2016年1月中央电大专科《酒店管理概论》期末考试题及答案

2016年1月中央电大专科《酒店管理概论》期末考试题及答案
2016年1月中央电大专科《酒店管理概论》期末考试题及答案

2016年1月中央电大专科《酒店管理概论》期末考试题及答案

说明:试卷号:2444

课程代码:00000

适用专业及学历层次:旅游(酒店管理方向、旅游管理方向);专科

考试:形考(纸考、比例50%);终考(纸考、比例50%)

一、单项选择题

1.社会及其大众对饭店的一种评价或看法,指的是(D)。

A.饭店的服务 B.饭店气氛

C.饭店信誉度 D.饭店的形象

2.西蒙曾获1978年诺贝尔经济奖,其代表作是(D)。

A.《系统理论和管理》 B.《工业组织:理论和实践》

C.《管理学》 D.《管理决策科学》

3.一次用餐的所有菜品用一个固定价格标出,是指(C)。

A.点菜菜单 B.套菜菜单

C.宴会菜单 D.自助菜单

4.以下项目不属于金钥匙服务范围的是(C)。

A.订花 B.邮件

C.人住登记 D.购物

5.会客服务属于(B)类型。

A.特殊服务B.客房常规服务

C.残疾宾客服务 D.病客服务

6.食物中毒有多种分类,铅化合物中毒、有机磷中毒等,属于(C)。

A.有毒植物食品中毒 B.有毒动物食物中毒

C.常见的化学性食物中毒 D.人为的中毒

7.客房预订中心、客房管理系统、文字处理和销售点结账等属于饭店安全硬件系统设备的(A)。A.信息处理系统 B.钥匙系统

C.防火系统 D.闭路电视监控系统

8.饭店财务部门对设备的管理着重于资产管理,根据《旅游、饮食服务企业财务制度》规定,饭店设备分为七大类,其分类是(A)。

A.按固定资产管理的要求分类

B.按技术管理的要求分类

1

中央电大形考答案国际公法01-0007

一、单项选择题(共20 道试题,共40 分。)得分:40 1. 国际法基本原则有() A. 任意法的性质 B. 强行法性质 C. 国法性质 D. 硬法的性质 满分:2 分 2. 国际法的基本原则具有强行法的性质,这表明( )。 A. 具有强行法性质的原则均为国际法的基本原则 B. 国际社会尤其是一些大国要接受这一原则 C. 国际法的基本原则均应具备强行法的各种条件和特征 D. 如改变该原则,须经联合国大会作出决议 满分:2 分 3. ( ) 可以引起国家继承。 A. 政变引起的政权更迭 B. 宪法程序外的政权更迭 C. 领土主权被限制 D. 国际法主体发生变化 满分:2 分 4. 被誉为国际法创始人的是荷兰著名法学家( )。 A. 克林顿 B. 格老秀斯 C. 普芬道夫 D. 瓦特尔 满分:2 分 5. 在国家继承中,与被继承国对继承所涉领土的活动有关的被继承国的国家动产应转属继承国, 叫做()。 A. 白版原则 B. 移动条约界域原则 C. 领土转移协定原则 D. 领土实际生存原则 满分:2 分 6. 国家的核心构成要素是()。 A. 确定的领土

B. 政府 C. 固定的居民 D. 主权 满分:2 分 7. ( )被视为是近代国际法形成的标志的事件之一。 A. 威斯特伐利亚和会的召开 B. 《万国公法》的发表 C. 《陆战法规惯例公约》的签订 D. 《联合国宪章》的制定 满分:2 分 8. ( )被视为是近代国际法形成的标志的事件之一。 A. 国际联盟的成立 B. 《战争与和平法》的发表 C. 《陆战法规惯例公约》的签订 D. 《联合国宪章》的制定 满分:2 分 9. 既有国家对新国家给予不完全的、有限的、临时的承认,叫做()。 A. 法律上的承认 B. 简单承认 C. 事实上的承认 D. 宣告承认 满分:2 分 10. 国际法基本原则的特征之一是各国公认,这意味着( )。 A. 一国不能创造国际法 B. 一国可以创造国际法 C. 第三世界国家可以创造国际法 D. 大国可以创造国际法 满分:2 分 11. 认为国际法的效力依据源于人类良知、理性和法律意识的学派叫做()。 A. 实在法学派 B. 规法学派 C. 格老秀斯派 D. 自然法学派 满分:2 分 12. 学者对国家承认的效果的研究从理论上提出了两种主,其中之一是() A. 宣告说 B. 平行说

