绞股蓝人参皂苷的提取工艺研究
收稿日期:2009-02-12;修回日期:2009-05-22
作者简介:李全良(1978-),男,河南商水人,讲师,硕士,从事有机合成方面的研究.
第26卷第5期周口师范学院学报
2009年9月Vol.26No.5Jo ur nal o f Zhoukou Normal University Sep.2009
绞股蓝人参皂苷的提取工艺研究
李全良,谢东坡
(周口师范学院化学系,河南周口466000)
摘 要:以沸水提取100g 绞股蓝茎叶,将提取液浓缩蒸干,得粗产品2107g.用95%的乙醇进行重结晶,可得纯绞股蓝人参皂苷1175g ,收率为1175%.用红外光谱、薄层色谱、熔点测定和定性分析对结果进行验证,结果表明,所得到的物质为绞股蓝人参皂苷.关键词:重结晶;绞股蓝;提取工艺
中图分类号:O 652 文献标识码:A 文章编号:1671-9476(2009)05-0076-02
绞股蓝(Gy nistemma P entap hy llum M ak in )又名七叶胆,属葫芦科植物,为多年蔓生草本植物,含有丰富的绞股蓝皂苷、黄酮、多糖、人体必需的8种氨基酸和多种微量元素[1,2].绞股蓝中所含的绞股蓝皂苷具有较高的药理性质.临床证明,它降血糖、降血脂显著,总有效率超过94%,效果超过德国进口药必降脂;治疗冠心病、心肌梗塞、心肌炎、心肌坏死显著;防治粥样动脉硬化,平衡血压效果显著;防治糖尿病显著[3].所以绞股蓝素有/小人参0的美称,因此绞股蓝有效成分的提取具有重要的意义.
目前,人们提取绞股蓝中有效成分(绞股蓝皂苷)的方法主要有:色谱柱法、回流法和超声波提取法[4-6]
.这些方法虽能得到较好的收率,但是也存在明显的缺陷:色谱柱法程序多,操作复杂,浪费化学试剂等;回流法和超声波提取法对仪器的要求较高;等等.本文采用了热水溶液浸提,乙醇除杂、重结晶制得绞股蓝皂苷.该方法所用仪器简单,溶剂无毒性,提取出的人参皂苷纯度高、收率高,为以后的工业提取提供了一定的理论基础.
1 实验部分
111 实验仪器
旋转蒸发仪RE -52AA;傅立叶变换红外光谱
仪WQF -510;精密显微熔点测定仪X -6A .112 实验过程
称取绞股蓝干茎叶100g,用600m L 的沸水
浸泡3次,每次时间约为30min.将浸泡液在旋转蒸发仪上减压蒸发,得到黑色粘稠状浓缩液.向黑色粘稠状浓缩液中加入50m L,95%乙醇进行重结
晶,然后静置5h,有沉淀析出,过滤,干燥,得浅黄色粉末状物质2107g,再用95%乙醇进行重结晶,得土黄色提取物1175g ,收率为1175%.
2 结果与讨论
211 薄层检识
取适量土黄色干燥粉末,加入蒸馏水溶解,配成溶液.以氯仿-醋酸乙酯-乙醇-水(115B 4B 212B 1)作为展开剂[7]
,在薄层板上展开,对制得的土黄色物质进行纯度分析,把薄层硅胶板放入碘瓶中,所得结果显示土黄色物质为纯物质(一个点).通过薄层检识,分析所得土黄色物质为一个纯净物.212 熔点测定
取土黄色粉末状物质少许,利用X -6A 精密显微熔点测定仪测定其熔点大于380e .绞股蓝中含有十几种皂苷,其熔程比较宽,为139~303e ,而土黄色物质熔点则高于380e .由于混合物的熔点通常要低于其中任一种组分纯净物的熔点,可以分析出土黄色粉末是绞股蓝皂苷中一种熔点较高的纯净物.
213 绞股蓝人参皂苷定性分析
氯仿-浓硫酸反应法:取土黄色物质011g,放在50mL 烧杯中,加入氯仿1m L,使样品溶解,再滴加浓硫酸数滴,在氯仿和浓硫酸接触的两相界面
立即呈现紫红色环状区带,硫酸层有绿色荧光出
现,此显色反应为绞股蓝人参皂苷的一个反应特性,因此该物质中含有绞股蓝人参皂苷.214 红外分析
对重结晶所得到的土黄色物质进行红外光谱分析,得IR(KB 压片,cm -1)图,如图1所示
.
图1 土黄色物质的IR 图
由图1分析,3134cm -1为O-H 伸缩振动,1641cm -1为C=C 伸缩振动,1410cm -1,1196cm
-1为CH 3,CH 2的弯曲振动,1155cm -1
,1107
cm -1
为C-O 键的伸缩振动,这些特征峰与所报
道的绞股蓝皂苷中人参皂苷结构式官能团完全相符合,因此从土黄色物质的IR 图分析出,所得到的物质为绞股蓝皂苷中的人参皂苷.
3 结论
1)用沸水提取,用95%的乙醇进行重结晶,可
得粗绞股蓝皂苷2107g,收率为2107%,纯绞股蓝人参皂苷为1175g ,收率为1175%.
2)该工艺以水和95%的乙醇为提取液,过程绿色环保,成本低.
3)通过薄层检识、熔点分析、红外光谱分析和绞股蓝皂苷定性分析法证明所得到的物质为大分子绞股蓝皂苷中的人参皂苷.参考文献:
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Study on the extraction process of the macromolecules saponin
LI Q uan O liang ,XIE Dong O po
(Departm ent of Chemistry,Zhoukou N ormal Univer sity ,Zhoukou 466000,China)
Abstract:Ext racting 100g leaves and stems w ith boiling w ater,ex tracting w ater was distilled to co ncentrate,2107g of the cr ude pr oduct can be g ott en.1175g o f Gensenoside can be go tten using 95%et hanol to recr ystallize,the yield is 1175%.T he pr oduct w as char acter ized by IR,m.p mensuratio n,character analysis,the r esults show ed that the pr oduct is G ensen -o side o f Gy nistemma P entap hy ll um M ak in .
