中老年人保健品消费调查分析精选文档
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中老年人保健品消费调查分析
——以丁家岭小区为例
摘要：随着“老龄化社会”的到来，我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，“老有所享”、“老有所乐”开始成为更多中老年人的追求，越来越多的“银发族”更加关心自己的身体健康状况，对保健食品的需求尤为旺盛。但是市场上假冒伪劣的保健食品出现不仅危害了中老年人身体健康，也给保健品企业带来了“信誉危机”。通过对丁家岭小区中老年消费者保健食品消费认知、态度和消费行为等方面的问卷调查，总结出影响中老年消费者保健食品消费行为的主要影响因素及保健食品消费行为中存在的问题。并在此基础上提出一些相应的政策建议。
关键词：中老年消费者；保健食品；消费行为
引言
20世纪90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛。为规避不健康带来的各种不利影响，使中老年人求助于保健食品，使得保健食品的开发和生产成为经济生活中的热点。其次是在“送礼送健康”新时尚潮流的引导下，保健食品成为送礼的重要选择之一，这也增加了保健品的市场消费。但我国的保健品市场还不够健全，存在许多虚假宣传，抬高价格等情况，影响着消费者的合理购买。
故对中老年消费者保健食品的消费行为进行分析研究具有重要的价值。选择以丁家岭小区的中老年人作为保健食品消费者的代表，对中老年消费者保健食品的消费行为情况进行调查，以便了解中老年消费者对保健食品消费认知、消费行为特征及存在的消费误区等。并从企业、政府及个人消费者三个方面提出一些促进保健食品消费的建议。
一、保健食品的内涵
保健品是对各种有益于身体健康的食品、药品和器具、器械的总称。广义的保健品包括保健食品、保健药品、保健器具和保健器械等。
保健食品和一般食品相比，除有一般营养和感觉功能之外，还具有增强免疫力、抑制衰老、预防疾病、恢复健康、调节体内生理机能的功能，因此又称为“功能食品”。1996年卫生部颁发的《保健食品管理办法》，对保健食品做出明确的界定：保健食品，是能调节人体机能、有特定保健功能的食品，只适合于特定人群使用，不以治病为目的。保健食品必须符合下列要求：1.经过必要的动物和人体临床试验，证明其具有明确、稳定的保健预防作用；2.各种原料及其产品必须符合食品卫生要求，对人体不产生任何急性或慢性的危害；3.配方的成分及用量必须具有科学依据，具有明确的保健功效成分。如果在现有技术条件下不能明确功效成分，应确定与保健功能有关的主要原料名称；4.标签、说明书及广告不得夸大宣传治疗功效。保健食品是介于食品和药品之间的一种特殊食品。
保健食品与一般食品的区别：保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的保健功效，适用于特定人群；一般食品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。
保健食品与药品的区别：保健食品不能直接用于治疗疾病，它只是人体机能的调节剂和营养补充剂；而药品是可以直接用于治疗疾病。第一，生产及配方组成不同。药品的生产能力和技术条件，都要经过国家有关部门严格审查，并通过药理、病理和病毒的严格检查及多年的临床实验，经有关部门鉴定批准后，方可投入市场。而保健食品则不需要这些程序便可投入市场。药品必须具有明确的药品成分、疗效、适应人群、副作用等；而保健食品则没有这样的规定。第二，生产过程的质量控制不同。药品必须在制药厂生产，生产过程中有严格的质量控制要求，如生产车间空气清洁度、无菌标准、原料质量等；而作为保健食品的生产标准则没有药品生产标准严格。第三，疗效方面的区别。作为药品，一定经过大量临床实验，并通过国家药品食品监督管理局审查批准，有严格的适应症、治疗疾病有一定疗效；而作为食品的保健品，则没有治疗作用，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格产品即可上市。第四，说明书和广告宣传不同。作为药品，一定要经过国家药品食品监督管理局批准的详细的使用说明书，适应症、注意事项、不良反应，十分的严格谨慎；而作为食品的保健品，说明书不会这样详细、严
格，这也容易被不法分子利用作夸大其词的广告宣传。
二、中老年人保健品消费调查概况
（一）调查目的：了解中老年消费者对保健食品消费认知、消费行为特征及存在的消费误区等。并从企业、政府及个人消费者三个方面提出一些促进保健食品消费的建议。
（二）调查研究内容：中老年人保健品消费行为
（三）调查研究方法：问卷抽样调查
（四）调查研究小组组长：曾玉
（五）调查小组成员：张玲、刘亚、蒋美琪、卢霞、蒋建强、高文静
（六）调查研究小组成员分工（按性格分）：
统筹兼顾：霸道总裁曾玉
问卷设计：恬静学霸张玲
资料收集整理：文艺少女卢霞
调查人员：活泼丽人蒋美琪、笑面男孩高文静
整理调研报告：优雅女生刘亚、知识达人蒋建强
（七）问卷设计
本文的研究对象是丁家岭小区部分中老年人，为了能够更好的了解到丁家岭小区中老年消费者保健食品消费行为的情况，笔者设计的问卷内容主要包括四个方面：1.消费者的基本情况，包括性别、年龄、文化程度、家庭年收入等；2.消费者对保健食品的认识和态度情况，包括对保健食品的认识、使用保健食品的类别、购买保健食品的途径等；3.保健食品消费行为情况，包括消费的频率、对保健食品的功能要求、价格的要求、影响购买的因素等；4.对保健品市场所存在的问题的认识和对食品药品监督管理局建议等。
（八）分析方法
1.问卷调查法。向每个中老年消费者发放一份调查问卷，同时考虑到中老年消费者文化水平有限，采用一人一表的代填式问卷调查。总共发放问卷30份，回收30份，无不合格问卷，调查人群的构成，男性15人，女性15人，各占50%。
2.统计分析法。对调查的数据运用Excel软件来分析认知和态度情况的人数所占的百分比，分析他们之间存在的关系。并结合图表的形式将结果如实的表现出来，使分析数据具有真实性、科学性。
（九）样本概况
下面表1是丁家岭小区受调查的中老年消费者基本情况表。
表1：受调查者基本情况表
三、丁家岭小区中老年人保健食品消费行为调查分析
（一）丁家岭小区中老年人保健食品消费认知和态度分析
认知问题是消费者决策过程的起点。所谓认知问题就是消费者发现现实状况与其所想达到的状况之间有一定差距。往往是受到某种内部或外部的刺激后，消费者开始意识到一种需求。这种需求可能是人体的生
理需求，如饥饿、干渴等，也可能是其他层次的需求，如保健需求。当这种需求上升到某程度时就成为一种动力，驱使人们去选择某种物品以满足这种需求，这就产生了积极地购买行为。
对于“您是否赞成购买保健品”这一问题，83%的人都赞成买保健品，但问到对保健品知识的掌握时，90%的人对保健食品的知识不能基本掌握。由此可知中中老年人对自己的身体健康及其关注，但对保健知识却很匮乏。
表2：保健食品知识掌握情况
保健食品知识掌握情况不掌握掌握一点基本掌握选择人数13 14 3
百分比% % %
（二）丁家岭小区中老年消费者保健食品消费行为调查分析
以上的调查结果反映出了丁家岭小区中老年消费者对保健食品认知和态度，下面就进一步分析丁家岭小区中老年消费者保健食品消费行为的情况。主要从消费的频率、对保健食品的功能要求、价格的要求、影响购买的因素等方面进行分析。
1.中老年人消费保健品的人数
从对保健食品的消费频率的调查结果可知，77%的中老年人时常会去购买保健品，这就给保健食品生产企业带来了潜在的商机，企业可以抓住这部分中老年消费者的消费心理，通过各种营销方式，提高产品质量和知名度，满足潜在消费者的需求。
2.保健食品功能倾向
