酒店厨师雇佣合同协议书范本通用版

酒店厨师雇佣合同

甲方:________________________________

乙方:________________________________

签订日期:________ 年______ 月 _____ 日

甲方:乙方:根据〈中华人民共和国劳动合同法〉的有关规定,经双方友好协商,订立本合同,供双方共同遵守,现就有关规定如下:

一、聘用的时间及酬劳支付方式:

1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作,聘期为年月日起至年月日止,其中试用期为_________个月,即从_________ 年________ 月 _______ 日起至________ 年 _______ 月________日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、双方约定乙方的工资为:________元/ 月,乙方每月工资由甲方于次月______ 日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及,除此不支付其它任何费用。

二、双方的权利与职责:

1、甲方根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90 %以上。

5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜

品。

标准厨师雇佣合同范本标准版

编号:LD-202170205 标准厨师雇佣合同范本标准版 The content of this contract is only a reference for the parties. The specific terms of the contract may be added or deleted according to the actual situation. Do not apply them directly. 甲方:_______________________ 乙方:_______________________ 签约地点:____________________ 签约时间:_____年____月_____日

标准厨师雇佣合同 甲方:(以下称甲方) 乙方:(以下称乙方) 甲、乙双方根据有关法律、法规规定,在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上,签订本协议。 一、协议期限 甲乙双方约定协议期限自年月日起至年月日止。 二、工作内容及要求 1、乙方根据甲方要求,经过协商,从事 2、乙方按照甲方的相关要求开展工作; 3、甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果,按照合理诚信原则,经乙方同意后,可变动乙方的工作内容; 4、甲方安排乙方所从事的工作内容及要求,应当符合甲方依法制订的并已公示的规章制度;乙方应服从甲方的领导和管理,按时完成规定的工作任务,并达到规定的质量要求。 三、工作时间 1、上下班时间按甲方的作息制度执行。

2、遇特殊情况,甲方需要乙方调整工作时间或增减工作任务的,须提前告知乙方。 四、薪酬标准与发放 1、薪酬标准:薪酬按每月 2、发放时间:薪酬一般于每月30日发放。 五、工作纪律 甲方制定的有关规章制度应当符合法律、法规、政策的规定,履行民主程序,并向乙方公示;乙方应遵照执行。 六、协商条款 经甲乙双方协商一致,约定以下事项: 七、协议终止的条件 经甲乙双方协商约定,出现下列情形之一的,可以终止协议: 1、甲方不按时付给薪酬; 2、乙方不服从甲方管理,不能按时按要求完成甲方交办的工作任务。 3、乙方在工作中由于个人责任问题出现重大失误、事故等。 4、在出现上述情形的情况下,甲乙双方中的任何一方提出终止协议均需提前一个月。 5、聘用合同到期仍需聘用的,可办理续聘手续,否则聘用关系自动解除。 八、违约责任 甲乙双方中的任意一方故意或者过失违反协议,致使协议不能履行或者不能完全履行,并给另一方造成经济损失的,应当承担相应赔偿责任。 九、其他

业务转让合同协议书

编号:_____________转让协议书 甲方:________________________________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日

甲方: 乙方: 经甲、乙又方到场共同反复协商,自愿达成以下协议,共同遵守执行: 一、即日起甲方将位于_____________________所经营的_____________________等所有业务,包括其所有的____________________________内__________________________________等财物一并转让给乙方继续经营。 二、转让价款:乙方向甲方支付转让价款人民币______________元,大写___________________。 三、价款支付方式:____________________________。 四、保证金: 甲方同意在收取乙方转让价款时,先收取_______万元,余下的_______万元作为保证金,期限_______个月(_______日),用于保证本协议的履行,保证期限满后,若甲方无其他债权债务以及其引发的经济民事纠纷。保证金在_______年_______月_______日全额退还。甲方的债权债务与乙方无任何关系。若甲方有其他债权债务产生的一切后果由甲方负责。 五、用户维护: 甲方自即日起不再负责____________________________的_____________________工作,包括 ___________________________________等均由乙方负责,今后与甲方无关。 六、违约责任: 若任何一方违约,均应向权利被侵害的一方支付违约金______________元整。 本协议一式_______份,甲`乙双方各执_______份,自签订之日起生效。 甲方: _______年_______月_______日 乙方: _______年_______月_______日