Key words:recry st allizat ion;Gy nistemma Pentap hy llum M ak in;ex traction pr ocess
77第26卷第5期李全良,等:绞股蓝人参皂苷的提取工艺研究
绞股蓝总皂苷提取分离及鉴别方法
绞股蓝总皂苷提取分离及鉴别方法 该药是从植物中提取出来的，为七叶树科植物天师栗(Aesculus Wilsonii Rehd.)的干燥成熟果实(娑罗子)提取物得到的皂苷钠盐,是天然植物药，呈白色粉末或结晶性粉末,味苦涩而辣,具引湿性,符合未来用药趋势, 注射用七叶皂苷钠有什么药理作用？ ①抗炎作用。七叶皂苷可消退由卵白蛋白，福尔马林和葡聚糖诱导的大鼠爪肿胀。V ogel 等注意到七叶皂苷对正常大鼠有促进钠排泄作用，但排钾维持正常水平，注射七叶皂苷后，立即显示利尿作用。对于七叶皂苷抗炎作用的机理，一些学者认为抗炎作用在于能使炎症刺激剂所致的炎症初期的毛细血管通透性增大变为正常。另一些学者认为皮质甾类化合物的正常分泌是七叶皂苷抗炎作用所必要。 ②消肿胀作用。七叶皂苷对大鼠脑水肿有保护作用；Siering证实七叶皂苷的抗肿胀作用与改善细胞通透性有关。Mussgnug认为七叶皂苷抗水肿作用机理为：（1）表面张力活性；（2）提高红细胞与水结合的能力，随着边缘血浆流量提高，产生代谢被动钠泵的依赖；（3）使细胞内、外流体交换正常；（4）在结缔组织和细胞膜上有直接作用的位点。 ③抗渗出作用。七叶皂苷对大鼠巴豆油急性渗出和磷酸组织胺引起的小鼠毛细血管通透性增大具有显著的抑制作用，其强度分别约为氢化可的松的7倍和8倍；并能对抗紫外红斑渗出及缓激肽所致家兔后肢淋巴通透性增加。 ④促皮质甾酮作用。七叶皂苷能促进肾上腺皮质分泌皮质醇，抑制组胺所致的毛细血管通透性增加，增加前列腺素F2，减少前列腺素E1的释放量，阻滞细胞的胞苷二磷酸酯的作用，并延缓Na+交换，从而具有抗炎，抗渗出活性，提高静脉张力。 ⑤抗自由基作用。提高血浆过氧化物歧化酶活性，使抗自由基活性增强。 回答者：drinkyle 方法：分别采用无水乙醇回流提取、无水乙醇回流-正丁醇萃取、体积分数为70％乙醇回流提取、体积分数为70％乙醇回流提取-正丁醇萃取、水提取、超声波提取和超临界CO2提取方法，以人参皂苷Re作对照品，比色法测定提取液中山茱萸总皂苷的含量。结果及结论：不同提取方法对皂苷含量有较大的影响，超临界CO2提取技术无溶剂残留，操作温度低，对环境友好，提取效率高，皂苷含量是传统溶剂提取的1．5～2．0倍，有较好的应用前景 可以采用D101大孔吸附树脂用于提取人参皂甙的分离工艺。现生产工艺已成熟完善。 1、人参提取物回收乙醇后加水溶解通经预处理的吸附柱，先用水洗脱除尽游离糖等非皂甙极性成分，以60%乙醇洗脱下总皂甙，残留于柱层析上的非极性成分则用工业乙醇洗净。树脂可再生重复使用。总皂甙再通过一次吸附树脂即得以精制。 2、在PH<6.5，西洋参总皂甙的水解反应随溶液酸度的增大而加快。在PH6.5~9.00，水溶液中西洋参总皂甙几乎不水解而稳定存在。据此，人参皂甙水提液可调PH值至9上柱，将有利于极化色素等难溶于水的杂质不被吸附而被分离。但需注意采碱性溶液上柱，吸附后需强化水洗（最好仅冲一次），彻底将树脂层碱液洗净，不留死角，否则将会影响最终产品质量。
绞股蓝提取物
绞股蓝提取物是从绞股蓝这种植物中分离出50余种绞股蓝皂甙，和人参皂甙一样，同属于四环三萜类玛皂甙。中医学认为，绞股蓝味苦、性寒，具清热解毒、补气、止咳、祛痰之功能。 英文名称：Gynostemma P.E 植物名称：绞股蓝，别名七叶胆、五叶参、小苦药、公罗锅底、小叶五爪龙等规格：40% 80% 90% 98% 来源：葫芦科植物，绞股蓝Gynostemma pentaphyllum （Thunb.）Makino的干燥全草。绞股蓝别名七叶胆、小芍药云、罗锅底、遍地生根等。葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物。鸟趾状复叶互生，卷须生于叶腋，小叶常5～7。花单性，，雌雄异株；花萼及花冠裂片5；雄花组成圆椎花序，花序轴纤细，多分枝，花丝短，联合成柱，花药着生于顶端；雌花为圆锥花序，较雄花序短小；子房下位，球形，2～3室，花柱3枚，短而叉开，柱头2裂，浆果。 资源分布：全世界已知绞股蓝有13种。我国占11种，广泛分布天秦岭以南的广大省区。主要生长于海拔300-3200米的山谷密林、丘陵、山坡和石山地区的阴湿地带。 质量标准：以绞股蓝皂甙A含量为标准。（有卫生部的部颁标准） 产品性状：绞股蓝提取物为淡黄色粉末。 有效成分 从绞股蓝中分离出50余种绞股蓝皂甙，和人参皂甙一样，同属于四环三萜类玛皂甙，其中绞股蓝皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ分别和人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物质，绞股蓝皂甙元V-AH与人参皂甙Rg3相同，绞股蓝皂甙I经过酶分解得人参皂甙K。药理和临床分解得人参皂甙K。 功效 药理和临床研究表明，绞股蓝几乎无毒、无副作用，具有：（1）抗癌作用，对肝癌、肺癌、子宫癌和黑色素肉瘤等癌细胞的增殖有抑制作用；（2）抗衰老作用，可以增强肌体免疫功能；（3）降血脂作用；（4）防治糖皮质激素的副作用等。 提取方法 10倍量75%乙醇浸泡12小时，超声提取3次，每次80min。 研究及应用状况编辑 中医学认为，绞股蓝味苦、性寒，具清热解毒、补气、止咳、祛痰之功能。现代药理学研究证明，绞股蓝具有降血脂、降血压、增加冠状动脉和脑血流量、抗衰老、强壮、增强免疫、护肝、镇静止痛、抗溃疡等作用，对防治动脉硬化、高血压、冠心病、中风、糖尿病、肥胖症、慢性肝炎、慢性萎缩性胃炎、慢性胆囊炎、溃疡病、支气管炎等多种疾病有较显著疗效。 1976年日本科学家从绞股蓝中提取出绞股蓝总皂甙。绞股蓝总皂甙(Gypenoside GP)系从绞股蓝属植物中提取的皂甙混合物。其化学分复杂，基本化学结构具有
绞股蓝的药理作用研究进展
