脾胃不和调理食谱

脾胃不和调理食谱的做法有哪些？现代人由于快节奏的生活以及强大的工作压力，大部分人的胃都处于亚健康状态。那么应该注意吃些什么食物来帮助养胃会比较好呢？以下是店铺分享给大家的关于脾胃不和调理食谱做法，一起来看看怎么做吧!

脾胃不和调理食谱做法一

菠菜牛奶粥

材料

白粥30ml，菠菜叶1片，牛奶30ml

做法

1、菠菜叶洗净，放入滚水中略微汆烫，捞出，沥干水分，放入碗中捣碎备用。

2、将白粥倒入锅中，加入牛奶煮开，再加入菠菜碎，再次煮开即可。

脾胃不和调理食谱做法二

芝士培根香菇粥

材料

玉米，香菇，培根，海苔，芝士，香菜

做法

1、香米洗净，加油加盐加水泡一小时，然后大火煮开转小火。

2、培根切丁，香菇切片和玉米一起下锅炒，加生抽。

3、待米花开后，倒入已炒过培根、玉米、香菇，再煮十分钟。

4、上面铺一些海苔，盖上一片芝士。让其融在粥里，拌上香菜末就OK了。

脾胃不和调理食谱做法三

鸡汤

材料

老母鸡1只，香菇6朵，红枣6颗，枸杞1把，玉竹1把，当归6片，黄芪3片，普通小人参3根，熟地黄1粒，生姜6片，料酒1

汤匙

做法

1、把香菇用温水泡发，剪去根蒂，泡发后的水沉淀后取干净的部分备用

2、轻轻清洗各药材，中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙

3、把母鸡放入锅内，倒入足量清水没过鸡身，大火烧开然后用勺盛出血沫倒掉

4、把料酒倒入锅内，然后放入清洗过的药材;水开之后放入泡发过的香菇，再将之前泡香菇的水倒入锅内，盖上锅盖用文火熬制2—3小时，食用前调入少许盐即可

小贴士

1、因为是补气血的汤，所以千万不要使用大葱，如果怕有腥气，使用料酒去味

2、这些药材可以在中药材店买到也可以在超市的干货区买到

3、老母鸡的营养价值比普通母鸡高出很多，但较难买到，老母鸡的屁股会比普通的鸡大许多，但熬制的时候时间也更长;煲这道汤也可以选用乌鸡来代替

五款适合健脾养胃的食谱

五款适合健脾养胃的食谱 ■木瓜鲩鱼尾汤用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。 ■参芪猴头炖鸡用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。功用：补气健脾养胃。食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。黄

芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。党参补中益气，益血生津。大枣能健胃补血，滋养强壮。 ■砂仁黄芪猪肚用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。功用益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。 ■黄芪内金粥用料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。功用：消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。食物功效：黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。 ■淮山蜂蜜煎用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。

补脾胃的食疗食谱大全

补脾胃的食疗食谱大全补脾胃是我们养生保健的重要内容，而饮食调理是首要的方法。为此，本文将为大家推荐一些补脾胃的食谱，并对食谱用量及制作步骤进行详细说明。一、小米粥材料：小米、水做法：将小米淘洗干净后放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。用量：每日餐前1碗，早晚各1次。小米粥味甘性微寒，有益气、清热、健脾的功效，特别适合于胃肠虚弱、食欲不振、消化不良之人群食用。注意事项：煮小米粥时一定要煮烂，否则可能会影响营养吸收。二、杂粮粥材料：糙米、麦片、燕麦片、玉米粉、水做法：将糙米淘洗干净后用水浸泡半小时，将其他杂粮混合后用水浸泡备用。将浸泡过的杂粮放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。用量：每日1-2次，餐前食用。

杂粮粥特别适合于脾胃虚弱，容易胀气、消化不良的人群食用。注意事项：杂粮粥煮的时间一定要长，煮烂后才容易被人体吸收。三、山药粥材料：山药、白米、水做法：将山药去皮后切丁，将白米淘洗干净后用水浸泡半小时。将山药和白米放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮40分钟即可。用量：每日1-2次，餐前食用。山药具有健脾胃、益肺气、滋阴润燥的功效，特别适合于脾胃虚弱、消化不良的人群。注意事项：山药粥煮的时间一定要充分，煮烂后才容易被人体吸收。四、香菇炖鸡材料：雄鸡半只、香菇适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量做法：将雄鸡切成块，香菇泡软后洗净备用。将锅内加水放入鸡肉，加入姜片、料酒热水焯水，沥干水后摆盘，香菇也焯水

后与鸡肉拼盘。用低温慢火炖大约2个小时，调入盐即可。用量：每日中午食用。香菇炖鸡具有补脾益胃、调节气血、提高免疫力的功效，适合于脾胃虚弱或营养不良者食用。注意事项：炖鸡时间一定要长，才能使鸡肉变得鲜嫩可口，同时也容易让汤汁浓郁可口。五、白萝卜炖肉材料：猪蹄肉300g、白萝卜适量、党参适量、盐适量、生姜适量做法：将猪蹄肉切块，白萝卜去皮切块，将白萝卜、猪肉、党参、姜片放在同一个锅内，加水烧开后撇去浮沫，转小火炖约1个小时后加盐调味即可用量：每日晚餐食用。白萝卜具有健脾胃、消食化积、减肥降脂的功效，适合于脾胃虚弱或有消化不良、腹胀、肥胖等症状者食用。注意事项：炖肉的时间一定要长，才能让肉的营养充分溢出。六、黄豆芝麻糊

