生鲜库房管理规定
生鲜库房管理规定
1.目的：规范生鲜各处库房的日常管理，使之整齐有序
2.范围：各门店生鲜处
3.职责:
4.工作程序：
4.1生鲜库房需要按照各小课别划出相应的陈列位置。
4.2生鲜课长当中的28部、29部商品，要求保质期在一个月以上的贴箱外明细。
4.3商品入库、出库、补货一定按“先进先出”原则。
4.4原料、调味品要按类别在货架陈列，以避免打湿和受潮。
4.5体积大，量重的商品应堆放下方。
4.6周转率高、放置时间较短或促销用的商品应放在较靠近出口的位置，以利于补货。相反则放在较内侧的位置。
4.7相同的单品应集中放置，不可相互混杂。
4.8生鲜商品不应无包装或无覆盖，直接暴露储藏在库内。
4.9商品不可直接放在地面上，应以隔板垫高，同时隔板应分类排放整齐，不可占用通道。
4.10货与货，货与墙之间应保留适当距离，以利空气流通及商品区别与搬运。4.11冷库风扇附近的商品，其堆放高度限制应以风扇下方30cm为适。叶菜类单品不可以放在风口下存放。
4.12所有库存入口处必须保持畅通，方便人员操作。
4.13随时清洁清除库内积水，杂物，保持整齐，干净。
4.14理货员推货物用的购物车用后禁止放在库房，应清理干净放入卖场指定区域。
4.15顾客、厂商与非授权人员，未经许可不得随意进入。
5.相关文件:
6.相关记录:
《生鲜库房检查表》
面的仓库管理制度及流程
最全面的仓库管理 本章重点讲述了货仓管理的一般原则以及具体动作的详细办法和流程，包括物料入库、出库、搬运、储存、盘点等内容，同时给出了实用表单供选用。本章还介绍了物控管理的动作实务，包括物料管制卡、BOM、ABC分析法以及材料使用预算和需求分析等内容。 1、物料储存保养的一般原则什么？ （1）仓储部门应按存货性质，将仓储区域划分为原物料、半成品、成品及不良品，以便于管理。 （2）将制品按照生产过程在作业现场规划出不同区域，以作为各生产线在制品暂存管理的标识。 （3）储存设计的基本原则应考虑下列四项，以便于接收和发放工作的进行。 ①流动性： 较常使用的物品应储存于靠近接收及插搬运地区，以缩短作业人员往返时间的搬运成本。 ②相似性： 常一起使用的物品宜放在同一区域，以缩短时间。 ③物品大小： 储存设计时储存位置应按照存放物品的大小而给予适当的存放空间，以确保能充分利用空间。 ④安全性 物品的保管应以安全为第一，如危险物品的存放应考虑一些安全措施，以维护库房及厂区安全。（4）每一种物料都要有一固定的储位，并按照储位来放置物料，而且仓储部门应定期检查库存品储位是否正确，如有错误应查出原因，并注意防止错误状况的再次发生。 2、物料搬运作业的一般原则是什么？ 物料搬运时需视实际情况如物料的大小、数量的多少及堆放的高供低等选用适当的工具或其他方法，并遵守以下原则： （1）搬运时应保持通道畅通，注意安全并采取适当的搬运方式。
（3）零组件及易碎品在搬运时应避免碰撞。并注意防潮、防污，以确保其精密度，放置时必须轻拿轻放。 3、物料存储应注意哪些事项？ 物料的存放如无特殊要求则按照物料的大小、高度、重量等采取适当有效的存放方法，一般标准如下： （1）高度： 堆放总高度一般限制3米以下，置放料架时每层不超过1。5米。 （2）重量： 在放置物料时要考虑物料的重量，重者应尽量摆在下层，避免在存放物料时发生意外。 （3）集成电路（IC）及易碎品的储存规定： ①流动性： 较常使用的物品应储存于靠近接收及搬运地区，以缩短作业人员往返时间的搬运成本。 ②相似性： 常一起使用的物品宜放在同一区域，以缩短时间。 ③物品大小： 储存设计时储存位置应按照存放物品的大小而给予适当的存放空间，以确保能充分利用空间。 ④安全性： 物品的保管应以安全为第一，如危险物品的存放应考虑一些安全措施，以维护库房及厂区安全。 （4）每一种物料都要有一固定的储位，并按照储位业放放置物料，而且仓储部门应定期检查库存品储位是否正确，如有错误应查出原因，并注意防止错误状况的再次发生。 2、物料搬运作业的一般原则是什么？ 物料搬运时需视实际情况如物料的大小、数量的多少及堆放的高低等选用适当的工具或其他方法，并遵守以下原则： （1）搬运时应保持通道畅通，注意安全并采取适当的搬运方式。
档案库房管理规定
武汉凯迪控股投资有限公司 Wuhan Kaidi Holding Investment Co.,Ltd 档案库房管理规定 编号：KDKG/PG-105 版本：A/0 2009年月日发布 2009年月日试行武汉凯迪控股投资有限公司发布
文件批准页 批准： 审核： 部门负责人： 文件编写：
目录 1 目的 (1) 2 范围 (1) 3 定义 (1) 4 职责 (1) 5 程序 (1) 5.1 库房设置及设备要求 (1) 5.2 库区档案实体的排列 (3) 5.3 库房管理要求 (3) 6 相关文件 (4) 7 记录 (4)
1 目的 为了确保公司档案的安全，最大限度地延长档案的寿命，加强档案库房的科学管理，有效地提供档案信息为公司长期发展服务，特制定本规定。 2 范围 本规定适用于武汉凯迪控股投资有限公司（以下简称控股公司）及其有实际控制权的凯迪各系列公司（以下简称系列公司）的档案库房管理工作。 3 定义 档案库房：是存放公司档案的专门用房及其附属设施所占的整个区域。 4 职责 4.1 信息中心档案管理部部长 a) 负责结合公司实际情况，组织对库房区域进行合理规划、协调及实施； b) 负责确定库房日常管理标准并监督检查执行情况。 4.2 信息中心档案管理员 a)负责档案库房的安全，负责档案库房内保存的档案安全； b)负责库房内部条件的控制，防治有害生物、防尘、防火、防霉、防盗、防光、照明管理和档案保管状况检查等方面的工作； c)负责保持库房清洁卫生； d)负责库区附属设施及各项档案设备的使用、维护； e)负责协助、指导异地公司/电厂档案库房的设立、管理及监督检查。 5 程序 5.1 库房设置及设备要求 5.1.1档案库房必须符合国家档案局《档案馆建筑设计规范》（JGJ25-2000）的要求，档案库房、阅览室、办公室分开独立设置。 5.1.2 档案库房要配备档案防护设施、设备，以保证档案安全、长期的保管。
