露天葡萄全年管理方案

露天葡萄全年管理方案
露天葡萄全年管理方案

露天葡萄全年方案

清明前,稍微平一下去年挖的沟,保留20cm深,加猪粪、鸭粪或羊粪等土家粪5—10方,撒施到沟里。若不用土家肥,则加有机肥2袋+平衡复合肥1袋。等扒葡萄枝时,土正好回填,埋到土里做基肥。

清明(4月5日)前后,将葡萄树从土中扒出来,将枝条顺到葡萄架上,绑在一、二层铁丝上。理好枝条后,地面和枝条上全部喷施一遍石硫合剂。

约20天后,葡萄已经发芽,生长点上会抽出2—3条枝条,只留一个枝条,多余的去掉,俗称“拿对叶”。枝条太旺、太密,都要拿一拿。随着枝条生长,要随时把枝条固定到铁丝上,太矮的要吊起来,防止春天风大,将枝条刮折。

小满(5月21日)前后,葡萄开花,见花打头,花上面留5—7个叶。打完头后喷坐果药,一般是PBO和硼砂。这一时期的管理就是绑枝、拿杈、打药。从发芽后,基本7—10天一遍药,杀菌剂、杀虫剂混合用药,预防病虫害。常用药:甲霜灵、多菌灵、福美双、烯酰吗啉、咪鲜胺、甲基硫菌灵、甲霜灵·锰锌、苯甲·嘧菌酯、烯酰·嘧菌酯、春雷霉素等,交替轮换使用。

坐果后(6月上旬),第一次追肥,沟施高钾复合肥(中挪之钾15-5-20)约200斤/亩。

麦收时(6月中旬)开始套袋。打药预防霜霉病、灰霉病、黒痘病等病害。还要预防虫害,常用药:阿维菌素、吡虫啉、高氯·甲维盐、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐+氟苯虫酰胺等。

7月上、中旬,进行二次追肥,高钾复合肥(芭田好阳光16-6-23),约300斤/亩。

7月底、8月初,进行三次追肥,高钾复合肥100-200斤/亩。

8月上旬,浇一次水。8月中旬,摘袋,喷施上色、催熟药剂,一般用乙烯利和品品红。摘袋后根据天气情况确定是否需要浇水,若干旱则浇一次水,不旱则不用浇。

摘袋后5天左右(8月下旬),开始集中收获第一穗葡萄。第一穗收获完后,接着收第二穗。收获期为8月底——10月中旬。全部收获完。一般总收获量约6000—8000斤/亩。霜降(10月24日)前

收获完成后,等待葡萄落叶,落叶后修剪。修剪结束后,清理枯枝败叶。清理完成后,挖沟,将葡萄枝条放到土里埋起来。要在小雪(11月22日)之前埋好,防止土壤冻结,及葡萄冻害。

葡萄种植成本:

基肥300元,三次追肥共1000-1200元,肥料成本1300—1500元;用药多,平均3次/月,天气多雨则用药多,前期40元/次/亩,后期70元/次/亩,生长期共用药约20次,则用药成本约1200元。亩总成本2500—2700元。

收益:一般葡萄收购价格不低于2元/斤,亩收入约10000元。

葡萄栽培管理技术

葡萄栽培管理技术 一、葡萄对环境条件的要求1、葡萄是喜温植物。初春气温10oC开始萌发,温度越高,发芽越快。开花期以25-30oC为宜,遇低温(15oC以下)、雨雾、旱风,则授粉受精不良,造成大量落花落果。7-9月为浆果成熟期,如温度不足则浆果着色不良,含糖分降低,甚至不能充分成熟。当地是否能满足葡萄果实充分成熟的温度,通常以积算温度参考。如“世峰”的成熟积温(由开花期到成熟期日平均温度逐日累加的总和)是2564oC,其开花期到成熟期为102日。2、葡萄喜光性强。在光照充足的条件下,叶片厚而深绿,光合作用强,植株生长壮实,花芽着生多,浆果含糖量高而甜美,产量高。 3、湿度不易过大。开花前降雨多,新梢生长过旺,消耗植株贮藏养分;花期多雨,受

精不良,造成落花;果实肥大期到成熟期多雨,光线不足,糖度低下,着色不良,品质低劣,且容易裂果。高温多雨潮湿也是葡萄病害增多的主要原因。 二、葡萄栽植方式1、育苗后移植。扦插、压条和嫁接是葡萄常用的育苗方法。其中以扦插法最简单,使用最普遍。现将近年葡萄育苗的一些新方法介绍如下。(1)阳畦小塑料袋扦插蒲膜覆盖法。春季土温 10~15oC进行扦插时,将鸡粪、锯木屑、河沙、菜园土按配比混合作培养土,装入底部有小孔的小塑料袋,使培养土高15厘米左右,而后将三芽一段的葡萄枝条用清水浸泡一夜,轻轻插入培养土中,上端留一芽在塑料袋外面。灵而将塑料袋埋入土中,举世足水后,上面加盖薄膜,至成苗为止。与露天插育苗相比,此法具有如下好处:成苗早,

较露天扦插提早将近一个月;成活率高,达95%以上,而露天扦插一般仅为80%左右,节省浇水的劳力;占地少。(2)绿枝扦插。6月份从当年的新梢或副梢上,截取半木质化的2-3节长的枝条,进行绿枝扦插。除插条的顶端保留1片绿叶(叶片较大可剪去一半)、其他节留1段叶柄外,扦插与管理均与硬枝扦插相同。(3)水催根。6月,剪取当年生蔓(下端带一节或两节二年生蔓);插入盛大半瓶水的罐头瓶中,取牛皮纸或塑料薄膜剪成瓶口大小的圆形,并剪一刀至圆心,然后把葡萄蔓夹在剪口中间,再用胶布之类贴好;将插了葡萄蔓的瓶移入较暖和的房间或厨房,15天左右出根,便可移到肥沃疏松的土壤中。一般一年能催根2-3次,每次15天左右,一个罐头瓶能插8-10株苗,利用层架,一个房间可培育2000-3000瓶,

盆栽葡萄种植技术与管理

盆栽葡萄种植技术与管理 盆栽葡萄是容器栽培葡萄的总称。凡是用盆、箱、桶以及种植槽等容器栽培葡萄的都可称之为盆栽葡萄。葡萄盆栽结果早,如栽培管理得法,两年就能结果,每盆葡萄可产果1-3kg,多的可达4-5kg。可根据生产量、场地空间而定。

