2011旅游管理专业人才培养教学计划(中加合作)(2)
2011旅游管理专业人才培养教学计划（中加合作）课
程类型课程
代码
课程名称
课
程
性
质
学
时
学
分
各类课程按学期设置
的周课时
开
课
部
门
第一
学年
第二
学年
第三学
年
17
周
19
周
19
周
19
周
19
周
16
周
公共与基础课
1高职英语（一）
必
修
4834
外
语2高职英语（二）
必
修
4834
外
语3高职英语（三）
必
修
4834
外
语4高职英语（四）
必
修
4834
外
语5计算机应用基础
必
修
4834
软
件6职场交流与沟通
必
修
3223
人
文7体育
必
修
9662222
体
育8
思想道德修养与法律
基础
必
修
3224
社
科9心理健康
必
修
1612
中
心10
职业观与职业生涯规
划
必
修
1612
社
科11
思想政治理论课之概
论
必
修
48322
社
科12形势与政策
必
修
161√√√√
社
科
必 2.5军
13军事理论与训练修723周体
14劳动实践与素质拓展必
修
241√
后
勤
15基础选修课选
修
644
公共与基础课程合计68841－－－－－－
专业基础课
1旅游学
必
修
4834
经
管2旅游社交礼仪
必
修
4834
经
管3旅游饭店英语
必
修
72 4.56
国
教4
Introduction to
English-Speaking
Countries（英语国
家概况）
必
修
4834
国
教5导游服务技能
必
修
4834
经
管6旅游政策法规
必
修
3224
经
管7导游基础
必
修
4834
经
管8
Front Desk and
Housekeeping
Management（前厅与
客房管理）
必
修
483
4
国
教9
Tourism HR
Management（旅游人
力资源管理）
必
修
4834
国
教10酒店管理实务
必
修
4834
经
管11
Kitchen
Management（餐饮管
理）
必
修
4834
国
教12
IELTS（英语综合技
能）
必
修
96644
国
教
13旅游英语实训必
修4822
周
国
教
14旅游综合技能实训必
修
964
4
周
经
管
15公关礼仪与形体实训必
修
482
2
周
经
管
16岗位认知实训必
修
241
1
周
经
管
17创业教育实训必
修
241
1
周
经
管
专业基础课课程合计87249.5－－－－－－
专业课
1管理学原理
必
修
4834
经
管2旅行社经营与管理
必
修
4834
经
管3旅游市场营销
必
修
4834
经
管4旅游心理学
必
修
4836
经
管5电子商务
必
修
4836
国
教6
Kitchen Management
/ Food
preparation（厨房
管理/饮食准备）
必
修
4834
国
教7
Exhibition and
sales service（会
展与销售服务）
必
修
4834
国
教8酒店综合案例分析
必
修
4836
经
管9酒店业务综合实训
必
修
964
4
周
经
管10餐饮服务与管理实训
必
修
482
2
周
经
管11客房服务与管理实训
必
修
482
2
周
经
管
12顶岗实习与毕业项目7周15
周
13专业选修课选
修
646
专业课程合计64060
其它教学环节1入学教育
必
修
0.5
周
2毕业教育
必
修
1周3集中考试周
注：①“两课”之形势与政策1-4学期每学期安排4学时②体育课3，4学期以俱乐部形式进行。
某学院旅游管理专业本科教学计划
郑州大学西亚斯国际学院旅游经管专业本科教案计 划 Tourism Management Major Undergraduate Course Program 专业代码：110206 执笔人：张继宏 审核人：刘玉林 一、培养目标 本专业以《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》为指导，全面贯彻国家教育方针，遵循教育规律，坚持中西合璧，实施国际化全人教育；强化实践教案环节，着力提高学生的学习能力、实践能力、社会适应能力、创新能力、交流能力；努力培养具有“英语精、知识新、技能强、交际广”并有高度的社会责任心，适应我国经济社会发展需要的德、智、体、美、劳全面发展，掌握旅游经管基本理论和方法, 能在旅行社、饭店、景区等企业与政府部门从事旅游经管工作的国际性复合型、应用型高级专门人才。 二、培养要求 1、知识要求：掌握旅游经管学科的基本理论和基本知识，掌握有关旅游经管问题研究的定性和定量分析方法。 2、能力要求：具有运用旅游经管理论分析和解决问题的能力，具有较强的人际沟通能力与协调能力，能够熟练运用英语进行听、说、读、写，能够熟练运用计算机等现代信息工具进行商务活动。 3、素质要求：具有健康的体魄及心理素质，达到大学生体育锻炼合格规范及心理素质基本要求，具有高度的社会责任心和世界公民意识。 三、主干学科主要课程 主干学科：经管学 主要课程：旅游学概论、旅游地理学、旅游经济学、导游业务、饭店经管、旅行社经管、旅游规划与开发、市场营销学、景区经管等。 四、主要实践环节 导游模拟实训（课程中实习），前台与客房实训（课程中实习），专业综合实习（集中实习），毕业实习（集中实习）。 五、学制、授予学位
旅游管理专业人才培养方案
