企业后勤人员安全培训试卷(附答案)
部门安全生产培训试题
姓名：_______ 岗位：_________ 日期：_________ 成绩：_________
一、填空：（每空3分，共45分）
1、我国安全生产方针是_____________、_____________、_______________。
2、三级安全教育是企业安全教育的基础，三级教育是指__________、__________、
___________。未经安全生产教育和________________的从业人员，不得上岗作业。
3、从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，有权停止作业或者采取可能的应急措
施后________________________。
4、作业现场70%以上事故是由于“四违”造成的。“四违”是指违章指挥、违章作业、违
反劳动纪律和___________________________。
5、职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火
车事故伤害的_______________。
6、工伤保险的内容包括：对伤残职工的医疗救治、______________、职业健康训练、对
工伤死亡者遗属的经济补贴。
7、食物中毒其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，首先应立即停止食用中毒食物，对
一般神志清醒者，急救可以采取喝温水300-500ml，用压舌根部或刺激咽后壁的方法，目的是___________。
8、触电急救的主要原则是________________________，就地正确抢救，坚持到底不中断。
9、带电设备火灾、可燃气体火灾和轻金属火灾，不得使用____________________灭火。
10、岗位消防安全“四懂四会”中的“四会”是指：___________、会使用消防器材，会扑
救初期火灾，会逃生自救。
二、选择题：（每空3分，共30分）
1、生产经营单位与从业人员订立的（），应当载明有关保障从业人员劳动安全、防止
职业危害的事项，以及依法为从业人员办理工伤社会保险的事项。
A、管理职责
B、劳动合同
C、工资标准
D、安全协议
2、劳动者对用人单位管理人员（）有权拒绝执行。
A、违章指挥
B、强令冒险作业
C、危害生命和身体健康行为
D、A, B, C
3、生产经营单位与从业人员订立协议，免除或减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依
法应承担的责任的，该协议（）。
A、有效
B、无效
C、本人同意为有效
D、本人不同意为无效
4、劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的，用人单位应
当（）与其解除合同。
A、提前三十日以书面形式通知劳动者本人
B、立即
C、15日内通知劳动者
D、电话通知劳动者本人
5、液化气或煤气泄漏，首先要关闭总阀门，停止气体的继续泄漏，同时要绝对禁止一切
能引起火花的行为。下列做法正确的是（）。
A、立即开灯查找原因
B、就地拨打电话报警
C、打开门窗通风换气
D、打开抽油烟机或排风扇
6、正确使用电器设备，（），外出时要关闭电源开关。
A、不乱接电源线
B、不超负荷用电
C、及时更换老化电器设备和线路
D、A, B, C
7、移动非固定安装的电气设备，如电风扇、照明灯、电暖气等，必须首先（）。
A、戴绝缘手套
B、请示保管员
C、切断电源
D、停止设备运行
8、用灭火器灭火时,灭火器的喷射口应该对准火焰的（）。
A、上空
B、上部
C、中部
D、根部
9、身上着火后，下列哪些灭火方法是正确的：（）。
A、找人扑救
B、就地打滚或用厚重衣物覆盖压灭火苗
C、迎风快跑
D、等待救援
10、为保护环境，生活垃圾不能随意乱丢，必须按（）分别投放。
A、固体、液体
B、废油、污水
C、电子废物、普通废物
D、可回收、不可回收
三、简述本岗位的安全职责（共25分）
答案：
一、1、安全第一，预防为主，综合治理2、公司级、项目部级、班组级培训合格
3、撤离作业场所
4、违反工艺纪律
5、认定工伤
6、经济补偿
7、催吐
8、立即切断电源9、泡沫灭火器10、会报警
二、1、B 2、D 3、B 4、A 5、C 6、D 7、C 8、D 9、B 10、D
三、职责：
1、严格执行国家和企业职业健康安全环境保护法律法规和规章制度；
2、自觉遵守本工种安全操作规程，杜绝“四违”现象。
3、检查本岗位工作环境存在的安全隐患，发现隐患及时整改，不能整改的及时上报。
3、做好所使用机械的维护保养，不得“带病”作业。
4、积极参加专业知识培训，持证做到上岗。
5、正确使用、维护、保养劳动防护用品。
6、发生事故要立即报告，保护好现场，如实向事故调查人员介绍情况。面对强大的对手，明知不敌，也要毅然亮剑，即使倒下，也要化成一座山
2020学校后勤安全工作计划
2020学校后勤安全工作计划 20xx学校后勤安全工作计划(一) 一、指导思想 始终遵循学校总体工作思路，围绕“一个”中心：安全、稳定这个中心;做好“两个”服务：做好教育教学服务工作，做好师生生活服务工作;落实“三个”到位：认识到位、责任到位、措施到位。通过建设和加强后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潜力，调动后勤工作的积极性，确保后勤服务工作更上一层楼。 二、工作要点 (一)抓好常规工作 1、加强队伍建设 (1)加强政治理论和业务素质的学习。通过学习政策法规，学习教育教学理论，提高管理人员自身素质;通过学习现代技术和先进管理经验，掌握一定技能，提高管理水平;通过加强思想政治教育，创优质服务，树立爱岗敬业、职业道德高尚的新形象;通过按时参加学校安排的各项学习，了解社会动态，了解学校工作中心和工作要求，为广大师生提供更优质的服务。 (2)进一步健全后勤人员的岗位责任制，要从学校工作需要出发定岗、定责，使每一个人都明确自己的工作岗位和工作职责，做到事事有人管，事事有人干，事事有记录，事事有落实。 (3)树立后勤为教学第一线服务的思想，进一步改进工作作风。要多思考、多学习、多听反映、多听意见。遇事能做的，随时处理，不拖拉，不当甩手先生。坚持多上门、多服务、服好务。
(4)完善“每日巡视制度”，总务处安排人员对学校环境、绿化、卫生、安全、校舍维修、设备使用等进行每日巡视，并做好相关记录。对发现的问题及时做好处理和反馈。学校各部门、班级等提出的报修，要求在最短的时间内做好维修，并作好记录。 2、加强制度建设 (1)本学期将对原有规章制度重新审查、充实、完善，使之真正起到激励约束和规范个人行为的作用，真正能用制度去管理人、教育人、评价人。 (2)对各项工作都能做到有安排、有检查、有落实，及时总结经验，吸取教训，纠正偏差，不断提升后勤服务工作的档次和水平。 (3)进一步完善校产管理制度，做到制度健全，职责明确，如有损耗及时维修，或予以添置。 (4)完善物品采购制度，根据采购物品的价值大小，做好采购审批制度及物品的验收归库工作。 3、加强校园建设 (1)切实加大对校园环境的管理力度，教育学生爱护校园的一草一木，积极开展美化校园的活动，重视花草树木的管理，确保校园净化、美化、绿化。 (2)切实加强各功能教室、活动室的管理，充分发挥各功能教室、活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。 4、加强财务管理 (1)严禁乱收乱付，做到勤俭节约，压缩非教育开支，把有限的资金用于学校建设的刀口上。 20xx学校后勤安全工作计划(二)
