四川农业大学2010年招收攻读博士学位研究生考试试题-高级生物化学
四川农业大学
2010年招收攻读博士学位研究生考试试题
科目名称：2080高级生物化学(总分：100分)适用专业：生物类、农学类各专业
考生注意：所有答案必需写在答题纸上，否则无效！本试题随同答题纸交回！
一、名词解释（任选做6题，每题5分，多选不计分；5×6=30分，）
1. 亲和标记法
2. 跨膜信号转导
3. Ca2+-ATPase
4. 蛋白质模体和结构域
5. 蛋白质折叠密码
6. DNA分子的拓扑异构体
7. 离子载体8. 旋转催化理论
二、简答题（任选作5题，每题6分，多选不计分；6×5=30分）
1．双倒数法测定Km值的原理是什么，根据该原理推导出另外一个可以用来测定Km的方程。2．从别构酶的结构特征入手分析其动力学曲线为什么呈S型？
3．朊病毒是不是遗传物质？简述理由。
4．为什么His常被选作为酶分子活性中心构成成分?
5．生物膜流动性的生理意义何在？。
6. 胞内第二信使Ca2+信号与cAMP信号产生和灭活的区别什么？
7．简述酵母双杂交技术的原理和主要应用。
三、论述题（任选作4题，每题10分，多选不计分；10×4=40分）
1．举例说明如何利用酶竞争性抑制的机理来寻找或合成控制代谢的药物。
2．举例说明运用抗原-抗体的识别的原理可以开展哪些生物化学与分子生物学研究？
3．从DNA和RNA的分子结构和生物学功能出发谈谈为什么地球绝大多数生物选择DNA作为遗传信息的载体而一些病毒选择 RNA作为遗传信息的载体？
4．什么是逆转录酶？为什么说端粒酶是一种特殊的逆转录酶？这两种酶各有什么生理意义和实际应用价值？2009年诺贝尔生理医学奖授予美国的三个科学家，他们的研究主题是“染色体如何受到端粒和端粒酶的保护”，谈谈你的感想。
5．阐述生物信息学的介入对核酸、蛋白质结构与功能研究带来的影响。
6．请设计一种获取细胞表面受体的方法。（阐明设计思路和技术路线）
四川农业大学高级动物营养学2008--2011年考博真题
四川农业大学 2008年招收攻读博士学位研究生考试试题 动物营养类专业 科目名称：3086高级动物营养学(总分：100分)适用专 业： 考生注意：所有答案必需写在答题纸上，否则无效！本试题随同答题纸交回！ 一、术语解释（每小题3分，共15分） 1.理想氨基酸平衡模式 2.蛋白质周转代谢 3.基础代谢 4.动态营养需要模型 5.饲料养分生物学效价 二、填空或选择题（每空或每题1分，共20分） 1．饲料在动物体内的消化方式包括、和。 2．新生仔猪最易缺乏的微量元素是，其典型缺乏症状为。 3．幼龄动物缺钙的典型症状是。 4．动物出现肌肉营养不良，可能与缺乏和有关。 5．确定动物养分需要量常采用的方法包括和。 6．动物采食量的长期调节机制一般用理论解释。 7．产蛋家禽的钙需要量很高，一般为非产蛋家禽的倍。 8．下列有机物经燃烧彻底氧化分解后释放热量最高的物质是（）。 A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 碳水化合物 D. 纤维素 9．下列哪种氨基酸不是猪的必需氨基酸（）。 A. Lys B. Met C. Ile D. Gly 10．下列哪种脂肪酸不是动物的EFA（）。 A. linolenic acid B. linoleic acid C. oleic acid D. arachidonic acid 11．反刍动物常用能量体系是（）。 A. DE B. DE and ME C. ME D. NE 12．下列哪种氨基酸不属于半必需氨基酸（）。 A. 半胱氨酸 B. 酪氨酸 C. 苯丙氨酸 D. 丝氨酸 13．下列哪种维生素是唯一含有金属元素的维生素（）。 A. 生物素 B. 维生素B2 C. 维生素B12 D. 维生素B6 14．不同营养素热增耗不同，其中热增耗最大的是（）。 A. 脂肪 B. 蛋白质 C. 碳水化合物 D. 矿物元素 第 1 页共8 页
四川农业大学农业产业化概论(专科)期末考试高分题库全集含答案
88603--四川农业大学农业产业化概论（专科）期末备考题库88603奥鹏期末考试题库合集 单选题： （1）农业产业化以（）为导向 A.技术 B.政策 C.科技 D.市场 正确答案：D （2）下列不属于市场功能范畴的是（） A.交换功能 B.实现功能 C.检验、评定功能 D.指导功能 正确答案：D （3）下列不属于农业产业化的主要模式的是（） A.中介组织带动型 B.龙头企业带动型 C.合作经济组织带动型 D.先行产业带动型 正确答案：D
（4）农业产业化经营的模式中，( )模式可以将分散、势力弱小的农民组织起来，充分代表农户在市场上与加工营销商进行交涉。 A.合同制 B.公司制 C.农工商综合体 D.合作社 正确答案：D （5）现代农业的核心是( ) A.科学化 B.商品化 C.持续化 D.产业化 正确答案：B （6）农业产业一体化发展的标志是（） A.规模经济 B.产业链的延伸 C.高度集约化 D.分工协作 正确答案：D （7）农业产业化发展的内在条件是（） A.社会经济条件 B.制度条件
C.生产力条件 D.生产关系条件 正确答案：C （8）农业产业化经营的重点是 (??) A.建立龙头企业 B.农工贸一体化 C.培育主导产业 D.大力发展乡镇企业 正确答案：C （9）近年来，在我国发展产业化经营过程中，常见的“龙头企业+农户”的形式属于农业产业化经营的哪种组织模式（） A.公司制模式 B.合同制模式 C.合作社模式 D.股份制模式 正确答案：B （10）农业产业化的动力源泉是（） A.组织创新 B.降低交易成本 C.利益驱动 D.规模经济 正确答案：C
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题（15个小题，每题1分，共15分） ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( )
