广州酒店业兴衰启示

广州酒店业兴衰启示 Corporation standardization office #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8

广州酒店业兴衰启示

开放二十年，先是广东省的酒店大搞快上，北方只是隔岸观火，马首是瞻。当年广州三大合资酒店每年加起来十五六亿的营业额，确是令人刮目相看，一时间搞酒店成为了达到经济小康局面，生财致富的捷径。二十年后的今天，华北及华东国际级现代化酒店遍地开花，单是以国际品牌的酒店数目来看，更是后来居上。

穗大酒店业绩不进反退

反观今天华南地区的国际品牌酒店，寥寥可数，着名的酒店集团，如喜来登、希尔顿、威斯汀或其他日本和欧洲品牌，在这个地区近乎绝迹。广州三大酒店尽管仍是带领，但已无复当年勇，老人企业问题多多。

二０００年广州花园酒店营业总收入是人民币四亿一千多万，中国大酒店总收入是人民币三亿九千多万，白天鹅总收入人民币三亿多，比起九六年花园酒店的总收入人民币五亿四千多万，中国大酒店的五亿二千多万及天鹅的三亿四千万来说，跌幅是十分惊人的，使人不禁问广州的酒店出了什么乱子？

广州酒店的第一个问题是收入结构的调整，过去广州酒店的可观收入背后原来都是三三开，即三分一是客房收入，三分一是餐饮收入，三分一是写字楼、店铺及公寓的租金和其他杂项收入。过去几年，广州写字楼及公寓都供过于求，酒店餐饮在新的竞争形势下，且战且退，结果三大酒店近年来的经营只能靠客房收入撑着半壁江山。华南地区的酒店由于客源组合不一样，从来都落后于华北及华东的大城市，象北京、上海的五星级酒店，一二百美元的房价都是等闲事，但在广州就难望其项背。

第二个问题是华南地区的酒店业，以广州三大酒店为例，增长是来自不断增加投入的粗放式增长，一旦需求下调，又或者停止投入，即停止增长甚至掉头下跌。可是业界仍未搞清楚问题的定性，又或者仍然是停留在数量的思维上。十多年来酒店员工的比率没有太大的改变，成本日见高涨，服务水平却江河日下。难怪一般独立的酒楼食肆，服务及出品都把酒店比下去，在资讯时代，生意往往呈螺旋型下跌，后市绝不容乐观。

国企化令管理偏离现代轨迹

第三个问题是广州酒店过去２０年的现代化仍停留在器用的层面，早期取得的初步成效却不知其然，不知其所以然。以为用西方先进的管理技术套在中国传统的思维及价值观，便是现代化。结果仍是回到百多年前“前现代化”的“中体西用”模式中，困在盲点中出不来。随着三大酒店进一步“国企化”之后，广州酒店业无法不陷入法治和人治的冲突中，互碰互撞，虚耗惊人。

十多年来，华南酒店业以广州为代表，但三大酒店的发展却是乏善可陈，除中国大酒店仍由万豪管理，倘有一点现代文明之外，花园及白天鹅都不知不觉地偏离现代化的轨迹，回到前现代化的思维和价值观中，以天朝自居，自成

天下，自定标准，以不知为知。

广州酒店业退回前现代化的模式带出了业界的另一个问题，就是酒店业的凝聚力大幅下降，酒店业大量的人才流失，知识分子更视酒店为畏途，与开放早期万人空巷，争相投考酒店形成强烈对比。一个行业的兴衰由人才流向可以看出一个端倪。酒店业者以器用眼光看酒店管理，漠视西方管理本体中的价值观，哲学及文化，结果制度空洞化。以操作代替运作，以技术官僚取代领袖精英，结果运行最后也失去凝聚力。

广州数家龙头地位的酒店，包括花园、白天鹅及东方，都先后跑到其他城市管理酒店。这种有机增长模式本来是理所当然，但这数家酒店最后都弄得人仰马翻，损兵折将，无功而回。说明本身的管理运作模式根本过不了关，多管另一间酒店把战线拉长后，即溃不成军。

广州酒店的困局说明华南酒店业的发展已迫近一个临界点，整个酒店业就像一个老大企业，步入风烛残年，如不来一个大变身，往下可能走到尽头。广州部分有识之士，早已看出问题所在，但解决办法不是政府对行业更多的干预。

广州酒店业的困局其需要由行业内自行调适整合，需要的是认真探讨组织一个由业界、政府及学术界组成的专业组织，从评审及提高酒店人的专业水平开始，通过学术活动研究酒店业的发展，建立完善的理论基础，提高整个行业的专业水平。把增长模式由粗放型进展到注重生产力及效率的“内涵式”增长，科学及先进的服膺在现代文明的价值观及办事方式下。

世界大国崛起衰落历史给我们的启示

世界大国崛起衰落历史给我们的启示意大利历史哲学家克鲁齐曾说过这样一句话：一切历史都是当代史。世界上各个大国的起起伏伏不断交织，不断创造着每个时期的历史风貌。在这些历史中，不仅折射着人类的智慧，更是为后来者提供着真实的实例。通过分析大国崛起衰落的原因，剖析其中的必然因素，又助于为我国的发展提供有利的借鉴。一、技术的发展和组织的变革是大国崛起的根本因素 1500 年以后问世的帆动力远洋炮舰和大西洋贸易的繁荣,就使欧洲各国受益不同，从而使得一些国家的发展速度比另一些国家快得多。同样，后来开发的蒸汽动力及其依赖的煤炭和金属资源，不仅催生了一个新兴的资产阶级、新起的工业革命,而且催生了一批新兴的资产阶级国家，并从根本上改变了原来的世界格局。随后，19 世纪自然科学领域的三大发现，不仅确立了新的自然观、新的社会观,而且也极大地改变了世界政治经济发展的格局。西欧自16 世纪以来技术突破和组织形式变革给人类社会带来了巨大进步，其中尤以英国最为明显。英国在17 世纪中叶完成了资产阶级革命，在人类历史上率先过渡到资本主义这一社会制度上来。封建制度的推翻，加速了统一民族市场的形成，为资本主义发展扫清了道路；资本主义制度的建立又为英国产业革命提供了重要的政治前提，推动了英国生产力的迅速发展，为英国建立世界工商业霸权和殖民帝国奠定了坚实的基础。作为新兴资本主义国家，英国制定内外政策的一个显著特征是富于革新和开拓精神。以科技为依据的技术革新，适应产业革命发展的国内政策，与放眼世界、积极拓展海外殖民地和市场的国外政策融为一体，相互促进,相得益彰。从纺织机器的发明和运用，到蒸汽机的发明和应用，再到冶金、采煤和交通运输业的发展，都是依靠科学技术来推动的。产业革命完全改变了英国的经济地理面貌，使之空前繁荣起来。19 世纪五六十年代，英国成为“世界工厂”，在世界工业和贸易方面处于垄断地位。1870 年，其采煤量占世界采煤量的5115 %，生铁产量占50 %，棉花消费量占491 2 %；英国不仅向全世界供应工业品，而且还输出机器设备，几乎包揽了全世界的机器、火车车辆和铁路设备的制造。英国在世界贸易中也居于绝对领先地位，1850 年英国贸易