补脾胃的几味中药配方大全

补脾胃的几味中药配方大全作为高级养生师，我们深知脾胃是人体消化吸收的重要器官，一旦出现脾胃虚弱的症状，会导致身体各系统的功能失调。因此，及时补充营养以维持脾胃的健康是非常重要的，而中药配方是一个不错的选择。一、四神丸四神丸是一种由中药材混合而成的方剂，通常用于提升身体免疫力、改善胃肠功能，以及增强体力等。其主要配方包括人参、茯苓、白术和甘草。用量及制作步骤： 1. 将人参、茯苓、白术和甘草按照1:1:1:0.5的比例混合均匀。 2. 将混合后的药材研磨成粉末。 3. 将粉末用蜂蜜或糖浆调制成小丸。 4. 每次服用10粒左右，每日3次。注意事项：四神丸属于滋补品，不能用于临床治疗，避免过量使用。二、黄精益胃汤

黄精益胃汤属于一种温补脾胃的中药方剂，可以增进食欲、缓解胃痛、调节肠胃运动等。其主要配方包括黄精、人参、白术、茯苓、陈皮和小茴香。用量及制作步骤： 1. 将黄精、人参、白术、茯苓、陈皮、小茴香混合。 2. 加入足量的水煎煮，煮至剩下约200ml左右的汁液。 3. 每次服用50ml-100ml（随个人身体情况而定），每日2次。注意事项：黄精益胃汤虽然有调节胃肠功能的作用，但是对于胃肠炎、胃癌等疾病仍需在医生指导下使用。三、六味地黄丸六味地黄丸是一种比较常用的中药方剂，其主要作用是滋补肝肾、益气养血、强筋健骨等，非常适用于脾胃虚弱、贫血、骨质疏松等。用量及制作步骤： 1. 得到地黄、熟地、山药、枸杞子、巴戟天、牛膝的药材。 2. 按照4:2:2:2:1:1的比例混合均匀。

3. 将混合后的药材煎煮约2小时，煮至剩下50ml左右的汁液。 4. 取1次投入口服，每日2次。注意事项：六味地黄丸不能过量使用，以免引发药物中毒等情况。四、艾叶粥艾叶粥是一种常见的中药食谱，可以辅助治疗脾胃虚弱、消化不良、失眠等症状。其主要材料包括糯米和新鲜的艾叶。制作步骤： 1. 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。 2. 新鲜艾叶洗净后，用风干方法晾干，将其切碎磨成碎末备用。 3. 将浸泡好的糯米和调和半碗水后放置锅内煮熟。 4. 在煮熟的糯米粥中加入艾叶碎末，煮沸后调味即可食用。注意事项：艾叶粥属于食疗，适量食用能够改善身体状况，但过量使用会引起中药中毒等不良反应。

补脾胃的偏方大全秘方

补脾胃的偏方大全秘方补脾胃的偏方大全秘方补脾胃是中医养生中非常重要的一项内容，脾胃是人体消化食物、吸收营养的重要器官，若脾胃功能失调，就会引发一系列的不适症状，例如食欲不振、腹胀、腹泻等。因此，现代人不仅要保持一个好的饮食习惯，还需要适时进行脾胃的保健。本文将介绍一些常见的补脾胃的偏方和食谱。一、偏方 1.鲫鱼蛋汤鲫鱼蛋汤是一种非常简单易做的汤，具有滋补脾胃、健脾祛湿的功效。制作方法：将鲫鱼和鸡蛋一起煮开，等到鱼和蛋都熟后加入适量的调味料即可。建议每周食用一次，无需忌口。 2.薏仁八宝粥薏仁八宝粥是一种非常适合秋季和冬季食用的粥品，能够温暖身体、健脾益胃。制作方法：将薏仁、黄豆、芡实、赤小豆、黑米、白糖、红枣、桂圆一同煮成粥，每周食用2-3次即可。需要注意的是，薏仁和芡实具有一定的凉性，脾胃虚寒的人不宜食用。 3.枸杞鸡蛋汤

枸杞鸡蛋汤是一种简单易做的滋补汤品，具有调理脾胃、滋补肝肾的功效。制作方法：将枸杞、鸡蛋、枸杞茶一同煮开即可。需要注意的是，枸杞具有一定的滋腻作用，肠胃虚弱者不要多食用。二、食谱 1.糯米瘦肉粥糯米瘦肉粥是一种适合脾胃虚弱、易疲劳的人食用的粥品，具有温暖身体、健脾益胃的功效。制作方法：将糯米和瘦肉一同煮成粥即可，可加入适量的姜和盐调味。需要注意的是，糯米容易粘稠，需要不停搅拌，以免煮糊。 2.山药炖排骨山药炖排骨是一种具有健脾益胃的滋补食品，能够补充人体所需的多种营养。制作方法：将山药、排骨、红枣、枸杞、桂圆一同炖制，加入适量的盐调味即可。需要注意的是，山药性味甘平，具有收敛作用，不宜长期大量食用。 3.荸荠炖鸡荸荠炖鸡是一种脾胃虚弱的人适宜食用的滋补食品，能够增强身体的免疫力和抗疲劳能力。制作方法：将荸荠、鸡肉、花菇、木耳一同炖制，加入适量调味料即可。需要注意的是，荸荠具有清热解毒的作用，多吃容易上火，建议脾胃虚寒的人少食用。