2017学校后勤人员安全知识培训讲稿
学校后勤人员安全知识培训讲稿 综治办梁永恒 （一）?学校购置的原辅料未经首席食品安全官（何壮章）和直接责任人（付强）验收，不得入库和进入加工程序。（二）?学校食品、食品添加剂、以及相关产品采购要索证索票、作好进货查验和台账记录工作（台帐保留期为2年）。严禁购买无证、过期、变质食材以及违规食品添加剂。（三）?认真作好食品留样工作，对于特殊食品留样时间至少为普通食品的三倍。学校食堂不得加工凉菜等未加热高温食 品（即所有食品必须高温烹调）。 （四）.直接责任人（付强）应保证每位从业人员持健康证上岗，每天上岗前对食堂工作人员的健康作好筛查，患有季节性感冒、痢疾、化脓性皮肤病等的人员不得上岗。对食堂工作人员精神状态及情绪进行认真观察，有异常行为情况的人员应立即停止其工作并上报学校分管领导（王玉萍），以免出现安全事故。 （五）.直接责任人（付强）应不间断排查食堂储藏室、操作间及周边环境的安全隐患，若有隐患存在第一时间上报王玉萍校长并及时进行处置。 （六）.作好关键环节食品加工操作规程的培训（如：正确的使用和面机、切肉机、蒸箱及炒菜等培训），对所有从业人员进行消防培训。
（七）.卫生方面: 1. 操作间应防尘、防蝇、防鼠设施齐全，切配台应用色标或其它标识分隔成三个区域，分别为荤菜切配区（红色）素菜切配区（绿色）、水产切配区（黄色），三个切配区分别设置专用刀具及砧板，以相同色标识，以防交叉感染。生、 熟菜品不得混用砧板及刀具。 2. 洗手池水龙头应为非手动式，墙壁贴“六步洗手法” 图示，备有洗手（液），消毒液及干手设施。（此项需立即进行整改） 3. 更衣室门帘应定期清洗，更衣室内不得乱摆放物品，应保持整洁大方。食堂操作人员应注重个人卫生，勤剪指甲、勤换衣服等。在进行食品加工过程中应穿戴好衣帽，不得便 装上岗。 4. 第一责任人（付强）应对操作间及食品贮存场定期进行规定药物的消杀，作好消杀记录，食品贮存场所应严格按有关规定进行设置，定期进行卫生打扫，对过期、变质食材进行清理和处置。洗涤剂、消毒剂、杀虫剂、灭鼠药、灭蟑药等有毒有害物品不得进入食品仓库、及操作间。 （八）.在出售食品时（即给学生卖饭时），从业人员应态度和蔼，不得与学生及老师发生正面冲突，严禁学生进入食堂操作区域（特别强调：不得允许学生进入操作间以防拥挤等造成安全事故）。
2018年秋黄都完小对学校后勤人员安全培训工作简报
简 报 黄都中心完小 2018第(48）期 2018年9月27日 做好后勤安全教育服务师生学习生活 ——黄都完小2018年秋开展后勤安全教育纪实古人云：兵马未动，粮草先行。在2018学年至2019学年第一期开学之际，黄都中心完小杨超同志为了能让学校后勤人员能更好地服务于学校，解决教师学生的后顾之优，在开学琐事缠身的2018年9月21日， 杨校长挤出时间专 门召开了学校后勤 工作人员的座谈 会。 会上，杨校长 首先组织学习了相 关工作制度和纪律 要求，分别就保安 人员、宿管人员、保洁员、食堂从业人员的合同组织大家学习并进行探讨，在多方征得各位从业人员相对满意后，并与各从业人员签订了相应的责任书。在完成责任书签订后，杨校长分别就各岗位作了不同的要求：要求宿舍管理人
员做到：1、学生晚自习一定要加强学习管理，做好学生的安全教育，特别是在晚自习期间要格外关注学生，不得使学生溜出校园，管好自己区域环境卫生，在必要时务必要亲力亲为；2、学生离校须由值班人员批准，教育学生在回家时和到校期间不乘坐“三无”车辆和电瓶车、摩托车、三轮车；3晚上要严格做好查夜工作，一般是两次或两次以上的查夜，待 学校熄灯号响 后一小时左右， 不是值班人员 才方可离开学 校；3、每周做 好学生离校家 长及监护人以 及同行学生签 字手续，确保不
被危险人员利用。保安人员是学校师生生命安全的前哨，杨校长对保安人员的要求非常严厉，因此对保安人员着重提出了如下要求：1、严格遵照相关职责，并明确相关责任，对重点人员加强监控，严禁恐怖事件、校园欺凌事件在学校发生；2、严格对外来车辆进行管控，实现先签名后进入制度，对需入校的家长认真做好解释工作，让家长满意而入，笑脸 而归，对学生的不良习惯加强教育和引导；3、做好门卫室的卫生工作，经常对各类器械进行保养，做到随时能进行使用。食堂安全是学校工作的重中之重，为了使食堂从业人员能精准地对各类食品的准入和操作把好关，杨校长对针对食堂从业人员从“食堂管理具体操作规程和管理方式”进行了专门的业务培训，并对食堂从业人员提出：1要服从统一管理，严格执行制度；2团结协作、服务好学校工作；3、做好食物预防中毒事件的发生，做好安全管理工作；4、严格做好食物核算工作，确保营养到位。在各项培训工作结束后，黄都中心完小负责安全管理人员补充强调：
企业后勤人员安全培训试卷附答案
部门安全生产培训试题 姓名:_______ 岗位:_________ 日期:_________ 成绩:_________ 一、填空:(每空3分,共45分) 1、我国安全生产方针就是_____________、_____________、_______________。 2、三级安全教育就是企业安全教育的基础,三级教育就是指__________、__________、 ___________。未经安全生产教育与________________的从业人员,不得上岗作业。 3、从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时,有权停止作业或者采取可能的应急措施后 ________________________。 4、作业现场70%以上事故就是由于“四违”造成的。“四违”就是指违章指挥、违章作业、违反劳动纪律与___________________________。 5、职工在上下班途中,受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的_______________。 6、工伤保险的内容包括:对伤残职工的医疗救治、______________、职业健康训练、对工伤 死亡者遗属的经济补贴。 7、食物中毒其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主,首先应立即停止食用中毒食物,对一般神 志清醒者,急救可以采取喝温水300-500ml,用压舌根部或刺激咽后壁的方法,目的就是-___________。 8、触电急救的主要原则就是________________________,就地正确抢救,坚持到底不中断。 9、带电设备火灾、可燃气体火灾与轻金属火灾,不得使用____________________灭火。 10、岗位消防安全“四懂四会”中的“四会”就是指:___________、会使用消防器材,会扑救初期火灾,会逃生自救。 二、选择题: (每空3分,共30分) 1、生产经营单位与从业人员订立的( ),应当载明有关保障从业人员劳动安全、防止职业危 害的事项,以及依法为从业人员办理工伤社会保险的事项。 A、管理职责 B、劳动合同 C、工资标准 D、安全协议
企业后勤人员安全培训试卷(附答案)