旅游管理专业人才培养方案 一、专业定位和人才培养目标 以培养具有旅游管理专业知识，具有一定实践操作能力的人才为根本，将教案、科研、产业紧密联合，以教案为中心，以加强实践教案为宗旨进行专业办学。主要服务于旅游企事业单位、各级旅游行政管理部门。 培养面向世纪，适应改革开放和社会主义市场经济需要的，具有旅游管理专业基础理论、基本知识和专业能力，能在旅游企事业单位、各级旅游行政管理部门从事旅游管理工作的应用型中、高级专门人才。 二、业务培养要求 本专业学生主要学习旅游管理方的基本理论和基本知识，受到旅游管理方面的基本技能训练，具有分析和解决问题的基本能力。 本专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力：热爱党，热爱社会主义祖国，坚持党的基本路线，坚持四项基本原则；遵纪守法，努力学习，积极上进，具有高尚品质；系统学习和掌握本专业的基础理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的专业技能训练，懂得一定的经济学理论，掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法；具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力，能独立分析和解决工作中的实际问题；熟悉我国有关旅游业发展的方针、政策和法规，了解旅游业的发展动态；具备一定的计算机与外语水平；具备获取知识的能力，创造能力及与人合作的能力；具有科学合理的知识、能力和素质结构，个性鲜明，具有良好的组织协调和管理能力；具有良好的身体、心理素质。 三、主要课程 管理学、西方经济学、旅游学、旅游市场营销、饭店管理、旅行社管理、导游业务、旅游资源与开发、旅游公共关系、旅游政策与法规、旅游专业英语、旅游管理信息系统 四、实践教案环节 集中实践：军事训练、导游业务实习、旅游资源开发实习、酒店服务实习、旅游专业英语实习、旅行社管理实习、毕业设计（论文）。 分散实践：旅游管理信息系统、会计学、财务管理、统计学、旅游公共关系、餐饮管理、饭店前厅与客房管理、旅游地形象设计等课程实践。 五、学制、修业年限、学位授予 学制：年 修业年限：～年 学位授予：管理学学士 六、学期设置 实行三学期制，课程及实践环节进度按秋、春、夏三学期设置。
园林绿化专业指导性教学计划
园林绿化专业指导性教学计划（试行） 根据《教育部关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》（教职成【2009】2号）、《教育部关于在职业学校逐步推行学分制的若干意见》（教职成【2004】10号）的精神，按照山西省教育厅《关于涉农中等职业学校开展“送教下乡”试点工作的指导意见》（晋教职【2009】32号）要求，特制定本教学计划。 一、培养目标与人才规格 （一）培养目标 根据国家的教育方针和当地经济发展需要，面向农业，面向农村，面向农民，培养与社会主义新农村建设要求相适应的、有文化、懂技术、会经营、能创业，在农村生产一线“留得住、用得上”的从事园林生产与管理的新型农民。 （二）人才规格 1．具有热爱祖国、建设农村、创业奉献的精神。 2．具有良好的职业道德、基本的科学文化素养、继续学习的能力和创新精神。 3．掌握实用写作基本知识以及计算机应用技术，熟悉农村政策与法规。 4．掌握园林花卉植物的繁育、生产、养护及病虫害防治的基本知识，具有熟练的职业技能和综合职业能力。 5．掌握园林机械的保养、维修、调整与正确使用的基本知识，具有初步检修的能力。 6．掌握园林规划设计、盆景及插花技艺的知识与技能，具有初步的园林绿化管理能力。 7．掌握园林苗木、花卉销售的知识，具有一定的营销推广能力。 二、招生对象及学制 （一）招生对象 招收具有初中毕业或同等学力的农村青年、返乡农民工、退役士兵、农村专业户、科技示范户及有志在农村创业的社会青年。 （二）学制 以学分制为基础的弹性学制 3—5年。 三、课程设置与时间安排（见附表） （一）课程设置
本专业的课程设置包括两大类，即公共基础课和专业技能课。各门课程的学时分配应根据具体教学班(点)的产业特点适时进行调整,并根据教学班学生的生产经营特色提出个性化要求。 1．公共基础课：德育、语文（实用写作）、数学（实用数学）、体育与健康、农村政策与法规、农村电器常识、实用化学、新农村文化建设、计算机应用基础。 2．专业技能课： （1）必修课：植物生长及环境、园林机械、植物病虫害防治技术、园林植物生产技术、园林规划设计、花卉生产技术、盆景及插花技艺、农产品营销。 （2）选修课：农村实用技术类课、农村经济管理类课、新农村建设与创业类课。 （3）生产实践课 （二）时间安排 本专业总计3060学时，合170个学分（讲授与实验课每18学时计1学分；生产实践课，每周30学时计学分）。其中：1．公共基础课共计612学时，34个学分，占总学分的20%。 2．专业技能课分为必修课、选修课、生产实践课三个部分。其中，必修课1080学时，60个学分，占总学分的35%；选修课360学时，20个学分，占总学分的12%；生产实践课1008学时，56个学分，占总学分的33%。 全学程理论与实践教学学时比例为1：2，实践教学包括实验、实习、实训、生产实践课以及其他形式的实践教学。各课程的理论与实践教学的学时数及教学形式，根据实际情况而确定。 四、教学安排 1．授课：根据当地农业产业特点，采用现场教学与课堂讲授相结合、集中授课与入户面授相结合、专业教学与生产内容相结合,充分利用多媒体、实物等现代化教学手段进行集中讲授。 2．实习实训：按照课程教学要求，组织安排学生根据课程内容进行。 3．生产实践：根据教学要求结合当地农业产业特点或农户生产结构, 按实际生产季节，采用集中或分段多轮回的方式，安排生产实践，指导学生撰写实习报告或调查报告。 4．辅导：在进行集中讲授和学生自学的基础上，由教师根据教学要求进行自学指导、答疑解难、作业讲评、学习讨论和技能培训；
旅游管理教学计划