绞股蓝的药理作用研究进展 李金青 杨洪军 作者单位:253013山东省德州市中医院 关键词 绞股蓝;绞股蓝总皂苷;药理作用 绞股蓝为葫芦科多年生草本植物G yno stemm a pentaphyl la (T hunb .)M ak i no 的根茎或全草,味甘、苦,性寒,有益气健脾、化痰止咳、清热解毒之功效。现代研究表明绞股蓝中含有皂苷、氨基酸、黄酮、糖和多种无机元素等,其中皂苷有80多种,6种与人参皂苷相似,绞股蓝的提取物具有抗疲劳、抗缺氧、免疫调节、降血脂、降血糖、保肝、抗溃疡等作用。本文对其药理作用作一综述,为进一步开发研究提供依据。1 对心脑血管系统的作用 1 1 对脑循环系统的作用 昆明种小鼠腹腔内注射绞股蓝总皂苷(GP )后,小鼠耳廓血管、脑膜血管的血流速度及流量明显增加,微循环微镜下可见小动脉血管交通支开放数明显增多,证明绞股蓝增加组织血流量与加快血流速度及增加脑动脉侧支循环有关,对缺血性脑损伤可呈现较好的防治作用[1]。GP 还可明显抑制谷氨酸引起的W i star 大鼠胚胎大脑皮层神经细胞内NO 、H 2O 2含量的升高,有效地防止线粒体膜电位的下降,从而提高细胞存活率,减少大脑皮层神经元的损伤[2]。 1 2 对心脏的作用 绞股蓝皂苷5,10m g /kg 静脉管注射,明显降低麻醉犬血压和总外周阻力,也降低脑血管及冠状血管阻力,增加冠脉流量,减慢心率,使心脏张力 时间指数下降,对心肌收缩性能和泵血功能无明显影响。绞股蓝总皂苷5m g /只,静脉注射,可对抗垂体后叶素引起蟾蜍心电图T 波的降低。绞股蓝皂苷静脉注射家兔3d 后,夹闭肠系膜上动脉复制肠缺血再灌注心肌损伤模型,利用M edlab U /4c 生物信号采集处理系统采集并分析,发现与静脉注射生理盐水的对照组比较,绞股蓝皂苷组左心室收缩峰压(LV SP )、室内压最大上升速率(+dp /dt m ax)、室内压最大值(V p m )均显著升高,室内压最大下降速率( dp /dt max )明显降低,表明绞股蓝皂苷可明显改善心肌的收缩功能,对损伤的心肌有保护作用[3]。 2 对血液系统的作用 2 1 对血脂的作用 GP 能够不同程度地降低高脂喂养的大鼠血清中的血清总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG )、低密度脂蛋白胆固醇(LDL C)浓度,尚可显著提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL C ),并且可显著降低血浆内皮素(ET ),从而减少动脉粥样硬化的发生[4];用高脂乳剂灌胃的小鼠服用不同剂量复方绞股蓝胶囊后发现大、小剂量复方绞股蓝胶囊均能提高高血脂小鼠的超氧化物歧化酶(S OD )活性和降低血清过氧化产物丙二醛(M DA )含量,降低高血脂小鼠体重,对血脂(TC ,TG,LDL C)含量有明显降低作用,及对HDL C 有升高作用,表明绞股蓝提取物具有调节高血脂小鼠脂质紊乱作用[5]。 2 2 对血糖的作用 GP 体外对a 淀粉酶有一定的抑制作用,而淀粉酶可促进消化道内的淀粉水解为单糖,使单糖的吸收增加,血糖升高;G P 对四氧嘧啶致糖尿病大鼠灌胃后血糖水平有显著降低,提示GP 在体内外都有一定的降血糖 作用[6]。 2 3 对血液流变学的影响 绞股蓝可显著降低高脂血兔的全血黏度及血浆黏度、红细胞压积,提高红细胞变形能力,提示绞股蓝对血淤兔的血液流变学有明显的改善作用[7]。3 对呼吸系统的作用 绞股蓝在体外可减轻由石英(S i O 2)粉尘所致大鼠肺纤维化的肺泡巨噬细胞线粒体过氧化脂质(LPO )、谷胱甘肽过氧化物酶(GS H Px)以及肺泡巨噬细胞死亡率,减轻石英所致的肺纤维化[8]。 4 对消化系统的作用 4 1 抗溃疡作用 绞股蓝皂苷100m g /kg 对水浸造成的应激性胃溃疡有明显的保护作用,对照组的溃疡系数为20 08,绞股蓝皂苷(GP s)组为11 95,溃疡抑制率为40 49%,同样剂量连续5d ,对大鼠胃溃疡的治愈率为46 79%,如延长至15d ,可使治愈率提高至56 72%。大鼠醋酸性胃溃疡在给予冻干幽门螺旋杆菌(H P)后,胃黏膜溃疡面积明显加大,胃黏膜组织内白细胞介素 8(I L 8)、前列腺素E2(PG E2)和M DA 生成明显升高,S OD 含量明显下降;而再给予G P 后,结果显示,黏膜内M DA 生成抑制,IL 8,PGE2水平平行下降,SOD 活性提高,溃疡面积、溃疡面积百分率明显减小,有明显促进溃疡愈合作用[8]。 4 2 对肝脏的作用 GP s 能明显降低CC l 4诱导肝损伤升高的SGOT,S G PT,且可升高白蛋白/球蛋白(A /G )比率;使胶原质降低33%,病理学观察亦发现肝胶原质变薄。证实GP s 有保护肝脏和抗肝脏纤维化作用。用GP 对由四氯化碳致肝功能受损的W i star 大鼠灌胃,发现大鼠的血清谷丙转氨酶(A LT )显著降低,但与正常水平比较伤有差距,表明GP 只能减弱四氯化碳对肝功能的损害,而不能完全阻抑其对肝脏的毒性作用。而线粒体过氧化脂质(LPO )含量下降、谷胱甘肽过氧化物酶(GS H Px )活性增加,并接近正常水平,表明G P 在一定程度上能减弱四氯化碳所致大鼠肝脏脂质过氧化作用[8]。 4 3 对胆囊的作用 同时服用G P 和高胆固醇饲料的豚鼠与单纯服用高胆固饲料的对照组相比,胆汁中胆固醇的含量显著降低,胆汁酸含量显著升高,从而提高了对胆固醇的溶解能力,减少了因胆固醇过饱和而致结石的几率[9]。 5 对泌尿系统的作用 在大鼠被动型H ey m ann 肾炎模型,GP s 能减轻蛋白尿,降低血脂黏度,提高氧化能力并改善肾功能。G Ps 对灌服腺嘌呤所致的大鼠慢性肾功能衰竭、肾组织纤维化不仅具有抗纤维化作用,而且可使肾功能明显改善,血浆内皮素和肿瘤坏死因子含量明显降低,血红蛋白量明显升高。用G P 对单侧输尿管结扎(UUO )大鼠灌胃后,经测定发现与用标准饲料喂养的大鼠相比,肾组织结缔组织生长因子(CTGF )、转换生长因子 1(TGF 1)和a 平滑肌肌动蛋白(a S M A )及肾小管间质损伤指数明显降低,表明G P 能够抑制肾纤维化的进展从而保护肾功能[10]。 6 对中枢神经系统的作用
绞股蓝人参皂苷的提取工艺研究