9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将 二、单选题（每小题1分，共20分）
1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：() A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、 香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、 脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA
动物生物化学试卷试题最新完整标准包括答案.docx
动物生物化学试题(A) 2006.1 一、解释名词（20分，每小题4分） 1. 氧化磷酸化 2.限制性核酸内切酶 3. Km 4.核糖体 5.联合脱氨基作用 二、识别符号（每小题 1 分，共 5 分） 1.SAM 2.Tyr 3.cDNA 4.PRPP 5.VLDL 三、填空题（15分） 1.蛋白质分子的高级结构指的是（ 1分）， 稳定其结构的主要作用力有（2分）。 2.原核生物的操纵子是由(1分 ) 基因，(1分 ) 基因及其下游 的若干个功能上相关的（ 1 分）基因所构成。 3.NADH呼吸链的组成与排列顺序为 （ 3 分）。 4.酮体是脂肪酸在肝脏中产生的不完全分解产物，包括（ 1分）， （ 1 分）和（ 1 分），在肝外组织中
利用。 5.脂肪酸的氧化分解首先要（ 1 分）转变成脂酰辅酶A，从胞浆转入线粒 体需要一个名为（ 1 分）的小分子协助；而乙酰辅酶 A 须经过 （ 1 分）途径从线粒体转入胞浆合成脂肪酸。
四、写出下列酶所催化的反应，包括所需辅因子，并指出它所在的代谢途径 （10分） 1. 氨甲酰磷酸合成酶I 2.谷丙转氨酶 五、问答题（50分） 1.什么是蛋白质的变构作用（4 分），请举例说明（ 4 分）。（8 分） 2. 以磺胺药物的抗菌作用为例（ 4 分），说明酶的竞争抑制原理（ 4 分）。（8 分） 3. 一摩尔的乙酰辅酶A经过三羧酸循环完全氧化分解可以生成多少ATP？（ 3 分）请说 明理由（ 5 分）。（8分） 4. 比较在原核生物DNA复制过程中DNA聚合酶III和聚合酶I 作用的异同。（8分） 5.真核基因有什么特点，简述真核生物mRNA转录后的加工方式。（8分） 6.简述由肾上腺素经PKA途径调控糖原分解代谢的级联放大机制。（10分）
2020期末机考川农《软件工程(专科)》
2020年四川农业大学网络教育专科考试 软件工程试卷 本试题一共五道大题，共3页，满分100分。考试时间90分钟。 一、单项选择题（本大题共15小题，每小题1分，共计15分） 1、软件开发的资源中，（ C ）是最重要的资源。 A、人力资源 B、硬件资源 C、软件资源 D、软件复用性及软件部件库 2、软件工程的三要素是（ B ）。 A、方法、工具和文档 B、方法、工具和过程 C、方法、文档和人 D、方法、过程和人 3、数据流图（DFD图）中表示“加工”的图形符号是（ D ）。 A、箭头 B、双横线 C、矩形框 D、圆 4、又称为有效性测试的是 ( C )。 A、单元测试 B、组装测试 C、确认测试 D、系统测试 5、N-S图，也称盒图，是（ B ）时使用的一种图形工具。 A、系统结构设计 B、过程设计 C、数据设计 D、接口设计 6、软件测试的策略将测试过程按4个步骤进行，以下与程序编码阶段同一 阶段进行的测试是 ( A )。 A、单元测试 B、组装测试 C、确认测试 D、系统测试 7、软件结构图（SC图）中一个模块的扇出是指（ D ）。 A、该模块的所有上层模块数 B、该模块的所有下层模块数 C、直接调用该模块的所有上层模块数 D、该模块直接调用的所有下层模 块数 8、在以下度量模块独立性的内聚准则的部分内聚类型中，内聚性最强的是 （ C ）。 A、逻辑内聚 B、时间内聚 C、功能内聚 D、通信内 聚 9、可行性研究主要集中在以下四个方面，其中（ B ）是最难决断的方 面。
A、经济可行性 B、技术可行性 C、法律可行性 D、抉择 10、以下不属于McCall软件质量模型中的质量特性的是（ A ）。 A、结构性 B、完整性 C、正确性 D、效率 11、允许测试人员利用程序内部的逻辑结构及有关信息，设计或选择测 试用例，对程序所有逻辑路径进行测试的测试用例设计方法是（ B ）。 A、黑盒测试 B、白盒测试 C、选择测试 D、穷举测 试 12、如果一个软件系统是使用类、对象、（ A ）和通信这4个概念设 计和实现的，则可以认为这个软件系统是面向对象的。 A、继承 B、复用 C、重载 D、多态 13、结构化分析(SA)方法是一种（ D ）的分析方法。 A、面向对象 B、面向过程 C、面向数据结构 D、面向数 据流 14、软件模块结构改进的几种试探性原则中，控制范围和作用范围原则 是指（ C ）。 A、控制范围在作用范围之外 B、作用范围在控制范围之外 C、作用范围在控制范围之内 D、控制范围在作用范围之内 15、模块的内聚和模块间的藕合是用于度量模块（ A ）的两个准则。 A、独立性 B、复杂性 C、规模 D、可维护 性 二、名词解释题（本大题共5小题，每小题4分，共计20分） 1、数据词典(DD):数据字典的任务是对于数据流图中出现的所有被命名的图形元素在数据词典中作为一个词条加以定义，使得每一个图形元素的名字都有一个确切的解释。数据词典中所有的定义应是严密的、精确的，不可有半点含混，不可有二义性。 2、软件生存周期模型:软件生存周期模型是从软件项目需求定义直到软件经使用后废弃为止，跨越整个生存期的系统开发、动作和维护所实施的全部过程，活动和任务的结构框架。目前有多种软件生存期模型，如瀑布模型、演化模型、螺旋模型、喷泉模型等。 3、SA方法:SA是指结构化分析方法。结构化分析方法是需求分析中使用最多的方法之一，适用于数据处理类型软件的需求分析。基本思想是采用自顶向下，逐步分解的方法分析整个系统，有效地控制系统开发的复杂性。 4、信息隐蔽: 将模块实现自身功能的细节与数据"隐蔽"起来。模块间仅交换为完成系统功能所必须的信息。
