早餐店市场调研报告.doc

早餐店市场调研报告

阿和早餐店市场营销调研报告学号512060428 班级营销124 姓名杨晓静目录

一、调研背景1

二、调研目的1

三、调研内容1 （一）市场状况1 （二）消费者1 （三）竞争者2 （四）阿和早餐店2

四、调研方法2

五、调研对象2

六、调研过程2

七、调研结果分析2 （一）行业分析2 （二）市场分析

3 （三）消费者分析

4 （四）竞争者分析10

八、调研结论与建议11

九、附件13 阿和早餐店市场营销调研报告

一、调研背景随着经济发展和生活节奏的加快，越来越多的人选择在外面吃早餐，由此催生了一个庞大的早餐市场。

早餐在人一天的工作、生活、学习中有着重要作用，早餐的质量对于人一天的生活质量有着直接的影响。

阿和早餐店位于瑞安市飞云镇飞渡街，左侧有瑞安市第五中学，右侧有飞云镇最大的农贸市场。

每天人流来往量大，早餐店坐无缺席。

X市早餐市场调查报告

X市早餐市场调查报告随着城市人口的增加和人民生活水平的提高，社会各界都对我市的早餐供应给予了更多的关注，也提出了更高的要求。为客观、真实地掌握我市早餐业发展的现状和要求，为全市“早餐工程”的合理规划准备详实的第一手资料，市**组织7个区的商贸主管部门、于今年7月至8月对全市早餐市场供应情况进行了一次调研。调查采取普查和抽样调查相结合的办法。普查主要由各区商务主管部门征得区卫生、工商、市容、街区等部门的支持，对本区域内的早餐供应情况作较为全面的统计和调研，提出意见和建议；抽样调查由**和***组织了三个调查组同时进行。调查范围为新调整的区划范围内（不含三县）所有从事早餐生产和供应的餐饮企业、机关学校范围内的食堂以及早餐经营户和摊群点。调查内容包括供应企业规模、效益、人员情况；经营环境、品种和产品质量、口味情况；供应量和市场需求等。一、早餐总体供应情况全市基本情况如下：全市网点总数为2214个，从业人员约9000人；每日供应人次约为33万人，日销售额约为65万元。另外还有高等院校、中专学校食堂早餐供应人数约为20万人，日营业额约为30万元。再加上机关企业食堂、宾馆酒店及商务早茶的供应早点，全市每日早餐供应约60万人次，营业额上百万元。这是一个很大的市场。

调查组重点调查了我市摊群点、早点店及规模早餐企业。这三种供应形式占据了普通早餐市场的绝大部分市场份额，其服务人次分别占总数的58、14.5和18.5，其销售额的市场占有率分别为56、16.5和25.5。阳光早餐车进入市场虽然才一年时间，但其服务人次与市场占有率已分别占到3.4和2.5，其发展形势较好。另外，宾馆酒店的早餐及商务早茶也逐步走入市民的生活空间。另外，机关学校及企业的食堂的供应量也非常大，且大都已进行后勤社会化改革，实行租赁承包也是一个巨大的市场，值得企业予以关注。二、**早餐市场的基本特点 1、供需基本平衡，基本满足市民需求近年来，随着经济的发展，市场需求的不断扩大，我市的早餐行业基本上是在自发状态下，在“看不见的手”的作用下得到了很大的发展。原先国有集体企业经营的大量的小吃店因城市拆迁，体制不顺等多种原因纷纷关门停业。与此同时，大量个体、私人的早餐小吃店如雨后春笋般的出现在大街小巷、居民小区内。全市平均每500人拥有一早餐店（摊群点），基本上能满足市民需求。 2、发展较慢整体供应档次偏低，以中低档为主

关于大学生早餐情况调查报告

关于大学生早餐情况调查报告早餐是一天当中最重要的一餐，下面让我们来看看的更多内容吧！ 1 就“如果8点前吃的才算早餐，你吃早餐的频率是怎样的”“你早餐吃哪些东西”等问题，我们询问了一些同学。在这些同学中，约42%的同学选择“偶尔吃”，28%的同学选择“几乎不吃”，7%的同学选择“从来不吃”，只有17%的同学选择“经常吃”，6%的同学表示“每天都吃”。 “如果早上第一节有课，我就去吃早餐，没课就不吃了。”很多大二的同学这样说。对于课程相对较少的高年级同学，似乎没有早餐这个概念;“有时上午没课，我就等到中午直接去吃午饭了。”一位大四男生表示，周围很多同学和他差不多，到了周末，早餐与中餐都连在一起吃。问及为何不吃早餐，原因五花八门，可以归结如下：早上8点多的课，起床迟来不及吃;没有课或没有事情就不想出寝室去吃早餐了。在早餐的选择上，大家早餐一般都习惯于吃牛奶、面包、豆浆、粥类、包子、鸡蛋、饼类、油条等等。它们在大学生早餐中占的比例大约为：油条 2%饼类 22% 牛奶面包33%鸡蛋，豆浆，包子23%其他10%。在哪吃早餐，在投票的同学中，选择在食堂吃饭的一般为大一同学。而选择在民雪路买早餐的都是大二以上的同