收稿日期:2009-02-12;修回日期:2009-05-22 作者简介:李全良(1978-),男,河南商水人,讲师,硕士,从事有机合成方面的研究. 第26卷第5期周口师范学院学报 2009年9月Vol.26No.5Jo ur nal o f Zhoukou Normal University Sep.2009 绞股蓝人参皂苷的提取工艺研究 李全良,谢东坡 (周口师范学院化学系,河南周口466000) 摘 要:以沸水提取100g 绞股蓝茎叶,将提取液浓缩蒸干,得粗产品2107g.用95%的乙醇进行重结晶,可得纯绞股蓝人参皂苷1175g ,收率为1175%.用红外光谱、薄层色谱、熔点测定和定性分析对结果进行验证,结果表明,所得到的物质为绞股蓝人参皂苷.关键词:重结晶;绞股蓝;提取工艺 中图分类号:O 652 文献标识码:A 文章编号:1671-9476(2009)05-0076-02 绞股蓝(Gy nistemma P entap hy llum M ak in )又名七叶胆,属葫芦科植物,为多年蔓生草本植物,含有丰富的绞股蓝皂苷、黄酮、多糖、人体必需的8种氨基酸和多种微量元素[1,2].绞股蓝中所含的绞股蓝皂苷具有较高的药理性质.临床证明,它降血糖、降血脂显著,总有效率超过94%,效果超过德国进口药必降脂;治疗冠心病、心肌梗塞、心肌炎、心肌坏死显著;防治粥样动脉硬化,平衡血压效果显著;防治糖尿病显著[3].所以绞股蓝素有/小人参0的美称,因此绞股蓝有效成分的提取具有重要的意义. 目前,人们提取绞股蓝中有效成分(绞股蓝皂苷)的方法主要有:色谱柱法、回流法和超声波提取法[4-6] .这些方法虽能得到较好的收率,但是也存在明显的缺陷:色谱柱法程序多,操作复杂,浪费化学试剂等;回流法和超声波提取法对仪器的要求较高;等等.本文采用了热水溶液浸提,乙醇除杂、重结晶制得绞股蓝皂苷.该方法所用仪器简单,溶剂无毒性,提取出的人参皂苷纯度高、收率高,为以后的工业提取提供了一定的理论基础. 1 实验部分 111 实验仪器 旋转蒸发仪RE -52AA;傅立叶变换红外光谱 仪WQF -510;精密显微熔点测定仪X -6A .112 实验过程 称取绞股蓝干茎叶100g,用600m L 的沸水 浸泡3次,每次时间约为30min.将浸泡液在旋转蒸发仪上减压蒸发,得到黑色粘稠状浓缩液.向黑色粘稠状浓缩液中加入50m L,95%乙醇进行重结 晶,然后静置5h,有沉淀析出,过滤,干燥,得浅黄色粉末状物质2107g,再用95%乙醇进行重结晶,得土黄色提取物1175g ,收率为1175%. 2 结果与讨论 211 薄层检识 取适量土黄色干燥粉末,加入蒸馏水溶解,配成溶液.以氯仿-醋酸乙酯-乙醇-水(115B 4B 212B 1)作为展开剂[7] ,在薄层板上展开,对制得的土黄色物质进行纯度分析,把薄层硅胶板放入碘瓶中,所得结果显示土黄色物质为纯物质(一个点).通过薄层检识,分析所得土黄色物质为一个纯净物.212 熔点测定 取土黄色粉末状物质少许,利用X -6A 精密显微熔点测定仪测定其熔点大于380e .绞股蓝中含有十几种皂苷,其熔程比较宽,为139~303e ,而土黄色物质熔点则高于380e .由于混合物的熔点通常要低于其中任一种组分纯净物的熔点,可以分析出土黄色粉末是绞股蓝皂苷中一种熔点较高的纯净物. 213 绞股蓝人参皂苷定性分析 氯仿-浓硫酸反应法:取土黄色物质011g,放在50mL 烧杯中,加入氯仿1m L,使样品溶解,再滴加浓硫酸数滴,在氯仿和浓硫酸接触的两相界面
绞股蓝皂苷提取方法的研究现状
绞股蓝皂苷提取方法的研究现状 【摘要】绞股蓝为葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物，以全草药食两用，含有皂苷、黄酮、多糖等成分。其中皂苷为主要的药用成分之一，具有抗肿瘤、抗氧化、降血糖、降血脂、降血压、增强免疫力等作用。本文对近年来有关皂苷的提取方法作以综述。 【关键词】绞股蓝；绞股蓝皂苷；提取方法 绞股蓝Gyrtostemma pentaphyllum(Thunb.) Makino为葫芦科绞股蓝属多年生攀缘草质藤本植物，又名七叶胆、公罗锅底。绞股蓝以全草供药食兼用，味苦、性寒，具有清热解毒、补气、止咳、祛痰之功效[1]。近期的研究表明，绞股蓝具有抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老、调节脂质代谢、降低过氧化脂质、镇静、催眠、镇痛、防治老年性白发等作用[2]。绞股蓝中含有皂苷类、黄酮类、氨基酸、糖、微量元素等成分[3]。其中皂苷为主要的药用成分之一，在药品和保健食品中有广阔的应用前景，为便于查阅、分析和研究目前有关绞股蓝总皂苷的实验资料，对其提取方法进行以下综述。 1.溶剂提取法 溶剂提取法是实际工作中应用最普遍的方法，它是根据被提取成分的溶解性能，选用合适的溶剂和方法来提取。其作用原理是溶剂穿透入药材粉末的细胞膜，溶解溶质，形成细胞内外溶质浓度差，将溶质渗出细胞膜，达到提取目的[4]。 1.1 水提取 水浸提法有方法简单、成本低、安全无污染等特点。林硕等[5]通过实验确定水提取的最佳提取工艺为:料液比1:35,温度85℃,时间90min。在此最佳条件下绞股蓝皂苷平均提取得率为7.7943%,提取纯度为26.8522%,各提取得率相对标准差RSD为1.2099%。皂苷提取率与纯度较高，提取工艺稳定，符合工业化生产要求。 1.2 乙醇提取 董玉睿[6]采用正交试验设计法,以绞股蓝总皂苷提取量为考察指标,对影响绞股蓝总皂 苷提取工艺的因素进行了优选。结果表明：提取时间、提取次数对提取效果有显著影响,乙醇用量的影响不显著。确定绞股蓝总皂苷的最佳提取工艺为：药材加8倍量70%的乙醇,回流提取3次,每次2h。 超微粉碎技术能在一定程度上破坏绞股蓝细胞壁，增加了植物细胞的比表面积，使绞股蓝粉体有效成分溶出更迅速、完全。邓美林等用乙醇提取绞股蓝超微粉总皂苷，在单因素基础上，通过正交试验，确定了最佳提取工艺条件，绞股蓝粉碎粒度D50为3.03μm，乙醇70%vol，料液比（g∶mL）为1∶30，提取时间为60min，提取温度为60℃，绞股蓝总皂苷提取率为4.25%[7]。 2. 超声波提取法 超声波是频率高于20kHz的弹性机械波，传播过程中产生空化效应、热效应和机械效应[8]。其原理为超声波的空化效应产生极大的压力造成被粉碎物细胞壁及整个生物体的破碎，而且整个破碎过程在瞬间完成；同时，超声波产生的振动作用加强了胞内物质的释放、扩散及溶解，有利于胞内有效成分的提取[9]。 林硕等[10]采用常规水浴提取、40kHz和28kHz超声波提取三种方法分别提取绞股蓝皂苷，得出结论：与常规水浴提取相比，40kHz超声波对绞股蓝皂苷的提取过程无明显强化作用；
