江南大学自动化生产实习报告

江南大学自动化生产实习报告
江南大学自动化生产实习报告

江南大学

物联网工程学院

生产实习报告

课程名称:生产实习

班级:自动化1001

姓名:张磊

学号:0704100123

指导教师:于老师、朱老师

2013 年 6 月 14 日

一、实习基本信息

1、实习单位:

江南大学物联网能源建设研究中心

无锡市自来水总公司中桥水厂

无锡市富尔盛机电有限公司

无锡市明达机床厂

无锡一汽锡柴发动机厂

2、实习时间及安排:

6月 9 日下午:在江南大学物联网能源建设研究中心参观实习;

6月13日下午:在无锡市自来水总公司中桥水厂参观实习;

6月14日上午:在无锡市富尔盛机电有限公司和无锡市明达机床厂参观实习;

6月14日下午:在无锡一汽锡柴发动机厂参观实习;

二、实习目的

生产实习是我们自动化专业教学计划中重要的实践性教学环节,是教学计划的重要组成部分。生产实习对于巩固所学理论,接触了解社会和我国国情,获得生产实际知识,锻炼独立工作能力,培养分析和解决实际问题能力,开阔视野等具有重要作用。

1、通过生产实习,可以进一步巩固和深化所学理论知识,并将理论与实践相结合,在实践中提高观察问题、分析问题以及解决问题的能力。为后续专业课的学习和毕业设计打下良好基础。

2.通过生产实习,学习本专业的实际生产操作技能,了解更多的专业技术知识及应用状况,拓宽专业知识面,培养学生理论联系实际的工作作风,树立安全第一的生产观念,培养从实际出发,分析问题、研究问题、解决问题的能力,提高从事实际工作的能力。

3.通过生产实习,可以进一步接触社会、认识社会,提高社会交往能力,学习工人师傅和工程技术人员的优秀品质和敬业精神,培养良好专业素质,为今后从事工程设计工作打好基础。

三、生产实习要求:

1、熟悉生产工艺流程方面:

实习企业的生产组织与管理、生产工艺及生产流程;

影响生产操作的主要因素;

企业的主要生产设备概况。

2、基本了解自动化综合控制系统方面:

工厂自动化综合控制系统的整体水平及应用概况;

自动控制系统中,工艺参数自动检测、信号传输、联锁保护等环节的结构原理与综合应用;

工厂的现代控制技术如PLC、DCS、计算机控制及信息通讯系统的应用现状及工业生产的自动化发展方向。

四、实习内容

主要以讲解与现场参观方式相结合进行,由工程技术人员及教师指导实习;利用工厂设备和科技资料,开展现场教学。

五、具体实习过程

6月9号上午,我们先参观了位于东门的江南大学能源楼,此前我一直对物联网有着懵懂的认识,今日参观之后我对他有了深刻认识。我们在大屏幕前可以实时的检测到学校内各个楼宇,各个宿舍园区,各个办公室、宿舍,各个食堂的实时用电、用水情况。这样便可分析出是否有忘了关闭的电器,管线是否有泄漏。这套系统一经应用,已经发现了很多问题并逐一予以解决,在节约能源和资源的同时给学校节省了开支。令人惊讶的是,该系统可以调出我们宿舍的日用电量、每小时用电量、总用电量。物联网把信息的检测和传递体现的淋漓尽致。随后又参观了学校的第一教学楼的变电所,于力革老师对我们说:身为自动化的学生就要做好跟强点打交道的准备。变电所正是强电弱电转换的场所。这是一个10KV的变电所,变电所中又有主线和备线之分。对应两套系统。又有格式电容、安培表、伏安表等。正在进行自动控制升级,将来人员只要在电脑前便可实现远程监控。在模拟图上我们可以清晰的看到线路的来源、走向运转模式。。这个基地让我倍感荣耀,因为他是由我们物联网工程学院的老师完成开发,体现我们学院雄厚的技术实力。

6月13日下午,我们又来到了位于中南西路以南、五湖大道两侧的无锡市自来水公司中桥水厂。中桥水厂设计能力为60万吨/日,我们先后参观了水厂的放料室、沉淀池、西门子超滤膜引用净水系统等水厂设施。自来水厂的自动化实现程度令我惊讶。在整个参观过程中,我很少看到任何工作人员,进出门都需要打卡,实行严格的监控。几乎所有环节都实现了完全的自动控制,员工只需在前电脑便可掌控整个水厂的情况。整个过程中令我印象对深刻的就是西门子的设备和系统。在偌大的厂房中,设配井然有序的安放。进出水都是自动完成,超滤膜系统共有10套膜组,每套膜组由228根膜柱组成,每个膜组件中含有7000多根中空纤维膜丝,膜丝材质为PVDF,过滤孔径为0.04um。

6月14日下午,于力革和朱志芳老师带领我们班一行人来到了

无锡市明达电器有限公司进行参观无锡市富尔盛机电有限公司和无锡市明达机床厂参观实习。无锡市富尔盛机电有限公司是集中央空调末端设备及空调整机一体的科研开发、制造、网络销售及工程承包的专业性公司。公公司占地面积50000平方米,建筑面积达30000平方米。与高等院校和研究所紧密协作,聘用具有强烈创新意识和能力的专业设计人员,先后研制生产了各类风机盘管末端机组、风冷热泵机组以及空气处理机组,品种齐全,产品均达国家同类产品的技术标准。其中风机盘管末端机组的两管制嵌入式室内机、四管制嵌入式室内机、壁挂机、立式明装机、卧式明装机和暗藏式管道机已获得CCC 强制性安全认证及CE认证。公司多次被制冷暖通协会评为最畅销的OEM品牌,并得到了用户的普遍赞誉。无锡市明达机床厂始建于1959年,是专业生产机床电器产品的厂家之一,是行业骨干企业。公司是专业从事低压电器控制器件和成套电气控制装臵研制、开发、生产与销售的高新技术企业。公司引进日本富士电机株氏会社的电子式时间继电器、小型控制继电器制造和生产技术。目前产品主要包括控制继电器、时间继电器、计数器、交流接触器、开关、电磁铁、自动化仪表、成套电气控制装臵等八大类,100多个系列,3000余种常用规格,控制器件年生产能力达800万件。负责给我们进行介绍的除了同行的两位老师外,还有明达电器有限公司的王伟师傅。我们班分别参观了明达公司的继电器生产车间和磨具生产车间(包括铁质磨具和塑料磨具)以及仓库区。继电器生产车间中各个生产机器前都有熟练的工人进行着迅速和精准的操作。继电器的生产工艺中既包含了自动过程又包含了手动过程。有些环节如线圈的生产就有着很高的自动化程度。机具可以自行完成进料、导线张力测试和绕线等一系列操作。而继电器内部导线和接口则需要人工安装。随后我们又去了磨具生产车间。磨具生产车间主要分为铁质磨具和塑料磨具的两种。有些进口机器和配件都过百万甚至千万。个人感觉铁质磨具的自动化程度不如塑料磨具高。因为好多铁质磨具生产怡然需要人工完成,尽管已经从一人一机一工序,变为一人一机多工序。但是自动化程度怡然不高,部分环节可以说没有自动化的实现。通过与老师和工作人员的交流,我得知明达电器厂生产的继电器时常价格在100元左右,而一般可以买到的此类产品却只需20元左右。是什么原因导致了如此大的差距呢?答案是技术。由于采用了高端的磨具加工机器、配件制造机器。明达公司的产品精度、稳定性等指标均要好于同类产品。