学。从寝室到教学楼的路上，总能看到同学手里拿着食物边走边吃。综合问卷可以看出：1.大学生中男生吃早餐的比女生多，并且随着年级的增长，大学生吃早餐的频率也会下降。 2.能坚持吃早餐的同学并不多，而且早餐大多数在路上解决。 3.通过调查发现大学生早餐主要吃饼类和粥类。 4.影响大学生吃早餐的原因主要是起得太晚来不及吃，对部分学生而言，吃早餐麻烦或是安全问题也成为影响大学生吃早餐的一个因素。 5.对于大学生来说，影响其购买的因素主要为食品的味道和食品的营养价值。此外，食品购买是否方便、及卫生状况也是影响大学生是否购买早餐的重要因素。 6.大学生一般吃早餐的时间为 7 点到 8 点。 7.不吃早餐会对学生产生许多影响，首先影响最大的是学习工作效率下降、注意力难集中，其次是记忆力下降，贫血营养不良。据营养专家分析，早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习，这时实在需要摄取丰富的营养，来应付整日的消耗。如果不吃早餐将会带来什么很大的危害。第一，不吃早餐会造成低血糖，使人精神不振。第二，会严重影响记忆力。不进餐会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。第三，不吃早餐易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。第四，诱发胆结石。所以不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。有人认

市场调研报告

市场调研报告提供一篇调研报告范文，作为参考一、市场概述苏州原称吴，又称姑苏，素有“人间天堂”之美誉。苏州市位于长江三角洲中部、江苏省南部，现辖5县(市)7区，全市总面积8488平方公里，其中市区面积1650平方公里，古城区14.2平方公里。全市平原占54.8%，水面占42.5%，丘陵占3%，平均海拔4米左右。境内河流纵横，湖泊众多，京杭运河贯通南北，望虞河、娄江、太浦河等连接东西，太湖、阳澄湖、昆承湖、淀山湖镶嵌其间。 2003年末全市户籍总人口590.97万人，地区生产总值2802亿元，城镇居民人均可支配收入12361元，农民人均纯收入6750元。苏州是著名的“鱼米之乡”、“丝绸之府”、“工艺之都”。改革开放以来，国民经济加速发展，成为全国经济发达地区之一。二、商家格局苏州观前街是苏州经济文化中心，数百个中外商家毗邻而设，商品种类丰富，消费层次鲜明。老字号风光依然，新商家大批涌入。观前街日常人流量近12万人次，节假日高峰时竟达35万。这里的营业额以25%的增幅快速增长。随着永乐、苏宁、五星等家电专营连锁店纷纷进驻苏州市场以来，苏州的家电销售格局也悄悄起了些变化，改变了传统大型百货商店长期以来在经营家电领域占据统治地位的局面，但苏州市人民商场股份有限公司、苏州市石路国际商城、苏州长发商厦、苏州泰华商城等凭借其良好的信誉、优美的环境、大而全的商品，仍是广大消费者的首选之地。另外一些小的家电商家，凭借其灵活的销售方式及相关渠

道也占有相当的一些市场份额。苏州空调市场调研报告苏州经济在“长三角”一直是高居前列的，它不仅有姑苏园林、苏州乐园、太湖美景、观前街这些旅游景点作为支柱产业。而且中新合作苏州工业园区开发建设来，实际利用外资超过55亿美元，苏州高新区完成国内生产总值204亿元，财政收入28.6亿元，区内有名列世界500强企业45家，也为苏州市的经济带来了不小的发展。良好的市场背景，使得居民的消费成熟也理性。据统计数字表明，空调在苏州家庭的普及率为45%以上，今年苏州的空调市场容量近6亿多，可见苏州空调市场还是有很大的发展空间。今年苏州整个空调市场呈现出“淡季不淡，旺季不旺”的均衡态势，这和居民消费的理性化有很大关联。空调销售市场受到家电专营店的一些冲击，专营店中以苏宁、永乐和五星为三大巨头，百货商厦中又以苏州市人民商场股份有限公司和苏州市石路国际商城见长。苏宁空调的销量要略好于其它商家，总体来说连锁的家电专营店的份额较之百货商厦要高，基本上两者之间市场份额比为60%：40%。与“长三角”整个地区的经济相适应，苏州消费者在选择空调上首先考虑的是品牌，一些高中档产品普遍受到欢迎，品牌意味着质量和售后服务。目前，在苏州市场上，空调销售占主要地位的是海尔、美的、新科、奥克斯、格力等国产品牌，这几个品牌占据了苏州空调市场的60%左右的份额。据各大专营店和商厦销售数据显示，海尔在苏州空调市场位列第一，占了约19%的市场份额。主要原因是在于其品牌认知度高以及良好的售后服务。其次为美的，占了约16%的市场份额。新科和奥克斯在苏州市场上也有不俗的表现，各自抢占了约10%的市场份额，格力在苏州的销量尚可，占据了5%的市场份额。

早餐店市场调研报告

阿和早餐店市场营销调研报告学号：512060428 班级：营销124 姓名：杨晓静

目录一、调研背景 (1) 二、调研目的 (1) 三、调研内容 (1) （一）市场状况 (1) （二）消费者 (1) （三）竞争者 (2) （四）阿和早餐店 (2) 四、调研方法 (2) 五、调研对象 (2) 六、调研过程 (2) 七、调研结果分析 (2) （一）行业分析 (2) （二）市场分析 (3) （三）消费者分析 (4) （四）竞争者分析 (10) 八、调研结论与建议 (11) 九、附件 (13)