由上图可知，中老年人对于保健品的功能要求主要在于免疫调节和治疗疾病上，对补充营养的保健品的需求不大。企业可抓住这种需求，改革保健品生产模式。减少对营养类保健品的生产，扩大对增强体质类保健品的销售。
3.保健食品价格的态度
由上图可知，53%的人认为保健品的价格比较合理，而有47%的人认为其价格偏贵，而赞成使用保健品的人数比例有83%之高，所以保健品市场还有很大潜力可以开发，企业可设计不同消费层次的保健品来满足不同阶层的中老年人。
4.购买保健食品的途径
根据调查结果显示，大部分中老年人是去超市满足自己的消费需求，去专业性保健品店的人与网购的人都比较少。上门推销的成功率比较低。可见超市是人们常去的消费场所，企业可多加强对代售商的经营管理，多摆实品，多在超市宣传。
5.影响购买的因素
在对影响保健购买的因素的调查中，有60%的人看中功效，13%的人看中价格，20%的人看中品牌，7%的人不购买。从调查结果可以反映出丁家岭小区中老年消费者最看重的是功效。企业应多增强自身保健品的功效。
6.对保健品市场宣传功效的看法
如上图所示，丁家岭小区的中老年人中大部分认为保健品市场宣传有一些夸大的成分，极少数的人认为其更严重或者没有。可见，大部分人虽然看中功效并不完全相信企业的宣传。企业对此应加强信誉建设，
拉拢权威，赢得百姓信任。
（三）丁家岭小区中老年消费者保健食品消费行为的影响因素分析下面将结合性别、年龄、学历和家庭人均月收入等四个因素分析其对中老年消费者保健食品消费行为的影响。
1.性别因素对中老年消费者保健食品消费的影响
根据调查显示，有60%的男性一直服用保健食品，而女性占了%；有%的男性偶尔服用保健食品，女性占了%。在中老年消费者中男性对保健食品消费需求高于女性消费者，但是偶尔服用保健食品的女性比例却高于男性。表明丁家岭小区无论男性或女性中老年消费都注重自己身体健康状况，这在一定程度上也影响着保健食品的消费情况。
2.年龄因素对中老年消费者保健食品消费的影响
从年龄结构上来看，在70岁以上一直服用保健食品的中老年消费者占同龄消费者中的%；60-70岁之间一直服用保健食品的中老年消费者占同龄消费者中的60%。这说明随着年龄的提高，对保健食品需求增强。尤其是70岁以上的中老年消费者中需要保健食品的占%，这可能与随着年龄增长，各种慢性病随之上升有关。
3.教育因素对中老年消费者保健食品消费的影响
调查数据分析显示，中老年人文化程度越高，就越注重生活、生命的质量，保健食品消费频率也越高。高中学历的中老年消费者一直服用保健食品的占%，而偶尔服用的比例更占到了%的比例；初中及以下学历的中老年人一直服用保健食品的占55%，偶尔服用的比例占了35%。高学
历群体更懂得如何提高自己的生命品质，容易接受新的保健食品，有选
择性的购买适合自己的保健食品，保证自己的身体健康。
四、中老年消费者保健食品消费行为存在的问题
上文通过借助Excel统计分析软件及图表的方式，对丁家岭小区中老年消费者保健食品认知、态度及消费行为的调查数据进行统计分析，笔者发现丁家岭小区中老年消费者保健食品消费中存在着一些问题。
（一）缺乏对保健食品的正确认知
认知问题是消费者决策过程的起点。只有当消费者全面了解保健食品或某种消费确实能够满足某种需求时，才能产生积极地购买行为。在回答“您是否掌握保健食品的知识”中，由于缺乏对保健食品知识的关注度，90%的中老年人对保健食品的知识不能基本掌握，只有10%的中老年消费者选择了“基本掌握”。由于政府部门缺乏对保健食品安全的宣传力度，很多中老年消费者对保健标识缺乏认知，认为有无保健标识对其的消费行为没有太大的影响。绝大多数的中老年消费者对保健食品认知度比较低，又缺乏了必要的保健食品辨别意识，所以给不法分子生产销售假冒伪劣保健食品提供了机会。
（二）对保健食品缺乏信任感
消费者对保健食品的态度决定着其消费行为。由于丁家岭小区保健食品的市场监管措施不健全，缺乏必要的法规来监管规范保健食品市场，使部分假冒伪劣保健食品流入市场，尤其是经济比较落后的地区，危害着中老年消费者的身体健康。从而影响了整个保健食品的市场形象，也降低了中老年消费者对保健食品的信任度。从调查数据中显示，% 的中老年消费者认为保健食品有些夸大。%中老年消费者认为保健食品严重夸大。由于中老年消费者对保健食品缺乏信任，这就制约了正规厂家保健食品的市场拓展。
（三）保健食品消费支付能力有限
保健食品具有保健、预防的功效，其价格普遍偏高，由于中老年消费者自身的经济收入有限，从而制约着中老年消费者保健食品消费。47%的中中老年人认为价格不太合理，中老年消费因为收入有限，舍不得购买价格较高的保健食品。
五、促进中老年消费者保健食品消费行为的建议
（一）对企业推广保健食品的建议
中老年消费者是一群特殊消费群体，企业应根据其独特的消费心理及习惯制定正确的营销策略。
1.产品策略
第一，在开发中老年产品时，一定要根据中老年消费者的消费心理及需求特点，注重其消费的求实性、方便性和保健性，以刺激中老年消费者的购买欲望。多数中老年消费者不太注重产品的外表，而追求内在质量，强调产品的实用性，操作的方便性及使用过程中的保健性和安全性，比如中老年保健食品的开发，应注重中老年人的饮食特点。中老年人需要营养精细、易于咀嚼消化的食品；中老年糖尿病患者需要低糖、低脂类保健食品；对于中老年保健器械，着重于科学合理，有确实的保健功能，同时使用操作应简便安全；对于中老年保健药品，应针对中老年人慢性病频发的特点，主要以调理为主，讲究均衡。
第二，在品牌策略上，依据中老年人认同品牌的特点，以品牌延伸策略为主，即用已经成功的品牌为其品牌名称，利用其知名度和美誉度，推出符合中老年人需要的新产品。在品牌名称的选择上力求做到易记、易念、易辨认。
第三，在包装策略上，由于中老年人属成熟理智型的消费者，与其他年龄段的消费者相比，少了对保健食品包装外形美观的追求，更加注重保健食品的内在品质，强调保健食品食用后的效果。因此，企业应采取安全、简便实用的包装，同时包装上的保健食品标识及产品说明书都要符合国家保健食品包装说明的有关规定。
2.定价策略
价格策略的选择受保健食品成本、需求和竞争等多种因素的影响。在中老年消费者这一特定的消费群体中，不同的中老年人对产品价格的认同倾向和程度并不一致，对于文化程度较高、经济收入较多的中老年人而言，高价策略可能会取得良好的效果，但对一般的中老年人来讲，这种高价策略可能是不会成功的。因此，在确定价格策略时，企业要充分考虑到中老年消费群体内部的差异性，对不同目标市场采取不同的定价策略。
第一，面对一般中老年消费者的价格策略，采取低价策略。目前我
国中老年人的人均收入水平低于社会平均收入水平，所以他们对产品价格是很敏感的，总是力图用有限的收入购买更多的产品，满足更多的需要。可以说物美价廉仍是当前老年消费者购买保健食品选择的基本标准。因此保健食品企业应在保证产品质量和使用效用的基础上实行低价格策略。对于老产品来说，就是要争取保持在同类产品中的低价优势；而对于新产品来说，就是要以低价投入市场，获得中老年消费者的普通认同。
第二，面对高收入的中老年消费者的价格策略，采取高价策略。高收入的中老年人对保健食品的需求是宁缺毋滥，他们更多看重的是产品的疗效而不是产品价格。再则，“优质优价”“一分价钱一分货”的心理，也使企业不能仅靠物美价廉取胜。所以，对面向高收入老年人的保健食品应采取高价策略，满足其“好货不便宜”的心理需要，使其感到物有所值。另外，对新开发的保健食品和价格需求弹性较小的产品，也可以运用高价位策略。
3.渠道策略
保健食品企业，为了在激烈竞争的市场环境中得到生存和发展，不仅要为市场提供优良的产品，制定适当的价格，还必须选择合理地销售渠道，从而实现产品由生产领域向消费领域转移。根据中老年消费者就近消费的习惯，企业销售渠道应以增加老年人的便利条件，尽量接近老年消费者居住地为主线。企业要加强对这些渠道保健食品销售的监督和管理。确保每个销售点保健食品的存货数量，保证产品销售畅销。