论我国酒店业发展现状及趋势

现代经济信息论我国酒店业发展现状及趋势倪志玉江苏油田招待所 225009 1. 国内酒店业发展现状分析我国旅游饭店业的发展总体来说按照发展阶段可以分为如下几个阶段：第一阶段是从1980年到1988年可以称为起步阶段，在这个阶段中旅游饭店业始终处于高速增长状态，酒店数量从262家发展到1000家。但是由于发展基数较小，所以每年增长包含的绝对量不大。从经营来看，这个阶段正是处于短线制约时期，旅游饭店成为中国旅游业发展的瓶颈，各个方面都下了决心要大力发展旅游饭店。同时也使各个方面看好这个市场时机。在当时社会观念还非常保守的情况下，努力进入这个市场，在这一阶段总体来看瓶颈制约的因素有所缓解。主要表现为供不应求的局面，全行业处于垄断经营的状况。第二个阶段是从1989年到1991年，称为波动阶段。在这一阶段中市场大起大落，也使我国新兴的旅游饭店业第一次体会到市场残酷的滋味。在这个阶段旅游饭店的增长速度显著下滑，整个市场从高峰骤然下滑市场的残酷性竞争的激烈性马上体现出来了。酒店业由卖方市场向买方市场转移，打破了垄断经营的格局同时也培育了市场的竞争意识。这一阶段也是市场秩序比较混乱、竞争比较无序的的阶段。各种各样的恶性竞争行为不断发生。第三阶段是从1992年到1996年，是起飞阶段。这一阶段是旅游饭店发展的一个黄金时期。在这个时期中发展总体速度迅猛，以每年800家酒店，10万间客房的速度递增。完全实现了从卖方市场向买方市场的转变并逐步培育了良好的竞争机制。第四阶段是从1997年到今天。这个阶段又是一个下滑的阶段。酒店的总量不断扩大，但客源与市场供应结构不对称致使全行业进入恶性竞争阶段。主要表现为无序的恶性的削价竞争，酒店之间相互打价格战。统相关的计资料显示，自1996年以来全行业利润急剧下降，我国酒店业近年来发展情况。总的来说，我国的酒店业凭借自身优势，在国内占有了一定的市场份额，积累了一些经验，培养了一批人才。例如白天鹅宾馆、昆仑饭店、金陵饭店等都已成为国人管理，令同行引以为自豪和骄傲的饭店。但近年来出现的问题不容乐观，以下主要就当前我国酒店业发展现状分析了未来我国酒店业的发展趋势。 2. 我国酒店业的发展趋势中国酒店业在未来会呈现如下几大趋势论:现阶段运行机制趋势，经营风格发展趋势，管理思想的发展趋势。国有饭店属于一般竞争性利于企业，在国民经济中的地位与作用，并不是关系到国计民生的行业、部门，而仅仅是关系到有关部门、大型企业等相关利益者的利益得失而已。国家应该放开对国有饭店产权的过多的干预，让其完全走向市场。导致国有饭店低效率的根本原因在于国有饭店产权界定不清晰，致使国有饭店缺乏有效的激励一约束机制。 2.1 饭店产权退出战略目标模式饭店积聚的资本存量具有一定的刚性，实施退出战略实质上就是要把国有饭店具有刚性的国有存量资本转化为具有弹性的私有资本或社会资本，使这些资本在市场上能自由流动、交易。国有饭店产权退出的战略目标模式就是要培育产权私有或公司所有、运作市场化的真正的市场主体。 2.2 协商买断使饭店产权退出协商买断是指具有投资欲望的市场主体，与国有饭店协商以现金或其他财务手段买下国有饭店全部资产，使国有资产由物质形态转化为价值形态，实现国有饭店产权私有化或民营化的策略。投资主体可以是外部自然人、外部法人和内部职工。由于国家宏观政策的许可和操作程序上的简易，现实生活中采用是比较多的。对于资产额不是太大的国有饭店，外部自然人和内部职工尤其青睐这种策略。只要有双方接受的价格，协商买断是很容易实现的。 2.3 经营风格发展趋势我国饭店一直吸收国外同行的先进技术和管理模式。然而，中国旅游业从入境旅游开始发展，因此，饭店管理的精华大都集中于高星级饭店。旅游业发展的侧重，使得我国经济型饭店基本一直处于放任的状态。但假日经济引发的国内旅游的兴起，对于经济型饭店的需求骤然升温，经济型饭店规模也从小到大，从行业的配角发展到主角之一，形成了新的行业机会。随着中国社会经济发展和消费水平的提高，与国际社会经济水平差距的缩短，经济型饭店将起到重要作用，相比已发展成熟，规范化高档饭店，有更多的商业机会。 2.4 个性化服务与标准化服务中国饭店业走向标准化道路是社会发展的必然，而个性化则是随着饭店标准化的成熟与完善，科学技术的发展，人文精神的凸现以及顾客的日益成熟而产生和发展起来的。如何在标准化的背景下向顾客提供更加个性化与灵活化的服务，是饭店界人士共同探讨的问题。应对饭店标准赋予更加丰富的内涵，增加其执行过程中的弹性及灵活性，从而实现在标准化的指导下，向顾客提供高度个性化与灵活化服务，满足顾客的消费需求。但是，从中国现在的实际情况出发，标准化是个性化服务的基础。在酒店业发展的初级阶段，标准化显得更为重要。 2.5 管理思想的发展趋势管理理念出现转变，以人为本成为管理者奉行的主流思想。管理者在营造企业的文化氛围时，由理性为主转为理性与非理性的结合，强调人的不同层次需求，人的主动性和创造性的发挥，重视员工的不断创新和创造新的有用知识的能力。目前我国饭店集团对旅游服务业与酒店经营特点的认识大多数仍然停留在服务业上，即一般用餐、开会、过夜等服务问题的解决上。要上升到体验经济的高度即突出顾客的美好感受来对饭店产品与服务进行管理，关键是培育全体员工具有一种充满人情味的高雅的艺术表演家的服务精神。 3. 结语当前，国内外经贸活动的大量增加，会给相对疲软的旅游、商务市场带来了更多客源，酒店业将从中获得较大的商业机会。因此，虽然中国酒店业还存在着种种不足，但也面临着绝好的机遇。参考文献： [1]张润钢，中国饭店行业体制现状与体制创新[J].中国旅游饭店,2002,(6). [2]任琳琳、郭著名、陈菲，国内经济型酒店的发展现状分析及其发展的探讨[J].消费导刊, 2009, (4). [3]高天明，中外酒店集团化发展回顾与展望[J].中国旅游饭店, 2004,(7).

