儿童餐具
儿童餐具的由来：
深圳市雅飞贸易发展有限公司成立于1996年，专业从事儿童餐具的开发、设计及外贸出口业务，经过16年的风雨洗礼，不断进取，目前在国内儿童餐具行业已经成为了一家集儿童餐具产品研发、设计、生产、销售为一体的、颇具竞争力的企业，年出口总额与国内同行相比屡创新高。多年的行业经验，让我们锻造出了一支专业、高效、务实的队伍，给广大的客户和消费者提供了优质的产品和服务。雅飞公司所生产、销售的儿童餐具质量安全、稳定、可靠，所有产品都达到了欧洲食品级的安全标准并具有国内专业检测检验机构出示的安全检测报告，真正做到了让顾客选的安心、用的放心，长久以来得到了一致好评。
公司自诞生以来，一直崇尚诚信务实、开拓创新的理念，去设计好每一款产品、服务好每一个客户、处理好每一个问题。在产品的质量稳定上，在客户的投诉问题上，我们都力求做到更好。在在过去的时光里，经过我们的艰苦奋斗、努力开拓、不断创新，每年通过参加不同国家与地区的展会、自身的网络营销团队，将自有餐具品牌"SISI 与Tommy"推广到了世界各地，在全球的儿童餐具市场中占有了一定的市场份额及知名度，同时也将健康和快乐带给了全世界的小朋友。
2011年初，为了迎合国内市场的需求、实现“让每个中国小孩都有一套安全无毒的餐具”的目标、凭借着我们对儿童餐具行业的了解及理解，专注及专业、弘扬中华5千年的饮食文化、配合父母做好小孩子的餐桌教育工作、给中国的小朋友献上雅飞贸易的爱心、雅飞公司向国内市场隆重推出了自主创新的儿童餐具品牌——宝啦儿童餐具。
宝啦儿童品牌餐具介绍：
从1996年开始，我们大量研究0至12岁孩子们的用餐习惯及实际需求，开发并设计、生产、销售高品质的婴幼童餐桌系列用品。
主要为孩子们提供儿童杯，碗，盘，勺子，筷子，水壶，保温瓶等一系列的餐桌用品。
为适应不同年龄孩子的实际使用需求，我们将陶瓷，塑料，硅胶，不锈钢，玻璃，木，竹等材料，广泛地应用在我们的产品上。
凭借15年经营国际流行儿童餐具品牌SiSi&Tommy的经验，宝啦掌握了全球婴童行业最新的潮流动向和最高的质量安全标准，并依此建立了一套完善的供应商管理体系和质量管理体系。从供应商筛选，原料进口到成品出厂，都有着严格的质量监督管理体系。
确保所有在国内销售的宝啦餐具，与国际餐具食品安全标准完全一致，符合最严格的德国食品级标准（LFGB）及美国食品级标准(FDA)。
宝啦--让每个中国小孩子都有安全无毒的餐具而不懈努力！
宝啦的品牌文化及理念：
启智图案工学设计+ 传统餐桌礼仪指导+ 绿色环保安全无毒的餐具= 健康快乐的人生
餐桌教育文化的历史源远流长：
从我们嗷嗷待哺开始，爸爸妈妈们就会将中华民族传统、渊博的餐教文化灌输给我们。爱惜粮食，细嚼慢咽、食而不语，懂礼敬让等等，都是我们日后生活、社交的基础。餐桌教育，对培养孩子用餐的独立性，提高孩子的进食兴趣，丰富孩子的想象力起着至关重要的作用!!
所以说，家庭教育，起源于餐桌前的教育；同时，家庭文化，也延续了餐桌教育的文化。
家庭文化，在孩子性格形成的过程中起着决定性的作用。俗话说三岁定八十，良好的家庭文化培养，是孩子们脑力开发的基础，是早教的第一线。
重视孩子早教重视孩子们的餐桌教育
产品的设计理念及风格：
我们有着欧洲与国内顶级设计师团队，融入欧洲的时尚风格，加入中华传统饮食文化的元素
倾力打造健康、快乐的餐桌生活
产品选料标准：安全、无毒、绿色、环保
选择加入宝啦，相信您，相信我，更相信宝啦儿童餐具品牌，让我们携手一起，为中国的小朋友开启新的旅程、新的教育。让每个中国小朋友都能养成良好的用餐习惯、参与弘扬中华的饮食文化与礼仪、享受用餐的乐趣。
加入”宝啦”八大好处：
一、行业好：加入宝啦，见证中国婴童行业的发展，预计到2015年，中国孕婴童市场总值将超过5000亿元！
二、需求好：中国幼婴童行业以每年20%的市场增长率在持续增长，机遇不断！
三、利润好：高档品质，中档价格，超大利润空间，卖宝啦产品一件等于卖其他产品三件！
四、口碑好：产品畅销欧美15年，是国际知名餐具品牌，国内儿童餐具第一品牌！
五、产品好：
1）欧洲专业餐具品牌第一次登陆中国市场!
2）人体工程学设计，产品专为孩子们研究开发！
3）优秀的国内外设计团队, 强大的新品研发能力，相信宝啦实力，打造国内儿童餐具用品第一品牌！
六、质量好：依照出口欧美的食品级标准生产，具有国际品质控制中心质量认证！
七、市场支持政策好：
1）各渠道商优厚的进货返现政策，一步步助您开启财富巨轮！
2）您只需投入进货费用+销售成本，我们为您实行区域保护+全国
统一零售价！
3）线上线下全方位的品牌宣传与推广，让您的销售更有保障！
4）常年的行业展会亮相，让您的销售更轻松！
5）完善的退换货制度，让您经营无忧！
6）国内，国外，网上，店面的促销活动，解决您的销售压力！
八、服务好：
1）免费的产品知识培训和销售指导！
2）1对1销售顾问实时跟进，为您排忧解难！
3）真诚、热情、专业、守信，您的问题也是我们的问题，宝啦的团队
就是您强大的后盾。
4) 每个渠道商可提前向宝啦申请免费的宣传手册，POP标准设计
节约里程法在一次性餐具配送线路优化中的运用研究【开题报告】
