农夫山泉的满意度因素和调查报告、方案
客户服务与管理实训三
（1）实训目的：客户满意度评价
（2）所选产品：农夫山泉
（3）影响因素：
(1)产品包装。企业可以利用产品的包装来向广大顾客宣传介绍产品,以此吸引顾客的注意力。产品包装作为营销竞争的手段,已不再是简单意义上的漂亮而已。对于竞争激烈的瓶装水市场来说,消费者面对货架上琳琅满目的瓶装水,快速做出选择不是一件容易的事,瓶装水的包装更多的体现在瓶身规格若是瓶装水的外包装时尚大方,能较好的吸引消费者眼球,则该瓶装水取得消费者青睐的程度就会大大提高.
(2)产品口感, 瓶装水很长一段时间给人们的感觉是比较平淡,但随着市场的发展,消费者对水的口味也讲究起来,这也给竞争激烈的瓶装水市场带了机遇。不同品牌、不同水质的瓶装水味道也有所差别。消费者在选择瓶装水要求有解渴功能外对于水的口感也提出了更高的要求,他们更愿意选择味道甘甜的瓶装水进行饮用。因此,消费者在再次选择瓶装水时,也会认准个人喜爱的口感,所以认为瓶装水的口感对顾客忠诚度是有一定影响的
(3)产品质量。在瓶装水满足了消费者解渴这一功能的基础上,消费者对于水质提出了更高的要求。近年来,越来越多的企业注重质量管理的重要性,实施以质取胜战略,依靠科技,大力抓好水源管理。水源地,生产健康安全的天然水是完全有可能的。在质量为先的现代社会,瓶装水若要获取高顾客忠诚度,仅仅依靠包装是不够的，质量才是王道，只有这样品牌才能持久不衰。
（3）产品铺货率。产品铺货率是指在所在区域的适合产品销售的目标零销商总数中,有多少家零售商在销售本公司的产品,已经铺入产品的零售商占目标零售商总数的比例即是铺货率。本文对于时随地性的基础上研究铺货率对顾客忠诚度的影响。铺货率越高,表示产品接触消费者的面越广,产品的目标消费者接受的可能性也越大,同时,还可以降低产品销售业绩过于集中所带来的风险。
（4）产品价格。无论是那款产品价格总是离不开的，价格的高低对于客户的满意度是有着一定影响的，价格高自然会影响，客户会抱怨，消费价格过高，农夫山泉价格过于低又会被怀疑水质是不是变差，是不是农夫山泉的水。所价格的公道，实惠。
（4）调查内容：
（1）对于农夫山泉整体的感官认识。
（2）对于价格，质量，包装，口感。
（3）对于购买后的感受。
（4）对于农夫山泉的宣传。
（5）对于农夫山泉的服务以及售后服务。
调查问卷您是否购买过农夫山泉
是（）否（）
1对农夫山泉的总体印象 ( )
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意
2您对农夫山泉的产品质量满意吗？ ( )
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意3您对农夫山泉的代言人或者明星广告满意吗（）A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意4您对农夫山泉的口感满意吗？（）
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意5您认为农夫山泉的外包装的更新频率( )
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意6您对农夫山泉销售人员的服务态度( )
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意7您对农夫山泉的外包装颜色感觉如何？( )
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意8您对农夫山泉的售后服务( )
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意9总体来说，你对农夫山泉的售价( )
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意10你对农夫山泉终端销售人员的大体印象如何( ) A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意11与同档次瓶装水相比，您对农夫山泉的售价( ) A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意
12与同档次瓶装水相比，您对农夫山泉的品类（）
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意
13与同档次瓶装水相比，您对农夫山泉的产品组合（）
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意
14您对农夫山泉的促销活动( )
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意
15您对农夫山泉在优酷等网站投入1分多钟广告（）
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意
16您对农夫山泉的广告语从“农夫山泉有点甜”到“好水喝出健康来”。()
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意
17您对近几年农夫山泉的服务满意吗？（）
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意
18您对农夫山泉近期的宣传模式大体满意吗
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意
19您对农夫山泉的户外体验满意吗？（）
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意
20您对农夫山泉的基地选择满意吗（）
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意
21您对农夫山泉的每年安检控制制度满意吗（）
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意
22您对农夫山泉现在的水瓶设计满意吗？
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意
23相对于别的品牌服务对于农夫山泉的服务满意吗？（）
A非常满意B满意 C 一般满意 D 不满意
24 衷心感谢您对本次调查的支持，也感谢您对农夫山泉的喜爱，在最后您可以写下对农夫山泉的看法和意见。
（三）调查方案
背景分析：随着人们生活水平的不断提高，人们对自身健康的保护意识越来越来强，水品牌越来越多，市场越来越大，农夫山泉必须要有所改变与创新，在质量价格，包装上都要比之前花更多的心思，想农夫山泉在市场上继续走继续壮大，那么这些都势在必行。
一、调研目的：
通过了解目前纯净水市场的消费现状，掌握消费者对饮用水的消费程度，分析消费者的瓶装水品牌购买动机及购买达成的主要因素，分析顾客的购买率，调查消费者对农夫山泉品牌的信任程度，以及认知程度，知道目前饮用水市场竞争对、消费者购买达成因素、消费者对本品牌的信任及认知程度，用以确定农夫山泉品牌在消费者心中的形象，目的就是调查顾客对农夫山泉的满意度，加强对农夫山泉顾客的了解。
本次调查最根本的调查目的是：
（1) 市场调研，顾客对于农夫山泉的满意度；
（2）通过市场调研，了解界定现在的客户群体；
（3）通过市场调研，了解顾客对各品牌水的消费习惯和偏好；
（4）通过市场调查，了解顾客对农夫山泉品牌的认知和看法等；
（5）通过市场调查，真实了解产品的竞争力。
总之，为了能让农夫山泉更好的运营和发展，充分了解农夫山泉的客户以及产品的核心竞争力，提高农夫山泉在市场上的竞争力，为我公司品牌产品的推广经销决策提供科学的依据。
二、调研内容：
（一）宏观市场调查
——客户的态度；
——山泉优劣势分析；
——农夫山泉品牌企业分析和研究等。
（二）分销渠道调查
——顾客对品牌的关注点；
——了解顾客大众对于产品的关注度；
——顾客对产品、价格、包装、品类的需求；
（三）零售终端调查
——顾客对品牌的感知度；
——顾客对产品、价格、包装、品类等的需求；
——不同零售点的产品组合差异性；
——该店销售得好的原因分析；
——该店产品的价格组合方式等。
（四）顾客研究
产品调查
——顾客对目前市场上的纯净水品牌的关注度及评价；
——顾客对纯净水的水源、品质等方面的偏好趋势；
——顾客对纯净水各组合的要求；
——顾客对纯净水包装的偏好；
购买行为调查
——顾客购什么是农夫纯净水（WHAT）？
——顾客为何购买这个品牌的纯净水（WHY）？
——顾客何时购买（WHEN）？
——顾客何处购买（WHERE)?
