康师傅天然矿泉水水质及水源地知识介绍

康师傅天然矿泉水水质及水源地知识介绍
康师傅天然矿泉水水质及水源地知识介绍

康师傅天然矿泉水水质及水源地知识介绍

近日,某些著名洋快餐品牌再次卷入食品安全丑闻,不仅让媒体们“炸开了锅”,也引发了公众对食品安全大环境的拷问,舌尖上的安全健康问题也再一次成为了公众最为关注的话题。与此同时,对于越来越多的消费者而言,饮用水质量的高低也成为他们追求品质生活的重中之重。在此背景之下,康师傅天然矿泉上市,致力将真正物有所值的纯天然矿泉水带进寻常百姓家,并引领中国消费者开启安全、高品质的全新饮水理念。

康师傅天然矿泉为消费者打造夏日视觉盛宴

在上海徐家汇地铁的转乘通道与2号线地铁车厢内,康师傅天然矿泉用绿色为消费者营造出了一个夏日品牌空间。在盛暑之际,作为新品上市的康师傅天然矿泉为消费者带来了天然、纯净的心情。当消费者步入充满绿色的地铁站里,仿佛置身于长白山原始的自然环境里,使消费者在生活细微之处真正的感受到康师傅天然矿泉所带来的天然与品质生活。并且,在地铁的车厢内,众多乘客们都纷纷向记者表示“上海的这些天太热了,没想到康师傅天然矿泉把地铁包装的这么清爽,一进车厢感觉一下子走进大自然里了”、“之前看到康师傅天然矿泉一直提倡品质生活,这次把地铁站包装的挺精致的,我们的心情也跟着变得爽快了,真是做到了‘品质生活’!”

康师傅天然矿泉品质高端成消费者新选择

当前瓶装水市场品牌众多,价格不一,品质更是良莠不齐。面对市面上琳琅满目的矿泉水品牌产品,消费者着实难辨良莠。细心的消费者发现,康师傅已悄然将旗下的天然矿泉新品推向全国,绿色瓶身的康师傅天然矿泉在便利店、超市以及一号店、京东商城等网店相应出现,以亲民价位高端品质为消费者提供了更好的选择。

“水源地”是矿泉水品质的一个标志,也常常担负着健康与安全的保证。康师傅天然矿泉,源自于来自长白山天然矿泉水源,而众所周知长白山自然保护区是中国最大的自然保护区之一,风景秀丽,生态植物被保持完整。纯天然的地理环境,为天然矿泉的形成和保护提供了有利条件,水源优质健康,可以说,这里是国内天然的优质珍稀矿泉。康师傅天然矿泉更是历经长白山的玄武岩层层滤净,由地下自然涌出,水质优越,纯天然无污染,各项指标不仅符合天然矿泉水国家标准GB8537,同时也符合德国(BGB1.1,S.1036)和欧盟(80/777/EEC)矿泉水标准。

矿泉新品价格亲民让消费者畅享高品质生活

伴随着一年中最热的“三伏天”到来,无论是在挥汗如雨的户外、还是略显干燥的空调房里,想要保持干净体面的仪容,让自己有品质的生活继续,就得要注意防暑降温,在多吃蔬菜水果补维生素同时要时常储备一瓶水,为自己随时补充足够水分。来自长白山的康师傅天然矿泉,不但可以为人们安全补水,同时可以补充人体所需的硅、锌、锂、锶等多种微量元素和钙、镁、钾等常量元素,这些含量稳定,易被吸收的微量元素也在不经意间为人们的健康生活“添砖加瓦”。

虽然既补水又健康的高品质矿泉水受到了越来越多的消费者欢迎,但市场上动辄十几元甚至几十元一瓶的高价位高品质矿泉水往往让消费者望而却步,能同时兼顾品质和价格的矿泉水品牌也是少之又少。同样是来自长白山的矿泉水,康师傅天然矿泉的价格却是某些价格虚高的“高端水”的一半甚至是几分之一。康师傅天然矿泉希望由此努力让更多的消费者享受到更高的生活品质,也向大众传达了新的饮水理念-高品质并不等同于高价格。

水质检测基础知识

水质检测基础知识 第一章:水分析岗位知识 一.仪器设备知识 1.电导电极有哪几种? 答:有光亮和铂黑两种 2.DJS-1型光亮电导极运用范围? 答:被测溶液的电导率低于10μs/cm时使用 3.电导仪"低周"的适用范围 答:测量电导率低于300μs/cm的液体时使用 4.测PH值用的玻璃电极为什么要用蒸馏水浸泡后才能使用? 答:因为干玻璃电极不显示PH效应,只有经过水化的玻璃电极才显示PH效应,所以玻璃电极要浸泡在蒸馏水中备用. 5.玻璃电极使用前为什么要处理? 答:玻璃电极经浸泡24小时以上,玻璃电极形成了稳定的水化层,使玻璃电极的膜电位在一定温度下与试液的PH值成线性关系,因此玻璃电极在使用前应在蒸馏水或0.1N盐酸中浸泡24小时以上. 6.电子天平的称量原理? 答:电子天平的称量依据是电磁力平衡原理. 7.PHS-3C型酸度计工作原理? 答:是利用PH电极和参比电极对被测溶液中不同酸度产生的 直流电位,通过放大器输送到转换器,以达到显示PH的目的. 8.721型分光光度计的使用范围是什么? 答:721型分光光度计可用于实验室中可见光谱360~800nm范崐围内进行定量比色分析.

9.使用分光光度计的注意事项? 答:连续使用时间不宜过长,要正确拿比色皿,拿毛玻璃面,洗 涤并保管好比色皿,不要用去污粉或毛刷刷洗. 10.721分光光度计对工作环境有什么要求? 答:?应安放在干燥房间内,放置在坚固平稳的工作台上使用,崐应远离高强磁场.?电场及高频波的电气设备.避免在有硫化氢.亚崐硫酸氟等腐蚀性气体的场所使用. 11.721分光光度计工作原理是什么? 答:721分光光度计是根据朗伯-比耳定律设计的A=KCL.?当入崐射光.?吸收系数K.溶液的光径长度L不变时,透射光是根据浓度而崐变化的. 12.721分光光度计由哪几部分组成? 答:由光源.单色器.比色皿和检测器四部分构成. 13.电子天平应安放在什么环境下? 答1)稳定,尽可能避免震动 (2)保证无大的温度变化,无腐蚀 (3)避免阳光直射和通风 (4)电源要稳定 二.专业技术知识 14.碱性碘化钾溶液应(避光)保存,防止(碘逸出) 15.碘量法测定溶解氧的原理是溶解氧与硫酸锰和(氢氧化钠)崐结合,?生成二价或四价锰的(氢氧化物)棕色沉淀.加酸后,沉淀溶崐解,并与(碘离子)发生氧化--还原反应.释出与溶解氧等量的(碘)崐再用淀粉为指示剂,用硫化硫酸钠滴定碘,计算出溶解氧含量. 16.悬浮物是衡量废水质量的指示之一,它可使水质(混浊)降崐低水质(透光度),影响水生物的(呼吸)(代谢)的作用. 17.在测CODcr时,检查试剂的质量或操作技术时用(邻苯二甲崐酸氢钾)标液.

