食堂库房管理制度

食堂库房管理制度
食堂库房管理制度

食堂库房管理制度

一、建立入库、出库食品登记制度,按入库时间先后分类存放,做到先进先出,以免贮存时间过长而生虫、发霉。

二、各类食品要分开存放,并有明显标识。

三、存放的食品应与墙壁、地面保持一定的距离。

四、建立库存食品定期检查制度,定期检验库存食品,掌握所贮存食品的保质期。

五、定期打扫库房,整理物品,保持库房整洁。

六、食品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。

七、及时处理掉不能继续使用的食品或腐败变质的食品和有异味的食品。

一、严格坚守工作岗位,不得随意离岗。

二、严格开关门制度,对外来进出人员,严加控制,并做好登记手续。

三、严禁买卖人员随意进出,并在校内大声叫喊,并管理好门前相应设施。

四、严禁外来车辆随意进入校园,特殊情况必须由校相关领导批准后方可入内。

五、保持值班室整洁,门前门后相关地域的清洁卫生,

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教师存车房,车辆摆放有序。

六、配合门前“五包”管理人员,做好摊点的工作,严禁交摊位放置在校大门及校大门的两侧。食堂库房管理制度相关内容:酒店副食库卫生管理条例分区分类、四号定位食品应当分区分类、分架、隔墙、离地存放并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品发现原料有腐败、变质和其他感官性状异常的不得加工或使用。职工宿舍卫生制度

为提高职工的生活水平,保障广大职工身心健康,减少疾病,以保证施工生产任务的顺利完成,特制定本制度。(一)、职工食堂管理制度1、有明显的卫生分工责任制度。小学教师奖惩制度

表彰在教学工作中无私奉献,在教书育人岗位上具有先进事迹的教学个人,学校每年举行一次表彰奖励活动。优秀个人分为校、院两级。在教学工作中做出突出贡献的先进优秀个人,由学校向上级主管部门推荐,使之获得更高荣誉。学校教学常规检查制度

为加强教学管理,完善质量监控体系,确保教学工作有序、高效运行,不断提高我院教学质量,特制订本制度。1、教学检查的目的与意义开展教学检查是加强教学过程管理,检查教学环节落实情况,确保教学质量的重要措施。学校安全工作责任落实追究制度

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安全工作是学校的首要工作,是保证学校一切工作正常进行的根本。学校要树立“安全第一”的思想,增强人人心中有安全,人人工作抓安全的意识,实行安全工作全员负责制和责任落实追究制。配电室管理规章制度

(1)张贴闲人免进标志,控制无关人员进入。如工作需要,应进行登记后方可进入。(2)所有电工要持证上岗,按规定穿戴好劳动防护用品。值班员要坚守岗位,勤检查,勤巡视,及时排除异常情况,避免发生短路、断电、火灾等事故。贵港市人防宣传教育工作制度

为更好地做好全市人防宣传教育工作,进一步加大人防宣传教育力度,促进人防和谐发展,以科学发展观为统领,以宣传人防、扩大人防知名度为宗旨,紧紧围绕人民防空建设的三个转变,特制订宣传教育工作制度:1.人防宣传必须坚持时效性、真实...查看更多>>规章制度

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仓库管理制度职责

仓库管理制度 编辑锁定 仓库管理制度是指对仓库各方面的流程操作、作业要求、注意细节、6S管理、奖惩规定、其他管理要求等进行明确的规定,给出工作的方向和目标,工作的方法和措施;且在广的范畴内是由一系列其他流程文件和管理规定形成的,例如“仓库安全作业指导书”“仓库日常作业管理流程”“仓库单据及帐务处理流程”“仓库盘点管理流程”等等。 中文名 仓库管理制度 所属类别 规定 管理对象 仓库工作人员 范畴 仓库盘点管理流程等 目录 .1目的 .2范围

.3职责 .?验收及保管 .?规定 .4仓管员要求 .?具备能力 .?工作内容 .?负责记录 仓库管理制度目的 编辑 通过制定仓库作业规定及奖惩制度,指导和规范仓库人员日常作业行为,通过奖惩的措施起到激励和考核人员的作用。 仓库管理制度范围 编辑 仓库工作人员 仓库管理制度职责 编辑

仓库管理员负责物料的收料、报检、入库、发料、退料、储存、防护工作; 仓库协调员负责物料装卸、搬运、包装等工作; 采购部和仓管部共同负责废弃物品处理工作; 仓管部对物料的检验和不良品处置方式的确定; 仓库管理制度验收及保管 1 物资的验收入库仓库管理制度 1.1 物资到公司后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点,经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后,方可入库。 1.2 对入库物资核对、清点后,库管员及时填写入库单,经使用人、货管科主管签字后,库管员、财务科各持一联做帐,采购人员持一联做请款报销凭证。 1.3 库管要严格把关,有以下情况时可拒绝验收或入库。 a)未经总经理或部门主管批准的采购。 b)与合同计划或请购单不相符的采购物资。 c)与要求不符合的采购物资。 1.4 因生产急需或其他原因不能形成入库的物资,库管员要到现场核对验收,并及时补填"入库单"。 2 物资保管仓库管理制度 2.1 物资入库后,需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放,做到"二齐、三清、四定位"。 a)二齐:物资摆放整齐、库容干净整齐。 b)三清:材料清、数量清、规格标识清。 c)四定位:按区、按排、按架、按位定位。

食堂贮存管理制度(20200515190745)

食堂食品储存和管理制度 1、食品储藏室不得存放非食品,主食、副食分库房存放,食品仓库内不得存放有毒有害物品,不得存放个人物品和杂物。 2、仓库内要定期清扫,保持仓库、货架清洁卫生,机械通风设备通风,保持干燥。 3、做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品,无卫生许可证的生产经营者提供的食品,未索证的食品不得验收入库。 4、做好食品数量、质量入库登记,做好先进先出,易坏先用。过期食品应立即丢弃或处理,不得继续存放。 5、储藏室内食品存放离地离墙,定期检查,食品按类别、品种分类整齐摆放,散装食品及原料储存容器加盖密封,同时经常检查,防止霉变。 6、肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备,必须贴有明显标识,结霜不得超过5毫米。 7、任何生、熟食物都不得用非食品袋包装。任何冷藏食品都必须加盖,生熟分离,不得混放。 8、做好《四防》工作,防尘、防潮、防鼠、防蟑螂工作。仓库内保持清洁、空气流通,禁止吸烟。 9、加强入库人员管理。非仓库管理人员,未经许可不得进入仓库。

