演示文稿设计与制作主题说明认证材料 中班健康:保护我们的牙齿

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中班健康:保护我们的牙齿

设计意图:在日常活动中我发现幼儿对牙齿的了解并不深入,有坚持早晚刷牙习惯的幼儿并不多,蛀牙问题在育儿中也严重存在,根据本班幼儿的认知特点和兴趣,我设想通过具体的牙齿模型、视频故事、幼儿日常的生活经验,使幼儿在活动中整理和提升自己的经验,并寻找保护牙齿的方法。

活动目标:

1、了解蛀牙的原因及其不良后果。

2、学习正确的刷牙方法。

3、认识牙齿保健的方法。

4、培养幼儿良好的生活自理能力。

活动准备:

1、PPT、牙齿模型

2、牙膏、儿童牙刷、成人牙刷、时间较久的牙刷。

活动过程:

1、以猜谜语的形式引出主题。

2、老师出示牙模,引起幼儿学习兴趣。

3、老师讲述故事《牙婆婆》。

(1)根据故事内容与幼儿讨论。

(2)引导幼儿说出牙痛的经历,去看牙医的经历。

3、老师与幼儿讨论蛀牙的形成原因。

(1)老师:有蛀牙了会怎样?

老师:为什么会有蛀牙?怎样才能防止蛀牙的形成?

(定期检查牙齿、少吃甜食、多吃有营养的食物、吃完东西要漱口、早晚要刷牙等。)

(2)老师:很多人有刷牙的好习惯,可还是有很容易有蛀牙,这是因为刷牙的方法不对,他们只是随便刷刷,根本没有把每一颗牙齿刷干净。

4、介绍刷牙的注意事项。

(1)拿出事先准备好的各种牙刷,请幼儿比较这些牙刷。

①牙刷的大小。

②刷毛的材质。

③牙刷的新旧。(使用时间)

(2)教师小结,教师引导幼儿定期换新的牙刷。

(3)老师展示挂图,介绍刷牙的步骤。

(4)拿出刷牙过程图做示范,引导幼儿观察如何正确地刷牙,老师一边示范一边提醒幼儿:刷牙重要的是刷牙时要确保每一颗牙齿都可以被刷到。

总结:养成了刷牙的好习惯后,小朋友还要少吃甜食、定期检查牙齿、吃完东西要漱口等,才能确保牙齿宝宝的健康噢。

公园设计说明范本

江西某公园景观设计说明 一、项目认知 1.1区位关系 江西省位于长江中游南岸,共3800万人,地域分为三区:鄱阳湖平原、赣中丘陵、赣南及东南边境山地。鄱阳湖为中国第一大淡水湖,庐山为世界名山。 德安县地处江西省北部,处于九江至南昌的中间。地理座标界于东经115°23′—115°50′,北纬29°16′—29°35′之间。县辖9乡4镇,1个国营林场,1个园艺场,国土面积863km2(不含共青),总人口16.07万人,人口密度为186人/ km2。京九铁路、昌九高速公路、105及316国道横贯境内,北距九江市55km,南至省会南昌城69km,交通十分便利。 1.2区域自然条件 1.2.1气候条件 天津德安县属中亚热带(北缘)季风湿润气候区,温暖湿润、雨水丰而不调,上半年多阴雨,下半年光照充足,春阴夏热,秋旱冬冷,四季分明。年平均气温16.8℃,年平均降雨量为1354.1mm,无霜期为214—281天,全年超过10℃的活动积温为5341.5℃,年日照时数为1878.6小时。春秋季短,夏冬季长(春季66天,夏季115天,秋季59天,冬季125天)。最冷月份为1月,平均气温为4.1℃,最热月为7月,平均气温为28.8℃,年较差为24.7℃。全年盛行风向为东、北风。 1.2.2土壤条件 德安县土壤由泥质岩类风化物(占总面积55.89%,石灰岩类风化物占22.57%),石英岩类风化物(11.22%),第四级红色粘土(7.48%),河积物(2.04%),湖积物(0.76%),紫色泥岩(少量)等七类成土母质发育而成,可分7个土类,10个亚类,29个土属,79个土种。 1.2.3水文条件 德安县属鄱阳湖水系,县域干流博阳河主源小坳水发源于瑞昌市和平乡粒杂尖,自西北向东南贯穿全境,全长95km,境内79.7km,流域面积863.0 km2,大小支流34条,其中流域面积30 km2以上的有洞霄水、田家河、车桥水、金带河、下头水、庙前港、涂山水等7条支流,水面346.7 hm2。 1.2.4地形地貌 德安县属低山丘陵地区,南北高、东南低,三面环山,东南角临近鄱阳湖滨;北有幕阜山东延余脉—茶子山、潘狮山、金盆寺绵延构成北部低山地形;西南有小岷山呈北东及东西延伸,构成南部低山地形;中部广大丘陵地带尚有彭山呈北东展布高耸。一般山岭海拔高度在200—600m,最高峰为西北部茶子山,海拔为665.1m。最低处为东南角共青天南湖郑泗一带,海拔15m,为全县径流分口处。全县低山面积约169.1 km2,占全县总面积的19.6%,丘陵地区面积558.4km2,占64.7%,滨湖波状平原(包括临近鄱阳湖的岗丘缓坡和博阳河两岸的河谷阶地)135.5 km2,占15.7%。 1.3历史文化 1.3.1历史沿革 德安历史悠久,从望夫山(敷阳山)西南麓发掘的商代遗址和城南米粮铺袁家咀发掘的商代遗址表明上古时期人类就在这块土地上休养生息。德安县治蒲亭镇古称敷浅源,属扬州,春秋介于吴楚之间,后随朝代变迁,数易隶属,至唐武德八年(公元625年),立为蒲亭驿,唐贞观八年(公元634年)改驿为蒲亭场,至五代吴乾贞元年(公元927年)始升县,命名为德安。至今已有1077年历史。民国期间,先后隶属九江府、浔阳道、第四行政专区、第