康师傅公司简介

康师傅公司简介一、公司背景介绍 康师傅控股有限公司及其附属公司主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。康师傅控股有限公司,总部设于中国天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营,现任首席执行官魏应洲。康师傅作为中国食品行业的领导企业,日前本集团的三大品项产品,皆已在中国食品市场占有显着的市场地位。 以下是康师傅公司的发展史: 1958年创立顶新集团的前身在台湾彰化的鼎新油厂,1974年更名为顶新制油公司,以生产工业用蓖麻油为主。 1988年,中国大陆实施改革开放政策,魏氏兄弟看到大陆前景广阔的市场,于是决定到大陆考察投资,从此四兄弟便踏上了一条华路蓝缕的创业之路。 1992年7月18日,天津顶益国际食品有限公司正式投入运营,康师傅方便 面正式上市。 1995年7月,成立天津顶园国际食品有限公司,进入糕饼事业。 1995年12月,成立天津顶津食品有限公司,进入饮品事业 1996年02月,康师傅控股有限公司股票在香港上市,成为上市公司。 1997年01月,成立方便面、糕饼、饮品事业群。 2004年,康师傅推出矿物质水,加入到竞争激烈的水市场。 2006年康师傅营业额达到亿美元,其中方便面、茶饮料都位居行业第一,果汁饮料也位居市场三甲。

2007年,康师傅矿物质水市场占有率大幅跃进,根据调查机构及企业2007 年中期业绩报告数据,康师傅以%的市场份额一举成为国内水市场的第一品牌,保持多年不变的瓶装水传统市场格局己经被打破,市场开始发生了新的变化。 二、公司的经营理念 康师傅的经营理念“诚实、务实、创新” 诚实:是企业永续经营的荃石 务实:是康师傅稳步成长的关键 创新:是企业发展的动力和源泉 以诚信团结、勇于开拓的精神,推动集团持续不断成长创新、永续经营。 三、公司的愿景和使命 (一)、愿景:1、让康师傅成为中华美食的代言 2、建立全球最大的中式方便食品及饮料集团 康师傅透过白有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至2009年12月底本 集团拥有493个营业所及79个仓库以服务5,798家经销商及72,955家直营零售商。具有强人系统的分销渠道。康师傅始终坚持“人,因实践梦想而伟人,只要埋下希望的种子,用心去灌溉,总有一天,它会长成参天大树。”的信念,不断成长、不断发展。 (二)、使命: 培养一流人才、创造一流产品、成就一流企业、回馈社会、永续 经营

康师傅公司简介

康师傅公司简介 一、公司背景介绍 康师傅控股有限公司及其附属公司主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。康师傅控股有限公司,总部设于中国天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营,现任首席执行官魏应洲。康师傅作为中国食品行业的领导企业,日前本集团的三大品项产品,皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。 以下是康师傅公司的发展史: 1958年创立顶新集团的前身在台湾彰化的鼎新油厂,1974年更名为顶新制 油公司,以生产工业用蓖麻油为主。 1988年,中国大陆实施改革开放政策,魏氏兄弟看到大陆前景广阔的市场, 于是决定到大陆考察投资,从此四兄弟便踏上了一条华路蓝缕的创业之路。 1992年7月18日,天津顶益国际食品有限公司正式投入运营,康师傅方便 面正式上市。 1995年7月,成立天津顶园国际食品有限公司,进入糕饼事业。 1995年12月,成立天津顶津食品有限公司,进入饮品事业 1996年02月,康师傅控股有限公司股票在香港上市,成为上市公

司。 1997年01月,成立方便面、糕饼、饮品事业群。 2004年,康师傅推出矿物质水,加入到竞争激烈的水市场。 2006年康师傅营业额达到23.32亿美元,其中方便面、茶饮料都位居行业第一,果汁饮料也位居市场三甲。 2007年,康师傅矿物质水市场占有率大幅跃进,根据调查机构及企业2007 年中期业绩报告数据,康师傅以17.3%的市场份额一举成为国内水市场的第一品 牌,保持多年不变的瓶装水传统市场格局己经被打破,市场开始发生了新的变化。 二、公司的经营理念 康师傅的经营理念“诚实、务实、创新” 诚实:是企业永续经营的荃石 务实:是康师傅稳步成长的关键 创新:是企业发展的动力和源泉 以诚信团结、勇于开拓的精神,推动集团持续不断成长创新、永续经营。 三、公司的愿景和使命 (一)、愿景:1、让康师傅成为中华美食的代言 2、建立全球最大的中式方便食品及饮料集团 康师傅透过白有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至2