毕业论文开题报告 物流管理 节约里程法在一次性餐具配送线路优化中的运用研究 一、立论依据 1.研究意义、预期目标 研究意义： 货物配送是物流中一个直接与消费者相连的重要环节，对配送的路径和车辆调度进行优化，是物流系统优化中的关键一环。当客户点和车场分散，数量较多时，如果用人工的方式进行货物配送路径安排和车辆分派，不仅工作繁重，而且很难找到最佳路径，同时，车辆安排也带有随机性。而且配送线路是否合理对配送的速度、成本、效益有着直接的影响。选取恰当的配送线路优化方案，可以加快对客户需求的响应速度，提高服务质量，增强客户对物流环节的满意度，降低服务商运作成本。 据统计我国车辆的运输成本是欧洲或美国的3倍，全国运输汽车的空驶率约37%，其中汽车物流企业车辆空驶率达39%，存在着回程空驶、资源浪费、运输成本高等问题。可见，减少运输费用是有效减少物流成本的重要方面。对于物流中心和第三方物流企业的货物配送，运输车辆调度和线路优化是工作的重点，正确合理的调度可以有效减少车辆的空驶率，实现合理路径运输，从而有效减少运输成本，节约运输时间，提高经济效益。 预期目标： 通过对安吉好洁公司一次性餐具配送的研究，发现配送线路选择中存在的问题，并提出可实施的解决方案，帮助计算设计配送线路，以达到降低配送成本，减少资金占用，杜绝物资浪费，提高客户服务水平，保证生产经营活动顺利进行的目的。 2.国内外研究现状 国内研究现状: 陈志伟在基于GIS的配送线路优化的研究与设计译文中提到配送线路优化的方法有：(1)Sweep算法。该算法是由Wren,Gillett等人提出的。即先计算出所要访问的点的极坐标，按照角度大小排序。然后在满足可行性条件的前提下，按照角度大小归并到不同的子路径中。最后再根据TSP的优化算法对所得到的子路径进行优化。(2) Chrisofides-Mingozzi-Toth两阶段算法。它主要面向CVRP 和DVRP。该算法的求解过程分为两个阶段：第一阶段按最小路径的原则形成初始解，然后用k-opt算法对所得的各子路径分别进行优化；第二阶段是在各子
幼儿园-开题报告
师观察宝贝们的兴趣和发展，扩展宝贝们的语言。 为了培养宝宝的独立精神和探索精神，发挥想象力和创造力，美国幼教工作者将幼儿园布置成不同的活动区域，比如：电脑区、图书区、泥塑区、植物区、动物区、积木区、玩沙区、玩水区、烹调区等，让宝宝自己选择活动区域，自己取、放玩具和物品，活动结束后自己收拾场所。 为了培养宝宝对环境的信任感，他们将玩具、物品等分类摆放，显示清晰，宝宝不会因为找不到东西而觉得陌生、茫然或不安。 为了让宝宝学会友好相处，准备的玩具、物品很充沛，有需要的宝宝都能得到，无须争抢。同时，不同的区域使得每个宝宝都能自由地与几个伙伴在一起活动、交流，增加他们与人交往的经验。如果宝宝之间发生争执，老师就引导他们互相说出自己的想法，让他们学会沟通。 为了让宝宝觉得自己受到重视，他们将宝宝做的各种功课：图画、剪纸等，贴在宝宝平视就能看到的地方。 2．国内的幼儿园现状：国内幼儿园有很多教育方法。 “三维立体幼儿教育法” “三维立体幼儿教育法”是中国著名教育专家、西周少儿教育研究院创始人徐西周教授在丰富的理论研究和实践经验中，用全新的教育理念和现代技术打造的一套全新的幼儿教育法。“三维立体幼儿教育法”通过行为调节课使孩子养成良好的行为习惯、建立有序的逻辑思维、传授符合成长规律的学习方法、拥有超常知识;侧重培养孩子的立体思维能力、独立思考的能力，可以让孩子在轻松愉悦的环境下，拥有超出一般孩子的学习能力，健全孩子的人格品行! 蒙台梭利教学法 蒙台梭利教学法是意大利第一位女医学博士玛丽亚·蒙台梭利女士所提倡的教学方法。着重于孩子秩序感、专心度、手眼协调和独立能力的培养;利用儿童自身的成长要求，在不损害儿童自由与快乐的前提下实现教育的目的。蒙台梭利教学法拥有一套蕴含无限教育价值的学具，利用幼儿感觉的敏感性，透过这些教具，让孩子们轻松愉快地在操作中探索，在探索中吸收许多抽象的概念;尊重幼儿重复练习的特性，所有学具幼儿可以反复操作，满足幼儿生理心理上的需要。 方案教学 这种教学方法起源于意大利北方的小镇瑞吉欧。它主要是依照孩子的兴趣来发展一系列的活动或方案。老师的工作是透过和孩子以及孩子和孩子之间的对话来发现其兴趣，并进一步引导孩子去做资料的研究、查询和相关材料的收集。方案教学强调孩子自主性的学
几种品牌宝宝餐具的比较
几种品牌宝宝餐具的比较 美国Sassy宝宝多功能盘/吸盘碗(夏季速冷/冬季保温)不含BPA 纸盒,无塑封,不含BPA 产地:中国 适合6个月以上宝宝盘子有两部分组成，盘底部分有可打开的入水口，将温水装入，保证宝宝的饭不会变冷 可做分隔断的盘子或喂饭碗使用 底部链接紧凑，保证水不会泄露 可使用洗碗液，很容易洗干净 取下上面的隔断盘，可以做小宝宝的喂饭碗或者大宝宝的吸盘碗使用；加上隔断盘，就是带有保温设计的保温盘了，一举三得，用处多多 做保温盘用后，清洗前请打开注水口，倒出里面的温水，再清洗 使用提示： 第一次使用前，彻底用洗碗液清洗并用清水洗净 做保温盘使用时，请用力按下外圈，保证与底部连接紧凑；取下底部时，用手拉住盘边就可将两部分分开 不要用微波炉、烤箱加热，不要接触火源 夏季用途 夏季到了，给宝宝吃的蛋羹、粥粥饭饭要等很久温度才合适。有了这个碗，可以不用让宝宝眼巴巴在桌边等着了。在储水层里放上冷水或冰水，把食物盛到碗里，水温很快会降低食物的温度，用 勺子搅拌，1分钟，宝宝就吃到最新鲜的食物了 这款适合宝宝自己吃,嗯嗯.LZ就打算给帅帅用这款 ----------------------------------- 美国Sassy宝宝吸盘碗餐具大中小套装可微波密封不含BPA 产地:中国 适合6M+.大中小各一个,1套3个,直径分别大约是12，10.5，9厘米。高度分别大约是6，5.5，5厘米。 产品介绍 一套3件大、中、小喂食碗，都配有独立的密封盖。 外出旅行携带方便。 一共有3个碗及3个盖， 1个吸盘底座（吸力相当强劲） 可拆卸的底座吸附贴3个碗都可适用。 洗碗机清洗，微波炉安全使用。 吸盘不能直接放入微波炉.,是看上去很厚实的材质,一微波就软绵绵的塑料.请放心使用.前几次用盖子会比较紧.也是为了密封考虑,可以用热水烫下,这样就会比较方便,用过几次后就会正合适的.