阿和早餐店市场营销调研报告一、调研背景随着经济发展和生活节奏的加快，越来越多的人选择在外面吃早餐，由此催生了一个庞大的早餐市场。早餐在人一天的工作、生活、学习中有着重要作用，早餐的质量对于人一天的生活质量有着直接的影响。阿和早餐店位于瑞安市飞云镇飞渡街，左侧有瑞安市第五中学，右侧有飞云镇最大的农贸市场。每天人流来往量大，早餐店坐无缺席。但是据店内老板娘讲述，一天下来营业利润却是很少。究其原因，主要在于利润很薄。因此，通过科学的市场调研来分析、解决现阿和早餐店的问题，使阿和早餐店可以有质的提升。二、调研目的 1.了解飞云镇早餐店飞渡街的市场信息，为扩大阿和早餐店的发展提供客观依据。 2.了解消费者的消费取向、习惯及对早餐的潜在需求。 3.了解不同消费者对吃早餐的看法，以及选择该阿和早餐店消费的原因。 4.了解竞争对手促销及经营决策，相对于市场优势和劣势，结合自身产品确定经营计划。三、调研内容（一）市场状况 1.了解市场上早餐类产品的类型、定价、包装等 2.了解市场上早餐类产品的销售状况 3.早餐类产品的市场需求及购买状况 4.飞渡街现存的竞争对手的数量和规模，还有其只要经营早餐的种类和价格，评估市场竞争的激烈程度。（二）消费者 1.消费者对外出购买早餐的消费态度及一次早餐所支付的额度 2.影响消费者购买早餐的因素 3.消费者吃一次早餐所愿意花费的时间及常吃早餐的种类 4.消费者理想早餐的构成

关于校园早餐调查报告完整版_1

编号：TQC/K107 关于校园早餐调查报告完整版 Daily description of the work content, achievements, and shortcomings, and finally put forward reasonable suggestions or new direction of efforts, so that the overall process does not deviate from the direction, continue to move towards the established goal. 【适用信息传递/研究经验/相互监督/自我提升等场景】编写：________________________ 审核：________________________ 时间：________________________ 部门：________________________

关于校园早餐调查报告完整版下载说明：本报告资料适合用于日常描述工作内容，取得的成绩，以及不足，最后提出合理化的建议或者新的努力方向，使整体流程的进度信息实现快速共享，并使整体过程不偏离方向，继续朝既定的目标前行。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。调查时间：*********** 调查地点：********教室调查对象：***小学生调查方法：访问调查人：*** 报告正文： 1.你吃早餐吗? 2.为什么不吃? ※如果1题选b 此题不用填写!3. 你一般吃哪类餐?4.你几点吃早饭?5.你的早餐是怎么制作的? 问题回答情况

早餐行业的的调研报告

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姓名：杨晓静目录一、调研背景................................................. . (1) 二、调研目的................................................. . (1) 三、调研内容................................................. . (1) （一）市场状况................................................. (1) （二）消费者................................................. . (1) （三）竞争者................................................. . (2) （四）阿和早餐店.................................................

(2) 四、调研方法................................................. . (2) 五、调研对象................................................. . (2) 六、调研过程................................................. . (2) 七、调研结果分析................................................. .. (2) （一）行业分析................................................. (2) （二）市场分析................................................. (3) （三）消费者分析................................................. (4)

区域市场调研报告成

区域房地产市场研究报告（12月份）第一部分：滨海新区市场月度发展情况综述 1. 一级市场月度情况分析（12月份）从中国土地市场网和天津土地交易中心网的资料显示，滨海新区11、12月份土地市场仍旧维持着下半年的基调持续低迷，新增土地供应、成交地块非常的少，滨海新区中心城区塘沽、大港、汉沽土地市场非常的平静，波澜不惊；塘沽、大港无土地出让和成交，仅汉沽区有微量土地出让，面积也不足1800平方米。图表1：滨海新区（塘沽、汉沽、大港）11-12月份土地挂牌及拍卖信息简表 2. 二级市场月度情况（6-11月份数据）（1）市场11月份整体情况：价格总体趋势保持平稳，整体成交量有所回升11月份滨海三区(塘、汉、大)一手房总体成交量为14万平方米左右，市场成交量连续数月的低迷之后有一定幅度的提升，综合滨海新区6-11月份的成交数据，环比六月份的20万平方米成交量，还是有不小的差距。（见图表2）图表2：滨海新区6-11月份一手房成交情况

（2）滨海三区的详细情况：滨海三区中塘沽、大港成交回升，汉沽成交继续低迷塘沽区从11月份成交量为9万多平方米，经历了9、10月份的低迷之后，终于有所回升，而成交价格却保持较为稳定，环比10月份4600元/平方米的均价每平方米只上涨了70元（见图表3）；图表3：塘沽区及开发区6—11月份住宅成交情况及价格变化 11月份汉沽区一手房成交量继续低迷，11月份的成交量仅有6500平方米，环比10月份的7000平方米，成交量小幅下滑；成交价格较10月份有较大幅度提升，达到了3800元/平方米，涨幅达到了700元（见图表4）；图表4：汉沽区6—11月份住宅成交情况及价格变化 11月份大港区一手房成交量接近4万平方米，达到自六月份以来一个新的高点，自7月份以来无论是成交量还是成交均价持稳定增长的态势。（见图表5）。图表5：大港区及开发区6—11月份住宅成交情况及价格变化

小学校园早餐调查报告通用范本

内部编号：AN-QP-HT397 版本/ 修改状态：01 / 00 In Order T o Standardize The Management, Let All Personnel Enhance The Executive Power, Avoid Self- Development And Collective Work Planning Violation, According To The Fixed Mode To Form Daily Report To Hand In, Finally Realize The Effect Of Timely Update Progress, Quickly Grasp The Required Situation. 编辑：__________________ 审核：__________________ 单位：__________________ 小学校园早餐调查报告通用范本

小学校园早餐调查报告通用范本使用指引：本报告文件可用于为规范管理，让所有人员增强自身的执行力，避免自身发展与集体的工作规划相违背，按固定模式形成日常报告进行上交最终实现及时更新进度，快速掌握所需了解情况的效果。资料下载后可以进行自定义修改，可按照所需进行删减和使用。一、问题的提出在我们的日常生活中，有些小学生为了买自己心爱的东西，经常不吃早餐，由此便形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。但是，从营养学的角度来说，早餐是一天中最重要的一餐，对大家的学习、健康，甚至以后的工作都有着重要的影响。这几年来社会上一直在宣传科学饮食，关爱健康，那么早餐问题有没有很好被重视呢?因此，我决定对这个问题进行调查和研究，从而更深入地了解同学们早餐的用餐情况，也希望能从中看到问题，并提出好的建议，使大家能够养成健康的

