有机农产品市场前景分析调查报告

有机农产品市场前景分析调查报告
有机农产品市场前景分析调查报告

有机农产品市场调查报告

目录

一:调研报告提要:....................................................................2-3

1.1调研范围及目的: (2)

1.2调研概况描述:……………………………………………………………………………………………………….2-3 二:客户需求调研:…………………………………………………………………..3-7

2.1客户的需要与欲望分析:………………………………………………………………………………………….3-4

2.2客户需求数据解释:…………………………………………………………………………………………………4-5

2.3客户购买行为分析:………………………………………………………………………………………………….5-6

2.4客户价值转移分析:………………………………………………………………………………………………….6-7 三:客户情报调研:…………………………………………………………………7-9

3.1客户分类: (7)

3.2客户情报:…………………………………………………………………………………………………………………7-9

3.3重要客户分析: (9)

四:竞争情报调研分析:.....................................................................9-13 4.1主要竞争对手概况:................................................................................................................9-10 4.2竞争对手业务分析:. (10)

4.3不同细分市场的竞争力分析:...............................................................................................10-13 五:渠道/价格调研:............................................................................12-14 5.1中间渠道概况:..........................................................................................................................12-13 5.2渠道分析:.. (13)

5.3价格分析:…………………………………………………………………………………………………………………..13-14 六:产品/技术调研:…………………………………………………………………..14-17

6.1竞争产品分析:……………………………………………………………………………………………………………14-15 6.2技术分析:……………………………………………………………………………………………………………………15-17 七:总体分析及建议:…………………………………………………………………17-21

7.1包装策略分析及建议:…………………………………………………………………………………………………17-18 7.2渠道策略分析及建议:…………………………………………………………………………………………………18-19

7.3价格策略分析及建议:…………………………………………………………………………………………………19-21

有机农产品市场调查

摘要:食品安全危机引人关注,生态农业、有机农产品渐受青睐,但现在有机农业的生产和经营模式制约了有机农产品的发展。以消费者问卷调查为基础,从研究消费者对农产品安全问题的感受、对有机农产品的态度等着手,对我国有机农产品市场进行分析,并策划了旨在市场推广的有机农产品的4P战略。

关键词:有机农产品;市场分析;客户(消费者)分析;竞争分析;4P战略一、前言:

国际市场对我国有机产品的需求促进了我国有机产业的起步和发展,而我国国内有机产品市场于2000年后才真正出现。据预测,2015年我国国内有机农产品将达到600亿元的市场规模,我国将成为第四大有机食品消费大国,有机食品有望占到整个我国食品市场的1%—1.5%。国内有机产品主要以有机食品为主,其种类主要包括:大米、豆类、谷物、蔬菜、肉类、蛋类、牛奶和食用油等。由于受到生产规模、技术、销售场所和渠道等条件的限制,有机食品的成本和价格与普通食品相比较有所提高,一些谷物和肉类有机食品的价格是普通食品价格的3倍左右,而一些有机蔬菜的价格则是普通蔬菜价格的10倍之多。

1.1.调研范围及目的:

1.2.调研概况描述:

调研过程的主要工作是确定调研主题、制定调研计划、设计问卷、把握进度、各调研小组互相协助并采访调查、处理信息和分析结果。

二、客户需求调研

2.1.客户的需要与欲望(Needs&Wants)分析

按$APPEALS8个维度,总结市场上客户的需要与欲望,即购买标准:

2.2.客户需求数据解释

2.3.客户购买行为分析

2.3.1.决策者分析

(1)我们的决策:是团体讨论做出决定的。

(2)影响着整体的决策是:董事长和市场总监。

(3)客户的决策方式(如下表)

(4)典型购买者:年龄越大,受教育程度越高的高收入群体。

(5)影响者(职位顺序);董事长-市场部总监-市场部门经理-部门主管。(6)决策流程:A形成决策问题,包括提出方案和确定目标;

B判断自然状态及其概率;

C拟定多个可行方案;