食品安全管理制度完整版
食品安全管理制度 本单位按照《中华人民共和国食品安全法》规定，履行食品安全第一责任人义务，严把食品质量关，建立和执行以下与经营食品相适应的经营管理制度，确保食品经营安全。 一、从业人员健康管理和培训管理制度。1、从业人员必须有健康证明方可上岗。2、从业人员必须保持良好的个人卫生。3、建立从业人员健康档案，档案至少保存三年。4、本单位负责人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员和从业人员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。5、定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》等法律法规，及时掌握和了解国家及地方的各项食品安全法律、法规，做知法守法的模范。 二、食品安全管理员制度。1、组织从业人员进行食品安全法律和知识培训;2、制定食品安全管理制度及岗位责任制度;3、检查食品经营过程的安全状况并提出处理意见;4、对食品安全检验工作进行管理;5、组织从业人员进行健康检查;6、建立食品安全管理档案;7、配合食品药品监督机构对本单位的食品安全进行监督检查，如实提供有关情况;8、与保证食品安全有关的其他管理工作 三、食品安全自查与报告制度。1、每天至少进行一次食品安全检查，发现问题，及时改进，并做好食品安全检查记录备查。2、各岗位负责人、主管人员每天开展岗位或部门自查，指导、督促、检查
员工进行日常食品安全操作程序和操作规范。3、对贮存、销售的食品进行定期检查，查验食品的生产日期和保质期，及时清理变质、超过保质期及其他不符合安全标准的食品，主动下架退市，停止销售，并做好退市记录。4、对发现不符合安全标准的食品，通知相关食品生产经营者和消费者，并做好相关记录，将情况及时报告辖区食品药品管理部门。5、积极配合食品药品管理部门依法开展的各项检查活动，如实提供被检查食品的票证、货源、数量、存货地点、存货量、销售量等相关信息。6、发生食品安全事故时，及时采取处置措施，防止事故扩大，并在 2 小时内报告事故发生地食品药品管理部门。7、因食品安全管理和经营的需要，修改、增加的相关制度及经营项目及时书面报告食品药品管理部门。 四、食品进货查验和批发记录制度。本单位采购食品，应当认真履行进货查验义务，查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，建立索证档案，不从无合格经营资质的供货者处进货，不接受来历不明的上门送货行为，不经销三无(无厂名、厂址、生产日期)的食品和过期变质等违法食品，保证所售食品质量安全。向供货者索取进货凭证。从事食品批发业务时，向购货者提供销货凭证。按食品药品管理部门要求，建立食品销货台帐，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销货日期等内容。妥善保管书式台帐档案，条件允许情况下，建立电子台帐，台帐保存期限不得少于2年。 五、食品贮存管理与废弃物处置制度。1、食品与非食品应分库
餐饮仓库管理制度范本
内部管理制度系列 餐饮仓库管理制度（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-67726餐饮仓库管理制度 Catering warehouse management system 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 1、仓库保管员按时到达工作岗位，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑迹象，发现情况及时上报。 2、认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，合理堆放货物，及时检查火灾，危险隐患。 3、负责全酒店物资的收、发、存工作。必须严格根据已审批的申购单按质、按量验收，根据发票名称、规格、型号、单位、数量、价格等办理验收手续，如有不符合质量要求的，要坚决退货，严格把好质量关。 4、货物入库时，一定要真实、准确的按照入库单上所列项目认真填写，确保准确无误。如有赠送的物品，按单价和数量正常填写入库单，并在名称后面标注为赠送，金额填写为零即可;所有物品及商品入库时全部按最小单位填写入库单，如瓶，个，支等，不允许以件，箱等单位填列;并由保管
员，验收人及交物人在入库单上签字;验收后的物资，必须按类别，固定位置堆放、摆放，注意留好通道，做到整齐，美观。如实填写货物卡，货物卡应放在显眼位置。对于进仓的物品，应在包装上打上公司的标记，入库时间和批号。 5、负责鲜货、餐料验收监督，严格把好质量，数量验收关，对不够斤量的物资，除按实际重量验收外，还应要求供货补足或按实际重量计算金额付款。对于专用部门的物品及原料原则上由使用部门派专人进行验质，由保管员检验数量。保管员及验收人员应严把质量关，对于有质量问题的商品及物品，应拒绝接收，并退回供应商。 6、发货时，按照先进先出的原则进行处理，严格审核领用手续是否齐全，严格验证审批人的签名式样，对于手续不全者，一律拒发。 7、注意仓库所有物品的存量，以降低库存为原则，根据实际使用量，科学制定各种物品的存量，并据此每周做出请购计划。 8、对于仓库积压物资和部门长期不领用的物品，要及时反映并催促各有关努门尽早处理，如在临界期一个月内与供
库房管理规定
库房管理规定 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
