作文南翔小笼包

作文南翔小笼包

篇一:南翔小笼包

南翔的小笼包花样很多,肉陷儿的、蟹粉陷儿的、虾肉陷儿的,最可口的是蟹粉陷儿的。

先从上等的螃蟹里挑选出蟹肉、蟹黄和蟹膏,再把鲜肉和蟹粉一块剁成泥,加入少许盐、糖。然后把面皮擀成薄片,将拌好的蟹粉陷儿捏成小团,包入面片中,折成有规律的褶子,放进蒸笼里,大火蒸十五分钟左右。

这时,就能闻到令人垂延欲滴的香味,揭开蒸笼,个个皮薄、肉鲜、多汁的南翔小笼包就呈现在你的眼前!

篇二:南翔小笼包味道好极了

每当说起南翔小笼包,我便会馋得直流口水,脑子里便想起第一次吃小笼包的情景。

记得那一次,我和妈妈来城隍庙的九曲桥游玩。我无意间看见那边一家店门前排着好长的队。我走近一看,原来那儿是南翔小笼专卖店,我早就听说了小笼包的大名了,便叫妈妈去买。过了半个小时,妈妈才买来两笼。

我们便坐在长廊上。我打开了盒子,闻到了一股诱人的香味,看见几个乳白色的小笼包整齐地排列在盒子里,仿佛是一个个被缩小了的馒头,小巧玲珑,可爱极了。

我学着妈妈的样子,先轻轻咬开薄薄的皮,再把汤汁吸进嘴里,可是吸得太急了,烫得我的舌头生疼生疼的。我急忙用手扇舌头。妈妈告诉我:不要这么急,又没人跟你抢,俗话说:‘心急吃不了热豆腐。’慢慢吃!这次我可学乖了,把汤汁慢慢地吸到嘴里,啊,那汤汁太好喝了,又鲜又浓里面的蟹肉更美味了,鲜美可口,仿佛自己是在阳澄湖吃的闸蟹呢!

我仔细看了一下,来九曲桥游玩的游客基本上都要点一笼小笼包尝尝味道。看来吃小笼包真是一种享受啊。

篇三:上海印象之城隍庙南翔小笼包

上海是繁华的、忙碌的、是现代的、开放的,它是颗镶嵌在东方大地上的璀璨明珠,不同的人对上海有着不同的印象。今天就让我这个生在上海,住在上海,成长在上海的小小东道主为您介绍上海最著名的旅游胜地城隍庙品尝有百年历史的南翔小笼包。

城隍庙有着悠久的历史。俗话说得好,到上海不去城隍庙,等于没到过大上

海,可见老城隍庙在上海的地位和影响。

在城隍庙内,汇集了众多的上海地方小吃,绿波廊的特色点心,松月楼的素菜包,桂花厅的鸽蛋圆子,松云楼的八宝饭,还有南翔小笼和酒酿圆子,还有梨膏糖、五香豆。最有名的,要数已经有百年历史的南翔馒头店。南翔小笼包之所以有这么大的名气,主要是因为小笼包皮薄肉嫩。估计上海人对南翔小笼,就像对外白渡桥一样,已经有了感情。对了,您点菜的时候,可千万不要被吓到啊!小笼包竟然可以有那么多的品种。有蟹黄的、蟹肉的、鲜肉的、三鲜的,还有灌汤包……不过,如果您是第一次品尝,我推荐您点蟹黄小笼包和灌汤包试试。您是不吃不知道,一吃忘不了啊!刚咬一口,那鲜美的汁,就流了出来,让人看了,那口水简直是飞流直下三千尺啊!

在上海,这个美丽的大都市里,城隍庙和南翔小笼包它一定会给您留下很多的印象。也许若干年后,您还会来,我相信那时的上海会给您更多、更美好的印象。

篇四:难忘的上海小吃南翔小笼包

暑假里,我们一家去上海游玩。出去旅行,我和我的美食家老爸自然免不了寻找当地美食。提到上海的美食,老爸首推小笼包,他说一尝到那滋味,肯定让你欲罢不能。

所以,老爸特地挑了一天早早地叫醒我,带我去品尝上海最有名的南翔小笼包。我睡眼朦胧的跟着老爸出发了,心里还奇怪:这个南翔小笼包到底有什么好吃的,居然要这么一大早去吃。

到了南翔,一股香味扑鼻而来,立刻将睡意赶得无影无踪。我们坐下后,迫不及待的点了小笼包。几分钟后,热腾腾的小笼包就上桌了。它皮薄,肉嫩,丰满。里面的肉馅若隐若现,热腾腾的雾气直往上冒,此时的小笼包一个个雪白晶莹,好似玉兔一般。我夹起一个,轻轻地在皮上咬出一个小口子,这时,雪白的面皮,透亮的汁水,粉嫩的肉馅搭配在一起,诱人至极。我小心翼翼地吮吸汁水,啊,这汁水味道鲜美,吸到一点,那香味已充满口腔。吸完汁水,我啊呜一口吃掉了小笼包。啊,外面那薄薄的面皮抱着那富有弹性的肉馅,一口咬下去,肉馅中鲜美的汤汁一下溢满了口腔,再加上非常有咬劲的肉馅,欲罢不能。于是,我吃完一个吃第二个,......吃得满嘴是油,简直欲罢不能,一个人就干掉了整整一笼。

怎么样,听完我的介绍你是不是也想吃了呢?那就下次跟我一起去吧!

篇五:南翔小笼包

一说起我的家乡上海,我就会想起那让人谗涎欲滴的南翔小笼包。

小笼包不但味道好,它的外形也是比较有特色的。小笼包的顶端有20条折

纹,看上去就像一个花苞。它的皮很薄,再经过一蒸,看上去皮是半透明的,仿佛穿上了一件轻薄的外套。客人一看就会眼馋。

小笼包的制作方法很独到。首先,我们先得将鲜肉剁烂,并把肉搓成一个个圆圆的小肉球。再将特制的面粉放入碗中,加入适量的水后拌成软粉团。然后把粉条搓成长条形,分切成小圆粒。接着,把这些小圆粒捏成圆形薄皮,放入适量肉丸,并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后,就是蒸小笼的环节了。将蒸笼内采上油后,放入小笼包隔水蒸上七八分钟。这样的小笼包就可以吃了。

吃小笼包也是诀窍了。我先得轻轻轻轻咬一小口,顿时有鲜美的汤汁流入口中。

这就是我家乡的小笼包。这味只应天上有,人间能得几回尝。

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篇六:南翔小笼包

大家一定吃过小笼包,它的味道一定不错吧!