一、容器 可用的容器有瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等,可根据条件选定。盆栽葡萄第一年可用盆口直径20-25cm左右的容器,2-3年后可用盆口直径30-40cm的容器。可根据生产量、场地空间而定。 1、盆土要求 要求疏松、肥沃、富含有机质和钙质的 壤土。也可根据各地的具体情况就地取 材,选用来源广泛、盆栽葡萄成本低、 不带病虫、无污染的培养材料。常用的 材料有腐叶土、泥炭土、田园土、砂石 类、骨粉、膨化鸡粪等。 2、盆土配制与消毒 常用的配制配方有①腐叶土4份、园土3份、粗砂3份、骨粉0.5份;②田园土7份、粗砂(或炉渣)2份、膨化鸡粪1份、骨粉0.5份。盆土配制拌匀后,用0.1%的福尔马林溶液均匀喷洒其上(每立方盆土用药500毫升)。然后用塑料薄膜密封,熏蒸一昼夜后,揭去薄膜,晾晒3-4天后,即可装盆使用。

二、适栽品种 可供盆栽用的葡萄品种有巨峰、京亚、京超、伊豆锦、黑奥林、京玉、凤凰51号、地拉洼、8611、8612、紫珍香,美国黑提等。 三、上盆与换土 花盆选好后,最好用1%的漂白粉水浸泡5分钟,取出晾干后装入经过消毒的培养土。盆栽葡萄所用苗木可用插条在花盆中直接扦插,培养成苗。扦插时每盆最好插2支插条,以便选留,并经常保持盆土湿润。也可用1-3年生的葡萄植株,在萌芽前带土团移栽入内。移栽时, 对植株枝蔓要重剪,一般选留1-3个强壮枝蔓。移栽当年,重点在恢复树势,培养树形,打好基础,先不要结果。 植株在盆内生长1-2年后,原来的容器空间已不能满足根系生长发育的要求,盆土的养分也逐 渐减少。因此容器要求由 小换大或者盆土需要更 换。此项工作一般在休眠 期将要结束,开始生长前 进行。换盆或换土时,应削 去部分枯根,换后立即浇 水,以利植株恢复生长。 四、整形

葡萄种植管理方法与技术

葡萄种植管理方法与技术 一、基本常识 1、葡萄生育期150天—160天左右(育苗需30-40天左右),葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年, 2、葡萄的作用:葡萄果色鲜艳,汁多味美; 营养丰富:它含糖量10~30%,有机酸0.5~1.4%,蛋白质0.15~0.9%,无机盐0.3~0.5%,并含有多种的维生素,和人体所需的氨基酸;酿酒:葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外,也可酿酒;美化、遮荫:在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶,还可遮荫; 4、庭院葡萄的合理安排: 1)如为庭院,可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等,综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排,合理搭配,以便充分利用地面和空间。 2)若有宽敞的楼顶平台,除楼顶绿化(美化)和食用外,其遮荫的功能占了很大的比例; 5、种植季节:气温在15-25℃之间的春季种植为宜,如3月初--4月进行;压条可于4月初开始; 二、准备工作 1、选用良种:葡萄品种很多,如巨峰,藤稔,金手指等,它们成熟期早,适应性强,可根据当地的天气,果品的用途选用优质品种。 2、土层选择:选土层深厚,土质疏松的沙壤土(其透气性好,地温回升快)土质为好。 3、整地:头年秋冬季节整地,整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右,再深翻土30厘米左右,将土敲细,整成宽80厘米、高50厘米的苗床。 三、葡萄管理及种植技巧 定殖前施腐熟的基肥,覆土压实后浇足定根水,覆土深度到长根外,地上部分有3~4个芽眼。 1、施肥: 1)北方地区可在4月中下旬补施基肥,施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥要用土掺和,然后覆土。葡萄需肥量大,在冬季落叶或萌芽前施基肥;追肥第一次在开花前施用; 2)追催芽肥:在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时,追施肥:按植株大小,在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟,将肥混土埋入沟里,施后要浇水、覆土。 3)幼果生长初期,以氮肥为主,适当施过磷酸钙和草木灰; 4)果实开始着色时,以磷钾肥为主。合理浇水施基肥后,浇1次水,使肥料渗入下层,以利葡萄的根系吸收; 5)控制肥水:一般在花前花后1周内,不宜浇水,待果坐稳后,方可浇大水,施大肥,以促进果实生长。多雨季节,会造成肥力流失。应据地块肥力流失情况和葡萄长势,酌加肥量,以“少吃多餐”方式,少施、勤施。

金手指葡萄设施栽培技术要点

金手指葡萄设施栽培技术要点 一、架势要求 金手指葡萄生长势较强,成花容易,适用于任何一种栽培模式。山东省鲜食葡萄研究所近几年分别做过小棚架、大棚架、单臂立架、双臂立架、T型架、双十字V型架、Y型架等多种试验,效果都可以。相比,Y型架效果最好。 “Y”型架的好处: (1)管理比较规范,果农容易掌握。(2)栽植密度较大,前期丰产性好。(3)带有棚架的性质,果实商品性好。(4)容易控制产量,提高品质。(5)三带(通风带、结果带、营养带)分布明显,便于机械化管理。(6)在高温多湿地区,便于避雨栽培。 “Y”型架的设计: (1)立柱高2.3至2.4米,地下栽0.5至0.6米,地上部分留1.8米。(2)分别在地上0.7米、1.2米、1.7米处绑3根长0.5 米、0.8米、1米的横木,要求两端等长,并在横木的两端顺行各拉一道铁丝,同时在地面0.5米处在立柱的两侧各拉一道铁丝。这样在立柱的两侧各有4根铁丝,完成架型。 二、土壤管理 加强土壤管理,经常中耕锄草、适时深耕,配合其它管理,一定能获得好的收成。土壤管理主要有深耕、中耕除草、间作、覆盖、生草等措施。 三、肥料管理 金手指葡萄施肥与其他品种一样,既需要N、P、K、Ca等元素,也需要Zn、B、Mn等微量元素。生产1000kg葡萄所需要的N:5至10kg,P2O5:2至4kg,K2O:5至10kg。此数据仅可做为参考,具体还要根据土壤本身的肥力而定。 施肥时期应密切结合葡萄的生长发育阶段。萌芽后,随着新梢生长,叶面积逐渐增大,对氮肥的需求迅速增加;随后,浆果生长和发育对氮肥的需求量加大,植株对氮肥的吸收量明显增多;在开花、坐果后,磷的需求量稳步增加;在浆果生长过程中钾的吸收量逐渐增加,以满足浆果的生长发育需要。 基肥:秋末施用基肥必不可少,主要用有机肥料和部分化肥(N、P、K肥等)。施基肥的深度应达根系主要分布层。有机肥在土壤里逐渐分解,可供来年植株生长发育需要。在秋季,葡萄根系进入第二次生长峰,此时施肥,断根的再生力和吸收作用均强。如果施用的有机肥料含有秸秆类的堆肥,则可适当掺入含氮多的人粪尿,以调节碳、氮比值,有利于堆肥腐熟。秋施基肥和土壤深翻相结合,一举两得。由于有机肥是逐渐分解的,肥效较长,施基肥不应在同一位置上年年重复进行,应在不同位置轮换施肥。 萌芽前追肥:此期以速效性氮肥为主,如尿素、碳酸氢铵等。进入伤流期,葡萄根系吸收作用增强,萌芽前追肥效果明显,可以提高萌芽率,增大花序,使新梢生长健壮,从而提高产量。如秋施基肥足量,可以不在此期追肥。 开花前追肥:以速效性的氮、磷肥为主,可适量配合钾肥。这次追肥对于葡萄的开花、授粉、受精和坐果以及当年花芽分化都有良好影响。 幼果期追肥:以N、P、K为主。其主要作用是,促进浆果迅速增大,减少小果率,促进花芽分化。同时,正值根系开始旺盛生长,新梢增长又快,葡萄植株要求大量养分供应。如果植株负载量不足,新梢旺长,则应控制速效性氮肥的施用。