主题班级教育活动设计方案

主题班级教育活动设计方案 教育目的: 1、让学生了解亲情,使学生懂得父母的辛苦和对自己的关爱,激发学生关爱父母和孝敬父母,加深对父母的感情。 2、让学生回报亲情,把对父母的爱付诸实际行动。 3、丰富学生的生活和情感积累,激发学生从小有爱心,树立心中有他人的情感。 教育重点: 紧紧围绕身边感恩小事,通过“发现爱”“体会爱”“回报爱”,使同学们理解到什么叫“感恩”,切身体会到生活中处处有爱,应懂得对父母感恩。 活动准备:多媒本课件 活动方案 一、心理测试——发现爱 1心理小测试:在纸条上写上自己最爱的人是谁?最喜爱的玩具是什么?最爱的食物是什么?2、学生填写。 3、故事情境创设:师:传说天帝把所有的魔鬼都装在了一个叫潘多拉的魔盒里,这些魔鬼有自私,有冷漠,有贪婪,其中还有一个魔鬼叫强夺。它很喜欢强夺别人的心爱之物,然后把它毁灭掉,而且从来不流一滴眼泪。不幸的是,潘多拉魔盒被打开,魔鬼来到了你的身边,它得知你把三份心爱之物写在了纸条上,它让你必须交出其中一份心爱之物,你没有任何办法。你会交出你其中一份心爱之物,孩子,你会 交出你最爱的什么? 4、学生回答。教师评述。

5、恶魔不会死心,它会让你交出第二份心爱之物,你会交出你最爱的什么? 6、学生回答,教师评述。 7、恶魔还不死心,它会让你交出第三份心爱之物,你愿意吗?为什么? 8、学生回答,老师评述。 9、小结:取舍之间,我们会舍去自己最爱的食物,最爱的玩具,不能舍弃的是父母。父母给予我们 的爱是伟大的,无私的。让我们寻找一下父母对我们的爱,或许这会让恶魔望而却步! 二、xx旅——体会爱 1、多媒体课件出示:父母对儿女的爱的画面。教师配音介绍。将学生的感情煸动起来!激发寻找热 情。 2、师:孩子们,打开你的记忆之门,我们一起体会父母那份深深的爱。 3、学生寻找爱,说说爱。教师评述。 4、师小结:是啊,一份浓浓的爱感动着你,感动着我,就连恶魔也被感动了,它流下了自己的第 一滴泪,那是父母给予我们爱的眼泪。 三、xx旅——回报爱 1、师导入:孩子们,父母的爱能让恶魔感动到流泪,那我们呢,我们对父母有多了解? 2、教师采访部分学生对父母的了解程度和关爱程度!学生回答问题(要说真心话) 3、师:孩子,让我们静下心来,在刚才那张纸条下,写下你回报父母爱的宣言吧!

主题宴会设计方案范文

主题宴会设计方案范文 XXX 欣喜,收获。 在三亚举办的2018亚洲婚礼风尚盛典中的宴会设计告一段落,在野花植空间联合秉心婚礼联合打造的主题《Burnning》的宴会设计作品,荣获风尚盛典优秀作品奖。 在落下帷幕多天后,我们重温并现场,与你分享创作体验,除了美,希望你还能感受到幸福的味道。 主题《Burnning》 每个人心中,都有一团燃烧的火焰 要去最高的山峰 看坠落的流星落在身旁 如果遇到的是爱情

绚丽地点亮整个天空 该有多美 眺望着远处的光 此刻,心中的花香开遍山海像一片片云层燃尽火烧 以爱你的燃烧的心为起点走向共同燃起的新生活 盘旋流动 婉转向上的镀金铁艺 一路而上的山峰 似爱情之火攀爬而上

妖娆无声 人生,就该有备而来 旧金色圆盘蜿蜒而下 缱绻着天空 滴落着流星的灯光点点是最美的光落在爱情身旁最美的天空是爱情 捧花 是婚礼中幸福的使者 带着一束花的信仰 走向爱你的人的身边

也是走向美满和幸福的未来 人们憧憬的爱,可以有多浪漫 与光邂逅万象丛生 爱了,笑意会渗透 往返流连和谐共生 大花蕙兰、绣球、芍药、马蹄莲、星芹红色系的鲜花做了山脚和崖璧的花 爱浓于炽热际 一片云层燃尽火烧 鲜花锦簇一路跟随 落座四目交流及远望

喜笑颜开间视线流畅 人生可以光影繁华,却不可浮躁 质感品位总会在举手投足的细节间 打磨的时光中 是处处严谨的精致,是散落有花香的美妙凝神一念间,天地永恒 谁不曾在岁月中狂奔 此刻时光,却慢慢被绚丽的场景淹没 最好的我们是不催岁月 拥有着最美的年轮 静静享受,最简单的感动,最深的祝福

这是新娘手捧 新颖、惊艳 庄严神圣、精致唯美、繁华溢彩 此刻感觉不应止充溢于内心 每个一路为爱向前的精神 都值得给予最隆重的嘉赏 最后 上一张作品主创团队在野夫人与嵘的合影一场因地制宜的艺术设计 有光影流动的惬意,有爱情阐释的仪式风格有新鲜花朵的一路芳香,有现代的设计美感

公园景观设计说明1

公园景观设计说明 公园现为一个具有简单的游步道及休息凉亭的部分开发的山体公园。按照温岭城市总体规划,确定城市形态为“一带二轴八组团”,“一带”为由北山公园、中央生态水网保护区构成的绿色空间,南北向贯穿城市,是城市生态防洪、景观、旅游空间主体。“二轴”为以万昌路和76复线为交通通道;以中华路和城西大道为交通通道串联城市八个组团。因此北山公园位于“一带二轴”的核心交汇地带,其生态、景观、旅游休闲功能就显得更为突出。同时北山公园与温岭胜景石夫人峰隔城相望,其规划设计应设计应充分考虑与石夫人、东辉阁、下保山公园、塔下山公园等城市景观的统一性与协调性。是城市的主要景观点和观景点。 根据景区性质、地域特征、资源分布特点将公园共划分为六大功能区:1、自然风景生态区、2、中心景观带、3、休闲观景区、4、生态文化景区、5、娱乐休闲带、6、入口景区。 从景观地理环境特点及景区划分的实际出发,根据山体公园的特征以及景区地规划布置,本次规划形成了“一线、一环、四点”的结构。 “一线”指的是由南线公路入口——休闲度假别墅区——观景台

——台地园的一系列景点所组成的空间轴线序列。“一环”指沿山脚下居民区附近的带状娱乐休闲区。“四点”是指别墅区、观景台、台地园、入口景观广场所组成的各具特色的景点。 “点”、“线”和“环”由园路游线加以沟通,以多种方式丰富了游览形式和游览内容,满足了不同游人的需要。 一、规划布局 表3-1景区功能划分 功能分区 景观功能 服务对象 区内特色 休闲观景区 保持两座山头的互动关系,提供游人合适的观景扬所。 本市居民、周边城市游客和附近居住区居民。 俯瞰城市,观景为主 生态文化 景区 观光览胜、休闲度假、生态康体健身。 本地居民、周边地区的香客及居民。 健身休闲与生态文化的结合