康师傅实习心得体会

篇一:康师傅心得体会实习报告 这次参观实习的日程: 第二日我们参观的是食品质量检验局(天津市如纸片检验中心),桂发祥 第三日我们参观的肉联厂,番茄酱厂,大桥道 第四日我们参观的是可口可乐公司,鼎新食品有限公司,顶园食品公司,康师傅其中我对康师傅公司和可口可乐公司的印象颇为深刻 为了进一步拉近与消费者的距离,同时有效控制营运成本,他们的团队一方面配合乡镇地区的深耕以及农村消费者渐渐增加对本集团产品的需求,积极进行平价面工厂布建;同时配合消费者对饮用水质量的日渐提升,率先于大城市外围广泛而快速的进行矿物质水厂的布建;此外,本集团于吉林长白山兴建天然矿泉水厂,为提供更加优质的瓶装水铺路,借此强化本集团市场销售,以最佳竞争力积极抢占市场份额。品牌定位方面,康师傅便面在国内的市场占有率已上升至47%,康师傅已成为中国方便面的代名词推广茶系列产品,以口味延伸及差异化策略构建茶专家形象,进一步巩固康师傅茶饮品的龙头地位。据acnielsen2007年12月最新零研数据显示,以销售额为基准,康师傅茶饮于中国即饮茶的市场占有率已上升至51.9%,稳居首位。于2005年初才开始扩大生产的矿物质水,在2007年表现优异,取得15.4%的市场占有率,成为市场的第一品牌。夹心饼干市场占有率为25.6%,居市场第二位。 2007年,“康师傅”品牌连续四年获得由英国interbrand负责调查的“台湾十大国际品牌”大奖,康师傅品牌价值也由2006年的4.12亿美元增加至2007年的7.26亿美元,比2006年成长79%,连续两年居十大品牌价值成长率之冠,并被授予成长之星奖,奠定了我们未来更好发展的基础。 此外,1996年5月餐饮事业群并购“德克士”事业,正式进入西式快餐连锁经营领域。10年来,相继投资5000万美元,为建立一个最受中国人欢迎的西式快餐而努力。餐饮事业目前在全国30多个省市已拥有780多家连锁店,旗下拥有德克士炸鸡连锁店,康师傅私房牛肉面馆二大品牌。 作为一个食品工作者卫生应当是放在第一位的,像康师傅、可口可乐公司都是非常有这方面的意识的,但有些企业的卫生却不那么尽如人意,如番茄酱厂等。 康师傅的方便面在中国市场上第一,方便面也是康师傅公司主力来源,这次学习方便面的生产流程作业模式,也听了生产流程的讲解,混合:将面粉与盐水加以混合,符合压延将面团压扁的一个手续它用了起到复合压延手续来将面团压倒最合适的薄度,让它的口感在最佳状况。切丝制波,而波纹的集中体积和注重它的口感,蒸煮度以100多度的高温去蒸煮是为了让面条熟化,也是要把水分滤干70%k的水分能够容易保存,淋汁切断,再快速油炸,迅速的冷却方便面,之后就开始储面,投包,检查,包装,装箱喷码,自动码箱。现在在生产作业模式也开始都朝自动化的方式去制造,他还有很多检测 方便面的过程,发现在生产线员工只负责后面检查的工作,很多都交给自动化的工具完成。这也是康师傅逐步在进步,也有听叙述康师傅以前的生产流程,发现康师傅不断的再精进技术,原本以人力为主再进行生产,现在都以自动化生产模式,这是为了降低人力资源,同时

康师傅市场营销分析学习资料

康师傅市场营销分析

一.康师傅的营销观念: 康师傅对营销通路进行整合。康师傅的新产品根据产品的特性、消费者的喜好度,选择适合的区域实行精准营销。目前,康师傅的渠道主要遍布在城区,有些城郊或者城乡交接的地方仍然覆盖不到。正在酝酿的通路改革中,营销渠道将渗透到城郊及城乡交接地带。公司通过自有的遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至2008年12月底共拥有552个营业所及84个仓库以服务5,872家经销商及69,096家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务能保障公司产品高居市场领导地位,也有助于新产品及时迅速地登陆市场,满足客户需求 ,故认为康师傅的营销观念为市场营销观念。 二.康师傅提供给消费者的价值 1.产品价值:体验生活新情趣,解渴,好喝。 2.形象价值:亲切自然,柔和细腻,惬意生活,天然健康,文雅恬淡。 三.康师傅的营销环境分析: 企业内部强势(S): S1:品牌优势 经过专业商标公司的评估,康师傅的品牌价值已达7.26亿美元,公司市值为90.3亿美元。 S2:资金实力

康师傅饮料事业拥有雄厚的资金实力,在2004年1月份的企业价值作价中定为9.5亿美元,加之引进ASAYI,资金资源充足。 S3:生产运输成本优势 工厂密织,生产设备先进,规模效益显著,产量充足,生产成本低,配送距离短,配送成本低,物流配送系统管理严格,配送及时。 S4:品牌延伸优势 茶品类的细分和口味延伸成功,茉莉清茶和茉莉蜜茶创造了巨大市场,茶专家、茶老大的市场地位得以巩固。 S5:先进的管理和控制 公司采用先进的质量控制体系,现采用TQC全面质量管理系统;引进强大的ERP信息管理系统,从原料采购、生产到销售,每一个环节都在严格的管理控制之中;注重对员工培训,强化管理,人员业务素质高,团队精神佳。 S6:成熟的营销体系 渠道精耕全面实施,业务团队分布在全国各地,执行力强,渠道掌控度高。充沛的营销资源和多年的饮料行业经验,保证了营销规划的建立和执行。 企业内部弱势(W): Wl:果汁系列受美之源、鲜橙多、汇源的挤压,近几年虽有发展,但难有较大突破。

康师傅工作心得与体会

康师傅工作心得与体会 康师傅是一个非常年轻的企业,珍惜在康师傅工作的机会,学习更过康师傅经营知识。下面是带来的康师傅工作心得与体会,希望大家喜欢。康师傅工作心得与体会篇1 自从上大学以来,也做过了几次兼职,但让我印象最深的是在康师傅做的连续九天的饮料促销。 其实开始接这份工作的时候以为只做4天,所以我就欣然答应了。第一天分配场地,我被独自一人分到了桂工,My God ,当时觉得很郁闷,我觉得我一个人肯定应付不过来,可是我们企划决定了的事是不能讨价还价的,我只能接受。 没有我想象的那么糟糕,第一天促销是和百事可乐在一起,百事可乐的促销员是一个大三的姐姐,她对我很照顾,让我安然度过第一天。不过天气那个热啊,我要穿康师傅的促销服和靴子,衣服还好,靴子真是热死人,于是我干脆穿上自己的凉鞋,可是千万不能让我们的企划看到,否则后果就严重了,可能会被批评以及扣工资,我很怕他,所以一直战战兢兢的观察他有没有来巡视。 第二天,我有点不情愿去了,可是没有选择的余地,我挣扎着起来床。结果我迟到了十多分钟,还正好被我们企划撞到。慌乱中我跟他说延长下班时间,于是相安无事的过了第二天。 第三天,煎熬不过认识了一个新朋友,统一的促销员,还不错

第四天,我以为终于结束了,很开心,没想到接到通知,明天回公司,继续五一的促销活动,我当时只有无语。 接下来的连续五天的五一促销活动我做的还挺开心的,因为我能与一个经验丰富的康师傅兼职员工做搭档,她性格很开朗,又积极上进,和我又有许多共同话题,所以我们一起搭档很开心。而且有她在,我再也不会犯错,学会了很多东西。她很上进,每当我有消极的思想时她就鼓励我,她还制定了每天的销售量,这让我有了动力,不再是每天混日子的状态了,很快五天就这样过去了,我们的销售量还不错,我很有成就感。所以说一个好的搭档就是良师益友。 这次连续九天的促销活动让我很累,不过也让我学会了一些社会规则,在工作时绝对不能迟到;犯错了不要找借口,只能从自己身上找原因;不要过多抱怨上司,你要服从他,最好和他搞好关系;遇到困难自己想办法解决,不要抱怨,也不要依赖别人。 康师傅工作心得与体会篇2 本来人在清远,秀红同丽华都话去康师傅打寒假工,上网查佐下,原来厂址在广州经济开发区,又系食品公司,就报佐名啦! 18号过来,下午培训,第二日早上去办健康证,下午继续培训。本来话20号晚上开始上班咖,点知当日停电,一直到22号晚先开始上班。一入去车间我就后悔去啦,因为入边好吵,连讲话咖欲望都没。我被安排到供应部前段,一个完全系做搬运工咖工作咖地方,12个钟不停咖体

