大润发杂货、百货部资深课员考核试卷
店别部门课别姓名成绩杂货、百货部资深课员考核试卷（B卷）（含答案）
一、选择题。（每题5分，总共5题，共25分）
1、下面那些报表是催货类报表？（D）
A S133
B S146
C S151
D S170
2、负库存产生的原因有几种？（B）
A 7
B 8
C 9
D 10
3、下面哪项不属于负毛利产生原因? （B）
A 店内促销
B 贴错店内码
C 市调变价
D 出清变价
4、S215报表的列印时间为？（D）
A 周二
B 周三
C 周四
D 周五
5、新商品评估期是多少天？（A）
A 14
B 15
C 20
D 30
二、填空题。（每空3分，总共10空，共30分）
1、库存调整原因有 10 种，其中“9”代表盘点错误。
2、1.5米货架滑轨区，A3POP下缘离地 190 cm。
3、H108报表上“P”代表平均售价，“Q”代表平均购买件数。
4、基本功的总概是 F(饱满) 、 C（清洁）、 C（清楚）、 A(氛围) 。
5、促销级别有 9 种，其中“3”代表大型主题。
三、判断题。（每小题3分，总共10小题，共30分）
1、保质期6个月的商品下架点是高离保质期20天时下架。（×）
2、根据S133报表可制定端架计划。（×）
3、促销区POP离地高度为175cm。（√）
4、搭赠商品是以原因“8”做库存调整。（√）
5、A4POP使用间距不小于60cm。（×）
6、S210新品上市及出样检查表列印时间为周五。（√）
7、OPL建议量公式中K值取值范围为0.1-9.9。（√）
8、C级商品的安全存量是1/2总排面量。（√）
9、状态“4”商品的缺货影响S L值。（×）
10、库调金额单品售价超过100元或整张单售价合计超过500元以上须店总核准。（√）
四、简答题。（共15分）
请写出六大异常报表及表头.
S806负库存商品明细
vS807负毛利商品明细
vS809滞销商品明细
S811进入删除商品明细
S810畅缺
S111缺货商品明细
S112缺货商品已到货明细
2.请简述回仓与退厂的区别
退厂（1）破损商品
（2）临近保质期商品：指离保质期到期日一个月内的商品。
（3）过保质期商品
（4）状态6、8建RS或状态6建RDC商品
回仓（1）必须是好品
（2）原包装箱
（3）存控需求，可以非原包装，但须割箱处理
店别部门课别姓名成绩杂货、百货部资深课员考核试卷（C卷）（含答案）
一、选择题。（每题5分，总共5题，共25分）
1、以原因“3”做库存调整是什么？（A）
A 串号
B 改包装
C 库存差异
D A.B货号换购
2、状态“2”转为状态“3”商品正常需要多少天？（C）
A 30
B 40
C 60
D 15
3、下面那个报表不属于六大异常类？（C）
A S806
B S811
C S311
D S111
4、可能缺货商品产生原因有几种? （C）
A 5
B 6
C 7
D 8
5、A、B级商品的安全存量为多少？（B）
A 4 DMS
B 5DMS
C 6DMS
D 7DMS
二、填空题。（每空3分，总共10空，共30分）
1、摇摇牌支架分：前档网支架、平层板支架、网篮支架。
2、S213商品等级异动明细报表的列印时间为每档期前五日。
3、2.4米高背POP下缘离地为 200cm 。
4、非常品原因有样品、坏品、大宗团购先订货未买单、库存差异(盘点中)。
5、如何做到垂直陈列，以左为准，不要跨背、宁松勿紧、宽处找齐。
三、判断题。（每题3分，共30分）
1、已过保质期商品可列印店内码销售。（×）
2、促销级别“4”是百货厂家周。（√）
3、状态“6”、“8”商品建“P”是按两周后7折出清。（×）
4、上档前16天完成促销区端架计划。（×）
5、提报店内IP品项申请是上档前22天（周二）。（√）
6、收货区收货时，发现商品无条码或条码无法扫出要申请店内码收货。（√）
7、保质期一年的商品下架点是高保质期还有20天时下架。（×）
8、S146促销商品计划，前21天列印第一份报表。（×）
9、正常商品状态“2”转“3”的时间一般为4天。（×）
10、S111缺货商品明细报表上缺货14天商品要下架处理。（√）
四．简单题。（15分）
请简述滞销商品的处理流程？
1. 确认电脑库存量是否正确
2. 检查是否陈列，如没陈列，需要出样陈列
3. 商品货价是否清洁，如不清洁，要做清洁
4. 检讨陈列方式及位置，如陈列方式不当或陈列位置不佳，需调整陈列
5. 检讨商品卖相与包装，看是否需要改良或者建议采购关状态
6. 商品价格具竞争力：1否，协调采购调价处理2同类型商品陈列过多，减少陈列 3建议改状态或出清
2.DC商品预销量提报需要考虑那些因素？
1. 级别
2. 季节、年节品项
3. 预估每天的销售量
4. 高回转品项
5. 销售价格、是否有买赠
6. DC大仓的配送量
大润发超市员工守则
实用标准 大润发超市员工守则 大润发超市员工守则 超市员工守则目录 1、大润发超市员工守则 2、大润发超市员工必备素质 3、大润发超市有限公司服务规范10 4、大润发超市商品质量监督管理办法15 5、员工考勤制度17 6、员工文明用语19 7、员工奖罚条例22 8、安全服务规范28 大润发超市员工守则 第一条严格遵守企业一切规章制度，有敬业精神，积极进取，忠实勤勉地按时完成工作任务，力求提高工作效率。 第二条注意本身品德修养，禁忌不良嗜好，言行诚实、谦让、廉洁、勤勉，同事间和睦相处，积极提高自身素质。 第三条积极参加企业组织的一切活动，包括素质文化教育，业务技能培训，文娱体育系列活动等。 第四条尽忠职守，以企业的信誉及利益为重，保守商业秘密，树立良好的企业形象。 第五条顾全大局，服从上级指挥，绝对服从工作分配和岗位调动。 第六条爱护本企业一切设施财物，不浪费，不化公为私，因过失或故意使
本超市利益遭受损失，应负赔偿责任。 第七条严谨操守，不得收受与本企业业务有关人士和单位的任何馈赠贿赂，或向其挪借任何款项。 第八条不准私自经营，擅自抬价经营和兼职经营与本企业业务有关的任何商业业务。 第九条对每一位光临本超市的顾客应保持热情礼貌，诚恳友善的态度，处理事情力求机敏周到，不得草率敷衍或者任意搁置不理，随时听取顾客对服务工作的意见，并解决好服务工作的矛盾和纠纷，保证任何情况下不与顾客发生冲突。 东方超市员工必备素质 一、肯定自己生命的价值，即使生活富裕，依然保持工作的热情。 二、员工必备 敬业精神--责任感、荣誉感、严以律己。 工作能力--精神的能力，身体的能力，履职的能力。 精神的能力是指:富于积极性、诚实性等与精神有关的能力。 身体的能力是指:指健康管理及增强的行动力，以及改变习惯的能力。 履职的能力是指:专业知识及技能。 三、企业是一种组织 组织是人类既分工又合作的必然结果，也是生产效率最高的一种结构，今日的文明可以说是组织的产物。 企业既是生财的组织，又是全体员工生存的组织。 1、企业是共同目的组织。 2、工作就是指:自己要承担社会分工的责任和义务，不可推卸给他人。