应用英语（成人专科）专业教学计划 一、培养目标 本专业培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和职业素质以及熟练的职业技能，适应生产、建设、管理、服务第一线需要，掌握必需的英语语言基础知识和理论及相关行业英语知识的技能，适应外贸、外事、旅游、教学等岗位的高素质技能型人才。 二、培养规格要求和知识、能力、素质结构 通过培养，本专业学生应能获得以下几方面的知识和能力： 思想素质：通过学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，树立正确的世界观、人生观和价值观，具有爱国主义和集体主义精神，具 有良好的思想道德品质和职业道德品质。 文化素质和技能： 1.具有扎实的英语语言基础知识和较强的英语语言实践能力，并能掌握英语语 言、文学与翻译的基础理论；有较强的汉语语言文字表达能力、人际沟通能力和社会适应能力。 2.具有比较全面的有关英语国家的政治、经济、文化、历史、风俗人情等方面的 国情知识，了解英语国家的社会文化。 3.具有能够适应现代化社会发展的需要、较高的文化素质、较强的业务能力及实 际工作能力，并具备相关行业英语知识和技能； 4.具有运用计算机有效处理日常工作的基本能力，并具备运用计算机进行英汉两 种文字处理的能力。 身心素质： 1.具备健康的体魄及锻炼身体的良好习惯； 2.具有较强的心理调节能力与良好的心理卫生习惯。 三、学制及学习形式 学制：2.5年 学习形式：函授、业余
四、主干课程 综合英语、英语听力、英语口语、英语写作、翻译理论与实践、英语口译、英语国家概况、英美文学选读、科技英语、文秘英语、外贸函电 五、旅游管理专业成人专科函授教学计划进度表 1、专业课程类别和结构比例表 课程类别计划学时数所占比例（%） 公共基础课144 9.4% 专业基础课786 51.2% 专业课400 26% 专业选修课144 9.4% 毕业设计62 4% 其中实践课程 总计1536 100% 2、专业学时（函授面授）数计划分配表 学期 第一学期第二学期第三学期第四学期第五学期 课程类别 公共基础课 专业基础课 专业课 专业选修课 毕业设计 总计
旅游管理专业人才培养
2015 级旅游管理专业人才培养方案 一、专业代码、招生对象与学制 （一）专业代码：640101 。 （二）招生对象：经全国普通高等学校招生考试，符合条件的普通高中毕业生。 （三）学制：三年。 二、培养目标本专业培养具有较高职业素养，熟悉旅游市场，掌握旅行社经营管理、导游讲解、接待服务、线路策划等职业技能，能够从事导游、计调、外联、旅行社管理、景区讲解、星级酒店服务与管理等工作的高端技术技能型人才。 三、人才培养规格 （一）素质结构 1 ．基本素质 （1 ）思想政治素质 热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，掌握马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表” 重要思想以及科学发展观的基本原理，具有良好的思想品质。 （2）人文素质 对文学、哲学、历史、艺术等人文社会科学有一定了解，具有一定的文化品味、审美情趣和人文素养 3）心理素质
能正确面对困难、压力和挫折，具有积极进取、乐观向上和健康平和的心态。（4 ）身体素质具有一定的体育运动和卫生保健知识，养成锻炼身体的习惯，掌握一定的运动技能，达到国家颁布的《学生体质健康标准》要求。 2．职业素质 （1）具有诚实守信、爱岗敬业的职业道德素质； （2）掌握旅游管理、导游服务、景区讲解和管理的基本知识和技能； （3）能胜任导游、旅游社管理、景区服务与管理工作，取得导游员资格证书。 （二）知识结构 1 ．基础知识 （1 ）掌握较扎实的科学文化基础知识； （2 ）掌握马克思主义的基本理论和基本知识； （3）掌握人文、道德和法律基本理论和基本知识。 2．专业知识 （1）掌握计算机操作、管理信息系统的知识； （2）掌握经济学、管理学、市场营销等方面的知识； （3）掌握旅游法规方面的知识； （4）掌握旅行社经营管理的知识； （5）掌握导游接待和服务的知识。 3．专业拓展知识 1）掌握酒店前台、客房、餐饮相关的基础知识；
果蔬花卉生产技术专业教学计划
果蔬花卉生产技术专业教学计划 一、培养目标 培养适应社会主义新农村建设需要，具有综合素质和种植岗位职业能力，能胜任种植业生产、经营管理、技术推广和信息服务等工作的应用型、复合型团场实用人才。具体要求是： 1．具有科学的世界观、正确的人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想，具有良好的道德和行为规范。 2．掌握农作物生产技术、蔬菜生产技术、果树生产技术、花卉生产技术专业所必需的基本理论、专业知识和职业技能。 3．能够承担本地区农作物生产、蔬菜生产、果树生产、花卉生产、经营管理、技术推广和信息服务工作，具备解决本地种植业生产实际问题和种植技术推广的能力。 二、招生对象 招收具有初中（或相当于初中）毕业文化水平，有志于在团场从事种植业生产、经营管理、技术推广和信息服务的基层农技推广体系职工，基层组织带头人、种植大户、农业科技示范户、复转军人以及应届初、高中毕业生。 三、学习形式与学制 1．学习形式：全日制 2．学制：3年。 四、课程设置 全部课程分为四个模块，即公共基础模块、专业通修模块、专业及专项技能模块（毕业实践与职业技能培训）和专业拓展模块。其中公共基础模块作为文化知识基础，为培养科学素养、学习专业知识、掌握职业技能和终身学习奠定基础；专业通修模块作为专业知识基础，主要是使学员掌握种植业生产所必需的基础理论、基本知识和基本技能；专业及专项技能模块（毕业实践与职业技能培训）作为必备的专项技术和技能要求，使学员熟练掌握4-5种综合生产技术，培养学员岗位职业能力；专业拓展模块是在学习专业课程的基础上的拓展、补充和完善，