国开(中央电大)专科《财务管理》十年期末考试题库

国开(中央电大)专科《财务管理》十年期末考试题库 (电大期末纸质考试必备资料) 说明:1.试卷号码:2038; 2.适用专业及层次:会计学(财务会计方向)和金融(金融与财务方向)、专科; 3.资料整理于2020年1月10日,收集了2010年1月至2019年7月中央电大期末考试的全部试题及答案。 2019年7月试题及答案 一、单项选择 1.下列各项企业财务管理目标中,能够同时考虑资金的时间价值和投资风险因素的是(A)。 A.产值最大化 B.利润最大化 C.每股收益最大化 D.股东财富最大化 2.某种股票为固定成长股票,股利年增长率6%,预计第一年的股利为8元/股,无风险收益率为10%,市场上所有股票的平均收益率为16%,而该股票的贝塔系数为1.3,则该股票的内在价值为(B)元。 A.65.53 B.67.8 C.55.63 D.71.86 3.某人分期购买一辆汽车,每年年末支付10 000元,分5次付清,假设年利率为5%,则该项分期付款相当于现在一次性支付(C)元。 A.55 256 B.40 259 C.43 295 D.55 265 4.某投资方案的年营业收入为10 000元,年付现成本为6 000元,年折旧额为1 000元,所得税率为25%,该方案的每年营业现金流量为(C)元。 A.1 680 B.2 680 C.3 250 D.4 320 5.与其他短期融资方式相比,下列各项属于短期融资券缺点的是(D)。 A.融资成本低 B.融资数额大 C.可提高公司影响力 D.风险大 6.某公司普通股目前的股价为10元/股,融资费率为8%,刚刚支付的每股股利为2元,股利固定增长率3%,则该股票的资本成本为(D)。 A.22.39% B.21.74% C.24.74% D.25.39% 7.某公司近年来经营业务不断拓展,目前处于成长阶段,预计现有的生产经营能力能够满足未来10年稳定增长的需要,公司希望其股利与公司盈余紧密配合。基于以上条件,最为适宜该公司的股利政策是(C)。 A.剩余股利政策

饭店管理概论知识总结

饭店管理概论知识总结 名词解释 1.人力资源:根据各级各部门的业务活动需要,合理调配使用人员,使人员既 能保证计划完成的业务量,又能充分调动各个岗位人员的主动积极性,提高服务质量,降低劳动成本的全过程。 2.作业计划:根据经营方针和市场调查结果,在指标预测的基础上,对完成计 划年度内和目标及其实现措施所做出的计划。它根据年度生产计划规定的产品品种、数量及大致的交货期的要求对每个生产单位,在每个具体时期内的生产任务做出详细规定,使年度生产计划得到落实。与生产计划相比,生产作业计划具有计划期短、计划内容具体、计划单位小等三个特点。它的主要任务包括:生产作业准备的检查;制定期量标准;生产能力的细致核算与平衡。 3.客房清洁计划:客房计划卫生是指在日常的清洁卫生的基础上,拟定一个周 期性清洁计划,采取定期循环的方式,将客房中平时不宜清扫或者清扫不到,不彻底的地方全部打扫一遍。 4.鸡尾酒:鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、 龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。 5.油类火灾:由已烷、戊烷,石脑油,环戊烷,二硫化碳,苯,甲苯,甲醇,乙醇,乙醚, 蚁酸甲酯、醋酸甲酯、硝酸乙酯、汽油、丙酮,丙烯,乙醚、乙醛,等引起的火灾。6.饭店计划管理:饭店根据内外环境条件,采用目标管理的方法,通过对计划的 编制、执行、控制和确定饭店的经营目标,来指导饭店的经营业务活动,保证饭店取得双重效益的管理活动称为计划管理。 7.菜单:一份带价目表的菜肴清单。是餐厅将自己提供的具有各种不同口味的 食品,饮料按一定的程式组合排列与专门的纸上,供顾客从中进行选择,内容主要包括食品,饮料的品种和价格。 8.饭店设备:是饭店接待服务的物质基础和重要保证,针对不同场所不同服务项 目的功能,保证功能需要,符合饭店等级的设施。 9.饭店非正式组织:就是未经正式筹划而由人们在自由交往中自发形成的个人 关系和社会关系的网络,具有不确定性和不稳定性。 10.高价房:

中央电大网上形考03任务部分参考答案

03任务 试卷总分:100 测试时间:0 单项选择题多项选择题判断题计算题 一、单项选择题(共10 道试题,共20 分。) 1. 企业编制成本计划时,应根据其生产的特点和管理的要求进行,在规模比较小的企业, 其成本计划的编制可采取( C )。 A. 三级成本计划编制方式 B. 二级成本计划编制方式 C. 一级成本计划编制方式 D. 一级和二级相结合的编制方式 2. 企业在编制成本计划时,一般是先编制(B)。 A. 基本生产车间的成本计划 B. 辅助生产车间的成本计划 C. 制造费用总预算 D. 期间费用预算 3. 成本报表属于( B )。 A. 对外报表 B. 对内报表 C. 既是对内报表,又是对外报表 D. 对内还是对外由企业决定 4. 可比产品降低额与可比产品降低率之间的关系是( C )。 A. 成反比 B. 成正比 C. 同方向变动 D. 无直接关系 5. 填制商品产品成本表必须做到( A )。 A. 可比、不可比产品须分别填列 B. 可比、不可比产品可合并填列 C. 既可分别,也可合并填列 D. 填制时无需划分可比、不可比产品 6. 计算可比产品成本实际降低率的分母是可比产品按(A )计算的本年累计总成本。 A. 上年实际平均单位成本 B. 上年计划平均单位成本 C. 本年实际平均单位成本 D. 本年计划平均单位成本 7. 可比产品成本实际降低额是指( C )。 A. Σ(计划产量×上年实际单位成本)-(计划产量×本年实际单位成本) B. Σ(实际产量×本年计划单位成本)-(实际产量×本年实际单位成本) C. Σ(实际产量×上年实际单位成本)-(实际产量×本年实际单位成本) D. Σ(实际产量×上年实际单位成本)-(实际产量×本年计划单位成本) 8. 成本考核的目标是(D )。 A. 符合国家法令 B. 符合国家计划

