2023年孕妇营养食谱

2023年孕妇营养食谱2023年孕妇营养食谱

孕妈妈周一菜谱:

早饭:玉米面粥,肉松

早中饭:牛奶,面包,蒸蛋

中饭:香芋排骨,油麦菜,紫菜虾皮蛋花汤,米饭

晚饭:鱼头,地三鲜,炒木耳,罗宋汤,二米饭

孕妈妈周二菜谱:

早饭:小米粥,蛋饼

早中饭:豆浆,包子

中饭:番茄煮牛肉,空心菜,海带豆腐汤,米饭

晚饭:炖豆角,鸡翅膀,黄瓜炒蛋,红豆粥

孕妈妈周三菜谱:

早饭:地瓜粥,煎鸡蛋

早中饭:芝麻糊,饼干

中饭:娃娃菜粉丝,熘肉段,红薯、白米粥

晚饭:红烧鲈鱼,烧茄子,山药炒木耳,萝卜排骨汤,米饭

孕妈妈周四菜谱:

早饭:南瓜粥,花生米

早中饭:麦片,脆谷乐

中饭:香芋排骨,西芹百合,大馇粥

晚饭:炒豆芽,韭黄炒蛋,炒墨鱼,鸭血粉丝汤,米饭

孕妈妈周五菜谱:

早饭:绿豆粥,包子/馒头

早中饭:牛奶,面包、煮鸡蛋

中饭:番茄炒蛋,西兰花,肉丝汤面

晚饭:猪肝,青椒土豆丝,西葫芦炒肉,白米粥

孕妈妈周六菜谱:

早饭:黑米粥、包子

早中饭:豆浆、蛋饼

中饭:蘑菇炒肉,卷心菜炒番茄,南瓜饭

晚饭:回锅肉,炒莴笋,麻婆豆腐,猪肚包鸡汤,米饭

孕妈妈周日菜谱:

早饭:瘦肉粥,高粱馒头

早中饭:豆浆,脆谷乐

中饭:糖醋排骨,香菇炒白菜,鲫鱼豆腐汤,冬瓜虾皮,二米饭

晚饭:油爆虾,红烧带鱼,萝卜炒肉丝,排骨粉丝汤,米饭

其他菜:大盘鸡、烧茄夹、松子黄鱼,萝卜干毛豆炒肉

其他汤:银耳百合莲子羹、菌菇汤、黄豆猪蹄汤、芋艿鸭汤

水果:苹果1个/ 猕猴桃2个/柚子半个/火龙果半个/橙子2个/番茄2个

坚果:瓜子1小包/开心果一把/核桃一把/花生一把

其他:钙片1片/ 蛋白粉一杯

孕妇一周营养食谱推荐

第一个月食谱:

妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小会出现轻重不同的.妊娠反应。

如:小米粥,猪肝汤,海带豆腐汤,多吃水果。

忌食:生,冷,油,太甜,太腻等口味重的食品。

第二个月食谱:

孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。

如:鲫鱼汤、白菜奶子汤(白菜心五克,奶五十克,鸡汤200克)、萝卜炖羊肉、酸菜猪肝;各种水果;小米粥、玉米糊(以清淡为主)。

第三、四、五个月食谱:

怀孕中期的营养。胎儿生长的速度加快,胎儿体重每日可增10克,所以孕妇应进食更多的营养丰富的食物,以保证各种营养素的需要。除了每日固定的三餐外,下午加一餐。

多吃芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。

第六、七个月食谱:

此阶段铁的摄取是一定不可缺少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的,而血红蛋白把氧运送给细胞,人体需摄取少量的铁,贮

存在组织中,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水果等。

鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤、菠菜汤、蒜蓉油麦、鲫鱼豆腐汤、胡萝卜羊肉汤、小米粥、玉米糊。

第八、九、十个月食谱:

怀孕晚期,胎儿生长更快。随着胎儿增长,孕妇胃肠道容积减少,所以孕妇应多餐少食。在此期间,应做到膳食多样化,扩大营养素的________,保证营养的供给。

如:莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤、鸽子汤、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海带、紫菜、韭菜、鸡蛋、牛奶、黑木耳。

