闽南月子食谱及用餐顺序推荐(30天食谱)

闽南月子食谱及用餐顺序推荐(30天食谱)
闽南月子食谱及用餐顺序推荐(30天食谱)

闽南月子食谱及用餐顺序推荐

产褥期一般为产后6~8周。在此期间,由于产妇分娩时失血多,体力消耗大,产后生理变化迅速,除要迅速地恢复产妇自身的生理机能,康复生殖器官外,还要分泌乳汁,哺育新生儿。故而这期间要有足够的营养,以补偿妊娠期、分娩期的消耗,以及生殖器官的康复和分泌乳汁的需要。正常分娩后,产妇稍事休息后,即可有较好的食欲。总之产褥期第一是休息,第二是营养,两者缺一不可。最初先给易消化的半流食,14天后可根据个人的食欲增加1-2餐米饭。

产褥期早、中、晚的正餐外,还要加三至四次副餐,目的是增加营养,少量多餐,确保消化功能,整个产褥期应尽量减少食盐的摄入量。坐月子的饮食应根据各地的气候情况和个人的身体情况来适当调整安排。为了使产妇的身体得到尽快恢复,又要确保奶水充足,应将产褥期进行划分。头三天,主要是确保产妇恶露排出,第四天开始进食通乳食品。

由于我们生活的福建属于南方沿海地区,气候较湿热。因此,坐月子应备的食材:

茶油、红菇、桂圆肉(不带核的)、吉锦无公害凤梨穗桂圆(带核带外壳的干龙眼,桂圆干以厦门市集美区东锦果林场吉锦无公害凤梨穗桂圆干为上品)、金针(即黄花菜)、生姜、红糖(最好有益母红糖,超市有卖的)、线面(又称龙须面)、米酒。

二、产褥期饮食安排(具体食谱见第三点)

(一)产后三天

生男孩:第一只须用未下蛋的母鸡

生女孩:第一只须用公鸡

以甜食、鸡肉为主,主要是去恶露,恢复体力。不要过份地要求按时进餐,我认为只要肚子饿就吃。

早餐

1、桂圆糯米红糖粥

2、蛋酒

3、桂圆鸡汤线面

4、猪腰桂圆

加餐

1、桂圆鸡汤线面

2、山楂糕

3、姜糖桂圆水

4、蛋酒

5、带核桂圆煮鸡蛋

午餐、晚餐

1、桂圆鸡汤线面

2、猪腰桂圆线面

(二)产后4—14天

第4天开始,恶露少了许多,此后,饮食方面主要是要帮助产妇开乳,帮助产妇休养和提供大量优质乳汁,因此建议继续在粥内加红糖,前

14天都不要进食干饭,以半流质食物为主。如有便秘情况发生,可加食雅培的妈咪奶粉加面包。

早餐

1、桂圆糯米红糖粥

2、赤豆糯米红糖粥

3、小米红糖粥

4、茶油煎荷包蛋2个

午餐、晚餐

1、羊肉山药牛奶汤

2、白鲫鱼通草汤

3、猪蹄通草汤

4、鲈鱼汤

5、桂圆鸡汤

6、红菇鸡汤

7、黄花菜鸡汤

6、鸽子汤

7、全番鸭子蛏干汤

8、全番鸭子红菇汤

9、猪肚莲子汤

10、三味猪心汤

11、乌鸡药膳

12、茶油炒菠菜

13、茶油炒盖菜(也叫芥菜)

加餐

用午餐、晚餐剩的各种汤(除鱼汤外)下线面吃。水果、小点

1、每天一个苹果

2、山楂糕

3、姜糖水

4、妈咪奶粉+甜面包

另外每天应加钙尔奇D一粒,斯利安叶酸片一粒。(三)产后14天至产褥期结束

早餐

1、桂圆糯米粥

2、赤豆糯米粥

3、小米粥

4、茶油煎荷包蛋2个

午餐、晚餐

1、羊肉山药牛奶

2、白鲫鱼豆腐汤

3、猪蹄花生汤

4、猪蹄鱿鱼汤

5、桂圆鸡汤

6、红菇鸡汤

7、黄花菜鸡汤

8、上排黄花菜汤

9、木瓜鲈鱼汤

10、猪尾骨黄花菜汤

11、猪尾骨鱿鱼汤

12、鸽子汤

13、全番鸭子黄花菜汤

14、全番鸭子海蛎干汤

15、红枣兔肉汤

16、乌鸡药膳

17、茶油炒菠菜

18、白米干饭

19、茶油炒盖菜(也叫芥菜)

20、当归猪心

加餐

用午餐、晚餐剩的各种汤(除鱼汤外)下线面吃。水果、小点

1、每天一个苹果

2、姜糖水

3、妈咪奶粉+甜面包

另外每天应加钙尔奇D一粒,斯利安叶酸片一粒。

三、食谱作法

1、蛋酒

原料:茶油,2—3个鸡蛋、糯米酒、生姜

制法:将茶油适量放入锅中,放入生姜,炒至微黄,放入鸡蛋煎后,放入米酒,在放开水煮开后即可盛出。

2、桂圆糯米粥(桂圆糯米红糖粥)

原料:带核的吉锦无公害凤梨穗桂圆干、糯米

制法:将糯米放入煲锅中煲成粥,快熟时加入14颗去皮带核的吉锦无公害凤梨穗桂圆干,再煮10分钟即可。

桂圆糯米红糖粥:以上作法加入红糖

功效:可防止产妇腹泻

3、猪腰桂圆

原料:茶油,猪腰一对、糯米酒、生姜、桂圆肉、红糖

制法:将猪腰剖开,将白内膜取出不要,用盐抓洗后泡水2小时,切花刀备用。茶油适量放入锅中,放入生姜,炒至微黄,放入猪腰炒后,加入米酒,再放红糖、桂圆肉,在少量开水煮开后即可盛出。

猪腰桂圆线面:将捞好的线面放入以上的汤水中即可。

4、赤豆糯米粥(赤豆糯米红糖粥)

原料:赤豆,糯米

制法:将赤豆先放入煲锅中煲10分钟,再加入糯米成粥,即可。

效用:连吃七天,防止漏奶

赤豆糯米红糖粥:以上作法加入红糖

5、小米粥(小米红糖粥)