(完整)厨师合同协议书

厨师合同协议书 合同是当事人或当事双方之间设立、变更、终止民事关系的协议。那么关于厨师合同协议书是怎样的呢?下面学习啦小编给大家带来厨师合同协议书范文,供大家参考! 厨师合同协议书范文一厨师劳动合同 甲方:( )酒店。公司。酒楼(以下简称甲方) 乙方:( )同志(以下简称“乙方”) 双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致,甲方愿意聘用乙方做厨师工作。 一、合同期为( )年,从()年()月()日起到()年()月()日止。 二、乙方为甲方的头灶厨师,不负责切配等杂活。 三、乙方每日工作时间不得多于9小时,超出9小时按每小时20元计算加班工资。 四、甲方每月( )日以货币形式按时足额为乙方发放工资,如甲方拖欠工资至每月发放工资日一日后乙方有权单独取消合同并向甲方索取三倍工资以及索要工资所产生的食宿,车旅,律师,诉讼等费用。是否发放工资以乙方签字为准。 五、乙方的工资报酬为( )元大写( )元 六、甲方负责乙方的工作餐、住宿及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规最新厨师劳动

合同范本最新厨师劳动合同范本。 七、甲方有提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 八、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。 九、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。 十、乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。 十一、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。 十二、甲方承担乙方的往返路费。 十三、如遇酒店倒闭或转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔付乙方一月工资,如遇到战争。地震等不可抗拒因素则按相关法规处理。 十四、如果甲方提前终止协议,须提前十五天书面形式通知乙方,并给予一月的基本工资作为赔偿。(也可以不提前通知给予乙方二月工资赔偿)如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方。(或赔偿甲方一月工资作

2020年最新版厨师雇佣合同样本

STANDARD CONTRACT SAMPLE (合同范本) 甲方:____________________ 乙方:____________________ 签订日期:____________________ 编号:YW-BH-004933 2020年最新版厨师雇佣合同

2020年最新版厨师雇佣合同样本 甲方: 乙方: 经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。 一、合同期限: 合同期限为年,年月日起至年月日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。 二、工作待遇: 1、甲方支付乙方工资元,甲方不再支付其它任何费用; 2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。 3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元,现因乙方经济困难,无法一次性交纳保证金,经甲乙双方商量,在其每月工资中扣除50.00元/月,至到扣满500.00元为止。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中扣出损坏用品的费用。 三、乙方工作责任及要求: 1、乙方必须服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度,违者按公司制

度处罚; 2、甲方派人同乙方一起去购买菜,由乙方提出采购计划并监督甲方人员,同时承担责任; 3、公司内部一律使用饭票购饭制度,严禁收现金。否则属贪污行为,按金额10倍处罚; 4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂,不允许跟职工闲谈与工作无关事宜; 5、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒,一切后果由乙方承担全部责任; 6、乙方必须保证一日三餐准时开饭; 7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%~100%。 8、乙方不能有偷窃行为,否则一律送派出所处理。四、乙方有一列情况甲方可解除合同: 1、试用期内证明不符合录用条件的; 2、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的; 3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的; 4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者; 5、占小便宜、有偷窃行为。 五、乙方单方解除合同时,必须15天以前以书面形式提出申请,并且必须取得甲方同意,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还

厨师合作协议范本新

编号:YB-HT-025517 厨师合作协议范本新 Model new chef cooperation 甲方: 乙方: 签订日期:年月日 文档中文字均可自行修改 编订:YunBo Network

厨师合作协议范本新 甲方: 地址: 电话: 乙方: 地址: 电话: 为了结合双方优势,共同致力于餐饮经营,甲乙双方本着平等互利,共同发展,优势互补的原则,经友好协商,在合作意向上达成一致,结为合作伙伴,现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议: 第一条:合作经营项目和范围 共同经营_______咖啡餐饮部,除现有的茶水,咖啡,_______

等项目外的所有餐饮。 第二条:合作期限 合作期限从______年______月______日起至______年______月______日止。 第三条:合作方式 1、甲乙双方以合伙关系,共同经营管理餐饮销售相关事宜。 2、甲方提供现有的_______咖啡经营场所兼店铺日常管理为投资,乙方以餐品开发制作为投资,双方平等享有厨房及配套餐品经营盈利。 3、合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合伙终止后,各合伙人的出资仍为个人所有,合伙关系终止时予以返还。 第四条:双方的权利义务 1、甲方的权利、义务 (1)甲方为负责人。店铺销售由甲方指派财务人员,负责财务工作。乙方负责确定餐品的开发、定位、销售。