培养学员一专多能。 1．公共基础模块：主要课程为新型团场建设与职工素质教育、应用文写作、法律基础与农村政策法规，计算机应用基础、农业基础化学。 2．专业通修模块：主要课程为植物生产与环境、植物病虫草鼠害诊断与防治基础、农业生产经营管理。 3．专业及专项技能模块（毕业实践与职业技能培训）：农作物生产技术方向的主要课程为作物生产技术、3门专项技术；果树生产技术方向的主要课程为果树生产技术、2门专项技术和水果蔬菜花卉贮藏保鲜技术；蔬菜生产技术方向的主要课程为蔬菜生产技术、2门专项技术和水果蔬菜花卉贮藏保鲜技术；花卉生产技术方向的主要课程为花卉生产技术、2门专项技术和实用装饰园艺；其中专项技术课程目录见附件10。 主干课程：观赏树木学花卉栽培、植物病虫害防治技术、植物遗传充种技术、园林植物栽培养护、盆景制作、苗木生产技术、果蔬栽培技术、食用菌栽培技术等。 五、课程安排及学时分配（见附表） 六、教学安排 1. 自学：学员利用多种媒体教材、网上辅导资源或教学包进行自主学习，并按课程学习指导（或教学辅导大纲）要求，全面自学文字教材。 2. 授课：有声像教材的课程，由教学班组织学员利用声像教材组织教学。无声像教材的课程由基层校组织面授。 3.辅导：学员在自学文字教材及媒体教材的基础上，由辅导教师对学员进行辅导，辅导课包括自学指导、答疑解难、作业讲评、学习讨论和技能培训等。 4.实践： （1）课程实验（实习）：按照课程教学要求，组织学员实验（实习），写出实验（实习）报告。 （2）专项技术培训：根据当地生产实际，选择相关的专项技术文字、声像教材进行教学。
旅游管理教学计划
旅游管理专业 2012级高职教学计划 一、专业名称：旅游管理 二、招生对象与修业年限：招收高中毕业生，学制3年。 三、培养目标： 本专业培养德、智、体等全面发展的，熟悉我国旅游方面的相关法律法规和政策，系统掌握旅游管理专业知识，能在国家旅游部门、企事业单位和社会团体，特别是在旅行社、高级饭店、管理公司，以及旅游管理实务和研究单位工作，具有一定理论基础知识、较强实践动手能力和创新精神、良好职业道德的高素质的复合应用型人才。 四、培养要求 （一）知识要求 掌握旅游管理学科的基本理论、基础知识，具备运用这方面的理论分析和解决问题的基本能力；熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规，熟悉旅游管理业务，了解旅游业的发展动态。 （二）能力要求 具有较强的口头、文字表达能力和一定的科学研究能力；有扎实、宽广的基础知识（专业知识、科技、人文社会知识）。较熟练地掌握文献检索、资料查找、电脑操作的基本技能。较熟练地运用一门外语阅读本专业的外文资料，具有用外语会话、写作的初步能力。 （三）素质要求 具有良好的思想品德与职业道德修养；基本的政治素质及一定的社交能力；较强的法律法规观念及政策水平；具备良好的身体素质，良好的心理素质和审美素养等旅游从业人员的健全人格。 （四）技能要求（资格证书要求） 学生经过三年的学习与实践，要拿到“四证”：通过大学生英语应用能力A、B级考试，即外语二级证、全国计算机等级考试二级证、职业资格证、大学专科毕业证。 五、知识、能力、素质结构分解表
知识、能力、素质结构分解表
六、主要课程设置说明 （一）职业基础课 1．旅游学概论 主要内容：旅游学的基本概念、旅游资源开发问题、旅游发展规划问题、旅游业的市场营销以及旅游业的可持续发展问题、旅游业管理体制及旅游业行业管理问题等。 2．管理学原理 主要内容：从计划、组织、人事、领导、控制五项职能予以阐述，结合现今企业的经典案例，在理论联系实际的讲授中，渗透管理学的基本思想。 3．经济学原理 主要内容：现代西方经济学的基本原理和基本常识，并通过一些具体的例题/案例向说明如何把这些原理和结论运用于日常生活中。 4．旅游心理学 主要内容：主要涉及的研究内容包括旅游者的心理、旅游服务心理和旅游企业管理心理等内容。 5．旅游服务礼仪 主要内容：服务人员仪容仪表礼仪、服务人员的仪姿礼仪、服务人员的交流礼仪、饭店服务礼仪、导游服务礼仪、中国主要客源国礼仪、国内部分民族和港澳台礼仪、涉外服务礼仪规范、宗教礼仪等。 （二）职业技术课 6．旅游经济学 主要内容：旅游经济活动与旅游产业、旅游资源与旅游产品、旅游市场、旅游需求、旅游价格、旅游消费、旅游收入与分配、旅游经济效益、旅游投资等内容。 7．旅游文化学 主要内容：旅游企业文化构建、旅游产品文化开发、旅游地形象策划、旅游消费文化引导等四个部分。 8．旅游地理学 主要内容：旅游地理学发展概论、旅游行为地理、旅游资源地理、旅游环境地理、旅游空间结构与生命周期、区域旅游合作理论及应用、旅游地理信息系统。 9．旅游市场营销学 主要内容：从旅游市场营销的基本概念入手，介绍旅游市场营销中的环境分析、市场调查与预测、市场细分与目标市场的选择和营销战略等基本原理；阐述了旅游市场营
旅游管理专业人才培养方案
旅游管理专业人才培养方案 旅游管理专业人才培养方案 一、专业代码 旅游管理专业640101 二、修业年限 基本年限3年，有效年限2—5年，实行弹性学制和弹性学习，其中鼓励学生出国留学进行语言进修一年，同时允许学生休学创业。 三、招生对象与学历层次 （一）招生对象：参加普通高考招生考试和单独对口招生考试的普通高中、中职毕业生。 （二）学历层次：普通专科。 四、人才培养目标与基本要求 （一）人才培养目标 本专业是培养德、智、体、美、劳的全面发展，具有与本专业领域相适应的文化素质、良好的职业道德和创新精神，掌握现代旅游企业经营管理的基本知识和服务技能，具备从事本专业领域工作的基本能力，能较快适应现代旅游行业第一线需要的高素质高技能应用性专门人才。具有旅游管理和东南亚小语种等方面的基本原理和知识，熟悉旅游管理的基本
技术，熟练掌握旅游管理的具体工作程序、技能和技巧，掌握旅游经营管理的方法、手段和技能，有较强的市场开发能力、社会活动能力和从事本专业工作的外语沟通和交流能力。同时，加强培养学生毕业后具有在旅游企事业单位及旅游相关行业从事综合管理工作的能力，并能担任涉外旅游企业的经营管理工作、市场开发工作、项目开发工作。 （二）基本要求 毕业生应具有马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基础知识，拥护国家的各项方针政策，遵纪守法。爱岗敬业，艰苦奋斗，实事求是，勇于创新，成为有理想，有道德，有文化，有纪律的人才。 掌握经济管理基础理论，具备旅游、餐饮与旅游基础知识，以及旅游行业基本管理与服务能力和东南亚小语种的综合 运用能力。 具有一定的体育运动、卫生与心理健康知识，养成良好的锻炼身体，讲究卫生习惯，掌握一定运动技能，达到国家规定的体育锻炼标准，身心健康。 五、人才培养规格要求 （一）知识结构与要求序 号 知识结构
03 园林技术专业3+2人才培养方案5-18(终稿)
