酒店经营情况分析报告
酒店经营情况分析报告
一、营业收入
1、酒店财务部提供数据（单位：人民币万元）：
2、分析原因（要求：由酒店总办牵头销售部、营业部门作出分析，要求简单、清晰，每个分析不能超过三个小点，特殊的可以另行报告）
A、完成指标——采取哪些有效措施：
B、未完成指标——具体原因分析：
C、与去年同期相比（含同期月份及截止同期月份的累计）——上升及下降原因分析：
D、未完成指标——下一步准备采取哪些措施（以下措施下个月要分析成果）：
E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作：
二、直接营业成本（毛利率）
1、酒店财务部提供数据（单位：百分比）：
项目 7月份本月指标本月完成本年指标本年累计完成去年同期差异
毛利率
2、分析（要求：由酒店总办牵头营业部门作出分析，要求简单、清晰，每个分析不能超过三个小点，特殊的可以另行报告）
A、完成指标——采取哪些有效措施：
B、未完成指标——具体原因分析：
C、与去年同期相比（含同期月份及截止同期月份的累计）——上升及下降原因分析：
D、未完成指标的——下一步准备采取哪些措施（以下措施下个月要分析成果）：
E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作：
三、税金
项目 7月份本月指标本月完成本月完成率本年指标本年累计完成本年累计完成率去年同期累计增长率税款
1、酒店财务部提供数据（单位：人民币万元）：
2、分析（要求：由财务部进行分析）
A、已完成指标采取过哪些有效措施：
B、未完成指标原因分析：
C、与去年同期相比（含同期及年累计）上升及下降原因分析：
D、在未完成指标的情况下，下一步准备采取哪些措施（以下将作为下个月分析重点）：
E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作：
四、能源
项目 7月份本月指标本月完成本年指标本年累计完成全年能耗比指标截止本月能耗比去年同期能耗比差异
能源额
1、酒店财务部提供数据（单位：人民币万元，百份比）：
2、经营分析（要求：由酒店总办牵头各能源责任部门作出分析，要求简单、清晰，每个分析不能超过三个小点，特殊的可以另行报告）
A、节能降耗采取哪些措施：
B、能耗超标原因分析：
C、与去年同期相比（含同期及年累计）上升及下降原因分析：
D、下一步节能降耗采取哪些措施（以下将作为下个月分析重点）：
E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作：
五、工资
项目 7月份本月指标本月完成本年指标本年累计完成全年工资比指标截止本月工资比去年同期工资比差异
工资额
1、酒店财务部提供数据（单位：人民币万元，百份比）：
2、经营分析（要求：由酒店总办牵头各责任部门作出分析，要求简单、清晰，每个分析不能超过三个小点，特殊的可以另行报告）
A、工资控制采取过哪些措施：
B、超指标原因分析：
C、与去年同期相比（含同期及年累计）上升及下降原因分析：
D、在超指标的情况下，下一步准备采取的措施（以下将作为下个月分析重点）：
E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作：
六、福利费
项目 7月份本月指标本月完成本年指标本年累计完成全年福利比指标截止本月福利比去年同期福利比差异
福利费
1、酒店财务部提供数据（单位：人民币万元，百份比）：
2、经营分析（要求：由酒店总办牵头责任部门（包括饭堂费用及社保费用）作出分析，要求简单、清晰，每个分析不能超过三个小点，特殊的可以另行报告）
A、完成指标采取哪些有效的措施：
B、未完成指标原因分析：
C、与去年同期相比（含同期及年累计）上升及下降原因分析：
D、未完成指标，下一步准备采取哪些有效措施（以下将作为下个月分析重点）：
E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作：
七、销售费用
项目 7月份本月指标本月完成本年指标本年累计完成全年费用比指标截止本月费用比去年同期费用比差异
销售费用
1、酒店财务部提供数据（单位：人民币万元，百份比）：
2、经营分析（要求：由酒店总办牵头销售部门作出分析，要求简单、清晰，每个分析不能超过三个小点，特殊的可以另行报告）
A、完成指标采取过哪些有效的措施：
B、未完成指标的原因分析：
C、与去年同期相比（含同期及年累计）上升及下降原因分析：
D、未完成指标，下一步准备采取哪些有效的措施（以下将作为下个月分析重点）：
E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作：
八、低值易耗品
项目 7月份本月指标本月完成本年指标本年累计完成全年费用比指标截止本月费用比去年同期费用比差异
低值易耗品
1、酒店财务部提供数据（单位：人民币万元，百份比）：
2、经营分析（要求：由酒店总办牵头各责任部门作出分析，要求简单、清晰，每个分析不能超过三个小点，特殊的可以另行报告）
A、完成指标采取过哪些有效措施：
B、未完成指标原因分析：
C、与去年同期相比（含同期及年累计）上升及下降原因分析：
D、未完成指标，下一步准备采取哪些有效措施（以下将作为下个月分析重点）：
E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作：
九、营业利润
项目 7月份本月指标本月完成本年指标本年累计完成全年利润比指标截止本月利润比去年同期利润比
差异
营业利润
1、酒店财务部提供数据（单位：人民币万元，百份比）：
2、经营分析（要求：由酒店总办牵头各部门作出分析，要求简单、清晰，每个分析不能超过三个小点，特殊的可以另行报告）
A、完成指标采取哪些有效的措施：
B、未完成指标原因分析：
C、与去年同期相比（含同期及年累计）上升及下降原因分析：
D、未完成月利润指标，下一步准备采取哪些有效的措施（以下将作为下个月分析重点）：
E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作：
酒店财务工作报告(完整版)
报告编号：YT-FS-2974-22 酒店财务工作报告(完整 版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity
酒店财务工作报告(完整版) 备注：该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告，并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一、会计基础工作方面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用，我们在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点，制定财务工作计划，扎实地做好财务基础工作，年初以来，我们把会计基础学习及集团下达的各项计划、制度相结合，真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来，并按照每月份工作计划，组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档，按时完成了凭证的装订工作。严格按照会计基础工作达标的要求，认真登记各类账簿及台帐，部门内部、部门之间及时对帐，做到帐帐相符、帐实相符。
二、会计管理方面 1、资产管理：我们在按会计制度要求进行资产管理的基础 上，更加有条不紊地坚持集团的各项制度，严格执行集团财资管理处部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记，要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐，并将责任落实到个人，坚持每月盘点制度，在人员办理辞职手续时，认真对其所经营的资产进行审核，做到万无一失。 2、债权债务管理：对酒店债权债务认真清理，每月及时催促营销部收回各项应收款项。 3、监督职能：加大监控力度，主要表现在如下几个方面： (1)财务监控从第一环节做起，即从前台收银到日夜审、出纳，每个环节紧密衔接，相互监控，发现问题，及时上报。 (2)对日常采购价格进行监督，制定了每月原材料
酒店每经营分析报告
酒店每经营分析报告文档编制序号：[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]
酒店每月经营分析报告 XXX酒店X月份经营分析报告 一、营业收入 1、部提供数据（单位：人民币万元）： 2、分析原因（要求：由酒店总办牵头销售部、营业部门作出分析，要求简单、清晰，每个分析不能超过三个小点，特殊的可以另行报告） A、完成指标——采取哪些有效措施： B、未完成指标——具体原因分析： C、与去年同期相比（含同期月份及截止同期月份的累计）——上升及下降原因分析： D、未完成指标——下一步准备采取哪些措施（以下措施下个月要分析成果）： E、尚需要公司及集团其他部门配合的工作： XXX酒店X月份经营分析报告 二、直接营业（毛利率） 1、酒店财务部提供数据（单位：百分比）： 项目7月份本月指标本月完成本年指标本年累计完成去年同期差异 毛利率 2、分析（要求：由酒店总办牵头营业部门作出分析，要求简单、清晰，每个分析不能超过三个小点，特殊的可以另行报告） A、完成指标——采取哪些有效措施： B、未完成指标——具体原因分析： C、与去年同期相比（含同期月份及截止同期月份的累计）——上升及下降原因分析： D、未完成指标的——下一步准备采取哪些措施（以下措施下个月要分析成果）： E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作： XXX酒店X月份经营分析报告 三、税金
项目7月份本月指 标 本月完成 本月完成 率 本年指标 本年累计完 成 本年累计完 成率 去年同期累 计 增长率 税款 1、酒店财务部提供数据（单位：人民币万元）： 2、分析（要求：由财务部进行分析） A、已完成指标采取过哪些有效措施： B、未完成指标原因分析： C、与去年同期相比（含同期及年累计）上升及下降原因分析： D、在未完成指标的情况下，下一步准备采取哪些措施（以下将作为下个月分析重点）： E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作： XXX酒店X月份经营分析报告 四、能源 项目7月份本月指 标 本月完成本年指标 本年累计完 成 全年能耗比 指标 截止本月能 耗比 去年同期能 耗比 差异 能源额 1、酒店财务部提供数据（单位：人民币万元，百份比）： 2、经营分析（要求：由酒店总办牵头各能源责任部门作出分析，要求简单、清晰，每个分析不能超过三个小点，特殊的可以另行报告） A、节能降耗采取哪些措施： B、能耗超标原因分析： C、与去年同期相比（含同期及年累计）上升及下降原因分析： D、下一步节能降耗采取哪些措施（以下将作为下个月分析重点）： E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作： XXX酒店X月份经营分析报告 五、工资 项目7月份本月指 标 本月完成本年指标 本年累计完 成 全年工资比 指标 截止本月工 资比 去年同期工 资比 差异 工资额 1、酒店财务部提供数据（单位：人民币万元，百份比）：
关于酒店市场调查报告分析_1
关于酒店市场调查报告分析_1 关于酒店市场调查报告 关于酒店市场调查报告范文3000字 为了充分了解海德酒店的组织、经营及职工的状况,为今后进一步搞好酒店的各项工作提供加强和改进的依据,切实使三产工作不断取得进步,机关三支部对酒店的目前状况进行了调查。 一、此次调查工作采用普遍调查和重点调查相结合的方式,分二个阶段完成。 二、酒店机构设置和人员状况分析 酒店共有员工50人,下设客房部、餐饮部、后勤服务部和仓库等部门,其中客房部分为三个班组,每班设领班一人,是酒店人员较多,工作任务较重的主要部门,在调查中大家普遍认为,在几年的经营运行中,部门设置合理,便于经营管理,便于各部门协调合作,便于发挥职工的积极性,较好地完成了酒店各项经济指标。 党员2人,团员8人,党团员人数少是由于酒店是集体企业,没有设置党团组织所致。 从年龄结构看30岁以下职工10人,大多数是待业青年和进城务工人员,55岁以下40人,大多数是40、50下岗人员。 从学历结构看,大专文化4人,中专及高中文化7人,
其余均初中文化,人员构成学历文化较低,适应工作环境的能力较差,但由于大都是下岗人员和待业青年,工作热情普遍较高,敬业精神较强。 三、酒店的经营状况和思路 2、表中小旅店,设施,服务质量一般是我们可以竞争的对手。分析和平区客流人员状况,他们大多数是来津办事人员,希望住地离市中近,档次上过得去,又不失体面,且价格上又要相对便宜,恰好我们是具备这样的地理位置,及时地调整价位,迎合了这部分人的需求,与此同时我们又改进酒店一些设施,使自己很快具备了竞争优势。通过培训使服务员很快熟悉了业务,在管理上健全了各项规章制度,和员工手册,规范了员工行为,在经营策略上采取了灵活,又有一定力度的措施,很快扭转了被动局面。目前酒店的客房率保持在90%以上,写字间出租率几乎到100%。餐厅、仓库、小卖部建立了相应的责任制,已完全扭亏,略有盈余,酒店目前整体经营状况进入良性循环。 四、职工目前的思想状况 在调查中了解到,无论是酒店各部门的管理人员,还是一线的工作人员,绝大部分职工都能在自己的岗位上兢兢业业的工作,有一定的敬业精神和团队精神。在工作中涌现出很多好职工。如:不计得失,不计工作时间吕明真、曹福胜同志,不分工种团结协作谢岳同志,以及拾金不昧的徐梅