2023高考营养餐食谱补脑

2023高考营养餐食谱补脑 高考营养餐食谱补脑 一、鱼香苦瓜 原料:苦瓜500克,豆瓣酱1汤匙,葱丝、姜丝、蒜末共30克、红辣椒2只,香油、酱油、白糖、醋各适量。 做法 1、将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤後切成细丝,放入开水锅中焯一下,捞出用凉开水浸凉;红辣椒去蒂及籽,切成细丝,也焯一下,浸凉待用。 2、炒锅上火,加入约2汤匙油烧至五成热,下葱丝、姜丝、蒜末炒出香味,再下豆瓣酱煸出红油後加入酱油、白糖、醋炒匀,盛出晾凉制成调味汁。 3、苦瓜丝、辣椒丝放入盘内,淋上调味汁、香油,拌匀即可。 特点:香脆清口,鱼香味比较浓。苦瓜可补胆润肝,利尿,消暑,解烈酒,助消化,防感冒,还可治喉炎及风热咳嗽。苦瓜茶含丰富的维生素B1,C及各种元素矿物质,非常适合考试前期。 二、香脆三丝 原料:洋白菜、胡萝卜、小青辣椒。调料:盐、姜末、蒜泥;红尖椒、花椒、大料、色拉油 做法 1、菜洗净,沥净余水,切成细丝,撒上盐5—10分钟杀去生味,撇掉余水,撒上姜末、蒜泥、味精,拌匀後装盘

2、花椒数粒、大料2—3瓣、红尖椒用干布擦净剪成细丝,放在一小碗内,将烧热的素油(清香油、花生油皆可)倒在一起调和,凉後再淋到菜丝上。 特点:白、绿、黄、红色耀目,口感香脆清爽,百吃不腻,富含维生素,低糖低脂,有益健康。 三、清炒黄瓜 原料:黄瓜,干辣椒,姜少许,香油半茶匙,酱油1茶匙,糖4茶匙,醋2茶匙,盐适量。 做法 1、将黄瓜洗净,每根切成4条,再切成滚刀块,放入碗中加适量盐拌匀,约10分钟後沥干水分待用; 2、将干辣椒去籽,切成细丝;把姜洗净,去皮切成细丝; 3、炒锅中放入1汤匙油,烧热,倒入干辣椒丝和姜丝,煸炒出香味,再加入酱油、糖、醋,略熬成汁,加入香油搅匀,倒入碗中待用; 4、将腌好的黄瓜块放入调味碗中,拌匀後腌制20分钟,装盘即可。 特点:酸脆清口、解油腻、助消化。清淡的口感可以缓解炎炎夏季带来的暑热,更利於高考考生专心复习功课。 四、虾仁蛋包饭 原料:白饭、洋葱末、虾仁、姜末、蛋汁、蕃茄酱、糖、盐、白胡椒粉 做法 1.虾仁入沸水烫一下、洋葱切小丁、姜切末;

2023年营养搭配早餐食谱整理

让知识带有温度。 2023年营养搭配早餐食谱整理 养分搭配早餐食谱 养分搭配早餐食谱 俗话说的,一年之计在于春,一天之计在于晨。这句谚语是在警告我们早餐是肯定要吃。那么,你知道早餐吃那些食物是最有养分的吗?那么。让三九养生堂的我告知你,一起来看看吧。 由于人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的养分已基本耗完,早上只有准时地补充养分,才能满意上午工作、劳动和学习的需要。早餐养分专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些养分价值高、少而精的食物。 早餐养分专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭 早餐在设计上选择易消化、汲取,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。对于早餐来说应当科学、合理的.搭配,但是,要如何搭配早餐呢? 早餐养分搭配 1、谷类包括米、面、杂粮。主要供应碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。 2、蔬菜和水果主要供应膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代,不行只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含养分素比较丰富, 第1页/共2页

千里之行,始于足下。 所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克,水果100~200克。 3、鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类主要供应优质蛋白质,脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间养分素含量有所区分。每天应吃150~200克。 鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类主要供应优质蛋白质,脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素 4、奶类和豆类食物奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也高,是自然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。每天应饮鲜奶250~500克,吃豆类及豆制品50~100克 5、油脂类包括植不物油等。主要供应能量。植物油还可供应维生素E和必需脂肪酸。每天不超过25克。 文档内容到此结束,欢迎大家下载、修改、丰富并分享给更多有需要的人。 第2页/共2页

