SYB创业计划书蛋糕坊

SYB创业计划书蛋糕坊
SYB创业计划书蛋糕坊

S Y B创业计划书企业名称哆啦A梦蛋糕坊

创业者姓名 ****

日期

通信地址

邮政编码

电话/手机

传真

电子邮件

国际劳工局

International labor Organization

目录

一、企业概况 ..............................................................

二、创业计划作者的个人情况 (2)

三、市场评估 ..............................................................

四、市场营销计划 ..........................................................

五、企业组织结构 ..........................................................

六、固定资产 ..............................................................

七、流动资金(月) ........................................................

八、销售收入预测(12个月)................................................

九、销售和成本计划 ........................................................

十、现金流量计划 ..........................................................

一、企业概况

主要经营范围:哆啦A梦蛋糕坊,主要提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。店内可以亲手制作DIY蛋糕。主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售以哆啦A梦为造型的成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放

下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。

企业类型(选择一项并打■):□生产制造□零售□批发■服务□农业

□新型产业□传统产业□其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验(包括时间):没有直接的工作经验。但本人所居住的小区有很多这样需求的人群,

并且进行过市场调查。对该行业较熟悉。

教育背景,所学习的相关课程(包括时间):

****年9月~****年7月,就读***学校***专业;2015年11月参加SYB创业培训班三、市场评估

目标顾客描述:主要的经营对象是客户人群主要是年轻人,比如大学生情侣群体,他们都十分追

求创意,对新奇的东西感到好奇,还有一些年轻的父母会给自己的子女送一份自己亲手制作的爱心

蛋糕。

市场容量或本企业预计市场占有率:由于目前选址附近还没有此类DIY蛋糕店,市场占有率60%左右。

市场容量的变化趋势:随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强,该行业市场容量将不断

增大。

竞争对手的主要优势:起步早;规模大;专业化程度高;有自己忠实的客户

竞争对手的主要劣势:产品价格高;产品没有特色;只注重DIY过程,忽略了产品的口感

本企业相对于竞争对手的主要优势:产品质优价廉;店小,营销策略灵活;有自己的特色

本企业相对于竞争对手的主要劣势:

店面较小,设备简陋;没有自己的忠实客户;具有专业烘焙技术的人员较少

四、市场营销计划

1.产品

产品或服务主要特征

哆啦A梦蛋糕以哆啦A梦造型为模型,配以客户自己喜爱的口味,如芝士、咖啡、巧克力、水果等

哆啦A梦曲奇饼

干甜而不腻的口感,配以各种可爱的哆啦A梦造型,黄油、鸡蛋、糖的搭配,不含任何化学添加,健康又好吃。

2.价格

产品或服务成本价销售价竞争对手的价格

1磅蛋糕20 78 98

1.5磅蛋糕33 108 138

2磅蛋糕46 138 188

曲奇饼干16 38 无此款

折扣销售开业促销,八折优惠

赊帐销售无

3.地点

(1)选址细节:

地址面积(M2)租金或建筑成本

南溪商场60 M2600元

(2)选择该地址的主要原因:蛋糕坊选南溪商场(火车站正对面),是因为该区附近有学校、写字楼及居民区,人流密集,而且该地段位于桂林市交通繁华地段,店面为自家产权,店租不贵。(3)销售方式(选择一项并打■):

将把产品或服务销售或提供给:■最终消费者□零售商□批发商

(4)选择该销售方式的原因:服务性行业,面向终端消费者。

4.促销

人员推销成本预测

广告印宣传单张

网络宣传

成本预测

500元

300元

公共关系成本预测

营业推广连续七天每天派送免费食

物以供品尝

成本预测90元/天

五、企业组织结构企业将登记注册成

■个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他□合伙企业

拟定的企业名称:哆啦A梦蛋糕坊

企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):

职务月薪

业主或经理 --

员工 1500元

企业将获得的营业执照、许可证:

类型预计费用

工商营业执照、税务登记证、卫生许可证 600元

企业的法律责任(保险、员工的新酬、纳税):

种类预计费用

保险600元

合伙(合作)人与合伙(合作)协议:(略)

六、固定资产

1.工具和设备

根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:

名称数量单价总费用(元)