中央电大期末考试知识产权法试题及

中央广播电视大学2009——2010学年度第二学期“开放本科”期末考试知识产权法试题 一、填空题(每空 1 分,共10分) 1. 根据是否以他人商标权为前提,可将商标权取得的方式分为 ________ —与___________ 。 2. __________________________________________ 我国商标法规定,注册商标的有效期为______________________________________ ,自___________ 之日起计算。 3. 我国专利法实施细则规定,发明是指对——————、——————或者其改进所提出的新的技术方案。 4. 我国著作权法规定,依法禁止——————、——————的作品,不受法律保护。 5. 作品的构成条件包括——————、范围有限性、可感知性和——————。 二、单项选择题(每小题 2 分,共 2 0 分) 1. 提供服务的经营者在其服务项目上所使用的,用以区别于其他服务者所提供的服务项目的显著性标志,叫做( )。 A. 制造商标 B.销售商标 C.服务商标 D.图形商标 2. 甲公司对乙公司的注册商标有异议,其申请注册商标争议裁定的法定期限为( )。 A. 1 年 B. 2 年 C. 3 年

D. 5年 3.我国著作权法规定,著作权自( )之日起产生。 A. 作品发表 B.作品创作完成 C.作品登记 D.作品公告 4. 我国商标法规定,未经注册商标所有人的许可,在同一种或者类似商品或者服务上使用与其注册商标相同或者近似的商标的行为属于商标侵权,这类行为称为( )。 A. 使用侵权 B.销售侵权 C.标识侵权 D.反向假冒侵权 5. 我国专利法规定,对产品的形状、图案、色彩或者其所作出的富有美感并适合于工业上应用的新技术称为( )。 A. 发明 B.实用新型 C.外观设计. D.新技术 6. 授予专利权的发明和实用新型应具备三个条件,其中在申请日以前没有同样的发明或实用新型在国内外出版物上公开发表过、在国内公开使用过或者以其他方式为公众所知,也没有同样的发明或实用新型由他人向专利局提出过申请并且记载在申请日以后公布的专利申请文件中,这属于三个条件中的( ) A. 新颖性 B.创造性 C.实用性 D.推广性 7. 发明专利的保护期为( )。 A. 5 年 B. 10 年 C. 20年 D. 30 年 8.认为专利权的授予不符合法律规定,可以宣告专利权无效的请求人是( )。

饭店管理概论期末总复习

2009-2010学年度第一学期《饭店管理概论》期末总复习 单项选择题: 1.通过对员工实际操作动作的研究,分析劳动过程、操作技术和工时消耗情况,确定每一劳动过程平均完成的工作量,最后测定出定额指标的方法是()。 A.经验估计法 B. 类推比较法 C. 统计分析法 D. 技术测定法 2.人们评价饭店的服务质量,有时也根据饭店所获得的等级、饭店的规模、饭店所处的环境、工作人员的素质等来推断,应归类于哪一种要素()。 A. 饭店设施质量 B. 饭店服务水平 C. 饭店整体质量 D. 饭店管理质量 3.饭店财务控制指标有一个是表明变现速度的,它是全部流动资产与全部流动负债之比,称为()。 A. 速动比率 B. 流动比率 C. 偿债能力比率 D. 资产周转比率 4.因创建科学管理理论而被尊为”科学管理之父”的是( )。 A. 马斯洛 B. 法约尔 C. 泰罗 D. 安索夫 5.饭店计划的类型按管理层次的不同而不同,基层主管人员制定的计划属于( )计划。 A. 战略性 B. 战术性 C. 作业性 D. 战役性 6.现代服务管理强调对基层员工授权,让他们在一定范围内有无须汇报、当场处理问题的权限。这种管理模式属于()。 A.直线--职能制 B.金字塔体制 C.倒金字塔体制 D.扁平式组织机构 7.以“在行业内很小的竞争范围内作出选择”为基础,为某一特定的目标服务的战略是( )。 A. 成本领先战略 B. 差异化战略 C. 无差异化战略 D. 集聚战略 8.饭店根据一定时期计划执行情况,通过定期的调整,依次将计划时期顺延,再确定计划的内容的编制方法是()。 A. PDCA循环法 B. 滚动计划法 C. 综合平衡法 D. 零基预算法 9.企业管理形态依据其对外部环境的反映不同大致可分为五个阶段,第一阶段是()。

中央电大形考答案刑法二.docx

刑法学#-0002 试卷总分:100 判断题(共15题,共15分) 开始说明: 结束说明: 1.(1分) 聚众犯罪都属于共同犯罪。 √ × 2.(1分) 甲与乙因宅基地边界问题发生纠纷,引起殴斗。在殴斗过程中,甲拿刀朝乙肚子上猛刺一刀后逃走,致乙死亡。甲对乙的死亡在主观上属于直接故意。 √ × 3.(1分) 不满十八周岁的未成年人犯罪,应当从轻或者减轻处罚。 √ × 4.(1分) 李四被抓获归案后,向公安机关如实供述自己的罪行,李四不成立自首,不可以从轻处罚。 √ × 5.(1分) 丁某基于杀害的意思,对被害人李某使用暴力,后者重伤后昏迷,丁即将其扔下深渊。事后查明:李某是在被抛弃时碰上巨石而摔死的。丁某只构成故意杀人罪。