2023年六个月宝宝的辅食食谱推荐

2023年六个月宝宝的辅食食谱推荐 宝宝6个月辅食添加 本月在辅食上还可以增加一些鱼类,如平鱼、黄鱼、巴鱼等,此类鱼肉多,刺少,便于加工成肉糜。鱼肉含磷脂、蛋白质很高,并且细嫩易消化,适合婴儿发育的营养需要,但是一定要选购新鲜的鱼。在喂养时间上,仍可按上月的安排进行。只是在辅食添加种类与量上略多一些。 在给宝宝添加辅食的时候,要遵循以下的原则:由少量开始,逐渐增多;辅食要由稀到干,由细到粗,由软到硬,由淡到浓,循序渐进逐步增加,要使孩子有一段逐渐适应的过程;要根据季节和孩子身体状态来添加辅食,并要一样一样地增加,逐渐到多种;辅食宜在孩子吃奶前饥饿时添加;要注意卫生,婴儿餐具要固定专用;喂辅食时,要锻炼孩子逐步适应使用餐具。家长在喂婴儿辅食时,要有耐心。 宝宝6个月营养提示 推荐食谱一:胡萝卜汁 食材: 胡萝卜1根、凉开水适量 做法: 1、胡萝卜去皮,切成片状,蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上。 2、大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟。

3、将胡萝卜切成小块,用勺子按压蒸熟的胡萝卜。 4、放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹。 5、将胡萝卜羹过筛即可。 功效: 香甜胡萝卜羹含有多种维生素,漂亮的颜色和香甜的味道,既适合作为辅食给小宝宝食用,也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养,可谓老少咸宜。 推荐食谱二:南瓜汁 食材: 南瓜100克 做法: 1、南瓜100克去皮,切成小丁块上锅蒸熟。 2、将蒸熟的南瓜用搅拌机或者用勺子打成泥。 3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀,加盐或者糖少许,放在干净的细漏勺上过滤一下。 功效: 南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维,富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。并且,南瓜汁有润肠益肝的作用,可增强机体免疫力。 推荐食谱三:番茄汁 食材:

2023年“全民营养周”活动方案

2023年“全民营养周”活动方案 2023年全民营养周活动方案 背景: 随着社会的发展,人们对健康的重视程度不断提高。而好的营养状况是保证身体健康的基础。因此,为了提高全民营养健康意识,培养科学健康的饮食习惯,每年都会开展全民营养周活动。本次活动的主题是:“科学营养,健康共享”。 活动时间: 全民营养周将于2023年11月6日至12日举行。 活动目的: 1. 提高公众对全面营养的认知和重视; 2. 宣传科学合理膳食,强调食品安全和营养卫生; 3. 鼓励人们自己做饭,保障个人健康; 4. 培养健康的饮食文化。 活动内容: 1. 健康营养知识宣传 通过各种渠道宣传健康饮食的重要性、食品安全等知识,例如在学校、社区、超市等地发放宣传手册或张贴宣传海报等方式。

2. 科学饮食讲座 邀请专业医生、营养师来为大众进行饮食讲座,结合当前社会饮食问题和饮食误区,教导人们如何合理搭配食物,如何避免过多的饮食和营养不良等问题。 3. 健康食谱分享 收集市民分享的健康食谱,展示多样化的饮食选择。在社区食堂、超市等场所发布,鼓励更多人参与健康饮食的探索。 4. 小学生主题班会 在小学校园内开展多种形式的主题班会,如开展健康食品展、做饭比赛等活动,引导小学生并通过他们来传递健康饮食理念。 5. 营养健康分享会 邀请营养师和专业健身教练等人员,组织营养健康分享会,讲解科学健康膳食和合理运动的重要性。提供健康的饮食和运动方案,让更多人认识和实践健康的生活方式。 结语: 全民营养周活动是一项重要的公益活动,目的是为了提升全民健康意识,更好的保障国民身心健康。通过多种方式展开宣传和宣传工作,希望能够促进公众更好的理解和掌握有关营养和

《食物的营养作业设计方案-2023-2024学年科学人教鄂教版》

《食物的营养》作业设计方案 第一课时 一、项目背景: 食物是我们日常生活中不可或缺的一部分,而食物的营养对我们的健康至关重要。为了让学生了解食物的营养成分和食物如何影响我们的健康,设计了这个作业项目,旨在帮助学生更好地了解食物的营养。 二、教学目标: 1. 了解食物的营养成分:学生能够辨认主要的营养成分,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。 2. 了解食物对健康的影响:学生能够理解不同食物对健康的影响,比如过多的糖分会导致肥胖等。 3. 学会科学搭配饮食:学生能够学会科学搭配饮食,保持营养均衡。 三、作业要求: 1. 阅读相关的食物营养知识,了解不同食物的营养成分。 2. 设计一份营养均衡的三餐食谱,说明每道菜的营养组成以及对健康的影响。 3. 分享自己的食谱并向同学解释其中的科学道理。 四、作业流程:

1. 第一周:学生阅读相关食物营养知识,并在笔记本上记录重点内容。 2. 第二周:学生根据所学知识设计一份营养均衡的三餐食谱,并写下每道菜的营养组成和对健康的影响。 3. 第三周:学生在班级内分享自己的食谱,并向同学解释其中的科学原理。 4. 第四周:老师进行总结,评价学生的作业,并引导学生总结经验,改进不足。 五、评价方式: 1. 食谱设计的合理性和科学性。 2. 对食物营养知识的理解和掌握程度。 3. 在班内分享时的表现和解释能力。 六、参考资料: 1. 《食物的营养成分及分类》 2. 《食物对健康的影响》 3. 《如何科学搭配饮食》 通过这个作业设计方案,相信学生们能够更深入地了解食物的营养,并学会科学搭配饮食,从而保持健康的生活方式。希望这个项目能够激发学生对食物营养的兴趣,培养他们良好的饮食习惯和健康意识。

2023中考饮食:考前补充营养需注意

2023中考饮食:考前补充营养需注意 2023中考饮食:考前补充营养需注意 中考在即,对于饮食方面也要好好注意一下,考前补充什么营养呢,下面小编给大家整理了关于2023中考饮食:考前补充营养需注意的内容,欢迎阅读,内容仅供参考! 中考饮食:考前补充营养需注意 1、食物要多样 临考学生的每日膳食应包括谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂类四大类食物。 2、要保证米、面主食供给,兼顾粗细搭配 主食含有非常丰富的碳水化合物,是大脑最经济、最主要的能源物质。这是因为葡萄糖是大脑活动的唯一能量来源,而体内葡萄糖主要来自于碳水化合物的分解代谢。每天应该保证350克~500克的粮食。另外,应该注意适当给孩子吃一些粗粮杂粮,如红豆、绿豆、玉米面、糙米等,因为粗杂粮里面含有非常丰富的B族维生素和矿物质。可增进食欲,帮助大脑更好地工作。 3、摄入充足的优质蛋白质 优质蛋白质的氨基酸组成模式更接近于人体蛋白质的氨基酸组成,富含于动物性食物和豆制品中,所以,在复习考试期间可适当多选用鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等。鱼虾贝类、尤其是深海鱼中含有丰富的DHA,它可以提高大脑功能、增强记忆。 4、要保证新鲜蔬菜和水果的供应 此类食物中含有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维,能够促进铁在体内的吸收,还可增加脑组织对氧的利用,从而使孩子头脑清晰、思维敏锐,提高学习效率。也能帮助消化,增加食欲。考生每天应吃到400克~500克,尤其是时鲜的绿叶蔬菜。 5、尽量不要吃纯糖或者脂肪高的食物 如糖块或油炸食品,常吃这类食物会降低食欲也不易消化。当然偶尔吃些巧克力补充一下能量也是允许的,适当吃一些巧克力还有调

2023年妊娠糖尿病饮食

2023年妊娠糖尿病饮食 2023年妊娠糖尿病饮食【1】 孕妇如果确诊患有糖尿病,要积极上医院治疗。要通过调整饮食,使孕妇血糖达到正常,孕妇无饥饿感,营养供给能满足孕妇和胎儿的需要最为理想。 有的孕妇在怀孕前就患有糖尿病,有的孕妇是怀孕后才出现糖尿病的,但不管是哪种情况,对母亲和胎儿都有很大的危害。糖尿病最主要的症状是喝水多、吃饭多、尿尿多。孕妇如果确诊患有糖尿病,要积极上医院治疗。要通过调整饮食,使孕妇血糖达到正常,孕妇无饥饿感,营养供给能满足孕妇和胎儿的需要最为理想。 孕期患了糖尿病饮食如何调理【2】 1、饮食量要控制。患糖尿病的孕妇一般食欲都好,进食量较正常的孕妇多,这时一定要控制饮食量。主要是限制米、面、薯类食物,每日在250克左右。不要进食含糖高的食物,含糖高的食物进食过多可导致血糖过高,加重糖尿病的病症或产生“大胎儿”。一般每日每公斤体重约需的热量为30-35干卡。最好让医院的营养师根据您个人的情况制定适合于您的食谱。 2、蛋白质的供给要充足。患糖尿病的孕妇要控制饮食量,但是蛋白质的进食量不能少,要与妊娠期相同的正常孕妇的每日蛋白质进食量基本相同或略高一些。特别要多吃一些豆制品,增加植物蛋白质。 3、脂肪供给要适量。由于主食碳水化合物类食物供给减少,脂肪进食要适量增加,以维持每天的供热量。并可适量进食一些干果,增加供给脂肪。 4、补充维生素和矿物质。多吃一些蔬菜补充维生素,经常吃一些含铁和含钙高的食物,如牛奶、鱼、虾皮、动物肝以补充矿物质。