(2)对外以店铺名义开展业务,订立协议。 (3)负责店铺的定位、外观设计、室内布置、成设、装潢,构建店铺卫生、健康、温馨的外部形象,建立良好的就餐环境。 (4)负责店铺员工之考勤,管理以及调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守。 (5)负责厨房设备的投资,更换。 (6)负责策划店铺的餐品及配套定位、策划、销售。 2、乙方的权利、义务 乙方应当尽职尽责负责店铺餐品之开发管理,将其多年餐厅厨房之经验应用到合伙实体餐厅之运营中,具体包括但不限于:负责餐饮产品之研发、改进,负责餐厅厨房人员之管理、培训,制定员工岗位手册,营造融洽的劳资关系,调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守。 第五条:合伙期间盈余分配与债务承担 1、盈余分配,以销售额为依据,按比例分配。实体店铺的利润为实体店铺的总收入减去总支出,减去除餐品以外的盈余。

厨师聘用合同模板(标准版)

编号:GR-WR-84995 厨师聘用合同模板(标准 版) After negotiation and consultation, both parties jointly recognize and abide by their responsibilities and obligations, and elaborate the agreed commitment results within the specified time. 甲方:____________________ 乙方:____________________ 签订时间:____________________ 本文档下载后可任意修改

厨师聘用合同模板(标准版) 备注:本合同书适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与义务,同时阐 述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改,使用时请详细阅读内容。 美国______(以下简称甲方)和中国______公司(以下简称乙方),就甲方聘请乙方烹饪技师一事,进行了友好协商,取得一致意见,在中国______签订本合同,条文如下: 一、服务项目 1.乙方应甲方聘请,派遣______名烹饪技师赴美国______酒家进行技术服务。职责是:遵照甲方的要求,准备______菜菜谱,主理______菜的精加工,出成品; 2.乙方向甲方供应为反映______菜特色需要的原材料、辅料、调料,其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等,由双方另行协商确定。 二、待遇及费用 (一)乙方应聘人员在甲方工作期间,享受下列待遇:1.甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用,并提供当地同行业职工的同等劳保用品; 2.应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备,以及家具、

厨师聘用合同书专业版

YOUR LOGO 厨师聘用合同书专业版 After The Contract Is Signed, There Will Be Legal Reliance And Binding On All Parties. And During The Period Of Cooperation, There Are Laws To Follow And Evidence To Find 专业合同范本系列,下载即可用

厨师聘用合同书专业版 使用说明:当事人在信任或者不信任的状态下,使用合同文本签订完毕,就有了法律依靠,对当事人多方皆有约束力。且在履行合作期间,有法可依,有据可寻,材料内容可根据实际情况作相应修改,请在使用时认真阅读。 美国_________(以下简称甲方)和中国_________公司(以下简称乙方),就甲方聘请乙方烹饪技师一事,进行了友好协商,取得一致意见,在中国_________签订本合同,条文如下: 一、服务项目 1.乙方应甲方聘请,派遣_________名烹饪技师赴美国 _________酒家进行技术服务。职责是:遵照甲方的要求,准备_________菜菜谱,主理_________菜的精加工,出成品; 2.乙方向甲方供应为反映_________菜特色需要的原材料、辅料、调料,其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等,由双方另行协商确定。 二、待遇及费用 (一)乙方应聘人员在甲方工作期间,享受下列待遇: 1.甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用,并提供当地同行业职工的同等劳保用品; 2.应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备,以及家具、卧具等生活用具; 3.乙方人员享受中国的七天休假日(元旦一天、五一一天、国庆节二天,春节三天),工资照发。 4.乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后,享受两周有

