伊利营销策略分析

伊利营销策略分析
伊利营销策略分析

市场营销战略决策分析

——以伊利为例

摘要:伊利牛奶品质优良、口味纯正,作为一种高端牛奶制品,在保证普通牛奶健康营养特性的基础上,独有的“DPM双蛋白”可以更好地维持人体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送,增强人体免疫力,保持人体内的酸碱平衡及水分的分布,对人体健康非常有益。关键词:乳制品策略品牌发展

一、伊利公司介绍

内蒙古伊利实业集团股份有限公司,是中国唯一一家同时服务于奥运会和世博会的大型民族企业。伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业,并以极其稳健的增长态势成为了持续发展的乳品行业代表。伊利集团是中国绿色事业的先行者和奠基人之一。创立之初,伊利集团就秉承责任导向的发展观,全力谋求与行业、社会和全球环境的和谐共赢。伊利集团第一次在中国商界提出打造“绿色产业链”的构想,力求在乳业上、中、下游间构建一条绿色生态循环链。

二、伊利产品介绍

伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,全国所属分公司及子公司130多个,旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。其中,伊利金典有机奶、伊利营养舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等是目前市场中最受欢迎的“明星产品”。

三、乳制品行业现状

乳品的生产和销售取得了较好的业绩,并且液体乳生产大幅度增长,整个行业经济效益明显提高。乳制品生产技术和设备更新加快。主要包括砖型纸盒包装超高温灭菌奶生产线、塑料袋奶生产线、屋型纸盒包装杀菌奶灌装设备等,使我国乳品行业技术、设备陈旧的状况得到有效改变。乳制品市场竞争激烈。我国乳品行业尚属于幼稚型行业,其规模、技术、产品质量方面同发达国家存在较大差距。而入世以后,许多外国的乳品品牌打入中国市场,如达能、帕玛拉特、雀巢等,给国内乳品企业造成很大冲击。另外,国内各品牌也将进行着面对面的竞争与交锋。大型企业发展迅速,奶制品企业兼并、整合的速度加快,集中度在提高。一些乳品加工企业通过股份制改造和强强联合等整合方式形成了一批有实力的奶业集团,众多中小乳品企业与实力较强的企业联合或并入大型乳品企业、企业集团。乳制品生产存在的主要问题原料奶、乳制品质量参差不齐。我国目前80%是手工挤奶,且日益增多的个体户不注意奶牛疫病防治,原奶细菌超标、抗生素含量过高等问题突出,严重制约着乳制品质量的提高。即使在原料奶主产区采用机械挤奶设备,但仍然存在管理水平低、设备不能及时保洁等问题。我国原料奶生产卫生条件差、细菌数量偏高、杂质较多

四、伊利的市场营销策略

1 产品策略

(1)市场细分

伊利营销战略的成功首先来源于对市场的细分。市场细分策略就是按照一定的基础和标准,把一个市场划分成若干部分,其中每一部分客

户具有较高程度的同质性,与其他部分的客户具有较高的异质性。企业或单位通过是对市场进行细分之后,要评价每个市场的价值,同时根据自己的资源和能力,辨认和确定目标细分市场,然后针对客户的特点采取独特的产品和市场营销战略,以求获得最佳效益。

按照产品类型公司分为四大块:液态奶、酸奶、冰淇淋和奶粉。

按照年龄公司将消费者分为以下几个阶段:婴幼儿、儿童、青少年、青年、中年、老年

(2)市场定位

(3)目标市场

人口的结构决定了消费结构,目前中国的新一代处于低龄的80后、90后。据统计,中国的这个群体超过2亿人,伴随着80后走向职场,这个群体将会成为中国未来最核心的消费群体。90后与80后相同,均出生在中国改革开放后,虽然还没有真正登上社会的舞台,还处在被呵护、被教育的阶段,但90后拥有较强的个性,市场商机也是无

限。

例如2008年,由于优酸乳的市场定位的目标人群在大学生群体,因此,伊利那一年的营销重点是伊利优酸乳2008大学生音乐节网上评选。伊利还是奥运制定乳制品供应商,选择的代言人都是在90后心目中有代表性的运动名人,在90后中引起热议与关注。

就当前的大学校园环境分析伊利90后目标市场选择

a.销售环境分析

大学生是牛奶的重要消费群体。大学生的活动范围基本都是在校园及其周边,且食堂条件单一,吃饭时间集中。牛奶是大学生最省时、最经济、最营养的食品

b.消费者分析

大学生一般都离不开牛奶,而大学生一般又会在什么情况下选择牛奶呢?根据我们的调查得知:很多学生都是第一次离开父母,第一次自己准备一日三餐。而绝大多数的大学生都是在外面吃饭。特别是早餐,可供选择的食物又很有限,于是牛奶自然而然的成了他们理想的选择。另一方面,大学生都有睡懒觉的习惯。大学生的课时有很大的弹性,如果早上一二节没课一般都起得比较晚。这时候去吃早餐有很多早餐早已凉了,所以很多大学生选择了牛奶。或是第一二节有课但起晚了,匆匆忙忙赶课的首选也自然是牛奶了.牛奶不只可以充饥,也可以补充人体所需.早餐多是面包,蛋糕类,牛奶很好的就成为了附吃品.晚上牛奶可以促进睡眠,很多学生都会有喝牛奶促进睡眠的习惯,也有很多的学生在周末不喜欢出门,宿舍内牛奶成为了很好的一种充饥

食品……

c.竞争对手分析

学生选择蒙牛的原因是因为它的品牌,选择光明是因为其价格便宜。伊利牛奶的选择就是因其口感好,品牌好且伊利牛奶另外一个独特的卖点在于它有别于一般牛奶产品的单一,伊利牛奶不仅品种频繁多,且包装也多样好看,各类型的牛奶有各自不同的包装,好看亲切也吸引人,多样的产品多样的选择,营养也更佳

综上可得,优酸乳系列的目标市场选择是正确,在未来的几年中伊利可以做到牢牢占据国内市场,实现企业的大跨步,早日实现进入世界乳业20强的目标。

2 渠道策略

根据市场的定位,伊利在选择渠道模式时,主要考虑规模成长对通路建设和辐射力的要求,通过渠道成本、产品特性、人员状况、市场因素等,依据不同区域市场的特点,在全国范围采用了网络式、垂直式、直销式、平台式、辅助式等多种渠道模式,核心在于提高渠道的快速反应力。

3.定价策略

①产品组合:多品牌战略的实施有两个特点:一是不同的品牌针对不同的目标市场,二是品牌的经营具有相对的独立性

②定价组合:在不同目标市场上采用不同的价格策略,其中在低端市场上,伊利采用竞争性定价策略,确保与主要竞争对手相比保持竞争优势;而在中高端市场上,伊利采用高价策略,通过产品的高质量和

差异化获得消费者的满意和忠诚,从而赢得更大的利润空间。

4 促销策略

(1)大卖场——扩大影响力,做销量。因为大卖场商品品种齐、价格低、吸客力强,顾客云集,不仅去大卖场的次数多,而且每次都是大量采购。伊利的促销策略是增加卖场的生动化展示,包括扩大货架陈列面,做整箱堆头陈列;派驻促销兼理货员;举办免费品尝活动;在周日及节日期间举办卖赠促销活动;整箱购买优惠;在适当时间做大卖场的上刊特价商品等。