红提葡萄技术管理方案

红提葡萄技术管理方案 一、休眠期果园管理 1、清园将园内的枝、叶等杂物以及架材上的废旧尼龙草清理出园,以减少病菌虫卵的越冬场所,降低病虫害基数。 2、整理架材对棚架和地锚丝情况进行检查、换丝、加丝,并将松弛的棚丝拉紧。 二、树体管理 (一)、萌芽前树体管理 1、出土在本地山桃花开放时进行出土工作。此项工作的前提 .. 是确保树体安全 .......;用木棍轻撬找到主蔓,用手顺势将树体从土中往上拉出;尤其对于粘土块较大的地块,出土前要先将土块用手扒开,然后再将树体小心拉出,严禁用铁锹乱铲、用手强硬拉扯枝蔓导致铲伤树体、扭折结果母枝和碰掉芽体的现象发生;对于地头因下架方向不同而交错放置的枝蔓,更要谨慎处理,保证树体的安全出土。 2、上架葡萄出土后立即进行上架工作。对于正常蔓上架工作要求一步到位(将蔓排布均匀并固定好),具体做法为:将蔓均匀排布后,要求主蔓与架丝接触处全部用钢丝钩或布条固定好,保证主蔓不下垂、不滑动;重点强调通过绑缚要将主蔓尽量顺直;钢丝钩与主蔓间要有空间,不能存在勒伤主蔓的隐患;布条要打活结。 3、打垄保留葡萄根部的防寒土,沿葡萄种植行起高20-30厘米的垄,葡萄位于垄带的中央,垄宽80-100厘米,中部稍高两侧稍低形成一定的坡度,并将两垄间的葡萄行间地带基本整平。 (二)夏季管理 1、抹芽及复剪一般分两次进行,第一次在芽萌动达玉米粒大小时进行。主要抹除双生芽、三生芽中的副芽,保留肥大饱满的主芽;还要抹除

定干部位(根据苗情而定)以下的所有芽。 第二次抹芽在第一次抹芽后的10天左右进行。其原则是:对于萌发晚的弱芽、部位不当的不定芽及时抹除,但空间较大有利用价值的弱芽应予以保留并加以培养。 2、定枝在能辨别出花序数量多少及质量好坏时结合定穗进行。原则上新梢要求均匀分布在主蔓的两侧,在保证一定花序数量的前提下,将过于密挤的枝条进行适当间疏(可以结合疏花序进行)。一般要求主蔓上结果枝:营养枝=2:1(即每三个枝留两穗果,放到定穗时进行),保证架面上枝条水平间距15-20厘米。 3、摘心在新梢长到60-70厘米时(花序上6-7片叶),进行摘心。 4、绑梢新梢长到40-50厘米及时引绑,防止大风等造成嫩梢刮折、刮掉。可用薄膜、玉米皮、布条等绑缚物将新梢均匀缠绕,绑缚新梢时注意架面排布均匀,合理利用空间。亦可使用绑条机进行绑缚,可明显提高绑梢效率。在绑梢的同时要及时去除卷须(也可结合疏花序工作进行)。 注意:在绑梢时要求将花序尽可能的顺到架下,减轻顺穗的工作量。 5、副梢处理主梢摘心后的顶端副梢在生理落果后长到8-10片叶时留6-8片叶摘心,以后长出的二次和三次副梢各留3片叶。花序以下的副梢不留,花序上的两个副梢留4-5片叶摘心(防止日灼),其余的副梢留1片叶绝后摘心。副梢摘心的最佳时机为要保留的最后那片叶达到成叶的1/3大小时进行。 6、去卷须在进行上述各项工作时,以及在疏花序时要随时将卷须去除。 三、果实管理

葡萄标准化栽培技术

葡萄标准化栽培技术 哈密有着得天独厚的气候、水土条件,是生产优质绿色葡萄的产区。由于在本地生产的无核葡萄具有肉脆、含糖量高、品质好、既可鲜食又可制干等特点。所以,深受国内外客商及广大消费者的喜爱,产品远销国内外。为了让广大种植户掌握规范化的葡萄管理技术,进一步提高葡萄品质,下面,我们将为大家详细介绍葡萄种植的管理技术。 一、葡萄开墩出土和上架 葡萄开墩出土的温度指标为旬平均气温10~13℃,这里所说的旬平均气温就是指十天之内的平均气温,也就是杏树开花的时候。我区一般在4月10日前后葡萄开始开墩,4月20日之前开完。但为了预防晚霜冻害,具体时间要参考当时的天气预报。开的过早容易受到晚霜的危害,过晚会影响葡萄当年的生长。葡萄开墩出土和上架可采用以下技术规程: (一)葡萄开墩出土技术要点 葡萄开墩最好分两次进行,第一次先除去枝蔓外较厚的覆土,目的是有利于在葡萄发芽前快速出土。第二次是在确定近期完全没有晚霜冻害,再把枝蔓外剩余的覆土全部进行清理。开墩时应小心,尽量不要损坏葡萄枝蔓,以免造成伤流和影响产量。 (二)葡萄上架技术要点 葡萄出土后,枝蔓应该及时上架。目前,哈密地区大部分是采用棚架,所以,种植户应该把棚架的主蔓在架面上按40~50cm的距离均匀摆放,枝蔓间不应交错纠缠。摆放好葡萄枝蔓后,要在枝蔓的关键部位与棚架进行捆扎,以免风刮或自动弹回。捆扎采用活套捆扎技术,这样既能防止捆扎处产生缢痕而影响养料和水分的输送,也可避免因缢痕而发生的折断。捆扎材料可以选用布条、麻绳等。在葡萄开墩出土的同时,还要将墩沟清理平整,及时灌好开墩水,防止枝蔓抽干,促进新梢生长和花序的形成。 二、葡萄施催芽肥