大润发如何制定和调整薪酬标准
看大润发如何制定和调整薪酬标准？ 一.合肥大润发薪酬激励制度简介 在内部的管理上，大润发注重对细节的控制。如对货品损耗率的控制，大润发通过把损耗率与员工的奖金挂钩，每个门店发放奖金前，总部会检视该门店的损耗率与目标值的差距，来判断加发奖金或扣奖金。有了奖金的约束，员工开始彼此监督有无偷吃食物或偷喝饮料。 通过制度设计，大润发将损耗率控制在千分之二至千分之三，而这每年就可节省一大笔无谓的开支。此外，大润发还开发各分店业绩即时查询系统，这套分店业绩实时查询系统，是大润发的秘密武器，也是大润发将管理落实到每一个细节的神经中枢。 大卖场的员工由于大部分都是基层员工，流动性比较强。为留住员工、调动员工的积极性，大润发采用对员工股权激励的措施。股权激励、期权和奖金制度，是激励员工积极性，使员工对工作热情、尽职尽责的有效措施。 1.薪酬体系 2.激励薪酬计划的实施要点 (1)、激励薪酬计划必须与组织的战略目标及其文化和价值观保持一致，并且与其他经营活动相协调。 (2)、建立有效的绩效管理体系。 (3)、建立有效的沟通渠道。 (4)、保持一定动态性。 二.大润发现行薪酬激励方式 1.合肥市大润发超市人员薪酬数据 大润发超市人员薪酬表/月薪
2.调研结果汇总 合肥市大润发超市庐阳区分店实地调研结果如下： (1)、基层员工工资范围1000-1500元; (2)、企业为员工购买五险; (3)、内部员工不包食宿; (4)、销售人员工资分为促销人员的工资由产品供应商提供，非专业促销员工资由大润发发放; (5)、员工对于工资薪酬的满意度为一般; (6)、节假日加班的工作人员按国家节假日工资补贴制度给与补贴; (7)、未采用特殊升职加薪方式; (8)、基本工资在1400元/月，技术性员工工资在基本工资的基础上加上300元，在超市销售业绩无明显上升或业绩下降的情况下超市员工无奖金收入。 3.超市部分区域调研结果 (1)、手机数码销售区：基本工资800元/月，有加班费，一般月工资平均为1500至1800月，工资由产品供应商提供。 (2)、水果销售区：工资为固定形式，1700元/月，无五险一金，销售业绩优秀时有200元红包奖励，工资由供应商提供，大润发企业代发。另外，大润发内部的员工基本工资水平
从大润发看大型超市的内部薪酬制度
从大润发看大型超市的内部管理薪酬结构 发布日期：2015-03-23 来源：快速消费品网 核心提示：大型超市的人员管理比较复杂，薪酬制度更加复杂，本文以合肥大润发超市的薪酬体系及激励制度为例，解析大型商超的内部管理薪酬体系是怎样建立的，为大家做个参考。 快速消费品网讯：大型超市的人员管理比较复杂，薪酬制度更加复杂，本文以合肥大润发超市的薪酬体系及激励制度为例，解析大型商超的内部管理薪酬体系是怎样建立的，为大家做个参考。 一.合肥大润发薪酬激励制度简介 在内部的管理上，大润发注重对细节的控制。如对货品损耗率的控制，大润发通过把损耗率与员工的奖金挂钩，每个门店发放奖金前，总部会检视该门店的损耗率与目标值的差距，来判断加发奖金或扣奖金。有了奖金的约束，员工开始彼此监督有无偷吃食物或偷喝饮料。 通过制度设计，大润发将损耗率控制在千分之二至千分之三，而这每年就可节省一大笔无谓的开支。此外，大润发还开发各分店业绩即时查询系统，这套分店业绩实时查询系统，是大润发的秘密武器，也是大润发将管理落实到每一个细节的神经中枢。 大卖场的员工由于大部分都是基层员工，流动性比较强。为留住员工、调动员工的积极性，大润发采用对员工股权激励的措施。股权激励、期权和奖金制度，是激励员工积极性，使员工对工作热情、尽职尽责的有效措施。 1.薪酬体系
2.激励薪酬计划的实施要点 (1)、激励薪酬计划必须与组织的战略目标及其文化和价值观保持一致，并且与其他经营活动相协调。 (2)、建立有效的绩效管理体系。 (3)、建立有效的沟通渠道。 (4)、保持一定动态性。 二.大润发现行薪酬激励方式 1.合肥市大润发超市人员薪酬数据 大润发超市人员薪酬表/月薪
营运部绩效考核方案
营运部绩效考核方案考评目的： 1调动主管的工作积极性，有效的改进工作质量 2 推动店长承担责任，发挥其主管能动性。 3鼓励先进，鞭策后进着，增强内部竞争意识。考核方法： 结果量化考核，实施正负激励 考核时间：每月31日以前具体时间临时安排 门店绩效考核表
评定标准 毛利额20分 完成100%的为20分（含超出）；完成99%--95%的为15分；完成94%--90%的为10分；89%--80%的为8分；完成79%以下不计分 销售收入20分 完成100%的为20分（含超出）；完成99%--95%的为15分；完成94%--90% 为10分；89%--80%的为8分；完成79%以下不计分 损耗率15分 控制在0.4%以内的为15分含；（0.4%）控制在0.41%--0.42%为13分；控制在0.43%--0.45%为10分；控制在0.46%--0.50%为8分；控制在0.51%--0.55%为5分； 0.54以上不计分； 顾客投诉率20分 一次顾客投诉不计分。 店面管理15分 检查要项以普客隆日检表为依据，
95项以上合格的为15分；94项—90项以内的为10分；89项以下不计分。 业务考核10分 考核项目为笔试或实操技能 95分以上为10分；90分以上为7分；85分以上为6分；70分以上为5分（含70分）；70分以下不计分 营运督导绩效考核表
