保健食品禁用物品名单

保健食品禁用物品名单
保健食品禁用物品名单

保健食品禁用物品名单

八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳(罂粟壳)、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石(白砒、红砒、砒霜)、草乌、香加皮(杠柳皮)、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。(按笔划顺序排列)

保健食品中可能非法添加的物质名单(第一批)

保健功能可能非法添加物质名称检测依据

1

声称减肥功能产

品西布曲明、麻黄碱、芬氟拉明

国家食品药品监督管理局药品检

验补充检验方法和检验项目批准

件2006004

2声称辅助降血糖

(调节血糖)功

能产品

甲苯磺丁脲、格列苯脲、格列齐

特、格列吡嗪、格列喹酮、格列

美脲、马来酸罗格列酮、瑞格列

奈、盐酸吡格列酮、盐酸二甲双

胍、盐酸苯乙双胍

国家食品药品监督管理局药品检

验补充检验方法和检验项目批准

件2009029

3声称缓解体力疲

劳(抗疲劳)功

能产品

那红地那非、红地那非、伐地那

非、羟基豪莫西地那非、西地那

非、豪莫西地那非、氨基他打拉

非、他达拉非、硫代艾地那非、

伪伐地那非和那莫西地那非等PD

国家食品药品监督管理局药品检

验补充检验方法和检验项目批准

件2008016,2009030

E5型(磷酸二酯酶5型)抑制剂

4声称增强免疫力

(调节免疫)功

能产品

那红地那非、红地那非、伐地那

非、羟基豪莫西地那非、西地那

非、豪莫西地那非、氨基他打拉

非、他达拉非、硫代艾地那非、

伪伐地那非和那莫西地那非等PD

E5型(磷酸二酯酶5型)抑制剂

国家食品药品监督管理局药品检

验补充检验方法和检验项目批准

件2008016,2009030

5

声称改善睡眠功

能产品地西泮、硝西泮、氯硝西泮、氯

氮卓、奥沙西泮、马来酸咪哒唑

仑、劳拉西泮、艾司唑仑、阿普

唑仑、三唑仑、巴比妥、苯巴比

妥、异戊巴比妥、司可巴比妥、

氯美扎酮

国家食品药品监督管理局药品检

验补充检验方法和检验项目批准

件2009024

6声称辅助降血压

(调节血脂)功

能产品

阿替洛尔、盐酸可乐定、氢氯噻

嗪、卡托普利、哌唑嗪、利血平、

硝苯地平

国家食品药品监督管理局药品检

验补充检验方法和检验项目批准

件2009032

保健食品监管法律法规汇总(时间版).

保健食品监管法律法规汇总(时间排序) 1993年 中华人民共和国食品添加剂卫生管理办法(卫生部1993年3月15日发布) 对食品添加剂的生产经营和使用作出了规定。 1995年 《中华人民共和国食品卫生法》(1995年10月30日中华人民共和国主席令第59号公布,2009年6月1日废止) 第22条、23条和45条对保健食品审批和监管作出了明确规定,首次确立了保健食品的法律地位。 1996年 《保健食品管理办法》(1996年3月15日卫生部令第46号发布) 对保健食品的定义、审批、生产经营、标签、说明书及广告宣传、监督管理等作出了具体规定 保健食品通用卫生要求(卫监发[1996]第38号) 对保健食品的原料要求、感官要求、理化指标、微生物指标等作出了具体规定 保健食品标识规定(卫法监发[1996]第38号) 对保健食品的标签说明书标识内容、标识方式、标识要求等 作出了具体规定 1997年 保健(功能)食品通用标准(GB16740-1997)

对保健食品的定义、产品分类、基本原则、技术要求、试验 方法和标签要求作出了具体规定 1998年 保健食品良好生产规范(GB17405-1998 ) 对保健食品生产企业的人员、设计与设施、原料、生产过程、 成品储存与运输以及品质和卫生管理方面的基本技术要求作出了具体规定。2000年 中国居民膳食营养素参考推荐摄入量(中国营养学会,2000 年10月发布) 对不同人群营养素的平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量、 可耐受最高摄入量作出了具体规定 标准化工作导则(GB/T1.1-2000) 对企业标准的编写和结构作出了具体规定 2002年 关于进一步规范保健食品原料管理的通知(卫法监发 [2002]51号) 制定了《既是食品又是药品的物品名单》、《可用于保健食品 的物品名单》和《保健食品禁用物品名单》,并对原料的使用作出了具体规定关于在保健食品标签上标注卫生许可证文号有关问题的批

国家禁用和限用农药名录

最新国家禁用和限用农药名录 一、禁止生产销售和使用的农药名单(33种) 六六六,滴滴涕,毒杀芬,二溴氯丙烷,杀虫脒,二溴乙烷,除草醚,艾氏剂,狄氏剂,汞制剂,砷、铅类,敌枯双,氟乙酰胺,甘氟,毒鼠强,氟乙酸钠,毒鼠硅,甲胺磷,甲基对硫磷,对硫磷,久效磷,磷胺,苯线磷,地虫硫磷,甲基硫环磷,磷化钙,磷化镁,磷化锌,硫线磷,蝇毒磷,治螟磷,特丁硫磷。 二、在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药(17种) 禁止甲拌磷,甲基异柳磷,内吸磷,克百威,涕灭威,灭线磷,硫环磷,氯唑磷在蔬菜、果树、茶叶和中草药材上使用。禁止氧乐果在甘蓝和柑橘树上使用;禁止三氯杀螨醇和氰戊菊酯在茶树上使用;禁止丁酰肼(比久)在花生上使用;禁止水胺硫磷在柑橘树上使用;禁止灭多威在柑橘树、苹果树、茶树和十字花科蔬菜上使用;禁止硫丹在苹果树和茶树上使用;禁止溴甲烷在草莓和黄瓜上使用;除卫生用、玉米等部分旱田种子包衣剂外,禁止氟虫腈在其他方面使用。按照《农药管理条例》规定,任何农药产品都不得超出农药等级批准的使用范围使用。 农业部公告第2032号(关于禁限用农药的公告)为保障农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全,维护人民生命安全和健康,根据《农药管理条例》的有关规定,经全国农药登记评审委员会审议,决定对氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂、毒死蜱和三唑磷等7种农药采取进一步禁限用管理措施。现将有关事项 公告如下。 一、自2013年12月31日起,撤销氯磺隆(包括原药、单剂和复配制剂,下同)的 农药登记证,自2015年12月31日起,禁止氯磺隆在国内销售和使用。 二、自2013年12月31日起,撤销胺苯磺隆单剂产品登记证,自2015年12月31日起,禁止胺苯磺隆单剂产品在国内销售和使用;自2015年7月1日起撤销胺苯磺