原料:赤豆,糯米

制法:将赤豆先放入煲锅中煲10分钟,再加入糯米成粥,即可。

效用:连吃七天,防止漏奶

小米红糖粥:以上作法加入红糖

6、茶油煎荷包蛋

原料:茶油,鸡蛋

制法:将茶油倒入锅中加热,放入生鸡蛋煎熟即可。

7、姜糖桂圆水

原料:生姜,红糖、桂圆肉

制法:生姜剁碎,放入锅中干炒至微黄,炒干后有香味飘出即可盛出。产后可取适量,加入红糖、桂圆肉、开水冲泡后饮用。

姜糖水:不加入桂圆也可。

8、带核桂圆煮鸡蛋

原料:红糖、吉锦无公害凤梨穗桂圆、鸡蛋

制法:将吉锦无公害凤梨穗桂圆剥去外壳,把带核的桂圆、桂圆壳加水放入碗中,在锅中隔水炖十五分钟,将鸡蛋去壳后放入,炖煮熟后加红糖,即可盛出。

9、羊肉山药牛奶汤

原料:糯米酒、生姜、羊肉、山药、牛奶、食盐

制法:将茶油放入锅中,加入生姜,放入羊肉炒一下,再放入糯米酒煮一会儿,加水,放入煲锅中,再加入山药炖至熟时,倒入一袋牛奶,即可盛出,盛出后加入少许食盐。

10、白鲫鱼通草汤

原料:白鲫鱼、通草、糯米酒、生姜、食盐、茶油

制法:将白鲫鱼清洗干净(记注不要去鱼鳞),将茶油放入锅中,加入生姜,放入白鲫鱼煎一下,再放入糯米酒,加水煮一会儿,加入通草7克放入煲锅内煲熟,出锅前加入少许酱油,即可盛出。

11、白鲫鱼豆腐汤

原料:白鲫鱼、豆腐、糯米酒、生姜、食盐、茶油

制法:将白鲫鱼清洗干净(记注不要去鱼鳞),将茶油放入锅中,加入生姜,放入白鲫鱼煎一下,再放入糯米酒,加水煮一会儿,加入豆腐放入煲锅内煲熟,出锅前加入少许酱油,即可盛出。

12、猪蹄通草汤

原料:猪蹄;生姜;通草7克,米酒,茶油。

制法:将茶油放入铁锅,放入用生姜;猪蹄,炒一下,放入米酒,再炒一下,放水再放通草,一起放入煲锅内,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。

13、猪蹄花生汤

原料:猪蹄;生姜;目鱼,花生,米酒。

制法:将猪蹄;生姜;目鱼,花生,米酒一起放入煲锅内,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。

14、猪蹄鱿鱼母汤

原料:猪蹄(pork feet);生姜;鱿鱼母(母鱿鱼干,中间有一条蛋的)中等大的半个,米酒。

制法:将猪蹄;生姜;鱿鱼母(母鱿鱼干,中间有一条蛋的),米酒一起放入煲锅内,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。

15、猪蹄金针菜汤

原料:猪蹄1对,重量约750克;金针菜100克;冰糖30克。

制法:(1)将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净。(2)把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入铁锅用茶油、米酒炒过后,放入煲锅内,再加清水适量,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。

营养:内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。

功效:养血生精,壮筋益骨,催奶泌乳,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。因此,“猪蹄金针菜汤”非常适合妇女产后食用。

16、桂圆鸡汤

原料:吉锦无公害凤梨穗桂圆、鸡、茶油、生姜、米酒。

制法:将茶油放入锅中,再放入鸡、生姜、米酒一起炒,再加上吉锦无公害凤梨穗桂圆放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

17、红菇鸡汤

原料:红菇、鸡、茶油、生姜、米酒。

制法:将茶油放入锅中,再放入鸡、生姜、米酒一起炒,再加上红菇放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

18、黄花菜鸡汤

原料:黄花菜、鸡、茶油、生姜、米酒。

制法:将茶油放入锅中,再放入鸡、生姜、米酒一起炒,再加上黄花菜放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

19、乌鸡药膳

原料:乌鸡、茶油、生姜、米酒、黄芪、胆参、枸杞、当归。

制法:将茶油放入锅中,再放入乌鸡、生姜、米酒一起炒,再加上水、黄芪(15克)、胆参(15克)、枸杞、当归(6--9克)放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

20、鸽子汤

原料:鸽子、生姜、米酒。

制法:将鸽子、生姜、米酒放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。21、全番鸭子蛏干汤

原料:蛏干、全番鸭子、茶油、生姜、米酒。

制法:将茶油放入锅中,再放入全番鸭子、生姜、米酒一起炒,再加上蛏干放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

22、全番鸭子红菇汤

原料:红菇、全番鸭子、茶油、生姜、米酒。

制法:将茶油放入锅中,再放入全番鸭子、生姜、米酒一起炒,再加上红菇放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

23、全番鸭子黄花菜汤

原料:黄花菜、全番鸭子、茶油、生姜、米酒。

制法:将茶油放入锅中,再放入全番鸭子、生姜、米酒一起炒,再加上黄花菜放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

24、猪肚莲子汤

原料:猪肚、莲子、茶油、生姜、米酒。

制法:将茶油放入锅中,再放入生姜、放入猪肚、米酒一起炒,再加上水煮开后放入锅中,加上莲子一起煲,用文火炖至烂即可食用。25、三味猪心汤

原料:猪心一个、当归、枸杞、黄芪、生姜、米酒。

制法:将猪心一个、当归、枸杞、黄芪、生姜、米酒放入煲锅中,加上水一起煲,用文火炖至烂即可食用。

26、大枣桂圆小米粥

此粥有健胃益脾、安神补血的功效,含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质,产妇食用有利早日康复。原料:小米100克,大枣100克,桂圆肉50克,红糖100克。

制作:1、将小米淘洗干净;大枣与桂圆肉也都洗干净。2、沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米,然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火。3、当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可.

27、红枣兔肉汤

原料:兔肉半只切块、红枣15粒、生姜、米酒、茶油。

制法:将茶油放入锅中,再放入生姜、放入兔肉、米酒一起炒,再加

上水煮开后放入锅中,加上红枣15粒一起煲,用文火炖至烂即可食用。

28、排骨黄花菜汤

原料:黄花菜、上排、茶油、生姜、米酒。

制法:将茶油放入锅中,再放入上排、生姜、米酒一起炒,再加上黄花菜放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

29、木瓜鲈鱼汤

原料:木瓜1个,鲈鱼1条;生姜片4片;枸杞;茶油、精盐少许。

制法:(1)将木瓜刮去外皮,去核,清水洗净,切成厚块,待用。(2)把鲈鱼去鳞、鳃,清除内脏,清水冲洗净,待用。(3)将枸杞用清水洗净,待用。(4)把炒锅刷洗净,置于火上烧热,下茶油,放入鲈鱼煎香至透,将清水适量放入煲内煮沸,放入姜片、鲈鱼、枸杞,用文火煲1小时。(6)把木瓜放入上项材料中,再煲半小时,加入少许精盐调味,便可供饮用。