（二）对消费者保健食品消费的建议
中中老年消费者属于一个特殊的群体，他们的思想观念、消费习惯及文化水平和青年人有很大区别，尤其是他们的文化程度，在对丁家岭小区中老年消费者文化程度的调查结果中发现%初中及以下文化，这就表明丁家岭小区大部分中老年消费者的文化程度普遍偏低，缺乏了解保健食品和辨别保健食品的必备知识。这就给不法分子向文化程度不高的老年人推销假冒伪劣保健食品提供了机会。在本文中，给保健食品购买者或者消费者提出几个建议：
1.看准保健食品标识，认准批准文号。保健食品批准文号为“卫食健字（×年）第×号”，而药品批准文号为“国药准字+1位字母+8位数
字”。购买者或消费者在购买保健品时，一定要看准国家监督管理局或卫生部的保健品批准证书，以辨别真伪保健食品。
2.不要参加一些免费活动。不要参加诸如免费体检、免费试用、免费联欢、免费健康咨询等活动。有些保健品推销员利用老年消费者贪图便宜、不爱上医院的心理，装扮成“义诊医生”，在进行一些简单的血压、血脂常规检查后，拿着检测结果，故意吓唬老年消费者说其患有某些“疾病”，然后开始推荐保健食品；有些保健食品推销员让老年消费者多次免费试用，老年消费者因为人情难却而购买了该保健食品，但是在服用过程中发现了保健食品没有原先试用那样效果好，以至于有被欺骗的感觉。
3.谢绝带有附赠礼品的保健食品，不要贪图小便宜。老年消费者深受勤俭节约的传统思想影响，热衷于接受商家“免费、额外”赠送的礼品，而保健食品企业往往会根据老人的兴趣、爱好和生活需要设置购物附赠礼品，一些老年人没有根据自身的情况，就在这些赠送礼品的诱惑下盲目购买了企业推销的保健食品。
4.不要轻信企业广告宣传。一些保健食品商家致力于自身品牌知名度的提升，铺天盖地片面宣传“名厂名牌”使消费者尤其是老年消费者产生一种误解：肯定是疗效显着，才能这么有名气，买这种产品准没错。因此陷入迷信名牌的误区，没有根据自身身体情况正确、合理地选用产品。
（三）政府在保健食品推广中应发挥的作用
在社会主义市场经济条件下，政府的基本职能是对国家经济的发展和市场的运行进行宏观调控，确保市场的有序进行。政府部门需要全面履行保健食品监督管理职能，致力规范保健食品市场秩序，加强监管中老年保健品经营行为，保护广大消费者合法利益。因此，在监管方式上、监管手段上不断创新，采取多项措施，达到净化中老年保健品市场秩序的目的。
1.实行保健品生产行业的资格准入制度，严格审核经营主体资格，杜绝假冒中老年保健品进入市场。对在市场上进行中老年保健品销售的经营企业，一定要从严把关，对经营单位是否具备经营资格严格审核，具有经营资格的进一步加强跟踪监督，不能为登记而登记，降低进入市
场资格，对不具备经营资格的一律清理出市场。保健品生产企业必须具有与生产保健品相适应的医药学专业、食品营养学专业的工程技术人员和技术工人，相关人员还必须层次分明、结构合理、数量适宜；必须具有与生产保健品相适应的厂房、设施和卫生环境；必须具有对所生产的保健品进行质量检验的机构或者专业技术人员以及必要的仪器设备。这些项目由国家有关监督管理部门负责审查，只有被检查合格的企业才具有生产保健品的资格，从而截断假冒伪劣产品滋生的源头，遏制保健品生产的混乱局面，帮助和支持那些投资规模大，人员素质高，厂房设备设施齐整，讲求科学管理，产品功能确切，质量达标，遵纪守法的企业，重新找回其原来应有的市场份额，在正常的市场竞争中获得发展。也可以通过网络查询有关该中老年保健品的相关资料，掌握社会对其评价，进而对企业进行监督和管理。
2.定期公布保健品信息，增强中老年保健品经营“透明度”。对社会上销售的中老年保健食品，要定期向广大消费者公布有关中老年保健食品的真实信息，指导消费者明明白白消费，防止上当受骗。
3.加强与药监局、卫生等部门合作，增强监管力度。为了规范保健品市场经营秩序，要与药监、卫生等部门加强合作，形成强有力的监管网络，打防结合，标本兼治，堵住源头，管住流通，切实规范中老年保健品市场经营秩序。
4.加大监管力度，严惩虚假宣传违法行为。由于中老年保健品推销方式灵活多样，对监管方式提出了新的要求，除了日常的市场巡查外，要根据群众举报，随时出动，及时查处，消灭中老年保健食品市场虚假宣传违法经营行为。
5.进一步完善现有的保健品监督管理的法律法规。现有的《保健食品管理办法》及配套措施，初步确定了保健品的法律界定，完善了保健品的审批制度，对保健品的生产经营、广告宣传和监督管理都作了相应的规定，有关部门必须根据市场的实际情况，执行法律的有关规定，进一步完善有关保健食品方面法律政策。
6.加强对保健品的宣传广告管理，正确引导人们对保健品的正确认识和消费。实行保健品广告申请制度，保健食品广告内容经政府有关监督管理部门审查批准之后，才可以通过各种媒体进行传播。保健品广告
以批准的内容为准，不得擅自篡改和夸大，不得冠以“最高科技、最新技术”，不得标明“安全预防、无毒副作用”，不得利用学术科研机构、医生、消费者的名义和形象做广告内容，不得标明有效率与获奖内容，不得有封建迷信内容等，坚决杜绝保健品广告宣传普遍存在的夸大现象，以免对消费者使用保健品产生误导。
结束语
老龄化的时代正式来临，银色市场逐步走向成熟化发展，加上“花钱买健康”在我国已成为一大时尚，导致了保健品消费增长势头强劲，尤其是中老年保健品的消费。作为一个亟待培育的领域，保健品市场是未来市场的朝阳产业。本文通过以丁家岭小区中老年消费者为代表，从中老年消费者对保健食品的认知、态度、消费行为以及对市场和政府的建议四个方面进行问卷调查和研究，如实地反映出丁家岭小区中老年消费者保健食品消费行为的现状，分析了中老年消费者保健食品消费行为中存在的问题，并且提出了合理的建议，包括对企业营销的建议、消费者个人购买行为的建议和政府应该采取的措施。希望通过上述调查与分析，能对保健食品行业的合理消费和营销研究有所帮助。
附录
问卷编号：________
中老年人保健品消费调查问卷
尊敬的叔叔/阿姨/爷爷/奶奶：
您好！
我们是湖南警察学院的社会课题调查的研究小组，我们正在做有关于中老年人对保健品消费意识的研究和调查，目的在于让中老年人能建立正确的保健品消费意识，然后能根据自身需求合理的去购买，以及为地方保健品市场监督提供建议。您的您的调查情况将成为我们宝贵的参考资料，答案没有对错之分，只要是您真实的情况和看法即可，请在每个问题后适合自己情况的答案编码上画“√”或者在（）中填入适当的内容。我们对您的回答将完全保密，可能要耽误您15分钟左右的时间，请您配合，我们小组非常感谢您的合作。调查结束后我们将送出一份小礼物（茶叶或者牛奶）以示感谢。
1.您的性别：
A.男
B.女
2.您的年龄
以上
3.您的学历：
A.初中及以下
B.高中及中专
C.大专及本科
D.研究生及以上
4.您的年收入为：
万万万-10万万以上
5.您的身体健康状况如何？
A.比较差
B.一般
C.比较好
D.很好
6.您是否赞成购买保健食品？
A.赞成
B.不赞成
7.您购买过并服用过保健品吗？
A.购买过并定时服用
B.购买过但偶尔想到或家人提醒才吃
C.购买过但很少，没有意识到要吃
D.没有购买过
8.您是否掌握保健品知识？
A.不掌握
B.掌握一点
C.基本掌握
9.您购买保健品最关注哪类功能？
A.免疫调节
B.治疗疾病
C.补充营养
D.其它
10.如果购买保健品，您通常会选择哪里?
A.专卖店
B.超市
C.保健品公司
D.网上购买
E.上门推销
11.您对保健品的价格感觉怎么样?
A.普遍偏贵
B.比较合理
C.有些比较贵
D.较便宜
12.影响您购买保健品最主要的影响因素是什么?
A.功效
B.价格
C.品牌
D.不购买
13.您认为目前保健品市场是否有夸大功效、虚假宣传现象?