锅炉水处理基础知识与检验方法

锅炉水处理学习报告 一、学习内容系统图 二、化学基础知识的学习 ⒈ 化学基本概念 ⑴ 元素:是具有相同核电核数的同一类原子的总称. ⑵ 分子:是保持原物质的一切性质的最小微粒。 ⑶ 原子:是物质进行化学反应的最小微粒。 ⑷ 化学变化:物质本身发生变化,生成一种或几种新的物质的变化。 ⑸ 物理变化:物质没有发生本质的变化。 ⑹ 摩尔质量:1摩尔物质的质量,叫做摩尔质量。也就是6.02*(10)23个分子或原子的总量。 符号常用M 表示,单位是克/摩尔﹝g/mol ﹞。 ⑺ 原子量:把一种碳原子(原子核内有6个质子和6个中子)的质量定为12作标准,而把其他 原子的质量与它相比较,所得出的数值就是该原子的原子量。 ⑻ 电解质:把溶解于水或熔融状态下能够导电的物质。 ⒉ 物质的组成 世界是由物质组成的;构成物质的元素只有109种。 ⒊ 物质的分类 单质:以单质存在的分子。(例:Au 、S 、C 等等) ⑴ 有机物:(无) 纯净物 酸:电离生成的阳离子全部是氢离子,就叫酸。 ⑵ 无机物: 化合物 碱:电离生成的阴离子全部是氢氧根离子,就叫碱。 盐: 电离生成的有酸根与金属离子的,就叫盐。 混合物:由不同种分子存在的物质。 软水 离子交换器 盐皿 水质分析 水质标准 锅炉 化学基础知识 1. 方法 2. 仪器 3. 药品 1. 物质世界 2. 物质组成 3. 物质分类 锅炉的排污 1. 结垢 2. 腐蚀 3. 蒸气 品质 GB1576-2001

三、锅炉用水及水质分析 ⒈锅炉用水的水源 ⑴地表水:由雨水、雪水汇聚而成并存在于地壳表面的水。 特点:受自然界影响较大水当中的悬浮物可溶解盐类随着季节的不同变化幅度较大。 ⑵地下水:也是有雨水雪水和地表水经过地层的渗流而形成。 特点:由于在地层的渗透过程当中通过土壤和砂粒过滤作用去除了大部分的悬浮物和菌类,又由于与大气层和水界隔绝,水体不容易受到污染,但是,因水流经各类矿层,所以地下水中的盐量通常比地表水高。 ⑶自来水:由天然水经过自来水厂净化处理后经过管子输送到用户的水。 特点:由于净化的过程当中,投加混凝剂、杀菌剂等药物,所以自来水中悬浮物、有机物和碱度都明显降低,但为了防止自来水中微生物的繁殖,通常向水中投加漂白粉或注入氧气,当这种成分过量时,对离子交换树脂具有较大的破坏作用。 ⒉锅炉用水的杂质 ⑴悬浮物: 颗粒≥10–4mm 悬浮物的危害:①进入离子交换器后污染离子交换树脂,降低交换剂的容量。 ②影响出水水质和进水量。 ③进入锅炉后受热很快下沉影响锅炉的传热和锅水循环,严重时可堵塞 炉管造成停炉。 ⑵胶体: 颗粒 10–6mm~10–2mm 特点: 有较小的直径,较大的表面积,胶体通常带有相同的电荷.虽经较长时间静止也较难自然下沉。 危害: 进入锅炉后很快下沉形成沉积物,并在受热面上形成水垢泥和水渣,有机胶体引起锅水起沫,当浓缩到一定程度时会产生汽水共腾。 ⑶溶解物质: 颗粒<10–6mm 主要是溶解在水中阴—阳离子及气体杂质。 阳离子:Ca2+、Mg2+等反应生成水垢。 ①离子杂质: 危害: 阴离子:碳酸根、硫酸根等反应生成酸。 氧气:溶解氧对金属有强烈的腐蚀作用。 ②气体杂质: 二氧化碳:溶解于水中的二氧化碳具有酸性 对金属直接产生腐蚀,而且破坏金属的保护 膜,从而加剧氧腐蚀。 ⒊锅炉用水的名称 ⑴原水—俗称生水,没有经过任何净化处理的水。 ①清水:锅内加药使用的水。 ⑵给水—②软水:去除了硬度的水。(锅外化学处理) ③除盐水:去除了水中全部阴阳离子的水。(高压锅炉) ⑶锅水—受热沸腾的水(在锅内) ①上排污:也称连续排污,排放掉含盐量、油污、泡沫等。 ⑷排污水— ②下排污:也称定期排污,排放掉水垢、水渣、泥垢等 排放掉一部分含盐量高和水污水垢的锅水。