我国酒店员工培训现状分析概要

我国酒店员工培训现状分析【摘要】企业的竞争，归根结底就是人才的竞争，作为我国第三产业的服务行业，在带动国民经济发展过程中起着非常重要的作用，本文对我国酒店培训现状进行了分析，并对其培训存在的问题提出了一些合理的建议。【关键词】酒店培训现状；存在问题；培训建议随着知识经济时【摘要】企业的竞争，归根结底就是人才的竞争，作为我国第三产业的服务行业，在带动国民经济发展过程中起着非常重要的作用，本文对我国酒店培训现状进行了分析，并对其培训存在的问题提出了一些合理的建议。【关键词】酒店培训现状；存在问题；培训建议随着知识经济时代的到来和全球化步伐的日益加快，合理进行人力资源开发对于现代企业的发展越来越显示出至关重要的战略作用，作为第三产业的服务业更是如此。酒店业作为旅游业的重要支柱产业，伴随着旅游业的兴旺而飞速发展。酒店业出售的是服务，其产品具有非实物性、不可储存性和生产与消费同时性等特征。我国酒店业的硬件设施可以说已经赶上世界先进水平，但是酒店的软件水平包括酒店从业人员的素质、酒店管理水平和服务质量等可以说和世界一流酒店还存在着一定的差距。 1.我国酒店业培训现状及存在问题对于迅速发展的现代酒店企业来说，提高服务质量是酒店管理人员最应关注的事情之一。要提高服务质量，就必须提高员工素质，而要提高员工素质，就必须加强员工培训。酒店员工培训是一项长期的、系统的、动态的工作，因为员工培训是培养人才、留住人才、吸引人才、增加酒店效益的有效途径。能否在企业当中得到足够的培训，从而保持自身的不断成长，成为知识员工选择企业一个重要的因素。但是由于我国一些企业管理者对培训还没有形成系统的概念，所以产生了一些认识上的偏差，导致了我国酒店业培训存在了一些问题。 1.1培训观念落后。酒店领导关心更多的是培训后能否带来更好的的经济效益而不是员工技能的提高、个人的发展和兴趣的培养，而且越来越多的员工流失率更使他们怀疑其培训投资的必要性，因为一些酒店管理者认为企业培训员工就是给别人做嫁衣，因为现在企业员工流动的很快，如果对他们进行培训会造成企业的损失。同时，他们认为培训只是针对员工的，对于自己不需要进行培训，这种想法在面对日益激烈的市场竞争的时候已经落后了。其实酒店管理者对培训的需要比其部下更加迫切。因为他们在酒店中的作用和地位决定了他们在知识、技能、态度等方面的水平对酒店的命运有着更大的影响力。 1.2没有充分调动员工积极性。据了解大多数酒店员工培训被动参与的较多，主动参与学习的少，大多数员工都是应付，真正渴望学到知识的人少，由于缺乏合理科学的评估考核体系，酒店培训并没有产生足够的影响力，又由于缺乏有效的激励机制，员工在培训中缺乏学习压力和动力，因此酒店的需求与员工个人发展的要求不能很好的结合起来，所以很难调动员工的积极性。

现代中国历史地理学的发展及其启示(安介生)

现代中国历史地理学的发展及其启示 2014年11月26日07:59 来源：光明日报作者：安介生中华学术发展历来有批判继承、“以复古为创新”的独特方式与路径。尽管受到“五四”新文化运动的否定与排斥,以及“文化大革命”的冲击和破坏,中国的传统学术文化遗产并没有被完全遗忘。一批中国现代学者依然坚守在中国优秀学术传统的阵地上,并努力将中国固有的学术研究体系与现代西方优秀学术成果相互参照,奋发努力,走出了自己的发展道路,为中国学术赢得了尊严。中国现代历史地理学就是这样一种发展典范,其发展经验对于今天“国学”振兴及相关学科发展也有借鉴意义。首先,响应时代需求,经世致用,以振兴学术为救国图存之重要手段,成为现代中国历史地理学发展关键性的推动力。现代历史地理学的开创者与奠基者们都是怀着强烈的民族文化自尊心与责任感投身于学术工作的。中国现代历史地理学的发轫,始于20世纪前期中华民族严峻的生存危机。众所公认,以顾颉刚、谭其骧等人为核心创办的《禹贡》半月刊的出现,是中国传统沿革地理向现代历史地理学转型与发展的主要标志。在该刊“发刊词”中,顾颉刚等人道出了创刊主旨:“……这数十年中,我们受帝国主义者的压迫真够受了,因此,民族意识激发得非常高……民族与地理是不可分割的两件事,我们的地理学既不发达,民族史的研究又怎样可以取得根据呢?不必说别的,试看我们的东邻蓄意侵略我们,造了‘本部’一名来称呼我们的十八省,暗示我们边陲之地不是原有的……而一般学历史的人,往往不知《禹贡》九州、汉十三部为何物,唐十道、宋十五路又是什么。这真是我们现代中国人的极端的耻辱!在这种现象之下,我们还配讲什么文化史、宗教史;又配讲什么经济史、社会史;更配讲什么唯心史观、唯物史观?”这些言语,就是放在今日,也颇有振聋发聩的震撼力。在国势危难之际,这些学者满怀忧国忧民之心,直白地反对“为学问而学问”的态度,并身体力行,切实提出了一些具体研究工作任务,致力于基础性的历史地理研究工作,如编撰《中国地理沿革史》,编绘《中国地理沿革图》,编辑《中国历史地名大辞典》以及考订校补历代正史地理志等。之后数十年,一批批研究者不忘当初的承诺与期许,为完成这些学术重任进行了艰苦的努力,取得了不凡的成绩,成为中国现代学术事业的闪光点。其中,谭其骧主编的、由众多学者共同编绘完成的《中国历史地图集》于20世纪80年代初正式出版后,获得极高的赞誉,