农村幼儿进餐礼仪的培养及研究报告开题报告书定
农村幼儿进餐礼仪的培养与研究 开题报告 安岳县永清镇中心幼儿园课题组① 【容提要】《幼儿园教育指导纲要》中指出：“幼儿园必须把保护幼儿生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”，决定了健康教育是幼儿教育中最为重要的组成部分，幼儿良好进餐习惯的养成是其身心健康的前提。进餐是每个人生活中不可缺少的环节，3——6岁的幼儿正处于生长发育的关键期，均衡的膳食、合理的营养是保证幼儿健康成长的重要物质基础。这个时期，既是养成良好行为习惯的关键时期，又是沾染不良行为习惯的危险阶段，如果不适时培养良好的进餐习惯，便会错失良机，会给将来的发展带来难以弥补的缺憾。 因此，我们将从幼儿的进餐行为习惯培养入手，来探讨和研究良好进餐礼仪，家园合作及时纠正幼儿的不良进餐习惯，促进幼儿全面健康的发展，符合幼儿身心发展的特点，适应新的时代环境和形势，使幼儿从小就养成自觉、良好的进餐礼仪。 【关键词】农村幼儿进餐礼仪培养与研究 一、课题提出的背景 我国最早从事儿童心理研究的鹤琴先生说：“从出生到七岁，是人生最重要的一个时期，什么习惯、言语、技能、思想、态度、情绪都要在此时期打一个基础，若基础打得不稳固，那健全的人格就不容易建造了”。《幼儿园教育指导纲要》中也明确要求：“幼儿园应把促进幼儿的健康放在工作的首位。”其在健康领域目标第二条中有明确表述：生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力。在健康领域容与要求中也明确提出：“幼儿园要与家长配合，根据幼儿需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活能力。” 幼儿时期是个性倾向开始萌芽的时期，神经可塑性大，婴幼儿容易接受影响和教
育，并将留下深刻的痕迹，这时良好的教育将使幼儿终身受益。国外的研究一致表明：在个体的发展过程中，幼儿的某些行为有一个关键期，在这个时期个体处在一 ①安岳县永清镇中心幼儿园课题组成员：徐常贤付晓妮唐志秀小利罗忠见 种积极的准备和接受状态，如果给予必要的刺激和帮助，某种行为能力就会迅速发展起来，并产生长久的影响。尤其学前期幼儿，他们的可塑性强，能够敏锐地接受外界的各种信息，因而也是了解社会、学习各种行为、规则要求的理想时期，更是进餐等良好行为习惯养成的最佳时期。 在此背景下，我园提出幼儿进餐礼仪的培养与研究，旨在根据农村幼儿特殊的教育环境和行为习惯，帮助他们从小养成良好的进餐礼仪。 二、课题的界定 礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规。对一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚反映；对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养和生活习惯的表现。在幼儿成长阶段，好的礼仪的形成将影响幼儿今后一生的发展。幼儿进餐是幼儿生活中一个重要的容，也是对幼儿实施礼仪教育的重要途径。幼儿进餐礼仪，顾名思义就是幼儿在就餐时应该做好的各项准备以及应注意的礼仪。本课题组研究的幼儿进餐礼仪分为良好的卫生进餐礼仪、健康进餐礼仪和文明进餐礼仪。 我园作为乡镇幼儿园，地处农村，招收的几乎是农村幼儿，又大多是留守儿童，由公婆照顾，家长文化素质不高。由于家长们教育方式的不统一，多数幼儿在幼儿园中没有良好的进餐习惯，坐相不雅，吃饭时高声喧哗，到处乱窜，乱扔垃圾等不良现象时有发生。
开题报告论文-张祥
毕业设计（论文）开题报告题目：高强纤维增强锂铝硅微晶玻璃性能研究 院（系）材料科学与工程学院 专业材料成型及控制工程 学生张祥 学号100810320 班号1008103 指导教师夏龙 开题报告日期2013.12.28 哈尔滨工业大学教务处制 2005年9月
1研究意义 环境温度的变化，会引起材料的膨胀与收缩，在材料中产生热应力，会影响材料使用，严重者甚至导致材料失效。锂铝硅系统的微晶玻璃，具有超低膨胀性，经过精心设计可使其在某一温度范围内达到零膨胀。锂铝硅微晶玻璃具有小的膨胀性，从而带来其卓越的抗热冲击能力。零膨胀微晶玻璃的零膨胀性能对提高航空航天结构和电子设备等的热几何稳定性有重要意义。 锂铝硅微晶玻璃在较大的范围内具有低膨胀甚至零膨胀的特殊性能和较高的透过率而被广泛研究和应用。此外锂铝硅微晶玻璃还具有许多其它宝贵的性能：如膨胀系数变化范围大、机械强度高、化学稳定性及热稳定性好、使用温度高及坚硬耐磨等。由于锂铝硅微晶玻璃晶化程度高(70%以上)，又具有超细的微晶结构，并且质地均匀致密，因而机械力学性能优良。锂铝硅微晶玻璃的机械强度比一般玻璃高的多，抗弯强度一般为100~200MPa。由于锂铝硅微晶玻璃的种种优异特性，使其在许多领域得到了广泛的应用。以下简要介绍锂铝硅微晶玻璃的一些应用。 零膨胀微晶玻璃主要应用在现代航空技术，集成线路板和光学器件中，如太空机器人、航天飞机、宇宙飞船、天文望远镜或卫星的定位等方面；另一主要应用是耐高温的炊具、餐具，微波炉用器皿，高温电光源玻璃，高温观察窗等方面。 1.1反射式光学天文望远镜 对于大型反射式光学天文望远镜，超低膨胀(零膨胀)微晶玻璃的重要性不言而喻。一方面，其星象质量不受望远镜镜片热惯性的破坏；另一方面，镜片在研磨过程中不需要等到热平衡即可检查质量，可大大缩短加工周期。其镜片材料除了在热惯性上要求相当高之外，还需要有极小的内应力，较高的机械强度和硬度，良好的化学稳定性等。唯有超低膨胀微晶玻璃镜坯材料才能较好的满足这些条件。零膨胀透明LAS微晶玻璃(Zerodur)用来制造大型天文望远镜的反射镜是成功的应用范例之一，已经用它制得直径达12m，重达几千吨的巨型镜坯。 1.2零膨胀LAS透明微晶玻璃在导航方面的应用(激光陀螺仪) 激光陀螺仪是用于精密测量回转体系方向变化的仪器，是目前国际上最先进的新一代精密制导系统的核心部件，广泛应用于导弹、卫星、军舰等各种飞行器上。LAS系零膨胀透明微晶玻璃作为激光陀螺仪的关键骨架材料，必须具有高度的透明性和高度的光学均匀性、热循环条件下的长期热稳定性和抗永久性畸变的能力，而Zerodur极低的膨胀性能和非常低的He渗透性对此应用来说尤其重要。 1.3零膨胀LAS透明微晶玻璃应用于精密机械 许多材料(金属、玻璃、晶体、塑料等)随温度变化而膨胀或收缩,形状发生变化，所以必须预先将设备保持恒温(空调或恒温室中等)或长时间放置使其温度稳定。锂铝硅微晶玻璃具有低膨胀性能，甚至环境温度在0~100K的变化区间内形状也不发生变化。高能激光工业中的CO2激光谐振器中用由多根长达20m的Zerodur棒组成的并联结构，所以在环境温度或激光器部件的温度发生变化时，而激光器的位置并不发生变化。