A.没有夸大现象
B.有一些夸大
C.普遍夸大
D.严重夸大
14.您有没有遇到或听说过保健品消费上当的情况？
A.亲自遇到过
B.听说过但未亲自遇到过
C.没有听说过
15.您有什么意见需要向食品药品监督管理局提出的：（）
问卷结束，感谢您的作答，祝您身体健康！
中国保健品行业分析报告
中国保健品行业分析报告 （2003年1季度） 出版日期： 2003年6月https://www.360docs.net/doc/6716660706.html, 编写说明 强势：1、以中药为原料的保健品，由于其纯天然，毒副作用小而受到消费者的广泛信赖； 2、以中医中药为依托的中国保健品就是我国参与世界经济竞争的具有长期比较优势。 弱势：1、保健食品行业多数企业规模小、实力差、寿命短、经营不利，亏损面大； 2、多数企业科技力量薄弱，导致产品科技含量低、缺乏竞争力； 3、保健食品生产低水平重复，特殊功能性产品少； 4、行业监管空白，规范保健品市场秩序有难度。 机会：1、保健食品行业实行GMP对于加强行业监管、促进产业升级； 2、中国保健品的行业协会正在紧张筹建中，培育和维护国内市场是中国保健协会的阶段性目标，协会将会带动企业更好整合行业资源，开拓国际市场； 3、“非典”流行期过后，消费者会更加注重自己日常的养生和保健，这也会促进健康产业的发展。 风险：国外企业进入我国保健品市场，认真地进行市场调研，一旦国外企业在国内保健品市场站稳脚跟，根据"国民待遇"原则，必然会按他们的想法重新制定中国的保健品市场规则和标准。 投资价值：“非典”为保健产业的发展制造了机遇，规范的保健产品受欢迎。 版权：中经网数据有限公司TEL：（010）68558557 北京联合经研投资咨询有限公司1FAX：（010）68558370
中国行业分析报告----保健品行业 版权：中经网数据有限公司 TEL ：（010）68558557 北京联合经研投资咨询有限公司 2 FAX ： （010）68558370 目 录 I GMP 认证对中国保健品行业影响分析 (2) 一、GMP 所带来的变数令行业不安 (2) 二、“GMP 风暴”催生行业自律....................................4 II 我国保健品行业“瓶颈”问题探析 (6) 一、需求制造市场 (6) 二、保健食品市场整顿 (7) 三、市场整顿后的保健食品行业规模 (9) 四、困扰着保健品市场的健康发展的一些问题 (9) 五、挑战和机遇...............................................12 III 保健行业协会职能和发展方向探讨. (17) 一、背景：产业发展面临新的抉择 (17) 二、跨越：行业协会改变职能 (19) 三、反响：企业企盼真正属于自己的行业协会 (19) 四、进程：新协会面临新考验...................................20 IV SARS 对保健产业影响分析 (22) 一、震撼：朝阳产业面临全新考验 (22) 二、现象：非常时刻暴露出行业弊端 (22) 三、事实：保健品可以强身健体 (23) 四、行动：用科学的力量规范市场 (24) 五、市场：保健品会有好前景...................................25 V 卫生部批准的保健食品目录 (26)
保健品市场调研报告范文
保健品市场调研报告范文 调查报告是整个调查工作，包括计划、实施、收集、等一系列过程的总结，是调查研究人员劳动与智慧的结晶，也是客户需要的最重要的书面结果之一。下面是为大家的保健品市场调研报告范文，希望能够对大家有所帮助！ 合开展保健食品专项整治和突击检查，发现保健食品市场比较混乱。为此，笔者对保健食品市场的现状进行分析，并谈点思考对策。 一、现状分析 通过联合开展保健食品专项整治和突击检查，**县保健食品市场逐步得到规范，但仍然存在诸多问题，概而言之，一是假冒伪劣保健食品若隐若现、虚假夸大宣传广告时有发生、消费者盲目跟随成风;二是监管法规不够完善、管理模式仍不成熟、保健食品市场还不规范。究其原因有： 1、审批与监督脱节，出现监管真空。 一是保健食品注册审批与监督脱节。根据《保健食品注册管理办法》等相关规定，保健食品注册审批经省食品药品监管部x形式审查及受理后，报送国家食品药品监督管理局审批并注册;保健食品市场监管由各级卫生行政主管部x负责。 省以下食品药品监管部x对保健食品注册审批既不要审查，更不存在审批，对市场上的保健食品又没有具体的监管职能。这种保健食品注册审批纵向断层，审批注册与市场监管横向脱节的监管体制，严重制约着省以下食品药品监管部x对保健食品的监督管理。
二是保健食品广告审批与监测脱节。从食品药品监管系统内部来看，保健食品广告的审批权仅限于省级以上食品药品监管部x，市、县食品药品监管部x无审批权，保健食品广告审批与监测出现“管着的看不到，看着的管不到;审批的不监测，监测的不审批”的尴尬状况。 2、监测与处罚掉链，引发监管短路。 《广告法》和《保健食品广告审查暂行规定》规定，市、县两级食品药品监督管理部x对辖区内审批的保健食品广告发布情况进行监测，并将违法发布保健食品广告行为的，填写《违法保健食品广告移送通知书》移送同级工商管理部x查处。实际工作中，审批部x 的监测侧重于是否经过批准，广告的内容是否与批准内容一致，对监测到的违法广告只能通报和移送，无权查处;而监督处罚部x主要侧重于广告审批手续是否完备，对于保健食品广告内容，往往是雾里看花等其他因素，给一些广告违法分子有机可乘。保健食品广告监测与处罚部x这种“监测的不处罚，处罚的不监测”状况， 3、职能与责任移位，诱发责权扯皮。 “谁审批、谁监管，谁监管、谁负责”是我国行政执法工作中的一个不成文的规则。而保健食品的注册审批与监管，广告审批和监测与处罚等权责却不符合该通则。保健食品的注册审批权在国家食品药品监管部x，监管权却在各级卫生等相关部x。保健食品广告审批权在省级以食品药品监督管理部x，监测工作又在市、县两食品药品监管部x，而对违法广告的处罚权又在各级工商行政管理部x，这种
中国老年人的消费心理
中国老年人的消费心理 根据调查老年人的消费心理有以下几种情况： 1、求实求廉。 老年人购物一般要求商品经济实用、朴实大方、经济耐用、质量可靠、使用便利、易学易用、安全舒适、有益健康。与其他年龄层次的消费者比较，他们对价格的敏感度最高，一般不会到高档的购物场所去购物。 2、习惯性消费。 长期的消费体验已经使老年人形成了一些消费习惯，这主要表现在日常生活中的购买方式、使用方法、商品认知(或品牌认知)等方面。他们大多对老字号、老商店很忠诚。因此，大量的广告轰炸对于其购买行为也难以产生很大的影响。 3、理性为主导。 由于年龄和心理的因素，老年人的消费观较为成熟，冲动型热情少。对消费时尚的反应会显得较为迟钝，他们不赶时髦，讲究实惠。在质量、价格、实用和品牌等影响老年消费者购买的主要因素中，质量的影响力居于首位，占82.5%。他们一般不会被商家的一些花哨的促销手段打动，但是老人天生的善良和同情心，很容易被商家的小恩小惠感动，最后可能成为购买者。 4、讲求便利。
生理变化使老年人行走不便，其消费追求便利性，习惯于就近消费。同时，老年人在使用商品的过程中也喜欢方便，对于家电繁琐的说明和复杂的使用程序不喜欢，要求商品易学易用、操作方便，以减少体力和脑力的负担。 5、重体验，轻广告。 多年的消费经验，使老年人有足够的理由相信自己的感受，并且形成了较高的品牌忠诚度。据媒体受众调查显示，广告对老年消费者的影响程度是"一般"的占41.9%，"没什么影响"的占22.7%。在众多媒体中，电视不是老年人获取信息的主要渠道，但对平面媒体的软文广告、典型事例等广告形式较易接受。一些老年人还有早晚边锻炼边听收音机的习惯，所以，广播是老年人产品的一个重要的信息传播渠道。 6、图小利，重服务。 尽管老年人购物比较理性，但是，勤俭节约的思想会影响他们的消费行为，只要是需要的东西，即使目前不急需，如果有降价、折扣、买一赠一等促销活动，老年人也会形成消费行为。另外，服务是老年人特别看重的消费内容，包括销售过程中的热情导购、适度的介绍、周到的服务和无微不至的关心等服务，送货上门、免费安装调试，详细的使用解说，手把手的使用示范等售后服务。这些服务使老年消费者用得放心、用得舒服，不必为其保养和维修消耗太多的精力。 7、消费喜欢结伴而行。
老年人产品需求分析