外来文化对中国的影响

外来文化对中国的影响改革开放近三十年，中国的综合国力不断提高。发达资本主义国家改变以往的对华政策，既不是政治上的孤立，也不是经济上的制裁，而是采取文化上对中国的侵蚀，妄图宣传自己的思想，减弱中国传统文化，进而影响政治经济等方面。中国人大都没有意识到对中国传统文化的保护，盲目的崇洋媚外，中国许多的优良传统正在逐步消失，已经到了生死存亡的关键时刻，如不及时采取措施，有可能重蹈古埃及在文化上被灭族的覆辙。因此本小组针对这一社会状况对部分社会群众采取抽样调查的形式，通过对调查问卷的分析，进一步可观的了解外国文化在中国到底有多大的影响，对中国的冲击有多大。从而有针对性地向有关部门提出意见和建议，希望借此改变这一现状，积极地弘扬民族文化，并有选择的吸收外国的有益文化，促进本国文化的发展，是中国文化能长久的屹立于世界之林，长生不衰。一、外来文化对青少年的影响通过调查我们发现大部分青少年比较重视传统节日，但是同样对西方的情人节、圣诞节等十分热衷；在影视文化上，绝大多数青少年更加偏好国外的作品；在饮食文化上，中国传统食物明显占有优势。有76.8％的青少年知道春节的来源，而知道圣诞节来源的则有80.5％，可以看出青少年对本国最重要的传统节日还是比较了解和重视的，但同时又看出中国青少年对中国传统节日的关注程度还略小于对外国节日的关注。原因是多方面的，中国政府对本国文化的宣传不如外国，青少年对外国文化的好奇心也是一个重要的原因。 46.7％的青少年认为春节的年味越来越淡，仅有11.0％的人认为春节的年味越来越浓，而这其中仅有11.1％的女同学认为春节的年味越来越浓。女同学大都比较感性，因此判断也比较准确，这里可以明显看出春节的年味越来越淡。现代化的生活方式、丰富多彩的休闲选择、充裕的休闲时间、良好的物质条件、外国节日的入侵、国民的春节的无所谓的态度、对春节的开发得不充分等等都是造成这一现象的重要因素。 54.9％的青少年有时过圣诞节，18.3％的青少年每年都过圣诞节。由此可以清晰地看出外国文化虽然远不是主流文化，但是其影响却在不断地加大，这是个不容忽视的问题。认为春节和圣诞节有趣的分别有22％和20.6％，而37.6％的青少年却认为无论是春节还是圣诞节都很无聊。圣诞节与春节各有千秋。这在数据上由很明显的显现，此时的青少年心理问题比较突出。渡过圣诞节的方式多种多样，19.5％的青少年选择逛街；31.7％的青少年选择在家陪家人；15.9％的青少年选择去看电影；31.7％的青少年选择与朋友聚会； 26.8％的青少年选择睡觉；还有26.8％的青少年选择其他方式过圣诞节。虽然圣诞节传入中国，但是明显的中国化了，带有明显的中国色彩，而不具备浓厚西方色彩，这对抵制外国文化的入侵有积极作用。同圣诞节相比，除了传统的方式（如守岁等）外，还有其他方式来渡过中国人最重视的春节。其中52.4％的青少年会选择传统方式；18.3％的青少年选择逛街；52.4％的青少年选择看电视；34.1％的青少年选择睡觉；19.5％的青少年选择其他方式。这里不难发现，最传统的方式还是得到保留，外国文化的冲击并不大，同样，逛街这种方式则是明显是西方传来的。

中国酒店行业现状及未来发展趋势

中国酒店行业现状及未来发展趋势一、中国宏观经济简要分析（一）宏观经济形势简要分析 2013年国内生产总值比上年增长，其中增加值56957亿元，增长4.0%，第二产业增加值249684亿元，增长7.8%；第三产业增加值262204亿元，增长 8.3%。第一产业增加值占国内生产总值的比重为10.0%，第二产业增加值比重为 43.9%，第三产业增加值比重为46.1%，第三产业增加值占比首次超过第二产业。 “十一五”期间，我国国内生产总值的复合增长率为11.2%，到2015年，服务增加值比重将增加四个百分点达到47%[1] 。数据表明，中国宏观经济形势依然良好，服务产业的发展还有很大空间。（二）酒店行业发展形势分析根据国家旅游局公布的最新数据显示，2013年全国旅游总收入29475亿元，比上年同期增长14%，其中，国内旅游人数同比增10.3% ，国内旅游收入同比增长15.7%，入境旅游人数及入境过夜旅游外汇增长3.3%[2]。预计到“十三五”，我国旅游人数会达到35亿，入境过夜人数会达到1.5 亿。从宏观面看，酒店行业已经进入高速发展的黄金时期。

二、中国酒店业发展战略及政策走向分析（一）国家政策将突破预期根据我国旅游业“十二五”发展规划及现状，旅游业已经成为了我国的战略性支柱产业，并一直保持着高速增长的态势，我国已跻身为世界第一大入境旅游接待国和第四大出境旅游客源国。由此可见，中国已形成了世界上最大的国内旅游市场。（二）酒店产业政策与发展方向 1、全国的改革开放政策和旅游业的持续快速发展引导着中国酒店业的发展方向。 1）持续稳定的保持对外开放的政策将有利于我国旅游酒店也的进一步发展； 2）旅游业在我国未来十年的历史发展时期内，将再一次引来历史性的大发展，而作为旅游业基础产业之一的酒店业也将随之获得空前的发展机遇。 2、经济全球化的进程将进一步促进国内外酒店集团在本土的竞争。 3、连锁化、集团化将成为未来较长时期内中国酒店业的发展方向。 4、民营企业将在中国酒店业扮演举足轻重的角色。酒店业是竞争性较强的企业，国家的大政策是：国有资产将有选择性的退出酒店领域，并在3—5年内减少国有资产在酒店领域的市场占有率。因此，民营企业将是中国未来酒店业市场的主力军，国家在政策法规，经融环境和维护公平有序的市场竞争环境等方面所提供的支持，都有利于民营企业的发展。这些因素都为民营企业介入酒店业提供了良好的宏观环境。（三）国家相关政策《关于加快发展旅游业的意见》获得国务院通过，对于旅游产业的重视首次上升到中央战略级别，国家有意把旅游产业培育成国民经济的战略性支柱产业，这对于国家产业结构调整和包括旅游在内的整个大消费崛起有相当的导向作用。 2010年12月29日，国家旅游局、中国银行在京签署了《支持旅游产业发