福州早餐市场调查报告

福州早餐市场调研分析一、早餐市场现状及前景在2010(第四届)中国餐饮产业发展大会上，中国烹饪协会发布了《中国餐饮产业发展报告（2010）》蓝皮书。蓝皮书提到餐饮业在2009年获得政府高度重视和多项政策支持，特别是对“大众餐饮”、“阳光早餐”工作的扶持。为顺应政策要求，拓展餐饮服务领域，创新餐饮发展新渠道，中国烹饪协会和北京信索信息咨询有限公司的《中国早餐市场分析》，研究了我国早餐市场整体规模与结构，分析了消费者早餐消费习惯与期望，探讨连锁早餐企业发展存在的问题，面临的机遇与挑战，并对早餐行业未来经营提出了很多切实的建议。《中国早餐市场分析》显示，全国连锁早餐企业有2000家左右，早餐网点集中于100个以下，超过200个网点的仅仅有140家左右，2008年全国连锁早餐企业总体经营规模为301.1亿元，单个企业平均经营规模为1500万元，日均销售额平均在4万元左右。2008年在外就餐的早餐市场规模有1673.9亿元，2009年约为1876亿元，预计未来两年早餐市场将增长14%。二、早餐消费特点消费者在早餐消费过程中，在选择菜点时考虑的主要因素是食品的卫生、安全，其次是食用方便和美味。调查显示，早餐消费主要以面食点心、豆浆为主，其中面点的比例最大，达到了42%，其次是流食，占30%。从对不同人群对比发现，外地打工族早餐消费集中于3～5元，学生早餐消费总体水平较低，白领消费金额在8元以上的比例最高。

三、福州市早餐市场分析 1、最低层的也是最基础的小餐饮店经营现状。驱车沿华林路、五四路、八一七路、鼓屏路一带，吃早餐的市民都集中在路边的“连江锅边”、“沙县小吃”、“**捞化”、“**鱼丸店”等不足10平方米的小餐饮店里。优势：地理位置在流动人员较多的小区门口或路边，因此反应便利、快捷，满足福州人的早餐饮食习惯。一般进店5-10分钟即可享受一份热腾腾的早点。消费对象以部分上班族、社区居民、中小学生为主。劣势：脏、乱、差的经营环境导致一部分白领阶层不屑在此用餐，损失部分外出早餐用餐群体。 2、福州早餐工程的承建企业及市场启动近年，随着生活习惯及观念的改变、工作节奏的加快、外部就餐环境的完善等因素，福州早餐市场正在进入变革中。早餐工程是为了解决现代人早餐“难”问题催生的便民措施之一，其是在政府相关部门扶持、引导和监管之下建立起来的，它的特点是：统一制作的卫生推车，固定的生产企业，统一的配送体系，纵深的卫生监察体制。主要品种基本上都是容易携带的糕点类食品和配套的牛奶一类的饮品。 ——早餐流动车

区域市场调研报告成稿

11月份滨海三区(塘、汉、大)一手房总体成交量为14万平方米左右，市场成交量连续数月的低迷之后有一定幅度的提升，综合滨海新区6-11月份的成交数据，环比六月份的20万平方米成交量，还是有不小的差距。（见图表2）图表2：滨海新区6-11月份一手房成交情况（2）滨海三区的详细情况：滨海三区中塘沽、大港成交回升，汉沽成交继续低迷塘沽区从11月份成交量为9万多平方米，经历了9、10月份的低迷之后，终于有所回升，而成交价格却保持较为稳定，环比10月份4600元/平方米的均价每平方米只上涨了70元（见图表3）；图表3：塘沽区及开发区6—11月份住宅成交情况及价格变化

11月份汉沽区一手房成交量继续低迷，11月份的成交量仅有6500平方米，环比10月份的7000平方米，成交量小幅下滑；成交价格较10月份有较大幅度提升，达到了3800元/平方米，涨幅达到了700元（见图表4）；图表4：汉沽区6—11月份住宅成交情况及价格变化 11月份大港区一手房成交量接近4万平方米，达到自六月份以来一个新的高点，自7月份以来无论是成交量还是成交均价持稳定增长的态势。（见图表5）。图表5：大港区及开发区6—11月份住宅成交情况及价格变化图表6：滨海新区6-11月份一手住宅整体成交情况（塘沽区、汉沽区、大港区）

早餐市场调查报告范文

中央广播电视大学开放教育工商管理专业（专科）社会调查报告（三号黑体）早餐市场调查报告（二号黑体）姓名：学号： 2006722011400 专业：工商管理年级： 2006年秋学校：吉林分校

调查提纲（小二号黑体）一、调查目的通过调查了解本市早餐市场的生产与供应情况。二、调查对象市内从事早餐生产和供应的餐饮企业三、调查地点市内各早餐营业点四、调查时间 2008-4-2至2008-5-29 五、调查项目 1、供需基本平衡，基本满足市民需求 2、发展较慢整体供应档次偏低，以中低档为主 3、新型业态的早餐企业开始出击市场，但市场占有率还较低 4、早餐“老字号”消失殆尽，传统特色企业减少 5、早餐供应以传统品种为主，新品种较少六、调查结论早餐市场是一个特殊的市场，没有政府的统筹和管理，很难规范。要把这项“民心工程，德政工程”做好。建议政府采取多种措施，综合治理，联合执管，树立管理即服务理念，为行业发展创造宽松的发展环境。七、调查体会从整个调查来看早餐的消费心理“早餐要吃好”这层心理的基础就是“人是铁，饭是钢”的简单道理，解决基本的日常三餐问题，补充人体所需，这是早餐奶作为食品的基本属性。但是，早餐一般吃的较为匆忙，因为还要赶着上学、上班。所以，传统中餐食品的色、香、味等享受性的要素，已经被消费者作为次要考虑，而新鲜、营养、纯天然等要素则被作为主要考虑。