食品添加剂分类大全

食品添加剂 食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。 一、标准定义 世界各国对食品添加剂的定义不尽相同,联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品法规委员会对食品添加剂定义为:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内! 按照《中华人民共和国食品安全法》第九十九条,中国对食品添加剂定义为:食品添加剂,指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。 食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,

郝利平,夏延斌,陈永泉,廖小军.食品添加剂.北京:中国农业大学出版社,2002 2. 食品级添加剂白色素.白色素[引用日期2013-05-25] 3. 郑晔; 王皓; 刘震华;.浅析食品添加剂的使用原则:食品工业, The Food Industry, 编辑部邮箱,2012年07期 4. “勾兑”代人受过消费者对餐饮标准化存三误区 5. 添加剂恐慌——谈《食品真相大揭秘》.书汇网[引用日期 2013-04-1] 6. 那些添加剂在食品中不得添加.食品安全检测[引用日期 2014-11-24] 也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要! 二、主要作用 食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处,其主要作用大致如下: 1、利于保存,防止变质 例如:防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐败变质,延长食品的保存期,同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如:抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质,以提供食品的稳定性和耐藏性,同时也可防止可能有害的油

文秘知识-2019快递新规定禁寄物品一览 精品

2019快递新规定禁寄物品一览 国家邮政局等部门近日联合发布《禁止寄递物品管理规定》,这是我国首次明确禁 止寄递物品的概念内涵。下面是收集整理的2019快递新规定禁寄物品一览,欢迎阅读 参考!! ?2019快递新规定禁寄物品一览 一、禁寄物品是指国家法律、法规禁止寄递的物品,主要包括: (一)各类武器、弹药。如枪支、子弹、炮弹、手榴弹、地雷、炸弹等。 (二)各类易爆炸性物品。如雷管、炸药、火药、鞭炮等。 (三)各类易燃烧性物品,包括液体、气体和固体。如汽油、煤油、桐油、酒精、生漆、柴油、气雾剂、气体打火机、瓦斯气瓶、磷、硫磺、火柴等。 (四)各类易腐蚀性物品。如火硫酸、盐酸、硝酸、有机溶剂、农药、双氧水、危险 化学品等。 (五)各类放射性元素及容器。如铀、钴、镭、钚等。 (六)各类烈性毒药。如铊、氰化物、砒霜等2019快递禁寄物品指导目录2019快递 禁寄物品指导目录。 (七)各类麻醉药物。如鸦片(包括罂粟壳、花、苞、叶)、吗啡、可卡因、海洛因、 大麻、冰毒、麻黄素及其它制品等。 (八)各类生化制品和传染性物品。如炭疽、危险性病菌、医药用废弃物等。 (九)各种危害国家安全和社会政治稳定以及淫秽的出版物、宣传品、印刷品等。 (十)各种妨害公共卫生的物品。如尸骨、动物器官、肢体、未经硝制的兽皮、未经 药制的兽骨等。 (十一)国家法律、法规、行政规章明令禁止流通、寄递或进出境的物品,如国家秘 密文件和资料、国家货币及伪造的货币和有价证券、仿真武器、管制刀具、珍贵文物、濒危野生动物及其制品等。 (十二)包装不妥,可能危害人身安全、污染或者损毁其他寄递件、设备的物品等。 (十三)各寄达国(地区)禁止寄递进口的物品等。 (十四)其他禁止寄递的物品。 二、寄递服务企业对禁寄物品处理办法:

中草药在护肤品中的作用

中草药在护肤品中的作用 [提要] 《礼记·内则》中记载先秦人洁面时已懂得利用淘米水中的碱性成分除去面上污垢,《神农本草经》、《千金方》、《外台秘要》、《本草纲目》等书中也都记载了不少中药的美容护肤作用。随着社会的发展,人们开始崇尚绿色美容,含有天然中草药成份的护肤品使用安全,适用广泛,作用持久,具有化学性化妆品不可替代的特性,因此已成为当今护肤养颜美容的最佳选择。 [关键词]护肤品皮肤中药 1.皮肤 皮肤由表皮、真皮和皮下组织构成,并含有附属器官(汗腺、皮脂腺、指甲、趾甲)以及血管、淋巴管、神经和肌肉等。从护肤的角度来讲表皮并不是最外面的皮肤成分,外面还有一种起保护作用的皮脂膜。 皮脂膜是皮脂腺和汗腺的分泌物以及表皮角质层中的水分在皮表形成一层的皮表脂质膜。皮脂膜呈弱酸性,主要成分为游离脂肪酸、角鲨烯、蜡、胆甾醇(胆固醇)、胆甾醇酯、烃类、单酰甘油、二酰甘油、三酰甘油等。可以防止自身皮肤水分的过度蒸发,外界物质的大量透入。其中的水分保持皮肤湿度,脂质保持皮肤柔韧、润滑、光泽,游离脂肪酸抑制微生物生长,弱酸弱碱成分对酸碱具有缓冲作用[3]。 理想的皮肤是水分、油分适中,皮肤酸碱度适中,光滑细嫩柔软,富于弹性,红润有光泽,毛孔细小,纹路排列整齐,皮沟纵横走向。 2.适宜的护肤品 皮肤只有在正常的pH值范围内,也就是处于弱酸性时,才能使皮肤处于吸收营养的最佳状态,此时皮肤抵御外界侵蚀的能力以及弹性、光泽、水分等等,都为最佳状态。可见pH值与安全、舒适、保养是密不可分的。 护肤品种类繁多,特点各异。在使用时一定要根据自己的实际情况进行选用,因为人的皮肤各有不同,有油性皮肤、干性皮肤、中性皮肤、混合型皮肤和过敏性皮肤之分。 3.护肤品的基本成分 丙三醇(甘油):主要用作保湿剂、吸湿剂、润滑剂、柔软剂、增稠剂等。其良好吸水性是双向的,可以从空气中吸收水分为皮肤保湿,也可以从皮肤中吸收水分,因此甘油不适合在长期气候干燥的环境下使用。 丙二醇:保湿剂,渗透剂[4]。甘油代用品,较安全,不会引起一次性刺激[3]。 丁二醇:吸附水分子,超强保湿,清爽,无粘腻感,安全性极好。 山梨醇(山梨糖醇,清凉茶醇,蔷薇醇):山梨醇是护肤品生产的基本原料。可作为润湿剂、保湿剂、增稠剂、稳定剂,使乳化液和悬浮物稳定的乳化剂[4]。使用山梨醇的面霜和洗液等膏状化妆护肤品能有效保持水分,且不会有油腻和粘连的感觉。对皮肤无刺激性。 天然保湿因子(N.M.F.):人体肌肤角质层中存在的一种具有保水作用的吸附性水溶性物质。由氨基酸类、乳酸盐、尿素、尿酸、柠檬酸、Na 、 K 、Ca、Mg ,其他未确认物质等组成。天然保湿因子能在角质层中与水结合,并通过调节、贮存水达分到保持角质细胞间含水量的作用,使皮肤呈现水润状态。若天然保湿因子缺乏或不健全,会造成肤色黯沉,产生细纹并变得干燥、敏感。 透明质酸(玻璃酸,糖醛酸,玻尿酸,HA):角质层中水分含量约占15-30%,低于或高于此值均使人不适,具有燥感或腻感,长期如此,会使皮肤干裂或水肿,从而使皮肤失去弹性,粗糙老化。人体皮肤中的透明质酸可在不同环境中自动调节,始终维持皮肤水分在25-30%,保持皮肤的湿润、清爽,使皮肤更富有弹性,起到抗皱防皱,延缓皮肤衰老,美容养颜的作用。 但是护肤品通常都不可能到达真皮部分,特别是透明质酸的分子量大,大分子量和中分子量的透明质酸仅涂于表皮不能被真皮吸收,仅作用于涂抹部位的皮肤表层,增加皮肤表面透明质酸含量,起到滋润、保湿作用,是局部性的,外因性的。(小分子量的透明质酸能渗入真皮,具有轻微扩张毛细血管,增加血液循环、改善中间代谢、促进皮肤营养吸收作用,具有较强的消皱功能,可增加皮肤弹性,延缓皮肤衰老。) 透明质酸被国际上称为理想的天然保湿因子,是目前自然界中发现的化妆品用保湿性能最好的物质。可以改善皮肤营养代谢,使皮肤柔嫩、光滑、去皱、增加弹性,防止衰老,同时又是良好的透皮吸收促进剂。与其他营养成分配合使用,可以起到促进营养吸收的更理想效果。 硬脂酸(十八烷酸,十八碳烷酸,十八酸,司的令,硬脂酸800型,脂蜡酸,硬蜡酸,十八

寄递安全承诺书

编号:2017年()号 协议客户寄递安全承诺书 甲方:(快递企业) 乙方: 为了确保寄递物品(快件)安全,营造安全和谐的社会环境。根据国家邮政局制定的《快递市场管理办法》、《寄递服务企业收寄物品安全管理规定(试行)》和公安部门、国家安全部门的有关要求,经甲乙双方协商,订立如下安全协议: 一、甲乙双方共同遵守《中华人民共和国邮政法》、《邮政行业安全监督管理办法》、《快递市场管理办法》、《寄递服务企业收寄物品安全管理规定(试行)》及《禁寄物品指导目录及处理办法(试行)》中寄递物品的规定。乙方必须对客户所有寄件物品进行开箱验试仔细检查,因检查不到位造成一切违规责任,都由乙方承担。并且甲方有权追究乙方责任,并没收乙方押金。 二、乙方承诺交寄物品遵守国家关于禁止寄递或者限制寄递物品的规定,不得通过寄递渠道危害国家安全、公共安全和公民、法人、其他组织的合法权益。 三、乙方承诺交寄本协议明确的物品中不包含或夹带以下物品: (一)各类武器、弹药。如枪支、子弹、炮弹、炸弹等。 (二)各类易爆炸性物品,如雷管、炸药、火药、鞭炮等。 (三)各类易燃烧性物品,包括液体、气体和固体。如汽油、煤油、桐油、酒精、生漆、柴油、气雾剂、气体打火机、瓦斯气瓶、磷、硫磺、火柴等。 (四)各类易腐蚀性物品。如火硫酸、盐酸、硝酸、有机溶剂、农药、双氧水、危险化学品等。 (五)各类放射性元素及容器。如铀、钴、镭、钚等。 (六)各类烈性毒药。如铊、氰化物、砒霜等。 (七)各类麻醉药物。如鸦片(包括罂粟壳、花、苞、叶)、吗啡、可卡因、海洛因、大麻、冰毒、麻黄素及其它制品等。 (八)各类生化制品和传染性物品。如炭疽、危险性病菌、医药用废弃物等。 (九)各种危害国家安全和社会政治稳定以及淫秽的出版物、宣传品、印刷品等。 (十)各种妨害公共卫生的物品。如尸骨、动物器官、肢体、未经硝制的兽皮、未经药制的兽骨、活动物等。 (十一)国家法律、法规、行政规章明令禁止流通、寄递或进出境的物品,如国家秘密文件和资料、国家货币及伪造的货币和有价证券、仿真武器、管制刀具、珍贵文物、濒危野生动物及其制品等。 (十二)包装不妥,可能危害人身安全、污染或者损毁其他寄递件、设备的物品等。