营养:内含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物等。

功效:补虚,通乳。是我国民间传统的催乳验方,是有效的发奶剂,专治妇女产后乳汁缺乏等症。

30、全番鸭子海蛎干汤

原料:海蛎干、全番鸭子、茶油、生姜、米酒。

制法:将茶油放入锅中,再放入全番鸭子、生姜、米酒一起炒,再加上海蛎干放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

最新30天月子餐完整食谱

最新30天月子餐完整食谱 第一天早餐:黑米粥(加少许糖)、鸡蛋、清炒油麦菜辅餐:紫菜瘦肉汤正餐菜:清蒸鱼、油麦菜、茄子豆角、客家黄白酿豆腐、木耳百合山药、土豆丝炒肉丝正餐配汤:鸡骨草瘦肉汤第一周? 第二天早餐:薏米山药枸杞粥、蒸鸡蛋、清炒莴笋丝辅餐:木瓜牛奶正餐菜:菠菜、菜心、排骨炖豆角、虫草花焖鸡、肉末蒸水蛋、西兰花牛肉正餐配汤:筒骨海带汤第一周? 第三天早餐:西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片。辅餐:芝麻糊正餐菜:皇帝菜、小白菜、猪肚炒杏鲍菇、土豆炖牛肉、莲藕肉片、胡萝卜肉丝正餐配汤:龙骨肉筋益母草汤。第一周?第四天早餐:胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角辅餐:生姜紫薯汤正餐菜:清蒸鱼、红苋菜、生菜、茶树菇牛肉、西红柿炒肉片、炒三丝正餐配汤:莲子猪肚汤第一周? 第五天早餐:芋头瘦肉粥、小番薯、清炒土豆丝辅餐:红枣莲子银耳汤正餐菜:娃娃菜、包心菜、虫草花焖鸡、姜丝炒腰花、丝瓜鲜尤、土豆丝炒肉丝正餐配汤:玉米莲藕排骨汤第一周? 第六天早餐:红枣黑米粥、鹌鹑蛋、木耳百合辅餐:奇异果红枣饮正餐菜:红薯叶、油麦菜、红烧鱼块、小鸡炖蘑菇、鸡蛋虾仁、莴笋炒肉丝正餐配汤:乌鸡汤第一周?

第七天早餐:花生玉米粥、煮鸡蛋、清炒西兰花辅餐:核桃糊正餐菜:菠菜、清蒸鱼、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷兰豆炒牛肉、猪肚炒彩椒正餐配汤:生鱼香菇枸杞叶汤第一阶段以排恶露和开胃为主(出院后第二周月子餐搭配)第二周? 第一天早餐:猪杂河粉、小番薯、清炒包心菜辅餐:酒糟蛋花汤正餐菜:白切鸡、沙尖鱼、菜心、皇帝菜、小白菜、红烧豆腐、姜丝腰花正餐配汤:鸡爪排骨花生汤第二周? 第二天早餐:青菜肉末黑木耳粥、荷包蛋、清炒娃娃菜辅餐:南瓜羹正餐菜:萝卜炖牛腩、小白菜、红苋菜、白灼虾、百合青瓜虾仁、西兰花牛肉正餐配汤:猪肚鸡汤第二周?第三天早餐:大米小米红薯粥、煮鸡蛋、清炒双色花菜辅餐:汤圆正餐菜:生菜、娃娃菜、清蒸鱼、萝卜丝香菇肉饼、西红柿炒肉片、百合腰豆海参正餐配汤:黄芪通草木瓜鲫鱼汤第二周? 第四天早餐:红小豆薏米黑米粥、蒸鸡蛋、炒菜心辅餐:红枣莲子银耳汤正餐菜:包菜心、红薯叶、丝瓜鲜尤、可乐鸡中翅、鼓汁蒸排骨、肉末蒸水蛋正餐配汤:五指毛桃鸡汤第二周?第五天早餐:青菜香菇瘦肉米粉、煮鸡蛋、清炒豆角辅餐:芝麻糊正餐菜:白灼虾、油麦菜、茄子豆角、猪脚姜、土豆丝炒肉丝、冬笋炒牛肉正餐配汤:黄豆木瓜猪脚汤第二周?

剖腹产月子餐食谱表图 月子餐30天食谱的详细安排

剖腹产月子餐食谱表图月子餐30天食谱的详 细安排 第1周代谢排毒月子餐食谱:顺产者本周不用喝养肝汤,剖腹产者喝。 第1天: 早餐:生化汤约1/3碗; 四神猪肝粥; 五谷饭; 红糖糯米粥。 早点:红豆汤; 美妍茶。 午餐:生化汤约1/3碗; 首乌猪心; 五谷饭。 午点:红糖糯米粥; 养肝汤。 晚餐:生化汤约1/3碗; 顺产:枸杞鱼汤; 剖腹产:素炖品。 晚点:红豆汤或者妇宝;

美妍茶。 第2天: 早餐:生化汤约1/3碗;四神猪肝粥; 黄豆糙米饭; 红糖糯米粥。 早点:红豆汤; 养肝汤。 午餐:生化汤约1/3碗;山药木耳排骨; 黄豆糙米饭 午点:红豆汤; 美妍茶。 晚餐:生化汤约1/3碗;顺产:当归鱼汤; 剖腹产:素炖品。 晚点:红豆汤或者妇宝;美妍茶。 第3天: 早餐:生化汤约1/3碗;四神猪肝粥; 薏仁饭;

红糖糯米粥。 早点:红豆汤; 美妍茶。 午餐:生化汤约1/3碗;竹荪莲子猪心; 薏仁饭。 午点:红糖糯米粥; 养肝汤。 晚餐:生化汤约1/3碗;顺产:麻油鱼汤; 剖腹产:素炖品。 晚点:红豆汤或者妇宝;美妍茶。 第4天: 早餐:麻油鸡; 黑米饭; 红豆汤。 早点:红豆汤; 养肝汤。 午餐:生化汤约1/3碗;当归排骨; 黑米饭。

午点:红豆汤; 美妍茶。 晚餐:生化汤约1/3碗;首乌炖鱼汤。 晚点:红糖糯米粥; 美妍茶。 第5天: 早餐:生化汤约1/3碗;麻油猪肝; 糙米饭; 红糖糯米粥。 早点:红豆汤; 美妍茶。 午餐:山药鸡汤; 时令蔬菜; 薏仁饭。 午点:红糖糯米粥; 养肝汤。 晚餐:生化汤约1/3碗;干贝鲜鱼汤。 晚点:红豆汤; 美妍茶。

最全月子餐食谱表

备注: 1. 黑白饭为黑米、血糯米、白米 2. 八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。 3. 乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。 4?喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。 烹调方法举例: (1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血) 1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。 2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。 3、将炒好的芝麻放入粥内即可。 (2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃) 1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。 乌骨鸡汆烫一下,备用。