食堂进货查验记录制度 1、库房要由专职管理人员负责库房物资的验收、出入库、储存、保管等日常工作,认真做好出入库登记。严禁采购腐败、变质、过期及标识不全的食品。 2、库房物资实行“先进先出”的原则,并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位置。 3、库房管理人员每周对库房内的物资进行检查,对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。发现变质、破损、过期等物资要立即进行处理。 4、库房内所有的货架、货墩、货柜都必须贴上标签,在标签上注明品名及规格,并在进出标签备注栏上注明进货批次、数量、日期及发货的数量、日期。 5、严格控制库房内的温度,随时对库房内的温度进行检查,保证通风良好,防止因温度过高或受潮而引起库存物质过早过期霉变。 6、库房内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在库房内存放私人物品及从事与库房贮藏无关的活动。 7、采购食品时必须向商家索要营业执照、卫生许可证、检验合格证明等资料备案存档。 8、定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书和产品标识,标出品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。

医院仓库管理制度物资物品领用制度

医院库房管理制度 为保证医院各级各项物资保管得当,调度与使用合理、及时、有效,制定本制度。 一、适用范围 凡医院被服、办公用品、劳保用品、采暖五金、电器设备、医疗器材维修材料等均有库房保管,并适用本制度。 二、库房管理要求 1、库存物品要建账建卡,做到入库有验收,出库有凭证,登记账目及时,保证库存物品数字准确,帐、卡、物相符,做到逐日清点。 2、各种物资按类存放,顺序编号建卡。凡经批准报残物品和帐外物品,应登记明确,不得与其它物品混杂存放。 2、严格物品验收入库手续,验收人员须清点数字、验收质量后,方可签字办理入库手续。 3、库内不得代存其它物品(除极特殊情况,经院领导特批外),其它一律拒绝存放。 4、保管人员应了解掌握各类物品的性能用途、使用方法,按领用单限定的品名、数量单价分发各类物品,做到计划供应、满足需要、防止浪费。 5、各种物资不得外供和私用,特殊领用情况必须经院领导批准。

6、库房要保持通风、干燥、清洁,注意安全,做到防火、防盗、防防潮、防鼠,严谨烟火。 三、出入库管理流程 1、物资领用时必须持有院(科室)领导签批的领用申请单,库管员见单方能出货; 2、物资出库前应先填写出库单,领用人应在出库单上签字,签字清晰完整; 3、库管员收货入库前应认真核对采购清单,如发现数量不符、名称不符、质量明显不合格的应拒收,并与采购员及时联系更换或退货事宜; 四、安全管理要求 1、闲杂人员及领料者未经同意不得进入库房。 2、库房内严禁烟火,严禁在库房内吸烟,不得以任何理由秉烛入库。 3、库房严谨私拉乱接电源及电器。 4、库管员应爱护好库房内外消防设施,发现消防设施损坏应及时上报。 5、库房门窗应经常检查有无损坏,库房门应随开随关。 6、库管员下班离库前必须巡库一次,清查问题隐患。

仓库环境卫生管理规章制度(精选3篇)

仓库环境卫生管理规章制度(精选3篇) 仓库环境卫生管理规章制度 在日新月异的现代社会中,各种制度频频出现,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,以下是收集整理的仓库环境卫生管理规章制度(精选3篇),欢迎大家分享。 仓库环境卫生管理规章制度1(1)、根据仓库人员情况,对仓库进行卫生负责制。 (2)、整个仓库卫生监督由仓库主管负责。仓库主管将对库内、外区域的卫生进行定期、不定期检查。 (3)、每天应做到仓库内外环境卫生达标,地面无积水、无垃圾、沟道畅通,门窗干净。 (4)、仓库内所有货架、饮水机、电脑、电器、打印机、办公桌椅等每天由卫生值日员要打扫保持整洁。每星期进行一次彻底清洁;仓库库区、发货区、待运区、出货区每天清扫。 (5)、仓管员每次发货完成,不能在地上或货架上乱扔包装物、纸箱、废纸等杂物。应在发货完成的同时把垃圾带出仓库放于固定位置等待清运。 (6)、货物包装物应按要求统一保管于固定位置,不能随地乱放。违者每次罚款5元。 (7)、仓库工作区域内不能乱扔杂物、随地吐痰、乱倒茶水等破坏环境卫生的行为。 (8)、仓库内各区域内禁止吸烟。 (9)每天由仓库经理检查,如发现环境卫生不符合以上规范,将纳入个人月考核中。 仓库环境卫生管理规章制度2第一条仓库管理员必须每天检查库区温湿度计是否适宜货物储藏温度、库区内产品摆放是否规范、打包工具是否齐全、辅料是否在规定区域!有任何意见或者问题及时向领导反映! 第二条必须保持库房通道畅通无阻,严禁在通道、出口、放置或周围堆放物品! 第三条在明显的地方设立醒目的“严禁烟火”标志,仓库作业操作电、气焊应严格隔离;严禁在库区范围内吸烟、使用电炉等,初犯者行政部对其进行思想教育,三次以上重犯者实施开除,如由此引起火灾事故,公司有权追究当事人经济及法律责任。 第四条对进入库区的人员进行严格的管理,非库区工作人员如因业务工作需要入库,必须先做好出入库登记,在仓库负责人或仓库管理员的陪同下方可进入仓库。 第五条进入仓库的任何人员一律不得携带易燃、易爆物品,仓库管理员有责任提醒进入库区的其他人员遵守其安全规定。 第六条应根据库区以及货物情况对装卸搬运工作提出指导意见,防止出现事故。行政部负责人员支持,库房负责人负责指导流程及操作标准。 第七条在物资管理过程中,必须做好货物信息的保密工作,没有客户方的允许,不得将货物的.信息泄露给无关人员。 第八条仓库负责人及仓库管理员必须保管好仓库钥匙,不得私自将钥匙交他人使用。 第九条下班前,仓库管理员必须关好库区门窗、关闭电源。 第十条对已发生的一切大小事故,严肃认真的进行处理,分析事故原因,使大家受到教育,提出并落实防范措施。 库区环境卫生管理制度 第一条进入仓库各员工应养成良好个人卫生习惯,不得乱扔垃圾,不得在库区内进食,自觉维护库区环境卫生 第二条仓库环境分为库区内部和库区外围,仓库的环境卫生实行包干制度,各区责任人每天定时检查包干区域,确保负责区域干净卫生。作为仓库管理员每天对卫生维护结果进行自我监督,确保库区整体环境符合本标准。 第三条库区卫生要求: 1、仓库内应将清洁工具、包装辅料、打包工具等放置在指定区域,不得放置于货物周