6月14日下午,我们来到了无锡一汽锡柴发动机厂。一进入厂房就给人一种亲切感。厂房内部窗明几净,纤尘不染。套上鞋套,我们先行来到了参观室。这里摆放的各型发动机成品给我留下了深刻的印象。11升、30T以上重型卡车、1900扭矩等等令人振奋的字眼不

断出现。长期以来,发动机都是我国的弱项,今日我们自主研发的国产发动机也可以媲美国外进口发动机着实让我这个汽车迷内心振奋、狂喜。随后,我们又进入生产厂房参观。进入厂房后第一感觉真的是震撼!这是我参观过的最最帅气的厂房。通过直观的感觉便可看出设计时的考究、公司实力。生产的各个机器都是从德国进口,时不时还能看到德国方面的技术人员。这些器械几乎不需要人工操作,都在自主完成各项生产任务,技术人员可以通过外部的显示频幕实施监控运转情况。从缸盖、缸体到气缸的组装、部件运输甚至抽样检测都是全程自动完成,我真的被这高端的技术所震撼,同时亦觉得身为自动化学生是很光荣的,担子也是很重的。这里的设备少则几百万、多则上千万让人瞠目结舌。这次参观一汽锡柴,让我对自己所选的自动化专业有了重新的认识,在一个更高的高度,全新的视角。同时,也对自己三年前选择江南大学自动化专业而庆幸。

六、实习总结

这次实习,使我受益匪浅。首先,我看到了自动化对于生产、生活产生的不可替代的影响。我觉得自动化首先真正的解放和发展了生产力,让生产得以摆脱劳动力的限制,打破了最主要的限制因素。他可以不断地工作,不用休息。比如说中桥水厂的水处理系统。生活中自动化的应用也给我们带来了极大的便利。像我们参观的变电所和物联网基地。工作人员只需在办公室通过电脑监控,发现问题及时处理或发送信息通知相关人员即可,减少了由于人员进入场所误操作而产生的意外因素的概率。其次,这次生产实习坚定了我继续深造,学习的信念。通过此次生产实习,我看到了自动化美好广阔的前景。随着时代的发展,几乎所有环节必将实现自动控制。自动化方面的科学技术还有很多需要我们区研究,自动化方面的投资和建设将是无法估量的。继续在自动化领域深造将是一个正确的选择。最后,我们国家的自动化建设还有很长的路要走,还待我辈早日长成,扛起建设国家的重任。这次3天的生产实习让我最遗憾、最痛心的地方就是我们所参观的三个工业工厂核心设配都是从国外进口。明达电器厂磨具生产设配进口于日本富士技术合作,中桥水厂膜处理系统购自西门子,一汽锡柴生产设配德国进口。纵然一汽锡柴发动机是我们自主研发,可是没有制造机具,或者生产不出符合规格的零件再好的设计也只是空谈。

通过实习,我认识到我们应该将课本与实际实习结合起来,通过两个课堂提高自己的能力,使自己更好的掌握所学知识。在实习中我对物流及自动化全过程有了一个完整的感性认识,学到了生产技术与管理、加工设备及车间布臵等方面的知识,验证、巩固、深化和扩充

了所学的课程的理论知识。同时对生产实习的目的也有了更进一步的理解,我会认真的把实习的知识运用到我今后的学习当中,从中获取有用的知识,更好的完成后续课程,并把学到的理论知识更好的运用到今后的工作中,它是我在学习生涯中的一笔宝贵财富!感谢指导老师和技术人员给我们提供的这次机会,我会在今后加以实用,争取再创新,在社会的技术领域做出贡献。

感谢学院给我们安排生产实习,感谢于力革和朱志芳老师的辛勤指导。

食品微生物学第1阶段测试题

江南大学现代远程教育第一阶段测试卷 考试科目:《食品微生物学》(总分100分)第一章至第五章 时间:90分钟 学习中心(教学点)批次:层次: 专业:学号:身份证号: 姓名:得分: 一、名词解释(本题共10小题,每小题3分,共30分) 1. 巴斯德效应 答:在厌氧条件下,向高速发酵的培养基中通入氧气,则葡萄糖消耗减少,抑制发酵产物积累的现象称为巴斯德效应。即呼吸抑制发酵的作用。 2. 噬菌斑 答:有噬菌体在菌苔上形成的“负菌落”即为噬菌斑。 3. 伴孢晶体 答:某些芽孢杆菌,如苏云芽孢金杆菌在形成芽孢的同时,会在芽孢旁形成一颗菱形或双锥形的的碱溶性蛋白晶体,称为伴孢晶体。 4. 烈性噬菌体 答:凡在短时间内能连续完成吸附、侵入、复制、装配和裂解这五个阶段而实现其繁殖的噬菌体。 5. 温和性噬菌体 答:凡在吸附侵入细胞后,噬菌体的DNA只整合在宿主的染色体组上并可以长期随宿主DNA的复制而进行同步复制,一般都进行增殖和引起宿主细胞裂解的噬菌体。 6. 自养微生物 答:凡以无机碳源作为主要碳源的微生物。 7. 呼吸链 答:指位于原核生物细胞膜上或真核生物线粒体膜上的,由一系列氧化还原势呈梯度差的、链状排列的氢(或电子)传递体。 8. 异型乳酸发酵 答:凡葡萄糖经发酵后除主要产生乳酸外,还产生乙醇、乙酸和二氧化碳等多种产物的发酵。 9. Aw 答:水分活度数值用Aw表示,水分活度值等于用百分率表示的相对湿度,其数值在0-1之间。溶液中水的蒸气分压P与纯水蒸气压O的比值,Aw=P/O。 10. 溶源性细菌

答:即在染色体上整合了温和噬菌体的核酸,但在细菌体内又检查不出成熟噬菌体颗粒的存在, 这样的细菌称为溶源性细菌。 二、图解题(本题共4小题,每题5分,共20分) 1.营养物跨膜运输的四种类型。 答:

南风化工实习报告

郑州轻工业学院生产实习报告 姓名:吴朝阳 学号:200804020242 院系:材料与化学工程学院 班级:精细化工08-1班 实习单位:西安南风化工集团 指导老师:朱学文、李刚森 实习时间:2011-10-17——2011-11-4

目录 一、前言 (5) 二、西安南风日用化工有限公司 (5) 2.1磺化生产 (8) 2.2洗衣粉生产 (17) 2.3肥皂生产 (21) 2.4液体洗涤剂生产 (26) 三、河南雅韵日化有限公司 (30) 3.1工艺概述 (30) 3.2工艺流程图 (31) 3.3设备一览表 (31) 3.4安全、环保、卫生 (32) 四、实习意见及建议 (33) 五、附图 (34) 附图一 (34) 附图二 (35) 附图三 (36) 附图四 (39) 附图五 (41) 4

