西式面点技术--郑州新东方烹饪学校
西式面点技术
西式面点是西方饮食文化中的一颗璀璨明珠，它同东方烹饪一样，在世界上享有很高的声誉。西式面点的主要发源地是欧洲。19世纪初，烘焙技术传到我国。最初品种简单、产量低、生产周期长。改革开放后，我国烘焙行业发生了突飞猛进的变化，现已普及城乡各地，制品的种类繁多，花色各样，产品质量不断提高。随着应时优质西点源源流入我国的大中城市，我国的烘焙食品业就顺势蓬勃发展起来了，以款式美观、色香味美、新鲜可口的高品质制品来吸引顾客，促进产品销售，是我国烘焙食品也呈现出兴旺景象；烘焙食品也在我国食品行业中已占第8位，仅次于粮、油、糖、酒、肉、禽等。根据世界各国的经验，经济发展到一定程度，烘焙业就会快速发展，可以预料我国的烘焙也还会有广阔的发展前景。《西式面点技术》这本教材系统地介绍了西式面点常用的原料、应用和基本操作手法，并对蛋糕制作工艺、面包制作工艺、西饼制作工艺和果冻、布丁、慕斯制作工艺以图文并茂的形式进行了详细的讲解。本书科学实用，通俗易懂，针对性和可操作性都很强，非常适合初学者和从业人员阅读使用。
四川新东方厨师学校简介
四川新东方厨师学校简介 新东方烹饪学校办学优势 中国新东方烹饪教育始于1988年，隶属于全国著名的新华教育集团，是中国烹饪教育第一品牌、中国最大的专业烹饪教育机构。 二十多年来，新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇川、湘、粤、徽、鲁、苏、闽、浙等各大菜系的精髓，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，先后在北京、安徽、四川、广州、湖南、江西、江苏、云南、贵州、河南、山东、河北等省会城市建立了十余所烹饪教育院校，共为社会培养和输送了30多万名优秀的烹饪人才。
目前，新东方烹饪教育设有川菜金牌大厨精英、职业经理人、行政总厨、川式火锅、西餐、西点、中式面点师、川菜流行菜、川式冷菜卤烤、食品雕刻、花式调酒、考证辅导等五十多个专业，常年在校生达5万余人；并于2003年率先在北京成立了烹饪教育研究院，对中国各种经典菜系进行研发。 21世纪，厨师已经成为十大高薪职业之一。作为厨师人才的摇篮——新东方烹饪教育，将继续锐意进取、开拓创新，积极研究和打造特色的专业体系、先进的教育理念和完善的人才培养模式，为中国烹饪教育做出应有的贡献。 成都新东方烹饪学校是规模庞大、全国闻名的川厨人才培训基地，学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的川菜高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。学校教学设施先进，自成立以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅7间、演示大厅33间、切配大厅5间、标准化的理论教室66间、现代化的互动式模拟餐厅4间、电脑微机房、投影室等完善的基础硬件设施，增添了大型不锈钢炉灶具120台、切配台60台等一流的教学设施设备。随着国内、国际旅游餐饮业的繁荣，学校将加大资金投放、创新办学，使我们的硬件设施引领市场，不断提高教学质量，为社会培养更多的复合型厨师人才。 就业优势
最好的烹饪学校 新东方烹饪学校
最好的烹饪学校新东方烹饪学校 成都新东方烹饪学校是经四川省成都市劳动和社会保障局批准的以川菜教育为主，涵盖西餐、西点教育的大型烹饪专业学校，是培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构，是全国最大的烹饪教育院校，拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，并在成都、合肥、长沙、南京、杭州、福建、南昌、北京等地设立有职业教育院校。 从《寻龙诀》中的“摸金校尉”王胖子，到戛纳红毯上的东方绅士，再到黄渤真人秀首秀《极限挑战》中的“国民坏叔叔”。今年夏天，新东方烹饪教育形象大使黄渤拍摄的最新广告美味大片将与观众见面。 从草原到戛纳，从上得厅堂到下得厨房 从辗转奔波内蒙大草原，到帅气亮相戛纳红毯，褪去探墓寻龙的刺激与神秘，黄渤在为新东方拍摄的广告片中现身鲜香四溢的厨房，以一位睿智风趣的资深“导师”形象，与众多新东方年轻厨师们交流切磋，谈烹饪，说生活，品味道，悟人生。 黄渤探秘《寻龙诀》，帅气亮相戛纳电影节
片场，黄渤与新东方小鲜肉们交流烹饪心得 黄渤与烹饪有着很深的羁绊，大学里他就曾用花菇和鲍鱼汁给全班同学做了一道色香味齐全的“鲍鱼捞饭”。黄渤曾在访谈中以做菜解释演员表演和观众的关系：“你往里面放花椒了，也放了糖，你觉得这两个东西各是各的味道，放在一块之后，在观众自己的心里面却会产生一些别的东西。”现在，黄渤又为新东方烹饪教育代言，在这次广告拍摄中一句“懂味道，更有味道”无疑也是他多年来对烹饪、对生活的真实感受。 黄渤微博照：上山采野菜，好吃又健康 新东方的北影兄弟连
在新东方2015年的味觉盛筵中，不仅有影帝黄渤的精彩表演，创作团队的豪华阵容也真是让人不容小觑。 “北影兄弟连” 总导演敖日力格毕业于北影美术系，作品多次获得国内外大奖。执行导演张卜牛是资深广告、纪录片、电影导演，作品包括2014年热映的《一生一世》，摄影宋晓飞参与拍摄《人再囧途之泰囧》《一代宗师》《心花路放》等多部影片，于2009年第46届金马奖“最佳摄影奖”提名。 此外，北影美术出身的林木（作品包括《杜拉拉升职记》、《北京爱情故事》等）和郝艺（作品包括《南京南京》、《画皮》、《无人区》等）将为本片担当美术、造型指导。制片人温强曾制作过世博会宣传片、2012中国网球公开赛宣传片等众多优秀广告宣传片作品，并屡次在东京短片电影节、“华表奖”、“金鸡奖”中夺魁。 导演张卜牛和黄渤讨论拍摄细节长镜头拍摄中：兄弟搭配，干活不累 拍摄期间，整个团队每天都是从早上8点一直工作到次日凌晨1点，对于镜头、画面一遍遍不厌其烦地打磨，工作细致程度完全不输院线电影。专业实力与默契配合皆堪称完美，也让本次新东方烹饪教育的作品更值得期待。