2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。 (3)八宝粥(功效:补血养气) 1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。 2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。 每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。水果品种不限,吃之前要用温水温热。 烹调方法举例: (1)木瓜牛奶炖蛋(功效:催奶) 1、木瓜切块,平铺碗底。 2、鸡蛋加牛奶打散。 3、将以上材料倒入木瓜碗内,隔水蒸10分钟,即可

(2)猪肝枸杞粥(功效:补血) 1、猪肝切片,在水中汆烫一下,备用;枸杞用冷水浸泡。 2、将白米、生姜、放在锅内,加适量水煮熟。 3、将猪肝和枸杞放入锅内,大火煮5分钟,加适量盐调味即可 备注:五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。烹调之前,要将所有的米在清水中浸泡12小时。 第四周

最全月子餐食谱表

第一周 备注: 1.黑白饭为黑米、血糯米、白米 2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。 3.乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。 4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。 烹调方法举例: (1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血) 1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。 2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。 3、将炒好的芝麻放入粥内即可。 (2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃) 1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。乌骨鸡汆烫一下,备用。

2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。 (3)八宝粥(功效:补血养气) 1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。 2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。 备注: 每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。 水果品种不限,吃之前要用温水温热。 烹调方法举例: (1)木瓜牛奶炖蛋(功效:催奶) 1、木瓜切块,平铺碗底。 2、鸡蛋加牛奶打散。 3、将以上材料倒入木瓜碗内,隔水蒸10分钟,即可。

(2)猪肝枸杞粥(功效:补血) 1、猪肝切片,在水中汆烫一下,备用;枸杞用冷水浸泡。 2、将白米、生姜、放在锅内,加适量水煮熟。 3、将猪肝和枸杞放入锅内,大火煮5分钟,加适量盐调味即可。 第三周 备注:五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。烹调之前,要将所有的米在清水中浸泡12小时。 第四周

月子餐食谱(整理版)

第一周: 起床后空腹(约7:00)生化汤(50ML) 早餐(7:30-8:00) 1.红豆汤一碗 2.海带粥或胡萝卜粥―――产后(1-3天) 1.麻油猪肝一碗 2.薏仁米饭一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约10:00) 生化汤(50ML) 早上点心 1.红豆汤一碗 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天) 午餐前空腹生化汤(50ML) 午餐(12:00-12:12:30) 1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗―――产后(1-3天) 1.麻油猪肝一碗 2.海带汤 3..薏仁米饭一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约15:00)生化汤(50ML) 下午点心 1.甜糯米桂圆粥 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天) 晚餐前空腹生化汤(50ML) 晚餐(18:00-18:30) 1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗―――产后(1-3天) 1.甜糯米桂圆粥 2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗 3.素炖品一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约21:00) 生化汤(50ML) 晚上点心红豆汤一碗 全天饮料 1.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周) 2.红枣养肝汤(帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天) 第一周食谱 一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 [制作流程]:1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 [餐品用法]:1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2、顺产者连续服用7天,也就是7贴; 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴; 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。

30天坐月子食谱

30 天坐月子食谱 坐月子的重要原则就是一定要吃好。经历分娩后,需要大量的营养物质帮助产妇尽快恢复身体。月子食谱摄入充足的优质蛋白质,同时又不要忽略蔬菜、水果和谷物类。催奶坐月子食谱保证足够的汤汁和水分,这是乳汁分泌所必须的。补血补气食谱帮产妇弥补分娩过程中的耗气伤血。如果产妇有便秘或恶露不尽等烦恼,我们也有食谱能帮得上忙。你可以根据产妇的情况进行选择。 方法/步骤: 月子餐之第一天 一杯萝卜水,一杯白开水。大米粥. 剖宫产后6 个小时,肠道排气后,产妇才能进食 萝卜水的作用: 促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生 分娩让身体经历了一场严酷的考验,虚弱的身体急需补充营养。哪怕什么都不想吃,也要慢慢吃点东西,至少要喝点水,否则可能会脱水。 第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C 也是必需的营养素,可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外,给宝宝喂哺母乳时,骨骼会流失很多钙,所以及时补充钙也很必要。 月子餐之第二天 早: 自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,或者鸭蛋。既有营养,味道也不错下午: 小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。 晚: 白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。

月子餐之第三天 早: 白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。 午: 白米粥(里面掺和点小米)。 晚: 白米粥(里面掺和点红枣-),清炒鸡毛菜,路路通。 注: 小米: 据说白米容易上火,加点小米会中和一下。 排恶露的。但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。 从第三天开始,为了通便,每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30 秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做,像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟. 月子餐之第四天 早: 黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。 午: 鲫鱼汤(下奶的),加一个冲鸡蛋。 晚: 黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤

42天月子餐(每日食谱+重点菜谱)

产后第1天 排出恶露、恢复元气最重要 不论是自然生产还是剖腹产,刚刚生完宝宝的新妈妈,在最初几天的主要任务是排尽恶露、促进伤口愈合、恢复体力,同时学习哺乳宝宝。合理安排饮食、科学摄取营养对产后第一周的恢复至关重要。 排出恶露的黄金时期 第一周是新妈妈排恶露的黄金时期,饮食不宜大补,因为大补容易导致血压上升、血管扩张、加剧出血,延长子宫的恢复期,造成恶露不绝。人参、桂圆等大补、大热食物不宜食用,乌梅和南瓜也不利于恶露排出。新妈妈应在饮食清淡、稀软的基础上多样化,吃一些鸡蛋、鸡肉、小米粥、汤面、豆类及豆制品等,甜点也可以帮助排出恶露。 吃对了,伤口愈合事半功倍 一般情况下,自然分娩留下的伤口需要三四天才能愈合,剖宫产的伤口则需要一周左右。维生素A和锌有利于伤口愈合,蛋白质可以减少感染,因此新妈妈需要多吃含这几种营养物质的食物。含维生素A的食物有鸡蛋黄、胡萝卜、西红柿等;含锌的食物有猪肝、花生、黄豆等;含蛋白质的食物有瘦肉、牛奶、鸡蛋等。辛辣食物不宜吃,它们容易引发感染,不利于伤口愈合。 清淡开胃,逐渐恢复元气

生完宝宝后的几天里,新妈妈大都十分疲惫,身体虚弱,胃口比较差。因此产后第一周的饮食适宜以清淡为主,可以吃一些素菜、喝蔬菜汤,以及橙子、柚子、猕猴桃等开胃水果。胃口打开了,新妈妈才能更好地吸收营养,恢复元气。如果天天大鱼大肉,不仅会败胃口,还容易涨奶,加剧新妈妈的身心痛苦。