北师大 生物化学平时小测验试题-2汇总
北京师范大学2009-2010学年第二学期 “生物化学”平时测验试题（一） 闭卷测试时间50分钟，卷面总分60，任课教师向本琼学生姓名：学号：所在院系： 1.在下列各种氨基酸溶液中，哪一种氨基酸不具旋光性？（D ） A.亮氨酸 B. 精氨酸 C. 苏氨酸 D. 甘氨酸 2.下列哪种氨基酸不存在于天然蛋白质中？（D） A.半胱氨酸 B. 蛋氨酸 C. 羟脯氨酸 D. 同型半胱氨酸 3.谷氨酸在PH=10的溶液中，其主要存在形式是：（D） A. 带有一个负电荷 B. 兼性离子 C. 带有一个正电荷 D. 带有两个负电荷 4.多肽链主链骨架的组成是：（C） A. —CNHOCNHOCNHO— B. —CNOHCNHOCNHO— C. —NCCNCCNCCNCC— D. —CHNOCHNOCHNO— 5.蛋白质的α螺旋：（C） A是由二硫键形成的周期性结构 B. 可被β巯基乙醇破坏 C. 可由主链骨架的NH与CO之间的氢键来维持稳定 D. 是通过疏水作用来维持稳定的 6.处于等电状态的蛋白质：（A） A. 分子不带电荷 B. 分子最不稳定、易变性 C. 分子带的电荷最多 D. 溶解性最大 7.变性蛋白质：（B） A. 颜色反应减弱 B. 丧失原有的生物活性 C. 理化性质不变 D. 一级结构被破坏 8.欲从组织提取液中沉淀出有活性的蛋白质而又不使之变性，方法是加入：（D） A. 1mol/L HCl B. 氯化汞 C. 生物碱试剂 D. 硫酸铵 9.关于肽键，叙述正确的是：（B） A. 肽键可自由旋转 B. 肽键具部分双键性质 C. 肽键类似于单键性质 D. 肽键为C—C键 10.血红蛋白的氧合曲线呈S型，这是由于下列哪种原因？（B） A. 氧与血红蛋白各个亚基的结合是互不相关的独立过程 B. 第一个亚基与氧结合后增加其余亚基与氧的亲和力 C. 第一个亚基与氧结合后降低其余亚基与氧的亲和力 D. 因为氧使铁变成高价铁 11.下列关于多肽Glu—His—Arg—V al—Asp的论述，不正确的是：（C） A. 在PH值为12时朝阳极移动 B. 在PH值为3时朝阴极移动 C. 在PH值为11时朝阴极移动 D. 它的等电点约为PH8
动物生物化学期末试卷及答案12
动物生物化学期末试卷12 一、名词解释（每题2分，共20分） 1. 增色效应： 2. 柠檬酸循环： 3. 糖异生： 4. 级联放大： 5. 质子梯度的概念： 6.无氧呼吸： 7.乙醛酸循环： 8. 铁硫蛋白: 9. 氧化磷酸化： 10.乳酸的再利用（Cori Cycle)： 二、判断题（每题1分，共10分） 1.通常把DNA变性时，即双螺旋结构完全丧失时的温度称为DNA的熔点，用Tm 表示。（） 2. 寡霉素是氧化磷酸化的抑制剂,既抑制呼吸也抑制磷酸化,但是它对呼吸的抑制可以被解偶联剂所解除.（） 3.辅酶I（NAD+ ）、辅酶II（NADP+）、辅酶A（CoA）、黄素单核苷酸（FMN）和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）中都含有腺嘌呤（AMP）残基。（） 4.胞液中的NADH通过苹果酸穿梭作用进入线粒体，其P/O比值约为2。（） 5.离子载体抑制剂是指那些能与某种离子结合，并作为这些离子的载体携带离子穿过线粒体内膜的脂双层进入线粒体的化合物。缬氨霉素可结合Na+穿过线粒体内膜。（） 6. 脂蛋白的密度取决于蛋白质和脂质的比例，蛋白质比例越大则密度越大。（） 7. 必许氨基酸指体内需要而又不能自身合成，必须由食物供给的氨基酸，共有8种：Val、Ile、Leu、Thr、Met、Lys、Phe、Tyr。目前有人将His和Arg称为营养半必需氨基酸，因为其在体内合成量较小。（） 8.不同终端产物对共同合成途径的协同抑制是氨基酸生物合成的一种调节机制。（）
9. E. coli和酵母的脂肪酸合酶是7种多肽链组成的复合体，其中一链是ACP，其余6链是酶；（） 10. 由葡萄糖经历丙酮酸最后生成乙醇，称为发酵过程。（） 三、选择题（前15题为单选题，每题只有一个正确答案，后5题为多选题，每题有1个以上的正确答案，每题1分，共20分） 1.嘧啶核苷酸合成特点是（） A.在5-磷酸核糖上合成碱基 B.由FH 4 提供一碳单位 C.先合成氨基甲酰磷酸 D.甘氨酸完整地掺入分子中 E.谷氨酸是氮原子供体 2.在嘧啶生物合成过程中，嘧啶环上的氮原子来源是（） A，NH 3 和甘氨酸 B，氨基甲酰磷酸和胱氨酸 C.谷氨酸 D.天冬氨酸和谷氨酰胺E．丝氨酸 3.核苷酸从头及补救合成中都需（） A.Gly B.Asp C.一碳单 位 D.CO 2 E.PRPP 4.下列关于由IMP合成GMP的叙述，哪一项是不正确的（） A.由ATP供能 B.由天冬氨酸供氨 C.XMP为中间产物 D.NAD+为IMP脱氢酶辅酶 E.先脱氢，再氨基化 5.下列有关胞嘧啶核苷酸合成的叙述，哪项有错（） A.在三磷酸水平上，由UTP转变为CTP B.从头合成一分子CTP耗7分子ATP C.胞嘧啶C 4上的-NH 2 由谷氨酰胺供给 D.先合成UMP是从头合成CMP的必经过程 E.机体可利用现成的胞嘧啶在嘧啶磷酸核糖转移酶催化下补救合成CMP 6. 热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（） A、骤然冷却 B、缓慢冷却 C、浓缩 D、加入浓的无机盐 7. 抗霉素A是一种抑制剂,它抑制（） A.线粒体呼吸链复合物I; B.线粒体呼吸链复合物II; C.线粒体呼吸链复合物III; D.线粒体ATP合成酶.