库房管理制度1、入库验收标准 目的：为了杜绝不合格品进入加工流程，确保原料质量，特制定本标准。 标准： 一、蔬菜类： a)叶菜类 1.茎叶鲜嫩肥厚，有光泽，形态完整，捆扎包装整齐，茎部丰 硕。无冻伤、晒伤、压缩，肥性大。 2.叶面光滑，杂质少，叶枝有弹性，断口部水分充盈。 3.无虫蛀、虫卵，表皮无斑点，无腐烂变质，无异味。 4.农药残留物不超标。 5.根茎类： 6.原料肥嫩丰满，光滑圆实，形态整齐，出菜率高。 7.皮不干缩，无发霉，无泥沙。 8.无破裂腐烂，无虫鼠咬伤增长霉斑 9.瓜果类： 10.果皮完整、色泽鲜亮、果实饱满、蒂部不干枯，成熟适度。 11.果实坚实，水分充足、皮不干缩、形态完整。 12.表皮无斑点、腐烂上，无虫咬伤及霉点。 1.有瓜果的自然香味，无异味。 二、干货类：
验收要点：主要看其品质及干湿度。发霉、长毛、湿度含量过大及有掺假的不许入库。 几种常见的验收方法： 1.花椒：干燥、形整；无杂质、无霉变、紫红色。 2.大料：干燥、形整、味浓、色纯；无掺假。 3.辣椒：形整，干燥，无霉变，无虫蛀，无杂质；色红艳，光亮 肉厚。 4.菌类(干)：干爽体轻、色泽纯正自然；无杂质，无虫蛀，无掺 假现象。 5.干果类：果实饱满，色泽鲜艳；无腐烂、霉变；无杂质、虫 蛀；形态完整，干爽适宜。 6.肉皮（皮肚）体有洁净，无毛及残肥膘；色白亮、无污物；干 爽不粘手，无虫蛀；敲打时声音清脆；无哈味。 7.黑木耳：朵大完整，边沿舒展卷曲自然；肉厚黑，富有光泽； 体干质轻，无霉点、无杂质和碎血屑；气味正常，无苦涩。 8.银耳：朵大，形似绣球，无碎渣；色谈黄，清洁发亮，无斑点 杂色。干爽质轻、有韧性。无硫磺刺激性气味、无苦涩味。 9.香菇：一般以体圆、齐整、质干脆而不碎者为好。 三、定型包装食品标准： 1)包装清洁完整、无污物。 2)标签清楚、规范。 3)有生产日期、保持期、生产厂家。
档案库房管理制度
县 档 案 管 理 制 度 汇 编 二〇一一年十月十日
档案库房管理制度 一、专人管理，外人不得擅入。 二、严格遵守档案安全、保密的有关规定，严防破坏和窃密。 三、认真保管档案资料，未经允许不准携带档案外出，不准将档案外借，严防遗失。 四、做好防火、防盗、防灰、防虫、防光、防潮、防霉、防高温、防高湿等“九防”工作。 五、库房内严禁吸烟，不准存放易燃易爆物品及食物。 六、库房内保持整洁和通风良好，定期开关空调、去湿机，并作好每日的温湿记录（库房温度应控制在14-240c<±2℃﹥，湿度应控制在45-60%<±5%>）。 七、经常检查库房内电源线路及其他安全设施，及时排除各种隐患。 八、保持库房内卫生，档案入库要作消毒处理，人员入库换鞋，穿工作服。 九、库房和档案柜钥匙妥善保管，人离落锁。 十、库房内档案定期检查，发现问题及时汇报，及时解决。 二〇一一年十月十日
一、对各门类、载体档案均由档案室集中整理，案卷质量必须符合规范要求，方予接收入室。全部档案分别按不同门类、载体、保管期限排列、编号、固定位置。 二、库房管理应严格执行《档案库房技术管理暂行规定》做好防火、防高温、防盗、防尘、防潮、防有害生物、防蛀、防有害气体。库房内严禁吸烟和使用明火，严禁存放易燃、易爆物品。 三、坚持定期或不定期检查、统计档案，如有破损、字迹褪变、霉变生虫等情况，应及时采取补救措施，确保档案的完整与安全。 四、经常保持库房、柜架整洁整齐，定期对库房内电器、线路、消防设施进行检查，发现问题及时解决，档案人员离开库房时，必须切断电源，关好门窗。 五、坚持温湿度测记和调节，档案库房的温度应控制在14度至24度之间，相对湿度应控制在45%-60%之间。 六、档案库房由专人管理，非库房工作人员未经许可不得擅入，档案交接应严格履行手续。 二〇一一年十月十日
《安全管理制度》之仓库食品安全制度
仓库食品安全制度 一、各类餐饮单位应根据不同规模和操作需要设置食品储存库房和存放设施,如冰箱、存放架（柜）等。 二、食品仓库实行专间专用，不得存放有毒有害物品（如杀鼠杀虫剂、洗涤消毒剂等），不得存放药品、杂品及个人生活用品等物品。食品成品、半成品及食品原料应分开存放。 三、库房应用无毒、坚固、易清扫材料建成。库房可分常温库和冷库，冷库又包括高温冷库（冷藏库）和低温冷库（冷冻库）。 四、常温库应设置防鼠、防虫、防蝇、防潮、防霉的设施,并能正常使用; 必须设置机械通风设施，并应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁，清库时应做好清洁消毒工作。 五、冷库(包括冰箱)应注意保持清洁、及时除霜;冰箱、冰柜和冷藏设备必须正常运转并标明生、熟用途，冷藏库、冰箱（柜）应设外显式温度（指示）计并正常显示。 六、低温冷库（冷冻库）温度必须低于-18℃，高温冷库（冷藏库）温度必须保持在0～10℃；冷藏设备、设施不能有滴水，结霜厚度不能超过1cm。 七、冷库内不可存放腐败变质食品和有异味食品。食品之间应有一定空隙，直接入口食品与食品原料应分库冷藏。 八、食品要分类、分架、隔墙、离地上架存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存，植物性食品、动物性食品和水产品冷藏冷冻时应分类摆放。 九、各类餐饮单位应建立食品进出库专人验收登记制度。要详细记录入库食品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装情况、索证
情况等，并按入库时间的先后分类存放。 十、食品储存要做到先进先出，尽量缩短储藏时间，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合食品安全要求的食品。 十一、食品库房管理员必须熟悉食品库房食品安全管理制度和各类食品储藏的基本要求。发现腐败变质、超过保质期和《食品安全法》禁止生产经营的食品时应及时处理。
食品工厂仓库管理制度
食品工厂 仓库管理制度流程