√ × 6.(1分) 犯罪中止是指在犯罪过程中,行为人自动放弃犯罪行为的一种犯罪停止形态。 √ × 7.(1分) 死刑缓期执行的判决,可以由高级人民法院核准。 √ × 8.(1分) 甲以杀人的故意对乙实施暴力,造成乙休克后,甲以为乙已经死亡,为了隐匿罪迹,将乙藏在附近的水沟里,离开现场。后经鉴定,乙是溺水死亡。甲的行为构成故意杀人罪。 √ × 9.(1分) 甲在他人的诱骗下参与了绑架,对其应以胁从犯论处。 √ × 10.(1分) 贪污罪的犯罪客体是国家公务人员的公务行为的廉洁性和公共财物的所有权。 √ × 11.(1分)

犯罪分子提供重要线索,得以侦破其他案件的并且阻止他人犯罪活动的属于重大立功,可以减轻或免除处罚。 √ × 12.(1分) 中国公民谭某去美国留学,在美国盗窃他人财物,数额较大,按照我国刑法应当处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或者单处罚金。该案可以适用我国刑法。 √ × 13.(1分) 家住A县的甲被判处管制,在其远在B县的亲属死亡时,甲也可以自己决定是否去参加葬礼。 √ × 14.(1分) 甲拾得他人的信用卡后,到ATM机上提款2万元,构成信用卡诈骗罪。 √ × 15.(1分) 不作为是指没有实施有义务实施的行为,而并不等于没有任何举动。 √ × 单选题(共20题,共40分) 开始说明: 结束说明: 16.(2分)

《酒店管理概论》

《酒店管理概论》复习题纲 一、单选题 1、酒店是指能够以()为时间单位向旅游客人提供有餐饮及相关服务的住宿设施。A A夜B日C小时D每12小时 2、世界各地绝大数酒店采用的计价方式是()A A欧式计价B美式计价C欧陆式计价D百慕大计价 3、中国许多酒店采用的计价方式是()D A欧式计价B美式计价C欧陆式计价D百慕大计价 4、房间数在()的酒店属于小型酒店A A少于300间B 300-600间C 300-500间D 600间以上 5、房间数在()的酒店属于中型酒店B A少于300间B 300-600间C 300-500间D 600间以上 6、房间数在()的酒店属于大型酒店D A少于300间B 300-600间C 300-500间D 600间以上 7、酒店管理的基础是()C

A经济效益与社会效益的最优化B共同的奋斗目标 C 了解和认识市场D协调内部与外部各要素 8酒店经营管理的所有要素中,最重要的是()A A人力资源B财力资源C物力资源D时间资源 9、()是酒店正常运转的基本保证。B A人力资源B财力资源C物力资源D时间资源 10、()是酒店运转的基础。C A人力资源B财力资源C物力资源D时间资源 11、酒店管理过程具有()五大职能。A A计划、组织、指挥、协调和控制 B计划、组织、执行、协调和反馈 C计划、组织、执行、协调和控制 D计划、组织、指挥、协调和反馈 12、在酒店中负责进行战略计划是()这一层次管理人员。C A基层管理人员B部门经理C总经理D业主委员会 13、在酒店中负责进行管理计划是()这一层次管理人员。B A基层管理人员B部门经理C总经理D业主委员会

试卷代英语Ⅱ国家开放大学中央电大期末考试试卷及答案

试卷代英语Ⅱ国家开放大学中央电大期末考试 试卷及答案 SANY标准化小组 #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#

试卷代号:1162 中央广播电视大学2009-2010学年度第一学期 “开放本科”期末考试英语Ⅱ(2) 试题 2010年1月 第一部分交际用语(共计10分,每小题2分) 1-5小题:阅读下面的小对话,从A、B、C、D四个选项中选出一个能填入空白处的最佳选项, 并在答题纸上写出所选的字母符号。 1. - How was the journey to London ----------- A. It was a nirw-hour plane journey B. It went very wellC. I flew there D. I was very well 2. - Can you help me clear up the mess-------------------- A. Tell me who made it B. No trouble at allC. Yes, that'll be all right D. No problem 3. - What's the fare to the museum-------------------- A. Five hours B. Five o'clock C. Five miles D. Five dollars 4. - Is it going to be warm next week------------------- A. Yes, it is B. I don't believe it C. No, it hasn't D. It changes all the time 5. - Here you are, . Yes, I'm here B. Yes, here we are C. Thank you very much D. That's all right 第二部分词汇与结构(20分,每小题2分) 6 - 15小题:阅读下面的句子,从A、B、C、D四个选项中选出一个能填入空白处的最佳选项, 并在答题纸上写出所选的字母符号。 6. Unfortunately the poor girl can't do anything but ------- . all her belongings at alow price. A. to sell B. selling C. sell D. sold 7. They were asked to avoid _ any water which had not been boiled. A. drinking B. to drink C. having D. not to be drunk 8. John was bored, _ he left his life in England. . A. in addition B. so C. however D. furthermore 9. She is very careful. She _ very few mistakes in her work. A. does B. takes C. makes D. gets 10. The workers are busy _ models for the exhibition. A. to make B. with making C. being making D. making 11. --------- you change your mind, I won't be able to help you. A. When B. Unless C. While D. So 12. We are going to have our office _ to make room for a new engineer. A. to rearrange B. rearrange D. rearranging 13. Since this road is wet and slippery this morning, it _--------- last night. A. must rajn B. was raining C. may be raining D. must have rained 14. Do you think Tommy is--------- the truth A. sayingB. tellingC. speaking D. talking 15. John fell asleep _ he was listening to the music. A. while B. before C. after D. as soon as 第三部分完形填空(每题2分,共20分) 16 - 25小题:阅读下面的短文,从短文后所给的A、B、C、D四个选项中选出能填入相应空白 处的最佳选项,并在答题纸上写出所选的字母符号。 Genetic Engineering Many people _ 16 unaware that a lot of the foods they eat every day, 17 bread,ham and cheese, have been altered by using new technology. Food can be changed. It can bemade to taste different or to look different - carrots can be

