DB 11T 192-2003水产养殖场生产管理规范
ICS 65.150
DB B 52
备案号：13875-2003
北京市地方标准
北京市质量技术监督局发布
DB11/T 192—2003
目 次
前言.................................................................................II
1 范围 (1)
2 规范性引用文件 (1)
3 组织管理 (1)
3.1 技术管理人员 (1)
3.2 技术操作人员 (1)
3.3 培训与考核 (1)
4 环境条件 (1)
4.1 场址的选择 (1)
4.2 场区 (1)
4.3 养殖用水 (1)
5 生产设施 (1)
5.1 养殖池布局 (2)
5.2 配套设施 (2)
5.3 仪器配备 (2)
5.4 资料管理 (2)
6 生产管理 (2)
6.1 生产计划和规程 (2)
6.2 制度 (2)
6.3 苗种质量要求和饲料 (2)
6.4 鱼病防治 (2)
6.5 生产记录 (2)
7 质量管理 (3)
7.1 要求 (3)
7.2 职责 (3)
7.3 产品 (3)
8 销售管理 (3)
8.1 合格证 (3)
8.2 记录 (3)
8.3 运输 (3)
I
DB11/T 192—2003
II
前 言
本标准由北京市农业局提出。
本标准由北京市农业局水产处负责起草。
本标准主要起草人：刘亚清、段广垠、李继勋、杜英杰。
DB11/T 192—2003
水产养殖场生产管理规范
1 范围
本标准规范了水产养殖场组织管理、环境条件、生产设施、生产管理、质量管理、档案管理、销售管理。
本规范适用于池塘饲养鱼类。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 11607 渔业水质标准
NY 5070-2001 水产品中鱼药残留限量
NY 5071-2001 渔用药物使用准则
NY 5072-2001 渔用配合饲料安全限量
NY 5073-2001 水产品中有毒有害物质限量
3 组织管理
3.1
技术管理人员
每个养殖场至少有一名主管技术人员，中专以上学历或取得中级水产养殖工以上职称，从事水产养殖管理工作三年以上，具有初级以上技术职称。
3.2
技术操作人员
具有初中以上文化，经过专业技术培训和考核后方能上岗。取得水产养殖初级工职称以上者。 3.3
培训与考核
建立培训与考核制度。养殖场应制定培训考核计划，通过多种方式对本场技术管理和技术操作人员进行培训，并引入竞争机制，定期考核上岗。
4 环境条件
4.1 场址的选择
水源充足，排灌方便。交通便利，通电、通讯。池塘通风向阳。
4.2 场区
场区要按一定比例绿化、美化，环境整洁。
4.3 养殖用水
水产养殖用水应符合GB 11607规定。养殖池塘的进排水系统要分开，对池塘的水质管理要定期监测，水产养殖排水必须达到有关排放标准。发生传染性疫病的养殖池塘排水需经过消毒处理。
5 生产设施
1
DB11/T 192—2003
5.1 养殖池布局
养殖池排列整齐，鱼种池和成鱼池布局合理，比例适当。需特殊条件的养殖种类，应具有相应的生产条件和设施。
5.2 配套设施
具有与其生产能力相适应的增氧、运输、供电、水处理、供水等配套设施，且专人负责，维修保养制度健全，运转正常。
5.3 仪器配备
较大的养殖场需配备必要的检测仪器：具有从事常规的水质分析、鱼体外部形态与生长等项目的测定手段和养殖种类病害的监测手段。
5.4 资料管理
配备必要的专业资料：应提供有关水产养殖方面的书籍、期刊、杂志等，供全场职工参阅学习。
6 生产管理
6.1 生产计划和规程
养殖场要结合市场需求和养殖场实际，制定生产计划和生产技术操作规范，按计划和规程组织生产。
6.2 制度
制定生产管理制度、用药记录、生产记录、技术人员管理制度、环境卫生管理制度，并按制度
要求进行生产管理。
6.3 苗种质量要求和饲料
6.3.1 水产养殖使用的苗种，应符合有关质量标准。
6.3.2 养殖使用的配合饲料，要达到各项标准，确保产品安全，饲料用量应符合NY 5072的规定。使用鲜活饵料不应对养殖水体造成污染。必要时应经消毒处理，达到对养殖动物无毒害。
6.4 鱼病防治
作好鱼病防治工作。总的要求是：以防为主、防治结合，及早发现、快速治疗、不留隐患。
6.4.1 疫病的预防
通过建立检疫制度、彻底清塘、水质调控及健康养殖等技术措施，预防鱼病的发生。
6.4.2 鱼病的治疗
必须使用药物治疗时，按NY 5071规定执行不得使用国家已公布的禁用药和无批准文号、无生产厂家、无产品批号的药物。渔药的使用必须按照产品说明书的要求，严禁滥用药物。建立用药记录。养殖过程中使用药物时，必须在停药期后方可上市。
6.4.3 病情的汇报
养殖场发生暴发性鱼病和国家《动物防疫法》规定的疫病要及时向所辖县区渔业主管部门汇报，并在专业部门的指导下进行鱼病和疫病的治疗、控制和扑灭工作。
6.5 生产记录
生产操作过程应有完善的生产记录。主要内容包括：
6.5.1 购苗内容
单位、时间、地点、数量、质量、规格、成活率等。
6.5.2 苗种培育
鱼池面积、水深、放养量、投饵施肥、生长、病害及日常管理等。
6.5.3 成鱼养殖
鱼池面积、水深、放养量、投饵施肥、生长、病害及日常管理等。
6.5.4 饲料投喂
饲料来源、质量标准、颗粒大小、投喂时间、投喂量、摄食情况等。
2
DB11/T 192—2003 6.5.5 鱼药使用
水质情况、病症诊断、鱼药种类、用药时间、用药量、治疗效果等。
6.5.6 生产记录表
表式由场部统—制定。生产记录员应及时、准确记录、定期汇总归档，并接受监督检查。
7 质量管理
7.1 要求
养殖场要不断提高产品质量，树立品牌，提高产品知名度。
7.2 职责
养殖场要确定—名质量管理负责人，具体实施各项管理工作。定期总结养殖生产产品的质量情况，接受上级主管部门不定期的检查。
7.3 产品
养殖产品进入市场在出售前，要进行质量检测，确保产品质量符合NY 5070、NY 5073的规定及相关的国家食用安全卫生标准，方为为合格产品。
8 销售管理
8.1 合格证
向用户出具产品质量合格证，不合格产品严禁出售。
8.2 记录
销售产品要记录存档，并由质量管理人员和生产记录员双方签字，技术负责人签字认可。
8.3 运输
养殖产品运输时，包装材料和容器应有效的保护产品不受污染和损坏。
3
水产品养殖场管理制度