部门安全生产培训试题 姓名：_______ 岗位：_________ 日期：_________ 成绩：_________ 一、填空：（每空3分，共45分） 1、我国安全生产方针是_____________、_____________、_______________。 2、三级安全教育是企业安全教育的基础，三级教育是指__________、__________、 ___________。未经安全生产教育和________________的从业人员，不得上岗作业。 3、从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，有权停止作业或者采取可能的应急措施 后________________________。 4、作业现场70%以上事故是由于“四违”造成的。“四违”是指违章指挥、违章作业、违反劳动纪律和___________________________。 5、职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的_______________。 6、工伤保险的内容包括：对伤残职工的医疗救治、______________、职业健康训练、对工 伤死亡者遗属的经济补贴。 7、食物中毒其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，首先应立即停止食用中毒食物，对一 般神志清醒者，急救可以采取喝温水300-500ml，用压舌根部或刺激咽后壁的方法，目的是___________。 8、触电急救的主要原则是________________________，就地正确抢救，坚持到底不中断。 9、带电设备火灾、可燃气体火灾和轻金属火灾，不得使用____________________灭火。 10、岗位消防安全“四懂四会”中的“四会”是指：___________、会使用消防器材，会扑救初期火灾，会逃生自救。 二、选择题：（每空3分，共30分） 1、生产经营单位与从业人员订立的（），应当载明有关保障从业人员劳动安全、防止职 业危害的事项，以及依法为从业人员办理工伤社会保险的事项。 A、管理职责 B、劳动合同 C、工资标准 D、安全协议
企业后勤人员安全培训试卷附答案
企业后勤人员安全培训 试卷附答案 集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）
部门安全生产培训试题姓名：_______ 岗位：_________ 日期：_________ 成绩：_________ 一、填空：（每空3分，共45分） 1、我国安全生产方针是 _____________、_____________、_______________。 2、三级安全教育是企业安全教育的基础，三级教育是指__________、 __________、 ___________。未经安全生产教育和________________的从业人员，不得上岗作业。 3、从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，有权停止作业或者采取可能的应 急措施后________________________。 4、作业现场70%以上事故是由于“四违”造成的。“四违”是指违章指挥、违章作 业、违反劳动纪律和___________________________。 5、职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮 渡、火车事故伤害的_______________。 6、工伤保险的内容包括：对伤残职工的医疗救治、______________、职业健康训 练、对工伤死亡者遗属的经济补贴。 7、食物中毒其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，首先应立即停止食用中毒食 物，对一般神志清醒者，急救可以采取喝温水300-500ml，用压舌根部或刺激咽后壁的方法，目的是___________。 8、触电急救的主要原则是________________________，就地正确抢救，坚持到底不 中断。 9、带电设备火灾、可燃气体火灾和轻金属火灾，不得使用____________________灭 火。 10、岗位消防安全“四懂四会”中的“四会”是指：___________、会使用消防器 材，会扑救初期火灾，会逃生自救。 二、选择题：（每空3分，共30分） 1、生产经营单位与从业人员订立的（），应当载明有关保障从业人员劳动安 全、防止职业危害的事项，以及依法为从业人员办理工伤社会保险的事项。 A、管理职责 B、劳动合同 C、工资标准 D、安全协议 2、劳动者对用人单位管理人员（）有权拒绝执行。 A、违章指挥 B、强令冒险作业 C、危害生命和身体健康行为 D、A, B, C
后勤人员培训资料
学校后勤管理人员、从业人员培训资料 一、上级规定 《中华人民共和国食品安全法》 第九十九条本法下列用语的含义： 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品， 但是不包括以治疗为目的的物品。 食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、 亚急性或者慢性危害。 预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。 食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加 入食品中的人工合成或者天然物质。 用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加 剂的涂料。 用于食品生产经营的工具、设备，指在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。 用于食品的洗涤剂、消毒剂，指直接用于洗涤或者消毒食品、餐饮具以及直接接触食品 的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。 保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。 食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。 食物中毒，指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出 现的急性、亚急性疾病。 食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或 者可能有危害的事故。 二、县局文件 关于加强学校食品安全管理工作的若干意见（宁教字〔2011〕47号） 一、健全机构，明确工作责任 1．健全工作机构。教育局成立以局长为组长，书记及分管安全、计财的副局长为副组长， 教育局班子成员为成员的食品安全工作领导小组；领导小组下设办公室，由分管安全的副局长兼任办公室主任，强化全县学校食品安全的组织领导。各乡镇中心学校必须建立以校长为 组长、人事副校长为副组长，业务副校长负责学校卫生、疾病防控、食品安全教育，会计为 协管员的食品安全管理工作领导小组；各学校必须建立以校长为组长、后勤副校长或后勤负 责人为副组长，安全负责人为协管员的食品安全管理工作领导小组，明确1名或1名以上的专任或兼任食品安全管理员。
后勤人员安全培训考试试题.