四川农业大学药剂学(本科)期末考试高分题库全集含答案
147406--四川农业大学药剂学（本科）期末备考题库147406奥鹏期末考试题库合集 单选题： （1）休止角满足下列哪个条件，粉体可以自由流动（） A.θ≦300 B.θ≦500 C.θ≧300 D.θ≧500 正确答案：A （2）世界上最早的药典是（） A.黄帝内经 B.本草纲目 C.新修本草 D.佛洛伦斯药典 正确答案：C （3）有关真溶液的说法错误的是（） A.真溶液外观澄清 B.分散相为物质的分子或离子 C.真溶液均易霉败 D.液体制剂中以真溶液型药剂吸收最快 正确答案：C （4）石灰搽剂的处方组成为：麻油.饱和石灰水，其制备方法为（）
A.干胶法 B.湿胶法 C.两相交替加入法 D.新生皂法 正确答案：D （5）输液配制，通常加入0.01%～0.5%的针用活性炭，活性炭作用不包括（） A.吸附热原 B.吸附杂质 C.吸附色素 D.稳定剂 正确答案：D （6）属于非离子型的表面活性剂是（） A.吐温-80 B.月桂醇硫酸钠 C.卵磷脂 D.新洁尔灭 正确答案：A （7）临界胶束浓度的简称是（） A.CMC B.HLB C.SDS D.CMS-Na
正确答案：A （8）酯类药物的稳定性不佳，是因为容易发生（） A.差向异构 B.水解反应 C.氧化反应 D.变旋反应 正确答案：B （9）有关羟苯酯类防腐剂的错误表述为( ) A.羟苯酯类防腐剂在酸性条件下抑菌作用强 B.表面活性剂不仅能增加羟苯酯类防腐剂的溶解度，同时可增加其抑菌活性 C.羟苯酯类防腐剂无毒.无味.无臭，性质稳定 D.羟苯酯类防腐剂混合使用具有协同作用 正确答案：B （10）粉体中的细粉是指全部通过五号筛，并且（）。 A.混有能通过6号筛的粉末不超过95% B.混有能通过6号筛的粉末不超过60% C.混有能通过6号筛的粉末不少于60% D.混有能通过6号筛的粉末不少于95% 正确答案：D （11）制备液体制剂首选的溶剂是（） A.蒸馏水
高级生化题库(四川农业大学)
1. 蛋白质超二级结构：在蛋白质分子中，特别是球状蛋白质中，由若干相邻的二级结构单元（即α-螺旋，β-折叠片和β-转角等）彼此相互作用组合在一起，形成有规则、在空间上能辨认的二级结构组合体，充当三级结构的构件单元，称超二级结构。 2 sanger反应：在弱碱性溶液中，氨基酸的α-氨基易与DNFB（2，4-二硝基氟苯）反应，生成黄色的DNP-AA（二硝基苯氨基酸），此反应最初被sanger用于测定N-末端氨基酸，又被称为sanger反应。 6 引发体：引物酶与相关蛋白质结合成的一个有活性的复合体叫做引发体。 8 分子病：由于基因突变导致蛋白质一级结构发生变异，使蛋白质的生物学功能减退或丧失，甚至造成生理功能的变化而引起的疾病，称为分子病。 10 固定化酶：将酶从微生物细胞中提取出，将其用固定支持物（称为载体）固定，使其成为不溶于水或不易散失和可多次使用的生物催化剂，这种固定的酶称为固定化酶。 11 解偶联作用：在完整线粒体内，电子传递与磷酸化是紧密偶联的，当使用某些试剂而导致的电子传递与ATP形成这两个过程分开，只进行电子传递而不能形成ATP的作用，称为解偶联作用 二，简答 1. 简述信号肽的特点和转运机制。 答：信号肽具有两个特点：1）位于分泌蛋白前体的N-端2）引导分泌蛋白进入膜以后，信号肽将被内质网腔内的信号肽酶切除。信号肽的转运机制：信号肽运作的机制相当复杂，有关组分包括信号肽识别颗粒（SRP）及其受体、信号序列受体（SSR）、核糖体受体和信号肽酶复合物。信号肽发挥作用时，首先是尚在延伸的、仍与核糖体结合的新生肽链中的信号肽与SRP结合，然后通过三重结合（即信号肽与SSR的结合、SRP及其受体结合、核糖体及其受体的结合）。当信号肽将新生肽链引导进入内质网腔内后，在信号肽酶复合物的作用下，已完成使命的信号肽被切除。 3. 生物膜主要有哪些生物学功能？任举一例说明膜结构与功能的密切关系。生物膜的生物学功能可以概括如下：1）区域化或房室化 2）物质的跨膜运输 3）能量转换（氧化磷酸化） 4）细胞识别 4. 研究蛋白质一级结构有哪些意义？ 蛋白质的一级结构即多肽链中氨基酸残基的排列顺序（N端—C端）是由基因编码的，是蛋白质高级结构的基础，因此一级结构的测定成为十分重要的基础研究。一级结构的特定的氨基酸序列决定了肽链的折叠模式，从而决定其高级结构，从而决定其功能。 一级结构的种属差异与分子进化（细胞色素C） 一级结构的变异与分子病（镰刀状红细胞） 1. 信号肽/导肽:二者都是新生肽链用于指导蛋白质跨膜转移（定位）的N-末端氨基酸序列。 信号肽含10到20个疏水氨基酸，合成后即可特异被SRP识别，并将核糖体引导到内质网停泊蛋白上继续翻译。肽链前端进入内质网腔后，信号肽即被切除。边合成边转运.导肽富含碱性和疏水氨基酸，这导致它既亲水又疏水，利于穿越脂双层。同时带正电的头更利于顺跨膜电势穿膜。跨膜后被切除。先合成后转运！ 4. 超二级结构/结构域超二级结构是指多态链上若干相邻的构象单元（如α-螺旋，β-折叠，β-转角等）彼此作用，进一步组合成有规则的结构组合体。结构域指存在于球状蛋白质分子中的两个或多个相对独立的，在空间上能辨认的三维实体，每个有二级结构组合而成，充当三级结构的构件，其间由单肽链连接。 5. 主动运输/被动运输:凡是物质逆浓度梯度的运送称为主动运输，这一过程的进行需要能量。 