中央电大金融学形考任务第一章参考答案

题目1 正确 获得6.00分中的6.00分 标记题目 题干 ()属于贸易融资的行为。 选择一项: A. 信用证 B. 公司债权 C. 购买外国企业债券 D. 股票 反馈 知识点提示:贸易融资的形式。参见教材本章第四节。正确答案是:信用证 题目2 正确 获得6.00分中的6.00分 标记题目 题干

现代社会中,不同的经济部门之间有的总体是盈余的,有的总体是赤字的,他们之间主要通过( )活动来实现平衡。 选择一项: A. 金融 B. 财政 C. 救济 D. 调整消费 反馈 知识点提示:社会经济主体的金融交易及其关系。参见教材本章引言。 正确答案是:金融 题目3 不正确 获得6.00分中的0.00分 标记题目 题干 各经济部门的金融活动及其彼此间的平衡关系可以通过( )来反映。 选择一项: A. 资产负债表 B. 金融机构信贷结构表 C. 资金流量表 D. 现金流量表

反馈 知识点提示:资金流量表的功能。参见教材本章引言。 正确答案是:资金流量表 题目4 正确 获得6.00分中的6.00分 标记题目 题干 居民的赤字可以通过以下哪种方式弥补( )。 选择一项: A. 购买债券 B. 消费贷款 C. 发行股票 D. 购买保险 反馈 知识点提示:居民赤字的弥补方式。参见教材本章第一节。正确答案是:消费贷款 题目5 正确 获得6.00分中的6.00分

标记题目 题干 现代金融体系建立的基础是( )。 选择一项: A. 现代货币制度 B. 现代信用制度 C. 现代企业管理制度 D. A和B 反馈 知识点提示:现代金融体系的基本要素。参见教材本章第五节。正确答案是:A和B 标记题目 信息文本 多选题(每题8分,共5道) 题目6 未回答 满分8.00

+酒店管理概论

2013年春期成人教育(专科) 《酒店管理概论》课程期末复习指导 2013年6月修订 第一部分课程考核说明 1.考核目的 通过本次考试,了解学生对本课程的基本内容、重点和难点的掌握程度,以及运用本课程的基本知识、基本方法和基本理论分析和解决实际问题的能力。同时还考察学生在平时的学习中是否注意了理解和记忆相结合,理解和运用相结合。 2.考核方式 本课程期末考试为闭卷笔试,考试时间为90分钟。 3、适用范围、教材 本复习指导适用于重庆电大成人教育专科旅游管理专业、酒店管理专业的必修课《酒店管理概论》。 本课程考试命题依据的教材是由吕宛青主编,中央广播电视大学出版社出版的《饭店管理概论》(2007年1月第1版)。 4.命题依据 本课程的命题依据是《酒店管理概论》课程的教学大纲、教材和实施意见。 5.考试要求 考试主要是考核学生对基本知识、基本理论和基本方法的理解和应用能力。在能力层次上,从了解、掌握、重点掌握三个角度来要求。了解是要求学生对本课程的基本知识和相关知识有所知晓;掌握是要求学生在知道基本理论、基本方法是什么的基础上,还知道为什么;重点掌握是要求学生能综合运用所学的内容,根据所给的条件,分析有关酒店管理的一些具体问题。 6.考题类型及比重 考题类型及分数比重大致为:填空题(10%);多选题(14%);名词解释(20%);简答题(36%);论述题(20%)。 第二部分期末复习指导 第一章饭店概述 一、重点名词 饭店饭店产品饭店集团特许经营 二、重点掌握 1、饭店在旅游业中的地位和作用; 2、饭店产品的特点。 三、一般掌握 1、饭店的基本功能; 2、饭店产品的构成; 3、大中小型饭店的划分数量; 4、中国饭店业的等级制度。 第二章饭店管理基础理论 一、重点名词 饭店管理 二、重点掌握