养胃菜谱大全

养胃菜谱大全养胃即清养胃阴。治疗胃燥津伤、胃阴不足的方法。症见胃部灼痛或胃中不舒、胀气、胃痛、易饥、大便燥结、口干咽燥、舌红少苔、脉细数等。下面店铺为大家分享养胃菜谱的做法。养胃菜谱：养胃补气的鹅胸肉粥材料白粥双人份，鹅胸肉300g，干百合20g，葱姜、白胡椒粉、糖、盐、料酒各适量做法 1、鹅胸肉切丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味。 2、把泡好的百合和煮好的白粥（就是俗称的粥底）一起放入沙锅中，煮到滚，转文火再煮40分钟。 3、下入鹅肉，煮沸后，转文火10分钟就可以了。 4、加入细细的嫩姜丝跟葱碎、白胡椒调味就可以吃咯，非常之好吃的一道养生粥。养胃菜谱：小米南瓜粥材料南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖几粒做法 1、把小米和大米一起洗净，入锅掺水多些烧开。 2、南瓜削皮洗净切成薄片，放进锅里一起熬，把南瓜熬烂。 3、南瓜要熟的时候放冰糖，再用舀子搅拌均匀，要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器，就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。

养胃菜谱：南瓜山药牛肉粥材料大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许做法 1、大米淘洗洗净，用清水浸泡半个小时，捞出沥去水分备用； 2、锅中注入足量清水，烧开后放入大米，大火煮开后传小火慢煮约20分钟，中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出； 3、山药去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切丝，小葱切碎； 4、牛肉剁成细末，用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻； 5、米粥熬煮至米粒开花时，加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟； 6、放入腌好牛肉末搅拌均匀，再次煮滚转小火继续煮2分钟，最后调入盐和香葱搅匀即可。小诀窍 1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样熬粥可以节省时间。 2、熬粥时水滚后再放入大米不容易出现糊底的现象，刚放米的时候需要不停的搅动几下。 3、煮粥的时候放入少许油，不仅成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。 4、山药切丁后可以放入清水中浸泡防止氧化变色。养胃菜谱：山药鸡汤材料山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗

108种养胃菜谱

108种养胃菜谱八宝粥的做法八宝粥：新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。夏季养生食谱大全食材：黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适度、玉米适度、红豆适度、豌豆适度、板栗适度做法：1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。 2)花生仁也提早泡发。 3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。 4)玉米洗脸收拢玉米粒水泵。 5)糯米洗净备用。 6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放进锅中重新加入水后，电压力煮按烹煮键，保温键冲起至后即可关上 7)打开锅，加入冰糖，搅拌融化后食用。大蒜猪肚汤的作法大蒜猪肚汤：具有温胃散寒，营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。食材：甜猪肚g、大蒜50g、生姜适度、盐适量、胡椒粉适度做法：1)熟猪肚切宽条 2)大蒜去皮水泵 3)砂锅加水，放入猪肚，姜片大火烧开后小火炖制30分钟 4)30分钟后加如蒜瓣再煎20分钟，然后提少许精盐煮沸后即可停战，出来锅。盛碗后留于小葱或香菜都可以椰香南瓜羹的做法南瓜：性温，味甘，进脾、胃经，能够迁调中益气、消炎杀菌、消炎食材：南瓜克、椰子粉 1袋作法：1)南瓜去皮回去籽乌小块，进微波炉低火10分钟左右煮熟加热一会

2)椰子粉以1：5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉; 3)把煮熟的南瓜和椰汁一起放进粉碎机打为柔和的糊状，放入杯中即可。苹果汤的做法苹果：健脾补气益胃，生津润燥。科灰藓脾虚腹满，胃阴腹满，阴虚胃痛。食材：苹果g、蜂蜜适量、枸杞适量作法：1)将枸杞泡水几分钟，冲洗整洁水泵。 2)备好苹果。 3)苹果莴苣，不要外皮，并切开大丁。 4)取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水。注：克苹果大约毫升的水。 5)大火煮沸，转回小火25分钟。 6)最后将枸杞倒入，煮开就可以享用了。油打翻卷心菜的作法卷心菜性甘平，无毒，有补髓，利关节，壮筋骨，利五脏，调六腑，清热、止痛等功效。食材：卷心菜g、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g 做法：1)准备材料 2)卷心菜冲洗整洁后，乌回去根部 3)将卷心菜的叶子剥下来 4)锅中水煮沸，重新加入5克盐，将卷心菜下锅烫半分钟 5)将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡 6)将卷心菜捞起沥干水，放进锅底的红辣椒、5克盐、5克糖 7)锅中放油，油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味，然后关火 8)将热油泼在卷心菜上，布莱县辣椒的香味，葱花即可食用养胃软烂的食物要属面条最好了，这个豆角焖面就是非常好的一道养胃食品。豆角焖面的作法