(2)送奶到户渠道——锁定顾客,增加现金流。通过服务来锁定顾客,培养顾客忠诚度。伊利的促销策略是制定上午订下午取,下午订隔天上午送,客户投诉24小时解决等服务措施;建立顾客资料库;推出集点优惠促销;不同数量整箱订购坎级促销;向居民信箱大量投放DM广告;在新社区举办免费品尝活动;在电话帐单上刊登产品广告及促销信息广告等。

五、伊利经营理念

1、可持续发展;可持续发展意义上的持续盈利是伊利所有运作的前提条件,有义务维护我们客户、股东以及员工的利益及社会责任

2、伊利愿景:成为世界一流的健康食品集团

3、伊利使命:不断创新,追求人类健康生活

4、伊利核心价值观:品质、效率、责任、合作

六、发展对策方案

1、抛开草原局限的概念,建设中国伊利新形象。

2、用生产基地扩大市场版图

3、战略重组,占据市场要地

4加强品牌经营。有利于扩张,使企业规模不断扩大;品牌可以聚财及更好融资,有利于资本运营;帮助企业吸引更多的人才。

乳业市场实现了整体恢复和发展,奶粉市场、酸奶市场等新兴细分市场拥有强大市场需求和发展空间为伊利集团和其他中国乳企提供了新的发展机遇和挑战。现有业绩数据表明,在做好准备,迎接挑战,抓住机遇方面伊利集团又一次走在了整个乳业的前头。

参考文献:

1.伊利简介

2.市场营销学

3.市场营销导刊, 2007,(Z1) .

4.李业.品牌管理.广东高等教育出版社,2004

5.年小山.品牌学.清华大学出版社,2003

6.让.鲍得里亚.消费社会.【M】南京大学出版社,2001

7..王宁.消费社会学.社会科学文献出版社,2001

学号:2013040031001

姓名:袁润霞

班级:广告学(1)班

伊利奶片营销策划案

伊利奶片营销策划案文/马到 一、产品描述 伊利干吃鲜奶片以内蒙古天然牧场鲜奶为原料,采用先进工艺精制而成,保持了牛、羊奶的新鲜、香浓风味及营养成分。 二、市场定位 根据调查,伊利鲜奶片的主要消费群是2~15岁之间的学龄前儿童、

小学学生及初中学生;次要消费群是16~20岁之间的学生(女学生为主),小部分出差人员及老年人,也可能选用本品。 各消费群体的消费大体比例如下: 2~8岁儿童:58% 16~20岁女学生 12% 1 9~15岁学生 20% 老年人及其他 10% 上述消费群定位及基于调查结论,具体依据如下: 1、本品可作为幼儿及小学生的主要零食,尤其是在他们上学或出家

玩耍时。 A 本品提供奶制品营养; B 食用比其他奶制品更方便; C 不易引起蛀牙或肥胖; D 咀嚼食用后,营养吸收完全。 2、部分幼儿对奶粉、鲜奶口味较排斥,但对本品口味较为适应。因 为本品食用方法类似糖果,口感经过矫正。 3、调查发现部分初中、高中女学生对于干吃鲜奶片情有独钟,尽管 比例不大。

4、调查同样发现大中专学校的女学生选用本品作为零食的情形。 2 5、本品的价格决定了老年人选用其作为补品的可能性较小,但小部 分对奶制品不适应的老年人食用本品适当补充营养的情况的确存在。 6、由于牛奶/羊奶作为奶粉或鲜奶宣传其营养较为广泛,人们大都认 可,并且注重给孩子补充奶制品的营养,因而奶片可以借光(借其声 势之光),而且可以借其消费群体、销售通

路。目前液态鲜奶消费群 主要还是学生及幼儿。 7、本品之所以能被女学生接受,基于其可作为休闲食品的特点及香 浓可口。 三、产品的优势及入市障碍 1、产品的优势 (1)品牌产品,品质保证,宣传借光。 伊利品牌为广大消费者认同;

伊利集团某年度北京市场营销计划书

伊利集团2000年分市场营销计划北京市场营销计划 三大产品集于一册,用心在于:在同一市场上,希望三大产品能够相互借鉴,相互促进,共创伊利明日辉煌。

一、营销背景 人口:1246万人国民生产总值:2011亿元人均国民生产总值:16140元 伊利产品销售概况:1999年1 – 10月销售额:8568万元 冷饮:销售明显下滑,在三大产品份额中由81%下降至70%; 奶粉:销售稳中有升,份额维持不变。 无菌奶:销售迅速上升,份额由7%上升至18%; 与三大产品份额的全国平均结构比较:冷饮的份额较大,奶粉的份额较小。

二、战略定位 冷饮:成熟市场 由于1999年销售量的明显下降,2000年的主要任务是通 去的市场份额和销售量。 奶粉:成熟市场 比较稳定的市场,2000年的重点要放在市场管理方面,要 售终端和消费者做好服务工作。 无菌奶:重点开拓市场 高速成长和激烈竞争的市场,2000年的战略是要充分利用 占领市场、巩固市场。作为一个进行北京市场时间相对较短 渠道充分合作,以达到效益最大化。

三、冷饮 市场容量:8.8亿伊利产品的市场占有率:8.4% 第三名 竞争情况:和路雪:9000万,11%;美登高:8000万,10.3%;雀巢;新大陆;天冰; 畅销冷饮的价格区域:1.5元43.75%;1元32.5% 。分品种考察: 除少数新品蛋奶布丁雪糕和草原恋雪糕以外的各个品种冷饮销售都有不同程度的下降; 在北京主销的品种有:新苦咖啡雪糕(37%)、咖啡伴侣雪糕(15%)、普苦咖啡火炬(13%)、精火炬冰淇淋(11%)、夹心火炬冰淇淋(11%)。

3.1营销目标 销售目标 —销售额8000万元 市场占有率目标 —积极扩大市场份额,超过美登高,居第二位。 品牌目标 —提升品牌形象,成为北京市场第二品牌,直逼第一品牌和路雪。 3.2策略原则