生产实习报告 一、前言 精细化工作为化学工业的一个重要领域,正以前所未有的速度发展着,已经成为当前世界化学工业激烈竞争的焦点。发展精细化工具有重要的战略意义,是时代发展的要求,也是我国化学工业可持续发展的必要选择。 近代精细化工归属于高科技范畴,其产品涉及范围广、品种多、专用性强,几乎渗透到国民经济和人民生活的一切领域。因此,精细化工已经成为国民经济不可或缺的工业门类。 为了适应社会大环境,也为了加强我们的专业技能,更为了提高我们对专业知识的更好理解,在朱学文老师和李刚森老师的带领下,我们去西安南风日用化工有限公司生产实习。 二、西安南风日用化工有限公司 南风化工集团股份有限公司,是一个跨全国十个省(市)区、跨行业的特大型企业集团。公司1996年4月组建,1997年在深交所发行A股,成为国有控股上市公司。公司现有5个分公司、19个子公司,工集团主要产品三大系列:一是无机盐系列,包括元明粉、硫化碱、硫酸钡、硫酸镁、大苏打、硫氢化钠、氯化钡等产品,其中元明粉产销量目前是中国第一,世界最大。 二是洗涤剂系列,包括洗衣粉、皂类、液洗、牙膏等产品,其中洗衣粉、皂总资产35亿元,销售收入32亿元,是国家重点扶持的520家企业之一。南风化类、液洗的产销量目前均在全国名列前茅。 三是化肥系列,包括硫酸钾、复混肥等,其中硫酸钾产销量中国第一。是目前中国最大的无机盐、洗涤剂、钾肥生产基地。除此之外,还有制药、旅游、包装、高科技等产业。它拥有面积为132平方公里、中国最大的硫酸钠型内陆盐湖——运城盐湖,并拥有江苏、四川、湖南矿芒硝资源基地。中国驰名商标、国家免检产品、中国名牌产品——“奇强”系列洗涤剂产品;知名品牌——“运”牌无机盐系列产品;“中国死海”旅游产品,其原料均取自于公司自有的资源基地,产品具有得天独厚的质量优势、成本优势和市场竞争优势。 5

江南大学商学院毕业实习报告

江南大学商学院 本科学生毕业实习手册 专业:班级: 姓名:学号: 指导教师: 实习单位: 起讫日期: 成绩: 年月日

江南大学商学院本科学生毕业实习要求 毕业实习是根据专业教学要求,培养和锻炼学生综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,提高独立分析和解决实际问题能力,为学生开展毕业论文(设计)和毕业后走上工作岗位奠定基础的教学环节。为了进一步完善学生的毕业实习工作,提高学生的实习质量,特提出以下实习要求。 一、毕业实习时间安排 毕业实习安排在第8学期。 二、要求 1、业务要求 ①学生必须按照本专业制定的实习计划进行,并接受实习指导教师的指导,按时完成分配的工作任务,认真进行实习记录和总结; ②实习结束前,须填写好实习记录表中有关的内容及盖章,并撰写3500字以上的实习报告; ③实习结束一周内将实习记录表和实习报告交给校内指导教师; ④实习期间要保证与指导教师联系通畅,每周必须向指导教师汇报一次实习情况,并接受指导。分散实习的学生可以通过电话或Email的方式向指导老师汇报,并接受指导。 2、实习纪律 ①学生在实习期间必须服从实习指导教师的管理,遵守国家法律、法规,遵守实习纪律和实习单位的有关规章制度,遵守实习队(组)制定的作息制度和规定; ②学生因病、因事不能参加实习,必须办理请假手续,请假在一至三天的由实习单位批准,请假三天以上的由实习单位和学院实习领导小组批准,病、事假累计超过实习时间的三分之一者,不予评定实习成绩;不请假擅自离开实习地点者,按旷课论处,实习成绩按不及格处理; ③不准占用实习时间进行与实习内容无关的活动; ④对违反实习纪律或有关规章制度的学生,指导教师要及时进行教育,令其改正;对违纪造成恶劣影响或严重后果者,必须立即停止其实习, 并报学院予以处理; ⑤要特别注意在实习过程中的人身安全、财产安全。遵守操作章程,严禁违章操作;遵守交通规则,穿越马路、乘车、骑自行车等要十分注重安全。 三、实习报告撰写要求 1、实习报告的题目统一为: “关于在XXX单位从事XXX岗位的实习报告”或“关于在XXX单位开展XXX业务的实习报告” 2、实习报告正文内容必须包含下面四个方面: ①实习单位(自然情况)及岗位介绍:首先把此次实习的目的表述清楚,言简意赅、点明主题;其次要求写出毕业实习单位的全称、性质、规模、法人、业务、效益、岗位名称、岗位人员状况、岗位职责、岗位业务流程等情况;重点应放在实习岗位的介绍。 整体实习报告的内容必须与所学专业内容相关,字数不少于3500字。实习单位的介绍不少于200字、岗位简介不少于800字。 ②实习内容及过程: 应该是实习报告的重点,篇幅不少于2000字,主要描述自己工作内容,要求内容详实、层次清楚;侧重实际动手能力和技能的培养、锻炼和提高,但切记日记或记帐式的简单罗列。 ③实习总结与体会:应该是实习报告的精华,篇幅不少于500字。主要谈实习中遇到的实际问题并提出解决方案,要求条理清楚、逻辑性强;着重写出对实习内容的总结、体会和感受,特别是自己所学的专业理论与实践的差距和今后应努力的方向。

食品微生物学第1阶段江南大学练习题答案 共三个阶段,这是其中一个阶段,答案在最后。

江南大学网络教育第一阶段江南大学练习题答案共三个阶段,这是其中一个阶段,答案在最后。 考试科目:《食品微生物学》第章至第章(总分100分) __________学习中心(教学点)批次:层次: 专业:学号:身份证号: 姓名:得分: 一单选题 (共8题,总分值8分,下列选项中有且仅有一个选项符合题目要求,请在答题卡上正确填涂。) 1. 最早发现微生物、并被后人称为微生物学先驱的科学家的是 ( ) (1 分) A. 列文虎克 B. 巴斯德 C. 柯赫 D. 弗莱明 2. 引起疯牛病和人的克-雅氏病的亚病毒因子是( ) (1 分) A. 朊病毒 B. 拟病毒 C. 类病毒 D. 卫星病毒 3. 下列微生物结构与代谢产物中可用于制造医用塑料和快餐盒的是( ) (1 分) A. LPS B. PHB C. 肽聚糖 D. 葡聚糖 4. 在普通光学显微镜下不适合用血球计数板计数的微生物为( ) (1 分) A. 酵母活菌 B. 酵母总菌 C. 霉菌孢子 D. 细菌总数 5. 下列微生物中,经革兰氏染色后染色结果呈现红色的是( ) (1 分) A. Bacillus cereus B. Escherichia coli C. Clostridium botulinum D. Staphylococcus aureus 6. 下列微生物中能产生伴胞晶体的是( ) (1 分) A. 枯草芽孢杆菌 B. 腊状芽孢杆菌 C. 苏云金芽孢杆菌 D. 肉毒梭状芽孢杆菌 7. 单独用溶菌酶处理后可以得到原生质体的微生物是( ) (1 分)

A. 啤酒酵母 B. 荨麻青霉 C. 沙门氏菌 D. 枯草芽孢杆菌 8. 在果园、菜园等酸性土壤中,含量最多的微生物类群为( ) (1 分) A. 酵母菌 B. 细菌 C. 放线菌 D. 霉菌 二多选题 (共5题,总分值10分,下列选项中至少有2个或2个以上选项符合题目要求,请在答题卡上正确填涂。) 9. 细菌细胞的一般构造包括以下哪几项( ) (2 分) A. 细胞壁 B. 鞭毛 C. 内含物 D. 细胞膜 E. 伴孢晶体 10. 以下食品中常见的革兰氏阳性菌为( ) (2 分) A. 枯草芽孢杆菌 B. 大肠杆菌 C. 沙门氏菌 D. 金黄色葡萄球菌 E. 酿酒酵母 11. 下列哪些食品的制作需要利用微生物的发酵作用( ) (2 分) A. 腐乳 B. 豆豉 C. 泡菜 D. 蜜饯 E. 肉罐头 12. 微生物的特点包括( ) (2 分) A. 体积小、面积大 B. 吸收多、转化快 C. 吸收多、转化快 D. 适应强、易变异 E. 分布广、种类多 13. 下列哪些菌能够产生抗生素( ) (2 分) A. 大肠杆菌 B. 灰色链霉菌 C. 金黄色葡萄球菌 D. 产黄青霉菌 E. 枯草芽孢杆菌 三判断题 (共10题,总分值10分正确的填涂“A”,错误的填涂“B”。) 14. 细菌的大小和形态是始终不变的,因而可作为分类依据。(1 分)() 15. 芽孢是真菌的一种繁殖细胞。(1 分)() 16. 霉菌是一种单细胞微生物。(1 分)()

