酒店大堂设计原则

酒店大堂设计原则
酒店大堂设计原则

酒店大堂设计原则

酒店大堂设计的理念,应是遵循酒店的经营理念。在“以客人为中心”的经营理念下,酒店大堂设计注重给客人带来美的享受,创造出宽敞、华丽、轻松的气氛。而在“力求在酒店的每寸土地上都要挖金”的经营理念下,酒店开始注意充分利用大堂宽敞的空间,以开展各种经营活动,如曾作为酒店业典范的北京建国酒店,就充分利用大堂空间,开展餐饮经营活动,并取得了良好的经济效益。因此,酒店大堂设计理念由酒店的经营理念而定,它将决定大堂的整体风格和效果,其设计原则有:

(一) 满足功能要求

功能是大堂设计中最基本也是最“原始”的层次。大堂设计的目的,就是为了便于各项对客服务的开展这一实用功能,满足其实用功能,但同时又让客人得到心理上的满足,继而获得精神上的愉悦。

通常,大堂设计时,应考虑的功能性内容包括:

(1)大堂空间关系的布局;

(2)大堂环境的比例尺度;

(3)大堂内所设服务场所(如总台、行李房、大堂吧等)的家具及陈设布置、设备安排;

(4)大堂采光;

(5)大堂照明;

(6)大堂绿化;

(7)大堂通风、通讯、消防;

(8)大堂色彩;

(9)大堂安全;

(10)大堂材质效果(注重环保因素);

(11)大堂整体氛围等。

除上述相关内容外,大堂空间的防尘、防震、吸音、隔音以及温湿度的控制等,均应设

计时加以关注。因此,大堂设计时,应将满足其各种功能要求放在首位。

(二) 充分利用空间

酒店大堂的空间就其功能来说,既可作为酒店前厅部各主要机构(如礼宾、行李、接待、问讯、前台收银、商务中心等)的工作场所,又能当成过厅、餐饮、会议及中庭等来使用。这些功能不同的场所往往为大堂空间的充分利用及其氛围的营造,提供了良好的客观条件。因此,大堂设计时,应充分利用空间。由波特曼设计的新加坡泛太平洋大酒店,其中庭就是充分利用建筑提供的空间,在装饰、陈设上精心设计,层层穿插,错落有致的红纱灯笼串似从天而降,加上暗红色织物盘旋而上的抽象造型,构成了一幅绚壮观的立体画面,令人叹为观止。

(三) 注重整体感的形成

酒店大堂被分隔的各个空间,应满足各自不同的使用功能。但设计时,若只求多样而不求统一,或只注重细部和局部装饰而不注重整体要求,势必会破坏大堂空间的整体效果而显得松散、零乱。所以,大堂设计应遵循“多样而有机统一”的要求,注重整体感的形成。

如贝聿铭设计的北京香山酒店,就是运用母题来设计主题突出,并且使整个建筑给客人极为完整的印象。在香山酒店的建筑空间中,从外到内,从大到小,从一个空间到另一个空间,处处都可看出设计者对母题(即45度方形与灰线白底的色彩基调)有意识地反复强调。这一母题和完整的视觉感受令客人难以忘却。通常,大堂整体感的形成可从下列几个方面考虑:

1、母题法

即在酒店大堂空间造型中,以一个主要的形式有规律地重复再现而构成一个完整的形式体系。它犹如音乐中的主旋律,虽然经过各种不同的变奏,但音乐的基调是不变的,自始至终保持了曲子的和谐和完整性。如上所述的香山酒店,母题的重现形成了建筑空间的主旋律,并渗透到各个大小空间中,使其在多样变化的不同空间中显得并不散乱,相反,整体感却十分强烈。

2、主从法

构成大堂空间造型的要素有:体重,如大小、轻重、厚薄等;材质,如软硬、粗细、光泽度、透明度等;形,如曲直、方圆等;色,如对比、调和等;光,如明暗、虚实等。这些要素在设计时应有主有从,主次分明,而不应面面俱到、平均使用的。若把握不住主从关系,就难以形成大堂空间的整体感。较为成功的做法有:

(1) 着重体现大堂的奇特造型;

(2) 大胆展示大堂的材质、肌理的美感或现代科技成果;

(3) 通过光的运用让大堂充满迷离的气氛;

(4) 让色彩统帅整个大堂空间;

(5) 将某一风格、流派或样式贯穿整个大堂空间。

3、重点法

突出大堂内重点要素,不失为形成大堂空间整体感的有效途径。在大堂空间中,被重点突出的支配要素和从属要素应“友好相处”、“和平共存”,没有支配要素的大堂将会平淡无奇而单调乏味;但若有过多的支配要素,又将会杂乱无章而喧宾夺主。

值得注意的是,重点被突出的程度也应考虑。一旦重点要素已经形成,则应采取恰当的手法使从属要素能起到突出重点要素的作用。因此,大堂重点要素的处理,应既得到足够的重视而又有所克制;不应在视觉上压倒一切或排斥一切,从而使它们脱离大堂整体,破坏大

堂整体感。

4、色调法

所谓色调法,即以构成空间的基本色调,来统一空间的造型。但它应和一定的气氛相联系,如热烈的、温暖的、柔和的、庄重的、活泼的、清淡的或轻松的等等。通常,色调法可分为对比法和调和法两大类,用这两种方法可变化出千差万别的色调来。不过,对比并非指不同色彩的简单相映衬,而是仍存在着一定的主从关系,要能使空间统一中蕴含着变化;而调和,则最易使大堂空间形成整体感,且色调也最易统一,即使有变化,也只是同类色之间的协作关系。

(四) 力求形成自己的风格与特色

大堂,作为客人和酒店活动的主要场所,无论功能要求,还是空间关系,比起其他场所来,设计时都要细致得多、复杂得多。如何在大堂设计中做到统一而非单调,丰富而非散乱,应遵循的另一原则就是,力求形成自己的风格与特色。

设计时,除理性分析外,还应借助于形象思维。比如,抓住酒店建筑结构及大堂空间特点等因素,来确定酒店大堂的设计主题,并以现代技术将其表现出来。如果我们过分注重使用功能上的不同,则往往会概念先行;而如果过分注重空间的视觉效果,便常常会忽略大堂本身的主角——人。因此,设计中应多点“人间烟火”,少点喧宾夺主,尽管大堂“效果”似乎因此而有点弱化,但它更接近生活本身。