小型烤箱2只500 1000

烤盘5只15 75

裱花台4只35 140

饼干模型50只 5 250

1磅蛋糕活模2只25 50

1.5磅蛋糕活模2只30 60

2磅蛋糕活模1只45 45 打蛋器4只100 400

合计2020

供应商名称地址电话或传真

///

2.交通工具

根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:

名称数量单价总费用(元)无

供应商名称地址电话或传真///

3.办公家具和设备

办公室需要以下设备:

名称数量单价总费用(元)

展示柜1只3000 3000

写字台1只200 200

收银机1只800 800

桌子8只150 1200

椅子16只100 1600

合计6800 供应商名称地址电话或传真///

4.固定资产和折旧概要

项目价值年折旧(元)工具和设备2020 673/年、56/月

交通工具0 0 办公家具和设备6800 1360/年、113/月店铺0 0

厂房0 0

土地0 0

合计8820 2033/年、169/月

七、流动资金(月)

1.原材料和包装

项目数量单价总费用(元)

黄油67.40kg 310

鸡蛋20kg 144

低筋粉25kg 12 300

巧克力 1.2kg 38 46

糖粉7.05kg 74

细砂糖9.67kg 89

芝士10kg 65 650

咖啡粉11kg 20 220

包装盒1000只300

合计2133

供应商名称地址电话或传真

///

2、其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)

项目费用(元)备注业主的工资

雇员的工资1500

租金600

营销费用1430 此费用只在开业第一个月产生公用事业费200 水费、燃气费

折旧费

电费、电话费300 日常运营基本费用

登记注册费600

其他600 保险

合计8430

八、销售收入预测(12个月)

1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月合计

1磅蛋糕

销售数量253036435262525252627590631平均单价元627878787878787878787878

月销售收入元15502340280833544056483640564056405648365850702048818

1.5磅蛋糕

销售数量101214172125212121253036253平均单价86108108108108108108108108108108108

月销售收入8601296151218362268270022682268226827003240388827104

2磅蛋糕

销售数量56791012101010121417122平均单价110138138138138138138138138138138138

月销售收入55082896612421380165613801380138016561932234616696

饼干

销售数量506072861041241041041041241491791260平均单价303838383838383838383838

月销售收入15002280273632683952471239523952395247125662680247480销售数量

平均单价

月销售收入

合计

销售总量901081291551872231871871872232683222266销售总收入

44606744802297001165613904116561165611656139041668420056

14009

8

表 0-1

九、销售和成本计划

金额月份

项目 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计

销售含流转税销售收入44606744802297001165613904116561165611656139041668420056140098流转税(增值税等)787 787

销售净收入13117 13117

成本业主工资

员工工资1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 18000 租金600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 7200 营销费用120 120 119 119 119 119 119 119 119 119 119 119 1430 公用事业费200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400 维修费

折旧费169 169 169 169 169 169 169 169 169 169 169 169 2033 电费、电话费300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 3600 保险费600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 7200 登记注册费600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 7200 原材料(列出项目)1860 2232 2656 3211 3857 4601 3857 3857 3857 4601 5518 6634 46741 总成本5949 5421 5844 6399 7045 7789 7045 7045 7045 7789 8706 9822 88599

利润5328 5328

税费企业所得税个人所得税其他

净收入(税后)

十、现金流量计划

金额月份

项目

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计

现金流入月初现金0885010462129281651721416278193271837617425164891957185316947现金销售收入44606744802297001165613904116561165611656139041668420056140098赊销收入

贷款

业主投资2000020000可支配现金(A)244601559418484226282817335320394754437449273564206560377241477045

现金流出现金采购支出(列出项目)

(1)

(2)

原材料18602232265632113857460138573857385746015518663446741赊购支出

业主工资

员工工资15001500150015001500150015001500150015001500150018000租金6006006006006006006006006006006006007200营销费用14301430公用事业费2002002002002002002002002002002002002400维修费(装修费)

贷款利息

偿还贷款本金

保险费6006006006006006006006006006006006007200登记注册费600600设备88208820其他(列出项目)

税金

现金总支出(B)156105132555661116757750167576757675775018418953492391

月底现金(A-B)88501046212928165172141627819327183761742516489195718567707384654

syb创业计划书咖啡店

syb创业计划书咖啡店 由于现在人生活节奏越来越快,竞争越来越激烈。人们的精神压力也越来越大,每天不多的闲暇时光里,能有一个安静舒适的位置,坐下来喝一杯饮料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已经成为越来越多的人们的选择。 第一部分:背景 在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。 第二部分:项目介绍 咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空