幼儿园一日生活的设计与指导开题报告
开题报告
尽量减少不必要的集体活动和过渡环节,减少和消除消极等待现象。"进行分析，提出这促使我们重新关注和研究一日活动中过渡环节的问题。 3、幼儿园一日活动中的保教结合 由于保教结合在幼儿园中的重要性，因此能搜集到的论文、书籍比较丰富。王红霞在《规范幼儿园一日保教行为的探索与实践》中提出幼儿园一日活动是幼儿园保教管理的重点。明确了保教在幼儿园一日活动中的重要地位，规范的保教常规行为既是保障幼儿一日生活各个环节顺利进行的基础和前提,也是检验一个班级教师保教工作质量、幼儿生活习惯、学习兴趣培养的一杆标尺。因此,建立科学的一日活动保教工作秩序、规范一日活动保教常规行为是教育部门和幼儿园共同探讨和研究的课题。温小利在《幼儿园一日活动中的保教结合》中提出：从幼儿发展角度讲,幼儿的各系统器官没有发育完善,各种心理特征、个性特征、生活习惯等没有形成,基本活动能力和生活自理能力比较差，免疫功能不成熟,因此幼儿需要成人的保护和养育。从而明确了保教结合在幼儿园一日活动中的重要作用，提出了保教结合的方法和实践中思考。杨春梅在《在幼儿一日生活中渗透保教结合的原则》中提出：只有树立科学的保教观，保教有机结合，才能跟上现代幼儿教育事业发展的步伐，才能使幼儿身心健康和谐地发展。并说明从一些生活活动如盥洗等体现保教结合。 4、幼儿园五大领域教育在幼儿园一日活动中的渗透 幼儿园五大领域教育在幼儿园一日活动中的渗透方面的内容较多因此可参考的文献资料丰富。如：吕琪在《幼儿音乐教育应渗透于幼儿园一日生活》中提出：音乐可以提高幼儿的活动积极性，也可以提高幼儿的组织性意识，并且音乐是培养和激发幼儿情操和艺术潜能的重要形式。将音乐教育渗透到幼儿园的一日生活中，不仅让幼儿在轻松愉悦的环境中学习生活常识和常规，也可以在潜移默化中培养幼儿的艺术美感，所以有效的将音乐教育渗透到幼儿园的一日生活中，是非常必要的。这体现了幼儿园艺术领域教育在幼儿园一日活动中的渗透。李静媛在《浅议幼儿园一日活动中的社会性教育》中明确指出：社会教育是幼儿全面发展教育的重要组成部分,在促进幼儿社会性发展方面具有十分重要的意义。因此在幼儿园一日活动中渗透社会性教育是非常必要的。于萍在《在一日生活中对幼儿进行随机科学教育》中指出：幼儿科学教育是科学的启蒙教育，我们应以科学素质早期培养为宗旨，保护幼儿的好奇心、激发幼儿的兴趣，鼓励和培养幼儿对科学的求知欲和探索欲望。因此，教师要在幼儿一日生活的各个环节中进行科学教育契机的捕捉。从幼儿的兴趣出发，更有效地开展科学教育活动。钟芳在《浅谈健康教育在幼儿园一日活动中的渗透》中提出：健康教育活动是幼儿园实施素质教育的一个重要的组成部分，基于渗透理念下的幼儿园健康教育，不仅体现在日常的体育教学活动中，而且健康教育理念和实施更需要适时的渗透到幼儿园一日活动中，在各层次上提高幼儿的健康认知，改善幼儿的健康态度，培养幼儿的健康行为。徐爱华在《将"语言教育"贯穿于幼儿的一日活动中》提出：3-6岁是孩子学习语言的最佳时期，让孩子积累词汇,学习用词造句，以句说文，在喜闻乐见的讲述过程中去理解词汇。这样,不仅有利于幼儿学习语言知识，，更好的地发展他们的思维能力，而且还可以培养他们的记忆力和语言表达能力.。因此应在幼儿园一日活动中渗透语言教育，激发幼儿的说话兴趣。 综合来看，与“幼儿园一日活动”相关的已有研究成果非常丰富，在以下问题上已经达成共识，为幼儿园一日活动的组织和设计的进一步研究奠定了良好的基础： 1、幼儿园的课程必然通过幼儿园一日生活中的各种活动来落实。一日活动是多种多样的，内容丰富，教师也可以根据实际需求选择合适的方法进行教学。教师应最大发挥幼儿园一日活动的价值，促进幼儿的发展。 2、幼儿园一日活动应从幼儿的实际需求出发，合理的制定一日活动计划，安排一日活
儿童玩具设计开题报告
儿童玩具设计开题报告 开题报告作为毕业设计（论文）答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。此报告应在指导教师指导下，由学生在毕业设计（论文）工作前期内完成，经指导教师签署意见审查后生效。以下是整理的儿童玩具设计开题报告，欢迎阅读。 一、设计意义： 益智类儿童玩具的人机性，互动性，趣味性和益智性有利义于孩子的各项成长的能力，思考能力，互动能力，动手能力等等，对孩子的成长有着不可或缺的作用。 二选题依据 1、阐述该选题的研究意义，分析跟该课题有关的研究概况和发展趋势。 A：选题的研究意义： 在现代家庭的生活中，儿童益智类玩具所扮演的角色越来越不可或缺。所以选题的意义还是很重要的，首先在我国的儿童益智类玩具设计创新上并没有太多的成就，是没有和外国水平相比较的，做这个课题，或多或少会在这方面做出一些贡献。其次，益智类玩具会无可置疑的丰富孩子的生活，提升孩子们的能力，丰富想象力，加强儿童对客观世界的认识，伴随儿童快乐的成长，开发儿童的智力，还有一个重要的原因就是我个人特别喜欢儿童益智类玩具，它代表了我孩童是的快乐记忆，会找到我快乐的本源，我的童年最重要的玩伴就是
这些儿童类益智玩具，所以这个选题的研究意义一方面是客观的，一方面是主观的。 B：国内外研究现状、水平和发展趋势： 儿童类益智玩具是一种开发智力的玩具，也是一种科学玩具，就是在玩具的研究开发过程中应用某种开发原理或者体现某种科学 道理。益智玩具以其独特的魅力吸引着儿童，其巨大的市场空间吸引着国内外设计人士对其进行研究和开发。益智玩具的研究和开发在国外很受重视。尤其在儿童的智力开发上面，在西欧，北美，日本等国家都有专门的设计师和团队。设计出很多的经典的益智玩具，如魔方，积木，橡皮泥等等。中国古代益智玩具有很多，如七巧板，九连环，华容道等等，在开发智力的同时，向人们传播多方面的知识，如数学，物理，化学等；悠久的历史，丰富的文化内涵，使其令西方人迷恋乐道的时候，也启发了西方很多人益智玩具的衍生和发明。国内外的发展趋势：现代设计的主要特点是优化，动态化，多元化及计算机化。现代设计没有一个综合性，静态的公式，也没有完全客观的评判标准。随着科学技术和方法的发展和传播，人们摆脱传统文化的束缚，现代设计的思维方法由综合阶段向着日益整体化的道路迈进，促使设计研究由单一转向广义，从而促使设计思维方法向着哲学阶段发展。 第一：未来的发展趋势将使其将艺术和技术完美结合的设计方法。 第二：未来的发展趋势将是研究适应时代需求的设计方法。
宴会设计风味宴席西餐的开题