2018年中央电大《建筑结构》期末考试试题附全答案

2018年中央电大《建筑结构》期末考试试题附全答案 一、填空题(每小题2分,共20分) 1.对于有明显流幅的钢筋(俗称软钢),一般取(屈服强度)作为钢筋设计强度的依据。 2.混凝土强度等级的表示方法为,符号C代表(混凝土),C后面的数字表示以()为单位的立方体抗压 强度标准值。 3.结构的极限状态分(承载能力极限状态)和(正常使用极限状态)两种。 4.混凝土和钢筋的强度设计值,定义为强度标准值(除以)相应的材料强度分项系数。 5.(纵向受力钢筋)的外边缘至(混凝土)表面的垂直距离,称为混凝土保护层厚度,用c表示 6、钢筋混凝土从加荷至构件破坏,梁的受力存在着三个阶段,分别为弹性工作阶段、(带裂缝工作阶段) 和(破坏阶段)阶段。 7、受拉钢筋首先到达屈服,然后混凝土受压破坏的梁,称为(适筋)梁,这种破坏称为(延性) 破坏。 8、影响有腹筋的斜截面破坏形态的主要因素是(剪跨比)和(配箍率)。 9、钢筋混凝土梁的斜截面破坏的三种形式中,只有(剪压)破坏是斜截面承载力计算的依据。 10、T型截面梁按中和轴位置不同分为两类:第一类T型截面中和轴位于(翼缘内),第二类T型截面中和 轴位于(梁肋内)。 7.在截面设计时,满足下列条件(D)则为第二类T形截面。 A.B.)C.D. 8.当剪跨比适中,且腹筋配置量适当时,常发生( B)。 A.适筋破坏B.剪压破坏C.斜压破坏D.斜拉破坏 9.在钢筋混凝土梁斜截面承载力计算中,若,则应采取的措施是(A)。 A.加大截面尺寸B.增加箍筋用量C.配置弯起钢筋D.增大纵筋配筋率 10.条件相同的无腹筋梁,发生斜压、剪压、斜拉破坏形态时,梁的斜截面抗剪承载力的大致关系是(A)。 A.斜压破坏的承载力>剪压破坏的承载力>斜拉破坏的承载力 B.剪压破坏的承载力> 斜压破坏的承载力>斜拉破坏的承载力 C.斜拉破坏的承载力>斜压破坏的承载力>剪压破坏的承载力 D.剪压破坏的承载力>斜拉破坏的承载力>斜压破坏的承载力 二、选择题 1.对于无明显屈服点的钢筋,其强度标准值取值的依据是(D) A.最大应变对于的应力 B.极限抗拉强度 C. 0.9倍极限抗拉强度 D.条件屈服强度 2.我国规范采用(A )作为混凝土各种力学指标的代表值。 A.立方体抗压强度B.轴心抗压强度C.轴心抗拉强度D.劈拉强度 3. 建筑结构在其设计使用年限内应能满足预定的使用要求,有良好的工作性能,称为结构的(B)A.安

最新酒店管理概论模拟试题

“成人教育”期末考试 酒店管理概论模拟试题 一、单项选择题(请将正确答案的字母序号填在括号里.每小题2分,共20分) 1.以接待旅游团体游客为主的是( )。 A.综合型饭店 B.休闲度假型饭店 C.观光游览型饭店 D.康复疗养型饭店 2.“没有满意的员工,就没有满意的宾客”主要源于什么观念? ( ) A.人本的观念 B.动态的组织管理观念 C.创新观念 D.超前观念 3.在最高管理层下按专业横向分设管理职能部门,各部门在其业务范围内向下级发布命令、下达指示是( )。 A.矩阵制 B.职能制 C.直线一职能制 D.事业部制 4.饭店的整体形象及自己的产品和服务在公众和目标市场宾客心中的位置,指的是 ( ) A.目标市场选择 B.市场定位 C.市场细分 D.市场开发 5.饭店的供应商、营销中间商、竞争对手、社会公众以及饭店内部参与营销决策的各个部门,组成饭店的( )。 A.饭店的外部营销环境 B.饭店的内部营销环境 C.饭店的宏观营销环境 D.饭店的微观营销环境 6.根据饭店的特点以及经营内容,饭店经营中的洗搔费用属于( )。 A.营业成本 B.营业费用 C.管理费用 D.财务费用 7.双床间又称( )。 A.大床间 B.单间房 C.单人间 D.标准间

8.餐饮物品储存管理的核心环节是( )。 A.入库验收 B.中间核查 C.贮存保管 D.离库处理 9.饭店保卫部在消防、交通、外管、边防等方面的业务体现了与哪方面的关系? ( ) A.前厅部 B.财务部 C.工程部 D.公安及其他安全机关 10.客房预订中心、客房管理系统、文字处理和销售点结账等属于饭店安全硬件系统设备的( )。 A.信息处理系统 B.锁匙系统 C.防火系统 D.闭路电视监控系统 二、多项选择题(请将正确答嚣的字母序号填在括号里,多选、少选、错选均不得分.每小题2分,共20分) 1.管理者应该具有的素养主要表现在( ) A.道德素养 B.心理素养 C.业务素养 D.专业素质 2.实行饭店等级制度有利于() A.确立饭店产品和服务标准 B.饭店经营管理和监督 C.维护饭店宾客的利益 D.维护饭店企业的利益 3.影响饭店顾客消费行为的因素有( ) A.旅游环境因素 B.社会因素 C.个人因素 D.价格因素 4.饭店促销的手段有( )。 A.广告宣传 B.营业推广 C.公共关系 D.人员推销 5.员工培训的内容包括( )。 A.职业道德 B.操作技能 C.员工能力 D.职业知识 6.随着宾客需求的发展,越来越多的饭店配置了特殊楼层(客房),如( )。

中央电大网上形考04任务部分参考答案.doc

04任务 试卷总分:100 测试时间:0 单项选择题多项选择题判断题计算题 一、单项选择题(共10 道试题,共20 分。) 1. 下列支出中,可以列入产品成本的有( B )。 A. 被没收的财物 B. 机物料消耗 C. 捐赠支出 D. 违约金支出 2. 对某些费用支出的数额、比例作出具体规定的是( B )。 A. 成本开支范围 B. 费用开支标准 C. 成本项目 D. 费用要素 3. 质量成本趋势分析的指标有( B )。 A. 产值质量成本率 B. 销售基数 C. 销售收入质量成本率 D. 质量成本利润率 4. 把质量成本的核算和正常的会计核算截然分开的方法称为( B )。 A. 单轨制 B. 双轨制 C. 集中制 D. 非集中制 5. 作业成本计算法计算间接费用分配率应考虑( D )。 A. 生产工时 B. 作业目的 C. 总量标准 D. 成本动因 6. 作业成本管理的核心是( B )。 A. 客户需求 B. 作业分析 C. 作业重构 D. 作业考评 7. 作业成本法的计算程序首先是( B )。 A. 确认计划目标、时间和范围 B. 划分作业,建立作业中心 C. 搜集与作业有关的资料 D. 对有关人员进行培训 8. 作业成本计算法下间接成本与产量之间的关系为( A )。 A. 订购量越大,采用作业成本法计算的单位成本越低 B. 订购量越大,采用作业成本法计算的单位成本越高 C. 订购量越小,采用作业成本法计算的单位成本越低