水产品养殖场规章制度 为了本公司能够稳步健康的发展，员工能获得更大的经济利益，营造一个安全和谐的工作环境，特制定如下规章制度。 一、考勤制度 公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上、下班，不迟到、不早退。工作时间不得擅自离开工作岗位，离岗外出须经本部门负责人同意。如有特殊情况不能上班需提前请假。住宿人员晚间不得擅自外出，如因此发生的各种事故，后果自负。 二、保管制度 建立物资进出库明细帐。物资、工具的出入库必须经保管人员批准，工具使用后必须入库，公司的物资不得外借和挪用，如有特殊情况需经领导批准，方可借用。 三、车间制度 1．育苗车间禁止吸烟、乱扔杂物、吃零食、工作时手上禁止擦化妆品，保持车间卫生。 2．必须做到安全生产，正确使用电器，地沟板要摆放定位。 3．进入车间必须穿靴子，不得穿拖鞋工作，以防出现事故。 4．值班人员必须坚守岗位，定时检查池内水位、充氧状态，不得脱岗。因脱岗造成的损失，当事人要负相应的责任。 5．不得在车间内接打聊天电话、大声喧哗、疯闹。 内检员职责 1、负责无公害农产品质量安全管理目标与保证声明、质量安全管理手册、无公害农产品生产技术操作规程和生产过程记录档案。 2、指导本单位工作人员具体实施无公害农产品质量安全管理体系的文件和制度。 3、组织实施无公害农产品生产的内部检查、对不符合要求的项目及时整改、完善、确保农产品质量安全。 4、按有关规定及规程要求、组织相关的附报材料向有关单位进行申报。 5、配合各级农产品管理部门对本单位无公害农产品的生产、销售及标志使用等活动将进行监督管理。 产品追溯制度 一、生产部门负责产品标识与追溯的归口管理； 二、综合管理部负责检验状态的标识； 三、仓管人员负责对物资进货与贮存的标识； 四、各生产环节人员负责实施生产过程辖区内产品的标识与追溯； 五、出厂包装人员负责对成品的标识与追溯； 六、销售人员负责对客户所有信息进行将记录。 水产养殖科学用药制度 按照农业部无公害食品《渔用药物使用准则》的有关规定执行本制度。 1、加强科学养殖，“以防为主，防治结合”，从健康养殖角度预防疾病的发生。选择正确的治疗方法，安全用药。 2、遵循国家和有关部门的规定，严禁购买和使用“三无”渔药。 3、严禁使用高毒、高残留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突变）的渔药。 4、严禁使用对水环境有严重破坏而又难以修复的渔药。
东北黑蜂蜂蜜生产操作规程.doc-黑龙江省质量技术监督局
ICS65.140 B 47 DB23 黑龙江省地方标准 DB 23/T XXXX—2017 东北黑蜂蜂蜜生产操作规程 （报批稿） （本稿完成日期：2017年3月27日） 2017-XX-XX发布2017-XX-XX实施
前言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由黑龙江省森林工业总局提出并归口。 本标准起草单位：黑龙江省森林工程与环境研究所、黑龙江神顶峰黑蜂产品有限公司、黑龙江省饶河东北黑蜂国家级自然保护区管理局、黑龙江省野生动物研究所、黑龙江省林业科学研究所。 本标准起草人：丛喜东、赵邵松、刘学、王巍奇、张鑫炎、冯磊、张东来、李艳霞、周绍春、于洪伟、关树平、郝学刚、梁志强、吕跃伟、战立新、徐美臻、田松岩。 本标准为首次发布。
东北黑蜂蜂蜜生产操作规程 1 范围 本标准规定了东北黑蜂蜂蜜生产的基本要求、饲养管理、卫生消毒、病敌害防治、采收贮运、生产档案记录。 本标准适用于国家地理标志保护规定范围内的东北黑蜂蜂蜜生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095环境空气质量标准 GB 3838地表水环境质量标准 GB/T 19168蜜蜂病虫害综合防治规范 NY/T 1160 蜜蜂饲养技术规范 3 术语和定义 GB/T 19168、NY/T 1160界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 蜂蜜 honey 蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物混合后，经充分酿造而成的天然甜物质。 3.2 断子期 none brood time 指蜂王尚未产卵和晚秋蜂王停止产卵期间。 4 基本要求 4.1 环境要求 4.1.1 空气质量 空气质量符合GB 3095中环境空气质量的要求。 4.1.2 水质 水质符合GB 3838中地表水环境质量的要求。
机械厂车间管理制度
伽马一车间管理制度（草稿） 一、目的 为规范工作秩序，提高工作效率，保证车间生产正常进行，让员工做好本职工作，特制订本制度： 二、使用范围 伽马一车间所有人员 三、具体制度： （一）、考勤管理：实行电子考勤和手工考勤相结合的办法，两者不符合时以电子考勤为准（考勤机工作正常的情况下）。 标准考勤时间：办公室人员；上午07︰30—11︰15, 下午12︰00 17︰00; 生产人员；上午07︰30—19︰30, 晚上19︰30—07︰30. 1.严禁迟到或早退、不打卡或代人打卡。如果出现代人打卡者，双方违反当事人扣除当月全勤奖。 2.如果出现因考勤机故障或员工卡不能正常打卡的，则由本人到车间进行登记，并由直接上级签字认可，否则按旷工处理。 3.上班时间超过半小时到达车间均属于迟到，30分钟以上未到岗位也未请假视为旷工一天，每迟到或早退一次，10分钟以内罚款10元。迟到10-30分钟（含30分钟）的每次均罚款50元。一个月内累计迟到的次数达3次者（含3次），记旷工一天。 4．若一个月内累计迟到的次数达10次以上（含10次），或半年内累计迟到的次数达20次以上（含20次）属于严重违反公
司规章制度，车间将对其进行除名。 （二）、班前会、班后会 1.早晨07︰20及晚上19︰20召开交接班会议。 2.如果有事或其他原因造成不能参加会议者，必须提前给班长打电话说明原因。 3.交班班长在生产中遇到的问题，尽量在本班解决，为下一班的安全生产打下良好基础，如问题未能解决，做好详细交班记录，并上报车间主任，在交接班时与接班负责人解释清楚后方可下班。 4.交班时交班班长必须如实反映生产状况和设备运行情况，不得对存在的问题隐瞒，接班者要严肃认真，仔细检查，做到交班清，接班严。 5.如果交班者故意隐瞒事实真相或有意违反规定，虽然接班者已接班，但发生的后果视情节严重由双方共同承担。 6.交班人员应明确回复接班人员提出的问题，并和接班人员共同核实，检查设备运行情况。 7交班人员在接班人员因故未到现场，或未完成接班检查工作前不得擅自离去。 8.接班人应按交接班内容逐一检查核对，符合实际情况即可交接班，不得无理刁难或无故不接，由于接班人检查核对不周而引起的后果，由接班人负责。 9.接班人员发现交班人员未认真完成工作，或检查中发现问