保健食品可用与禁用物品分析

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保健食品是当今消费市场颇受欢迎的“好东西”,但并不是所有人群都适宜食用保健食品,更不是所有“好东西”都可以进入保健食品之中。卫生部今天公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(以下简称《通知》),第一次将可用于保健食品的物品名单和禁用物品名单公之于众。 保健食品,即适于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。据了解,自1996年保健食品正式纳入卫生部门审批至今,已有多达数千种保健食品先后通过批准上市。 为了进一步规范保健食品原料的管理,也让广大群众和生产厂家更多地了解保健食品原料使用的规定,卫生部此次发出的通知开列了《既是食品又是药品的物品名单》(附件1)、《可用于保健食品的物品名单》(附件2)和《保健食品禁用物品名单》(附件3)。其中附件1中的87种药食同源物品,可以在普通食品中使用;而附件2中可用于保健食品的物品,只可以有限度用于保健食品之中。 根据《通知》规定,申报保健食品中含有动植物物品或原料的,动植物物品或原料总个数不得超过14个。如使用附件1之外的动植物物品或原料,个数不得超过4个;使用附件1和附件2之外的动植物物品或原料,个数不得超过1个,且要按有关要求进行安全性毒理学评价。 另外,《通知》重申,申报保健食品中涉及我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的物品或原料,要按照《新资源食品卫生管理办法》的有关规定审核;涉及食品添加剂的,按照《食品添加剂卫生管理办法》有关规定执行;涉及真菌、益生菌等物品或原料和国家保护动植物等物品的,也要严格遵照已经颁发的有关规定执行。 附:保健食品可用和禁用物品清单(全文) 卫生部3月5日公布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中,对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。三种物品名单如下: 既是食品又是药品的物品名单 (按笔划顺序排列) 丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、

浅谈中药化妆品的发展现状和未来趋势

创作编号: GB8878185555334563BT9125XW 创作者:凤呜大王* 浅谈中药化妆品的发展现状和未来趋势 【摘要】 中国是传统中医中药学的发源地,对中草药应用已有几千年的历史。近年来,随着时代的进步以及人们崇尚和回归自然需求的增加,以中药提取物为化妆品添加剂生产的各种中药功效化妆品如雨后春笋般面市,并日益成为消费者追求时尚的新宠。中药化妆品是指以中医药理论为指导,由中药制成或是在化学合成物质中添加中药或中药有效成分而成,具备清洁身体、美化外表、改变外貌、增加吸引力作用的物质。在当今社会,女士对于化妆品的要求却来越高,中药作为纯天然且疗效好的一种物质,慢慢在化妆品中占据了不可忽视的地位。 【关键词】 中药、化妆品、发展 【前言】 美的向往古来有之,只是不同的是如今的人们更愿意在自然、健康中去获得美丽。早在2000年前《神农本草经》对中草药美容护肤的作用就有了明确的解释。据史料记载,隋朝还曾出现中药化妆品专著《妆台示》,历代的美容配方多达千余种。可见,我国早在古代就已将中草药应用于化妆品中。而如今,世界化妆品的发展趋势是倡导绿色、环保和安全,且追求功效,因此,在“回归自然”的思潮影响下所谓的“中

草药化妆品”大量涌现。天然物化妆品在市场流行,受到消费者的欢迎. 现代的天然物化妆品绝大部分是在基质中添加适量的天然物质,而且主要是有效成分的提取物.添加的天然物以植物性原料为主.由于中草药往往兼具营养和疗效双重作用,且作用缓和,很适宜作化妆品中的添加剂,故国内外对添加中草药的化妆品研制很重视,被选用的中药已达百余种。 在亚洲地区,特别是日本的消费者对含有中草药活性成分的化妆品十分崇尚,日本泛用化妆品原料(JCID)中就已列出了114种中草药可用于化妆品,目前,在日本含有中草药成分的化妆品已达200种之多。 欧洲各国的化妆品以添加天然药用植物萃取物为时尚。尤其最近世界卫生组织(WTO)已充分肯定中医药的治疗作用,这将促使我国具有民族特色的含中草药成分的化妆品创出品牌,更快地进入国际化妆品市场。 当今日化领域,将中草药化妆品开发列为重点,国内外化妆品企业在中草药化妆品开发上的频频发力,目前人们对护肤品的需求从功效性转向了高效与安全兼顾的阶段。目前国内化妆品市场已有数百种中草药化妆品应市,我国卫生部已经批准的特殊用途化妆品中,大多数含有中药成分,涉及的功能有脱毛、祛斑、防晒、美乳等方面的产品需求,基本倾向选择含中草药添加剂或由天然原料制成的产品。中草药的应用已经不仅仅限于医药领域,中药产品也不仅仅是药物,而是延伸到美容护肤的化妆品当中。中药化妆品出现了一些风靡全球的系列产品,涌现出一批著名中医美容专家和民族品牌化妆品,全世界掀起了一股“中草药”化妆品热潮。 【正文】 一、中药化妆品背景: 据中国产业调研网发布的中国中药化妆品市场调研与发展趋势预测报告(2016年)显示,化妆品是指以涂擦、喷洒或者其他类似方法,散布于人体表面任何部位,以达到清洁、消除人体不良气味的日用化学产品。中药化妆品是指以中医药理论为指导,由中药制成或是在化学合成物质中添加中药或中药有效成分而成,具备清洁身体、美化外表、改变外貌、增加吸引力作用的物质。 以中药理论为指导,这应该是中药化妆品不同于其他化妆品的一个显著特点,故其具有明显的功能性,针对性强,以预防为主,有确切的美容养颜效果;历史传承,绿色天然,安全可靠,中药拥有几千年的人体临床应用经验,积累了许多作用独特、效果显著的单品和复方,并且中药来源于大自然,纯正温和,毒副作用小,相对于化学合成品更加安全可靠;品类