老年产品需求分析 摘要：我国人口渐趋老龄化，如何提高老年人口的健康和生活质量，已经受到社会各界的广泛关注，老龄社会的到来给产品设计师提出了许多新的研究课题。 据中国国家统计局最新数据显示：目前，中国正式进入了“老龄时代”。中国不仅是世界上人口数量最多的国家，也是老年人口数量最多的国家。2011年中国的总人口已经达到15亿，60岁及以上的老年人口占总人口数的15％左右，约有2.25亿，我国人口老龄化的发展正在对全社会提出前所未有的挑战，未来几十年的增长势头在世界上也将名列前茅。 与人口老化的速度相比，老年产品的发展还远远滞后在现有的老年人用品市场中，老年用品单调，品种稀少，多以保健和医疗产品为主，针对老年人设计的娱乐、旅游、文化教育、通信、交通、园艺、公共设施等产品是少之又少。 老年人需要的独特商品短缺，老年人购买商品时得不到应有的尊重和热情的服务。老年人由于体力衰退，生理功能的老化降低了他们行动与独立生活的能力，因而设计的重点一般都放在对老人的保健和医疗设施方面。 随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，养老保障体系的建立和完善，对老年用品的需求有了更高的要求。研制和开发适合老年人特点、且功能合理、品质优良的产品已经成为企业市场竞争中寻求发展的良机。 随着老年文化教育水平的提高，特别是以城市为主的老年市场消费潜力正逐年上升，老年人在消费观念上的转变也越来越快，现在越来越多的老年人愿意为自己的健康和娱乐支出更多的花费。这在一定程度上提高了老年人口消费市场的购买水平。 “产品需求分析 对老年人生理特征和生活方式的正确分析是开发老年产品的市场依据。从生活方式看老人闲暇时间多。 老年人的闲暇活动可分为五类：家务、消闲、锻炼、文化娱乐、社会服务。他们有更多的时间看电视、听广播、做家务、锻炼身体、浏览报刊杂志、出外郊游等活动。我国70%以上的老人是健康的，都能独立生活，对生活辅助用品的需求很突出。好的生活环境可以愉悦老人的身心健康，最大限度地延长他们的生活自理期限。 老龄产业比较发达的西方国家在这方面的成功设计就非常值得我们借鉴。厂商非常懂得投老人之所好：法国有祖母咖啡，美国有适合老年人假牙咀嚼的口香糖，日本生产了老年人尿裤尿袋。此外还有老年人使用的脚踏式开关电冰箱，按钮式自动弹簧锁等等。 从购买行为看他们理智购买动机强。讲究经济实惠，使用方便，经久耐用，
保健品市场调研报告概要
目录
保健品行业市场调研报告 一、调查目的 1.调查背景： 从20世纪80年代起步的我国保健品行业，在短短的几十年间，已经迅速发展成为一个独特的产业。近年随着国家宏观措施的落实和产业结构的调整，保健品行业在生产格局上发生了巨大的变化，人们对于保健品的需求也逐渐上升，呈上升趋势；随着居民生活水平的提高，人们消费档次的提升，人们对于身体健康的消费观念尤其关注，安全健康的消费观念已经成为市场消费的主流意识。 2调查目的： 在保健品市场中，不同的人群都有着不同的消费需求，从中我们充分了解消费者对保健品的信息来源以及对媒体的接触情况，从而得知消费者对各个保健品的品牌知名度及对保健品的忠诚度，找出影响消费者购买保健品的原因，全面了解保健品行业的主要情况，为了加快企业转型升级，为投资新行业，更好的选择最优投资对象做准备。 二、调查方案设计 1.确定调研主题：保健品行业现状调查 2.确定调研目的：在保健品市场中，不同的人群都有着不同的消费需求，从中我们充分了解消费者对保健品的信息来源以及对媒体的接触情况，从而得知消费者对各个保健品的品牌知名度及对保健品的忠诚度，找出影响消费者购买保健品的原因，全面了解保健品行业的主要情况，为了加快企业转型升级，为投资新行业，更好的选择最优投资对象做准备。 3.确定调研对象：网络上的消费者 4.确定调查方法： （1）网络问卷调查 （2）文案调查法，利用网络上的各种信息、情报，对调查内容进行分析研究。通过网络搜集已加工过的原始资料，收集工作不受时空限制。 5.确定调查内容： （1）消费者购买保健品的影响因素
（2）消费者对保健品的需求 （3）保健品对于消费者的影响程度 三、调查实施 1.调查对象 网络消费者 2.调查方式 （1）问卷星 （2）利用网络搜集二手资料，进行文案调查。 3.经费预算 资料打印费14元 4.人员分配 文案搜集及整理： 数据分析： 形成调查报告: 调查报告PPT演示： 6.时间安排 2015年10月26日确定调查目的、调查主题。 2015年10月27日确定调查方案，设计调查问卷。 2015年10月28日~2015年10月30日开展网络问卷及调查文案搜集及分析。 2015年10月31日~2015年11月3日形成调查报告。 四、调查内容分析 （一）保健品行业现状 1.保健品概念及分类 目前市场上的保健品大体可以分为保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。保健食品具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求；保健药品具有营养性、食物性天然药品性质，应配合治疗使用，有用法用量要求，如目前带“健”字批号
回顾中国保健品历史-分析保健品市场现状
回顾中国保健品历史分析保健品市场现状 中国保健品发展现状： 从2000年开始，保健品市场总额不断缩水，保健品消费一路走低。最新的统计资料显示，2001年保健品市场的年销售额只有2000年的一半，约250亿元，而2002年，保健品销售额再度下降至200亿元左右。 但中国保健品消费市场 近20年来， 15%~30%，远远高于 13%的增长率， 年全国保健品消费额为 亿元，仅占当年社会总体 1。47%，人均支出仅为31元/年，是美国的1/17，日本的1/12。 同时，令人担忧的是，在目前4000多家保健品生产企业中，2/3以上属于中小企业。上市公司不超过6家，年销售额达到1亿元的不超过18家。在4000多种保健品中，90%以上属于第一、二代产品，2/3的产品功能集中在免疫调节、抗疲劳和调节血脂上，在一定程度上造成了低水平重复和恶性竞争的加剧。再加上假冒伪劣产品和虚假广告的泛滥，使国内保健品企业面临整体信誉危机。
与此同时，外资纷纷涌入中国保健品行业。到2001年底，已有近400个进口保健食品获准陆续登陆我国保健品市场。安利、宝洁、美国全球健康联盟、杜邦等一批保健品跨国公司或在中国设厂、或在中国推出产品，吹响了进军中国保健品市场的号角。据统计，近5年来，洋品牌在中国市场上的销量以平均每年12%以上的速度增长。作为全球营养保健品巨头的安利公司，自1999年推出纽崔莱营养保健食品以来，已连续3年位居中国保健食品销量第一名，而在2002年中国保健食品业193亿的总销售收入中，安利(中国)保健食品的销售就占了近1/6，高达30亿元，而这些产品还只是安利向中国推出的少数营养保健品。 据美国著名的NPD市场调查公司统计，在100个购买保健品的中国人中，大约有15人购买洋保健品。这个数字在未来几年里还将继续上升。 今年6月28日，当SARS的阴影刚刚从中国的上空散去，安利全球董事会主席史提夫?温安洛就飞抵广州，和中国签订了1.2亿美元的增资计划，其中8000万美元将用于追加生产投资和新一期的工厂扩建。包括安利(中国)的多位高层人员都表示中国是安利全球市场的一个策略重点，也是它海外的最大市场。而今年的SARS事件不仅显示了中国保健品市场的巨大需求空间，也促使安利加快了生产本地化的步伐。 中国保健品史上的九大品牌 一、辉煌不再 1.太阳神：盲目多元化 企业名称：中国太阳神集团有限公司
保健品市场调查报告
保健品市场调查报 告
保健品市场调查报告 保健品市场调查报告（一） 一、基本情况： 1、调查总人数：共回收调研表格113份。 2、应用分类：用于养生11人，药食联用2人，药食交替2人，食疗94人，病后康复1人。 3、有可比性材料数：具有应用保健食品前后对比数据的材料72份。 4、材料来源情况：美罗国际按中华亚健康研究协会的要求，发放统一表格，由消费者填写后直接寄给协会。 5、调研涉及产品：均为美罗国际产品，灵芝菌丝体胶囊、香杞胶囊、松茸胶囊、仙叶胶囊、慧源胶囊、新慧通胶囊、慧清胶囊、玫瑰胶囊、仁美营养胶囊、和中胶囊、红钙D将囊、欣舒宁胶
囊、桑菊灵芝茶、多糖蛋白粉……等。 二、调查主要内容与结果： ㈠、产品应用定位： 1、养生：单独应用食用菌类保健食品，目的是“治未病”即养生、防衰、强生（防感冒等疾病）。 2、药、食联用：在应用明显毒性药物的同时，加用可减轻毒副作用的食用菌食品。如肿瘤化疗时，加用灵芝系列产品。 3、药、食交替：在应用具有依赖性（成瘾）的药物（如精神类药物）时，为减轻依赖性，开始服药时，同时加服于药物相似功效（如镇静、安眠）的食用菌类食品，然后逐步减少药物用量，最后仅用保健食品，完全解脱药物的依赖。 4、病后康复：在病后或手术后，应用保健食品加快体力恢复。
5、食料：对一些长期“药疗”无效的人群，干脆放弃“药疗”，改用“食疗”，用保健食品进行全身调理，让体内慢慢增强抵抗力，从而获得康复。 ㈡、经济对比 对72例保健食品应用前后有药物治疗作对比的人群，进行了经济负担分析，72例在应用保健食品前，曾以药物治疗花去医药费共计208.4352万元，人均花费2.8949万元，但结果均未获得满意效果，临床症状获得暂时缓解的人仅20人，占27%，其余均无效。这72位消费者因药疗效果不佳，停止用药。改为食疗，共花费25.1573万元，人均消费0.3494万元，取得显效的60人，占83.3%，有一定效果的12人，占16.6%。 ㈢、治疗与时间对比： 对上述72位消费者，在药疗和食疗上所耗的时间进行了对比，72位位消费者进行药物治疗所耗的时间总数为6558个月，人均消耗时间为91.08个月（相当于7.59年），停用药疗，改用食疗后，72人用于食疗的总时间是327.89个月，人均消耗为4.55个月。