小学语文单元主题教学设计

小学语文单元主题教学设计 一、有关教学设计的理论与实践 (一)什么是教学设计 所谓教学设计,简单地说,就是指教育实践工作者(主要指教师)为达成一定的教学目标,对教学活动进行的系统规划、安排与决策。 具体说来,教学设计是指教师以现代教学理论为基础,依据教学对象的特点和教师自己的教学观念、经验、风格,运用系统的观点与方法,分析教学中的问题和需要,确定教学目标,建立解决问题的步骤,合理组合和安排各种教学要素,为优化教学效果而制定实施方案的系统的计划过程。 6、展望未来,无限畅想 单元主题教学是根据课程实施的水平目标,确立若干个教学主题,教师遵循学生学习的一般规律,以主题为线索,开发和重组相关的教学内容,进行连续课时单元教学的教学方式。 开展单元主题教学体现学习领域水平目标达成的针对性、知识技能教学的连贯性和生本化、生活化等特性。 将整个教学置于具体的生活情境之中,有利于学生对知识技能的意义建构,重视学生技能的综合运用的实践体验,提高学生理解和运用知识和技能的能力和意识。 关于主题单元的设计 我们在调研中了解到,有些教师对主题单元的设计很不理解,他们只教主体课文,把“语文天地”或“语文园地”当成练习,对字

词部分还做一做,对拓展阅读、语文活动,有时间就做,时间一紧就不做,考试内容也只限于主体课文所涉及的内容。 也就是说,他们仍然被以往的“课文”和“课后练习”的教材结构和习惯的教学模式束缚着。这种情况必须改变,否则就没有真正进入课改。 第一、要明确“语文天地”与主体课文是同等重要的,它们共同构成一个主题单元。 北师版在开放单元中,没有主体课文,主题单元就是由“语文天地”构成。如北师版四年级上册第七单元教材“地名”。 主体课文与“语文天地”不是以往教材的“课文”与“课后练习”的关系。 主体课文提供两篇意义相关又不完全是一个角度的文质兼美的课文,两篇课文包含着这个年级的孩子可以感受的文化道德思想内容和应该学习的语言文字等工具性知识。 每篇课文后面有两个思考题,就是从这两个方面出的,目的是让孩子更好地把握课文的两个方面。 “语文天地”则是从语文活动的角度设计的,更突出新课标强调的从语文实践中学语文的理念,体现课程改革所要求的学生是学习的主体的要求。 “语文天地”在各学段的栏目有所变化,但主要内容没有变,它是从综合性、实践性、趣味性方面对主体课文内容的拓展、丰富,对前后知识的联贯,对阅读兴趣的激发,对思维发展的训练,对口语交

“荷花宴”宴会主题设计说明书

“璧荷珠莲”主题宴会设计说明书 一、“璧荷珠莲”主题宴会设计背景分析 云帆万里乘东风,和谐发展谱新篇。2012年11月8日至14日中国共产党第十八次全国代表大会在北京隆重召开,此次大会是我国进入全面建成小康社会决定性阶段召开的一次十分重要的大会。会上,我们党在提出构建社会主义和谐社会时,将社会主义经济建设、政治建设、文化建设发展为社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设四位一体,这是对马克思主义社会主义建设理论的创新和发展,体现了“三个代表”重要思想的要求,体现了全面建设小康社会和落实科学发展观的实践要求。 和谐,是当今国际上普遍认同的发展目标,和谐发展是中国走向繁荣的必由之路。此次设计的中餐宴会是以“乘十八大东风,促和谐发展”为主题,宴会的名字是“璧荷珠莲”,以我们广西“荷城”贵港市的市花及东盟各国最为熟悉的荷花为宴会主要元素,代表纯洁和自然的白色、绿色为主色调,以桂菜为宴会主要菜品,构建一台面向东盟各国来宾的和谐发展迎宾宴。独具一格,与众不同,借以向祖国表达心中美好的祝福。 二、台面设计理念分析 荷花,又称“莲花”,是一种实用价值很高的植物,全身皆宝,藕和莲子能食用,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。陈志岁《咏荷》诗曰:“身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。”其高风亮节之品格恒为世人称颂。“荷”与“和”、“合”谐音,“莲”与“联”、“连”谐音,因此,在中华传统文化中,荷花是友谊的象征和使者。经常以荷花作为和平、和谐、合作、合力、团结、联合等的象征;以荷花的高洁象征和平事业、和谐世界的高洁。 中国与东盟十国,山水相连;邻邦情谊,源远流长。中国—东盟博览会取中国与东盟10国江河湖海之水,共汇一处,成合作之泉、中国、东盟以水为媒,财富之水积少成多,汇聚成10+1>11的无穷力量。因此,以荷花为中心,以绿色和白色为主色调,设计了主题为璧荷珠莲的迎宾宴。南宁是“绿城”,绿色代表南宁,意指南宁作为东道主热情欢迎来自东盟各国的嘉宾,用餐巾折出

体育主题公园设计说明

体育主题公园设计说明 Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】

九州体育主题公园概念性规划设计 1 兰州市九州体育主题公园概念性规划设计方案说明第一章印象篇Impression 1.1 区域位置及用地规模宏观区位兰州是甘肃省省会位于中国陆域版图的几何中心市区南北群山环抱东西黄河穿城而过具有带状盆地城市的特征是黄河流域唯一黄河穿城而过的省会城市市区依山傍水山静水动形成了独特而美丽的城市景观。中观区位九州开发区区位优势明显离兰州市较近距城区中心仅5公里开发区东侧是风景秀丽的五一山南边是着名的白塔山公园西侧是有名的九州台区内环境优美自然地貌相对平缓水文地质条件较好。微观区位本次规划区位于天沁山庄和五金仓库以北、九州开发区东出口道及兰州北山林场以南、109国道以西、五一山西坪以东的九州区域该片区是兰州市实施中心城市向黄河北岸拓展战略的重要区域距市中心约3公里交通便捷区位条件优越。用地规模规划用地面积2500亩左右。 1.2 规划编制背景 20世纪90年代以来经济的一体化和全球化突飞猛进竞争日益激烈。经济一体化和全球化城市的作用日益突出。国家竞争力更多地体现在城市竞争力上。因此在全球化下城市要实现最优发展必须扬长避短对城市进行准确定位制定竞争和发展战略。由于历史文化机电和天然赋存的原因盐场地区具有得天独厚的旅游资源这里旅游资源稀缺度高密度大多样性强旅游发展潜力巨大。虽然旅游市场的前景广阔但丰富的资源优势尚未成为本区域的支柱产业与旅游业密切相关的其他第三产业尚