伊利与蒙牛战略比较

伊利、蒙牛战略对比 国内乳品业的“龙头”伊利公司,20多年来一直保持着较好的成长业绩,获得了很多让人艳羡的荣誉。同时,近年来崛起于同城的蒙牛公司.也因快速成长和成功扩张创造了一个个神话。其中蒙牛和伊利可以说是处在乳品业的龙头企业。下面将从两家企业的发展过程来进行战略对比。 1.行业进入。(先入者与后入者?) 伊利:善用时机的先动战略。先动战略是指抢先进入产业的企业可以通过技术上的领先、对稀缺资源的先占以及消费者存在转换成本这三个因素获得先占优势。伊利的起步在很大程度上得益于善用时机的先动优势。如伊利在奶源基地建设、“草原概念”倡导、借力媒介资源、产品和通路开拓等方面基于先动战略而强化了竞争力。其后续成长与最初奠定的基于先动优势的基础不可分割。在行业竞争尚不激烈的“黄金时期”研发出“黄金产品”,抓住机遇迅速占领市场,使伊利进入了良性发展的快车道。同时,伊利在取得了成功后采用了柔性的动态能力提升战略,持续的产品开发,设备提升以及柔性地根据情况的变化采用更加适应市场的经营模式,这使得伊利作为市场先入者很好的保证了自己的地位。 蒙牛:母体企业的资源吸附战略。早期的乳品业由于技术、运输和产地依附等原因地域限制比较严重,基本上是处于“南北分制”的状态。而伊利当时则是在北方地区的乳业巨头,是内蒙古民族产业的骄傲。这样蒙牛作为一个新建的小企业就具有很强的资源劣势。但是蒙牛的创业者牛根生是从伊利集团走出来的,拥有强大的网络关系体系,同时对伊利的运作和资源都有深入的了解。新建之处的蒙牛没有把伊利作为竞争对手,而是以很低的姿态跟随其后,其产品和工艺与伊利并没有多大区别:设备供应商相同,渠道销售模式类似,牛奶和包装原料等也没有多大差异。蒙牛不但在产品资源上吸附与伊利,还很好的主导企业和地区资源的免费搭乘战略。蒙牛在创建之初,就提出了“为民族工业争气,向伊利学习”、“创建内蒙乳业第二品牌”,并利用各种渠道广泛宣传。通过与伊利的捆绑,成功地借助了其知名度和美誉度,在最短的时间内打响了蒙牛品牌,并与内蒙古这一地域品牌嫁接。 2.企业发展。(面对变化?赢的规则?) 伊利在企业发展过程中,始终坚持的是持续的稳定增长战略。她的业务架构较广,冰淇淋、奶粉、液态奶三大主业都稳步发展,且有效地运用了三大业务战略的互相协同作用从而共同提升品牌形象;利用自己的产业地位,在乳业产业的价值链上有力的控制了上下游运营从而提高自身的价值,保持的高效稳定的增长。

伊利乳业市场营销策略分析(毕业论文定稿)

伊利乳业市场营销策略分析(毕业论文定稿)

南京工程学院毕业论文 作者:学号: 系部:经济管理学院 专业:市场营销 题目:伊利乳业市场营销策略分析 指导者: 评阅者: 2007 年 6 月南京

目录 毕业论文中文摘要 (1) 毕业论文英文摘要 (2) 一、伊利集团发展现状分析 (3) 二、伊利的市场营销环境分析 (4) (一)宏观环境分析 (4) (二)微观环境分析 (5) 三、伊利乳业的市场营销策略分析 (6) (一)通过扩大产品线,提高产品品质和品牌知名度来拓展市场 (7) (二)根据市场需要,竞争者的产品以及消费者的承受能力定价 (9) (三)通过优化销售网络,整合二级渠道提高市场占有率 (10) (四)通过广告、营业推广、公关等营销方式进行有效促销 (11) 四、伊利乳业营销策略给我们的思考与启示 (13) (一)通过推行产品创新,获取市场竞争优势 (13) (二)通过塑造企业品牌形象,提高企业品牌知名度 (13) (三)通过公关营销协调与外界的关系,扩大社会影响 (14) (四)通过大力推行网络营销,提高工作效率 (14) 五、结论 (15) 参考文献 (16) 致谢 (17)

毕业论文中文摘要

毕业论文外文摘要

随着经济的发展,国民收入的增加以及生活水平的不断提高,乳制品在人们的日常消费中已经占有越来越高的比例,因为它是一种很好的载体,可以补充人们饮食中缺少的营养。大力发展奶制品工业将成为二十一世纪我国食品行业要解决的突出问题,近年来,乳业一直是我国食品工业中发展最快、成长性最好的产业。从乳品的消费群体来分析,如今乳品的消费已不再属于专供老年人、婴幼儿、病人和少数高消费者的奢侈品,它已逐渐成为了一种大众化的生活必需品。 伊利集团是全国乳品行业龙头企业之一,也是我国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。乳制品行业的几大巨头,如蒙牛,光明等在市场上与伊利展开了激烈的市场竞争,在中国乳业市场整体持续增长的环境下,伊利乳业采用符合自身实际的市场营销策略,积极开拓和维护市场,努力增加产品销量,占据市场份额,才有了今天的好成绩,伊利乳业成功的营销策略给我国乳制品行业的发展带来了良好的借鉴。 一、伊利集团发展现状分析 伊利地处经济落后、信息闭塞的内蒙古,面对国内外诸多强势同行品牌的激烈竞争,依然取得了骄人的业绩。现在伊利集团已形成了一套具有伊利特色的企业文化,完善、科学的管理机制及管理理念,拥有稳定的、具有发展前景的销售网络和一支过硬的、熟悉业务的经营管理队伍。目前,伊利集团设立液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,下辖企业八十余家。伊利集团生产冰淇淋、奶粉、奶粉茶、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个品种,其中,伊利雪糕、冰淇淋连续十年产销量居全国第一;超高温灭菌奶连续七年产销量居全国第一;伊利奶粉、奶粉茶产销量一直稳居全国前三位;从利乐枕牛奶市场占有率来看,伊利利乐枕也名列前茅。伊利集团已在国内树立起良好的商业和产品质量信誉,成为国内乳业市场上赫赫有名的企业之一。 伊利集团是一家A股上市公司,经营业绩优良,一直入选“上证30指数”样本股,连续两年被中证、亚商联合评选为中国最具发展潜力的上市公司五十强之一。该集团还是国家经贸委评定的全国520家重点企业之一,2000年就被国家农业部认定

伊利市场营销策划书swot分析

伊利市场营销策划书

目录 一、前言 (2) 二、执行概要 (2) 三、环境分析 (2) 1、产品状况 (2) 2、竞争状况 (2) 3、消费者状况 (3) 四、SWOT分析 (4) 优势 (4) 劣势 (4) 机会 (4) 威胁 (4) 五、营销及财务目标 (4) 六、市场细分 (5) 七、营销策略及方案 (5) 1、促销策略 (5) 2、合作策略 (5) 3、宣传策略 (6) 八、营销预算 (6) 九、总结分析 (6)

