厨房厨具、设备采购招标文件

目录

第一部分投标须知____________________________________________________________ 1

一、总则 ____________________________________________________________________ 1

1．工程说明________________________________________________________________ 1 2．招标人情况______________________________________________________________ 1 3．对投标单位的基本要求____________________________________________________ 1

4. 投标费用________________________________________________________________ 2

二、招标文件 ________________________________________________________________ 2

5．招标文件内容____________________________________________________________ 2 6．招标文件的解释和答疑____________________________________________________ 2 7．购买招标文件的费用______________________________________________________ 3

三、投标文件 ________________________________________________________________ 3

8．投标文件内容和要求______________________________________________________ 3 9．投标文件的格式和签署____________________________________________________ 4 10．投标有效期_____________________________________________________________ 4

四、递交投标文件的说明 ______________________________________________________ 4

11．投标文件的密封_________________________________________________________ 4 12．递交投标文件的时间_____________________________________________________ 5 13．投标文件的修改_________________________________________________________ 5

五、开标 ____________________________________________________________________ 5

六、评标 ____________________________________________________________________ 5

七、中标 ____________________________________________________________________ 5

17．中标条件（合理低价中标）_______________________________________________ 5 18．中标通知书_____________________________________________________________ 6

第二部分招标范围____________________________________________________________ 7 第三部分技术要求____________________________________________________________ 8 第四部分投标文件相关表格格式________________________________________________ 9

第一部分投标须知

一、总则

1．工程说明

工程名称：

工程地点：

工程概况：

2．招标人情况

名称：

地址：

联系电话：

联系人：

传真：

3．对投标单位的基本要求

3.1投标人应是在中华人民共和国合法注册的制造商。其中制造商的注册资金不低于2000万元人民币。

3.2只有在法律上和财务上独立、合法运作的独立法人才能参加本次投标。

3.3投标人必须是专业从事厨具及厨房设备研制、生产、安装、设计的专业公司，具有很强的技术队伍，在行业内具有良好的信誉和业绩。

投标人购买招标文件时必须提供近三年内的国际五星级酒店供货资料（需五个以上金额不低于500万的中标通知书或合同等有效证明）。

3.4投标人能够保证按照招标方提出的要求按时、按质供货，并提供厨具及厨房设备安装、调试、售后服务和技术支持。

3.5投标人不得以任何形式转包或分包买卖合同项下的义务。

3.6投标人应认真组织好技术队伍，做好工作计划并提出长期保修、维护、服务以及今后技术支持的措施计划和承诺。

3.7投标人中标后，应负责在厨具及厨房设备到达合同指定的地点后将全部有关技术文

件、资料、及货物出厂时的测试、验收报告等文档汇集成册交付招标单位。

3.8投标人提供的产品，必须保证不涉及任何有关知识产权等问题的法律诉讼，如果发生诉讼，投标人必须承担所有相关的法律责任及因诉讼产生的费用。

4. 投标费用

投标过程中产生的费用由投标人自行承担。

二、招标文件

5．招标文件内容

本招标文件包括下列文件及投标截止时间以前追加的任何答疑文件的补充修改文件。

第一部分投标须知

第二部分招标范围

第三部分技术要求

第四部分投标文件相关表格格式

注：

（1）投标人须认真审阅招标文件中的各个组成部分，充分了解本招标文件中的各项规定和投标人一旦中标后须承担的合同责任和义务；如果投标人的投标文件不符合招标文件的要求，该投标文件将被拒绝，责任由投标人自行承担。

（2）凡获得招标文件者，无论投标人中标与否，均应对招标文件保密和保护招标人的知识产权，并应承担因泄密等而引起的一切责任。

6．招标文件的解释和答疑

6.1投标人在获得招标文件和图纸后，如果有问题需要招标单位解释和答疑，应当在投标截止时间24小时以前，以书面方式向招标人提出质疑文件。

书面质疑文件由投标人以手写、打印、印刷的形式表达（必须加盖投标人企业公章），并以专人递交或邮政快递的方式送达招标人指定地点：

6.2招标人将以书面的方式答复所有获得招标文件的投标人，由此形成的答疑文件或补充文件是招标文件的组成部分，与招标文件具有同等效力。

6.3如果投标人发现招标文件中存在错误时，投标人应按第6.1条规定的时间与方式提出质疑文件。如果投标人在投标过程中未能发现并未对有关歧义、矛盾、错误提出质疑，中标后，中标人必须接受招标文件依据合同有关条款做出的书面解释。