食堂库房卫生管理制度

食堂库房卫生管理制度 1、食品原辅料入库前必须严格检查验收。发现有不符合卫生要求、 大宗食品无合格卫生经验报告书、供货票据者,不得入库。 2、坚持出入库登记和先进先出库原则。 3、各类食品原辅料须分类(库)、分架存放,隔墙离地,加盖, 标识清楚。食品添加剂须专柜保管。 4、定期检查食品质量,及时处理变质或超过保质的食品原辅料, 对未及时处理的食品原辅料应标明“待处理”。 5、保持库房整洁、干燥、通风、透气。冰箱(柜、库)须定期 清理、除霜,做到无血水、冰渣。 库房严禁存放有毒、有害、非食用品及个人生活用品等。

食堂从业人员卫生管理制度 1、从业人员须经健康检查取得健康合格证明和食品卫生知识的培 训取得培训合格证上岗。 2、从业人员应养成良好的卫生习惯,做好岗位(责任)区卫生, 随时保持整洁。个人卫生坚持做到“四勤、三不、三要、四坚持”。“四勤”:勤洗手剪指甲;勤洗澡理发;勤洗衣服被褥;勤换工作服。 “三不”:不准将非食品加工制作用品和个人生活用品带入操作场所;工作时不准戴戒指、项链、手链(镯)、耳环等饰物和涂指甲油;不准在操作场所吸烟、穿工作服进厕所及离开生产加工经营场所。“三要”:上班时要穿戴整洁的工作衣帽,头发必须全部戴于帽;加工制作冷菜等熟食品和配餐间操作时要戴口罩;直接入口食品要用专用工具拿取。 “四坚持”:坚持卫生操作规程、坚持公用物品消毒、坚持湿式清扫、坚持漱口刷牙防口臭。 3、工作时间不准吃东西、不准随地吐痰、不随便掏耳掏鼻。

食堂从业人员体检、培训管理制度1、凡从事食品、饮用水生产经营人员、化壮品生产人员、公共场 所直接为顾客服务人员必须进行健康检查取得健康证明方能上岗,并经卫生知识培训合格取得培训合格证。 2、从业人员工作时应随身携带健康培训合格证或交部门统一保 管,以便检查。 3、从业人员上岗后发生痢疾、伤寒、病毒性肝炎等肠道感染病(包 括病源携带者)、活动性肺结核、化胧性或渗出性皮肤病以及其它有碍直接接触顾客的疾病时,应立即离岗。 4、生产经营人员培训应包括生产经营单位的负责人,卫生管理人 员及一般从业人员,初级培训时间分别不少于20、50、15学时。 5、根据《食品生产经营人员食品卫生知识培训管理办法》第九条 规定,从事食品生产经营单位必须有按规定经过培训并取得培训合格证的负责人或卫生管理人员方可申请开业,各级卫生行政部门对不具备上述条件的食品生产单位不予发放卫生许可证。

学校食堂仓库管理制度

学校食堂出入库管理制度 1、食堂仓库所有物品必须登记,注明物品名称、购买日期、价格、数量、保质时间。 2、仓库保管员必须做实事求是,服从安排,不得弄虚作假,不玩忽职守。 3、除领料人和食堂仓库管理员外食堂员工不许到仓库乱窜。 4、食品原材料进出库必须有完整的记录。 5、领料人必须签名,从仓库领出的物品要让库管员进行登记,领出的物品只能公用,一律不能私用。 6、领料人要对自己所领的物品进行监督与负责。 7、食堂仓库管理员要对领料人进行监督,对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记。 8、食堂仓库管理员必须定时盘点,如发现物品短缺,要立即通知食堂管理人员购买和查找原因,即使解决问题,和指制定相应的防犯措施。 9、仓库管理人员应对入库的食品应严格进行检查,重点检查食品质量,发现食品变质或超过保质期,不能接收入库,对三无产品拒绝接收。 10、仓库经常打扫保持清洁,不准堆放其他物品。 11、仓库入库的大米、面粉等易霉变食品要离墙20cm、离地35cm,并扎紧袋口。并要落实措施灭杀或防止老鼠进入仓库。 12、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖,并标注品名。 13、经常清理冰箱,保持冰箱内外洁净。 14、仓库放物资要勤检查,经常通风,发现问题及时上报并作妥善处理。 15、仓库必须保处干净、整洁、整齐,食堂仓库管理人员要提高“四防”意识,即“防盗、防霉、防火、防投毒”。 16、食堂仓库管理员需持健康证上岗,保持良好的个人卫生习惯,按照食品从业人员卫生要求,做好个人卫生。做到服装整洁,不在食堂仓库内吸烟。 17、仓库门窗要关好,锁好,维护仓库物资的安全。 学校食堂从业人员食品安全知识培训制度 1、食堂的食品安全管理人员应经常参加食品安全知识及有关法律、法规学习,掌握与食品安全有关的法律、法规和卫生常识,并能对本单位的食品从业人员进行安全知识教育和培训; 2、食品安全管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品安全知识培训,做到人人掌握应知应会的食品安全知识,按要求操作,养成良好的个人卫生习惯。 3、每年组织一次从业人员食品安全知识培训,每年培训不少于40学时,并进行食品安全知识考试,对食品安全知识考试不合格者要重新进行培训。 学校食堂食品留样制度 1 食堂为师生提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样。 2 食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克,分别盛放在食品袋内。 3 留样食品冷却后,必须用保鲜合密封好(或盖上),并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人。必须立即存入专用留样冰箱内。 4 每餐必须作好留样记录:留样时期、食品名称,便于检查。 5留样食品必须保留48小时,时间到满后方可倒掉。 学校食堂食品添加剂使用管理制度 1、食品添加剂要做到“五专”管理,即专店采购、专柜存放、专人负责、专用称量工具、专用采购使用台帐;

