新店筹备流程培训课件

新店筹备流程培训课件
新店筹备流程培训课件

新 店 筹 备 流 程

新店开业的工作筹备流程

一、开业部工作加盟店

1、工作开始时间

(1)招商部与客户签订合同后,需提交店铺信息表、合同书、加盟金与保证金的汇款底单交予区域经理,招商部工作结束;

(2)区域经理填写开店申请表,并经总经办审批后,将开业申请表、合同书、汇款底单及其它涉及该店的文件交接给开业部、工程部、客服部和财务部,区域经理工作结束;

(3)开业部收到以上所有文件时,工作正式开始;开业部严格按照收到的文件进行开业筹备,因以上文件信息不完整或者不准确而造成损失,开业部不承担责任。

备注:合同以外的其它对客户的支持政策,需要开业部予以配合的,需提交相应的文件(签呈、政策内容等)。

2、信息沟通工作

(1)开业部工作正式开始后,及时知会公司相应部门,并提供需要该部门配合的工作计划表;

(2)各部门(除工程部)以收到工作计划表为工作开展时间,以工作计划表为依据;期间需要开业部进行协调的,各部门应及时知会开业部。

(3)开业筹备期间,工作计划若有变动,开业部应该及时通知相应部门。

3、协调工作

开业部负责在公司与加盟商之间、公司内部之间的协调、跟踪和反馈工作。公司对外的工作,如采购部的采购工作、工程部货柜的订做等工作,应该由公司相应的专门部门负责。

4、开业物料准备

(1)开业部在收到工程部提供的平面图3日内,根据加盟合同上确定的物料返还金额,拟定开业配送清单。经过加盟商签字确定后,并经市场部、财务部、

总经办签字后,及时进行下单备货。在与加盟商沟通后,确认发货时间、物流方式,跟踪到货。

(2)首批茶叶,开业部根据加盟商提供的市场信息,拟定清单,经加盟商签字确定后,及时下单。

(3)根据门店情况,拟定营运物料清单,交由其加盟商自行采购。

以上物料发货时间、物流方式都由开业部安排。

5、开业物料到货跟踪

将物流单传真给加盟商,并告知预计到货时间。到货后,及时让加盟商安排接货点货。对于少发、漏发或者破损的,及时反馈给物流,并根据情况分别处理。

6、外派人员安排

根据开业进度以及加盟店需要,填写人员外派申请单,经区域经理及市场部经理签字后,提前7天向销售进行人员外派申请。

销售部根据人员外派申请单安排人员,提前2天完成安排,并通知开业部,市场部,由区域经理安排市场督导进行培训。

7、开业宣传活动

负责开业活动的沟通、指导,活动效果的验收与活动支持的申请。根据活动效果的大小,给予加盟店活动费用(以正式收据为根据,包括发票、有盖章的收款收据)的30%以内的支持

8、工作结束

专营店开店营业时,开业部工作结束。

(二)直营店

1、工作开始时间

开业部以收到销售部提供的开业申请表、店铺信息表、开业进度安排表为工作开始时间。

2、信息沟通工作

(1)开业部工作正式开始后,及时知会公司相应部门,并提供需要该部门配合的工作计划表;

(2)各部门(除工程部、销售部)以收到工作计划表为工作开展时间,以工作计划表为依据;期间需要开业部进行协调的,各部门应及时知会开业部;

(3)开业筹备期间,工作计划若有变动,开业部应该及时通知相应部门。

3、开业部负责公司内部之间的协调、跟踪和反馈工作。

公司对外的工作,如采购部的采购工作、工程部货柜的订做等工作,由公司相应的专门部门负责。

4、开业物料准备

(1)开业部根据工程部提供的平面图,拟定开业配送清单。经销售部、总经办签字后,及时下单备货。根据开业进度,及时发货;

(2)根据门店情况,拟定营运物料清单,经销售部、账务部、总经办签字确认后,交由其采购部进行采购;

(3)把各部门需要开单的物料,进行开单(如工程部的装修物料)。

5、开业物料到货跟踪

将物流单传真给在店铺的负责人,并告知预计到货时间。到货后,及时让其安排接货点货。对于少发、漏发或者破损的,及时反馈给物流,并及时进行补货。

4、工作结束

直营店开店营业时,开业部工作结束。

二、工程部工作

(一)加盟店

1、工程部工作正式开始时间

收到区域经理提交的相应文件后,工程部的工作正式开始;

2、装修图纸设计所需的店铺数据的确定

工程部拟定设计图纸所需要的店铺数据后,到店铺现场丈量或者由加盟商提供后,及时进行图纸设计;

3、装修图纸的确定

工程部根据公司统一的VI要求,与店铺的数据结合,对装修图纸进行构思与设计。经过与加盟商沟通交流后,确定最终装修方案(必经加盟商签字),并

将最终装修方案给开业部一份,方便其进行开业物料安排;

4、装修物料的确定

根据装修方案,工程部及时拟定装修所需要的物料清单,并经加盟商签字确定后,及时下单定做,并将定做情况及时反馈给加盟商,方便其安排装修进度。同时将清单交由客服部与财务部开单;

5、施工

施工由加盟商自行安排(包括施工队的选择、施工进度的安排等),工程部负责施工期间的指导、跟踪与监督。

6、工程验收

施工结束后,工程部根据公司的装修要求,进行店铺进行验收(到现场或者根据照片),制做验收文件。

(二)直营店

1、工作正式开始时间

收到销售部的开店申请后,工程部工作正式开始;

2、装修图纸设计所需的店铺数据的确定

工程部到店铺现场丈量、记录,并进行图纸设计;

3、装修图纸的确定

工程部根据根据公司统一的VI要求,与店铺的数据结合,对装修图纸进行构思与设计。经过总经办签字确定后,正式进行装修;

4、装修方案。

根据装修方案的需要,工程部拟定装修所需要的物料清单,并经总经办确定后,及时下单定做。同时应该将清单交由开业部进行开单;

5、施工

工程部根据销售部的开店进度安排表,在总经办的授权下与施工队签定施工合同,并要求施工队制作施工进度表。同时工程部负责施工期间的指导、跟踪与监督,并将装修进度知会总经办、销售部、开业部。

6、工程验收

施工结束后,工程部根据公司的装修要求,进行店铺进行现场验收,制做验收文件,经总经总签字确认后,施工完成;

7、跟踪完成装修方面遗留的问题;

8、工程部工作结束。

三、企划部工作

(一)加盟店

1、根据开业部的申请,制作海报、X展架、名片、开业宣传单等;

2、开业活动策划

(1)专营店必须提前10天将开业活动方案传真至开业部,或者开业活动内容交至开业部。开业部将该传真交至企划部,由企划部统一策划可执行的开业方案(方案不能破坏公司的品牌形象);

(2)企划部2天内完成开业方案,将完成的开业方案交至开业部,由开业部与专营店进行沟通,在不影响公司品牌形象的基础上,专营店根据活动需要可做必要的修改;

(3)根据开业需要,设计所需要的广告宣传品,

3、在网站上对新店开业进行宣传。

(二)直营店

1、根据店面的需要,负责包括所有广告宣传品的制作;