学校厨师聘用合同

篇一:后郝学校厨师用工合同书 后郝学校厨师用工合同书 甲方(用人单位)名称:东楼学区后郝小学校 法定代表人或负责人:张小玲 乙方(劳动者)姓名: 第一条:根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并承诺共同遵守。 第二条:劳动合同期限从2014年9月16日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。 第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作: 1.根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量,发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料,及时汇报学校分管领导。 2.负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。 3.学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施进行清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。 第六条:乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。 第七条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。 第八条:甲乙双方的其他约定: 1.乙方必须持有效健康证上岗。(此项学校统一办理) 2.乙方必须按时上岗,以保证师生按时进餐,具体时间为:早饭7:00;午饭12:00;晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次,本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗,午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作,不可推诿责任,借故耽误工作。 3.乙方遵守甲方规章制度,服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排,做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作,坚守岗位,尽职尽责。 4.乙方随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁,保证食品卫生安全,杜绝事故发生。5.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失,则乙方应承担其责任。 6.乙方工作期间发生病事假,乙方担任的工作可由另外一人代理,工资也一并由对方领取。7.乙方工作期间注意安全,若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。 第九条:本合同期满或一方终止,除应付的工资之外,乙方无权要甲方给予任何经济补偿。第十条:本合同签字或签章证生效,一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。 甲方:(签章)东楼学区后郝小学校法定代表人或负责人:张小玲 乙方:(签字) 合同签订时间:2014年9月16日。篇二:学校厨师聘用协议(实用) 学校食堂用人协议书 为了确保学校食堂正常运转,坚持一切服务于教学,确保师生饮食安全的原则,根据我校师生就餐人数的实际需要,决定聘用乙方担任食堂工作人员,经双发协商达成如下协议: 甲方: 乙方:学校食堂临时从业人员 一、聘用期限 甲方聘用乙方在甲方食堂担任食堂临时工人工作,合同期为一年,自 2015 年 1 月 1

厨师合同及协议书

.. .. 厨师聘用劳务合同 甲方: 法定代表人姓名: 乙方: 身份证号码: 甲乙双方就甲方聘用乙方担任厨房厨师长事宜,自愿达成如下协议,以兹双方共同遵守: 一、 合同期限: 劳务合同期限为 年,自______年___月___日至 ______年___月___日止。 二、收入标准: 甲方每月支付乙方劳务费2万元,同时年底乙方享有酒店税后纯利润的10%。 三、 双方权利及义务: 1、 甲方权利义务: 1) 甲方按合同规定监督乙方工作。 2) 甲方对配菜、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3) 协议期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添置或更换。 2、 乙方的权利义务: 1) 乙方应严格履行《中华人民共和国食品卫生监督法》。 2) 乙方负责厨房卫生、原料的合理保管、菜肴的搭配与制作等。 3) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准。严禁使用腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 4) 乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂。将处以该变质、腐烂食物按原价值赔偿。 5) 乙方必须按时,保质保量供应客人客餐,做到新鲜可口、花样翻新,若应厨房出菜的质量问题遭顾客退菜的,一切损失由乙方负责。 6) 餐后认真清洗食具并消毒工作,厨房内部环境卫生全面清洁整理。经常清理厨房内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 7) 做好消除蚊、蝇、鼠害。 8) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

9)乙方在甲方提供服务期间,应当对所知悉的甲方(包括但不限于经营秘密、菜式秘密等)商业秘密严格保密,不得以任何形式对外泄露,否则甲方享有单方解约权。 10) 厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。 11)厨房所有日常事务、卫生等,工作安排均由乙方负责。 四、合同终止: 若甲方有意终止合作关系,须提前1至3天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方,等甲方聘请到新的厨师前不得擅自离职,否则将扣除1个月工资。 五、违约责任: 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或遭到防疫部门处罚,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、甲方如果发现乙方不负责任的情况下甲方有权警告乙方一至两次后,甲方有权解聘乙方。 六、其它: 1、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 2、双方如因履行本协议发生任何争议的,应当协商解决,协商不成的应当向甲方所在地人民法院提起诉讼。 甲方:乙方: 甲方代表: 日期:年月日 声明 尊敬的: ..

聘请厨师合同.doc

聘讲厨师合同 甲方: 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权利与职责 1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为:年,即从年月日起至年月日止,其中前三个月为试用期,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负) 4、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险),每月10日发放上月岀動工资,H后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,在经营指标完成的情况下,乙方享有现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮1000元。 5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度,甲方有权给予处罚或辞退。 二、乙方权利与职责 1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验,经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对厨房人员调整时须以书而形式报

告甲方并经甲方同意,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方进行调整。 2、乙方需做好厨房各项成木控制工作,并达到甲方要求,保证零餐、宴席达到毛利率50% (±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本,如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出洒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)。 4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,团餐、生H宴、标准餐、会议餐,不定期进行创新等活动。 5、因乙方厨房岀品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。 6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全,若因未按甲方管理卫生规定要求,由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全出产,如果因违规操作而造成的损失,责任由乙方承担。 7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。 8、乙方人员应按要求办理健康证,持证上岗,乙方人员被甲方聘用