药食同源目录,可用于保健食品物品名单

药食同源目录,可用于保健食品物品名单 字体: 小中大| 打印发表于: 2006-11-16 11:24 作者: 微笑的雨来源: 中医药论坛 卫生部公布药食同源物品、可用于保健食品物品名单 卫生部公布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中,对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。三种物品名单如下: 既是食品又是药品的物品名单(按笔划顺序排列) 丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。 可用于保健食品的物品名单(按笔划顺序排列) 人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛(需提供可使用证明)、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。

绿色食品禁用农药品种

绿色食品禁用农药品种

绿色食品生产资料商标使用许可农药名录 来源:中国绿色食品发展中心 2甲4氯丁酸乙酯 MCPB-ethylate 乙烯菌核利 vinclozolin 乙霉威 diethofencarb 二甲戊灵 pendimethalin

二氯吡啶酸 clopyralid 二氯喹啉酸 quinclorac 三唑酮 triadimefon 三唑醇 triadimenol 中生菌素 zhongshengmycin 灭幼脲 chlorbenzuron 灭草松 bentazone 甲草胺 alachlor 丙草胺 pretilachlor 宁南霉素 ningnanmycin 石硫合剂 lime sulfur 代森锰锌 mancozeb 印梀素 azadirachtin 灭蝇胺 cyromazine 甲霜灵 metalaxyl

仲丁灵 butralin 异丙甲草胺 metolachlor 异丙草胺 propisochlor 农抗武夷菌素 (武夷菌素) 多抗霉素 polyoxin 过氧乙酸 peracetic acid 百菌清 chlorothalonil 异菌脲 iprodione 虫酰肼 tebufenozide 虫螨腈 chlorfenapyr 苏云金杆菌 bacillus thuringiensis 吡虫啉 imidacloprid 吡蚜酮 pymetrozine 克菌丹 captan 苄嘧磺隆 bensulfuron-methyl

吡嘧磺隆 pyrazosulfuron-ethyl 波尔多 bordeaux mixture 茚虫威 indoxacarb 环庚草醚 cinmethylin 矿物油 petroleum oil 苦参碱 matrine 乳氟禾草灵 lactofen 松脂酸钠 松脂酸铜 苯磺隆 tribenuron-meth 苜蓿银纹夜蛾核型多角体病毒 autographa californica NPV 苯醚甲环唑 difenoconazole 茶尺蠖核型多角体病毒 EONPV 草甘膦 glyphosate 草甘膦铵盐 glyhosate ammonium

食品添加剂的种类及其作用

简述食品添加剂的种类及其作用 1、酸度调节剂:添加于食品中的酸味物质。改善食品风味,提高防腐和抗氧化能力。包括各种有机酸(柠檬酸、琥珀酸、苹果酸)及其盐类(柠檬酸钠)。大多存在于各种天然食品中,可参与体内代谢,毒性很低,可以按照生产需要适量使用。使用范围:果酱、饮料、罐头等。 2、抗氧化剂:是指能延缓食品成分氧化变质的一类物质。以防止或延缓油脂及富脂食品的氧化酸败. 3、漂白剂:是抑制食品色变或使色素消减的物质。 氧化型:有过氧化氢、过硫酸铵、过氧化苯酰等。 主要用于面粉,用途用量均有限制。 还原型:亚硫酸及其盐类,用途用量均有限制。 亚硫酸盐: 使用范围:处理蜜饯、干果,保藏水果原料及其半成品 使用量:亚硫酸盐 0~0.7mg/kg.bw 注意:严格控制其二氧化硫残留量不适用于肉、鱼等动物性食品。 4、着色剂:又称色素,是通过使食品着色后改善其感观性状,增进食欲的一类物质。分为天然色素和合成色素两大类。 天然色素:来自天然物质 (动植物或微生物代谢产物) 合成色素:从煤焦油中制取或以芳香烃化合物为原料合成. 特点:性质稳定,着色力强,成本低廉,多数有害. 5、护色剂:又称发色剂,使食品呈现良好的色泽,常用的发色剂有硝酸盐、亚硝酸盐; 作用:1 起护色作用, 2 抑制微生物作用, 3 增强风味作用。 6、酶制剂:是从动物、植物或微生物提取的具有生物催化能力的物质,加速食品加工过程、提高食品产品质量。谷氨酰胺转氨酶:改变蛋白质的功能性质,用于畜禽肉、乳品、植物蛋白制品、仿真食品。 7、增味剂:是补充、增进、改善食品中原有的口味或滋味及提高食品风味的物质。按化学性质分为:氨基酸系列、核苷酸系列。例如:氨基酸系列,谷氨酸钠(味精)增加肉味、鲜味。核苷酸系列:增加肉味、鲜味,效果是味精的10倍,与谷氨酸类合用有明显的协同作用。 8、防腐剂: 防止食品腐败变质,延长食品保存期并抑制食品中微生物繁殖的物质。 (1) 苯甲酸及其钠盐: 效果好,毒性低。 防腐效果受pH的影响:pH>6.5时,基本无效果 (2) 山梨酸及其钾盐:

卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知

紫河车胶囊申请保健食品的说明 经咨询贵州省药监局保健食品处处长和专门从事代理保健品开发及申报的机构,根据食品、新资源食品、《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理》文件中的(附件1)和(附件2)规定,紫河车不属于可作保健食品原料申报的物品,如果要用紫河车作为保健品原料申报,属于规定中的“之外”行列,需先申报新资源,新资源批下来后才能再作保健食品申报,但申报新资源预计要2左右年时间,之后再报保健食品也要2年左右,两样申报连官方收费+代理费,预计研制和申报需60-70万左右资金,而且新资源很难批,拒考察基本没批过,另根据《保健食品注册管理办法》,生产保健食品,需对生产企业进行保健食品GMP认证并获证书,同时规定了只能申报27种功能和营养补充剂以内的保健品,如不属于这27之内的,从法规出台到现在,拒调查,从来没批准过一个新功能。 所以建议放弃申报,否则一但申报失败,会造成较大的经济损失。 聂学龙附: 卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知 卫法监发[2002]51号 各省、自治区、直辖市卫生厅局、卫生部卫生监督中心: 为进一步规范保健食品原料管理,根据《中华人民共和国食品卫生法》,现印发《既是食品又是药品的物品名单》、《可用于保健食品的物品名单》和《保健食品禁用物品名单》(见附件),并规定如下: 一、申报保健食品中涉及的物品(或原料)是我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯的,按照《新资源食品卫生管理办法》的有关规定执行。 二、申报保健食品中涉及食品添加剂的,按照《食品添加剂卫生管理办法》的有关规定执行。 三、申报保健食品中涉及真菌、益生菌等物品(或原料)的,按照我部印发的《卫生部关于印发真