气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。 第三部分:创业优势 目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。 第四部分:预算 1、咖啡店店面费用 咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。 2、装修设计费用

SYB创业计划书diy蛋糕房完整第一部分

SYB创业计划书 -diy- 蛋糕房-完整版第一部分

作者:日期:

创业计划书 企业名称 创业者姓 名日期 通信地址 邮政编码 电话传 真电子 邮件

、企业概况 主要经营范围:我创办的是魔法蛋糕坊,主要提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY 的蛋糕店。店内可以亲手制作DIY 蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY 的无限乐趣中。 企业类型: 生产制造零售批发■服务农业 新型产业传统产业其他 二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间): 文星从事企业市场营销,特别是网络营销。小李从事餐饮行业 3 年,经验丰富。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间):文星本科市场营销专业毕业,曾接受过 SYB创业培训。小李新东方厨艺学校毕业,接受过专业的糕点培训。 三、市场评估 目标顾客描述:客户人群主要是年轻人,比如大学生情侣群体,他们都十分追求创意,对新奇的东西感到好奇,还有一些年轻的父母会给自己的子女送

一份自己亲手制作的爱心蛋糕。 市场容量或企业预计市场占有率:由于目前学校附近还没有此类DIY 蛋糕店,市场占有率60%左右。 市场容量的变化趋势:随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强,该行业市场容量将不断增大。 竞争对手的主要优势: 1.起步早 2.规模大 3.专业化程度高 4.有自己忠实的客户竞争对手的主要劣势: 1.成本高 2.服务项目单一 3.产品价格高,一般人消费不起本企业相对于竞争对手的主要优势: 1.产品质优价廉 2.店小,营销策略灵活 3.有自己的特色本企业相对于竞争对手的主要劣势 1.店面较小,设备简陋 2.没有自己的忠实客户 3.人员短缺

实用版咖啡店创业计划书

咖啡店创业计划书(实用版) 来源:世界创业实验室时间:2011-08-16 我要评论(0) 点击:4541 咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书,想开咖啡店的朋友们有福了,给大家推荐一篇咖啡店创业计划书。 大学生创业网讯咖啡,成为越来越多人的宠儿。创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选择。创业第一步要写好创业计划书,想开咖啡店的朋友们有福了,给大家推荐一篇咖啡店创业计划书。 第一部分:背景 在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。 第二部分:项目介绍 咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。 第三部分:创业优势 目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。 第四部分:预算 1、咖啡店店面费用 咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。 2、装修设计费用 咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右 3、装修、装饰费用 具体费用包括以下几种。 (1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。 (2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。 (3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。 整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。

syb创业计划书蛋糕店

20XX年syb创业计划书蛋糕店 做事有计划,才能未雨绸缪,开店创业尤其如此。以下是XX 分享的syb创业计划书蛋糕店,欢迎大家借鉴! 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金万元。 二、经营目标 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服 务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消

费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区 居民,约占50%客源数目充足,消费水平中低档 2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营计划 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能 “明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的 材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”

syb创业计划书餐饮

syb创业计划书餐饮 SYB的全称是“START YOUR BUSINESS”,意思是“创办你的企业”。那么关于餐饮行业的SYB创业计划书该如何制定呢?以下是小编收集的关于《syb创业计划书餐饮》的文章,欢迎借鉴参考! 一、创业目标 发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管 理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。 二、市场分析 社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容 置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐 充斥使大部分市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那 部分市场,是我们需要解决的问题。 调查表明,当人均收入达到XX美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发 展的阶段。 目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐 的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的 汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大 众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,

还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇"快餐"。 但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。 三、实施方案 1.快餐服务业的模型。 以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。 2.目标市场的定位。 大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。 3.市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 (1)"虚拟公司"的名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就