厨师合同和包厨协议书范本

厨师合同和包厨协议书范本 甲方企业名称:XXX 地址:XXX 乙方姓名:XXX 地址:XXX 身份证号:XXX 第一章总则 第一条、甲方将餐厅后厨厨师的管理和厨房日常业务的管理交于乙方。 第二条、双方合作的目的主要是通过劳务合作优势互补的形式创造最大的经济 效益,树立良好的企业形象。 第三条、乙方所聘用人员均列入甲方员工管理范围。 第二章双方的权利和义务 第四条、甲方的权利和义务 1、甲方提供必要的设施,场地及厨师的工装; 2、甲方有权对乙方的管理进行全面监督; 3、甲方对乙方工作中失误有权提出限期整改,直至终止合同; 4、甲方有权根据经营情况对乙方的管理进行具体的指导; 5、甲方的《员工手册》及各种规章制度均适用于乙方及聘用人员,本协议规定部分除外。 6、甲方应按协议时间支付乙方包厨费用,不得无故拖欠; 7、甲方为乙方提供与甲方经营相适应的工作条件和环境; 8、甲方有权对乙方所聘用各岗位人员进行技术考核和业务考察,如认为岗位人员技术能力无法胜任工作的,可强制要求乙方予以调换,直到达到相应的技术 水平; 9、甲方有权在后厨安排学员或实习人员,并责成乙方管理; 10、如乙方调整聘用人员或安排学员必须经甲方同意; 11、甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量进行监督检查,限令整改,并做出 相应处罚; 12、甲方授予乙方与工作相应的职位和权力; 13、甲方为乙方提供与甲方其他同工种员工同等的福利待遇; 第五条、乙方的权利和义务 1、乙方有权拒绝使用不符合食品卫生和质量标准的原料; 2、乙方负责处理包厨的日常管理; 3、乙方在包厨期间毛利率不低于53%(上下可浮动2%),成本内容包括原材料、调料等费用; 4、乙方应保证各种食品达到质量要求,符合食品卫生法,由此造成的责任或意外事故由乙方负责,造成经济损失的,应承担主要责任; 5、后厨餐具、器皿由乙方清洁消毒,月损耗不得高于4‰,超出部分照价赔偿; 6、乙方应保证上菜速度,严格按上菜规范出菜;

厨师合同及协议书

厨师聘用合同 甲方(“用人单位”)名称:伟业农莊大酒店 法定代表人姓名: 地址: 乙方(“劳动者”): 一、合同期限: 试用期为1个月,合同期壹年,即从______年___月___日至______年___月___日止。每月工资为_________元,奖金、福利根据甲方收入和乙方表现确定。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。 二、合同终止条例: 若甲方有意终止合作关系,须提前1至3天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方,等甲方聘请到新的厨师前不得擅自离职,否则将扣除1个月工资; 三、经营方式: 1、甲方把厨房承包给乙方。甲方提供厨房、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨师工作餐,但甲方不负责提供乙方住宿。 2、乙方负责厨房设施的维护,若因乙方对厨房的管理不当出现的任何财产损坏以及人员损伤,乙方需全部负责并照价赔偿一切损失。 3、乙方自行加工菜肴,乙方需要做好各项厨房成本控制,如超过标准的甲方将予以处罚。 4、协议期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添置或更换。 5、厨房所有日常事务、卫生等,工作安排均由乙方负责。 四、双方权利及义务: 1、甲方权利义务: 1) 甲方按合同规定监督乙方工作。 2) 甲方对配菜、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 2、乙方的权利义务:

1) 乙方应严格履行《中华人民共和国食品卫生监督法》。 2) 乙方负责厨房卫生、原料的合理保管、菜肴的搭配与制作等。 3) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准。严禁使用腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 4) 乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂。将处以该变质、腐烂食物按原价值赔偿。 5) 乙方必须按时,保质保量供应客人客餐,做到新鲜可口、花样翻新,若应厨房出菜的质量问题遭顾客退菜的,一切损失由乙方负责。 6) 餐后认真清洗食具并消毒工作,厨房内部环境卫生全面清洁整理。经常清理厨房内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 7) 做好消除蚊、蝇、鼠害。 8) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 9) 乙方现场工作人员必须具有健康证。 10) 厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。 五、违约责任: 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或遭到防疫部门处罚,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、甲方如果发现乙方不负责任的情况下甲方有权警告乙方一至两次后,自动终止合作。 六、其它: 1、乙方在班外或店外自行活动,个人安全由乙方本人负责,与甲方无关。 2、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:伟业农莊大酒店乙方: 甲方代表:乙方代表:

二手设备转让合同协议书范本 简版

甲方: 乙方: 本着互惠互利的原则,在公平公正的基础上,经甲乙双方友好协商,达成如下协议: 1、甲方将一台____________年生产的________________________转让给乙方,该设备整机编号为________________________,发动机编号为________________________ 2、转让价格为人民币________________________,货款一次性全部付清给甲方。 3、该车转让前所产生的一切产权或经济纠纷由甲方自行负责,与乙方无关。转让后,该车以后一切的责任及纠纷由乙方自行负责,与甲方无关。 4、转让设备为旧机,质量标准和设备状况乙方现场检验试驾为准,乙方对转让设备车况完全接受并自愿购买,甲方对所转让设备不三包不退换。转让后乙方不能以该设备质量不好及其它故障为由向甲方索赔和退换。 5、本协议一式两份,甲乙双方各执一份。协议自双方签字盖章后生效,如出现纠纷,可到当地人民法院解决。 6、备注________________________________________________ 甲方:乙方: 身份证号:身份证号: 联系电话:联系电话

签订合同有哪些注意事项?合同的订立方式具体包括了书面形式、口头形式以及其他形式等等,但不管是以哪种方式来订立合同的,此时都有一些事项是需要当事人了解注意的。 一、核实确认对方当事人的主体资格 1、合同对方为自然人: 核实并复印、保存其身份证件(勿以名片代之),确认其真实身份、行为能力及资信状况,最好是以钱款两清的方式来交易,以避免风险。 2、合同对方为“其他组织”: (1)对方当事人为个人合伙或个人独资企业,核对营业执照登记事项与其介绍情况是否一致;由合伙人及独资企业经办人签字盖公章。(2)法人筹备处:确认经办人身份及股东身份,加盖法人筹备处和股东公章。 3、合同对方除加盖公章、私章外,要亲笔签名。 (1)在履行合同的过程中涉及到对方人员签字的地方(如验收单上)都要注意签字方的身份,是否具有合法的授权委托书,否则签字可能会变为个人的行为,最好在涉及到对方签字的地方都加盖公司的印章加以确认。 4、合同对方为法人: (1)到当地工商部门查询其工商注册资料并实地考察其公司情况,确定其真实性;特别注意营业执照上的公司名称,上对方名称和企业营业执照上的名称保持一致,还应注意公司的样章的名称和营业执照上的一致。 (2)一般而言,合同上会要求有企业法定代表人的签字,在此应确认在此处签字的人的身份,如果不是法定代表有人,则应特别注意该人员是否有公司或法定代表人的授权委托书,并且应把授权委托书、合同书及个人的身份证明

厨师协议书

厨师协议书 甲方(“用人单位”)名称:常青大酒店 法定代表人姓名:陈平地址:阜宁沟墩镇人民路23号 乙方(“劳动者”): 一、经营方式: 1、甲方提供厨房、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨师食宿。 2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3、乙方自行加工菜肴,每月需开发新菜品2至3款。 4、协议期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 5、厨房所有日常事务、卫生等,工作安排均由厨师负责。 二、双方权利及义务: 1、甲方权利义务: 1) 甲方按合同规定监督乙方工作。 2) 甲方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 2、乙方的权利义务: 1) 乙方应严格履行《中华人民共和国食品卫生监督法》。 2) 乙方负责厨房、菜肴的搭配与制作等。 3) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准。严禁使用腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 4) 乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂。将处以该变质、腐烂食物原价值3倍以上罚款。 5) 乙方必须按时,保质保量供应客人客餐,做到新鲜可口、花样翻新。 6) 餐后认真清洗食具并消毒工作,厨房内部环境卫生全面清洁整理。经常清理厨房内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 7) 做好消除蚊、蝇、鼠害。 8) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