酒店大堂设计调研报告

酒店大堂设计调研报告 大堂是酒店中最重要的区域,是酒店整体形象的体现。许多酒店建筑及室内设计师在大堂的设计及装修过程中,常会步入一些误区,从而影响到该区域的整体性、专业性和舒适度。 从总体上讲,大堂的设计和装修要遵循以下四个原则: 首先,大堂的面积应与整个酒店的客房总数成比例。 许多人误认为酒店的大堂越大、越高才算气派,实际上面积过大的厅堂,不仅会增加装修及运行成本,而且会显得异常冷清,不利于酒店的经营。 其次,大堂的装修风格应与酒店的定位及类型相吻合。 无论哪一种类型的酒店,在室内装修风格上都应与其自身的酒店定位及类型相吻合,如:度假型酒店应突出轻松、休闲的特征,而城市酒店的商务气氛则应更浓一些,时尚酒店的艺术及个性化氛围应更强烈一些。许多酒店往往忽视这一问题,偏面认为越豪华越好,将度假型酒店装修成富丽堂皇的欧式风格的例子比比皆是。 再次,流线要合理。 酒店的通道分两种流线,一种是服务流线,指酒店员工的后场通道;另一种是客人流线,指进入酒店的客人到达各前台区域所经过的线路。设计中应严格区分两种流线,避免客人流线与服务流线的交叉。流线混乱不仅会增加管理难度,同时还会影响前台服务区域的氛围。 最后,要把最佳的位置留给客人,把无采光、不规整、不能产生效益的位置留给酒店后场。 从设计的细节上讲,大堂的设计和装修要注意以下问题:

(一)入口要宽敞 宽敞典雅的入口很重要,会给客人留下美好的第一印象。过于狭小、局促的人口会让人感到非常难受。 同时,酒店的入口最好有一相对宽敞的过厅,形成室内外的过渡空间,这不仅可以提升酒店的档次,而且易于节能。 此外,还要考虑到残疾人的需求,为其设计专用的坡道。 (二)采用多种形式的总台 大堂中总合是必不可少的最主要场所,如果条件许可,其位置应尽可能不要面对大门,这样既可以给在总台办理相关手续的客人一个相对安逸的空间,同时又可以减少过浓的商业气息。 总台的形式可多种多样,不一定是一条直线,可以采用分段、弧形或书桌的形式(可供客人坐下办理相关手续)。这要根据不同的情况加以选择。总台的背景也很重要,装饰面、装修手法可多种多样。最重要的是不要挂几个世界钟,这不仅俗气,而且显得品味很低。房价表、汇率表等都不应出现在墙上,因为酒店不是银行,过浓的商业气氛会极大地降低酒店的品味。 酒店的贵重物品保管间需有两个方向的门进入。一扇是供客人使用,另一扇接总台,供服务人员进出。对于规模较小的酒店,商务中心可与总合相

酒店大堂设计要点

酒店大堂设计要点 大堂实际上是门厅、总服务台、休息厅、大堂吧、楼(电)梯厅、餐饮和会议的前厅,其中最重要的是门厅和总服务台。有的酒店不设中庭或四季庭,其时大堂面积宜适当扩大。特别是休息厅和大堂吧宜增加面积,并适当布置水池、喷泉和绿化。 (1)入口大门现代酒店的大门组合与当地的气候条件有关;其数量、大小与酒店装修等级有关。不同习俗、宗教地区对大门也有特别的要求。 酒店大门要求醒目宽敞,既便于客人认辨,又便于人员和行李的进出;同时要求能防风,减少空调空气的外逸,地面耐磨易清洁且雨天防滑。大门区亦即酒店迎送客人之处。因此,有的酒店作双道门.有的作一道门加风幕,其中一道门为超声波或红外线光电感应自动门。门的种类分手推门、旋转门、自动门等。高级酒店门前有专人接待,门前有员工手工拉门迎候;一般酒店大堂用自动门,其一侧常设推拉门以备不时之需;旋转门适于寒冷地带酒店,可防寒风侵人门厅,但携带行李出人不便,通行能力弱,其侧也宜设推拉门,便于大量人流和提行李人员的出人。近年出现全自动大尺度的旋转门,可供双股人流同时进出。 大门的形式特点多种多样,应显示酒店的独特标志或文化特色;现代酒店装修常用的材料为玻璃,设计着重门框、拉手、图案、四周实墙的处理,有的酒店使用民间工艺艺术等。 (2)门厅门厅的面积指标一般为一、二级酒店为0.9~l.0m。/间、三级酒店O.7~0.8m。/间、四级酒店为0.5—0.7m。/间、五级与社会酒店为0.3—0.5m。/间。 门厅的平面布局根据总体布局方式、经营阵点及空间组合的不同要求有多种变化。最常见的门厅平面布局是将总服务台和休息区分在入口大门区的两侧,楼、电梯位于正对入口处。这种布局方式有功能分区明确、路线简捷,对休息区干扰较少的优点。 门厅的空间应开敞流动。来宾对各个组成部分能一目了然。同时,为了提高使用效率与质量,不同功能的活动区域必须明确区分。其中,总服务台、行李间、大堂经理及台前等候属一个区域需靠近入口,位置明显,以便客人迅速办理各种手续。旅行社、出租汽车等,如不设在总台,则需有明显标志;休息等候区宜偏离主要人流路线,自成一体以减少干扰。提供饮料服务的大堂吧则在门厅中形成一个有收益区域。楼梯、电梯厅前应有足够的面积作为交通区域。 (3)大堂辅助设施对于豪华酒店装修设施是必不可少的:行李和小件寄存、衣帽间、珠宝或礼品店、花店、书店。邮政、银行、电话间、卫生间。辅助设施布局应适当,不必过于暴露,切勿反辅为主。对于豪华饭店,大堂必须体现出高贵、典雅、华丽的气派。地面和墙面宜用高级材料装修,色彩宜沉稳、洁净。有的酒店门厅柱子使用不锈钢贴面或圆形进口花岗石贴面,确能营造非凡气势。大堂设计有赖于对空间造型、比例尺度、色彩构成、光照明暗、材料质感等诸多因素的成功组合。 以上内容摘自上海哲东设计官方网站,本人不享受版权 酒店大堂设计说明

关于宾馆酒店装饰设计调研报告

2010关于宾馆酒店装饰设计调研报告 调研目的:了解酒店的现状和酒店的评定标准,亲自体会酒店环境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。 为酒店的设计提供必要的素材,制定一个功能完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计一个符合规范的酒店。为了突破固有的模式,体现人文精神,同时具有时尚趣味,设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。随着我国市场经济专业化分工的必然趋势,酒店设计已逐渐作为一个独立的体系而存在。作为此次酒店设计师,我们提出以下的方案。 一、理性思维 酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一,它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。 1、市场定位 通过与业主深入交流,了解投资方的意向,对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等,它们都有各自不同的专业化设计。 2、功能划分 酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,最好根据不同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证酒店管理方(包括各个工种作业)的各种行为的顺利进行(避免交叉作业)。这需要我们对酒店设备与各个空间功能及所占比例了如指掌。而后,我们需要与业主(包括酒店管理方)进行研究与探讨,才能确定″酒店功能流程图″。之后就需要我们对每个空间进行具体划分。国内的酒店设计(从建筑构造上开始)惯用一套固定模式,尤其是标准客房,设计含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是我们所追求的目标。 3、空间感空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。 最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的,因此我们提倡的所谓空间的互融性(室内与室外空间的融合、