SYB创业计划书蛋糕坊全解

SYB创业计划书 企业名称哆啦A梦蛋糕坊 创业者姓名 **** 日期 通信地址 邮政编码 电话/手机 传真 电子邮件 o I

国际劳工局International labor Organization

目录

一、企业概况 主要经营范围:哆啦A梦蛋糕坊,主要提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。店内可以亲手制作DIY蛋糕。主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售以哆啦A梦为造型的成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。 企业类型(选择一项并打■):□生产制造□零售□批发■服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间):没有直接的工作经验。但本人所居住的小区有很多这样需求的人群,并且进行过市场调查。对该行业较熟悉。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): ****年9月~****年7月,就读***学校***专业;2015年11月参加SYB创业培训班 三、市场评估 目标顾客描述:主要的经营对象是客户人群主要是年轻人,比如大学生情侣群体,他们都十分追求创意,对新奇的东西感到好奇,还有一些年轻的父母会给自己的子女送一份自己亲手制作的爱心蛋糕。 市场容量或本企业预计市场占有率:由于目前选址附近还没有此类DIY蛋糕店,市场占有率60%左右。 市场容量的变化趋势:随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强,该行业市场容量将不断增大。 竞争对手的主要优势:起步早;规模大;专业化程度高;有自己忠实的客户 竞争对手的主要劣势:产品价格高;产品没有特色;只注重DIY过程,忽略了产品的口感 本企业相对于竞争对手的主要优势:产品质优价廉;店小,营销策略灵活;有自己的特色 本企业相对于竞争对手的主要劣势: 店面较小,设备简陋;没有自己的忠实客户;具有专业烘焙技术的人员较少 四、市场营销计划

咖啡店创业计划书范文4篇

咖啡店创业计划书范文4篇咖啡,自从引进国内之后,一直备受大家亲睐。茶余饭后,更是聊天谈事,消磨时光的好方式。有需求就有市场,咖啡店,便如火如荼。 咖啡店创业计划书: 一、背景(项目可行性解析、项目概要): 广州和佛山生活节拍急忙,当代人的生活压力雄伟,越来越多人更关注私人强健。据医学研究陈说指出,咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。咖啡因对人体并没有想像中的危急;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。自信喝咖啡的人会越来越多,并会有年老化的趋向。咖啡店除宣扬咖啡之功用外,还以“阅读、音乐、怀旧”为咖啡店的主题。 二、宗旨(项目宗旨): 成效:Alicefirm;PaPa咖啡店除希望宣扬咖啡之功效,我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计3年左右发出总投资本钱,并慢慢着手获利,在两年后每月除税纯利抵达两万元,并在四年后能开设另一所主题咖啡店。成为本区域以商务休闲为主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店,时髦消费场所。开店工期条件:1个半月。本钱条件:项目总投资约为30万元公民币。 三、市场解析(项目可行性解析):

现今广州佛山一带的咖啡店重要是以连锁式经营,市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。但由于这些咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。所以我们以为开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要,且有很多发展空间。另外: 据上的青少年饮食习气探访,接近八成的受访者都有帮衬咖啡店的习气: 而且半数受访者均匀每月帮衬三至四次. 有近四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。而且环境和食精神素是他们帮衬的重要源由。探访还发现,教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。这意味着咖啡这种东方传入的饮料在海洋是一种标志优势阶级的生活方式。咖啡消费市场发展迅速,已经成为都会消费一大潮流,创业。市场前期培育已经终止。而且人们的咖啡消费档次越来越高,纯粹速溶咖啡己远远不能餍足消费者条件了,消费者着手认知咖啡的品牌、气概和分明如何享用咖啡带来的乐趣。“特色咖啡”无疑是方今整个咖啡产业的支流,发展相当迅速。 四、地点与装修(项目质量条件)咖啡店的地址条件是环境精美,或有成型的商圈。借助人家的商圈,以此来抵达本身的经营获利。喝咖啡属于文娱休闲的交流活动,典型的区域重要有购物大旨、电影院、高档社区、写楼、高校等。联合Alicefirm;PaPa是商务、休闲咖啡专卖店的特性,将咖啡店地址定在广州大学城里。且近期广佛地铁开明,大学城