饭店年度财务分析报告
2020年饭店年度财务分析报告范文 通过分析，能反映和说明企业在分析期内业务经营的基本情况，企业累计完成各项经济指标的情况并预测今后发展趋势。下面小编为大家推荐的是2020年饭店年度财务分析范文，欢迎阅读参考。 2020年饭店年度范文(一) 过去的20XX年，是及不平凡的一年，在公司董事会及经营领导班子的正确领导下，财务部全体员工，团结一致，紧密配合，比较顺利的完成了公司会计核算、报表报送、财务计划、财务分析、费用管理、资金筹措和结算多项工作任务。充分地发挥了财会工作在企业管理中的重要作用，回想一年来的工作，主要有以下几点: 1、20XX年财务预算计划工作。今年1月份，根据xx总公司及公司领导班子的工作要求，结合市场情况，在反复研究历史资料的基础上，综合平衡，统筹兼顾，本着计划指标积极开拓稳妥的原则，在反复听取各方面的基础上，向xx总公司上报了20XX年公司财务计划。并且，根据xx总公司下达公司的20XX 年计划任务，层层分解落实，下达了有关部门20XX年计划任务指标。同时，为了保证财务计划的顺利完成，财务部对各部计划任务进行逐月检查和分析，及时发现各部门计划任务指标执行中存在的问题，为公司领导制定经营决策提供重要依据。 2、XX年年财务决算工作。XX年年财务决算工作，是xx公司会计报表第一次上报xx总公司，这对会计决算工作提出了更高的要求。财务部根据会计决算工作的要求，高标准、严要求、齐心协力，加班加点不计报酬，认真保质保量地完成了会计决算几十个报表的编制及上报工作，并对会计报表编写了详细的报表说明，完满地完成了会计决算工作任务。 3、员工集资工作。为了减少利息支出，减支增效。今年4月初，根据xx 总公司业务发展项目急需筹措资金的要求，以及公司领导班子的`，财务部组织员工动员集资，半个月内完成集资xx万元，完成了公司为中陕总公司发展项目筹措部分资金的任务。6月份，经过多方努力，从xx工行xx支行取得贷款xx 万元，缓解了资金短缺压力，归还了员工集资借款项xx万元，为公司节约利息支出xx万元。今年11月至12月，公司先后有三笔银行贷款到归还期限，按照银行，如不能按期归还贷款，一方面加罚息xx%，一方面取消公司贷款xx万元额度，直接影响公司信贷信誉。对此，公司领导十分着急。公司领导与财务部采取多种方案，千方百计筹措贷款到期周转资金，经过动员员工退住房公积金后集资等，筹措资金xx多万元，按期归还了银行到期贷款，维护了公司信贷形象，防止了借款逾期增加罚息，为公司节约利息支出xx万元。 4、融资工作。xx公司从去年4月份整体划转xx总公司管理以来，按照总公司要求，努力把企业做大做强，保证企业又快又好的向前发展，如何搞好资产运作，发挥现有资产的最大效益，已是公司经济工作的重要环节。为此， 20XX年财务部在资产抵押贷款融资方面，做了大量工作。1至3月份，多次向
酒店经营分析报告
酒店经营分析报告 酒店经营分析报告 酒店经营分析报告具体怎么写呢?以下有篇范文来介绍,随着经济的不断发展, 经营业绩不断上升,人流量的不断增加,市场经济的变更,新的形势新的策略,有必要总结一下在酒店在经营管理方面的情况。 1、酒店营收情况分析, 酒店各部门的经营指标是,总营业额650万,其中餐饮部195万,盈亏指标-25万,客房部340万,盈利指标220万,康体部67万,盈利指标17万,其他收入50万,后勤管理费用为162万。总体盈亏目标是收支平衡。 截止11月30日,在领导的正确指导下和全体员工的共同努力下,我们提前一个月完成公司下达给我们的全年营业指标650万,完成盈亏平衡的目标,并且盈利约为40万元左右。但是根据酒店营收表可以看出,客房部和康体部超额完成既定的340万和67万的营业额指标和盈亏指标,但是由于年初2月餐厅由西餐向中餐转型等一些原因未能完成指标。[本文出自/zt/jyfxbg/] 2、酒店内外部销售 对外销售 to see the village was founded after the "tax class", on the way to meet Japan soldiers to the countryside "mop-up", caught suspected him of "Shina". Ma Xiren 对外销售的任务主要是由酒店营销部去完成,我们的客源主要分为商务客源、 政府客源、中介客源、旅游团体、公司会议团体、滨海业主、上门散客七大类,营销部根据每种客源的不同进行拓展和维护。是酒店进入正式开业的第二年,在酒店行业中称为次新店,客源积累开始慢慢沉淀,出现一批相对比较稳定的商务客源、公
酒店市场调研报告
酒店市场调研报告 酒店市场调研报告1 宾馆酒店行业市场调查报告是运用科学的方法，有目的地、有系统地搜集、记录、整理有关宾馆酒店行业市场信息和资料，分析宾馆酒店行业市场情况，了解宾馆酒店行业市场的现状及其发展趋势，为宾馆酒店行业投资决策或营销决策提供客观的、正确的资料。 宾馆酒店行业市场调查报告包含的内容有：宾馆酒店行业市场环境调查，包括政策环境、经济环境、社会文化环境的调查；宾馆酒店行业市场基本状况的调查，主要包括市场规范，总体需求量，市场的动向，同行业的市场分布占有率等；有销售可能性调查，包括现有和潜在用户的人数及需求量，市场需求变化趋势，本企业竞争对手的产品在市场上的占有率，扩大销售的可能性和具体途径等；还包括对宾馆酒店行业消费者及消费需求、企业产品、产品价格、影响销售的社会和自然因素、销售渠道等开展调查。客户可根据自身要求研究最终的调研大纲。 宾馆酒店行业市场调查报告采用直接调查与间接调查两种研究方法： 1）直接调查法。通过对主要区域的宾馆酒店行业国内外主要厂商、贸易商、下游需求厂商以及相关机构进行直接
的电话交流与深度访谈，获取宾馆酒店行业相关产品市场中的原始数据与资料。 2）间接调查法。充分利用各种资源以及所掌握历史数据与二手资料，及时获取关于中国宾馆酒店行业的相关信息与动态数据。 宾馆酒店行业市场调查报告通过一定的科学方法对市场的了解和把握，在调查活动中收集、整理、分析宾馆酒店行业市场信息，掌握宾馆酒店行业市场发展变化的规律和趋势，为企业/投资者进行宾馆酒店行业市场预测和决策提供可靠的数据和资料，从而帮助企业/投资者确立正确的发展战略。 酒店市场调研报告2 通过几家同行酒店的走访，针对当前本市的酒店行情，本人总结以下几点： 一、同行竞争对手 1、XX国际大酒店 XX酒店业界的老牌子，10多年来的经营已稳定了一定的客源及知名度，20xx年重新装修后，已达到现代星级酒店的规模，而且是本市乃至崇左首家挂牌四星级酒店，旁边靠近出入境办证大厅，其品牌、口碑已得到市民消费者的广泛认可。 劣势：缺乏高楼层，房间数量少，无夜总会，西餐厅，购物中心。 2、XX酒店