毕业设计开题报告 专业班级学号姓名 联系 方式 开题日期 套餐 名称 风味套餐——最后的晚餐 指导老师及 行业师傅姓名 研 究 现 状 及 存 在 问 题 研究现状： 风味套餐是以地区特色文化为基本内涵，将地方风味与时代特色相结合，突出当地文化氛围，具有独特风格的一种宴席，通常能够突出反映当地的物质及社会生 活风貌。它具有品种多、造型新颖、成本低廉、配菜科学、地方味浓、服务文雅、 文化涵量高的特点，虽然风味套餐使用的食材均不名贵，但内涵文雅，有情趣，并 且营养丰富，数量适中，搭配合理。 改革开放以来，中国经济日益发展，国人的饮食习惯，已经渐渐的不再局限于传统，而是追求健康饮食。本套餐是以著名绘画大师达芬奇的画作《最后的晚餐》 为题的犹太风味套餐，套餐内使用苦菊、无酵饼、羊排和葡萄酒作为菜肴的素材， 取材于圣经中耶稣和门徒吃的最后一顿晚餐。套餐营养齐全，荤素搭配合理，继承 犹太人忆苦思甜的传统，重现基督教经典《圣经》中的菜品，具有浓郁的犹太风情 和基督教特色。犹太人在生活中必须遵守的最重要教规之一，就是洁净饮食法 （Kashrut），希伯来语的意思是适宜的，适合的。所谓洁净饮食法，就是吃合适的 东西。在饮食方面，犹太人是最值得广东人乃至中国人学习的，我们需要学会如何 养成一种饮食的洁净观，健康地饮食，以及在饮食的制作上的人性化。 现在在中国乃至全球，犹太风味餐厅还只是极少数的存在。现代社会的犹太人，也只有在逾越节当天，才会精心的去准备类似《最后的晚餐》这样的传统特色菜肴。 但是犹太风味饮食确实已经被大家所认同，北京的蒂尼犹太餐厅是北京第一家，也 是仅有的一家犹太洁食餐厅，是在犹太牧师的严格监督下营业的，是中国仅有的一 家独立经营的洁食餐厅，餐厅内的菜单提供了一套完整的犹太菜肴。从它门口排着 的长龙可以看出，犹太风味饮食正越来越受到人民的青睐。 存在的问题： 根据现今风味套餐在中国餐饮市场的发展和实习期在实习单位看到的种种情况，个人总结了如下一些存在的问题： 1.用料上过于讲究。西餐风味套餐用料大多比较讲究，比如T骨牛排一定要选
儿童交往课题研究工作报告.docx
儿童交往课题研究工作报告 人际交往和社会适应是儿童社会学习的主要内容，下面是我给大家带来的儿童交往课题研究工作报告，欢迎阅读! 儿童交往课题研究工作报告篇1 一、课题研究背景 根据西安市第三保育院5—6岁幼儿人口学资料统计表明，这个年龄段的我园的幼儿95%都是独生子女。现如今社会，独生子女的教育问题是摆在每一个家庭中的一个不可避免的难题，我们的家长与更是只注重让孩子学习各种各样知识和技能，不让孩子输在起跑线上，同时忽略了对孩子的人际交往培养、教育。孩子是家里的“小皇帝”，“小公主”，以自我为中心，只会自顾自的看电视，玩玩具，孩子与别人的交流越来越少，孩子没有了自己的生活，在这种环境下孩子没有了与其他幼儿合作的意识，这种合作技能严重缺乏，合作的能力受到了很大的影响。 《幼儿园教育指导纲要》中的社会目标第二条明确指出乐意与人交往，学习互助、合作、和分享，有同情心。 《3-6岁儿童学习与发展指南》中提到人际交往和社会适应是幼儿社会学习的主要内容，也是其社会性发展的基本途径。《指南》中指出5-6岁能想办法吸引同伴和自己一起游戏。幼儿在活动时能与同伴分工合作，遇到困难能一起克服。 在幼儿园中教师就是要通过生活，学习，与游戏来培养幼儿的合
作能力，良好的合作能力是让幼儿可以在幼儿园顺利开展系列活动的基础，让每一个幼儿在合作活动中得到发展和满足。据发展心理学研究表明5—6岁这个年龄段幼儿的合作意识逐渐增强，规则意识逐步形成，而且这个年龄段的孩子开始有了比较明显的合作意识，他们会选择自己喜欢的同伴，也能三五成群地一起游戏了，所以根据以上理论我们选择研究5—6幼儿的交往过程中的合作能力的培养与研究这个课题。本课题组试图对本园5—6岁幼儿交往过程中合作能力的研究现状进行调查分析，并针对实际情况探求培养5—6岁幼儿交往过程中合作能力培养研究有效途径，从而为我园5—6岁幼儿交往过程中合作能力的培养教育工作提供理论依据。 二、课题研究的意义 《3-6岁儿童学习与发展指南》明确指出5—6岁幼儿要想办法吸引同伴和自己一起游戏。幼儿在活动时能与同伴分工合作，遇到困难能一起克服。因此对我们院5—6岁幼儿进行合作能力的培养，研究是很有必要的，对幼儿以后无论是在人际交往过程中，还是与别人的合作都是很有帮助的，为幼儿将来适应社会打下良好的基础。也是成为未来主人应具备的基本技能之一。 我们在一日生活中，看到过幼儿不会和小朋友一起游戏，学习，甚至是会发生争抢自己喜欢的玩具，还会表现出一些不耐烦的情绪，不与同伴交流，自顾自的游戏，我们为了让幼儿在幼儿园一日生活过的丰富多彩，希望看到幼儿与小朋友学会合作，主动合作的场景。
餐具调查报告
关于餐具的调查报告 指导老师：彭莉 作者：工设072 陈易梅 前言 民以食为天，中国人口大国的地位，造就了其丰富的饮食文化，从而引发了绚烂多采的餐具设计艺术。很荣幸能选这一课题作为我的毕业设计课题。为了更深刻的挖掘信息，使设计更合理，更贴切人们的需求，更符合社会的发展趋势而对餐具进行了比较系统的、为期两周的调研。调研的方式有网上调研和实地调研（逛超市）。以下为调研的主要内容。 一、餐具的出现 餐具是逐步发展起来的。各种礼仪活动中使用的酒杯，类似汤匙的东西，在相当早期就出现了。中国人早在公元前就使用筷子了。但餐叉在英国出现却只是三四世纪前的事。在这以前他们是用手指来吃东西的，由于舔吮或是在衣服上擦油腻的手指是不雅的举止，因此呢，毛巾和洗手碟成为必备之物。在罗马时代，每位客人都带着自己的毛巾。餐巾的使用只有二三百年的历史，但当时很快就成为餐桌布置的一部分。 二、餐具的定义 餐具是指用于分发或摄取食物的器皿和用具。餐具包括成套的金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盘碟和托盘以及五花八门、用途各异的各种容器和手持用具。 三、餐具的种类 1.竹木餐具 竹木餐具的最大优点是取材方便，且没有化学物质的毒性作用。但是它们的弱点是比其它餐具容易污染、发霉。假如不注意消毒，易引起肠道传染病。 2. 纸制餐具 它是采用特殊纸制成的一次性餐具，使用后即可扔掉，不会传染疾病。不过，扔掉的纸餐具会污染环境。 3.塑料餐具 具有很强的耐水性，但具有氯乙烯致癌物。目前，专家们正在设法降低无毒塑料的生产成本，使无毒塑料制品迅速普及。 4.玻璃餐具玻璃餐具清洁卫生，一般不含有毒物质。但玻璃餐具易碎有时也会“发霉”。这是因为玻璃长期受水的侵蚀，会生成对人体健康有害的物质，要经常用碱性洗涤剂洗除。 5.陶瓷餐具 陶瓷餐具被公认为是无毒餐具，但近年来也有瓷器餐具使用中毒的报告。原来有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有铅。 6.铁质餐具 铁参与人体中血红蛋白的合成，是人体不可缺少的一种微量元素，因而使用铁质餐具具有益于身体健康。但铁器易生锈，而铁锈可引起恶心、呕吐、腹泻、心烦、食欲不佳等疾病。 7.铝制餐具 无毒轻巧耐用，物美价廉，但铝在人体内积累过多，有加速衰老的作用，对人的记忆力也有一定得不良影响。 8.不锈钢餐具 美观大方、轻便好用、耐腐蚀不生锈，颇受人们青睐。但它被酸性物质污染或砂纸、细沙等硬物打磨后，也会生锈。使用前，如在不锈钢餐具表面涂上一层植物油，并在火上烘烤，即可防止生锈，延长其使用寿命。 9.铜制餐具 现在不少人使用铜餐具、铜壶、铜匙、铜火锅等。在铜餐具表面上，常可看到一些蓝绿