处于较为粗放的阶段。为此打造城市吸引点提高城市竞争力势在必行。“兰州市九州体育主题公园”项目作为兰州市大型项目的建设将大幅度提升兰州城市品位增强城市的辐射能力、影响力成为兰州市对外的重要窗口。。 1.3 项目意义 1.3.1 有利于社会经济的发展 1.3.2 有利于兰州市旅游业的良性发展及支柱产业的形成 1.3.3 有利于城市形象的提升有利于改善兰州市生态环境建设生态性城市有利于打造兰州品牌城市有利于塑造城市个性有利于吸引广泛的关注。 1.4 规划编制目标九州市综合体育公园是以大型儿童公园、体育公园、兰州市警察学校特警训练基地及基础配套设施商业开发等项目为主要建设内容同时本项目为多功能复合体以休闲、度假、健身为题材充分利用项目区独特的地理、交通、资源环境兼顾餐饮、旅游、娱乐为一体的适应社会各阶层的社会化综合性体育公园。 1.5 规划依据《中华人民共和国城市规划法》1989 《城市规划编制办法》建规199114号《城市规划编制办法实施细则》建规1995333号《城市用地分类与规划建设用地标准》GBJ137—90》《兰州市盐场地区规划》2004——2010 《中华人民共和国行业标准公园设计规范》CJJ 48—92 《中华人民共和国行业标准城市用地竖向规划规范》CJJ 83-99 《中华人民共和国国家标准城市工程管线综合规划规范》GB 50289-98 《中华人民共和国行业标准办公建筑设计规范》JGJ 67-89 九州体育主题公园概念性规划设计 2 《公安特警营房建设

幼儿园单元主题教育活动的设计与指导

幼儿园单元主题教育活动的设计与指导 教学目标理解幼儿园单元主题设计与开发的原理,掌握幼儿园单元活动设计的一般程序与技巧。 教学课时6 教学方法讲授法、讨论法 教学准备多媒体教学设备、PPT教学软件 教学内容与教学流程 单元主题教育活动,就是在一段时间内围绕一个中心内容(即主题)来组织的教育活动。它的特点就是打破了学科之间的界限,将各种学习内容围绕一个中心(问题或事件)有机连接起来,让幼儿通过该单元主题教育活动,获得与中心有关的较为完整的经验。 单元主题教育活动强调,幼儿生活中的世界是以具体的“自然物”为本位,而不是以抽象出来的“学科知识”为本位的。幼儿所接触的事物通常自然地包含着多个学科领域,他们需要的是对事物有一个较为整体、较为全面、较为生活化的认识,而不是精深,但却相互割裂的认识。用一个形象的说法,他们要了解的是一个可能不够精细、有些模糊,但却活生生的“大象”,而不是放大镜下的象鼻子、象耳朵、象牙、象腿…… 1.主题的选择与开发 “主题”是单元主题教育活动的核心。它既表明幼儿将要参与的系列活动,又表明他们将从中所获得的关键经验;同时又是教师选择组织学习内容、展开教育过程、创设教育环境的引航灯。因此,“主题”是单元主题教育活动设计的起点和灵魂。 (1)选择主题的出发点 单元主题教育活动的主题一般来自于幼儿的生活。选择主题可有多个出发点: ①从课程目标出发 课程目标的实现需要相应的教育活动加以支持,因此,可从确定的课程目标出发,寻找相应的活动主题。如,我们可根据《幼儿园教育指导纲要(试行)》提出的“对周围的事物、现象感兴趣,有好奇心和求知欲”这一目标,选择“奇妙的种子”“我家的电器”等主题。

主题单元教学设计

主题单元教学设计 目录 第一篇:散步主题单元教学设计 第二篇:整式的乘除主题单元教学设计模板 第三篇:两位数乘法主题单元教学设计 第四篇:《教育学》课程中“教学”主题学习单元教学设计 第五篇:主题单元教学设计的学习体会及思维导图的学习和运用更多相关范文 正文 第一篇:散步主题单元教学设计散步》《秋天的怀念》《散文诗两篇》 所需课时 专题学习目标 1、整体感悟课文,品味课文优美的语言,提高审美 情趣。 2、培养尊老、珍爱亲情、珍爱生命的情感。 5课 专题问题设计 所需教学环境和教学资源从这 录音机,图片,多媒体中相关的链接 学习活动设计 活动一:整体感悟课文,感受文章的语言美。培养健康高尚的审美情趣和审美能力。 第二篇:整式的乘除主题单元教学设计模板整式的乘

除 主题单元教学设计模板 (填写说明:文档内所有斜体字均为提示信息,在填写后请 删除提示信息) 主题单元标 题 作者姓名整式的乘除 学科领域(在学科名称后打√ 表示主属学科,打+ 表示相关学科) 思想品德语文数学体育 音乐美术外语物理 化学生物历史地理 信息技术科学社区服务社会实践 劳动与技术 其他(请列出): 适用年级 所需时间初中数学一年级(说明:课内共用几课时,每周几课时;课外共用几课时)课内共用6课时,每周5课时; 课外共用2课时 主题单元学习概述(说明:简述主题单元在课程中的地位 和作用、单元的组成情况,单元的学习重点和难点、解释专题的划分和专题之间的关系,单元的主要的学习方式和预期的学习成果,字数300-500) 本单元主要研究的是整式运算及其应用,它是初中数学的重要内容之一,是以后学习分式和根式运算、方程以及函数等知识的基础.由数到式的学习过程,也是学生改进认识方式, 数学思想发生飞跃的变化过程。研究方法主要是充分利用问题