星级酒店服务质量现状及主要问题分析

星级酒店服务质量现状及主要问题分析近几年来的抽样调查统计表明，入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中，满意率最高的一直是高星级酒店服务，评价“尚好”以上的人数一般都超过90%。我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升，其间主要促进因素为(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场，20余年来，我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验，己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念，树立服务理念、质量观念，推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化，提高服务质量起到了极大的推动作用。(2)市场竟争压力。自90年代中期起，我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势，1998年高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5.8%)，高星级酒店市场竞争异常激烈。白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高服务质量，以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下，开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见，越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式，并做出了大量卓有成效的实践探索. 2.我国高星级酒店业的差距和问题对比国外的大型高星级酒店，以及在中国登陆经营的分支酒店，现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低，服务质量管理比较落后，己成为提高高星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。远的不说，与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比，我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。2001年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明，在全球80家最佳高星级酒店的名单中，泰国曼谷的东方大高星级酒店（Oriental,Bangkok)名列第一，其次是新加坡的拉弗尔高星级酒店〔Raffles,Singapore).香港香格里拉tShangri-la,HongKong)、香港半岛高星级酒店(tPeninsular,HongKong)并列第四，新加坡还另有4家高星级酒店入围。而到目前为止，我国内地高星级酒店一直与此无缘.事实正是如此，虽然我国大部分高星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平，但由于经营观念、从业人员素质、管理效率、市场竞争压力等高星级酒店内外部因素的影响，导致高星级酒店服务质量水平落后于同行业国际水准。 1.“重硬件、轻软件”倾向我国高星级酒店服务质量离国际先进水平尚有较大差距这一事实，己被认明为我国旅游业发展初期重设施建设、忽视人才培养倾向所导致的必然结果。世界旅游组织专家费雷德(Fred)曾走访了我国14个旅游城市，考察了各地112家高星级酒店，认为我国大部分旅游高星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平，但高星级酒店从业人员素质、质量管理及服务水平

历史上中国文化对现在的启示

历史上中国文化对现在的启示老师的中国文化对我很有启示意义，通过此课程让我认识了中国历史上的文化转化、变迁，更重要的是让我对中国文化的精髓与糟粕更有了深刻理解与认识。使我认识到源远流长，博大精深的五千年中国文化只是历史上文化历史上的一部分，精彩的一部分；而更多地负面的历史被许多人所遗忘，所抛弃，或者不愿意被承认。（以前只以为国外不承认历史，却忘记了自己。）通过学习此课程使我对中国近两千多年的历史有了比较全面客观地了解，这是我的最大收获，对改变我的意识形态起到了很大作用，让我认识到历史上的中国文化对现在有很大的借鉴与启示意义。这其中给我的启示意义最大的是强盛的国家必须有统一、开放的文化；但是一时强盛的文化却换不来强大统一的国家。这其中两个最典型的例子就是一千多年前华人引以为豪的唐朝和五代乱世之后的宋朝。前者在唐太宗的统治下确立了“致安之本，惟在得人”，而人才又必须以德行、学识为准的治国思想。通过采纳魏征“偃武修文”的建议，锐意经籍，大兴文治，“解戎衣而开学校，饰贲帛而礼儒生”，努力发展文化教育事业。实现了文化的繁荣，这其中最表层的体现就是唐代文化名人特别众多，而且从初唐到后唐不曾间断，而这其中最有代表性的是被称为诗仙的李白和诗圣的杜甫并且有了“李杜诗篇万古传”的美谈。在此期间重视文教、修文兴学的思想代代相传，学校教育制度不断发展完善，这不仅给帝国培养了大批栋梁之才，成为唐王朝兴旺发达的有力保证；同时也惠及友邦，给周边国家及部族培育了许多英才，促进了那里社会的发展，强了与周边国家民族的文化交流及友好来往，形成了唐朝崇高的国际地位。这也就是为什么当时的长安作为世界经济文化的中心矗立了那么久的原因所在。后者宋代经济发达，文化辉煌，农业飞跃，政治相对开明。那么为什么同样重视文化的宋代却走了另一条路，不仅国家算不上强盛，而且饱受战火洗礼，人民生活在水深火热之中。原因就如老师讲到的是因为军事因素，而我认为造成这种情况还有一个重要原因，人才任用方面存在严重缺陷。这从而造成了此后宫廷的奸臣当道，党政频发，从而加速了宋王朝的灭亡。所以归根结底还是文化不够统一。所以我认为现在的国家要想实现中国梦，必须要由政府鼓励人民支持倡导同意、开放的文化。当然这里的开放指的不是现在社会里低俗，有伤风化的弊病。

张帆谈元朝对中国历史的影响

张帆谈元朝对中国历史的影响黄晓峰钱冠宇发表于2015-06-14 11:18 说到元朝对中国历史的影响，似乎有很多方面可以说，您是怎么界定“影响”的呢？元朝是中国历史上第一个，也是唯一一个由北方草原游牧民族建立的统一王朝。它的统治究竟对中国历史发展产生了怎样的影响，是一个很难回答，但同样又很难回避的问题。北京大学历史学系主任张帆教授长期研究元史，他认为，元朝对中国历史发展的影响，可以从大统一、专制的强化、制度的断裂、经济的波动这四方面来看。封面张帆像：李媛绘说到元朝对中国历史的影响，似乎有很多方面可以说，您是怎么界定“影响”的呢？张帆：这个问题可以有几方面的理解。第一，有些东西是自然发展的，从逻辑上推断，没有元朝也会这样，最多是进度、规模稍有差异而已。虽然说历史不能假设，可看发展趋势