D评价方案并做出选择

2.3.2.购买行为分析

(1)客户产生类别需求:随着市场经济的发展,个人消费需求的领域将不断扩

展,内容会更丰富多彩,消费者就会产生类别需求。销售商会影响客户

产生类别需求。

(2)客户了解供应商及其产品包装/服务的渠道有:A、电商渠道,直接上网了解。B、实地了解,到供应商基地进行采访里了解。C、打供应商客

服电话进行了解。

(3)影响客户购买的驱动力是:有机蔬菜安全性高,无农残,食用营养价值高。

(4)影响客户购买的障碍是:有机蔬菜成本高,所以相应的价格也比较高。(5)客户认为的出局标准是:蔬菜不新鲜,有农药残留,有虫害。

2.4.客户价值转移分析

(1)在供应商提供的产品的所有要素中,客户最关注:有机蔬菜质量。

(2)客户关注的首要(2~3项)的偏好是:质量、价格、品牌。

(3)不同类型客户的偏好

三、客户情报调研

3.1.客户分类

(1)客户细分的思路大概有以下几类

1)生理信息:性别、年龄、民族

2)家庭信息:婚姻状况、生育状况、家庭人数

3)社会信息:职业/行业、职位、收入、教育、宗教、置业情况、

价值取向

4)消费信息:喜爱品牌、消费频率、消费额度、消费结构

(2)客户主要类型如下表

3.2.客户情报分析

(1)愿景使命

坚信安全是基本权利,民以食为天,安全的食品是一切美味的前提。

坚持追寻健康,让食物原汁原味,健康才是食物最基本的味道。

倡导绿色与有机,我们崇尚健康有机的食品理念,返本归真的生活态度,将致力于推广并普及科学的种养殖手段,提倡绿色环保和自然农法,依循大自然法则,维护生态和环境,减少乃至拒绝化料、农药、生长催进剂,让大家能吃到有机健康的食物。

(2)业务战略

1.样板市场区域是公司绝对占领的区域,对样板市场,公司必须确保投入,

将营销分支机构建立尽量下圧到县级甚至乡镇市场,进行深度分销,牢

固占领终端网络,对区域市场进行精耕细作。

2.根据地市场区域是公司绝对控制的区域,对这类区域公司应该重点投入,

通常以直营模式,对销售渠道进行深耕细作,有重点、针对性地与竞争对手开展竞争。

3.游击区域市场是公司还没有客户基础的市场,对这类区域公司没有必要投

入人财物力,采取现款现货的营销模式,控制好风险即可。但有销售潜力的区域应该重点培养,在经销商选择和渠道的建设方面亦应该为下一步市场细化做准备工作。

4.在确定了区域市场角色后,再综合考虑行政区划、人口数量、消费水平、

交通条件、客户分布、政策投入等相关因素,将一个区域进一步细分为若干个分区。并具体确定每个分区的市场开发和产品推广进度、目标任务(含销售数量和销售金额)、目标市场占有率、目标经销商和零售终端等分销客户的名称。

(3)面临的业务问题:

A、业务不达标,推广费用大,资金紧张。

B、地区发展不平衡,导致有机蔬菜利润差异。

C、供应有机蔬菜的效率问题。

D、有机蔬菜的保鲜问题。

(4)购买趋势:

以前人们大都吃普通蔬菜,现在随着有机蔬菜的推广,逐渐成为主流蔬菜。

(5)说明当前客户数据库的状况,增加客户数据库有哪些渠道或来源?

我们公司一般通过以下四个渠道来获得客户数据:

1、原始客户积累主要是公司多年的经营积累下来的,这部分数据主要是公司通过做广告或渠道开发,老客户介绍等途径积累的,是企业生存的根本。这部分的资料的优点是真实性高,对公司的认知度高,但缺点是:数量少。对大面积开发市场作用不大,我这样说可不是否定这部分数据的价值,这部分数据真正的价值我在后面的讲座中会体现出来。

2、网络搜索获得,这部分数据主要是人工或通过一些软件搜索获得的,主要是通过一些搜索引擎:百度,谷歌等,也用通过一些行业网站:阿里巴巴,慧聪等,这样获得的数据优点是量可能比较大,也没有费用,但仔细分析起来的话其实缺点还是很多的,人工去网络上搜索,数据质量可以保证,但数量不好保证,人工的费用还是很高的,并且,有很多人在这样搜索,你能找到的比人也能找到,这样的公司的骚扰率会很高,对电话销售等方式有本能的排斥,很难做成订单。利用软件搜索可以降低人工的成本,但数据的准确性就会很差,且行业,区域等划分会更不准确,给后面的营销造成了很大的障碍,同人工找的一样你能找到的比人也能找到,这样的公司的骚扰率会很高,对电话销售等方式有本能的排斥,很难做成订单的问题。