——顾客如何购买（HOW）？
影响因素调查
——产地、包装对顾客购买的影响程度；
——价格对顾客购买的影响程度等。
广告信息调查
——顾客获取信息的主要渠道；
——顾客获取纯净水农夫山泉信息的主要渠道；
样本的构成调查
——抽样样本的年龄构成；
——抽样样本的职业构成；
三、调查工具：
主要是问卷及笔以及印有农夫山泉的图与字样的宣传单
问卷设计思路
（1)首先是整体的满意度
（2）再是单方面从质量，价格，包装，口感上
（3）从服务上
（4)从宣传上
调研方法
1、消费者抽样方法：
便利抽样：
配额抽样：
观察法：
四、调查流程:
1. 定义问题
2. 确立调查目标
3. 确定调查设计方案
4. 确定信息的类型和来源
5. 问卷设机
6去定好的地方发放调查问卷
7收集资料
8资料分析
五、执行方法
（1）整个调查由寝室四人组合，分别在学校，在百货楼，在学校外面附近，在步行街，这四个点。
（2）分别都是一天时间，填完拿回学校
（3）最后进行整体汇总分析。
六，汇总
总结：对于农夫山泉的客户满意度整体来说还是很不错，口感，包装，质量都
很满意。顾客希望可以进一步的扩大农夫山泉的品牌类型，用纯自然，纯天然的水去创造去更多绿色食品。在包装上可以在瓶装上面多考虑到不同人群，更高大上点能为小孩老人带来更大方便，可以提供好的水瓶设计。
农夫山泉营销策划方案
农夫山泉营销策划方案 目录 前言 一．产品及公司简介 （一）天饮用水定义-----------------------------------------------------------2 （二）天饮用水生产流程-------------------------------------------------------2 （三）农夫山泉天然饮用水简介-------------------------------------------------2 （四）公司经营宗旨-----------------------------------------------------------2 二．企业分析 （一）企业宏观环境分析-------------------------------------------------------3 （二）企业微观环境分析-------------------------------------------------------4 （三）产品分析---------------------------------------------------------------4 （四）市场定位---------------------------------------------------------------5 （五）消费者分析-------------------------------------------------------------5 三．农夫山泉的swot分析 （一）农夫山泉的优势分析-----------------------------------------------------6 （二）农夫山泉的劣势分析-----------------------------------------------------6 （三）农夫山泉的机会分析-----------------------------------------------------6 （四）农夫山泉的威胁分析-----------------------------------------------------6 四．农夫山泉营销策略 （一）分销策略---------------------------------------------------------------7 （二）促销手段---------------------------------------------------------------8 五．费用预算------------------------------------------------------------9
农夫山泉市场调研报告
调研报告书 专业名称装潢艺术设计 班级0X级本科装潢X班 学号521190XXXX 学生姓名XXX 课题名称农夫山泉矿泉水行业市场调研完成日期XXXX年XX 月XX 日 郑州轻工业学院易斯顿美术学院 二零一二年X月
目录 导言 一、课题基本情况介绍 二、调研情况介绍 （一）、农夫山泉的营销策略 1、价格 2、产品 3、渠道 （二）、市场分析与定位 1、市场分析 2、市场定位 ①产品定位 ④消费者定位 ③竞争定位 ②企业定位 (三)、市场和消费者类型 1、市场需求情况 2、产品情况 3、消费者类型 4、营销方案策划 三、课题调查归纳总结 四、主题思想定位 五、参考文献
饮品行业市场调研报告 导言 矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。农夫山泉股份有限公司是一家中国大陆的饮用水生产企业，成立于1996年9月26日，原名为“浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司”，所在地为杭州，是养生堂旗下的控股公司。公司拥有“农夫山泉”品牌，以“农夫山泉有点甜”的广告语而闻名于全国各地。 调研时间： 2012年10月9日—2012年10月29日。 调研地点： 网络、学校超市。 调研方法： 实地考察、网络搜集、阅读文献资料。 考察内容： 进一步深入调研，分析营销策略。 调研目的： 了解农夫山泉公司所面临的市场，消费人群，及如何进行市场定位，市场细分，营销策略。 一课题基本情况介绍 农夫山泉坚持纯天然理念，从不使用一滴来自城市自来水。目前农夫山泉拥有四个主要水源基地，浙江千岛湖，南水北调基地丹江口，广东万绿湖，以及吉林省靖宇县的长白山，前三者为地表水库水源，第四个为天然矿泉水水源。 二调研情况介绍
市场调研成功与失败的案例