凡是物质顺浓度梯度的运送叫做被动运输，这一过程是自发的，无需能量。 8. 胞间信号/胞内信号二者是按照作用范围来分的。当环境刺激的作用位点与效应位点处于生物体的不同部位时，需要作用位点细胞产生信号传递给效应位点，引起细胞反应。这个作用位点细胞产生的信号就是胞间信号，也称为第一信使。胞内信号是胞间信号由膜上信号转换系统产生的有调节活性的细胞内因子，也称为第二信使。 1. 蛋白质特定构象形成的原因是什么？环境因素对蛋白质构象形成有无影响？为什么？ 蛋白质特定构象形成的驱动力有R-侧链基团间的相互作用；肽链与环境水分子的相互作用；天然构象的形成过程是一个自发的过程。 环境因素对蛋白质构象形成有影响，因为维持蛋白质高级结构的主要是氢键、范德华力、疏水作用和盐键等次级键，环境因素会影响这些作用力的形成和大小，从而影响蛋白质构象的形成。 2. 试比较光合磷酸化和氧化磷酸化能量转化机制的异同。 答：光合磷酸化是指在叶绿体ATP合成酶的催化下依赖于光的由ADP和Pi合成ATP的过程。氧化磷酸化是指电子从一个底物传递给分子氧的氧化与酶催化的由ADP和Pi生成ATP相偶联的过程。 光合磷酸化的能量是来自光能的激发，是储存能量；氧化磷酸化能量是来自底物的分解，释放能量。
《动物生物化学》期末考试试卷附答案
《动物生物化学》期末考试试卷附答案 一、名词解释（本大题共4小题，每小题5分，共20分） 1、核苷 2、核苷酸 3、核苷多磷酸 4、DNA的一级结构 二、填空题（本大题共5小题，每小题4分，共20分） 1、研究核酸的鼻祖是_________，但严格地说，他分离得到的只是。 2、等人通过著名的肺炎双球菌转化试验，证明了导致肺炎球菌遗传性状改变的转化因子是，而不是。 3、真核细胞的DNA主要存在于中，并与结合形成染色体；原核生物的DNA 主要存在于。 4、在原核细胞中，染色体是一个形状为的双链DNA；在染色体外存在的、能够自主复制的遗传单位是。 5、DNA的中文全称是，RNA的中文全称是；DNA中的戊糖是，RNA 中的戊糖是。 三、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 1．在天然存在的核苷中，糖苷键都呈( )构型。 A. α- B. β- C. γ- D. δ- 2.Watson-Crick提出的DNA右手双螺旋结构是哪一型（） A. A B. B C. C D. Z 3． tRNA3′端的序列为：（） A. -ACC B.-CAC C.-ACA D.-CCA 4．下列关于浮力密度的叙述，哪一条是对的：（） A. RNA的浮力密度大于DNA B. 蛋白质的浮力密度大于DNA C. 蛋白质的浮力密度大于RNA D. DNA的浮力密度大于RNA 5．下列关于RNA结构的叙述，错误的是：（） A．RNA的结构象DNA一样简单、有规则 B．绝大多数RNA是单链分子，少数病毒RNA是双链 C．RNA的结构象蛋白质那样复杂而独特 D．各种RNA分子均存在局部双链区 6．含有稀有碱基比例较多的核酸是：（） A．胞核DNA B．线粒体DNA C．tRNA D． mRNA 7．真核细胞mRNA帽子结构最多见的是：（） A．m7APPPNmPNmP B． m7GPPPNmPNmP C．m7UPPPNmPNmP D．m7CPPPNmPNmP
四川农业大学生物化学(本科)期末考试高分题库全集含答案
147404--四川农业大学生物化学（本科）期末备考题库147404奥鹏期末考试题库合集 单选题： （1）关于有氧条件下，NADH从胞液进入线粒体氧化的机制，下列描述中正确的是： A.NADH直接穿过线粒体膜而进入。 B.磷酸二羟丙酮被NADH还原成3-磷酸甘油进入线粒体，在内膜上又被氧化成磷酸二羟丙酮同时生成NADH。 C.草酰乙酸被还原成苹果酸，进入线粒体再被氧化成草酰乙酸，停留于线粒体内。 D.草酰乙酸被还原成苹果酸进人线粒体，然后再被氧化成草酰乙酸，再通过转氨基作用生成天冬氨酸，最后转移到线粒体外。 正确答案：D （2）下列关于cAMP的论述那个是错误的： A.是由腺苷酸环化酶催化ATP产生 B.是由鸟苷酸环化酶催化ATP产生的 C.是细胞第二信息物质 D.可被磷酸二酯酶水解为5'-AMP 正确答案：B （3）酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应： A.Vm不变，Km增大 B.Vm不变，Km减小 C.Vm增大，Km不变 D.Vm减小，K m不变 正确答案：A
（4）下列物质在体内氧化产生ATP最多的是： A.甘油 B.丙酮酸 C.谷氨酸 D.乳酸 正确答案：C （5）下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的： A.各递氢体和递电子体都有质子泵的作用 B.H＋返回膜内时可以推动ATP酶合成ATP C.线粒体内膜外侧H＋不能自由返回膜内 D.呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上正确答案：A （6）氰化物中毒是由于抑制了细胞色素： A.Cytc B.Cytb C.Cytc1 D.Cytaa3 正确答案：D （7）关于同工酶： A.它们催化相同的化学反应 B.它们的分子结构相同 C.它们的理化性质相同
动物生物化学