9) 乙方现场工作人员必须具有健康证。 10)乙方工资除押一个月以外,其余可以一次性付清。 11) 厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。 三、合同期限: 试用期为1个月,合同期壹年,即从______年___月___日至______年___月___日止。每月工资为_________元,奖金、福利根据甲方收入和乙方表现确定。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。 四、合同终止条例: 若甲方有意终止合作关系,须提前1至3天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方; 五、违约责任: 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、乙方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方一个月工资的违约金。 3、甲方如果发现乙方不负责任的情况下甲方有权警告乙方一至两次后,自动终止合作。 六、其它: 1、甲方提供乙方食宿情况下,乙方在班外自行活动,费用安全由乙方本人负责,与甲方无关。 2、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:常青酒家乙方: 甲方代表:乙方代表: 日期:年月日

中通快递转让合同协议书范本

编号:_____________中通快递转让合同 甲方:________________________________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日

甲方(买方):身份证号: 乙方(卖方):身份证号: 兹有甲、乙双方就中通快递二级代理(_________)快递转让买卖事宜达成以下协议,共同遵照执行: 第一条: 甲方购买乙方所有的中通快递二级代理位于_____________________________________等片区的中通快递业务; 转让内容包括:电脑_________台、中通快递乙方所负责的业务。门面、_________辆电瓶车、办公设备(门面内整体的办公设备)、无线中端PDA_________把、业务电话两部、客户资源、本站点工号、乙方接手后_________天内,乙方须帮助甲方熟悉业务直至走上正轨。 第二条: 甲方向乙方支付装让款人民币___________________________(其中包括交给_________中通总部押金___________________________。包括两个部分:定金,尾款。 第三条: 甲方的付款方式和期限:本合同生效当日支付定金_________元整:其中部分转让款在于 _________中通总部签订合同签支付余款(拾_________元人民币)。时间:签订本协议之后 _________天内。 第四条:乙方应交付给甲方该快递的全部真实有效的证件。 第五条:乙方应保证交付前该快递正常运转,手续完整。 第六条:乙方在完成过户前应该结清快递员的工资,快递员的押金由甲方从转让金里面扣除,

厨师雇佣合同协议书范本

编号:_____________厨师雇佣协议书 甲方:________________________________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日

甲方: 乙方: 根据〈中华人民共和国劳动合同法〉的有关规定,经双方友好协商,订立本协议,供双方共同遵守,现就有关规定如下: 一、聘用的时间及酬劳支付方式: 1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作,聘期为_____年_____月 _____日起至_____年_____月_____日止,其中试用期为_____个月,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、双方约定乙方的工资为:元/月,乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。 3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及___________,除此不支付其它任何费用。 二、双方的权利与职责: 1、甲方根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。 4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90%以上。 5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜品。 6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作

厨师劳动合同书范本.doc

2017年厨师劳动合同书范本 甲方:***酒店 乙方: 甲方因工作需要,经考核,录用乙方为***酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策,经双方协商达成如下协议: 第一条甲方录用乙方从事***酒店的服务工作。劳动合同期限为年(月),从年月日至年月日止。其中试用期为个月,至年月日止。 第二条基本权利和义务: 甲方: 1.根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定,对乙方进行管理; 2.保护乙方的合法权益,应按有关规定,付给乙方工资; 3.做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业; 4.依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分; 5.工资每月发放一次,定于10号发放。 6.特聘厨师工资为元。 7.乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。 乙方: 1.严格按照酒店《员工手册》规定执行,并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇; 2.遵守国家政策、法律,以及甲方依法制定的规章制度和纪律;

3.严格遵守操作规程,保证安全工作; 4.完成甲方分配的工作任务和经济指标。 第三条:合同生效后,甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,须提前一个月通知对方,方能解除合同,并办理有关手续。 第四条:一方违反本合同,造成对方经济损失,由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。 第五条:必须承诺保守酒店机密。 第六条:本合同未明事宜,可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。 第七条:履行合同的过程中若产生纠纷,由甲乙双方协商解决。 甲方(签字)乙方(签字) 年月日年月日 ====== 甲方:______________________ 乙方:______________________ 根据《中华人民共和国经济合同法》及有关规定,经甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议,双方共同遵守。 1、甲方与乙方签定协议,负责处理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清洁工作必须按照深圳市卫生防疫站,卫生局和环保局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为,甲方将负全部责

简单版厨师的劳动合同范本

简单版厨师的劳动合同范本 甲方:***酒店 乙方: 甲方因工作需要,经考核,录用乙方为***酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策,经双方协商达成如下协议: 第一条甲方录用乙方从事***酒店的服务工作。劳动合同期限为年(月),从年月日至年月日止。其中试用期为个月,至年月日止。 第二条基本权利和义务: 甲方: 1.根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定,对乙方进行管理; 2.保护乙方的合法权益,应按有关规定,付给乙方工资; 3.做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业; 4.依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分; 5.工资每月发放一次,定于10号发放。 6.特聘厨师工资为元。 7.乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。 乙方: 1.严格按照酒店《员工手册》规定执行,并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇; 2.遵守国家政策、法律,以及甲方依法制定的规章制度