葡萄酒店面管理方案范文

澳玖专卖店管理方案 一,总体管理目标 1,服务宗旨:提高顾客的生活品质,让进店的顾客都享有澳洲原汁原味高端的产品。 2,管理方针:务实、严格、规范、遵守公司的管理制度 3,管理目标:①硬件设施形象统一,维护优良 ②软件配套完善,作业有序,服务规范 ③达成销售目标 二,人员的架构图、编制、班次 1,架构图:店面经理一>店长一>导购员 2,具体编制人数:考虑的条件:卖场的经营面积 70平米左右,内外有品酒吧台并附带澳洲特产商品出售,专卖店经营时间为9:30---22:00,经营的商品为澳洲各档次葡萄酒及澳洲特产商品等因素。具体如下:店面经理1名负责店面的整体运营的管理。店长1名负责协助管理门店,营业期间门店的现场管理,及现场的销售,收银以及现款及时上交财务部门。导购员1名负责协助店长,和现场销售,以及地面和外围吧台场地、墙壁的清洁工作。 3,班次安排,根据营业时间、销售的高峰期的工作量安排如下: 班次分为A1和A2两个班次: 轮班制方案A1 : 1号导购员上12小时班(9.3021.30),第二天休息一天,第二天则2号导购员上12小时班(10:00一一22:00),第二天则休息。以此类推 轮班制方案A2: 1号导购员上8小时班(10:0018:00),接下去时间(18.00- —22.00)由2号导购员顶替上班。第二天由2号导购员上早班(10.0018:00), 晚上则有1号导购员顶替上班(18.0022.00),以此类推。 备注事项:当天早班人员早上提前半个小时到店(9:30)做开店前的准备(清洁卫生、商品陈列、个人仪容仪表检查等),晚上9:30用于收市后商品的归位整理等工作,整理结束后至22:00下班。

葡萄管理方法与新技术

葡萄管理方法与技术 我个人观察葡萄是见效最快的果树之一,具有高产、稳产等优势,在正常管理条件下,一般无大小年现象,产量相当稳定。葡萄的种植效益较为可观。为了更好的帮助广大果农朋友管理好葡萄,中心精心组织优秀技术人员编制了葡萄管理指南,奉献给广大新老客户。扶风县降帐镇绿艺阳光苗木繁育中心位于降帐镇柿坡村,现有葡萄5000余亩,品质高,效益好,现推广优质鲜食葡萄种植管理技术。西北特种果树彩叶绿化苗木共同探讨 一、基本常识: 1、葡萄生育期150天—160天左右(育苗需30-40天左右),葡萄的寿命和 经济栽培年限一般可达30到50年, 2、葡萄的作用:葡萄果色鲜艳,汁多味美; 营养丰富:它含糖量10~30%,有机酸0.5~1.4%,蛋白质0.15~0.9%,无机盐0.3~0.5%,并含有多种的维生素,和人体所需的氨基酸;酿酒:葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外,也可酿酒;美化、遮荫:在住家顶楼平台种植葡萄既可美

化楼顶,还可遮荫; 3、庭院葡萄的合理安排: 1)如为庭院,可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等,综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排,合理搭配,以便充 分利用地面和空间。 2)若有宽敞的楼顶平台,除楼顶绿化(美化)和食用外,其遮荫的功能占了 很大的比例; 4、种植季节:气温在15-25℃之间的春季种植为宜,如3月初--4月进行; 压条可于4月初开始; 二、准备工作: 1、选用良种:葡萄品种很多,如巨峰,藤稔,金手指等,它们成熟期早, 适应性强,可根据当地的天气,果品的用途选用优质品种。 2、土层选择:选土层深厚,土质疏松的沙壤土(其透气性好,地温回升快) 土质为好。 3、整地:头年秋冬季节整地,整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右, 再深翻土30厘米左右,将土敲细,整成宽80厘米、高50厘米的苗床。

葡萄树种植的管理技术及基本条件 葡萄树种植方法

葡萄树种植的管理技术及基本条件葡萄树种植方法 葡萄是市场上常见的水果,那么葡萄树怎么种植与管理呢?下面是精心为你的葡萄树的种植与管理技术,一起来看看。 一、基本常识: 1、葡萄生育期150天—160天左右(育苗需30-40天左右),葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年, 2、葡萄的作用:葡萄果色鲜艳,汁多味美; 营养丰富:它含糖量10~30%,有机酸0.5~1.4%,蛋白质0.15~0.9%,无机盐0.3~0.5%,并含有多种的维生素,和人体所需的氨基酸;酿酒:葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外,也可酿酒;美化、遮荫:在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶,还可遮荫; 3、庭院葡萄的合理安排: 1)如为庭院,可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等,综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排,合理搭配,以便充分利用地面和空间。

2)若有宽敞的楼顶平台,除楼顶绿化(美化)和食用外,其遮荫的功能占了很大的比例; 4、种植季节:气温在15-25℃之间的春季种植为宜,如3月初--4月进行;压条可于4月初开始; 二、准备工作: 1、选用良种:葡萄品种很多,如巨峰,藤稔,金手指等,它们成熟期早,适应性强,可根据当地的天气,果品的用途选用优质品种。 2、土层选择:选土层深厚,土质疏松的沙壤土(其透气性好,地温回升快)土质为好。 3、整地:头年秋冬季节整地,整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右,再深翻土30厘米左右,将土敲细,整成宽80厘米、高50厘米的苗床。 三、葡萄管理及种植技巧: 定殖前施腐熟的基肥,覆土压实后浇足定根水,覆土深度到长根外,地上部分有3~4个芽眼。

葡萄周年管理方案计划工作历

葡萄周年管理工作历 1月~2月 参加培训学习 3月 1、做好物资储备:备好化肥和有机肥料、农药等生产资料,修理农具和药械; 2、整修架材:扶正架杆,布好架面铁丝,并用紧线器拉紧。 4月 1、开墩除土:应分次将防寒土撤除,出土要细心、轻取,勿碰伤枝芽; 2、出土上架、绑蔓:葡萄出土后趁枝蔓柔软尽早上架,摆布均匀绑蔓。3. 整修园地:清理葡萄沟,平整地面,修整畦埂,疏通渠道; 3、整修园地:清理葡萄沟,平整地面,修整畦埂,疏通渠道; 4、喷药:当芽眼鳞片开裂膨大成绒球时,喷3~5波美度石硫合剂,消灭越冬病虫; 5、追肥浇水、中耕除草:上架后灌1次透水,上年基肥不足或产量高的葡萄园应结合灌水追施尿素(株施250g左右)、碳铵(株施200~300g)等速效肥料和一定数量的有机肥。 5月 1、抹芽:抹除老蔓隐芽、副芽、位置不正方向不好的芽、基部萌芽及弱、瘪芽; 2、绑梢:当新梢长到30~40cm时要及时绑缚,枝蔓间距20-30cm左右,以左右水平、倾斜状均匀排开,旺梢可采取弓形绑缚或扭伤后再绑; 3、定枝:结合绑梢疏除徒长、过密及部分无花序枝,选留部分粗壮、花序好