医院仓库管理工作制度

医院仓库管理工作制度 医院仓库管理工作制度 医院仓库管理工作制度医院仓库管理工作制度为了更好的落实卫生部《医院管理评价指南》中对总务后勤工作的要求“后勤保障满足临床工作需要。向住院患者提供治疗饮食,其种类、质量能够满足患者治疗需要。职工对医疗器械和设备的维修服务满意;医务人员及患者对后勤服务满意。”做好全院的后勤保障工作,制定以下工作制度。 一、行政工作管理制度 总务科工作制度: 1、总务科要牢固树立为笫一线服务的思想,坚持下修、下送、下收、上门服务的态度,提高工作质量。 2、及时迅速、保质保量地组织好医院的财务管理、物质供应、设备维修、房屋修建,院容卫生等工作,保证医、教、研、防工作的顺利进行。 3、制定年度、月度工作计划、检查督促落实情况。 4、每月召开科务会议,讨论工作计划,研究总务科的重大问题。 5、每周下病房一次,及时了解医疗第一线对总务工作的要求。 6、每月进行一次全院安全检查,发现问题及时解决。 总务科行政查房制度 1、每周由科长带领有关人员深入各病区巡视查房。 2、征求病区护士长对总务科工作的意见和要求,并做好计录。 3、通过查记需解决的问题应尽快落实或限期解决,一时难以解决的应向病区说明情况。

4、在查房中经常向病区工作人员宣传加强各类设施的管理,做好节水、节电、爱护公物的宣传教育工作。 总务科技术工人培训复训制度. 1、从事技术工作工人均应进行岗位培训,经考试合格后持证上岗。 2、总务科应工作表现较好,符合条件的技术工人进行等级工培训。 3、从事特殊工种的技术人员均须按国家劳动人事部门有关规定持证上岗,并定期复训,具体复训如下: A、汽车驾驶员每年审核执照一次 B、电工、电焊工每审核复训一次,高压炉消毒工每四年复训一次。 医院物资采购制度 1、物资采购必须根据部门需求,按申请计划采购。 2、各部门必须按月向医院提出申请物品计划,并根据部门的要求,填写好物品名称、数量、规格、质量、价格等。交仓库保管员统计,由主管院长审批后,交总务科采购员采购。 3、物资采购计划必须是当月必要的用品,不得超数量以免造成挤压和浪费。 4、急需用品由部门领导填写好急需物资申请表,并写明原因,申请数量、规格、大约价格等,交主管领导审批后交总务科解决。 医院物资报废、回收、处理制度

库房管理制度范文3篇

库房管理制度范文3篇 库房管理制度范文一: 第一章目的 为加强库存和物品管理,明确物品出入库手续和流程,确保仓库有序、安全,特制定本制度。 第二章库房人员工作范围与内容 1、库房商务文员工作范围与内容 1库房卫生与安全。 2公司物品与产品保存。 3处理公司所有调货与退换货问题。 4联系物流公司,填写物流单,准备发货。 5入库:根据物流单、调货单验收产品,包括产品型号、规格、数量、包装是否完好等,检查无误后入库。 6出货:根据销售单打出库单,协助物流人员配发货。 7库房盘点:每周至少盘点一次,做到账物相等,帐帐相符。残次品、滞销品及时申报领导。 8物料领用手续办理。 9部分产品采购申请,具体情况具体申购。 10物流跟踪:对于采购产品财务办理完毕打款后,要及时跟踪产品物流运输情况;对于物流发货也要及时跟踪物流运输情况并回访客户。 11借出、借用产品要及时跟踪结果,办理出库或索回。 12登记维修产品详细信息,将维修产品、问题产品送到指定地点维修或通知维修人员提走维修产品,并及时跟踪维修产品情况。 13产品维修费用和物流费可与业务人员及时沟通,并确定最终维修费用和物流费付款方,同时物流单中显示。 14保管好库房钥匙,查报物品库存,接通电话,核对单据。 15维修工具保管。

16领导安排的其他事情。 注意事项:发货可根据物流公司上班时间随时配货随时发货,不要集中到快下班的时候发货,以免忙乱。 第三章库房管理 1、仓库整齐、整洁无异味,产品、赠品、物料分类有序摆放。 2、除库房管理人员外,其他人员不得随意进出仓库,提货人员需在仓库人员的陪同下进出仓库,搬运完毕后不得在仓库逗留。 3、物品不得放于仓库之外,在下班之前必须入库。下班时检查库房电源,以及确定锁好库房门后方可下班。 4、商务不在时,从仓库拿取任何东西须做好出库登记,包括自用、调拨和销售,需写清机器型号数量,投影机序列号,如需调货,须做好入库登记并写清序列号。 5、库房商务和出纳需每周六盘点一次,不定时抽查。每周需和财务核对物品数量与账面是否一致,发现问题及时解决。 6、借出物品三天内必须还回,库房商务及时跟踪。如有特殊情况借出人员可向领导申请延迟归还,申请后需通知库房商务。 7、非公司产品不得放入库房。 8 、夏季18:30以后库房商务不接销售单,冬季18:00以后库房商务不接销售单。销 售人员需在规定的时间将销售单交给库房商务。 第四章库房进出库、调货、借出、退换货流程 1、入库流程 1根据物流单验查产品:型号、数量、规格和包装是否完好。 2扫条形码只扫投影机 3库房商务打入库单,产品入库。 4问题产品退回厂家。 2、出库流程 1销售人员填写销售单,按规定时间交与库房商务。 2库房商务根据销售单打出库单,交予物流配送人员,同时根据需要联系物流公司。