今日菜单 早餐:煮鸡蛋、红糖小米粥、萝卜水 中餐:鸡汤软面条、什菌一品煲 日间加餐:香蕉、红豆汤 晚餐:什锦蔬菜粥、红枣茶 晚间加餐:藕粉、生化汤 推荐菜谱 红糖小米粥的做法 营养点评: 小米可为产后妈妈补充营养,助体力恢复;红糖含铁比白糖高1-3倍,对于产后新妈妈排出淤血,补充失血有较好的作用。 原料:

一个很详细的30天月子餐食谱以及做的总体来说有4步

一个很详细的30 天月子餐食谱以及做的总体来说有4 步 1、滴水不沾(以红枣茶代替普通水) 2、粒盐不进(少食盐)3 、勤绑腹带4、静心休养坐月子三阶段:一排二调三补一个月按周划分,每周根据需要,吃不同的食品:第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。注意不能喝水(否则排水的效果就没了),渴了就喝红枣茶。任何菜都不能放盐(盐会使水分停留在身体里),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐)。第二周,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于缓解尾椎骨等骨疼;(如果是剖腹产,要再喝一周生化汤)。禁忌同上,不要吃咸菜,泡菜,味曾汤。第三周到一个月,主要吃麻油鸡补身体。排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,成为多余的脂肪。 替代米酒水的好办法,喝了一个月的红枣茶,气色一直不错,恢复的也超好! 2、生化汤 生化汤是一付配好的中药,主要功能是使子宫尽快排出恶露,帮助它恢复正常的位置和形状。稍微大一点的中药房,都可以买到。 3、胡麻油(黑麻油)胡麻油,月子期间几乎所有的菜里都会用到。防止皮肤衰老和抗癌,在网上买的1 桶5 斤才 68 元. 广林子”精制胡麻油(2.5L)- 坐月子(产褥期)首选 4、腹带 长1500CM ,宽15CM 的白纱带,需备至少两条。,一开始用医院里的腹带,1 个星期后用婷美的产后收腹裤,收的很快,1 个星期换1 个尺码. 5、杜仲粉。产后第二周服用。餐点用法(按周计划) 第一周(1——7 天) 早餐空腹:生化汤100CC (一杯分三次喝) 早餐:麻油猪肝一碗、糙米饭一碗、麻油胡萝卜一碗。 10 点:红豆汤一碗。 午餐空腹:生化汤100CC (一杯分三次喝) 午餐:麻油猪肝一碗、糙米饭一碗。 3 点:糯米粥一碗。 晚餐空腹:生化汤100CC (一杯分三次喝) 晚餐:麻油米线一碗。晚上点心:红豆汤一碗。 禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶, 啤酒,果汁,牛乳,水,开水。醋,红花油,猪油,牛油 还有图片形式的食谱教程, 第二周(8——14 天) 早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,鱼汤一碗,糙米饭一碗,杜仲粉一钱。 10 点:红豆汤1 碗。

月子餐食谱(整理版)

起床后空腹(约7:00)生化汤(50ML) 早餐(7:30-8:00) 1.红豆汤一碗 2.海带粥或胡萝卜粥―――产后(1-3天) 1.麻油猪肝一碗 2.薏仁米饭一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约10:00) 生化汤(50ML) 早上点心 1.红豆汤一碗 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天) 午餐前空腹生化汤(50ML) 午餐(12:00-12:12:30) 1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗―――产后(1-3天) 1.麻油猪肝一碗 2.海带汤 3..薏仁米饭一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约15:00)生化汤(50ML) 下午点心 1.甜糯米桂圆粥 2.麻油猪心半份―――产后(4--7天) 晚餐前空腹生化汤(50ML) 晚餐(18:00-18:30) 1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗―――产后(1-3天) 1.甜糯米桂圆粥 2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗 3.素炖品一碗―――产后(4--7天) 加餐前(约21:00) 生化汤(50ML) 晚上点心红豆汤一碗 全天饮料 1.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周) 2.红枣养肝汤(帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天)

一、生化汤 [用量]:1日份 [原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 [制作流程]:1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 [餐品用法]:1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2、顺产者连续服用7天,也就是7贴; 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴; 4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。 二、坐月子水(米酒水的加工方法) [用量]:1日份 [原料]:月子米酒1220毫升 [制作流程]:(2瓶烧成一瓶) 1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。 2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸 3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右) [餐品用法]:1、做餐主料。 2、也可以作为漱口水来用。 3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。 [备注]:1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。 三、养肝汤 [用量]:1日份 [原料]:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。 [制作流程]: 1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。 2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。 3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本) [餐品用法]:1、将红枣取出,去皮及核,一天之中随时可食;若买无核枣最好。 2、汤汁当茶饮用,一天分数次喝完。 3、可根据自己要求适量加红糖。

月子餐食谱(30天)

月子餐食谱(30天) 我们将月子分为三个阶段。其中第一周为第一阶段,第二周为第二阶段,第三、四周为第三阶段。 第一周(代谢排毒周): 餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物 产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主 1. 生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300 cc 2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成 3. 甜糯米粥:每日两碗 4. 红豆汤:每日两碗 5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条 6. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圓枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc 8. 生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶前饮用 9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强) 10.特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用) 11.木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用) 12.养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力 第二周(内脏收缩周): 餐点功能:收缩子宫、骨盆腔 着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,預防腰酸背痛 1. 生化汤:剖腹生产者須喝至第十四天,每日每日300 cc;顺产者不再喝 2. 麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成 3. 甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗 4. 红豆汤:每日两碗 5. 油饭:每日一碗 6. 鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条 7. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc 8. 蔬菜(选择品性温和的蔬菜,以红色的蔬菜为主,例如:红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜):以胡麻油制作,每日二份

月子餐30天食谱及做法

月子餐30天食谱及做法 子月堂30天月子餐食谱 我们将月子分为四个阶段。其中第一周为第一阶段,第二周为第二阶段,第三为第三阶段,第四周为第四阶段 第一周(清排期): 餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物 产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主 1. 生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300 cc 2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成 3. 甜糯米粥:每日两碗 4. 红豆汤:每日两碗 5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条 6. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc 8. 生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶前饮用 9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强) 10.特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用) 11.木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用) 12.养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力 第二周(收缩期): 餐点功能:收缩子宫、骨盆腔 着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛 1. 生化汤:剖腹生产者须喝至第十四天,每日每日300 cc;顺产者不再喝 2. 麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成 3. 甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗 4. 红豆汤:每日两碗