毛利额20分 完成100%的为20分（含超出）；完成99%--95%的为15分；完成94%--90%的为10分；89%--80%的为8分；完成79%以下不计分 销售额20分 完成100%的为20分（含超出）；完成99%--95%的为15分；完成94%--90% 为10分；89%--80%的为8分；完成79%以下不计分 损耗率20分 控制在0.4%以内的为20分含；（0.4%）控制在0.41%--0.42%为18分；控制在0.43%--0.45%为15分；控制在0.46%--0.50%为10分；控制在0.51%--0.55%为5分； 0.54以上不计分； 顾客投诉率20分 一次顾客投诉不计分。 店面管理20分 检查要项以普客隆日检表为依据， 95项以上合格的为20分；94项—90项以内的为15分；89项-85项以内为10分，84分以下不计分。 评定规则: 每月2日前门店各项指标考核全部完毕 每月3号由各区域经理将汇总评比结果提交营运部 每月5号营运部汇总张贴公布 各区域评选第一名及最后一名
大润发门店列表ASD
大润发门店列表 区域城市店名门店地址每日限量 上海上海春申店闵行区春申路2801号138 上海杨浦店黄兴路1618号138 上海平型关店俞泾港路11号138 上海松江店上海市松江区荣东中路552-652号138 上海大华店华灵路1051号~1067号138 上海大宁共和新路2008号W1幢首层（北侧）二层及三层138 上海三林店上海市浦东新区长清路1200弄1号138 上海安亭店嘉定区墨玉南路1099号一层至三层138 上海华漕店上海市闵行区繁兴路399弄2号138 上海泗泾店上海市松江区泗泾镇横港路18弄68号138 上海奉贤店上海市奉贤区南桥镇南亭公路601号138 上海曹安店上海市嘉定区新郁路807号138 上海闸北店共和新路3318号138 上海康桥浦东新区康桥镇秀沿路1132-1180号138 上海港澳上海市水清路1390号138 浙江嘉善嘉善嘉善县罗星街道施家南路318号138 富阳富阳店浙江省富阳市孙权路209号138 诸暨诸暨店诸暨市苎萝东路195号138 海盐海盐店武原镇新桥北路与文昌东路交接西南侧138 湖州湖州店湖州市滨河路666号138 建德建德店建德市严州大道988号138 永康永康店永康市九铃东路3117号138 宁波北仑店浙江省宁波市北仑区新大路1229号138 桐庐桐庐店浙江省桐庐县迎春南路359号138 奉化奉化店奉化市南山路8号138 湖州长兴店浙江省湖州市长兴县雉城镇长海路288号138 杭州萧山店萧山区育才北路518号138 平湖平湖店平湖市新华中路519号138 台州黄岩店台州市黄岩区洞天路288号138 瑞安瑞安店浙江省瑞安市安阳罗阳大道968号138 慈溪慈溪店慈溪市古塘街道北二环中路550号138 嘉兴嘉兴店嘉兴市秀洲区中山西路611号138 上虞上虞上虞市市民大道与凤鸣路交叉口138 江苏南京龙江店南京市鼓楼区草场门大街95号138 南京瑞金店南京市白下区龙蟠中路260号138 南京鼓楼店江苏省南京市玄武区丹凤街39号138 苏州宝带店苏州市沧浪区宝带西路1155号2幢138 苏州相城店苏州相城经济开发区华元路99号138 苏州苏福店苏州市解放东路13号138
大润发独有品牌调查
联商独家：大润发超市自有品牌调查 大润发(RT-MART)是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌，具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。截至2011年，大润发在中国大陆开设有160余家店。9月底，对大润发(RT-MART)的自有品牌在门店的运营情况做了一次较为详细的考察。 考察门店：大润发(RT-MART)杭州萧山店 考察时间：2011年9月27日 一、大润发(RT-MART)自有品牌的分类 大润发(RT-MART)自有品牌LOGO
1、大拇指——低价的食品、日用品 目前大润发自营商品以诉求市场最低价的“大拇指”为主，品项有近2,000种，比领导品牌便宜六成，若和卖场内同等级最低价产品相较，也便宜一成。至于新推出的大润发商品则不打最低价，而是锁定与领导品牌竞争质量，但比领导品牌便宜15％以上。
“大拇指”自有商品的品牌明细表： （PS：由于小编只是抽样调查，故无法保障调查数据的准确性与商品的全面性，如有纰漏或者不足，还请广大读者见谅!） 2、大润发(RT-MART)——质优价廉的商品 大润发在2007年9月推出全新自营品牌“大润发品牌”，企图与市场领导品牌一较高下。以保鲜盒为例，领导品牌不打折、价格高，消费者望之却步;低价产品又担心质量问题。大润发商品则是结合质量与价格优势，以满足追逐“价廉物美”的消费群体。
“RT-MART”自有商品的品牌明细表：
（PS：由于小编只是抽样调查，故无法保障调查数据的准确性与商品的全面性，如有纰漏或者不足，还请广大读者见谅!） 3、优纺——纺织品、鞋类、服饰等品牌
“优纺”自有商品的品牌明细表： （PS：由于小编只是抽样调查，故无法保障调查数据的准确性与商品的全面性，如有纰漏或者不足，还请广大读者见谅!）
大润发课级简报
如何做好一名优秀的XXXX课长 目录 第一章个人简历 第二章人员管理 第三章设备管理 第四章商品管理 第五章报表处理与业绩 第六章总结
第一章个人简历 姓名: XXX 性别:X 民族：X 学历:X 毕业院校：X 籍贯：X XXXXXXX 本人诚实乐观向上，工作诚恳，有优秀的组织管理能力。希望在大润发能够学习到更多的专业知识，同时也真诚希望为大润发的发展尽微薄之力！成就大润发与我个人的辉煌！ 第二章人员管理 要做好事，首先就要管好人，以人为本，建立出一个完善的人员管理体系，现结合本课特点，对人员编制，培训分工排班，现场管理等几个方面进行管理。 一、人员培训 给予员工较多培训也是公司给予每个员工福利。通过对员工培训，可以使每个员工更快进入到我们的团队中来。可以提高员工专业技术水平及为顾客服务的质量。同时也让员工感受到公司对他们的关怀，提高员工的凝聚力、向上力。 对员工培训一般步骤是：首先制定计划，议定好具体的培训时间、地点、培训人、受训人以及培训内容和要求通过培训达到的目的等。新员工职前培训主要目的是使新员工了解公司文化和人事管理制度，同时对其进行职业生涯规划。使新员工能够尽快适应大润发工作环境