创业计划书2017年syb甜品店创业计划书模板

2017年syb甜品店创业计划书模板一,创业目标 经营目标 在南京市浦口区建立首家专业甜品店蜜语吧Θ,经营范 围为小糕点,冰品,甜品。品种包括冰淇淋类,沙冰刨冰类,糖 水类,羹(露)类,粥类,果汁类,调味乳制品类,布丁类,药 膳滋补炖品类,凉茶类,龟苓膏类,中式传统点心类等。 经营宗旨 甜美,健康,时尚。 二,市场及竞争分析 市场介绍 南京市浦口区是南京市一个新兴现代化新市区,知名的 旅游风景区,重要的高新技术产业区和一流的大学集聚区。现在 的浦口区是在2002年5月,南京市调整江北地区行政区划,江浦县,浦口区合并,新成立的浦口区(附录1)。在各方面基础设施,配套设施逐渐完善,居民和流动人口基数和消费水平达到一定高 度后,尚缺乏一家能够专业经营,系统化管理的甜品店。而本案 所拟建的蜜语吧Θ甜品店正是填补了这样一个空白。 市场竞争分析 我们走访了浦口区主要商业区附近的大小咖啡店,西式 休闲餐厅,发现虽然他们也大多数都有经营一定品种的甜品,但 是设施不完善,品种不齐全,经营不专业,管理不系统。所以在 甜品这个项目上没有能够形成一种系统的,规范的行业氛围。但

是仍然会因为消费者心中已形成的品牌依赖,被分流大量顾客。 比如肯德基等。 然而正是由于目前市场的混乱,给我们大来了一线曙光,我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者 的需求,能够很快的切入这块市场,我们领先于同行的经营理念 能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以对这块较为混 乱的市场进行洗涤整合工作。蜜语吧Θ专业经营甜品,坚持品牌 化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大 知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。 目标顾客 有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误。事 实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年 轻女子为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。 而且如今消费者越来越理智。所以蜜语吧Θ的目标顾客并不只是 年轻女性,而是面向各身份,各品味,各年龄层次的顾客,大众 经营。 三,产品与服务特色 原料专业,放心更多 蜜语吧Θ与知名品牌饮用水,乳制品以及其他原材料的 地区供应商建立合作关系,在蜜语吧Θ店堂内点餐区域和各类宣 传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一 种食品安全能够确切得到保障的感觉。 品种丰富,选择更多 众口难调。蜜语吧Θ要尽可能让甜品口味适应各个年龄 层次,各类品味的人。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

SYB创业计划书样本咖啡厅

SYB创业计划书 企业名称XXX咖啡厅 创业者姓名姓名 日期日期 通信地址 邮政编码515000 电话/手机手机号码 传真 电子邮件邮件地址 o I 国际劳工局 International labor Organization

目录 一、企业概况 (2) 二、创业计划作者的个人情况 (2) 三、市场评估 (3) 四、市场营销计划 (5) 五、企业组织结构 (6) 六、固定资产 (8) 七、流动资金(月) (11) 八、销售收入预测(12个月) (13) 九、销售和成本计划 (14) 十、现金流量计划 (15)

一、企业概况 主要经营范围:主营各种现场制作的咖啡,兼营小饼干及蛋糕 企业类型(选择一项并打■): □生产制造□零售□批发■服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间):曾在咖啡厅打过暑假工,对咖啡行业一直喜爱关注,一直有留意相关的行业发展。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): XX年X月至XX年X月,就读于XX学校XXX专业 XX年X月参加SYB创业培训班

三、市场评估 目标顾客描述:年龄16-35岁,思想新潮。饮食偏西式的白领、零售业销售及业务人员、文艺青年和学生 市场容量或本企业预计市场占有率:咖啡厅打算开设于汕头市区华山路上,附近500米范围有国际商业大厦、信德华大厦、中信大厦、金龙大厦、全球通大厦、金讯大厦、长荣大厦、汕融大厦、金怡大厦、友谊大厦等十几多栋公司云集的商业写字楼,光职业白领数目保守估计就在5000人以上;此外还有苏宁商圈的零售销售业务人员、华山路及榕江、长平路商铺的零售销售业务人员;华山路上的汕头市外语外贸职业技术学校的学生也是活跃消费群体;再计入附近环碧花园、金龙苑、丹霞庄的住户,目标客户人 数应该在30000以上,按30000人计算,每人每年来消费两次,一天也有160次以上的消费机会,应当说市场相当庞大。本企业预计市场占有率30%。 市场容量的变化趋势:南国商城及原龙湖乐园地段将整体拆除,整合成为华润大型商业中心,苏宁广场也已部分开业,可预见未来五年内该地段市场将进一步扩大。 竞争对手的主要优势:华山路上拥有嘉禧、范特西、圣堡罗三间以咖啡为主打的咖啡厅。金环路上原德宝、六星集咖啡已被拆除,长平路上的由稻里咖啡,和原六星集为同一集团属下。其中嘉禧和圣堡罗开设时间均已超过8年,拥有大批熟客,知名度较高。由稻里规模最大,可同时容纳100多人,而且由于集团属下几个咖啡厅品牌,咖啡采购成本较低,人员培训时间充足,拥有较好的员工素质。 竞争对手的主要劣势:嘉禧和圣堡罗开设时间太久,装修陈旧。而由稻里因为面积太大,