新东方烹饪学校成功学子大揭密
新东方烹饪学校成功学子大揭密 成都新东方烹饪学校的学子，遍布世界的每一个角落。他们也曾和你一样也曾经走在打工的路上，但是他们重新走上了生命的征程，他们选择了新东方烹饪学校继续了他们的梦想，他们经过了自己不断的努力他们今天成功了。 刚从学校毕业的我，当时感到很迷茫，今后怎么办？我的人生将会怎么样？都是一个未知数。难道以后我就这么瞎混下去？一无所有的我觉得应该去学一门技术。经过慎重选择，我决定到成都新东方烹饪学校学习厨艺，实践证明，我的选择是正确的。我真心的感谢成都新东方让我从迷茫中找到自我，找到了奋斗的方向。祝母校的明天更辉煌！ 李建-行政总厨 籍贯：河南平项山毕业班级：二年制川菜大厨专业工作岗位：行政薪：100万人云道：“社会在发展，人的技能在发展”。对于没有一的我就选择了来新东方学习，但对厨师很陌生的我，猛然与厨师交友还真不适应，不过老师的诲人不倦，同学们互帮互助的氛围很快感如今工作顺利的我非常感谢父母、亲戚朋友对我的支持，更感谢新东的培养，最后祝母校越办越好，越办越辉煌！ 座右铭：成功一定要有想法，但是有想法不一定能成功还要有一个机弃者永不成功，成功者永不放弃。 况毅-温汤源食府经理 籍贯：江苏徐州毕业班级：二年制川菜大厨专业工作岗位：温汤源经理年薪：12万 高中毕业呆在家里，因为找不到合适的工作，我的内心很迷茫。一次上看到新东方烹饪学校在招生，于是我怀着急切的心情来到新东方参解，就这样与新东方结下了不解之缘，回忆起在母校学习的时间里，觉最深的是，我的成功离不开我的老师，更离开不新东方，希望所有们把握机会创造自己辉煌的人生。 座右铭：人生的奋斗目标要太大，认准了一件事情，投入兴趣与热情做，你就会成功。 王冬-餐饮部经理
西北烹饪教育第一品牌,陕西新东方烹饪学校
陕西新东方烹饪学校始终以培养高素质、综合型的专业烹饪技术人才为己任，以德施教，走诚信办学之路。办学20多年来，陕西新东方烹饪学校始终坚持把诚信的办学态度作为学院发展的前提，把优秀的教学质量作为学院发展的根本，把领先的专业水平作为学院发展的保证，把可靠的就业服务作为学生成功的保障，陕西新东方烹饪学校始终信守对社会和求学者的每一项承诺，扎扎实实地开展各项工作，使规模不断扩大，质量不断提升，就业更加完善，受到了社会各界、学生和家长的一致好评，在社会上树立了良好的品牌形象！ 陕西新东方烹饪学校隶属于全国著名的新华教育集团，新东方烹饪教育创办于1988年，是中国烹饪教育第一品牌。20多年来，新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，秉承了“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，先后在北京、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南、广州、陕西等省会城市建立了十几所烹饪教育院校，共为社会培养和输送了30多万名优秀的烹饪人才。 陕西新东方烹饪学校坐落于美丽的文化古都——西安。学校环境优美，交通便利，能同时容纳4000名学生学习和生活，是国家大型的烹饪人才定点培训基地。学校采用半军事化管理模式，开放式教学，“知识+技能”、“技能+学历”一体化教育模式，着重培养学生技能方面的训练，同时进行综合素质培训。学校设施完备，拥有全新不锈钢气灶300余台，建有国内一流水准的理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅100余间。学校就业网络体系遍布全国，为学生就业提供了可靠的保障，保证学生100%成功就业。发扬“团结、务实、开拓、奉献”的精神，陕西新东方烹饪学校将始终牢记社会使命，创新发展，诚信服务，力争为国家教育事业和再就业工程做出更大的贡献！ 名校名师育名人，名菜名点出名品。今天，我们新东方烹饪学校的教师以自己的睿智，伴随着艰辛与执着，创立了一个出类拔萃的品牌，并成功领导了职业培训发展的潮流，时至今日，我校已成为同行业追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久历史的中华美食，阐释着与众不同的餐饮文化。明天，我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力，为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。 王牌专业 两年制大专餐饮管理专业两年制大厨精英专业 特色专业 一年制烹饪全能专业一年制西点全能专业
[校企合作对学生的好处]校企合作的好处