酒店每月经营分析报告模版
酒店每月经营分析报告 XXX酒店X月份经营分析报告 一、营业收入 1、酒店财务部提供数据（单位：人民币万元）： 2、分析原因（要求：由酒店总办牵头销售部、营业部门作出分析，要求简单、清晰，每个分析不能超过三个小点，特殊的可以另行报告） A、完成指标——采取哪些有效措施： B、未完成指标——具体原因分析： C、与去年同期相比（含同期月份及截止同期月份的累计）——上升及下降原因分析： D、未完成指标——下一步准备采取哪些措施（以下措施下个月要分析成果）： E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作：
XXX酒店X月份经营分析报告 二、直接营业成本（毛利率） 1、酒店财务部提供数据（单位：百分比）： 项目7月份本月指标本月完成本年指标本年累计完成去年同期差异 毛利率 2、分析（要求：由酒店总办牵头营业部门作出分析，要求简单、清晰，每个分析不能超过三个小点，特殊的可以另行报告） A、完成指标——采取哪些有效措施： B、未完成指标——具体原因分析： C、与去年同期相比（含同期月份及截止同期月份的累计）——上升及下降原因分析：
D、未完成指标的——下一步准备采取哪些措施（以下措施下个月要分析成果）： E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作： XXX酒店X月份经营分析报告 三、税金 项目7月份本月指 标 本月完 成 本月完成 率 本年指 标 本年累计完 成 本年累计完 成率 去年同期累 计 增长率 税款 1、酒店财务部提供数据（单位：人民币万元）： 2、分析（要求：由财务部进行分析） A、已完成指标采取过哪些有效措施： B、未完成指标原因分析： C、与去年同期相比（含同期及年累计）上升及下降原因分析：
酒店管理与运营调查报告
酒店管理与运营调查报告 魅力县城中五星酒店的生存与发展 这里没有海岸线与柔软的沙滩、没有国际商业圈与林立的高楼。与当代社会生活的快捷与奢华相比，这里所拥有的是缓慢优雅的生活节奏和沁人心脾的生活环境。这里就是被称为上党明珠的沁源县。 沁源县位于山西省中南部，长治市西北部，地处太岳山东麓，系沁河发源地。沁源因沁河源头而得名，县境四周环山，西北高而东南低，山地、丘陵占总面积的95.7%，河谷、腹地仅占4.3%。海拔最高2523米，最低939米，平均海拔1400米左右。系晋中、晋南、晋东南的交界处。境内群山环抱，起伏连绵，均属太岳山系。地势西北高而东南低。西北紧依太岳山主峰，主要山脉有灵空山、云盖山、天池山、云梦山等二十八座大山。最高峰为茶房沿，海拔2523米，最低处龙头海海拔939 米。诸山植被覆盖较好，绵山至灵空山一带，油松密郁，树干粗大，高在10米以上，林深树密，蔽日遮天。 得天独厚的自然环境吸引着各方宾客前来旅游与投资。在我省实现转型跨越发展之际，沁源县在以煤为基的基础上大力发展第三产业，其中，太岳国际大酒店就是一个典型的例子。但是在固定人口16万的县城里新建一所五星级的酒店，它的发展前景与管理水平一度遭到业内人士与群众的质疑。的确，沁源县的流动人口有限，地理位置四面环山，交通不是十分的便利，当地旅游经济的发展还处于起步阶段，知名度低，这些外部环境势必会影响酒店的发展。仅仅依靠本县的“内销”是远远不够的，所以，酒店的管理者就要首先在内部管理与市场营销方面做文章、下功夫，创造自己的品牌特色。 在寒暑期的闲暇时间里，我对家乡的唯一一座五星级大酒店十分关注，并且就酒店的管理服务水平与发展前景做了简单的调查，我想，这即使对自己所学专业知识的实际检验，也是对家乡的经济建设献上绵薄之力。（此处我在偷笑）
酒店经营情况分析报告
即将过去，我们将迎来崭新的，时光飞逝，酒店已快进入开业后的第三个年头。随着南沙经济的不断发展，南沙公司的经营业绩不断上升，人流量的不断增加，酒店的营业情况也随着南沙这片热土的持续升温而不断提高。经过一年的酒店工作，我来总结一下在酒店在经营管理方面的情况。 酒店营收表 月份餐饮部客房部康体部其他收入总计盈亏累计营 业额总盈亏 123935417082526061-170302.65526061-170302.65 204280-214890.98830341-385193.63 3146289146210.871399653-219982.76 474405539053.5508512.515718.171908166-204264.59 59487531640502359-6596.572410525-210861.16 61.571536.521495.692906928-188235.47 7154156285601.88116167.535526591451.38627383498379-125497.47 8169646.5405035.5125894122588.914224273-2908.56 91487621264174.3065.75 16447364.564408.3803558.8211900.2859.03 11(预计)1683695419966.03 12(预计)125419966.03 总计：17958174132731.88750478.5442926.87121954419966.9966.03 1、酒店营收情况分析： 酒店各部门的经营指标是：总营业额650万，其中餐饮部195万，盈亏指标-25万，客房部340万，盈利指标220万，康体部67万，盈利指标17万，其他收入50万，后勤管理费用为162万。总体盈亏目标是收支平衡。 截止11月30日，在领导的正确指导下和全体员工的共同努力下，我们提前一个月完成公司下达给我们的全年营业指标650万，完成盈亏平衡的目标，并且盈利约为40万元左右。但是根据酒店营收表可以看出，客房部和康体部超额完成既定的340万和67万的营业额指标和盈亏指标，但是由于年初2月餐厅由西餐向中餐转型等一些原因未能完成指标。 2、酒店内外部销售 2.1对外销售 对外销售的任务主要是由酒店营销部去完成，我们的客源主要分为商务客源、政府客源、中介客源、旅游团体、公司会议团体、滨海业主、上门散客七大类，营销部根据每种客源的不同进行拓展和维护。是酒店进入正式开业的第二年，在酒店行业中称为次新店，客源积累开始慢慢沉淀，出现一批相对比较稳定的商务客源、公司会议团体和旅游团体，从1月试营业开始，截止到今年年底，与我们酒店签约的商务公司并且已有入住房数的约160家公司；区政府各级单位和部门都与我们酒店签订了住房协议；国内五大中介（携程、艺龙、同程、号码百事通、12580）关于酒店的订房服务也全部开通，并且尝试与国外中介（雅高达）合作，拓展港澳、日本、东南亚等地的客户；团体客源中德邦物流、uc、中国人寿、羊城之旅、广中旅、中青旅、职旅、禅之旅、万象国旅等都已把酒店作为长期定点合作单位，另外依靠越秀集团和南沙公司的影响力，集团各分公司、南沙公司兄弟单位、协作单位也成为酒店客源