3、参加展会收集:这样来源的数据准确度高,也符合目标客户定位的要求,但这样来源的数据的缺点只有一个,就是成本太高,数量太少,也对大规模的数据库营销项目左右不大

4、数据公司购买这种方式的优点是:一次能拿到打大批量的数据,且由于数据公司本身的专业性,会对你的目标客户群体做一定的定位,拿到的数据一般会是企业的目标客户,并且的准确性是有一定保障的。缺点是:市场上存在大量的不规范的数据供应商,数据行业划分混乱,准确性差,很多企业为了节省点费用和这样不正规的公司合作,导致整个项目的失败,所以在选择数据的时候一定要注意做到以下几点:选正规的公司:比如易拜,新华信等专业的数据库服务提供商,怎样验证公司的资质呢?允许去公司验证数据,数据报价一般比较高,客户服务人员的专业度比较高等。全面的了解公司在选择。一个好的优质的数据库是低成本开发高潜质客户的基础。

3.3.重要客户分析

(1)重点客户:合作过的客户、高收入群体客户。

(2)核心客户:在企业广泛与大量客户进行接触的基础上,通过CRM系统分析所有的客户信息,识别客户的一些基本资料,建立客户信用档案+再对核心客户的购买资格进行确认,即从以往的交易历史分析出客户对企业的贡献,然后再分项进行分析和评估,排出先后名次。可根据企业内部情况设定活跃客户标准,然后从活跃客户清单中选择贡献率最大的20%,辨识出为企业创造大部分利润的核心客户。

(3)这样做的目的:一是收集核心客户的信息,建立企业核心客户资料库,对核心客户进行风险分析,更便于未来对核心客户的产品或服务提供进一步的支持;二是使核心客户对企业产品或服务产生深刻的印象,以激发核心客户多次购买的欲望。要准确定位核心客户,必须知道企业和核心客户之间的关系是什么性质,还必须对核心客户进行差异性分析。不同核心客户的差异性主要表现为对企业商业价值和产品需求两方面的不同。对核心客户进行差异性分析可以辨识核心客户的种类,详细需求和价值取向,使企业清楚地知道其利润形成所主要依赖的经营业务范围,核心客户对企业的依赖动力以及核心客户的分布情况。在此基础上,企业能更好地配置各种资源,不断地改进产品和服务,提高客户的满意度,从而建立牢固的客户关系,牢牢把握最有价值的客户资源,以期在最小成本的情况下实现企业利润最大化。

四、竞争情报调研报告

4.1.主要竞争对手概况

根据收集到的信息及调研获得的信息列出竞争对手的概况:

4.2.竞争对手的业务分析

惠州添信有机农业开发有限公司是一家以有机农产品生产为主的大型公司,在深圳、广州、惠州、云南等地拥有多个基地,位于惠州良井镇矮光村的基地,距惠州市中心、深圳和广州车程分别为30分钟、60分钟、90分钟,交通顺利。占地面积700多亩(大棚种植蔬果

150亩、露天种植400亩、果园150亩、山茶花30亩)。公司长期与省农科院和深圳农科航天育种中心共同进行技术研发,技术力量雄厚。主要经营有机品种有:彩椒、青椒、西红柿、西葫芦、西瓜、南瓜、甜瓜、青瓜、苦瓜、香瓜、红叶生菜、油菜心、水东芥菜、白茄、太空茄等。产品主要销往香港、新加坡、马来西亚等地。

4.3.不同细分市场的竞争力分析

五、渠道/价格调研

5.1.中间渠道概况

⑴类型:传统营销渠道:批发商、代理商、零售商

新型分销渠道:连锁经营、特许经营、生产企业自营销售组织、网上直销

⑵层次:零阶渠道制造商→消费者

一阶渠道制造商→零售商→消费者

二阶渠道制造商→批发商→零售商→消费者

制造商→代理商→零售商→消费者

三阶渠道制造商→代理商→批发商→零售商→消费者

制造商→批发商→专业批发商→零售商→消费者

⑶结构:1、长度结构(层级结构)