[校企合作对学生的好处]校企合作的好处近日，一场以"合作共双赢携手同发展"为主题的郑州新东方烹饪学校校企定向合作签约仪式活动已经圆满结束。对于"校企定向合作"这一创新模式，有些人并不十分了解，面对校企合作，很多人也有不同的质疑。笔者作为此次郑州新东方烹饪学校校企定向合作签约仪式活动的组织、参与人员，有义务把校企合作的好处跟大家娓娓道来，让大家对校企合作有一种全新的认识。 "校企合作定向培养"的办学模式已经成为国内教学的一种"新时尚"。作为职业教育学校的郑州新东方烹饪学校，当然要与时俱进，赶上"校企合作"的列车，完成"办中国最好的职业教育"使命。 校企合作，发挥学校和企业的各自优势，共同培养社会与市场需要的人才，不仅是职业教育办学的显著特征之一，而且有助于加强学校与企业的合作，教学与生产的结合。校企双方互相支持、互相渗透、双向介入、优势互补、资源互用、利益共享，是实现职业教育现代化，促进生产力发展，使教育与生产可持续发展的重要途径。由此可见，产学结合是促进科技、经济及企业发展的有效手段，校企合作是办好职业教育，培养生产、建设、管理、服务一线人才的重要途径。 首先，校企合作模式可使职业学校学生获得实际的工作体验，帮助他们顺利就业。在人才市场上，诸多用人单位希望录用具有一定工作经验的人员，这对一直在学校学习的学生来说是不切实际的，但通过校企合作、工学结合，按照企业实际的生产和服务要求参加工作实践，获取工作经验，学生在校期间就具备了企业等用人单位录用新员
工所需的工作经验。 其次，校企合作模式能够有效提高学生的职业能力，使毕业生能快速实现由学生向社会人的角色转变。在定岗实习期间，学生参与工作实践，有利于培养爱岗敬业、吃苦耐劳的精神，增强对岗位、职业的感情，较早地接受企业文化的熏陶。同时把理论知识和实践能力融为一体，使学校的教学质量得以真正提高，更重要的是，学生的动手能力、综合分析能力、独立完成工作的能力和应变能力等这些职业岗位能力得到了很好的培养和锻炼，这是岗位实践活动以外任何形式无法完成的。 再次，校企合作模式能够及时帮助学生掌握就业信息，实现学生就业和企业用工的顺利对接。使他们在实际生产和服务过程中，熟悉企业对人才素质的要求，了解企业聘用新员工的意向，直接或间接获得有用的就业信息。同时，通过校企合作，很多学校把握了行业发展趋势，掌握了企业用人需求，实现了校企合作新型的培养模式，大大改善了毕业生的就业状况。 校企合作，是学校与企业双赢的一种很好模式。郑州新东方烹饪学校高瞻远瞩，加强"校企合作定向培养"，将为更多学生搭建就业直通车，为更多企业输送更多的优秀人才，也会更好的实现学校的持续发展!校企合作的好处篇二 合作xx年，一所名不见经传的职业学校，由原来的6个专业24个教学班，发展到现在的28个专业90个教学班，在校生规模达到五千余人。一家不知名的小厂，也由当初员工不过千人、产值不足亿元
学厨师永保金饭碗——成都新东方烹饪学校帮你找出路
学厨师永保金饭碗，初高中毕业生最好的选择 初中毕业适合学什么呢？现在学什么有出路呢？这是大多数初高中毕业生都在想的问题？ 答案是：成都新东方烹饪学校帮你找出路 具有关专家提醒厨师技能吃香，厨师职业教育受追捧！近几年，教育改革的口号一波高过一波。随着我国人才战略的实施，人们期望建立一个透明、公正、开放、有用的人才选拔体制，我国在这一领域做了很多改变。近日来，北京、上海等大城市开始试行职业教育分级制，从某种程度上来说，打破了学历层次的限制。从过去的，考名牌上大学，到现在的学热门行业做专业人才，我国教育体制正在慢慢发生改变。 我在成都新东方烹饪学校学厨师我很快乐 据了解，高考还没开始，一些高等院校已经开始自主招生，但形势不如从前之火爆。随着这几年经济的快速发展，用工荒与就业难的鲜明对比，许多的学生从根本上改变了上名牌大学的思想，职业院校成为中高考学生争相报考的宠儿。 针对这一现象，笔者采访了成都新东方烹饪学校的相关负责人，对方表示：这是目前形势所趋。由于近年来大学生就业的压力使得越来越多的家长和学生不
再盲目的追求名牌效应，开始更多的将目光聚焦在实际的就业问题上来。职业院校由于与市场接口非常紧密，在专业培养方向上更符合市场的实际需求，并大力开展校企合作，大大提高了就业率。像江苏新东方烹饪学校这样的热门行业教育院校的就业率一直节节攀升。
用人单位前来成都新东方烹饪学校抢厨师人才的情景 据了解，近几年来成都新东方烹饪学校的就业率都是高于99%以上，学校也为学生们提供了大量的实习机会和就业渠道，很多学生毕业后顺利的进入了如香格里拉大酒店、皇冠假日酒店、索菲特万达、天府丽都喜来登、城市名人、大蓉和、银杏、狮子楼、银河王朝大酒店、青岛贵都大酒店，成都新东方烹饪学校的学生深受用人单位的厚爱。
学厨师,选择云南新东方烹饪学校的“八大优势”
学厨师，选择云南新东方烹饪学校的“八大优势” 当你在纠结初中毕业、高中毕业该干什么?退伍了、转业了我该干什么的时候，别人已经学艺成功，挥洒在厨师行业，领着高薪了。当你在犹豫，学厨师我该选择到哪里学习的时候，别人已经抢先一步，已经学了三个月、半年、一年、三年，离成功越来越近；不用纠结，不用徘徊，更不用犹豫了，学厨师就要选择云南新东方烹饪学校，因为他们有让你信服的理由。 云南新东方烹饪学校荣誉多、信誉高 优势一：品牌优势-品牌知名度大、信誉度高 云南新东方烹饪学校隶属于全国著名的新华教育集团，24年专注烹饪教育，是我国烹饪教育第一品牌，是中国美味培训中心、国家大型的专业烹饪人才定点培训基地，24年的风雨兼程，让新东方烹饪学校足够有实力和足够的成熟。 优势二：专业优势-与时俱进、实事求是、实用放心 云南新东方烹饪学校自成立以来，始终以诚信筑本、以专业治学，贴近市场潮流，先后开设金牌大厨专业、大厨精英专业等专业。云南新东方烹饪学校开设各种短期学习班级，让你轻轻松松做出美味。学校开有中式面点师班、中式烹调师班、调酒师班、食品雕刻晚班、营养配餐员晚班、烹饪高级班、西式面点师班、精品火锅专修班、时尚糖艺班、冷菜卤烤专修班、传统面塑班、考证辅导班（中、高级烹调师）、厨政管理师班等短期专业。学习时间灵活合理。绝对成就您的厨师梦，帮您烹饪美味菜肴，抓住全家的味蕾。