食品原料仓库管理制度

食品原料仓库管理制度 [标签:标题]2016 食品原料仓库管理制度 学校食堂原材料仓库管理制度食品原料仓库管理制度|2015-11-1019:34 一、仓库管理流程 二、仓库管理制度 1.保管员要按照《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,负责饮食中心物资的验收、发放和保管工作。 2(物资入库必须以订货合同、或业务主管部门下达的物资入库计划、或入库通知单为依据办理入库。无合同或无计划的到货,保管员不得随意收货,必须向业务主管部门查询或请示,经批准后才能办理入库。 3(物资入库的基本要求:保证入库物资数量准确,质量符合要求,包装完整无损,手续完备清楚,入库迅速。 4(科学地保管好食品原材料。必须做好仓库的分区分类保管,货物入库及时,应按库房地点、货架排数、货架号数、货架层数的顺序编列号码(四位编码法),做出明显标志,便于保管作业,迅速找到货位,及时办理物资出库手续。 5(物资储存要保证人身、货架及仓库的安全。货物堆码时要轻拿轻放,作业正确,要根据先进先出、快 1 / 5 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016

进快出的原则来堆码货物,货垛稳固,既要节约和充分利用仓容量,又不能阻塞通道。货物应当分类、分架、隔墙、离地存放,不允许货垛重量超过地面的设计负重,确保操作和消防安全的需要。 6(保管员要了解实物因物理变化、化学变化、生物变化引起的实物质量变化规律。贮存食品的库房、设备应当保持整齐、卫生、通风,温度、湿度适当,做好仓库的防鼠、防虫、防霉、防盗工作,并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品,确保食品原辅料的安全。 7(库房内禁止存放有毒、有害物品及个人物品。 8(保管员要根据食堂提出的采购计划,编制可行的日、周、旬、月出库需求。 9(保管员在物资出库时做到忙而不乱,节约时间,避免出差错,必须提前做好物资出库准备工作;要根据食堂用料计划和领料规律,合理的安排出库时间和出库顺序。 10(物资出库要按照随进随出、先进先出、易坏先出的出库原则,防止食品原料过期变质。保管员要加强与食堂和财务的联系,互通信息,紧密配合,主动为食堂服务,力求做到出库手续简便,及时迅速,提高效率。 2 / 5 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 11(保管员应随时掌握物资的入库、出库及库存动态。应在仓库货架上悬挂实物保管卡,标明实物名称、数量、出入库日期和结存数量,以便于日常实物的检查和核对,保证帐物相符,防止出现差错。原则上以整进整出的物资帐实相符率为100,;以整进另出的物资帐实相符率应不低于90,一98,;保管收发货的差错率(按每笔计算)不应超过?1,。

医院仓库管理制度

医院仓库管理制度 为规范医院的物资管理,特制定本规定。 一、药品仓库的管理: 药库是医院的经济命脉,加强对药库的盘点核对制度尤为至关重要。 1、药品购入时,仓库管理人员应根据发票或送货单做好一式三份的验收入库单,并 由仓库、采购共同签名确认(在仓库与采购为同一人的情况下,由仓库和财务共同签名确认)。 2、确认完毕后,其中一份由药品仓库留存,一份由仓库在月末与供应商采购汇总 表核对相符后一同交财务科复核、挂帐,一份交由药品采购人员,在月底统一请款。药品断帐请款日期为每月的25日,药库需在次月2日前提交上月的采购入库资料。请款单在次月2日前统一请款交财务。 3、每月收入、领用药品、消耗要及时上报财务科。 4、月末要与财务科核对药库,药房的结存数。 5、每半年要对药库、药房的存量进行盘点,列出盘点表,交财务科复核,发现差错 及时纠正。 6、如有快到期的药品,应及时通知各科室优先使用。 二、耗材仓库的管理: 1、耗材购入时,仓库管理人员应根据发票或送货单做好一式三份的验收入库单,并 由仓库、采购共同签名确认。 2、确认完毕后,其中一份由耗材仓库留存,一份在月末与供应商采购汇总表核对相 符后一同交财务科复核、挂帐,一份交由耗材采购人员,在月底统一请款。 3、科室在耗材库领用耗材时需及时将领料单打印并由仓库管理人员和领料人共同签 字确认,确认完毕后,其中一份由耗材仓库留存,一份在月末与部门领料汇总 表核对相符后一同交财务科复核、挂帐,一份交由领用部门,作为领用部门备查 用。 4、领料必须录入系统并打印签字交财务入帐,系统问题无法录入的,必须在月末以手 写单据并连同手写单据汇总表交由财务入帐,并在本科室留底,在系统问题解决后 录入系统,录入时需在每张单据上注明手写单据已于几月份交财务入帐,并在月末 单独提交给财务,不在每月发料中统计.不允许欠料情况的发生;在库存不够时,需 及时填开红字领料单冲销申领部门的领料单,并在购入后重新填写不足部分的领 料单发料。报损的物资需在系统录入做在库报损处理,并需打印提交主管和财务主 管签字确认后交财务入帐。 5、供应室为二级库,不直接采购物资,所有物资由耗材库入库后调拨到供应室仓库。 供应室作为科室领用的耗材应由供应室开具领料单,作为库房调拨的耗材应由耗 材库开具调拨单调拨,不能混淆领料。当发生调拨退回时,实物退回的同时必须 开具退回的单据(反方向调拨单)。调拨单必须由耗材库和供应室仓库共同签名确 认。 6、月末要与财务科核对耗材仓库的结存数,如有损耗及时处理。 7、每半年要对耗材库房的存量进行盘点,列出盘点表,交财务科复核,发现差错及 时纠正。