后勤人员安全考试试题 姓名：岗位： 一、选择题 (每一空2分) 1.事故和隐患的关系，以下说法正确的是（C ）。 A. 完全相同的 B.后者是前者的可能性 C. 后者是前者的必然条件 D. 前者是后者的必然条件 2.危险源的定义是：可能导致伤害或疾病、财产损失、工作环境破坏或这些情况组合的 （ C）。 A.直接原因 B.间接原因 C.根源或状态 D.事故类别 3.项目部应对重大危险源防范措施/控制计划的实施情况开展日常、动态管理，并形成“重 大危险源监控记录”，（ B ）不少于一次。 A．A.每天 B.每周 B．C.每旬 D.每月 4.《生产安全事故调查报告和处理条例》493号文规定事故发生后，事故现场有关人员应 立即向本单位负责人报告，单位负责人接到报告后应当于（ A ）小时内向事故发生地县级以上人民政府安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。 A．A.1小时 B.2小时 B．C.12小时 D.24小时 5.事故隐患泛指生产系统导致事故发生的（ B ）。 A.潜藏着的祸患 B.人的不安全行为、物的不安全状态和管理上的缺陷 C.各种危险物品以及管理上的缺陷 D.人、机、环境的危险性 6.下面不是易造成事故的不安全状态是（ D ） A防护、保险、信号等装置缺乏或有缺陷 B机械、绝缘、吊索具的强度不够；C设备超负荷或带病运转 D工人违章操作 7.《生产安全事故调查报告和处理条例》493号文规定一般事故是指造成（ C ）人以下 死亡，或者10人以下重伤，或者1000万以下直接经济损失的事故。 A、 1 B、2 C、3 D、4 8.《生产安全事故调查报告和处理条例》493号文规定发生一般事故的，发生单位主要负 责人处上一年年收入的（ A ）罚款。 A、30% B、40% C、60% D、80% 9.《生产安全事故调查报告和处理条例》493号文规定发生较大事故的，对发生事故单位 处（B ）万罚款。 A、10-20 B、20-50 C、 50-100 D、100-200 10.《生产安全事故调查报告和处理条例》493号文规定事故发生单位谎报或瞒报事故的对 事故发生单位处( C )万的罚款。 A、50-100 B、100-200 C、 100-500 D、200-500 二.填空题（每一题4分） 1.对溺水所致呼吸心跳骤停者，其紧急处理措施是：（人工呼吸）和（胸外心脏按压）。
学校后勤人员安全知识培训讲稿
学校后勤人员安全知识培 训讲稿 Prepared on 21 November 2021
学校后勤人员安全知识培训讲稿 综治办梁永恒 （一）.学校购置的原辅料未经首席食品安全官（何壮章）和直接责任人（付强）验收，不得入库和进入加工程序。 （二）.学校食品、食品添加剂、以及相关产品采购要索证索票、作好进货查验和台账记录工作（台帐保留期为2年）。严禁购买无证、过期、变质食材以及违规食品添加剂。 （三）.认真作好食品留样工作，对于特殊食品留样时间至少为普通食品的三倍。学校食堂不得加工凉菜等未加热高温食品（即所有食品必须高温烹调）。 （四）.直接责任人（付强）应保证每位从业人员持健康证上岗，每天上岗前对食堂工作人员的健康作好筛查，患有季节性感冒、痢疾、化脓性皮肤病等的人员不得上岗。对食堂工作人员精神状态及情绪进行认真观察，有异常行为情况的人员应立即停止其工作并上报学校分管领导（王玉萍），以免出现安全事故。 （五）. 直接责任人（付强）应不间断排查食堂储藏室、操作间及周边环境的安全隐患，若有隐患存在第一时间上报王玉萍校长并及时进行处置。 （六）.作好关键环节食品加工操作规程的培训（如：正确的使用和面机、切肉机、蒸箱及炒菜等培训），对所有从业人员进行消防培训。
（七）. 卫生方面： 1.操作间应防尘、防蝇、防鼠设施齐全，切配台应用色标或其它标识分隔成三个区域，分别为荤菜切配区（红色）、素菜切配区（绿色）、水产切配区（黄色），三个切配区分别设置专用刀具及砧板，以相同色标识，以防交叉感染。生、熟菜品不得混用砧板及刀具。 2.洗手池水龙头应为非手动式，墙壁贴“六步洗手法”图示，备有洗手（液），消毒液及干手设施。（此项需立即进行整改） 3.更衣室门帘应定期清洗，更衣室内不得乱摆放物品，应保持整洁大方。食堂操作人员应注重个人卫生，勤剪指甲、勤换衣服等。在进行食品加工过程中应穿戴好衣帽，不得便装上岗。 4.第一责任人（付强）应对操作间及食品贮存场定期进行规定药物的消杀，作好消杀记录，食品贮存场所应严格按有关规定进行设置，定期进行卫生打扫，对过期、变质食材进行清理和处置。洗涤剂、消毒剂、杀虫剂、灭鼠药、灭蟑药等有毒有害物品不得进入食品仓库、及操作间。 （八）.在出售食品时（即给学生卖饭时），从业人员应态度和蔼，不得与学生及老师发生正面冲突，严禁学生进入食堂操作区域（特别强调：不得允许学生进入操作间以防拥挤等造成安全事故）。
阳光学校食堂从业人员食品安全培训简报
威宁县私立阳光学校 简报 2016第1期总第2期 阳光学校后勤组 2016年5月12日为使我校食堂管理操作工作科学化，消除一切可能的学校食品安全隐患。2015年4月12日，阳光学校组织学校食堂厨师及清洁工进行了食品安全专项培训。 此次培训的内容主要有：食品安全管理组织及管理制度;食堂从业人员应具备的卫生操作要求;食品加工制作重要环节的操作规范以及发生食品安全事故后，应采取的基本措施等方面的法规和知识。 会上，校长强调：一是食堂的所有工作人员，在具体细节上不能马虎大意，要团结一致、共同努力严把食品的质量关。二是卫生条件不合格的，要毫不迟疑的马上整改，对于不能确定的，要先请示后操作，绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生。三是入库管理人员，要严格把好原料的入库验收及存放。在食品管理力度上要进一步加强安全意识。四是在生产加工方面抓环节，抓流程，不加工已变质或有异味的蔬菜、肉、蛋等半成品，不使用不符合卫生标准的原材料;五是严格食品留样制度，做到”专人“管理，消除一切安全隐患。 通过此次培训，进一步提高了学校食堂从业人员的餐饮卫生安全知识和法律法规知识水平，增强了食品安全意识，为确保广大师生餐饮卫生安全打下良好的基础。 威宁县私立阳光学校 简报 2016第2期总第2期 阳光学校后勤组 2016年9月12日