江苏省现代职业教育体系建设试点 园林技术专业人才培养方案（中高职3+2分段培养） 中职阶段：江苏省昆山第二中等专业学校高职阶段：苏州农业职业技术学院 2012年5月18日
一、前言 1．行业背景 “十五”和“十一五”期间是江苏省城市园林绿化建设投入最多、发展最迅速的阶段。截止2009年底，江苏省已建成的国家园林城市16个，总数居全国首位。目前江苏省已设有园林绿化工程资质的企业1000多家，其中具有一级资质的企业46家，占全国（全国372家）的12.4%，并多分布在苏南地区。苏南地区，历史悠久，文化发达，自然景观优美，经济繁荣，富有江南水乡特色的园林景观比比皆是，自古就有“江南园林甲天下，苏州园林冠江南”美誉。苏州位于苏南东部，东临上海，南接杭州，是太湖流域的中心，2009年全市GDP总值位列全国第五，人均超过12000美元，是江苏省政府确定的“两个率先”发展的先行区。“十五”期间，苏州市区投入园林绿化建设资金31亿元，新增绿地1779公顷，市区绿地率、绿化覆盖率、人均公共绿地面积由2000年底的29.6%、33.5%、5.8平方米，提升到现在的36.9%、42.5%、11.6平方米。“十一五”期末，市区建成区绿地率、绿化覆盖率和人均公共绿地面积分别达到38%、45%和12平方米，到2010年末，全市（包括所属的5个县级市）力争建成为国家级生态园林城市群的目标。新一轮的城市绿地系统规划，将突出人居环境、资源的合理利用和生态环境的有效保护，使人口、资源、环境之间的关系协调发展，努力形成完整、健全的市域绿化体系。苏州市人民政府先后于2004年、2010年承办了第28届世界遗产大会和第27届国际风景园林师大会。苏州市委、市政府抓住这些有利时机，适时进行了苏州生态市建设的中长期规划，内容包括：中期目标（2008－2010年）生态市成型，达到国家地级生态市建设标准，基本达到《苏州生态市建设规划纲要》提出的苏州生态市建设标准，率先基本实现现代化；远期目标（2011－2020年）国际知名的现代水乡园林型生态市。 2．社会对人才需求 要实现上述目标，需要大量的园林技术高素质高技能型专门人才，而现有园林绿化企业从业人员中，专业技术人员只有30%左右，专科以上学历人员不到20%，而且专业技能掌握很不全面，难以适应当前形势发展的需要。全省和苏州地区经济的持续、健康、快速增长，为园林绿化行业的发展带来前所未有的机遇。行业发展需要相关院校人才培养相配套，经过统计整理：企业需要大量会园林绿地测绘与设计、园林工程施工组织与管理、园林工程招投标与预决算、园林绿地日常养护与管理等方面的高技能应用型人才，同时，也对人才培养质量提出了更高更新的要求。 2011年3月8日，国务院学位委员会、教育部公布《学位授予和人才培养学科目录（2011年）》。风景园林成为一级学科是我国风景园林教育的一件大事，也是风景园林行业发展的一件大事。风景园林一级学科的设立，对统一学科名称，规范学科领域，整合人才队伍，形成行业共识等有重要作用，对我国未来风景园林人才培养和事业的发展起到积极的推动作用。一级学科的设
园林工作计划
2014年哈现代艺术职校函授站工作计划 在过去的一年中,哈现代艺术职校函授站按照东北林业大学继续教育学院各级领导的工作部署,圆满的完成了常规教学,学生管理等各项工作任务,全专业教师发扬艰苦奋斗,团结协作的精神,取得了显著的工作业绩和效果.展望2014年,我专业将严格按照学校的工作安排和要求,根据新的一年学校提出的发展目标以及我专业的实际情况,继续发扬艰苦奋斗,团结协作的工作作风,努力做好以下各项工作: 一,指导思想和工作重点 (一)指导思想 以十八大精神为指导,解放思想,实事求是,开拓创新,围绕学校2013年总体工作思路,在认真落实教学管理工作和学生管理工作的基础上,抓好专业建设,师资队伍建设和毕业生就业工作,继续加强实践教学,突出课程建设工作,努力实现各专业的培养目标. (二)工作重点、 1,教学管理工作 2,专业建设特别是课程建设工作 3,加强各项规章制度建设 4,师资队伍建设工作 5,毕业生就业工作 6,学生管理工作 二,加强常规教学管理,完成各项常规教学任务 完善的常规教学管理是实现专业培养目标的重要保证.我专业的常规教学管理工作运行良好,但在工作过程中仍然暴露出一些问题,为此,在新的一年,我们将一方面坚持计划,规划的规范性,制度性,减少弹性;同时,加强教学管理工作中检查,督促的经常性,持续性,有效性. 1,要求各任课教师根据所任教课程的特点,认真完成好各教学环节,做好课前,课中和课后的各项相关工作. 2,吸取工作中的经验教训,建立,健全相关教学文件,加强档案建设与档案管理工作.齐全,完整,高质量的教学文件是保证教学质量的关键.我们在新的一年将大力加强相关教学文件的建立,健全工作.如理论教学中的教学大纲,考试大纲,教学档案,教案,教学日志,听课记录,点名册,作业及作业批改纪录等;实践教学涉及到的基本教学文件如实践教学大纲,实践教学任务书,计划书,审批表,总结,实习/实训报告,实习/实训指导记录等都要建立健全,并在教学检查和期末评定中作为考核项目. 3,各任课教师应在遵循教学规律,坚持教学原则的前提下,围绕专业培养目标积极探索高职高专的教学模式和教学方法.教学过程中必须充分考虑到学生的文化素质及专业特点,做到因材施教,实现教与学的有机结合,杜绝照本宣科. 三,加强专业建设,突出课程建设 1, 办学模式的探索 园林专业已经有一届毕业生,在办学上有了一些成熟的经验,力争在2014年形成关于高职园林专业成熟的办学模式,我们应在此领域抓紧探索,尽早摸索出一套可行的适应地方经济发展需要具有地方特色的人才培养方案.我们对园林专业也进行了有益的尝试和探索,积累了一些经验,今后要继续加强该专业课程体系的改革与建设,争取尽快办出鲜明的专业特色. 2,2013年上半年做人才需求状况调查,并通过人才需求状况调查,对园林专业人才培养目标定位,素质能力结构和教学计划等进行调整与修订. 3,课程建设
旅游学院旅游管理专业培养方案