绞股蓝总皂苷的提取分离和鉴别
绞股蓝总皂苷的提取分离和鉴别 (设计性实验) 绞股蓝为葫芦科植物Gynostemma pentaphyllum（Thunb.）干燥全草，又名七叶胆。从绞股蓝中分得皂苷已达80余种，其中七种与人参皂苷完全相同，故绞股蓝又有“南方人参”的美誉。绞股蓝总皂苷是绞股蓝全草中有效成分，具有降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗衰老、保护肝脏及增强机体免疫功能等作用。主要药理实验证明绞股蓝总皂苷对肿瘤细胞的增殖具有明显的抑制作用。对人体有滋补、镇静、催眠、促食欲、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延缓衰老等作用。 一、实验目的： 1．掌握D-101大孔吸附树脂分离纯化绞股蓝总皂苷的原理和实验操作方法； 2．掌握查阅文献资料的方法和思路； 3．熟悉皂苷类成分的性质及鉴别方法。 二、仪器与试药： （一）仪器 D-101大孔吸附树脂玻璃层析柱（2.0ⅹ50）圆底烧瓶（1000mL） SHB-循环水式多用真空泵 HHS型电热恒温水浴锅玻璃仪器气流烘干器 ZF-2型三用紫外仪电热恒温干燥箱烧杯空气回流管移液管（10mL、5mL）锥形瓶（100mL）硅胶G（薄层层析用）滤纸研钵球形冷凝管 （二）试药 绞股蓝药材乙醇蒸馏水盐酸氢氧化钠等 三、实验原理： 大孔吸附树脂（Macfofeticulaf Resin）是六十年代末发展起来的一类有机高聚物吸附剂，它具有多孔网状结构和较好的吸附性能，为白色的球状颗粒，粒度多为20～60目，通常分为非极性、弱极性、中极性和强极性等几大类。目前常用的为苯乙烯型和丙烯腈型，在树脂合成时根据需要引人极性基团则成为极性树脂从而增强吸附能力。它的理化性质稳定，不溶于酸、碱及有机溶剂。对有机物的选择性较好，不受无机盐类及强离子低分子化合物存在的影响，在天然化合物的分离和富集工作中被广泛应用。 大孔吸附树脂为吸附和筛选原理相结合的分离材料。它的吸附性是由于范德华引力或生成氢键的结果。分子筛原理是由于其本身多孔性结构所决定。由于吸附和分子筛原理，有机化合物根据吸附力的不同及分子量的大小，在大孔吸附树脂上经一定的溶剂洗脱而分开。这使得有机化合物尤其是水溶性化合物的提纯得以大大简化。大孔吸附树脂技术简单讲就是将中药复方煎煮液通过大孔树脂，吸附其中的有效成分，再经洗脱回收，除掉杂质的一种纯化精制方法。根据药液成分的不同，提取的物质不同，选择不同型号的树脂。其操作的基本程
提取类论文
毕业论文（设计） 题目绞股蓝皂甙的提取研究指导老师 专业班级 姓名 学号 2008 年 6 月 2 日
摘要 本文主要研究绞股蓝皂甙的提取工艺，采用单因素法及正交设计法，以绞股蓝皂甙提取量为参考指标，对影响绞股蓝皂甙提取工艺的因素进行优选，结果表明，绞股蓝皂甙的最佳提取工艺为：浸提温度为100℃，浸提时间为1.5h～2.0h，浸提溶剂量为50倍。 关键词：绞股蓝皂甙；提取工艺；单因素法；正交设计
目录 引言 (4) 1材料与方法 (4) 1.1实验材料 (4) 1.2实验试剂 (5) 1.3实验仪器 (5) 1.4绞股蓝皂甙的提取研究 (5) 1.5绞股蓝皂甙含量的测定 (5) 1.5.1预处理 (5) 1.5.2样品液的配制 (5) 1.5.3标准液的配制 (6) 1.5.4结果计算 (6) 1.6 实验分析方法 (6) 1.6.1. 单因素法 (6) 1.6.2. 正交设计法 (7) 2结果 (7) 2.1单因素法分析对绞股蓝皂甙得率的影响 (7) 2.1.1浸提时间对绞股蓝皂甙得率的影响 (7) 2.1.2浸提温度对绞股蓝皂甙得率的影响 (8) 2.1.3浸提溶剂量对绞股蓝皂甙得率的影响 (8) 2.2正交设计法分析绞股蓝皂甙的最适提取条件 (9) 3 讨论 (10) 3.1绞股蓝干样与鲜样的选择 (10) 3.2标准品的选择 (10) 3.3最大波长的选择 (10) 3.4净化方法的选择 (10) 3.5绞股蓝皂甙提取温度的选择....................................... (10) 3.6 绞股蓝皂甙提取时间的选择....................................... (10) 4结论 (11) 5参考文献 (12)
绞股蓝总皂苷的闪式提取及纯化工艺分析研究
绞股蓝总皂苷的闪式提取及纯化工艺研究 刘振洋1，赵余庆2* <1.辽宁中医药大学，沈阳110032； 2. 沈阳药科大学，沈阳 110016） [摘要]：目的：研究和优选绞股蓝总皂苷的提取和纯化工艺。方法：以绞股蓝总皂苷的含量为测定指标，采用分光光度法测定和比较不同提取纯化工艺后绞股蓝总皂苷的含量。结果：闪式提取和乙醇回流提取所得绞股蓝总皂苷含量分别为32.69%，31.19%；经过D-101和HPD-100树脂纯化后的绞股蓝总皂苷含量分别为81.9%，82.7%。结论：采用闪式提取和D-101、HPD-100树脂纯化是可行的绞股蓝总皂苷提取纯化工艺。 [关键词]：绞股蓝；绞股蓝总皂苷；闪式提取法；提取工艺；纯化工艺；树脂 Study on the Herbal Blitzkrieg Extraction and Purification Process of Total Saponins in Gynostemma pentaphyllum Liu Zhenyang 1,Zhao Yuqing2 (1.Liaoning University ofTraditional Chinese Medicine，Shenyang，110032，China。 