市场调研失败案例分析： 可口可乐：跌入调研陷阱 百事以口味取胜 20世纪70年代中期以前，可口可乐一直是美国饮料市场的霸主，市场占有率一度达到80%。然而，70年代中后期，它的老对手百事可乐迅速崛起，1975年，可口可乐的市场份额仅比百事可乐多7%；9年后，这个差距更缩小到3%，微乎其微。 百事可乐的营销策略是：一、针对饮料市场的最大消费群体——年轻人，以“百事新一代”为主题推出一系列青春、时尚、激情的广告，让百事可乐成为“年轻人的可乐”；二、进行口味对比。请毫不知情的消费者分别品尝没有贴任何标志的可口可乐与百事可乐，同时百事可乐公司将这一对比实况进行现场直播。结果是，有八成的消费者回答百事可乐的口感优于可口可乐，此举马上使百事的销量激增。 耗资数百万美元的口味测试 对手的步步紧逼让可口可乐感到了极大的威胁，它试图尽快摆脱这种尴尬的境地。1982年，为找出可口可乐衰退的真正原因，可口可乐决定在全国10个主要城市进行一次深入的消费者调查。 可口可乐设计了“你认为可口可乐的口味如何？”“你想试一试新饮料吗？”“可口可乐的口味变得更柔和一些，您是否满意？”等问题，希望了解消费者对可口可乐口味的评价并征询对新可乐口味的意见。调查结果显示，大多数消费者愿意尝试新口味可乐。 可口可乐的决策层以此为依据，决定结束可口可乐传统配方的历史使命，同时开发新口味可乐。没过多久，比老可乐口感更柔和、口味更甜的新可口可乐样品便出现在世人面前。 为确保万无一失，在新可口可乐正式推向市场之前，可口可乐公司又花费数百万美元在13个城市中进行了口味测试，邀请了近20万人品尝无标签的新/老可口可乐。结果让决策者们更加放心，六成的消费者回答说新可口可乐味道比老可口可乐要好，认为新可口可乐味道胜过百事可乐的也超过半数。至此，推出新可乐似乎是顺理成章的事了。 背叛美国精神 可口可乐不惜血本协助瓶装商改造了生产线，而且，为配合新可乐上市，可口可乐还进行了大量的广告宣传。1985年4月，可口可乐在纽约举办了一次盛大的新闻发布会，邀请200多家新闻媒体参加，依靠传媒的巨大影响力，新可乐一举成名。 看起来一切顺利，刚上市一段时间，有一半以上的美国人品尝了新可乐。但让可口可乐的决策者们始料未及的是，噩梦正向他们逼近——很快，越来越多的老可口可乐的忠实消费者开始抵制新可乐。 对于这些消费者来说，传统配方的可口可乐意味着一种传统的美国精神，放弃传统配方就等于背叛美国精神，“只有老可口可乐才是真正的可乐”。有的顾客甚至扬言将再也不买可口可乐。 每天，可口可乐公司都会收到来自愤怒的消费者的成袋信件和上千个批评电话。尽管可口可乐竭尽全力平息消费者的不满，但他们的愤怒情绪犹如火山爆发般难以控制。 迫于巨大的压力，决策者们不得不作出让步，在保留新可乐生产线的同时，再次启用近100年历史的传统配方，生产让美国人视为骄傲的“老可口可乐”。 分析： 市场营销调研与预测是现代市场营销活动地重要组成部分。市场营销调研作为市场营销活动的起点，为企业营销的目标、营销方式、营销内容的选择及决策提供了依据。 首先分析可乐的市场情况，百事可乐是可口可乐的一个强大对手，面对百事可乐的营销策略，针对饮料市场的最大消费群体——年轻人和进行口味对比，使百事的销量激增。此时可口可乐感到了极大地威胁，为找出可口可乐衰退的真正原因，进行了市场调研，分析百事可乐地营销策略，可口可乐决定在全国10个主要城市（抽样调查）进行一次深入的消费者调查，设置了许多针对性地问题（问卷调查），希望了解消费者对可口可乐口味的评价并征询对新可乐口味的意见，对现有的可乐市场进行分析，是不是因为口味的问题，调查结果显示，大多数消费者愿意尝试新口味可乐。 市场预测，就是运用预测技术，对商品市场地供求趋势、影响因素和变化状况，作出分析和推断，从而为制定营销计划、进行营销决策提供依据。通过设置问题，了解到消费者对可口可乐口味的评价及意见，预测到现有市场的消费者的口味需求，所以才针对这一现象对可口可乐的地口味进行了改变，开发了新的可口可乐，这是应市场地需求而改变的。 进行口味测试后，有了调查结果，于是决定结束可口可乐传统配方的历史使命，同时开发新口味可乐。并且为了确保万无一失，可口可乐公司又花费数百万美元在13个城市中进行了口味测试。这是一种实地访问方法，可以排除主观的错误，测试地结果表明六成的消费者回答说新可口可乐味道比老可口可乐要好，于是便推出了新可乐。这是进一步的市场调查，调查新的可乐是否有很好的市场占有率。 为配合新可乐上市，可口可乐还进行了大量的广告宣传，还在纽约举办了一次盛大的新闻发布会，邀请200多家新闻媒体参加，依靠传媒的巨大影响力，新可乐一举成名。可口可乐公司通过广告宣传、新闻发布会等推广策略，加大对新可乐地宣传，得到了广大市场的支持，因此，新可乐的上市是成功地的。 刚上市一段时间，有一半以上的美国人品尝了新可乐，但让可口可乐的决策者们始料未及的是，越来越多的老可口可乐的忠实消费者开始抵制新可乐。因为对于美国的消费者来说传统配方的可口可乐意味着一种传统的美国精神，放弃传统配方就等于背叛美国精神，“只有老可
农夫山泉品牌形象调查报告
农夫山泉品牌形象调查报告 品牌形象的好坏直接影响着销售业绩、品牌的知名度和美誉度。伴随着人民生活水平的不断提高，物质生活的不断提升，矿泉水饮料已经成为大家熟知的商品。各个商家争相生产出各种矿泉水饮料，各种品牌日益增多，针对以上我对农夫山泉的品牌形象做了一次调查，主要调查了农夫山泉的知名度，受众对农夫山泉的评价、定价的看法，以及对农夫山泉的竞争企业的调查。知彼知己才能百战百胜，本次的调查既是对农夫山泉自我形象的总结也是对竞争企业的竞争力的定位，相信本次调查结果一定能为我们企业的发展奠定良好的基础。 一、调查时间 本次的调查时间为2012年的11月1日，截至发放问卷、统计和最后的分析，用时7 天。 二、调查目的 通过此次的调研，了解饮用农夫山泉矿泉水的目标受众与潜在消费者的需求与建议，了解品牌知名度、媒体情况，以及推出的电视广告效果。明晰产品的市场定位和市场地位，以此作为广告活动策划的参照，为产品推广提供资料、依据。 三、调查内容 （一）消费者调查； 1、消费者分析（职业、年龄、收入等） 2、购买价格分析 3、目标受众年龄段分析 （二）农夫山泉广告效果调查； 1、知道农夫山泉广告语有多少 2、受众对产品包装的评价 （三）市场竞争性调查； 1、竞争品牌分析 2、竞争品牌优势分析 （四）产品形象调查 1、农夫山泉的口碑 2、农夫山泉的普及度