的新梢,调整枝量到预定留枝量; 4、去卷须:在绑缚新梢时,及时去除卷须; 5、及时抹除花序下的副梢; 6、结果枝和发育枝摘心:(1)结果枝摘心盛花前5~6 天于花序以上4~6片叶处摘心,二次副梢留2~3片叶摘心,三次副梢留1~2片叶反复摘心或疏除;(2)发育枝副梢摘心新梢留8~10片叶摘心,二次副梢留2~3片叶摘心,三次副梢留1片叶摘心;(3)延长枝在15片叶处摘心,以提高座果率和保证架面通风透光; 7、追肥灌水:花前灌水,保持土壤和空气湿润,确保开花整齐一致。为提高座果率,灌水前追施磷酸二铵或腐熟鸡粪,灌水后中耕除草; 8、喷硼肥:盛花期喷0.2%~0.5% 的硼砂水溶液,以提高座果率。 9、防治病虫害:花期喷药防治葡萄二斑黄叶蝉等害虫。 6月 1、结果枝和发育枝摘心:同上。 2、疏穗:为合理负载,提高品质,要疏去过多的花穗。一般为弱枝不留穗,中庸枝留1穗,健壮果枝可留2穗。 3、掐穗尖:掐去花序末端1/4~1/5,剪掉歧肩和副穗。 4、追肥浇水:幼果迅速生长期,施入磷酸二铵或腐熟鸡粪、牛羊粪等,施肥后浇水及中耕除草。 5、套袋:整穗完毕,用葡萄专用袋进行套袋。 6、如发现葡萄二斑黄叶蝉、白腐病、霜霉病、白粉病、红蜘蛛等病虫害,及时喷药防治。

葡萄管理技术总结

葡萄的花期管理 抓好葡萄开花和幼果膨大期的管理 葡萄从始花期到终花期这一段时期称为开花期。 开花期的早晚和持续时间的 长短与品种和气候条件有关。气温高,开花就早,花期也短;相反气温低或连阴雨,开花就晚且花期也长。一般品种在气温上升到20℃左右时,就进入开花期,花期时为7—10天如气温高,天气晴朗,整个花期7天左右时间就可完成。葡萄开花期也正值第二年花芽的分化期、新梢快速生长期,开花、花芽分化、新梢生长都需要大量的营养,因此,此期是葡萄管理的一个关键时期。 开花期在管理上应重视抓好以下工作: 1、花前花后必须追施速效肥料。 2、抓好新梢管理,改善通风透光条件。及时摘心、绑蔓,控制副梢生长。 3、对雌能花品种和授粉不良的品种,要进行人工辅助授粉。 4、对落花落果严重的品种,应在见花时摘心,并喷施硼肥。 葡萄浆果生育期: 是一个较长的生育过程。这一过程包括幼果迅速膨大期、硬核期、浆果第二次膨大期、浆果成熟期。而幼果迅速膨大期是这一生育过程中最关键的一个时期,管理是否到位,对当年的葡萄产量和质量有着重大影响。 因此,在幼果膨大期在管理上应重点抓好以下枝术措施的落实: 一、切实抓好花穗的疏理和整理。这是合理控制产量,保持果穗均匀整齐的一项重要措施,必须抓好。在幼果自然生理落果以后,有条件的园地,可根据实际情况,抓 好疏果,疏去不能正常发育的小果,保证果穗的整齐美观。 二、科学合理地使用膨大剂。四倍体品种疏果后浸蘸膨大剂,无核品种可浸低浓度赤霉素。膨大剂、赤霉素的使用浓度按照说明书要求,并根据不同品种和试验情况来决定。有核欧亚种葡萄不宜使用膨大剂、赤霉素。 三、果穗套袋。为减少病害发生、防止农药使用对果穗造成的污染,应大力 提倡和推广果穗套袋。 果穗套袋应在疏果和浸穗后及时进行。 套袋前应用好一次 内吸性杀菌剂,用药后抓紧套袋。套袋前药剂的选择,应考虑病虫害的防治点, 对于红地球葡萄,套袋前的防治重点为灰霉病、炭疽病、白腐病、链格孢菌;对 于巨峰系列葡萄套袋前的防治重点为炭疽病、白腐病、链格孢菌。不管气候、葡 萄品种,套袋前都必须采取措施,并且要兼顾霜霉病的防治。 四、使用好追肥。果实膨大需要足够的营养,在幼果膨大前期,根部追施尿素15—20公斤/亩、复合肥15— 20公斤/亩,施后浇水;或施宝力丰等多元叶面肥2—3次。 五、田间管理。主要是控水、中耕除草、摘心和去副梢。控制水份是此期管理工作的重点。土壤过分干旱、缺水,影响果实的膨大和植株的生长;土壤水份过足,容易引起烂根。因此,

葡萄栽培与管理技术样本

葡萄栽培与管理技术(三) 葡萄生长期管理 据近年经验,要使葡萄夺取高产,葡萄生长期管理与病虫害防治是非常核心技术.现简介其技术如下: 一、葡萄整形修剪 整形与修剪,目在于调节生长和成果之间矛盾,在架面上合理配备枝蔓,使管理以便,树势健壮,延长寿命,并为连年高产创造条件。葡萄整形与修剪因品种不同而异。并巨峰树势极强,修剪宜轻剪长留,在开花前对成果枝进行摘心和掐去一某些穗尖,有助于缓和树势,减轻落花落果,提高座果率。对树势中档强葡萄园皇后则宜中短梢修剪。 1、整形方式。一是多主蔓整形,适于冬季埋土防寒地区。定植当年发芽长至5-6叶片时进行打顶,选留3-4个粗壮主蔓。二是主干形整形,定植当年发芽后只留一种新梢,培养直立生长主干。 2、冬季修剪。葡萄冬季修剪,普通在秋季落叶后一月左右到翌年萌发前20天左右进行。过早、过晚修剪都会导致树体严重损伤,损失养分,引起株体生长衰弱。依照树势强弱和成果母枝长短,葡萄冬季修剪原则是:强蔓长留,弱蔓短留;上部长留,下部短留。大体可分为三种办法: (1)长蔓修剪长蔓修剪普通多采用双蔓更新办法。在成果母蔓下选留一条蔓作为更新母枝,更新母枝保存2-3个健康芽,成果母蔓保存6-12芽,促使期抽出新梢,当年能开花成果,更新母蔓上抽出2个新梢(若抽出3个应除掉一种),如上面着生有花序要摘除,以减少养分消耗,促使枝条组织充实。到下一年冬剪时,将当年成果母蔓所有剪除,更新母蔓上部新梢依然保存6-12个芽,作为成果母蔓,下部新梢再保存2-3个芽,作为更新母蔓。选留更新母蔓时,要注意尽量选距离主干近某些,以控制成果部位逐年上升速度。 (2)短蔓修剪先培养一种一米左右蔓,让主蔓上抽出多条成果主蔓,冬季修剪时,将各成果母蔓均留2-3个芽。待春季抽条后,选上部一种枝条作为成果枝,下部一枝条作更新枝,不让其成果。到冬季修剪时,再将成果成果枝所有剪除,更新枝留2-3个芽。 (3)中蔓修剪中蔓修剪和更新办法基本上和短蔓修剪相似,不同之处是成果母枝保存芽数较多,普通留4-5个芽。此外,