9月11日下午，在食堂内召开了“学校食堂食品安全管理与操作规范”会议。组织食堂所有员工、管理人员观看了《学校食品安全管理与操作规范》教学片。 该教学片系统讲述了食堂从业人员应具备的卫生要求，食品加工重要环节的操作规范，以及发生食物中毒后应采取的基本措施等方面的法律法规要求和知识。与会人员边观看边做好记录，并就“食堂食品安全”与“操作规范”方面的有关知识展开了激烈的讨论并达成共识。大家一致认为，在日常工作中要更加负责，加强检查力度，确保每一个加工环节都安全可靠。 针对学校食品安全管理与操作规范，我校采取的措施是： 一是食堂的所有工作人员，在具体细节上不能马虎大意，大家要团结一致、共同努力严把食品的质量关。 二是卫生条件不合格的，要毫不迟疑的马上整改，对于不能确定的，要先请示后操作，绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生。 三是作为伙房管理人员，在食品管理力度上更要进一步加强，多总结，多反思，具体作到严把“三关”。一是采购关。在面粉、食用油等大宗食品的采购上严格按照上级的规定定点采购，并坚持产品采购制度。对于蔬菜类农副产品，也实行定点采购。坚持从源头上杜绝有问题的食品进入食堂。二是食品贮存关。把好原料的入库验收，按要求存放。三是生产加工关。在生产加工方面抓环节，抓流程，不加工已变质或有异味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等半成品，不使用不符合卫
后勤安全培训考试试题答案
公服中心安全培训考试试题答案 岗位:姓名:成绩: 一、单项选择题 1、气焊、气割作业时,氧气瓶与乙炔瓶间距不小于( D ),乙炔瓶与明火间距不小于()。 A.5米、8米 B.7米、10米 C.5米、7米 D.5米、10米 2、高处作业必须( B ) A.戴防毒面具 B.系安全带 C.穿皮鞋 D.以上都不对 3、二级动火由( C ) A.安环部终审批准 B.主管副总经理或总工程师终审批准
C.所在矿区(厂)主任终审批准 4、10千伏不停电情况下的安全距离为( B )。 A.0.5米 B.0.7米 C.1米 D. 1.5米 5、口对口人工呼吸(成人)每分钟( B )次。 A.10一12次 B.16一18次 C.18-24次 6、如果工作人员穿着潮湿的衣服工作可能带来的危险是( A )。 A.触电 B.火灾 C.爆炸 7、脚手架上工作台铺设的木板厚度最少为( C )。 A.2厘米 B.2.5厘米
C.3厘米 8、操作砂轮时,下列( A )是不安全的。 A..操作着站在砂轮的正面 B..使用前检查砂轮有无破裂和损伤 C..用力均匀磨削 9、使用灭火器扑救火灾时要对准火焰( C )喷射。 A.上部 B.中部 C.根部 10、身上着火时,应( B )。 A.用灭火器喷灭 B.就地打滚,或用厚衣物覆盖压灭火苗 C.使劲拍打D、往身上浇水 11、因事故导致严重的外部出血时,应(B)。 A.清洗伤口后加以包裹 B.用布料直接包裹,制止出血 C.用药棉将流出的血液吸去
12、下列锅炉压力容器缺陷中最危险的是( C ). A..均匀腐蚀 B..变形 C..裂纹 D..内部沉积污垢 13、( C )工作环境是不适合进行电焊的。 A.空气流通 B.干燥寒冷 C.炎热而潮湿 14、下雨天不准进行露天焊接作业,在潮湿地方工作时,电焊机须经( B )检查合格,工作人员应站在铺有()的地方,注意防止触电。 A.电工,导电物品 B.电工,绝缘物品 C.安全员,导电物品 D.安全员,绝缘物品 15、生产单位应当在较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上,设置明显的(C ) A.警示牌
学校后勤安全管理制度
物资保管安全管理制度 1、学校购买物品严格领导审批手续，固定资产及时进入物资账，保管人员的账册必须吻合。 2、保管人员按学校规定健全物资保管账册，进出库手续齐全、账物相符、不出差错。 3、贵重物资、易燃、易爆、剧毒物品，要更加严格管理，不得随便散失，严格领用审批制。 4、各室的物资均有专人负责保管，门、箱、橱上的钥匙由专人保存，领用、借用手续齐全，防盗、防护设施配齐，不使物资受损失。 5、保管室配齐消防器材，保管员定期检查其性能，妥善保管并会使用。 6、保管人员要随手关好门窗，发现不安全因素，必须及时采取整改措施。 学校用水、电安全管理制度 一、水、电管理员要加强学校用水、用电管理，是水、电安全管理使用的第一责任人，树立热心为教育教学及师生生活服务的思想，尽职尽责地搞好工作。