酒店大堂的基本功能设计

酒店大堂的基本功能设计 对酒店设计者来说,大堂可能是设计工作量最大,也是设计含金量最高的空间。这并不仅仅因为其面积大,而是因为酒店大堂里的精神和物质需求都太多,设计的潜目标也就会多。在酒店设计中,只依靠材料和装饰语言来表达设计的设计师是没有发展的,而这种错误也最容易在设计大堂的时候发生。酒店设计师应该是一种特定生活质量和现代交际环境的创造者,从这个意义上说,设计者既要不断积累大量的生活体验,又要懂得这类事情涉及到的所有设计细节。在酒店大堂的设计中,功能细节之多尤其不能忽视。大堂设计中的基本功能包括以下几方面: 1、交通流程 (1)客人步行出入口;(2)残疾人出入口;(3)行李出入口(4)团队会议客人独立出入口;(5)通向酒店内外花园、街市、紧邻商业点、车站、地铁、街桥或邻近另一家酒店的各个必要的出入口,以及相应的台阶、坡道、雨篷和电动滚梯;(6)通过店内客用电梯厅和客房区域的流程;(7)从主入口和电梯厅直接通向前台的流程必须宽阔、无障碍;(8)通向地下一层或二层“重要经营区域”的楼梯或电动滚梯;(9)通向大堂所有经营、租赁、休息、服务、展示区域的流程;(10)服务、管理人员需要的各个必要的、尽可能隐蔽的出人口、楼梯和电梯;(11)可能与总体布局有关的货物、设备、员工、布草、送餐与回收垃圾出运流程。这些流程不能与客人流程交叉或兼用。 2、前厅功能布局 前台 (1)前台是大堂活动的主要焦点,向客人提供咨询、入住登记、离店结算、兑换外币、转达信息、贵重品保存等服务; (2)前台的电脑要可以随时显示客人全部资料,平均50一80间客房设立一部前台电脑; (3)前台可以设置为柜式(站立式),也可以设置为桌台式(坐式)。前台两端不宜完全封闭,应有不少于一人出入的宽度或更宽敞的空间,便于前台人员随时为客人提供个性化服务; (4)站式前台的长度与酒店的类型、规模、客源定位和风格均相关。通常每50一80间客房为一个单元,每个单元的宽度可以控制在1.8m; (5)坐式前台应以办理入住手续为主,同时必须另外配置一组站式的独立结算柜台; (6)站立式前台的高度分为客用书写(1.05一l.l0m)、服务书写(0.9m)和设备摆放3个高度标准,设备摆放高度依据实际尺寸和用途分别设定。 (7)酒店电话总机室可以安排在前台办公室区域,更方便管理。 (8)贵重物品保险室由前厅部人员管理,客人和工作人员分走2个入口,室内分为可视而分隔的2部分,类似银行的柜台。客人入口应尽量隐蔽,安全监控录像要安装到位。

桂林香格里拉酒店调研报告

博学于文约之以礼酒店建筑调研报告 姓名:XXX 学号:XXXX 班级:建筑XXX班 学院:建筑与设计学院 桂林理工大学博文管理学院

酒店调研报告 --------------桂林香格里拉酒店 调研目的: 了解酒店的现状和酒店的标准,亲自体会酒店环境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供必要的常识,看看酒店的场地设计及其自然环境。设计一个符合规范的酒店,为了突破固有的模式, 体现人文精神,同时具有 景观美感,设计营造一个 现代的具有传统东方韵味 的空间,符合五星级度假 酒店的标准。对酒店所处 的自然生态环境进行考察与分析,给 酒店一个准确的定位,。因为不同档 次、不同市场定位的酒店,在设计上 是不同的。如度假酒店、商务酒店、 会议酒店、旅游酒店等,它们都有各 自不同的设计,而我们需要设计的便 是一个具有民族气息的商务、旅游、接待为一体的园林式五星级度假酒店及其一些附属功能。 香格里拉大酒店简介:

从1971年第一家酒店开始,以其殷勤体贴款客之道,令每位宾客感 觉如同身处一个真实的世外 桃源。经历了三十多年的发 展,香格里拉已成为亚太地区 最大的豪华酒店集团。总部设 在香港的香格里拉酒店集团 是亚太地区最大的酒店集团,且被视为世界最佳酒店管理公司之一,目前共有47家酒店,客房总量超过23000间。桂林香格里拉大酒店 [1] 拥有449间设计高雅的客房 及套房,从所有客房及套房内均 可尽览漓江的旖旎风光或酒店花 园的葱郁景色。客房最小面积为 42平方米,在城中首屈一指。为满足追求更个性化服务的宾客之需求,酒店特设豪华阁行政楼层,提供私人专享的豪华阁贵宾廊、专职礼宾服务,以及一系列特殊优惠与 礼遇。基本信息:酒店大堂】豪华 型落地窗大堂,拥有长款超豪华的 钻石吊灯。拥有432间豪华客房, 有中餐厅、西餐厅、酒廊、餐厅包 房和多功能厅,以及面积约达1800

酒店大堂空间的设计

浅谈酒店大堂空间的设计 【摘要】随着经济的发展和社会的进步,我国城市化进程不断加速,城市中的酒店、宾馆更是如雨后春笋般建立起来,而酒店大堂的空间设计对于酒店是非常重要的。酒店的大堂是宾客出入酒店的必经之路,是给客人的第一印象,因此,酒店的大堂设计要根据酒店的规模和主题给予客人不同的感觉,大堂是整个酒店的枢纽,其设计的成败将直接影响酒店的形象与其本身功能的发挥。本文将针对酒店大堂的空间设计进行分析探讨,并提出相应的合理化建议,旨在提升酒店的形象,给客人创造一个更好的环境。 【关键词】酒店;大堂空间;设计 酒店大堂的的设计要秉承便民、利民的宗旨,进行外部装修的同时更要注重其实用性的建设,酒店大堂是宾客入住和办理离店手续的地方,其设计和布局要营造出独特的氛围,给予客人轻松惬意的感觉。在满足实用性的前提下,酒店大堂设计还要兼顾艺术性的设计,满足人们的心理需求,给予客人美的享受。 一、酒店大堂空间设计要点 1.大堂面积限定 大堂的面积限定取决于酒店的规模和级别以及客流量。由于酒店的大堂是给予客人第一印象的场所,因此,一些酒店将大堂作为酒店形象的代表,追求大面积和豪华装修来提升酒店给客人的档次感。酒店大堂的大面积设计有利于空气的流通和自然景观的渗透,也能给客人一种宽敞大气的感觉,对酒店形象的提升也是具有现实