仓库安全管理制度文档2篇

仓库安全管理制度文档2篇Document of warehouse safety management system 编订:JinTai College

仓库安全管理制度文档2篇 小泰温馨提示:规章制度是指用人单位制定的组织劳动过程和进行劳 动管理的规则和制度的总和。本文档根据规则制度书写要求展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文下载后内容可随意修改调 整修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘 Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:仓库安全管理制度文档 2、篇章2:2020年仓库安全管理制度文档 篇章1:仓库安全管理制度文档 为了加强物资存放场所的消防安全管理,保护公司员工 和财产免受损害,制定本制度。2适用范围本制度适用于本公 司物资管理场所的管理。3职责与分工主管部门:安全环保部。负责监督本制度的执行。执行部门:物资管理科。负责在日常工作中认真执行本制度。4内容与要求为了更好地发挥仓库对 材料的调配功能,规范公司仓库的材料管理程序,促进公司仓库的各项工作科学、安全、高效、有序、合理地运作,确保公司资产不流失和所需原材物料的品牌、型号、规格以及质量符合要求,保证仓库材料供应不延误生产进度,并加速资金周转,

适应公司发展需要。特制定本管理制度。 一、仓库日常管理 1、保管员必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型建立相应的明细账、卡片;半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账。 2、严格按k3系统和物资管理规定进行日常操作,仓库保管员对当日发生的业务及时逐笔录入k3系统,做到日清日结,确保k3系统中物料进出及结存数据的准确无误。及时登记手工明细账并与k3系统中的数据进行核对,确 保两者的一致性。 3、做好各类物料和产品的日常核查工作,仓库保管员必 须对各类库存物资定期进行检查盘点,并做到账、物一致。 4、保管员要严格控制各类物资的库存量,贵重的或非常 用物资实行零库存。并定期进行各类存货的分类整理,对存放期限较长,逾期失效等不良存货,要及时编制报表报送上级领导,由相关部门及时加以处理。 5、仓库物资存放要搞好科学管理,分类清楚,排列有序,整洁卫生。特殊物资要与一般物资分类存放,确保安全。 6、经常检查仓库安全,做好五防:防火、防盗、防潮、 防爆、防腐蚀。发现问题和漏洞应及时向领导报告。 7、先进仓的物料先发,旧废料根据实际情况合理利用。

学校食堂仓库管理制度3篇

学校食堂仓库管理制度篇1 1、严格货物的验收、入库、领发手续,及时登记仓库实物账,标注货位卡,做到账、卡、物相符。 2、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。 3、货物入库应经检查验收,质量合格、索证材料齐全、货物与发票相符后,填写实物入库单,方可入库。 4、货物出库遵循先进先出原则,严格领发手续,领料时必须填写领料单,并注明用料单位、数量、单价、金额、领料人签名。 5、每月对库存货物盘点一次,出现损失、贬值、报废、盘盈、盘亏等情况,报上级领导批准后处理。未经批准一律不得擅自处理。 6、执行通用计量标准,确保计量统一、准确。 7、加强与供方和使用方的信息沟通,在确保生产供应的前提下尽量减小库存量。 8、加强人员进出仓库管理,入库人员不得携带易燃、易爆物品,不得在库房内吸咽。 9、经常开窗通风,定期清扫,保持干燥和整洁。 10、严格执行安全制度,切实做好防火、防盗等工作,保障财产安全。 学校食堂仓库管理制度篇2 1、食堂所有物品必须登记,注明购买日期、价格和数量。

2、进入仓库的物品须分类码放在货架之上,标明物品名称、数量、保质时间。 3、除领料人和库管员外食堂员工不许到仓库乱窜。 4、领料人必须签名,从仓库领出的物品要让库管员进行登记,领出的物品只能公用,一律不能私用。 5、领料人要对自己所领的物品进行监督与负责。 6、库管员要对领料人进行监督,对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记。 7、库管员必须定时盘点,如发现物品短缺,要立即通知食堂管理人员购买和查找原因,即使解决问题,和指制定相应的防犯措施。 8、仓库必须保处干净、整洁、整齐、注意防霉、防潮、放火、防鼠、放毒等工作。 学校食堂仓库管理制度篇3 为保障全校师生食品安全卫生,建设一流的高中食堂,特制定源清中学食堂库房管理制度。 1、仓库保管员必须做实事求是,服从安排,不得弄虚作假,不玩忽职守。 2、食堂仓库所有物品必须登记,注明物品名称、购买日期、价格、数量、保质时间。 3、除领料人和食堂仓库管理员外食堂员工不许到仓库乱窜。 4、食品原材料进出库必须有完整的记录。

医院仓库管理制度精品篇

医院库房管理制度 --------医院仓库管理制度精品篇 为保证医院各级各项物资保管得当,调度与使用合理、及时、有效,制定本制度。 一、适用范围 凡医院被服、办公用品、劳保用品、采暖五金、电器设备、医疗器材维修材料等均有库房保管,并适用本制度。 二、库房管理要求 1、库存物品要建账建卡,做到入库有验收,出库有凭证,登记账目及时,保证库存物品数字准确,帐、卡、物相符,做到逐日清点。 2、各种物资按类存放,顺序编号建卡。凡经批准报残物品和帐外物品,应登记明确,不得与其它物品混杂存放。 2、严格物品验收入库手续,验收人员须清点数字、验收质量后,方可签字办理入库手续。 3、库内不得代存其它物品(除极特殊情况,经院领导特批外),其它一律拒绝存放。 4、保管人员应了解掌握各类物品的性能用途、使用方法,按领用单限定的品名、数量单价分发各类物品,做到计划供应、满足需要、防止浪费。 5、各种物资不得外供和私用,特殊领用情况必须经院领导批准。 6、库房要保持通风、干燥、清洁,注意安全,做到防火、防盗、