3、 受众对农夫山泉价格的印象 4、 受众对农夫山泉的看法，意见或建议 四、调查对象及方法 调查对象：益阳市赫山区18-60岁的公民作为抽样母体，并依抽样地区、 性 别、年龄等3个变数进行分层比例抽样，分配各组样本数。 调查方法：主要是采用问卷调查的方法、人员定点访问的调查方式。 同时进 行大型商场超市的走访调研，与部分商场超市促销员的个别访谈调研， 与部分商 场超市消费者的个别访谈调研，然后在通过互联网查找资料对我们调研的内容进 行补充，争取使此次的调研结果更加的精确。 五、调查结果分析 1.通过调查我们发现百分之百的青年朋友都知道农夫山泉 ?并喝过农夫山 泉，这说明农夫山泉的知名度和普及度还是比较好的。 喝过农夫山泉的受众占调查的比 例 2?在问到是否喜欢喝农夫山泉时，对农夫山泉的喜爱程度一般占0.6的比例, 占调查人数中的大多数。可见农夫山泉虽然知名度与普及度都较好， 但口碑却相 对减弱不少。这也表明农夫山泉的潜在市场还是比较好的。 受众对农夫山泉的喜爱程度 ■喜欢 ■ 一般 ■不喜欢 3. 通过问卷第三题的调查结果，我们发现农夫山泉的最大竞争对手就是娃哈 ■喝过 ■没喝过 2% ^^38% 60%
农夫山泉产品分析
农夫山泉产品分析 农夫山泉抓住了那个没有“声音”的市场机会，期望借此坐上饮用水的头把交椅。06年世界水博览会再次将饮用水健康的概念炒作到了一定的高度，早已蓄谋改变市场格局的农夫山泉适时推出了产品的新卖点弱碱水,这也是农夫山泉的要紧产品特点。农夫山泉弱碱水的推广专门成功，操作过程中有专门多闪光点值得营销人士借鉴学习。 事件营销不可或缺，历来中国的饮用水市场上确实是竞争猛烈、强手如云，农夫山泉能有如此杰出表现，堪称中国商业史上的经典。而那个经典的成就第一启动于“农夫山泉有点甜”这整个经典中的经典，这句包蕴深意、韵味优美的广告语，一经显现就打动了每一位媒体的受众，令人们牢牢记住了农夫山泉。 （一）农夫山泉的产品优势 1、农夫山泉凭借自身的资源优势——千岛湖的国家一级水资源，站在爱护消费者利益的立场上，借助于一个尚有争议的营养学知识，得天独厚的水源。农夫山泉采取完全不同于其他为节约成本而在中心都市建厂与都市争自来水的策略，查找和占据的差不多上山深林密的国家级宝贵水源 2、先进的产品生产线和强大的研发能力 3、持续推出的健康产品概念如天然水、混合果汁 4、以健康领域优质产品为标准的规范品质治理 5、多品项产品满足不同层次的消费者不同场合的需求，持续推出的新产品。有年农夫果园、年尖叫、年农夫茶、水溶性c100 6、包装及造型新颖、时尚、手感好、有特点 7、专业的广告策划和公关关系 8、遍布全国的经销网络和销售队伍 9、较高的品牌认知度，宝贵的品牌资源 10、热心于社会工益、体育、航天事业，有良好的社会形象 （二）农夫山泉的产品劣势 1、农夫山泉作为中国饮料业的巨擘之一，不管是产品研发依旧广告宣传，在业内都值得赞扬。其市场份额迅速膨胀，但在繁荣的背后，农夫
可口可乐市场调研方案
可口可乐市场调研方案 名目 一、前言 二、调查目的 三、调查内容 四、调查对象及抽样 五、调查方法 六、调查程序及安排 七、调查经费预算 八、附调查咨询卷及有关表格 一、前言
可乐市场是专门早就兴起来的消费品市场之一，而可口可乐专门快就遍布世界各地，品种也持续增加。按照推测，该市场需求曲线呈上升趋势。 为了扩大可口可乐在消费者的需求，同时按照市场环境分析，目前在江西、贵州两省的销售情形日益趋好，为了更好的做好销售工作，就必须进行饮料市场调查。 此次市场调查将围绕策划金三角的三个立足点：消费者、市场、竞争者来进行。 二、调查目的 1、为可口可乐在湖南、江西、贵州市场进行营销策划提供客观依据。 具体如下： （1）、了解这三个省市场状况。三省经济进展基础不同，消费水平不一样。 （2）、了解湖南、江西、贵州三省消费者的人口、家庭等统计资料，测算市场容量及潜力。 （3）、了解消费者对可口可乐饮料的消费的观点、适应、偏好以及建议等 （4）、了解竞争对手广告策略、销售策略。 （5）、了解消费者的年龄分布。 2、为该公司（湖南中粮可口可乐有限公司）总体营销提供有关的市场信息，更好的实行生产、销售治理以及新产品的研发提供客观的依据。 三、市场调查内容 (一)消费者 1.消费者统计资料(年龄、性不、收入、文化程度、家庭构成等) 2.消费者对可口可乐饮料的消费形状(食用方式、花费、适应、看法等) 3.消费者对可口可乐饮料的购买形状(购买过什么、购买地点、选购标准、购买品种等) 4.消费者理想的可口可乐公司描述 5.消费者对可口可乐饮料类产品广告、促销的反映
(二)市场 1.湖南、江西、贵州地区的数量，品牌，销售状况 2.湖南、江西、贵州地区消费者需求及购买力状况 3.湖南、江西、贵州地区市场潜力测评 4.湖南、江西、贵州地区可口可乐饮料销售通路状况 5、湖南、江西、贵州地区的物流情形。 (三)竞争者 1.湖南、江西、贵州地区市场上现有哪几类饮料，饮料的品牌、定位、档次等 2.市场上现有可口可乐的销售状况 3、各品牌、各类型可口可乐的要紧购买者描述 4.竞争对手的广告策略及销售策略 四、调查对象及抽样 目前市场的饮料琳琅满目，然而知名品牌的也有专门多，因此，在确定调查对象时，对目标消费中，点面结合，要有所侧重。 调查对象组成及抽样如下： 消费者样本要求： 1、家庭成员中有没有人在可口可乐公司或者有关行业工作 2、学生（大学生）对品牌的意识。 3、家庭亲戚是否有人在做有关的市场营销工作。 4、学生对广告的印象 五、市场调查方法 以访谈为主： l 户访 l 售点访咨询 l 群体访咨询 访员要求： 1.外表端正、大方。 2.举止谈吐得体，态度亲切、热情，具有把握谈话气氛的能力。
农夫山泉的调查方案