温补脾胃的汤食谱大全配方窍门

温补脾胃的汤食谱大全配方窍门温补脾胃的汤食谱大全配方窍门作为养生专家，我们知道，脾胃是人体的“后天之本”，负责消化食物以及吸收养分。因此，保护脾胃健康就显得尤为重要。若脾胃不健康，会导致食欲不振、胃口不佳、身体虚弱等症状，甚至还会引发一系列疾病。所以，温补脾胃的汤食谱成了日常生活中的常见养生食物，下面就为大家介绍6个温补脾胃的汤食谱，帮助大家养护脾胃，提升身体健康。一、黄豆红枣汤配料：黄豆、红枣、冰糖。制作方法：先将黄豆洗净，用清水浸泡4小时，然后取出沥干备用。将红枣洗净，去掉核，备用。将锅内加水烧开后，放入黄豆和红枣，小火煮2小时，最后放入冰糖搅拌均匀即可。药方用量及注意事项：黄豆150克，红枣20枚，冰糖50克。黄豆红枣汤适合脾虚食用，但注意不要过量，以免加重脾胃负担。二、鸡蛋燕窝汤配料：鸡蛋、燕窝、清水。制作方法：将燕窝泡软后洗净，放入清水中煮10分钟，取出备用。将鸡蛋打入碗中，打散后加入燕窝汤中，小火搅拌至蛋熟即可。药方用量及注意事项：燕窝10克，鸡蛋1个。鸡蛋燕窝汤适合脾胃虚弱、易消化的人食用，但不适合脾虚湿重、体质偏热的人。三、山药猪骨汤

配料：猪骨、山药、姜片、清水。制作方法：将猪骨用清水洗净后，放入锅中加水煮开。去掉浮沫后加入山药和姜片，小火煮2小时，加入适量盐调味即可。药方用量及注意事项：猪骨500克，山药200克，姜片适量。山药猪骨汤适合脾虚湿重、易疲劳、消化不良的人食用。四、枸杞猪肝汤配料：猪肝、枸杞、盐、清水。制作方法：将猪肝洗净切成小块，放入锅中加水煮开，去掉浮沫后加入枸杞，小火煮15分钟，加盐调味即可。药方用量及注意事项：猪肝200克，枸杞50克。枸杞猪肝汤适合脾虚血少、眼睛干涩、头发稀疏的人食用。五、当归红枣羊肉汤配料：羊肉、红枣、当归、生姜、盐、清水。制作方法：将羊肉切块，放入锅中加水煮开，去掉浮沫。然后加入红枣、当归、生姜，小火煮2小时，加盐调味即可。药方用量及注意事项：羊肉500克，红枣10枚，当归20克。当归红枣羊肉汤适合脾气血虚、容易失眠、贫血的人食用。六、芝麻糯米汤配料：芝麻、糯米、冰糖、清水。制作方法：将糯米洗净泡水，芝麻炒香后研成粉备用。将糯米加入锅中加水煮开，煮到糯米饭变得粘稠，加入芝麻粉和冰糖，煮至糖溶化即可。

儿童补脾胃最好的菜谱

儿童补脾胃最好的菜谱儿童是家庭的希望和未来，如果饮食不当，就会影响到孩子们的健康成长。脾胃是消化吸收的重要器官，它对身体健康起着至关重要的作用。因此，对于儿童来说，补脾胃是非常必要的。下面是经验丰富的养生专家总结的六个儿童补脾胃最好的菜谱。一、鲫鱼豆腐汤鲫鱼富含蛋白质和钙质，豆腐则含有丰富的优质蛋白质和多种氨基酸，能促进脾胃消化，增强免疫力。熬制方法：将鲫鱼宰杀干净后用水洗净，再和豆腐一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火煮20分钟。加盐调味即可。注意事项：鲫鱼和豆腐的比例以1:1为宜，每周不宜食用过多。二、枸杞炖鸡枸杞是一种营养丰富的天然食品，具有补肾益精、强壮身体的作用。鸡肉含有丰富的蛋白质和营养物质，能够促进身体的新陈代谢和脾胃消化。熬制方法：将鸡肉切成小块，放入锅中焯水，去除血水，将枸杞洗净后和鸡肉一起放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火炖煮30分钟。加盐调味即可。注意事项：枸杞不能过量食用，容易引起不适。三、莲藕炖猪蹄莲藕含有丰富的膳食纤维和微量元素，能够增强人体的代谢功能和免疫力。猪蹄含有丰富的胶质和蛋白质，能够滋养脾胃，促进消化。熬制方法：将猪蹄宰杀干净后用水洗净，再和莲藕一起放入锅中，加入

适量的清水，大火煮开后转小火炖煮2小时。加盐调味即可。注意事项：莲藕和猪蹄的比例以2:1为宜，猪蹄应当去皮。四、山药鲫鱼粥山药含有丰富的黏蛋白和膳食纤维，能够增强肠胃功能，促进消化吸收。鲫鱼是含有丰富蛋白质和微量元素的食品，能够提高人体的免疫力。熬制方法：将鲫鱼去鳞和内脏，切成小块，和泡好的米一起放入锅中，加适量水煮沸后加入山药，小火煮20分钟，加盐调味即可。注意事项：山药不宜过量食用，因为其具有收敛作用，过量会影响肠胃蠕动。五、花生糯米饭花生含有丰富的蛋白质和钙质，能够补充身体所需的营养物质，促进肠胃消化。糯米含有优质的蛋白质和碳水化合物，能够增强肠胃功能，促进消化吸收。熬制方法：将糯米洗净后泡水1小时，加入花生一起煮熟，加入适量的白糖和水，小火炖煮20分钟即可。注意事项：花生和糯米的比例以1:2为宜，每周不宜食用过多。六、粥底配菜将粥底和各种蔬菜搭配食用，既能够补充营养，又能够促进肠胃消化，增强免疫力。熬制方法：将米洗净加适量水煮沸，调入盐、姜块、葱段等调料，小火煮1小时后加入各种切好菜，再煮20分钟即可。注意事项：蔬菜不宜过生过熟，应当掌握好煮熟的时间。以上是经验丰富的养生专家总结的六个儿童补脾胃最好的菜谱，可以根据孩子的口味和偏好进行调整和搭配。此外，还有以下三个养生建

