1-2岁宝宝的创意食谱

1-2岁宝宝的创意食谱

秋季

早餐：配方奶250毫升，枣泥玉米发糕1块

加餐：苹果沙拉半碗及面包1片

中餐：什锦软米饭1碗，紫菜蛋花汤1碗

加餐：胡萝卜小米粥1碗及猕猴桃半个

晚餐：冬瓜肝泥卷1盘，小萝卜汤1碗

睡前：配方奶250毫升

冬季

早餐：配方奶250毫升，蛋羹1个，豆腐末菜粥1碗

加餐：配方奶200毫升及饼干1块

中餐：排骨汤炖海带丝1碗，软米饭1碗

加餐：蒸红薯1块及鸭梨半个

晚餐：菠菜肉末面片1碗

睡前：配方奶250毫升

原料：

南瓜1/4个、土豆半个，洋葱1/3个，黄油、淡奶油各1勺，鸡汤1碗，盐少许。

做法：

将南瓜、土豆、洋葱切成小块，用黄油炒香；加入鸡汤，用盐调好味后，将所有蔬菜煮透；菜和汤用搅拌器打匀，淋上淡奶油即可。

明眸贴士：

南瓜中富含维生素A和C，能使眼睛获得充分、合理的营养。

原料：

虾仁4只，肉馅1勺，细面条25克，蛋清1个，黄瓜、葱、姜、盐、淀粉适量。

做法：

将虾仁洗净，加盐等搅拌均匀后再用水冲洗；将虾仁剁碎，与肉馅一起加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状；在沸水中氽小虾丸，然后加入面条同煮，锅开后加菜料并调味即可。

原料：

核桃仁3-5个，粳米或糯米小半碗。

做法：

将米洗净，加入锅中，加水后微火煮至半熟；将核桃仁炒熟，捣碎，放入粥里，煮至粘稠即可。

原料：

米饭1碗、胡萝卜半根、植物油、盐适量。

做法：

胡萝卜切片蒸熟，捣成泥，再用少许植物油略炒，加盐调味后，加入米饭同炒即可。

原料：

红枣100克，红豆沙100克，山药100克，白糖和水淀粉适量。

制作：

先将红枣煮熟后去皮、去核并弄成枣泥；把山药上笼蒸至烂熟，取出后去皮、用刀压成山药泥；把红枣泥、山药泥及红豆沙搅拌均匀放入大碗里，上笼蒸熟后扣入一个大盘里；然后，在小锅里加入适量清水和白糖，煮沸后用湿淀粉勾成薄糊状浇在盘上即成甜蜜三色泥。