生产现场物料管理
第四章生产现场物料管理 导言: 本章通过引例介绍生产现场物料管理的作用,解释说明生产现场物料管理的具体概念,使学生理解生产现场物料管理的流程,明确生产现场物料管理的重要性,掌握生产现场物料管理的目标内容,培养生产现场物料管理的理念。 本章学习目标 1 理解生产现场物料的基本概念、生产现场物料管理的定义及意义 2 理解物料的呆废料处理及基本流程 3 了解物料消耗与储备的定额制定 4 掌握物料领料与退料管理及流程 4、1物料管理基础 4、1、1 物料管理的任务与物料区分 物料管理就是企业经营管理的重要内容,企业的生产经营离不开必要的物料条件,因此明确物料管理的基本任务,加强对不同行业不同企业的物料管理,对于促进企业生产发展,增加产品产量,保证产品质量,提高生产效率,加速资金周转,节约物料消耗,避免物料的过度浪费,降低生产成本,增加企业利润等有着重要的意义。 物料管理的任务主要有以下几点: 1、保证企业生产经营活动的正常进行。现代化的大型公司组织生产,需要有成百上千个品种规格的物料,因此,企业必须做好物料的计划管理与供应工作,通过合理的采购、保管、发放,保证按质、按量、按时、按品种规格、成套齐备地满足生产与经营过程的各种需求,从而保证企业生产经营不间断地进行。 2、支持先进技术进步。企业的物料管理部门要密切配合企业的生产与研发部门,为发展新品种,改进老产品,提高产品质量,改进生产工艺等,提供新型材料、新型工具等供应方面的最新资料与合理建议,并积极组织货源开展标准化工作,及时修订物资供应目录等工作。 3、节约物料消耗,避免过度浪费。降低单位产品的物料消耗就是降低产品成本,提高生产经营效益的重要途径。因此,要通过物料消耗定额的制订、贯彻与检查,督促与配合生产技术部门或其她物料使用部门改进现有生产技术与加强物料管理以降低物料的消耗,并且要努力消除与减
渔业安全生产宣传资料—安全注意事项
精品文档 . 渔业安全生产注意事项 一、渔业安全生产，要坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针。 二、要增强安全意识，不断学习有关安全知识和技能，严格落实安全生产责任制， 严格按照安全规程进行生产操作，增强事故预防和应急处理能力。 三、平时要注意关注天气预报，不在大风、大雪、暴雨、雷电、浓雾等恶劣天气中冒险作业。 四、平时要注意对渔船、机械设备等生产工具进行检修和维护。 五、增强防火、防触电意识，安全用火、用电。电路、配电箱和电器要做好防雨、防水、防漏电等保护措施，并定期进行检修。 六、在雨季、汛期内，要加强值守，注意防范洪水、泥石流等自然灾害，要及时检查、加固养殖网箱，检查电线及机械架设是否安全可靠，保持进、排水沟渠的通畅，配备好增氧、防污及救生等物资设备，必要时提早变换养殖地点、起捕养殖产品上市。 七、渔业船舶应当按规定定期接受渔船检验部门的检验，取得有效的检验证书、登记证书后方能下水作业；渔船船员要通过安全技能培训、取得相应的船员资格后方能驾驶操作渔船。 八、渔船和网箱上要按照额定的人员数量配齐质量合格的救生衣，并配备好救生圈、救生绳索、消防水桶等救生和消防设备；在渔船或网箱上生产作业要穿戴好救生衣，不穿着下水裤进行作业。 九、不在酒后驾驶渔船航行或进行捕捞等生产作业，不将渔船交与无驾驶资格或能力的人（如未成年人）驾驶，不超载航行或作业。 十、渔业船舶不得用于载客、载货等营运活动。 十一、不使用国家明令禁用的鱼药或者高毒、高残留的鱼药。在使用鱼药进行病害防治过程中，要做好安全防护（戴好手套、口罩等），防止药物中毒。 十二、不得采取《中华人民共和国渔业法》中明确规定的电鱼、毒鱼、炸鱼等破坏渔业资源的方法进行捕捞。 十三、不得污染渔业水域，不在养殖水域内或者向江河湖泊排放有害水产种质资源及生态环境的鱼药、污水、油类等污染物质和废弃物。 十四、要时常与渔业管理部门保持联系，一旦发生安全事故或自然灾害要及时向相关部门报告具体情况。
养蜂管理办法(试行)
养蜂管理办法（试行） 中华人民共和国农业部公告 第1692号 第一章总则 第一条为规范和支持养蜂行为，维护养蜂者合法权益，促进养蜂业持续健康发展，根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规，制定本办法。 第二条在中华人民共和国境内从事养蜂活动，应当遵守本办法。 第三条农业部负责全国养蜂管理工作。 县级以上地方人民政府养蜂主管部门负责本行政区域的养蜂管理工作。 第四条各级养蜂主管部门应当采取措施，支持发展养蜂，推动养蜂业的规模化、机械化、标准化、集约化，推广普及蜜蜂授粉技术，发挥养蜂业在促进农业增产提质、保护生态和增加农民收入中的作用。 第五条养蜂者可以依法自愿成立行业协会和专业合作经济组织，为成员提供信息、技术、营销、培训等服务，维护成员合法权益。 各级养蜂主管部门应当加强对养蜂业行业组织和专业合作经济组织的扶持、指导和服务，提高养蜂业组织化、产业化程度。 第二章生产管理 第六条各级农业主管部门应当广泛宣传蜜蜂为农作物授粉的增产提质作用，积极推广蜜蜂授粉技术。 县级以上地方人民政府农业主管部门应当做好辖区内蜜粉源植物调查工作，制定蜜粉源植物的保护和利用措施。 第七条种蜂生产经营单位和个人，应当依法取得《种畜禽生产经营许可证》。出售的种蜂应当附具检疫合格证明和种蜂合格证。 第八条养蜂者可以自愿向县级人民政府养蜂主管部门登记备案，免费领取《养蜂证》，凭《养蜂证》享受技术培训等服务。 《养蜂证》有效期三年，格式由农业部统一制定。 第九条养蜂者应当按照国家相关技术规范和标准进行生产。 各级养蜂主管部门应当做好养蜂技术培训和生产指导工作。 第十条养蜂者应当遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》等有关法律法规，对所生产的蜂产品质量安全负责。 养蜂者应当按照国家相关规定正确使用生产投入品，不得在蜂产品中添加任何物质。 第十一条登记备案的养蜂者应当建立养殖档案及养蜂日志，载明以下内容： （一）蜂群的品种、数量、来源；