2、负责开业活动方案的策划、申请、执行以及现场拍摄等;

3、负责新店开业的所有宣传。

四、销售部

(一)加盟店

1、根据开业部的申请,进行外派人员的储备;

2、根据开业部的申请,进行外派人员的先派;

(二)直营店

1、根据门店的需要,进行人员储备;

2、人员培训;

3、首批茶叶的安排;

4、开业宣传活动的配合;

5、门店经营管理。

五、专营部

(一)在接到招商部的文件后,2天内完成开业申请、审批。经总经办审批后,将开业申请表、合同书、汇款底单及其它涉及该店的文件交接给开业部、工程部、客服部和财务部;

(二)安排市场督导对外派人员进行培训;

(三)安排加盟店派过来培训的人员进行培训及其它人事安排;

(四)安排市场督导的外派进行监督、指导、人员招聘培训工作。

六、客服部

(一)对新加盟店进行登记;

(二)对所有开业物料(包括货架、开业配送、首批货等)进行开单;

(三)对新加盟店调货所产生的货款进行通知、催缴(包括货架款、首批茶叶款等等);

七、招商部

(一)加盟店

1、对专营店店面进行综合评估;

2、完整、正确地填写店铺信息表;

3、保证加盟金、保证金的及时到位;

4、招商部与客户签订合同后,需提交店铺信息表、合同书、加盟金与保证金的汇款底单交予区域经理;

5、加盟洽谈时进行的,承诺的合同以外的其它支持政策的申请。

(二)直营店

1、对店面进行综合评估;

2、店面租赁合同的洽谈、签定。

八、人事部

(一)加盟店店

安排来总部培训的加盟店员工的食宿,确保其有舒适的生活环境。(二)直营店

1、新店员工食宿安排,包括宿舍租赁、宿舍管理等;

2、新店员工人事安排,包括员工登记,资料保存,员工管理,考勤等;

九、财务部

(一)加盟店

1、新店建档;

2、加盟金、保证金及其它货款的入账;

3、开业配送,调货等的审批;

4、为加盟店营业执照、税务登记等申请提供文件和咨询;

5、门店系统的安装。

(二)直营店

1、新店建档;

2、调货审批;

3、办理营业执照、税务登记等;

4、门店系统的安装;

5、其它财务工作。

《培训课程开发流程管理规定》课件.doc

课程开发流程规范 为“加强员工培训,提高员工综合素质水平”,加强公司培训体系建设,规范培训 课程的开发与设计工作,加强公司培训工作的规范化、制度化,特制订本规范。 一、课程开发流程 培训课程开发流程主要包括:课程确立、课程开发、课程评估、课程归档四个大的阶段,每个阶段又包括具体的、更详细的环节。流程图如下所示: 培训需求调查 课程确立 培训课程设置 课程说明 课程内容设计调查 搜集资料 确定课程大纲 修 改 课程开发 初步开发(编写讲义初稿) 专项小组研讨 编写课程资料 课程认证 讲师试讲 课程评估 讲师认证 课程归档已归档的课程定期更新 对流程图的说明: 1、培训课程的确立:包括培训需求调查、培训课程设置、培训课程的说 明3个环节。 1.1、培训需求调查

通过绩效考核、民主评议等方法确认员工现在岗位或期望岗位要求应 具备的观念、技能与员工现实的观念和技能的差距。分析产生上述差距的原 因,可通过培训解决的差距就是培训需求。 调查方法:访谈法、问卷调查法、重点团队分析。 调查对象:员工、直接上级、人力资源部、部门总经理、总裁室成员。 参与人员:文化与培训部策划处、课程开发处、实施支持处全体人员, 部门培训负责人、培训专岗,讲师,咨询公司等。 1.2、培训课程设置:由文化与培训部根据调查得到的培训需求结果,针 对特定对象的培训需求设置相应的培训课程。 1.3、课程说明:由文化与培训部对培训课程进行说明,包括对课程目标、培训对象、参训人数、课时、师资、课程开发策略(自行开发、外部引进、 或与外部培训机构合作开发)、所需资源(培训设备、资料、成本预算)等 方面的说明。 2、课程开发:包括课程内容设计调查、搜集资料、确定课程大纲、初步 开发(编写讲义初稿)、专项小组研讨、编写课程资料6个环节。 2.1课程内容设计的调查:通过调查,进一步了解学员的问题和期望、 分析学员特点(学员的数量、学员的学习经验、学员的能力水平等),确定培训所要求讲师的经验和能力,收集与课程有关的案例等资料。 2.2搜集资料:确定培训需要的知识、技能、态度、观点(主流和非主 流的观点)、案例(本企业和外企业的案例)等。 2.3确定课程大纲:确定课程大纲包括以下几个步骤: 确定培训目标 合理安排教学内容呈现顺序 选择培训方法 时间分配 确定培训所要求的资源:场地、教具等。 2.4初步开发:编写讲义初稿 2.5专项小组研讨:课程开发专项小组(合作开发一门课程的相关人员) 对讲义初稿进行研讨,并修改订正。

新店筹备流程

新 店 筹 备 流 程 店铺素材提供 确 认 回 复 商品订购沟通 营运物品清单拟定 新店开业活动策划 店铺工商营业执照申请 店铺电话安装申请 设定规划构思 商品清单拟定 营运物品清单确认 活动方案确认 图 纸 设 计 装修物料清单拟定 商品清单确认 宣传物料设计 宣传物料制作 客户付款确认 新店开业申请 施工指导、跟踪 施工合同签订 店铺税务登记证申请 试营业(开业) 活动组织、推广 人 员 招 募 店铺宽带安装申请 店铺通讯设备安装及测试 店铺其他相关证件办理 店铺通讯设备申购 人 员 培 训 店铺银行POS 机申请 商 品 陈 列 商品物品到货确认、入账 活 动 总 评 人 员 定 位 工 程 验 收 客户自行采购 装修物料配送 店铺组织架构 商品、营运物品配送 人员配备、设定 薪酬标准制定

新店开业的工作筹备流程 一、开业部工作加盟店 1、工作开始时间 (1)招商部与客户签订合同后,需提交店铺信息表、合同书、加盟金与保证金的汇款底单交予区域经理,招商部工作结束; (2)区域经理填写开店申请表,并经总经办审批后,将开业申请表、合同书、汇款底单及其它涉及该店的文件交接给开业部、工程部、客服部和财务部,区域经理工作结束; (3)开业部收到以上所有文件时,工作正式开始;开业部严格按照收到的文件进行开业筹备,因以上文件信息不完整或者不准确而造成损失,开业部不承担责任。 备注:合同以外的其它对客户的支持政策,需要开业部予以配合的,需提交相应的文件(签呈、政策内容等)。 2、信息沟通工作 (1)开业部工作正式开始后,及时知会公司相应部门,并提供需要该部门配合的工作计划表; (2)各部门(除工程部)以收到工作计划表为工作开展时间,以工作计划表为依据;期间需要开业部进行协调的,各部门应及时知会开业部。 (3)开业筹备期间,工作计划若有变动,开业部应该及时通知相应部门。 3、协调工作 开业部负责在公司与加盟商之间、公司内部之间的协调、跟踪和反馈工作。公司对外的工作,如采购部的采购工作、工程部货柜的订做等工作,应该由公司相应的专门部门负责。 4、开业物料准备 (1)开业部在收到工程部提供的平面图3日内,根据加盟合同上确定的物料返还金额,拟定开业配送清单。经过加盟商签字确定后,并经市场部、财务部、