老年人消费的心理特点
老年人消费的心理特点 老年人看上去与成年人消费的差距比较大，并且有着与其他消费群体不同的特点。所以研究和发现老年人的消费心里特点恰恰是开发老年人市场、制定正确的营销策略的重要基础所在。 （一）老年人习惯的消费心理 很多的老年人在长期的消费中形成了一种比较稳定态度倾向和习惯的行为方式。由于老年人有着比别人更多的经历，见多识广、经验丰富，往往表现出较强的自信和自尊。他们选择商品时往往选择的是以前光顾过的产品，喜欢以自己的经验来评价商品的优劣。老年人在长期的消费生活中形成了较稳定的消费习惯，具有较高的品牌忠诚度，这也会在很大程度上影响他们的购买行为，一旦对商品或品牌形成了偏爱，就很难改变去消费别的品牌的商品。老年人的习惯消费心理往往在某一定的程度上减少对商品的思考和判断，或是为了减少麻烦而消费风险知觉。 （二）老年人理性的消费心理 老年人有着比较多的消费经验，所以为消费的过程中往往善于观察、比较和分析某种商品，显得比较理性。在购买商品前老年人常常多方搜寻所需商品的信息，了解市场行情，先对商品有一个全面的认识，经过相互的比较，深思熟虑之后才做出购买的决定，对不熟悉，不了解的商品一般不轻易购买。他们往往对广告宣传和他人建议做出谨慎的考虑，但不会很轻易的相信。在挑选过程中往往比较仔细、细心、并且有耐心。老年人消费者在购买时会根据自己长期积累的经验
和标准，再三思量后才购买。在这一过程中，大量轰炸式广告难以对其产生很大的影响。在消费的整个过程中，由理智来支配行动，很少发生冲动的购买行为。 （三）老年人求实的消费心理 老年人心理稳定程度都比较高，比较注重实际。老年人消费者由于生理机能逐步退化，对商品的要求着重于其易学易用、方便操作，其消费目标首先定位于商品的方便实用性。他们往往要求商品方便使用，方便购买，购物环境好，还能提供周到服务。随着生活水平的改善，价格在老年消费中的影响将日趋减弱，他们会更注重产品的性价比，所以老年消费者重视商品有好的功能、功效和质量，可靠性高，利于身体健康同时商品是否物有所值、经济实惠、服务周到，这些也是老年人购买商品时考虑的一个重要因素之一。 （四）老年人追求健康的消费心理 人到了老年，对死的恐惧与日俱增，对生的渴望非常强烈，他们渴望有个好身体，渴望延年益寿。与年轻的消费群体相比，其消费特点也发生了很大的变化。根据调查，营养食品，健康食品，保健食品在老年人主要的消费商品中占了很大的比重。便利性强、有益于身心健康、能够在一定程度上弥补老年人生理上和心理上的的某些缺陷和不足的商品更受老年消费者的欢迎，对各类老年服务的需求也大大增加，在穿着和其他奢侈品方面的消费之处大量减少。而满足老年人兴趣爱好的消费商品需求量明显增加。这些根据老年城乡差别，年龄差别，兴趣爱好差别、收入差别有所不同。
老年人需求分析
老年人的需求及其社会支持分析 李松柏 一、前言 据第五次全国人口普查的资料显示,我国大陆 人口达1216583 亿人,其中65 岁及以上的人口比例达到6196 % , 而60 岁及以上的人口比例已超过10 %。这就意味着我国已进入老龄化社会,养老问题已成为我们面前的一个现实问题。据专家预测, 2020 年, 我国60 岁及以上的人口比例将达到16184 % ,2050 年这一比例将上升到27177 %。人口结构将更加老龄化,因此,解决养老问题将成为我国面临的一项重要任务。 二、由一个案例提出的问题 有一个家庭由一对老年夫妇组成,均为高校退 休教师,二老无儿无女,亲友相距都远。从经济上讲,两位老人都享受计划经济制度下的各种福利,生活很平静。然而,老先生不幸患上了帕金氏综合症, 住进了医院,老太太很辛苦,病人的心理压力也很大,在这种情况下无处求助,这个家庭陷于了危机之中。 由这个案例笔者感到现在的养老事业中存在着 较多的问题,养老所需的社会支持是多样的和多层 次的,如果缺少某一方面支持,那么老年人的生活将出现危机。如上所例,这对老人不缺经济上的支持, 但仅靠经济支持是不能改变或抵挡来自生活中遇到的各种各样的困难。养老问题同其他社会问题一样,看似简单,但其背后必须有一个社会支持系统, 以备各种社会养老资源可以调动。随着我国人口老龄化日益严重,养老问题显得更加突出,所以我们的目标是建立一个完善的社会保障系统,让老年人度 过幸福的晚年。 三、对老年人社会需求的分析 建立社会支持系统的目的在于满足老年人的社 会需求。 从老年人生活的一般性特点来讲,如果按照马 斯洛关于人的需要的理论,老年人有基本的生理需求,安全需求,社交需求,尊重以及自我实现的需求。从生理上讲,老年人的吃穿住以及保健是必不可少 单地低买高卖即可获得可观的投资收益,能够迎合 老年人身体衰弱,精力不足的特征。一般来说,老年人的心理承受能力不强,但股票市场中每支股票在 一天中都设有涨跌幅限制,股票市值的损益一般不 会超出老年人的心理承受范围。如果股市能够启稳和走牛,会使老年股民产生良好的收益预期,从而刺
保健品的市场调查报告
保健品的市场调查报告 保健品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。以下是小编收集的保健品的市场调查报告，欢迎查看！ 保健品市场调查报告1、调查总人数：共回收调研表格113份。 2、应用分类：用于养生11人，药食联用2人，药食交替2人，食疗94人，病后康复1人。 3、有可比性材料数：具有应用保健食品前后对比数据的材料72份。 4、材料来源情况：美罗国际按中华亚健康研究协会的要求，发放统一表格，由消费者填写后直接寄给协会。 5、调研涉及产品：均为美罗国际产品，灵芝菌丝体胶囊、香杞胶囊、松茸胶囊、仙叶胶囊、慧源胶囊、新慧通胶囊、慧清胶囊、玫瑰胶囊、仁美营养胶囊、和中胶囊、红钙D将囊、欣舒宁胶囊、桑菊灵芝茶等。 ㈠、产品应用定位： 1、养生：单独应用食用菌类保健食品，目的是“治未病”即养生、防衰、强生。 2、药、食联用：在应用明显毒性药物的同时，加用可减轻毒副作用的食用菌食品。如肿瘤化疗时，加用灵芝系列产品。
3、药、食交替：在应用具有依赖性的药物时，为减轻依赖性，开始服药时，同时加服于药物相似功效的食用菌类食品，然后逐步减少药物用量，最后仅用保健食品，完全解脱药物的依赖。 4、病后康复：在病后或手术后，应用保健食品加快体力恢复。 5、食料：对一些长期“药疗”无效的人群，干脆放弃“药疗”，改用“食疗”，用保健食品进行全身调理，让体内慢慢增强抵抗力，从而获得康复。 ㈡、经济对比 对72例保健食品应用前后有药物治疗作对比的人群，进行了经济负担分析，72例在应用保健食品前，曾以药物治疗花去医药费共计万元，人均花费万元，但结果均未获得满意效果，临床症状获得暂时缓解的人仅20人，占27%，其余均无效。这72位消费者因药疗效果不佳，停止用药。改为食疗，共花费万元，人均消费万元，取得显效的60人，占%，有一定效果的12人，占%。 ㈢、治疗与时间对比： 对上述72位消费者，在药疗和食疗上所耗的时间进行了对比，72位位消费者进行药物治疗所耗的时间总数为6558个月，人均消耗时间为个月，停用药疗，改用食疗后，72人用于食疗的总时间是个月，人均消耗为个月。
中国老年消费者权益保护调查报告完整篇.doc
2013年中国老年消费者权益保护调查报告 - 2013年7月起至今，中国消费者协会委托北京华通顺泰企业管理咨询有限公司在全国15个大中型城市开展了2013年老年人消费者权益保护公益调查项目，针对老年人的日常消费现状和消费需求进行调查，主要涵盖目前老年人比较关注的四大方面：医疗保健、旅游出行、娱乐健身、养老生活，同时涵盖了老年人的一些生活背景调查，目的是引起全社会对这一问题的关注，了解目前老年消费者的消费行为和消费习惯，了解其在消费过程中对消费权益的自我保护情况，为维护老年人的消费权益、改善老年人的消费环境提供参考。 调查采用计算机辅助电话访问（CATI）的方式开展，覆盖了全国15个大中型城市：北京、天津、上海、杭州、济南、郑州、南京、合肥、武汉、长沙、广州、重庆、成都、哈尔滨、西安。在调查取样上，涵盖了两类人群：一类是55岁至74岁的老年人，共1928份成功样本，平均年龄为62.6岁，其中男性844名，女性1084名，作为老年消费者自身代表回答问卷；另一类是21至54岁且家中有55岁以上老人的年轻消费者，共1073份成功样本，平均年龄为34.1岁，其中85.0%的年轻受访者是家中55岁以上老人的子女（媳妇/女婿），12.7%是亲戚关系，他们作为老年人消费现状和权益保护的观察者和协助者回答问卷。我们将以这两类人群的调查情况汇总得出本次调查的最终结论。
2013年中国老年消费者权益保护调查报告 - 购买旅游产品时，近三分之一的老年消费者选择通过旅行社订购，而网络在线预订方式因其方便快捷也受到老年人的追捧，其中17.9%的老年消费者表示通过网络在线预订的方式完成（图4），这一比例明显高于其他自主订购方式。同时，老年消费者不考虑外出旅游的主要障碍在于年龄/身体原因，不方便外出（40.1%），担心经济/花费大（27.1%）。 图4.老年人购买旅游产品的方式 ;