轻化工程认识实习报告

江南大学认识实习报告 实习(实践)名称轻化工程认识实习 学院(系)纺织服装学院轻化工程 学号10902122** 姓名*** 学院(系)指导教师 *** _ 2014 年 6 月26 日

轻化工程认识实习报告 轻化**** 班林心流 【一】实习单位及简介 1:中国国际纺织机械展览会暨ITMA亚洲展览会(06.17) “中国国际纺织机械展览会暨ITMA亚洲展览会”(ITMA ASIA + CITME)由“中国国际纺织机械展览会”和“ITMA ASIA”联合而成。是中国、欧洲各国及日本等全球最重要纺织机械行业协会为了维护全世界纺织机械制造厂商和纺织行业客户的利益,为提高纺织机械类展览会的质量而采取的联合行动。 2:江阴市振宏印染有限公司(06.18) 江阴市振宏印染有限公司位于中国经济发达的长江三角洲经济圈江苏省江阴市华士镇。公司始建于1998年,是生产加工高档针织面料的专业制造商。目前企业已发展成为织造、染色、后整理一体化产业,是苏锡常地区针织印染行业的龙头企业之一。 3:江苏省吴江盛虹控股集团有限公司(06.19) 盛虹控股集团有限公司是一家大型国家级企业集团,成立于1992年,位于苏州盛泽。集团形成石化、纺织、能源、地产、酒店五大产业的集团企业。 4:浙江省嘉兴欣悦天丝印染有限公司(06.20) 嘉兴欣悦天丝整饰有限公司系浙江省嘉兴市秀洲区外经贸委下属的中港合资企业,于二零零一年十月十六日注册成立。进驻嘉兴市王江泾开发区。公司注册资本为1000万美元。投资总额为2000万美元,拥有自营进出口权。 5:江苏省无锡市联盛印染有限公司(06.23) 无锡市联盛印染有限公司是以特阔幅印染面料生产及床上用品加工为特色的民营外向型企业,座落于享有“水蜜桃之乡”美誉之称的阳山陆区镇。公司产品均使用绿色环保染料,以色牢度好、手感柔软、色泽鲜亮、印制效果细腻而著称。 6:江苏省无锡市前洲纺织染整厂(06.24) 7:江苏省无锡市协新毛纺织有限公司(06.25) 始建于一九三五年的无锡协新毛纺织有限公司,是我国历史上最早的精毛纺面料生产企业,裁判员服装面料的指定供应商之一。公司是江苏省认定的企业技术中心,也是无锡市毛纺织龙头企业。

论文答辩中要注意盲审

论文答辩中要注意盲审 盲审:一种组织专家组评审的制度:就是匿名送审,意味着评阅导师不知道论文作者是谁,由学校的学位办将论文送外单位审阅,论文隐去学生姓名,导师姓名,所以称为盲审,也叫盲评。审稿人不知道是哪位学生的论文,学校送审,10%左右要盲审。由于不记名,所以有不通过的可能,盲审制度就是将不署作者名的学位论文送给作者不可能知道的专家审核,这样打出来的分数,应是最为客观。 一般高校,特别是研究生院,均有对学位论文进行定期盲审的相关规定,多为随机抽取一定数目的论文进行盲审 外审:将论文送外单位专家审阅,有的学校是学位办统一进行,有的学校是导师个人进行。自己导师指定的审论文专家,自己送审,占90%,由于专家和导师关系一般不错,都能通过。 盲审和外审通后过才能取得答辩权,答辩不通过,一样不能毕业。只要盲审2个专家通过,或者外审的2个专家通过就取得答辩权利,答辩委员会不包括外审专家,要半数通过就能够毕业。 博士和硕士都有不能毕业的,但是硕士的比例很小的,也有没有毕业的硕士,但是比例不到1%。

所有的博士论文和部分硕士论文在答辩前由学位办送到外单位做盲审,以保证答辩论文的质量。另外省市级教委会随机抽取一定比例的论文请外单位做盲审,以检查研究生培养的质量。所有博士硕士论文在盲审、外审都过了才能参加答辩,然后由答辩委员会决定是否通过答辩,是否授予学位。最后由单位的学位委员会综合论文质量、修科成绩、思想表现、有无发表论文等因素,无记名投票会决定是否给学位,同意给了还要公示3个月后拿学位证书。博士和硕士都有不毕业的,一般无学历和学位。毕业的有的有学历无学位,有的有学历和学位。 不同学校硕士论文盲审所占的比例不同,一般在30%-50%之间,博士论文全部盲审,不能毕业的当然存在,尤其是好的学校更注重研究生的培养质量。 上海市是全市抽取一定比例的申请硕士学位的研究生参加盲审。博士生的话是强制盲审,只要申请博士学位就要参加盲审。盲审就是论文的内容和标题都不能涉及你的导师姓名和你的姓名,一般都是送到外校审阅,审稿人不会知道是谁的论文谁是这论文的指导老师。因此叫盲审。 盲审有不过的,特别是博士,所以一定要认真对待,不过话又说回来,如果认真对待,基本也就都过了(硕士论文)。博士的论文本身就对学术水平要求高,所以通过要难些。

食品微生物学第新阶段测试题

食品微生物学第新阶段 测试题 GE GROUP system office room 【GEIHUA16H-GEIHUA GEIHUA8Q8-

江南大学现代远程教育第三阶段测试卷 考试科目:《食品微生物学》(总分100分)综合测试 时间:90分钟 学习中心(教学点)批次:层次: 专业:学号:身份证号: 姓名:得分: 一、名词解释(本题共10小题,每小题3分,共30分) 1. 鉴别性培养基 答:一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂,从而达到只须用肉眼辨别颜色就能方便地从近似菌落中找到目的菌菌落的培养基 2. 暗修复 答:指细胞的DNA经过紫外线照射损伤后,在不依赖可见光的条件下,通过酶切作用去除嘧啶二聚体,随后重新合成一段正常DNA链的核酸修复方式,这个过程有多种酶的参包括:核酸内切酶、核酸外切酶、DNA聚合酶和、DNA连接酶。 3. 光复活

