仓库理货组的工作内容与目标

仓库理货组的工作内容与目标和工

作流程

一、理货组的工作内容与目标

1.1、协助仓管整理、归类仓库所有物料；

目标：保证同一物料在同一个区域，保证仓库整齐划一。

1.2、依据计划《饭堂类汇总表》、《冻品汇总表》、《发货配装明细表》协助仓

管配发所有生产加工物料产品、销售配装产品；

目标：四不原则----不多发、不少发、不漏发、不错发，保证出货货

品质量。

1.3、依据生产加工产品质量与加工要求，御白条、清水淋浴、烧猪毛、刮猪

毛、臭氧水淋浴、分割猪杂、猪脚烧毛清洗；

目标：保证生产加工的肉类产品的质量满足客户需求。

1.4、协助仓管员验收采购回司、供应商送货所有货品，分类、烧猪毛、清水

淋浴、清洗猪杂、依据《发货配装明细表》配发冻品、不需要加工之货

品；

目标：保证生产加工质量要求与销售质量要求。

1.5、清洗所有周转盒（装肉胶盆）、托盘、手动叉车、早中餐之餐具，清洁

检验区、更衣间、风淋室外间以及车间侧所之卫生（每天两次）、整个车

间外围玻璃（每周一次）、清洁仓库所有货架；

目标：所有区域、器具整洁。

二、理货组的时间与工作流程

2.1、人员配备：组长1人、组员5人、共6人；

2.2、上班时间及工作流程：

2.2.1、24时上班1人----主要协助仓管配发生产加工产品（分类、过称），配

发销售库存之冻品，清洁货架（发完生产加工产品之空货架），整理库存

货品、清洁库区、协助仓管将销售出库之货品运出装车台，协助仓管过

称、入库生产剩余产品，清洁检验区所有卫生，8时准时下班；

2.2.2、凌晨1时30分上班3人（有人休息时此时间上班2人）----主要御白

条、采购回司货品、清水淋浴、烧猪毛、刮猪毛、臭氧水淋浴、分割猪

杂、猪脚烧毛清洗、依据《发货配装明细表》配发所有不用加工之货品，协助仓管将销售出库之货品运出装车台，协助仓管过称、入库生产剩余

产品，清洁完检验区所有卫生，清洁生产所用的周转盒与托盘及仓库之

空货架，9时30分准时下班。

2.2.3、9时30分上班2人----清洁所有周转盒（装肉胶盆）、托盘、早中餐之

餐具，清洁检验区、更衣间、风淋室外间以及车间侧所之卫生（每天两

次）、整个车间外围玻璃（每周一次）、清洁仓库所有之空货架，协助仓

管中午12时发白条，发销售货品、整理仓库，协助仓管员御供应商临时

送货之货品，18时准时下班；

建议仓库组织架构（建议性仅作参考）

1、仓管组长基本工资比仓管级别高一筹（也就是当组长的必须是二级或三级仓管）另加组

长职务津贴；

2、理货组长长基本工资比理货员级别高一筹（也就是当组长的必须是二级或三级）另加组

长职务津贴；

3、这样可以以月考核，季节度评估，半年竞争选拔一次，能者上（有工作绩效就享受职务）

津贴