和纪律; 3.严格遵守操作规程,保证安全工作; 4.完成甲方分配的工作任务和经济指标。 第三条:合同生效后,甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,须提前一个月通知对方,方能解除合同,并办理有关手续。 第四条:一方违反本合同,造成对方经济损失,由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。 第五条:必须承诺保守酒店机密。 第六条:本合同未明事宜,可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。 第七条:履行合同的过程中若产生纠纷,由甲乙双方协商解决。 甲方(签字):乙方(签字): 年月日年月日 甲方:______________________ 乙方:______________________ 根据《中华人民共和国经济合同法》及有关规定,经甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议,双方共同遵守。 1、甲方与乙方签定协议,负责处理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清洁工作必须按照深圳市卫生防疫站,卫生局和环保局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为,甲方将负全部责任。甲方必须全部负责为乙方处理

厨师合作协议范本

合同编号: ___________ 厨师合作协议范本 甲方:_______________________________________ 乙方: ___________________________________ 20 年月日

甲方: 地址: 电话: 乙方: 地址: 电话: 风险提示: 合作的方式多种多样,如合作设立公司、合作开发软件、合作购销产品等等,不同合作方式涉及到不同的项目内容,相应的协议条款可能大不相同。 本协议的条款设置建立在特定项目的基础上,仅供参考。实践中,需要根据双方实际的合作方式、项目内容、权利义务等,修改或重新拟定条款。 为了结合双方优势,共同致力丁餐饮经营,甲乙双方本着平等互利,共同发展,优势互补的原则,经友好协商,在合作意向上达成一致,结为合作伙伴,现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议: 第一条:合作经营项目和范围 共同经营n啡餐饮部,除现有的茶水,咖啡,等项目外的所有餐饮。 第二条:合作期限 合作期限从_______ 年日起至 ______________________ 年M 日止。 第三条:合作方式 风险提示: 应明确约定合作方式,尤其涉及到资金、技术、劳务等不同投入方式的。同时,应明确各自的权益份额,否则很容易在项目实际经营过程中就责任承担、盈亏分担等产生纠纷。 1、甲乙双方以合伙关系,共同经营管理餐饮销售相关事宜。 2、甲方提供现有的n啡经营场所兼店铺日常管理为投资,乙方以餐品开发制作为投资,双方平等享有厨房及配套餐品经营盈利。

3、合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合伙终止后,各合伙人的出资仍为个人所有,合伙关系终止时予以返还。 第四条:双方的权利义务 风险提示: 应明确约定合作各方的权利义务,以免在项目实际经营中出现扯皮的情形。 再次温馨提示:因合作方式、项目内容不一致,各方的权利义务条款也不一致,应根据实际情况进行拟定。 1、甲方的权利、义务 (1) 甲方为负责人。店铺销售由甲方指派财务人员,负责财务工作。乙方负责确定餐品的开发、定位、销售。 (2) 对外以店铺名义开展业务,订立协议。 (3) 负责店铺的定位、外观设计、室内布置、成设、装潢,构建店铺卫生、健康、温馨的外部形象,建立良好的就餐环境。 (4) 负责店铺员工之考勤,管理以及调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守。 (5) 负责厨房设备的投资,更换。 (6) 负责策划店铺的餐品及配套定位、策划、销售。 2、乙方的权利、义务 乙方应当尽职尽责负责店铺餐品之开发管理,将其多年餐厅厨房之经验应用到合伙实体餐厅之运营中,具体包括但不限丁:负责餐饮产品之研发、改进,负责餐厅厨房人员之管理、培训,制定员工岗位手册,营造融洽的劳资关系,调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守。 第五条:合伙期间盈余分配与债务承担 1、盈余分配,以销售额为依据,按比例分配。实体店铺的利润为实体店铺的总收入减去总支出,减去除餐品以外的盈余。 2、债务承担:合伙餐厅债务由合伙财产偿还。甲乙双方应对合伙债务平■等分担亏损。 第六条:合伙的终止 合伙因以下事由之一得终止: 1、合伙期届满。

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