前几个月,我有幸来到南翔,吃了那里的特色小吃小笼包。

当爸爸妈妈和我走进小笼包店时,一副古色古香的壁画立刻出现在眼前。我们找了个座位坐下,点了一客小笼。我迫不及待地拿起筷子,又倒了一小碟醋。

小笼包的味道香香的,闻着就让人垂涎欲滴。小笼包的外表白白的,嫩嫩的,褶皱式的边纹就像小女生的百褶裙,让人看了心痒痒的,很想吃。小笼包一端上来,我这个贪吃鬼便马上夹起一个小笼包,一咬,汁全部喷了出来,烫得我直吐舌头。爸爸笑着对我说:哎呀,应该先‘开窗’,后喝汤(先咬一个洞,后吸掉其中的汤)。我舔舔嘴边的汤汁,按着吃小笼的先后顺序吃起来。哇!皮薄,肉嫩,汤鲜,味道好极了!我情不自禁地说道。一客小笼包很快就吃完了,我还意犹未尽,喃喃的说:唔,真想再吃一客。

南翔出了名的是小笼包,嗯味道好极了。

篇七:南翔小笼包

你知道中国的名小吃有哪些吗?让我来告诉你吧,有北京的冰糖葫芦,云南的过桥米线,天津的狗不理包子,南翔的小笼包子......下面就让我来为你介绍一种--南翔小笼包。

南翔小笼的肉馅儿是很有讲究的,其肉选夹心肉,为了让小笼的汤汁又多又嫩滑,还掺入了适量的肉皮冻,搅成肉泥。制作好的小笼用猛火蒸15分钟就熟了。

小笼端上桌的时候香气四溢。蒸笼里的小笼呈半透明状,隐约能看见里面的汤汁。轻轻提起小笼,为了避免烫口,要在小笼的底部咬一个小口,吮吸俩口汤汁,那汤汁自然是小笼的精髓--又多又滑;接着,把小笼蘸点香醋慢慢送入口中,那肉又嫩又有弹性。吃小笼有一句口诀:轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。

中国的名小吃还有许多,我就不一一介绍了,如果你有机会来上海,南翔小笼是一定不能错过的。

篇八:南翔小笼

我的家乡在上海,我最喜欢吃的是家乡的特色:南翔小笼。

今天,爸爸拉着我来到吃小笼的店,那儿没有什么人,我们便找了一个位置坐了下来。妈妈叫来服务员,点了一笼南翔小笼,我想:着小笼有什么好吃的!不过和普通的小笼一样吗?正在我思考的时候,服务员把小笼端上来了,我拿起小笼咬了一口,啊!肉的汁水沁入了我的心田,那肉十分嫩,吃了让人停也停不了。

爸爸告诉我:小笼是这样做的:先做皮子,然后做肉馅儿,把肉馅儿包在皮里,再把小笼的顶端捏几下,最后放在蒸笼里蒸,蒸熟了,就可以吃了。

噢,原来小笼包子是这样做成的,我真喜欢吃我家乡的小笼包子!

关于美味的作文6篇

关于美味的作文6篇 在我的“美食字典中”,有许多好吃的东西:有飘香的烤鸭、美味的小笼包子、黑 胡椒牛排、还有……以下是小编为您整理的美味的作文,欢迎阅读。 美味的作文一 爸爸妈妈带我去南翔玩,南翔是上海市四大历史名镇之一,历史悠久。一路上尽 是古色古香的房子,让看惯了高楼大厦的我觉得很是新鲜。不过我还是最爱南翔驰名 中外的美点“南翔小笼”。 凡是到南翔的游客,都必定要品尝一下“南翔小笼”的美味,它看上去晶莹剔透, 皮薄、汁多、馅大而鲜美。听爸爸说:南翔小笼是选用精白面粉擀成薄皮,用纯精肉 和蟹黄做成的馅子,不放味精,用鸡汤拌馅,再拌入少量芝麻、醋做调料。因此,馅 子更香嫩。每只小笼个头一样大小,一笼20只,排得整整齐齐的,小巧玲珑,真惹人喜爱。我们在店里找了张桌子坐下,不一会儿,两笼呈半透明状的小笼就端上来了。 看着热气腾腾的南翔小笼,我的口水都要流来了,我迫不及待地拿筷子夹起一个 小笼就往嘴里送,并用力咬下去。没想到,汤汁一下喷了出来,溅了我一身,还把我 的嘴也烫了一下。爸爸看了,说:“吃南翔小笼要讲究技巧,不能心急。”这次,我学 乖了,我学着爸爸的样子,先咬开那薄似蝉翼的皮子轻轻地吮吸两口,只觉得一股鲜 美无比的汁水流进我的嘴里,香气扑鼻。 我越吃越想吃,一个人吃完了一笼还想吃。妈妈说:“不能再吃了,看你的肚皮都 成圆的了。”后来,妈妈看我意犹未尽的样子,又帮我买了两笼带回家让我慢慢享用。 南翔小笼的味道,让我每每想起就会馋涎欲滴,那可真是回味无穷啊……。 美味的作文二 在我的“美食字典中”,有许多好吃的东西:有飘香的烤鸭、美味的小笼包子、黑 胡椒牛排、还有……总之会让你数得口吐白沫、四脚朝天。可是我却特别偏爱那个不 怎么出名,但却飘香四溢的臭豆腐,只要一看见它,我便会口水直流三千尺,听说, 关于臭豆腐的由来,还有一段故事呢:传说,朱元璋出身贫寒,年少时当过乞丐和和尚,有一回因饿得无法忍受,拾起人家丢弃的过期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那种鲜美味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅,军队一路胜利地打到 安徽,高兴之余,命令全军共吃臭豆腐庆祝一番,臭豆腐之美名终于广为流传。

美味的小笼包作文800字

美味的小笼包作文800字 精选作文:小笼包(250字)作文 今天早上,爸爸带我去吃小笼包了。到了那里,我们刚进去,从里面便飘出来一阵阵香味让我直流口水,我们好不容易才找了个座位坐下来,因为,里面的人太多了。趁等待的时间,我悄悄地观察厨师们的手艺。他们个个的专注的做包子,似乎一点不受周围的影响,熟练地将面摘成均匀的一小份,一小份,再将肉馅飞快的灌了进去,然后,把它们捏成包子状,这样就可以上笼蒸了。等待总是那么的漫长,好不容易轮到我们,我用筷子一夹就是一个,然后放在我刚才倒醋的碗里,咬上一口,口感极佳,鲜味无比。五年级:mkmncjq 篇一:小学作文:小笼包 小笼包 我的家乡无锡最著名的小吃非无锡小笼包莫属了。每当品味一下这江南 篇二:小学作文:小笼包 小笼包 只听一声“新鲜美味的小笼包来啦!”大家都把目光聚集到门口——一大笼热气腾腾的小笼包耶。我们欢呼雀跃,尖叫声连绵不断。老师把一笼笼小笼包分别放到了我们桌上,我的目光紧紧注视着那一大笼小笼包,一股香味飘散出来。我被那浓浓的香气吸引了,便使劲地把头伸出去,望着那能让人垂涎三尺的小笼包。