防防潮、防鼠,严谨烟火。仓库人员应遵守公司各项规章制度,坚守岗位,学习物资管理知识,不断提高自身管理素质,做好物资供应工作。凡因仓库保管理员玩忽职守造成的损失,均由其本人承担全部责任。 要做好仓库的防火、防盗、防潮、防冻工作,严禁无关人员进入仓库。仓库人员下班前,应对仓库的安全情况进行检查,人走灯熄、窗闭、门锁,空调关掉电源,确认安全无误后方可离开。 三、出入库管理流程 1、物资领用时必须持有院(科室)领导签批的领用申请单,库管员见单方能出货; 2、物资出库前应先填写出库单,领用人应在出库单上签字,签字清晰完整; 3、库管员收货入库前应认真核对采购清单,如发现数量不符、名称不符、质量明显不合格的应拒收,并与采购员及时联系更换或退货事宜; 四、安全管理要求 1、闲杂人员及领料者未经同意不得进入库房。 2、库房内严禁烟火,严禁在库房内吸烟,不得以任何理由秉烛入库。 3、库房严谨私拉乱接电源及电器。 4、库管员应爱护好库房内外消防设施,发现消防设施损坏应及时上报。

2020年仓库消防安全管理制度范本3篇

仓库消防安全管理制度范本3篇 为了加强仓库防火安全管理,保障公司财产免受火灾危害,保证生产顺利进行,特制定本制度。下面就是为大家的仓库消防安全管理制度范本范本相关资料,供大家参考。 1、库房内物品储存要分类、分堆,堆垛与堆垛之间应当留出必要的通道,主要通道的宽度一般不应少于两米,根据库存物品的不同性质、类别确定垛距、墙距、梁距。储存量不得超过规定的储存限额。 2、露天存放物品应当分类、分堆,易燃和可燃物品堆场与建筑物的防火间距应当符合国家有关规定。 3、能自燃的物品、化学易燃品与一般物品以及性质互相抵触和灭火方法不同的物品,必须分库储存,并标明储存物品的名称、性质和灭火方法。 4、能自燃的物品、化学易燃品的堆垛应当布置在温度较低、通风良好的场所,并应当有专人定时测温。 5、遇水容易发生燃烧、爆炸的化学易燃物品,不得存放在潮湿和容易积水的地点。

6、受阳光照射容易燃烧、爆炸的化学易燃物品,不得露天存放。 7、闪点在四十五度以下的桶装易燃液体不准露天存放,在炎热季节必须采取降温措施。 8、化学易燃品的包装容器应当牢固、密封,发现破损、残缺、变形和物品变质、分解等情况时,应当立即进行安全处理。 9、易燃、可燃物品在入库前,应当有专人负责检查,检查符合要求方准入库或归垛。 10、储存易燃和可燃物品库房、露天堆垛、罐区,不准进行分装、试验、封焊,动用明火等可能引起火灾的作业,如因特殊需要这些作业时,事先须经公司分管领导批准,并采取安全措施,进行现场监护,备好充足的灭火器材,作业结束,须切实查明未留火种后方可离开。 11、库房内不准设办公室、休息室,不准住人,不准用可燃材料搭建隔层。 12、在库房或露天堆垛的防火间距内,不准堆放可燃物品。

食堂仓库出入库管理规定

食堂仓库出入库管理规定 ----------------------本文档下载后可以编辑修改,在网上可以免费浏览,谢谢大家的支持~~~---------------------- ==================================================================== ========== 一.目的: 为明确和规范食堂仓库物料的进、出手续,避免造成公司财产的损失和工作混乱,便于成本核算。 二.适用范围: 适用于有限公司。 三.管理职责: 1.食堂班长:负责制订的每周菜谱并根据菜谱制定采购物料明细,及时采购所需材料;掌握市场行情,熟知各类材料的市场价格,对采购价格负责。 2.质量监督员:负责对所购进的物料进行质量验收,独立行使质量把关权,对入库材料的质量可靠性负责。 3.库管员:负责对物料购进时监磅、核对质量监督员的验收结果,并负责办理出、入库手续,对接收、入库材料的分量负责,每天将当日入库单送交行政会计。 4.行政会计:负责出、入手续审核、记帐,并与送货方结算。 5.办公室行政管理员:负责对本文件执行的监督、检查。 四.工作流程及管理要求: 1.采购: 1.1.班长应提前编制好本周菜谱及主料需求明细,每周一10:00前报给办公室行政管理员,并进行初步预算。

1.2.班长必须熟知各类材料的市场行情,定期考察蔬菜市场,把握好各类蔬菜等材料的淡旺时节。 1.3.班长应确保各类材料按时到位,即使出现被退货的情况,也必须保证不影响使用。 1.4.送货方、采购者都在送货单上签字后才能交质量监督员检验。 2.检验: 2.1.质量监督员对照送货单及实物进行质量检验,对有异味或外观不符合要求的(如:颜色不正、色泽、手感不良等)必须坚决予以退货;发现所进货物的进货渠道有不符合要求的,有权拒绝收货,并及时反馈办公室。 2.2.质量监督员对蔬菜类等物料的检验结合价格高低,质量不符合价格水平的,有权折价,如果送货方不接受价格,有权退货。 2.3.质量检验合格后,质量监督员在送货单上签字确认,并对自己的签字绝对负责。 3.入库: 3.1.库管员先审核送货单,对送货方、班长、质量监督员都签字确认的,进行重量、数量过磅核对,库管员进行监磅,并按实际数量或重量办理入库。否则,不得入库,尤其没有质量监督员确认的绝对禁止入库。 ----------------------本文档下载后可以编辑修改,在网上可以免费浏览,谢谢大家的支持~~~---------------------- ---------------------------------------------------------------------------- ----------------------本文档下载后可以编辑修改,在网上可以免费浏览,谢谢大家的支持~~~---------------------- ==================================================================== ==========