酒店经营分析会汇报要求
酒店经营分析会汇报要 求 TYYGROUP system office room 【TYYUA16H-TYY-TYYYUA8Q8-
酒店经营分析会中主要汇报数据和分析的资料准备要求：P P T形式 销售部： 1．上月新签的协议客户数量、拜访的客户数量和客户质量分析； 2．上月协议单位在酒店的消费统计排名分析（“双高”—高频次和高消费），协议单位消费中签率。 3．客人的消费意见反馈和合理建议。 4．挂账的回收情况。 5．周边竞争对手的经营促销分析。 6．下月的市场信息和营销举措。 餐厅： 1.收入构成：A.食品、酒水、香烟、服务费及其它各占收入的比例； B.本月包房、餐厅、宴会厅的午、晚餐上座率和上月的比较分析； 2. 餐饮客源分析：酒店协议客户、会员客户、自来散客、住店客人、会议团宴、婚宴等各占收入的比例及分析 3.费用分析：餐厅各项经营费用是否控制在预算范围内？超过预算的费用请说明分析 原因和以后的预控举措 4.客人意见综合评析：将餐厅一个月收集的客人意见进行汇总，代表性的意见进行重 点分析并制定改进措施 5.本月收入是否完成既定的经营指标分析完成或没完成的主要原因；本月采用了哪些 经营促销和举措 6. 7.餐厅下个月的主要经营举措活动和促销活动？ 厨房： 1.厨房上月新菜品推出后的销量及客人反馈情况？ 2.各类菜品点击排行榜 3.厨房本月主要成本所占总成本的比例和成本率的分析？ 4.针对餐厅的客户对菜品意见的分析，制定出品的改进措施 5.配合餐厅下月经营举措的菜品跟进方案 客房： 1.各类房型的月出租率、平均房价、可出租房平均房价。 2.各类房型及日租房对旅店营收的贡献率。 3.客房的收入构成（会员客户、自来散客、会议客户、网络客户、集团客户、协议客 户） 4.客房客源构成（以区域划分） 5.客房宾客的意见反馈分析及整改措施 6.客房各项经营费用是否控制在预算范围内间均能耗的环比、同比超过预算的费用请 说明分析原因和以后的预控举措 7. 8.客房下个月的主要经营举措活动和促销活动？ 财务： 1.酒店收入分析。
酒店市场调查报告范文
酒店市场调查报告范文 1.高星级酒店服务业现状 近几年来的抽样调查统计表明，入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中，满意率最高的一直是高星级酒店服务，评价“尚好”以上的人数一般都超过90% 。 我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升，其间主要促进因素为(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场，20余年来，我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验，己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念，树立服务理念、质量观念，推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化，提高服务质量起到了极大的推动作用。(2)市场竟争压力。自90年代中期起，我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势，1998年高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5. 8%)，高星级酒店市场竞争异常激烈。白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高服务质量，以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下，开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见，越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式，并做出了大量卓有成效的实践探索. 2.我国高星级酒店业的差距和问题 对比国外的大型高星级酒店，以及在中国登陆经营的分支酒店，现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低，服务质量管理比较落后，己成为提高高星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。远的不说，与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比，我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。2001年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明，在全球80家最佳高星级酒店的名单中，泰国曼谷的东方大高星级酒店（Oriental, Bangkok)名列第一，其次是新加坡的拉弗尔高星级酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半岛高星级酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四，新加坡还另有4家高星级酒店入围。而到目前为止，我国内地高星级酒店一直与此无缘. 事实正是如此，虽然我国大部分高星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平，但由于经营观念、从业人员素质、管理效率、市场竞争压力等高星级酒店内外部因素的影响，导致高星级酒店服务质量水平落后于同行业国际水准。 1.“重硬件、轻软件”倾向
酒店每月财务分析报告