小笼包个头不大,但却小巧玲珑,外面裹着一层薄薄的表皮,表皮上泛着油光,浓郁的肉香冲破表皮,弥漫到了整个教室,也弥漫到了我的心间。 我们组的所有同学都像饿狼似的猛扑上去,眼里闪着饥饿的光,仿佛要把那一大笼小笼包一口吞了。可老师还没说可以开始吃,我们只能使劲地咽口水,努力地克制着自己强烈的食欲。 我继续观察小笼包。只见小笼包上还有一个小“天窗”,我忍不住心中的好奇,朝小“天窗”里仔细观望,鲜美、泛着油光的汤汁中,浸透着一大块鲜红的肉馅。啊!肉与汁的完美结合。 这,就是让人垂涎欲滴的小笼包啊! 终于可以吃了。虽然只等了几分钟,但我觉得这几分钟漫长而痛苦。我们小组成员迫不及待了。一双双筷子、一只只手早已伸向那美味多汁的小笼包。 在这之前,我已经看中了一个最大的小笼包。“中间那一个小笼包是我的,谁也别跟我抢!”我大声吼道。可是我们小组的成员好像没听见一样,如饿狼般地疯抢小笼包。我心想:可恶!我都说了别跟我 抢,他们竟然还装作没听见,我只能来硬的了。 我强行将那只最大的小笼包抢出了我们小组成员的“魔爪”,“啊!最大的小笼包,你终于是我的啦!”说完,我便张开血盆大口凑上去轻轻一咬,啊!美味的汤汁顿时浸透了我的舌头,流到到我的舌根上。

关于小笼汤包的作文

关于小笼汤包的作文 公文易作文为您整理了关于《小笼汤包》的数篇作文,谨供参考。如果想要浏览更多相关作文,请使用右侧或文章底部的作文搜索引擎进行搜索。本站作文虽然不乏优秀之作,但仅为同学们学习交流的习作,不能当作范文使用。 收藏本页到: 更多 小笼汤包作文600字 如果你问我爱吃什么,我一定会毫不犹豫的回答:“当然是小笼汤包啦!”你吃过小笼汤包吗?可好吃了,下面请听我来介绍介绍: 小笼汤包小巧玲珑,看起来很好看。远看,十几个洁白无瑕的小笼和汤包紧紧地挨在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天里那可爱的小梨花。在袅袅的“薄雾”中,小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,,看起来就让人很想吃。瞧这皮是多么的娇嫩啊,娇嫩得就像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿,怎么样,想吃了吧,哈哈,别急,里面还有翡翠般润滑的牛肉片呢!

小笼汤包看相好,味道可就更好了。俗话说的好:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”但是我饿的时候可管不了那么多,望着那些美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么形象,抓起来就往嘴里塞,好烫!我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训了,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香。我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待的往嘴里塞汤包了。 怎么样,你是不是也有点迫不及待了呢,那就一起来尝尝我们的小笼汤包吧! 作者:左新 指导老师:左袁袁 小笼汤包作文600字 小笼汤包南京,一个物产丰富、文化古老的旅游胜地。当然还有数不胜数的小吃。其中,最有名的小吃就要数小笼汤包了。你若是来南京,一定要好好品尝品尝哦!如果你没有机会来的话,就请听我描述描述吧!小笼汤包不但味道好,而且它的样子也十分的“可爱”。你瞧,一股汤包的香味从100米以外扑鼻而来,真是香飘万里啊!再看看它那雪白雪白的“皮肤”

有关小笼包的作文300字

有关小笼包的作文300字 有关小笼包的作文300字 篇一:小笼包[300字]钱欣冉六(3)班 小笼包是我们这儿的风味小吃。 小笼包长相并不特别。远看时,好像是一颗颗大珍珠,近看时外表很平常,表面是一层白色的皮,中间有一个突出的头,有点儿像座山,整体看可以隐隐约约看到里面的肉,虽然外表普通,但是也令人垂涎三尺。小笼包的做法其实很简单,趁客人们还没来之前就要开始做了,第一步就是先要揉面,做小笼包的皮,揉完后再把它做成圆这样把肉包起来的时候就方便多了。小笼包的皮准备之后接下来就是做里边的肉了,做肉时要准备一个放肉的盆子,再把一些肉把它切成丝丝粒粒的。做小笼包最主要的就是放在里边的料,料调得好才会小笼包好吃。肉和料调好后就开始包了。包完后就可以放在蒸笼里蒸了,过了一会儿小笼包就这样做成了。吃小笼包时,我先用筷子把皮瓣开让里面的汤汁出来然后再连着皮把它咬着吃下去。不管是皮还是肉味道真是美味极了。 有一天我吃小笼包时,由于肚子太饿,看见小笼包又馋得嘴里直流口水,迫不及待地想吃,结果因为太急一口咬去滚烫烫的汤水直流我的口中,舌头突然这么一烫,然后急的把它咽了下去,弄得喉咙也烫到了就因为如此我的舌头过了好几天才好呢!不过我还是依然那么喜欢吃小笼包。小笼包 篇二:小笼包[300字]戴若水 说到上海小吃,你一定会叫出一个名字“小笼包”。小笼包可是上海最有名的小吃啦! “小笼”这个名字我猜是因为它是装在竹笼里的吧。拿到竹笼,先得小心地揭开它的“帽子”。蒸汽们都争先恐后地蹿了出来,你还没看清小笼包,一股很浓的肉味就扑进了你的鼻子。接着,就有六个“小笼士兵”整整齐齐出现在你的眼前。雪白的皮儿,上面有一层薄薄的水汽,不干也不湿,恰到好处。里面的鲜肉更是美味了,还有汤汁陪着它。 我很喜欢吃里面的肉,总是舍不得一口就把小笼包吞下去。我会先在皮上咬一个小洞,吸吮掉里面的汤汁,然后吃了清淡的皮,最后再细细地慢慢地品味那很有嚼性的肉。 小笼包真是太好吃了! 篇三:芜湖的小笼包[300字]赵禹力 我的家乡芜湖有许许多多的小吃,如凉粉,麻辣烫,烧烤和小笼汤包,

小笼包是上海

小笼包是上海、苏州、常州、无锡、杭州、南京、芜湖、江西等江南地区著名的小吃,起源自清代道光年间的江苏省常州府,为当时的万华茶楼首创。传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花包子”演变而来,由北宋皇室带入江南,后逐渐成型。常州小笼包味鲜,无锡小笼包 桂”(迎桂小笼包)。迎桂茶社创建于1911年,由于经营得法,注重质量而使其闻名遐迩,深受市民喜爱。产品具有“皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩”的特点,辅以香醋、嫩姜,风味更佳,堪称常州一绝。1985年被评为市优质产品,并编入“江苏省小吃食谱”,1990年被常州市人民政府列为十大名点之一。 理解 加蟹小笼包是常州季节性传统风味小吃,每年中秋节前后,桂花盛开之际上市供应。加蟹小笼包,原来叫加蟹馒头。常州人历来包子、馒头不分,通通叫馒头。 小笼包又分随号、对镶、加蟹三种,“随号”就是不加蟹油的;“对镶”就是一笼包子有六只是加蟹的,另外六只是不加蟹油的;“加蟹”就是全部加蟹油的。 一笼包子又称一客,所以老常州人吃小笼包常常是这样叫的:“二客对镶”。或者:“十客加蟹,我要带到上海去呔。”老吃客堂吃一般只会点“对镶”,老吃客认为:吃加蟹馒头只有一只随号、一只加蟹夹花着吃,才能充分体会到蟹的鲜美,如果你总是吃加蟹的,嘴中味觉就会有些迟钝,越来越感觉不到蟹的鲜味了。所以会产生“对镶”这种约定俗成的名称。[1] 延伸常州加蟹小笼包皮薄馅大卤多,讲究一个“宁可人等馒头,不可馒头等人”。那才能达到最好的口感。应该把小笼包挟出香醋碟子里浸一下,用筷挟起来,馒头朝外面侧一点,咬开底部一边的皮子,先小心吸鲜美的卤水,再把开了口的馒头浸到醋里,