旅游学院旅游管理专业培养方案 一、培养目标 坚持四项基本原则、具有良好的道德品质和学术修养、有较强业务水平、德、智、体全面发展的优秀毕业生；掌握旅游管理基础理论知识、旅游规划原理与方法、景区管理理论、旅游电子商务管理理论与方法，胜任旅游业管理职业需求。 学生毕业后可以在旅游行政管理(旅游局、文化局、文物保护部门等)、旅游咨询、旅游地产、旅游规划设计、旅游商务、旅游广告与营销策划、度假区、旅游景区(城市公园、国家公园、主题公园等)、旅行社等企业及旅游国际组织机构工作，也可以继续攻读硕士学位。 二、培养规格和要求 思想政治和德育方面： 热爱社会主义祖国，拥护中国共产党领导，努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，树立辨证唯物主义和历史唯物主义的世界观。积极参加各类社会实践，热爱科学事业，养成良好学风、善于合作和勇于创新的科学精神；具有良好的思想品德修养和心理素质，遵纪守法。 业务方面： 掌握管理学、经济学、旅游学、地理学的基础理论和方法，了解旅游产业和休闲业的经济规律，初步具备酒店经营管理、旅游目的地
的开发、营销与管理、休闲活动策划和管理、会展经营管理基本能力； 熟练地运用一门外语，熟练旅游业信息获取、文献检索和期刊科技信息获取的方法。初步掌握第二外语。 体育方面： 了解体育的基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，达到国家规定的大学生的合格标准。 三、授予学位 按要求完成学业者授予管理学学士学位。 四、毕业总学分及课内总学时 本专业方向分为必修课（公共课、专业课）、选修课（公共课、专业课）两类。本专业方向总学分155学分，其中必修课约122学分，占78.8%；选修课33学分，占21.2%，其中学生必须选修通识教育课16学分，旅游规划与景区管理方向选修限选课程13学分，至少选修任选课程4学分；旅游电子商务方向选修限选课程11学分，至少选修任选课程6学分。专业必修课和专业选修课共98学分。四年课内总学时为2807学时。
旅游管理专业就业前景分析及个人就业计划
旅游管理专业就业前景分析及个人就业计划 一、旅游管理专业就业前景分析 1、旅游管理专业介绍 旅游管理专业是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。属于工商管理下的二级学科，有庞大的发展空间和发展潜力，随着国际经济的全球化，旅游业更加繁荣，因此对旅游的管理要求也随之提高，现在开设旅游管理专业的学校也很多，对专业能力和素质也有一定的要求。旅游管理学科的研究范围侧重于研究旅游企业管理、旅游开发与旅游市场营销、会展服务与管理等业务领域。以旅游资源和服务设施为条件，为旅游者在旅行游览中提供各种服务性劳动而取得经济收益的经济部门。旅游业是综合性的经济事业，其构成涉及社会许多部门。它的基础经济活动由旅行社、旅游饭店和旅游交通三大部门组成。此外，还有为旅游者服务的经营旅游商品的零售企业、园林设施、文化娱乐事业和公用事业等。 2、中国旅游业现状分析 从宏观上看，旅游业的发展前景是欣欣向荣的。根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业。并且每年还在以两位数的速度增长。随着我国经济的发展、节假日改革、带薪休假的实行，我国已成为世界上最具生机活力和安全的旅游目的地，旅游业的国际地位不断提升。据统计，从2002-2007年，过境旅游人数年均增长7.8％。高于全球平均增长率3个百分点。旅游外汇收入年均增长12.6％。高于全球平均增长率2个百分点。国内旅游人数年均增长 l1.3％。国内旅游收入年均增长12％。旅游总收入从5566亿元增长到1万亿元，年均增长12.4％。中国公民出境旅游目的地国家和地区从20个增加到132个，出境旅游人数从1660万人次增长到400O万人次，年均增长19.2％。中国旅游研究数据显示，经历了全球金融危机的冲击。2009年。中国公民出境游从今年第四季度开始率先恢复两位数增长。2009年1O月，我国公民出境游同比增长超过11％，大陆居民赴台游更是保持150％以上的强劲增长。但是在旅游业迅猛增长的背景下，旅游高素质人才供不应求。当前旅游市场服务性人才偏多，而高层次管理人才奇缺。从事旅游营销、经营、策划、规划、开发和会展的高级人才及通晓世界语言和与国际接轨的职业经纪人严重不足，全国年均缺口达到上万人。旅游业人才的缺口主要体现在以下几方面：（1）旅游服务类人才供不应求
园林技术专业教研室工作计划
园林技术专业教研室工作计划 在总结上学期教研室工作的基础上，结合学校学院的教学工作重点，经教研室全体教师共同商讨并制定本学期教研室工作计划。 一、做好常规教学工作常规教学是教学工作的基础和保障，决定着教学质量。具体工作如下： 1、组织教研室人员进行听、说、评课活动。通过相互听课评课、组内观摩公开课等形式，取长补短，共同提高。本学期计划听、说、评课8次，集中听、说、评课4次，中期前2次，第3周听评《园林花卉苗木生产技术》课，第7周听评《林果生产技术》课；中期后2次，第12周听评《园林植物与环境》课，第16周听评《园林植物》课。个别听、说、评课4次。详见“2014-2015学年园林技术教研组第一学期听课表”。 2、搞好实训实践教学活动，提高师生的动手操作能力和社会实践能力。本学期计划在第6周开展一次野外园林植物识别与标本采集及制作教学实践活动，第13周在校外实训基地开展一次果树修剪技能训练考核实践教学。任课教师认真负责，积极谋划，教研室主动协调、配合，组织相关教师观摩指导。