意义的。但一些酒店盲目追求酒店大堂的宽敞,忽视了其他因素,起到了适得其反的效果。 例如,一些度假酒店的大堂空间设计就存在一些问题,过分追求宽敞和豪华使酒店的亲切感减弱,过小的设计则会失去酒店的舒适感,所以这类酒店就要给客人营造出一种亲切的感觉,客人来度假就是为了放松身心,因此,度假酒店要创造出一种温馨而且舒适的环境,这样才能满足客人的需要。 再例如,商务酒店的大堂,一般来到商务酒店的都是一些社会的高端人士,来到这里可能为了开会或者休闲,这样一来,酒店的大堂就要设计的宽敞明亮,给人一种大气豪华的感觉,让客人获得心理上的满足感与认同感,从而提升酒店的档次和品位。 2.大堂空间的流线布局 酒店大堂是整个酒店的枢纽,酒店的大部分功能都安排在大堂附近或者与大堂有联系,依靠大堂来组织人流,因此,如何利用大堂将酒店的功能组合起来是酒店大堂设计时必须考虑的问题。我们仍以度假类型的酒店为例,在度假型酒店中,人们入住的时间一般较长,而且在酒店停留的时间也很长,因此,大堂中的休息区就是人类密集的地方了,而对这一区域的设计就显得尤为重要了,对其面积和设计上要求就更高乐,度假酒店的大堂休息区一般与大堂的吧台结合,在位置和设计上主要是考虑如何利用室外的景观,使休息区的布置松散,气氛轻松。 休息区的设置不仅仅丰富了酒店大堂的功能,也赋予了酒店大堂

宾馆环境艺术设计调研报告

宾馆环境艺术设计调研报告 调研时间:2013年11月 调研地点:洛阳新友谊酒店 调研目的:通过新友谊酒店进行调研考察,整理调研所得到的资料,并通过对调研成果的分析、研究、总结来掌握宾馆环境艺术设计课程的内容,为课程设计奠定坚实的基础和丰富的课外资料。 一、调研前言: 酒店是综合性的公共建筑物。酒店向顾客提供一定时间的住宿,也可提供饮食、娱乐、健身、会议;购物等服务。酒店作为住宿设施存在着不同的服务对象(家庭、企业、学生、地区居民等)因此针对不同的对象存在不同的潜在功能。但是不变的是酒店作为一个公共设施为客人实现了文化价值和生活方式的延伸。随着生态观念的深入人心,酒店设计时应该提倡人为环境与自然环境的融合与关注。空间再造的同时也建立起人类生态环境的继承与延续。所以我们需要做到:1、重视酒店与度假地的生态环境的内在关系。2、重视度假地的生态承载能力。3、设计时需采用高科技含量的技术从而满足生态保护的目的。酒店的设计反应着当地的文化,地域的文化,在总体环境中的地位、作用以及将来发展的趋势。 为了更详细直观的了解宾馆环境艺术设计课程设计规范以及对设计理念的实践化,我对洛阳新友谊进行了调研分析 二.调研分析 分析对象:洛阳新友谊大酒店 酒店主楼高24层,总建筑面积45000余平方米,酒店拥有三个风格各异的中/西餐厅,国宴厅,以及精致豪华包房等,餐座1200位及高雅豪华、设施一流,同时能容纳400余人的多功能会议室和数间商务会议室,满足各种会议及展示需要,另设;美容美发、引大堂吧、棋牌、KTV、演艺中心、健身中心等娱乐设施一应俱全,是中外精英人士理想的商务及休闲场所。 基本信息 离王城公园(公里):8.5 离洛阳火车站(公里):7 离洛阳北郊机场(公里):15 商区:涧西区 地址:河南省洛阳市涧西区西苑路付6号 星级:挂牌三星级 餐饮:卡拉OK厅棋牌室桌球室按摩室桑拿浴室乒乓球室 服务:会议厅商务中心停车场外币兑换服务票务服务DDD电话IDD电话洗衣服务残疾人客房全部房间免费宽带上网邮政服务 娱乐:卡拉OK厅棋牌室桌球室按摩室桑拿浴室乒乓球室 最低价格:216.00

星级酒店设计规范

三星级酒店设计规范 一、酒店概述: 酒店设计应以交通组织为切入点。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分:酒店的公共部分(简称“前馆”)往往是一座酒店形象、品质的表征,也占酒店投资金额的主要部分,因此常常被建筑师所重视,成为设计重点;而酒店的服务管理部分(简称“后馆”)的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制,这一部分往往不被建筑师所重视。其实,后馆部分是一座酒店高速运营的保障。 酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利为目的,因此可以说公共空间的舒适性和易识别性,管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。 二、前馆部分: 这部分的设计必须使旅客产生一种体贴入微的感觉。在这里便捷易找的服务分区;周到热诚的服务态度;以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置所营造共同的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。 1、大堂设计 酒店大堂应该比其他地方更能给人第一(通常也是最难忘的)印象,因此可以说大堂决定一个酒店的基调。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。

大堂的尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织。北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属“皇冠”系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立,尺度也不大。采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。由于大堂和休息厅均采用小空间,因此层高不需做得很高。设计风格婉约清新,颇具度假气氛。现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。这种方法在面积分配上很灵活。能够使这三个非盈利部分的面积比例有适当的弹性,同时有利于营造宏大的空间。采用这种设计手法的酒店有:北京的世纪金源大酒店、东方君悦大酒店、上海的四季大酒店等。这种酒店布局通常采用沿横向展开布置休息厅和交通空间,同时也沿横向展开总服务台、西餐厅、商店、电梯厅、门厅酒吧、盥洗室、公用电话、行李以及通往宴会厅的交通通道等。这种布局可以使旅客很方便的到达总服务台(通常休息厅的深度为一跨半到两跨柱网)的同时还可以很方便地到达电梯厅和休息厅。既方便旅客又有利于管理。在沿街立面方面,这种设计手法能够强化和塑造酒店灯火辉煌的、热烈的商务氛围。 2、总服务台 此次调研的几家酒店的总服务台均采用岛式,而非传统的龛式。将服务台推出的好处是使之更加亲切、体贴。这几家酒店的规模大致在400间客房左右。总服务台的长度总和大都在15米左右。将机票、留言、简单商务等功能结合在一起,方便旅客使用。 3、电梯厅和电梯设备