开题报告 (1)
河北联合大学 本科毕业论文开题报告 题目：从餐桌礼仪看中西方文化的差异 学院：外国语 专业：英语 班级：09英语2班 姓名：杨丹 学号：200907020134 指导教师：冯丽研 2013年12月17日
一、题目来源背景（现状、前景） 研究现状： 礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。礼仪是一整套人与人之间交流的规则，是一种语言，也是一种工具。礼仪是一种文化，是文化就有纵向的传承和横向的借鉴与融合。而餐桌礼仪，是指人类社会在进餐时的各种公认礼貌标准，相反有些举止行为，在进餐时被认为是无礼，或影响别人食欲的。各国人们由于文化各异，所以餐桌礼仪在各国都有很大的不同。 我国的饮食文化源远流长,博大精深,据文献记载:早在我国周代，饮食礼仪就已经形成了一套相当完善的制度。到了汉代，就已经有了完善的宴饮礼仪程序。中国餐桌礼仪发源和形成于封建时代，封建时代的浓厚的等级观念对中国餐桌礼仪影响深远。这些礼仪日臻成熟和完善,它们在古代社会发挥过重要的作用,对现代社会依然产生着影响。关于餐桌礼仪的研究学界的成果已经很多，如《中西礼仪文化的差异与融合》（李晓军，2007)、《玛格丽特﹒维萨.餐桌礼仪》（刘晓媛，2007）、《浅议中西餐桌礼仪差异》（彭健，2009）、《从餐桌礼仪看中西文化差异》（余琳,周游，2008）、《餐桌上的文化》（易中天，2004）等。易中天先生曾经在《餐桌上的文化》里对中西文化进行了精妙阐释：中国文化的思想内核是“群体意识”，西方文化的思想内核则是“个体意识”。 西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝,当时因着拜占庭文化启发，制定了一系列细致的礼仪。到了罗马帝国的查里曼大帝时，礼仪更为复杂，甚至专制。皇帝必须坐最高的椅子，每当乐声响起，王公贵族必须将菜肴传到皇帝手中。在十七世纪以前，传统习惯是戴着帽子用餐。在帝制时代，餐桌礼仪显得繁琐、严苛，不同民族有不一样的用餐习惯。高卢人坐着用餐；罗马人卧着进食；法国人从小学习把双手放在桌上；英国人在不进食时要把双手放在大腿上。欧洲的餐桌礼仪由骑士精神演变而来。在十二世纪，意大利文化流入法国，餐桌礼仪和菜单用语均变得更为优雅精致，教导礼仪的著作亦纷纷面世。时至今日，餐桌礼仪还在欧洲国家继续传留下去。若你前往朋友家做客，须穿上得体的衣服，送上合宜的礼物，处处表现优雅的言谈举。 研究前景： 在参阅了一些文献后，我认为由于各自不同的起源，中西方有着截然不同的文化。在世界变得日益国际化的今天，认清中西方的文化差异，有重要的现实意义。而餐桌礼仪作为文化的一个重要组成部分，是我们应当了解的对象。用餐不单是满
蒙台梭利教学法开题报告doc
蒙台梭利教学法开题报告 篇一：玩具设计开题报告 浙江师范大学 本科生论文（设计）开题报告 设计题目： 学院： 专业： 班级： 学号： 作者姓名： 指导老师： 前言：玩具已经成为当代儿童生活中不可缺少的东西，在儿童的成长过程中扮演着不可替代的角色。至今为止，不管是幼儿教育的理论研究者还是实践者，都对玩具做了一定的研究，促进了玩具的发展。 一、幼儿玩具研究综述 （一）“玩具”的界定及其历史 “玩具”是一个非常宽泛的概念，它除了指工厂里生产出来的精美玩具外，还可以包括儿童或成人利用各种废旧物品及材料自己制作出来的玩具，以及那些生活中纯天然的材料。总之，任何可以拿来玩耍的东西我们都可以把它称为“玩具”。
玩具也有悠久的历史，特别是我国的民族、民间玩具，大约出现于新石器时代，并随着社会的发展而不断发展。如春秋鲁班制造了能飞三天三夜的木鸟，汉朝有风筝，还有七巧板、拨浪鼓等很多民间玩具都流传至今。而在国外，早在一百多年前，幼儿教育家福禄培尔就在他的教育实践中创造了玩具，并把它们称之为“恩物”，来引导幼儿认识世界，发展能力。杜威，蒙台梭利等教育家也都提到了玩具。随着工业和科学技术的不断发展，现代玩具更是加入了先进的科学技术和设计理念而开辟了玩具的新天地。 （二）国内外玩具市场相关状况 玩具业发展到现在已经成为一个非常有潜力的行业。我国成了世界各国玩具的主要供应地，而玩具也成了我国出口的“支柱商品”之一。但是，我国的玩具设计水平还比较薄弱，玩具业和发达国家相比还有一定的差距。 科技的发展，提升了玩具的科技含量及价值。而经济的国家发展和国民文化素质的提高，提升了人们的观念，教育在人们心中的地位不断提高。社会、家庭对于儿童的培养、教育也更加重视。因此，人们在购买玩具时就不再简单的看其娱乐功能了，娱乐功能与教育功能的结合更加受到消费者的关注。据调查，玩具市场中，消费者首选的就是“智慧型”的玩具。各种玩具生产企业也都以开发儿童创造力、智力等有利于儿童发展的教育理念作为自己的设计理念。如深圳市
为儿童设计
为儿童设计 针对儿童这一特殊群体进行的产品设计，最重要的目标就是要体现无微不至的人性关怀。除了色彩要绚丽、造型较夸张卡通化，更要设想周全、严谨，充满乐趣，以及具有教育意义，陪伴孩子们快乐长大。NO.1 让小宝贝变成家事小帮手 想要孩子们自动自发帮忙做家务不是件简单的事，因此设计师便带来了「Joyful Learning」，为小朋友精心打造出有特殊功能又兼具趣味性的清洁用品，来引起小宝贝们的兴趣，不但让打扫家里变成一个快乐又不无聊的小游戏，同时可以养成他们从小对于环境与卫生有良好观念和习惯。符合小朋友身高的畚箕扫把组，贴心得让小朋友使用起来不吃力，地上马蹄形的框框让小宝贝将扫出来的垃圾集中到里面，为了要扫进框框，也让孩子们不放过任何微小地方，最后再将畚箕对上框框，就可以轻松将垃圾滚进畚箕内啰。双面的动物抹布，蓝色面有四只可爱的小动物加上虚线让小朋友将抹布也能整齐对折；拧抹布的时候还会出现会吐舌头的绿色小蛇。NO.2 凡走过必留下爪印的儿童动物木屐这款名为「ashiato」的儿童木屐，是由日本的kiko+工作室所设计，有别于一般