生产车间物料管理制度
生产车间物料管理制度 为加强成本核算，提高工厂的基础管理工作水平，进一步规范物资和成品流通、保管和控制程序，维护工厂资产的安全完整，加速资金周转，特制定本制度： 一、原料物资 1、各生产线领用材料时，应严格按照领料单规定的内容和要求填写，不准在领料单上有 更改，如填写错误，必须重新填写，对不符合的领料单，仓库有权拒发。。 2、车间产品、物料、仪器、工具、设备外借时要在《生产线借出物料清单》记录，归还 时要确认完好程度。 3、生产物料未用完的（除报废），近期不再生产此种型号时，要将余料经确认退给仓库。 4、生产线出现来料不良与人为损坏的物料，如间接影响到生产线的，要及时将不良品退 回仓库处理。 5、生产如需购买材料，物料员、负责人可向采购部做计划申请，填写《请购单》即可。 6、生产入库的成品、半成品，物料员应核对名称、规格、数量、外包装标识是否完好， 且《入库单》必须有QC负责人签字证明此产品是否合格才方可入库。 7、生产班长应进行经常性动态盘点，做到日清日结，保持账、物相符，月尾、年中、年 末应配合财务部做好盘点工作。 8、车间领用物料后，进入车间必须分类并摆放整齐，统一放置于固定区域，由保管人进 行保管。 9、车间原物料必须放置在物料盒内，要做到原物料不能有划伤、短路等情况。根据不同 使用状态，放置在相应区域。 10、原材料要放置在专门的区域，并标示清楚物料状态，数量，工单等相关信息，做到既 不影响生产，也能迅速拿取，避免混乱、损坏等。 11、辅助材料要根据不同的用途放置在相应的物料放置区域，处于闲置状态时，要固定在专门区域或退仓处理。 二、工具 1、生产工具发放到个人，每个人对发放的物品进行签名确认，并由个人保管，如有 遗失或损坏照价赔偿。 2、测试用的工具，如万用表、内阻仪、电子负载、充电器等要放置在测试架或工作
养蜂管理办法(试 行)-农业部
中华人民共和国农业部公告第1692号 养蜂业是农业的重要组成部分，对于促进农民增收、提高农作物产量和维护生态平衡具有重要意义。为进一步规范和支持养蜂行为，加强对养蜂业的管理，维护养蜂者合法权益，促进养蜂业持续健康发展，我部组织制定了《养蜂管理办法（试行）》。 特此公告。 附件：《养蜂管理办法（试行）》 二○一一年十二月十三日 附件： 养蜂管理办法（试行） 第一章总则 第一条为规范和支持养蜂行为，维护养蜂者合法权益，促进养蜂业持续健康发展，根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规，制定本办法。 第二条在中华人民共和国境内从事养蜂活动，应当遵守本办法。
第三条农业部负责全国养蜂管理工作。 县级以上地方人民政府养蜂主管部门负责本行政区域的养蜂管理工作。 第四条各级养蜂主管部门应当采取措施，支持发展养蜂，推动养蜂业的规模化、机械化、标准化、集约化，推广普及蜜蜂授粉技术，发挥养蜂业在促进农业增产提质、保护生态和增加农民收入中的作用。 第五条养蜂者可以依法自愿成立行业协会和专业合作经济组织，为成员提供信息、技术、营销、培训等服务，维护成员合法权益。 各级养蜂主管部门应当加强对养蜂业行业组织和专业合作经济组织的扶持、指导和服务，提高养蜂业组织化、产业化程度。 第二章生产管理 第六条各级农业主管部门应当广泛宣传蜜蜂为农作物授粉的增产提质作用，积极推广蜜蜂授粉技术。 县级以上地方人民政府农业主管部门应当做好辖区内蜜粉源植物调查工作，制定蜜粉源植物的保护和利用措施。 第七条种蜂生产经营单位和个人，应当依法取得《种畜禽生产经营许可证》。出售的种蜂应当附具检疫合格证明和种蜂合格证。 第八条养蜂者可以自愿向县级人民政府养蜂主管部门登记备案，免费领取《养蜂证》，凭《养蜂证》享受技术培训等服
苏州的水产科技与水产养殖产业化发展的思考
苏州的水产科技和水产养殖产业化发展的思考 苏州市水产研究所有限公司张伟明 十六届三中全会提出了坚持以人为本，全面协调，可持续的发展观，在强调完善我国社会主义市场经济体制改革的同时，特别强调树立科学的发展观，坚持以经济发展为中心，在优化结构、提高质量和效益的基础上，转变经济增长方式，实现发展速度、结构、质量、效益的统一。坚持可持续发展，就是要统筹人和自然和谐发展，处理好经济建设人口增长和资源利用、生态环境保护的关系，推动整个社会走上生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路。苏州渔业历史悠久，境内湖泊罗列，河港交叉，水产资源十分丰富，素有“水乡泽国”、“鱼米之乡”的美称。自古以“范蠡养鱼致富而自豪”。随着时代的变迁和人类的进步，渔业事业不断得到发展。新中国成立以来，特别是改革开放以来，渔业事业更是日新月异，飞速发展。发展是硬道理，但如何发展才能使苏州地区水产养殖业实现跨越式发展，真正成为在国际竞争中为一个成熟的优势产业是值得我们深思的。 一、苏州渔业形势分析 以2003年为例，苏州市渔业各级主管部门紧紧围绕渔业结构调整、渔民增收目标，不断创新工作方法，强化了信息引导、技术指导和市场疏导，克服了气候异常、水产品价格低迷、“非典”影响等不利因素，渔业生产形势总体好于2002年，呈稳步健康发展态势，出现了“三增”的可喜局面。即养殖产量增、生产效益增、渔农民收入增。全市养殖总产量25.1万吨，同比增1.03万吨，增长4.28%；实现产值38.71亿元，同比增7.1亿元，增长22.3%；13万渔业劳动力人均增收2910元，农民来自渔业的收入人均增收150元以
上。我市的渔业生产有以下几方面的特点： 1、结构调整步伐进一步加快，产业特色区域布局进一步显现。一是着力建设“沿江”、“沿湖”渔业特色产业，充分发挥靠江傍湖的资源优势。初步建成了以河蟹、青虾、罗氏沼虾、鳜鱼为主的渔业经济圈。二是培育专业生产区域。如专业化、规模化养殖面积已占全市养殖面积65%以上，形成了如太仓的后桥、常熟的东张等扣蟹培育基地；昆山的石牌、巴城，常熟的辛庄、吴江的金家坝、同里，东太湖吴中的横泾等青虾养殖基地；吴江的鳜鱼及鳜鱼饵料鱼鲮鱼的养殖基地；相城的阳澄湖、湘城、吴中区东山横泾和吴江苑坪的河蟹养殖基地。三是培育主导产品生产区域。如青虾、罗氏沼虾、南美白对虾、河蟹、鳜鱼的养殖面积达70.3万亩，产值达21.1亿元，占养殖总产值的49.2%。 2、技术服务进一步加强，科技兴渔成效显著。一是加大先进高效技术的推广力度。二是积极开展各种技术培训，提高渔农民素质。三是积极开展新品、新技术的引进及示范工作。 3、水产品质量建设得到各级政府高度重视，并取得了明显成效。一是各级政府高度重视水产品质量安全，从组织管理、环境治理及资金投入上做了大量工作。二是还专门成立了水产协会及阳澄湖蟹业协会，积极探索运行机制，提高无公害水产品生产的组织化程度。 4、品牌意识进一步增强，市场开拓力度加大。通过在各地开展的推养活动，进一步扩大了水产品在全国的占有份额。 5、水产品加工出现好的苗头。太仓建立了一个淡水鱼加工企业，带动了周边的养殖农户的发展。 二、水产养殖可持续发展面临的问题