云南新东方烹饪学校现代化一流教学设备 优势三：环境优势-独立的现代化校园、半军事化管理 学烹饪，选学校，就得实力来比较！良好的软硬件条件则是好学校的基础。云南新东方烹饪学校教学设施先进，拥有现代化不锈钢灶具炉台，建有宽敞明亮的刀工、翻锅基本功练习大厅、标准化教学示范厅、演示大厅、操作大厅；建有先进的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和互动式模拟宴席大厅。还拥有强大的教师团队，是理想的求学之地。 优势四：教学优势- “双师型”型金牌师资、先进教学模式 办人民满意教育，师资是关键。云南新东方烹饪学校领航职业教育，与学校建立的一支教师队伍密不可分。云南新东方烹饪学校的师资力量雄厚，拥有一支“技能型、知识型、专家型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验，教学质量始终如一，为学生毕业后顺利走上工作岗位提供了强大的师资保障。新生在入校之后，都会有一位尽心尽职的班主任无微不至、真心关怀学子学习和生活，让学子体会如家一般的温暖。 云南新东方烹饪学校始终高度重视教学模式的研究，紧跟餐饮市场需求，提炼出全国先进的阶段性、模块化、项目达标制教学模式。烹饪大师、名师一对一辅导，手把手教学，强化学生的操作技能和职业素养。（1）“理实一体化”教学。改变传统“半天理论，半天实践”教学方式，理论和实践同一教室、同一时间进行，确保学生“理论”和“实践”双向高质量。（2）阶段性“项目达标制度”。每一门课程的学习过程中实行阶段性“项目达标制度”，确保学生学好、学透，循序渐进，保障教学质量。（3）互动式“模拟餐厅”教学。学生在毕业前进入模拟餐厅进行实习演练，互相转换厨房工作岗位，提前熟悉酒店后堂全套工作流程，确保学生就业顺利上岗。
学厨师基本功重要吗 厨师基本功好学吗
学厨师基本功重要吗厨师基本功好学吗 今年，成都新东方烹饪学校又迎来了一批新生入学，他们带着朝气，走进了校园，他们将在厨师这个舞台上大展拳脚。 在成都新东方烹饪学校，他们进入厨师行业的第一堂课不是学习管理知识，也不是学习怎样炒菜，而是要从最基本的做起。“要想学好厨师，首先要练好基本功”，这是成都新东方烹饪学校长久以来的教学宗旨，不错，基本功的好坏直接关系到厨师厨艺水平的高低，所以说一点也不能马虎。 基本功之一：刀工 刀工是厨师最基本的要求，要想成为一名优秀厨师，必须在刀工上有较深造诣，刀工的好坏，直接关系到食物的味感和美观度。如果肉没有按照本身的纹理均匀切，就会导致营养流失以及口感度下降；同样，如果菜品没有均匀切好，一块大一块小，入味难不说也会导致炒菜难度加大，有的菜已经熟了有的菜还是生的。正是因为刀工的重要性如此之高，所以学校十分注重学生刀工的要求，每一次练习都会有专业的指导，定期还会有阶段性考核来考查学生学习情况。 基本功之二：翻锅 翻锅也称颠锅，同样作为厨师的基本功之一，入校的学生首先要端着装着沙子的锅练习翻锅，颠锅主要是为了让菜充分入味以及爆炒时让菜保持脆感。“颠锅的时候，以腕力为关键，先用拇指发力将锅略往怀里拉动，然后用其余四指将锅略向前送，边送边顺手向上一扬，锅内的菜肴便离锅翻身，以锅寻菜将锅向上一接，便完成全套动作。”这就是“颠锅”的动作要领，学校的一名老师如此说到。 基本功是学厨的开始，是学厨的一个重要过程。成都新东方烹饪学校如此注重学生基本功的练习，不仅是希望学生通过基本功充分认识到厨师，培养学生对厨师的浓厚兴趣，更加希望学生能更好的学好厨艺，在将来的道路上一展所学。
[校企合作对学生的好处]校企合作的好处
下面是分享的校企合作的好处。供大家参考！ 校企合作的好处篇一 近日，一场以“合作共双赢携手同发展”为主题的郑州新东方烹饪学校校企定向合作签约仪式活动已经圆满结束。对于“校企定向合作”这一创新模式，有些人并不十分了解，面对校企合作，很多人也有不同的质疑。笔者作为此次郑州新东方烹饪学校校企定向合作签约仪式活动的组织、参与人员，有义务把校企合作的好处跟大家娓娓道来，让大家对校企合作有一种全新的认识。 “校企合作定向培养”的办学模式已经成为国内教学的一种“新时尚”。作为职业教育学校的郑州新东方烹饪学校，当然要与时俱进，赶上“校企合作”的列车，完成“办中国最好的职业教育”使命。 校企合作，发挥学校和企业的各自优势，共同培养社会与市场需要的人才，不仅是职业教育办学的显著特征之一，而且有助于加强学校与企业的合作，教学与生产的结合。校企双方互相支持、互相渗透、双向介入、优势互补、资源互用、利益共享，是实现职业教育现代化，促进生产力发展，使教育与生产可持续发展的重要途径。由此可见，产学结合是促进科技、经济及企业发展的有效手段，校企合作是办好职业教育，培养生产、建设、管理、服务一线人才的重要途径。
首先，校企合作模式可使职业学校学生获得实际的工作体验，帮助他们顺利就业。在人才市场上，诸多用人单位希望录用具有一定工作经验的人员，这对一直在学校学习的学生来说是不切实际的，但通过校企合作、工学结合，按照企业实际的生产和服务要求参加工作实践，获取工作经验，学生在校期间就具备了企业等用人单位录用新员工所需的工作经验。 其次，校企合作模式能够有效提高学生的职业能力，使毕业生能快速实现由学生向社会人的角色转变。在定岗实习期间，学生参与工作实践，有利于培养爱岗敬业、吃苦耐劳的精神，增强对岗位、职业的感情，较早地接受企业文化的熏陶。同时把理论知识和实践能力融为一体，使学校的教学质量得以真正提高，更重要的是，学生的动手能力、综合分析能力、独立完成工作的能力和应变能力等这些职业岗位能力得到了很好的培养和锻炼，这是岗位实践活动以外任何形式无法完成的。 再次，校企合作模式能够及时帮助学生掌握就业信息，实现学生就业和企业用工的顺利对接。使他们在实际生产和服务过程中，熟悉企业对人才素质的要求，了解企业聘用新员工的意向，直接或间接获得有用的就业信息。同时，通过校企合作，很多学校把握了行业发展趋势，掌握了企业用人需求，实现了校企合作新型的培养模式，大大改善了毕业生的就业状况。 校企合作，是学校与企业双赢的一种很好模式。郑州新东方烹饪学校高瞻远