二、用电安全： 1、教师宿舍、办公室、教室、食堂不得私接电源，严禁使用超负荷和禁用的电器。一经发现予以没收，避免发生不安全事故，对造成重大事故者，将追究经济责任和刊事责任。 2、教室、宿舍、过道的线路、用电器、开关、插座不得随意触摸与破坏，以防发生漏电、触电事故。如有破坏，追究当事人赔偿，并进行教育，按照有关考核量化细则，扣其班级分数。 3、师生发现电路破损，要及时报告学校，并及时修理。电管员每周要对校园内供电线路、供电设备和用电器等进行一次安全检查，并做好记录。如发现电灯不亮、超负荷、线路破损或老化现象，应及时上报学校，尽快解决。对楼梯道应急灯、咱灯等应每天检查，发现问题，应及时解决。 三、用水安全 1、水管员树立用水安全意识，每天检查水源、水质及井盖是否盖严，确保水质清洁、卫生、无污染，发现问题，及时上报。 2、后勤每周向水塔中投放消毒剂，每学期取水样到卫生部门检验水质，每学期清洗水塔。 3、任何人不得破坏用水设施，要维护水池内、外卫生，严禁在校内清洗衣物。
学校后勤部安全管理措施
学校后勤部安全管理措施 服务、管理是学校后勤的二项重要工作,而安全管理是一条主线。只有把安全工作做好了才能建设和谐校园。如果安全没有了,我们将失去一切。结合后勤管理具体情况,特制定后勤安全管理工作规划。 一、指导思想 按照学校安全工作建设规划要求,把安全工作做细做实,达到进一步健全安全机制,落实安全责任,强化工作措施,夯实保障基础,扎实推进后勤安全管理常态化、长效化、规范化、标准化建设,有效防止各类事故发生,努力构建“平安后勤”、“平安校园”。 二、工作目标 根据分级管理、谁主管谁负责的原则,加强安全教育和管理,建立和完善后勤安全基础建设机制,加大隐患排查整改力度,全面提升安全管理、防范能力和水平,努力建设“平安后勤”。 三、具体措施 1、后勤部水电组员工实行责任分区,只要接到师生对学校楼梯扶手、用电线路、上床挡板、床爬梯等损坏,第一时间维修好,确保安全。 2、后勤部对学校使用的特种设备定时检测:(1)、20号公寓楼NPH曳引式客梯9/9,于2010年12月年检合格,下次年检时间是:2011年12月4日。(2)、学校食堂货梯4/4,于2010年8月安装使用,现还在维保期,维保单位是南宁永日电梯销售有限公司(151********)。 (3)、现学校使用的型号为YSS1—1—Y燃油锅炉每两年检测一次,上次检测时间2010年7月15日。特种设备必须检测合格后方能使用。
3、学校于2011年4月1与广西南宁浩天电气设备维护有限公司(0771—4893522)续签了变压器维护合同,于2012年3月31日到期,现使用正常。 4、学校师生喝的饮用纯净水是学校自已生产的饮用水,每年二次送南宁市疾病防控中心检测,检测结果合格后师生再饮用。为确保饮用水安全,坚持人走关门的原则,严格按照饮用水的生产工艺流程生产饮用水;并增加了饮水机的消毒次数,由原来的一学期消毒1次改为消毒2次,保障师生有充足的、及时的、安全的纯净水喝。 5、定期用盐酸或消毒水消毒、清洗卫生间大、小便池、垃圾桶、放置垃圾桶的周边和卫生死角,保证校园干净、整洁,预防传染病传播。 6、为了有效地控制学校的财产安全,防止资产随意挪动、损坏、流失,每月对资产帐刷新一次,做到帐与物相符合,如对离职或调换宿舍的教职工所属的资产及时清点、核实;并与校警队协调沟通,严格控制资产出校门的管理。 7、对库房物品清点、整理、规类、摆放有序,每周检查门锁、防鼠板是否完好,防火防盗及鼠害,确保库房物品安全。 8、加强硬件建设,配备冷藏柜、消毒柜、食品加工设备。食堂外有防盗门、防护网,内有空调、储物架、留样柜,为学生食品筑起了一道安全防护墙,严格把守学校食品加工、学生就餐环境,解决师生的就餐问题。 9、认真做好消毒工作。将周边环境、操作间、餐厅、备餐间、厨具、餐具等消毒工作责任落实到人,每次消毒都要进行记录,并接受后勤领导和卫生监督员的监督检查。坚持餐具、厨具使用前逐个检查的原则,防止不合格餐具上餐桌。 10、不断提高操作水平。后勤部将食品安全监管纳入后勤建设,形成了营养搭配、流程加工、安全操作、节约饮食等规范。食堂所有工作人员均健康证、卫生知识培训合格证,真正做到了持证上岗,提高了从业人员的职业道德水准和操作水平。
后勤安全培训考试试题答案
公服中心安全培训考试试题答案 岗位：姓名：成绩： 一、单项选择题 1、气焊、气割作业时，氧气瓶与乙炔瓶间距不小于（ D ），乙炔瓶与明火间距不小于（）。 A． 5米、8米 B． 7米、 10米 C． 5米、7米 D． 5米、 10米 2、高处作业必须（ B ） A．戴防毒面具 B．系安全带 C．穿皮鞋 D．以上都不对 3、二级动火由（ C ） A．安环部终审批准B．主管副总经理或总工程师终审批准C．所在矿区（厂）主任终审批准 4、10千伏不停电情况下的安全距离为（ B ）。 A． 0.5米 B． 0.7米 C． 1米 D． 1.5米 5、口对口人工呼吸(成人)每分钟( B )次。 A． 10一12次B． 16一18次C． 18-24次 6、如果工作人员穿着潮湿的衣服工作可能带来的危险是( A )。A．触电B．火灾C．爆炸 7、脚手架上工作台铺设的木板厚度最少为( C )。 A．2厘米B．2．5厘米C．3厘米 8、操作砂轮时，下列（ A ）是不安全的。 A．.操作着站在砂轮的正面B．.使用前检查砂轮有无破裂和损伤C．.用力均匀磨削 9、使用灭火器扑救火灾时要对准火焰( C )喷射。 A．上部 B．中部 C．根部 10、身上着火时，应（ B ）。 A．用灭火器喷灭 B．就地打滚，或用厚衣物覆盖压灭火苗 C．使劲拍打Ｄ、往身上浇水 11、因事故导致严重的外部出血时，应（B）。 A．清洗伤口后加以包裹 B．用布料直接包裹，制止出血C．用药棉将流出的血液吸去 12、下列锅炉压力容器缺陷中最危险的是（ C ）. A．.均匀腐蚀 B．.变形 C．.裂纹 D．.内部沉积污垢 13、( C )工作环境是不适合进行电焊的。 A．空气流通B．干燥寒冷C．炎热而潮湿 14、下雨天不准进行露天焊接作业，在潮湿地方工作时，电焊机须经（