新店开业筹备方案

新店开业筹备计划书 一、活动意义 新店开业无论就单店未来的销量和市场的影响,还是对开华农业的品牌宣传、渠道拓展都是至关重要的一步。其意义不言而喻,而开业活动更是难得的冲量收获之机,因此本次开业活动将遵循差异与创新、专业的原则,力求毕一役之功,实现品牌宣传和实现销售相得益彰,创造双赢之局面。 二、活动目的 1.展现开华农业的实力,树立形象,扩大行业影响力。 2.品牌宣传和推广,为市场开发、渠道拓展奠定基础。 3.促进销售,提升销量。 4.为发展长期会员奠定基础。 三、活动细则 (1)前期宣传准备 开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。宁可推迟开业,也不要在前期宣传上马虎,准备工作要充分做到位。 前期宣传方式: 1.微信提前告知(8月6日开业大酬宾) 8月3号起每天发布消息告知微信读者开业消息

2.杭州三家门店贴出开业告知海报 3.报纸刊登全城寻找“8·6”活动(单页夹报) 作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。 基本信息提供: 标题:“8·6”你在哪儿?我们在找你! 主要内容: 开华农业新店开业大酬宾,只要你的车牌号、手机号、身份证号末尾两位数字或者生日是8月6日,都可以来我店领取丰厚礼品! 8月6日,带着你的相关证件,赶快来文一路号领取,我们在这里等你! 含有1个“86”的顾客将会获得蔬菜礼盒一份! 含有2个“86”的顾客将会获得蔬菜礼盒一份+ 开华土猪肉一份! 含有3个“86”的顾客将会获得蔬菜礼盒一份+ 开华土猪肉一份+粮油一瓶! 含有4个“86”的顾客将会获得蔬菜礼盒一份+ 开华土猪肉一份+粮油一瓶+现金券! 8月6日,我们不见不散! 4.上街发放宣传单(选择文一路周边高档小区) 8月3日制作宣传单,确定发放宣传单的小区以及发单人员 8月4日—5日发放宣传单

新店开业流程表文档

新店开业流程方案 一、新店开业流程目的: 目的是确保专卖店开业过程的安全高效完成。打响专卖店开业具 有影响力的第一仗,流程必须具备梳理、显化、优化、监控、监督的特点,为速度提升可操作性平台打好基础。因此对流程的制定要求一定要 简捷有效具有可操作性:(1)业务流程面相客户;(2)管理流程面相 企业目标;(3)促销活动流程面相增值目标。 其主要行为: 1、梳理:工作操作顺畅,信息畅通; 2、显化:建立工作准侧,便于查阅流程,便于了解流程,便于工作沟通,便于发现问题,便于程序管理; 3、优化:改善工作实操,提升工作效率; 4、监控:找到检测点,监控流程绩效; 5、监督:便于上级对工作的监督。 二、流程容 第一部分:开业筹备流程 第二部分:开业当日庆典活动流程 第三部分:庆典仪式流程 第四部分:嘉宾宴会流程

三、流程 1、新店开业筹备流程表: 开业促销活动方案及促销物料拟定开业前十五天完 成负责人 分公司总经理确定开业日期移交市场部市 场 部 文 件 通 知 各 相 关 部 门 做 开 业 前 筹 备 工 作 市场部 负责人 团购部 专卖店 负责人 人行部 负责人 礼仪公司方案洽谈、签订合同,达成 合作 开业所需POP 的设计、印制、物料配发 庆典仪式流程制定及彩排(主持人) 参会媒体确认 确定嘉宾及参会人员 活动项目确认 商品配备下单,跟踪发到货及时率 卖场清洁 店员岗前培训 卖场列区规划及商品列 日常营业用品、表格、制度等 商品、礼品、促销品清点、核对入账 检查店设施设备是否正常使用 店面装修评定,合格移交团购部 开业文稿的确定(董事长发言稿) 开业前十天圈 定 负责人 开业前十天完 成负责人 开业前一天彩 排 负责人 开业前七天确 认 负责人 开业前十五天确 认负责人 开业前七到五天到 位负责人 开业前五天完 成 负责人 开业前三天完 成 负责人 开业前两天完 成 负责人

新店开业筹备计划

开业筹备计划 一、店长工作安排 1、人员招聘,名单,及岗位安排人事资料提交,完成时间,最后期限。 2、店长,部长,厨房主管,到位,完成时间,最后期限。 3、员工到位且完成培训,及员工手册宣导完成最后期限。 4、员工宿舍到位,及宿舍配置,确保在正式前一个星期可以顺利入住,完成最后期限。 5、申请备用金,完成最后期限(店长完成,负责跟进) 6、垃圾清运,纸皮回收,潲水处理,完成最后期限(店长完成,负责跟进) 7,厨房人员名单,岗位,底薪,明细提交,完成最后期限。 8,员工健康证办理,时间完成期限 9,员工餐及宿舍水电费用提前申款时间完成期限。 10,餐厅桌位,布局图纸完成时间,(提交店长作为客群分析,提升客单价依据)。 11,信息IT,监控,门店无线WIFI,完成安装,完成最后期限。 12,,收银文具购买。 13,员工定岗,定编,开业前技能考核,评估定岗完成时间。 14,商圈分析,客群分析,门店同类周边竞争优劣势分析,物业分析,店铺正常营业黄金时间段分析,比如同期淡季旺季盈利分析,(主要是看我们的回收期,以及抗风险能力)当天黄金时间段分析,(主要是看高峰时间点,提前准备,减少流失,用餐时长,客群是情侣型居多,还是家庭聚餐型居多,是否需要调整桌位,(店长负责跟进,列出完成时间)。 二、采购工作跟进 1、提前申请酒水,饮料,冰箱,确保开业前入场; 2、桌子,椅子,电磁炉,提前预定,确保并提前入场; 3、厨房用具用品采购完成,完成最后期限 4、热水器空调安装(功率大小同操作间相应),完成最后期限 5、制定采购物料清单,及时跟进和后补物料完成期限 6、在制定物资采购清单时,采购清单的设计必须规范:部门、编号、物品名称、规格、 单位、数量、完成时间,备注等。