《动物生物化学》 教学大纲 学时：54学时理论学分：4.5学分 适用对象：动物科学、动物医学二年级学生 先修课程：动物学、化学（有机化学、无机化学、分析化学） 考核要求：平时20%（小测、实验）、期中考试（20%）、期末考试（60%） 使用教材及主要参考书： 《生物化学》（第二版），天津农学院主编，中国农业出版社，2002年4月 王镜岩主编，《生物化学》（第三版上下册），高等教育出版社，2002年9月 黄锡泰、于自然主编（第二版），〈现代生物化学〉，化学工业出版社，2005年7月 周顺伍，《动物生物化学》（第三版），中国农业出版社，1999年十月 本课程是农业院校动物医学、动物科学本科专业以及相关专业的一门重要专业基础课。动物生物化学是研究动物生命的化学，是研究生物分子、特别是生物大分子相互作用、相互影响以表现生命活动现象原理的科学。通过本课程的学习，不仅使学生了解生命现象的基本知识和生命运活动的基本规律，而且可以掌握与动物生理学、动物饲养学、动物遗传学、动物育种学、药理学临床诊断学等专业基础课以及后续专业课程相关的必备基本理论和技能。并初步有在今后学习中运用和解决问题的能力。 一、教学的基本任务 根据本课程特点，在教学过程中，教师一定要把基本概念，基本理论讲解的清楚、易懂，对重点章节要讲深、讲透，并注重各章节的相互联系。通过学习，使学生不仅能掌握生命活动的基本规律，而且能对物质的代谢途径、关键步骤、关键环节有深刻的认识，并且对物质的代谢又有相互关系的整体概念。从而培养学生具有一定的分析和解决问题的能力。通过实验教学培养学生具备初步的科学研究能力。 章节课程内容学时 第一章绪论 1 第二章第三章第四章第五章第六章第七章第八章第九章第十章蛋白质的结构与功能 酶 糖类代谢 生物氧化 脂类代谢 含氮小分子的代谢 核酸的结构 核酸的生物学功能 生物膜和动物激素的信号调节 8 6 6 4 5 8 5 5 6 二、课程内容与要求 绪论 （一）教学目的 通过本章的学习要掌握生物化学的基本概念、研究内容及生物化学与动物医学和动物科学的关系，了解生物化学的发展史。 （二）教学内容 1.生物化学的概念； 2.生物化学的发展； 3.生物化学与畜牧和兽医 第二章蛋白质的结构与功能 （一）教学目的
四川农业大学测量学(本科)期末考试高分题库全集含答案
88558--四川农业大学测量学（本科）期末备考题库88558奥鹏期末考试题库合集 单选题： （1）水准仪安置符合棱镜的目的是（） A.易于观察气泡的居中情况 B.提高管气泡居中的精度 C.保护管水准气泡 正确答案：B （2）水准测量中，同一测站，当后尺读数大于前尺读数时说明后尺点（）。 A.高于前尺点； B.低于前尺点； C.高于侧站点 正确答案：B （3）高差闭合差的分配原则为（）成正比例进行分配。 A.与测站数； B.与高差的大小； C.与距离或测站数 正确答案：C （4）经纬仪视准轴检验和校正的目的是（） A.使视准轴垂直横轴； B.使横轴垂直于竖轴； C.使视准轴平行于水准管轴
正确答案：A （5）测量竖直角时，采用盘左、盘右观测，其目的之一是可以消除（）误差的影响。 A.对中； B.视准轴不垂直于横轴； C.指标差 正确答案：C （6）地面上两相交直线的水平角是（）的夹角。 A.这两条直线的实际； B.这两条直线在水平面的投影线； C.这两条直线在同一竖直上的投影 正确答案：B （7）竖直指标水准管气泡居中的目的是( ) A.使度盘指标处于正确位置； B.使竖盘处于铅垂位置； C.使竖盘指标指向90° 正确答案：A （8）用经纬仪观测水平角时，尽量照准目标的底部，其目的是为了消除（）误差对测角的影响。 A.对中； B.照准； C.目标偏离中心 正确答案：C
（9）消除视差的方法是（）使十字丝和目标影像清晰。 A.转动物镜对光螺旋； B.转动目镜对光螺旋； C.反复交替调节目镜及物镜对光螺旋 正确答案：C （10）若经纬仪的视准轴与横轴不垂直,在观测水平角时,其盘左盘的误差影响是( ) A.大小相等； B.大小相等，符号相同； C.大小不等，符号相同 正确答案：A （11）地面点到高程基准面的垂直距离称为该点的（）。 A.相对高程； B.绝对高程； C.高差 正确答案：B （12）距离丈量的结果是求得两点间的（）。 A.斜线距离； B.水平距离； C.折线距离 正确答案：B
四川农业大学——研究生考试 生化试卷以及答案
《基础生物化学》试题一 一、判断题（正确的画“√”，错的画“×”，填入答题框。每题1分，共20分） 1、DNA是遗传物质，而RNA则不是。 2、天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。 3、蛋白质降解的泛肽途径是一个耗能的过程，而蛋白酶对蛋白质的水解不需要ATP。(错) 4、酶的最适温度是酶的一个特征性常数。(Km是酶的特征性常数) （对） 5、糖异生途径是由相同的一批酶催化的糖酵解途径的逆转。 6、哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成A TP。 7、DNA聚合酶和RNA聚合酶的催化反应都需要引物。 8、变性后的蛋白质其分子量也发生改变。 9、tRNA的二级结构是倒L型。 10、端粒酶是一种反转录酶。 11、原核细胞新生肽链N端第一个残基为fMet，真核细胞新生肽链N端为Met。 12、DNA复制与转录的共同点在于都是以双链DNA为模板，以半保留方式进行，最后形成链状产物。 