5. 油饭:每日一碗 6. 鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条 7. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc 8. 蔬菜(选择品性温和的蔬菜,以红色的蔬菜为主,例如:红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜):以胡麻油制作,每日二份 9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强,也可选择面食) 10. 木瓜茶:奶水稀少者用 第三周(大补期): 餐点功能:补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天) 调养体力,补血、理气,预防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性 1. 麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗 2. 甜糯米粥:每日一碗 3. 红豆汤:每日一碗 4. 油饭:每日一碗 5. 鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):每日一碗 6. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc 7. 蔬菜:品性温和的蔬菜,每日二份 8. 水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃,每日一样 9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强) 10. 花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):每日一碗连续三日 11. 药膳:炖汤每日一碗(不愿食猪手者食用,如山药鸡汤) 12.木瓜茶:奶水稀少者用 温情提示: 第四阶段(巩固期) 1、红豆汤和甜糯米粥产后前三天煮的软点,一次不要吃太多。 2、产后如果出现口渴的现象,可以把子月堂月子水加热煮开后饮用,每天的量

30天坐月子食谱

30天坐月子食谱 坐月子的重要原则就是一定要吃好。经历分娩后,需要大量的营养物质帮助产妇尽快恢复身体。月子食谱摄入充足的优质蛋白质,同时又不要忽略蔬菜、水果和谷物类。催奶坐月子食谱保证足够的汤汁和水分,这是乳汁分泌所必须的。补血补气食谱帮产妇弥补分娩过程中的耗气伤血。如果产妇有便秘或恶露不尽等烦恼,我们也有食谱能帮得上忙。你可以根据产妇的情况进行选择。 方法/步骤: 月子餐之第一天 一杯萝卜水,一杯白开水。大米粥. 剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食 萝卜水的作用: 促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生 分娩让身体经历了一场严酷的考验,虚弱的身体急需补充营养。哪怕什么都不想吃,也要慢慢吃点东西,至少要喝点水,否则可能会脱水。 第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素,可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外,给宝宝喂哺母乳时,骨骼会流失很多钙,所以及时补充钙也很必要。 月子餐之第二天 早: 自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,或者鸭蛋。既有营养,味道也不错下午: 小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。

白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。 月子餐之第三天 早: 白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。 午: 白米粥(里面掺和点小米)。 晚: 白米粥(里面掺和点红枣-),清炒鸡毛菜,路路通。 注: 小米: 据说白米容易上火,加点小米会中和一下。 红枣: 排恶露的。但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。 从第三天开始,为了通便,每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做,像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟. 月子餐之第四天 早: 黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。

剖腹产月子餐30天食谱及做法

剖腹产月子餐30天食谱及做法 产后坐月子是中国独有的风俗习惯这是众所周知的,不过说到坐月子的饮食禁忌和注意事项,各地方差异还是很大的。 先不说咱大陆与等地方坐月子习惯大不一样,就是剖腹产和顺产的月子饮食也有所区别。因为顺产与剖腹产产后恢复需要的营养不同,从而导致了产后饮食也不能“一视”。 就在前一篇文章我们已经为顺产妈妈介绍了顺产月子餐30天食谱安排,所以本文则将为剖腹产妈妈介绍剖腹产月子餐30天食谱及做法了。 剖腹产产后吃什么好?剖腹产后头三天:拒绝油腻口味要清爽 产后头三天不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管未打开,吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来,这时宝宝吃的少,吸吮力也小,你就等着受罪把,奶涨又不通会很疼的 月子餐之第一天 一杯萝卜水,一杯白开水。大米粥. 剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食 萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。 中国妈妈宝宝网爱心提示:产后8小时候一定要上厕所,排出小便很重要,能够防止你尿路感染。 分娩让身体经历了一场严酷的考验,虚弱的身体急需补充营养。哪怕你什么都不想吃,也要强迫自己慢慢吃点东西,至少要喝点水,否则你可能会脱水。 第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养

素,可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外,给宝宝喂哺母乳时,骨骼会流失很多钙,所以及时补充钙也很必要。 月子餐之第二天 早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错 下午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。 晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。 月子餐之第三天 早:白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。 午:白米粥(里面掺和点小米)。 晚:白米粥(里面掺和点红枣-),清炒鸡毛菜,路路通。 注: 小米:据说白米容易上火,加点小米会中和一下。 红枣:排恶露的。但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。 从第三天开始,为了通便,每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做,像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟. 香蕉粥 材料:大米50~100克,香蕉200克。 制作:大米洗净,放沙锅煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,共同煮成粥。

最新30天月子餐完整食谱,必备!

最新30天月子餐完整食谱,必备! 月子餐30天食谱大全及做法 1周前 不论是自然分娩还是剖腹产,新妈妈在产后的最初肌肉里都会感觉身体虚弱、胃口较差。如果这是勉强吃下重有你的食物,只会让胃口更加减退。所以,在这一阶段利水消肿,使恶露排净”是主要目标。 产后第一周的月子餐重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收更好。 第一周?第一天 早餐:黑米粥(加少许糖)、鸡蛋、清炒油麦菜 辅餐:紫菜瘦肉汤 正餐菜:清蒸鱼、油麦菜、茄子豆角、客家黄白酿豆腐、木耳百合山药、土豆丝炒肉丝 正餐配汤:鸡骨草瘦肉汤

第一周?第二天 早餐:薏米山药枸杞粥、蒸鸡蛋、清炒莴笋丝 辅餐:木瓜牛奶 正餐菜:菠菜、菜心、排骨炖豆角、虫草花焖鸡、肉末蒸水蛋、西兰花牛肉 正餐配汤:筒骨海带汤

第一周?第三天 早餐:西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片。 辅餐:芝麻糊 正餐菜:皇帝菜、小白菜、猪肚炒杏鲍菇、土豆炖牛肉、莲藕肉片、胡萝卜肉丝 正餐配汤:龙骨肉筋益母草汤。 第一周?第四天 早餐:胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角 辅餐:生姜紫薯汤 正餐菜:清蒸鱼、红苋菜、生菜、茶树菇牛肉、西红柿炒肉片、炒三丝 正餐配汤:莲子猪肚汤

第一周?第五天 早餐:芋头瘦肉粥、小番薯、清炒土豆丝 辅餐:红枣莲子银耳汤 正餐菜:娃娃菜、包心菜、虫草花焖鸡、姜丝炒腰花、丝瓜鲜尤、土豆丝炒肉丝 正餐配汤:玉米莲藕排骨汤 第一周?第六天 早餐:红枣黑米粥、鹌鹑蛋、木耳百合 辅餐:奇异果红枣饮 正餐菜:红薯叶、油麦菜、红烧鱼块、小鸡炖蘑菇、鸡

蛋虾仁、莴笋炒肉丝 正餐配汤:乌鸡汤 第一周?第七天 早餐:花生玉米粥、煮鸡蛋、清炒西兰花 辅餐:核桃糊 正餐菜:菠菜、清蒸鱼、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷兰豆炒牛肉、猪肚炒彩椒 正餐配汤:生鱼香菇枸杞叶汤