酒店毕业设计调研报告分析

辽宁工业大学 毕业设计(论文) 调研手册 题目锦州市川味诱惑酒店装饰设计 艺术设计与建筑学院艺术设计专业环艺2009级4 班 学生姓名 学号090605099 指导教师张鹏 2013年3 月22日

图1—1 、餐饮区:本次设计的重点是餐饮空间,散台区分布于一楼和二楼,包房主要位于三楼有 、办公空间:位于三楼,分为财务部、经理办公室、保安监控室、值班室、消防控制室等。 、休闲区:在二楼设有娱乐区让顾客感受一下四川的民间艺术,如一出木偶戏吧,坐在八仙桌前,喝个小茶,嗑个瓜子,看看木偶们在那边活动自如,好生自在。 整体偏暗, )采用大面积的石膏地面可能会采用一些图1—2 天然的石材与具现代感的金属材料、

主要调研目的是分析营口港丰大酒店的内部装饰设 图2—2 拥挤,空间关系立体化,交通组织多元化,商业功能整体化。而进入酒店后,到跟前又可以欣赏很多建筑细部的创造,内部如此周全的功能于流程竟然和建筑整体配合的那么天衣无缝,恰到好处,体现出现代与传统的结合。使酒店富有深厚的文化底蕴,充分体现其作为酒

图3—1 、大堂吧:大堂吧的灯饰也别具宫廷风格,大多从意大利进口,采用树枝式座灯以及花蕾式壁灯,华丽至极。大堂吧的顶部设计采用层次型的波浪设计,是整个大堂地中海古堡 图3—2 厅、桑拿按摩、健身房、大堂吧、茶室等。 辽宁省大连泰达美爵酒店,从地理环境,室内设计,空间布局,服务设施等方面来说拥

特殊的典雅氛围,满足了客人的品位,让客人得到心理上图4—1 )所采用的富丽堂皇的布艺沙发桌椅也是使用这种带有古典气息的云纹特色图案,有着中国古代色彩与西方色彩的结合,颜色多以银色为主,凸显出尊贵和 的布置,使装修与装饰产生超值的效果。空间的大小、色彩图4—2 的协调与对比、线条的流畅;材料的选择与变化,都蕴含和表达着整个酒店的主题,把中国

酒店调研报告范文(多篇)

酒店调研报告范文(精选多篇) 快捷商务酒店设计调研报告 调研目的:了解酒店的现状和酒店的评定标准,亲自体会酒店环 境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供必要的素材,制定一个功能完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计一个符合规范的酒店。为了突破固有的模式,体现人文精神,同时具有时尚趣味,设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。 一、理性思维 酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一,它的第一个切入点 就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。 1、市场定位 对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行 考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等,它们都有各自不同的专业化设计。 2、功能划分 酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,最好根据不 同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证酒店管理方包括各个工种作业的各种行为的顺利进行避免 交叉作业。国内的酒店设计从建筑构造上开始惯用一套固定模式,尤

其是标准客房,设计含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是我们所追求的目标。 3、空间感 空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的,因此我们提倡的所谓空间的互融性室内与室外空间的融合、室内空间的融合,也只能是在有前提的情况下进行的。 酒店一般都会出现大的共享空间。如何将室外的光、水、绿化引入室内,如何使建筑与室内空间的融合达到完美,如何打破原有的陈旧的空间利用模式,需要吸收以往的经验,但更需要创新。笔者认为,在空间互融性上,北京建国饭店 的做法颇值一提。它错落的建筑本身就给人一种视觉上的美,而由大堂吧和后面的客房区所围合成的露天园林处理得更为成功。客人无论是在大堂吧还是在客房阳台上,都可以欣赏到变幻的四季景色,而客房区的客人还可以在半敞开的阳台上听到淙淙的流水声,呼吸带露水的空气。 另外一个比较好的例子是北京嘉里中心酒店一层。它的室外正对入口处有一处带灯光的水墙,从室内大堂望去,与室内环境连成一体。酒店的办公室亦是如此。由大堂进入,整面的落地玻璃迎面而来,玻璃前方是一个水流缓慢的静水池,而落地玻璃外面,是一处高大的带

酒店市场调研报告模板

酒店市场调研报告模板 酒店市场调研报告模板 在学习、工作生活中,报告不再是罕见的东西,报告根据用途的不同也有着不同的类型。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,以下是精心整理的酒店市场调研报告模板,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 (一)酒店在过去的几个世纪里以无法衡量的速度不断向前发展。伴随着宾客复杂性的增加和更富想象力设计的产生,酒店----已经有适合未来不断发展变化的多种特制类型产生。同时随着世界经济的发展和人们对生活质量要求的不断提高,使新类型的酒店正在世界范围内不断涌现。 从以旅游度假、娱乐休闲为主的度假酒店到以商务办公为主的商务酒店,还有功能更加具体化的会议酒店等等,每种酒店由于市场定位不同、周边环境不同以及业主的投资意向不同等因素,使得它们都有各自不同的专业化设计。各种类型的酒店会有不同的设计风格,比如度假酒店的整体风格是轻松、跳跃、亮丽、休闲的,而商务酒店的功能性是第一位的,其风格一定是简约、明快、色彩醒目的。 (二)酒店内部流线及内部交通组织 流线和交通组织是公共建筑设计的“命脉”,这在酒店设计中尤为突出。旅客、非住宿顾客、职工以及货运是酒店中截然分明的四条流线。在流线布置中,不仅要使得交通顺畅方便而有效,更要把四条不同的

流线明确区分、有机结合,在各个区域建立起明确的相互关系。 1、流线形式 流线形式决定酒店组合的方式。设计中首要考虑的因素是客房住宿顾客及非住宿顾客在高峰使用时对各项膳宿服务设施、娱乐休闲设施及其他公共设施的使用要求。通常从三个方面来决定流线形式及长短:(1)为了绝大多数旅客的健康和安全,需要提出一定的强制性标准,如安全疏散、楼面荷载、通风及舒适性要求。 (2))按高峰时间的负荷进行设计,同时兼顾各高峰时间的错位。 (3)可设定合理的高峰时的耽搁、等侯时间来进行设计。 针对综合建筑中的酒店功能,在流线形式设计时,必须考虑酒店在综合建筑中的位置、与综合建筑其他功能区的连接关系以及到离的交通方式,等等。 2、酒店内部关系设计 酒店各使用功能必须明确其规模和位置,并有机地组合成整体。各部分的相互关系可以用流程表或分析图表示出来,图表中应把各功能及设施按使用先后的顺序排列,图中对各层之间及层内各部分之间的流线,按活动顺序分析总结。 3、走道和楼梯 走道和楼梯是交通组织必不可少的因素。各层之间以走道相连,可以使得分层明确,减少相互的干扰。同时,走道对于有效的客房管理、清洁服务及维修工作来说也是非常重要的。所有的交通走道,还必须满足安全疏散和保卫控制的要求。