生煎包作文500字

生煎包作文500字各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟! 上海有许多着名的小吃:乔家栅的寿糕、南翔的小笼包……但我最喜欢吃的是小杨生煎。星期日,我和妈妈兴高采烈地去“小杨生煎”吃生煎包。还没有走到店里,我们就看见一条长龙似的队伍排出来店外。看来慕名而来品尝美味的人还真不少。我们赶紧跑过去排队买生煎。过了大约十分钟,一锅生煎包出炉了,师傅打开锅盖,一股香味扑鼻而来。锅里的生煎包挤挤挨挨地躺在一起,发出“滋滋”的响声。它那白白胖胖的“身体”上缀满了翠绿的葱花儿和黑色的芝麻。它的底部呈金黄色,看上去很脆的样子。排队等候的人,眼睛都齐刷刷地盯着锅里的生煎包,我也偷偷地咽了一下口水。终于买到了生煎包,我两手端着盘子,来到挤满人的店堂里,好不容易找到了

两个座位,坐下来,准备开吃。我迫不及待地拿起筷子,夹起一只生煎包就往嘴里塞。“啊!不好!”滚烫的汤汁在我嘴里翻滚,我的舌头被烫了,我赶紧吐出生煎包。“心急吃不了热生煎”,这下我学乖了,再夹起一只生煎包,轻轻地咬开了一个小口子,鲜美的汁水从薄薄的皮子里流了出来,我尽情地吮吸着,真是人间美味。再咬一口肉馅,肉质紧致,鲜美,浓郁,不肥不腻。吃完了馅儿,最后吃底部。生煎包的底部最好吃了,又脆又香,恰到好处,令人回味无穷,一连吃了好几盘。小杨生煎的味道真是好极了!它以色、香、脆吸引了无数食客。有机会,你一定要去品尝哦!我爱小杨生煎。 各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟!

吃小笼包作文300字优秀作文

吃小笼包作文300字 篇一:我喜欢吃小笼包 有时候,我们家里没有早饭怎么办?我就跑到一楼小吃店去买小笼包吃。 先来讲讲它的做法吧!它的里面有肉和菜,外面包着一层薄薄的面皮,再放到小小的蒸笼上把它蒸熟。 再来讲讲它的形状吧!它的底下是平的,从侧面看去它的上面是半圆形的。 有一次,家里没有早饭吃了,妈妈叫我到小吃店去买十个小笼包吃,但我说:我要买二十个。争论了一番后,妈妈才同意我买二十个小笼包。买回来后,我在餐厅里大口大口地吃着小笼包,五分钟就吃完了。 还有一次,我到一个地方去玩几天,每天的早饭都有一笼小笼包,我每次都把它吃完。 你知道我为什么这么喜欢吃小笼包,因为它的皮很薄,一口咬下去,鲜美的肉汁就出来了,第二口咬下去,美味的肉也出来了,所以我喜欢吃小笼包。 如果我好几天没有吃小笼包,我一定会想起它的美味,我就馋得直流口水,我就直接到小吃店去买小笼包。 我喜欢吃小笼包。 篇二:吃小笼包子 9月7日中午,我和爸爸到一个小吃店去吃小笼包子。 我们很快到了小吃店,走进店堂一看,只见里边挤满了食客,我们好不容易找到位子坐了下来。爸爸点了两笼小笼包子,并端到了我面前。啊!热气腾腾,香气扑鼻。我一看,小笼包子犹如小小的桃子,皮薄薄的,可以隐隐约约看见里面淡红色的肉馅。我馋的垂涎三尺,迫不及待的夹了一个,送到嘴里一咬,滚烫的肉汁烫得我的上腭都起泡了,并且汤汁全都喷出来了,正好溅到一位小姐的衣服上。她非常伤心,我羞得脸涨得通红了。 这时爸爸对我说:吃小笼包子也有学问呀。真的吗?我对爸爸的话感到半信半疑。爸爸便向我介绍了小笼包子的吃法:首先,在小笼包子上咬个小孔,再把里面的汤汁慢慢吸掉,最后把小笼包子细嚼慢咽。这样就不会溅到别人身上。我按照爸爸的说法吃了一个,果然好吃,而且没溅出汤汁。 做什么事情都得掌握诀窍,连吃小笼包子也有学问啊。 篇三:吃小笼包子 我常听说小笼包子很好吃,所以想尝一尝小笼包子到底是什么味道,便问妈妈,我要去吃小笼包,因为我没吃过。 今天早上,妈妈带我到了小笼包店。走进店一看,只见里面到处是食客,我好不容易才找到一个座位坐了下来。妈妈点了两客小笼包子,并端到了我的面前,我闻了闻,啊!真香!小笼包子就像一个小桃子,皮薄薄的,可以看到一点淡红色的肉馅。我小心翼翼的夹起一个小笼包子,放在嘴里一咬,噢,真烫!我大声的回答,而且汤汁全部喷了出来,不小心溅在了邻座一位打扮入时的小姐身上和脸上,他火冒三丈,气的责怪道:你这孩子,你会不会吃小笼包子的呀!汤水怎么都喷到我这边来了,真不像话!我急忙向他道歉,她的火气才消掉了一半。 后来妈妈告诉我吃小笼包子的吃法:首先,轻轻的在小笼包子上咬一个小孔,然后把

介绍一种美食_五年级作文

介绍一种美食 今天,我介绍一种美味的点心--小笼包。 要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起。 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。” 不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。 听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对 宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说————来源网络整理,仅供参考 1

起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪." 2 ————来源网络整理,仅供参考

写小笼包的作文500字

写小笼包的作文500字 导读:本文写小笼包的作文500字,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 写小笼包的作文500字 美味可口的小笼包 俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有美味。北京的烤鸭,西安羊肉泡馍,云南的过桥米线……而我喜欢的美味就是那美味多汁的小笼包。 小笼包一个个白生生的,皮薄薄的,里面有一包汁水。小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,宝塔头上一阵阵香气随风四溢,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包一般一笼有十个,每一个都圆鼓鼓的,像一个个小雪球似的,只不过上面有些凹凸不平的地方。小笼包还没上来我就被香味熏得如痴如醉,真恨不得马上吃到。 一笼小笼包上桌了,我坐在椅子上,闻着诱人的香味,便狼吞虎咽地吃了起来。刚夹到一个“小胖子”,它便开始反抗,滑了下去。我的肚子早已饿得“咕咕”叫了,但我还是耐着性子小心翼翼地夹了起来。我咬了一小口小笼包,它的汁水就像千军万马涌进了我的嘴里。我蘸了一点醋,送进嘴中,只觉得肉又松又软,只要一咬肉便碎了,鲜美无比。妈妈说:“吃小笼包要先蘸点醋,再轻轻咬一个洞,然后把汤汁吸完,最后再吃皮和肉,因为小笼包的精华就在汤汁里呀!”