浅谈中药化妆品的发展现状和未来趋势

浅谈中药化妆品的发展现状和未来趋势 【摘要】 中国是传统中医中药学的发源地,对中草药应用已有几千年的历史。近年来,随着时代的进步以及人们崇尚和回归自然需求的增加,以中药提取物为化妆品添加剂生产的各种中药功效化妆品如雨后春笋般面市,并日益成为消费者追求时尚的新宠。中药化妆品是指以中医药理论为指导,由中药制成或是在化学合成物质中添加中药或中药有效成分而成,具备清洁身体、美化外表、改变外貌、增加吸引力作用的物质。在当今社会,女士对于化妆品的要求却来越高,中药作为纯天然且疗效好的一种物质,慢慢在化妆品中占据了不可忽视的地位。 【关键词】 中药、化妆品、发展 【前言】 美的向往古来有之,只是不同的是如今的人们更愿意在自然、健康中去获得美丽。早在2000年前《神农本草经》对中草药美容护肤的作用就有了明确的解释。据史料记载,隋朝还曾出现中药化妆品专着《妆台示》,历代的美容配方多达千余种。可见,我国早在古代就已将中草药应用于化妆品中。 而如今,世界化妆品的发展趋势是倡导绿色、环保和安全,且追求功效,因此,在“?回归自然”?的思潮影响下所谓的“?中草药化妆品”大量涌现。 天然物化妆品在市场流行,受到消费者的欢迎.现代的天然物化妆品绝大部分是在基质中添加适量的天然物质,而且主要是有效成分的提取物.添加的天然物以植物性原料为主.由于中草药往往兼具营养和疗效双重作用,且作用缓和,很适宜作化妆品中的添加剂,故国内外对添加中草药的化妆品研制很重视,被选用的中药已达百余种。 在亚洲地区,特别是日本的消费者对含有中草药活性成分的化妆品十分崇尚,日本泛用化妆品原料(JCID)中就已列出了114种中草药可用于化妆品,目前,在日本含有中草药成分的化妆品已达200种之多。欧洲各国的化妆品以添加天然药用植物萃取物为时尚。尤其最近世界卫生组织(WTO)已充分肯定中医药的治疗作用,这将促使我国具有民族特色的含中草药成分的化妆品创出品牌,更快地进入国际化妆品市场。当今日化领域,将中草药化妆品开发列为重点,国内外化妆品企业在中草药化妆品开发上的频频发力,目前人们对护肤品的需求从功效性转向了高效与安全兼顾的阶段。目前国内化妆品市场已有数百种中草药化妆品应市,我国卫生部已经批准的特殊用途

面包中的食品添加剂的类型及功能

目录 摘要 (2) 关键词 (2) 1.了解添加剂的功能与特性 (2) 2.乳化剂 (3) 2.1面包中添加乳化剂的种类 (3) 2.2面包中添加乳化剂的作用 (6) 3.面粉处理剂 (6) 3.1面包中添加面粉处理剂的种类 (6) 3.2面包中添加面粉处理剂的作用 (7) 4.酶制剂 (8) 4.1面包中添加淀粉酶的种类 (8) 4.2面包中添加酶制剂的作用 (8) 5防腐剂 (9) 5.1面包中添加防腐剂的种类 (9) 5.2面包中添加防腐剂的作用 (9) 6其他添加剂 (10) 6.1营养强化剂 (10) 6.2水分保持剂 (10) 6.3香精香料 (10) 参考文献 (10) 致谢信 (11)

面包中的食品添加剂的类型及功能 摘要:随着焙烤食品业的快速发展和食品添加剂的广泛应用,消费者对焙烤食品的需求日益呈现出高品位、高质量的要求,食品添加剂作为焙烤产品中的重要配料,在改善食品加工性能、延长食品保鲜期和保质期、改善品质、提高食品出品率和劳动生产率等方面具有不可替代的作用。质地优良的面包具有色正、柔软、蜂窝状孔隔均匀、疏松、弹性好、易保管、数日内不老化等特点。在生产面包过程中加入各种添加剂,能直接改变面包的质量,如改善面团的物理性质,提高筋力和弹性,缩短发酵时间,强化营养等。本文简述了面包中的食品添加剂及其功能。 关键字:面包食品添加剂种类功能 随着中国经济的快速发展,食品行业越来越受到人们的关注,营养健康成了人们谈论的话题,而作为食品重要配料之一的添加剂也成了社会的热点。食品添加剂在食品加工中有着举足轻重的作用,特别的焙烤食品的生产离不开添加剂,食品添加剂在调节风味、新产品的开发等方面起的作用都是不可替代的。可以说没有食品添加剂就没有我们今天在超市中所见到的各种美味的食品。因此,食品行业离不开添加剂,焙烤食品更离不开添加剂,正确合理的使用食品添加剂对食品的生产极其重要,我们要理性的看待食品添加剂,正确的选择合适食品,才能进一步吃出营养、吃出健康。 1、了解添加剂的功能与特性 不同的面包,所用添加剂成分各异,用途不一。比如,生产面包采用的复合型添加剂,包括铵盐、钙盐、氧化剂、乳化剂、酶制剂(如淀粉酶、蛋白酶、乳糖酶、脂肪氧合酶等)、分散剂或填充剂等。面包添加剂的有效成分及使用量都极低,工艺需充分混合均匀,便于称量计量和在面团中混合分散均匀,发挥其作用效果。它们具有提供酵母营养,促进面团发酵;提高面团弹性、韧性、增强面团筋力和持气性,增大面包体积;延缓老化速度,延长保鲜期;降低水的pH值,提高水的硬度;改善面包的风味、组织和可食性等多种功效。因此,在使用方法及用量上也要严格按照要求添加。 食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为

