2016年香精香料行业分析报告

2016年香精香料行业

分析报告

2016年10月

5一、行业概况和市场规模 ........................................................................

1、全球香精香料市场概况 ....................................................................................

2、我国香精香料行业发展历程 (6)

二、行业监管体系和产业政策 (7)

1、行业监管体系 ....................................................................................................

2、行业相关法律法规 ............................................................................................

3、行业相关政策及标准 ......................................................................................

10三、进入本行业的主要障碍 (11)

1、生产经营许可 ..................................................................................................

2、技术壁垒 ..........................................................................................................

3、人才壁垒 ..........................................................................................................

4、下游企业的认证门槛 ......................................................................................

四、市场供求状况及变动情况 (13)

1、全球范围内香料香精产业持续转移 (13)

2、中高端产品被跨国公司垄断，内资企业在低端市场竞争激烈 (14)

五、行业利润水平的变动趋势 (14)

六、行业上下游关系及行业价值链的构成 (15)

1、上游产业 ..........................................................................................................

（1）香料的上游产业 (15)

（2）香精的上游产业 (15)

2、下游产业 ..........................................................................................................

（1）液体乳及乳制品制造业 (16)

（2）冷饮冰品制造业 (17)

（3）软饮料制造业 (18)

（4）糖果制造业 (19)

（5）焙烤食品制造业 (19)

（6）洗涤用品制造业 (20)

（7）口腔清洁用品制造业 (22)

（8）化妆品制造业 (22)

七、行业周期性、季节性、区域性特点 (22)

八、影响行业发展的因素 (23)

1、有利因素 ..........................................................................................................

（1）产业政策扶持 (23)

（2）上游资源丰富 (24)

（3）国民经济发展带动香料香精下游产业持续快速增长 (24)

2、不利因素 ..........................................................................................................

（1）原材料价格波动较为频繁 (26)

（2）对下游产业的议价能力相对较弱 (27)

（3）世界香料香精巨头在中国市场快速扩张 (27)

（4）产品标准滞后制约了企业发展 (28)

29九、行业竞争状况 ..................................................................................

1、香料香精行业市场格局 ..................................................................................

2、全球市场格局 ..................................................................................................

3、国内市场格局 ..................................................................................................

（1）企业普遍较小，行业集中度仍较低 (31)

（2）跨国公司均在国内设厂、竞争威胁加大 (31)

（3）投入不足、产品创新滞后 (31)

4、行业主要企业 ..................................................................................................

32（1）芬美意香料（中国）有限公司 (33)

（2）国际香料（中国）有限公司 (33)

（3）奇华顿食用香精香料（上海）有限公司 (33)

（4）华宝国际控股有限公司 (34)

（5）深圳波顿香料有限公司 (34)

（6）爱普香料集团股份有限公司 (34)

（7）嘉兴市中华化工有限责任公司 (34)

（8）德信行（珠海）香精香料有限公司 (34)

（9）瀛海（沧州）香料有限公司 (35)

（10）上海百润香精香料股份有限公司 (35)

一、行业概况和市场规模

香精香料工业是为加香产品配套的重要原料工业。香料是调配香精的原料：分天然香料和人工合成香料。香精广泛配套于食品、饮料、酒类、卷烟、洗涤用品、化妆品、牙膏、医药、饲料、纺织及皮革等

工业。除香水之外，香精在不同加香产品中的用量只有0.3-3%，但它对产品质量却起着优劣的重要作用，因此香精被称为加香产品的“灵魂”。香料香精的特点是：品种多、产量小、专用性、配套性强、用

量少作用大。一地生产多地使用（包括国际），既含精湛技术，又具

高超艺术，所以香精香料行业是非工业发达国家所不及的一个特殊行业，是已经早已国际化的产业。近年来，中国香精香料行业发展迅速，取得了长足的进步，也涌现了一批自主创新龙头企业。具体来说，行

业出口贸易额不断扩大；从完全依靠进口到部分产品能大量出口；从小作坊式生产到工业化生产；从仿制到研制开发；从进口设备到专业设备的自主设计制造；从感官评价到使用高精仪器的检测；从拜师学艺到培训专业人才；从野生资源采集到引种栽培和建立基地等，已使中国的这一新兴行业发展成为国民经济的一个较完整的工业体系。

1、全球香精香料市场概况

在过去十年来，国际香料香精贸易销售情况呈不断增长的趋势，

全球香料香精1990年的销售额78亿美元，2000年为129亿美元，2005年达到160亿美元，2013年进一步增长到239亿美元，年复合增长率超