答:指经紫外线照射后的微生物立即暴露于可见光下时,可明显降低其死亡率的现象。光复活的机制是可见光(有效波长400nm左右)激活了光复活酶,分辨紫外线照射形成的DNA嘧啶二聚体,从而实现DNA损伤修复。 4. 生长因子 答:生长因子是一类调节微生物正常代谢所必需,但不能用简单的碳、氮源自行合成的有机物。狭义的生长因子一般仅指维生素,广义的生长因子除维生素外,还包括碱基、卟啉及其衍生物、甾醇、胺类和脂肪酸等。 5. 革兰氏染色 答:革兰氏染色是细菌学中广泛使用的一种鉴别染色法,即待检细菌细胞通过结晶紫初染、碘液媒染、乙醇洗脱、番红复染等步骤后,在普通光学显微镜下被区分成红色(革兰氏阴性)或紫色(革兰氏阳性)细胞的实验。革兰氏染色结果是菌种分类鉴定的一个重要指标。 6. D值 答:是指在一定的处境和一定的热力致死温度条件下,某细菌数群中90%的原有残存活菌被杀死所需的时间(min )。 7. Z值 答;指灭菌时间减少到原来的1/10所需升高的温度或在相同灭菌时间内,杀灭99%的微生物所需提高的温度。

食品微生物学第3阶段练习题答案 江南大学2020年12月

江南大学网络教育第三阶段练习题正确的答案是江南大学2020年12月 考试科目:《食品微生物学》第章至第章(总分100分) __________学习中心(教学点)批次:层次: 专业:学号:身份证号: 姓名:得分: 一单选题 (共10题,总分值10分,下列选项中有且仅有一个选项符合题目要求,请在答题卡上正确填涂。) 1. 当人受到外伤时,用红汞药水洗伤口,这种过程称为( ) (1 分) A. 灭菌 B. 抑菌 C. 防腐 D. 消毒 2. 食物中最常见的粪便污染指示菌是( ) (1 分) A. 粪肠球菌 B. 李斯特菌 C. 沙门氏菌 D. 大肠菌群 3. 下列菌种保藏方法中,保藏效果最好的菌种保藏方法是( ) (1 分) A. 低温保藏法 B. 隔绝空气保藏法 C. 真空冷冻干燥保藏法 D. 寄主保藏法 4. 测定细菌菌落总数时,细菌的培养温度一般是( ) (1 分) A. 4℃ B. 28℃ C. 37℃ D. 42℃ 5. 下面哪种微生物适合采用砂土管法来进行菌种保藏( ) (1 分) A. 无芽孢菌 B. 噬菌体 C. 酵母菌 D. 霉菌 6. 用微生物来检测水质有机物质含量的指标是( ) (1 分) B. COD C. TOD D. TOC A. BOD5 7. 测定细菌菌落总数时,细菌的培养时间一般控制在( ) (1 分)

A. 8~12小时 B. 24~48小时 C. 36~72小时 D. 4~8小时 8. 下列对于暗修复过程描述正确的是( ) (1 分) A. 在黑暗中进行的一种重组修复 B. 由多种酶参与的DNA修复过程 C. 在可见光存在下不能进行暗修复 D. 是光复活过程的逆向过程 9. 在酸奶发酵时,嗜热链球菌和德氏乳杆菌保加利亚亚种在一起培养时的产酸速度明显高于将 两种微生物单独培养时的产酸速度,这种关系称为( ) (1 分) A. 竞争 B. 共生 C. 拮抗 D. 互生 10. 下列哪类菌株不适合在发酵工业上提高生产效率( ) (1 分) A. 营养缺陷型菌株 B. 噬菌体敏感菌株 C. 细胞膜缺损突变株 D. 抗反馈调节突变株 二多选题 (共5题,总分值10分,下列选项中至少有2个或2个以上选项符合题目要求,请在答题卡上正确填涂。) 11. 下列哪些物质可以作为食品防腐剂( ) (2 分) A. Nisin B. 大肠杆菌细菌素 C. 亚硝酸盐 D. 山梨酸钾 E. LPS 12. 低温对微生物的作用包括( ) (2 分) A. 可以作为杀菌的方法之一 B. 抑制微生物酶的活性 C. 影响营养物质的吸收 D. 可作为菌种保存手段 E. 在-70℃至-179℃范围造成大量菌体死亡 13. 影响微生物生长的代时长短的因素包括( ) (2 分) A. 不同菌种差别 B. 不同培养基造成的差别 C. 生长限制因子的浓度 D. 培养温度 E. 培养时间 14. 微生物培养稳定期的特点包括( ) (2 分) A. 生长速率常数为0 B. 细胞会积累糖原、异染粒等贮存物 C. 这一时间段的微生物是发酵种子的最佳菌龄时期

商学院认识实习报告

商学院认识实习报告 江南大学商学院本科学生认识实习要求 一、实习性质 认识实习是在学生完成部分专业基础课的基础上进行,是以了解企业的组织结构、职能、运作及管理为主的实践性教学环节,是进一步学习专业基础课和专业课的基础,是学生获取直接知识,巩固所学理论不可缺少的环节,是教学计划的重要组成部分。 二、认识实习目的、内容及要求(见各专业认识实习计划) 三、认识实习的基本要求 (一)、成果要求: 1、学生认识实习期间,每天应及时记好实习当日的实习内容及心得体会,以便为撰写实习报告积累资料; 2、实习完毕后完成实习报告(2000字左右),其内容必须包括: 实习概况:实习参观地点、参观对象、实习过程、实习内容等;认识实习的主要收获,结合实际,记述对所学专业基础课程理论知识的理解和认识;记述所获取的感性知识及某些实践经验;认识实习的体会及建议。实习报告正文用小四号字体。 3、实习完毕后将实习报告、介绍函和回函(对方单位填写评语并加盖公章,单独附在最后)交给指导教师。 (二)纪律要求

1、遵守国家法律、法规,遵守实习纪律和实习单位的有关规章制度,遵守实习队(组)制定的作息制度和规定,服从实习指导教师和现场管理人员的安排; 2、按照学院安排的时间实习,不得无故缺席; 3、按时按要求提交实习报告; 4、要特别注意在实习过程中的人身安全、财产安全。遵守操作章程,严禁违章操作;遵守交通规则,穿越马路、乘车、骑自行车等要十分注重安全。 5、实习报告抄袭或缺勤天数占总实习天数1/3的学生,将取消其实习成绩。 四、实习考核及成绩评定 实习实行五级记分制,即:优秀、良好、中等、及格和不及格。 实习成绩根据学生的实习纪律、实习技能、实习成果三个方面考核,由指导教师综合评定。 江南大学商学院认识实习介绍函 根据我院人才培养计划的安排,特介绍我院系同学前来贵单位参加认识实习活动,请贵单位予以支持。谢谢合作! 江南大学商学院 年月日 学生实习单位回函及成绩评定表

食品微生物学第阶段测试题完整版

食品微生物学第阶段测 试题 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

江南大学现代远程教育第二阶段测试卷 考试科目:《食品微生物学》(总分100分)第六章至第十章 时间:90分钟 学习中心(教学点)批次:层次: 专业:学号:身份证号: 姓名:得分: 一、名词解释(本题共10小题,每小题3分,共30分) 1. 共生 答:生物间密切联系、互有益处地共同生活在一起的现象。 2.BOD5 答:5日生化需氧量。 3.抗原 答:能使人和动物体产生免疫反应的一类物质,既能刺激免疫系统产生特异性免疫反应,形成抗体和致敏淋巴细胞,又能与之结合而出现反应。 4.抗体 答:在人和动物体内,由于抗原或半抗原入侵刺激机体而在细胞中产生的免疫球蛋白。能可逆、非共价、特异地与相应抗原结合,形成抗原-抗体复合体。 5.血清学反应 答:是指相应的抗原和抗体在体外进行的结合反应。 6.商业灭菌 答:将病原菌、产毒菌及在食品上造成食品腐败的微生物杀死,罐头内允许残留有微生物或芽孢,不过,在常温无冷藏状况的商业贮运过程中,在一定的保质期内,不引起食品腐败变质。 7.内毒素 答:由革兰氏阴性菌所合成的一种存在于细菌细胞壁外层、只有在细菌死亡和裂解后才释出的有毒物质。 8.类毒素 答:由于变性或化学修饰而失去毒性的毒素,但仍保留其抗原性。 9.多克隆抗体 答:多种抗原表位刺激机体免疫系统后,机体产生的针对不同抗原表位的混合抗体。 10. 单克隆抗体 答:高度均质性的特异性抗体,由一个识别单一抗原表位的B细胞克隆所分泌。一般来自杂交瘤细胞。 二、图解题(本题共4小题,每题5分,共20分) 1. 图解埃姆斯实验的具体流程。 2. 图解微生物诱变育种过程。