13、对于可逆反应而言，酶既可以改变正反应速度，也可以改变逆反应速度。 14、对于任一双链DNA分子来说，分子中的G和C的含量愈高，其熔点（Tm）值愈大。 15、DNA损伤重组修复可将损伤部位彻底修复。 16、蛋白质在小于等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于等电点的pH溶液中将向阴极移动。 17、酮体是在肝内合成，肝外利用。 18、镰刀型红细胞贫血病是一种先天性遗传病，其病因是由于血红蛋白的代谢发生障碍。（对） 19、基因表达的最终产物都是蛋白质。 20、脂肪酸的从头合成需要NADPH+H+作为还原反应的供氢体。 二、单项选择题（请将正确答案填在答题框内。每题1分，共30分） 1、NAD+在酶促反应中转移（） A、氨基 B、氧原子 C、羧基 D、氢原子 2、参与转录的酶是（）。 A、依赖DNA的RNA聚合酶 B、依赖DNA的DNA聚合酶 C、依赖RNA的DNA聚合酶 D、依赖RNA的RNA聚合酶 3、米氏常数Km是一个可以用来度量（）。 A、酶和底物亲和力大小的常数 B、酶促反应速度大小的常数 C、酶被底物饱和程度的常数 D、酶的稳定性的常数 4、某双链DNA纯样品含15%的A，该样品中G的含量为（）。 A、35% B、15% C、30% D、20% 5、具有生物催化剂特征的核酶（ribozyme）其化学本质是（）。 A、蛋白质 B、RNA C、DNA D、酶 6、下列与能量代谢有关的途径不在线粒体内进行的是（）。
师大生物化学考试试题
生物化学阶段考试（一） 班级学号_____________姓名____________总分_____________ 一、是非题：每小题1分，共10分。错答一题倒扣0.5分，不答者不倒扣。是写“+”，非写“－”。 1、球蛋白与球状蛋白质是不同的。（） 2、神经节苷脂是由鞘氨醇、脂酸、已糖和唾液酸组成。（） 3、胆固醇以游离及酯的形式存在于一切动植物组织中。（） 4、极低密度脂蛋白就是β—脂蛋白。（） 5、磷脂和糖脂是构成生物膜脂双层结构的基本物质。（） 6、某蛋白质在pH6时向阳极移动，则其等电点小于6。（） 7、自然界的蛋白质和多肽类物质均由L一型氨基酸组成。（） 8、脂肪的皂化价高表示含低分子量的脂酸少。（） 9、在多肽分子中只存在一种共价键，即肽键。（） 10、硫酸软骨素B又称硫酸皮肤素。（） 二、填充题，每题2分，共20分。 1、卵磷脂分子中的________________为亲水端，_______________为疏水端。 2、Liebermann-Burchard反应（里一布反应）可用作_________________的定性或定量测定，它主要利用_______________和________________的反应。 3、SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳测定蛋白质的分子量是根据各种蛋白质________________________的不同。 4、直键淀粉的构象为__________________________________________，纤维素的构象为___________________________。 5、胰岛素是由___________________个氨基酸组成，其中A链__________________个氨基酸，B链________________个氨基酸，______________________对S-S键。 6、鉴别糖的方法为Molischer试验，是利用糖在浓酸情况下脱水生成_________________与_______________________反应，生成_______________________颜色的物质。 7、1分子血红蛋白可以结合________________分子的氧或结合___________________分子的2，3一二磷酸甘油酸。 8、利用超离心法测定蛋白质的分子量，常用的有两种方法，一种是__________________，另一种是_______________________。 9、常用的分离蛋白质的方法有______________、____________、______________、______________和________________等。 10、蛋白质顺序仪主要利用___________________法。该法是氨基酸的_______________与_______________________反应。 三、选择题：以下各题均有四个备选答案，其中一个或多个是正确的。每题1分，共15分。 1、下列哪些糖是还原糖？ （1）葡萄糖（2）果糖（3）蔗糖（4）乳糖 2、下列哪些糖或糖的衍生物有变旋现象？ （2）葡萄糖（2）果糖（3）淀粉（4）α—甲基葡萄糖苷 3、下列有关多糖的叙述哪些是正确的？ （1）天然淀粉溶于水
动物生物化学 期末复习资料 超准