2.Shenyang Pharmaceutical University, Shenyang, 110016, China.） Abstract: Object To study and optimize the extraction and purification techniques of total saponins in Gynostemma pentaphyllum. Methods Take the content of total Saponins in Gynostemma pentaphyllum as mark, determine and compare the content of total Saponins that was determined by spectrophotometric method through the different Extraction and Purification Process.Results With Herbal Blitzkrieg Extraction to extract, the content of total Saponins is 32.69%,with ethanolrefluxingthe content of total Saponins is 31.19%。 Purified by D-101and HPD-100 macroporous absorption resin, the content of total saponins was above 80%.Conclution The method ofusing Herbal Blitzkrieg Extraction to extract and purified by D-101and HPD-100 macroporous absorption resin is a feasibleextraction and purification process of total saponins in Gynostemma pentaphyllum. Key words:Gynostemma pentaphyllum。 Gynostemmatotal saponin。 extracting techniques。 Herbal Blitzkrieg Extraction。 purification process。 resin 绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum
绞股蓝药理作用的研究进展
绞股蓝药理作用的研究进展 史琳1，赵红2，张璐雅3，满亮4 1. 沈阳农业大学食品学院，辽宁沈阳 110866 2. 大连大学，辽宁大连 116622 3. 沈阳药科大学，辽宁沈阳 110016 4. 沈阳红药制药有限公司，辽宁 沈阳 110044 摘要：绞股蓝Gynostemma pentaphyllum是五加科外具有人参皂苷资源的植物之一，具有滋补保健、抗癌防衰、增强体质和改善脂质代谢等多种功能，近年来一直是国内外学者研究的热点。综述近年来绞股蓝药理作用的研究近况，为绞股蓝的进一步研究和开发提供参考，也为临床用药及相关生物活性成分的确定提供科学依据和思路。 关键词：绞股蓝；绞股蓝皂苷；药理作用；葫芦科；免疫增强剂 中图分类号：R282.710.5 文献标志码：A 文章编号：1674 - 6376 (2011) 02 - 0125 - 05 Advances in studies on the pharmacological effects of Gynostemma pentaphyllum SHI Lin 1, ZHAO Hong2, ZHANG Lu-ya3, MAN Liang4 1. College of Food Science, Shenyang Agriculture University, Shenyang 110866, China 2. Dalian University, Dalian 116622, China 3. Shenyang Pharmaceutical University, Shenyang 110016, China 4. Shenyang Hongyao Pharmaceutical Co., Ltd., Shenyang 110044, China Abstract: Gynostemma pentaphyllum is the one of the plants containing ginsenosides ever found from the plant not belonging to the Araliaceae. Pharmacological investigation demonstrated that the extracts of this plant exhibited a variety of biological effects, such as nourishment, anticancer, anti-inflammatory, and cadiovascular effects. This review covers the progress about the pharmacological effects of G. pentaphyllum in recent years to provide references and scientific approachs for the further research and development, clinical applications, and determination of relevant biological active ingredients of G. pentaphyllum. Key words: Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino; gypenoside; pharmacological effects; Cucurbitaceae; immunostimulants 绞股蓝为葫芦科绞股蓝属植物绞股蓝Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino的干燥全草，多年生攀缘草本，主要分布于中国、日本、朝鲜等国，为我国常用中药，又名七胆草、小苦药、遍地生根等。始载于明代的《救荒本草》作野菜使用，《本草纲目》中开始将其以“乌蔹莓”之名入药。味苦、微甘，性凉，无毒，归肺、脾、肾经。具有清热解毒、止咳化痰、补气生津、健脾安神之功效。 绞股蓝作为一种与人参相似的免疫增强剂，有着“南方人参”的美誉，近年来一直是国内外学者研究的热点。其抗肿瘤、抗血栓、降血糖、增强免疫力、保肝等作用显著。现代药学研究表明，其主要药效成分是绞股蓝皂苷（gypenoside，Gyp）。