星巴克实习报告

实习小结 市场营销 0736220112 陶一鸣 实习期间无比想念我可爱的校园。 我的早班是六点之前必须打卡,也就是在零下几摄氏度的情况下,我必须早上五点不到 就从暖暖的被窝爬起,去朝着一个叫做日出的方向前行,路上那时候路灯通明,警察全都休 息,环卫工人看起来格外亲切…… 我的晚班是规定时间半夜12点30分下班,由于是新人中的新人,通常一点之前能够走 出店门口已经算是幸运的了,碰到当天进货那归期遥遥无期,最晚的一次早上四点下的班, 再慢一点估计够能碰到来上早班的哥哥姐姐了,回家的路上分外眼熟,因为格调,灯光,气 温,几乎与来上早班时一摸一样,稍不留神,转错个弯又回到店里开档去了,实在是和太阳 公公无缘,每天只能借助着月亮叔叔想象下公公的样子,惭愧难当,按照这样的时差过下去, 立业也许有奇迹的可能,想成家的话还是尽早出家作罢。 这样的实习压根不需要学历做保证,老师辛辛苦苦给你写的那些敬如人意的评语就这样 被凭白无故的封存档案,谁会在乎你的专业知识,没人关心你的四级分数,管你的人都还在 抱怨着如今的大学生如何如何的,我就差没气到顶上一句:你去考个大学试试看。学生是绝 对的弱势群体不假,怎么一进入社会压根成了弱智力群体,我感觉好无辜地好受伤地,我都 不知道口袋里的亚当·斯密,彼得·德鲁克……都给了我什么,中国是个制造业大国,中国 对于高等教育人群本无需太多,如今普及的大学教育直接把我们逼上了过多过剩过了的局面, 我只得向苍天祈求专升本这最后一根救命稻草也。 吃苦期间无比感谢本人的父母,看到他们为自己烧饭洗衣,回家有口热汤的幸福感激动 得忍住眼泪,无比怀念我可爱的校园,还有我的女朋友,谁说相见不如怀念的。 俺向来不爱给学校添麻烦,望学校别来找俺麻烦,热爱校园情节的同学不会不热爱这个 社会。 实习如果需要小结,那么小结也算实习的话——如果。篇二:星巴克环保社会实践工作 总结 江南大学星巴克大学生环保践行者项目 调研报告 调研题目:咖啡渣环保布袋设计大赛 指导老师: 参与学生: 单位: 时间: 2011.6.27--2011.7.6 调研报告王宏斌职务:校团委老师姜卉,陈倩茹,承昊俊,巨心航,万 月江南大学实践社 关于“星巴克大学生环保践行者项目——咖啡渣环保布袋” 调研报告 摘要:随着社会的进步,经济的发展,国民的环保意识逐渐加强,但是对于环保领域还 是没有引起全社会的广泛关注。因此,还需要一些外界的辅助,来吸引全社会对环保事业的 广泛关注。通过活动让每一个大学生了解身边的环境,关注环保话题及环保知识,并主动参 与到环境保护中,运用所学知识,提升实践能力。深化当代大学生环境保护理念,培养大学 生在环境保护领域的创新意识,鼓励学生参加公益活动,展示大学生的风采和魅力,进而达 到活动的目的,引起大学生群体乃至全社会对环保领域的关注,让每个人都参与到环保事业 中来,共建美好家园。(鉴于资金及人员的限制,项目组决定首先将江南大学作为试点,后期 会逐渐推广到全国各所高校)

江南大学答辩问题参考

答辩问题参考 1、党的十八大何时召开,主题、意义是什么? 参考答案:2012.11.8。 主题是:高举中国特色社会主义伟大旗帜,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,解放思想,改革开放,凝聚力量,攻坚克难,坚定不移沿着中国特色社会主义道路前进,为全面建成小康社会而奋斗。 意义:党的十八大是我党在我国进入全面建设小康社会关键时期和深化改革开放、加快转变经济发展方式攻坚时期召开的一次十分重要的会议,对于我们党团结带领全国各族人民继续全面建设小康社会,加快推进社会主义现代化建设,开创中国特色社会主义事业新局面具有深远意义 2、“中国梦”指的是什么?如何实现(请至少回答两个要点,并简要阐述)? 参考答案:实现中华民族的伟大复兴。 人才、创新、教育、资源环境、产业、国富民强等。 3、社会主义核心价值观的基本内容是什么? 参考答案:富强、民主、文明、和谐与人的全面发展构成社会主义核心价值观的基本内容。 4、习近平总书记在五四讲话中对广大青年寄予厚望,你认为,作为青年党员应该做出哪些 表率? 5、为什么加入中国共产党? 6、中国特色社会主义理论体系的精髓是什么? 参考答案:解放思想、实事求是、与时俱进 7、什么是党性?党性的原则包含哪些主要内容? 参考答案:所谓党性,就是一个政党固有的本性,是阶级性最高而集中的表现。中国共产党是中国工人阶级的先锋队,是中国各族人民利益的忠实代表,是中国社会主义事业的领导核心。它所固有的明显的区别于其他政党的特性,就构成了我们党的党性。 原则:(1)坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论为行动指南。(2)为实现共产主义远大目标而奋斗终身。(3)把全心全意为人民服务作为根本宗旨。(4)自觉遵守和维护党的团结统一和组织纪律。(5)始终同人民群众保持密切联系。(6)勇于开展批评与自我批评,坚持真理,修正错误。 8、为什么要思想汇报?你是怎么看待这件事的? 参考答案:思想汇报是申请入党人、入党积极分子及党员加强与党组织联系和交流的一种方式,是让党组织全面了解自己的一种途径,也是获得党组织及时关心与帮助的一个重要环节。申请入党的积极分子,为了便于党组织了解自己的成长状况,主动接受党的培养和教育,应该经常或定期向党组织汇报自己的思想状况。 9、党员享有哪些权利?(至少答三点) 参考答案:(l)参加党的有关会议,阅读党的有关文件,接受党的教育和培训。(2)在党的会议上和党报党刊上,参加关于党的政策问题的讨论。(3)对党的工作提出建议和倡议。(4)在党的会议上有根据地批评党的任何组织和任何党员,向党负