新东方烹饪学校分配的工作怎么样
姓名：张瀚艺 班级：西点1003 班主任：李百战 职位：研发室助理 门店：浙江噯咪呢蛋糕 年薪：9万 2011年3月来到新东方这个大家庭成为西点1003班一名学生 2011年学校举办歌唱比赛荣获第五名 2011年担任班级班长同年被聘为学生会广播站站长 2011年7月新东方红歌会担任主持 2011年10月庆国庆迎新生晚会单人统筹兼演员 2011年参加学校举办厨政管理师 2012年1月离开学校，回想学校1年来我走过的路，真是感慨万千，回想刚来到这个大家庭的时候，一切是那么的陌生，慢慢逐渐交到了好多好朋友，他们让我重新认识了自己，他们给予我生活的信念；我十分感恩各位老师给了我一个良好的学习平台，是他们栽培了我，是他们让我变得卓越，让我变的从容不迫，让我树立了正确的理想信念，给了我们一个明确的奋斗目标，同时又给了我们实现目标的过硬技能。与此同时我还要感谢母校这个大家庭，是母校让我们对自己充满了信心，在这里是多麽的温馨，多麽的和谐，希望母校越办越好希
望母校培育更多的学子！！ 2012年2月来到济南稻香园任职现烤助理 2012年10月辗转江苏宜兴兰陵蛋糕任职面包副组长 2013年2月任职面包组长兼车间副主任 2013年8月任职副店长 2014年5月辗转常州分公司任职烘焙顾问 2014年11月辗转浙江噯咪呢蛋糕店任职研发部主任。 短短一年多的时间让我学到很多，一步步走到今天，感谢我的母校新东方及每位老师对我的栽培及培养，让我慢慢走到现在。这几年来走过的路磕磕碰碰，一点点穿越，我始终认为任何事努力不一定成功，不努力一定不会成功，放弃必将失败！人生，没有过不去的坎，你不可坐在坎边等它消失，你只能想办法穿过它。人生，没有轻易的放弃，只要坚持，就可以完成优雅的转身，在此我再次感谢母校，祝母校再创辉煌！！！！！！
厨师培训学校课程有哪些
厨师培训学校课程有哪些 对不少想要学厨师的人来说，能不能找到一所好的学校是影响他们一生的大事，所以不少人为不知道怎样判断一所学校的好坏而发愁，虽然他们知道学厨师首先要实践，但是因为不知道厨师学校的课程安排，有不少人对选择厨师学校犹豫不决。今天，就让我们走进成都新东方烹饪学校，看一看厨师培训学校课程设置是怎样的，看一看成都新东方烹饪学校的学生们是否学到了技术。 在成都新东方烹饪学校这所厨师培训学校，新生入学后，学生们首先要面对的是“军训”这堂课，这也是全国大部分中高等学校设有的课程，目的是使学生们对纪律、对学习的态度有一个全新的认识。 军训后，新东方学生真正迎来了厨师课程，首先是基本功——刀工与颠锅的学习。刀功与颠锅，是厨师最基本的技术，也是最重要的技术，就好比“功夫”里的“扎马步”，没有好的刀工与颠锅技术，再好的厨师也炒不出好的菜来。在经过紧凑的基本功练习后，学生们会进入热菜第一阶段的学习，不过，基本功练习会一直伴随着他们。 进入热菜第一阶段，学生们真正开始了“大厨”之旅，他们在调味、火候、色泽、造型上开始有了初步的认识，此时此刻，他们虽然功夫不足，但学习才刚刚开始…… 有了第一学期的基础，学生们在第二学期的学习便能水到渠成。这一阶段，是学生们进一步丰富自身技能与知识面的学期——学生们会学到流行菜、基本宴席制作、雕刻、面点、火锅、拼盘等多项技能，为他们成为全面人才做好铺垫。 到了第三学期，学生们则会跟着大师学习热菜经典名菜、独家创新菜、高档菜、新派凉菜、特色菜肴、官府菜、药膳食疗菜等诸多菜品，通过这一学期的学习，学生们的技术有了全面的提升，已经可以称得上厨师了。
经过一年半的学习，学生们已经掌握了后厨工作的方方面面，他们也迎来了最后一阶段的学习，这是他们深化技能的一学期。期间，学生们会进行导师训练，大型宴席制作、西餐制作、调酒学习，经过这一阶段的学习，学生们完全能够独当一面，能够熟练制作传统川菜、新派川菜、市场流行菜（凉菜、热菜），并且掌握了中西面点、火锅、卤烤制作技术，成为适合用人单位各个工作岗位的技术人才。
河南最好的厨师培训学校
河南厨师培训学校 河南最好的厨师培训学校|2012办中国最好的职业教育 郑州新东方烹饪学校是经河南省郑州市劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校，是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。 大气壮观的郑州新东方烹饪学校 学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构，拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，并在郑州、成都、合肥、长沙、南京、昆明、贵阳、南昌、北京等地设有职业教育院校。我校现设有两大校区，郑大校区坐落在河南省郑州市高新技术开发区科学大道旁，龙湖校区坐在郑州市龙湖镇南大学城河南工程学院北临，环境优美，交通便利。
郑大校区（校园一角） 龙湖校区（校园一角） 学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术先河，从根本上保证了学校的教学质量。学校管理严格，采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。
标准化教室 干净的餐厅 干净的走廊
就业指导中心 公寓式温馨宿舍