学前教育专业主题活动设计

学前教育主题活动设计 一、主题活动名称:高高兴兴上幼儿园 二、主题选择的缘由: 对于幼儿园小朋友来说,每天背着小书包上学校似乎成为自己的义务或许说成是他们每天必须完成的任务对于他们来说更贴切。家长每天都会早早的催促小朋友从甜甜的梦乡中醒来,接着是和大人一样的紧张节奏,洗脸刷牙,完成这些基本的洗漱工作后,小朋友又会被大人追着满屋跑的吃饭,无论他们已经吃的有多饱或者对于即将入肚的食物并不怎么感兴趣。等到完成这些离开家门要上学的所有事情之后,小朋友们已经和自己本该拥有的开开心心的童年渐行渐远了。可惜这些还不算完,他们即将离开自己亲爱的家人,去学校里度过一天,在学校并非所有的教学活动都能够让小朋友感到开心快乐,可惜回到家里之后他们并不是能够躺进家人的怀抱去索取一个孩子本该拥有的亲昵,必须是完成作业后才能得到父母的亲昵与疼爱,或者是去看自己喜欢的动画片。我们可以反思,这种看似紧张有效但却给学生带来抵触心理的幼儿生活会给孩子们带来什么?据调查反应,有很多孩子现在已经产生不愿意去幼儿园的想法,当家长送他们到幼儿园接送车后哭闹不止,针对这些情况,我的论文将从高高兴兴上幼儿园为主题,通过《养成好习惯》和《我是校园小明星》两个主题活动帮助学生养成良好的日常习惯,激发学生在幼儿园积极表现的热情,使孩子们能从幼儿生活中获得真正的成长和快乐! 三、主题的网络图

四、主题活动设计思路阐述 良好的习惯是规范孩子所有行为的一剂良药,孩子们感到上幼儿园是一件令他不开心的事情,很大一部分原因是因为孩子们缺乏良好的行为习惯,在错误思想的指导下产生排斥心理。很多小孩子在认识事物的时候会倾向于依靠家长的指导,但是部分家长缺乏正确教育和引导学生的能力。很明显,以孩子们现有的心理水平,他们更多的需要大人的教育和引导,而不是我们偏差的要求和强制,幼儿园小朋友相对来说都比较贪玩,因此,我们可以引导孩子们养成良好的行为习惯,让我们对孩子的要求成为他们习惯作为中的一部分,这样我们就成功了一大半。首先,孩子们能够自主完成很多我们要求的事情,既锻炼他们的自主能力,还能为家长省下很多精力;其次,养成良好的行为习惯可以规范孩子的日常行为,为他们其他方面的成绩打下良好的基础。除了第一个行为养成活动外,本文另设计了我是校园小明星的活动,抓住学生渴望在小朋友和大人眼中留下良好印象的心理,举行各个方面的活动,进行评比和表扬,使人人都进步,人人都成长,在幼儿园中形成良好的氛围,促进孩子各个方面的健康成长。 五、活动方案一:《养成好习惯》 (一)活动目标: 1、教育孩子规范自己的行为,帮助孩子锻炼辨别是非的基本能力。 2、用强化法帮助学生养成早睡早起的习惯,规范日常休息。 3、通过活动,让学生可以自主独立的养成每天洗脸刷牙的习惯,并且动作迅速。 4、告别家长喂着吃饭和追着吃饭,珍惜每一粒粮食。 (二)重难点分析: 重点:诗人歌德曾经说过:人生道路是漫长的,但紧要之处却只有几步。著名教育家叶圣陶先生曾说:“什么是教育?简单地说就是养成习惯。”哲学家培根说:“习惯真是一种顽强而巨大的力量,它可以主宰人生”。怎么教育和引导学生听大人指挥,帮助学生改掉错误习性。 难点:习惯则是日积月累的细节。培养孩子良好的学习习惯和高尚的道德情操,应从“大处着眼,小处着手”,在一举一动、一言一行中逐渐养成。而良好的习惯一旦养成,将会成为他们一生受用的宝贵财富。如何从心理上让学生对大人产生信服,从心理上愿意按照大人的要求进行。 (三)活动准备: 行为记录表、闹钟、奖品、好习惯故事书 (四)活动流程: 1、导入: 以《孤独的猫咪》故事为导入,吸引学生的注意力,引发他们听故事的欲望,将相关习惯规定穿插进来。 故事内容:从前有一个小猫咪,它和它的小伙伴玩的特别愉快,它们总是一起玩耍,一起捉老鼠,一起晒太阳,它们开开心心,勤勤奋奋。可是有一天,这个小猫咪突然产生一种

“鹊桥恋,爱百年”主题婚宴设计说明书

“鹊桥恋,爱百年” 台面设计说明书 (由郭佩珍撰写) 二0一二年十二月二十八日

“鹊桥恋,爱百年”主题婚宴设计说明书 一、“鹊桥恋,爱百年”主题婚宴设计背景分析 每年的农历七月初七是七夕节,又称乞巧节,是我国传统节日中最具浪漫色彩的节日,现今也被认为是“中国的情人节”。在晴朗的夏秋之夜,天上繁星闪耀,一道白茫茫的银河像天桥横贯南北,在河的东西两岸,各有一颗闪亮的星星,隔河相望,遥遥相对,那就是牵牛星和织女星。相传,在每年农历七月初七的夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时,此时会有许多喜鹊在银河上架起桥梁,让牛郎和织女得以相见,称作鹊桥,后来此名词便引申为能够连结男女之间良缘的各种事物,所以也有“幸福鹊桥”之称。传说在七夕的夜晚,人们在瓜果、葡萄架下可听到牛郎织女在天上相会时的脉脉情话,见证他们的恩爱甜蜜。借此最具浪漫色彩的传统节日,对中式传统婚宴进行创新设计,挖掘传统婚礼的特色元素,以引导群众掀起一股“复古潮”,让当代年轻人感受中国传统节日婚宴的喜庆、热闹,且独具一格,与众不同,对于人们了解中国传统文化来讲无疑具有重大意义。 二、“鹊桥恋,爱百年”主题婚宴设计说明 1.“浪漫七夕、鹊桥连缘”的定位 准确的定位是主题宴会设计的基础,我们对七夕节的来历及历史背景等做了认真详细的分析,寻找缘定七夕——中式传统婚宴的突破点,将此次中式传统婚宴定位为:“浪漫七夕、鹊桥连缘”,将象征吉祥的喜鹊、连结良缘的鹊桥及令人耳目一新寓意能够听见新人窃窃私语共同见证新人美好时刻的葡萄藤水作为呈现点,让在座宾客感受到清新自然、喜庆吉祥、浪漫新鲜的七夕节中式传统婚宴,同时通过各个细节丰满本次婚宴主题设计中的浪漫温馨。本次婚宴主题所选用的所有材质遵循环保、美观、实用、创新、文化的原则。 2.别具一格的七夕婚宴主题 宴会主题是否独具特色是宴会举办者必须明确的关键点。本次婚宴主题为“鹊桥恋、爱百年”,符合七夕节日,又有美好寓意,寓意新人经“鹊桥相会”喜结连理,并携手步入幸福婚姻的殿堂,从此开始了相亲相爱甜甜蜜蜜的幸福生活,爱情将会长长久久,白头到老,幸福万年长。 本次婚宴主题的设计以红、黄为主色调。首先通过隆重喜庆的大红色彩作为