葡萄种植管理技术规范概述

目录 1. 绪论 (1) 1.1 形态特征 (1) 1.2 营养成分 (1) 2. 生长习性 (1) 2.1 条件 (1) 2.1.1 纬度和海拔 (1) 2.1.2 坡向和坡度 (2) 2.1.3 水面的阻碍 (2) 2.2 土壤条件 (2) 2.2.1 成土母岩及土心 (2) 2.2.2 土层厚度和机械组成 (2) 2.2.3 地下水位 (3) 2.2.4 土壤化学成分 (3) 2.3 气候条件 (3) 2.3.1 光照 (3) 2.3.2 温度 (3) 2.3.3 降水 (4)

3. 栽培技术 (4) 3.1 整地 (4) 3.2 挖沟定植 (4) 3.3 施足底肥 (5) 3.4 苗木预备 (5) 3.5 定植技术 (5) 3.6 定植后治理 (6) 3.7 整形修剪 (6) 3.7.1 树形和整形要点 (6) 3.7.2 夏季修剪 (7) 3.7.3 冬季修剪 (10) 4. 疏花蔬 (12) 4.1 疏花穗 (12) 4.1.1 疏花穗时刻 (12) 4.1.2 疏花穗方法 (12) 4.2 定果穗 (12) 4.2.1 定果穗数 (12) 4.2.2 定果穗时刻 (12)

4.2.3 定果穗方法 (13) 4.3 疏果 (13) 4.3.1 疏果时刻 (13) 4.3.2 疏果方法 (13) 4.4 套袋 (13) 4.4.1 套袋时刻 (13) 4.4.2 套袋方法 (13) 4.4.3 除袋时刻 (14) 5. 土水肥治理 (14) 5.1 土壤治理 (14) 5.2 排水与灌溉 (14) 5.2.1 排水 (14) 5.2.2 灌溉 (14) 5.3 施肥 (15) 5.3.1 幼树施肥 (15) 5.3.2 结果树施肥 (16) 5.3.3 秋肥 (17) 6. 病虫害防治技术 (17)

夏黑葡萄全年管理技术方案.doc

夏黑葡萄全年管理技术方案 夏黑葡萄自1992年由日本引入我国,历经20余年的发展,今天,已经成为我国葡萄生产上帮助农民增收致富最明显的几个优秀品种之一。 谷子来园时拍摄从品种特性上看,夏黑葡萄具有以下几个显著特点:一、天然无核。夏黑的是巨峰和无核白的杂交后代。为三倍体葡萄,先天无核。二、省肥水。夏黑的生长势较强,能够适应多种气候、光照条件和土壤环境,无论在陆地栽培,还是设施栽培,无论是在云南,还是在新疆,无论是东北还是海南,夏黑的花芽相对均易成花。省肥,省水,易于管理。三、品质优良。夏黑在控制产量的情况下,就可以轻松达到17-19以上的糖度,而且果实颜色紫黑色,果粉完整度高,适口性强,而且及早成熟,是极好的早熟品种。四、座果率高。夏黑的健壮枝条一般都可以萌生2-3个花序,而且基本就极易成花,座果率高。正是由于以上几个特点,夏黑在我国的栽培范围遍布大江南北,深受广大种植户喜欢。但在目前,随着栽培面积的不断扩大,夏黑栽培上一些新的问题逐渐暴露出来:一、采后落粒。采收落粒已经成为影响夏黑进一步发展的最主要问题。由于夏黑三倍体、果刷短及其他的遗传和生物学特性,使得夏黑的落粒问题成为他无法从根本上克服的顽

症。加之近年来农户盲目高产,滥用各类调节剂,以及不注重B,Zn等微量元素的补充,使得夏黑的采后落粒更加严重。二、葡萄病害问题严重。夏黑是属于欧美杂交种系,本身抗病性较强。但近年来随和气候等环境的变化,夏黑葡萄的幼树葡萄霜霉病,成龄树的葡萄溃疡病,葡萄白腐病,葡萄穗轴褐枯病等真菌性葡萄病害爆发严重。三、生理障碍严重。夏黑的自然缩果等问题今年来发生呈明显增长趋势。四、嫁接不亲和症。近年来的研究发现,夏黑嫁接苗用SO4做砧木进行嫁接时,容易造成无花情况,亲本不和。使用5BB等做砧木时,则没有此类问题。【健康栽培联盟指出,要做好夏黑葡萄的科学种植管理,应该从以下几个方面入手】:一、苗木。优选纯正,无毒、脱毒苗木。选择以5BB做砧木的嫁接苗,在土壤环境良好的条件下,可选用自根苗。二、架势选择。夏黑宜选用高V 形架,小平棚架和T形架等优良架型。三、做好抹芽、定梢等夏剪工作。不同的架势,夏剪工作的难度和工作量不同。根据夏黑葡萄自身的特性,夏黑葡萄应该在开花前4-5片叶时摘心,而且应当适当早摘心。对于副梢的处理,省工情况下,可使用缩节胺550PPM在开花前,套袋后各进行一次全园喷雾,延缓副梢生长,叶果比>25:1时,夏黑葡萄果品品质明显提高。四、花序果穗管理:1、定花序。健康栽培下的夏黑葡萄生产标准:1枝1穗,1穗1-1.5

如何管理盆栽葡萄

如何管理盆栽葡萄 葡萄放在向阳的阳台上,这不仅对葡萄生长非常有利,而且可为室内起到美化、遮阳作用。今天 ___就具体为大家讲讲盆栽葡萄的管理方法。 盆栽葡萄的土壤,要求疏松通气排水良好、含腐殖质较高的土。 食用菌渣(生产香菇、平茹的下脚料)或腐熟的木屑40%,腐叶土或园地土 40%(也可用菜叶等腐熟土),山泥土10%,枯饼粉或鸡鸭粪干加入适量磷钾肥10%,拌均窑制,夏秋要腐熟30天以上,冬、春时间加倍,待腐熟后使用。 每年春季2月下旬至3月上旬要进行换土,换去30%至50%旧土,剪除部分老根。根据盆的大小并在盆底部施入200克左右枯饼粉,并与土壤拌匀再垫上一层营养土,将植株栽回盆中。最后修复棚架。注:一定要每年换盆换土。 挑选直径1-2厘米,长40-60厘米的结果母枝,将枝条从瓦盆底部排水孔穿入,在枝条芽节以下2 厘米处作环剥处理,再用肥沃疏松土壤盖上。花盆用支架固吊在空中。注意经常浇水,保持盆土湿润,约一个月环剥处开始生根,两个月后可在花盆排水孔外,将结果母枝切断一半,到果熟时将母枝全部切断,就可得到一棵有3-5