1来料检验及收货 2检验报告 3来料入库仓储流程图 二、原料、包材领用管理制度 1原材料出库领用 2材料领用单据 3原材料出库领用流程图 三、库内管理及生产耗材的核算1库内管理 2生产原、辅料损耗表 四、成品入库管理制度 1、成品入库管控 2、成品入库单 3、成品入库流程图 五、成品出库发货管理制度 1、成品出库管控 2、成品发货单 3、成品出库发货流程图 六、仓库盘点
目的：为规范原料和包材等入库作业管理，保证材料在正常生产过程中不影响产品的质量。 主要负责：仓库管理员（谢小田）、检验室（李志壮、倪晴雯） 职责：仓管员负责物料的收料、报检； 仓库管理员、质检员、化验员共同负责对原、辅材料的检验、不良品处置方式的确定 1、来料检验及收货 1.1原辅料送到公司后，由仓管员谢小田根据供方送货单，在当日便对数量、生产日期、保质期限、标识、外包装卫生情况及完好性等进行验收，在确保上述内容符合要求时接受入库，并填妥《物料卡》，做标识待检。 1.2仓库人员谢小田填写《检验申请单》并当日及时通知到检验室进行原辅料检验，按《检验状态控制程序》协助检验室做好标识。 1.3对检验室检验的合格原辅材料进行开“物料验收单”。验收不合格的原辅料，分开堆放、做好标识，并通知采购部，不合格的产品通知销售部。 1.4 随时注意原辅料的有效期，做到有效期在前的先发料，超过有效期的严禁使用于食品生产。 1.5仓库原则上当天送来的原材料当天处理完毕， 1.6仓库管理员谢小田应对已入库的原材料进行分区分类摆放，不得
随意堆放，如有特殊情况需在当天内完成。 1.7仓库管理员谢小田对已入库的原材料如实登记入《工厂进货明细表》 2检验报告 1.1检验申请单
库房管理规定
库房管理规定 1目的 为了规范库房管理，达到各种物资数量正确、质量完好、安全可靠、收发迅速、流转通畅、费用降低。 2 适用范围 本规定适用于公司所属单位各类库房的管理。 3 职责 3.1 所属单位负责监督检查本单位各类库房的安全管理。 3.2 基层单位负责配备必要的消防器材和消防设施，并做好维护保养。 3.3 成本员严格按本规定操作。 4 工作要求 4.1 一般物品的存放安全要求 4.1.1 所有货物应按名称、种类、规格、型号分类存放，码放整齐，不要堆放过高，保持一定间距，留出消防通道，严禁堆放任何物品和设置障碍物，确保畅通。 4.1.2 存放在货架上的物品，应遵守下重上轻的原则，不得超宽、超高，易碎品应入箱放在合适位置。 4.1.3 落地堆放物品要进行下垫上盖摆放整齐。 4.1.4 按规定配备消防设施和器材，确保其有效性。 4.2 易燃易爆等特殊物品存放安全要求 4.2.1 作业公司涉及到的易燃易爆等特殊物品； 油漆及油漆稀料、汽油、柴油、液化气等。 4.2.2 班组严格控制易燃易爆物品的采购和使用。由于工作需要必须采购的情况，需要班长提出申请，作业公司主管经理批准后严格按照规定的品种和数量采购。4.2.3 油漆、稀料等物品的临时存放，应与其他物品，尤其是易燃易爆物品分开存放，依据周围建筑物状况和存储量按要求设立避雷装置，必要的防溢设施等，并依据MSDS表的要求进行安全储存。 4.2.4 存放易燃易爆等特殊物品的专用库房，室内一般不设置照明灯具和开关。特殊情况需要时，照明灯具和开关应防爆，开关设置在库房外部，并经常检查是否完好。
4.2.5 存放易燃易爆危险品的场所应保持通风，室外应进行上部遮盖防止暴晒。 4.3 对成本员安全管理要求 4.3.1 每月对消防器材进行定期检查、保养，并会熟练使用，发现消防器材丢失、损坏、过期的，要及时向安全管理部门报告。 4.3.2 危险化学品出入库必须进行核查登记，熟悉MSDS表，库存的危险化学品应当定期检查、核对，使帐、卡、物相符。 4.3.3 工具类（特别是手持式电动工具）物品每周要进行一次检查，对损坏物品进行鉴别，不能使用按报废程序进行报废，经维修后能使用的物品及时安排维修；损坏物品要单独存放，做好标识，避免误发误用。 4.3.4 提高警惕，加强库房管理，非本库人员不能入内，确保仓库安全。 4.3.5 加强责任心，做好防盗、防火、防潮、防冻、防鼠、防虫害、防人身事故的工作。 4.3.6 发生火灾事故，立即采取补救办法，同时打“119”电话报警，并向作业公司应急办公室或项目组领导报告。 4.4 消防栓、消防器材的设置、配备应满足要求，并放在易于取用的显著位置，不得移作他用，或被他物遮挡，保持消防通道畅通。 4.5 库房内严禁烟火。库房、库棚门外墙壁上应设置醒目的“禁烟、防火”等相关安全标志牌；动火必须按照公司规定办理动火作业许可证。 4.6 储存管理要求 4.6.1 物品入库前，成本员要严格检查物品的质量、数量、品种、外包装，履行交接手续，配送单据齐全，验收合格后在送货单上签字。 4.6.2 合理有效使用库房面积，物资分区、分类、分货位、分货架码放，做到整齐有序，根据物资的种类建立区域并标识。 4.6.3 经常整理库容，每次入库或出库后对库房进行清扫，保证库内清洁卫生。 4.6.4 建立健全库管账，详细记录物品的品种、数量、价格、入库数量、出库数量、实存数量，填写《MN-01-02-00-002-C01入库单》、《MN-01-02-00-002-C04出库单》。定期进行账目核对，达到帐卡物相符，并按《MN-01-02-00-002-C01入库单》、《MN-01-02-00-002-C04出库单》填写《库存台帐》（格式不定）。
食品安全管理制度 完整