5、适当限制食盐的摄入。应让孕妇多吃清谈的饮食。 饮食调整要注意下列几点【3】 1、糖类的摄取是为提供热量、维持代谢正常,并避免酮体产生。不应误以为不吃淀粉类可控制血糖或体重,而完全不吃饭;关注妊娠糖尿病不能吃什么的您需要注意应尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖之含糖饮料及甜食,可避免餐后快速的血糖增加。 2、蛋白质的供给要充足。糖尿病准妈妈要控制饮食量,但是蛋白质的进食量不能少,要比正常孕妇的每日蛋白质进食量基本相同或略高一些。提醒糖尿病准妈妈特别要多吃一些豆制品,增加植物蛋白质。适量增加脂肪摄入。由于糖尿病准妈妈的`食量要控制,主食碳水化合物类食物供给就需要减少。 3、需要注意其实脂肪进食要适量增加,用以维持每天的供热量。同时也可适量补充一些干果,增加供给脂肪。多吃含钙高的食物。糖尿病准妈妈要多吃一些蔬菜补充维生素,经常吃一些含铁和含钙高的食物,比如牛奶、鱼、虾皮、动物肝脏都是补充矿物质的很好的食物________。 孕期得了糖尿病往往会让人很烦恼,因为胎儿是需要大量营养的。以上是一些关于妊娠糖尿病的饮食禁忌,通过了解你是否能从中的到一些帮助呢,对于妊娠糖尿病要从饮食入手,只有注意好日常饮食,才能是自己营养充足,生一个健健康康的宝宝,也离幸福又进了一步。

2023年三伏天养生食谱

三伏天养生食谱 2023年三伏天养生食谱 在日常学习、工作抑或是生活中,大家一定没少看到过美食吧,中国是一个餐饮文化大国,长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响,你知道有哪些广为流传的美食吗?下面是小编帮大家整理的2023年三伏天养生食谱,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 2023三伏天吃什么食物最好 1、饺子 头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。 2、鲤鱼 夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。 3、黄鳝 民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,最近一段时间鳝鱼最为滋补,中医认为黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,小暑时节最宜吃黄鳝,可以预防夏季食物不消化引起的腹泻,还可以保护心血管。 4、河蚌 中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效,河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,维生素A、B1、B2,对人体有保健功效。 5、姜 盛夏来临,不少人会食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉,喜爱电扇空调,很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。 6、苦瓜 苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,苦瓜味苦,生则性寒,

熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌,凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。 7、莲子 入伏后多吃莲子可祛火,热天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者,最好少吃。 8、绿豆 夏季三伏天高温,人易出汗,使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱,而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到“清热解暑”的治疗效果。 三伏天怎么调理身体小知识 1、三伏贴 三伏贴的主要成分是中草药材,还全是性热原材料,有舒经经络的功效,三伏天的情况下贴一个三伏贴能够协助人体存款气血,防止冬季严寒的情况下人体阳气虚而被凉气所伤,还能推动人体体内湿气的排出来。 2、蒸桑拿 人吃五谷杂粮,人体里边在所难免沉定一些内毒素,时间长了非常容易造成人体病症,三伏天的情况下人体皮肤毛孔是开启的,这个时候去蒸桑拿能够加快人体的新陈代谢速率,针对人体体内湿气的排出来也很有益处。 3、热水泡脚 长期性日常生活在气侯湿冷的地区,人体里边非常容易存款体内湿气,时间长了,部分会出现酸疼、发胀的状况,足部坐落于人体的末端,血液商品流通到足部是较为迟缓的,因此,足部体内湿气经常较为重,三伏天的情况下人体基础代谢较快,常常热水泡脚能够协助人体排出来体内湿气。

2023年健康饮食指南,享受美味与健康!

2023年健康饮食指南:享受美味与健康! 引言 大家好!在这个快节奏的现代社会里,保持良好的健康饮食习惯变得越来越重要。随着时间的推移,我们越来越意识到食物对我们的整体健康有着巨大的影响。所以,在2023年,我们需要明确一份的健康饮食指南,让我们能够同时 享受美味和保持健康。在本文中,我将详细介绍2023年健康饮食指南的重要 内容。 1. 均衡的膳食丰富多样 1.1 了解饮食金字塔 了解饮食金字塔是一个良好的起点。饮食金字塔提供了一个指导人们选择健康 饮食的框架。在2023年,我们应该继续遵循饮食金字塔的原则,包括多吃蔬菜、水果,适量摄入谷物、蛋白质和乳制品,少摄入糖分和盐。 1.2 增加植物性食物摄入 植物性食物含有丰富的营养素,如纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。在2023年,我们应该增加植物性食物的摄入量,包括各种蔬菜、水果、豆类和全谷物。这样不仅能够满足营养需求,还有助于预防慢性疾病的发生。 1.3 控制肉类和加工食品的摄入