7．购买招标文件的费用

本招标文件售价为人民币元整，售后不退。

三、投标文件

8．投标文件内容和要求

8.1投标文件应包括下列内容：

8.1.1投标函（格式详见第四部分）；

8.1.2投标报价表；

8.1.3质量保证承诺书；

8.1.4售后服务承诺书；

8.1.5制造商出具的《承诺书》。当投标人为非制造商时，则投标人必须提交制造商对厨具及厨房设备购销合同中的“伴随服务”及“质量保证”承担最终责任的《承诺书》；

8.1.6投标资格证明文件，至少应包括下列资质证明文件：

A企业法人营业执照

B税务登记证

C法人组织机构代码证

D产品质量体系认证证书（ISO9001、ISO14000等）

E法人代表授权委托书（法人代表证明书）

F被授权人身份证（本授权人即为参与本次投标的全权代表）

G产品销售代理授权书（厂家直接投标则无此项）

I类似工程业绩（五个以上金额不低于500万的中标通知书或合同复印件）

8.1.7技术参数一览表

注：以上8.1.6条中E项应为原件，其余各项为逐页加盖企业公章的复印件并须携带原件（其中A项须为记载年检情况的副本）核对。

8.2投标报价说明：投标人以清单方式分别列出投标厨具及厨房设备工程各子项单价及

总价，报价应该包括但不仅限于厨具材料制作费、深化设计费、运输费、装卸车费、安装费、调试费、售后、检测检验费（若厨具及厨房设备需经国家有关部门检测，费用由乙方承担）、交付使用前仓储费、保险费、利润、税金、不可预见费等一切费用。

投标报价使用货币为人民币。

9．投标文件的格式和签署

9.1、投标文件中投标资格证明资料不做格式要求，但国家有统一格式的必须与国家相

关部门的统一格式相符，投标函必须依照本招标文件第四部分的格式填写。

9.2、投标文件应以中文书写，投标文件一律采用A4纸印制。文中正文字体采用宋体小

四号字。

9.3、投标文件应提供三份，分别装订为技术标和商务标，其中正本各一份，副本各二

分。正本必须为打印件，副本可以为正本的复印件，封面右上角需注明“正本”“副本”字样。如副本与正本之间有任何差异，以正本为准。

9.4、投标文件应字迹清楚、内容齐全、表达准确、真实、不应有涂改增删处。如必须

修改时，修改处须有法定代表人（或被授权代理人）签字并加盖企业公章。

10．投标有效期

投标有效期为投标截止之日起120天。

投标有效期不符合上述要求的投标文件将被视为非响应性投标而导致该投标无效。

11．投标保证金和履约保证金

11.1投标保证金本次无需缴纳。

11.2本厨具采购项目的合同履约保证金为合同总价的10%，中标方在正式签订厨具采购

合同前15日内以现金或银行转帐方式转入招标人指定的账户。合同履约保证金按合同约定方式无息退还。

四、递交投标文件的说明

12．投标文件的密封

投标文件应按照前款中要求装订，须密封。密封条须经法定代表人（或被授权代理人）

签字（章），加盖企业公章。

投标文件封面需注明以下内容：

招标单位名称、项目名称、投标单位名称（签章）、投标单位地址、投标单位联系电话等。

13．递交投标文件的时间

13.1投标人必须在年月日 12 点前将投标文件送达到***********。

13.2如招标人推迟投标截止时间，将另行以书面（信函、传真或电报）方式通知所有投标人。在此情况下，招标人和投标人的权利和义务将受到新的投标截止时间的约束。

13.3在投标截止时间以后送达的投标文件，招标方将拒绝接收。

14．投标文件的修改

投标文件递交以后，如果投标人需要修改投标内容，须在投标截止时间前以书面形式（须密封）送达招标人办公地点（13.1表明的地址），同时应在密封套上注明招标项目名称、投标人名称、“修改投标文件”和“年月日 12 点（投标截止时间）前不得启封”字样。否则招标人不予接受。