更少。（2）消费水平低。我市的工资收入水平低，决定了消费水平也较低。正常情况下，个人早点消费在1.5—3元之间。（3）经营管理水平低。市场主要供应形式的早餐店与摊群点规模小、作坊式经营、利润低、环境较差、从业人员素质不高，造成经营管理水平较低。酒店业不愿涉足也是档次低的原因之一。（三）、新型业态的早餐企业开始出击市场，但市场占有率还较低近年来，市场发展，我市早餐市场上也出现了一批档次较高，管理较为规范、卫生好、环境优雅，早餐品种美味创新的新型早餐连锁店。他们经营理念创新、跳出传统经营模式，运用现代营销技术，注重品牌培养，发展连锁加盟，为我市早餐市场注入一股新风。但他们进入市场时间偏短，开的店数不是很多，一般集中在闹市区，消费水平较高的地方，价格也较高，但目前对早餐市场占有率还不是很高。（四）、早餐“老字号”消失殆尽，传统特色企业减少餐饮业老字号是我国餐饮文化的结晶，在其发展的历史中形成自己独到的特色，在市民的心目中有着独特的地位，是行业发展的宝贵财富。我市的餐饮发展历史上形成了几大名店，即会友发包子铺、闫家粥铺、宋记粥铺，还有一些知名的早点小吃企业如富源馆等等。但近十多年来，随着城市改造力度的加大，国企体制的变换、市场竞争的压力，这些企业已纷纷退出市场，传统特色企业减少。这对进一步发扬传统餐饮特色，满足市民多样化的市场需求，确是一些遗憾和损失。（五）、早餐供应以传统品种为主，新品种较少目前，市内的早餐供应市场上，基本上是几十年一贯制的供应的餐饮品种。消费者也反映，小吃品种质量不高、品种简单、营养配伍不合理等，适合普通市民消费的餐饮新品种尚不多见，值得餐饮企业研究探索。三、我市早餐行业发展的几点思考在我市目前的大众化早餐市场上，摊群点、早点店、规模企业“三分天下”。这种格局是实行市场经济以来。预计在未来的很长一段时间内，都将难以改变这种基本经营格局。毕竟，在发展市场经济的今天，政府不可能象计划经济时期那样，采取行政手段管理经济，而只能必须遵循市场经济规律，主要采取市场调控的办法来管理经济。随着近年来我市经济的腾飞，工作节奏的加快，对早餐需求的质量与数量均提出了更高要求。早餐因其进入门槛低、比较忙而利润又小，但同时又是市民生活所必不可少和直接关系身体健康等特点，使得行业的发展不同于别的行业，它要求政府在充分发挥市场机制作用的同时，必须加强调控。要立足于制定符合经济发展阶段要求、兼顾高中低档消费需求、切实可行的行业发展规划，在其统筹指导下，部门联动，同舟共济，才能促进早餐业规范健康地发展。（一）、限制规范摊群点。尽管摊群点特别是大量的流动摊点存在着严重的安全卫生隐患，但因为客观上有市场需求，虽屡遭政府部门取缔、整顿。却久禁不绝。这其中有多方面的原因，必须采取市场化的手段，让其在竞争中实现优胜劣汰。首先，应制订一个摊群点标准，明确必须具备哪些卫生设施条件。其次，应该加强管理，特别是食品安全卫生方面的管理，加强卫生监督。同时，加强日常管理，促进规范经营。对未被界定为摊点的也要纳入管理范畴，不容忽视。对

大学生对早餐重视程度调查报告正式版_1

For the things that have been done in a certain period, the general inspection of the system is also a specific general analysis to find out the shortcomings and deficiencies 大学生对早餐重视程度调查报告正式版

大学生对早餐重视程度调查报告正式版下载提示：此报告资料适用于某一时期已经做过的事情，进行一次全面系统的总检查、总评价，同时也是一次具体的总分析、总研究,找出成绩、缺点和不足，并找出可提升点和教训记录成文，为以后遇到同类事项提供借鉴的经验。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。公交文明是城市的一张名片,它代表了一个城市的形象.同时,公交车作为一种经济的交通工具,它也是大多数市民首选的出行方式。改革开放以来，随着政府对城市道路的大规模改造，城市作为人口大市，公共基础设施压力越来越大，公交车在如今快节奏的都市生活中扮演着越来越重要的角色。但是，公交车上不道德、不文明的行为也日益严重。随着文明城市的提出，文明城市的建设越来越被人们所提倡。“公交文明”是创建文明城市最为重要的一个环节。为了深切了解东莞市的

“公交文明”，我们于XX年11月14日成立调查小组，在东莞市大岭山镇和松山湖广东医学院东莞校区展开关于东莞市公交文明的调查。本次调查是为了准确把握东莞市公交文明状况，深刻了解阻碍公交文明现状提高的本质原因，并探求提高公交文明的可行性方法。一、调查的具体目标和方法具体目标： 1、了解东莞市松山湖区目前的公交文明状况 2、分析影响东莞市松山湖区公交文明的因素 3、针对调查中发现的各种不文明的现象提出可行性的解决方案