卫生部公布的药食同源品,可用于保健食品的物品及保健食品禁用物品

既是食品又是药品的物品名单(按笔划顺序排列):丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁金仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆鼓、菊花、菊苣、黄芥子、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、腹蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。 可用于保健食品的物品名单(按笔划顺序排列):人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛(需提供可适用证明)、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、、苍术、补骨脂、?子、赤芍、远志、麦冬门、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金缨子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股兰、胡芦巴、茜草、荜葧、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。 保健食品禁用物品名单(按笔划顺序排列):八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳(婴粟壳)、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石(白砒、红砒、砒霜)、草乌、香加皮(杠柳皮)、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。

无公害蔬菜生产中禁止使用的农药种类

无公害蔬菜生产中禁止使用的农药种类 无公害蔬菜生产中禁止使用的农药种类 无公害蔬菜生产中允许使用的低毒少残留农药品种 在无公害蔬菜生产中,允许使用的低毒少残留农药品种因时间推移会产生变化,目前主要有以下7大类别。 (1)常用防治蔬菜真菌病害药剂 50%多菌灵500倍液,75%百菌清600倍液,70%代森锰锌500倍液,80%乙膦铝500倍液,75%瑞毒霉800倍液,65%甲霉灵1000倍液,72%克露600倍液,58%瑞毒锰锌600倍液,50%速克灵1500倍液,50%扑海因1000倍液,50%农利灵500倍液,50%多雷灵1000倍液,50%托布津500倍液,64%杀毒矾500倍液,80%炭疽福美500倍液,20%三唑 1500倍液等。药剂喷雾时,一般每亩用药液50~70千克,苗期或叶菜类用量少些。烟雾粉尘类药剂,多在保护地内施用,不但药效高,而且可降低棚(室)内湿度,从而减少病害的发生。常用的烟雾粉尘类药剂有:20%(或40%)百菌清烟雾剂300克/亩,50%百菌清粉尘1千克/亩,10%(或20%)速克灵烟雾剂300克/亩,10%灭克粉1千克/亩,以及扑海因烟熏剂和敌托粉剂等。 (2)常用防治蔬菜细菌性病害药剂农用链霉素 3000—4000倍液,50%琥胶肥酸铜500倍液,50%丰护安500倍液,27%铜高悬浮剂400倍液,77%可杀得500倍液(每亩用药液60千克左右)。也可用农用链霉素500倍液浸种24小时。

(3)常用防治蔬菜病毒病的药剂菌毒清300倍液加50%辟蚜雾2000倍液(兼治蚜虫),5%菌毒清300倍液,1.5%植病灵500倍液,83一1增抗剂200倍液,硫酸锌800倍液,氯芬威1号1000倍液,20%病毒A500倍液,抗毒剂1号400倍液,抗毒素500倍液,磷酸三钠500倍液,一般每亩用药液60千克。同时,可在叶面喷施牛奶、葡萄糖,也可喷施含磷、钾、锌的叶面肥,增强植物抵抗能力。 (4)常用防治蔬菜害虫的药剂 防治咀嚼式口器害虫(菜青虫、烟青虫、黄守瓜等):90%敌百虫1000倍液,50%辛硫磷乳油1000~1500倍液,48%乐斯本乳油1000—1500倍液,25%功夫乳油5000倍液,天王星(联苯菊酯)10%乳油1000倍液,灭杀毙3000倍液。一般每亩用药液50千克。 防治潜叶类害虫(潜叶蝇):25%斑潜净1000~1500倍液,25%爱卡士1000 倍液,20%菊马乳油2000倍液,21%灭杀毙乳油3000倍液。另外,还可用爱福丁、绿菜宝、灭蝇胺。安绿宝、虫蛹光、赛波凯,一般每亩用药液70千克。 防治刺吸式口器害虫(白粉虱、蚜虫):25%扑虱灵2000 倍液,10%万灵1000倍液,每亩用药液60千克。25%爱卡士1000倍液,50%辟蚜雾2000倍液,对菜蚜每亩用药液60千克左右,对瓜蚜效果不好。另外,还可使用灭蚜灵烟剂350克/亩。 防治红蜘蛛(叶螨、茶黄螨):73%克螨特1000倍液,25%螨猛1500倍液,10%螨死净3000倍液。一般每亩用药液60千克。 (5)常用的蔬菜床土消毒药剂50%拌种双粉剂7克/ 平方米,72.2%普力克水剂6~8 毫升/平方米,1.5%恶霉灵(土菌消)水剂 6~7毫升/平方米,50%多菌灵可湿性粉剂 8克/平方米等,任选一种,加水稀释后均匀喷洒床土消毒。另外,可用25%甲霜灵可湿性粉剂3克,加70%代森锰锌可湿性粉剂1克,混合均匀后,再与15千克细土混合,而后在播种前先普撒2/3(10千克/平方米)。播种后再覆盖1/3(5千克/平方米)。同时,还可用30毫升甲醛,加水2千克,喷雾1平方米床土,然后覆膜闷1周,再揭膜晾晒7~10天,放净气味后再播种,可防治多种病害。 (6)允许使用的蔬菜种子处理药剂蔬菜种子处理药剂很多,可根据不同蔬菜品种和不同处理方法,选用相应药剂,采取不同处理措施,如表9、表10所示。 表9:拌种药剂品种及用量 表10:浸种药剂品种及用量