农夫山泉的调查方案 篇一：农夫山泉市场调研方案 农夫山泉产品市场调研方案 背景分析：随着人们生活水平的不断提高，人们对自身健康的保护意识越来越强，且当前也出现了很多的食品安全的问题，三鹿事件让人们心中一直留有阴影，让人们心中一直警钟长鸣，人们也因此格外关注“砒霜门”事件，再有就是行政部门对此事持有的态度以及权威部门对此的辟谣对企业有直接的影响，同时负面新闻出现的原因是监管部门服务缺失和反应滞后登一系列原因，最重要的还有网络媒体的恶意传播也有十分大的影响！ 一、调研目的： 通过了解目前纯净水市场的消费现状，掌握消费者对饮用水的消费程度，分析消费者的瓶装水品牌购买动机及购买达成的主要因素，调查消费者对农夫山泉品牌的信任程度，以及认知程度，知道目前饮用水市场竞争对手的经销模式。主要目的是通过对消毒者的消费程度、消费者购买达成因素、消费者对本品牌的信任及认知程度，以及竞争对手的经销模式的综合分析，用以确定农夫山泉品牌在消费者心中的形象，确定现在的目标消费群体，确定农夫山泉销售下降的具体原因。以便于企业制定相应的方案解除销量大幅下滑的危机! 知己知彼，百战不殆。没有调研就没有发言权，这就是此次调研的根本目的。本次调查最根本的调查目的是：
（1）市场调研，了解目前消费者对此次“砒霜门”事件对农夫山泉的具体看法； （2）通过市场调研，了解竞争对手在此次事件后采取的市场策略和运作方法； （3）通过市场调研，了解界定现在的客户群体； （4）通过市场调研，了解消费者对各品牌水的消费习惯和偏好； （5）通过市场调查，了解消费者对农夫山泉品牌的认知和看法等； （6）通过市场调查，真实了解产品的竞争力。 总之，本次调查最根本的目的是真实地反映“砒霜门” 事件后农夫山泉这一品牌在消费者心中的形象，各竞争品牌采取的经销模式，以及产品的核心竞争力，为我公司品牌此事件后产品的推广经销决策提供科学的依据。 二、调研内容： （一）宏观市场调查 ——饮用水市场的动态及市场格局； ――相关的政府部门对企业持有的态度； ――饮用水细分市场知名品牌的优劣势分析； 饮用水市场领导型品牌企业分析和研究等。 （二）分销渠道调查 --- 代理商的经销渠道调研
(完整版)农夫山泉品牌形象的调查报告
农夫山泉品牌形象的调查报告 调查目的：作为农夫山泉制定校园营销的依据，让消费者对农夫山泉瓶装水有更深的了 解以及形成一定的品牌忠诚度，扩大其产品在大学生市场中的占有率。 调查意义：了解大学生普遍对于农夫山泉的品牌形象，为企业进一步打开学生市场提供 有效的依据和向导。 调查对象：此次活动针对南昌几大高校进行，被调查者基本上是在校大学生。问卷的回收率达到了93.1%，大多数被访者很认真地填写了问卷，但是仍然有一些人由于没时间等原因而拒绝了我们的调查。另外，我们还对一些校内出售农夫山泉的店主进行了访谈，他们也都很认真地回答了我们的问题。 调查地点：南昌几大高校（南大、财大、农大、经管、南航） 调查方式：问卷、访谈、文献 调查时间：2011年11月 调查人员：王召鹏、易文军、李小圆、梁莎、李聪慧 农夫山泉企业发展背景： 自1997年起，农夫山泉公司相继在国家一级水资源保护区广东省万绿湖（供应香港的源头水）、吉林省长白山靖宇矿泉水保护区、南水北调中线工程源头湖北丹江口（2008年奥运期间开始向北京供水）以及天山冰川区新疆玛纳斯建成七座国际领先的天然饮用水及果汁饮料生产基地。农夫山泉的这种优质水源的战略选择以及世界领先的生产设备，在全国饮料饮用水行业中是独一无二的。 公司生产和经营的产品有天然饮用水、果蔬汁饮料、功能饮料等三大系列，主要有农夫山泉天然水、农夫山泉天然矿泉水、农夫果园果蔬汁饮料、农夫果汁汽水、“尖叫”系列功能饮料、农夫汽茶等。 农夫山泉的发展简史： 2003年9月农夫山泉天然水被国家质检总局评为“中国名牌”产品。 农夫山泉天然水在2002年首批获得国家质检总局授予的“产品质量免检”证书；2004年初公司首批获取国家食品质量安全市场准入认证和产品质量安全（QS）标识。 中国商业联合会和中华全国商业信息中心（原国家国内贸易局商业信息中心）联合发布的全国大型零售企业暨消费品市场监测报告显示：从1999年至2002年，在瓶装饮用水十大主导品牌中，农夫山泉的市场综合占有率连续四年排在第一位。 2007年4月，中国商业联合会、中华全国商业信息中心授予农夫山泉股份有限公司荣誉证书，根据全国大型零售企业商品销售调查统计显示：“农夫山泉”牌瓶装饮用水连续五年（2002-2006）荣列同类产品市场销量第一位。 2006年农夫山泉股份有限公司饮料总产量、销售收入、利税、利润的增幅在饮料工业“十强”企业中均名列第一。 2003年公司创造性地推出农夫果园混合果汁饮料和农夫果园100%果蔬汁；又开发了尖叫系列功能饮料，均获得显著成功。
农夫山泉市场调研报告
背景分析： 随着人们生活水平的不断提高，人们对自身健康的保护意识越来 越强，且当前也出现了很多的食品安全的问题，三鹿事件让人们心中一直留有阴影，让人们心中一直警钟长鸣，人们也因此格外关注“砒霜门”事件，再有就是行政部门对此事持有的态度以及权威部门对此的辟谣对企业有直接的影响，同时负面新闻出现的原因是监管部门服务缺失和反应滞后登一系列原因，最重要的还有网络媒体的恶意传播也有十分大的影响！一、调研目的： 通过了解目前纯净水市场的消费现状，掌握消费者对饮用水的消费程度，分析消费者的瓶装水品牌购买动机及购买达成的主要因素，调查消费者对农夫山泉品牌的信任程度，以及认知程度，知道目前饮用水市场竞争对手的经销模式。主要目的是通过对消毒者的消费程度、消费者购买达成因素、消费者对本品牌的信任及认知程度，以及竞争对手的经销模式的综合分析，用以确定农夫山泉品牌在消费者心中的形象，确定现在的目标消费群体，确定农夫山泉销售下降的具体原因。以便于企业制定相应的方案解除销量大幅下滑的危机！知己知彼，百战不殆。没有调研就没有发言权，这就是此次调研的根本目的。 本次调查最根本的调查目的是： （1)市场调研，了解目前消费者对此次“砒霜门”事件对农夫山泉的具体看法； （2）通过市场调研，了解竞争对手在此次事件后采取的市场策略和运作方法； （3）通过市场调研，了解界定现在的客户群体； （4）通过市场调研，了解消费者对各品牌水的消费习惯和偏好； （5）通过市场调查，了解消费者对农夫山泉品牌的认知和看法等； （6）通过市场调查，真实了解产品的竞争力。 总之，本次调查最根本的目的是真实地反映“砒霜门”事件后农夫山泉这一品牌在消费者心中的形象，各竞争品牌采取的经销模式，以及产品的核心竞争