2016污水处理化验基础知识

污水处理化验基础知识 1、比色皿等光学仪器不能使用(去污粉),以免损伤光学表面. 2、电烘箱烘干玻璃仪器的适宜温度为(105-120℃),时间为(1小时) 3、干燥器底部最常用的是(变色硅胶)和无水(氯化钙),硅胶可以烘干重复使用. 4、化验室内有危险性的试剂可分为(易燃易爆)(危险品.毒崐品)和(强腐蚀剂)三类. 5、常用电光分析天平称量最大负荷是200g(+) 6、我们所指的朗伯-比尔定律是说明光的吸收与(吸收层厚度)和(溶液浓度)成正比,它是比色分析的理论基础. 7、天然水中的杂质:溶解物、胶体颗粒、悬浮物等。 8、污水的来源:生活污水(有机物70% 无机物30%病菌等) ,工业废水。 9、污水的水质指标: 化学需氧量(CODcr)在一定条件下,用一定的氧化剂处理水样时所消耗氧化剂量,表示水中还原性物质多少的指标,也作为衡量水中含有机物多少的指标,以氧气的mg/L 表示 10、生化需氧量(BOD5 ) 指水中的有机物在好氧微生物的作用下,进行生物氧化分解所消耗氧气的量,结果用氧气的mg/L表示。 11、水质: 水中杂质的种类和含量决定了水的质量,我们将水及其中杂质共同表现出来的综 合特征称为杂质。 12、水质指标: 衡量水中杂质的具体尺度称为水质指标 13、水样的采集点的确定工业废水多根据污染物类型和污染物治理方式设置采样点:①第 一类污染物采样点一律设在车间或车间处理设施的排放口②第二类污染物采集一律设在排污单位的排放口③进入集中式污水处理厂和进入城市污水网的污水采样点,应根据地方环境保护行政主管部门的要求设定④对整体污水处理设施的效率检测时,在各中就进入污水处理设施污水的入口和污水处理设施的总排口设置。⑤对各种污水处理单元效率进行检测时,在各中就进入污水处理设施污水的入口和污水处理设施的总排口设置采样点。 14水温即水体的温度水温应在现场测定,常用测量仪器有棒状水银温度计、水温计、深水温度计、颠倒温度计、热敏电阻温度计、数字显示热敏电阻温度计和语音式热敏电阻温度计等。 15、色度即水的颜色,指水中的溶解行物质或胶体状物质所呈现的类黄色乃至黄褐色的 程度。 16、浑浊度表示水因含悬浮物和胶体物质而呈浑浊状态,造成通过水的光线被散射或对光 线透过受到阻碍的程度。 17、悬浮固体是指那些不溶于水中的泥沙、粘土、有机物、微生物等悬浮物质。 18、总硬度主要溶解水中的钙盐、镁盐类的含量。水的硬度可分为暂时硬度和永久硬度。 19、酸度是指水中能与强碱反应的物质的总量,用CaCO3表示。 碱度是指水中能与强酸发生中和作用物质的总量。 20、氨氮(NH3-N)以游离氨NH3,也称非离子氨或铵盐(NH+4)的形式存在于水中。 21、《污水综合排放标准》GB8978-1996中规定,石油类和动、植物油的测定方法为测定方 法为红外分光光度法。(对) 23、监测工业废水中的一类污染物应在车间或车间处理设施排放口布点采样。(对) 24、危险废物腐蚀性鉴别,当pH大于或等于12.5,或者小于或等于2.0时,则该废物是具

透过康师傅看产品定价

2010-2011学年上学期市场调研报告 透过康师傅看产品定价 学院:经济与管理学院 专业:市场营销 姓名: 指导教师: 透过康师傅看产品定价 前言 近些年来,随着市场经济的高速发展,人们生活节奏加快,速食品发展迅速,尤其是方便面等类似方便食品的需求量大幅提升。大小企业的竞争非常激烈。在产品成熟期里,由于产品趋于同质化,消费者更注重价格,因此价格经常被企业视为强大的竞争优势,成为竞争的主角。自2010年11月1日以来,康师傅方便面已进行了两次提价,截至目前,从康师傅公司证实,受棕榈油等原材料成本上涨的影响,康师傅部分袋装面产品已于上月微调,建议终端价提高元,调幅在5%以内。此次案例研究,以"康师傅"的"红烧牛肉面"方便面作为研究对象,探讨平价方便面市场的定价策略。 一.公司背景 康师傅简介 1992年8月21日,康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司,该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来,“康师傅”就成为中国方便面的代名词,先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线,日产方便面达亿包,年销售方便面65亿包,平均每个中国人一年要吃掉5包,市场占有率47%,是不折不扣的“中国面王”。 康师傅袋装方便面 自97年上市以来,一直秉承"康师傅"的管理与技术,业已成为家喻户晓的又一知名品牌。面向低价方便面市场而推出的产品,在低价面的这个细分市场中,以分量比为基础的价格和口味是消费者选择品牌的核心因素。针对消费者的特征,康师傅低价入市,并努力将自己定位为"平价袋装方便面的第一品牌"。

二.数据分析 本次关于康师傅调查提价问题的调查主要针对大学生群体随机抽取样本,共计发出问卷33份,收回有效问卷21份,男生占%,女生占%;对于方便面的食用情况如表1-1: 选项数量百分比 A. 几乎没有1% B. 偶尔吃16% C. 经常食用4% 合计21 表1-1 单从以上数据可以看出,对于方便面这类快餐类食品,大多数(%)的消费者的消费量较少;并且,消费者在此类商品的消费中价格对影响消费者心理的因素较大,约有三分之二的顾客认为提价不合理,根据统计,%的消费者非常看重方便面的价格,占%的顾客对价格的考虑较为明显,仅有三分之一的消费者不大重视价格因素;另外,康师傅提价之后的消费者调查发现,有一半(%)的消费者选择了购买其他品牌的方便面,仅有%的消费者一如既往的消费,%的顾客减少了对康师傅方便面的消费支出(如表1-2所示)。因此相对于其他替代品而言,康师傅方便面的价格弹性相对较高。 选项数量百分比 A. 购买量不变5% B. 继续购买康师傅,但减少购 6% 买量 C. 选择其他品牌的方便面10% 合计21

在康师傅工作心得体会5篇(通用)

在康师傅工作心得体会5篇 在康师傅工作心得体会(1) 一.工作着,思考着。进入康师傅公司,体会最深的是诚信务实创新,拓展全系列,全面生动化,我个人的理解如下: 诚信诚信是立身之本,人无信不立。 务实人一辈子总要务实一次,选择了一条路,走下去总会有收获。 创新不断改进工作方法,寻求新突破。实现企业与客户,企业与员工,,本企业和其他相关产业链之间的互利共赢。 拓展全系列保持现有品相占有率,提升新品市场空间。 全面生动化动手陈列,充分利用现有资源,抢占市场先机。 二.工作着,迷茫着。最近新生各种状况,其境如下: 1.状况第一:认为环境不公平。以前总觉得和自己付出一样的人拿得比自己多,心里不平衡。仔细一想虽然付出一样多,但每个人对企业价值是不同的。企业是整个体系在创造价值,如果没有公司给与的这个机会,自己什么也不是。试想换了别人放在同样的位置,结果可能会更好。故心态放平,平时多思考,多积累经验才是根本。 2.状况第二:认为工作很累很烦。工作茫然,发现不了自己的价值。其实退后一步想,价值是体现在这个过程中的。价值包含三层面:给企业带来的工作结果;在工作过程中积累的经验和方法,用于提升企业工作效率;个人身上表现的某种精神与企业贴合。好多时候我们为了做事而做事,没有考虑到一个团队,其实自我价值的体现便是让团队的工作更有价值,实现壹加壹大于二的效果。另外工作效率不高,经常做重复工,因为我们没有一次性把事情做到位,而没有做到位比不做更可怕。既浪费了资源又浪费了时间成本,这也是认为工作很累很烦的原因。 3.状况第三:认为未来没有希望。因为我们不知道自己想要什么,当我们不知道自己想要什么的时候,其实是什么都想要,而当一切都得不到的时候,我们肯定会不开心。故我们要给自己建立一个标准,制定目标,列出计划,提升自我价值。我们要清楚自己