和顺利工作；使新员工掌握更多的专业知识，以提高专业技能及操作熟练程度；让员工养成良好工作习惯、正确的服务意识，保持高扬的工作激情。 二、分工合作与排班 根据每个员工的自身性格特点，专业技术熟练程度，做到合理分工。同时根据近期营业情况和历史时期对比。考虑现在客流量、天气、快报商品均销量、节假日等因素的影响，进行综合分析、评价，预估现在所需人力，进行合理排班，达到人人有事做，事事有人做的目的。 三、人员现场管理 零售就是要做好细节工作。做好细节工作就必须管理好现场工作人员。首先对每个员工观察，进行工作跟踪，绩效考核，及时发现和纠正工作中的各种错误，时刻要求每个员工努力工作，充分掌握他们的工作心态，必要时与他们进行沟通，引导员工树立起敬业爱岗。乐于工作的精神。 第三章设备管理 充分掌握本课的设备资产情况，了解各种设备的性能和作用，以及基本维护保养方法，有助于更加顺畅的进行日常工作，提高本课的工作效率。减少设备的损坏，增长使用寿命。设备管理其具体操作方式现在体现两个方面： 一、设备资产汇总、建档 结合生产加工实际情况，把本课所有资产进行一次盘点，记录各种机器的名称、出厂日期、厂商保修期限、额定功率、使用注意事项
大润发中国内地门店分布2009版
大润发中国内地门店分布2009版 由台湾润泰集团注册于开曼群岛的康诚投资与上海不夜城股份有限公司合资于1997年4月成立了上海大润发有限公司，大润发从1998年7月份在上海市共和新路开出了第一家门店闸北店后，目前已经在内地设立了华东、华北、东北、华南和华中等5个大区，截止到2010年1月18日，大润发在华内地门店总数达到123家。 一、2009年大润发在华内地新开门店（20家） 根据联商网整理，2009年，大润发在华内地新开门店20家（其中苏州东环店属于老店新开），其中华东区有11家，华北3家，东北区1家，华南区4家，华中区1家。以下是具体分布：
二、2010年大润发在华内地新开门店（2家） 截止到2010年1月18日，大润发在华内地新开门店2家，其中华东区1家，华北区1家，以下是具体分布： 三、大润发在华门店统计和城市分布 根据联商网综合资料整理，截止到2010年1月18日，大润发在中国门店已达123家，其中，华东区64家，华南区19家，华北区17家，东北区15家，华中区8家，以下是各省市具体分布明细表：
四、大润发计划开新店或有意向进驻的城市和省份（根据媒体报道整理） 北京：世界排名第五的超人气零售品牌——大润发超市，进驻北京的旗舰店已确立选址北京唐人街购物广场(北京唐人街)，目前卖场装修及布置工作正在紧张进行中。 浙江杭州：2009年12月，位于石桥路的大润发项目开工，该项目总占地面积23亩，建筑面积近9万平方米，整个工程将于2012年底完工。 浙江东阳：康成投资上海大润发有限公司与东塑上海颐邦化工有限公司就“大润发”项目落户东阳的合作达成协议。东城“大润发”拟落户在城西，计划总投资2亿元，建筑面积3.8万平方米。 浙江嘉兴海盐：据悉，大润发海盐店正在建设当中，将于2010年开业运营。 浙江宁波象山：台资的“大润发”超市加速了在宁波县市级市场的拓展，根据规划，他们将在宁波每个县市级地区开一家店，而在宁波市区将开一到两家店。 湖南怀化：2009年12月，大润发超市宣布进驻湖南怀化，项目地址位于人民路、人民东路交汇处，总建筑面积170000平方米，雄踞怀化市CRD（中央商业区）和CBD（中央商务区）核心。 湖南宁乡县：长沙的第3家大润发超市将在宁乡县开业，预计时间在2010年。 贵州安顺：台湾大润发集团再次赴安顺市进行考察，打算先期在安顺市中华西路中心地段打造25000平方米的连锁超市，形成经营日用百货、蔬菜生鲜的大卖场，远景目标是将在安顺城区开办两个这样的大型购物超市。 广东深圳：2009年6月，民治股份合作公司与大润发超市签署正式合作协议，大润发将投资857万美元在民治辖区建大型超级市场，2010年年底，这个世界500强企业将正式进驻民治。 广东中山：大润发将在由中山明盛置业打造的大型商业综合体——明盛广场（暂定名）开设中山第三家分店，建筑面积2万多平方米，有望于2010年国庆节开业。 山东日照：2009年8月9日，日照市东港区政府宣布引进台资，即将建设大润发超市，以打造“活力商贸新城”。 江西赣州：据悉，大润发将入驻赣州国际时代广场（老冶机厂生产区）。 安徽合肥：2009年8月下旬，位于合肥经开区的合肥中环地产有限公司与康成投资（中国）有限公司在上海举行签约仪式，这标志着世界500强企业——“大润发”超市正式落户经开区区中环城项目。 吉林松原：2009年3月18日，台湾润泰集团与松原飞宇地产就大润发国际大型连锁超市入驻松原市金钻广场项目，举行合作协议签署仪式。据悉，大润发将与飞宇地产投资2亿元建设金钻广场卖场，面积约为3.7万平方米。预计2010年金秋大润发超市正式运营。
2、大润发绩效考核办法
绩效考核办法 第一条目的 为了保证企业高效运作和健康发展，体现多劳多得的分配原则， 通过公平、公正、公开的绩效考核，实行劳动报酬的合理分配，使 得公司经营目标的实现能够进行前臵控制，并能与职员工作业绩的 提升相结合，从而有效地提高企业的销售和毛利，提高企业的经营管 理水平和竞争力，同时职员能够与公司同享发展收益。 第二条原则 1. 用最好的人，用最少的人，付更好的工资。 2. 公平、公正、公开，关注工作成果及行为表现。 3. 预算化的全员考核机制。 4. 服从和申诉相结合的原则。 5. 预算的可达成原 则。第三条预算 的制定与调整一、 预算的制订 1. 年度经营预算为门店的考核指标和工作目标。年度经营预算指在公 司每个财务年度结束前对下一年度做出的经营指标的目标计划，具有可完成性和科学性，年度经营预算包括年度销售预算及月度与日分解、商品毛利及通道收入指标（返佣、新品、节庆、促销、资源费用等商品的边际收入）、损耗指标、费用指标（包含营运、人力、耗材、办公等）、其它收入指标等。
2. 预算的制订原则在进行年度经营预算制定时，应根据下列 参照因素设定各个预算指标（目标）： 1) 门店上年度同期实际完成指标； 2) 门店在预算年度的实际经营状况；充分考虑门店所处的同一商圈 市场内可能发生的政策性调整、竞争性冲突及门店的经营性调整所导致的影响； 3) 门店所在城市的经济发展状况及通货膨胀率，包括：GDP 指数 （国内生产总值）、CPI 指数（消费者价格指数）、通货膨胀指数、GNE 指数（国民支出总额）等； 4) 门店所处时期（调整期、发展期、成熟期、饱和期、衰退期）所 导致的巨大经营性变化差异。 5) 预算指标（目标）是门店需要付出一定的努力才能和可以完成和达到的指标，切不可是
大润发超市员工守则教学文案