个果穗的结果植株。这种压条繁殖方法,最大的优点就是只要在3-4月进行,就能培养出一棵结果的新植株。 将盆摆放在向阳窗台上,且要光照充足,每天要日照8小时以上,通风良好,可减少病虫发生。 6月至7月份高温高湿季节,要防治黑痘等病的发生,可以将葡萄果穗用白色塑料袋套袋并将袋口扎紧,并在袋底部扎几个小孔让其透气,不仅防病,还可以防鸟害,而且果皮细嫩,果色也好。 1)在萌芽开始时,要施入1次至2次以氮为主肥料,促使枝叶生长茂盛利于开花; 2)在开花之前施入1次至2次以磷钾为主薄肥; 3)当花谢坐果时,为使果实膨大,每7天至10天要施入枯饼水,为减少异味蒸发,枯饼水采用沟施的。先在盆边四周挖2厘米至3 厘米沟,将枯饼肥水施入沟里,立即覆盖土壤,肥料逐步由淡到浓。也可以将腐熟的枯饼粉散在盆土表层,让其在盆里再熟化,经过7天至10天与土壤拌匀即可。

种植盆栽葡萄的管理以及方法

种植盆栽葡萄的管理以及方法 盆不能太小,在果苗的时候,可以先用小一点的盆,但是随着葡萄树渐渐长大,土太少,营养太少,养分已经跟不上了。至少选择 直径在30cm以上的盆。为了增加透气性,可以再土里加点粗沙子。 不透气的盆子最好不要。我试过在瓷盆里面种了一棵葡萄,接连两年,葡萄根本就没怎么长,检查了一下盆土,发现浇水之后,很 难干,下雨之后,盆里面很长时间都是泥巴一样。所以不利于葡萄 根的发展。 不要把两棵葡萄,或者一棵葡萄与其他的果树和植物种在一起。我把两棵葡萄种到了一起,旁边的空处还种了一些小青菜之类的。 然后这盆里的葡萄几乎都没有挂上果,果然还是不能贪心的。而且 里面的杂草什么都要清理干净。 不要浇水太多。如果是放在阳台就一定要注意这个问题,露天的还稍微好一些。因为阳台上本身通风不够,土太湿的话,蒸发量也小。葡萄本身就喝不了那么多水分,只会增加它的负担。 搭架子的时候,不用用铁质的或者传热很快的架子,特别是在夏天大中午的高温下,那样会红容易灼伤葡萄枝子,让本来长的好好 的青翠的葡萄树,枝子枯萎叶子变黄。 葡萄生长旺季要增加施肥。看到一位大姐在春天的时候,把种葡萄的泡沫箱里面填满了有机肥,自己沤制的厨余什么的。葡萄长的 非常旺盛,挂果非常多。不过在开花期,少施肥,要不然再加上浇 水多的话,很容掉花,挂不上果。 土壤很关键,要定期松土。但是注意别伤到根了。如果看到盆里的土像石头一样硬邦邦的,那就要把葡萄树挖出来重新移栽种植了。或者换上疏松透气有营养的腐叶土。加足腐熟的肥料做底肥。葡萄 来年春天还会长的很好的。

如果感觉葡萄总长不好的话,可以考虑换盆或者换一下土。冬天修剪一下枝子。不过修剪应该是用在那种大批量的葡萄基地,一般 家里种的话长不了那么茂盛那么大棵,如果在露台或者楼顶,可以 稍作修剪一下。促进来年发出更多的新枝子来。 1、盆土要求 要求疏松、肥沃、富含有机质和钙质的壤土。也可根据各地的具体情况就地取材,选用来源广泛、成本低、不带病虫、无污染的培 养材料。常用的材料有腐叶土、泥炭土、田园土、砂石类、骨粉、 膨化鸡粪等。 2、盆土配制与消毒 常用的配制配方有①腐叶土4份、园土3份、粗砂3份、骨粉 0.5份;②田园土7份、粗砂(或炉渣)2份、膨化鸡粪1份、骨粉 0.5份。盆土配制拌匀后,用0.1%的福尔马林溶液均匀喷洒其上(每 立方盆土用药500毫升)。然后用塑料薄膜密封,熏蒸一昼夜后,揭 去薄膜,晾晒3-4天后,即可装盆使用。 通常,盆栽葡萄整形有以下两种: 一独杆形 适于中小型盆栽,栽植的当年在盆中央立一竹竿或者8号铁丝,高1m左右。待新梢萌发后,选留一健壮梢做为主蔓,引缚于竹竿上,长至80-90cm时摘心,以后发出的副梢除顶端一个任其生长外,其 余均留1-2片叶反复摘心。冬剪时成熟良好的枝蔓,可剪留50cm。 第二年萌发后,在主蔓上留3-5个健壮新梢,其余芽应及时抹去。 冬剪时各新梢均留2-3个芽修剪做为结果母枝。第三年萌芽后每结 果母枝留1-2个新梢,以后每年均行短剪。 二扇面形 定植当年冬季,新梢在60cm以上的剪短留作主干,次年每隔 10-15cm留一新梢倾斜引缚,冬剪时短剪为1-3芽的结果母枝,第 三年每结果母枝上留1-2个结果枝进行结果,新梢与果穗均衡的分 布在一个平面上,随树体增大而增大花盆和扩大扇面。

露地葡萄栽培管理技术

露地葡萄栽培管理技术 ①建园 A葡萄园地的选择 应选择地势开阔平坦,土层较厚,土壤疏松肥沃,PH 值在 6.5 — 8 ,有机质含量高的沙壤土或沙质壤土,光照充足,有良好的水源,灌溉方便,交通便利,无地下病虫害的地块。 B荒地建园的规划设计 划分栽植区:根据地形坡向和坡度划分若干栽植区,栽植区应长方形,长边与行向一致,有利于排灌和机械作业。 防护林系统:葡萄园设防护林有改善园内小气候,防风、沙、霜、雹的作用。防护林走向应与主风向垂直,同时要设立与主林带相垂直的副林带。主林带由4-6 行乔灌木构成,副林带由 2-3 行乔灌木构成。主林带间距为300 -500米,副林带间距 200米。在果园边界设3-5行境界林。 肥源:为保证有充足的肥料,可在园内设绿肥基地,养猪、鸡、牛、羊等积粪肥。 C架式、行株距的确定 鲜食葡萄采用倾斜式小棚架,行距5-6米,以便冬季取土防寒。株距根据架面上所留主蔓的数量确定,1株1蔓的株距为0.5米左右,1株2蔓的株距为0.75 -1米。架高以1.8 -2.0米为宜。 D葡萄园所需的架材 倾斜式小棚架:每亩用水泥柱60根。水泥柱的形状为正方形或长方形,边长为8 -12厘米。水泥柱的长度为1.5 -2.5 米。另需30 竹竿,8号或10号铁丝,共需10道约1200米。单壁篱架:每亩需高2 -2.5 米水泥柱66根,8或10号铁丝800米。