公园设计说明

[转帖]长兴县龙山公园设计说明 长兴县龙山公园设计说明 第一章基地的概况 一、基地的位置 长兴县地处浙、苏、皖三省交界地带,拟建的龙山公园位于龙山开发新区西南部,北面为规划中的体育文化休闲中心,东面为规划中的行政中心,基地占地面积约38公顷。 二、自然地理及气候条件 龙山公园地形走势:西北高、东南低。在基地中,分别有龙山南、北两座山头。两山头东面为农业用地,地势开阔平整,土壤有机质含量较高。长兴属北亚热带东南季风气候区,四季分明,雨量充沛,日照充足,适合植被的生长。 三、植被情况 植被形式较简单,龙山山脚为杉木林,以上为以马尾松为主的乔木林,植物种类比较少,应在规划设计时配置较多种类的植物树种,丰富、陪衬、升华公园内的人文历史景观。 第二章设计依据、目标与基本原则 一、设计依据 1、甲方提供设计任务书 2、甲方提供的1:1000地形图 3、国家省有关法规、规范、规定 4、设计人员现场勘察 5、中标方案及专家修改意见 二、设计目标与原则 1、目标 根据长兴有关部门及领导意见将原植物园西区改建为纪念陈霸先及陈列、展现陈霸先丰功伟绩的综合性主题公园。合理安排游览空间序列,统筹规划区内的各类用地,综合安排配套服务设施,使景观和功能相互统一,强化景观空间的整体性,使龙山公园真正成为流芳百世的风景名胜区。

强化入口空间的引导功能和牌坊区的视觉景深透视效果,吸引公路上人流的注意,使之成为龙山公园第一景,成为龙山公园标志性的入口空间。 2、原则 合理和节约利用土地和水资源,使基础设施区域共享、有效利用;切实继承和保护好历史文化遗产;加强风景区内的保护工作,尤其是反对片面追求经济效益,要将保护自然生态环境和人文历史放在首位。 (1)以现代园林艺术构成理论为指导 遵循龙山开发新区总体规划,以现代园林艺术构成理论指导园林规划设计。通过园林建筑及小品、石景、绿化造景等造园要素,突出陈霸先的主题,使其与龙山的自然景观相融合,创造优美的人文环境,提高龙山新城区的城市品味。 (2)运用园林环境艺术设计手法 注重运用园林环境艺术设计手法,使整体环境具有较好的景观观赏性,同时使公园景观富有深厚的文化内涵和底蕴,有载体,突出陈霸先主题公园的景观不同于其他景观的特色。 (3)保护好现存绿地和大树 龙山现有野生植被现状较好,形成了独特的自然风景,应严格的加以保护。在新的环境景观建设时,尤其是园林建筑和小品建设,应尽可能保护好现存乔灌木,并根据景观建设的需要,采用乔灌草多层次配置造景的手法,增加一些观赏价值较高的树种,以提高植物群落的景观品味。 (4)园林建筑和小品力求体现时代特征并充分融入到周围的自然环境 园林建筑和小品既要具有现代建筑所必须的设施和便利,体现时代特征,又要在外形上力求与南北朝时期的建筑风格相符。使瞻仰参观者能够充分了解南北朝时期的建筑规划形式和历史文化背景。 (5)贯彻“以人为本,人与自然共存”的思想 贯彻“以人为本,人与自然共存”的思想,以景观生态学理论为指导,吸收国外环境景观设计的先进理念,继承中国传统造园思想,充分发挥绿地对环境的改善作用,形成龙山公园完整的环境体系,使建筑及小品能完全融入到大自然中去,成为大自然的一分子。 三、规划目的 本次规划的主要目的: 1.明确龙山公园性质定位 2.提出龙山公园发展建设的主题,即以陈霸先为主题的文化公园

主题单元教学设计

主题单元教学设计 主题单元标题角的度量 学科领域(在内打√ 表示主属学科,打+ 表示相关学科) 思想品德+音乐 化学 + 信息技术劳动与技术语文 美术 生物 科学 √数学 外语 历史 社区服务 体育 物理 地理 + 社会实践 其他(请列出): 适用年级小学四年级 所需时间共4课时 主题单元学习概述 角的度量》是义务教育课程标准实验教科书,四年级上册第二单元的第二课时,是小数学空间与图形测量中的学习内容,而角的度量又是测量教学中难度较大的一个知识点,它是

在学生初步认识了角,明确了角的概念,知道角有大小之分的基础上展开教学的。学生学好这节课,不仅能为他们后续学习角的分类和画角打下基础,同时也为学生今后学习几何知识创造条件。教材在编写上设计了大量的学生活动,就是希望学生能在动手操作中实现由静止的课本知识向动态的学生探索活动进行转变。本节课主要是让学生从各种学习方法着手,培养学生观察、操作、交流的能力,使学生了解和掌握角的度量方法。教材的编排注重了数学概念之间的内在联系,注重引导学生从直观到抽象逐步提升教学要求,突出学生从不同的学习角度认识角的度量,关注学生的自主体验,使学生在观察,操作,交流的过程中,了解和掌握角的度量方法,帮助学生建立空间观念。逐步扩大学生的知识面,加深对周围事物的认识。 主题单元规划思维导图

主题单元学习目标 知识与技能:使学生进一步认识线段,认识射线和直线,知道线段、射线和直线的区别。认识常见的几种角,会比较角的大小,会用量角器量角的度数和按指定度数画角。 过程与方法:通过“量一量、画一画、拼一拼、折一折”的活动加深对角的认识,并形成画角和量角的技能,培养学生作图能力,进一步发展学生思维。 情感态度与价值观:培养学生探究能力,发展学生空间观念。 对应课标 1、知道直线、射线、线段间的区别与联系。 2、会量角器量角的大小并会用量角器画指定的角。 3、知道周角、平角、钝角、直角、锐角之间的关第。 主题单元问题设计1、直线、射线、线段间的区别是什么? 2、什么叫做角?角的大小跟什么有关? 3、如何使用量角器? 4、周角、平角、钝角、直角、锐角有什么关系? 专题划分专题一:直线、射线和角(1课时)专题二:角的度量(1课时)专题三:角的分类(1课时)专题四:画指定度数的角(1课时)