食品安全管理制度完整 食品安全管理制度 本单位按照《中华人民共和国食品安全法》规定，履行食品安全第一责任人义务，严把食品质量关，建立和执行以下与经营食品相适应的经营管理制度，确保食品经营安全。 一、从业人员健康管理和培训管理制度。 1、从业人员必须有健康证明方可上岗。 2、从业人员必须保持良好的个人卫生。 3、建立从业人员健康档案，档案至少保存三年。 4、本单位负责人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员和从业人员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。 5、定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》等法律法规，及时掌握和了解国家及地方的各项食品安全法律、法规，做知法守法的模范。 二、食品安全管理员制度。 1、组织从业人员进行食品安全法律和知识培训; 2、制定食品安全管理制度及岗位责任制度; 3、检查食品经营过程的安全状况并提出处理意见; 4、对食品安全检验工作进行管理; 5、组织从业人员进行健康检查; 6、建立食品安全管理档案; 7、配合食品药品监督机构对本单位的食品安全进行监督检查，如实提供有关情况; 8、与保证食品安全有关的其他管
理工作 三、食品安全自查与报告制度。 1、每天至少进行一次食品安全检查，发现问题，及时改进，并做好食品安全检查记录备查。 2、各岗位负责人、主管人员每天开展岗位或部门自查，指导、督促、检查员工进行日常食品安全操作程序和操作规范。 3、对贮存、销售的食品进行定期检查，查验食品的生产日期和保质期，及时清理变质、超过保质期及其他不符合安全标准的食品，主动下架退市，停止销售，并做好退市记录。 4、对发现不符合安全标准的食品，通知相关食品生产经营者和消费者，并做好相关记录，将情况及时报告辖区食品药品管理部门。 5、积极配合食品药品管理部门依法开展的各项检查活动，如实提供被检查食品的票证、货源、数量、存货地点、存货量、销售量等相关信息。 6、发生食品安全事故时，及时采取处置措施，防止事故扩大，并在2 小时内报告事故发生地食品药品管理部门。 7、因食品安全管理和经营的需要，修改、增加的相关制度及经营项目及时书面报告食品药品管理部门。 四、食品进货查验和批发记录制度。 本单位采购食品，应当认真履行进货查验义务，查验供货
食品库房管理制度
【仓库】食品库房管理制度 浏览次数：1009 作者：陈君来源：总务处发布时间：2010-1-15 大中小 一、对采购的食品及原料认真验货，做好登记，验收合格后方可入库保存。 二、收集索证材料，分类存档，登记台帐。 三、食品及原料分类分架、隔墙离地存放，食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。对不符合卫生要求的食品及原料，拒收入库。 四、货架上应对每类每批食品严格标明采购日期、产品名称、产地、规格、生产日期及最终保质时限，做到帐、卡、物相符，挂牌存放，并做到先进先出。 五、存放的食品及原料应有包装，并标明产品名称，定型包装食品应贴有完好的出厂标识。禁止存放无标识及标识不完整、不清晰的食品及原料。 六、经常检查所存放的食品及原料，发现有霉变或包装破损、锈蚀等感官异常、变质时做到及时清出，清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样，及时销帐、处理、登记并保存记录。 七、保持仓库内通风、干燥，做好防蝇、防尘、防鼠工作，仓库门口设防鼠板，仓库内灭鼠使用粘鼠板，不得采用鼠药灭鼠。 食品库房管理制度 发布时间：2009-11-4 19:32:14 关注：2090 食品库房管理制度 1、食品及其原料不能和非食品及有害物质共同存放。 2、各类食品及其原料必须分类、分开摆放整齐。 3、各类食品及其原料要做到离地10厘米、离墙15厘米存放于货架上。 4、散装食品应盛于货架上，密封好并张贴标识。 5、库房内应经常通风、防潮、防腐，保持室内干燥清洁。 6、库房门、窗防鼠设施应经常检查，保证功能完好。 7、采购、验收、发放应有登记和记录。 8、库房内食品及其原料应经常进行检查，及时发现和清理过期、变质食品及其原料。 9、库房整齐干净，干燥通风。存放的食品原料，不得有过期、腐烂、变质的食物，要经常检查。 10、米面放置应隔墙离地，用后及时封口，不能撒在地上。库房内有灭鼠设备，有挡鼠板，每周清扫擦拭。
库房管理规定【仓库管理制度】1.doc
库房管理规定【仓库管理制度】1 仓库管理制度,以下便是第1页的正文： **************有限公司仓库管理规定编号：***-GL-08 版本：A 修订状态：0 1目的 为使物资合理存放，保证数量准确，质量不变，及时、准确，按质按量地发放，特制订本管理制度。 2范围 适用于公司内所有物资的保管与发放。 3．职责 4.1生产部、负责库房的管理。 4.2各个相关部门配合，协助管理 5管理内容 5.1每种物资必须使用指定的场地或仓库，由专人负责管理，运用定置管理法，使各库房做到整齐。 5.1.1摆放整齐 a)物资必须定库房、定架(区)号、定层号、定位号，做到标
记明显、卡片齐全、对号入座。各种物资根据品种、形状、要求 摆放整齐、摆放成方、成层、成行； b)符合防火和安全要求； c)留有通道，便于出入和搬运。 5.1.2库容整齐，做到清洁、卫生、通风、干燥、四壁无尘土，地面无杂物，棚顶无灰吊，物资无尘。 5.1.3账、卡、物在数量，规格上相一致，不一致的必须追踪查明，以防止错用。 5.1.4在账、卡上要做到材质清、规格清、数量清。 5.3严格执行物资的收、发、领、退制度，根据收、发凭证及时记录各种账目或登记表，做到日清、月结，正确掌握库存情况，按期报送物资收支与库存表。 5.4库存物资未办领发手续，未经主管部门领导批准不能以借条顶替实物，未办理出库手续的物资，不得随意动用，如销售急需，应经主管批准。批量较大时应请示总经理。 5.5保证库房安全。切实做好防火、防盗、防事故、防破坏。设置必要的消防设施，专人保管，人人会使用。入库人员严禁携带易燃易爆物品，库区严禁吸烟，未经特许非本库房工作人员一律严禁入库。在库房禁火地区进行明火作业时必须经总经理批准。 ***************有限公司
公司档案库房管理制度