保健品市场营销环境分析
保健品市场营销环境分析 一、宏观环境分析 （一）政治环境分析 国家食品药品监督管理局近年来不断地完善对保健品行业的法律法规政策，要求各地相关部门高度重视对保健食品生产经营企业的日常监管工作，明确监管职责，强化企业责任意识，监督企业完善管理制度，加强产品质量管理。国家药监局规定《保健食品命名规定(试行)》从2010年开始实施。中国的保健品政策一直在不不断地完善中，行业政策多变，不稳定，行业门槛不断提高。中国保健品政策，对于新产品和新技术的管理力度加大，同时适当放宽国际上已非常流行或成熟的保健品品牌的管理。 （二）经济环境分析 保健品行业是全球性的朝阳产业，伴随着全面小康社会的建设，保健品市场增长迅速，中国家居民对保健品的消费需求与日俱增，中国的保健品需求远远高于发达国家平均增长率（13%），达到15%。从目前来看，我国保健品产业发展迅速，已经超过了日本成为世界保健品销售额第三的国家。保健行业已经成为新世纪中国工业的八大新兴增长点之一。 随着我国人均消费水平的提高，保健品的消费区域已由城市扩大到市场更加宽广的农村，保健品的消费对象已扩展到几乎全部人群。人们的健康意识在逐渐加强，安全健康的消费观念已成为市场消费的主流意识。儒兰金线莲作为保健品推出市场是具有经济增长点的基本条件，
同时具有竟争优势潜力和潜在的巨大的市场需求。 （三）社会文化分析 从我国的传统文化来说，中国具有浓厚的文化传统，尤其是养生方面，此方面一直是中国传统文化的中心精神，可以让保健品行业演变为一种市场化、国际化的商品。中国是一个具有几千年传统中医文化的古老文明国家，从古至今都具有保健滋补的传统意识，社会竞争愈演愈烈，生活工作节奏不断加快，处于亚健康状态的人群不断扩大，中国人对保健品需求也越来越大；其次，尊老爱幼是中华民族的美德，随着生活方式的改变，过年过节孝敬父母己在不是普通食品了，人们更注重老年营养保健品购买；再次，独生，单亲社会的形成，促使我国父母对子女的更加关爱和对儿童营养保健品的投资；最后，我国现代女性的美容保健意识一直在不断的增强，女性保健品的需求在急剧增大，近年来保健行业中美容保健品已成为发展的重点。 （四）科学技术分析 近年来，保健产品的生产技术标准也相应的建立起来，行业技术壁垒也逐渐提高，一些保健产品的技术实现也越来越科学化、规范化。1、我国保健食品科技发展趋势： （1）更加注重对功能因子的基础研究，并利用丰富的生物资源，不断寻找、确认和开发新的功能因子，对其结构、性质、分离、提取和纯化等方面进行研究。 （2）更加注重对功能因子的作用机制及其安全性的研究，对各种功能因子的延缓衰老、增强免疫等调节功能的作用机理及毒理、安全性
保健品市场研究报告正式版
For the things that have been done in a certain period, the general inspection of the system is also a specific general analysis to find out the shortcomings and deficiencies 保健品市场研究报告正式 版
保健品市场研究报告正式版 下载提示：此报告资料适用于某一时期已经做过的事情，进行一次全面系统的总检查、总评价，同时也是一次具体的总分析、总研究,找出成绩、缺点和不足，并找出可提升点和教训记录成文，为以后遇到同类事项提供借鉴的经验。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 一、现状分析 通过联合开展保健食品专项整治和突击检查，**县保健食品市场逐步得到规范，但仍然存在诸多问题，概而言之，一是假冒伪劣保健食品若隐若现、虚假夸大宣传广告时有发生、消费者盲目跟随成风;二是监管法规不够完善、管理模式仍不成熟、保健食品市场还不规范。究其原因有： 1、审批与监督脱节，出现监管真空。一是保健食品注册审批与监督脱节。根据《保健食品注册管理办法》等相关规定，
保健食品注册审批经省食品药品监管部门形式审查及受理后，报送国家食品药品监督管理局审批并注册;保健食品市场监管由各级卫生行政主管部门负责。省以下食品药品监管部门对保健食品注册审批既不要审查，更不存在审批，对市场上的保健食品又没有具体的监管职能。这种保健食品注册审批纵向断层，审批注册与市场监管横向脱节的监管体制，严重制约着省以下食品药品监管部门对保健食品的监督管理。二是保健食品广告审批与监测脱节。从食品药品监管系统内部来看，保健食品广告的审批权仅限于省级以上食品药品监管部门，市、县食品药品监管部门无审批权，保健食品广告审批与监测出现“管着
保健产品市场调研报告
保健产品市场调研报告 调研报告主要包括两个部分：一是调查，二是研究。调查，应该深入实际，准确地反映客观事实，不凭主观想象，按事物的本来面目了解事物，详细地钻研材料。研究，即在掌握客观事实的基础上，认真分析，透彻地揭示事物的本质。下面就由小编来为大家带来关于保健产品市场调研报告范文，希望能够对大家有所帮助！ 保健产品市场调研报告篇1 随着近年来人们生活水平的不断提高，以及人们健康保健意识的增强，保健品市场从原先的功能单一型发展到今天多元化保健，保健品功能层出不穷，种类也多种多样。在目前保健品市场受到绿色健康食品及保健食品化潮流的冲击下，探索新的发展方向是值得生产厂家的关注的。 夸克公司在本篇研究报告中，通过综合公司历次有关保健品方面的研究，向读者描述保健品消费群体的特征及保健品市场的总体状况，为各生产厂家今后的产品开发提供决策参考。 目前市场上保健品层出不穷，广义的保健品应该包括：保健类食品和保健类药品这两大类。但我们这里着重研究的是狭义的保健品，即保健类药品(我们简称之为“保健品”)。我们把狭义的保健品市场分为四类：洋参类、补钙类、美容类和机体调节类，这也是目前保健品市场主要的四类产
品。 在医疗保健费用支出上，从1995年起，一类城市(以上海为例)和二类城市(以杭州为例)的年平均每人医疗保健费用支出都以超过30%的速度递增。 无论是一类城市还是二类城市，保健品的消费比例都很高，均达到半数以上，“未购买也未服用”的比例均不到三成(见表一)。可见保健品消费已趋向大众化，保健意识也有明显提高，市场存在着巨大的潜力。据不完全统计，在上海地区，仅35—55岁女性的补钙产品消费量就有近3亿元。与此同时，保健品市场竞争也日趋激烈。 电视广告是认知保健品的主要途径 电视是消费者信息来源最多、最广泛的媒体。电视广告是以其媒体导向性强、直观等特点，成为消费者最易接受的媒体广告形式。对于保健品的选择，电视广告中对症状的描述会引导消费者结合自己本身的状况去选择，找到自己产品与消费者需求相吻合的契合点。在这一点上，一类城市和二类城市是相同的(详见表二)。 针对服用保健品的消费群体，我们就其家庭收入、性别比例、年龄构成、购买季节等因素从消费能力、消费动机、消费心理以及消费的季节性等方面对一、二类城市进行了比较分析。 消费能力：一类城市强于二类城市一类城市的保健品消
老年人消费心理
老年人消费心理 目录 ?老年消费者的心理特点 ?老年消费者的购买动机 ?购买商品时考虑的因素 ?老年人消费行为特征 ?老年人消费行为的演进历程 老年消费者消费心理的概念 老年人消费心理是指老年消费者在购买和消费商品时所具有的心理状态。 一、老年消费者的心理特点 1.购买和使用商品的过程中受习惯势力的影响大。 2.购买和消费商品要求方便。 3.消费需求构成发生变化，大部分支出用于购买食品和医疗保健用品，中高档商品；用于穿、用方面的支出则相对减少，受消费流行的影响也甚少。 二、老年消费者的购买动机 随着年龄增加，他们的消费经验也不断地增加，哪些商品最能满足自己的需要他们心中有数，因此他们会多家选择，充分考虑各种因素，购买自己满意的商品。有20％的老年消费者属于习惯型的消费者。他们通过反复购买、使用某种商品，对这种商品有着较为深刻的印象，逐渐形成固定不变的消费习惯和购买习惯，且不会轻易改变这种习惯。老年人的习惯购买心理还表现在：对于不了解的商品不轻易采用，极少发生冲动性购买。 但是，我们可以发现，过去人们常常认为大部分老年人属于习惯性消费者的观念是不正确的。随着时代的进步和生活节奏的加快，老年人表现出适应新环境和新事物的能力和愿望，方便使用才是他们真正考虑的因素。从图中我们还可发现属于经济型的老年消费者占的比重并不高，由此可见，现在的老年消费者已不是我们想