培训课程开发流程

培训课程开发流程 一、需求分析及目标确定: 根据针对性及实用性原则,培训课程务必要以组织及学员的需求为基准。因此,在进行课程开发之初,针对具体待开发的课程,课程开发人员必须对公司和受训对象进行有针对性的需求调研。比如,要问自己几个问题,学员是谁,他们需要什么,他们的关注重点有哪些,他们希望培训能解决什么问题等,可采用问卷调查法或访谈法向学员了解这些需求。 同时,要请领导把关,领导想要学员通过这堂课学习什么,掌握什么,达到什么样的技能水准? 通过对课程内容的需求调研和分析,依照“了解、理解、掌握、运用”的不同层次的学习要求,来完成课程目标的撰写,以指导具体的课程开发活动。 同时,根据讲课对象的不同,培训课程的侧重点也不一样,这就要求讲师设计不同的版本,如新人培训版、普通员工版、中层经理版,分别用于不同类型学员的培训。各版本的内容侧重是不一样的,如新入职人员版侧重知识的普及,重点解决“知不知,会不会”,对于普通员工,重点解决“熟不熟,精不精”,而对管理者则侧重宏观或全局性问题。 二、纲要及逻辑的设定: 盖房子时,要先建立骨架,再灌浇混凝土,最后进行装修。课程开发也一样,要先编写大纲,也就是目录,再进行内容填充,最后进行系统优化。根据“系统性与逻辑性” 的原则,编写大纲时要注重整个课程的系统性和各模块之间的逻辑关系。 编写大纲的方法是:将课程的主要关键内容言简意赅的列出来,形成培训课程的主框架,在此框架基础上,把每个关键内容的组成部分,即小的关键点再列出来,形成培训课程的二级或三级目录,这样培训课程的骨架就形成了。整个培训的关键性内容就会一目了然,如下图所示: 课题主题: 一级目录:第一部分、第二部分、第三部分、 二级目录:一、二、三 三级目录:1、2、3 三、内容的编撰: 1.资料的搜集:课程开发的过程,也就是“采百家花酿自己蜜”的过程,一般说来, 开发一份较为完美的课程大约要找寻100份左右的资料,资料越多,工作量越大,但有关的观点、案例、故事等素材也就越丰富,许多不同的观点也可以进行充分的比较和论证。 2.资料的整理:资料的整理方法就是打开每一份资料,将其中通过自己的判断认为有 价值的内容复制出来,放在另外建立的文档中去,以备自己接下来再次完善纲要及内容撰写的需要。 3.纲要的再次完善:随着大量有价值的素材被整理出来后,课程的素材内容非常丰富, 这个时候,需要对原有的课程纲要进行进一步的完善。另外,我们在整理资料的同时,许多有价值的素材也会冲击我们的思维,拓展我们的思路,引发我们新的思考,

史上最全《餐饮新店开业前期筹备工作计划清单》

史上最全《餐饮新店开业前期筹备工作计划》 一般说来,基于餐饮业“春节前不准请假、不准辞职”的不成文规定,餐饮从业者在春节前大都会坚守行规。但春节过后,会有很多机会让餐饮从业者换到一份如意的工作,大多数餐饮从业者也会在此时蠢蠢欲动,运气好的,还会接到一家新开的餐厅。如果,你就是那位幸运儿,相信下面这份《餐厅开业前期筹备工作计划》就能够帮到你的大忙了。建议收藏,不谢,请叫我们雷锋。餐厅开业前期的工作计划纲领 一、确定餐厅各区域主要功能及布局 根据酒楼总体建筑布置和市场定位,对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐厅各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间;尤其是多功能宴会厅要留有充足的餐桌的场地。 二、设计餐厅组织机构 要科学、合理地设计组织机构,餐厅经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。三、制定物品采购清单饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部

门应协助其共同完成。无论是采购部还是餐厅部,在制定餐厅采购清单时,都应考虑到以下一些问题: 1、本餐厅的建筑特点采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。 2、行业标准和市场定位 3、本餐厅的设计标准及目标市场定位餐挺总经理应从本饭店的实际出发,根据设计的档次标准,同时还应根据本饭店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要;婚宴市场的产品。 4、行业发展趋势餐厅总经理应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。 5、其它情况在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,餐厅在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。四、协助采购 这项工作对餐厅的开业及开业后的运营工作影响较大,餐厅总经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅总经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。 五、参与制服的设计与制作餐厅的岗位较多,而且风格各

工艺流程指标控制与工艺培训课件

工艺流程指标控制与工艺 工艺流程指标控制与工艺波动查询处理 一、压缩机工艺流程指标的规定 1、在合成氨生产过程中,由于需要很多工序(变换、脱碳、碳化(含变脱)),甲醇(含低压甲醇、精炼醇皖化合成),这些工序必须在必要的压力条件下才能顺利的进行,所以需要压缩岗位输送不同的压力级次来对这些岗位进行辅助。于是就需要压缩机控制工艺,主要是太坏力,其次是温度。要想操作好压缩机工艺就必须对相关工段有必要的了解。 2、最主要的工艺指标就是各段进出口压力的控制及对系统压力的控制调节,工艺稳定能耗较低,系统压力规定: (1)变换:我厂采用的中低变换一般压力控制在0.8-0.9kg/cm2之间,原因是低变对煤质要求比较宽松,工艺易控制,与高变相皆可节约触煤,并可减少二出、三进压差,这就等于变相降低了压缩机功耗,提高三进压力,缩少三段压缩比,提高三段扩气量,在三段扩气量提高的同时,又可降低变换压力。 (2)脱碳:我厂脱碳分二个压力等级,即18kg/cm2脱碳和27kg/cm2脱碳,此压力等级有利于二氧化碳的吸收,提高气体的净化度。 为什么分二年公斤级脱碳?二氧化碳在碳丙中的溶解度随压力升高而增加,提高吸收压力,有利于提高净化度且27kg/cm2在同样操作工艺下比17kg/cm2气体净化度高,碳丙循环量小,不易带液。合成氨联醇生产原料损耗低,故现在我们压缩多选七级压缩,就是此原因。 (3)甲醇:提高压力可加快气体与触煤反应,增加甲醇的生成,提高甲醇的质量,抑制副反应,但压力也不能太高,一般中压甲醇100kg/cm2-130kg/cm2之间,若再增高压力,不仅增加动力消耗,而且对设备材料的要求也相应增加。 随着技术革新、进步,低压甲醇越来越普及,较中太坏甲醇相比,低压甲醇投资省、能耗低、工艺稳定、操作方便,而且可以在压缩机中间段降低压力,这样就可以节约电耗,这样就可以节约电耗,一般低压甲醇的压力控制在

足浴店开业的筹备流程

足浴店开业的筹备流程 (一)第一阶段——前期准备 1、前期市场调查 (1)区域人口环境 (2)经济环境 (3)社会文化环境 (4)自然环境 (5)物质环境 (6)消费习惯 (7)竞争环境 2、公司成立项目小组 (1)公司内部论证 (2)成立项目专案小组 (3)纳入富强管理工作计划 (4)制定内部工作计划表 3、投资风险及效益测评 (1)拟定投资计划书 (2)项目可行性报告书 (3)投资回报分析 4、新店布局设计 (1)总体设计图 (2)区域效果图 (3)设备采购计划 (4)资讯系统 (5)保健专案 (6)茶水餐专案