教学主楼 雨后郑州新东方更显娇艳 2008年，学校根据河南省社会经济发展和现代化餐饮业的需求，本着“弘扬饮食文化，推动豫菜发展，立新东方之品牌”的办学宗旨和“校有特色、班有特点、生有特长”的教学理念，特开设两年制大厨精英专业，实行“技能+素质”教育，专门培养高级烹调师。学生毕业考核合格后可获得国家劳动部门认可的《中华人民共和国职
业资格证书》。为确保学生顺利就业，学校在北京、上海、天津、深圳、郑州、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市设立了就业办事处，与1000多家大型宾馆、酒店建立了用人关系并签订了长期用人协议。多年来，学校综合就业率一直保持在98%以上。“汇集天下名菜，培养厨师精英”。22年风锤雨炼，开创中国烹饪教育新模式；22年励精图治，铸就中国烹饪教育知名品牌；22年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母。新东方人本着“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神，为中华大地培养了二十余万品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为国家推行“再就业”工程作出了巨大的贡献。多次被上级主管部门评为“示范窗口学校”、“先进办学单位”、“信得过培训单位”、“文明学校”等称号。郑州新东方烹饪学校——中国现代化餐饮教育行业先锋。
新东方烹饪学校学几年 在新东方学厨师需要多久时间
新东方烹饪学校学几年在新东方学厨师需要多久时间在新东方烹饪学校学几年能够毕业，在新东方烹饪学校学几年厨师能够学成什么样？带着这些疑问，我们走进了成都新东方烹饪学校——在这所全国最大的烹饪学校里，9000多名学生在这里学厨，其中有一半是初中毕业生，有三分之一是高中毕业生…… 新东方烹饪学校学几年 在新东方烹饪学校学几年能够学好厨师？当许多人听到这个问题时，大都会莞尔一笑，他们会笑着说当时自己也十分在意这个问题，而现在他们已经不再那么在意这个问题的答案。对于在这里学习的学生们来说，在成都新东方烹饪学校学习是他们打好基础成为大厨的第一步，来到这里之前，他们中的有的人会觉得学厨很难，现在他们会对自己以前的稚嫩想法轻轻一笑，学厨原来如此简单。
在新东方学厨师需要多久时间 学厨虽然不难，但他们要学的东西却很多，每一步他们都要走得很努力，这是成为一名大厨的真正态度。来到成都新东方烹饪学校以前，他们心中有疑问，学厨师学多久好呢？半年、一年还是两年，最后，他们中的大多数都选择了两年制专业，因为这样才能学得更好。更努力才能更专业。
学厨师需要多久时间 在新东方烹饪学校学几年？新东方的同学们会肯定地对你说，看你的选择，但是他们的行动已经证明了什么专业最适合他们。例如，成都新东方烹饪学校的王牌专业——川菜金牌大厨专业一直是学生们的首选，也是学生们通往成功之门的康庄大道。
成都新东方烹饪学校，让同学们在最短的时间学成技艺 目前，成都新东方烹饪学校开设了两年制、一年制、半年制以及短期特色专业，让想要学习的学生们能够有不同选择。不过事实证明，两年制专业是更适合初高中学生的专业，也是最受用人单位喜欢的专业，两年制专业毕业的学生发展更好。在新东方烹饪学校，两年后，你或许就是一名技术精湛的大厨。
学厨师去哪 学厨师的好处在哪里
学厨师去哪学厨师的好处在哪里新的一年如约而至，当不少人还在为未来发愁，不知道该做什么的时候，在成都新东方烹饪学校却是另外一种情景——新年伊始，不少家长便带着自己的孩子来到学校参观报名，给孩子们选择了一个让人羡慕的高薪职业。 对家长们来说，为子女确立一个好的未来无疑是最重要的，而厨师显然符合家长们的要求。民以食为天，这句流传千年的话至今依然影响着千千万万的人，不错，厨师就是一个这样的职业，它关乎着人们的生活，永远不会被淘汰。 进入21世纪，随着人们生活水平的提高，餐饮行业的快速发展，厨师行业的用人缺口进一步扩大，其职业优势得到进一步体现。如今，谈起厨师，人们不禁会想到一个个戴着高帽的高薪技术人才，他们的一生与美食打着交道，他们的手艺出神入化。 厨师，作为一个未来几年用人缺口高达数百万的职业，其职业优势可见一斑。身为厨师，工作稳定无压，不需要为找工作发愁，成都新东方烹饪学校的毕业生们就体验到了作为厨师的优势——每一月，来成都新东方烹饪学校招聘的用人单位络绎不绝，不少单位要招聘到厨师需要提前与学校预约，学校的毕业生们足不出校就能够找到很好的工作。 身为厨师，不仅工作稳定无压，其收入相比其他行业也具有相当优势，从成都新东方烹饪学校毕业的学生，刚进入酒店工作月薪普遍在3000至6000元左右，远远超过其他学校毕业生，工作几年之后，不少学生月薪甚至能达到1万元，成为名副其实的高薪人才。 2015年，选择一个合适的职业，就是选择了一份成功。新东方学子用实际行动证明了他们是厨师界的天之骄子，是明日餐饮界的栋梁之才。 原文来源：https://www.360docs.net/doc/5715575604.html,/news/hyxw/17515.html
新东方烹饪学校入学须知