*****酒店营业综合报告 （2020年10月） 一、特别经济事项 1、本月酒店未还工商银行的贷款本金，归还贷款利息17.08万。截止本年度10月底，已归还 贷款本金746.40万元，已付利息200.22万元，现酒店的长期借款尚有3,980.80万元。 2、因本年05月起税收进行营改增所以本月营业税金对比上年同期有大幅度的下降，本月应交 增值税销项税为6.01万元，代开水电销项税0.15万元，租赁税0.85万元，合计7.02万元，减掉可抵扣的进项税额6.14万元，实付税费为0.88万元，加附加税0.61万元，等于 1.49万元，上年同期营业税及附加税14.81万元，对比上年减少了13.32万元，降幅达 89.94 %，详见下表：（单位：万元） 特别说明：以上数据本月包含代付西餐增值税及附加税0.43万元，上年同期营业税及附加0.72万元；代付税费均已从代收营业款中扣回。 二、资金运作情况 截止10月底，现金人民币结余数为7.59万元。 截止10月底，银行存款余额72.91万元(其中农行2.04万元，中行3.67万元，农商行高步支行0.93万元，工行7.52万元，农商行高联5.63万元，建行4.68万元，农商行李筱萍 28.67万元，建行李筱萍19.77万元。 三、营业收入与成本 1、营业收入 本月营业收入为298.94万元，与2015年10月262.84万元相比，增收了36.10万元（增长率13.73%）。详见下表：（单位：万元）
其中: 1）本月中餐收入73.02万元，累计客数8,584人，人均消费约85.07元，与2015年同期收入61.25万元相比，则上升19.22%。与上年同期客数6,855人相比，则本年客流量上升25.22%，与上年同期人均消费88.95元相比，则消费水平减少3.88元/人；本月中餐共接围餐126围（其中陈府弥月18围，辰达会议用餐38围，华夏保险41围，黄书记10围，同学聚会11围，其他酒席8围），共收入13.25万元，与上年同期围餐69围相比，增加57围，增长率为82.60%，收入与上年同期相比增长6.34万元，增长率为91.75% 。 中餐厨房本月畅销菜式如下：1、特色功夫汤 2、生炸妙龄鸽 3、特价黑椒牛仔骨 4、烧味拼盘 5、营养燕麦烩海参 6、养生长寿豆角 7、特价宫廷小米烩辽参 8、冰皮阳山鸡 9、芝麻鸡 10、红焖山猪肉 中餐点心本月销售品种如下：1、豉汁蒸凤爪 2、豉汁蒸排骨 3、白灼菜心 4、古法核桃包 5、生滚粥 6、流汁奶黄包 7、高步第一叉烧包 8、文华虾饺皇 9、农家猪肉肠 10、香煎韭菜饺 2）本月客房收入61.78万元，累计开2,803间，总开房率70.66%，平均每房消费约220元/间。其中全日租2,732间，收入60.81万元，平房价为222.58元/间，半日租71间，收入0.96万元，平均房价135元/间；商务客住房2,264间，占总开房数80.77%，收入49.27万元，平均每房217.6元/间；散客住房45间占总开房数的1.60%，收入2.09万元，平均房价464元/间，团队客住房494间占总开房数 17.62%，收入10.41万元，平均房价210.7元/间。（以上开房数不含值班经理用房）
酒店可行性分析报告
酒店客房信息管理 酒店客房管理系统可行性分析报告 一、引言 （一）背景 随着经济的迅猛发展，第三产业在国民经济中扮演着越来越重要的角色。而随着近年来我国旅游行业的不断扩大，酒店行业的发展趋势不断看涨。旅游业的持续火热随之而来的是酒店需求的剧增。酒店行业的不断扩大，面临的问题也就越来越多。对于任何一个有一定规模的酒店来说都需要有与之相媲美的管理系统。酒店经营管理面临着越来越高的要求，一个高质量的管理信息系统不仅会为酒店创造更多的经济效益，更关乎着酒店的整体形象跟运行效率，为酒店本身及顾客带来更多的利益。对于一个酒店来说，其最核心的业务就是住房业务，现在一般的酒店管理系统都把住房系统归结于整个管理系统之中，这对于大型的酒店集团来说造成了管理上的不便之处。越来越多的酒店连锁集团需要一个专门的酒店住房系统，独立于其他酒店管理系统。针对于此，由我们小组成员精心设计，采用电脑技术开发而成的酒店住房管理系统，对提高酒店管理水平，改善服务质量，增进资源利用率起了重要作用。 （二)系统定义 每个酒店规模不同，经营方向不同，对酒店管理系统设计目标的要求存明显差异例。如大型酒店有客房、餐饮、康乐、会务、购物中心等分，因此要求饭店管理信息系统的功能比较齐全，能够完成客房、餐饮、会务等各种事务处理，而住房型酒店则仅要求酒店管理信息系统能完成客房、财务等的管理即。.此外,不同酒店的组织机构也相同,供其使用的酒店管理信息系统的系统结构应与其组织机构相适应。在系统中，主要是对客房信息、房间备品信息、经营情况、营业统计、客户的入住信息、员工信息、客户信息反馈、客户网上订房信息、房间类型等管理。为客户提供满意的服务、便捷的通道，通过互联网了解酒店详细情况，为服务员工、管理者提供迅速、高效的服务，减免手工处理的繁琐与误差，及时、准确的反映酒店的工作情况、经营情况。比如,快速的查询、快速的登记顾客订房情况等本系统的建设需求。具体来说，客户从界面上输入入住地区，时间，价位/房间类型就可以查询到符合条件的房间，并且可以切入预定，选择房间类性及付款方式等。内部管理人员从界面上直接输入某个房间 号我们就会看到客人的个人信息、住宿期间各种消费、以及是否客满，同样我们输入某个部门名称也会显示它的运营相关情况，并且能够对其实现相应的管理、查询、添加、删除、统计等功能。
访问酒店市场调查报告表格
访问酒店市场调查报告表格篇一：酒店市场调查报告范文 酒店市场调查报告范文 XX级市场营销 王婷玉 1高星级酒店服务业现状 近几年来的抽样调查统计表明，入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中，满意率最高的一直是高星级酒店服务，评价“尚好”以上的人数一般都超过90% 。我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升，其间主要促进因素为(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场，20余年来，我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验，己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念，树立服务理念、质量观念，推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化，提高服务质量起到了极大的推动作用。(2)市场竟争压力。自90年代中期起，我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势，1998年