咖啡店创业计划书

With U咖啡店创业计划书 一、企业类型: 小型咖啡店 公司名称:With U咖啡店 现在咖啡在中国甚至世界各地都变成了“宠儿”,人们越来越爱喝咖啡。“咖啡文化”充满生活中的每时每刻,无论在家里、办公室还是各种社交场合,人们都在品着咖啡咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,我们甚至还可以在里面学习,咖啡丰富着我们的生活。也缩短了你我之间的距离。咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。二、创业优势: 而且现在社会的竞争越来越大,人们的压力越来越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一个舒适、优雅、安静的环境来放松自己,咖啡厅是一个非常好的选择,特别是室内的环境和气氛非常适合人们休息、放松和交谈。伴随着经济的发展和潮流趋势,咖啡店越来越受大家的青睐,特别是对于年轻的朋友们。 就经济情况而言,我们的大部分消费者都是年轻人,经济情况都不能接受太高的消费,所以一些高级场所和大型的咖啡厅不适合他们,而我们将会变成他们的首选。 而且目前就现在消费群体和趋势而言,这方面目前市场竞争较少,投资也不是很高。 三、选址: 咖啡店发展很重要的一个因素就是选址,如果地址不太好,环境不太好,那么咖啡店就倒闭了一半,我们的小型咖啡店主要应开在临近比较多公司和学校的地方,这样交通便利,消费群体也在周围,非常方便。 四、装修: 除了地址外,最能决定咖啡店的运营情况的重要因素之一就是装修。 1.店内面积:50—70。 2.店内装潢: 咖啡厅是一个温馨舒服的地方,人们常常约上几个好朋友做一块聊聊天喝点东西,为了让顾客们之间的谈话不会被别人听见和打扰,所以店内采用卡座式,将店内分成许多小隔间,用门帘和木板隔开,为了让顾客更有安全感和隐私感,坐在里面不会感觉很拘束,可以随心所欲。 (1)模拟风景:大海、沙漠、森林、草原...... (2)意境式:西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷...... (3)复古式。 小的卡座只放一张小桌子,两张靠背椅。中型卡座放一张长点的方桌,两旁放置小沙发。大型的卡座放圆桌,围着圆桌放置一些带靠背的高脚凳。 咖啡店的招牌颜色用偏冷色系,制作尽可能的简单,这样看起来不负责且带有个性。店门采用木质门,能够让整个店看上去有一股神秘文艺气息,店内灯光采用暗黄上,加上悠扬空灵的音乐,钢琴曲或者舒缓的古典音乐。 五、店内成员: 雇2—3人,2名兼职人员,员工统一着装,对待顾客要有礼貌,不能与顾客发生争执。上班期间不能浓妆艳抹,不能佩戴夸张的饰品,举止行为要端庄,

甜品店创业计划书(完整版)-网上甜品店创业计划书

甜品店创业计划书 甜品店创业计划书 一、创业设想 在松江大学城内开设一家Hney甜品店,主要经营西式甜品,品种:各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。各类西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏等。四个季节都有不同的主营产品和新品推出。经营宗旨: 甜美,健康,时尚,优惠。 二、市场分析 松江大学城内有松江大学城内含上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、复旦大学上海视觉艺术学院七所学校。大学城内的商业区域,许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择,面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质,学生消费只能任人宰割。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。以下是一些调查结果及分析: (一)你的性别是: (二)在平时吃甜品的人中的年龄段为: (三)喜欢的甜品类型是: (四)喜欢什么风格的甜品店: (五)经常在什么时间吃点心: (六)你经常去甜品店的原因是 (七)甜品店有哪些活动你会喜欢? (八)你能接受一分点心的最高价格为: (九)排除季节问题你会喜欢喝: (十)购买点心的依据是什么? (十一)在吃点心时会饮用的饮料吗?若会,你会选择什么饮料?