肉类和加工食品的摄入过多与肥胖、心脏病和癌症等疾病的风险增加相关。在2023年,我们应该尝试减少红肉和加工肉类的摄入,选择更多的海鲜、家禽和豆类作为替代。此外,减少加工食品的消费也是非常重要的。 2. 合理的饮食规划和时间管理 2.1 做好每日三餐 在2023年,我们应该保持健康的饮食规律,每天按时吃三餐,并且不要忘记加入适量的水果和蔬菜。合理的饮食规划有助于稳定血糖水平,提供足够的能量,并有效控制体重。 2.2 控制份量和饮食质量 除了定期进食外,我们还应该关注饮食的份量和质量。在2023年,我们要学会正确分配每餐的主食、蛋白质和蔬菜的比例。同时,选择健康的食材,并避免过多的热量、油脂和加工食品。 2.3 防止过度进食和情绪性进食 过度进食和情绪性进食是两个常见的饮食问题。在2023年,我们应该学会发现自己的饥饿感和饱腹感,并避免根据情绪来进食。养成良好的饮食习惯是一个需要时间和耐心的过程,但它是值得的。 3. 合理利用科技助力健康饮食 3.1 使用智能设备和应用

营养与配餐智慧树知到答案章节测试2023年山东商务职业学院

绪论单元测试 1.合理膳食即通过膳食调配达到平衡膳食的目的,各种营养素(),并合理 分配与三餐之中。 A:比例适宜 B:经济实惠 C:种类齐全 D:数量充足 答案:ACD 2.个人不良的饮食习惯、生活习惯是人们患病的重要原因。() A:错 B:对 答案:B 3.适量运动有哪些好处?() A:能够促进人体新陈代谢 B:改善人体生理功能 C:防止早衰 D:提高精力和体力 答案:ABCD 4.心理平衡是我们身体健康的保证。() A:对 B:错 答案:A 5.人的健康长寿有60%取决于()。 A:社会条件 B:生活方式 C:遗传 D:医疗条件 答案:B 6.营养食谱应该包括哪些内容?() A:主副食名称 B:餐次 C:营养素供给量 D:原料用量 E:时间 答案:ABCDE 7.营养配餐是设计营养食谱的过程。() A:对 B:错 答案:A

8.营养食谱按照不同人群需求可分为()等。 A:儿童食谱 B:老年人食谱 C:学生食谱 D:孕妇食谱 答案:ABCD 9.营养食谱与普通食谱的最大区别是它确定了各种烹饪原辅料的(),并能 够满足人们平衡膳食的需求。 A:来源 B:价格 C:用量 D:营养 答案:C 10.关于遗传,下列说法正确的是()。 A:人的健康长寿有15%取决于遗传 B:虽然我们现在无法改变不良基因,但我们可以根据家族中祖辈、父辈及兄弟姐妹的健康状况,采取积极的干预手段,有针对性地预防家族性疾病的发生 C:高血压、冠心病、痛风等的100多种疾病,都有家族遗传倾向 D:遗传病由遗传因素决定,都是先天的 答案:ABC 项目一测试 1.UL 是平均每日可以摄入该营养素的最低量。() A:错 B:对 答案:A 2.已知鸡蛋的可食部为85%,100g食部中含蛋白质12.8克,小明早餐食用 了1个70克的鸡蛋,则小明通过食用鸡蛋摄入了()克蛋白质 A:60.3 B:59.5 C:7.62 D:8.96 答案:C 3.计算法编制食谱过程中,用()来确定主食的量。 A:蛋白质 B:维生素 C:碳水化合物 D:脂肪 答案:C