(7)员工休息室专案 5、成立项目指挥机构 (1)项目指挥部 (2)工程筹建组 (3)策划组 (4)招商组 (5)招聘培训组 (6)宣传组 (7)财务组 (二)第二阶段——组织实施 1、编制工作倒计时表 根据工作内容及分工,制定开业的倒计时表,要求各部门工作严格按计划进行,内容包括:日期、具体工作内容、负责部门、说明 2、拟定设备招商方案及组织实施 (1)成立招商小组 (2)联系各种洗浴设备供应商 (3)对设备供应商进行考察 (4)招商谈判 (5)各种耗材的采购谈判 (6)签订合作合同 3、拟定技师招募方案及组织实施 (1)美体技师的联系与洽谈 (2)按摩技师的联系与洽谈 (3)足疗技师的联系与洽谈 (4)中医保健技师的联系与洽谈 4、拟定招聘培训计划及组织实施 (1)正式成立招聘培训小组

(2)制定招聘计划 (3)制定招聘宣传计划及实施 (4)面试及确定人员 (5)军训及团队精神建设 (6)理论培训 (7)考核、定岗 (8)消防、应急、逃生。灭火器材的使用,水电气开关的位置培训。 5、专人专职负责员工休息室、寝室的使用配套检查 (1)员工食堂的落实 (2)员工洗澡、洗衣间的落实。 6、工作计划全程跟踪指导 (三)第三阶段——内部构建 1、企业组织机构搭建 根据企业自身实际情况,搭建组织结构 2、企业CI系统设计 (1)企业MI(企业理念识别系统) (2)企业VI(企业视觉识别系统) (3)企业BI(企业行为识别系统) 3、营运流程设计 (1)票据流转程序 (2)采购程序 (3)验货程序 (4)收银程序 (5)交接班程序 (6)播音程序 (7)会员卡办理程序

课件开发流程

课件开发流程 远程培训课件应根据远程培训系统平台要求和企业实际进行开发,充分体现科学性、先进性、实用性、新颖性、实效性和前瞻性,符合企业规范、制度、作业流程等,遵循“统筹规划、分工负责,统一标准、统一发布”的原则。 现将课程开发具体阶段详细说明如下: 1.需求分析 在这阶段团队应明确需求、对需求进行分析、由专人负责素材收集、进行相关知识储备。 1)需求来源 从组织的角度,了解企业对远程培训课件需求产生的主要原因。成熟的 现有培训课程,影响力大的品牌课程转换为远程课件新培训项目开发完 成,新教材编写完成。 2)分析业务工作 在明确课件所涉及的具体业务的基础上,对相应的工作流程与工作要求 进行深入分析,确定培训后员工在具体工作流程中所需具备的外在表现。 分析员工达到业务要求所需具备的知识、技能或态度,以及目前员工在 这些知识、技术或态度方面的实际情况,从而确定培训内容与考核标准。 3)分析受训人员 明确培训的主要对象与覆盖范围,分析受训人员在培训内容方面的认知 特征、起点水平以及差异程度等相关特征,了解受训人员的计算机网络 操作水平以及对于远程培训的态度与经验。 4)分析可用资源 从培训管理的角度,明确培训计划中课件开发预留时间以及成本预算, 作为课件设计与开发策略选择的重要依据。确定参与课程设计与开发的 人员,包括项目管理人员、主题内容专家、受训人员代表、教学设计人 员、技术制作人员等。了解企业的网络环境与设施,如是否能保证受训 人员都具备通过网络进行学习的可能性 5)确定远程培训课件开发计划

总结培训需求、业务工作、受训人员以及可用资源的分析结果,明确远 程培训课件在整个培训项目中的地位与作用,确定远程培训课件所需解 决的具体问题。 第一阶段目前我们已经基本完成。 2.总体设计:组建团队;开发周期安排;形成开发方案 1)课件开发人员组成 课件开发是一个团队合作的工作,包括项目负责人、课程主讲、教学设计人员、美术人员、技术人员。 项目负责人:负责课件开发项目实施与全过程管理,协调各种资源,监控各环节的质量和费用,掌握开发制作进度。 课程主讲:提供资源、协助完成教学设计、确认内容的正确性。 教学设计人员:教学媒体的选择、课件脚本的编写、质量控制。 美术人员:页面设计、图形图像处理、动画实现。 技术人员:技术实现。 2)开发周期安排 根据课件制作时间合理安排进度。 3)形成开发方案 在这阶段要明确学习目标、教学策划设计、表现形式的选择。 学习目标的确定是通过明确培训对象,说明通过具体学习之后,受训者应能够做什么,说明产生上述行为的条件,指出评定上述行为的标准,进而明确学习的目标。 教学策略并不只是简单的罗列出要呈现给学员的内容,更要体现出突出情境创设和交互原则。课件有多种表现形式,比如电子杂志、流媒体、flash动画、三维仿真。本着三个原则对表现形式进行选择。根据不同教学目标决定选择、根据培训内容不同决定选择、根据不同培训对象认知特点进行选择,当然还要还需要综合考虑资金、技术、资源等因素。 在此阶段中要完成两个任务:1、教学设计:针对学习内容的特点选择合适的媒体、设计知识点展现形式,形成脚本。2、美术设计:根据脚本做出课件界面。

新店筹备流程

新店筹备流程 总流程:开发部拓展新店计划---新店签定合同---2小时内短信通知各部门---24小时内开新店筹备会议---确定各部门工作要求及计划---3天内展开公共关系维护---各部门按计划完成任务。 门店:面积:预计环岛数:柜台数:地址: 事项要求负责部门(人) 注册登记个体或公司名称开发部 平面图、效果图开发部 专区————个市场部 机模————个市场部 营业员————人人事部 库房、收银————人人事部 售后、维修————人人事部、售后维修部 备货————台销售、采购 办证刻章流程:营业执照、组织代码证(开发部签定合同后9天内完成)---上网章(拿到营业执照后5天内完成)---国税、地税(财务5天内完成)---银行开户(财务1天内完成)---POS申请、安装(开业后20天内完成)。每个部门交接时必须填写下表,下表有开发部提供: 事项时间负责人 营业执照、组织代码证交行政部 装修招商流程:开发部签定合同---平面图交市场部、装修公司(签定合同后24小时内)---开发部带市场部、行政部、装修公司等现场看店----出效果图审批后交市场部(在带装修公司现场看后3天内)---开发部装修、市场部进行专区、专柜、机模等招商进场(开业前一天之前完成)。 市场营销流程:市场调查分析---确定宣传、活动方案---上报预算---具体实施。

公共关系维护:二级市场由二级总经理、行政人员、店长、相关部门业务人员负责维护,成都由行政部、销售部、相关业务人员负责维护。 二级新店原则上在合同签定后三日内,就开始展开公共关系工作。在离开业一周之前就应该将当地招商局、工商所(局)、城管、消协、派出所、物价、消防、税务等部门的相关业务基本落实,关系协调到位。 相关部门及人员,未按以上流程规定完成相关工作,处以100元以上罚款,部门负责人负有管理责任! 进场后各部门工作: 部门事项完成时间 开发部装修 音响安装 营业执照\组织代码证柜台 门店户外广告位 与店长拜访房东 报警器 消防 空调安装 要为门店留一部梯子货架 收银台 移动形象墙 移动宽带 移动业务台 人事行政部租房 招聘库房(---名) 库房培训(包括售后接换件培训) 招聘营业员(---名) 员工培训 移动资料录入员(---名) 办公用品 验钞机 保险柜(当地购买) 空调(当地购买) 价签(当地购买) 机托---个 交易桌\椅(当地购买)