确实如此。比如过去经常讲的，程朱理学在思想界占统治地位，这件事发生在元朝。但实际上，程朱理学占据统治地位是一个自然的趋势，即使没有元朝也会如此。无论它是好是坏，和元朝都没有太大关系。还有讲元朝经济发展成就，经常谈到棉花种植的推广，也是一样的道理。没有元朝，棉花种植也会逐渐推广。俗文学方面，杂剧、散曲等在元朝以前就有很好的基础，没有元朝同样也能发展起来。因此上述种种，严格说来都不能算是“元朝对中国历史的影响”。第二，还有这样一种情况，元朝带来某种影响，但到元朝灭亡，这个影响就逐渐消失了。比如像“四等人制”——这个概念现在有些争议，可能不太准确——以及儒士地位的下降，中西陆路交通的活跃，基督教的传播，这些影响在元朝灭亡后并没有延续下去。它们可以算是“元朝对中国历史的影响”，但比较次要。第三种情况，在元朝统治下出现某种现象，和前面的历史基本接不上，但和后面的历史能接上，这才是最主要的“影响”，是我们重点要谈的。不过这里面又有一个问题，就是第三种情况，所谓主要的“影响”，其中相当一部分与金朝有关。在很多时候，元朝和金朝的影响是混在一起的，很难截然划分。金、元都是北方民族王朝，前后相承，对中国历史有相同方向的推动。但毕竟金朝只有半壁江山，时间也相对短，所以它的影响会比较小。下面我们要谈的问题，或多或少都有金朝的背景，但是金朝我们就不讲了，无论如何，元朝的影响是主要的。您认为元朝的第一个影响是“大统一”，它与以往汉、唐的统一王朝有什么不同？张帆：“统一”这个词有点陈旧。日本学者杉山正明教授有一个提法，汉、唐的大帝国是转瞬即逝的，元朝以前的中国历史，包括汉、唐在内，本质上属于“小中国”。到了元朝，加上此前辽金等北方民族政权的影响，中国才变成了“大中国”。就是说，在元朝以前“小中国”是常态，元朝之后“大中国”变成了常态。这种提法值得参考。明朝版图比元、清小，但总体来说，从持续和有效控制的范围而言，它并不比汉、唐差，或许还强一些。所以称元朝以下为“大中国”时代，应该没什么问题。这个“大中国”时代由元朝开启，这就是它对中国历史的第一大影响。实际上在元朝，很多人写歌功颂德的文章，主要就是吹捧“本朝”版图辽阔，其他还真没有太多可吹的。著名学者杨联陞先生写过一篇文章叫《朝代间的竞赛》，其中讨论中国古代一些朝代的人如何歌颂自己的时代，如何总结“本朝胜于前代者”云云，很有意思。可以看到，古人也很爱搞主旋律、正能量的宣传，不过在不同朝代，会结合自身情况进行不同角度的歌颂。杨先生这篇文章漏掉了元朝，我们完全可以给他作一点补充，元朝人吹捧自己时代的时候，主要就是突出一个“大”字。其他方面的，比如经济发达、文化繁荣，这类吹嘘都比较少见。今天网上讨论“元朝到底能不能算中国”，如果从元朝当时人的角度来看，他们绝大多数确实认为元朝能够代表中国，是把元朝当作中国历代王朝当中的一环，拿来和其他王朝比较。再做点具体补充。今天中国的有些地方，是元朝把它纳入版图。比如云南，云南在唐朝中期出现独立政权，更替了好几个王朝，有自己的文化，而且中原王朝也没有非要把它纳入

大国崛起对中国的启示

- - XXXXXX 商学院课程论文题目大国崛起的经验及对中国的启示国贸103班 XXX 国际商务系 XXXXXX XX 学生姓名专业班级指导教师系别学生学号

【摘要】一个国家的崛起，即一个民族的崛起。科学技术是第一生产力，国与国之间的较量靠的是科技。同时，一个健全而民主化的大国政治体系也是必不可少的。五百年来，九个世界性大国先后在历史的舞台上登场。历史就像是大国兴衰更替的链条，一环扣一环，有始无终，兴亡无常。而今日之中国就是这条链环中的一个环节。中国正在崛起，而正在崛起的国家有的最终成长为世界性的大国，也有的行百里而半九十，功败垂成。【关键词】历史经验，和平崛起，经济，政治，文化一、中国的现状今天的中国已经成为了全球第二大经济体，许多国人或许会为此感到无比的自豪和骄傲。自从改革开放三十年来，中国的GDP增速令世界瞩目。在全世界都把羡慕的目光投向我们国家的时候，除了扬眉吐气之外，我们是否还缺少了什么？仅仅从国内生产总值这样一个华丽外表来衡量一个国家是非常不客观的。翻开历史的长卷，再次揭开国人那段屈辱的近代史，我们也许会十分诧异。据安格斯·麦迪森的统计，1820年中国国民生产总值是欧洲的1.22倍,1890年中国的国民生产总值是日本的 5.28倍；中国的国民生产总值增长率从1700至1820年间一直领先于欧洲和日本。但在1820年后的20年即1840年，中国却被英国在鸦片战争中打败。1895年在甲午战争中又被日本打败，中国因此失去香港、澳门和台湾，还被迫签订了一系列丧权辱国的条约。同样的遭遇也在西方大国上演：西班牙掠夺了美洲大量的金银，到16世纪末，世界金银总产量中有83%被西班牙占有。然而英国在16世纪末实际上还是一个人口很少的小国，它的无敌舰队在英西海战中竟不敌英国的貌似不堪一击的弱小舰队。富国被穷国打败，事实的确如此。一个没钱的国家绝对称不上是大国，但一个有钱的国家不一定就是大国，即便是在经济全球化的今天，人们热捧经济增长,但是我们会发现石油之城波斯湾，其人均财富恐怕连美国都比不上，却战火不断。先是海湾战争，接着又是伊拉克战争，结果把富可敌国的伊拉克人民打得流离失所。由此可见，财富为我们通向强大奠定了基础，而要实现强国之梦，则还有很多。二、各大国崛起的历程给中国带来的启示（一）、大国崛起——英国