2017年生产车间和现场管理制度
企业管理制度 01—2017 生产车间安全管理制度 2017-02-20 发布 2017-03-01实施
生产车间安全管理制度 为了维持良好的安全生产秩序，提高工作效率，保证生产任务顺利完成特制订本管理制度。本制度适应生产车间全体员工。 第一章生产安全管理 一、生产纪律 1、生产过程中必须严格按照产品图纸工艺要求生产。 2、生产车间内严禁吸烟。 3、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料，严禁损坏，杜绝浪 费。 4、员工必须服从合理的安排，尽职尽责做好本岗位的工作，不 得故意叼难、疏忽或拒绝组长或车间主管命令，对不服从者 按公司管理制度执行处罚。 5、衣着清洁整齐，按照要求上班必须穿工作服、带安全帽。 6、严禁私自外出，有事必须向生产主管请假。 7、保持车间环境卫生，不准在车间乱扔杂物，禁止随地吐痰， 每次生产任务完成后要将地面清扫干净。 8、当产品出现不良状况时应立即停工并上报，查找原因后方可 继续生产。 二、操作规程 1、正确使用生产设备，严格按照操作规程进行，(作业指导书或
使用说明书)非相关人员严禁乱动生产设备。 2、严格按照设备的使用说明进行生产，严禁因抢时间而影响产 品质量，若因抢时间造成原材料浪费的按原价赔偿。 3、员工在工序操作过程中，不得随意损坏物料，工具设备等， 违者按原价赔偿。 4、所有员工必须按照操作规程操作，如有违规操作者，视情节 轻重予以处罚。 5、操作机器要切实做到人离关机，停止使用时要及时切断电源。 三、产品质量 1、必须树立“质量第一、用户至上”的经营理念，保证产品质 量。 2、对出现的异常情况，要查明原因，及时排除，使质量始终处 于稳定的受控状态。 3、认真执行“三检”制度，操作人员对自己生产的产品要做到 自检，检查合格后，方能转入下工序，下工序对上工序的产 品进行检查，不合格产品有权拒绝接收。如发现质量事故时 做到责任者查不清不放过、事故原因不排除不放过，预防措 施不制定不放过。 4、车间要对所生产的产品质量负责，做到不合格的材料不投产、 不合格的半成品不转序。 5、格划分“三品”（合格品、返修品、废品）隔离区，做到标 识明显、数量准确、处理及时。
车间物料管理制度
生产制造部物料管理制度为加强成本核算，提高工厂的基础管理工作水平，进一步规范物资和成品流通、保管和控制程序，维护工厂资产的安全完整，加速资金周转，特制定本制度： 一、物料领用、使用及借用 1、生产领用物料按照《物料计划需求表》上的内容进行领用，领料完毕要与仓库管 理员共同确认领料信息。各物料员收到物料时要在《领料记录单》登记清楚物料的名称、规格、型号、数量、注明日期、领用人等内容与各线班长共同确认以上物料信息并签收。 2、各线要严格按照本部门计划进行领料，对无计划领用，物料员、仓管员有权不给 予发放物料，同时不允许维护物料多领多占，影响物料的正常使用。 3、车间产品、物料、仪器、工具、设备外借时要在《生产线借出物料清单》记录， 归还时要确认完好程度。 4、生产物料未用完的（除报废），近期不再生产此种型号时，要将余料经确认退给 车间物料员或仓库。 5、生产线出现来料不够、不良与人为损坏的物料，如间接影响到生产线的，要及时 告知班长，批量超过5%及来料不够时班长要及时告知主管、质量工程师到现场确认并拍照反馈给到供应商。不良与人为损坏的物料每天由物料员收集给到QC 判定后与仓库及时更换。 6、生产如需购买生产所需物品，负责人可向部门计划主管做计划申请，填写《请购 单》即可。 7、质量QC抽检要经过当线指定人员当面确认并在《抽检往/来记录表》上登记。 8、如在当批清线时发现丢失物料，生产人员没有发现缺少物料情况，如在废弃物箱内找到，确认工序生产物料对生产人员进行处罚，如果没有找到物料所有参与生产人员包括班长共同按照物料原价进行赔偿。未经检验的产品不得入库。 9、生产入库的成品，物料员应核对型号、数量、外包装标识是否正确及完好，且有 《入库单》必须有QC负责人签字证明此产品是否合格才方可入库。
水产养殖有限公司规章制度
为了本公司能够稳步健康的发展，员工能获得更大的经济利益，营造一个安全和谐的工作环境，特制定如下规章制度。 一、考勤制度 公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上、下班，不迟到、不早退。工作时间不得擅自离开工作岗位，离岗外出须经本部门负责人同意。如有特殊情况不能上班需提前请假。住宿人员晚间不得擅自外出，如因此发生的各种事故，后果自负。 二、保管制度 建立物资进出库明细帐。物资、工具的出入库必须经保管人员批准，工具使用后必须入库，公司的物资不得外借和挪用，如有特殊情况需经领导批准，方可借用。 三、车间制度 1．育苗车间禁止吸烟、乱扔杂物、吃零食、工作时手上禁止擦化妆品，保持车间卫生。 2．必须做到安全生产，正确使用电器，地沟板要摆放定位。3．进入车间必须穿靴子，不得穿拖鞋工作，以防出现事故。4．值班人员必须坚守岗位，定时检查池内水位、充氧状态，不得脱岗。因脱岗造成的损失，当事人要负相应的责任。5．不得在车间内接打聊天电话、大声喧哗、疯闹。
为了本公司能够稳步健康的发展，员工能获得更大的经济利益，营造一个安全和谐的工作环境，特制定如下规章制度。 一、考勤制度 公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上、下班，不迟到、不早退。工作时间不得擅自离开工作岗位，离岗外出须经本部门负责人同意。如有特殊情况不能上班需提前请假。住宿人员晚间不得擅自外出，如因此发生的各种事故，后果自负。 二、保管制度 建立物资进出库明细帐。物资、工具的出入库必须经保管人员批准，工具使用后必须入库，公司的物资不得外借和挪用，如有特殊情况需经领导批准，方可借用。 三、门卫管理制度 1. 门卫值班人员要坚守岗位，不得擅自离岗。 2. 门卫值班人员工作时间严禁打扑克、打麻将、下棋、睡觉、喝酒及疯闹。 3. 门卫值班人员严格执行交接班制度，做好交接工作，不得空岗。 4. 注意防火、防盗，如因工作失职造成的经济损失，要负相应的经济负责。 5. 非本公司人员及外来车辆进入要严格审查，必要时要登记