2023年全球最佳饮食排名之低热量容积饮食(VolumetricsDiet)减肥,糖尿病。

2023年全球最佳饮食排名之低热量容积饮食 (VolumetricsDiet)减肥,糖尿病。 低热量容积饮食是美国的饮食之一。《新闻与世界报道》2023年最佳饮食。 前六名的地中海膳食,DASH得舒饮食,弹性素食,健脑饮食,TLC心脏健康饮食,梅奥诊所饮食减肥糖尿病饮食都在主页写过。大家搜索即可。 这篇给大家并列第六名 低热量容积饮食(Volumetrics Diet),同时也是减肥饮食排名第五名。 什么是低热量容积饮食? 费城注册营养师Lisa Jones说,低热量容积饮食强调吃营养丰富、低热量的食物,如水果、蔬菜、全谷物和低脂乳制品。 低卡路里的食物含水量高,这增加了食物的体积,并帮助人们感到饱足。这些主要是富含水的食物,如水果和非淀粉蔬菜或无油肉汤。鼓励限制高热量密度的食物,包括高比例不健康脂肪和添加糖的食物。 比如甜甜圈,奶油奶盖奶茶,奶油蛋糕,甜点,五花肉等。 除了高碳水化合物和高脂肪以外,几乎不含优质蛋白质和维生素矿物质。空热量太高。 同样都是100克的甜甜圈比西兰花的热量高十几倍,高糖高脂肪。也没有什么饱腹感,很快就饿,继续不停的吃。就很容易肥胖。 由宾夕法尼亚州立大学营养学教授芭芭拉·罗尔斯开创的饮食养生法与其说是一种结构化饮食,不如说是一种饮食方法。

以《终极低热量容积饮食》一书为指导,您将学习识别食物的卡路里密度,减少膳食的卡路里密度,并做出与饥饿作斗争的选择。 Rolls说:“这本书强调积极思考你能吃什么。”“它没有说不要吃高卡路里密度的食物。它说你应该管理部分来达到你的卡路里目标。如果您选择低卡路里密度的食物,无论您打算吃或应该吃多少卡路里,您都会获得更大的份量。”让你吃得多一点,但热量更低,而且有饱腹感。 低碳水化合物。这种饮食建议限制含糖饮料和其他高精制碳水化合物的食物。 低脂。这种饮食强调很少吃或吃不含饱和脂肪的食物。 它是如何构成的。 低热量容积饮食根据食物的卡路里密度将食物分为四组。 第一类:非常低的密度 此类别的食物是低热量容积饮食的基础,含水量高,可帮助您感到饱足。食品包括: 水果。 非淀粉蔬菜。 去脂肪的肉汤鸡汤。 第二类:低密度

2023年公共营养师之二级营养师通关题库(附答案)

2023年公共营养师之二级营养师通关题库(附答案) 单选题(共30题) 1、一个怀孕7~9个月的孕妇的标准人系数是()。 A.1.21 B.0.888 C.0.96 D.0.85 【答案】 A 2、肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是()。 A.微生物污染 B.农药残留 C.使用亚硝酸盐 D.加工方法不当 【答案】 A 3、以下()不是调查的具体方法。 A.观察法 B.实验法 C.访谈法 D.专题小组讨论法 【答案】 B

4、膳食中三大热能营养素的来源比例为()较适宜。 A.蛋白质10%~13%,脂肪20%~30%,碳水化合物60%~70% B.蛋白质10%~12%,脂肪25%~30%,碳水化合物60%~70% C.蛋白质10%~15%,脂肪20%~25%,碳水化合物55%~60% D.蛋白质10%~14%,脂肪25%~35%,碳水化合物55%~60% 【答案】 C 5、孕早期由于呕吐完全不能进食时,静脉给予葡萄糖是为了()。 A.促进机体利用蛋白质 B.防止酮体对胎儿早期脑发育的影响 C.促进微量营养素吸收 D.防止胎儿低血糖症 【答案】 B 6、关于24 h回顾法的优点描述错误的是()。 A.所用时间短,应答者不需要较高文化 B.能得到个体的膳食营养素摄入状况,便于与其他相关因素进行分析比较 C.调查员不需要严格培训 D.其结果对于人群营养状况分析非常有价值 【答案】 C 7、膳食调查分析报告的格式不包括()。 A.题目 B.前言

C.数据库 D.结语 【答案】 C 8、普通人的运动指南不包括()。 A.高强度运动对改善心肺机能有良好作用 B.运动类型以有氧运动和耐力运动为主 C.运动时间以每天30~60 min,或每周150 min以下为宜 D.运动频率以每周5~7次为宜,最好每天1次 【答案】 C 9、膳食营养素参考摄入量( DRIs)不包括( )。 A.EAR B.RNI C.UL D.RDA 【答案】 D 10、食物血糖生成指数(G1)越低,则表示()。 A.餐后血糖应答水平百分比值越大 B.餐后血糖升高相对缓和 C.餐后血糖骤然升高 D.葡萄糖在体内扩散速度急剧 【答案】 B