我国酒店业的发展现状及趋势分析

我国酒店业的发展现状及趋势分析如今，随着中国经济的发展以及中国人民收入水平和生活水平的提高以及中国在国际社会上的地位和声望的不断的提高，中国的旅游业发展是非常的火爆，而酒店占据旅游业中吃、住、行、游、购、娱六大要素中的首要两要素，对旅游业所做的贡献是举足轻重的，对旅游业的发展起到了非常重要的作用。一、经济连锁快捷型酒店将是市场的主导星级酒店在中国一度并且在现阶段的旅游市场中占据着很大的市场份额，比如香格里拉、万豪、希尔顿、喜来登等豪华酒店在中国占有很大的市场，这些酒店的常住客人中大部分是来华旅游的外国客人、来华出差的外国商人以及国内经常出差的商人，这些人一般不会太注重酒店的价格，他们注重的是品牌和豪华程度以及自身的地位身份。但是，随着社会的发展以及人口结构的转型，快捷型连锁酒店将会在中国的国内市场中占据相当大的部分而且可能会超过星级酒店的市场占有份额。经济型酒店是指将客户锁定在中小企业商务人士、休闲及自助游客人，房价在200元左右的中小规模酒店。现阶段，中国的人口结构发生着很重要的变化，80后是人群中的主流而且随着国外文化对这群人的影响，他们向往自由、个性和时尚的生活。他们个性独立，思想解放，不太喜欢束缚自己，所以他们外出旅游很少会参团随着团队旅游而是独自或者和很好的朋友结伴外出旅游，所以快捷型酒店是他们的首要而且是理想选择。而且80后的生活方式和价值观也会深深的影响着90后的生活方式，所以经济型连锁酒店势必占领中国的大部分市场分份额。所以在未来几年，中国酒店的状况将发生改变，连锁快捷酒店将会占领大部分的市场。如今中国市场中连锁经济酒店的发展和竞争已经初见端倪，锦江之星、如家、七天、汉庭、格林豪泰等快捷连锁酒店已经开始占领中国的中低端市场，他们之间的激烈竞争已经开始展开。所以随着经济发展和旅游需求的旺盛，经济型酒店的市场需求则会越来越大。我们应从经济型酒店的发展现状入手，正确面对市场现状，改善经济型酒店的经营管理，提高经济型酒店的竞争能力。二、酒店从业者的素质会逐渐的提高高素质人才在企业的发展中所起的作用是非常可观的非常重要的，而酒店从业人员的素质普遍较低这在酒店业中是很平常的，据我了解，酒店一线从业人员中，绝大部分是初中毕业或者中专毕业，很少有大专或者本科毕业的从业人员，这对酒店业的发展会产生无法估量的阻碍作用。这里面的原因主要是这样的：

古代科技创造对我们的启示

古代科技创造对我们的启示公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

我国古代科技创造对我们的启示摘要：我国古代科技文明辉煌灿烂，创造了许多的世界奇迹。为中国在世界四大文明古国之列作出了不可小视的贡献，为后来世界科技发展提供了强大的支持。近代中国的科技文明远远落后与世界的发展，没有出现具有深远影响的科技成果与科技人物。继而有了“李约瑟难题”、“钱学深之问”。本文将通过罗列古代科技成果，来分析对我们的启示。关键词：对我国古代科技文明的简要介绍中医中药对世界最伟大的贡献是其防病治病的实践技术。中国是数学古国，《九章算术》、《数术九章》是古代数学名着。中国还是天文学古国，中国是世界上最早有文字记载太阳黑子、哈雷彗星、超新星等天象的国家。在造纸术、指南针、火药、活字印刷术四大发明，中医中药、10进位值制、赤道坐标系、雕版印刷术新四大发明之外，瓷器、丝绸、金属冶铸、深耕细作等影响世界科技发展的中国古代发明还可以列举出许多。 24节气堪称我国古代第五大发明。在物理学、化学、生物学等方面也出现了许多新的进展。我们的祖先创造了中国古代科学技术繁荣发展的两个黄金时代。我国是传统的农业国家，水利是农业的命脉，古代仅唐以前的大型水利工程就有都江堰、郑国渠、灵渠、龙首渠、京航大运河等。隋朝兴建的京杭大运河是世界上最早最长的航行运河。这些工程无论在建筑规

模、技术水平还是在农业灌溉、航行、运输的获益等方面都是中世纪欧洲无法比拟的。春秋战国时期墨家学派的代表人物墨子，在《墨经》一书中提出了点、线、方、圆等几何概念。《周髀算经》已有勾股定理的运算方法。成书于汉代的《九章算术》共收有应用题的解答方法246个，内容十分丰富，在算术、代数等方面取得了很高成就，特别在解决实际问题方面，远远胜过古希腊的数学体系。祖冲之用“割圆术”求出的圆周率十分精确，在世界上处于遥遥领先的地位。尤其需要提及的是我国古代对世界文明发展的突出贡献—“四大发明，它凝聚着我国古代劳动人民的智慧与创造。指南针发明于两千多年前的战国时代。当时的人们把天然磁石磨成勺形，放在光滑的平面上，使之指出南北方向，这种指南仪被称为“司南”。北宋时已用人工磁化方法制造指南仪。曾公亮1044年编辑的《武经总略》一书记载了“指南鱼”的制造方法。大科学家沈括在《梦溪笔谈》中也进一步说明了用铁针磁化制作指南针的方法。指南针发明不久，被用于航海，它指引着中国远洋船队航行于南太平洋和印度洋航线上，并在十二世纪传入阿拉伯，以后传入欧洲。造纸术的发明是中国劳动人民从漂絮和沤麻的经验中总结出来的，始于西汉。新疆罗布卓尔汉烽燧遗址出土的西汉古纸，都是植物纤维纸，质地还比较粗糙，东汉主管御用手工作坊的蔡伦，他凭借充足的人力物力，在总结工匠经验的基础上，以破布、树皮、旧麻为原料，改进

中国古代文化对中国古代城市建设的影响

中国古代文化对中国古代城市建设的影响中国的城市规划具有悠久的历史。从《周礼·考工记》的记载中我们就可以知道当时的城市规划和城市建设已形成了一套完整的理论：“匠人营国，方九里，旁三门，国中九经九纬，经涂九轨，左祖右庙，前朝后市，市朝一夫??”这套理论一直影响着中国数千年来的城市规划与建设，尤其是帝王都城的规划建设，如北京、西安、洛阳、南京、沈阳等古都的规划形式和城市布局。中国传统的规划思想是与古代传统文化融合在一起、密不可分的，尤其以儒家的“礼制”思想对古代城市规划布局的影响最大。 (1)城市的外在形式体现了儒家哲学思想。根据《周礼·考工记》的记载，城市规划的制度和形式是作为国家的基本制度存在的，特别体现在帝王都城的规划建设方面。城市规划的格局作为一种礼制，是统制者控制国家、巩固政权的手段之一，中央集权制度在城市规划中起着决定性的作用。中国古代绝大多数城市的形式是方正的，并且有一条中轴线，这与古代统治者推崇儒家哲学思想有着密切的关系，是儒家“礼制”思想的具体表现。例如，隋唐长安、明清北京的城市布局中，都有一条从皇宫正门直到都城正南门的宽阔笔直的中心道路作为城市的中心轴线，这反映了封建社会儒家理论的“居中不偏”“不正不威”的传统观念，把至高无上的皇权用建筑环境加以烘托，达到为其政治服务的目的。这种“宫城居中”、严整、方正的沿中轴线对称的布局，体现了儒家学说所提倡的礼教尊卑、伦理秩序等观念，是儒家哲学思想受统治者推崇的外在体现。随着朝代的更替，古代帝王都城也在变迁，故而能够按规划重新建设。中国古代的城市很多是在这种人为条件下产生的。唐代之前的各个朝代的都城，虽也按照《周礼·考工记》中的要求进行城市布局，但不是很严格执行。但其后的元大都、明清北京的城市规划和建设，则是严格按照《周礼·考工记》所描述的规划形式布局。这是因为儒家思想和道德规范在封建社会后期成为主宰社会的力量，不可逾越。尤其在宋代理学家朱熹之后，儒家的行为规范和道德标准愈加严格，具体体现在城市规划和建设方面则为通过城市的道路中轴线、建筑的空间序列、严整的城市布局体现森严的社会等级和伦理秩序。 (2)封建的中央集权制度对城市发展既具有推动作用，也具有制约作用。以儒家哲学思想为根基的中央集权制度对古代城市的建设与发展，有着积极的推动作用。《淮南子·原道训》中说：“鲧筑城以卫君，造郭以居人，此城郭之始也。”可见，中国最早建造城市的目的主要是“卫君”和“居人”。随着时间的发展，城市才逐渐具备政治、军事、经济等多个方面的价值。从秦始皇统一中国开始，中央集权制使得中国古代的政治、经济、文化在很长时期得到了高速发展，使中国成为古代世界上最强大的国家之一。中央集权制使得当时的社会出现了许多超大城市，如秦时的咸阳、唐代的长安、北宋的汴梁、元朝的大都，都是由于政治中心的作用，才形成这种人口在几十万、上百万以上的城市的。但是这种制度的负面影响也是巨大的，体现在城市规划的理论和实践上，就是经验主义的产生。中国古代的城市布局是代表封建礼制的，朱理哲学讲究“存天礼，灭人欲”，体现在城市规划方面，则表现为经验主义的简单重复，缺乏理论上的科学创新来指导实践，经验成了教条，使得城市规划与城市建设的自我束缚愈来愈多而无法摆脱。另外，传统文化中“重农轻商”“学而优则仕”的