仓库出入库管理制度3篇【最新版】

仓库出入库管理制度3篇 仓库出入库管理制度篇1 一、总则 (一)目的 为了规范公司的仓库管理程序,促进仓库各项工作科学、高效、有序的运作,加强对成品模具、物料存放及出入库安全,提高物料的有效利用率,合理控制费用的支出,保障公司生产物料及时供应及成品销售工作的正常开展,特制订本管理制度。 (二)适用范围 本制度详细阐明了公司仓库管理职责及成品、物资出入库管理程序。适用于河南拼搏模具有限公司成品、物资出入库管理制度。 二、物品入库有关制度: (一)仓管应认真清点所要入库物品的数量,并检查好物品的规格、质量,做到数量、规格、品种准确无误,质量完好,配套齐全,并在接收单上签字。

(二)物品进库,仓管和采购员现场交接接收,必须按模具部或注塑部申请所购物品条款内容、物品质量标准,对物品进行检查验收,并做好入库登记。 (三)物品验收合格后,应及时入库。 (四)物品入库,要按照不同的材质、规格、功能和要求,分类、分别储存。 (五)物品数量准确、价格不串。做到帐、卡、物、金相符合。 (六)易燃、易爆,易感染、易腐蚀的物资要隔离或单独存放,并定期检查。 (七)精密、易碎及贵重物资要轻拿轻放。严禁挤压、碰撞,倒置,要做到妥善保存。 (八)做好防火、防盗、防潮、防冻、防鼠工作。 (九)仓库经常开窗通风,保持库室内整洁。

三、物品出库有关规定: (一)物品出库,保管人员要做好记录,领用人签字。 (二)物品出库实行“先进先出、推陈出新”的原则,做到保管条件差的先出,包装简易的先出,易变质的先出。 (三)本着“厉行节约,杜绝浪费”的原则发放物品,实行以旧换新,专用工具做到专物专用。 (四)对于相关部门专用物品的领用必须要有总经理、使用部门负责人、签字方可领取。 (五)保管员要做好出库登记,并每月结账前向财务部门提供出入库报告,以供参考。对于账物不实的情况,仓管按原价赔偿。 (六)仓库为公司重地,仓库禁止吸烟,严禁携带易燃易爆的物品。 仓库出入库管理制度篇2 一、商品入库流程 1、采购部下定单时应该认真审核库存数量,做到以销定进。

食堂仓库管理制度

食堂仓库管理制度 食堂仓库是储存食品原料的重要场所规范的食堂仓库管理也是保证食品卫生安全的重要环节下面由小编为大家整理的食堂仓库管理制度欢迎大家参考借鉴 1、仓库保管员必须做实事求是服从安排不得弄虚作假不玩忽职守 2、食堂仓库所有物品必须登记注明物品名称、购买日期、价格、数量、保质时间 3、除领料人和食堂仓库管理员外食堂员工不许到仓库乱窜 4、食品原材料进出库必须有完整的记录 5、领料人必须签名从仓库领出的物品要让库管员进行登记领出的物品只能公用一律不能私用 6、领料人要对自己所领的物品进行监督与负责 7、食堂仓库管理员要对领料人进行监督对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记 8、食堂仓库管理员必须定时盘点如发现物品短缺要立即通知食堂管理人员购买和查找原因即使解决问题和指制定相应的防犯措施 9、仓库管理人员应对入库的食品应严格进行检查重点检查食品质量发现食品变质或超过保质期不能接收入库对三无产品拒绝接收 10、仓库经常打扫保持清洁不准堆放其他物品 11、仓库入库的大米、面粉等易霉变食品要离墙20cm、离地35cm 并扎紧袋口并要落实措施灭杀或防止老鼠进入仓库

12、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖并标注品名 13、经常清理冰箱保持冰箱内外洁净 14、仓库放物资要勤检查经常通风发现问题及时上报并作妥善处理 15、仓库必须保处干净、整洁、整齐食堂仓库管理人员要提高“四防”意识即“防盗、防霉、防火、防投毒” 16、仓库门窗要关好锁好维护仓库物资的安全 17、食堂仓库管理员需持健康证上岗保持良好的个人卫生习惯按照食品从业人员卫生要求做好个人卫生做到服装整洁不在食堂仓库内吸烟

医院库房管理制度及流程

库房管理制度及流程 一、目的 ●通过制定库房的管理制度及操作流程规定,指导和规范库房人员的日常工作行为,对有效提高工作效率 起到激励作用。 二、适用范围 ●库房的所用工作人员 三、职责 ●库房管理人员每月查看库房中物资,协调科室需求,将缺少的物资报给采购员,采购员将采购申请给予 领导签字批准,即可采购。 ●库房管理人员负责物料的收料、入库、发料、储存、单据追查、保管、入帐、盘点、防护工作。 四、仓储管理规定 1、货品收货及入库 ●需严格按照“收货入库单”的流程进行作业。 ●采购员将“客户送货单”给到库房后,库房负责清点完货物的货品名称、数量。 ●库房收货时需要求采购人员给到“客户送货单”,没有时需追查,直到拿到单据为止,库房人员有追查和 保管单据的责任。 ●库房人员与采购共同确认送货单的数量和实物,如不符由采购人员联系供货商处理,并由采购人员在送 货单签字确认实收数量。 ●库房人员对已验收的货品,开出“物料入库单”,标明货品种类,并签字确认。 ●将入库货品按照类别分类存放。 2、货品出库 ●每周各科室按照实际科室需求上报需领物资。 ●库房管理人员按照科室上报物资取出货品,并按照货品的品名、规格、数量填好“物料领料单”后,由 科室相关人员签字确认,并由领料科室负责人签名确认后方可让货品出库。 ●库房任何人员都无权给没有办理相关手续的货品出库。 3、货品报废 ●严格执行“报废单”进行操作 ●发现库房库存物料不良时及时处理或通知上级领导处理。 ●经过领导确认后,填写报废单,写清报废物品名称及报废原因,由各级领导签字确认,才可以提交报废 单至上级主管部门。 五、货物管理 ●货物的品质维护:物料在收货、点数、入库、搬运、摆放、归位、存放、储存过程中遵守安全原则,做

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