五、开标

15．在投标截止日期后，招标人将自行组织开标。

六、评标

16．招标人将自行组织专家评委进行评标，对投标文件的实质性响应程度进行评估和比较。投标文件若背离招标文件要求或存在重大偏差（不符合格式要求）将直接导致投标无效。

七、中标

17．中标条件

17.1投标人有能力执行合同。

17.2投标文件对招标文件的实质性要求和条件，做出全面、积极的响应。

17.3投标文件经评审确定其有效性后，招标人评委将综合考虑投标报价、品牌、技术参数及工程业绩对投标文件进行评分，得分排名前三即为中标候选人。

18．中标通知书

18.1招标人经评标确定中标人后将向中标单位发送中标通知书,未中标单位不另行通知。

18.2招标人将不对评标结果作任何解释。

1、本次招标范围为：

员工餐厅厨房/主库房/冰雕间/花房/粗加工间/饼房；

开放式厨房；

中餐厅；

风味餐厅厨房；

宴会厅厨房；

楼层服务间；

上述楼层厨房、服务间的厨具、设备（油烟净化装置）的制作费、采购费、图纸深化设计费、运输费、装卸车费、安装费、调试费、检测检验费（若厨具及厨房设备需经国家有关部门检测，费用由乙方承担）、交付使用前仓储费、保险费、利润、税金、售后、不可预见费等一切费用。

其中图纸深化内容应包括但不局限于以下项目：所有厨具的给水、排水、用电、用气、排风、抽油烟装置、过滤池、隔油池及厨具底座等厨具及满足厨具运行的相关设备的位置、标高、口径、接驳点、负荷、插座等的设计，并同时提供厨具的预埋件。

其中安装费包括但不局限于以下项目：现场指导预埋预留管道及固定厨具预埋件，负责出水口以外所有的管道连接，安装调试，资料提供（须符合项目当地燃气及卫生部门的要求），负责环评部门的审批（需满足环保和节能要求）。

2、无条件配合厨房土建装修、消防、空调施工单位施工。

3、中标单位负责深化厨房图纸，达到土建装修施工条件，提供蓝图5套。

4、风味餐厅内的出具设备不在本次投标范围之内，但深化设计时需考虑。

厨具技术要求说明：

一、要求厨具必须符合的标准：

按照国家和行业相关标准进行设计、制造、安装，具体参见下列技术标准（注：必须按照技术招标文件要求进行报价）：

注明：

1、要求必须是原厂生产、严禁贴牌，否则甲方有权按约定处理；一切责任厂商或供应商自负；

2、甲方专业人员有权对家具生产过程进行跟踪监督；

3、厨具的运输安装等必须按双约定严格进行；

4、其它未尽事宜按约定及合同书执行

第四部分投标文件相关表格格式

投标函

致：**********有限公司

我公司收到贵司**********项目的厨具及厨房设备制造安装工程招标文件，经研究，决定参加本次投标。

1．我公司将按照该招标文件中的所有要求，提供招标标的物及配套的技术服务。如果中标，我公司将遵照该招标文件中的全部规定履行贵公司要求，并保证按期、按质、按量完成交货任务。

2．我公司保证最终投标报价表中报价在整个供货期间保持不变。

3．我公司保证最终投标报价表中报价为针对此次招标的最优惠价格。

4．我公司愿意提供招标人在招标文件中要求的所有资质资料和产品质量证明文件。

5．我公司认为贵公司有选择或拒绝任何投标者中标的权利。我们理解最低报价不是中标的唯一条件。贵公司对此次招标结果不作任何解释，我们能够理解并接受。

6．本次投标的报价为

具体明细参照投标报价表（附后）。

7．我公司承诺该项投标在开标后的全过程中保持有效。

8．综合说明：

（1）投标标的物型号、规格的详细技术参数、技术条件、技术标准、图纸资料，拟达到的质量标准和保证期限；

（2）技术、售后服务承诺；

（3）运输方式；

（4）其他。