大润发超市员工守则 大润发超市员工守则 超市员工守则目录 1、大润发超市员工守则 2、大润发超市员工必备素质 3、大润发超市有限公司服务规范10 4、大润发超市商品质量监督管理办法15 5、员工考勤制度17 6、员工文明用语19 7、员工奖罚条例22 8、安全服务规范28 大润发超市员工守则 第一条严格遵守企业一切规章制度，有敬业精神，积极进取，忠实勤勉地按时完成工作任务，力求提高工作效率。 第二条注意本身品德修养，禁忌不良嗜好，言行诚实、谦让、廉洁、勤勉，同事间和睦相处，积极提高自身素质。 第三条积极参加企业组织的一切活动，包括素质文化教育，业务技能培训，文娱体育系列活动等。 第四条尽忠职守，以企业的信誉及利益为重，保守商业秘密，树立良好的企业形象。 第五条顾全大局，服从上级指挥，绝对服从工作分配和岗位调动。
第六条爱护本企业一切设施财物，不浪费，不化公为私，因过失或故意使本超市利益遭受损失，应负赔偿责任。 第七条严谨操守，不得收受与本企业业务有关人士和单位的任何馈赠贿赂，或向其挪借任何款项。 第八条不准私自经营，擅自抬价经营和兼职经营与本企业业务有关的任何商业业务。 第九条对每一位光临本超市的顾客应保持热情礼貌，诚恳友善的态度，处理事情力求机敏周到，不得草率敷衍或者任意搁置不理，随时听取顾客对服务工作的意见，并解决好服务工作的矛盾和纠纷，保证任何情况下不与顾客发生冲突。 东方超市员工必备素质 一、肯定自己生命的价值，即使生活富裕，依然保持工作的热情。 二、员工必备 敬业精神--责任感、荣誉感、严以律己。 工作能力--精神的能力，身体的能力，履职的能力。 精神的能力是指:富于积极性、诚实性等与精神有关的能力。 身体的能力是指:指健康管理及增强的行动力，以及改变习惯的能力。 履职的能力是指:专业知识及技能。 三、企业是一种组织
大润发超市理货员(如何做一名合格的理货员)
海南经贸职业技术学院《连锁企业门店营运与管理》课程作业 题目：观察大润发理货员工作实践 作者：杰友、二十二年 专业： 11连锁（2）班 时间：二○一三年五月
目录 一、理货员的职业定义 (2) 二、如何做一名合格的理货员 (2) （一）我认为合格的理货员 (2) （二）合格理货员 (2) 三、做一名合格理货员的难处 (3) （一）理货的安全性 (4) （二）在服务方面 (4) （三）理货过程中的工作方面 (4) （四）理货员的职业道德意识 (4) 四、据调查结果给校内实训超市的建议 (4) （一）大方面建议 (4) （二）对理货员工作的具体建议 (5) 五调查总结（学到了什么） (6) （二）培养好的心里素质，控制情绪 (6) （三）做事要认真仔细 (6) （四）锻炼胆量、学会交谈 (6) （五）锻炼身体，拥有健康健壮的身体 (6) （六）培养自己的良好形象 (6) （七）最后，增强自己的交际沟通能力 (7) 附件：大润发理货员卖场工作相片 (8)
一、理货员的职业定义 理货员是指在敞开式销售的连锁店内，通过理货活动，依靠商品展示与陈列、POP广告、标价、排面整理、商品补充与调整、环境卫生、购物工具准备等作业活动，与顾客间接或直接地发生联系的工作人员。 二、如何做一名合格的理货员 在卖场里，虽然理货员不与顾客进行最直接的交易，但是仍有很多机会与顾客面对面地接触。而且他们的言谈举止都代表着企业，因此只有不断地提高理货员的素质和业务能力，才能保证超市在激烈的市场竞争中立于不败之地。 （一）我认为合格的理货员 据此次对大润发理货员卖场工作的观察，做到一个合格的理货员应做到以下几点: 1.首先应服从公司管理，遵守门店的规章制度。 2.要胸怀大局，以超市利益为根本利益。不要老想着自己的小算盘“一损俱损，一荣俱荣”，毕竟超市的效益与员工自身利益息息相关，坚决不能做损坏超市利益和形象的事情。 3.理货员要牢记商品管理销售的基本知识，并在实践中加深理解，进而形成一套自己独特的工作方法。另外，要切实搞好商品陈列，将过期商品和商品丢失率降至最低。如图1所示，大润发理货员正在时时记录货架上的商品销售情况。并及时上报数据，为制定商品促销或补货计划提供依据。
大润发门店内部设计调研报告
大润发门店内部设计调研报告 店面整体设计亲切，在大润发超市里面有衣服、饰品、肯德基之类的分享型店铺，各店与大润发一体，形成良好的购物环境。一楼的服饰类、二楼的食品，三楼的日用品货架摆放合理，顾客很容易找到自己需要的东西。店铺里面还摆放许多促销广告，明码标价，促销的商品基本都有服务人员值守，便于促销和讲解。店铺的设计让人对季节的变化没有太大的敏感，店内卖的产品不管是哪类的都没有季节的局限。 一、卖场布局设计 1、卖场布局的类型 大润发卖场布局基本类型是格子式布局。格子式布局是商品陈列货架与顾客通道都呈长方形分段安排，而且主通道与副通道宽度分别保持一致，所有货架相互呈并列或直角排列。如图所示： 格子式布局基本形式 2、卖场通道设计 （1）足够的宽 要保证顾客提着购物筐或推着购物车，能与同样的顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。大润发的卖场通道属于比较宽的，完全能够让顾客并肩而行，如图所示：
（2）笔直 通道要尽可能地避免迷宫式布局，形成笔直的单向通透性设计。这有两个原因：第一，顾客在购物过程中尽可能依货架排列方式行走，这样他看到的商品不重复，也不走回头路，有效避免购物时产生疲惫感;第二，直线通透的通道，让客流很顺畅地移动， 可以大大改善卖场的拥挤感。从图中可以看出大润发属于直线式通道。
（3）没有障碍物 在通道内不能陈设、摆放一些与陈列商品或特别促销无关的器具或设备，以免阻断通道，损害购物环境的形象。另外，应尽量避免死角尤其是大死角，即逛到一头发现没路了，还得往另一头走。大润发卖场货架呈平行式，通道不摆放其他货物。 3、卖场电梯设计 电梯位于商场的入口处，靠近大润发侧面的玻璃墙，方便顾客直接抵达二层。电梯是非阶梯式的平面，这方便了推购物车的顾客。 一、店内环境设计
大润发合同分析及收费标准
