颗粒度的检测(筛分法)标准操作规程

编制、审核、批准

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目的

建立颗粒度检查法标准操作规程，规范该项目检查操作。

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4适用范围

本标准适用于食品添加剂中颗粒度检测的定量试验。

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计算出以筛网孔径为的粒度分布。

6.4仪器：实验筛、天平、羊毛筛子、电烘箱、超声波清洗器。

6.5分析步骤：

6.4.1将指定尺寸的实验筛从底盘到顶部按筛孔增大的顺序组装好。

6.4.2用天平称取20g~50g试样，精确至0.02g，放置在最顶部的实验筛上，盖上顶盖。

6.4.3测定（手筛法）

6.4.4筛分过程应连续进行，直至1min内通过剩余粒度级最多的试验筛的试样的质量分数

小于0.1。把留在筛上或底盘上的试料用毛刷仔细刷净，分别称量每个粒度级别的试验

筛的筛余物质量（M

)，所有筛余物的量的总和与称样量之差应不大于1.5%，否则，重新

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取样测定。

6.4.5每次测定结束后，用超神波对整套筛子进行清洗，以保证试验筛堵塞不大于1.0%。

6.4.6定期对试验筛进行计量或校准，若发现筛孔尺寸超过有关标准的要求或筛孔变形、

筛网破损，应及时更换实验筛。

6.4.7计算结果

粒度以细度或通过率质量分数w计，数值以%表示，按如下公式计算：

W=(m-m1)÷M×100

式中:

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