酒店大堂设计理念

酒店大堂设计理念 酒店大堂的设计理念 在酒店设计中,只依靠材料和装饰语言来表达设计的设计师是没有发展的,而这种错误也最容易在设计大堂的时候发生。酒店设计师,应该是一种特定生活质量和现代交际环境的创造者,从这个意义上说,他或她既要不断积累大量的生活体验,又要懂得这类事情涉及到的所有设计细节。 酒店的大堂是酒店在建筑内接待客人的第一个空间,也是使客人对酒店产生第一印象的地方。在早期的欧洲酒店中,大堂通常都不大,但却是酒店的管理和经营中枢。在这里,接待、登记、结算、寄存、咨询、礼宾、安全等各项功能齐全,甚至连客房的管理和清洁工作都一并在这里办理。不少只有十几间或二十几间客房的城市小酒店的大堂(过去常译作“前厅”),经常只需一两位专职管理人员就足以包揽所有工作,而酒店清洁工人则都是计时工,使酒店的管理高度集中,运营成本非常有限。这种做法在世界上很多地方一直延续到今天。 但是自从美国在20世纪70年代初叶出现了酒店发展“大爆炸”的现象以后,传统酒店的模式发生了变化,酒店的建设规模越来越庞大,酒店大堂的规模随之膨胀,提供给客人的服务功能也增加了很多。于是,酒店大堂的设计理念和设计方法也在不断地发展,其基本设计要素也已形成行业中一个公认的规则。 对酒店设计者来说,大堂可能是设计工作量最大,也是设计含金量最高的空间。这并不仅仅因为其大,而是因为酒店大堂里的精神和物质需求都太多,设计的潜目标也就会多。在酒店设计中,只依靠材料和装饰语言来表达设计的设计师是没有发展的,而这种错误也最容易在设计大堂的时候发生。酒店设计师,应该是一种特定生活质量和现代交际环境的创造者,从这个意义上说,他或她既要不断积累大量的生活体验,又要懂得这类事情涉及到的所有设计细节。在酒店大堂的设计中,功能细节之多,尤其不能忽视。本章仅就大堂设计中的基本功能要求做一个介绍: 1.交通流程: 1.1客人步行出入口。 1.2残疾人出入口。 1.3行李出入口。 1.4团队会议客人独立出入口。 1.5通向酒店内外花园、街市、紧邻商业点、车站、地铁、街桥或邻近另一家酒店的,各个必要的出入口,以及相应的台阶、坡道、雨蓬和电动滚梯。 1.6通过店内客用电梯厅和客房区域的流程。 1.7从主入口和电梯厅直接通向前台的流程必须宽阔、无障碍。 1.8通向地下一层或二层“重要经营区域”的楼梯或电动滚梯。 1.9通向大堂所有经营、租赁、休息、服务、展示区域的流程 1.10服务、管理人员需要的各个必要的、尽可能隐蔽的出入口、楼梯和电梯。 1.11可能与总体布局有关的货物、设备、员工、布草、送餐与回收垃圾出运流程。这些流程不能与客人流程(1.1.1项至1.1.9项)交叉或兼用。 2.接待与服务功能: 2.1前台 2.1.1前台是大堂活动的主要焦点,向客人提供咨询、入住登记、离店结算、兑换外币、转达信息、贵重品保存等服务。 2.1.2前台的电脑要可以随时显示客人全部资料,包括预订、入住、押金、个人资料、离店、店内消费记帐等;平均50至80间客房设立一部前台电脑。

酒店调查报告范文

酒店调查报告范文 酒店方面的调查工作开展对于酒店行业的发展有一定的帮助作用。下面就随一起去阅读酒店调查报告范文,相信能带给大家启发。 酒店调查报告范文一 调研目的:了解酒店的现状和酒店的评定标准,亲自体会酒店环境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供必要的素材,制定一个功能完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计一个符合规范的酒店。为了突破固有的模式,体现人文精神,同时具有时尚趣味,设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。 一、理性思维 酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一,它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。 1、市场定位 对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等,它们都有各自不同的专业化设计。 2、功能划分 酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,最好根据不

同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证酒店管理方包括各个工种作业的各种行为的顺利进行避免交叉作业。国内的酒店设计从建筑构造上开始惯用一套固定模式,尤其是标准客房,设计含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是我们所追求的目标。 3、空间感 空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的,因此我们提倡的所谓空间的互融性室内与室外空间的融合、室内空间的融合,也只能是在有前提的情况下进行的。 酒店一般都会出现大的共享空间。如何将室外的光、水、绿化引入室内,如何使建筑与室内空间的融合达到完美,如何打破原有的陈旧的空间利用模式,需要吸收以往的经验,但更需要创新。笔者认为,在空间互融性上,北京建国饭店 的做法颇值一提。它错落的建筑本身就给人一种视觉上的美,而由大堂吧和后面的客房区所围合成的露天园林处理得更为成功。客人无论是在大堂吧还是在客房阳台上,都可以欣赏到变幻的四季景色,而客房区的客人还可以在半敞开的阳台上听到淙淙的流水声,呼吸带露水的空气。 另外一个比较好的例子是北京嘉里中心酒店一层。它的室外正对