D. 无论订购量多少,计算出的单位成本都是相同的 9. 下列对作业成本计算法不正确的表述是( C )。 A. 作业成本计算法的应用受到适用条件的限制 B. 作业的计量和分配带有一定的主观性 C. 成本动因有着严谨的判断方法 D. 作业成本计算法并没有解决与作业活动无关的间接费用分配问题 10. 在JIT制度下,制造费用的分配,通常是在( B )。 A. 材料购进时 B. 产品生产完成时 C. 材料领用时 D. 会计期末时 二、多项选择题(共10 道试题,共20 分。) 1. 质量成本一般包括( ABCD )。 A. 预防成本 B. 鉴定成本 C. 内部故障成本 D. 外部故障成本 E. 标准成本 2. 质量管理成本包括( CD )。 A. 内部故障成本 B. 外部故障成本 C. 预防成本 D. 鉴定成本 E. 定额成本 3. 作业成本计算法与传统成本计算法的主要区别体现在(BCDE )。 A. 成本计算基础不同 B. 成本计算对象不同 C. 成本计算程序不同 D. 费用分配标准不同 E. 提供的成本信息不同 4. 采用作业成本计算法应具备的条件有(ABCDE )。 A. 制造费用比重相当大 B. 产品种类很多 C. 作业环节较多 D. 生产运行数量相差很大并且生产准备成本昂贵 E. 会计电算化程度较高 5. 选择适当的成本动因通常应考虑的因素有(BCD )。 A. 产品的种类 B. 成本动因资料是否易得 C. 与作业实际消耗的相关度 D. 成本动因引发的人的行为 E. 执行者的判断经验 6. 下列作业的成本驱动因素即成本动因为采购单数量的有(AC )。 A. 购入材料

国开(中央电大)本科《人文英语4》网上形考任务试题及答案

国开(中央电大)本科《人文英语4》网上形考任务试题 及答案 适用专业:法学、汉语言文学、护理、社会工作、小学教育、学前教育和园艺。 单元自测1 试题及答案题目为随机,用查找功能(Ctrl+F)搜索题目[题目]–Do you think I can borrow your bike for a few hours?– ________________________________ I'm sorry, but I really need it this afternoon. I don't think so. I am afraid you can. [答案]I'm sorry, but I really need it this afternoon. [题目]–Excuse me, could you tell the time?–________________________________ It's three thirty by my watch. You'd better buy a watch. Can you see the clock?[答案]It's three thirty by my watch. [题目]–Good afternoon. Can I help you?–________________________________ Yes, I think so, too. I need to buy a birthday present for my son. I don't think I need any of your help. [答案]I need to buy a birthday present for my son. [题目]–Hello, may I speak to John?– ________________________ You are wanted on the telephone. Can I leave a message for him?Just a second, please. [答案]Just a second, please. [题目]–Thank you for your invitation. –

2019年7月国开(中央电大)法学本科《合同法》期末考试试题及答案

试卷号:1044 2019年7月国开(中央电大)法学本科《合同法》期末考试试题及答案 说明:资料整理于2019年12月9日;该课程考试方式为闭卷,考试时间90分钟,形考手段纸质(30%),终考手段为纸质(70%)。 一、单项选择题 1.下列合同中,应当采取书面形式的是(A)。 A.技术转让合同 B.买卖合同 C.租赁合同 D.保管合同 2.合同成立的一般时间为(B)。 A.要约发出时间 B.承诺生效时间 C.合同签字时间 D.签订确认书时 3.甲对乙声称:“我打算卖掉家中祖传的一套家具”,乙立即向甲表示:“我愿意以10万元价值购买此套家具”。下列判断正确的是(D)。 A.甲对乙的表示构成要约 B.乙对甲的表示构成承诺 C.甲对乙的表示构成承诺 D.乙对甲的表示构成要约 4.债权人依照合同法的规定提起代位权诉讼的(B)。 A.由原告住所地人民法院管辖 B.由被告住所地人民法院管辖 C.由原告户籍所在地人民法院管辖 D.由被告户籍所在地人民法院管辖 5.债务人将合同的义务全部或者部分转移给第三人,(D)。 A.应当通知债权人 B.不必通知债权人 C.不必经债权人同意 D.应当经债权人同意 6.供用水合同主要适用于(C)。 A.乡镇的供水 B.农村的供水 C.城市的供水 D.有居民居住的地方的供水 7.可以任意撤销的赠与合同,(A)。 A.仅限于一般的赠与合同 B.可以是所有类型的赠与合同 C.可以是经过公证的赠与合同 D.可以是具有道德义务性质的赠与合同 8.我国《合同法》规定租赁合同的当事人约定的租赁期限不得超过(D)。 A.l年 B.5年 C.10年 D. 20年 9.在建设工程合同中,若总承包人合法地将承包工作交分包人完成,则分包人完成的工作成果应由(C)向发包人承担责任。 A.总承包人 B.分包人