清淡养胃菜谱大全

清淡养胃菜谱大全十人九胃”，是说在现在这个快节奏工作、学习、生活的环境中，日常饮食不规律、不吃早餐的现象越多，以至于十个人中有九个都是胃部存在点小问题。店铺今天就介绍几个简单易做的养胃小食谱给大家，一定要仔细看哦~ 清淡养胃菜谱一：瓜小米粥小米可以防治消化不良，防止泛胃现象。除此之外，还具有滋阴养血的功效，可以调节虚寒体质。南瓜性温味甘，入脾胃经，具有补中益气的功效~ 材料： 1小米半碗、南瓜250克，水适量步骤： 1、南瓜洗净去皮、去瓤切成丁状，小米淘洗干净~ 2、将洗净的小米和南瓜一起倒入锅内，大火煮滚后转小火，熬至小米开花，南瓜煮化，便可食用啦~ ps：第一次煮开的时候多搅拌一下，避免糊底哟~ 清淡养胃菜谱二：八宝粥五谷杂粮熬制成粥，含有丰富的膳食纤维，具有健脾养胃、消滞减肥，益气安神的功效~ 材料：红豆70克、绿豆60克、桂圆肉40克、红枣10克、莲子40克、黑米55克、花生40克、薏米仁40克、2升水、150克山药、160克冰糖(不加也可) 步骤： 1、提前一天将红豆、莲子泡发。薏米仁、莲子、绿豆、黑米、花生、绿豆、至少提前泡一个小时~ 2、将第一步中的所有食材洗净放入盛有2升水的高压锅中，加火烧至沸腾后再煮15分钟~ 3、将山药刮皮、切成丁状放入锅内继续煮，20分钟左右，直至

将山药煮化~ 4、出锅，即可~ 清淡养胃菜谱三：皮蛋瘦肉粥喝腻了没有味道的白粥，也喝腻了甜味的八宝粥，想吃肉又想喝粥怎么办?那么，皮蛋瘦肉粥将会为你解决这一问题~ 材料：猪肉柳100克、皮蛋1个、大米75克、粳米50克、黄米50克(按个人喜好添加)、5杯水、食盐、食用油步骤： 1、加1/4勺子食盐、1/4勺子的食用油，腌制洗净的大米、粳米、黄米，放置40分钟左右 2、加水放腌制的米煮至白粥状，期间多用勺子搅拌，以防止粘锅、糊底(在锅中加入一个瓷质勺子可以减少沸腾) 3、加入准备好的瘦猪肉柳、切成块状的皮蛋煮15分钟左右~ 4、出锅后，可根据口味自行添加胡椒粉和小葱粒~ 清淡养胃菜谱四：豆角焖面除了甜粥和咸粥之外的各种粥养胃之外，面条也是极其养胃的。现在就介绍一下北方焖面的做法。(此面口味微油腻，偶尔吃一下，调节平时清淡的口味) 材料：鲜面条400克、五花肉150克、豆角300克、两瓣大蒜、生姜、两根葱、一勺生抽、半勺老抽、食用油、食盐、糖、两杯水步骤： 1、将五花肉切片、豆角切成段、将葱、姜、蒜切成葱花、姜丝、蒜片，备用~ 2、将五花肉片放入加了少许油的锅内，用中火将五花肉炒至出油~ 3、将葱花、姜丝、蒜片放入烧热的油锅中爆香，然后加入豆角用大火煸炒1-2分钟，再加入生抽、老抽、盐~ 4、向锅内加入两升水，大火将锅内的汤煮沸~

滋补脾胃的汤食谱大全配方

滋补脾胃的汤食谱大全配方作为一位经验丰富的养生专家，我深知脾胃是人体消化吸收的关键所在。因此，在日常饮食中，我们应该注重滋补脾胃，以保持身体健康。今天，我将为大家介绍六款滋补脾胃的汤食谱大全配方。 1. 人参山药汤人参山药汤是非常适合弱胃的人食用的一道汤品。它可以滋补脾胃，同时还可以增强人体免疫力。制作方法如下：材料：人参、山药、瘦猪肉、姜片、盐。制作步骤：先将瘦猪肉洗净后切成小块，加入适量的水、姜片和盐后煮开，然后放入人参和山药，再煮约一小时，即可。注意事项：1.人参应该挑选新鲜的，不宜过早使用，否则会影响味道和功效；2.山药应该去皮后切成小块，以便更好地煮熟。 2. 红枣姜汤红枣姜汤具有温补脾胃的作用，尤其适合胃寒的人食用。制作方法如下：材料：红枣、姜片、糯米。制作步骤：将红枣和姜片放入锅中煮沸，然后加入糯米，煮至糯米煮烂，即可。注意事项：1.红枣要挑选新鲜的，熟透的红枣口感更好；2.糯米要提前浸泡，这样可以更好地煮烂。 3. 胡萝卜玉米汤胡萝卜玉米汤是一道营养丰富的汤品，可以帮助改善胃口不佳的情况。