养蜂企业计划书
篇一：蜜蜂养殖合作社创业计划书 xxxxxx蜜蜂养殖 农村专业合作社 创业人： 创业项目：蜜蜂养殖 联系电话： 电子邮件： 日期： 创业书 2014年12月8日 目录 第一部分摘要.................................................................. .. (3) 第二部分产品介 绍 (4) 第三部分市场分 析 (6) 第四部分基础条 件 (7) 第五部分宣传及销售方 式 (9) 第六部分社会和经济效 益 (10) 第六部分风险分 析 (12) 第七部分环境影响评 价 (12) 第八部分结 论 ................................................................. .... 13第一部分摘要 蜜蜂养殖业是现代化大农业的一个重要组成部分，在我国的国民经济中占有较重要的地位。蜜蜂养殖不但能够向社会提供丰富的蜜蜂产品，而且还能为农民提供大量就业机会，帮助农民脱
贫致富。尤其重要的是蜜蜂为农作物授粉能够大量提高农作物产量，对国民经济产生巨大效益。总的来说，蜜蜂养殖对于促进农民增收、提高农作物产量和维护生态平衡具有重要意义。创业项目计划： 欲建立建立一个多农户参与的蜜蜂养殖专业合作社，形成集饲养、蜜蜂产品销售、自然授粉知识宣传、环境保护、观光旅游多功能为一体的规范化生产示范基地。通过科学、专业、规范的养殖技术，使得蜜蜂养殖规模、蜂农收入均能逐年持续增长，形成地区带头示范作用，不断吸纳其他农户加入蜜蜂养殖专业合作社，以带动当地农民群众发展致富。采取多渠道营销模式，进一步扩大蜂蜜销售市场，逐步树立自我品牌，切实达到创业的目的和宗旨。 合作社概况： 合作社在我县工商管理局注册名称为xxxxxx蜜蜂养殖农村专业合作社，注册资金20万元，合作社法人代表为xxx，合作社成员分别为xxxxxxxxxxx。养殖地点重要依托xxxx镇加笼坪等山林地区，根据天气和蜜源情况，也会流动与xx乃至海南其他地区。经营范围为纯天然蜂蜜、纯天然蜂皇浆和蜂花粉等蜜蜂产品销售。建设规模与计划： 本项目总投资约61.9万元，总共养殖蜜蜂400箱，年产值约44.5万元。计划到2020年，合作社再吸纳蜜蜂养殖户3名，养殖规模翻一番，达到800箱，合作社总产值达到100万元。 第二部分产品介绍 蜜蜂养殖合作社主要经营产品为纯天然蜂蜜、蜂皇浆和蜂花粉。纯天然蜂蜜： 蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖，其主要功效如下： 一、饮食功效 1、蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处； 2、蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果； 3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗 4、蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无影响，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果； 5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤，特别是烫伤，将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时，细菌无法成长； 6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜（加入1杯温开水内），能够加快进入梦乡速度； 7、蜂蜜还能够润肠通便（只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果）。 二、美容功效 1、蜂蜜黄瓜面膜（美白除皱） 2、蜂蜜珍珠粉面膜 3、红酒蜂蜜面膜（美白滋养）注意：酒精过敏的人慎用！ 4、洋槐花蜂蜜甘油面膜（美白补水） 5、蜂蜜番茄面膜（美白保湿）
水产养殖合作协议书
甲方： 乙方： 为合作开发（）淡水养殖资源，发展渔业生产，为城乡人民群众提供更多的商品鱼，增加甲乙双方经济收入，依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规，遵循平等。自愿。公平和诚实信用的原则，经甲乙双方充分探讨研究制定本协议。 一．位置及简介：甲方将位于（）的鱼塘及搭建的房屋硬件设施授权委托给乙方管理养殖，鱼塘和搭建房硬件设施归甲方所有，乙方有管理使用权和合同规定的受益权，但不准出卖、出租或转让，在承包期内，乙方必须每一星期或半月向甲方以书面形式汇报有关养殖的情况。二．甲方的权利和义务： 1、甲方将养护鱼用的房屋提供给乙方使用。 2、甲方提供鱼塘给乙方养殖，乙方必须按规定养殖水产物，不得养猪，不得用于非农建设，不允许随意改变鱼塘使用用途和破坏鱼塘，期满后按原貌交还给甲方（包括塘基修复），否则每立方土罚款500元。 2、在承包期内，乙方所承包的鱼塘需要用电必须服从电管站的管理，并按照甲方指定地方装上电表和漏电开关，才能用电，一费用由乙方负责。 3、上级主管部门如有扶持渔业生产的贷款、现金或物资，甲方应合理分配给乙方（共同商议分配方式）。 4、甲方有权督促乙方完成合同规定的义务。 三．乙方的权利和义务： 1、除了不可抗力的情况发生外，乙方必须完成合同规定的义务。 2、乙方养鱼、新放鱼苗、看管鱼塘的人力费用，均由乙方自理。 3、乙方有看管好鱼的义务。 4、乙方在捕捞鱼时，严禁使用电鱼、毒鱼、炸鱼等危险办法。 5、在承包期内，乙方经甲方同意需在塘基建设建筑物或种植农作物，期满后应拆除搬迁或停止耕作，若新承包者愿意让，可继续保留，但绝不允许前者保留使用，否则甲方有权雇请人员强制拆除，所需一切费用由乙方支付。 6、如发生偷、毒、炸鱼等情况，甲方应积极协助乙方处理。 