象中的那种只求价格便宜的消费者了。他们在购买商品时会考虑各方面的因素，价格只是他们考虑的因素之一。 三、购买商品时考虑的因素 老年消费者把商品的实用性作为购买商品的第一目的性。他们强调质量可靠（29.8％）、方便实用（26.4％）、经济合理（25.8％）、舒适安全。至于商品的品牌、款式、颜色、包装装潢，是放在第二位考虑的。我国现阶段的老年消费者经历过较长一段时间的并不富裕的生活，他们生活一般都很节俭，价格便宜对于他们选择商品有一定的吸引力。但是随着人们生活水平的改善，收入水平的提高，以及我国形成的买方市场下的“过剩经济”，老年消费者在购买商品时也不是一味追求低价格，品质和实用性才是他们考虑的主要因素。 还有一点必须了解，那就是很多老年消耗者有补偿性消费动机。在子女成人独立，经济负担减轻之后，一些老年消费者试图补偿性消费。一些老年消费者试图随时寻找机会补偿过去因条件限制未能实现的消费欲望。他们在美容美发、穿着打扮、营养食品、健身娱乐、旅游观光等方面，同样有着强烈的消费兴趣。说起玩具，许多人自然联想到孩子。其实玩具并不是儿童的专利。心理学家认为，赋闲在家的老年人都有一种回归童真的倾向。在西方发达国家针对成年人和老年人研制开发的玩具，已逐渐成为玩具市场的热点。在美国有40％以上的玩具是专为成人设计的。日本也在玩具方面开发出了许多适合老年人的新功能，如在电动玩具游乐场常见的“打击鳄鱼”上附加了测量血压的功能，由于兼具娱乐和运动功能，不仅适合脑中风患者使用，将来还可能被养老院采用。而在这个方面我国至今还处于空白，有关厂家应在这方面多下点功夫。 四、老年人消费行为特征 1. 在购买方式的选择上，老年消费者多数选择在大商场和离家较近的商店购买。这是因为大商场所提提供的商品一般在质量上可以得到保障，而且在购物环境和服务方面也有较大优势。老年消费者的体力相对以前有所下降，他们希望能够在比较近的地方买到自己满意的商品，并且希望能够得到周到的服务，如商品咨询、导购服务、运行较慢的自动扶手电梯和舒适的休息环境等。
中国保健品行业发展现状及行业未来发展趋势分析
年中国保健品行业发展现状及行业未来发展趋势分析
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2016年中国保健品行业发展现状及行业未 来发展趋势分析 中国保健品市场空间巨大，但市场中竞争者众多，集中度低。业内有部分企业不重视产品质量、产品和营销手段没有特色、仅靠高强度的广告投入和虚假宣传。随着产业走向规范，消费者的认知不断提升，以及消费习惯的改变，产品有特色、营销有新意的公司，可能脱颖而出，把握住保健品行业巨大的商业机会。 由于现今人们生活水平逐渐提高，开始注重生活质量的提升，因此对保健品的需求越来越大特别是当今我国人口步入老龄化，老年保健品市场需求旺盛，进一步促进了保健品行业的展。2014年我国保健品市场规模1858.29亿元，比2013年有所增长。保健食品行业中的大部分产品层次和附加值不高，所有营养保健食品中，绝大多数属于第一代和第二代产品。 中国保健食品行业发展阶段 时间节点详细内容 起步阶段（20世纪80年代初—80年代末）保健食品主要是以滋补品类为主，而且大部分是以酒为载体的药酒，宣称有辅助治疗作用，没有保健药品和保健食品之分。无论是企业的自身技术、管理水平、
市场营销还是消费者对保健食品的认识，都处在一个较低的水平。 启动成长阶段（20世纪80年代末—90年代中 期）国内经济的快速发展，“花钱买健康”成为时尚，保健品市场上开始出现口服液和胶囊剂型的保健食品和添加中药的化妆品。一大批民营企业如三株口服液、太阳神、沈阳飞龙、巨人迅速崛起。 竞争发展阶段（20世纪90年代中期—21世纪 初）保健食品行业进入竞争和繁荣阶段，从广告大战到直销的高速发展，保健食品行业发展出现反复阶段，在1994年出现低谷，1998年保健食品开始走出低谷，到2000年年产值超过500亿元，企业数量和年产值都达到了历史最高点。2001年太太药业和交大昂立在证券交易所上市，保健食品行业进入顶峰时期。 “信任危机”阶段（2001年-2003 年）保健食品行业连续发生负面事件，企业盲目夸大宣传，媒体连续的负面报道迅速造成了“恶果”，“三株”从年销售额80亿元到跨台，消费者对保健食品信任度不断降低，从2001年开始，这个行业再次陷入“信任危机”，市场总额不断缩水，保健食品消费一路走低，2002年产值减少到175亿。 “盘整复兴”阶段（2003年-2005 年）2003年的SARS让消费者重新建立对保健食品的信心，需求有了极大增长。中国加入“WTO”，来自国际市场要求中国政府开放直销市场的呼声，引起政府和社会
保健品调研报告-范文
保健品调研报告 进一步了解保健品市场，获取更多消费者对于保健品的需求及要求的信息，下面是小编为大家精心收集的保健品调研报告，供大家参考，希望大家喜欢。 保健品调研报告范文(一) 摘要：保健产品的功能和种类越来越多地受到了人们的关注，为进一步了解保健品市场，获取更多消费者对于保健品的需求及要求的信息，特做了以下市场调查报告。 一、基本情况 随着时代的进步，科学技术的不断发展，人们的物质文化需要正逐步升级。而保健产品的丰富多样化也为人们的生活带来很多方便。本次调查共发放问卷48份，收回有效问卷48份。此次调查对象包括各年龄阶段，涉及到各阶层。 二、消费状况 (一) 购买目的及用途。有( 43.1% )的被调查人表示购买保健食品自己用。有(34.7%)的被调查人表示作礼品送人。 (二)对保健品的看法。有( 43.7%)人表示自己偏好名牌产品，有(24.6%)人表示偏好广告产品，有(53.2%)人表示更愿意接受性价比高的产品。 三、存在问题： 从调查情况来看，主要存在以下问题：一是概念模糊。有部分被调查者表示分不清保健品是药品还是食品。保健品只有特定
保健功效，而没有治病的功效。 四、总结： 第一、保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群。一般食品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。 第二、保健品的真伪是我们关心的问题。在我们购买保健品的时候应当注意一下几点：①、购买保健品确保通过正规渠道[1]购买。②、先看有无卫生部的小蓝帽这是国家为让消费者辨认区分真假保健品的特制标志。③、看GMP认证标志：GMP是国际通行的食品医药企业良好的生产流程和管理规范，是我国药品和保健品生产的强制项目。 第三、我们应该注意产品的信誉，加强产品的售后服务，联系老客户的同时加强产品的创新，为未来的市场发展奠定基础。 保健品调研报告范文(二) 报告名称: 全国保健品市场研究报告 调查地点: 全国 调查方法: 综合分析 调查时间: 20xx年 调查机构: 夸克市场研究公司 报告内容:随着近年来人们生活水平的不断提高，以及人们健康保健意识的增强，保健品市场从原先的功能单一型发展到今天多元化保健，保健品功能层出不穷，种类也多种多样。在目前
中老年的消费心理
中老年的消费心理 老年消费者的心理特点 1.购买和使用商品的过程中受习惯势力的影响大。 2.购买和消费商品要求方便。 3.消费需求构成发生变化，大部分支出用于购买食品和医疗保健用品，中高档商品；用于穿、用方面的支出则相对减少，受消费流行的影响也甚少。 老年消费者的购买动机 随着年龄增加，他们的消费经验也不断地增加，哪些商品最能满足自己的需要他们心中有数，因此他们会多家选择，充分考虑各种因素，购买自己满意的商品。有20％的老年消费者属于习惯型的消费者。他们通过反复购买、使用某种商品，对这种商品有着较为深刻的印象，逐渐形成固定不变的消费习惯和购买习惯，且不会轻易改变这种习惯。老年人的习惯购买心理还表现在：对于不了解的商品不轻易采用，极少发生冲动性购买。 但是，我们可以发现，过去人们常常认为大部分老年人属于习惯性消费者的观念是不正确的。随着时代的进步和生活节奏的加快，老年人表现出适应新环境和新事物的能力和愿望，方便使用才是他们真正考虑的因素。从图中我们还可发现属于经济型的老年消费者占的比重并不高，由此可见，现在的老年消费者已不是我们想象中的那种只求价格便宜的消费者了。他们在购买商品时会考虑各方面的因素，价格只是他们考虑的因素之一。 购买商品时考虑的因素 老年消费者把商品的实用性作为购买商品的第一目的性。他们强调质量可靠（29.8％）、方便实用（26.4％）、经济合理（25.8％）、舒适安全。至于商品的品牌、款式、颜色、包装装潢，是放在第二位考虑的。我国现阶段的老年消费者经历过较长一段时间的并不富裕的生活，他们生活一般都很节俭，价格便宜对于他们选择商品有一定的吸引力。但是随着人们生活水平的改善，收入水平的提高，以及我国形成的买方市场下的“过剩经济”，老年消费者在购买商品时也不是一味追求低价格，品质和实用性才是他们考虑的主要因素。 还有一点必须了解，那就是很多老年消耗者有补偿性消费动机。在子女成人独立，经济负担减轻之后，一些老年消费者试图补偿性消费。一些老年消费者试图随时寻找机会补偿过去因条件限制未能实现的消费欲望。他们在美容美发、穿着打扮、营养食品、健身娱乐、旅游观光等方面，同样有着强烈的消费兴趣。说起玩具，许多人自然联想到孩子。其实玩具并不是儿童的专利。心理学家认为，赋闲在家的老年人都有一种回归童真的倾向。在西方发达国家针对成年人和老年人研制开发的玩具，已逐渐成为玩具市场的热点。在美国有40％以上的玩具是专为成人设计的。日本也在玩具方面开发出了许多适合老年人的新功能，如在电动玩具游乐场常见的“打击鳄鱼”上附加了测量血压的功能，由于兼具娱乐和运动功能，不仅适合脑中风患者使用，将来还可能被养老院采用。而在这个方面我国至今还处于空白，有关厂家应在这方面多下点功夫。老年人消费行为特征