中央电大形考答案国际公法010007

中央电大形考答案国际公法010007

一、单项选择题(共20 道试题,共40 分。)得分:40 1. 国际法基本原则有() A. 任意法的性质 B. 强行法性质 C. 国内法性质 D. 硬法的性质 满分:2 分 2. 国际法的基本原则具有强行法的性质,这表明( )。 A. 具有强行法性质的原则均为国际法的基本原则 B. 国际社会特别是一些大国要接受这一原则 C. 国际法的基本原则均应具备强行法的各种条件和特征 D. 如改变该原则,须经联合国大会作出决议 满分:2 分 3. ( ) 能够引起国家继承。 A. 政变引起的政权更迭 B. 宪法程序外的政权更迭 C. 领土主权被限制 D. 国际法主体发生变化 满分:2 分 4. 被誉为国际法创始人的是荷兰著名法学家( )。 A. 克林顿 B. 格老秀斯 C. 普芬道夫

D. 瓦特尔 满分:2 分 5. 在国家继承中,与被继承国对继承所涉领土的活动有关的被继承国的国家动产应转属继承 国,叫做()。 A. 白版原则 B. 移动条约界域原则 C. 领土转移协定原则 D. 领土实际生存原则 满分:2 分 6. 国家的核心构成要素是()。 A. 确定的领土 B. 政府 C. 固定的居民 D. 主权 满分:2 分 7. ( )被视为是近代国际法形成的标志的事件之一。 A. 威斯特伐利亚和会的召开 B. 《万国公法》的发表 C. 《陆战法规惯例公约》的签订 D. 《联合国宪章》的制定 满分:2 分 8. ( )被视为是近代国际法形成的标志的事件之一。 A. 国际联盟的成立 B. 《战争与和平法》的发表

C. 《陆战法规惯例公约》的签订 D. 《联合国宪章》的制定 满分:2 分 9. 既有国家对新国家给予不完全的、有限的、临时的承认,叫做()。 A. 法律上的承认 B. 简单承认 C. 事实上的承认 D. 宣告承认 满分:2 分 10. 国际法基本原则的特征之一是各国公认,这意味着( )。 A. 一国不能创造国际法 B. 一国能够创造国际法 C. 第三世界国家能够创造国际法 D. 大国能够创造国际法 满分:2 分 11. 认为国际法的效力依据源于人类良知、理性和法律意识的学派叫做()。 A. 实在法学派 B. 规范法学派 C. 格老秀斯派 D. 自然法学派 满分:2 分 12. 学者对国家承认的效果的研究从理论上提出了两种主张,其中之一是() A. 宣告说 B. 平行说

2018最新中央电大专科《教育学》期末考试最新题库(含全部答案)

【选择题题库】 01.提出“教育是生活的过程,而不是将来生活的预备。教育是经验的改造或改组”的教育家是()。 B.杜威 02.教育的目的主要受( )因素的制约。 D.政治制度 E.生产力发展水平 03.我国现行的学校教育系统,在类别上包括( )。 A.基础教育体系 B.职业技术教育体系 C.高等教育体系 D.成人继续教育体系 E.特殊教育学校系统04.按照评价的不同目的,课程评价可分为( )。 C.决策性评价 D.研究性评价 E.工作性评价 5.“学为人师,行为世范”体现了教师工作的()。 C.示范性05.教学方法、教学手段及组织形式主要受( )的制约。E.生产力发展水平 06.有的放矢、因材施教等,都是指要根据学生身心发展规律中的( )进行教育。D.个别差异性 07.我国现行的学校教育系统的级别层次包括( )。 A.学前教育 B.初等教育 C.中等教育 D.高等教育 08.地方课程开发中应把握的特征包括( )。 B.地域性 C.针对性 D.社会性 E.探究性 5.在德育教育中,“抑其所短,扬其所长”是( )德育原则的要求。B.长善救失 09.作为进步教育的代表,杜威提出的基本主张包括()。A.学校即社会 B.教育即生活 D.儿童中心 10.我国现行的学校教育系统的级别层次包括()。 A.学前教育 B.初等教育 C.中等教育 D.高等教育

11.以语言传递为主的教学方法包括( )。 A.讲授法 B.谈话法C.讨论法 D.读书指导法 12.“学为人师,行为世范”体现了教师工作的( C.示范性 13.学校管理工作一定要按客观规律办事,正确处理主观与客观、理论与实际、传统经验与现代管理科学之间的关系,这是学校管理原则中的( )的要求。D.科学性原则 14.标志着教育学作为一门独立的学科开始形成的教育论著是( )。C.《大教学论》15.教育教学中搞“一刀切”、“齐步走”,违背了个体身心发展的( )。B.个别差异性 16.教育目的是教育活动的出发点和归宿,它的功能有( )。A.定向功能 B.调控功能 C.激励功能 D.评价功能 17.具有信息时代特征的教师职业形象有( )。 B.伴奏者 C.协助者 D.领导者 E.促进者 18.学校管理工作必须讲求效益,做到低消耗、高质量、高速度,力求用尽可能少的人力、物力、财力和时间,取得尽可能好的工作效果,这是学校管理原则中的( )的要求。B.有效性原则 19.作为进步教育的代表,杜威提出的基本主张包括()等。A.学校即社会 B.教育即生活 20.教学方法、教学手段及组织形式主要受( )的制约。E.生产力发展水平 21.以语言传递为主的教学方法包括( )。 A.讲授法 B。谈话法C.讨论法 D.读书指导法

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