新东方烹饪学校入学须知 成都新东方烹饪学校是，全国烹饪学校中的旗舰院校，学校管理严格,采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+ 素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。 1、现今餐饮市场上最需要哪种类型的人才？ 现在餐饮行业需求的人才，都是年轻的有创造型，基本功扎实和专业知识丰富的，有知识，有眼光，有组织管理能力，有社会责任感，有团队精神的，最重要的是还能吃苦耐劳，并且对烹饪有强烈爱好和兴趣的人。 2、餐饮行业的就业优势如何？ 烹饪是国粹之一，享誉世界，是持续快速发展的行业，烹饪行业更是永不失业、高薪职业、成就事业，现在餐饮岗位需求量大，就业门槛低。 3、你校学习川菜有哪些优势？ 川菜是八大菜系之首，是国内外现在最流行的菜系之一，川菜厨师的工资也是业界的高薪之一，成都更是天府之国，川菜的发源地。川菜具有“一菜一格，百菜百味”的特点，很多菜品更是能够举一反三，一旦你学会了川菜，其他菜系也就不是问题了。 4、你校的环境设施如何? 我们有自己独立的校园，环境优美，设备一流，09年我们教育集团投资上千万元建成双流现代大学式新校园（有配套洗漱间的标准化学生公寓、塑胶篮球场等），10年再次投资建成更具规模的龙泉新校区。目前我们的两个校区，教学设施先进，不锈钢灶具、标准化理论教室、示范大厅、实习大厅、高档宾馆酒店的模拟实习工厂，以及现代化的多媒体教室、计算机等都是按照五星级宾馆酒店厨房要求标准配置。现在我校在校学生4000余人，是成都乃至西南最大规模川菜烹饪院校，也是全国新东方的旗舰院校。 5、你校的教学管理如何？
成都新东方烹饪学校西点专业全面升级了
成都新东方烹饪学校西点专业全面升级了 核心提示：英国进一步收紧技术移民签证 71种行业，新西兰移民局也以提高了IT和幼教等短缺热门专业毕业生短缺加分的门槛，但西点西餐专业是依然是近几年来出国最火爆的行业，无论是留学还是移民。 西点西餐时尚高薪行业 对广大留学生和移民者来说，学习时间短，文凭含金高，就业机会大的西点西餐行业有着极大的吸引力。成都新东方烹饪学校面向市场需求，把握时代脉搏，开设了西点西餐专业，实现与“市场”需求的“零距 离”对接，大幅度的提升学子的竞争力。 以新西兰为例，据新教育联盟分析：从移民局政策的角度不难看出，自去年年底的学历要求稍稍提高，到今年年中的专业类别增加，移民局对西厨西点专业只是进行了微调。从最新的移民政策来看，西点西餐 专业依然名列于长期短缺清单中。 目前新西兰的经济正在复苏，餐饮业有蓄势待发，迅速膨胀的趋势，加上2011年橄榄球世界杯将在奥
克兰举行，定会给新西兰带来非常可观的经济利润，餐饮业必首当其冲，这就导致厨师成为餐饮市场的急需人才。据新西兰劳工部相关数据统计，目前每个月厨师的职位空缺占所有职位空缺总数的8.9%，大大高于建筑工人所占比例，这一数字也是教师的四倍。平均每10个厨师招聘广告只有1个得到应聘者查询，很多饭店餐厅都没有厨师或者经过正规培训的专业厨师可用。因此整个餐饮行业中，西点西餐厨师的需求量是极大的，西点西餐专业也是公认的极易就业的行业。 成都新东方烹饪学校用明天的需求，培养今天的人才，成都新东方烹饪学校在西点、西餐专业教学上与餐饮行业接轨，课程设置满足餐饮行业需求，符合移民留学签证申请。学生能设计菜单、计算食物成本及人工成本、并采购货物，监督所有菜品的质量，与经理，营养师或厨房人员及服务员商量备货和上菜的 相关问题，解释并强化执行卫生标准等。 成都新东方烹饪学校一年制西点专业学习内容全面，学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品，调制时尚冷、热饮。教学过程中实习“名师一对一同步专业教学”，由国家评委、中国烘焙大师等名师组成的实力雄厚的教学团队，一对一指导学生，强势的教学实力让您轻松学顶尖西点技术！以“实践为主，理论为辅”（实践课程占90%，理论课程占10%），学生实习一人一套模具、转台，独立实践操作，全面提升学生的西点专业素 质。 成都新东方烹饪学校一年制西点专业以培养全能西点人才目标，学生毕业后能胜任高级星级酒店、大型连锁西饼屋（如香格里拉、凯宾斯基、索菲特万达、洲际酒店、锦江宾馆等五星级酒店及元祖、安德鲁森、克莉丝汀、好利来、莉莲蛋挞、85℃等大型西饼连锁屋）等的各类烘焙工作，并能具备独立开店策划、营销策划等能力。就业有保障，学生毕业100%推荐工作。所有需要开店创业的学生，学校资深专业教师将全程指导您开店策划，学校有改良新品种，及时提供技术支持。
郑州新东方烹饪学校
学校独创的互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育的先河，从根本上保证了学校的教学质量。学校管理严格，采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。 2008年，学校根据河南省社会经济发展和现代化餐饮业的需求，本着“弘扬饮食文化，推动豫菜发展，立新东方之品牌”的办学宗旨和“校有特色、班有特点、生有特长”的教学理念，特开设两年制大厨精英班，实行“技能+素质”教育，专门培养高级烹调师。为确保学生顺利就业，学校在北京、上海、天津、深圳、郑州、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市设立了就业办事处，与1000多家大型宾馆、酒店建立了用人关系并签订了长期用人协议。多年来，学校综合就业率一直保持在98%以上。 “汇集天下名菜，培养厨师精英”。 23年风锤雨炼，开创中国烹饪教育新模式；23年励精图治，铸就中国烹饪教育知名品牌；23年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母。新东方人本着“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神，为中华大地培养了二十余万品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为国家推行“再就业”工程作出了巨大的贡献。多次被上级主管部门评为“示范窗口学校”、“先进办学单位”、“信得过培训单位”、“文明学校”等称号。郑州新东方烹饪学校——中国现代化餐饮教育行业先锋。 学校介绍：