本文将近年来绞股蓝药理作用的研究进展加以整理综述，希望为今后对该植物的进一步深入研究与充分利用提供参考。 1抗肿瘤作用 绞股蓝皂苷有明显的体内外抗肿瘤作用，其直接的细胞毒作用可抑制肿瘤细胞生长繁殖。日本学者竹本常松等指出Gyp Ⅲ、Ⅹ以及其他一些在C20、C21上有游离羟基的多种皂苷，对体外培养的黑色素肿瘤细胞（B16）、子宫颈癌细胞（HeLa S3）、肺癌细胞（3LL）以及肝癌细胞（MH1C1）具有明显的抑制作用，抑制率在20%～80%，且在2～10 μg/mL随质量浓度增高表现出抑制作用增强，同时对正常细胞增殖无不良影响。体外实验证明Gyp能直接杀伤S180肉瘤细胞[1]，作用浓度0.38%～0.75%的杀灭率为54.0%～87.5%。在绞股蓝总皂苷抑制小 收稿日期：2011-01-13 基金项目：沈阳农业大学青年教师科研基金（20101006） 作者简介：史琳（1982—），女，讲师，博士，研究方向为天然药物化学。E-mail: linnashi@https://www.360docs.net/doc/6c5625203.html,
绞股蓝皂苷的提取分离及鉴定
绞股蓝总皂苷提取分离及鉴定该药是从植物中提取出来的，为七叶树科植物天师栗(Aesculus Wilsonii Rehd.)的干燥成熟果实(娑罗子)提取物得到的皂苷钠盐,是天然植物药，呈白色粉末或结晶性粉末,味苦涩而辣,具引湿性,符合未来用药趋势, 注射用七叶皂苷钠有什么药理作用？ ①抗炎作用。七叶皂苷可消退由卵白蛋白，福尔马林和葡聚糖诱导的大鼠爪肿胀。V ogel等注意到七叶皂苷对正常大鼠有促进钠排泄作用，但排钾维持正常水平，注射七叶皂苷后，立即显示利尿作用。对于七叶皂苷抗炎作用的机理，一些学者认为抗炎作用在于能使炎症刺激剂所致的炎症初期的毛细血管通透性增大变为正常。另一些学者认为皮质甾类化合物的正常分泌是七叶皂苷抗炎作用所必要。 ②消肿胀作用。七叶皂苷对大鼠脑水肿有保护作用；Siering证实七叶皂苷的抗肿胀作用与改善细胞通透性有关。Mussgnug认为七叶皂苷抗水肿作用机理为：（1）表面张力活性；（2）提高红细胞与水结合的能力，随着边缘血浆流量提高，产生代谢被动钠泵的依赖；（3）使细胞内、外流体交换正常；（4）在结缔组织和细胞膜上有直接作用的位点。 ③抗渗出作用。七叶皂苷对大鼠巴豆油急性渗出和磷酸组织胺引起的小鼠毛细血管通透性增大具有显著的抑制作用，其强度分别约为氢化可的松的7倍和8倍；并能对抗紫外红斑渗出及缓激肽所致家兔后肢淋巴通透性增加。 ④促皮质甾酮作用。七叶皂苷能促进肾上腺皮质分泌皮质醇，抑制组胺所致的毛细血管通透性增加，增加前列腺素F2，减少前列腺素E1的释放量，阻滞细胞的胞苷二磷酸酯的作用，并延缓Na+交换，从而具有抗炎，抗渗出活性，提高静脉张力。 ⑤抗自由基作用。提高血浆过氧化物歧化酶活性，使抗自由基活性增强。 回答者：drinkyle 方法：分别采用无水乙醇回流提取、无水乙醇回流-正丁醇萃取、体积分数为70％乙醇回流提取、体积分数为70％乙醇回流提取-正丁醇萃取、水提取、超声波提取和超临界CO2提取方法，以人参皂苷Re作对照品，比色法测定提取液中山茱萸总皂苷的含量。结果及结论：不同提取方法对皂苷含量有较大的影响，超临界CO2提取技术无溶剂残留，操作温度低，对环境友好，提取效率高，皂苷含量是传统溶剂提取的1．5～2．0倍，有较好的应用前景 可以采用D101大孔吸附树脂用于提取人参皂甙的分离工艺。现生产工艺已成熟完善。 1、人参提取物回收乙醇后加水溶解通经预处理的吸附柱，先用水洗脱除尽游离糖等非皂甙极性成分，以60%乙醇洗脱下总皂甙，残留于柱层析上的非极性成分则用工业乙醇洗净。树脂可再生重复使用。总皂甙再通过一次吸附树脂即得以精制。 2、在PH<6.5，西洋参总皂甙的水解反应随溶液酸度的增大而加快。在PH6.5~9.00，水溶液中西洋参总皂甙几乎不水解而稳定存在。据此，人参皂甙
综述 绞股蓝的药理作用研究进展(1)
绞股蓝的药理作用研究进展 药学专升本文少锋 201312202802027 摘要：绞股蓝的主要药效成分是绞股蓝皂苷，具有非常广泛的药理作用，其在治疗高脂血症上也具有很好的疗效。本文概述了绞股蓝的药理作用研究进展，为绞股蓝的进一步研究开发和临床用药提供思路和参考。 关键词：绞股蓝；药理作用；临床；高脂血症；综述 绞股蓝为葫芦科绞股蓝属植物绞股蓝Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino 的干燥根茎或全草，又名遍地生根，公罗锅底，七叶胆，小苦药，落地生。其主要成分为人参皂苷Rb1等多种绞股蓝皂苷，具有化痰止咳，健脾理气，益气活血，生津止渴，解毒利湿之功效。目前的药理研究发现绞股蓝总皂苷具有降血脂、保肝、抗炎、抗氧化、调节免疫及抗肿瘤等药理活性[1]。本文将近年来绞股蓝的药理作用研究进展作一综述，为绞股蓝的进一步研究和开发提供参考。 1 绞股蓝的药理作用 1.1降血脂作用 大量的临床研究资料证实绞股蓝具有显著的调脂作用[2-4]。动物实验表明，绞股蓝总皂苷能不同程度的降低高脂饲料喂养的大鼠血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）及过氧化脂质分解产物丙二醛（MDA），提高谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px )、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性及高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平，表明绞股蓝总皂甙可治疗高血脂症大鼠血脂异常并有较明显的抗脂质过氧化作用[5]。绞股蓝皂苷可以降低脂肪乳剂灌胃制备的实验性高脂血症大鼠的血脂，纠正肝脏损伤，抑制脂质过氧化，纠正实验性高脂血症引起的脂质代谢紊乱。谭华炳[7]研究发现绞股蓝能明显降低高脂饲料喂养所致动脉粥样硬化的兔血清TC、TG、LDL-C及C反应蛋白。 1.2保肝作用 ）诱导的肝纤维化模型研究发现绞股蓝总皂苷能显著降低四氯化碳（CCL 4 大鼠血清丙氨酸氨基转移酶( ALT) 、门冬氨酸氨基转移酶( AST) 、谷氨酰转肽酶( GGT) 活性及总胆红素( TBil)含量，升高大鼠肝组织SOD活性，改善肝