一、前言 牛奶,是最古老的天然饮料之一。其中亚洲第一、全球8强的伊利在董事长潘刚带领下,2016年实现营业总收入606.09亿元,创亚洲乳企最好成绩。内蒙古伊利实业集团股份有限公司是中国规模最大、产品线最健全的企业,位居亚洲乳业第一、全球乳业8强,是中国唯一一家符合奥运会标准,为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业,也是中国唯一一家符合世博会标准,为2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。在董事长潘刚的带领下,2017年上半年,伊利实现营业总收入334.94亿元,净利润33.68亿元。在“全球织网”的战略下,伊利已经实现国际化布局。作为行业龙头企业,伊利集团旗下多款产品长期居市场领先地位,整体营业额在行业中遥遥领先,是唯一一家进入全球排名前八的亚洲乳企。2016年8月,内蒙古伊利实业集团在"2016中国企业500强"中排名第96位。 二、执行概要 奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,就强调其中增添了钙质。首先,牛奶营养素全面。牛奶含有两大类人机体必不可少的营养素:一是维持机体生存的蛋白质,脂肪和糖类物质;二是保持体质健康的维生素和矿物质。据考证,在天然的食物中没有任何一种食品能与新鲜牛奶的营养素之全面相比。因此被称为人体的“白色血液”。再是,新鲜牛奶营养平衡。牛奶中的营养素不仅种类齐全而且数量可观。比例适当,容易消化吸收,老少皆宜。牛奶营养平衡,生物效价高。1千克牛奶就能满足少年儿童,成年人和老年人每天钙和磷等矿物质和维生素A,维生素D等维生素的需要量。据营养学家的研究证明,常喝新鲜牛奶能促进婴幼儿智力发育,还能促进钙铁等的吸收,抑制肠道中腐败菌因而有利于肠道健康。让当地大学生知道牛奶的好处将产品推向市场, 三、环境分析 1、产品状况 伊利乳业全名为内蒙古伊利实业集团股份有限公司。集团内部拥有液态奶、冷饮、奶粉、酸奶、和原奶五大事业部,旗下有纯牛奶乳饮料、雪糕、冰激凌、奶粉、奶酪等100多个产品品种,为人所熟知的产品有:伊利经典牛奶、伊利纯牛奶、伊利舒化奶、伊利安慕希、伊利谷粒多、伊利味可滋、伊利QQ星儿童成长牛奶、金领冠幼儿配方奶粉等等。伊利乳业本着“伊利即品质”的信条,遵循着成为全球最值得信赖的健康食品提供者的愿景,在全国乳行业范围内产销量、规模、品牌价值居全国第一。伊利旗下的金领冠幼儿配方奶粉和托菲儿幼儿配方奶粉是该公司严格甄选全球资源,100%进口优质奶源并融合创新科技的研究成果,专门为幼儿的健康成长打造的一种奶粉,且在市场上获得极大的好评;此外,伊利还有为45岁以上人群设计的奶粉。另外伊利经典牛奶、伊利纯牛奶、伊利舒化奶这几款牛奶在目前市场上也有相当一部分的占有率。伊利的众多款产品在人们的健康饮食中起着巨大的作用,并且种类的多样性也能够满足大多数消费者。 2、竞争状况 内蒙古伊利实业股份有限公司在国内乳业行业仍然占着霸主宝座。在乳业行业中与之能较量的也只有蒙牛一家,两方也曾因历史原因一直竞争的很厉害,两方从初级的同质化产品价格竞争,转入消费行为细分,寻求差异化、创新化的发展,开发各种功能奶、高端奶,以此来区分同质化产品,提高产品附加值,避免价格战。 蒙牛推出了特仑苏纯奶,伊利便推出了金典,此外伊利还推出了首款抗乳糖不耐受牛奶伊利舒化奶,另外QQ星牛奶均膳型专为偏食宝宝定制,金领冠则是收集中国母乳样本进行研究分析而产品出的最适合中国宝宝的配方奶粉。在伊利的产品升级下,伊利的市场获得了前所未有的扩大和稳固,使其稳坐国内乳液行业的霸主宝座,在幼儿奶粉市场,儿童营养饮品,青少年乳品和老年人奶制品等各个市场稳定占据着极大份额。所以,伊利在多年的品质

伊利酸奶营销策划方案

伊利酸奶营销策划方案 专业: 姓名: 学号: 时间: 年月日

伊利酸奶营销策划方案 一、企业背景 内蒙古伊利集团成立于1993年,现由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,所属企业130多个,旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品种。 在近20年的发展过程中,伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品、输出最适合中国人体质的营养和健康理念,并以世界最高的生产标准为消费者追求健康体魄和幸福生活服务,是一家极具创新精神和社会责任感的乳品企业。 2005年11月16日,伊利集团正式成为北京2008年奥运会的独家乳制品赞助商,成为中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。 2010年,伊利成为上海世博会唯一指定乳制品。 2012年,伊利再次与奥运会牵手,成为伦敦奥运会中国体育代表团唯一专用乳制品。 伊利能够从众多优秀乳制品品牌当中脱颖而出,标志着伊利的奶源建设、工艺水平、产品结构、质量保障体系、技术保障体系、产品供应网络体系、业绩和整体实力、企业未来发展前景、服务能力等均通过了全球最高的品质验证。 今天的伊利集团,面对全球经济一体化的挑战,提出“用全球的资源,做中国的市场”,推行“以人为本、制度为保障、团队为前提、平等信任”的企业文化,以不断创新、追求人类健康生活为己任,力争实现2012年进入世界乳业20强的宏伟目标。 二、营销环境分析 ◆外部环境分析 酸奶产业分析 酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶保留了牛奶的所有优点,不仅能提供丰富的营养物质,还能调节机体内微生物的平衡,经常食用,能够调整肠道功能、预防癌症、美容养颜,成为更加适合人类的营养保健品。酸奶作为健康食品这一观念已深入人心,并日益演化成为追求健康生活品质的消费群体的时尚生活方式之一。 随着生活水平的提高,人们对食品的需求已由营养、安全上升为保健功效方面。而酸奶由于其特有的营养价值和保健功能,越来越受到人们的欢迎,使得酸奶的需求量逐年增加。特别是三聚氰胺事件之后,消费者饮用酸奶的习惯得到强化,各乳制品企业都把发展酸奶作为自己企业新的利润增长点,同时他们更加注重高品质酸奶的开发和创新。 酸奶按品种可分为搅拌型和凝固型酸奶;从风味方面可分为原味、果味、果粒等;从功能方面可分为普通酸奶、保健酸奶、营养强化型等。普通酸奶是酸奶中销量最大的产品种类;从包装规格看,250ml以下小包装在酸奶中占主导地位;消费人群以年轻女性为主。这些酸奶消费的特点都可以从我们小组此前的问卷调查活动搜集到的情况中得到佐证。这些按照规格、工艺和风味形成的市场细分,正在不断被企业以各种创新角度加以细分,不断衍生新的创新品类,成为乳品企业新的高额利润的源泉。从长远来看,酸奶市场有着极大的发展潜力。

2、伊利蒙牛液态奶的STP营销——可上传

2、以对同一行业发展概况了解,分析他们SDP方面的不同? STP分析即市场细分(Segmenting)、选择目标市场(Targeting)和产品定位(Positioning) 伊利蒙牛液态奶的STP营销 市场细分(SEGMENT) 1.消费者市场细分 如今的伊利蒙牛都已进入目标营销阶段,以液态奶市场需求为导向,以“消费者为中心”,结合自身的资源(内蒙古优质奶源)与优势(行业信誉,质量保证),选择其中最有吸引力的产品(儿童奶,学生奶,女士奶)进行组合营销。他们都以集群偏好为市场细分依据,按年龄,性别,收入,保存,风味的标准将市场细分如下:(见表一) 1 以上是伊利蒙牛“以消费者需求为中心”作出的一个市场细分,两者大同小异。相同的是细分的标准和细分结果基本相同。不同的是: (1)蒙牛比伊利更有前瞻性,细分得更全面,它已经看到女士奶市场的发展潜力,将 女士独立出来作为一个集群来开发; (2)蒙牛的产品不仅保质保量,还要保奇保惠。不同市场开发不同的包装,针对儿童市场开发利乐三角包以满足儿童好奇好玩心理,针对中低端消费者开发利乐枕以降低价格适 合该层消费者的消费能力。 2.产品市场细分