商业市场调研报告

北京商业市场研究报告第一部分：北京商业地产发展概况 1.1商业地产及类型划分 1.2北京商业地产发展过程 1.3 北京商业地产现状 1.4 重点商业空间布局第二部分：北京商业地产市场总体分析 2.1北京市商业体量分布情况分析 2.2各环路项目分布情况分析 2.3各环路的商业发展与城市发展关系分析 2.4北京交通干线和沿线商业的分析 2.5已落成、正报规、待建项目情况对比分析 2.6商业项目物业形态对比分析第三部分、北京商圈规划分析 3.1商圈的概念 3.2北京市老商圈分析 3.3北京新老商圈规模与变化分析 3.4现代商圈及其动态发展第四部分商业地产经营概况分析 4.1整体分析 4.2商圈分析 4.3个案分析第五部分商业地产项目选址研究 5.1店址是现代零售商业的核心竞争力 5.2便利性是零售商业店址的第一特性 5.35a法则是商业店铺选址技术的核心 5.4商业店面选址要求第六部分：北京商业地产市场预测 6.1北京商业地产展望 6.2北京商业地产“拐点”？ 6.3重点区域分析：cbd 第七部分：北京市商业地产总结第一部分：北京商业地产发展概况 1.1商业地产及类型划分商铺分类：从商铺的概念可以看出，其范围极为广泛，不对它进行有效分类是无法深入进行相关研究。 1.1.1按照开发形式进行分类：（1）商业街商铺商业街指以平面形式、按照街的形式布置的单层或多层商业房地产形式，其沿街两侧的铺面及商业楼里面的铺位都属于商业街商铺。商业街过去十年在国内取得了良好的发展，其中包括建材街、汽车配件、服装精品街、酒吧街、美容美发用品街等。（2）市场类商铺在这里，市场是指各种用于某类或综合商品批发、零售、经营的商业楼宇，有些是单层

早餐调查报告范文4篇_调查报告_范文大全

早餐调查报告范文4篇_调查报告_范文大全具体目标： 1、了解东莞市松山湖区目前的公交文明状况 2、分析影响东莞市松山湖区公交文明的因素 3、针对调查中发现的各种不文明的现象提出可行性的解决方案调查方法： 1、首先我们小组成员通过搜集意见，集合讨论的形式制定一份关于公交乘车文明的详细问卷，并主要以问卷形式展开调查. 2、我们组12位组员分成4个小组，1组于东莞市松山湖区广东医学院校内，另3组于东莞市大岭山镇以调查问卷访问的形式了解一些关于公交乘车文明的问题. 3、问卷内容主要以公交车上司机和乘客所表现出的自觉性、互助行为、关爱他人、文明礼貌程度、以及文明素质、道德程度等几个方面来调查. 4、问卷调查在东莞市松山湖广东医学院内和大岭山镇附近的居民聚集点进行调查，总共发放问卷120份. 二、调查结果分析 1、公民素质与文明道德规范与公交乘车文明紧密相连在对问卷的分析中,接近50%的被调查人员在最不愿看到的不文明乘车现象中选择了对老弱病残不让座的行为.给弱势群体让座,不仅是对他们的尊重和关爱,也体现了我们自身的道德素养.在这里,文明的实践对于我们来说,仅仅是一个简单的让座的小动作,而它对社会文明的驱动力却是无限量的.在第5题对不文明现象的相关原因调查中,绝大多数人都认为跟个人素养和社会风气有关.看来培养个人素养,改善社会风气,不仅是社会各界,也是我们公民在生活中必须重视的问题. 2、公交从业人员素质与服务质量影响公交文明从调查中我们发现，我市的公交车司机素质还较低，公交企业出于经营成本考虑，没有投入资金聘请更多公交车司机，基本上实行一班工作制，司机每天工作时间较长，并且要面对社会上各种各样的人，在工作压力较大的情况下公交车服务质量难免下降，经常出现与乘客争吵、拒载老人、不按规定站点停靠上下乘客，到站不停稳等情况。据问卷调查显示，司机与乘务人员服务质量较差，语言不文明，边开车边吸烟、饮食、打电话等占比例较多。 3、政府与相关部门有必要对规范文明公交采取对应措施目前，东莞市公交线路基本上都与乡镇联系起来，途经中心城区公交线路的设计过于单一，盲点多，选择性少，群众候车时间过长，对中心城区内的联系起到的作用不大。其候车时间不稳定，没有明确的乘车牌指示，从广东医学院到大岭山镇的86路公交车没有明确停靠站点，候车时间从5分钟到30分钟不定。从广东医学院至东莞市东城区的22路公交车更是极不规范，超载，到站不停车，候车时间过长，停运时间过早的情况屡见不鲜。而对公交文明道德规范问题，政府也有必要设立相应的法律来规范.这一措施也在我们调查的第6题中体现出来,超过数半的被调查群众希望政府对此采取积极有力的措施。三、调查的对策及建议 1、加大宣传力度，创建文明公交文明是一种品质，文明是一种修养，文明是一种受人尊敬并被大家广泛推崇的行为。文明离我们只有咫呎之远，我们应该以深入开展文明创建活动为载体，不断提高公交文明服务水平，让小车厢体现大文明。一方面，政府相关部门利用各种形式，加大宣传工作力度，提高市民素质，使乘客自觉爱护车内的公交设施，维护好乘车卫生环境，文明乘车;另一方面，公交公司应加强宣传工作，车厢内减少张贴商业广告，以张贴市民乘车守则、文明公约、公