提取绞股蓝皂苷实验方案
一、原位凝胶的制备： (基于壳聚糖的纳米凝胶口服药物输送载体的构建及其透黏膜机理的研究-冯超) 直接购买CMCS， CS/CMCS 纳米凝胶（CS/CMCS-NGs）的制备：聚电解质凝聚法 配制浓度为 3 mg/mL 的 CS 稀醋酸溶液中，其中醋酸溶液的浓度为 1 %（v/v），调节 pH 至 6.0，将一定浓度的 TPP水溶液滴加到上述溶液中，室温搅拌 30 min，将一定浓度的 CMCS 水溶液滴入到 CS-TPP 混合液中，室温搅拌30 min，得到 CS/CMCS-NGs。（TPP：三聚磷酸钠） 二、绞股蓝皂苷的提取 （华南理工大学硕士学位论文《绞股蓝皂苷的提取、分离纯化及抗氧化作用的研究》洪秀云） 1、绞股蓝皂苷提取 ※有机溶剂提取法 空白对照组：常规水提法作为对照组，称取1.000g绞股蓝干叶粉末，以料液比1∶25于80℃加热浸提120min，离心取上清液，（按照2.3.2的方法）测定吸光值，计算总皂苷提取率。 试验组：在水提法的基础上，加入纤维素酶，提取绞股蓝皂苷。 2、绞股蓝皂苷含量、提取率测定的计算公式： (1)、绞股蓝总皂苷含量的测定：分别吸取100μL（V1）样液置于10 mL试管中，按上述方法测其吸光值A，代入回归方程可得所测样液绞股蓝总皂苷的含量C。再根据公式2-1计算各部分样液的绞股蓝总皂苷含量M1。 (2)、绞股蓝皂苷提取率的测定 乙醇提取的单因素实验和正交试验
三、绞股蓝皂苷的分离纯化 （华南理工大学硕士学位论文《绞股蓝皂苷的提取、分离纯化及抗氧化 作用的研究》洪秀云） ※D101大孔吸附树脂纯化绞股蓝皂苷 1、树脂的预处理方法：足量的D101 大孔吸附树脂用 80 %乙醇浸泡溶胀24 h 后，用80 %乙醇反复清洗数次， 再用蒸馏水洗涤至无醇味，于 4 ℃冰箱中保存备用。 2、上样浓度的确定：精确称取湿态大孔树脂每份 各20 g（等于干重 5.5 g）,加入适量水填柱(17 mm× 200mm)后，待树脂沉底后，测柱体积（约22 mL）。称 取生药各200.0 mg、400.0 mg、600.0 mg、800.0 mg、 1000.0 mg 分别溶解于水，定容至100 mL（即浓度分 别为 2 mg/mL、4 mg/mL、6 mg/mL、8 mg/mL、10 mg/mL）配成初始液，分别并测总皂苷含量。将以上 5 种不同 浓度的初始液以 2 mL/min 的流速重复上柱 2 次，再 以蒸馏水洗脱至无糖，将水洗脱液浓缩至100 mL 测其 吸光值。通过初始液与水洗脱液中绞股蓝总皂苷含量计 算的比较，确定最佳上样浓度。以上实验重复 3 次。 3、乙醇浓度和体积的确定：精确称取生药600.0 mg，配成浓度6 mg/mL 的初始液各100 mL，重复上 柱 2 次后以蒸馏水清洗至流出液无糖，再以体积分数 为30 %，50 %，70 %，90 %的乙醇梯度洗脱，部分收 集各浓度梯度乙醇的洗脱液，每管40 mL 各 5 管，分
绞股蓝皂甙的提取研究 毕业论文
绞股蓝皂甙的提取研究 摘要 本文主要研究绞股蓝皂甙的提取工艺，采用单因素法及正交设计法，以绞股蓝皂甙提取量为参考指标，对影响绞股蓝皂甙提取工艺的因素进行优选，结果表明，绞股蓝皂甙的最佳提取工艺为：浸提温度为100℃，浸提时间为1.5h～2.0h，浸提溶剂量为50倍。 关键词：绞股蓝皂甙；提取工艺；单因素法；正交设计
目录 引言 (4) 1材料与方法 (4) 1.1实验材料 (4) 1.2实验试剂 (5) 1.3实验仪器 (5) 1.4绞股蓝皂甙的提取研究 (5) 1.5绞股蓝皂甙含量的测定 (5) 1.5.1预处理 (5) 1.5.2样品液的配制 (5) 1.5.3标准液的配制 (6) 1.5.4结果计算 (6) 1.6 实验分析方法 (6) 1.6.1. 单因素法 (6) 1.6.2. 正交设计法 (7) 2结果 (7) 2.1单因素法分析对绞股蓝皂甙得率的影响 (7) 2.1.1浸提时间对绞股蓝皂甙得率的影响 (7) 2.1.2浸提温度对绞股蓝皂甙得率的影响 (8) 2.1.3浸提溶剂量对绞股蓝皂甙得率的影响 (8) 2.2正交设计法分析绞股蓝皂甙的最适提取条件 (9) 3 讨论 (10) 3.1绞股蓝干样与鲜样的选择 (10) 3.2标准品的选择 (10) 3.3最大波长的选择 (10) 3.4净化方法的选择 (10)
3.5绞股蓝皂甙提取温度的选择....................................... (10) 3.6 绞股蓝皂甙提取时间的选择....................................... (10) 4结论 (11) 5参考文献 (12) 引言 绞股蓝(Oynostemma pentaphyllum(Thunb)makino) 系葫芦科绞股蓝属多年生草本植物，绞股蓝在长江以南的地区均有分布，野生资源丰富。它的医疗和保健价值已有研究报道。在临床上除普遍用作防癌药物外，对白细胞减少症、高血脂症及胃溃疡、肝炎等均有确切疗效。系统药理学和临床试验也证明：绞股蓝中含有独特的生物活性物质，其主要有效成分为人参皂甙、黄酮类物质、多糖以及多种氨基酸和微量元素[1]。因此，已有以绞股蓝为原料研制各种保健品的报道。有些产品(如饮料、医药品和食品添加剂等)需要先浸提。绞股蓝总皂苷片作为药品已经上市多年，用于高脂血症，见有心悸气短、胸闷肢麻、眩晕头痛、健忘耳鸣、自汗乏力或脘腹胀满等心脾气虚、痰阻血瘀者。所以绞股蓝皂甙，可以有效的调节儿童生理机能、增强肌体免疫力、清除激素类药物副作用、抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗热、抗衰老、促进细胞新陈代谢，强壮补矗等作用。对大脑中枢有良好的镇静、兴奋双向调节作用及白嫩肌肤等功能．且无毒副作用，无三致作用，是目前医药及保健品行业大量需要的原料[2-4]。 为了最大限度提取并保持绞股蓝的有效成分，保证绞股蓝药材资源的充分利用，提高经济效益，本文以绞股蓝为材料，设置浸提温度、浸提时间、浸提溶剂量3个因素，采用单因素法和正交实验设计，研究提取绞股蓝皂甙保健成分的最佳浸提条件，从而使绞股蓝的有效成分能得到充分利用。此工艺提取物质质量好，生产成本低，提取速度快，其中所含的保健因子适合应用于各类保健品中[5,6]。 1 材料与方法 1.1实验材料