营销渠道的长度结构,又称为层级结构,是指按照其包含的渠道中间商(购销环节),即渠道层级数量的多少来定义的一种渠道结构。通常情况下,根据包含渠道层级的多少,可以将一条营销渠道分为零级、一级、二级和三级渠道等。2、宽度结构

渠道的宽度结构,是根据每一层级渠道中间商的数量的多少来定义的一种渠道结构。渠道的宽度结构受产品的性质、市场特征、用户分布以及企业分销战略等因素的影响。渠道的宽度结构分成如下三种类型:①密集型分销渠道;②选择性分销渠道;③独家分销渠道

3、广度结构

渠道的广度结构,实际上是渠道的一种多元化选择。也就是说许多公司实际上使用了多种渠道的组合,即采用了混合渠道模式来进行销售。

⑷本公司使用的是寻找零售商销售和网上直销方式,采用零级渠道和一级渠道以及混合渠道模式来销售产品。而添信有机农业开发有限公司使用的是生产企业自营销售组织和网上直销方式,,采用零级渠道和宽度结构。在未来的发展中,网上直销方式会显得尤为重要,随着互联网的不断发展,网上商店的逐渐成熟,越来越多消费者很享受网上购物带来的便利。

5.2.渠道分析

目前市场上有机蔬菜的渠道模式大致分为4种:⑴设立连锁专卖店进行销售;⑵

大型连锁超市,大卖场与有机蔬菜生产基地实行订单销售;⑶有机蔬菜直销市场;

⑷网络销售。渠道模式趋向于专业化,品牌化,本公司目前采用的是与大型超市合作以及网上销售的模式,而未来随着公司的发展,我们会着重于品牌方面的建设,通过设立连锁专卖店来更好地将公司产品与其他企业的产品区分开来,下面

5.3.价格分析

分析本公司主要竞争对手的定价策略、价格分布、客户的价格期望及敏感性分析根据调查得出惠州市2015年5月10日蔬菜市场价格信息

替代品越多,消费者的价格敏感度越高,替代品越少,消费者的价格敏感度越低。替代品是指能够满足消费者同样需要的产品,即无机农菜和有机农菜为相互替代品。产品越重要,消费者的价格敏感度越低。当产品是非必需品时,消费者对这种产品的价格不敏感。产品价格越容易与其他产品比较,消费者价格敏感度越高,比较越困难,消费者价格敏感度越低,在农产品销售方处,产品的标签一目了然,摆放在一起的同类产品包括无机农菜和有机农菜使消费者更易进行价格比较,此时无机农菜诱人的价格可以引发消费者的购买冲动。

随着人们膳食结构的改善,人们对蔬菜的质量、品种的要求也在不断提升,应运而生的有机农菜、农超对接、产地直销的蔬菜不断被人们看好。有机生产前期规模较小,人力投资大,风险成本及运输成本也相对高昂,因此有机产品售价自然比较贵。但是,常规农业并没有将长期环境成本如污染、泥土肥力下降等损害计算在内,如果将环境成本反映在价格上,常规农菜和有机农菜的价格会相若。

六、产品/技术调研

6.1.竞争产品包分析

描述本公司产品包与主要竞争产品包在功能/性能等方面的对比:

有机蔬菜被人们称为“纯而又纯”的食品,从基地到生产,从加工到上市,都有非

常严格的要求。有机蔬菜从生产到加工的诸多过程绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质,不使用基因工程技术,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查,允许使用有机肥料,主要用于基肥。不用化学农药,而用防虫网或生物农药及其他非化学手段防治病虫害。在生产和加工有机蔬菜时必须建立严格的生产、质量控制和管理体系。与其他蔬菜相比,有机蔬菜在整个生产、加工和消费过程中更强调环境的安全性,突出人类、自然和社会的持续协调发展。

6.2.技术分析

对于产品线现有的技术、新技术发展进行系统分析。

6.2.2.核心技术分析

描述哪些关键技术属于本公司的核心技术,并作出分析:

核心技术是栽培有机农菜的肥料使用技术。

有机蔬菜生产与常规蔬菜生产的根本不同在于病虫草害和肥料使用的差异,其要求比常规蔬菜生产高。

1.施肥技术

只允许采用有机肥和种植绿肥。一般采用自制的腐熟有机肥或采用通过认证、允许在有机蔬菜生产上使用的一些肥料厂家生产的纯有机肥料,如以鸡粪、猪粪为原料的有机肥。在使用自己沤制或堆制的有机肥料时,必须充分腐熟。有机肥养分含量低,用量要充足,以保证有足够养分供给,否则,有机蔬菜会出现缺肥症状,生长迟缓,影响产量。针对有机肥料前期有效养分释放缓慢的缺点,可以利用允许使用的某些微生物,如具有固氮、解磷、解钾作用的根瘤菌、芽孢杆菌、光合细菌和溶磷菌等,经过这些有益菌的活动来加速养分释放养分积累,促进有机蔬菜对养分的有效利用。

2.培肥技术

绿肥具有固氮作用,种植绿肥可获得较丰富的氮素来源,并可提高土壤有机质含量。一般每绿肥的产量为2000kg,按含氮0.3%0.4%,固定的氮素为68kg。常种的绿肥有:紫云英、苕子、苜蓿、蒿枝、兰花籽、箭苦豌豆、白花草木樨等50多个绿品种。

3.允许使用的肥料种类

有机肥料,包括动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等;矿物质,包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质;另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。

4.肥料的无害化处理

有机肥在施前2个月需进行无害化处理,将肥料泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜,使其充分发酵腐熟。发酵期堆内温度高达60℃以上,可有效地杀灭农家肥中带有的病虫草害,且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用。

5.肥料的使用方法

(1)施肥量:有机蔬菜种植的土地在使用肥料时,应做到种菜与培肥地力同步进行。使用动物和植物肥的比例应掌握在1∶1为好。一般每亩施有机肥3000-4000公斤,追施有机专用肥100公斤。

(2)施足底肥:将施肥总量80%用作底肥,结合耕地将肥料均匀地混入耕作层内,以利于根系吸收。

(3)巧施追肥:对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方式,当蔬菜长至3-4片叶时,将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内,并及时浇水。对于种植

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农产品流通信息服务调研报告 农产品流通信息系统是现代农产品流通系统的重要组成部分,是提高农产品流通效率的保障。构建完善的信息化服务体系,是实现农产品流通现代化的前提和基础,通过信息服务体系的有效支撑,可以大大降低市场运营过程中的不确定性和盲目性,改变农产品流通的传统模式,提高流通效率,使农业发生深刻变化。 农产品流通信息服务的现状 伴随着计算机网络技术的广泛应用,农业信息体系逐步建立和完善,农产品流通信息系统也得到迅速发展。但是,目前农村的信息服务体系仍然薄弱,存在一些明显的问题,其具体表现如下: 1.农村信息基础设施薄弱。由于我国政府在农村信息化方面的投资明显偏少,同时缺乏多元化的投资主体,从而使信息基础设施薄弱,农村信息化水平不高,远远落后于城市发展水平。一方面,互联网的用户和农业网站的分布主要集中在相对发达地区,真正的农村地区的用户很少。另一方面,大多数农产品市场没有配备信息设备及专门人员,致使市场信息、库存信息功能未能充分发挥。 2.农产品电子商务平台利用率低。有调查显示,几乎

国内比较大型的农产品批发市场都建立了自己的电子商务平台,但是,实际上这些农产品电子商务网站,大多只是发布信息,展示企业形象,没有起到真正的交易作用。大多数农产品网站冷冷清清,即使有了初步的搭建,也形同虚设。并且信息化建设存在重技术轻内容的情况。 3.信息发布渠道不畅。在部分地市县没有建立互联网的信息平台,绝大多数乡村缺乏网络沟通手段。基层农业部门信息发布渠道少,媒体间在农业信息传播和发布方面缺乏必要的配合和沟通,信息利用不充分。同时,农业行政部门的管理服务工作电子化水平相对较低,政府和用户双向互动网上事务处理还没有开展,从而难以为监管主体和公众提供高效的网络化服务,尤其在产品和生产资料的市场监管方面,很难满足建立和完善市场经济秩序的迫切需要。 4.农产品流通系统各个环节不协调。农产品流通系统是一个相互联系的整体,从系统论的观点来看流通的各个环节不可避免地存在着效益背反现象,一个环节效率、效益的提高有时会降低其他环节的效率、效益,从而导致整体的效率、效益降低。所以一个高效率、高效益运转的流通系统必然是各个环节紧密相连、相互协调的系统。但我国由于信息技术应用水平低、信息流不顺畅,流通的众多环节各自为战、竞争无序。例如我国许多地方采取大量运输鲜活农产品的策略来提高运输效率,但因与其他环节协调不足,往往出现盲