游乐园设计说明

一、策划编辑的六点基本素质 这里所说的“策划编辑的6点基本素质”主要是指与选题相关的6项;至于广义的编辑素质,比如文字的功夫、语言的功夫、画面捕捉的功夫、做标题、做版式的功夫等不在本课的讨论范围。而与选题策划相关的编辑素质我觉得至少应该具备如下6点:1、对本编辑行当的热爱 这里说是不是一句套话,而是一句大白话、大实话。很想设想一个根本就不热爱本行当的编辑能策划出多么优秀的选题。只有热自己所从事的这个行当,兴趣才可能放在上面,才可能对这个行当予以关注,才可能围绕着本行当的一些问题进行琢磨。比如说我在经济室工作,而我本人根本不喜欢经济这门学科,甚至烦这门学科,那怎么可能策划出经济方面的好选题。因此,根据我本人的体会,我愿意将热爱与否、个人兴趣放在基本素质的第一位来谈。 2、起码的政治敏感力 这是中国特色,不能不讲,尽管有同志可能会讲,我对政治没兴趣,甚至厌恶。但是你在中国从事编辑行业,就不能不讲政治,不能不具备起码的政治敏感力,否则就很可能糊里糊涂地犯错误。而且你个人犯错误事小,累及集体才是事大。比如黄牌警告、比如停业整顿,比如吊销号等,就等于砸大伙的饭碗。现在有个饭碗也是一件大事。 所谓起码的政治敏感力就是指对政治上的大是大非要有一个起码的判断与知识。举两个小例子,都是本人亲身经历与亲自听到的实事。 例一、“入世”跟我有什么关系? 例二、《中外网站大全》一书出版的被通报 3、比较广泛的阅读兴趣与一定的记忆能力 一个好的编辑或是一名好的记者,这种职业决定了他们中的更多人在某种意义上更是一个杂家而不是一个专家,当然也有一些人是从编辑或记者的位置上成为某一行的专家的。要想成为一名杂家。一个很重要的前提就是自己要有比较广泛的阅读兴趣,更何况我们还有文史哲不分一说。阅读面宽了,才能杂得起来,考虑选题、选择选题才能够多一些判断的依据。在阅读广泛的同时,当然了需要一定的记忆力,对阅读后的内容的记忆,对作者的记忆等,这对于考虑选题本身来说就是一笔很重人的资源。比如说,面对一个选题,调动自己的阅读积累与记忆,就能迅速判断这个选题的价值以及谁是实现这个选题的合适人选。 4、适当的语言表达能力与交际能力 实现一个选题更多的时候需要与人打交道,也就是要与作者打交道。如果语言过于笨拙或交际过于木讷,显然妨碍与作者的交流与沟通。语言与交际能力有先天的一面,但通过后天的锻炼也是可以改善的。 5、必要的自信心与亲和力 有时候一个选题不错,也知道谁是实现这个选题的最佳人选。但怯于对方是大家名流而不敢联系而丧失机会。这个时候就需要一定的

茶主题宴会设计书

2016年食品工程系 宴席设计与制作设计书 茶香韵味 参赛队伍:14烹饪1班恐龙战队指导老师:海云 队员:溢元志成钟伟杰丽银 黄锦梅黄彩瑜叶吕珊梁洁嫦 二○一六年五月

目录 一.宴席主题1 二.宴席设计理念1 三.价格及成本1 四.菜点组合(菜单)1 (一)整桌宴席的产品构成1 (二)菜品简介2 五.风味特色及营养搭配5 (一)用料搭配5 (二)烹饪技法运用5 (三)风味特点5 (四)营养状况5 (五)整体观感9 (六)餐具搭配选用9 (七)台面布置9 (八)上菜顺序及适应性10

一.宴席主题 中国是茶的故乡,是发现和利用茶叶最早的国家。世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入的。茶叶从药用、食用,到成为人们最喜爱的饮品,都是中国人的发明,这是对人类的一大贡献。而今天我们就准备了一桌富有特色的茶宴,带领大家品茶水,闻茶香,吃茶菜,悟茶意。 二.宴席设计理念 自古以来,中国人就把茶叶当做益寿保健之物,中医更视茶如药。茶的防治疾病的功效在历代的医学、茶学文献中均有记载。唐代陆羽所著的《茶经》对茶的功效应用、制作过程、饮用方法均有详尽的记载;藏器撰写的《本草拾遗》中称“茶为万病之药”。 中国人的饮茶智慧不仅仅表现在将茶叶加工成不同的种类,还表现在将茶与食物完美结合,制成美味的茶膳,取茶之清香,融入各种食材之中,为菜肴锦上添花,像茶香豆腐、碧螺春烧鸡…… 三.价格及成本 该宴席的设计是适用于8人量的主题宴,成本约为622.9元,销售毛利率为47.56%,最终售价是1188元。该宴席菜品份量适宜、价格合理,既符合传统的聚餐形式,又适用于现代人们食用的卫生、安全的饮食结构。 四.菜点组合(菜单) (一)整桌宴席的产品构成 1.冷拼

体育主题公园设计说明

九州体育主题公园概念性规划设计 1 兰州市九州体育主题公园概念性规划设计方案说明第一章印象篇Impression 区域位置及用地规模宏观区位兰州是甘肃省省会位于中国陆域版图的几何中心市区南北群山环抱东西黄河穿城而过具有带状盆地城市的特征是黄河流域唯一黄河穿城而过的省会城市市区依山傍水山静水动形成了独特而美丽的城市景观。中观区位九州开发区区位优势明显离兰州市较近距城区中心仅5公里开发区东侧是风景秀丽的五一山南边是着名的白塔山公园西侧是有名的九州台区内环境优美自然地貌相对平缓水文地质条件较好。微观区位本次规划区位于天沁山庄和五金仓库以北、九州开发区东出口道及兰州北山林场以南、109国道以西、五一山西坪以东的九州区域该片区是兰州市实施中心城市向黄河北岸拓展战略的重要区域距市中心约3公里交通便捷区位条件优越。用地规模规划用地面积2500亩左右。规划编制背景20世纪90年代以来经济的一体化和全球化突飞猛进竞争日益激烈。经济一体化和全球化城市的作用日益突出。国家竞争力更多地体现在城市竞争力上。因此在全球化下城市要实现最优发展必须扬长避短对城市进行准确定位制定竞争和发展战略。由于历史文化机电和天然赋存的原因盐场地区具有得天独厚的旅游资源这里旅游资源稀缺度高密度大多样性强旅游发展潜力巨大。虽然旅游市场的前景广阔但丰富的资源优势尚未成