3、做好平时、其中、期末教学检查工作。计划检查教案及教学进度4次，前半期2次（第 4、8周），后半期2次（第12、18周），以便及时进行调整教学计划及进度；检查作业2次，前半期1次，后半期1次。 4、完成院上布置的其他教学工作及考试工作，如出卷、监考、评卷。 二、贯彻学院内涵建设的指导思想学院内涵建设正在有目标、有步骤、有成效的进行当中。此项举措对于新专业来说，既是机遇，又是责任，更重要的是重担。我们专业要及时关注国家、省、市有关园林绿化方面的政策，抓住目前我校出台的种种有利政策和措施，一步步搞专业建设（如实训室规划与建设）、课程标准建设、教材建设（如向课任教师征集教材教参书等）、师资队伍建设（如教师引进和教师培训等）。在专业建设方面，寻求当地以及周边地区可依托的园林绿化行业企业，打造校企合作和校地共建专业，为课程建设、教材建设、师资队伍建设，人才培养方案制定和专业可持续发展做保障。 三、继续修改完善园林技术专业人才培养方案专业人才培养方案是专业发展的方向，符合与否直接关系到学院的生存和学生招生就业。在认真分析研究专业人才培养方案的基础上，做好社会对本专业人才需求调研，结合当地以及周边地
旅游管理重点专业建设及专业群建设方案
旅游管理重点专业建设及专业群建设方案项目负责人：张建英 项目组主要人员：袁姝、王显成、杨晓安、黄金华、乔海燕、娄在凤 一、专业的社会需求分析 (一) 行业背景分析 旅游业作为国民经济新的增长点，2008年全国旅游业总收入已突破1万亿元,成为全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国。 浙江历史悠久，人文荟萃，风光秀丽，旅游业尤为发达。据省旅游局统计，自2003年以来，旅游总收入、接待国内旅游者、旅游外汇收入连续五年均列全国第五位，旅游业已经成为我省国民经济的重要产业。 嘉兴旅游资源富集, 人文景观遍布,江南水乡韵味十足，是江浙沪旅游金三角中一颗闪耀的新星。旅游总收人亿元，其中国内游客万人次，同比增长22%，国内旅游收人亿元，同比增长%，接待海外游客万人次，同比增长%，创汇13亿美元，同比增长%，接待海外游客总量继续保持全省第二，旅游年总收入排名全省第五。 （二）人才需求分析 1．旅游高技能人才需求广阔浙江省今后五年重点建设35个总投资超过10亿元以上的重点旅游项目、积极支持和培育10大旅游企业集团、新建四、五星级高等级酒店180～200家，其中五星级饭店50多家。未来五年浙江省旅游直接从业人员新增80万人，间接从业人员新增400多万人。由于旅游业服务的对象发生了很大的改变，大量海外游客的增加及本国人民生活需求提高，使旅游业高技能人才需求大幅增加。因此旅游业人才培养有广阔前景。 2．休闲农业旅游成为旅游业新的增长点休闲农业旅游是旅游方式由传统观光型向新兴的休闲度假型转变的一个重要标志，是社会发展、人们消费观念和水平变化后产生的新型旅游形式。随着社会主义新农村建设，城乡一体化的推进，农村面貌发生很大的变化，经历繁华喧嚣的都市人越来越向往悠闲的田园风光，享受农家乐园、特色农庄、农家餐馆等休闲乐趣。因此，休闲农业游的发展使旅游业高技能人才的需求进一步增加。
旅游管理专业教学计划
旅游管理专业教学计划 Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
旅游管理专业教学计划 一、培养目标 本专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展，具有旅游管理的基本理论知识，能在各级旅游行政管理部门和各类旅游企业中从事管理和具体业务工作、能具备一定的旅游项目开发及市场推广能力的高级应用型专门人才。 二、培养规格 1、思想政治素质：拥护党的基本路线，热爱祖国，具有全心全意为人民服务的精神；遵纪守法，具有良好的社会道德和职业道德。 2、业务能力：了解旅游服务及管理发展现状和趋势，具有过硬的旅游服务职业技能，掌握旅行社管理、旅游景区景点管理、旅游饭店管理的基本知识和业务方法，能应用所学的专业基础知识分析、解决旅游行业经营管理中的实际问题，具有初步的旅游企业经营方面的组织、管理能力；获得一项以上与专业领域相关的职业资格证书（如全国导游资格证、酒店餐饮服务资格证、酒店客房服务资格证等）。 3、外语能力：有一定的听、说、读、写能力；能够用英语进行旅游行业的服务与管理的基本工作交流；能够流畅地应用普通话进行交流，要求通过普通话等级考试或实用英语水平考试。 4、身心素质:掌握体育锻炼的基础知识和技能；乐观向上，团结友爱，身心健康，能胜任本专业工作，并掌握一定的国防知识与军事技能。 三、主要课程 旅游学概论、旅游心理学、旅游社经营管理实务、导游基础知识、导游业务、旅游法规与职业道德、旅游职业礼仪、景区服务与管理、旅游市场营销及沟通技巧等。 四、主要实践环节 本专业主要实践环节： 1、核心专业课程实训 （1）商务礼仪实训（2）导游服务实训（3）旅游景区景点讲解、管理实训（4）旅行社业务实训（5）饭店业务实训 2、顶岗实习 五、学制 三年制。 六、毕业条件 思想政治素质良好或以上，修完专业教学计划要求的全部课程和实践教学环节，成绩及格（合格）或以上，素质教育获6学分或以上，身心健康，获得一项及以上专业技能证书。
旅游管理专业人才培养方案(三年制)
高等职业教育专业代码：640101旅游管理专业人才培养方案 （三年制） 负责人：李华奇 执笔人：李桦 审核人：张海波
高等职业教育旅游管理专业人才培养方案 一、专业名称及代码 专业名称：旅游管理 专业代码：640101 二、入学要求 高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。 三、修业年限 全日制三年。 四、职业面向 所属专业大类及所属专业类应依据现行专业目录；对应行业参照现行的《国民经济行业分类》；主要职业类别参照现行的《国家职业分类大典》；根据行业企业调研，明确主要岗位类别（或技术领域）；根据实际情况举例职业资格证书或技能等级证书。