制作方法如下：材料：胡萝卜、玉米、洋葱、姜片、盐。制作步骤：将胡萝卜和玉米切成小块，洋葱切成丝状，加入适量的水和姜片，煮沸后放入胡萝卜和玉米，再煮约半小时，加盐调味即可。注意事项：1.胡萝卜和玉米切块要尽量保持均匀，以便更好地煮熟； 2.不宜过量加盐，以免影响味道和健康。 4. 枸杞莲子汤枸杞莲子汤是一道营养丰富、滋补脾胃的汤品，适合食用前胃口不佳的人。制作方法如下：材料：枸杞、莲子、红枣、炖盅。制作步骤：将枸杞、莲子、红枣加入炖盅中，加入适量的水，然后用小火煮约2小时，即可食用。注意事项：1.枸杞和红枣要洗干净，莲子需要提前泡水，以便更好地入味；2.炖盅要使用耐高温的碗，以免炖的时候炖盅破裂。 5. 童子鸡薏米汤童子鸡薏米汤是一道传统的滋补汤品，可以有效地滋补脾胃。制作方法如下：材料：童子鸡、薏米、姜片、盐。制作步骤：先将童子鸡洗净后切块，加入适量的水和姜片，煮沸后加入薏米，再煮约1小时，加盐调味即可。注意事项：1.薏米要提前泡水，这样可以更好地入味；2.煮的时候要多加注意火候，以免煮烂。

给孩子补脾胃的药膳食谱大全集

给孩子补脾胃的药膳食谱大全集作为高级养生师，我们知道脾胃健康对人体健康的重要性。孩子是成长期，需注重脾胃保健。脾胃虚弱，会影响孩子身体发育及免疫力。因此，为孩子准备一些补脾胃的食谱药膳是非常有必要的。下面是一篇关于给孩子补脾胃的药膳食谱大全集。 1. 红枣生姜汤【食材】红枣五颗，姜三片，水500ml 【制作步骤】将红枣用清水洗净，然后加水用中火煮沸，转小火后放入姜片，煮约10分钟，然后捞出红枣和姜片即可。【用量】每日一次，早餐前饮用。【注意事项】水不要太多，以煮出有味道为佳。小孩子可能不太容易接受姜味，可以适量减少姜片的数量。 2. 山药百合粥【食材】山药50克，百合15克，大米50克，清水适量。【制作步骤】将山药和百合清洗干净，切成小块；大米淘洗干净，放入煲中；加入清水，大火烧开，再转小火焖煮约一个小时。出锅前，加入山药和百合煮至熟烂。【用量】每日一次，可作为早餐或晚餐食用。

【注意事项】粥要煮透烂熟，以便孩子易于消化吸收。山药和百合较为粘稠和滑嫩，如果孩子不太习惯此类口感，可以适量减少山药和百合的用量。 3. 黑米粥【食材】黑米60克，清水适量。【制作步骤】将黑米淘洗干净，浸泡30分钟，煮至烂软。【用量】每日一次，早餐或晚餐食用。【注意事项】黑米粥比白米粥更容易消化，又具有明目，拔毒，清热，强身的功效。孩子如果血糖波动较大，可以适当减少黑米的用量。 4. 枸杞炖鸡蛋【食材】鸡蛋一个，枸杞30克，水适量。【制作步骤】将鸡蛋打入碗内，加入少许水搅拌均匀，加入枸杞炖煮至蛋熟即可。【用量】每日一次，早餐、午餐或晚餐或宵夜食用。【注意事项】枸杞含有丰富的营养成分，但最好不要超过30克。孩子如果胆固醇较高，可以适当减少鸡蛋用量。

补脾胃的菜谱大全及做法

补脾胃的菜谱大全及做法作为一名高级养生师，我们知道脾胃是人体的“后天之本”，对于养生来说，脾胃的健康非常重要。脾胃虚弱会导致各种疾病，如消化不良、腹泻、便秘、口干舌燥、体弱等等。因此，如何补脾胃，保持其健康，就成了我们养生师必须掌握的重要技能之一。补脾胃，首先要从食物入手。下面是一些可以帮助补脾胃的菜谱及做法。 1.粥品类 (1) 红枣玉米粥用料：玉米50克，红枣5枚，大米100克做法：将玉米洗净，切小块。大米淘洗干净，和红枣、玉米一起放入锅中。加入适量的清水，大火煮开，转小火煮熟。食用时可以加一些白糖调味。注意：煮粥的水量应该比平时多一些，煮好后不要加太多的调料，以免消化不了。 (2) 菊花糯米粥用料：糯米200克，菊花10克，冰糖适量

做法：将糯米淘洗干净，用清水浸泡4小时。将菊花放入清水中，轻轻搓洗干净。将泡好的糯米和菊花放入砂锅中，加水适量，开锅后转小火熬煮30分钟。加入适量的冰糖调味即可。注意：煮粥的火候不能太旺，水分掌握好，糯米煮烂即可。 2.蔬菜类 (1) 菠菜炒木耳用料：菠菜200克，黑木耳50克，蒜末适量，生抽适量做法：将菠菜去叶子，清洗干净，沥干水分，和木耳一起烫熟，捞出沥干水分。锅中倒入一点油，放入蒜末炒香，然后放入菠菜和木耳，加少量的生抽，翻炒均匀即可。注意：菠菜要先烫熟，不要太生，切忌炒过久，以免影响口感和营养。 (2) 大白菜炖豆腐用料：大白菜200克，豆腐100克，姜片适量，盐适量做法：大白菜去叶子，洗净切块。豆腐切块。将豆腐和大白菜放在汤锅中，加水煮开。加入姜片和适量的盐，炖煮30分钟即可。注意：炖的时间要掌握好，炖出的汤应该浓郁。