在对消费者市场进行全面细分后,两个企业都从自身实力出发,根据不同消费者细分市场的不同特点,开发并推出相应的产品。针对消费者细分市场的产品细分如下:(所列产品 为代表产品) 2.1 表二:按年龄段推出的产品 儿童——成长期,需要补充维生素,铁锌钙等营养物质 学生——读书期,脑力消耗大,需要补充蛋白质营养 青少年——反叛期,喜欢新鲜事物,水果口味能带来清新与新奇 老人——衰弱期,需要大量补钙,又要避免高脂高血压 所以,有了以下产品: 出适合的产品。 2.2 表三:按风味分 儿童——主要喜欢水果口味 青年——主要喜欢青春味道,酸酸甜甜 老人——主要讲究功能健康 (TARGETING)

伊利集团的营销策略分析

随着我国经济和社会的不断发展,人们的物质生活水平也越来越高,对于营养健康也更加重视。尤其在近几年,人们对于乳制品的消费观念也有所转变,通过对乳制品的了解,人们知道乳制品的适当摄入,可以提供人体所需的营养。乳制品的市场需求量也大大增加。因此,我国乳制品行业也得到了迅猛的发展。可以说,在大的消费环境下,乳制品行业面临着机遇与挑战并存的形势。内蒙古伊利实业集团是全国乳品行业龙头企业之一,在国内的乳品行业中有较高的地位。通过调查分析发现,伊利乳业在沈阳地区的发展十分迅速,不论是在液态奶、冷饮、奶粉还是酸奶等乳制品,伊利集团的产品在沈阳的奶品市场都占有相当高的份额。 本文在介绍伊利乳业品牌的发展历史的基础上,分析伊利乳业在沈阳地区的营销现状,剖析伊利乳业在营销中存在的问题,比如形象策划缺乏连续性、产品线管理存在弊端、过分依赖经销商等问题。此外,本文从宏观环境,包括经济环境、政策环境、社会文化环境、科学技术环境以及其他环境,和包括企业本身的资金能力、生产能力、竞争对手在内的微观环境两个方面,分析伊利乳业在沈阳地区的营销环境。紧接着,从产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略四个方面入手,对伊利乳业在沈阳地区的营销策略进行分析。并利用SWO分析伊利乳业在沈阳地区长久发展的优势、劣势、机会和威胁。最后, 得出结论,即伊利乳业在沈阳营销策略带给我们的思考和启示。 关键词:乳品业;营销策略;营销环境 产品策略 随着社会经济的发展,人们的生活水平也得到了较大的提高,家庭收入的增多,直接影响了家庭消费结构的变化。乳品消费也不再是只有老人、儿童、病人的专利,而成为了家庭生活的常见品。通过调查发现,人们对于乳制品的需求存在很大的差异。有些人关注新鲜程度,有些人关注营养程度,有些人有些人关注口感,有些人注重奶制品的包装和颜色因此,伊利集团必须根据不同层次消费者的不同需求,来制定产品策略, 建立更加稳固的产品形象,并通过满族消费者的差异需求占领更多的市场份额。伊利集团看到了不同消费者的需求不同,将差异化的因素融入到了生产中,生产了不同包装、口味和容量的产品,通过产品内在和外在的改变,伊利集团的销售状况也在发生变化。试想,如果不能体现出伊利品牌的差异性,那么消费者在众多的选择里,也不会选择伊利这个品牌。伊利的产品之所以受到消费者的青睐,是因为与其他产品存在差异。不同奶品的生产,一定要准确定位到不同的目标人群,针对目标人群制定产品策略,才能提 高销量。只有优质的、与众不同的产品,才能受到消费者的欢迎。

伊利集团山西省市场营销计划经典营销策划报告方案(终审稿)

伊利集团山西省市场营销计划经典营销策划报 告方案 文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

一、营销背景 人口:3172万人 国民生产总值:1601亿元 人均国民生产总值:5047元 伊利产品销售概况:1999年1–10月销售额:7856万元 冷饮:销售下降22%;在三大产品份额中由98年的71%下降至99年的55% 无菌奶:销售上升163%;在三大产品份额中由98年的9%上升至99年的24% 奶粉:销售略为上升;在三大产品份额中由98年的20%上升至99年的23% 99年与三大产品份额的全国平均结构比较:冷冻和无菌奶份额较大,奶粉的份额较 二、战略定位 冷饮: 成熟市场 奶粉: 一般市场 无菌奶: 乳饮料成熟市场 【最新资料,Word 版,可自由编辑!】

三、冷饮 市场容量:2亿元 伊利产品的市场占有率:23% 竞争情况: 畅销冷饮的价格区域:1元(45%);1.5元以上(30%);0.5元(25%) 分品种考察: 黑巧克力雪糕、蛋奶布丁雪糕销量上升 在山西主销的品种有:新苦咖啡雪糕(24%)、精火炬冰淇淋(13%)、普苦咖 啡火炬(11%)

3.1营销目标 销售目标 —销售额5500万元 市场占有率目标 —继续保持市场占有率第一的地位,并进一步提高市场份额。 品牌 —进一步提升品牌形象。 3.2策略原则 竞争导向:锁定蒙牛、天冰、和路雪,抢占市场份额,不打价格战,用非价格竞争手 段展开竞争。主要用低档产品抢占市场份额,而不是取利 用新品牌的低档产品打压竞争对手的低档产品 深度分销,保持品牌忠诚度 健全零售网络,经销商职能配送化,减少渠道中间环节,扩大零售网点 在上述市场,快速仿制当地畅销竞品,伊利品牌加竞品的畅销产品名称 在上述市场,快速调整产品档次、价位结构,以快速适应市场需求结构变化 在上述市场,新品上市快速铺货、快速推广 3.3营销组合 产品策略 —主打儿童产品和大众产品。 —主销产品:中档产品 高档产品 —其次为:低档产品 价格策略 —主打零售价位: 1.00元 1.50元 —其次为:0.50元 渠道策略 核心策略: C 类渠道策略。我们的业务人员要充分协助经销商操作业务 一般策略: —进一步提高铺货率,增加零售点的数量,提高零售网点的密集度。 —提高配送能力,减少断货现象的发生。 —分销与直营相结合。

伊利集团市场营销计划案例

【最新资料,Word版,可自由编辑!】 伊利集团2000年分市场营销计划 北京市场营销计划 三大产品集于一册,用心在于:在同一市场上,希望三大产品能够相互借鉴,相互促进,共创伊利明日辉煌。