酒店大堂的空间设计

一、选题的依据及意义 1)选题的依据: 人类进入工业化社会后,科技的发展极大的改变了人们的生活方式,外出旅行已经成为人们生活中不可或缺的一部分。根据2004年世界旅游及旅行理事会发布的一份研究报告显示,中国饭店业的发展空间很大。根据世界旅游组织的预测,目前排名全球第五大旅游目的地国家的中国,至2020年将取代传统旅游胜地法国、西班牙和美国等国家,成为世界第一大旅游地国家。 旅游业的快速发展无疑促进了酒店业的发展,酒店(hotel)建筑是一个有着悠久历史的建筑类型,是公共建筑的一个重要组成部分。唐玉恩、张楷正在《旅馆建筑设计》一书中指出:“酒店建筑随社会生产力、旅游业的发展而发展,并受当时、当地的文化、艺术、建筑思潮的深刻影响。许多科学技术的新成就也往往先用于酒店,在某种程度上可以说酒店是时代的橱窗。" 台湾旅行作家叶怡兰说,“在新一代旅人们的眼中,旅馆早已不再是仅供落脚、休息的停靠驿站了,而是集各种感官悦乐课题于一体的场所,是旅行艺术、视野与境界的突破和超越,是人类各领域智慧的交融荟萃,更是全方位的享乐显学。" 酒店大堂是酒店出入的必经之地,给客人以第一印象,同时酒店大堂也是一个酒店对外展示自我的平台,随着酒店业的发展和变化以及人们对酒店需求的发展和变化,对于酒店大堂的空间设计提出了更多的变化和要求,同时随着新的材料和施工工艺的发展,酒店大堂的装饰风格和设计理念有了长足的发展和进步。现在的酒店业在满足顾客的基本住宿需求下,还有更多的考虑到顾客更高的生活享受需求、精神享受需求和审美享受需求。作为酒店门户的大堂,其空间的设计也要为此而服务,这就给我们对酒店大堂的设计提出了更多的新的挑战和要求。 2)选题的意义: 目前,对于酒店大堂的空间设计的研究还比较少,本文的主要目的是在目前作者所掌握的酒店大堂空间设计资料的基础上,对其进行理论分析,对酒店大堂空间特征进行归纳和总结,为今后我国精品酒店的设计实践提供有价值的参考,并作为该领域的后续研究基础。同时,本文对酒店的大堂空间做了专题而深入的探究并结合古今中外的酒店发展历史和文化传承,为今后的酒店大堂空间的设计研究产生极大的影响。 二、国内外研究现状及发展趋势(含文献综述) 对于酒店大堂的空间设计这一课题就研究来说,国内外的研究多以对酒店建筑和酒店室内装饰的研究为依托来阐述其对酒店大堂的空间设计的理论研究成果,而专题的对酒店大堂的空间设计的研究到目前来说,很系统的研究并不是很多,在一些专业的期刊杂志等书籍里面也会有一些零星的介绍和论述。对于酒店建筑方面的研究有:中国建筑工业出版社出版的由唐玉恩,张皆正著作的《旅馆建筑设计》对酒店建筑进行了全面、系统的研究及论述,对于传统酒店的设计具有很大的参考价值。吕兴宁、徐怡静编著的《旅馆建筑》、刘振亚、林川、滕小平编著的《旅馆建筑设计》,对于酒店空间设计,功能等对本文有重要的参考价值。此外,近年来随着我国建筑师在酒店实践机会增多,出现了许多介绍酒店室内空间创新方面的文章,多发表在《建筑学报》、《世界建筑》、《时代建筑》、《世界建筑导报》等建筑专业期刊上。辽宁科学技术出版社出版的陈慈良编著《酒店大堂与客房设计》对酒店的大堂设计做了较深的论述。在国外,其酒店旅游和设计行业发展的较我国完善,其对酒店相关课题的研究也比较多一些。辽宁科学枝术出版社在2000年出版了奥托孛瓦尔特(羹)的《酒店空间》,对酒店的空间设计有较系统的论述。此外,意大利的布鲁诺·赛绀著的《建筑空间论》,英国的奥托·刺瓦尔特《新酒店设计》等等,对酒店的空间设计理论阐述和研究成果。

高层星级宾馆调研报告

高层星级宾馆调研报告 姓名:陈丹宁 学号:079190035 课程:建筑设计

实地调研:上海东锦江大酒店二期 一.调研前思考的问题: 优秀的建筑应该与它所处的环境紧密结合,能够赋予环境不同的内涵,并且渲染出特定的环境氛围,那么如何在特定的环境下进行创造呢? 图一酒店基地分析图 二.基地地形分析 东锦江大酒店地处上海浦东新区杨高路,浦建路交汇处,周边为已建和待建的住宅区,地块西北方向为繁华的陆家嘴金融贸易区,东北方向为世纪公园,视线比较开阔。依托金融贸易区和高质量景观的住宅,东锦江大酒店有着得天独厚的地域优势,酒店一期工程包括一幢五星级酒店及商住楼,目前均已营业,现在建设的二期工程位于一期塔楼的东北侧,为一幢高层五星级酒店式公寓,建筑师希望二期工程能成为一期酒店主楼的延伸,与已建成的酒店主楼和商住楼共同成为在总体规划上协调,建筑功能上互补,总体风格上呼应的新建筑群。 三.总体设计 1.现状分析 a.通过对现场情况的仔细研究, 我们发现基地周围已建和在建建 筑受朝向影响,与道路形成一定 角度(并非所有的建筑均与道路 平行),这一特点在设计之初成为 影响总体布局的关键因素,建筑 师以此为出发点在体型,视线,图二俯瞰卫星图 光照,交通,功能,形象,空间,景观等方面尝试了各种组合,进行可行性分析,反复平衡,调和各种矛盾,最终确定总体布局。b.体型上,一期建筑平面为三角

形,其形体存在三个不同方向的轴线,也由此形成了特征鲜明的建筑形象,二期工程在设计上必须要寻找有效的与之相呼应的方法。c.视线方面,一期建筑塔楼有360度观景角度,裙楼的景观视线可达内庭院,其东南方向视线无遮挡,二期工程在设计上需要尽可能避免与一期对视和视线阻挡d.日照方面,良好的日照条件,为创造舒适宜人的外部空间提供了可能性,如何充分利用这一优势是二期设计的关键。e.城市交通方面,基地周边有连接浦东浦西的南浦大桥,杨浦大桥。延安路隧道,大连路隧道等发达的道路系统,经由这一成熟的交通网络,东锦江大酒店可以联通城市各个区域,通过对区域交通,基地现状和一期建筑功能流线的分析,发现沿杨高路一侧是酒店的主要形象面,所以二期酒店式公寓建成后,客人还应该主要经由杨高路出入,据此沿基地东侧道路设置一辅助出入口,便于部分常住客人出入。 2.总体完善 一期,二期之间通过新增的连廊联系,连廊的位置选择做到了其建造时对一期酒店营业的影响程度最小,并保证了一期二期之间最方便的联系,同时其靠近庭院的布置方式是经过精心设计的,使连廊具有良好的景观视线,成为趣味性的场所,而不仅仅是一个简单的联通空间。 图三酒店入口大堂处 图四酒店外立面 重新规划整合后的整体布局,为使新老建筑之间有机的融合,扩大延伸了现有景观庭院,为此,取消了原位于一,二期之间的道路,保留原商住楼的车行入口,利用基地现有部分道路系统,沿一,二期建筑外围形成环路,满足交通和消防的要求,环绕基地的东侧和北侧道路上各设置一个地下车库入口,方便车辆出入,保留原沿杨高路的地面停车,在商住楼和一期酒店裙楼之间增加地面停车,仍以一期酒店杨高路入口为主,通过景观连廊抵达二期大堂,,另从锦康路设次入口直接进入二期酒店大堂。最终确定的二期酒店公寓与一期酒店,商住楼共同形成,了稳定的,多层次的半围合空间,所有酒店的公共服务设施均围绕中心庭院布置,通过扩大延伸现有景观庭院,调整原商住楼的入口和道路结构,将新老建筑有机