汇集天下名菜，培养厨师精英 新东方 办中国最好的职业教育 郑州新东方烹饪学校隶属于著名的新华教育集团，从郑州新东方烹饪学校走出去的莘莘学子受到用人单位的一致好评，自办学以来，为社会培养了百万厨师精英，受到国家教育部等相关部门的广泛赞扬和认可。为响应政府大力发展职业教育事业的号召，提出“办中国最好的职业教育”这一伟大的愿景。用“最好”的要求自己、超越自己，不断抵达烹饪教育的巅峰。郑州新东方用实践兑现其“办中国最好的职业教育”这一不变的承诺。 荣誉是对过去的肯定和对未来的砥砺 郑州新东方烹饪教育通过不懈努力，顽强拼搏，取得了辉煌卓越的成绩。获得了中国烹饪届乃至全社会的高度认可，全国人大副委员长许嘉璐，全国政协副主席张怀西，国家教育部部长周济，原国家劳动和社会保障部副部长、现任中国就业促进会会长林用三，原团中央书记处第一书记周强，中国烹饪协会副会长杨柳等领导对新东方烹饪教育作出高度评价；郑州新东方烹饪学校先后被国际餐饮协会（IFBA ）评定为“国际餐饮教育基地（IFBA--FPNT ）”，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”，被各地政府授予“诚信办学单位”、 “最满意学校 ”、 “优质服务单位”，并被授权为“劳务境外输出基地”。在全国各类烹饪大赛中获得“满汉 全席金奖”、“中国厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“中国名宴奖”，全国烹饪擂台赛擂主等各类奖项达1000多次。口碑彰显力量，殊荣见证品质。荣誉是对过去的肯定和对未来的砥砺，荣誉像一股无形的力量推动郑州新东方烹饪学校在烹饪教育的道路上芝麻开花——节节高高。 培训理念
新东方烹饪学校教学模式
新东方烹饪学校教学模式 随着餐饮行业的飞速发展以及人们生活水平的提高，厨师已成为很多80后、90后学技术的首选。但是，能不能学会成了很多学生和家长担心的首要问题。为此，小编前往学校教学一线，与众多实操大师一起探讨并分析了成都新东方烹饪学校的教学模式以及能否学会等诸多问题。 在厨师人才培养中，教学模式是整个烹饪教学过程中的重要环节，决定了烹饪实践教学在烹饪教学中重中之重的主导地位，因此优化教学模式，是提高烹饪教学质量的关键。成都新东方烹饪学校不断探讨、改革和完善教学模式，创新高级餐饮人才培养机制，独创的“理实一体化”实践教学模式，让学员在学习中达到了“两手抓两手都要硬”的终极目标。 教学内容理实化 成都新东方烹饪学校教学内容始终贯彻“理实一体化”的教学设计理念，构建了一个以职业为本位，从岗位的需要出发，以学科为资源，选取必要的知识、技能组合成理论与实践紧密相联系的理实一体化课程体系。
美丽校园 就拿学校开设的两年川菜金牌大厨专业为例，除了采用一对一小班教学模式外，也将理实一体化贯穿教学始终。除了《川菜》、《烹饪工艺学》等理论课程外，学校也结合学生接受能力，将基本功、热菜、凉菜、雕刻、冷拼等烹饪技能安排到两年的课时学习中。 在学生入学的前三个月，学生集中进行翻锅与刀功等基本功训练，考核合格后，进入下一阶段的学习。经过三个月的基本功训练，学生无论是刀功技能还是翻锅技能，都可以达到行业用人标准。其中，学生可以根据原料的不同性质（脆嫩、软韧、老硬）采用不同的运刀方法，切成截面光滑、棱角分明的块、丁、粒、片、条、丝、末、茸等料型，块、丁分明，片薄似纱，丝可穿针，翻锅技能也已经可以完全达到灶台炒菜的各项要求。 在接下来的半年中，学生将会依次进行第一阶段凉菜、第一段热菜、雕刻、冷拼、第一阶段宴席等技能的学习。在第一阶段的学习中，学员会接触到如夫妻肺片、凉拌鸡丝、口水鸡、麻辣牛肉丁等川菜中的凉菜菜品，还会接触到传统的热菜菜品，如水煮肉片、剁
郑州新东方烹饪学校专业设置之两年制大厨精英专业
两年制大厨精英专业（合格毕业生100%推荐就业,新生报名入学后，签订就业协议。） 强化技能高薪就业 学制两年 培养目标 本专业注重对学生烹饪技能和综合素质的培养，以培养厨师长、行政总厨、餐饮职业经理人为目标，是学校打造纯技能的重点专业，学生毕业后能够独立开店经营，也可以到星级宾馆、大型餐饮从事烹调和厨房管理工作。 课程 特色 纯技能专业课程，实训工厂一对一教学，学习专业技能更全面。 学习主要内容实 践 部 分 1、烹饪基本功：由高级烹调师传授各种刀法和原料成型技术以及各种翻锅技法。 2、菜肴制作：由烹饪大师和星级酒店名师系统讲解和示范八大菜系相关菜肴及经典名菜 3、食品雕刻：由大师讲解和现场示范雕刻技术。 4、艺术拼盘：由大师讲解和现场示范拼盘技术 5、专业拓展：由大师传授中、西点制作技术和火锅、干锅、烧烤、卤水、风味小吃等技术。 6、第二技能：由专业教师讲授计算机应用基础。 7、就业训练：由大师传授宴席设计和制作技术。 理 论 部 分 1、烹饪概论 2、烹饪原料学 3、烹调工艺学 4、烹饪营养与卫生 5、餐饮管理 6、烹饪工艺美学 7、中、西面点基础知识 8、职业素质 就业保障1、学生入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程。 2、学生毕业考试合格后，100%免费推荐到星级酒店、宾馆工作。 开学 时间 每月1号、5号、15号、25号开学，特殊情况可随到随学。 收费标准第一学年学费：4800元实习材料费：5000元第二学年学费：4500元实习材料费：5000元 备注1、免费学调酒、免费学西餐制作 2、免费赠送价值约800元的学习及相关学习生活用品（包括专业技能课程教材、刀具、校服、公寓生活用品一套等） 3、两年制大厨精英专业学生在龙湖新校区学习 4、报读此专业两年费用一次性缴清者给予优惠1000元整！