大润发合同分析及收费标准 ⑴常规折扣（票折）：9%，本项为开票时折扣。（相当于无条件返利） ⑵常规折扣：6%（折入进价），本项折扣在每个单品进店报价时就已经包含，可视为忽略不计。 ⑶账期：月结45天。大润发结款账期为票到45天，因此各操作供应商为及时结款，都要注意及时对账开票将论*提前递交大润发财务，否则将会因自身操作原因无形延长了结款期限。同时，大润发各区付款日期不一致，有每月20日的也有每月5日的。根据付款日期时间，递交论*时间应该往前顺延48天以上，也就是在付款日前45天再往前赶3天，这3天时间主要为给超市录票考虑，以免超市不能及时录票耽误正常结款。 ⑷商品展示（指固定费用）：830元/店/月（10000元/店/年）。本项费用涵盖了每年大润发的各项促销活动费用以及导购的进店管理费用，也就是说各区域操作人员在导购进店及确定促销活动时不要另行签订导购管理费及促销费。 ⑸新店商品上架：10000元/店。本项为新店开业费用，如果不是新开店，本项将不发生。 ⑹新商品推广费（一次性）：10000元/店（同新店商品上架不重复收取）。本项为大润发针对新供应商所设，而我公司属于老供应商，本项与上一项（5）只收取一项费用。但在合同签订时（5）(6)两项都需要填写，为避免发生重复
扣费，各区在填写大润发合作协议书时注意在“新商品推广费（一次性）：100 00元/店”后用括号注明：（同新店商品上架不重复收取）。 ⑺网络信息费：2%。大润发提供网络查询功能的供应商系统，各供应商可在合同签订后向大润发财务索要供应商系统账户及密码（不清楚可先与当地采购沟通,密码设置后尽量不要经常改动，如果改动要及时将新密码报终端部备案）。 ⑻公司年度市场推广商品折扣（公司庆）：5%，期限1月，促销活动产品不在其中。 ⑼新店开幕市场推广商品折扣：5%，期限一月。 ⑽季节性推广商品折扣（元旦）：5%，期限一月，促销活动产品不在其中。 ⑾有条件返利： 在上个交易年度含税交易额基础上增加5% 返0.5 % 在上个交易年度含税交易额基础上增加10% 返1 %
大润发课级简报
创作编号： GB8878185555334563BT9125XW 创作者：凤呜大王* 如何做好一名优秀的XXXX课长 目录 第一章个人简历 第二章人员管理 第三章设备管理 第四章商品管理 第五章报表处理与业绩 第六章总结
第一章个人简历 姓名: XXX 性别:X 民族：X 学历:X 毕业院校：X 籍贯：X XXXXXXX 本人诚实乐观向上，工作诚恳，有优秀的组织管理能力。希望在大润发能够学习到更多的专业知识，同时也真诚希望为大润发的发展尽微薄之力！成就大润发与我个人的辉煌！ 第二章人员管理 要做好事，首先就要管好人，以人为本，建立出一个完善的人员管理体系，现结合本课特点，对人员编制，培训分工排班，现场管理等几个方面进行管理。 一、人员培训 给予员工较多培训也是公司给予每个员工福利。通过对员工培训，可以使每个员工更快进入到我们的团队中来。可以提高员工专业技术水平及为顾客服务的质量。同时也让员工感受到公司
对他们的关怀，提高员工的凝聚力、向上力。 对员工培训一般步骤是：首先制定计划，议定好具体的培训时间、地点、培训人、受训人以及培训内容和要求通过培训达到的目的等。新员工职前培训主要目的是使新员工了解公司文化和人事管理制度，同时对其进行职业生涯规划。使新员工能够尽快适应大润发工作环境和顺利工作；使新员工掌握更多的专业知识，以提高专业技能及操作熟练程度；让员工养成良好工作习惯、正确的服务意识，保持高扬的工作激情。 二、分工合作与排班 根据每个员工的自身性格特点，专业技术熟练程度，做到合理分工。同时根据近期营业情况和历史时期对比。考虑现在客流量、天气、快报商品均销量、节假日等因素的影响，进行综合分析、评价，预估现在所需人力，进行合理排班，达到人人有事做，事事有人做的目的。 三、人员现场管理 零售就是要做好细节工作。做好细节工作就必须管理好现场工作人员。首先对每个员工观察，进行工作跟踪，绩效考核，及时发现和纠正工作中的各种错误，时刻要求每个员工努力工作，充分掌握他们的工作心态，必要时与他们进行沟通，引导员工树立起敬业爱岗。乐于工作的精神。 第三章设备管理 充分掌握本课的设备资产情况，了解各种设备的性能和作用，
大润发超市员工守则
精心整理 精心整理 大润发超市员工守则 大润发超市员工守则 超市员工守则目录 1、大润发超市员工守则 2、大润发超市员工必备素质 3、大润发超市服务规10 45、员工考勤制度17 6、员工文明用语19 7、员工奖罚条例22 8、安全服务规28 大润发超市员工守则 言行诚实、谦让、廉洁、勤勉， 第三条积极参加企业组织的一切活动，包括素质文化教育，业务技能培训，文娱体育系列活动等。 第四条尽忠职守，以企业的信誉及利益为重，保守商业秘密，树立良好的企业形象。 第五条顾全大局，服从上级指挥，绝对服从工作分配和岗位调动。 第六条爱护本企业一切设施财物，不浪费，不化公为私，因过失或故意使
精心整理 精心整理 本超市利益遭受损失，应负赔偿责任。 第七条严谨操守，不得收受与本企业业务有关人士和单位的任何馈赠贿赂，或向其挪借任何款项。 第八条不准私自经营，擅自抬价经营和兼职经营与本企业业务有关的任何商业业务。 第九条对每一位光临本超市的顾客应保持热情礼貌，诚恳友善的态度，处 顾客发生冲突。 超市员工必备素质 二、员工必备 敬业精神-- 工作能力-- 三、企业是一种组织 组织是人类既分工又合作的必然结果，也是生产效率最高的一种结构，今日的文明可以说是组织的产物。 企业既是生财的组织，又是全体员工生存的组织。 1、企业是共同目的组织。 2、工作就是指:自己要承担社会分工的责任和义务，不可推卸给他人。
. 3、要深入熟悉公司的组织结构。 4、工作--在初始阶段最重要。 不问目的地和方法就开始。 会工作的容，绝不蛮干。 考虑工作的顺序，不做无用功。 制订工作的计划表，谋求他人协助。 不断地修正计划，直到完成。 工作使自己在组织中担当的角色不同，必须全力以赴。 5、如何尽快地熟悉工作。 把工作当作一种乐趣，让它成为人生不可或缺的部分。总结、学习他人优秀的工作态度、方法。 积极听取他人的建议、批评。 多吸取相关工作知识。 记录处理事情的经过。 向更高难度的工作挑战。 6、工作应具有的礼仪常识。 尊敬、谦虚、礼让必须借由言辞而表现于外。 说话有礼貌。 让对方(听者)容易理解。 造就愉快的气氛。 说话要有敬意和诚意。 善用尊称语和谦逊语。 A、表示尊敬用语--您，贵公司，尊姓大名…… .
大润发集团子公司月度工作策划管理办法.doc