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有机农业调研报告范文有机农业发展的前景以及目前面临 的问题 前景,还是很美好的,朝阳产业,而且人们对环境和食品健康越来越重视。 问题,标准执行力较差,市场不良竞争多;有机产品的销售也有问题追问 谢谢,你说的这些我比较了解,我是想了解下有机农业发展的一个趋势状况,以及目前遇到的具体问题! 有这个前瞻产业研究院《xx-2018年中国有机农业深度调研与投资战略规划分析报告》 近年来,有机农业生产方式在100多个国家得到了推广,有机农业的面积和种植者数目逐年增加。全世界进行有机农业管理的土地面积已超过2200万公顷。此外被各种认证机构认证为“野生收获植物”的面积有1070万公顷。有机产品市场不但在欧洲和北美(全球最大的有机市场)拓展,在其它一些国家包括发展中国家也持续扩大,其中西欧和美国大约1%左右的农民在从事有机农业的生产,在美国,有机农场遍布全国各地。

中国有机食品不仅在国际市场有较大的发展空间,在国内市场发展潜力更大。目前,全球有机食品市场正在以年均20%-30%的速度增长,预计xx年将超过1000亿美元。中国境内有机食品销售仅占食品销售总额的0.02%,与发达国家有机食品国内消费总额2%相比,相差达100倍。随着城乡人民收入的增长和生活水平的不断提高,人们更加关注自己的生活质量和身心健康,十分渴望能得到纯天然、无污染的优质食品,发展有机农业、生产开发有机农产品和食品正可满足这一要求。据预测,“十二五”期间,中国有机农业发展速度将保持在10%以上。我国有机农产品有着广阔的国内外市场。 报告利用前瞻资讯长期对有机农业市场跟踪搜集的市场数据,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。报告主要分析了中国有机农业的生产与发展;有机农业当前市场环境;有机农业发展SWOT分析;有机农产品国内销售与国际贸易;有机农产品市场发展状况;有机农业生产技术;有机农业市场的领先企业经营状况;有机农业的发展趋势与前景预测。让您全面、准确地把握整个有机农业的市场走向和发展趋势,从而在竞争中赢得先机 书籍《希望的收获》《一根萝卜的革命》《农业圣典》《寂静的春天》

绿源有机蔬菜营销策划书.doc

学校:班级:姓名:

目录 一、概述 二、市场分析 (1)企业目标和任务 (2)市场现状和策略 (3)主要竞争对手及其优劣势(4)外部环境分析 (5)内部环境分析 三、营销策略 (1)营销目的 (2)目标市场描述 (3)市场定位 (4)营销组合描述、 1.产品策略 2.价格策略 3.渠道策略 4.促销策略

一概括 为迎接“6.18”活动,我企业——“绿园”有机蔬菜公司将筹备网上促销活动。此次促销我公司以网络促销为主线,主要针对宁波地区网上促销我们的有机产品。我们公司将主要在网络上和多家网络经销公司展开竞争。 二市场分析 (一)我们“绿园”牌有机蔬菜是以健康为主题的蔬菜销售商。我们的目标以及任务如下: ?目标:我们将在1年内扩大我们公司的市场份额,2—3年内增加我品牌的销售额,3—5年内在蔬菜类市场内提升品牌的知名度以及提高客户服务水平。 ?任务:公司给我们的任务是在通过这次“6.18”活动,在蔬果市场上争取好的口碑,将我们“绿园”的品牌做大。我们打算在1年内至少拿下宁波办公用品市场38%的市场份额。在2-3年内将我们品牌的产品销售额在原有基础上提高35%。而3-5年内我们要和不止本地的蔬菜批发商建立合作关系,也和外地的蔬菜批发商,各大超市建立长久的销售关系。通过这次活动,我们要在网络上打出名气,通过电子商务平台介绍我们的有机蔬菜基地,普及有机蔬菜的好处,以此让更多的人买我们的有机蔬菜。让有机蔬菜不再成为奢侈品,而是老百姓们都愿意买愿意端上饭桌的菜。 (二)市场现状和策略 市场现状:纯天然、无污染、高品质的有机蔬菜是21世纪人类的首选食品,目前,销售量已占食品总量的10%~15%,随着人们生活水平的提高,有机食品将越来越受到人们的青睐。目前国内绿色有机农业的发展现状为一下2点1:目前绿色有机农业还是朝阳行业,目前认同绿色有机的人群数量还是有限。但随着食品安全意识的增加,有机产品逐步成为高端消费人群关注的类别。