企业后勤人员安全培训试卷(附答案)
班组级安全生产培训试题 姓名：_______ 岗位：_________ 日期：_________ 成绩：_________ 一、填空：（每空3分，共45分） 1、我国安全生产方针是_____________、_____________、_______________。 2、三级安全教育是企业安全教育的基础，三级教育是指__________、__________、 ___________。未经安全生产教育和________________的从业人员，不得上岗作业。3、从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，有权停止作业或者采取可能的应急措施 后________________________。 4、作业现场70%以上事故是由于“四违”造成的。“四违”是指违章指挥、违章作业、违反劳动纪律和___________________________。 5、职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的_______________。 6、工伤保险的内容包括：对伤残职工的医疗救治、______________、职业健康训练、对工 伤死亡者遗属的经济补贴。 7、食物中毒其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，首先应立即停止食用中毒食物，对一 般神志清醒者，急救可以采取喝温水300-500ml，用压舌根部或刺激咽后壁的方法，目的是___________。 8、触电急救的主要原则是________________________，就地正确抢救，坚持到底不中断。 9、带电设备火灾、可燃气体火灾和轻金属火灾，不得使用____________________灭火。 10、岗位消防安全“四懂四会”中的“四会”是指：___________、会使用消防器材，会扑救初期火灾，会逃生自救。 二、选择题：（每空3分，共30分） 1、生产经营单位与从业人员订立的（），应当载明有关保障从业人员劳动安全、防止职 业危害的事项，以及依法为从业人员办理工伤社会保险的事项。 A、管理职责 B、劳动合同 C、工资标准 D、安全协议 2、劳动者对用人单位管理人员（）有权拒绝执行。 A、违章指挥 B、强令冒险作业 C、危害生命和身体健康行为 D、A, B, C 3、生产经营单位与从业人员订立协议，免除或减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法 应承担的责任的，该协议（）。 A、有效 B、无效 C、本人同意为有效 D、本人不同意为无效 4、劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的，用人单位应当 （）与其解除合同。 A、提前三十日以书面形式通知劳动者本人 B、立即
企业后勤人员安全培训试卷(附答案)
安全生产培训试题 姓名：_______ 岗位：_________ 日期：_________ 成绩：_________ 一、填空： 1、我国安全生产方针是_____________、_____________、_______________。 2、三级安全教育是企业安全教育的基础，三级教育是指__________、__________、 ___________。未经安全生产教育和________________的从业人员，不得上岗作业。3、从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，有权停止作业或者采取可能的应急措施 后________________________。 4、作业现场70%以上事故是由于“四违”造成的。“四违”是指违章指挥、违章作业、违反 劳动纪律和___________________________。 5、职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火 车事故伤害的_______________。 6、工伤保险的内容包括：对伤残职工的医疗救治、______________、职业健康训练、对工 伤死亡者遗属的经济补贴。 7、食物中毒其症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，首先应立即停止食用中毒食物，对一 般神志清醒者，急救可以采取喝温水300-500ml，用压舌根部或刺激咽后壁的方法，目的是___________。 8、触电急救的主要原则是________________________，就地正确抢救，坚持到底不中断。 9、带电设备火灾、可燃气体火灾和轻金属火灾，不得使用____________________灭火。 10、岗位消防安全“四懂四会”中的“四会”是指：___________、会使用消防器材，会扑 救初期火灾，会逃生自救。 二、选择题： 1、生产经营单位与从业人员订立的（），应当载明有关保障从业人员劳动安全、防止职 业危害的事项，以及依法为从业人员办理工伤社会保险的事项。 A、管理职责 B、劳动合同 C、工资标准 D、安全协议 2、劳动者对用人单位管理人员（）有权拒绝执行。 A、违章指挥 B、强令冒险作业 C、危害生命和身体健康行为 D、A, B, C 3、生产经营单位与从业人员订立协议，免除或减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法 应承担的责任的，该协议（）。 A、有效 B、无效 C、本人同意为有效 D、本人不同意为无效 4、劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的，用人单位应当 （）与其解除合同。 A、提前三十日以书面形式通知劳动者本人 B、立即