可口可乐市场调研方案
可口可乐市场调研 方案 1
可口可乐市场调研策划书 目录 一、前言 二、调查目的 三、调查内容 四、调查对象及抽样 五、调查方法 六、调查程序及安排 七、调查经费预算 八、附调查问卷及相关表格 一、前言 2
可乐市场是很早就兴起来的消费品市场之一,而可口可乐很快就遍布世界各地,品种也不断增加。根据预测,该市场需求曲线呈上升趋势。 为了扩大可口可乐在消费者的需求,同时根据市场环境分析,当前在江西、贵州两省的销售情况日益趋好,为了更好的做好销售工作,就必须进行饮料市场调查。 本次市场调查将围绕策划金三角的三个立足点:消费者、市场、竞争者来进行。 二、调查目的 1、为可口可乐在湖南、江西、贵州市场进行营销策划提供客观依据。具体如下: (1)、了解这三个省市场状况。三省经济发展基础不同,消费水平不一样。 (2)、了解湖南、江西、贵州三省消费者的人口、家庭等统计资料,测算市场容量及潜力。 (3)、了解消费者对可口可乐饮料的消费的观点、习惯、偏好以及建议等 (4)、了解竞争对手广告策略、销售策略。 (5)、了解消费者的年龄分布。 2、为该公司(湖南中粮可口可乐有限公司)总体营销提供有关的市场信息,更好的实行生产、销售管理以及新产品的研发提供客观的依据。三、市场调查内容 3
(一)消费者 1.消费者统计资料(年龄、性别、收入、文化程度、家庭构成等) 2.消费者对可口可乐饮料的消费形态(食用方式、花费、习惯、看法等) 3.消费者对可口可乐饮料的购买形态(购买过什么、购买地点、选购标准、购买品种等) 4.消费者理想的可口可乐公司描述 5.消费者对可口可乐饮料类产品广告、促销的反映 (二)市场 1.湖南、江西、贵州地区的数量,品牌,销售状况 2.湖南、江西、贵州地区消费者需求及购买力状况 3.湖南、江西、贵州地区市场潜力测评 4.湖南、江西、贵州地区可口可乐饮料销售通路状况 5、湖南、江西、贵州地区的物流情况。 (三)竞争者 1.湖南、江西、贵州地区市场上现有哪几类饮料,饮料的品牌、定位、档次等 2.市场上现有可口可乐的销售状况 3、各品牌、各类型可口可乐的主要购买者描述 4.竞争对手的广告策略及销售策略 四、调查对象及抽样 当前市场的饮料琳琅满目,可是知名品牌的也有很多,因此,在确定调查 4
农夫山泉股份有限公司战略分析报告
农夫山泉股份有限公司战略分析院系：经济与管理学院
农夫山泉股份有限公司案例分析 农夫山泉股份有限公司 农夫山泉股份有限公司成立于 1996年. 是中国饮料工业“十强”企业、 农业产业 化国家重点龙头企业之一。公司的核心品牌“农夫山泉”为中国驰名商标。 总部地点： 浙江省杭州市 公司性质：股份有限公 成立时间： 1996 年 公司性质：司 公司简介： 自 1997 年起 . 农夫山泉公司相继在国家一级水资源保护区广东省万绿 湖 （供应香港的源头水）、吉林省长白山靖宇矿泉水保护区、南水北调中 线工程源头湖北丹江口（ 2008 年奥运期间开始向北京供水）以及天山冰川 区新疆玛纳斯建成七座国际领先的天然饮用水及果汁饮料生产基地。农夫 山泉的这种优质水源的战略选择以及世界领先的生产设备 . 在全国饮料饮 用水行业中是独一无二的。 公司生产和经营的产品有天然饮用水、果蔬汁饮料、功能饮料等三大 系列 . 主要有农夫山泉天然水、 农夫山泉天然矿泉水、 农夫果园果蔬汁饮料、 农夫果汁汽水、“尖叫”系列功能饮料、农夫汽茶等。 公司发展简史： 2003 年 9 月农夫山泉天然水被国家质检总局评为“中国名牌”产品。 农夫山泉天然水在 2002 年首批获得国家质检总局授予的“产品质量免 检”证书； 2004 年初公司首批获取国家食品质量安全市场准入认证和产品 质量安全（ QS ）标识。 中国商业联合会和中华全国商业信息中心（原国家国内贸易局商业信 息中 心）联合发布的全国大型零售企业暨消费品市场监测报告显示： 从 1999 公司名称： 农夫山泉股份有限公 司 经营范围： 饮料生产企 业
关于奶茶消费市场的调查实施方案。
关于奶茶消费市场的调查方案。
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奶茶消费市场的问卷调查方案 一、调查目的 通过我们对消费者和经营者的深入调查了解，从而了解奶茶市场的发展趋向、消费者对奶茶的偏爱程度以及奶茶在市场占有率大小等问题。为奶茶市场提供更好的发展的营销策略，开发奶茶市场的发展前景，促进奶茶市场在校园经济中的蓬勃发展。 二、调查内容 1、奶茶店市场现状调查 2、奶茶消费者偏好调查 3、奶茶店投资分析调查 三、调查对象 宁德职业技术学院的全体学生。受调查总人数为400人。全校男女生的比例为1:3，随机抽出大一与大二男生各50位。大一与大二女生则各派发150份,重点在于对女生的调查。 四、调查单位 此次调查单位为我统计实践小组，将本调查组5名成员进行分队，进而对上述三个方面进行调查，最后由小分队成员汇总、进行资料整合并撰写报告。
五、调查项目 1、了解现有市场上奶茶的价格。 2、全面调查该院大学生对于奶茶的喜爱程度和购买欲望。 3、了解大学生心中的奶茶价格定位。 4、了解该大学现有奶茶店的销售价格、销售量和消费群体。 5、了解大学生所钟爱的奶茶品种及市场上的奶茶品牌。 六、调查方式和方法 常见的调查法有：文案调查法、访问法、实验法、观察法、小组访谈法、深层次访谈法、投射法。而我小组则采用抽样调查法和问卷调查法。 调查方法：本次调查主要采用问卷调查的方式辅之访问法，问卷调查采用随机抽样的方法，在不同年级的寝室发放问卷并进行简单的询问，当场发卷填写及当场收回，并对询问得出的结果进行记录。 七、抽样设计 在校园周边开设奶茶店,因而所有在校学生都是调查对象，且奶茶的销售价格不是很高,所以并没有规模、档次的差异性,我组决定采取随机抽样法。 具体情况如下: 随机派发对象:400人 消费者样本要求: 1.家庭成员中没有人在奶茶店中工作或者开设奶茶店.