养胃健脾药膳食谱大全

养胃健脾药膳食谱大全养胃健脾药膳食谱大全小米粥煮即成。主要原料:小米50克～红糖适量。效用说明:适宜于虚寒胃痛、胀满、呕吐等症。制作方法:小米挑净泥沙杂质～清水淘洗干净～大麦饭主要原料:大麦米约150克。山楂元宵臵铝锅加水适量～大火煮沸后改小火慢慢熬煮。制作方法:淘米做饭。主要原料:江米面 1150克～面粉 100克～鲜山效用说明:养胃下乳～补益肾气。凡因体虚胃弱效用说明:健脾行气～消肿止泄。适宜于脾胃虚楂 500克,或山楂糕 300克,～核桃仁150克～或产后虚损而引起的乏力、倦怠、饮食不振、弱、泻化失健～以至面黄肌瘦、气少乏力、大芝麻 100克～桂花卤 20克～糖粉 500克～植产妇乳少等～皆可食用。便溏软等症。物油25克～香油25克～玫瑰香精适量。制作方法:山楂洗净后煮,或蒸,烂～晾凉后去开元寿面白粳米饭皮去核～制作山植泥待用,以晶糕为原料～可主要原料:上白面条500克～豆芽250克～水发主要原料:白粳米约150克,白籼米亦可,。直接使用,。将糖粉、面粉、山植泥,或晶糕,香菇30克～黄花菜15克～嫩姜3克～芹菜6制作方法:淘米做饭。一般均做正餐食用。混合～加入擀碎的核桃仁和其它配料～再加油克～菜油75克～酱油15克～味精5克。效用说明:养胃和脾。适宜于季节、气候偏干湿搅拌均匀～装入木模框中～压平、压实～脱模制作方法:将香菇、嫩姜切丝～芹菜放沸水锅中热～人体质无虚寒者。后切成18毫米见方的块。取平底容器～倒入江焯一下～切碎～豆芽洗净去根～黄花菜切寸段。米面～铺好～用漏勺盛馅蘸上水～倒入江米面面条下到沸水锅内浸透～捞起沥干水分～然后砂仁粥中～滚动数次～取出后蘸水再滚动～这样连续扯开～淋上熟

健脾养胃食谱大全

健脾养胃食谱大全文章目录*一、健脾养胃食谱大全*二、健脾养胃吃什么好*三、健脾养胃的方法有哪些健脾养胃食谱大全1、健脾养胃吃芒果炒鲜贝材料:芒果,鲜贝,红椒,芦笋,葱,蒜头,食盐,食用油,白糖,淀粉。做法:芒果去皮去核,切成厚片;芦笋洗净切段;葱切段;蒜头切成薄片;鲜贝斜切一分为二。烧开一锅水,将芦笋、红椒、鲜贝烫热,捞起沥干水分待用。烧热油锅,爆香蒜头、葱段,加入适量清水及调味料,放入食材,轻轻搅拌,然后用湿淀粉勾芡即可。 2、健脾养胃吃冰糖银耳莲子羹材料:干银耳、莲子各15克,赤小豆30克,冰糖适量。制法:干银耳泡2小时,去杂洗净,撕成小朵;莲子、赤小豆分别洗净,备用。将莲子、赤小豆放入锅内,加水适量,大火烧沸,改用文火煮1小时,加入银耳、冰糖,再煮15分钟即可。功效:此汤具清热解毒、除烦止渴、养心安神、健脾之效,是一款非常好的滋补养生保健汤,但消化不良与大便燥结者不宜食用。 3、健脾养胃吃小米南瓜粥原料: 小米100克南瓜300克水适量做法:小米用清水浸泡20分钟,放入电锅煮制,南瓜去皮去

籽切块,洗净后用料理机打成糊状,三十分钟后加入锅中,均匀搅拌后熬制15分钟即可出锅。备注: 南瓜打成糊状方便老人小孩食用,也可切成小块直接煮制。 4、健脾养胃吃蔬菜牛肉粥原料:牛肉40克,米饭1/2碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐适量。做法:将准备好的的牛肉用搅拌机打成肉沫;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎;将米饭、蔬菜和肉沫放入锅中加水熬煮,待粥沸腾加入适量盐调味即可。备注: 牛肉的选择尽量选精肉。 5、健脾养胃吃山药百合大枣粥用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏米30克做法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏米30克用清水洗净,加水以及大米适量共煮粥。备注: 薏米和大米比较难煮,可提前用清水浸泡6~8个小时,方便熬制。健脾养胃吃什么好1、白果:白果的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜,有效抗衰老,促进血液循环,