后勤人员安全培训考试试题
姓名: 一、选择题（每一空2分） 1. 事故和隐患的关系，以下说法正确的是（ C ）。 A. 完全相同的 B. 后者是前者的可能性 C.后者是前者的必然条件 D. 前者是后者的必然条件 2. 危险源的定义是：可能导致伤害或疾病、财产损失、工作环境破坏或这些情况组合的 A. A.1小时 B.2 小时 B. C.12小时 D.24 小时 5. 事故隐患泛指生产系统导致事故发生的 （B ）。 A. 潜藏着的祸患 B. 人的不安全行为、物的不安全状态和管理上的缺陷 C. 各种危险物品以及管理上的缺陷 D. 人、机、环境的危险性 6. 下面不是易造成事故的不安全状态是（ D ） A 防护、保险、信号等装置缺乏或有缺陷 B 机械、绝缘、吊索具的强度不够； C 设备 超负荷或带病运转 D 工人违章操作 7. 《生产安全事故调查报告和处理条例》 493号文规定一般事故是指造成（ C ）人以下 死亡，或者10人以下重伤，或者1000万以下直接经济损失的事故。 A 1 B 、2 C 、3 D 、4 8. 《生产安全事故调查报告和处理条例》 493号文规定发生一般事故的，发生单位主要负 责人处上一年年收入的（ A ）罚款。 A 30% B 、40% C 、60% D 、80% 9. 《生产安全事故调查报告和处理条例》 493号文规定发生较大事故的，对发生事故单位 处（B ）万罚款。 A 10-20 B 、20-50 C 、50-100 D 、100-200 10. 《生产安全事故调查报告和处理条例》 493号文规定事故发生单位谎报或瞒报事故的对 事故发生单位处（C ）万的罚款。 A 50-100 B 、100-200 C 、 100-500 D 、200-500 二.填空题（每一题4分） 1. 对溺水所致呼吸心跳骤停者，其紧急处理措施是：（人工呼吸）和（胸外心脏按压）。 后勤人员安全考试试题 岗位: 3. 4. （C ）。 A.直接原因 B. C.根源或状态 D. 项目部应对重大危险源防范措施 大危险源监控记录” A. A.每天 B. C.每旬 间接原因 事故类别 /控制计划的实施情况开展日常、 动态管理，并形成“重 ,（B ）不少于一次。 每周 每月 493号文规定事故发生后, A B. D. 《生产安全事故调查报告和处理条例》 立即向本单位负责人报告，单位负责人接到报告后应当于（ 县级以上人民政府安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报 告。 事故现场有关人员应 ）小时内向事故发生地
用心做好学校后勤安全工作
用心做好学校后勤安全工作 苍溪县陵江镇回水小学校何年敏 县教育和科学技术局对学校校长和主管后勤安全工作 的副校长进行了为期两天的学校财务、基本建设、后勤管理培训。我作为一个主管后勤安全的人来说，受益匪浅。后勤工作是学校的一项主要工作,做好后勤工作不仅能为学校的 教学工作提供强有力的保障,而且还能达到教育人、培养人 的目的,对教学工作起促进作用。在后期的工作中，要抓紧 培训学习,提高思想认识,加强队伍建设。一般后勤管理工作人员的文化水平参差不齐,综合素质较差,学校后勤各处室 分别管理着一大批后勤员工,包括:学校生活老师、食堂员工、保安人员、保管员、采购员、水电工、保洁工等。在管理过程中,我们要对后勤人员的职责与工作范围进行了详细的界定,对他们实行科学化、人文化管理,既注重时刻加强他们的责任意识,又经常关注他们的思想情绪,最大限度的发挥他 们的主观能动性与积极性，把后勤工作搞出成效。 一、强化服务观念 一要关心后勤工作人员。学校是以教学为中心，因而为教学服务的后勤工作，在部分领导、教师、学生的眼中便退到了“二线”，做这项工作的人是没有必要得到尊重的，他的劳动成果也没必要得到尊重。由此带来的后果是严重的，后勤工作人员一定是人心涣散，工作应付，学校的公物维护、环境卫生等管理，肯定是在低水平上运转。所以，我们的各
级领导、教师要关心后勤，关心后勤工作人员的职称评定、评优评先等待遇，爱护其劳动成果，唤起后勤人员的工作热情，这样才能建立一支高素质的稳定的后勤队伍，确保后勤工作能够优质高效地为教学服务。二要让全体师生参与后勤工作。当学校加强了师生爱护公物、节约水电教育，杜绝使用过程中的浪费，养成了白天不点长明灯、电脑进行屏幕保护、空调温度尽量打高、下班自觉关掉饮水机和电脑电源等良好行为，就会形成以爱护公物为荣的好氛围好风尚，进而师生爱惜公物，修旧利废，自力更生，自己动手，注意节约，自觉地做校产管理的主人，各种教学设备设施的寿命得以延长，使用率也将提高，最终实现后勤服务教学的终极目标。 二、提高服务质量 加强后勤队伍建设是做好后勤工作的首要条件，每个学校都要上下努力，建立一支过硬的后勤队伍，让他们以校为家，有强烈的事业心，工作态度勤恳努力，肯开动脑筋，自觉适应建设现代化学校的需要，努力提高工作效率。作为后勤人员，也要充分认识到后勤工作的意义所在，坚持以先进人物为榜样，强化自身的服务意识，变被动应付为主动进取，想教职工所想，做教职工所做，急教职工所急，力求把为教师解决的事情做到前头，在平凡的工作岗位上做出不平凡的业绩。比如在伙食团，工作人员稍微用心，在菜品上做做改动，就能让全校师生感受到他们的用心，以心换以，会得到大家的肯定和赞赏。 三、改进服务方式