矿泉水行业调研报告
矿泉水行业调研 一、行业分类及概况 1、矿泉水的定义 矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地 下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。根据身体状况及地区饮用水的差异，选择合适的矿泉水饮用，可以起到补充矿物质，特别是微量元素的作用。 国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）:锂、锌、碘化物均＞ 0.2，硒丸.01，溴化物＞1.0,偏硅酸》25, 游离二氧化碳》250和溶解性总固体＞1000。市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型。 （1）按矿泉水特征组分达到国家标准的主要类型分为九大类： ①偏硅酸矿泉水；②锶矿泉水；③锌（补锌产品，补锌资讯）矿泉水； ④泉水；⑤硒矿泉水；⑥溴矿泉水；⑦碘矿泉水⑧碳酸矿泉水；⑨盐类矿泉水 （2）按矿化度分类命名 矿化度是单位体积中所含离子、分子及化合物的总量 矿化度v 500mg/l为低矿化度，500-1500mg/l为中矿化度，〉 1500mg/为高矿化度。矿化度v 1000mg/l为淡矿泉水，〉1000mg/l
为盐类矿泉水。 (3)按矿泉水的酸碱性分类 酸碱度称pH值，是水中氢离子浓度的负对数值，即pH=-1g[H+], 是酸碱性的一种代表值。 (4)按阴阳离子分类命名 以阴离子为主分类，以阳离子划分亚类，阴阳离子毫克当量〉 25%才参与命名。 ①氯化物矿泉水，有氯化钠矿泉水、氯化镁矿泉水等； ②重碳酸盐矿泉水，有重碳酸钙(补钙产品，补钙资讯)矿泉水、 重碳酸钙镁矿泉水、重碳酸钙钠矿泉水、重碳酸纳矿泉水等； ③硫酸盐矿泉水，有硫酸镁矿泉水、硫酸钠矿泉水等。 有些高端矿泉水标榜是小分子团水和弱碱性水，并且声称小分子团水有利于人体吸收，能够提高全身氧的运输能力，增强有氧运动能力，促进新陈代谢过程；弱碱性水与人体体液属性相吻合，有利于恢复及维护人体体液正常的酸碱平衡，可以改善身体健康状态。但是到目前为止没有充足的科学证据表明水
可口可乐市场营销的计划策划书.doc
目录 一、前言 (2) 二、执行概要 (2) 三、环境分析 (2) 1、产品状况 (2) 2、竞争状况 (2) 3、消费者状况 (3) 四、SWOT分析 (3) 优势 (3) 劣势 (3) 机会 (3) 威胁 (3) 五、营销及财务目标 (3) 六、市场细分 (4) 七、营销策略及方案 (4) 1、促销策略 (4) 2、合作策略 (4) 3、宣传策略 (5) 八、营销预算 (5) 九、总结分析 (5)
一、前言 近年来，饮料行业整体发展速度非常迅猛，年产量以超过20%的年均增长率递增，达到1300多万吨。在产量增长的同时，品种也日趋多样化，为消费者提供了更多的选择机会。在这样成熟期的市场格局下，如何营销策划自己的产品，使产品能够脱颖而出，在整体的饮料行业实现长足的发展，是所有饮料企业需要探讨和思索的问题。因此，在满足消费者需求的同时，要根据市场的需求进行产品的多样化转型发展。 二、执行概要 随着我国改革开放基本国策的深入贯彻和我国市场经济的不断发展，人民生活水平的不断提高，消费者对于功能性饮料市场的需求逐渐降低，花样百出的宣传并不能掩盖功能性饮料越来越不被欢迎的事实，长期以往，整个功能性饮料业的发展运转速度将会滞后。因此在不断提高企业技和实力的同时也需要不断变换营销模式，才能使企业能够健康高速地发展。在此，我们以饮料可口可乐为例，在营销策划时把饮料的定位与渠道方面更加细化，将产品推向市场，从而推动饮料行业的发展，实现营销的目的。 三、环境分析 1、产品状况 可口可乐不仅有其核心产品可口可乐，可口可乐旗下的还生产：雪碧、香草可口可乐、雪碧冰薄荷、健怡可口可乐、雪碧火辣、柠檬健怡可口可乐、芬达、美汁源果粒橙、保锐得、醒目、天与地矿物质水、酷儿、水森活纯净水、雀巢冰爽茶、冰露纯净水、雀巢咖啡、茶研工坊、阳光等，每种产品的上市都引起了一段时间的销售热潮，尤其是在青少年中。就目前的情况来看占主导地位仍是可口可乐和雪碧，无论是在哪个市场占得比重都很大。产品包含了碳酸饮料，茶饮料，果蔬饮料，运动型饮料这几个目前市场占有率很高的饮料类型，可以满足不同口味和嗜好的消费者的需求。产品口味占有极强的优势，百年前那神秘诱人的碳酸水至今仍那么神秘，口味独特，能吸引各种不同的消费者。 2、竞争状况 如今，市场上各类饮品日益增多，无论是同类产品还是非同类产品都给可口可乐带来了巨大的挑战与压力，尤其是百事可乐的竞争，占据了可口可乐的很大的市场份额。然而，现在两家企业都面临一个问题就是大家普遍认为碳酸饮料对人们的身体不好，这就使得可乐在整个饮料行业不能得到充足的发展空间，必须有所创新与突破。随着饮料市场的不断多元化，，碳酸饮料的市场已经有被挤兑的的趋势，改变策略就成了刻不容缓的趋势。当前在学校最大的挑战就是果蔬饮料、茶饮料以及乳酸饮料，而可口可乐的多元化市场现在并不成熟，在非碳酸饮料方面的开发力和宣传力还不足，很多人除了可口可乐公司核心产品可口可乐以外并不知道还有其他产品。大学生喜爱的口味多种多样，产品种类也多，已不是凭可乐打市场的时代，所以，如何充实产品线，扩大产品种类宣传，并且又能保持品牌独特性，是企业的当前目标。
农夫山泉市场调研报告
农夫山泉矿泉水市场调研报告 姓名：黄翎宸 班级：国贸0902班 学号：20091311082 指导老师：黄颖 2011年9月20日
目录 一、农夫山泉矿泉水产品介绍 (1) 二、农夫山泉矿泉水的发展历程 (1) 三、农夫山泉矿泉水的市场现状 (1) 四、农夫山泉矿泉水的SWOT分析 (5) 五、对农夫山泉矿泉水的建议 (8)
一、产品介绍 （一）产品定义及类别 矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。 （二）产品简介 二、农夫山泉矿泉水的发展历程 1997年6月，农夫山泉4升装产品率先在上海、浙江的重点城市（如杭州、宁波、温州等）上市，并 很快进入注重生活质量的现代家庭。同年，农夫山泉在上海同类产品的市场占有率排名已跃居第一。 1998年，农夫山泉550毫升运动装在全国各地作推广，借助全国热点媒体的传播，“农夫山泉有点甜”的广告语迅速传遍大江南北，农夫山泉的红色风暴也开始席卷全国各地。当年，农夫山泉的市场占有率迅速上升为全国第三。 2000年3月由国家国内贸易局商业信息中心（现更名为中华商业信息中心）发布的1999年度全国食品日用品市场监测报告显示：99年瓶装饮用水市场占有率排名，农夫山泉为第一，份额为16.39%。 2001年3月公布的“2000度瓶装饮用水市场分析”公布，农夫山泉市场占有率为19.63%，继续排名第一。 2008年，“农夫山泉”被美国《读者文摘》评选为中国瓶装水中唯一的“白金品牌”。 三、农夫山泉矿泉水的市场现状 （一）1998—1999年：差异化行销奠定三足之势 娃哈哈、乐百氏纯净水经过了96年、97年的广告大战，产品已经在消费者心目中建立起比较稳固的地位，品牌认知度很高，销售渠道已经非常成熟，网络的广度和深度都非一般区域性品牌可比。1999年，娃哈哈纯净水又推出了由歌星毛宁和陈明演绎的“心中只有你”的广告片，依然走明星和音乐路线；乐百氏纯净水继续强化27层过滤的独特销售主张，市场份额进一步巩固。这时的饮用水市场可谓竞争白热化。1998年4月在中央电视台出现了一支纯净水的广告，引起了消费者的广泛关注，这就是农夫山泉。在这支表现农夫山泉独特瓶型结构和饮用方式的广告中，农夫山泉提