数据来源问卷星 由以上调查,我们可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16岁至22岁的人占主要地位,因此,我们选地在松江大学城,主要针对大学生这个客源。在店面的装修方面,我们选择温馨家居型的,但是可以开设小的包房主题(复古典雅,质朴简约,另类潮流),作为给顾客过生日,周末桌游地点。营业时间可以初步定为:10:00~22:00。产品的价格普遍定在30元以下,生日蛋糕等产品列外。本店注重产品的开发,每一季节都要有新的口味,产品推出,每次节日期间要推出优惠活动。客人临走时要关注顾客的意见和想法。 三、(一)经营方案 原料专业,放心更多 Hney与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。 (二)品种丰富,选择更多 众口难调。Hney甜品店要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。 (三)营养全面,健康更多 Hney甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。 (四)服务规范,满意更多 Hney员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。 (五)人事与管理 1、人事

syb创业计划书10篇版

《syb创业计划书》 syb创业计划书(一): syb创业计划书咖啡店范文 第一部分:背景 在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。 第二部分:项目介绍 咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,那里虽然装修简单,但个性有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4-6人。但是,那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样

简单自由。 第三部分:创业优势 目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。 第四部分:预算 1、咖啡店店面费用 咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。

SYB创业计划书(蛋糕坊)

页脚内容1 SYB 创业计划书 企业名称 哆啦A 梦蛋糕坊 创业者姓名 **** 日 期 通信地址 邮政编码 电话/手机 传 真 电子邮件

o I 国际劳工局International labor Organization 页脚内容2

目录 一、企业概况 (5) 二、创业计划作者的个人情况 (5) 三、市场评估 (5) 四、市场营销计划 (6) 五、企业组织结构 (8) 六、固定资产 (9) 七、流动资金(月) (12) 八、销售收入预测(12个月) (15) 九、销售和成本计划 (19) 十、现金流量计划 (22) 页脚内容3

页脚内容4

一、企业概况 主要经营范围:哆啦A梦蛋糕坊,主要提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY 的蛋糕店。店内可以亲手制作DIY蛋糕。主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售以哆啦A梦为造型的成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。 企业类型(选择一项并打■):□生产制造□零售□批发■服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间):没有直接的工作经验。但本人所居住的小区有很多这样需求的人群,并且进行过市场调查。对该行业较熟悉。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): ****年9月~****年7月,就读***学校***专业;2015年11月参加SYB创业培训班三、市场评估 目标顾客描述:主要的经营对象是客户人群主要是年轻人,比如大学生情侣群体,他们都十分追求创意,对新奇的东西感到好奇,还有一些年轻的父母会给自己的子女送一份自己亲手制作的爱心蛋糕。 市场容量或本企业预计市场占有率:由于目前选址附近还没有此类DIY蛋糕店,市场占有率60%左右。 市场容量的变化趋势:随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强,该行业市场容量将不断增大。 竞争对手的主要优势:起步早;规模大;专业化程度高;有自己忠实的客户 竞争对手的主要劣势:产品价格高;产品没有特色;只注重DIY过程,忽略了产品的口感 页脚内容5

咖啡店创业计划书完整版

编号:TQC/K460咖啡店创业计划书完整版 According to the characteristics of different time periods, the specific implementation plan is put forward. At the same time, considering the cost, according to their own choice of appropriate way, in order to achieve low cost and achieve good results. 【适用制定规则/统一目标/规范行为/增强沟通等场景】 编写:________________________ 审核:________________________ 时间:________________________ 部门:________________________

咖啡店创业计划书完整版 下载说明:本计划资料适合用于根据不同时间段的特点,推出各项具体执行方案。主要特点是细致、周密,操作性强和不乏灵活性,同时考虑费用支出事项,根据自身力量选择合适的方式,以实现较低费用取得良好效果。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 一、项目战略 (一)创业环境 在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。 (二)自身的优劣势 1、优势: (1)自己家从小经商,从小懂得怎样经

2017年syb创业计划书蛋糕店

2017年syb创业计划书蛋糕店 做事有计划,才能未雨绸缪,开店创业尤其如此。以下是小编分享的syb创业计划书蛋糕店,欢迎大家借鉴! 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。 2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福