五、培养目标与培养规格 （一）培养目标 培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应我国社会主义市场经济发展和旅游经济发展形势需要，具有良好的思想品德、社会公德和职业道德以及较好的人文、艺术修养、仪表仪态、审美情趣以及语言表达能力等素质，掌握现代旅游管理基本理论和技术技能，面向旅行社、旅游景区、现代酒店、旅游餐饮、旅游交通、旅游公司、旅游行政管理机构等企事业单位从事管理实务和导游工作领域的高素质劳动者和技术技能人才。 （二）培养规格 1.素质 具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导，树立中国特色社会主义共同理想，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感；崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪；具有社会责任感和参与意识。 具有良好的职业道德和职业素养。崇德向善、诚实守信、爱岗敬业，具有精益求精的工匠精神；尊重劳动、热爱劳动，具有较强的实践能力；具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、信息素养、创新精神；具有较强的集体意识和团队合作精神，能够进行有效的人际沟通和协作，与社会、自然和谐共处；具有职业生涯规划意识。 具有良好的身心素质和人文素养。具有健康的体魄和心理、健全的人格，能够掌握基本运动知识和一两项运动技能；具有感受美、表
园林专业教学计划
园林专业教学计划 一、专业培养目标及服务范围 培养坚持社会主义道路，拥护党的基本路线，德、智、体、美、劳全面发展的有理想、有道德、有文化、有纪律的具有创新精神和实践能力，掌握园林植物栽培管护及园林景观规划设计的基本理论和基础知识的高等技术应用型专门人才。 本专业毕业生主要面向城乡园林绿化部门、城建部门、花卉部门、城市公园和森林公园，从事园林绿化工程规划设计、施工管理、园林植物及花卉的培育与养护、花卉艺术加工、盆景制作及养护、园林植物病虫害检疫与防治的工作，也可以自立创业或在其他企事业单位从事与专业相关的技术工作。取得相应的职业技能证书。 二、人才培养规格与知识、能力、素质结构 (一) 知识结构与要求 1、具有从事本专业所必需的文化基础知识。 2、掌握园林植物、生态的基本知识。 3、掌握园林植物繁育、栽培与养护的基本知识。 4、掌握园林规划设计的基本知识。 5、掌握园林工程的基本知识。 (二) 能力结构与要求 1、具有计算机辅助设计的能力。 2、掌握园林植物繁育、栽培与养护的基本技能。 3、掌握园林规划设计的基本技能。 4、掌握园林工程施工的基本技能。 5、具有园林经营管理的初步能力。 6、掌握插花和盆景制作的基本技能。 7、了解园林建设的国内外现状和发展趋势，熟悉园林建设政策、法规、定额和国标。 8、具备本专业学生毕业时应取得相应的职业资格证书或技术等级证书。 （三）素质结构与要求 1、热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，懂得马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论、“三个代表”重要思想，具有良好的思想修养、职业道德和社会公德，具有爱岗敬业、踏实肯干、与人合作的工作精神和谦虚好学、开拓创新的科学精神。具有正- 288 -
旅游管理专业本科人才培养方案
旅游管理专业本科人才培养方案 一、培养目标 本专业培养适用现代旅游业发展需要的德、智、体、美全面发展，系统掌握旅游经济及现代管理理论和业务技能知识，具备较高的人文素质、良好的专业素质和技能，能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、规划、策划、咨询、培训以及涉外旅游服务等的高素质应用型管理人才。 毕业生适应岗位： 1.旅行社、旅游咨询公司、旅游电子商务企业岗位集群。主要从事旅游顾问、导 游部的全陪、地接导游、出境部的领队、计调线路设计及商旅实用信息查询检索等服务和管理工作岗位。 2.旅游高端酒店、休闲俱乐部、度假村等机构从事服务和运营管理岗位集群。主 要从事星级酒店、前厅、客房、餐饮等对客服务岗位以及部门主管、经理等岗位。 3.旅游景区、主题公园经营管理及旅游营销策划企业相关岗位。岗位包括旅游景 区服务运营管理、大型旅游演出、大型旅游活动、旅游线路以及旅游目的地的市场营销策划等岗位; 4.旅游规划机构的旅游业发展规划、旅游景区规划、旅游活动策划的调研和宏观 规划等岗位。 5.旅游行政管理部门及旅游教育部门岗位集群。学生通过各省市地县旅游局及其 附属企事业单位招考从事各地旅游职业中学、旅游职业中专或职业中专、中小学的行政或旅游教育等相关岗位。 二、人才培养规格要求和知识、能力、素质结构 本专业学生主要学习旅游企业服务技能及服务管理等方面的基本理论和专业知识，接受旅行社、景区、酒店等企业服务技能训练培养，具有旅游规划、活动等市场调研、活动策划设计、开发、运营实施管理的能力。为了实现培养目标，使学生能胜任相关岗位的工作，学生应该具备一定的知识结构、能力结构和素质结构。 （一）. 知识结构 . 掌握经济学、管理学、数学、统计学等方面的专业理论基础知识；具备旅游产业从业所需人文地理知识，熟悉旅游企业管理的定性、定量分析方法，了解本专业领域的前沿发展动态。 . 系统掌握旅游企业经营管理的基础理论知识：即熟悉旅游企业如旅行社、景区、旅游酒店等经营运作流程及各岗位技能。 . 掌握会计学、旅游消费者行为学、旅游活动策划、旅游线路设计、旅游资源开发与规划、旅游商务英语、宴会设计等课程的专业相关理论知识； . 熟悉我国旅游产业的相关方针、政策和法律规范，了解旅游产业的国际惯例与规则。熟悉我国酒店经营管理的相关方针、政策和法律规范，了解国际酒店业的前沿发展动态； . 了解国家的经济形势和经济政策。熟悉我国旅游经济的发展现状以及未来趋势。 （二）. 能力结构 . 具有思辨能力。掌握文献检索、资料查询的基本方法和手段，具有较强创新能力和理论联系实际的应用能力，善于分析解决工作过程中出现的具体问题。 . 具有交际能力，能清晰表达自己内心思想，同时让对方理解，能举止得当、情感表达具有感染力，具有较强的团队合作精神，熟练掌握会展项目各类文案的表达技巧； . 具有专业技能，熟练掌握旅游酒店、景区、旅行社等旅游企业服务工作的相关技能和方法。 . 具有创新创业能力，能领会国家创新、创业的有关政策，勤于思考、善于思考。