大学生早餐调研报告

大学生早餐调研报告 2011 /2012学年第一学期课题名称大学生早餐市场调查姓名高丰攀班级营销1032 学号100412103234 指导老师杜蓉报告提交时间 2011-12-30 关于大学生早餐市场的调查报告一、前言杭州滨文高教园是杭州规模较大的高教园区之一，在此读书的大学生有4万之多。如此多的人数，早餐市场有着相当大的资源。对此，如果我们要在杨家墩商业街(垃圾街)开一家早餐店，就要做好市场的分析和经营前景的的预测。高教园区的同学们买早餐的地方有食堂、垃圾街和超市路边摊等，但食堂的早餐口味不好，所以购买的人就比较少，垃圾街距上学路上有一段距离，但还是有一定的潜力的。这次调查的目的就是让我们明白要是在垃圾街开一个早餐店，会有多少同学愿意来购买，并且让我们知道哪些种类多的早餐比较受我们师生的青睐，怎么为广大师生提供营养健康，价格适中的早餐，为我们开店打下基础。我们对高教园区学生对现有的早餐的需求状况和他们对现有的各早餐销售店得态度的情况进行了初步了解，然而，为了更加的详细地了解他们需求;我们进行此次调研，采用了问卷调查法;具体如下:我们首先就进行问卷的设计;然后在高教园区把这些问卷随机放发给不同的学生，当他们填写完了问卷后;我们就对问卷进行

了整理，抽出无效的问卷，然后对有效问卷进行统计、分析，最后得出自己的结论。二、新开一家店顾客欢迎率是很高的通过对问卷的整理分析，访谈和观察记录的的整理可以看出如果我们新开一家店，愿意尝试的顾客还是占大部分的。 - 2 - 新开一家早餐店的顾客欢迎率看情况, 134% 2愿意, 58%3 不愿意, 8% 过半被调研的大学生都愿意尝试学校附近新开的早餐店。所以在高教园附近开设早餐店还是可取的，只有小部分的大学生不愿意尝试新开设的早餐店，应该是顾虑的比较多，像新开设的早餐店会不会贵、早餐会不会不好吃等之类的。但不用太担心这小部分的大学生，因为只要早餐店的早餐好吃，价格实惠，他们通过消费过的消费者口中得知后，便会去尝试的，那样的话这小部分的大学生也就会成为早餐店的消费者中的一部分，从而早餐店的生意就会更好。三、主要食品以牛奶、豆浆、包子和饭团搭配较为恰当大学生早餐购买情况分析 1401201008060数据40200 牛奶豆浆种类

中国早餐市场分析

中国早餐市场分析摘要：本文简述了早餐市场的整体规模与结构，分析了消费者早餐消费的习惯与期望，介绍了连锁早餐企业的经营状况，探讨了早餐企业存在的问题、面临的机遇与挑战，最后对早餐行业未来经营提出了策略建议。一早餐市场整体规模（一）早餐市场整体规模 2008~2010年，中国早餐市场的规模持续增长，平均增长率保持在14%左右，同期的GDP增长速度为8%~10%，城镇居民可支配收入的增长速度为10%~12%。城镇居民消费能力的提升、对营养早餐的重视，以及中国城市化进程的提速推动早餐市场不断扩大。2008年，全国早餐工程企业合计市场规模为50亿元，占整体市场的%，早餐工程企业尚有巨大的市场空间可开拓。据调查，2008年早餐市场规模达亿元，2009年市场规模达亿元，预计未来几年内早餐市场规模将增长14%，图1 中国早餐市场规模与增长率（二）分城市级别市场规模目前早餐市场规模最大的是二级城市，二级城市占市场整体规模的一半以上。二级城市是中国工业的集聚地区，人口占总人口的30%，约4亿人。二级城市居民每日在外消费早餐的比例达20%，合计达8000万元。加强对二级城市的重视和投入是早餐企业的战略选择。一级城市的早餐市场平均规模为亿元，二级城市的早餐市场平均规模为亿元，三级城市的早餐规模平均规模不到1亿元。江苏、

浙江、广东等地部分县级市拥有较大规模的市场。级别越高的城市，市场容量越大，需求呈现多样化，早餐企业的生存空间和发展机会越多。图2 全国早餐市场规模早餐工程企业和其他连锁快餐企业合计占整个早餐市场的%，所占比例较小，市场运行中通常不会产生直接竞争，更多的情况是与各类流动早餐车和街边店产生竞争。图3 中国早餐市场分布格局

大学生早餐调查报告

《市场调研与预测》课程设计报告题目：大学生早餐调查报告专业班级： 10工管学号： 01100110 学生姓名：吕霞丹成绩：完成日期：2013年6月 15 日

目录《市场调研与预测》课程设计报告 (1) 一调查目的 (3) （一）背景 (3) （二）意义 (3) 二调查方法 (3) （一）方法 (3) （二）资料收集技术 (3) （三）问卷设计 (3) （四）收集程序 (4) （五）局限性 (4) 三问卷调查分析 (4) 四可行性建议 (4) （一）对大学生的建议： (5) （二）对学校的建议： (5) （三）早餐五项注意 (6) 五准备情况 (6) （1）深思熟虑选定课程设计的课题 (7) （2）问卷设计及发送 (7) （3）数据的统计和分析 (7) （4）写市场调查与预测课程设计的报告 (7) 六参考文献 (8) 七附录 (9) 大学生早餐现状的调查问卷 (9) 调查数据 (10)

一调查目的（一）背景随着我国市场化经济的不断深入，人们生活的节奏也在不断加快，与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变。其中，在大学教育体制现代化的进程中，就有许多问题已经日渐凸显出来了——其中就包括：大学生早餐问题！（二）意义每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康行为和生活方式。为了解大学生的早餐现状及存在的问题，引起大学生对早餐的重视，为学校有关部门采取切实可行的措施，保证大学生按时高质量的用好早餐，促进大学生身心的健康成长提供依据。我于2013年6月对南师大泰院的学生进行了早餐现状的调查。二调查方法（一）方法 1 调查对象南师大泰院在校学生 2 样本规模30 3 调查方式网页问卷（二）资料收集技术问卷整理（三）问卷设计问卷调查一开始选择一般性问题，随着问卷的深入，针对影响大学生吃早餐的因素的内容更加具体。整个问卷以选择题为主，配加不同形式的开放性问题。