农夫山泉案例(全文)网络营销营销教程营销案例
农夫山泉――差异化勾勒独特市场定位 一、引言： 从一句“农夫山泉有点甜”闯入市场，到推出“奥运军团喝什么水”的疑问；从养生堂丢出一颗重磅炸弹“农夫山泉基于对消费者负责的态度考虑，决定推出纯净水市场，全力投入天然水的生产销售”，到农夫山泉在全国范围内造势，矛头对准纯净水厂商，引起水业大战在全国升级，全国各地纯净水企业纷纷联盟，向法院提出诉讼，欲与农夫山泉对簿公堂。农夫山泉的到来，使寂寞无闻的水业多了许多关注的眼光；水业大战的的一些深层次的问题引起人们格外的关注。 水业大战的核心并不只是停留在哪种对身体健康的问题上，商业利益才是水业大战的根本问题。商品经济发展至今，市场上的各类商品成千上万，相互竞争空前激烈，稍有失误，一种商品就会被消费者抛弃，而这个企业可能就会被市场淘汰出局。市场中的领先者怕追兵，挑战者们要挑逗，每一个市场竞争的参与者都有朝不保夕的危机感，于是，他们纷纷开拓思路，领先者渴望步步为赢，挑战者你追我赶，“市场细分”和“目标市场定位”成为企业获取竞争胜利的法宝。对于农夫山泉是褒是贬，我们暂且不论，如果您走进千岛湖去平心静气地了解千岛弧，您必须承认农夫山泉确实有一批商界精英，他们把“目标市场定位”策略和“差异化”策略演绎的惟妙惟肖，并且留下许多经典的商界故事。 二、饮用水市场的宏观环境 （一）、饮料行业概述 饮料工业包括软饮料和啤酒,作为食品工业最具经济规模的大宗产品,也是国际竞争最活跃的领域,依靠的是实力、规模和技术,整个行业的集中化、规模化格局已初步形成。据近十年来世界饮料消费统计资料,充气饮料、茶、瓶装饮用水和果汁饮料的消费呈增长趋势,牛奶、咖啡、啤酒和葡萄酒的消费呈下降趋势。据统计，2000年我国瓶装饮料产量占554万吨，居第一位；碳酸饮料占420万吨，居第二位；茶饮料185万吨，居第三位。 在我国食品工业中饮料工业起步较晚,但近几年的发展十分迅速。1980年以前,全国软饮料年产量不足30万吨,到1996年年产量已达883.8万吨(包括乡镇企业),年均增长24%,是食品工业中发展最快的行业;1996年后我国软饮料工业仍以10%以上的速度发展,到1997年全国饮料产量已达960万吨。①1998年饮料市场竞争更加激烈,据国家统计局公布的数字1998年上半年全国软饮料产量为448.05万吨,较去年同比增长22.9%,2000年中国饮料工业的饮料总产量1491万吨，比上年增长25.7％，②连续保持了21年快速增长的势头。饮料行业无疑已成为“酿酒”之后食品工业中又一个重要行业。 我国饮料行业发展状况同国际饮料行业的普遍发展形势相适应,我国的软饮料生产企业亦呈现出产量集中度高，大型企业对行业的影响力大的特征。1999年中国“十强”饮料企业（1999年中国饮料工业协会由对国内饮料企业的生产规模、产品质量、技术管理、经济效益等进行综合考核，认定并推出。）的产量，约占全国饮料总产量的27%,销售收入约占全 ①《中国饮料行业分析李干迎》《统计研究》1999年第一期 ②《我国饮料及矿泉水市场厂分析》赵亚利https://www.360docs.net/doc/5a13369581.html,
可口可乐-市场调研案例
自从1886年亚特兰大药剂师约翰·潘伯顿发明了神奇的可口可乐配方以来，该品牌饮料在全球的开疆辟土可谓无往而不利，直到1975年百事可乐从达拉斯开始发起“口味挑战”。 在随后的几年中，百事怂恿越来越多的美国消费者参加未标明品牌的可乐饮料口味测试，并不断传播人们更喜欢口味偏甜的百事可乐的结论。在一浪高过一浪的攻势中，百事宣扬青春、激情、冒险的品牌精神，声称其产品口味足以担当起挑战经典与传统的重任，并引发了美国年轻一代的共鸣。 口味挑战导致可口可乐的国内占有率稳中微降，而百事却在缓慢而顽强的增涨。于是，可口可乐的第一位外国人首席执行官——古巴人罗伯托·郭思达在1981年上任伊始便宣称：可口可乐已没有任何值得沾沾自喜的东西了，公司必须全面进入变革时代，其突破口便是数十年来神圣不可侵犯、但如今已不适应时代的饮料配方。 为此，1982年可口可乐开始实施代号为“堪萨斯计划”的划时代营销行动。2000名调查员在十大城市调查顾客是否愿意接受一种全新的可乐。其问题包括：如果可口可乐增加一种新成份，使它喝起来更柔和，你愿意吗?如果可口可乐将与百事可乐口味相仿，你会感到不安吗?你想试一试新饮料吗?调查结果显示，只有10%——12%的顾客对新口味可口可乐表示不安，而且其中一半的人认为以后会适应新可口可乐。 在这一结论的鼓舞下，可口可乐技术部门在1984年终于拿出了全新口感的样品，新饮料采用了含糖量更高的谷物糖浆，更甜、汽泡
更少，柔和且略带胶粘感。在接下来的第一次口味测试中，品尝者对新可乐的满意度超过了百事可乐，调查人员认为，新配方可乐至少可以将市场占有率提升一个百分点，即增加2亿美元的销售额。但更换百年配方毕竟是天大的事，为了万无一失，可口可乐又掏出400万美元进行了一次由13个城市的19.1万名消费者参加的口味大测试，在众多未标明品牌的饮料中，品尝者仍对新配方“感冒”，新可乐以61%比39%的压倒性大多数战胜旧可乐。正是这次耗资巨大的口味测试，促使可口可乐下决心推陈出新，应对百事挑战。 1985年4月23日，行销了99年的可口可乐在纽约市林肯中心举行了盛大的新闻发布会，主题为“公司百年历史中最有意义的饮料营销新动向”。郭思达当众宣布，“最好的饮料——可口可乐，将要变得更好”：新可乐取代传统可乐上市。共有700余位媒介记者出席了新闻发布会，通讯卫星还将现场图像传送到洛杉矶、亚特兰大和休斯顿等地。在24小时之内，81%的美国人知道了可口可乐改变配方的消息，这个比例甚至高于16年前阿波罗登月时的24小时内公众获悉率；据说更有70%以上的美国人在“新可乐”问世的几天内品尝了它，超过任何一种新产品面世时的尝试群体。但对于可口可乐公司而言，一场营销噩梦恰恰是从4月23日上午的那个新闻发布会开端了。仅以电话热线的统计为例：在“新可乐”上市4小时之内，接到抗议更改可乐口味的电话650个；4月末，抗议电话的数量是每天上千个；到5月中旬，批评电话多达每天5000个；6月，这个数字上升为8000多个——相伴电话而来的，是数万封抗议信，大多数的美国人表达了