中草药在化妆品中的应用

中草药在化妆品中的应用 冷蕊杉0903010109 社会工作法学院09级【摘要】中草药美容是中国传统医学与个人护理用品的完美结合,它不仅仅是来自东方的植物,同时还具有中医理论的支持。中草药概念不仅为中国乃至亚洲接受,欧美的发达国家也开始重视传统中草药在化妆品的应用。中医药博大精深、资源丰富,中草药将成为全球美容护肤品研发关注的焦点。现今世界化妆品的发展趋势是倡导绿色、环保和安全,且追求功效,因此,近十多年来,以作用温和又具有一定功效的中草药提取物作为天然物添加剂,应用于化妆品中已成为新产品开发的热点,这类化妆品快速的涌入化妆品市场,并已逐渐为广大消费者所认知和认可,这将促进我国具有民族特色的含中草药成分的化妆品品牌的创建,使得我国的化妆品能够更快地进入国际化妆品市场。 【关键词】中草药、化妆品、添加剂、作用、市场 【前言】化妆品是以现代研究为基础,根据中草药的化学成份,药理作用和理化特性,常以单体成份添加到各类现代化妆品基质中配制而成的,由于添加的是中草药有效成分,因而有的产品也常冠以“中草药化妆品”具有美容的效果。中草药化妆品种类及剂型多样,随着不断时代发展和进步,基本形成了以:祛污洁净类、滋养润泽类、增白染色类、芳香除臭类为主的四大类日化产品,基本覆盖了现代化妆

品的所有范畴。为何化妆品具有多种美容效果?运用现代科技手段分析获知,中草药各具不同的化学成分,可对人体产生不同的药理作用,其中许多具有生理活性,为美容的有效成分,主要有以下几类: 一、蛋白质、肽和氨基酸类。此类物质美容作用极为广泛,具有营养、修复、保湿、润肤、润发、增白、防敏、抗老化、抑菌、祛斑等作用,含这类物质的中草药有人参、当归、黄芪、茯苓、地黄、大枣、蒲公英、天门冬、花粉等。 二、激素与酶类。激素可调节控制着机体的生长、发育、代谢、衰老等生命过程,不同的激素有不同的作用。如赤霉酸,是植物激素中的一种,具有显著的抑制黑素细胞活性的功能,在许多植物种子的胚芽中均存在。酶具有催化活性,不同的酶有不同的作用,如脂肪酶可分解油脂,添入化妆品中有清洁及消脂功能,在蓖麻种子中存在。 三、糖类。糖类即是俗称的碳水化合物,有广泛的美容作用。如黄芪多糖是免疫促进剂;鹿茸多糖可抗溃疡;蘑菇多糖可愈伤、抗炎、抗肿瘤;壳聚糖有优良的保湿功能;肝糖有保湿和营养作用;透明质酸可延缓皮肤衰老。中草药含有糖类很为广泛。如山药、何首乌、地黄、黄精、白木耳、大枣等。 四、有机酸类。有机酸种类很多,化学结构也多种多样,有多种美容功效。如壬二酸具有皮肤渗透性,有祛斑、去粉刺作用;果酸可软化表皮角质层,去除皮肤外层死细胞,有增白、祛斑作用;亚油酸

食品添加剂分类

食品添加剂的种类随着自然科学的进步在逐年增加,据最新统计,共有22类,近2000个品种,其中香料有1000多种。按《食品添加剂使用卫生标准》附录E列举了食品添加剂功能类别有:酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、食品工业用加工助剂,还有其他类别。 1.酸度调节剂。酸度调节剂亦称pH调节剂,是用以维持或改变食品酸碱度的物质。它主要有用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。酸化剂具有增进食品质量的许多功能特性,例如改变和维持食品的酸度并改善其风味;增进抗氧化作用,防止食品酸败;与重金属离子络合,具有阻止氧化或褐变反应、稳定颜色、降低浊度、增强胶凝特性等作用。我国现已批准许可使用的酸度调节剂有:柠檬酸、乳酸、酒石酸、苹果酸、偏酒石酸、磷酸、乙酸、盐酸、己二酸、富马酸、氢氧化钠、碳酸钾、碳酸钠、柠檬酸钠、柠檬酸钾、碳酸氢三钠、柠檬酸一钠、磷酸三钾等18种。 酸度调节剂除可调节食品的pH、控制酸度、改善风味之外,尚有许多其他功能特性。其有效应用主要受食品所需特性控制,通常以有机酸及具有缓冲作用的盐为主。又由于很多有机酸都是食品的正常成分,或参与人体正常代谢,因而安全性高,使用广泛。 2.抗结剂。抗结剂又称抗结块剂,是用来防止颗粒或粉状食品聚集结块,保持其松散或自由流动的物质。其颗粒细微、松散多孔、吸附力强。易吸附导致形成结块的水分、油脂等,使食品保持粉末或颗粒状态。我国许可使用的抗结剂目前有5种:亚铁氰化钾、硅铝酸钠、磷酸三钙、二氧化硅和微晶纤维素。 3.消泡剂。消泡剂是在食品加工过程中降低表面张力,消除泡沫的物质。在食品加工时,如发酵、搅拌、煮沸、浓缩等过程中可产生大量气泡,影响正常操作的进行,必须及时消除或使之不致产生。消泡剂大致可分两类:一类能消除已产生的气泡,如乙醇等;另一类则能抑制气泡的形成如乳化硅油等。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7种。 4.抗氧化剂。能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳定性的物质。食品成分氧化变质的表现如油脂及富脂食品的酸败、食品退色、褐变、维生素被破坏等等。抗氧化剂的使用不仅可以延长食品的贮存期、货架期,给生产者、经销者带来良好的经济效益,而且给消费者带来更好的安全感。 5.漂白剂。漂白剂是能够破坏、抑制食品的发色因素,使其退色或使食品免于褐变的物质。分为氧化漂白及还原漂白两类。漂白剂除可改善食品色泽外,还具有抑菌等多种作用,在食品加工中应用甚广。氧化漂白剂除了作为面粉处理剂的过氧化苯甲酰等少数品种外,实际应用很少。至于像过氧化氢,我国仅许可在某些地区用于生牛乳保鲜、袋装豆腐干外,不作氧化漂白剂使用。

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