食品微生物学第2阶段练习题及答案

江南大学现代远程教育第二阶段练习题 一、名词解释(本题共10小题,每小题3分,共30分) 1.代时 当微生物处于生长曲线的指数期(对数期)时,细胞分裂一次所需平均时间,也等于群体中的个体数或其生物量增加一倍所需的平均时间。又称世代时间。 2.生长速率常数 微生物每小时的分裂代数(R),用来表示细胞生长繁殖速率 3.巴氏灭菌 是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。 4. 间歇灭菌 间歇灭菌的方法是用100℃、30分钟杀死培养基内杂菌的营养体,然后将这种含有芽孢和孢子的培养基在温箱内或室温下放置24小时,使芽孢和孢子萌发成为营养体。这时再以100℃处理半小时,再放置24小时。如此连续灭菌3次,即可达到完全灭菌的目的。 5.抗生素 是一类由微生物或其他生物生命活动过程中合成的在很低浓度时就能抑制或干扰它种生物(包括病原菌、病毒、癌细胞等)的生物活动的次生代谢产物或其人工衍生物。 6.营养缺陷型 对某些必需的营养物质(如氨基酸)或生长因子的合成能力出现缺陷的变异菌株或细胞。必须在基本培养基(如由葡萄糖和无机盐组成的培养基)中补加相应的营养成分才能正常生长。 7.转化 转化是供体菌裂解游离的基因片段被受体菌直接摄取, 使受体菌获得新的性状 8. 普遍性转导 普遍性转导是以温和噬菌体为载体,将供体菌的一段DNA转移到受体菌内,使受体菌获得新的性状,如转移的DNA 是供体菌染色体上的任何部分,则称为普遍性转导 8.缺陷性转导 指噬菌体只能传递供体染色体上原噬菌体整合位置附近基因的转导过程。 9.溶源转变 当温和噬菌体感染其宿主而使之发生溶源化时,因噬菌体的基因整合到宿主的基因组上,而使后者获得了除免疫性以外的新性状的现象,称为溶源转变。 二、图解

江南大学2018年上半年食品微生物学第1阶段练习题

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 江南大学现代远程教育第一阶段练习题 考试科目:《食品微生物学》(总分100分)第一章至第五章 学习中心(教学点)批次:层次: 专业:学号:身份证号: 姓名:得分: 一、名词解释(本题共10小题,每小题3分,共30分) 1. 巴斯德效应 2. 噬菌斑 3. 伴孢晶体 4. 烈性噬菌体 5. 温和性噬菌体 6. 自养微生物 7. 呼吸链 8. 异型乳酸发酵 9. Aw 10. 溶源性细菌 二、图解题(本题共4小题,每题5分,共20分) 1.营养物跨膜运输的四种类型。 2.当环境中葡萄糖、乳糖同时存在时,E.coli的生长现象并分析其原因。 3.图解细菌的一般构造与特殊构造。 4.图解谷氨酸棒杆菌在氨基酸生产过程中的反馈抑制模型。 三、问答题(本题共5小题,每小题10分,共50分) 1. 什么是病毒?简述病毒的特点? 2.什么是培养基?简述选用和设计培养基的原则和方法? 3.什么是选择性培养基和鉴别性培养基? 4.自微生物EMP途径中丙酮酸出发的发酵有哪些?它们对于食品与发酵工业的意义在哪里?5.微生物乳酸发酵类型有哪些,请加以详细说明? 更多江南大学阶段测试参考答案网 江南大学现代远程教育第一阶段练习题 考试科目:《食品微生物学》(总分100分)第一章至第五章 学习中心(教学点)批次:层次: 专业:学号:身份证号: 姓名:得分: 一、名词解释(本题共10小题,每小题3分,共30分) 1. 巴斯德效应 2. 噬菌斑 3. 伴孢晶体 4. 烈性噬菌体 5. 温和性噬菌体 6. 自养微生物 7. 呼吸链 8. 异型乳酸发酵 9. Aw

包装工程专业认识实习总报告范文

认识实习报告 机械工程学院包装工程专业 学号 0403110110 学生姓名张波 指导教师刘志刚副教授 二〇一五年六月

目录 一、实习目的及意义 (1) 二、实习时间 (1) 三、实习形式 (1) 四、考核形式 (1) 五、超市调研报告 (2) 六、企业实习报告 (3) 七、课堂授课报告 (3) 八、认识实习个人总结 (3)

一、实习目的及意义 毕业实习是本专业学生的一门主要实践性课程.是学生将理论知识同生产实践相结合的有效途径,是增强学生的群众性观点、劳动观点、工程观点和建设有中国特色社会主义事业的责任心和使命感的过程. 通过毕业实习,使学生学习和了解纸箱生产的全过程以及生产组织管理等知识,培养学生树立理论联系实际的工作作风,以及生产现场中将科学的理论知识加以验证、深化、巩固和充实.并培养学生进行调查、研究、分析和解决工程实际问题的能力,为后继专业课的学习、课程设计和毕业设计打下坚实的基础.通过毕业实习,拓宽学生的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,学到从书本学不到的专业知识,并获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息,激发学生向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础. 实习的意义在于它是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节.通过实习,使我们在社会实践中接触与本科专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础,并能为自己顺利与社会环境接轨做准备. 二、实习时间 2014年12月10日~2015年1月30日 三、实习形式 1.超市调研 2.企业实习 3.课堂讲解 四、考核形式 1.超市调研报告 2.企业实习报告 3.课堂授课报告 4.实习个人总结

食品微生物学 第3阶段测试题

江南大学现代远程教育第三阶段测试卷 考试科目:《食品微生物学》(总分100分)综合测试 时间:90分钟 一、名词解释(本题共10小题,每小题3分,共30分) 1. 鉴别性培养基,一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂,从而达到只须用肉眼辨别颜色就能方便地从近似菌落中找到目的菌菌落的培养基 2. 暗修复,指细胞的DNA经过紫外线照射损伤后,在不依赖可见光的条件下,通过酶切作用去除嘧啶二聚体,随后重新合成一段正常DNA链的核酸修复方式,这个过程有多种酶的参包括:核酸内切酶、核酸外切酶、DNA聚合酶和、DNA连接酶。 3. 光复活,指经紫外线照射后的微生物立即暴露于可见光下时,可明显降低其死亡率的现象。光复活的机制是可见光(有效波长400nm左右)激活了光复活酶,分辨紫外线照射形成的DNA 嘧啶二聚体,从而实现DNA损伤修复。 4. 生长因子,生长因子是一类调节微生物正常代谢所必需,但不能用简单的碳、氮源自行合成的有机物。狭义的生长因子一般仅指维生素,广义的生长因子除维生素外,还包括碱基、卟啉及其衍生物、甾醇、胺类和脂肪酸等。 5. 革兰氏染色,革兰氏染色是细菌学中广泛使用的一种鉴别染色法,即待检细菌细胞通过结晶紫初染、碘液媒染、乙醇洗脱、番红复染等步骤后,在普通光学显微镜下被区分成红色(革兰氏阴性)或紫色(革兰氏阳性)细胞的实验。革兰氏染色结果是菌种分类鉴定的一个重要指标。 6. D值,是指在一定的处境和一定的热力致死温度条件下,某细菌数群中90%的原有残存活菌被杀死所需的时间(min )。 7. Z值,指灭菌时间减少到原来的1/10所需升高的温度或在相同灭菌时间内,杀灭99%的微生物所需提高的温度。 8. 益生菌,益生菌系一种对人体有益的细菌,它们可直接作为食品添加剂服用,以维持肠道菌丛的平衡。 9. Nisin,称为乳酸链球菌素亦称乳酸链球肽,是某些乳酸链球菌产生的一种多肽物质。是一种高效、安全、无毒、无副作用的天然食品防腐剂。 10.凝集反应,是一种血清学反应,指颗粒性抗原(完整的病原微生物或红细胞等)与相应抗体结合,在有电介质存在的条件下,经过一定时间,出现肉眼可见的凝集小块的现象。参与凝集反应的抗原称为凝集原,抗体称为凝集素,可分为直接凝集反应和间接凝集反应两类。 二、图解题(本题共4小题,每题5分,共20分) 1. 机体产生抗体的两次应答规律。