我按照妈妈说的方法吃,呀,小笼包汤汁鲜美,皮香肉嫩,真是名不虚传哪!我吃了一个又一个,肉软软的,汁油油的,皮嫩嫩的,真是让人百吃不厌。我吃完了,就缠着妈妈再买。妈妈笑着说:“好了好了,吃了这么多了,下次再买。”我没有办法,只好和小笼包再见了。虽然很不甘心,但也没办法。 怎么样,听了我是介绍,你有没有流口水呀?如果有,那就心动不如行动,擦干口水,赶快去品尝吧! 感谢阅读,希望能帮助您!

中国十大著名包子排行榜

中国十大著名包子排行榜 1,天津代表——狗不理包子 “狗不理”创始于1858年。清咸丰年间,河北武清县杨村(现天津市武清区)有[个年轻人,名叫高贵友,因其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活(按照北方习俗,此名饱含著淳朴挚爱的亲情)。 天津狗不理包子是中国灿烂饮食文化中瑰宝,被公推为闻名遐迩的“天津三绝”食品之首。历经一百六十多年的狗不理包子,经创新和改良已形成秉承传统的猪肉 包、三鲜包、肉皮包和创新品种海鲜包、野菜包、全蟹包等六大系列一百多个品种。先后摘取“商业部优质产品金鼎奖”、“中国最佳名小吃”、“国际名小吃”等 多个国内外评选和大赛的金奖,被誉为“津门老字号,中华第一包”。

2,北京代表——庆丰包子 庆丰包子铺始建于1948年,开始仅是一家普通的小饭馆,只因所营包子口味地道,自56年起专营包子,并正式打出“庆丰包子铺”的招牌。经营至今,小小的包子已经成为北京市特味小吃,而老字号庆丰包子铺也逐步引入国际快餐经。 其实北京吃包子的老字号还有不少,比如西四路口的“二友居-西四包子铺”,那当年在北京也算有一号(去年修地铁也给拆了)。还有王府井老东风市场北门有个饭馆卖的包子也特别好吃,小时候每次去王府井,午饭都是在那吃包子。这“炒肝+包子”算是北京多数包子铺的“标配”了。 3,新疆代表——烤包子

烤包子(维语叫“沙木萨”)和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼吐”)是维吾尔族同胞喜爱的食品之一。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这种食品。烤包子主要是在馕坑 烤制。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成。把包好的生包子贴在馕 坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。 4,广东代表——叉烧包 叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一(与干蒸烧卖、虾饺、蛋挞同誉)。以切成小块的叉烧,加 入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作 馅,包皮蒸熟後软滑刚好,稍为裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。

小笼包的作文500字

小笼包的作文500字 篇一:小笼包 我的老家在连云港,它既有历史悠久的将军崖石刻,又有景色优美的花果山。那里的特产也特别多,如闻名遐迩的东海水晶,美味可口的灌云豆单但我最喜欢的是连云港小吃小笼包。 我的奶奶也会做小笼包,所以我一放假就去她家玩,目的就是能吃上几个小笼包。你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢! 做小笼包的面特别白,特别细,特别小,包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。有一次,我拿着奶奶做的小笼包,细细地数了一下上面的条纹。天啊!竟然有25条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢!有时看着这些精心制作的小包子,简直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。 小笼包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、萝卜、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、猪肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是猪肉馅的。用点醋蘸一蘸,比吃新鲜的猪肉还可口呢。有一次,我一连吃了二十个,胀得连腰都弯不下去了。小笼包的个儿只有婴儿拳头的一半,小巧玲珑,一口就能吞进去了。 要是大的,至少也得吃十个左右啊! 小笼包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为天下一品。 篇二:小笼包 小笼包是一道著名的风味小吃。 小笼包看相好美味多汁的小笼。外皮十分薄,晶莹剔透,都可以看到里面的馅儿了!再加上那饱鼓鼓的样子,看了就让人垂涎三尺。 小笼包不但看相好,而且味道更好。轻轻夹起一个小笼包,咬开一个小口子,汁水便涌了出来。尝完鲜美的汁水后,再尝尝那极有韧劲的薄皮,咬下一块皮在嘴里嚼嚼,你会觉得皮十分q弹,与此同时,一股淡淡的甜味便在口腔中散开。 小笼包的做法也很简单。首先准备肉馅、饺皮及皮冻。先把肉馅与皮冻切碎、拌好,然后放入饺皮里,再一边旋转饺皮,一边折褶,这样一个小笼包就做好了。 吃小笼包也挺有意思。我喜欢先在皮上咬一个小口,然后一口喝掉。再把那外皮剥掉,细细品味那q

无锡小笼包作文(精选多篇)

无锡小笼包作文(精选多篇) 第1篇:无锡小笼包作文 俗话说:民以食为天,每个地方都有每个地方的特色小吃,比如北京的烤鸭,苏州的豆腐干,合肥的酸菜鱼。可我对我们这里的小笼包情有独钟。 小笼包看上去雪白雪白的,里面晶莹剔透。小笼包不但外表好看,而且吃起来更美味。小笼包的吃法是:先咬掉一个缺口,然后把里面的汁吸干,在连皮带肉的吃下去,吃的时候,你会感觉像在天空中飞翔。 小笼包的做法也很简单,瘦肉和肥肉一起拌,拌的差不多了,把葱末和姜末放进去一起拌好,再放在蒸笼上蒸,过几个小时就可以吃上美味的小笼包了。 如果你想去吃小笼包,就要趁早去无锡的“兴王记”吃了,只有那里的无锡小笼包最正宗。心动了吧,那就来我们无锡尝尝我们的无锡小笼包! 无锡小笼包作文陈云飞300字 第2篇:无锡小笼包作文 小笼包味好,看相也好。晶莹透明的面皮,裹着鲜嫩多汁的棕色肉馅,让人看了就想吃。

小笼包吃起来特别香。吃时要用筷子轻轻地夹,不然会把皮夹破,汁就流出来了。吃时要蘸着点醋放入口中,轻轻一吮吸,皮就破了。嘴一张,一股清香就扑鼻而来,美味的肉汁便溢满舌头,让人一下子暖到心里,使客人吃了一个还想吃一个。 小笼包的做法并不简单,光材料就有很多:猪头肉4两、肥肉1两、面粉9两、开水半杯、菜叶数片。调味料就更让人眼花缭乱了:盐、酒各半勺、生抽、面粉各两勺、姜一勺、清水四汤勺、麻油、胡椒粉各少许。沾汁料:醋,姜丝。怎么样,光看材料就让人眼花缭乱了吧!做法是把肉剁烂,加入调味料搅至起胶,作成肉丸状。再用面粉筛匀放入碗中,慢慢加入滚水,快速搅拌成粉团。然后把粉团切成小圆粒作成薄皮,包上肉丸就行了。最后,放入蒸笼别忘了要在蒸笼上放入菜叶,蒸上七八分钟就大功告成了。 怎么样听了我的介绍你是不是已经口水直流了呢?那就自己做几个尝尝吧!!! 无锡小笼包作文葛淳辉500字 第3篇:无锡小笼包作文 无锡小笼包 来到就一定要品尝小笼包和无锡排骨其中小笼包可是本人的最爱。