新店筹备流程 2

新店筹备流程 一,店内装修:1)店铺格局设计 2)原材料购买 3)施工 二,成本预算1)工程装潢:木工、油漆、水、电、空调、桌椅、 2)招牌的费用 3)房租 4)人工工资 5)设备 6)器具的费用 7)办理证照的费用 三,门店包装:工作logo制作(名字确定) 菜品拍照存档 菜牌设计及制作 海报设计及制作 传单设计及制作 餐巾纸设计及制作 打包盒设计及制作 打包袋设计及制作 员工工服设计及制作

打包杯子设计及制作 店片制作(店名、特色、电话、地址) 内部管理制度制定 四,供应商联系:原料供应商确定 器具供应商确定 蔬菜供应商确定 水果供应商确定 冰淇淋供应商确定 鸡翅供应商确定 粮油供应商确定 桌椅供应商确定 原料&器具订货: 五,购买相关设备:1)四门冰箱 2)六门冰箱 3)六头炉 4)面火炉 5)微波炉(钢内电子面板)800w 6)电磁炉 7)炸炉

8)扒炉 9)烤箱 10)和面机380v 11)滚揉机 12)冰沙机 13)发泡机 14)刨丝机 15)蒸锅 16)开水器 17)电饭煲10L 18)1.8米冰藏冰箱操作台19)1.8米冷冻冰箱操作台20)1.5米冷藏冰箱操作台21)1.5米冷冻冰箱操作台22)立式冰箱 23)洗碗热水器 24)制冰机75kg 25)三头过滤器 26)比萨制冷台2M 27)比萨制冷台盒

六,桌椅进场 七,前台:1)监控 2)营业电脑 3)装系统 4)电话 5)桌椅沙发 6)考勤机 7)厨打机 8)点菜宝 9)点菜宝充电器 10)点菜宝电池 11)基站 12)路由器 13)刷卡器 14)营业电脑 15)打印纸 16)电话座机(35-45) 17)验钞机(维融)430 18)办公用品:

新店筹备流程

新 店 筹 备 流 程

新店开业的工作筹备流程 一、开业部工作加盟店 1、工作开始时间 (1)招商部与客户签订合同后,需提交店铺信息表、合同书、加盟金与保证金的汇款底单交予区域经理,招商部工作结束; (2)区域经理填写开店申请表,并经总经办审批后,将开业申请表、合同书、汇款底单及其它涉及该店的文件交接给开业部、工程部、客服部和财务部,区域经理工作结束; (3)开业部收到以上所有文件时,工作正式开始;开业部严格按照收到的文件进行开业筹备,因以上文件信息不完整或者不准确而造成损失,开业部不承担责任。 备注:合同以外的其它对客户的支持政策,需要开业部予以配合的,需提交相应的文件(签呈、政策内容等)。 2、信息沟通工作 (1)开业部工作正式开始后,及时知会公司相应部门,并提供需要该部门配合的工作计划表; (2)各部门(除工程部)以收到工作计划表为工作开展时间,以工作计划表为依据;期间需要开业部进行协调的,各部门应及时知会开业部。 (3)开业筹备期间,工作计划若有变动,开业部应该及时通知相应部门。 3、协调工作 开业部负责在公司与加盟商之间、公司内部之间的协调、跟踪和反馈工作。公司对外的工作,如采购部的采购工作、工程部货柜的订做等工作,应该由公司相应的专门部门负责。 4、开业物料准备 (1)开业部在收到工程部提供的平面图3日内,根据加盟合同上确定的物料返还金额,拟定开业配送清单。经过加盟商签字确定后,并经市场部、财务部、

总经办签字后,及时进行下单备货。在与加盟商沟通后,确认发货时间、物流方式,跟踪到货。 (2)首批茶叶,开业部根据加盟商提供的市场信息,拟定清单,经加盟商签字确定后,及时下单。 (3)根据门店情况,拟定营运物料清单,交由其加盟商自行采购。 以上物料发货时间、物流方式都由开业部安排。 5、开业物料到货跟踪 将物流单传真给加盟商,并告知预计到货时间。到货后,及时让加盟商安排接货点货。对于少发、漏发或者破损的,及时反馈给物流,并根据情况分别处理。 6、外派人员安排 根据开业进度以及加盟店需要,填写人员外派申请单,经区域经理及市场部经理签字后,提前7天向销售进行人员外派申请。 销售部根据人员外派申请单安排人员,提前2天完成安排,并通知开业部,市场部,由区域经理安排市场督导进行培训。 7、开业宣传活动 负责开业活动的沟通、指导,活动效果的验收与活动支持的申请。根据活动效果的大小,给予加盟店活动费用(以正式收据为根据,包括发票、有盖章的收款收据)的30%以内的支持 8、工作结束 专营店开店营业时,开业部工作结束。 (二)直营店 1、工作开始时间 开业部以收到销售部提供的开业申请表、店铺信息表、开业进度安排表为工作开始时间。 2、信息沟通工作 (1)开业部工作正式开始后,及时知会公司相应部门,并提供需要该部门配合的工作计划表;

新店筹备流程培训课件

新 店 筹 备 流 程

新店开业的工作筹备流程 一、开业部工作加盟店 1、工作开始时间 (1)招商部与客户签订合同后,需提交店铺信息表、合同书、加盟金与保证金的汇款底单交予区域经理,招商部工作结束; (2)区域经理填写开店申请表,并经总经办审批后,将开业申请表、合同书、汇款底单及其它涉及该店的文件交接给开业部、工程部、客服部和财务部,区域经理工作结束; (3)开业部收到以上所有文件时,工作正式开始;开业部严格按照收到的文件进行开业筹备,因以上文件信息不完整或者不准确而造成损失,开业部不承担责任。 备注:合同以外的其它对客户的支持政策,需要开业部予以配合的,需提交相应的文件(签呈、政策内容等)。 2、信息沟通工作 (1)开业部工作正式开始后,及时知会公司相应部门,并提供需要该部门配合的工作计划表; (2)各部门(除工程部)以收到工作计划表为工作开展时间,以工作计划表为依据;期间需要开业部进行协调的,各部门应及时知会开业部。 (3)开业筹备期间,工作计划若有变动,开业部应该及时通知相应部门。 3、协调工作 开业部负责在公司与加盟商之间、公司内部之间的协调、跟踪和反馈工作。公司对外的工作,如采购部的采购工作、工程部货柜的订做等工作,应该由公司相应的专门部门负责。 4、开业物料准备 (1)开业部在收到工程部提供的平面图3日内,根据加盟合同上确定的物料返还金额,拟定开业配送清单。经过加盟商签字确定后,并经市场部、财务部、