传统木屐，ashiato上头浮刻了各种动物脚印，例如猫咪、猫头鹰、猴子、暴龙、壁虎等可爱动物，让你穿上行走在沙滩上步步都留下超可爱的「兽迹」～NO.3 我的桌角萌萌哒动物造型防撞保护套家中的桌角总是很锐利，孩子们稍有不慎就会碰撞到，那么这款由柔软硅胶制成的动物造型保护套就能派上用场啦。有棕熊、白猫和青蛙三种造型，用圆圆的脑袋取代尖锐的桌角，从正面看，也有动物张大嘴咬住桌脚的可爱的视觉，可以算得上是温柔有趣的居家保护者。NO.4 Swimfin浮板让小朋友秒变泳池里最可爱的鲨鱼SwimFin以鲨鱼的背鳍作为造型，不只是为了幽默有趣，其实可是有实际功用。SwimFin绑在孩子的上背部，能帮助孩子在水面上漂浮，避免翻覆，因此不像常见的浮板，可能限制手臂的摆动，适合练习各种泳式。而绑在背上时，也能间接的鼓励孩子们把头伸入水中，透过轻松的方式，帮助孩童克服怕水的恐惧。NO.5 简单的儿童救星在炎热的天气下，时不时就有马大哈会因为疏忽而将儿童遗忘在车内、导致中暑甚至死亡事故发生，这显然是完全可以避免的不幸。以色列设计师Jowan Baransi就专为这种情况设计了一种安全装置Britax，它包括钥匙链、可识别重量的压敏传感器、以及可附在驾驶座安装带上的安全扣。使用时安全带被释放时会自动触发信号，儿童座椅下的传感单元接收到信号就会发出警报提醒家长后座有儿童；而即使第一道系统失效也没关系，儿童座椅
插画在餐具上的应用
设计选题插画艺术在瓷器餐具装饰图形设计中的应用研究 一.设计选题的意义： 1、潜在的市场需求：近年来中国瓷器餐具市场销售量以35%的速度上升，销售额每年可达到上百 亿元，国内瓷器餐具产品的生产企业已经增加到空前的上千家，瓷器餐具行业面临着一快速发展的局面。国内瓷器餐具行业具有广大的市场空间，有的还是大量地出口到国外。餐具涉及每个人的吃饭活动，是人们在日常生活中不可或缺的一种物品，需求量不言而喻，就中国市场来说，人均1碗1筷，就有13亿碗和13亿筷的市场。再加上餐饮业的发展，需求更是旺盛。 2、面对琳琅满目的瓷器餐具产品，很快地做出选择并不是一件容易的事，这时色彩和图案符合消 费者的审美心理的插画手绘瓷器餐具就具有了更好的吸引力和竞争力。插画手绘瓷器餐具产品设计的系列化、个性化已经成为消费者的明智选择。 3、国内外设计的状况：餐具装饰设计可以提升餐具的艺术价值，市场占有率在同行业中有较大的 优势。欧美手绘插画瓷器根据每年的流行元素进行设计,悄然成为各个家居店热销货。据调查，一家经营外国插画手绘餐具的专卖店，一月可以有万元以上的稳定销售额，插画手绘彩陶餐具的销售利润率大约为67%，有广大的市场空间。欧美手绘插画瓷器餐具一改中国传统瓷器餐具多以白透为主的形式,给人一种个性和与众不同的审美效果。因为绘画人的个体差异性,没有一只盘子、碟子真正是完全相同的。其图案用色大胆奔放,设计师巧妙的把西方水彩画和中国传统工笔画艺术相结合，用重彩把生活的情绪和态度表现在餐具上,具有浓郁的西方文化特点,也符合东方审美色彩,好看又实用，所以很受欢迎。中国的瓷器餐具总体来说透露着一种厚重的文化元素,多以青花瓷或是手绘餐具的图案样式也都以传统的花、鸟、花卉、人物、亭台楼阁、龙或凤为主，缺乏创新，更多的是以收藏价值为主，不符合当代年轻一代追求时尚个性化的要求。 4、现代人越来越讲究生活品位，尤以年轻主妇更甚。越来越多的人厌倦了千篇一律的厨房餐具风 格，而希望可以在家里享受食物或者招待朋友时，也能够呼吸到自然的清新之风。由于人们对生活情趣的追求更趋多样化、个性化，因此，对于餐具装饰要求较高的是年轻一族的受众群，他们偏爱颜色对比强烈、富有新鲜意味的图案和造型，而市场上的产品不能满足这方面的需求。瓷器插画手绘餐具使餐具的个性化的需求得到满足，可作为空间很大。 二.设计可行性分析： 1、插画手绘瓷器餐具图案缤纷，色彩斑斓，令人赏心悦目，集观赏性及实用性于一体，实乃家居 与装饰之上上之选。受到了广大年轻消费群体的追捧。 2、国外有专业经营插画手绘餐具的知名品牌，如美国Lifetime brands公司旗下的著名陶瓷家庭餐 具品牌Pfaltzgraff、美国著名陶瓷设计师Sue Zipkin的Tea Garden，其产品在中国很受欢迎。而中国并没有相应的知名品牌，餐具与插画的结合也很少，其表现性与审美性没有得到相应的重视，所以插画装饰图案在瓷器餐具上具有非常重要的应用价值。 3、现在，在许多产瓷区都有手工作坊为瓷器爱好者提供“自己动手制作瓷器”的项目，可根 据我自己设计的图案效果进行烧制，从而使后期的效果得以实现。网上也有许多“个性定制餐具”的服务，据了解，制作一套餐具的价格大约在2000-3000左右。 三.总体设计思路： 1、市场调研，研究瓷器餐具设计领域现状，掌握其行业运作目标，了解市面上相关瓷器餐具图案 设计的特点、类别及80、90年轻群体的追求个性、渴望与众不同的喜好，确定插画手绘餐具设计的定位。 2、文献研究，检索和查阅国内外餐具装饰图形设计的专题文献和瓷器餐具烧制工艺方面的技术文 献，总结餐具图形设计的主要特性要求研究插画艺术流派的理念和不同的表现手法，选出最佳的
《将家乡民俗文化融入幼儿园课程的研究》开题报告.doc
《将家乡民俗文化融入幼儿园课程的研究》 开题报告 研究单位：资源县机关幼儿园 一、研究背景 ㈠要解决的主要问题 现在的幼儿生活在电子时代，活动在室内居多，从小和动漫、卡通、电脑为伴，玩的多半是电子、绒布玩具，电脑游戏，而且可以经常吃到包括肯德基在内的洋快餐，也可以天天穿新衣，在当今物质条件优越的孩子们身上已很少看到带有民间色彩的东西。《幼儿园教育指导纲要解读》指出：“教师要通过自身的努力，开发和综合利用农村得天独厚的丰富的社会和自然资源，创设农村幼儿教育所需的物质条件和人力条件……为幼儿提供感受和体验家乡文化的机会，从而培养幼儿对社会的认同感，加深对家乡文化尊重和热爱的情感，为传承优秀的民族文化传统奠定基础。”因此，立足教师熟悉的家乡民俗文化资源开展幼儿园园本课程的开发与利用策略研究是一个很有价值的课题，符合新《纲要》对幼儿发展需求的新理念。 近年来，资源县各级党委政府十分重视非物质文化遗产的保护工作，充分发挥民俗文化资源在建设文化中的积极作用。有着丰富的旅游资源的资源县围绕“生态立县、旅游兴县”的发展思路，坚持走“文化搭台、旅游唱戏”的经营之路，积极打造富有内涵的旅游文化。为了挖掘民俗文化，提升文化内涵。政府专门建立了相关的组织，制定了保护民俗文化资源的政策意见和方案，在民族文化艺术开展了一系列有效的抢救、保护、传承工作，进一步落实对资源县优秀传统文化的传承。1995年,资源县把五排三乡七月半山歌节和大埠头（县城）放河灯祭祖的习俗进行了嫁接、整合后形成了七月半河灯歌节。按照“政府引导、市场运作、民间参与”的节庆运作模式，资源县围绕“灯”、“歌”两大主题，完成了一年又一年的精彩演绎。几年来，资源县走出