南京小笼包作文

南京小笼包作文 本文是关于作文大全的,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 南京小笼包作文(一) 小笼包是南京的传统小吃,不仅味道好,吃的方法也极其有趣。看相更是让人垂涎欲滴,精致的小笼包整齐的排在蒸笼里,散发着浓郁的汤香。真是光是看着就食欲大增。 那小笼包又是怎么做出来的呢?首先先撮几个手心大小的面团子,然后拍平拍薄,越薄越好,能把汤汁所在里头一咬就破那是最佳的。接着再撮些肉丸子放在上头,包起来的时候留个小口子放在蒸笼上,半熟之后把汤头倒进小口,再把它封上,等到香味扑鼻的时候拿出来就可以享用了。吃小笼包时要慢慢品尝,用筷子轻轻夹起不要弄破皮。 倒上醋,把小笼包放在倒满醋的碟子里沾几下,用嘴咬破个小口,先不急着吃,往里头先吹几口气,把汤一下子喝下肚再把皮连肉一起吃下,汤与肉,肉与皮,这绝佳的滋味在嘴里回荡着,让人吃了一个还想吃。 有一次我去吃小笼包,一进店里那味道就立即钻进了我的鼻中,爸爸点了两笼。不一会儿就上来了,我迫不及待的就拿起筷子夹了一个,还没放到碟子里就直接下了口。 我咬了个大口子,那滚烫的汤汁一下子全涌进了嘴里,烫的我舌

头发麻,疼得都快哭出来了,连忙喝了口凉水。我看着眼前的美食却不能马上去品尝,不敢再急着吃了,咬下一小块皮,吹凉,细细的去品味里头鲜美的汤汁,然后连皮带肉吃下去,那味道至今都让我回味无穷。 南京小笼包作文(二) 在我们南京,有很多小吃,有鸭血粉丝汤、小笼包、回卤干等等。但我还是最爱吃小笼包了。 制作小笼包还很有讲究呢。要先把柔好的面团擀成大小、厚薄均等的皮,再将馅儿和冻成膏状的高汤包在一起,小笼包就做成了。吃的时候只要将小笼包放在蒸笼里蒸上一会儿就行了。 “哇!”一笼热气腾腾的小笼包上桌啦。从表面看,一个个小笼包如乒乓球般大小,皮薄如纸,有些透明,好像一吹就破。小笼包上的褶子共有十八个,中心有一个薄薄的圆孔,是给你喝汤用的。 看着这诱人的小笼包,我的口水都快要流下来了。可妈妈告诉我,吃小笼包也是很有讲究的,关于这个,南京人还有歌谣:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。我照着歌谣,先用筷子把小笼包提到醋碟里,再用筷子将褶子中的洞戳通,用嘴吸了起来。啊,高汤的鲜美,加上馅儿的咸香,真是妙不可言啊!喝完了汤,我开始咬起馅儿来。虽说已没有了汤,但高汤的鲜美完全进入了馅儿中,再加上薄皮的糯米香味,让我感觉飘飘欲仙。我又慢慢地“品尝”了剩下的小笼包,真是让我大饱口福啊。 不仅是小笼包,其他的小吃也各有特色,欢迎到南京来品尝小笼

作文南翔小笼包

作文南翔小笼包 篇一:南翔小笼包 南翔的小笼包花样很多,肉陷儿的、蟹粉陷儿的、虾肉陷儿的,最可口的是蟹粉陷儿的。 先从上等的螃蟹里挑选出蟹肉、蟹黄和蟹膏,再把鲜肉和蟹粉一块剁成泥,加入少许盐、糖。然后把面皮擀成薄片,将拌好的蟹粉陷儿捏成小团,包入面片中,折成有规律的褶子,放进蒸笼里,大火蒸十五分钟左右。 这时,就能闻到令人垂延欲滴的香味,揭开蒸笼,个个皮薄、肉鲜、多汁的南翔小笼包就呈现在你的眼前! 篇二:南翔小笼包味道好极了 每当说起南翔小笼包,我便会馋得直流口水,脑子里便想起第一次吃小笼包的情景。 记得那一次,我和妈妈来城隍庙的九曲桥游玩。我无意间看见那边一家店门前排着好长的队。我走近一看,原来那儿是南翔小笼专卖店,我早就听说了小笼包的大名了,便叫妈妈去买。过了半个小时,妈妈才买来两笼。 我们便坐在长廊上。我打开了盒子,闻到了一股诱人的香味,看见几个乳白色的小笼包整齐地排列在盒子里,仿佛是一个个被缩小了的馒头,小巧玲珑,可爱极了。 我学着妈妈的样子,先轻轻咬开薄薄的皮,再把汤汁吸进嘴里,可是吸得太急了,烫得我的舌头生疼生疼的。我急忙用手扇舌头。妈妈告诉我:不要这么急,又没人跟你抢,俗话说:‘心急吃不了热豆腐。’慢慢吃!这次我可学乖了,把汤汁慢慢地吸到嘴里,啊,那汤汁太好喝了,又鲜又浓里面的蟹肉更美味了,鲜美可口,仿佛自己是在阳澄湖吃的闸蟹呢! 我仔细看了一下,来九曲桥游玩的游客基本上都要点一笼小笼包尝尝味道。看来吃小笼包真是一种享受啊。 篇三:上海印象之城隍庙南翔小笼包 上海是繁华的、忙碌的、是现代的、开放的,它是颗镶嵌在东方大地上的璀璨明珠,不同的人对上海有着不同的印象。今天就让我这个生在上海,住在上海,成长在上海的小小东道主为您介绍上海最著名的旅游胜地城隍庙品尝有百年历史的南翔小笼包。 城隍庙有着悠久的历史。俗话说得好,到上海不去城隍庙,等于没到过大上

小笼包作文400字(精选五篇)

小笼包作文400字(精选五篇) 小笼包作文400字(一) 我的老家在连云港,它既有历史悠久的将军崖石刻,又有景色优美的花果山。那里的特产也特别多,如闻名遐迩的东海水晶,美味可口的灌云豆单……但我最喜欢的是连云港小吃——小笼包。 我的奶奶也会做小笼包,所以我一放假就去她家玩,目的就是能吃上几个小笼包。你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢! 做小笼包的面特别白,特别细,特别小,包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。有一次,我拿着奶奶做的小笼包,细细地数了一下上面的条纹。天啊!竟然有25条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢!有时看着这些精心制作的小包子,简直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。 小笼包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、萝卜、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、猪肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是猪肉馅的。用点醋蘸一蘸,比吃新鲜的猪肉还可口呢。有一次,我一连吃了二十个,胀得连腰都弯不下去了。小笼包的个儿只有婴儿拳头的一半,小巧玲珑,一口就能吞进去了。 小笼包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为“天下一品”。 小笼包作文400字(二) 南京有许多美食,有鸭血粉丝汤、小笼包、如意回卤干、牛肉锅贴、煮干丝、豆腐涝、状元豆、五香蛋······还有许多。所以南京的美食小吃特别多。数不胜数,其中我最喜欢是的就是“小笼包”。 小笼包是南京的特产。小笼包要吃的话,有很大的讲究。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以我特别喜欢吃小笼包。每个星期我的爷爷都会带我去吃小笼包。每次我都会和爷爷一起吃,我先用一个小碗,里面倒上醋,再倒一碗豆浆,再在里面放几勺糖,特别甜,所以我很喜欢喝。坐在