7、承包期届满，乙方应及时清点并交还甲方提供给乙方使用的鱼塘。房屋等设施，如有损坏或丢失，乙方应负责修理或赔偿。 8、协议书规定期满后，甲方如再行发包，在同等条件下，乙方有优先承包权。 四．利润分配方式：在承包期内，甲方出钱(包括所有硬件设施)，乙方出力合作经营与管理，鱼长大能卖得时，乙方通知甲方，甲乙双方共同派代表核算利润，除去所有成本(包括鱼苗，饲料等投入)，实际赚钱总额甲乙双方平分。 五．风险责任： 1．甲方出钱及硬件设施等，乙方管理使用，在养殖过程当中，因乙方管理不善或其它原因造成亏损，乙方承担甲方投资费用的一半的责任。 2．因人力不可抗拒的自然灾害或其它原因造成的鱼塘损坏，鱼死亡等经济损失，经证实后，所亏金额甲乙双方各摊一半，做到有钱同赚，有损失平摊。 六．协议期限： 本协议由签订之日起至年月日止 七．违约责任： 1、在合作期内甲乙双方均不得无故终止协议，否则按违约承担责任并赔偿对方因此造成的一切经济损失。 2、本协议的提前终止不应影响双方于本协议终止之前根据本协议签定的活动。
电子厂计件工资管理办法
第一条：制订本制度的目的: （一）总额控制、品质优先原则。 （二）兼顾公平、奖優惩劣的动态管理原则。 （三）实行多劳多得，按劳分配原则第二条：适用范围本公司DIP/组装车间,不包括生产主管、生产组长，物料员，技术员，文员第三条：管理职责 1.生产车间：负责如实记录当天生产的各种产品的型号，数量，机台生产与异常 时间，保证准确率达到100%如实统计所生产产品的型号，数量，异常工时，员工绩效考核的数据。合理安排生产计划，追求订单以及生产异常时调整计划 2.工程部IE负责对产品工艺，制造难度，定额的确认和分析，并负责定额检讨, 修改，异常的确认，由工程部经理审批。 3.财务部：负责工资的及时发放。 4.人力资源部：负责计算出员工的计件工资，加班费，奖金，罚款，扣款等。 并对计件工资进行核查，监督，并按公司的发展需要以及市场的波动调整工价。 5.其他部门：负责对本部造成异常的原因进行跟时，以及本部人员调动的核实。 第四条：计件工资类型本公司DIP、组装实行以计件工资为主，特殊时期暂行保底工资的薪酬模式记件工资二当月生产合格产品数量*产品单价 生产合格产品数量来源来于员工的生产日报表。产品单价由人力资源部根据工程部制订的标准工时计算，并编写成单价表。产品的单价根据市场以及公司经营情况进行调整。 第五条：异常情况处理 、计算工资的异常 1.因来料不良需加工挑选时，公司为此挑选，加工而造成的浪费工时按 6.32元/小时计 算，由此形成的支出由采购部门根据不良品的比例来决定是否需要向供应商索赔。 2?因客户临时改变产品要求而造成的返工,按6.32元/小时算. 3?客户抱怨退货,安排人员至客户处理返工异常,按6.32元/小时计算. 4.批量生产累计的结果与试验的要求不相符，但为满足交期要求以及稳定订单，公司决定 生产的产品,按工价6.32元/小时计算. 5.由于产品设计问题影响产品品质，效率,经IE现场考察，生产部门经理批准加人解决, 所加工人员按工价 6.32元/小时计算，若无法解决，IE需重新考虑，修改定额，由生产部门经理批准。. 6.上班时间参加公司各类培训活动或者技能培训，按培训相应的工时按6.32元/时进行计 计算工资.
生产车间物料管理制度
生产车间物料管理制度 车间物料管理制度 一、仓库五防管理制度 1防虫:库房里不许用毒饵和各种化学物品灭虫。 1.1 库房窗户必须安装纱窗，库房门户在夏季安装纱门或门帘，防止蚊蝇进入。 1.2原辅料、包装材料库房内安装光电蚊蝇杀灭器，每年从5月1日起到11月20日止，每天上、下午打开光电蚊蝇杀灭器40分钟，诱杀蚊蝇。 1.3每年夏季，根据实际情况，对库房外环境5米内每周喷洒杀虫剂一次。 1.4对易虫蛀的物料应经常检查货垛四周有无虫丝、蛀粉，尤其是雨季和高温季节，若发现虫丝、蛀粉、应立即通知QA取样，QA根据QC的检验结果采取处理措施。 2防鼠: 库房里不许用毒饵和各种化学物品灭鼠。 库房门户入口安装高40厘米防鼠门槛，防止老鼠等啮齿动物进入。 3 防火 3.1 库房内配备必要的消防器材，要妥善保管，使之处于良好状态，每年请消防部门保养检查一次，凡失效的应及时更换。 3.2 保持库房外环境的清洁，每周一次清扫库房外的枯草、树叶及其他废弃物。 3.3 库内严禁吸烟，注意安全用电。 3.4 库外做到经常检查，防止火源隐患。 4 防潮 4.1 保持库内水管、阀门的良好状态，防止跑水现象发生。
4.2 库内要经常开窗通风，保持通风良好，夏季每天上午开启除湿机30分钟。 4.3 对易发霉的原辅料应重点检查其外包装是否受潮，要着重检查下层及接近墙壁易受潮部位。易风化、潮解的物料，应注意检查包装是否潮湿，有无析出粉末或有无板结现象。 5 防污染 5.1 库内不准存放与生产用物料无关的物品。 5.2 物料的存放不允许直接接触地面,必须衬垫隔板,防止受潮导致物料霉烂变质。 5.3 各种物料的摆放要间隔一定的空间，以保持良好的通风。 5.4 固体物料和液体物料分开存放。 5.5 易挥发的物料包装要无破损、密闭，防止对其他物料的污染。 二、物料验收管理制度 1进厂的物料按一定的程序进行验收并及时记录，程序为: 初验—清洁—编号—请验—取样检验—入库 2保管员对物料进行接收和初验工作。 2.1检查物料外包装标记系统与货物相符，印字清楚。应注明品名、规格、数量、生产厂家名称、批号、出厂日期。 2.2检查物料的外包装，应牢固完好，无破损、无受潮、无污染、无混杂、虫蛀鼠咬。 2.3包装材料进厂后，仓库保管员应先目检外观、尺寸、式样、是否符合规定要求;直接接触药品和食品添加剂的包装材料、容器要检查是否采用洁净的双层包装。 2.4标签、使用说明书要有专人按标准样本检查外观、尺寸、颜色、文字内容。 3经过上述检查后，若发现物料外包装有破损、污染、物料数量、质
蜂蜜生产技术规范nyt
蜂蜜生产技术规范 NY T 639-2002 ICS 65.020 B 47 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY /T 639-2002 蜂蜜生产技术规范 Rules of production of honey 2002-12-30 发布 2003-03-01 实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T 639-2002 前言 本标准由农业部畜牧兽医局提出并归口。 本标准起草单位:中国农业科学院蜜蜂研究所、山东挂在坊产品质检所、吉林养蜂研究所、深圳康友保