大润发集团子公司月度工作计划管理办法1 大润发集团子公司月度工作计划管理办法 为加强企业工作计划管理，理顺工作计划管理流程，指导监督各成员公司的工作，确保企业整体及各成员公司每月重点工作的落实及经营活动的有序开展，特制定本办法。 一、工作计划管理职责 （一）工作计划管理按照企业总部考核各成员公司，成员公司考核本公司各部门进行，分为《公司工作计划》和《部门工作计划》。 （二）总部企管部为《公司工作计划》的归口管理部门，主要职责为： 1、负责指导、监督、跟进各成员公司编制《公司工作计划》。 2、负责汇总各成员公司重点工作计划，及时分析、总结、反馈各项管理信息，为企业决策层提供经营决策支持。 3、负责跟进各成员公司《公司工作计划》执行情况，并对计划实施绩效考评。 4、负责各成员公司提出的其他需要总部协调和解决的工作计划相关事项。 （三）各成员公司总经理是《公司工作计划》的第一责任人，对计划的编制、跟进、落实等负直接责任。企管部为执行部门，主要职责为：
1、负责编制、跟进、落实《公司工作计划》。 2、负责与总部保持工作计划衔接，接受总部企管部的业务指导和监控。 3、负责向总部提出需要总部或其他成员公司配合工作的需求。 （四）各成员公司企管部为《部门工作计划》的归口管理部门，主要职责为： 1、负责指导、监督、跟进各部门编制《部门工作计划》，协调各部门工作计划。 2、负责汇总各部门重点工作计划，及时分析、总结、反馈各项管理信息，为公司高层领导提供经营决策支持。 3、负责跟进各部门《部门工作计划》执行情况，并对计划实施绩效考评。 4、负责各部门提出的其他需要协调和解决的工作计划相关事项。 （三）各部门经理为《部门工作计划》的第一责任人，其主要职责有： 1、负责组织编制、跟进、落实《部门工作计划》，并指导下属各层级编制内部工作计划，协调、落实公司整体重点工作计划指令。 2、负责与公司企管部保持工作计划衔接，接受企管部的计
大润发渠道商品状态管理
大润发渠道商品状态的管理 关于状态开通事宜： 1. 状态0开1，即采购在系统里可以看到货号，但是采购的厂编下状态为0，那 么状态0开1要2个工作日。前提是我司价格不能比其他厂编高的离谱。2. 状态1关5，在订单到货日我司未送货。采购会填单关5，10天内货还送不到 自动跳状态8. 3. 状态5开1，我司在10天内送到货后系统自动跳状态1。 4. 状态5开1，门店提报到货日未到货时，采购会填单关状态5，可能我司今天 送到货，而采购的单子在第二天才做进系统，从而造成我司送货了但是状态仍是5我司可以发邮件给大润发采购，采购根据系统库存确认到货后会填单开状态，作业需要2个工作日。 5. 变价：当天我司发邮件或传真给大润发采购，一般第二天就可以做进系统，即 第二天就变价成功。需要一个工作日，价格比其他厂编价格高的离谱的不予变价。 6. 状态7，8，9开1，情况一：厂商做活动，一段时间内可以打开，活动结束关 闭，一般要5-7个工作日。情况二：由于我司未送货造成状态关5跳8的，打开状态1要付500元/品/店的货架保留费。5-7个工作日。情况三：由于滞销造成的状态8（即该产品在60天之内未有任何销售记录的会跳状态8），我司必须提供解决方案，如降价促销等，采购方可给予开状态。每周一大润发采购发的滞销明细要积极处理。5-7个工作日。 7. 关于下单事宜，一般除了新品首单和囤货订单（即大批订单），门店都可以下
单的，状态1，2，3，4门店都可以下单，状态5，7，8，9都是由采购开状态之后才可以补单，至于负卖而状态为5，7，8，9的可以发邮件给采购去解决。 8. 新品的开通比较复杂，要报到总经理室，流程很严格，会有很多部门审核，包 括价格，功能说明等，所以要7-14个工作日之内。如果价格或者其他等问题审不过则会直接造成新品建不成，所以请各位报新品务必保证有详细的产品报告书和合理的价格。 注：1)大润发负责维护系统的部门叫资料维护组，简称为KEYIN小组，他们是不加班的，所以周末是不可以做单子的。 2）状态维护，不是常规的操作（例如状态7，8，9开1）是需要更多领导签核才可以的，这个是不可以催的，所以需要的时间也更长。 3）采购经常所提到的“品超”，意思是说：每家店的每个商品的每个分类都是有一定数量限制的。比如电视我们是每个尺寸都是一个分类，这个分类每家店的数量都是固定的，例如相成店32英寸这个分类数量有40个，那么一旦这个32英寸分类已经用了40个，而我司要求做活动把以前已经关状态8的品项开成状态1，就无法操作，只能关1个才能打开要开的商品。占品项数的商品状态为1，2，3，5，7。所以如果是因为品超造成的打不开状态就无法打开，或者等14个工作日之后，采购调整品项数之后争取空出品项数，不可能关了别的厂商商品而让给贵司，除非贵司关一个才可以开一个。 4）至于工作日时间都是公司的规定流程，每个部门都有严格签单流程，所有的操作都必须要填单，必须走流程，不同的单子要不同的领导签核，不可能贵司今天报就今天给做或者明天就做，所以
大润发操作流程
大润发操作指引 为了使大润发渠道操作顺畅，各项工作顺利进行，特对大润发渠道操作规范如下： 一订单的沟通 大润发的订单由各片区的门店业务进行沟通，门店业务每次沟通订单要根据门店和公司的实际库存沟通订单，如公司有在途的紧俏货源，可以提前沟通订单，以免货到后无法开单，同时要保证订单的时效性，沟通订单时要顾及物流的起运量问题，避免达不到起运量延误送货。 二开单 大润发系统的订单打印和开单统一由业务助理高菲负责，按照大润发价格表统一开单，开单时注意厂编和扣点的准确性，并做好登记，跟踪财务做单。订单只能使用一次，避免重复开单，对于超过送货有效期15日外的订单要及时和业务取得联系，得到业务核可后方可开单。三送货 门店业务要根据每天发163邮箱中的开单明细及时和物流沟通，达到起运量的物流必须在规定的时间内把货送到大润发，不够起运量的如货比较急的档期产品业务可以打报告租车送。在送货过程中，发现订单过期或删除导致货入不了库拉回的，如由于物流送货不及时造成的，损失由物流公司承担，如是由业务的因素造成的，损失由业务全额承担。 四发票