小孩怎样补脾胃效果最好的食物

小孩怎样补脾胃效果最好的食物小孩怎样补脾胃效果最好的食物小孩的身体发育是非常重要的，要想让孩子健康成长，就需要注意孩子的脾胃健康。因为脾胃是消化吸收营养的重要器官，只有脾胃功能良好，才能保证孩子身体健康，充满活力。本文将从经验丰富的养生专家的角度，为大家介绍6种既安全又有效的小孩补脾胃的食物，以及相关的食谱、药方的用量及制作步骤，同时说明注意事项，帮助家长们更好地保护孩子的脾胃健康。一、龙眼肉粥食物功效：补脾益肾、益气补血、安神补心龙眼肉粥是一种营养丰富、味道鲜美的食物，它的主要成分是糯米、龙眼肉和枸杞子。这种粥汤不仅可以起到补脾益肾、益气补血、安神补心等多种功效，还可以让孩子的味觉受到很好的满足。食谱制作方法：取适量的糯米，加入清水淘洗干净后用水浸泡30分钟。将龙眼肉和枸杞子淘洗干净，备用。将浸泡好的糯米加入适量的清水，放入龙眼肉和枸杞子，煮至粥汤浓稠，即可食用。注意事项：孩子吃龙眼肉粥的时候，要注意控制食用量。过多食用龙眼肉粥可能会导致肚子胀气或者口腔溃疡等不适症状。二、白果炖鸡肉食物功效：益气补脾、安神润肺、滋阴补虚白果炖鸡肉是一道营养丰富、味道鲜美的菜肴，它的主要成分是鸡肉、白果以及各种中药材。这种菜肴不仅可以滋阴补虚，益气补脾，还可

以起到安神润肺的作用。食谱制作方法：取适量的鸡肉，洗净切块后备用。将白果淘洗干净、去壳去皮，切片备用。将川芎、山药、桂圆肉等中药材淘洗干净备用。将鸡肉放入锅中，加入适量的水和中药材，煮至鸡肉变熟，然后加入白果，再继续煮10分钟左右即可食用。注意事项：孩子吃白果炖鸡肉的时候，要注意烹饪时间，以免过火而导致食物变质。另外，由于白果具有凉性，所以孩子在感冒或者体寒的时候应该谨慎食用。三、山药炖排骨食物功效：养胃益肺、补血益气、滋阴润燥山药炖排骨是一道非常常见的家常菜，它的主要成分是山药、排骨以及各种调料。这道菜不仅可以起到养胃益肺、补血益气、滋阴润燥的作用，还可以滋补身体，增强免疫力。食谱制作方法：取适量的山药，去皮切块备用。将排骨斩成小块，用开水焯一下后，捞出洗净备用。将洋葱、姜片、蒜片等调料切碎备用。将锅中加入适量的水，烧开后放入排骨和调料，煮至排骨变熟后，加入山药，再继续煮15分钟即可食用。注意事项：孩子吃山药炖排骨的时候，要注意排骨的清洗和煮熟时间，以免影响到孩子的健康。另外，山药具有滑肠作用，孩子如果有便秘问题，应该适当控制食用量。四、黄豆炖猪心食物功效：益心肝、补气养血、健脾开胃

补脾胃的肉食食谱

补脾胃的肉食食谱胃是人体的消化系统重要的组成部分，然而，胃病却是人们养生中比较常见的疾病之一。其中，脾胃虚弱的人则需要特别注意保养，因为脾胃功能不好，就会影响人的身体健康。饮食方面，肉类食物是补充脾胃最重要的食品之一，那么如何制作补脾胃的肉食食谱呢？下面，本文将从高级养生师的角度，为大家介绍几款补脾胃的肉食食谱。一、鳖汤鳖汤是一种很好的补脾胃之物。鳖肉的味道鲜美，汤中的清香更是让人食欲大增。使用的鳖最好是新鲜的鳖，搭配一些药材，可以达到补脾胃的目的。用料：新鲜鳖500g（先用盐清洗干净）、党参6g、山药6g、白术6g、炒谷芽6g、益智仁6g、生姜适量、少量的料酒和盐。制作： 1.先将生姜切成薄片，放入锅中，用料酒焯水； 2.用清水将鳖肉洗干净，去掉鳞甲，隔水焯水； 3.将焯过水的鳖肉加入锅中，加入足够的清水；

4.加入所有配料； 5.大火煮开后，用小火炖上40-50分钟，加入适量盐调味。注意事项：鳖体虚弱，最好挑选身体结实、活力强的鳖，切忌长时间烹制。二、清蒸猪肉猪肉作为一种优秀的补品，不但营养丰富，且容易被人体消化吸收。清蒸猪肉是一道美味又健康的荤菜，能够起到很好的补脾胃的效果。用料：瘦猪肉500g、姜丝适量、葱丝适量、料酒适量、食用油适量、盐适量。制作： 1.将猪肉洗净后，切成薄片，锅中加适量的油烧热，加入姜丝和葱丝爆香； 2.加入猪肉片，放入适量的盐和料酒，快速翻炒至肉片变色； 3.将炒好的肉片盛到蒸锅中，上面再放上适量的姜丝和葱丝； 4.大火翻热5分钟，盖上锅盖，大火蒸煮20分钟即可。

注意事项：猪肉中含有较多的脂肪，尤其是瘦肉中脂肪含量较高，煮好的猪肉清蒸后更易于消化吸收。三、炖羊肉在传统补脾胃的食谱中，炖羊肉是最常见的荤菜之一。羊肉脂肪含量较低，营养价值丰富，它本身具有暖胃、补脾之效。用料：羊肉500g、枸杞20g、桂皮2g、党参10g、益智仁10g、枸杞少量、食用油少量、盐少量。制作： 1.将羊肉洗净切块，切几片姜片备用。 2.在热水中将羊肉焯水，倒掉焯水后，用清水洗净。 3.将焯水去的脏东西处理干净，放入炖锅中，加入枸杞、桂皮、党参、益智仁、姜片和足够的水。 4.大火烧开，将火调至小火慢慢炖，1-2小时后，加盐少许调味即可。