A140065徐静开题报告书-新中式餐具设计研究
艺术硕士专业学位研究生毕业创作（论文）开题报告书 姓名徐静 学号 A140065 专业艺术设计 方向综合设计 入学年月 2015年3月 导师吴翔 年月日填
【注】以上表格均用A4纸打印。
新中式餐具设计研究 一、创作背景及意义 随着社会的发展，人类精神文明和物质文明的不断进步。现代社会下，人们的生活水平不断得到提高，认识及审美追求也在不断的提高。传统的的餐具设计风格也在随着现代社会的发展而改变。而社会主体改变促使着新的设计风格的诞生，即新的中式设计风格。 中国传统餐具在伴随中国人几千年的过程中，在包括材料、生产工艺、使用习惯以及设计风格等诸多方面也在不断的发生改变，而所有的改变都是为了适应人们的需求和社会的进步。 信息时代下，环境中充彻着大量的信息，传统设计风格也在逐步发生改变。应运而生的是新的中式设计风格。在餐具的设计过程中，纹样由传统转变为符合现代审美的纹样，材料也由单一材料转向多样性材料和复合型材料。在日益城市化的进程中，人们在逐步远离自然。如何让人们在使用于率极高的餐具中感受自然的气息，逐步成为一个迫切的问题，摆在了设计师的面前。 对于新中式餐具设计的研究，有助于打造新的民族品牌，促进传统企业良性发展。也可以为其他相关产品的设计提供新的设计方向和思路。 二、研究内容 1、中国传统餐具的设计要素； 2、新中式风格下的餐具设计现状； 3、餐具在现代社会中的使用需求和审需求； 4、如何将传统设计风格和现代设计风格进行有效结合； 5、如何将多种材料进行有机结合。 三、研究方法 1、分析归纳法 了解市场上各类餐具的现状，分析其材料、纹样、工艺等各方面信息，并进行有效总结，得出有助于新的餐具设计的资料。 2、举例分析 运用实际案例进行分析，发现目前餐具设计的优与劣，根据行业特点，将理论结合实际，使课题研究更具说服力，并通过对实际案例的分析对比，找出其设计的突破点，并保留有价值的设计信息，运用到新的设计方案中。 3、系统研究 在大量收集相关资料、文献的基础上，综合运用多学科、多领域的系统方法，并且掌握正确的设计理论，对课题进行比较全面的分析研究。 4、调研方式 （1）深入主要餐具产地进行深入调查； （2）实际操作餐具生产的全过程； （3）网络资料收集； （4）图书馆借阅书刊杂志； （5）与实际生产人员深入交流生产加工相关问题。
儿童营养及菜单设计
兒童營養及菜單設計 經國管理暨健康學院 林麗美 一、每日飲食建議量表（DRIs） 身高 體重 熱量 Kcal 蛋白質g鈣 鐵 維生素C 1-4歲 91公分 12.3公斤 1050-1200 20 500mg 10mg 40 mg 4-7歲男 112~128公分 19~27公斤1450-1650 30 600mg 10mg 50 mg 4-7歲女 110~128公分 18~25公斤1300-1450 30 600mg 10mg 50 mg 二、每日飲食指南 五穀類 魚 肉 豆（豆腐）蛋 奶 蔬菜 水果 油脂 1-4歲 1~3/2碗 1/3 兩 1/3 兩1/3 塊 1個 2杯 2兩 1/3~1個 1湯匙4-7歲 3/2~2碗 1/2兩 1/2兩 1/2塊 1個 2杯 3兩 1/2~1個 3/2湯匙＊1碗飯：200公克 1 杯牛奶：240公克 1湯匙油脂：15公克 三、幼兒營養需求 （1）飲食金字塔 （2）飲食紅綠燈 四、均衡飲食的方法 （1）營養評估：身高、體重、飲食問題 （2）熱量需求：瘦弱兒童、肌肉張力過大、肌肉張力不足 （3）基本營養素的功能與來源：醣類、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素、水 （4）幼兒補充品常見營養 五、食物調配原則 六、點心的選擇 七、養生茶 八、 菜單設計
營養不但維持了孩子的生命，同時也是孩子將來生長發育的動力，從嬰兒時期開始添加副食品到完全習慣、接受大人的食物這段漫長的期間內，孩子完全是處於被動的地位，以至於他的口味、對食物的喜好，以及飲食習慣等，皆受父母親或照顧者左右。嬰幼兒期是人一生中發育最快速發育的時期，所需熱量及營養量較成人來的多。好或昂貴的食物並不一定最適合孩子，因為孩子成長所需要的不只是單一的食物，他需要從多種食物中去攝取各種營養素，供給身體生長的需要。1-3歲的幼兒舌頭和嘴部都已能夠依照自己的意思自由自在的運作，隨著臼齒的成長逐漸可利用牙齒咬東西，但因咀嚼機能尚在發展中，故容易感覺疲勞，應將此時期當作斷奶期的延長期，在幼兒滿三歲前供應的食物還是偏向軟質飲食。此外幼兒的消化系統尚未完全發育成熟，胃的容量小，不宜多吃，在一餐當中要讓幼兒吃進去足量的養份實在很困難。4-6歲的幼兒則活潑好動，新陳代謝旺盛，運動量大，每公斤體重所需熱量及營養量也較成人來的多。因此幼兒的飲食需特別費心加以準備，最好以少量多餐的方式，在正餐之外，配合1~2次點心給孩子吃，以補充不足的營養素及熱量，因此幼兒的點心在幼兒的飲食上佔有極重要的地位。 為了使每日攝取的飲食均衡，飲食首以營養均衡最重要，因此由行政院衛生署核定幼兒每天飲食建議量表我們可知幼兒每天飲食所應包含的食物種類及各類食物每日至少應攝取的份數，再則計劃幼兒餐點時依據幼兒每日飲食指南及食物代換表，各種營養成份含量必能合於建議攝取量，再配合口味、習慣來設計。 一、每日飲食建議量表（DRIs） 身高 體重 熱量 Kcal蛋白質g鈣 鐵 維生素C 1-4歲 91公分 12.3公斤 1050-120020 500mg 10mg 40 mg 4-7歲男 112~128公分 19~27公斤1450-165030 600mg 10mg 50 mg 4-7歲女 110~128公分 18~25公斤1300-145030 600mg 10mg 50 mg 二、每日飲食指南 蛋 奶 蔬菜 水果 油脂 五穀類 魚 肉 豆 （豆腐） 1-4歲 1~3/2碗 1/3 兩 1/3 兩1/3 塊 1個 2杯 2兩 1/3~1個 1湯匙4-7歲 3/2~2碗 1/2兩 1/2兩 1/2塊 1個 2杯 3兩 1/2~1個 3/2湯匙＊1碗飯：200公克 1 杯牛奶：240公克 1湯匙油脂：15公克 一、幼兒營養需求 （1）營養評估：身高、體重、飲食問題 （2）熱量需求：瘦弱兒童、肌肉張力過大、肌肉張力不足 （3）基本營養素的功能與來源：醣類、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素、水 （4）幼兒補充品常見營養名詞說明：