为本区域的支柱产业与旅游业密切相关的其他第三产业尚 处于较为粗放的阶段。为此打造城市吸引点提高城市竞争力势在必行。“兰州市九州体育主题公园”项目作为兰州市大型项目的建设将大幅度提升兰州城市品位增强城市的辐射能力、影响力成为兰州市对外的重要窗口。。项目意义1.3.1 有利于社会经济的发展有利于兰州市旅游业的良性发展 及支柱产业的形成有利于城市形象的提升有利于改善兰州市生态环境建设生态性城市有利于打造兰州品牌城市 有利于塑造城市个性有利于吸引广泛的关注。规划编制目标九州市综合体育公园是以大型儿童公园、体育公园、兰州市警察学校特警训练基地及基础配套设施商业开发等 项目为主要建设内容同时本项目为多功能复合体以休闲、度假、健身为题材充分利用项目区独特的地理、交通、资源环境兼顾餐饮、旅游、娱乐为一体的适应社会各阶层的社会化综合性体育公园。规划依据《中华人民共和国城市规划法》1989 《城市规划编制办法》建规199114号《城市规划编制办法实施细则》建规1995333号《城市用地分类与规划建设用地标准》GBJ137—90》《兰州市盐场地区规划》2004——2010 《中华人民共和国行业标准公园设计规范》CJJ 48—92 《中华人民共和国行业标准城市用地竖向规划规范》CJJ 83-99 《中华人民共和国国家标准城市工程管线综合规划规范》GB 50289-98 《中华人民共和国行业标准

主题教育活动方案10篇

主题教育活动方案10篇 主题教育活动方案(一): 一、指导思想 以科学发展观为指导,以办人民满意学校、办人民满意教育为宗旨,全面落实松教发9号和洈教字03号文件精神,着力解决师德师风中存在的突出问题,全员参与,纠建并举,不断强化全体教师爱岗敬业、惜岗乐业意识,努力构建和谐学校,进一步促进我校教育质量再攀新高。 二、工作目标 经过主题教育活动,引导全体教师自觉学习实践科学发展观,加强师德修养,模范遵守职业道德规范。提高教师爱岗敬业、构建和谐师生关系的职责感和使命感,从根本上促进师风、教风、学风的优化。 三、时间及专题安排 1、为学校争光,做一个有职责的教师。(20**年2月23日2月28日) 2、为学生服务,做一个有爱心的教师。(20**年3月1日6月30日) 3、为行风优化,做一个讲奉献的教师。(20**年7月1日8月31日) 4、为教育奠基,做一个高素质的教师。(20**年9月1日12月

31日) 四、活动资料 全年师德教育活动分四个阶段进行。 第一阶段:围绕职责教育,进行专题发动部署。重点抓好三个四活动: (一)强化四个学习,进一步提高教师素质。一是学习科学发展观,提高教师理论水平,联系教育教学工作实际,提出新学期教学目标。二是学习教育法规,强化法律意识,增强法纪观念,切实做到依法从教。三是学习师德规范,修师德、树师表、立师魂,使教师主动走向学高为师、德艺双馨的制高点。四是学习身边的先进典型,树正气、纠偏差,掀起学先进、赶先进的热潮。 (二)开展四大反思,进一步增强教育工作职责。一是开展从教思想的自查反思,看自我是否从事了有偿家教,是否在学生中推销了资料,是否沾染了打牌玩钱的不良习气,看自我的思想回到工作岗位上没有,看能否坚持一种愉快的精神状态。二是开展教育质量的自查反思,看过去一年教育教学的成绩经验、失误与教训。三是开展工作态度的自查反思,看是否集中精力投入到新的一年工作之中。四是开展岗位意识的自查反思,看是否珍惜了工作岗位,体验到了本职业的荣誉感。 (三)优化四项服务,进一步提升学校服务水平。一是开展走访学生的服务活动,了解学生生活、学习现状,不让一个学生失学,不让一个学生掉队。二是开展帮扶特困生的服务活动,让贫困学生感受

主题宴会的设计与实施方案

主题宴会的设计与实施方案 公文 主题宴会的设计 主题宴会的设计应根据宴会主题、地方习俗、时代风尚、地方风格、客源需求、社会热点、时令季节、人文风貌、菜品特色等因素进行设计,然后根据主题收集整理资料,依照主题特色去设计菜单,吸引公众关注并调动顾客的进食欲望。  主题宴会的设计分析  1、主题宴会的主题众多,但主题宴会强调主题的单一性与个性化  主题宴会的明显特点就是主题的单一性,一个宴会只有一个主题,只突出一种文化特色。设计某一个主题宴时,要求主题个性鲜

明,与众不同,形成自己独特的风格。其差异性越大,就越有优势。宴会主题的差异也是多方位的,产品、服务、环境、服饰、设施、宣传、营销等有形与无形的差异都行,只要有特色,就能引来绝佳的市场人气。    2、切忌空洞、名不符实的应景之作  近几年来,全国各地涌现了不少的主题宴会,其风格多种多样,有原料宴、季节宴、古典宴、风景宴等等。但许多主题宴会设计存在的问题也不少,特别是那些古典人文宴和风景名胜宴,不少的菜品给人牵强附会之感。把几千年的菜品挖掘出来这确实是件好事,但有些菜品不敢恭维,重形式轻市场,华而不实,中看不中“吃”;那些风景名胜宴,在盘中摆出山山水水、花花草草,还有亭台楼阁、人和动物,许多菜难以食用,也不敢食用,违背了烹饪的基本规律。另外,在主题宴菜品的设计上,许多企业对莱品本身的开发不重视,而是一味地注重菜名的修饰、装扮、奇巧,有些甚至是在玩文字游戏;许多菜品的名称很艰涩,让人看不懂、搞不明,削弱和违背了菜肴应有的价值。

  主题宴会设计的思路 1、从文化的角度加深主题宴会的内涵   餐饮经营不仅仅是一个商业性的经济活动,在餐饮经营的全过程始终贯穿着文化的特性。在策划宴会主题时,更是离不开“文化”二字。每一个宴会主题,都是文化铸就。如地方特色餐饮的地方文化渲染,不同地区有不同的地域文化和民俗特色。   主题宴的设计,如仅是粗浅地玩“特色”是不可能收到理想效果的。在确定主题后,策划者要围绕主题挖掘文化内涵、寻找主题特色、设计文化方案,制作文化产品和服务,这是最重要、最具体、最花精力的重要一环。独特的主题,运用独特的文化选点,主题宴会自然就会获得圆满的成功。  2、宴会菜单的设计应紧扣主题文化

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