水质化验室室管理制度

水质化验室管理制度 1、化验室是进行检测、室内实验的场所,必须保持清洁整齐。 2、室内禁止随意吐痰、吸烟、吃东西。 3、建立卫生值日制度,每天打扫卫生,每周彻底清扫一次。 4、下班后与节假日,必须切断电源、水源、气源,关好门窗,保证安全。 5、化验室设置专人管理,非化验室人员未经有关负责人同意不得随意出入,不得擅自动用化验室仪器、设备。 6、化验室内物品不得随意外借或带出,如确需要须经有关负责人同意后方可。 7、室内设备消防设施灭火器材,经常检查,任何人不得私挪动位置,不得挪作他用。 8、仪器设备的另部件要妥善保管,常用工具排列整齐,说明书、操作手册、原始记录等保管得当。 9、化学药品在药品橱内,标签向外,无机、有机药剂分开存放,危险品单独存放,上锁,专人负责。

水质化验室安全管理制度 1、日常安全、环保管理由安全员负责。 2、安全员定期组织对消防器材进行检查,并填写记录。 3、全室职工应积极参加上级组织的安全活动,安全员做好记录。 4、全室职工开展化学试验必须严格遵守操作规程,发现任何有害安全、健康、环境或造成设备、财产损失的行为均应及时制止。 5、职工有权拒绝违反安全生产规定的工作安排。 6、职工试验完毕,必须对设备、药剂进行检查。 7、职工定期对承包责任区进行检查,发现隐患及时上报。 8、室主任和安全员组织职工进行危害识别、风险评价及环境因素排查。 9、安全员组织上级安排的职工查体工作,并进行记录。 10、发生事故后,应抢救伤员并采取预防事故扩大和蔓延的措施。 11、事故发生后,按事故等级分类要求上报。 12、按规定成立调查小组,分析调查事故原因,提出处理意见。 13、安全员做好事故记录。

康师傅公司简介

一、公司背景介绍 康师傅控股有限公司及其附属公司主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。康师傅控股有限公司,总部设于中国天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营,现任首席执行官魏应洲。康师傅作为中国食品行业的领导企业,目前本集团的三大品项产品,皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。 以下是康师傅公司的发展史: 1958年创立顶新集团的前身在台湾彰化的鼎新油厂,1974年更名为顶新制油公司,以生产工业用蓖麻油为主。 1988年,中国大陆实施改革开放政策,魏氏兄弟看到大陆前景广阔的市场,于是决定到大陆考察投资,从此四兄弟便踏上了一条筚路蓝缕的创业之路。 1992年7月18日,天津顶益国际食品有限公司正式投入运营,康师傅方便面正式上市。 1995年7月,成立天津顶园国际食品有限公司,进入糕饼事业。 1995年12月,成立天津顶津食品有限公司,进入饮品事业 1996年02月,康师傅控股有限公司股票在香港上市,成为上市公司。 1997年01月,成立方便面、糕饼、饮品事业群。 2004年,康师傅推出矿物质水,加入到竞争激烈的水市场。 2006年康师傅营业额达到亿美元,其中方便面、茶饮料都位居行业第一,果汁饮料也位居市场三甲。 2007年,康师傅矿物质水市场占有率大幅跃进,根据调查机构及企业2007年中期业绩报告数据,康师傅以%的市场份额一举成为国内水市场的第一品牌,保持多年不变的瓶装水传统市场格局已经被打破,市场开始发生了新的变化。 二、公司的经营理念 康师傅的经营理念“诚实、务实、创新” 诚实:是企业永续经营的基石

务实:是康师傅稳步成长的关键 创新:是企业发展的动力和源泉 以诚信团结、勇于开拓的精神,推动集团持续不断成长创新、永续经营。 三、公司的愿景和使命 (一)、愿景:1、让康师傅成为中华美食的代言 2、建立全球最大的中式方便食品及饮料集团 康师傅透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至2009年12月底本集团拥有493个营业所及79个仓库以服务5,798家经销商及72,955家直营零售商。具有强大系统的分销渠道。康师傅始终坚持“人,因实践梦想而伟大,只要埋下希望的种子,用心去灌溉,总有一天,它会长成参天大树。”的信念,不断成长、不断发展。 (二)、使命:培养一流人才、创造一流产品、成就一流企业、回馈社会、永续经营 稳健经营,踏实筑梦的精神,用心凝聚士气,康师傅不仅大步提升了中国的饮食文化水平,更将集团的企业精神与形象,传送到中国的每一个角落。 四、公司的主要目标 主要目标:将资源专注于食品流通事业,继续强化物流与销售系统,为成为“世界级的综合食品集团”的目标而奋斗。 2010年康师傅中期业绩 2010年前半季度,康师傅总营业额高达百万美元同比上涨%。毛利为百万美元同比上涨%。

水质化验基础知识

目录 第一章水污染基础知识 (1) 一、污染物与污染指标 (1) 二、污水水质指标、污泥指标代码及含义 (1) 第二章化验基础知识 (1) 第一节化验仪器及其它 (1) 一、常用化验器皿的材质 (1) 二、常用化验器皿的用途 (2) 三、玻璃器皿的清洗 (2) 四、洗涤液的配制与使用 (2) 五、玻璃仪器的干燥 (3) 六、玻璃仪器的使用和保管 (3) 七、试液的使用与保存 (3) 第二节常用仪器的操作 (3) 一、滴定管的使用 (3) 二、移液管和吸量管(通称吸管)的使用 (5) 三、容量瓶的使用 (5) 四、干燥器的使用 (6) 五、托盘天平的使用 (6) 第三节一般试液浓度的表示方法 (6) 第四节质量控制和数据处理 (7) 一、分析化学中的误差 (7) 二、有效数字及运算规则 (7) 第五节化验操作常规及事故预防处理 (7) 一、化验试剂的操作常规 (7) 二、实验室安全常识及常规事故处理 (8) 第六节水样的采集、保存及材质的选择 (9) 一、水样的采集 (9) 二、水样保存 (9) 三、容器材质的选择 (9) 第七节污水处理站采样点和监测项目 (9) 第三章水质监测分析方法 (9)

一、化学需氧量(COD) (9) 二、五日生化需氧量(BOD) (11) 三、氨氮(NH3-N) (14) 四、溶解氧(DO) (18) 五、悬浮物(SS) (19) 六、PH的测定 (20) 七、污泥水分的测定 (21) 八、碱度 (21) 1