高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5. 8%)，高星级酒店市场竞争异常激烈。白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高服务质量，以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下，开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见，越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式，并做出了大量卓有成效的实践探索. 2.我国高星级酒店业的差距和问题 对比国外的大型高星级酒店，以及在中国登陆经营的分支酒店，现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低，服务质量管理比较落后，己成为提高高(来自: 小龙文档网:访问酒店市场调查报告表格)星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。远的不说，与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比，我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。XX年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明，在全球80家最佳高星级酒店的名单中，泰国曼谷的东方大高星级酒店（Oriental, Bangkok)名列第一，其次是新加坡的拉弗尔高星级酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半岛高星级酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四，新加坡还另有4家高星级酒店入围。而到目前为止，我国内地高星级酒店一直与此无缘. 事实正是如此，虽然我国大部分高星级酒店的硬
华天酒店2019年财务分析结论报告
华天酒店2019年财务分析综合报告华天酒店2019年财务分析综合报告 一、实现利润分析 2018年实现利润亏损70,263.11万元，2019年扭亏为盈，盈利695.39万元。实现利润主要来自于对外投资所取得的收益。在市场份额迅速扩大的同时，实现了扭亏增盈，企业经营管理有方，企业发展前景良好。 二、成本费用分析 2019年营业成本为54,598万元，与2018年的44,225.93万元相比有较大增长，增长23.45%。2019年销售费用为2,353.23万元，与2018年的2,723.68万元相比有较大幅度下降，下降13.6%。2019年在销售费用下降的情况下营业收入却获得了较大幅度的增长，企业采取了非常成功的销售战略，营销效率显著提高。2019年管理费用为53,444.35万元，与2018年的57,745.3万元相比有较大幅度下降，下降7.45%。2019年管理费用占营业收入的比例为48.12%，与2018年的60.27%相比有较大幅度的降低，降低12.14个百分点。2019年财务费用为23,882.91万元，与2018年的26,113万元相比有较大幅度下降，下降8.54%。 三、资产结构分析 2019年企业资金不合理占用数额较大，企业经营活动资金紧张，资产结构不太合理。与2018年相比，2019年存货占营业收入的比例明显下降。其他应收款增长过快。从流动资产与收入变化情况来看，流动资产下降，收入增长，资产的盈利能力明显提高，与2018年相比，资产结构趋于改善。 四、偿债能力分析 从支付能力来看，华天酒店2019年的经营活动的正常开展，在一定程度上还要依赖于短期债务融资活动的支持。从企业当期资本结构、借款利率和盈利水平三者的关系来看，企业增加负债不会增加企业的盈利水平，相反会降低企业现在的盈利水平。 五、盈利能力分析 内部资料，妥善保管第1 页共3 页
酒店市场调研报告模板
酒店市场调研报告模板 酒店市场调研报告模板 在学习、工作生活中，报告不再是罕见的东西，报告根据用途的不同也有着不同的类型。我敢肯定，大部分人都对写报告很是头疼的，以下是精心整理的酒店市场调研报告模板，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。 （一）酒店在过去的几个世纪里以无法衡量的速度不断向前发展。伴随着宾客复杂性的增加和更富想象力设计的产生，酒店----已经有适合未来不断发展变化的多种特制类型产生。同时随着世界经济的发展和人们对生活质量要求的不断提高，使新类型的酒店正在世界范围内不断涌现。 从以旅游度假、娱乐休闲为主的度假酒店到以商务办公为主的商务酒店，还有功能更加具体化的会议酒店等等，每种酒店由于市场定位不同、周边环境不同以及业主的投资意向不同等因素，使得它们都有各自不同的专业化设计。各种类型的酒店会有不同的设计风格，比如度假酒店的整体风格是轻松、跳跃、亮丽、休闲的，而商务酒店的功能性是第一位的，其风格一定是简约、明快、色彩醒目的。 （二）酒店内部流线及内部交通组织 流线和交通组织是公共建筑设计的“命脉”，这在酒店设计中尤为突出。旅客、非住宿顾客、职工以及货运是酒店中截然分明的四条流线。在流线布置中，不仅要使得交通顺畅方便而有效，更要把四条不同的
流线明确区分、有机结合，在各个区域建立起明确的相互关系。 1、流线形式 流线形式决定酒店组合的方式。设计中首要考虑的因素是客房住宿顾客及非住宿顾客在高峰使用时对各项膳宿服务设施、娱乐休闲设施及其他公共设施的使用要求。通常从三个方面来决定流线形式及长短：(1)为了绝大多数旅客的健康和安全，需要提出一定的强制性标准，如安全疏散、楼面荷载、通风及舒适性要求。 (2))按高峰时间的负荷进行设计，同时兼顾各高峰时间的错位。 (3)可设定合理的高峰时的耽搁、等侯时间来进行设计。 针对综合建筑中的酒店功能，在流线形式设计时，必须考虑酒店在综合建筑中的位置、与综合建筑其他功能区的连接关系以及到离的交通方式，等等。 2、酒店内部关系设计 酒店各使用功能必须明确其规模和位置，并有机地组合成整体。各部分的相互关系可以用流程表或分析图表示出来，图表中应把各功能及设施按使用先后的顺序排列，图中对各层之间及层内各部分之间的流线，按活动顺序分析总结。 3、走道和楼梯 走道和楼梯是交通组织必不可少的因素。各层之间以走道相连，可以使得分层明确，减少相互的干扰。同时，走道对于有效的客房管理、清洁服务及维修工作来说也是非常重要的。所有的交通走道，还必须满足安全疏散和保卫控制的要求。
2019年酒店业财务分析报告