****公司档案库房 管理制度 根据《中华人民共和国档案法》、《企业档案工作规则》，制定本制度。本制度适用于各单位。 一、库房管理 1.档案库房管理原则是“以防为主、防治结合”。库房应有防火、防盗、防尘、防光、防有害生物、防高温、防高湿、防污染等设备和器材，以保障设备、档案案卷的安全。应加强科学管理，便于档案的查阅利用。 2.库房内温度控制在14--24摄氏度，相对湿度控制在45--60%，利用库房内空调、排风等设备控制温湿度变化。 3.库房内严禁吸烟，严禁明火，严禁存放易燃易爆品及其他与档案无关的物品。 4.库房内采用气体灭火，发生烟感器自动报警时，迅速关闭档案密集架，库房内人员撤离库房后关闭库房大门，防止人员气体中毒，立即通知楼内监控室，由专业消防人员查明报警原因，待报警解除后人员方可进入库房。 5.保障库房通往地面的安全通道应保持畅通，标明安全疏散指示标志。 6.定期检查库房门、窗、锁、空调排风开关控制盒及电器线路、电源的安全使用情况，发现问题及时处理，保证电
器设备的正常使用。 7.定期检查消防设施，定期更换防虫药，保持库房清洁卫生。 8.办公室档案人员负责管理门锁、温湿度调控等安全措施，各单位自行管理本部的智能密集架及档案。 二、档案管理 1.档案库房设在办公楼，面积**平方米，*区**列密集架保存办公室的文书、会计、科技、声像、实物（奖牌、工艺品）档案；*区*列密集架保存人力资源部的人事档案；*区***列密集架保存综合档案（*列）及人事档案（×列）。 2公室档案人员做好本部档案案卷进出库房登记工作，要求目录与档案相符，每年定期对库内档案进行检查，核实数量，观察保管的情况，记录检查项目，发现问题及时汇报，确保档案的完整与安全。 3.人力资源部、有相应措施保障档案的安全，因保管方面发现问题及时与办公室档案部门沟通，及时向上级汇报，尽快解决问题。 4.各单位管理的电脑主要用于运行智能密集架软件，严禁电脑擅自连接互联网，由此造成的违禁、违法事件由各单位掌控电脑的人员负全责。 5.各单位负责的每个区各列档案密集柜架进行自主编号，录入管理软件内的目录与档案存放地点相符，按照正确
(新)食品企业仓库管理制度
食品企业仓库管理制度 一、库房应不渗水、不漏雨、通风良好，避免阳光直射，有防蝇、防鼠设施。 二、有专人负责管理。 三、保管员应持有有效健康证明，具备相关卫生知识，熟悉有关食品的卫生标准，了解各种食品可能存在的问题，掌握必要的食品感官检查方法。 四、必须建立食品入库、出库登记制度，入库时要对入库食品进行检查验收，做好登记，禁止不合格食品进入库房。入库食品要按入库时间的先后分类存放，做到先进先出。食品出库要有登记。 五、各类食品要分库或分类、分架分开存放，并有明显标记。 六、冷藏、冷冻食品要做到生、熟分开存放，并有明显标记。 七、各类食品要隔墙、离地存放。一般要求离地40—50㎝，隔墙30㎝，货架间应有一定距离。 八、对库存食品要定期检查，及时处理变质或超过保质期限的食品。 九、库房要定期清扫，经常通风，保持整洁、干燥，做到无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等。 十、食品库房内禁止存放有毒、有害物品和个人生活物品。
餐厅卫生管理制度 一、餐厅内应设有供就餐者使用的洗手设备，有摆台食饮具的存放柜。 二、餐厅应设有门帘、纱窗等防蝇防尘设施。 三、餐厅服务人员应持有有效健康证明，个人卫生良好，穿着整洁。 四、餐厅店堂应经常保持整洁，在餐具摆台后或有顾客就餐时不得清扫地面，餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的，应及时收回保洁。 五、服务人员发现或被顾客告知食品有感官性状异常或可疑变质时，应立即撤换该食品，并同时告知有关备餐人员。 六、销售直接入口食品时，应使用专用工具分检，货款分开。提供自助餐时应使用公共用具。 七、顾客就餐结束后，应及时清理餐具和废弃物，整理餐桌，清扫地面。
餐饮具清洗消毒卫生管理制度 一、所有餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性餐饮具。 二、有餐饮具洗消间或相对独立的洗消区域。餐饮具的洗消设备和保洁设备要能满足最大使用量的需要。 三、餐饮具的洗消工作要有专人负责。洗消人员要持有有效健康证明，具备相关卫生知识，掌握正确的洗消方法，严格按规定程序操作。 四、洗刷餐饮具必须有2个以上专用水池，有明显标记，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。 五、所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求，禁止使用洗衣粉洗涤餐饮具。 六、消毒后的餐饮具必须贮存在专用保洁柜内备用。保洁柜应相对密闭，应当定期清洗，保持洁净。
库房管理规定范文
库房管理规定范文 ，，xx库内严禁烟火，非管理人员不准随便入库。本文是我整理的库房管理规定，欢迎参阅。库房管理规定11、入库前药认真核对质量、数量、规格、有效期等项目，凡无批准文号，无批号、无注册商标、无有效期的药品一律不准入库，验收时要填写验收清单和质量记录，发现问题及时提出处理意见。2、库存药品同时建立电脑账页，要求收有凭证，发有领单，做到及时登账，每季盘点、清理，做到账物相符。药品收支凭证及账册均应装订成册妥善保管，不得遗失。3、发出的药品要保证质量，发放时按生产出厂批号及效期先后发放。凡过期失效、霉变及质量可疑的药品不得发出使用。4、毒、麻、限制药品按有关规定管理使用。5、药品应按剂型或类别分别上架摆放，并按药品性质做到冷藏、避光、通风存放，室内要有防潮、防霉变、防鼠措施，室内严禁烟火，做好放火、防盗工作，管好电源，关好门窗，保护库房安全。6、药品验收入库，保管员应开具药品验收单，发出药品应根据请领单发放药品，即使按发放单出账。库房管理规定21.库内严禁烟火，非管理人员不准随便入库。2.库区内禁止吸烟、禁止明火照明或明火作业，库区应备有有效的消防器材，接按照医院有关的安全规定执行。3.库房管理人员离开时，应做好关门关窗及切断水、电开关等工作。4.各类药品库房根据药品性质采取有效的降温通风措施、各库房应有温湿度计，注意观察室温，室温超山规定时要及时采取措施。5.不同性质药品要分类存放，妥善保管，保证药品质