总经办签字后,及时进行下单备货。在与加盟商沟通后,确认发货时间、物流方式,跟踪到货。 (2)首批茶叶,开业部根据加盟商提供的市场信息,拟定清单,经加盟商签字确定后,及时下单。 (3)根据门店情况,拟定营运物料清单,交由其加盟商自行采购。 以上物料发货时间、物流方式都由开业部安排。 5、开业物料到货跟踪 将物流单传真给加盟商,并告知预计到货时间。到货后,及时让加盟商安排接货点货。对于少发、漏发或者破损的,及时反馈给物流,并根据情况分别处理。 6、外派人员安排 根据开业进度以及加盟店需要,填写人员外派申请单,经区域经理及市场部经理签字后,提前7天向销售进行人员外派申请。 销售部根据人员外派申请单安排人员,提前2天完成安排,并通知开业部,市场部,由区域经理安排市场督导进行培训。 7、开业宣传活动 负责开业活动的沟通、指导,活动效果的验收与活动支持的申请。根据活动效果的大小,给予加盟店活动费用(以正式收据为根据,包括发票、有盖章的收款收据)的30%以内的支持 8、工作结束 专营店开店营业时,开业部工作结束。 (二)直营店 1、工作开始时间 开业部以收到销售部提供的开业申请表、店铺信息表、开业进度安排表为工作开始时间。 2、信息沟通工作 (1)开业部工作正式开始后,及时知会公司相应部门,并提供需要该部门配合的工作计划表;

新店开业筹备工作计划

新店开业筹备工作计划 新店开业工作筹备计划一、前期筹备工作 1.硬件设施准备 1、开业所需POP、物料确定; 2、道具确定是否到齐; 3、专卖店日常营运办公用品准备、珠宝销售辅助用品准备;(钻石4C牌、测 钻石笔、切工镜、放大镜、擦钻布、计算器、笔、剪刀、开单本。) 4、店铺日常卫生用品;(水杯、纸巾、扫把、拖把、垃圾桶、毛巾、) 2.软件设施准备 1、人员招聘;(专卖店人员配置,根据店铺大小来配置) 2、开业活动策划; 3、专卖店日常营运表格准备; 4、专卖店商品陈列图规划;(包括俯视图、平面图) 5、货品准备—首批铺场货与库存; 6、准备人员培训课程资料; 、专卖店财务备用金准备; 7 备注:从接收到通知起于4个工作日内完成以上; 二、中期筹备工作——跟踪、落实各项筹备工作 1、人员招聘进度跟进;(开业前15天) 2、日常营运表格审核;(开业前4天) 3、开业活动项目落实;(开业前20天) 4、人员培训;(开业前5天完成)珠宝服务礼仪、日常运营工作流程、 货品管理工作流程、专卖店工作制度及要求、钻石的专业知识、销售技巧、处理顾客 投诉、货品安全培训、考核摸底。 5、专卖店日常营运规章制度;(开业前4天)

6、确认专卖店收货地址、收货人及联系电话及发货日期; 7、制定专卖店开业销售目标及部署; 中期落实工作于完成前期工作后1周内完成; 三、后期工作——开业前一天 1、所有人员到位; 2、卖场清洁卫生; 3、货物核对;(货品、活动礼品、POP等) 4、卖场货品陈列; 5、检查所有家电能否正常使用; 四、开业当天 早会 1、令所有同事清楚当月生意目标,并鼓舞士气; 2、清楚当天活动内容及注意事项; 3、清楚当天陈列细节跟进工作事项; 4、清楚当天货品熟悉程度和跟进事项; 5、后续工作跟进事宜; 营业 1、检查店堂所有工作,并立即做相关安排; 2、跟进各组别工作进度; 3、不断总结阶段工作完成情况,并提出新的方案; 注:营业后所需工作根据当天工作进展情况而定~五、营业后期工作跟踪 1、当月业绩效应与市场反应情况做评估,并及时提出调整新的解决措施; 2、制定当月服务跟踪进度评估计划; 3、货品运转流程工作跟进与辅导计划 4、卖场陈列运作规范计划; 5、店铺员工具体分工及综合提升计划;

新店开业筹备流程

新店开业的工作筹备流程 一、开业部工作加盟店 1、工作开始时间 (1)招商部与客户签订合同后,需提交店铺信息表、合同书、加盟金与保证金的汇款底单交予区域经理,招商部工作结束; (2)区域经理填写开店申请表,并经总经办审批后,将开业申请表、合同书、汇款底单及其它涉及该店的文件交接给开业部、工程部、客服部和财务部,区域经理工作结束; (3)开业部收到以上所有文件时,工作正式开始;开业部严格按照收到的文件进行开业筹备,因以上文件信息不完整或者不准确而造成损失,开业部不承担责任。 备注:合同以外的其它对客户的支持政策,需要开业部予以配合的,需提交相应的文件(签呈、政策内容等)。 2、信息沟通工作 (1)开业部工作正式开始后,及时知会公司相应部门,并提供需要该部门配合的工作计划表; (2)各部门(除工程部)以收到工作计划表为工作开展时间,以工作计划表为依据;期间需要开业部进行协调的,各部门应及时知会开业部。 (3)开业筹备期间,工作计划若有变动,开业部应该及时通知相应部门。 3、协调工作 开业部负责在公司与加盟商之间、公司内部之间的协调、跟踪和反馈工作。公司对外的工作,如采购部的采购工作、工程部货柜的订做等工作,应该由公司相应的专门部门负责。 4、开业物料准备 (1)开业部在收到工程部提供的平面图3日内,根据加盟合同上确定的物料返还金额,拟定开业配送清单。经过加盟商签字确定后,并经市场部、财务部、总经办签字后,及时进行下单备货。在与加盟商沟通后,确认发货时间、物流方式,跟踪到货。 (2)首批茶叶,开业部根据加盟商提供的市场信息,拟定清单,经加盟商签字确定后,及时下单。 (3)根据门店情况,拟定营运物料清单,交由其加盟商自行采购。 以上物料发货时间、物流方式都由开业部安排。 5、开业物料到货跟踪 将物流单传真给加盟商,并告知预计到货时间。到货后,及时让加盟商安排接货点货。对于少发、

酒店开业筹备流程图文稿

酒店开业筹备流程文件管理序列号:[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]

酒店开业筹备流程 酒店开业如何筹备?下面是酒店开业筹备流程。 酒店开业筹备运营计划市场调查决定酒店在营业中的市场定位、市场定位又决定酒店投入的资金量,资金量又决定酒店在建造的成本,成本则决定酒店在装修中的要求,直接的说市场定位决定酒店经营,定位有问题就会导致客源不足,直接影响股东的利益,同时也是浪费社会资源。所以酒店开业筹备第一步就是市场调查。 ★筹备初期工作安排: 1.进行市场调研作出调研报告 2.根据调研报告确定经营项目,菜肴派系及目标客源市场定位 3.选择专业公司进行酒店图纸设计并定稿 4.编制酒店装潢财务预算并确保资金到位 5.选择确定装潢公司进场施工 6.选择专业公司进行酒店CI标示设计(公共标示牌) 7.组建酒店筹备小组,确定办公地点,安装电话.采购办公设备 ★筹备期工作安排 行政办公室(办公室、质检部、员工餐、宿舍、车辆) 需要完成的工作完成时间:责任人: 1、完成酒店各项规章制度的编制汇总 2、完成酒店《员工守则》的审定 3、完成酒店各项管理文件的档案建立