中国酒店行业现状分析

中国酒店行业现状分析回顾过去的20年，中国酒店业的发展历经了80年代初的茫然无措，到90年代开始的突然启动，再回归到现在的生机盎然。历经23年的风雨兼程，生命力愈加旺盛。中国的酒店业是最早向外资开放的行业之一，早在1982年就出现了第一家合资酒店“北京建国酒店”，在此后的二十年中，中国酒店业更是伴随着国际酒店业的发展与渗透，取得了良好的发展趋势。一、酒店业发展的基本态势 1、的数量规模加速度扩张自1980年开始，中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。以旅游涉外酒店为例，1980年有酒店203家，2002年光星级酒店就增加到8880家，增长近44倍。同期，客房间数增长30余倍。旅游酒店每五年的增长率在50%以上。 2、档次与规模结构已经形成如果不分系统地将各类酒店放在一起，到2002年末(1)五星级酒店175座，共有6.49万间客房，占中国星级酒店客房总数的7.23%；(2)四星级酒店635座，共有14.35万间客房，占中国星级酒店客房总数的 15.99%；(3)三星级酒店2846座，共有34.65万间客房，占中国星级酒店客房总数的38.62%；(4)二星级酒店4414座，共有30.60万间客房，占中国星级酒店客房总数的34.10%；(5)一星级酒店810座，共有3.64万间客房，占中国星级酒店客房总数的4.06%。呈现两头小，中间大的格局。 3、空间分布出现三阶梯状态中国酒店业发展水平在空间上呈现三阶梯状态：第一阶梯是位于东部沿海地区，第二阶梯是中国的中部地带，第三阶梯是西部地带，整个态势是东多西少。拥有星级酒店座数多少排列，位居全国前十名的地区是：(1)广东926座； (2)浙江723座；(3)江苏575座：(4)北京572座；(5)云南560座；(6)湖北473座；(7)山东401座；(8)辽宁347座；(9)上海319座：(10)湖南319座。

2019年我国酒店业现状分析

我国酒店业现状分析我国酒店业现状分析在旅游业的发展中酒店业的发展对其的影响和发展所做的贡献是很大的，而随着社会的发展人口状况的变化以及人们消费观念和生活习惯的变化，酒店业的现状将会发生很大的改变。如今，随着中国经济的发展以及中国人民收入水平和生活水平的提高以及中国在国际社会上的地位和声望的不断的提高，中国的旅游业发展是非常的火爆，而酒店占据旅游业中吃、住、行、游、购、娱六大要素中的首要两要素，对旅游业所做的贡献是举足轻重的，对旅游业的发展起到了重要的作用。一、连锁型酒店已逐步成为市场主体星级酒店一直以来在中国就占据了很大的市场份额，比如香格里拉、希尔顿、喜来登等豪华酒店在中国有很大的市场，这些酒店的客人大多数是来华旅游、出差的外国人和经常出差的内地商人，他们不太会注重酒店价格，而是这个酒店的品牌和豪华程度以及自身的身份地位。但是，随着社会的发展以及人口的变化，快捷连锁型酒店已经在逐渐超过了星级酒店在中国所占的市场份额。连锁型酒店的顾客主要锁定在中小企业商务人士、休闲及自助游客。现在，我国社会人口正处在一个过度的阶段，70后逐渐退下历史舞台，80后成为这个社会的主力军，90后也正慢慢出现在公众的视野里，80、90后们受外国文化的影响，更向往自由，更追求个性、时尚的生活。不太喜欢束缚自己的他们出游是往往不会选择跟团而是独自或者和朋友一起外出旅游，所以快捷酒店是理想型的选择，同时，80后的这种生活方式和价值观也在慢慢的影响着90后。所以，连锁型酒店势必会占领酒店业的大部分的市场。二、从事酒店业的人员的素质将会越来越高酒店行业属于服务行业，随着时代的发展，人们越来越注重生活的质量，人们在出游时更愿意自己入住的酒店可以给自己一种家的感觉，这也就对服务人员的素质有了更高的要求。同时，随着经济全球化的发展，中国的旅游业达到了前所未有的鼎盛时期，这也意味着我们的从业人员更应提高自己的素质，丰富自己的文化素质。三、网上预订和电子支付将成为主要方式随着第三次工业革命（科技革命）的发展，互联网将是人们交流的主要方式。互联网对我们的生活的影响是我们无法预测的，但我们知道，现在的它已经慢慢和我们的生活融为一体，它已经成为我们不可或缺的一环，所以，随着互联网的发展，网上支付成为新一代的主流。而作为酒店，在这个网络化时代也要适应这种潮流。在这种快速发展的时代下，作为酒店从业者更应该保持头脑清醒，及时跟上时代潮流，以免淹没在时代的大流中。 1 / 1