香港APM、朗豪坊、太古广场、IFC
新加坡、香港考察报告
一、APM ........................................ 错误!未定义书签。
二、朗豪坊...................................... 错误!未定义书签。
三、太古广场 ................................. 错误!未定义书签。
四、IFC........................................... 错误!未定义书签。
7月份商业公司对香港APM、IFC、LANG HAM PLACE及太古城进行了考察,着重考察商场与写字楼塔楼大堂的融合,如何利用写字楼或住宅及酒店的人流。
商场基本情况对比
APM
一、简介
APM(创纪之城5期),总面积逾600, 000 平方尺,位于香港观塘,是香港首个以夜间消闲及“品味生活志”为概念的大型商场(故大部份店铺的营业时间直
至凌晨, 甚至通宵营业),令APM 的顾客彷如走进一本立体的时尚杂志般,时刻紧贴最新的娱乐饮食和潮流信息,以年轻人为主要销售对象。商场一年要办700多个小时的大小活动,包括所有节日和周六、周日等,藉以趋旺各租户生意。APM的规模较小,但业态齐全,Mall内高、中、低档的比例搭配合适,集购物、娱乐、餐饮、休闲等各种功能于一身,集合了超市、个人护理及便利店、时装、美容、礼品、影音、餐饮、娱乐等各种零售业态,能吸引大量的人气。店铺组合方面,APM引入吉之岛超级市场作为主力店,有效的吸引客流并分散租金的风险。其它经营面积均散租给各品牌店,散租的比例很高,通过统一的运营管理,获得较高的收益。
二、商场各层业态分布
卡啦OK
电影院
大型酒楼、影音数码
人气美食通
运动休闲
无印良品、生活品位
美食广场、时尚服饰
品牌服装
化妆品、品牌服饰
交通楼层
吉之岛
三、运营情况
此购物中心的运营分为营运部、市场策划推广部、及写字楼物业管理,营运部负责商场内商铺的日常营运管理及客服管理,而所有的促销活动、广告宣传等均属市场推广部负责,至于写字楼也有单独的部门负责。商场运营优势主要表现在以下几方面:
1、人力成本控制:商场控制较为严谨,每日现场营运约二十多人(分两班轮岗制),
每个出入口不设立固定的保安,商场每层楼设立两个营运管理人员(即负责商铺的日常运营管理及环境卫生、维护设施管理,同时又肩负着保安的职责),每个班有一名主管负责日常事物处理,同时只在大堂层设立一个客服中心(有两名员工),主要负责安排顾客停车事宜、客户投诉、VIP办理等日常业务,所有关于商品营销及开发票等日常经营业务均由店铺商户自行处理。