量。对毒、麻等管制药品要存入保险柜，有专人保管，专人发放，存放毒、麻药品的场所应装有安全报警装臵，保证毒、麻药品的安全保管。6.应按规定做好入库验收记录及出库登记，做到账物相符。7.要做好药品的在库养护工作，合格药品与不合格药品分开存放，保证药品质量。8.性质不稳定，容易分解、变质、自燃等易引起爆炸危险的药品和需在特殊条件下存放的药品应经常检查，保证其存放条件安全可靠，防止一切事故的发生。库房管理规定31色标管理为了有效控制药品储存质量，应对药品按其质量状态分区管理，为杜绝库存药品的存放差错，必须对在库药品实行色标管理。药品质量状态的色标区分标准为：合格药品――绿色;不合格药品――红色;质量状态不明确药品――**。按照库房管理的实际需要，库房管理区域色标划分的统一标准是：待验药品库或区、退货药品库或区为**;合格药品库或区、中药饮片零货称取库或区、待发药品库或区为绿色;不合格药品库或区为红色。三色标牌以底色为准，文字可以白色或黑色表示，防止出现色标混乱。2搬运和堆垛要求应严格遵守药品外包装图式标志的要求，规范操作。怕压药品应控制堆放高度，防止造成包装箱挤压变形。药品应按品种、批号相对集中堆放，并分开堆码，不同品种或同品种不同批号药品不得混垛，防止发生错发混发事故。3药品堆垛距离药品货垛与仓间地面、墙壁、顶棚、散热器之间应有相应的间距或隔离措施，设置足够宽度的货物通道，防止库内设施对药品质量产生影响，保证仓储和养护管理工作的有效开展。药品垛堆的距离要求为：药品与墙、药品与屋顶房梁的间距不小于30厘米，与库房散热
食品安全管理制度和岗位责任制
食品安全管理制度和岗位责任制 一、原料采购索证制度 １、采购食品前与厨房等使用部门取得联系，做到计划进货。２、采购食品时向供方提出质量要求，并产看食品质量。３、采购肉类、酒类、饮料、乳制品、调味品、植物油等，向供方索取合格证明活检验报告。 ４、腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜等感官异常的食品不采购。 ５、不采购无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。 二、库房管理制度 1、做好食品数量、质量，进、发货登记，做到先进先出，易坏先用。 2、定型包装食品按类别、品种上架堆放，挂牌注明食品质量及进货日期。 3、散装易霉食品勤翻勤晒，储存容器加盖密封。 4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏（冻）储存。 5、食品与非食品不能混放，与消毒药品，有强烈气味的物品，不同库储存。 6、仓库经常开窗通风，保持干燥。 7、冰箱、冷库经常检查，定期去霜、保持霜薄气足。
8、经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。 9、做好防蝇、防鼠、防虫、防蟑螂工作。 10、定期大扫除、保持仓库室内外清洁。 三、食品添加剂使用与管理制度 1、使用符合卫生标准且有明确标识和规定的食品添加剂。 2、使用添加剂不得破坏和降低食品的营养价值。 3、适用添加剂不得用于掩盖食品的缺陷（变质、腐败）或粗制滥造欺骗消费者。 4、严格控制添加剂使用量及种类。 5、婴幼儿食品、儿童食品中，未经卫生部门许可，不得使用任何食品添加剂。 四、粗加工卫生管理制度 1、清洗加工食品先检查质量、腐败变质、有毒有害食品不加工。 2、肉类、水产品等易腐食品不落地存放。 3、各类食品原料在使用前必须洗净，蔬菜与水产品、肉类分池清洗，禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。 4、肉类清洗后无血、毛、污、鱼类洗后无鳞、鳃、内脏。 5、活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏、爪等。
食品公司仓库管理制度
食品公司仓库管理制度 一、目的 通过制定仓库的管理制度及操作流程规定，指导和规范仓库人员的日常工作行为，对有效提高工作效率起到激励作用。 二、适用范围 仓库所用工作人员。 三、职责 仓库主管负责仓库一切事务的安排和管理，协调部门间的事务和传达与执行上级下达的任务。负责物料相应的处理，单据追查、保管、入账，监督货物的装卸、搬运，产品留样，不合格品的隔离储存。 建立入库出库产品登记制度，产品及产品原料入库时要详细记录入库产品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、包装情况、索证情况等。 四、仓储管理 1、原辅料收货及入库 采购员所采购货物到库后，仓库收货时的原辅料必须有物料部门提供的采购订单、随货单等货物相关票据，否则拒绝收货。仓库需将此物料放在指定的检验区内，作好防护措施。仓库人员与采购共同签字确认送货单的数量和实物，如不符由采购人员联系供货商处理。 仓库人员对已送往仓库的原辅料及时通知质检部进行物料检验。对质检主管检验的合格原辅料进行开“物料入库单”并经仓库主管签名确认后进仓，对不合格原辅料需要及时通知采购部，并由采购部给予处理意见且签名确认后，可暂放在仓库指定的退货区，待采购部把原辅料退与供应商。 仓库原则上当天送来的原辅料当天处理完毕，如有特殊最迟不得超过第二天。 2、原辅料出库 需严格按照“物料领料单”、“生产通知单”的流程进行操作。仓库任何人员都无权给没有办理相关手续的原辅料出库。 仓库的生产原辅料出库依据是物料部门提供的生产通知单，单中生产数量，及所规定的原辅料损耗进行核料准，并由总经理签名确认。 仓库把所出库之原辅料配好，并填好“物料领料单”后，通知相关的领料部门进库领料，并由领料部门负责人签名确认后方可让原辅料出
库房管理规定