江南大学毕业自我鉴定

江南大学毕业自我鉴定 篇一:自我鉴定 自我鉴定 我在江南大学现代远程教育学习机械制造与自动化专业.在学校领导老师们的悉心栽培下,通过自己艰辛的努力.在这两年当中,取得了一定的成绩,同时又存在着大大小小的缺陷,回首二年的网络教育生活生涯和社会实践生活,有渴望、有追求、有成功也有失败,我孜孜不倦,不断地挑战自我,充实自己,为实现人生的价值打下坚实的基础。 主要情况表现如下: 在学习上,我认真学习,态度明确。热爱自己的专业,能轻松操作各种网络和机械设计软件。充分利用晚上时间和休假时间登录江大在线辅导视频,完成网上作业。 在思想品德上,本人热爱祖国,热

爱人民,拥护中国共产党的领导,及时了解和关心党和国家的方针、政策和路线,学习了马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论。 学习上,为适应社会发展的需求,我认真学习专业知识,对本专业一丝不苟,由于所学的是机械制造与自动化专业,因此非常注重实际操作能力,除了理论学习之外,我的实践能力也得到非常大的提高。再有就是懂得了运用学习方法同时注重独立思考。在学习时,以“独立思考”作为自己的座右铭,时刻不忘警戒。做什么都勤于思考,遇有不懂的地方就请教于他人。 在大学生活中,我坚持着自我反省且努力的完善自己的人格。现在我理解道理,乐于助人不仅能铸造高尚的品德,而且自身也会得到很多利益,帮助别人的同时也是在帮助自己。回顾这几年,我很高兴能在同学有困难的时候曾经帮助过他们,同样的,在我有困难时我的同学们也无私的伸出了援助之手。对于

老师,我一向是十分敬重的,因为他们在我彷徨的时候指导帮助我。如果没有老师的帮助,我可能将不知道何去何从。我现在领悟到,与其说品德是个人的人品操行,不如说是个人对整个社会的责任。一个人活在这个世界上,就得对社会负起一定的责任义务,有了高尚的品德,就能正确认识自己所负的责任,在贡献中实现自身的价值。 ”宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,本人坚信通过不断地学习和努力,使自己成为一个有理想、有道德、有文化、有纪律的学生,以优异的成绩迎接挑战,为社会主义建设贡献我毕生的力量。 篇二:最新江南大学社会实践报告范文 南京鼎正置业公司文员工作岗位 社会实践报告 学院: 学号: 姓名:×××

食品微生物学第2阶段测试题

江南大学现代远程教育第二阶段测试卷 考试科目:《食品微生物学》(总分100分)第六章至第十章 时间:90分钟 学习中心(教学点)批次:层次: 专业:学号:身份证号: 姓名:得分: 一、名词解释(本题共10小题,每小题3分,共30分) 1. 共生 答:生物间密切联系、互有益处地共同生活在一起的现象。 2.BOD5 答:5日生化需氧量。 3.抗原 答:能使人和动物体产生免疫反应的一类物质,既能刺激免疫系统产生特异性免疫反应,形成抗体和致敏淋巴细胞,又能与之结合而出现反应。 4.抗体 答:在人和动物体内,由于抗原或半抗原入侵刺激机体而在细胞中产生的免疫球蛋白。能可逆、非共价、特异地与相应抗原结合,形成抗原-抗体复合体。 5.血清学反应 答:是指相应的抗原和抗体在体外进行的结合反应。 6.商业灭菌 答:将病原菌、产毒菌及在食品上造成食品腐败的微生物杀死,罐头内允许残留有微生物或芽孢,不过,在常温无冷藏状况的商业贮运过程中,在一定的保质期内,不引起食品腐败变质。 7.内毒素 答:由革兰氏阴性菌所合成的一种存在于细菌细胞壁外层、只有在细菌死亡和裂解后才释出的有毒物质。 8.类毒素 答:由于变性或化学修饰而失去毒性的毒素,但仍保留其抗原性。 9.多克隆抗体 答:多种抗原表位刺激机体免疫系统后,机体产生的针对不同抗原表位的混合抗体。 10. 单克隆抗体 答:高度均质性的特异性抗体,由一个识别单一抗原表位的B细胞克隆所分泌。一般来自杂交瘤细胞。 二、图解题(本题共4小题,每题5分,共20分)

1. 图解埃姆斯实验的具体流程。 2. 图解微生物诱变育种过程。 答: 3. 图解原生质体融合的操作步骤。 4. 图解微生物发酵过程中人工调节pH的措施。 答: 三、问答题(本题共5小题,每小题10分,共50分) 1. 简述微生物连续培养的方式。 答:恒浊连续培养: 不断调节流速培养液浊度保持恒定。使用:收货菌体及与菌体相平行的产物,工业发酵。 恒华连续培养: 恒定流速,及时补充营养,营养物浓度基本恒定,从而保持恒定生长率。又称恒组成连续培养。培养基成分中,必须将某种必须的营养物控制在较低的浓度,以作为限制性因子,而其它营养物过量。常用的有氨、氨基酸、葡萄糖、生长因子、无机盐等。试用:科研 2. 厌氧微生物的培养方法有哪些? 答:固体培养:多层琼脂法,其中加入指示剂来监测氧气含量;冲入惰性气体,例如氮气。 液体培养法:在发酵容器中冲入惰性气体,例如氮气。 3. 哪些化学和物理手段能够实现对微生物生长的控制? 答:物理手段:温度、渗透压等。

暑假包装厂实习周记_1

( 实习报告 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________精品文档 / Word文档 / 文字可改 暑假包装厂实习周记Weekly diary of summer vacation internship in packaging factory

暑假包装厂实习周记 篇一 包装厂实习周记(一) 过一周的实习,对自己岗位的运作流程也有了一些了解,虽然我是读是包装印刷类专业,但和实习岗位实践有些脱节,这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识,感觉又回到了学校上课的时候。虽然我对业务还没有那么熟悉,也会有很多的不懂,但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。在工作地过程中明白了主动的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中。有时候遇到工作过程中的棘手问题,心里会特别的憋屈,但是过会也就好了,我想只要积极学习积极办事,做好自己份内事,不懂就问,多做少说就会有意想不到的收获,只有自己想不到没有做不到。 第二周实习快结束了,来这里有一段时间了,虽然同事们都很

好,工作也轻松,对工作的环境有一定的了解,但真正在这里生活了,还是会觉得有些不适应。与当初想象中的职场状态似乎有些差距,我相信我会适应职场生活。 篇二 包装厂实习周记(二) 这是我们xx名同学来到xx公司的第二周,天气依旧炎热,但持续的高温并没有影响我们适应企业生活的节奏。我们对待实习的态度更为坚定,正如在“江南大学20XX级纺织工程专业云蝠实践基地开班仪式”上我们每个人承诺的那样,这两周里,我们每个人都是积极乐观、脚踏实地。 云蝠事先为我们制定了详细的实习计划,经过一轮参观和培训之后,我们的实习正式开始。企业安排我们分组轮岗,到不同的岗位上学习和体验,这样可以全面了解企业的生产流程,也有利于我们明确适合自己的岗位,为将来的职业生涯奠定基础。 在测试中心,我们学习以及整理了部分以前的纱线和织物的测试分析表,同电脑录入的数据进行对比和比照,将不符的数据剔除

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