一、营销背景 人口:1246万人 国民生产总值:2011亿元 人均国民生产总值:16140元 伊利产品销售概况:1999年1–10月销售额:8568万元 冷饮:销售明显下滑,在三大产品份额中由81%下降至70%; 奶粉:销售稳中有升,份额维持不变。 无菌奶:销售迅速上升,份额由7%上升至18%; 与三大产品份额的全国平均结构比较:冷饮的份额较大,奶粉的份额较小。 1998年三大产品北京销售额份额 冷冻81% 无菌奶7% 奶粉12% 1999年三大产品北京销售额份额 冷冻70% 无菌奶18% 奶粉12% 1998/1999年北京伊利三大产品销售额比较 8182 654 1098 6179 1442 947 1000 20003000400050006000700080009000冷冻无菌奶奶粉 1998年 1999年

二、战略定位 冷饮:成熟市场 由于1999年销售量的明显下降,2000年的主要任务是通过营销 的市场份额和销售量。 奶粉:成熟市场 比较稳定的市场,2000年的重点要放在市场管理方面,要深入细 售终端和消费者做好服务工作。 无菌奶:重点开拓市场 高速成长和激烈竞争的市场,2000年的战略是要充分利用我们在 占领市场、巩固市场。作为一个进行北京市场时间相对较短的品 的渠道充分合作,以达到效益最大化。

三、冷饮 市场容量:8.8亿伊利产品的市场占有率:8.4%第三名 竞争情况:和路雪:9000万,11%;美登高:8000万,10.3%;雀巢;新大陆;天冰; 畅销冷饮的价格区域:1.5元43.75%;1元32.5%。 分品种考察: 除少数新品蛋奶布丁雪糕和草原恋雪糕以外的各个品种冷饮销售都有不同程度的下降; 在北京主销的品种有:新苦咖啡雪糕(37%)、咖啡伴侣雪糕(15%)、普苦咖啡火炬(13%)、精火炬冰淇淋(11%)、夹心火炬冰淇淋(11%)。 3.1营销目标 销售目标 —销售额8000万元 市场占有率目标 —积极扩大市场份额,超过美登高,居第二位。 品牌目标 —提升品牌形象,成为北京市场第二品牌,直逼第一品牌和路雪。 3.2策略原则 对全国有影响的重点市场,战略制高点,重点投入 锁定和路雪、美登高,抢占市场份额,密切注意蒙牛的动向,坚决打压蒙牛的营销活动 建立品牌忠诚度,固定老顾客 促使品牌转换,吸引新顾客 延长老产品生命周期,积极推广新产品,培育新的明星产品 健全零售网络,经销商职能配送化,减少渠道中间环节,扩大零售网点 在上述市场,实行市场区隔:儿童市场、青少年市场、大众市场 主打新产品上市前必须进行口味、包装和价格消费者测试在上述市场,快速仿制当地畅销竞品,伊利品牌加竞品的畅销产品名称 在上述市场,快速调整产品档次、价位结构,以快速适应市场需求结构变化

蒙牛营销策略分析

王行尾200906012227 蒙牛营销策略分析 在中国,随着国民的生活水平不断地提高,更多的人越来越关注身体健康问题,牛奶也就迅速的进入了千千万万的中国家庭,牛奶行业的市场竞争也越来越激烈,各牛奶企业开始注重营销来扩大企业的市场份额。 牛奶行业是中国的朝阳产业,近年来,随着我国国民经济的不断发展,人民生活水平日益提高,家庭的膳食结构得到普遍改善,对乳制品的消费量呈明显上升趋势。于是乳制品的生产和销售也取得了较好的业绩,并且液体乳生产大幅度增长,整个行业经济效益明显提高。根据《2007-2008年中国乳制品市场调查与投资咨询研究报告》显示,未来的5-10年内行业收入将保持20%以上的增长速度,但区域性品牌面临的竞争压力将增大。同时也出现了各种不同的品牌,比如伊利,蒙牛,三元,维维,雅士利等等。 牛奶行业的微观环境 竞争者 自“三聚氰胺事件”爆发后,消费者对国内品牌产生信任危机,转而消费外资品牌产品,外资品牌成为国内液态奶企业的强大竞争对手。不少在中国已经攫取高额利润的外资品牌,在中国中高端市场的垄断地位会进一步加强;而近些年国产品牌辛辛苦苦争取到的与外资品牌相抗衡的喜人局面因此次事件而受到破坏。2008年9月21日,日本最大的啤酒生产企业之一的朗日啤酒宣布进军中国液态奶市场。该公司宣布在山东筹建100公顷的农业园饲养乳牛,每天只加工制造1—3吨液态奶,但是售价是国内普通牛奶的1.5—2倍,而此前的高端液态奶市场份额主要由蒙牛特仑苏和伊利金典占据。而世界第二大乳制品巨头法国达能在全身退出光明乳业后,早些时候已经拿下民营乳业妙士。 在国内液态奶市场,一线品牌包括伊利、蒙牛等均采用细分市场战略,为不同的细分市场设计不同的产品。如伊利为高收入人群设计的高端奶产品营养舒化奶及金典牛奶,对中老年人群推出高钙奶产品,对喜爱不同风味的年轻人推出调味奶;而蒙牛则为25—35岁追求高品质生活的人群推出特仑苏系列等。在品牌定位上,蒙牛将自己定位于“百年蒙牛、强乳兴农,做一个致力于人类健康的牛奶制造服务商”;伊利的定位则是“专注乳业,做乳品专家”和

蒙牛与伊利的广告分析

蒙牛与伊利的广告分析 国内从事乳业生产的公司很多,但是真正称得上是乳业品牌的也就只有蒙牛,伊利和光明三家。比较这三家乳业公司,如果单从企业规模和市场知名度上说,光明已经失去了与蒙牛、伊利的可比性。蒙牛和伊利是两家有着特殊关系的企业,他们之间的竞争尤为激烈。所以我们重点分析的竞争对手是伊利乳业广告活动。 1.企业与竞争对手的广告活动的概况 2.企业与竞争对手以往广告的目标市场策略 ●广告活动的目标市场:均以全国为其主要市场 ●市场细分策略: 蒙牛:蒙牛的目标顾客主要为家庭收入较高的城市居民,创业之初蒙牛集中开发一级城市的目标顾客,现在逐渐扩张渗透到二三级城市。不过,为了更好地满足 目标顾客的需求,蒙牛还利用更为细化的市场细分变量对目标顾客再次进行细 分。具体如蒙牛选择年龄作为市场细分变量,把目标顾客区分为老年、成年、青 少年和儿童四种不同的消费群体;以牛奶食用时间为细分变量,把市场划分为早 餐、晚餐、休闲和正餐四个细分市场;以产品口味差别为细分变量,按消费者偏 好的不同,开发出草莓、香橙、葡萄、水蜜桃等多口味产品。 伊利:伊利作为一家比蒙牛历史更悠久的乳业公司,他有着先进入行业的优势。