无锡小笼包作文

无锡小笼包作文 【篇一:无锡小笼包】 小笼包是无锡最著名的风味小吃。 小笼包的味非常好,看相也很好。小笼包顶端大约有20条折纹,看上去就像一朵花苞。它的皮很薄,再经过一蒸,看上去就是半透明的了,咱家上它的香味,可以说,这就是人间美味了,客人看了都是‘口水直流三千尺’。 小笼包的做法也简单:如果有客人来了,就把已经搅拌好的肉陷放在用擀面杖擀好的皮上,然后轻轻的扒皮合起来,做成馒头状,再放在蒸笼里蒸15分钟,一笼人间美味的小笼包就做成了。 吃小龙包很讲究:不能心急,要不然就会烫着,要用筷子轻轻的挟住小笼包的最上面的一个顶点,然后把它慢慢的提上来,再咬一个小口子,把里面的汁都吸了,再慢慢的平常整个包子。 有一次我吃小笼包的时候,因为太心急了,汁都溅到了我的脸上了,烫得我哇哇大叫,从此我再也不敢心急的去吃小笼包了。 如果你们也想来吃小笼包,无锡都欢迎你们。

【篇二:无锡小笼包子】 一阵阵香味扑鼻而来,这时的你也许还在辛勤工作吧?停下手吧!瞧!一起来品尝一下我们无锡的特产——小笼包子。 看!小笼包子的头顶如同一朵盛开的花,喷发出阵阵香味。远看,小笼包子又似一个沉重的包裹,给人一种很想立即拆开来看的欲望。打开“花朵”一看,啊!红红的汁儿流了出来,香味立即飘散开来。红色的肉糜,白色的皮、浓浓的香味,再加上蓝色的盘子,真是让人陶醉在其中了!啊!我情不自禁地尝了一口,甜甜的醋,可口的肉与嫩嫩的皮在我的嘴里已经分不开了,没过多久,我嘴里便弥漫着汁儿和一股肉中的醋味了! 也许你听着早已垂涎三尺了吧!就让我把无锡的小笼包子做法一一道来。小笼包子的做法十分简单:先准备好像古代草房子一样的大笼子,蒸锅,一些面粉和肉糜,那样就万事具备,只欠东风了!你先要把面粉和成面皮,再把肉糜放在面皮里面,不要忘了一定要把面皮的头顶做成一个花骨朵儿的发型哦!最后的一些事儿就拜托炉子和蒸笼了。休息片刻,热腾腾的小笼包子就出炉了!怎么样,是不是很简便啊? 吃小笼包子也是一件十分有趣的事儿。看!我吃小笼包子前,最爱用酱美酱美的醋给小笼包子浇上一回醋澡!因为这样是最能让我大开“口”界的

南翔小笼

中华人民共和国国家级非物质文化遗产 传统手工技艺 南翔小笼包——沪上百年名小吃 来上海旅游,豫园是必到的景点,其中最让人无法错过的就是南翔馒头店的小笼包。一年365天,店门前总有一列长队等候着南翔小笼的出笼,长长的队伍犹如店旁的九曲桥一样蜿蜒,堪称城隍庙一道独特的风景线。而尝南翔小笼也早已成了中外游客观光旅游的一个特色项目,在南翔馒头店这个紧靠荷花池的船舫厅内,边品尝精致的小笼,边观赏临水的幽雅景色,美食美景,相得益彰,别有一番闲适雅趣。 历史渊源 1.源起南翔 名闻遐迩的城隍庙南翔小笼馒头,它诞生在上海市区西北部嘉定县的历史文化名镇——南翔镇。据《嘉定县续志》记载:“馒头有紧酵松酵两种,紧酵以清水和面为之,皮薄馅多,南翔制者最著,他处多仿之,号为翔式…”南翔镇是嘉定区的南大门,商业发达,素有“金罗店、银南翔”之称。南翔人对食文化也非常讲究,这也是南翔小笼得以盛行的底蕴。 南翔小笼起源于清代同治年(1871年),一位黄姓居民在南翔镇上开设了一家糕团点心店,名曰:日华轩,专营糕团点心。南翔小笼馒头原名紧酵小笼大肉馒头,又称南翔大馒头,大是因其馅大而称。黄老板病故后,由其养子黄明贤继承家业,他在原有的基础上,增加生产经营大肉馒头,因大肉馒头物美味鲜,生意火红,同行老板闻风而动,一哄而上,使黄明贤生意受挫,不能一人专利,于是他对大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以猪精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮制冻拌入,以取其汁其鲜。馅中洒入少量研细的白芝麻,以取其香;还根据不同季节,加入蟹肉蟹黄或虾仁或春笋,以取时鲜。每只小笼馒头折褶14只以上,一两面粉制作10只馒头,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑;出笼时任取一只放在小碟内,戳破皮子,汁满一碟为佳品,逐步形成皮薄、馅丰、肉嫩、汁鲜的特点。“日华轩”从此名声大振,大家争吃南翔小笼。 2.盛于城隍 光绪二十六年(公元1900年),曾在“日华轩”学徒的黄明贤儿媳妇内弟吴翔升为拓展事业,带着制作小笼包的师傅赵秋荣来到了当时有“江南之都会,江海之通津”之称的上海县城。当时的上海城隍庙是上海城内唯一的游乐场所,吴翔升见庙内香火旺盛,游客众多,茶馆林立,便以高价租借了城隍庙九曲桥畔与荷花池中湖心亭隔水相望的船舫厅,开设了一家名为“长兴楼”的馒头店,并亮出南翔小笼的品牌,专门精心制作南翔小笼包出售。在传承南翔小笼的制作技艺上,城隍庙的南翔小笼馒头也是青出于蓝而胜于蓝。吴翔升在原来的工艺上继续改进,将馒头从大蒸笼改为小蒸笼制作,收口处打16个以上的褶,均匀整齐地

味道好极了作文五篇 关于美食的作文

味道好极了作文五篇关于美食的作文 味道好极了作文五篇关于美食的作文 篇一:味道好极了 南翔小笼包,”是上海的风味小吃之一。它滋味鲜美,素负盛名。我最喜欢吃小笼包了,今天,妈妈带我去吃小笼包,我可开心了。 刚走进豫园的门口,就已经闻到了“南翔小笼包”那令人口齿留香的鲜美的香味。队伍排得像一条旋盘着的长龙。妈妈等了足足半个小时,才买到了小笼包。坐下后,只见服务员双手捧着碟子,碟子里的小笼包像十二个精神饱满的体形像宝塔形的小士兵,穿着晶莹透黄的服装,站在自己的岗位上,好像是在保卫自己的领地。我一看热气腾腾的小笼馒头,我的口水真的可以说的上“口水流下三千尺,疑是银河落九天”。它的香味让我不停的咂嘴。 于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为它的皮韧劲而不腻,所以只要轻轻一碰,它的汁水就会涌出来。我把它沾一点醋,轻轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我就情不自禁地将小笼整个儿地放进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比。不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。我吃了一笼还想吃一笼,于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨

笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了。 南翔小笼包的生意几百年来一直都这么好,不但顾客们吃了不厌,而且美食家们也称赞不已,可真是名副其实的当代中华美食啊! 篇二:味道好极了 我的家乡在上海,我最爱吃上海的特产———南翔小笼。那滋味,准保你吃了还想吃。 有一次,爸爸特地带我去品尝南翔小笼。十分钟后,一客小笼上桌了,还冒着热气呢!它的外皮极薄,一个个玲珑剔透,微微泛着油光,里面的馅料若隐若现。看得出馅料中还加入了葱末,隐隐透出一丝绿意,好看极了,让人垂涎三尺。听爸爸说,吃小笼还有几大“秘笈”呢!传授完“秘笈“,我就迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼,蘸了点醋,撅起小嘴,轻轻地在皮上咬了一个小口,开始轻轻地吮吸里面的汤汁,真是鲜美无比。吸得差不多了,我马上将小笼包子一口送进嘴里。慢慢地咀嚼着薄薄的皮和富有韧性的馅,这感觉真是妙极了!一笼吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二笼,肚子仿佛永远也不会饱似的。再看看周围的人们,一个个都吃得那么津津有味。

无锡小笼包作文700字完美版

无锡小笼包作文700字 说到无锡的特产,非小笼包莫属,它也是我认为无锡最好吃的小吃,我可是百吃不厌的。 刚出笼的小笼包热气腾腾,香味四溢。它们一个一个,端端正正地“坐”在小蒸笼里,小巧玲珑,头顶有一朵“盛开的花”,是由大约18条小褶皱,向着同一个方向——顶部聚合而成。它的外皮晶莹剔透,薄薄的,上面还滚着一颗颗小水珠呢!举起筷子,小小翼翼地伸向小笼包,缓缓夹起。透过薄薄的外皮,里面棕色的肉馅若隐若现,还能看见那浓郁鲜美的汤汁在里面晃动。整个小笼包看上去就像一块玉石雕成的工艺品,还没有开吃,就已让你垂涎欲滴。 吃小笼包可是有讲究的,“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”就是吃它的口诀。首先,小心地将它夹起,因为它皮特别薄,一不小心可能就破了。接着,在它底部的边缘部位,咬开一个小口子。噢!别急别急,先往里稍吹口气,让滚烫的汤汁冷一冷。然后就可以吸里面的汤汁了,这汤汁充满了浓浓的肉香,鲜甜适中,美味极了。吸完了汤汁,接下来便是“重头戏”了——吃掉整个小笼包!这下,你可以随心所欲地吃,可以小口小口,也可以一口一个,从“花朵”上面开吃也无妨。这小笼包鲜美无比,让你回味无穷。 记得我小时候,第一次品尝小笼包,还不懂吃法。看着这一个个小巧玲珑的小笼包,也不管三七二十一,拿起筷子就开始向它发起“进攻”,一大口咬下去,被里面的汤汁烫得“哇哇”大叫。不过从那以后,我就掌握了巧妙吃小笼包的方法了。 如此美味的小笼包,在清代乾隆年间,就深受皇帝喜爱。话说乾隆曾六次下江南,途经无锡时,每次都要到无锡秦园品尝小笼包,对它赞不绝口。从此,无锡小笼包的名气就旺了起来,制作工艺流传至今。 无锡小笼包,色香味俱全,令人“口水直流三千尺”。我爱无锡小笼包!

吃小笼包作文200字_作文200字

吃小笼包作文200字 我喜欢吃小笼包有时候,我们家里没有早饭怎么办?我就跑到一楼小吃店去买小笼包吃。 先来讲讲它的做法吧!它的里面有肉和菜,外面包着一层薄薄的面皮,再放到小小的蒸笼上把它蒸熟。 再来讲讲它的形状吧!它的底下是平的,从侧面看去它的上面是半圆形的。 有一次,家里没有早饭吃了,妈妈叫我到小吃店去买十个小笼包吃,但我说:“我要买二十个。”争论了一番后,妈妈才同意我买二十个小笼包。买回来后,我在餐厅里大口大口地吃着小笼包,五分钟就吃完了。 还有一次,我到一个地方去玩几天,每天的早饭都有一笼小笼包,我每次都把它吃完。 你知道我为什么这么喜欢吃小笼包,因为它的皮很薄,一口咬下去,鲜美的肉汁就出来了,第二口咬下去,美味的肉也出来了,所以我喜欢吃小笼包。 如果我好几天没有吃小笼包,我一定会想起它的美味,我就馋得直流口水,我就直接到小吃店去买小笼包。 我喜欢吃小笼包。 吃小笼包子 9月7日中午,我和爸爸到一个小吃店去吃小笼包子。 我们很快到了小吃店,走进店堂一看,只见里边挤满了食客,我们好不容易找到位子坐了下来。爸爸点了两笼小笼包子,并端到了我面前。啊!热气腾腾,香气扑鼻。我一看,小笼包子犹如小小的桃子,皮薄薄的,可以隐隐约约看见里面淡红色的肉馅。我馋的垂涎三尺,迫不及待的夹了一个,送到嘴里一咬,滚烫的肉汁烫得我的上腭都起泡了,并且汤汁全都喷出来了,正好溅到一位小姐的衣服上。她非常伤心,我羞得脸涨得通红了。 这时爸爸对我说:“吃小笼包子也有学问呀。”“真的吗?”我对爸爸的话感到半信半疑。爸爸便向我介绍了小笼包子的吃法:“首先,在小笼包子上咬个小孔,再把里面的汤汁慢慢吸掉,最后把小笼包子细嚼慢咽。这样就不会溅到别人身上。”我按照爸爸的说法吃了一个,果然好吃,而且没溅出汤汁。 做什么事情都得掌握诀窍,连吃小笼包子也有学问啊。 吃小笼包子我常听说小笼包子很好吃,所以想尝一尝小笼包子到底是什么味道,便问妈妈,我要去吃小笼包,因为我没吃过。 今天早上,妈妈带我到了小笼包店。走进店一看,只见里面到处是食客,我好不容易才找到一个座位坐了下来。妈妈点了两客小笼包子,并端到了我的面前,我闻了闻,啊!真香!小笼包子就像一个小桃子,皮薄薄的,可以看到一点淡红色的肉馅。我小心翼翼的夹起一个小笼包子,放在嘴里一咬,“噢,真烫!”我大声的回答,而且汤汁全部喷了出来,不小心溅在了邻座一位打扮入时的小姐身上和脸上,他火冒三丈,气的责怪道:“你这孩子,你会不会吃小笼包子的呀!汤水怎么都喷到我这边来了,真不像话!”我急忙向他道歉,她的火气才消掉了一半。 后来妈妈告诉我吃小笼包子的吃法:“首先,轻轻的在小笼包子上咬一个小孔,然后把里面的汤汁吸掉,最后吃掉小笼包,这样就不会把汤汁见溅别人身上了。”

美味的小笼包作文解析

美味的小笼包作文 篇一:美味的小笼包 今天,我介绍一种美味的点心——小笼包。 要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…… 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。” 不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。

听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。 篇二:美味的小笼包 常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了。 小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。 一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我

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