生化复习资料 考试： 名：10个（三、四） 选：10个（不含1、6、11、12） 3章重点维生素的载体、作用，嘌呤、嘧啶合成区别，核糖作用，一碳基团载体，ACP，载体蛋白，乙酰辅酶A缩化酶，生物素 填：20空（1、2、8） 简答：3个（1、6、7、8） 简述：3个（9、10、11、12） 血糖来源和去路，葡萄糖6-磷酸的交叉途径 实验与计算：（1、7） 一、名词解释 1、肽键：是一分子氨基酸的羧基与另一分子氨基酸的氨基脱水缩合而成的酰胺键（-CO-NH-），称为肽键。是蛋白质结构中的主要化学键（主键） 2、盐析： 3、酶的活性中心：在一级结构上可能相距甚远，甚至位于不同肽链上的基团，通过肽链的盘绕、折叠而在空间构象上相互靠近，形成的具有一定的构象，直接参与酶促反应的区域。又称酶活性部位 4、米氏常数：是反应最大速度一半时所对应的底物浓度,即当v = 1/2Vm时，Km = S 意义：Ｋm越大，说明E和S之间的亲和力越小，ES复合物越不稳定。米氏常数Km对于酶是特征性的。每一种酶对于它的一种底物只有一个米氏常数。 5、氧化磷酸化：是在电子传递过程中进行偶联磷酸化，又叫做电子传递水平的磷酸化。 6、底物水平磷酸化：是直接由底物分子中的高能键转变成A TP末端高能磷酸键叫做底物水平的磷酸化。 7、呼吸链：线粒体能将代谢物脱下的成对氢原子(2H)通过多种酶和辅酶的链锁反应体系逐步传递,最后与激活的氧结合为水,由于该过程利用氧气与细胞呼吸有关,所以将这一传递体系叫做呼吸链。 8、生物氧化：糖类、脂肪和蛋白质等有机化合物在生物体内经过一系列的氧化分解，生成CO2和水释放能量的总过程叫做生物氧化。 9、葡萄糖异生作用：由非糖前体物质合成葡萄糖的过程。 10、戊糖磷酸通路：指机体某些组织以6-磷酸葡萄糖为起始物在6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化下形成6-磷酸葡萄糖酸进而代谢生成磷酸戊糖为中间代谢物的过程。 11、激素敏感激酶： 12、酮体：脂肪酸在肝脏中氧化分解所生成的乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮三种中间代谢产物，统称为酮体。 13、饲料蛋白质的互补作用：把原来营养价值较低的不同的蛋白质饲料混合使用，可能提高其营养价值和利用率。 14、氮平衡：是反映动物摄入氮和排除氮之间的关系以衡量机体蛋白质代谢概况的指标。 15、从头合成途径：利用氨基酸等作为原料合成 16、补救合成途径：利用体内游离的碱基或核苷合成
川农网络考试答案
四川农业大学网络教育专科考试 精细化学品化学试卷 （课程代码 392175） 一、名词解释（每小题4分，共20分） 1、临界胶束浓度（CMC） 表面活性剂分子在溶剂中缔合形成胶束的最低浓度即为临界胶束浓度 2、每日允许摄入量（ADI） 英文全称（allowable daily intake）每日容许摄入量。指人或动物每日摄入某种化学物质（食品添加剂、农药等），对健康无任何已知不良效应的剂量。以相当于人或动物千克体重的毫克数表示，单位一般是mg/kg体重。在此剂量下，终身摄入该化学物质不会对其健康造成任何可测量出的危害。ADI值越高，说明该化学物质的毒性越低I 3、胶黏剂 胶接（粘合、粘接、胶结、胶粘）是指同质或异质物体表面用胶粘剂连接在一起的技术，具有应力分布连续，重量轻，或密封，多数工艺温度低等特点。胶接特别适用于不同材质、不同厚度、超薄规格和复杂构件的连接。胶接近代发展最快，应用行业极广，并对高新科学技术进步和人民日常生活改善有重大影响。因此，研究、开发和生产各类胶粘剂十分重要 4、增稠剂 增稠剂是一种食品添加剂，主要用于改善和增加食品的粘稠度，保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品物理性状，并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶，从而改变食品的物理性状，赋予食品黏润、适宜的口感，并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用，中国目前批准使用的增稠剂品种有39种。增稠剂都是亲水性高分子化合物，也称水溶胶。按其来源可分为天然和化学合成（包括半合成）两大类。 5、分散染料 分散染料是一类水溶性较低的非离子型染料。最早用于醋酯纤维的染色，称为醋纤染料。随着合成纤维的发展，锦纶、涤纶相继出现，尤其是涤纶，由于具有整列度高，纤维空隙少，疏水性强等特性，要在有载体或高温、热溶下使纤维膨化，染料才能进入纤维并上染。
生物化学期末考试试题及答案-2汇总
《生物化学》期末考试题A 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。( ) 5、A TP含有3个高能磷酸键。( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 二、单选题（每小题1分，共20分） 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：( ) A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是：( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产A TP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２C、3 Ｄ、４．E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