大润发的发票由大润发渠道业务经理核对，核对发票必须要仔细认真，就收货数量、金额、收货订单号、扣点一一核对，做好发票流水账，并及时寄往大润发总部，跟踪大润发财务及时把发票录入系统，大润发帐期是15天，每月20号回款一次，所有的发票必须在次月的5号之前录入大润发财务系统，才不会影响正常的回款。 五换货、退货 门店业务每周一十点之前及时上报大润发各门店的坏机，有售后统一安排换机，如特殊情况可单独打报告。 退机是大润发系统最棘手的一件事情，如产生坏机及时更换，尽量减少大润发强行退货， 如产生退货由大润发渠道经理统一打报告，由各片区的业务负责跟踪把机器拉回公司仓库，如特殊情况需电话先申请拉回公司，三天内补打报告。如由于退机导致门店不收货的，所产生的一切费用由门店业务承担，退货的机器要及时拉回公司，退机发票寄到公司后由大润发渠道经理统一办理退货手续，如由于退货机器未拉回导致退货手续不能正常办理的，则对门店业务5元/台/天进行罚款。 六费用 大润发的费用由大润发渠道经理统一管理，费用包括（负毛利、库存补差、合同内费用、场地费、促销费等），大润发系统有一部分负毛利是门店价格没有控制好所产生的，在渠道里价格必须要统一，为了避免争议的负毛利，请各门店严格按照公司的价格执行，如由于公司的价格调整所产生的变价，必须如实登记变价台帐，变价台帐是核
大润发超市员工绩效考核分析及优化
摘要 自从改革开放以来，我国各个行业都在飞速发展，超市零售行业也在不断的更新当中。对于管理者来说也从一开始的只注重超市产品，规模等硬性条件。逐渐转向了对服质 量的追求。每个城市的零售都离不开超市，而且大部分超市的客户都是当地的城镇居民，所以对于超市来说服务群体比较固定，所以当超市硬件条件差不多的情况下，顾 客则会选择服务质量更好的超市。而超市的服务质量离不开超市员工的影响，所以拥 有一批工作热情，高素质的员工对于超市来说是至关重要的。绩效考核恰恰是帮助员 工提供动力及能力的最好方法。 员工的绩效考核在大型连锁超市中显得尤为重要，并且许多大型超市有着自己的绩效 管理考核系统，并且已经十分完善。因为对于超市来书，绩效考核是一种十分有效的 人力资源管理手段。科学合理的绩效考核体系能够有效地辅佐超市的良好经营，帮助超市稳定健康的发展。并且可以提高员工的工作积极性以及帮助他们更好的实现自身 的价值。 本文对大润发超市目前的绩效管理体系进行了深入的研究，根据实地考察及问卷调查，针对超市行业特点和现实状况，正确的分析出超市目前所存在的问题及不足之处，并 以此为依据制定出合适的绩效考核方式。本文将把绩效考核分解为三个大方面，主要 是实施计划、方案执行以及考核结果落实，从而使绩效考核可以正常进行。本文采用理论研究和实际操作相结合的方法使超市的战略目标与实体店部门的工作能够有效的 对接，从而使超市能够得到更好的发展。 关键词：大润发超市、员工绩效、关键指标法 Abstract With the continuous development of the economy, the supermarket retail industry is constantly updated. And managers have only focused on supermarket products since the beginning, and the hard conditions such as scale have gradually shifted to the requirements on the quality of clothing. As the main carrier of the urban retail industry, the supermarkets face the main group of residents of the city, and the customer groups are relatively fixed. When the supermarket hardware conditions are similar, the customer will choose a supermarket with better service quality. The quality of the supermarket's services is inseparable from the influence of supermarket employees, so it has a lot of work enthusiasm and high-quality employees are crucial to the supermarket. For some large supermarket chains, employee performance management is a complete system. Performance appraisal is an effective means of human resource management. Supermarkets can motivate employees to work actively and tap their potential through performance appraisal. A scientific and reasonable performance appraisal system can effectively assist the supermarket in its good management and help the supermarket develop steadily and healthily. Performance appraisal is a core position in human resource management, focusing on the improvement of employee performance. The improvement of employee performance is really to achieve organizational goals. This article conducts an in-depth study on the current performance management system of RT-Mart supermarkets. Based on field surveys and questionnaire surveys, this paper aims at the characteristics and realities of the supermarket industry, finds out the existing problems in supermarket performance evaluation, and designs