杭城早餐市场调查报告

杭城早餐市场调查报告对于吃早餐这个问题，人们一向都是比较重视的。要不，老底子也不会有“早上吃得好”这样的说法了。但是，随着现代工作生活节奏的加快，早餐要兼顾“吃得好”和“吃得快”，其实并不是一件容易事。越来越多的消费者更青睐于将吃早餐的过程浓缩在上班赶路的过程里，以达到既饱肚又不浪费时间的目的。路边摊、中式点心店、便利店、洋快餐……应该说，当前消费者对于早餐有很大的选择余地。哪种早餐最受消费者欢迎？哪个场所的早餐人气最旺？通过记者这几天的调查，你也许能够找到答案。行动一路边摊：回头客光顾较多卫生仍存在隐患每天清晨，位于胭脂弄的路边摊就开始了一天的忙碌。小贩们吆喝着招徕客人，匆匆忙忙的行人有时会停下来买点早餐，但是在这里吃的大多是回头客。一些胭脂新村的居民常常会在上班前点一碗小馄饨或者拌面，也有夹上一副烧饼油条就走的。这已成为很多人的习惯。早上8点左右，正是路边摊生意最好的时候。6月11日早上8点45分，记者看到，有卖鸡蛋饼的，有卖面包牛奶的，有卖豆腐脑的，但是最受消费者青睐的品种还数油条、馄饨、煎饺和面条。这里的回头客很多，经常是人一来，小贩就知道他要什么，还有的打着招呼询问今天吃什么，一副很熟的样子。这里的生意

很好，9点不到的时候，粗面就已经卖完了，小馄饨也所剩无几，油条更是一捞起来就卖掉，煎饺也卖得差不多了。虽然路边摊的早餐是很多人每天的选择，但是在卫生方面却仍存在着隐患。一眼望去，所用的工具黑漆漆的，所用的碗筷也都是不经过消毒的，小贩们更是用收完钱的手直接去拿油条和烧饼。只有一家馄饨店，老板别出心裁地用钳子收钱，不管怎么样还是给人带来一种安全感。调查结果人气指数：★★★★★实惠指数：★★★★★卫生指数：★方便指数：★★★★客流集中时段：7：30－8：30综合评价：人气最旺，价格最实惠，但是卫生最难让人放心。行动二中式点心店：顾客门前排长队花样品种任你挑 6月11日早上8：05，当记者来到新丰小吃朝晖分店时，这里已经排起了20人左右的长队。第一次来这里吃早餐，记者只得跟着队伍一步步向前靠近。走近才发现这里是收银台，还兼卖包子。这里供应的早餐品种很丰富，有肉包、菜包、喉口馒头，还有牛肉粉丝、鸭血、豆浆、馄饨等。有不少人是买了包子带走的，而坐在店里吃的一般会点馄饨和豆浆，外加几个包子的比较多。到了8：20，店里的豆浆就已经全部卖完了。另外，在知味观门口的外卖处也有近10人在排队买早点，上前一看，各式各样的糯米糕和煎包卖得正火。店内更是有很多人买了小笼包、酒酿圆子在享用。

全区农贸市场调研报告范本

全区农贸市场调研报告农贸市场是城市公益性的公共服务设施，其建设是城市良性发展的重要一环，更是方便、满足人民群众日常生活需求的一项民生工程。近年来，随着城市化进程步伐的加快和人口的扩张，城区农贸市场的总体规模不断扩大，市场容量不断增加，经营品种不断增多，在保障“菜篮子”供应方面发挥了重要作用。为进一步发挥农贸市场在城市化发展和人民日常生活中的重要作用，建设一个布局合理、功能齐全、管理科学、消费安全的农贸市场网络，近期，我们对全区农贸市场进行了调查研究，结合长沙、杭州等地经验，对农贸市场今后的发展有了一定的思考。现将有关情况报告如下：一、基本情况目前全区现有农贸市场12个，全部集中在建成区内，市场总营业面积3万平方米。市场内共有门市550个、摊位1150个，2012年交易额约8亿元，解决就业人数4000多人。2014年拟新建农贸市场5个，市场总营业面积约2.5万平方米。近年来，市、区两级政府大力推进农贸市场升级改造工程，大部分农贸市场基础设施有所改善。2011年，共投入资金1500万元对全区9处农贸市场进行了升级改造，改造面积近3万平

方米，软硬件设施都达到了星级标准，通过农贸市场升级改造，我区农贸市场逐渐步入正轨，马路市场基本退出历史舞台。二、相关政策 1.建设部2002年发布的《城市居住区规划设计规范GB 50180-93》规定：居住区公共服务设施，应包括商业服务、社区服务、市政公用等八类设施。居住区配套公建的配建水平，必须与居住人口规模相对应，并应与住宅同步规划、同步建设和同时投入使用。 2.根据《社区商业设施设置与功能要求》，对城市社区商业网点的配套建设、规划布局、功能完善提出了指导性意见。要求大型社区人均商业用地面积不小于0.9平方米，中型社区人均商业用地面积不小于0.7平方米。三、存在问题（一）规划布局滞后，影响城市发展。目前，城区新建住宅小区的规划依据为2002年制定的《城市居住区规划设计规范》，其中公共服务设施部分规定，新建住宅小区必须配建包括教育、文化、商业及社区服务等八类公共服务设施，但关于农贸市场规划、新建、扩建、改造、关闭等方面的内容却没有具体详细的规定，导致农贸市场规划、建设无序，影响了城市整体形象。具体表现为：一是随着建成区面积的不断扩大，农贸市场没有很好实现对接。一些必要的生活设施如农贸市场却没有及时配套，没有同步规划、同步设计、同步建设，小区居民和学校食堂采购农产