第一章水污染基础知识 一、污染物与污染指标 废水中的污染物种类繁多,根据对环境造成污染危险的不同,废水中的污染物大致可分为以下几个类别:固体污染物、需氧污染物、毒性污染物、营养污染物、生物污染物、感官污染物、酸碱污染物、油类污染物、热污染物及其它污染物等。 除PH、温度、细菌总数及大肠菌群、臭味及色度、浊度、放射性物质外,其余污染物指标的单位均用mg/l。 二、污水水质指标、污泥指标代码及含义 1、BO D 生化需氧量:水中有机污染物被好氧微生物分解时所需的氧量称为生化需氧量(以mg/L为单位)。它反应在有氧的条件下,水中可生物·有机物量。目前以5天作为测定生化需氧量的标准时间,简称5日生化需氧量(用BOD5表示)。 2、CO D化学需氧量:是用化学氧化剂氧化水中污染物时所消耗的氧化剂量,用氧量(mg/L)表示。化学需氧量愈高,也表示水中有机污染物愈多。常用的氧化剂是重铬酸钾和高锰酸钾。以高锰酸钾作氧化剂时,测得的值称COD M n 或简称OC。以重铬酸钾作氧化剂时,测得的值称COD C r或简称COD。一般说,COD C r与BOD之差,可以粗略地表示不能被需氧微生物分解的有机物量。 3、SS悬浮固体:水中所有残渣的总和称为总固体(TS),总固体包括溶解物质(DS)和悬浮固体物质(SS)。水样经过滤后,滤液蒸干所得的固体即为溶解性固体(DS),滤渣脱水烘干后即是悬浮固体(SS)。 4、MLSS 混合液悬浮物浓度:也称污泥浓度,是指曝气池中单位体积活性污泥混合液中悬浮物的重量。MLSS的大小间接反映了混合液中所含微生物的量。 5、DO溶解氧:溶解在水中的分子态氧称为溶解氧。天然水的溶解氧含量取决于水体与大气中氧的平衡。 6、SV30污泥沉降体积:是指曝气池混合液静止沉降30min后污泥所占体积。它是测定污泥沉降性能最为简便的方法。SV30的体积越小,污泥的沉降性能越好。城市污水厂SV30常在15%-30%。 7、SVI活性污泥体积指数:用来衡量活性污泥的沉降浓缩特性。它是指曝气池混合液沉淀30min后,每单位重量的干泥形成的湿泥体积,常用单位mL/g。SV I通常按下述方法测定:在曝气池出口处取混合液试样;测定MLSS(g/L);把试样放在一个1000mL的量筒中沉淀30min,读出活性污泥的体积(mL);SVI=活性污泥体积/MLSS。一般认为SVI小于100时,污泥沉降良好,SVI大于200时,污泥膨胀,沉降性能差。 第二章化验基础知识 第一节化验仪器及其它 一、常用化验器皿的材质 化学实验室所用的试验器皿是用各种各样材料制成的,主要的是化学玻璃,其他材料有化学瓷、石英、塑料以及金属等。当这些器皿与样品接触时,这些材料可能以三种方式影响待测痕量组分的浓度。 (1)痕量组分可能被吸附在容器壁上,从而降低了他们在溶液中的浓度; (2)器皿材料的组分可能被浸出到溶液中,于是增大了待测组分的浓度; 1

康师傅控股公司战略分析

康师傅控股公司战略分 析 TYYGROUP system office room 【TYYUA16H-TYY-TYYYUA8Q8-

课程论文 康师傅控股有限公司战略分析 目录

一、企业简介 (一)集团简介 康师傅控股有限公司,总部设于中国天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上巿。公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有公司%和%的股份。 公司1992年于天津研发生产出第一包方便面,之后市场迅速成长,1995年起陆续扩大业务至糕饼及饮品,截止2007年,公司总投资已达到亿美金,先后在中国四十余个城市设立了生产基地,员工人数近四万人,总营业额32亿美元。如今,“康师傅”早已成为中国家喻户晓的知名品牌,其品牌价值约为亿美元。

目前公司的三大品项产品,皆已在中国食品市场占据领导地位,据AC Nielsen2007年12月的零售市场研究报告显示:公司方便面的销售额市场占有率高达47%,销量超过98亿包,近年推出的“福满多”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场,是全球最大的生产销售厂商;康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌,销售额市场占有率达到%,果汁饮料的市场占有率也达到了%,是市场前三大品牌,包装水事业凭借%的市占率,跃居全国第一品牌;康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为%,稳居中国市场第二位。 公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至2007年12月底共拥有535个营业所及82个仓库以服务5,999家经销商及68,717家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速地登陆市场。在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销售系统,以期整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。 (二)康师傅在中国 “康师傅”方便面在市场上的成功,更加坚定了顶新在大陆生根发展的决心,于是在天津经济开发区,制面一厂、制面二厂、调理厂相继落成投产,生产规模的不断扩大使公司意识到:配套产业的同步发展是产业规模化道路中至关重要的一环。 于是,从1993年开始,公司以合作经营方式引进台湾专业制造商来大陆投资设厂,先后建成了纸箱厂、PSP碗厂、包膜厂、塑料叉厂等配套服务厂商,形成了产业的垂直整和,为“康师傅”的进一步发展奠定了坚实的基础。 从1994年到1997年是“康师傅”快速成长的时期。由于大陆幅员辽阔,以天津一个生产基地很难将产品辐射到全国。 于是,从1994年开始,“康师傅”相继在广州、杭州、武汉重庆、西安、沈阳等地设立生产基地,并在全国形成了一个区域化的产销格局。 “康师傅”在完善产销体系的同时,其投资领域也不断扩大,从方便食品事业发展到包括糕饼事业、饮品事业等多个事业领域。产品种类由原来的两三种发展到目前百余种产品。集团方便食品事业部分年产方便面近百亿包,是目前世界上最大的方便面生产企业。 如今,“康师傅”系列产品不仅行销全国,并出口至美国、加拿大、新加坡、西欧及俄罗斯等国家。“康师傅”纯净水、绿茶、乌龙茶、果汁饮料、八宝粥、“3+2”夹心饼干、米饼等产品亦在国内同类产品中名列前茅。 (三)经营理念 “诚信”:是企业永续经营的基石。 “务实”:是“康师傅”稳步成长的关键。 “创新”:是企业发展的动力和源泉。 二、企业远景和使命