库房管理规定 一、总则 第一条物料的存储工作，既要保证生产物资的及时供应，又要保证库存半成品、成品的均衡、适量。为了保证物料的数量正确、质量完好、安全可靠、收发迅速、流转通畅、费用降低，特制定此规定。 第二条本规定包括适用于所有库房的一般规定及分别适用于原材料库、半成品库和成品库的特殊规定等内容。 二、一般规定 第三条建立健全帐卡档案，物料进出都要及时、认真地登记帐卡，并作好进货和消耗情况的统计工作，做到日清日结。 第四条要经常和定期地进行清仓盘点，检查帐物卡是否相符，检查物料的收发工作有无差错，各种物资有无超额、变质和损坏。 第五条合理有效使用仓库面积，按货位、货架合理码放。 第六条物资分区、分类码放，保证整齐有序，并建立码放位置图、标记、物料卡，写明日期、品种、规格、数量，按入库出库数量及时更改物料卡数量，并填写领用日期和领用人。 第七条堆放物资应保证合理，不能超高、超宽，库内进出道要畅通，便于物品出入库工作。 第八条经常整理库容，保证库内清洁卫生。 第九条严格遵守仓库保管纪律、规定，仓库保管纪律内容规定： （1）严禁在仓库内吸烟，严禁酒后值班。 （2）严禁无关人员进入仓库。
（3）严禁在仓库堆放杂物、废品。 （4）严禁在仓库内存放私人物品。 （5）严禁在仓库内闲谈、打闹。 （6）严禁随意动用仓库消防器材。 第十条严格出库物料的管理手续。物料一律凭证发放，严禁无证出库，违纪者严惩。 （1）严格执行计划限额发料。 （2）领料部门由于计划变更或采取了节约措施等原因，发生多余物料时，必须及时办理退料手续。 三、原材料库的管理规定 第十一条原材料入库： （1）库管员根据《采购申请单》，对所有进厂的原材料验证其数量、规格型号、包装、生产日期等，合格后办理入库手续，挂待检牌。 （2）经检验试验的原材料由库管员依据检验试验结果，悬挂合格或不合格牌。 第十二条原材料出库： 原材料的发放由库管员依据计划调度室下达的生产委制表严格控制，限额领料。 第十三条原材料库房的管理： （1）原材料必须放置在指定的区域。 （2）原材料库应有防火、防潮设施。 （3）长期不用或不合格的原材料必须放在隔离区。 （4）库存超过一年的原材料，由库管员通知质量管理部进行检验试验。合格的继续使用，不合格的按《不合格品的控制程序》执行。 四、半成品库房的管理规定
图书馆档案管理办法
图书馆档案管理办法 一．图书馆档案是指图书馆及其工作人员在各项活动中产生的、具有查考利用价值并归档保存起来的材料。我馆归档的材料分文书档案和业务档案两类，材料形式主要有：图纸、图表、文字材料、照片、电子形式等。 二．我馆文书档案和业务档案由馆办公室集中统一管理，以维护它的完整性、真实性。负责档案管理的人员应认真负责，对各方面应归档的材料及时督促、检察、收集、鉴定、整理。本馆各部门及工作人员应积极主动提供有关归档材料，保障档案工作顺利进行。 三．我馆文书档案按类别归档，归档的内容主要包括， I．上级文件：政府部门、图工委、图书馆学会下发至我馆的文件。 2．校内文件：学校及其职能部门下发至我馆的有关文件，包括决议、规章制度等。 3．本馆文件：馆内的有关决定，规章制度等。 4．规划计划：本馆制订的长远规划和工作计划。 5．工作总结：各部室、全馆所做的工作总结。 6．报告及批复：本馆向学校及有关部门递交的请示报告及批复意见。 7．来往信函：我馆与外单位有工作关系时产生的信函。 8．会议文件：我校图书情报工作委员会会议材料，本馆主办的有关会议材料，我馆人员参加校外会议的材料及递交的论文，本馆各种会议的记录。 9．大事记载：随时对本馆发生事情进行的记录，收集有关报刊对我馆的报道。 10．馆舍资料：有关我馆建筑、内部改建的有关资料，以及内部布置的资料。 11．设备家具：有关我馆设备、家具的购置、制做等方面的资料，以及设备维修记录。 12．机构人员：我校图工委、图书馆机构的情况及人员名单，人员进馆离馆情况。 13．晋升材料：有关我馆人员晋升、评职称的有关资料。 14．统计资料:各部室上报的统计数据和全馆汇总的资料，以及我馆上报的数据资料。
食品仓库管理制度篇
食品仓库管理制度3篇 食品仓库管理制度的作用是保证食品仓库的有序管理和保证食品的质量。下面是食品仓库管理条例，欢迎参阅。 食品仓库管理制度1 为了保障库存及出入库的准确及存货的绝对安全，避免公司资产受损流失，制定以下细则： 一. 入库 所有产品要符合入库标准，按单收货，做好标识，凡是出现下列情况之一的，不予以入库，并及时向相关人员反映。
货物数量与接收单据不符的;没有包装或批量包装破损的;码放混乱清点困难的;无入库单的;不符合成品库属性不相干的货物。 二. 出库(发货) 先进先出为基本原则，严格照单发货。保管员核实数量后装货，装车后再次复核(含装卸人员)，确保出厂数量的绝对准确。如因此环节赢亏库，多发部分货物由相关责任人按市场价全价赔偿。责任分摊：保管员70%,装卸人员20%，部门主管负连带责任10%;少发部分由相关责任人负担补发所产生的一切物流费用，并处以100-200元罚款。 三. 日常管理
1. 切实做好仓库的"三防工作"，即防盗，防火防潮，防鼠虫。因货物丢失造成损失的，视情节处以货款全价或一定额度处罚。 2.库内禁止吸烟，违者罚款100元，工程明火作业须有人看管。 3.非业务相关人员严禁出入和逗留本库，不听劝告者给予经济处罚。 4. 仓库要有良好的通风，产品要分类、隔墙、离地存放，要有必要的标签，定期检查、处理变质或超过保质期限的货品。 5.仓库存储区"5S"化管理。即整理，整顿，清扫，清洁，素养。
xx产品有限公司 食品仓库管理制度2 一、贮存食品的场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹，无苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。 二、仓库保管员有权拒收一切不符合食品卫生要求的食品，并应在食品进库后实行分类存放，存放要求如下： 1、食品与非食品不能混放;