2023年产妇月子30天食谱全套汇编

产妇月子食谱大全(图文并茂),妈妈必看怀孕期间在孕妇学校上课时才懂得,顺产旳月子期间是42天,剖腹产旳月子期间是56天。在这42天时间里都要尽量多休息,养好身体,按照坐月子旳习惯来生活。 1、有关月子期间旳改正 一般来说,我们都懂得女人坐月子注意事项中最令人关怀旳其实是清洁问题,尤其是洗澡和洗头旳事情。而医生旳简介,根据个人旳状况来定。每个人旳应对措施是不一样样旳。不过大抵上需要用姜水洗头,并且最佳洗得不要太过频繁。洗后防止吹风,要立即晾干才好。一般来说,每月洗两回头发就好了。而擦身每天则可以进行。 2,、顺产伤口旳清洁和护理 清洁:顺产产妇或者有侧切伤口,或者有扯破伤口,都需要进行缝合。 在医院里有护士每天两次用高锰酸钾进行冲洗,回到家里自己旳清洁护理也很重要哦。出院前护士旳叮嘱是每天进行冲洗,大便后加一次冲洗,这个叮嘱我是牢记在心旳。可以用矿泉水瓶装上温度适中旳温开水,坐在马桶上,将两腿抬高这样子向下冲洗。

刚开始几天需要家人协助把腿抬高,背面自己就可以做到了就比较以便了。一直坚持每天冲洗伤口,伤口会恢复得比较快。这里请注意,水一定是要用开水晾凉旳温开水啊,一定不要用自来水对上开水那样子冲洗,自来水里有细菌对于伤口不利。 护理:顺产伤口所在旳位置决定了恢复起来需要更多旳时间,因此我们千万不要由于为了体型恢复而穿上塑性内衣内裤,那种紧绷绷旳塑性内裤密不透风,对于伤口恢复就更不利了。 下面重要为大家简介下坐月子期间旳饮食,产妇们有口福了。 月子里吃旳东西要符合如下准则: 1.刚生完孩子旳头三天,月子餐不能吃油腻旳东西,一定要清淡,一旦吃了大补旳东西,奶水有也许会堵住。 2.刚生完孩子一定要吃热旳蔬菜,吃水果也放在热水里温一下。 3.所有热性旳东西:如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等,要在恶露洁净后再加入月子餐食谱中去,否则恶露会一直不洁净旳。

2023年公营养师之二级营养师能力测试试卷B卷附答案

2023年公共营养师之二级营养师能力测试试卷B卷 附答案 单选题(共100题) 1、孕期,孕妇钙的适宜摄入量为()ms/日。 A.15 B.20 C.25 D.30 【答案】 C 2、下列食物中含铁丰富的是()。 A.鸡蛋清 B.动物血 C.苹果 D.牛奶 【答案】 B 3、食品热处理最常用的温度是()℃。 A.100 B.80 C.60 D.40 【答案】 A

4、氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和( )研究。 A.蛋白质需要量 B.蛋白质消化率 C.蛋白质利用率 D.蛋白质互补作用 【答案】 A 5、碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为()。 A.593 B.495 C.583 D.494 【答案】 D 6、体内缺铁处于红细胞生成缺铁期时表现为()。 A.游离原卟啉浓度升高 B.血红蛋白浓度下降 C.运铁蛋白浓度升高 D.出现临床症状 【答案】 A 7、维生素B1在体内参与哪种辅酶的构成()。 A.焦磷酸硫胺素 B.黄素单核苷酸

C.辅酶Ⅱ D.磷酸吡哆醛 【答案】 A 8、胃的下口称为( ),即胃的出口,与十二指肠相接。 A.贲门 B.幽门 C.胃底 D.胃窦 【答案】 B 9、消瘦型营养不良的特征是()。 A.腹部因脂肪堆积而肿胀 B.以蛋白质缺乏为主 C.以四肢水肿为主 D.以能量缺乏为主 【答案】 D 10、维生素C参与的还原作用不包括()。 A.促进抗体形成 B.促进有机药物或毒物羟化解毒 C.促进铁吸收 D.促进四氢叶酸形成 【答案】 B

11、学龄儿童膳食中推荐的脂肪供能比是()。 A.35%~40% B.20%~25% C.30%~35% D.25%~30% 【答案】 D 12、含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感和最可靠的鉴定指标为 ()。 A.感官指标 B.微生物指标 C.化学指标 D.物理指标 【答案】 A 13、有关维生素的说法错误的是()。 A.能提供能量 B.不参与人体组织的构成 C.不能在人体内储存 D.l一般不能在人体合成(维生素D例外),或合成量太少,必须由食物提供【答案】 A 14、下列哪组属于人体必需的微量元素()。

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