最新30天月子餐完整食谱

最新30天月子餐完整食谱,记得要收藏哦 生活Show 2017-06-21 15:35 在很多月嫂姐妹的手机里,都多多少少收藏着各种月子餐的做法,月子餐食谱的安排,可见月子餐搭配与制作对于月嫂姐妹们来说是多么重要的一项技能,但是姐妹们仔细查看会发现,这些月子餐搭配有些甚至是三四年前的食谱,已经严重的与现在医学要求的科学坐月子相违背。 所以,今天为大家总结、归纳、分享《2017年最新的坐月子30天详细月子餐食谱》,让您的月子餐,跟上现代科学坐月子的要求。 不论是自然分娩还是剖腹产,新妈妈在产后的最初肌肉里都会感觉身体虚弱、胃口较差。如果这是勉强吃下重油的食物,只会让胃口更加减退。所以,在这一阶段"利水消肿,使恶露排净”是主要目标。 产后第一周的月子餐重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收更好。 第一周? 第一天 早餐:黑米粥(加少许糖)、鸡蛋、清炒油麦菜 辅餐:紫菜瘦肉汤

正餐菜:清蒸鱼、油麦菜、茄子豆角、客家黄白酿豆腐、木耳百合山药、土豆丝炒肉丝 正餐配汤:鸡骨草瘦肉汤 第一周? 第二天 早餐:薏米山药枸杞粥、蒸鸡蛋、清炒莴笋丝 辅餐:木瓜牛奶 正餐菜:菠菜、菜心、排骨炖豆角、虫草花焖鸡、肉末蒸水蛋、西兰花牛肉 正餐配汤:筒骨海带汤

第一周? 第三天 早餐:西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片。 辅餐:芝麻糊 正餐菜:皇帝菜、小白菜、猪肚炒杏鲍菇、土豆炖牛肉、莲藕肉片、胡萝卜肉丝正餐配汤:龙骨肉筋益母草汤。

第一周? 第四天 早餐:胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角 辅餐:生姜紫薯汤 正餐菜:清蒸鱼、红苋菜、生菜、茶树菇牛肉、西红柿炒肉片、炒三丝正餐配汤:莲子猪肚汤

剖腹产月子餐30天食谱及做法

剖腹产产后吃什么好?剖腹产后头三天:拒绝油腻口味要清爽 产后头三天不能吃油腻的东西,因为这时乳腺管未打开,吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来,这时宝宝吃的少,吸吮力也小,你就等着受罪把,奶涨又不通会很疼的。 】月子餐之第一天 一杯萝卜水,一杯白开水。大米粥. 剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食 萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。 中国妈妈宝宝网爱心提示:产后8小时候一定要上厕所,排出小便很重要,能够防止你尿路感染。 分娩让身体经历了一场严酷的考验,虚弱的身体急需补充营养。哪怕你什么都不想吃,也要强迫自己慢慢吃点东西,至少要喝点水,否则你可能会脱水。 第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素,可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外,给宝宝喂哺母乳时,骨骼会流失很多钙,所以及时补充钙也很必要。 】月子餐之第二天 早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错 下午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。 晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。 】月子餐之第三天 早:白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。午:白米粥(里面掺和点小米)。 晚:白米粥(里面掺和点红枣-),清炒鸡毛菜,路路通。 注: 小米:据说白米容易上火,加点小米会中和一下。 红枣:排恶露的。但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。 从第三天开始,为了通便,每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做,像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟. 香蕉粥 材料:大米50~100克,香蕉200克。 制作:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,共同煮成粥。 功效:清热润肠通便。 】月子餐之第四天 早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。 午:鲫鱼汤(下奶的),加一个冲鸡蛋。 晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤 注: 鲫鱼不要与鸡肉同食.

台湾广和月子餐食谱-小S月子餐餐单及详细做法

广和坐月子食谱

广和坐月子食谱

广和坐月子食谱

广和坐月子食谱

生化汤: 功效:养血、活血、化淤为主,用于产后补血、去恶露;并有提高身体抵抗力和收缩子宫作用,产后连续服用14天。 材料(一日份):当归16克、川芎8克、桃仁(去心)1.5克、老姜1.5克、炙草(蜜甘草)1.5克、广和坐月子水500ml。 做法:1.广和坐月子水500 ml,加入药料,慢火加盖煮50分钟,约剩300 ml; 2.分三次于每餐前饮用;也可当茶喝,每次小口。 使用阶段:产后第一、二周 养肝汤: 功效:为了解除剖腹产麻药可能带来的副作用,例如:胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。 材料(一日份):红枣七颗、广和坐月子水280 ml。 做法:1.红枣洗净,以刀划出七条纵纹; 2.放在容器中,用烧开的坐月子水冲下,加盖泡八小时(夏天应放入冰 箱保存); 3.用蒸器蒸之; 4.等沸腾后再用文火蒸40分钟; 5.将红枣挑起,只取汤。 使用阶段:产后第一、二周

坐月子饮料: 功效:生津止渴,消食减脂,减轻子宫收缩时的腹疼。 材料(五日份):干山楂300克(超市有150克每袋),广和坐月子水2500 ml。做法:1.将山楂加入广和坐月子水中; 2.大火煮开后,加盖转小火煮20分钟,约剩2000 ml; 3.将汤滤出倒入容器,放入适量的黑砂糖(红糖)搅拌均匀,冷却后放入冰箱冷藏 使用阶段:全阶段食用 注:喝时需加热,一日量约400 ml。 薏仁饭: 功效:薏仁含丰富淀粉、维生素B1,可消除浮肿,帮助多余的水分排出体外,不必担心尿不出来,还可强化肠胃道机能,增进消化吸收能力。 材料(一日份):薏仁米半杯(一次性水杯),白米一杯,广和坐月子水150 ml。做法:1.将材料洗净,在坐月子水中浸泡三到四小时,以水超过材料1.5公分左右; 2.将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。 使用阶段:全阶段食用 注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节。