州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营计划 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 ---来源网络整理,仅供参考

syb创业计划书奶茶店

20XX年syb创业计划书奶茶店不经历风雨,怎能见彩虹,没有人能随随便便成功,对于创业者来说更是如此,很多时候我们只是看到了成功给他们带来的光环,去卩没有看到,在成功之后,他们付出了我们不曾忍受的艰难困苦。 一、项目介绍 二、行业分析 三、产品/服务介绍 四、店面选址 五、装修与设备购买 六、人力规划 七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。 丿八、营销策略 九、财务需求与运用 十、风险与风险管理 十一、中长期规划 二、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的

杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。 对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价 格,一般在3、5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。 三、产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有: 奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。

咖啡厅创业计划书

咖啡厅创业计划书 --The Green Park咖啡厅 一、计划摘要 二、公司介绍 三、战略规划 四、创业组织 五、产品服务 六、市场预测 七、营销计划 八、生产计划 九、财务规划 十、风险与退出

一、计划摘要 随着经济的告诉发展以及中西文化的相互渗透,咖啡作为一种休闲饮品,收到越来越多人的青睐。特别是在大学校园内,随着大学生们的消费水平的提高,咖啡类饮品日益成为一种潮流。根据调查分析,在宁夏大学怀远校区开办第一家这种具有针对性的主题咖啡厅已经得到同学们的认可,主题咖啡厅成为如今校园内的的一种潜在需求。主题咖啡厅由宁夏大学国际教育学院学生自主创办,在学校西门对面,这里虽然装修简单,基本没有装修,只是同学们可以随意的创意,有特别的家的味道,甚至比家还温馨,还放松,桌上有各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以做4-6人。目前,这片市场还是空白,竞争压力小,而且前期投资也不是很高,现在学校鼓励大学生进行自主创业,有一系列的优惠政策,我们在大学里学到很多理论性的知识,会在咖啡厅得到实践应用。 二、公司介绍 出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为学生提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验多种文化、寄托一种情感,使咖啡屋成为休闲娱乐、同学聚会的好场所,在这里所有人都可以在不影响正常营业的情况下免费阅读书籍,本咖啡屋提供书籍、刊物供你阅读,你也可以带你自己的书来这里阅读。店里会有留学生不定期进行驻唱,客人不仅可以品尝咖啡,也能感受不同文化熏陶。客人可以与留学生进行交流 三、战略规划 咖啡店顾客对象主要为宁夏大学学生,学校教师也可参与。学生易于接受新颖和特别事物,新开的场所咖啡店及提供的咖啡点心等最适合他们。另外,附近学生也是本咖啡店的顾客对象,在此可以结交朋友,热闹年轻的氛围也能吸引老师的前来。本咖啡厅由于与留学生合作开办,所以留学生可以作为一大特色,吸引想要了解异国文化的同学。 四、创业组织 学校出租场地,个体承包,雇佣全职人员和一些学生兼职,盈亏自负 五、产品服务 出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。 这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。 咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。由于消费群体是学生,产品定价不

面包店syb创业计划书.docx

面包人人爱吃,几乎每天早上都会当早餐,开办面包店需要一份清晰的创业计划书,大家知道面包店的创业计划书怎么写吗?接下来搜集了面包店syb创业计划书,欢迎查看。 面包店syb创业计划书一一、项目简介 前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。 背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。 二、项目宗旨 我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。 三、主要产品 我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。 四、服务计划 1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。 2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。 3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他

们的重视,增强信任感。 4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。 五、竞争性分析 目标顾客描述: 1、浙江科技学院及周边的学校师生、小区居民、企业员工。 2、市场容量或本企业预计市场占用率:经调查,科院有1.5万学生,再加上其它附近人员,预估2万;周边面包店比较少。 市场容量的变化趋势: 1、随着学校的扩建和扩招,本地学生会逐年增加 2、本地小区的开发,本地居民会逐年增加,因此市场容量会逐年增加 趋势分析: 1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。 2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。 3、产品种类单一,口味单调。 4、广告宣传不足,客户认知度不高。 5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场。 6、缺乏特色产品。 六、我们的优势 1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。 2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供应。

相关文档
最新文档