E挖沟栽植 挖定植沟挖定植沟时间:在秋后至上冻前进行,挖深、宽均为 0.8 -1米的沟。先按行距定线,再按沟的宽度挖沟,将表土放到一面,心土放另一面,然后进行回填土。回填土时,先在沟底填一层 15 -20 厘米的有机物(粉碎的玉米、小麦秸秆等)。再往上填一层表土、一层粪肥,或粪肥和表土混合填入。每亩需要 5000 公斤优质粪肥,另外加入20公斤磷肥。回填到灌水沉沟,离地表30厘米,进行栽苗。 苗木选择:选用经原产地检疫合格的无病虫和病毒的一级根苗。肉质根 5 条以上,侧根直径在0.2 -0.3厘米,苗木地上部粗度在0.5厘米以上、完全成熟木质化,其上有3个以上的饱满芽。若是嫁接苗,则砧木类型应符合要求,嫁接口完全愈合无裂缝。 栽苗时期:在4月上旬为宜,采用深沟浅栽,最好采用地膜覆盖,有利于提高地温和保墒,促进根系生长。栽苗前要对苗木进行适当修剪,剪去枯桩,对过长的根系留20~30厘米剪截。然后放清水浸泡24小时,使其充分吸水。根苗定植时,要求定植点做成馒头状土堆,将苗木根系舒展放在土堆上,埋土踏实灌透水。一般嫁接苗覆土至嫁接口下部 3-5厘米处,扦插苗木根茎部与定植沟地面相平。栽后灌透水一次,待水渗后再覆膜、覆土,培土高度以超过最上1 个芽眼2厘米为适宜。15-20 天后除掉土堆。 苗木定植当年管理技术:当芽眼萌发时,嫁接苗要及时抹除嫁接口以下部位的萌发芽。待苗高 20 厘米时,根据栽植密度进行定枝、疏枝,若株距较大一般留 2 枝,反之,则可留 1 枝。抹除多余的枝、留壮枝不留弱枝,使养分集中供给保留下来的枝以利于植株生长。当苗木 60-- 80 厘米高时,要进行主梢摘心和副梢处理,首先要抹除距地面 30 厘米以下的副梢,一次侧生留 2 片叶摘心,二次侧生留1片叶绝后;顶端副梢一次可留 4-5片叶摘心,二次副梢一般

法国葡萄酒管理制度

严格缜密的葡萄酒管理制度 法国的葡萄酒使用原产地保护标识。法国建立了一整套严格和完善的葡萄酒分级与品质管理体系,并且制订出国家法律加以保护。自国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)1924年在巴黎创建以来,法国一直是该组织在葡萄酒方面采用标准的倡导者和严格执行者,尤其是该组织关于葡萄酒原产地命名的规定。法国积极推动各国严格执行原产地命名制度,以确保这些产品的风格和质量完全符合各产地的地理条件(包括自然因素和人为因素)。OIV是政府间国际组织,OIV标准还是世界贸易组织在葡萄酒方面采用的标准。主要法规和标准有:《国际葡萄酒标签标准》、《国际葡萄酿酒法规》《国际葡萄与葡萄汁分析方法汇编》等。 法定产区对土地、产量、品种、酿造工艺都有严格的限制,并且每年抽样检查,不合格者降级,其中“土地”是产区分级的决定因素。根据法国法律规定,其葡萄酒由高到低划分为4个质量等级:法定产区餐酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。AOC是法国葡萄酒中最高的等级,其法规最严谨。首先必须符合法国国家原产地命名管理局(INAO)规定并经法国农业部认可的条件:包括原地区的土壤、气候、葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、种植密度、修剪及酿酒工艺,有时还包括酒的陈酿条件,而且只有通过官方分析、品尝和化验的法定产区的葡萄生产的葡萄酒,才可获得由法国国家原产地命名管理局授予的AOC标志。在法国葡萄酒4个等级中,质量最好的是法定产区的葡萄酒(AOC)。AOC直译意思是原产区命名,意思是用特定地方的名称对产于该地的产品命名,而该产品的质量或特性又是该地包括自然因素和人文因素在内的各种地理条件的总和。 法国酒水销售许可证按销售权限分为四个等级,第一等级只能出售饮料,第二等级可出售饮料和低度酒,第三等级可出饮料和中低度酒,第四等级可出售饮料和包括高度酒在内的所有酒类。等级越高,对开设销售网点的要求也越高。酒类经销商申请者要接受过有关酒类销售和公共卫生的法律培训,国籍需是欧盟成员国或与法国签署过互惠协议的国家。一般情况下,城镇平均每450人设一个酒类经销商,经销商密度高于这个标准的城镇不再批准设立销售点。限制医院、学校、体育场等受保护单位附近的销售点数量。申请的程序是:首先需向当地市政府或警察局提交申请,获取行政审批,然后向海关申报财务情况,最后才可注

葡萄种植技术及施肥规律

葡萄需肥规律及施肥技术 葡萄生长量大,盛果期树,80%以上枝蔓、叶均在几个月中生长完成。成龄葡萄树根系发达,茎杆输送养分、水分能力强,枝蔓生长量大,产量又高,因此,葡萄是一个喜肥作物,需高水肥管理。葡萄在整个生长与结实过程中,既需氮、磷、钾等常量元素,也需硼、镁、铁、锌等微量元素。这些营养元素主要由根系从土壤中吸收。此外,叶面喷肥也能补充树体营养。在氮、磷、钾大量元素中,葡萄需钾量最高,因此葡萄是一种喜钾作物,葡萄果实是富钾水果。在中量元素钙、镁、硫中,对钙、镁较敏感,这些元素可通过土壤施肥(施钾镁肥)解决。在微量元素中,对硼十分敏感,花前和花期喷施硼肥可起到增产作用,如何科学施肥, 达到优质高效、经济实惠,从以下几个方面给予介绍: 、施肥原则 1、氮、磷、钾要均衡施入。葡萄是高钾作物,从理论上讲,每生产100kg果实, 需纯氮 0.6kg,纯磷0.3kg,纯钾0.84kg,氮磷钾的比例为:1:0.5:1.4,绝不能因为钾肥贵就少施或不施。 2、农家肥和化肥不可互相替代。农家肥肥效长、营养全,有保水、保肥、改土作用,能提高化肥的利用率。化肥肥效快,可在短时期内满足葡萄生长发育需要, 农家肥和化肥各有特点,不可互相替代。 3、基肥、追肥不可互相替代。基肥是葡萄施肥中最重要的一环,基肥在秋天施入,可将营养贮藏于葡萄树体内,为第二年发芽、长叶、长蔓、开花用,如树体营养差,第二年再多追肥也无济于事。 4、土施和叶喷不可互相替代。叶面喷肥吸收快,可使营养快速传到根部,增加根系吸收功能。叶面喷肥用量少,省工、作用大。一般应在每次打药时加富万钾或钾上佳600倍。可明显起到增加产量,改善品质的作用。 5、大量元素和微量元素不可互相替代。葡萄对硼敏感,缺硼极易造成落果和大小粒现象。因此建议在葡萄花前和花期喷2次高含量的“ 21金硼”。 、施肥技术

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