即公司有着广泛的社会信誉度,在普通消费者的心中有着绝对的权威。所以他的 广告诉求力求争取最广大的普通消费者。 3.企业与竞争对手的产品定位策略 ●蒙牛:蒙牛的广告定位从“欢迎来到大草原”到“自然给你更多”再到目前的“只 为优质生活”蒙牛不仅要提供自然,绿色,营养丰富的产品,更要为消费者营造优质的生活。 ●伊利:伊利的广告定位从“青青大草原,自然你好牛奶”到“心灵的天然牧场”再 到目前的“天然天地,共享伊利”伊利始终围绕诚信,天然,健康,纯正来进行产品定位。 4.企业与竞争对手的广告诉求策略 ●诉求对象 蒙牛:从超女开始,蒙牛便将酸酸乳定性为年轻人的产品,特别是年轻女性,如广大中学生,大学生和白领。以至于蒙牛的酸酸乳与伊利的优酸乳在争取广大 年轻消费者的竞争中取得了绝对的领先地位 伊利:伊利的广告诉求力对象是最广大的普通消费者。 ●诉求重点 蒙牛:蒙牛的产品主要以健康、安全营养,它的广告诉求点一中老年、幼年为主要切入点 伊利:伊利的产品以青春、朝气注重产品的口感以及大众的青睐为主要切入点●诉求方法 蒙牛:蒙牛广告采取从“功能诉求”到“情感诉求” 的策略,从“飞天圆梦”起,各种类型的新版广告一改品质功能的主题诉求,以“举起你的手,为中国航天喝彩” 的情感诉求为策略。 伊利:早期,伊利的广告宣传诉求强调自己来自大草原,但由于广告质感比较差,反而更突出了企业地域性的局限。后来,伊利与国际跨国广告公司奥美合作 后,伊利的品牌发生了实质性的变化,最大的改变就是品牌的质感,伊利的品牌 中少了一些强行的扭转,在初期多少让人不适应,但时间长了也就慢慢接受了,“心 灵的天然牧场”还是非常值得回味的一句广告语。 5.企业与竞争对手的广告表现策略 ●广告主题 蒙牛:蒙牛以“我们共同的品牌--中国乳都&呼和浩特”为主题,在呼和

伊利营销策略分析

市场营销策略分析 --------以伊利为例

市场营销战略决策分析 ——以伊利为例 (一)伊利公司介绍 内蒙古伊利实业集团股份有限公司,是中国唯一一家同时服务于奥运会和世博会的大型民族企业。伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业,并以极其稳健的增长态势成为了持续发展的乳品行业代表。伊利集团是中国绿色事业的先行者和奠基人之一。创立之初,伊利集团就秉承责任导向的发展观,全力谋求与行业、社会和全球环境的和谐共赢。伊利集团第一次在中国商界提出打造“绿色产业链”的构想,力求在乳业上、中、下游间构建一条绿色生态循环链。 (二)伊利产品介绍 伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,全国所属分公司及子公司130多个,旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。其中,伊利金典有机奶、伊利营养舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等是目前市场中最受欢迎的“明星产品”。 (三)乳制品行业现状 乳品的生产和销售取得了较好的业绩,并且液体乳生产大幅度增长,整个行业经济效益明显提高。乳制品生产技术和设备更新加快。主要包括砖型纸盒包装超高温灭菌奶生产线、塑料袋奶生产线、屋型纸盒包装杀菌奶灌装设备等,使我国乳品行业技术、设备陈旧的状况得到有效改变。乳制品市场竞争激烈。我国乳品行业尚属于幼稚型行业,其规模、技术、产品质量方面同发达国家存在较大差距。而人世以后,许多外国的乳品品牌打人中国市场,如达能、帕玛拉特、雀巢等,给国内乳品企业造成很大冲击。另外,国内各品牌也将进行着面对面的竞争与交锋。大型企业发展迅速,奶制品企业兼并、整合的速度加快,集中度在提高。一些乳品加工企业通过股份制改造和强强联合等整合方式形成了一批有实力的奶业集团,众多中小乳品企业与实力较强的企业联合或并人大型乳品企业、企业集团。二、乳制品生产存在的主要问题原料奶、乳制品质量参差不齐。我国目前80%是手工挤奶,且日益增多的个体户不注意奶牛疫病防治,原奶细菌超标、抗生素含量过高等问题突出,严重制约着乳制品质量的提高。即使在原料奶主产区采用机械挤奶设备,但仍然存在管理水平低、设备不能及时保洁等问题。我国原料奶生产卫生条件差、细菌数量偏高、杂质较多 (四)伊利的市场营销策略 1 产品策略 (1)市场细分

伊利公司的市场营销策略调查报告

伊利公司的市场营销策略调查报告 对中国奶业来讲,在经历了20XX年奶业悲喜交加的一年后,20XX年初奶业形势出现好转,犹如大病初愈的病人,虽然没有完全康复,但已经脱离了病态,如同人们所说的病好如抽丝一般,显示了奶业新生的活力。首先是市场销售进一步好转,消费者信心基本恢复,乳品销售阻力减少;其次是奶源出现紧缺,各地都传出企业争抢奶源的信息,例如宁夏流动奶站收奶被媒体曝光。奶源紧张直接导致了收奶价格一路飙升,最高奶价达到每公斤元,目前基本上维持在元左右。奶价的上涨让乳品企业生产成本大幅度增加,据了解,上半年全国大部分乳品企业处于亏损状况,仅奶源一项,开支就增加了30%以上。奶源涨价把去年乳品企业挣的利润基本上消耗怡尽。由于奶源紧缺,一些无良企业把20XX年的一些库存问题奶粉抛出,被有关部门查获,处理了直接责任人,有力遏制了问题奶粉流向市场。 “用全球的资源,做中国的市场”,这是伊利提出多年的口号。在伊利看来,要在竞争激烈的乳品业市场生存发展,关键是控制好链条的两头——一头是奶源,一头是销售。内蒙古有着发展奶业得天独厚的自然资源。但是,资源优势并不等同于经济优势。牧场、奶牛、加工、市场是一个有机的链条。要达到顶端的经济优势,必然要经过转化与整合。

纯奶与酸奶在未来一段时间内仍将是市场的主流产品。伊利在区域、人员结构及通路建设方面有着较为明显的优势,主流液态奶还会有二三年较好的上升空间。海洋生物奶、高镁高钙高维奶等仍处于制造概念或树立形象的阶段。因此,我们认为,在奶源得到保障的基础上,首先要认清乳业的发展趋势,确认主攻方向是常温奶还是保鲜奶。同时,着手开发差异化产品,作为企业新的利润增长点。 液态奶的主导性零售终端是连锁超市、大卖场与社区奶站。超市与大卖场能为企业带来品牌的提升,扩大销量;社区奶站能锁定顾客,改善现金流量;就通路本身比较而言,社区奶站是企业的专用渠道,顾客很少受竞争品的干扰,因此能保证客源与产品价格的稳定性,然而要建立这样一条渠道需要较长时间。面对家庭销售逐渐形成直复营销模式,电话订购、送奶上户在不少地区已渐成气候。这一销售方式在当前阶段突出的是服务功能,它在一定程度上提升了瓶袋装牛奶的附加值;进一步的发展将会过渡到客户资料库营销,将突出一对一的个性化营销与服务。连锁超市与大卖场是一条公用的渠道,品牌之间相互干扰相当严重,顾客对品牌选择余地大,并且经常受促销影响而转换品牌,因此想稳定客源与保证正常售价往往比较困难。 因此伊利公司充分意识到竞争环境使牛奶的利润空间逐渐减少,已不适合走多级分销渠道。20XX年,即加大对终