康师傅新人训心得

康师傅新人训心得 为增强团队意识,提高团队凝聚力,广州顶益(康师傅)集团 组织一批员工到巅峰拓展培训机构进行了一次户外拓展活动。 早上八点广州出发,经过近一个多小时的车程达到了有世外 桃源之称的南国桃源,风景宜人车缓缓驶过碧波湖外面的小鸟在 吱吱喳喳,城市喧闹感觉全没了,真舒服。来到了训练基地,我 们全换上迷彩服感觉军人一样。一个趣味十足的开场游戏让大家 精神抖擞、劲头十足,教练将全体员工分为五个分队,五分队分 别选出了队长,确定了队旗、队训后便开始了NO.1、无敌风火轮、南水北调极速时限毕业墙五个富有意义的团体项目,同时在五队 之间进行评分竞赛,每个项目的任务设置都带有不同程度的困难 和障碍,都不能由任何单个成员独自完成,而需要队员之间的彼 此配合和相互支持。活动中,大家积极协商、相互加油,相信自己、信任队友,所有队员都在团队的整体协作下完成了既定的目 标任务。每一个项目结束后,教练还引导大家围绕集体协作、潜 能发掘进行总结和反思,让大家感受到换位思考、责任感、协作 精神在团队中的重要性。 通过此次活动,公司全体员工都感受颇深,计划财务部周伟说:在成功的道路上,我们每个人最大的敌人在某种程度上就是 我们自己,不自信是我们取得成功最大的障碍,但是通过这短短 一天的训练,每个人都勇敢面对了困难,超越了自我。成本管理

部鲁飞霄说:这种体验式的训练让我真正体会到了团队精神的重要性,今天的训练科目都是我们平时工作、生活中的缩影,通过这次拓展,大家的自信心、团队精神、协作意识、集体荣誉感得到了加强和升华。大家还都纷纷表示,在日后的工作中要进一步加强部门与部门、同事与同事之间的沟通及交流,在充分发挥个人潜能的同时,凝聚团队的力量,通过集体成员之间的协作和配合创造出高绩效,推动公司更好更快的向前发展。

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第一章水污染基础知识 (1) 一、污染物与污染指标 (1) 二、污水水质指标、污泥指标代码及含义 (1) 第二章化验基础知识 (1) 第一节化验仪器及其它 (1) 一、常用化验器皿的材质 (1) 二、常用化验器皿的用途 (2) 三、玻璃器皿的清洗 (2) 四、洗涤液的配制与使用 (2) 五、玻璃仪器的干燥 (3) 六、玻璃仪器的使用和保管 (3) 七、试液的使用与保存 (3) 第二节常用仪器的操作 (3) 一、滴定管的使用 (3) 二、移液管和吸量管(通称吸管)的使用 (5) 三、容量瓶的使用 (5) 四、干燥器的使用 (6) 五、托盘天平的使用 (6) 第三节一般试液浓度的表示方法 (6) 第四节质量控制和数据处理 (7) 一、分析化学中的误差 (7) 二、有效数字及运算规则 (7) 第五节化验操作常规及事故预防处理 (7) 一、化验试剂的操作常规 (7) 二、实验室安全常识及常规事故处理 (8) 第六节水样的采集、保存及材质的选择 (9) 一、水样的采集 (9) 二、水样保存 (9) 三、容器材质的选择 (9)

第三章水质监测分析方法 (9)

一、化学需氧量(COD) (9) 二、五日生化需氧量(BOD) (11) 三、氨氮(NH^N) (14) 四、溶解氧(DO) (18) 五、悬浮物(SS) (19) 六、P H的测定 (20) 七、污泥水分的测定 (21) 八、碱度 (21)

第一章水污染基础知识 一、污染物与污染指标 废水中的污染物种类繁多,根据对环境造成污染危险的不同,废水中的污染物大致可分为以下几个类别:固体污染物、需氧污染物、毒性污染物、营养污染物、生物污染物、感官污染物、酸碱污染物、油类污染物、热污染物及其它污染物等。 除PH、温度、细菌总数及大肠菌群、臭味及色度、浊度、放射性物质外,其余污染物指标的单位均用mg/l。 二、污水水质指标、污泥指标代码及含义 1、BOD生化需氧量:水中有机污染物被好氧微生物分解时所需的氧量称为生化需氧量(以mg/L为单位)。它反应在有氧的条件下,水中可生物?有机物量。目前以5天作为测定生化需氧量的标准时间,简称5日生化需氧量 (用BOD s表示)。 2、COD化学需氧量:是用化学氧化剂氧化水中污染物时所消耗的氧化剂量,用氧量(mg/L )表示。化学需氧量愈高,也表示水中有机污染物愈多。常用的氧化剂是重铬酸钾和高锰酸钾。以高锰酸钾作氧化剂时,测得的值称C06 或简称OC。以重铬酸钾作氧化剂时,测得的值称COD Cr或简称COD。一般说,COD Cr与BOD之差,可以粗略地表示不能被需氧微生物分解的有机物量。 3、SS悬浮固体:水中所有残渣的总和称为总固体(TS ),总固体包括溶解物质(DS)和悬浮固体物质(SS)。水样经过滤后,滤液蒸干所得的固体即为溶解性固体(DS),滤渣脱水烘干后即是悬浮固体(SS)。 4、MLSS混合液悬浮物浓度:也称污泥浓度,是指曝气池中单位体积活性污泥混合液中悬浮物的重量。MLSS的大小间接反映了混合液中所含微生物的量。 5、DO溶解氧:溶解在水中的分子态氧称为溶解氧。天然水的溶解氧含量取决于水体与大气中氧的平衡。 6、SV30污泥沉降体积:是指曝气池混合液静止沉降30min后污泥所占体积。它是测定污泥沉降性能最为简便的方法。SV3 0的体积越小,污泥的沉降性能越好。城市污水厂SV30常在15%-30%。 7、SVI活性污泥体积指数:用来衡量活性污泥的沉降浓缩特性。它是指曝气池混合液沉淀30min后,每单位重量的干泥形成的湿泥体积,常用单位 mL/g。SVI通常按下述方法测定:在曝气池出口处取混合液试样;测定MLSS(g/L);把试样放在一个1000mL的量筒中沉淀30min,读出活性污泥的体积(mL); SVI=活性污泥体积/MLSS。一般认为SVI小于100时,污泥沉降良好,SVI大于200时,污泥膨胀,沉降性能差。 第二章化验基础知识 第一节化验仪器及其它 一、常用化验器皿的材质 化学实验室所用的试验器皿是用各种各样材料制成的,主要的是化学玻璃,其他材料有化学瓷、石英、塑料以及金属等。当这些器皿与样品接触时,这些材料可能以三种方式影响待测痕量组分的浓度。 (1 )痕量组分可能被吸附在容器壁上,从而降低了他们在溶液中的浓度; (2)器皿材料的组分可能被浸出到溶液中,于是增大了待测组分的浓度; (3)吸着在壁上的前一种溶液组分可能解吸而进入后一种溶液。 因此在痕量分析中,分析人员应当熟悉各种实验器皿的成分、性能、适用的场合、局限性、洗涤方法以及保养方法等。

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