酒店大堂设计要素

酒店大堂设计要素 酒店的大堂是宾客出入的必经之地,是接待客人的第一个空间,也是使客人对酒店产生第一印象的地方。酒店的大堂是宾客办理手续、咨询、礼宾的场所,是通向酒店其他主要公共空间的交通中心,是整个酒店的枢纽,其设计、布局以及所营造出的独特氛围,将直接影响酒店的形象与其本身功能的发挥。 对酒店设计者来说,大堂可能是设计工作量最大,也是设计含金量最高的空间。这并不仅仅因为其大,而是因为酒店大堂里的精神和物质需求太多,设计的潜目标也就会多。在酒店设计中,只依靠材料和装饰语言来表达设计的设计师是没有发展的,而这种错误也最容易在设计大堂的时候发生。酒店设计师,应该是一种特定生活质量和现代交际环境的创造者,不仅要不断积累大量的生活体验,又要通晓所有设计细节。酒店大堂的设计原则 大堂设计应遵循酒店 “以客人为中心”的经营理念,注重给客人带来美的享受,创造出宽敞、华丽、轻松的气氛。从酒店的形象定位,投资规模、建筑结构等方面条件决定大堂的整体风格和效果,力求在酒店的每寸土地上都要挖金。充分利用大堂宽敞的空间,以开展各种经营活动,其设计原则有: 一、满足功能要求 功能是大堂设计中最基本也是最“原始”的层次。大堂设计的目的,就是为了便于各项对客人服务的实用功能,通常,大堂设计时应考虑的功能性内容包括:  (1)大堂空间关系的布局;  (2)大堂环境的比例尺度;  (3)大堂内所设服务场所的家具及陈设布置、设备安排;  (4)大堂采光;  (5)大堂照明;  (6)大堂绿化;  (7)大堂通风、通讯、消防; (8)大堂色彩;  (9)大堂安全;  (10)大堂材质效果(注重环保因素);  (11)大堂整体氛围等。 除上述相关内容外,大堂空间的防尘、防震、吸音、隔音以及温湿度的控制等,均应设计时加以关注。因此,大堂设计时,应将满足其各种功能要求放在首位。

酒店建筑设计调研报告

酒店建筑设计调研报告 调研目的:了解酒店的现状和酒店的评定标准,亲自体会酒店环境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供必要的素材,制定一个功能完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计一个符合规范的酒店。为了突破固有的模式,体现人文精神,同时具有时尚趣味,设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。随着我国市场经济专业化分工的必然趋势,酒店设计已逐渐作为一个独立的体系而存在。 一、理性思维 酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一,它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。 1、市场定位 通过与业主深入交流,了解投资方的意向,对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等,它们都有各自不同的专业化设计。 2、功能划分 酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,最好根据不同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证酒店管理方(包括各个工种作业)的各种行为的顺利进行(避免交叉作业)。这需要设计师对酒店设备与各个空间功能及所占比例了如指掌。而后,设计师需要与业主(包括酒店管理方)进行研究与探讨,才能确定″酒店功能流程图″。之后就需要设计师对每个空间进行具体划分。国内的酒店设计(从建筑构造上开始)惯用一套固定模式,尤其是标准客房,设计含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是我们所追求的目标。 3、空间感 空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。 最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进

酒店设计原则

酒店设计原则 一、酒店的分类原则 国际上的分类法——酒店类是划分在接待服务业(Hospitalitty)领域里的一个小的分类,其余的还有休闲类(Lisure)、 娱乐类(Entertainment)及混合类(Mixeduse), 根据现代酒店的发展,在用途方面,中国近年纷纷出现了以上的经营方式。在很多案例中,我们不难看到以上几类的酒店影子。随着中国经济的发展,城市常务酒店、度假酒店(三亚喜来登、三亚凯莱)、精品酒店(丹枫白露)、主题酒店(威尼斯、地中海)及赌场酒店(澳门金沙、澳门葡京)等逐渐崭露于市场上。 值得一提的是精品酒店(Boutique Hotels)将是未来发展的趋势。在可预见的将来,会涌现更多充满个性的中小型酒店,他们也许只有数十间房间,但当中必定有更多新鲜、有趣、新奇、型格的构思及概念,能够满足人们日益变化的好奇心和新鲜体验的需求,更多的人们入住酒店,将不是只为求一夜留宿只处,而是去体验一种新奇和愉悦的感觉。从而体会时尚潮流的生活所在。与此同时,主题酒店亦日益在中国流行。中国酒店业协会近几次关于酒店经营模式的专业研讨会,都是围绕主题酒店而展开的。 二、酒店的功能 一般来说,酒店功能可跟为两个区域。 公共区域——包括大堂、接待、行李寄存、休息区、咖啡厅、中餐、西餐、特色餐厅、会议、宴会、健身中心、夜总会、泳池及SPA等。 非公共区域——包括客房、按摩房等相对私密性较强的区域。当然,不同类型的酒店,在此基础上会有更多不同的功能,例如赌场酒店,就会将赌场的功能加进相应区域;而度假酒店,则比较强调休闲设施及项目的室内区域与室外环境(例如沙滩)的结合。同时,每个地区的酒店重点功能,也不尽相同,通常在城市或乡村,会偏重上午或休闲,都会令项目的功能布局也有所不同。 三、酒店室内设计的主要原则 究竟针对酒店类项目的室内设计,与一般的室内设计有什么区别? 若单独从功能上看,酒店类项目因为是在一个项目里,包含多个单个体的功能,(例如餐厅、娱乐、会议及客房等),所以,对设计师掌握及控制多种功能的能力的要求也会更高,同时,在这些不同的功能中,谋求整体风格完整及和谐,正是酒店室内设计与其他单项功能室内设计的不同之处。设计酒店的室内设计师,其任务的要协调、平衡及创造各种风格、功能以及在不同专业之间取得平衡,为特定类型的客人度身订造有意义的舒适环境,创造新鲜的体验。 室内设计介入的时间。 宜尽早介入。由于酒店类项目对室内设计有特殊的要求,因此在这类项目开始之前,一旦确定了这项目是高级酒店,那么毫无疑问,也就确定了这项目是一个对室内设计有特殊要求的项目。室内设计师一般都会在建筑设计后介入这类项目,但是需要注意的是,若业主希望酒店项目能浑然一体,达至最夹效果,那在项目开始之初,就可以招集建筑设计师,景观设计师及室内设计师一起进行商讨,综合多方面的建议和要求,这样可以避免不必要的重复和修改,以及将浪费降至最低。

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