106880伊利集团战略与分析

伊利集团的战略分析报告 伊利简介 内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,总部坐落在内蒙古呼和浩特金川开发区,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。集团下设液态奶、冷饮、奶粉,酸奶和原奶五大事业部,所属企业一百三十多个,生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等1000多个品种的乳制品通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一,伊利超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一,伊利奶粉、奶茶粉产销量一直稳居全国前三位。今天的伊利集团,面对全球经济一体化的挑战,推行“以人为本、制度为保障、团队为前提,平等信任”的企业文化,以不断创新、追求人类健康生活为己任,正在全面推进国际化经营策略。 一、宏观经济环境分析 1、人口及社会文化分析 自从三氯氰胺事件爆发以来,乳制品市场消费者信心急剧下降,一度造成乳制品销量骤减,利润额持续走低等不良状况。但就乳制品市场整体发展状况而言,由于消费者对于乳制品消费习惯的惯性较强以及长期积累下的“乳制品营养保健”的意识使得近期以来乳制品市场渐渐回暖,消费热点集中在“伊利营养舒化奶”和“伊利金典牛奶”上。消费主体的整体特征与事件爆发前相差不大,中青年消费群体及老年消费群体依然是乳制品消费的主体力量。因此下一步的策略依然围绕着这两部分消费人群展开,以期获得最好的效果。社会文化方面,由于消费者更加注重牛奶的保健功能,愿意增加价格购买中高端牛奶,所以可以将产品营销重点转移到中高端产品层,满足市场需求。 2、经济、科技及法律政策相关因素分析 尽管全球遭遇经济危机,国内市场也在一定程度上受到冲击,但由于国内市场内需较强,而且乳制品属于快速消费品类,是消费人群日常所需,消费力度较大,所以在短时间内宏观经济因素对于乳制品市场的负面影响尚在可控制范围之内。而且近年来,消费者更加注重保健,乳制品市场销售总额有望持续上涨。据相关报道称,伊利品牌个别产品项目一度出现供不应求的现象。总体来说,经济环境比较乐观,伊利应抓住时机,有所作为,达到预期营销目标。 科技及法律政策方面,三氯氰胺事件不仅提高了消费者对于乳制品的安全要求,还在一定程度上激发了消费者对于乳制品科技含量的需求。由于消费者中普遍存在“乳糖不耐受”问题,普通的日常饮用牛奶并不能起到良好的营养补充作用。伊利营养舒化奶通过无菌添加乳糖酶等独特技术研发,可将牛奶中90%以上的乳糖分解,满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求。科技牛奶已经成为现阶段以及以后几年内乳制品市场的发展趋势,伊利品牌的个别产品已经顺应了这一趋势,取得了良好的市场回应。下一阶段的任务应该是进行新产品研发,提高产品的科技含量,满足市场需求,扩大市场份额。 在法律政策方面,由于国家及时出台了针对乳制品市场产品质量安全的相应措施,再加上伊利企业自身的积极响应,整顿管理,所以伊利企业在国家质检总局抽检、企业自检、送检产品的过程中表现良好,伊利品牌重新赢得了消费者的信任。法律政策方面的优越环境,为伊利企业的继续发展提供了良好的外部条件。

蒙牛和伊利品牌策略比较分析

蒙牛和伊利品牌策略比较分析 近些年来,我国的乳制品业飞速发展。伴随快速增长的乳业需求,伊利、蒙牛、光明和三元等乳品企业迅速崛起,成为中国乳业市场的巨头。但是经过08年的震惊社会各界的三聚氰胺乳业行业危机事件,乳业市场经历了新的一轮洗牌,乳业市场的竞争更加规范更加激烈。而纵观现在整个中国乳业市场,品牌知名度最高的莫过于是蒙牛和伊利了,他们都来自内蒙古大草原,有着相似的产品系列及供销渠道,无可避免的要发生激烈的碰撞。 下面是我在资料收集作出对这连个品牌的策略分析。 一、品牌定位策略 伊利集团以生产“纯天然、无污染”的系列优质奶制品而闻名全国,事实上,伊利现在能稳坐国内乳业市场的龙头位置,在很大的程度上与其一贯的品牌主张是密不可分的。伊利集团在很早以前就喊出的一句口号是:打造乳业第一品牌。经历了20多年的苦心经营,目前,伊利也已经成功的在消费者心中树立起了“中国乳业第一品牌”的地位,在2005年度,伊利品牌经过权威机构专业数据、资深专家严格评估验证,名列中国食品行业榜首。而在几次权威调查中,伊利的无与伦比的品牌价值与影响力都体现其作为中国食品行业龙头大哥地位的无可争议性。 蒙牛也非常聪明,自成立起,蒙牛就能清楚的认识到自己的现状,懂得运用品牌比附定位的策略来壮大自己的品牌,这也是蒙牛能创造今天的奇迹的主要原因之一。蒙牛从产品的推广宣传开始就把自己和伊利联系在一起。没有第二的情况下,绑定第一就是第二。为此,蒙牛的第一块广告牌写的是“做内蒙古第二品牌”,利用伊利的知名度,迅速提高自身品牌的影响。 二、品牌传播策略 伊利:“政府”营销与“公益”营销

伊利深谙“政府”营销之道,在这方面长期投入巨大,无论是对地方政府还是中央政府都做得比较出色。2005年年末伊利投资3000万支持地方基础设施建设,还与团中央发起“中国青少年发展伊利梦想基金”,与全国妇联等部门长期主办相关哺乳知识普及教育。另外,伊利的高利税是其政府营销最有利、最简单,也是最直接的方式,其纳税总额已近50亿元,接近蒙牛的两倍。2008年伊利成为“奥运会合作伙伴”,政府营销的成功,使伊利可以获取良好的经营环境和较低成本资源,是企业发展的重要保障。 此外,伊利也一直注重公益营销,不断社会公益投资,深化企业的社会责任,一直的坚持,不仅让伊利的声誉和口碑在政府好消费者中遥遥领先。 蒙牛:“公益”营销与“娱乐”营销 蒙牛也曾尝试跟着伊利做公益,如2003年“非典时期”,蒙牛向全国卫生部率先捐款100万元。2003年神舟五号首次在人航空飞行取得圆满成功,蒙牛的品牌也是通过“神五“顺利升空,实现质的飞跃。2006年温家宝总理在重庆考察时说:“我有一个梦,让每一个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶。”蒙牛立即进行了一场声势浩大的捐奶工程,提出了“每天一斤奶,强壮中国人”的口号。 此时,蒙牛也发现自己的发展瓶颈,通过一系列的“娱乐”营销,扩大自己的影响力。蒙牛与央视共同打造全新大型体育电视栏目——《城市之间》。深入到普通民众娱乐,同时冠名“超级女生”,推广蒙牛酸酸乳,利用大众媒介对“超女”的关注,让企业产品成为关注的焦点。 三、品牌延伸策略 两家对于市场的研究都相当到位,乳制品一直以来都以一种定式存在在消费者的心中,那就是奶粉和液态奶,除此之外没别的了。但蒙牛不断将产品延伸到各个领域,将市场细分,

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