酒店业财务分析报告 一、收入数据： 1、全年共实现收入：19548450，其中元月份11天及1、2月份桑拿收入：859371，2~12月份收入：18689079，其中餐510万，占27.3%,月均46.4万、ktv826万，占44.2%，月均75万、客房532万，占28.3%，月均48.4万。 2、附表(1) 3、备注：(1)20XX年度实际税负：1218024，其中部分由SN及福兴公司支付 (2)部门管理费用为部门签免之应酬部分，其中餐饮早餐 部分327000 (3)应分摊管理费用为后勤工资、租金、电水费、应酬费、广告费 等平均33%分摊。 (4)⑦=①-②-③-④-⑤-⑥ 二、成本费用数据： 1、各部门成本费用分类明细参考附表(2)(成本费用明细汇总表) 2、总收入——总成本——费用——管理费用——税负 即：18689079——6869401——5601589——2830975——1061546.36==2326267.64
即酒店20XX年度发生总支出16362811.36;其中成本为42%，费用：34.2% 管理费用：17.3%，税收：6.5% 附表(3) 项目指数成本费用管理费用税兑合计 发生额 6869401 5601589 2830975 1061546 16362811 百分比(%) 42% 34.2% 17.3% 6.5% 100% 三、管理费用、营业外收入、应收账款明细汇总表(4)(5)(6) 四、分类收入成本率分析： 四、分类收入成本率分析： 1、附表(7)餐饮部 项目指数成本收入 % 备注 食品 1684091 2844549 59.2% 定价60% 海鲜 673722 1095263 62% 定价65% 酒水 433468 704160 62% 定价60% 备注：(1)中餐指数受几次价格调整及“宴会价格”影响，整体与“定价原 则持平………………. (2)食品部分受客房早餐及KTV小菜等调拔影响不具有多少参考价 值(早餐8/份，素菜3/碟，荤菜5/碟) (3)海鲜毛利超过“预期订价毛利…………………………………
酒店每月经营分析报告
XXX酒店X月份经营分析报告 一、营业收入 1、酒店财务部提供数据（单位：人民币万元）： 2、分析原因（要求：由酒店总办牵头销售部、营业部门作出分析，要求简单、清晰，每个分析不能超过三个小点，特殊的可以另行报告） A、完成指标——采取哪些有效措施： B、未完成指标——具体原因分析： C、与去年同期相比（含同期月份及截止同期月份的累计）——上升及下降原因分析： D、未完成指标——下一步准备采取哪些措施（以下措施下个月要分析成果）： E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作：
XXX酒店X月份经营分析报告 二、直接营业成本（毛利率） 1、酒店财务部提供数据（单位：百分比）： 2、分析（要求：由酒店总办牵头营业部门作出分析，要求简单、清晰，每个分析不能超过三个小点，特殊的可以另行报告） A、完成指标——采取哪些有效措施： B、未完成指标——具体原因分析： C、与去年同期相比（含同期月份及截止同期月份的累计）——上升及下降原因分析： D、未完成指标的——下一步准备采取哪些措施（以下措施下个月要分析成果）： E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作：
XXX酒店X月份经营分析报告 三、税金 1、酒店财务部提供数据（单位：人民币万元）： A、已完成指标采取过哪些有效措施： B、未完成指标原因分析： C、与去年同期相比（含同期及年累计）上升及下降原因分析： D、在未完成指标的情况下，下一步准备采取哪些措施（以下将作为下个月分析重点）： E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作：
XXX酒店X月份经营分析报告 四、能源 1、酒店财务部提供数据（单位：人民币万元，百份比）： A、节能降耗采取哪些措施： B、能耗超标原因分析： C、与去年同期相比（含同期及年累计）上升及下降原因分析： D、下一步节能降耗采取哪些措施（以下将作为下个月分析重点）： E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作：
酒店市场调查分析报告总结
酒店市场调查分析报告总结 随着市场经济体系的确立与运行,酒店市场运行的规范,企业面临的竞争压力越来越大,经营者更希望能根据市场需求组织商品生产和经营,为此为大家整理了相关酒店市场调查分析的内容，欢迎参阅。 酒店，在中国出现的时间非常早，最初的形式为“亭驿”、“客舍”和“客栈”。鸦片战争后，随着西方文明的进入，我国酒店业渐渐脱离了了古代的形式，逐步显现出现代酒店的面貌。而回顾历史，在1978年以后中国逐渐走向改革开放的道路，此时现代化酒店业才真正发展起来，特别是进入90年代以后，中国酒店业进入飞速发展时期。 酒店业是中国改革开放的先行者，在30年的学习和摸索之中，中国的酒店业不断发展、成熟，并随着国民经济的发展和国民消费需求的不断升级和分化，我国的酒店业将会呈现更加缤纷的发展前景。 一、春来好风凭借力;;中国酒店业所处的宏观环境 1、中国经济发展稳步发展，前景看好 2010年我国GDP规模达到397983亿元，2011年达到471564亿元，比上年增长9.2%，往后几年，GDP总额将会继续稳步增长，国民经济良好上行。 2011年6月1日，国际金融协会预测，2011年全球资本将有10410亿美元流向新兴经济体，2012年将达10560亿美元，中国
约占新兴经济体吸引资本总量的四分之一。 根据麦肯锡(McKinsey)的预测，到2015年，中国的富裕家庭数量将从2008年的160万户增长到440万户。2011年4月20日，招商银行与贝恩公司联合发布报告预估，2011年中国个人可投资资产超过1000万元人民币的59万人可投资资产规模18万亿元，全国个人可投资资产总体规模72万亿元人民币。① 十一五期间，中国国内生产总值年均增长率达11.2%，在此期间，30个城市中合肥、西安、天津和武汉增长率位居前列。与此对应的是，这几个城市的国际品牌酒店客房供给量复合增长率分别是：38%、10%、27%、13% 。② 在国民经济保持持续增长的态势下，一般认为酒店经营市场周期跟宏观基本面联系是0.914的关联度，GDP上涨10%，酒店业绩上升9.14%，供给随之增加。因此，酒店这个与内需有关的消费领域会有一个较快的增长。 2、产业政策向第三产业倾斜，服务业、旅游业发展推动酒店业发展 产业结构中，以服务产业为主的第三产业较其他产业更能够产生较多的商务旅游需求，尤其是金融服务业和商务服务业，差旅需求更大。根据十二五规划，至2015年，国内生产总值年均增长7%，十二五规划中明确提出：把推动服务业大发展作为产业结构优化升级的战略重点，至2015年服务业增加值比重增加4个百分点达47%。贵阳、济南、西安、武汉、哈尔滨、南京的第三产业所占比重较大，