健品公司。 本标准主要起草人 2王凤忠、吴粹文、赵静、李桂芬、李熠、XiJ建平、范伟、赖哲乐、薛运波。 NY/T 639-2002 蜂蜜生产技术规范 1 范围 本标准规定了蜜蜂采蜜群的组织管理、蜂蜜生产技术要求，以及蜂蜜标志、贮存等。 本标准适用于蜜蜂所采集酿造的天然蜂蜜。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注目期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准.然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T 191 包装储运图示标志 3 术语和定义 3.1 3.2 3.3 3.4 下列术语和定义适用于本标准。 蜂蜜 honey 蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经自身充分酿造而贮存在巢脾中带有芳香味的甜物质。 主副群饲养 management of principal and subordinate bee colonies 群势强弱不同的蜂群并列放置，主群即生产群，副群即辅助繁殖群。 双王群 two-queen colony 将两只蜂王分隔在同一蜂巢两个产卵区内的蜂群。
水产养殖安全生产制度
水产养殖安全生产制度 1、落实安全生产责任制，企业法人代表或养殖户主为安全责任第一人，做到安全生产不出事故。 2、值班人员必须坚守岗位，定时检查池内水位、充氧状态，不得脱岗。 3、育苗车间禁止吸烟、乱扔杂物、吃零食，工作时手上禁止搽化妆品。 4、不得在车间内（或水边）大声喧哗、打闹、推挤，漏水地面、青苔地面要有提醒标识或防滑措施，防止地滑摔倒发生。地沟板、桥板等要摆放齐整稳固。 5、工具摆放整齐规范，保持车间卫生，进入车间必须穿稳固鞋子，不得穿拖鞋工作，以防出现意外事故。 6、正确使用电气设备，配电设施应符合电力配置标准，且必须带漏电保护装置。 7、及时维修维护好增氧机、水泵、加热设备及照明电器等，确保生产、生活用电安全。 8、氧气罐规范摆放使用，严禁烟火，严禁暴晒，周边不得摆放易燃易爆物品，以免发生安全事故。 9、饲料仓库内禁止放置任何药品和有害物质，饲料必须隔墙离地分品种存放，饲料堆码按规定执行，保证安全空间和高度。 10、定期对围护、道路、堤坝、水路、屋棚、盖板、搭桥、沉塘、线路、管路和船筏、水泵等设施设备开展安全巡查，做好巡查记录和台账，发现问题及时整改，保证安全生产。 11、在涉深水、丝草、淤泥等水产区域使用生产用船、筏等漂浮设备设施时，必须配备救生衣或救生圈等救生设备，大风大雨天气不得开展相关工作。 12、场区内设置、配备、维护好安全警示标志牌、救生设施设备等。 13、实验室操作注意通风换气及个人防护，严格按实验室操作规程执行。 14、严禁使用高毒农药，使用农药时注意个人防范措施和开展警示标识工作，以防止发生中毒事故发生。 15、上下班途中、运输途中、装卸货过程中注意交通安全、严格执行交通安全法规。 16、注意防火、防盗，严防因工作失职造成经济损失或人身安全事故。 17、养殖场每年至少召开两次（或按需求）以上安全专题会议和教育培训，采取多种形式加强对有关安全生产的法律、法规和安全生产知识的学习、宣传，提高管理者、职工的安全生产意识，并在醒目位置、地段设立安全管理的标语牌或者警示牌，做到警钟长鸣。
生产车间管理制度大全71735
生产车间管理制度 目的：为了维持良好的生产秩序，提高劳动生产率，保证生产工作的顺利进行特制订以下管理制度。 范围：适应于生产车间全体工作人员。 一、劳动纪律 1．员工上班应着装整洁，不准穿奇装异服，不得穿拖鞋，一次罚款5元。 2．员工上班应做到不迟到、不早退，严格按照上班时间刷卡考勤进入工作岗位，不到岗者作迟到处理，下班时间未到离岗者按早退处理，迟到一次罚款5.00元，早退一次20元。没到下班时间不允许离开自己的岗位，更不允许站在门口喧哗，聊天，擅离岗着10元/次。 3．员工每天上班开早会，不得迟到，一次罚款5元。 4．员工在开早会时须站立端正，认真听领导讲话，不得做一些与早会无关的事项。 5．上班时间不得串岗闲聊，不允许大声唱歌喧哗，打闹嬉笑，吵嘴打架，私自离岗，更不得擅自出厂或回宿舍，有事离岗必须向领导请示，得到批准后方可离开，如擅自离岗被发现一次罚款20.00元。（注：脱岗:指打卡后脱离工作岗位或办私事；窜岗:指上班时间窜至他人岗位做与工作无关的事），车间内禁止吸烟，吸烟要到公司指定的地方或大门外，不执行者罚款100元。 6. 上班时不得在工作时间内看报纸、杂志，玩手机，吃零食，睡岗的如发现一次罚款50.00元。 7.有事须提前写请假条，不可代请假或事后请假，经相关领导批准，原则上每个班组请假不得多于2人。每月在四天休假后还想需请事假的，车间需根据生产情况安排签署意见经相关领导批准方可休假，不假而归按旷工处理，每天罚款50-100元。 8.上班和吃饭，注意节约用水用电，停工随时关水关电。不执行者一次罚款10.00元。 9.下班前必须整理好自己岗位的产品物料和工作台面，凳子放入工作台下面，如发现一次罚款5元。 10.员工在工序操作过程中，不得随意损坏物料，工具设备等，违者按原价赔偿。 11. 服从指挥，听从安排，下级服从上级，个人服从组织，对车间、班组的安排如认为不合理，可以越级反映，但不得顶着不办或消极怠工，不得赌博或打架斗殴，违者罚款50-100元，情节严重者建议厂部给予行政处罚直至开除。 12. 不得私自携带公司内任何物品出厂（除特殊情况经领导批准外），若有此行为且经查实者，将予以辞退并扣发一个月工资。 13. 对恶意破坏公司财产或盗窃行为（不论公物或他人财产）者，不论价值多少一律交公司总经办处理。视情节轻重，无薪开除并依照盗窃之物价款两倍赔偿或送公安机关处理。 二、现场管理制度 1．员工有责任维护环境卫生，严禁随地吐痰，乱扔垃圾。在生产过程中要注意节约用料，不得随意乱扔物料、工具，掉在地上的物件必须捡起。发现一次罚款5元。 2．积极参与“5S”管理活动，保持车间内的整齐、整洁。工作台必须定位摆放，不得放置与生产无关的物料，废品应放置在不合格品箱内，合格品与不合格品不得混放。发现一次罚款5元。 3．所有在加工的在制品、合格品、不合格品等均须用标识牌标识。