台湾月子餐食谱及做法

月子餐食谱: 第一周(代谢排毒周)(1— 7天):排:排出体内废血(恶露)、废水、废气、陈旧废物,产妇刚生产完体力胃口皆不 佳,食物以轻淡,好消化为主。 早餐:生化汤50ml ,麻油猪肝一盘、甜糯米粥一碗 10点:生化汤 50ml ,红豆汤一碗 10点:红豆汤一碗 午餐:麻油猪腰一盘、 3点:红豆汤一碗 晚餐:鱼汤一碗、蔬菜一盘、糯米油饭一碗 宵夜:甜糯米粥一碗 饮料:杜仲茶、 山楂茶或荔枝核茶 第三 周~第四周(补充营养、恢复体力周)(15 — 30天或40天):补,补充元气、奶水、体力。调养 体力,补血、理气,预防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性。 早餐:麻油鸡一盘、甜糯米粥一碗、水果一份 10点:红豆汤一碗 午餐:麻油鸡一盘、蔬菜一盘、薏米饭一碗、水果一份 3点:花生猪蹄一碗(不需要催奶的美妈可以喝鸡汤) 晚餐:鱼汤一碗、蔬菜一盘、糯米油饭一碗 宵夜:甜糯米粥一碗 饮料:杜仲茶、山楂茶或荔枝核茶 产后第一周之生化汤:产后第一汤。 生化汤配方出自清代著名医家傅山的《傅青主女科》。古书记载:妇女产后多虚多瘀。其生化汤中当归 补血活血,川芎活血行气,桃仁活血祛瘀,炮姜温经止血,甘草补脾益气,缓和药性。诸药合用,治疗 产后血虚、寒邪乘虚而入、寒凝血瘀,留阻胞宫至恶露不行,小腹冷痛。方以温经散寒、养血化瘀为主, 使新血生、瘀血化,生生化化,去瘀生新,故名生化汤。 生化汤是产妇在新生儿一娩出时,立即要喝的“填腹”补品。具有养血、活血、产后补血、祛恶露、收 缩子宫,并使全身筋骨放松,让被惊动的内脏能迅速回复归位之功效。 一日份 配料: 当归40応川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克 月子米酒1050毫升(店中可购买整桶装) 做法: 、用七百毫升月子米酒连同上述药材, 大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒, 倒出备用; 、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒, 煮法同,熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒; 午餐:生化汤 3点: 宵夜 饮料 50ml ,麻油猪肝一盘、薏米饭一碗 50ml ,红豆汤一碗 50ml ,麻油鱼一盘、薏米饭一碗 50ml ,甜糯米粥一碗 生化汤 生化汤 生化汤 养肝汤、坐月子妇宝、山楂茶或荔枝核茶 第二周(内脏收缩周) 骨复原、骨盆腔复旧, (8—14天)(剖腹产餐前同第一周加生化汤):收,收缩子宫、骨盆,着重腰 促进新陈代谢,预防腰酸背痛。 早餐:麻油猪腰一盘、 甜糯米粥一碗 蔬菜一盘、薏米饭一碗

月子餐30天的详细食谱安排教案资料

月子餐30天的详细食谱安排 产后头三天:拒绝油腻,一定要清淡,由于这时乳腺管未打开,吃了大补的东西奶会堵着出不来,这时宝宝吃的少,吸吮力也小,奶涨又不通会很疼的。 一、月子餐之第一天 一杯萝卜水,一杯白开水。 白米粥.:剖宫产后六个钟头,肠道排气后,产妇才能进餐。 注:萝卜水可以促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。 二、月子餐之第二天 早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也好。 下午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤来做。 晚:白米粥(加几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋是催奶的)和国药路路通(有效通奶)。 三、月子餐之第三天 早:白米粥(里面搀兑点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功能)。 午:白米粥(里面搀兑点小米)。 晚:白米粥(里面搀兑点红枣),清炒鸡毛菜,路路通。 注:小米:听说白米容易上火,加点小米会中和一下。 红枣:排恶露的。但是后期最好还是少吃点,再不恶露一直不洁净也厌恶。 从第三天起头,为了通便,天天吃一根喷鼻蕉。喷鼻蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的生果,别的生果也能够这么做,像猕猴桃什么的的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟. 喷鼻蕉粥:材料:白米50~100克,喷鼻蕉200克。方法:白米洗净,将喷鼻蕉去皮切成小段状,放入粥中,共同煮成粥。功能:清热润肠通便。 四、月子餐之第四天 早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。 午:鲫鱼汤(催奶的),加一个冲鸡蛋。 晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒魔芋,红豆白木耳汤。 注:鲫鱼不要与鸡肉同食. 黑米:比普通白米更具营养,具有增进食欲益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功能,对于少年白发、裙钗产后衰弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的静养作用。 红豆:通常女性在经血期,吃一碗热乎乎的红豆汤,可以有效舒解经血期的紧张症状态症狀。母乳排泄不足时,也能够吃红豆汤。 五、月子餐之第五天 早:白米粥,一个豆沙包 午:鲫鱼汤,内加青菜和面条 晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣 六、月子餐之第六天 早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头 午:白米粥,鲫鱼汤,其他青菜 晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥 七、月子餐之第七天 早:一个豆沙包,酒娘煮鸡蛋(二个),路路通 午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋 晚:3碗鲫鱼汤,清炒菘菜,白米粥 注:鲫鱼汤先冷却,之后用来蒸蛋,里面放一个喷鼻菇。

月子餐食谱完整编辑版

第一周(1-7天): 早餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗 10点:生化汤50CC,红豆汤一碗 午餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗 3点:生化汤50CC,红豆汤一碗 晚餐:生化汤50CC,麻油鱼半份,糯米粥一碗 宵夜:生化汤50CC,麻油鱼半份,糯米粥一碗 不能吃的:生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、 啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油 产后第一周食谱: 1。生化汤 材料:【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25克、炙草(蜜甘草)25克。【也可一次泡用七天份,只要将量乘以七份即可】 作法:【一天份】作法分成两次,准备米酒水 700cc,加入药材,大火煮开再以慢火煮 1 小时,直到锅内米酒量约剩 200cc,把药酒倒出,备用。第二次,倒入米酒水 350cc,和第一次煮法相同,直到锅内米酒剩 100cc,最后将第一次煮的和第二次煮的倒在一起。 喝法:当茶喝;每次用正餐前,空腹时先喝50cc。 作用:生化汤的好处,根据古书记载,作用为养血活血,产妇产后补血及去除恶露,生下宝宝后,即要喝生化汤,不论是剖腹产或是自然生产,在宝宝出生后的第一周内,每天都要饮用生化汤,一天分六次喝,顺产喝7天,剖腹产及要喝 14 天。有助于子宫内污血排出体外,和防止血磞,恢复子宫功能极有帮助。 可以根据上述材料到药店去买,药店会分成每日的分量分包装。挺便宜滴,俺当时一次买了7天的,药店给分别包好,一共好像才几块钱,具体不记得了。不过其中的烤老姜药店好像没有,是俺老娘在菜场买滴老姜,切片后在家里用锅炒干滴(不要加油哦)。俺木有天平,就估计着分了分 要注意的细节: 1。生化汤第一次煮了,把水倒出来,药材还留在锅里,再加米酒水350毫升继续煮。药材不用分两次放滴。 2。红糖的确不能吃太长时间,一般不超过10天,而且要适量。 3。食谱里所用的米酒水已经不是米酒了,MM仔细看米酒水的制法就会发现,将两倍量制成一倍量不加盖煮,就是将米酒中的酒精蒸发掉。 4。月子里尽量不喝普通的水,解渴就喝米酒水,可以防止内脏下垂、脂肪堆积(食谱中这么说滴

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