4、完成酒店行文规范化管理的制定 5、完成酒店质量监督考核体系的建立 6、完成后勤保障体系的各项制度及准备工作(通讯工具) 7.办理各种证照的审请及领取工作人事培训部(人事、劳资、培训) 需完成的工作完成时间:责任人: 1、编制酒店组织机构及人员编制,工资标准 2、根据人员定编数完成招聘计划及员工的招聘工作 3、确定酒店中高层管理人员并保证如期到岗 4、编制培训计划及培训大纲,审核监督各部门员工培训和技能考核 5、制定各岗位岗位职责、工作程序、操作标准、考核标准、汇总完成《酒店标准化作业手册》的编定及审核工作 6、组织员工军训、理论培训、实际操作培训 7、按照岗位职责、工作程序、操作标准对全体员工进行考核并对考核结果进行评估 8、完成员工上岗前的工服、《员工守则》、工号牌等必须品的准备 9、完成酒店人事档案的管理和建立 10、完成员工离职等相关手续的建立及规范 财务部与采购部(财务、采购、库管) 需完成的工作 完成时间: 责任人: 1、制定本部门组织机构机构及人员编制

新店筹备工作流程(完整版)

业务编号业务名称新店筹备工作流程流程适用范围适用于公司新店的筹备工作 相关部门或岗位 拓展部质管部行政后 勤部 人力资 源部 信息部企划部品管部采购部储运部营运部 开始 意向确定 ①立项、勘 察② 签订合同 ③ 下发筹备 进度表④ 装修 ⑦ 店长到位 ⑧ 资产办公 用品采购 10 现场验收 13 标牌标识 到位⑨ 确定商品 结构⑥ 软件安装 12 商品配送 15 资产办公 用品配送 11 门店微机 信息建立 ⑤ 商品陈列 16 确定开业 方案18 试营业 22 开业 23 领取《药 品经营许 可证》17 人员到位 14 领取《营 业执照》 20 新店筹备工作流程 活动赠品 配送21 活动商品 备货19 拉回活动 物资24 结束

流程说明一.流程图对应说明: 拓展部出具《评估报告》、《开店申请表》经分管领导审核总经理审批后,将地理位置图、平 面布局图、详细地址(与房产证地址一致)、最近药店名称及距离报质管部、行政后勤部; 质管部二个工作日(同时申报2个门店时可延长到三个工作日)立项、现场勘测完毕; 拓展部携行政后勤部确定物业情况,分管领导审批后签订正式租房合同(附出租房产权证明书复印件、产权人身份证复印件和转租人身份证复印件),一式四份,出租人、承租人各两份,行政后勤部、总经办各留存一份,行政后勤部复印给财务部、质管部各一份; 行政后勤部持房屋平面图会同装修公司、房屋出租人对出租房进行装修规划,核定装修方案。行政后勤部一个工作日内绘制装修方案图和工程预算表,报分管领导审批后签订装修合同,根据装修方案和工期,行政后勤部下发《新开门店筹备进度表》,协调各相关部门的筹备工作,行政后勤部负责装修队进驻装修,行政后勤部负责执法局、城建局的协调; 信息部收到《新店筹备进度表》当日建立门店信息资料; 品管部收到《新店筹备进度表》五个工作日内完成市场调研,确定《商品配置表》后一个工作日内交储运部; 行政后勤部签订装修合同,装修队进场施工,行政后勤部工程进度、质量监督管理; 人力资源部在装修完工前3工作日安排店长到岗并通知相关部门; 企划部在装修完工一个工作日内将草药柜兜谱粘贴完毕,五个工作日内证照框等广告宣传标识配置到位。质管部装修完工在一个日内将分类标识牌、政策宣传牌配置到门店; 行政后勤部在装修完工前三日资产、办公用品全部采购到位,完工一个工作日后保证网络开通; 储运部在装修完工一个工作日内将资产、办公用品全部配置到位; 信息部在资产到位一个工作日内电脑、打印机、读卡器、路由器等调试安装完毕; 质管部在装修资产到位三个工作日内验收完毕(立项到装修完工不足十五天的顺延不足天数验收); 人力资源部在验收后一个工作日人员(包括护士)配置到位,医管部在质管部取得《药品经营许可证》一个工作日内大夫配置到位; 储运部在药监局验收完当天开始配送,二个工作日内配送完毕(可在收到品管部的配置表后酌情安排提前配货),采购部将未配商品在首次配送完毕后二个工作日采购入库,储运部在采购入库后二个工作日配送至门店; 营运部在二次商品配送完一个工作日完成卖场陈列; 质管部在验收后七个工作日内取得《药品经营许可证》交行政后勤部; 企划部在质管部取得《药品经营许可证》一个工作日内确定开业方案并将需采购物资明细交行政后勤部,行政后勤部二个工作日内采购到位; 企划部确定活动方案后采购部二个工作日备齐活动商品; 行政后勤部在接到《药品经营许可证》五个工作日内取得《营业执照》;

门店开业筹备与流程

新门店开业筹备与流程 一.新门店配备 1.门店人员配备5-7人;老员工支持1-2人(根据新开门店支持与奖励鼓励老员工走 出去)其余人员在当地招聘。 门店人员宿舍配备:每人各配1张床、1套床上用品(枕头、被单、床单、棉被) 二人合配1个衣柜、一个床头柜。 宿舍配备热水器、洗衣池、晾衣架、拖把组、扫把组、垃圾桶等。 注:外租宿舍配有以上用品将不再另配! 二.门店开业前期物料筹备 1. 跟采购部确认茶桌、电脑、音响、冰箱、电话、指纹打卡机、验钞机、电磁炉、金线莲煮水壶、金线莲专用器具等到新店具体时间。 2. 跟财务部确认POS机到新店可正常使用时间。 3. 跟品牌部下单开业需用物料并确认到新店时间:招聘X展架、开业活动宣传单、开业活动X展架、开业活动海报、开业彩带(人员佩戴) 4. 申请资金和门店备用金额,用于前期购买门店必需品。. 5. 门店日常用品清单:文具用品(笔筒、笔、便签纸、订书机、计算机、销售进出货单、销售清单、文件夹)、茶水桶、垃圾桶、垃圾袋、牙膏、百洁布、茶巾、茶夹、牙签盒、烟灰缸、拖把组、扫把组、洁厕用具组、洗手液等(到新门店后购买) 三.门店开业前期工作安排 1. 对现场施工情况进行及时检查、跟进,确保装潢质量。 2. 现场装修完毕后对装修结果进行验收,如发现问题即进行现场调整。并对灯光、音响、空调等进行调试; 3. 门店卫生清理,监督家政清理门店卫生,门店人员协助清理。 4. 订购门店绿色盆景。 5. 组织所有门店人员对公司所发货物进行清点,包括道具、辅料、宣传品、货品等的核对,如完全正确,请门店负责人现场确认;如反复清点后数目不符,请将情况即时反馈货品负责部门,并进行及时调整。

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