农产品市场调研报告范本

Record the situation and lessons learned, find out the existing problems and form future countermeasures. 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 农产品市场调研报告

编号:FS-DY-20625 农产品市场调研报告 一、调研地点:xx市xx区农贸市场 二、调研时间:xxxx年xx月上旬 三、调研对象:消费者以及经销商 四、调研方法:观察和询问以及问卷三者合一的形式 五、调研目的:分析农产品的各种价格,农产品市场的饱和度和市场集中度农产品各种买卖渠道,农贸市场环境住哪概况以及消费者对待农产品的消费的特点、消费观念和他们对待市场产品特点所持态度和现在市场发展状况以及农产品服务将要的服务发展方向。 六、农贸市场农产品现状 目前,农贸市场集中了蓄产品市场、粮食产品市场、水果产品市场、蔬菜产品市场、肉类产品市场以及人们各种生活消费市场组合的农贸市场。在各种农产品买卖区中呈现出不是很集中的状况,小部分市场产品较分散,大多农产品都

在交易厅棚里进行,农产品经营零销商主要以家庭经营为主,实行各种渠道买卖农产品为主。在农产品供应基本能满足人们需求,价格总体上波动不是很大,出小部分农产品因种种原因波动大外,其余在消费者面前还算合理。在农产品质量上还能够符合消费者营养需求,资量上有保证,人们可安全食用。各种农产品共给和需求基本处于稳定状态。目前人们对农场品主要以主食类、蔬菜类、肉禽类、杂粮类为主。目前初步形成了以农副产品批发市场为中心,以集中贸易小市场、直销中心小卖区、农产品初加工小区、农民合作卖区、农民经纪人、行业小协会、仓储小物流中转站以及初放形小卖区为基础的农副产品市场体系。 在粮食市场上,主要供应以大米、面粉、玉米等主食为主以及其他食品为辅。需求方面又以大米为最大需求粮食产品,在粮食市场上,种类还比较齐全,货源也还稳定,价格波动不是很明显。人们都喜欢一小批量购买为主,在粮食的种类、价格、质量、消费场所还算满意。两市供应上能够满足人们需求,粮食市场比较集中,主要以家庭经营为主,个别合作以及联盟经营,主要以厅棚为买卖场所以及租的门面

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目录 一:调研报告提要:....................................................................2-3 1.1调研范围及目的: (2) 1.2调研概况描述:……………………………………………………………………………………………………….2-3 二:客户需求调研:…………………………………………………………………..3-7 2.1客户的需要与欲望分析:………………………………………………………………………………………….3-4 2.2客户需求数据解释: …………………………………………………………………………………………………4-5 2.3客户购买行为分析:………………………………………………………………………………………………….5-6 2.4客户价值转移分析:………………………………………………………………………………………………….6-7 三:客户情报调研:…………………………………………………………………7-9 3.1客户分类: (7) 3.2客户情报: …………………………………………………………………………………………………………………7-9 3.3重要客户分析: (9) 四:竞争情报调研分析:……………………………………………………………9-13 4.1主要竞争对手概况:................................................................................................................9-10 4.2竞争对手业务分析:. (10) 4.3不同细分市场的竞争力分析:…………………………………………………………………………………..10-13 五:渠道/价格调研:………………………………………………………………….12-14 5.1中间渠道概况:..........................................................................................................................12-13 5.2渠道分析:.. (13) 5.3价格分析:…………………………………………………………………………………………………………………..13-14 六:产品/技术调研:…………………………………………………………………..14-17 6.1竞争产品分析:……………………………………………………………………………………………………………14-15 6.2技术分析:……………………………………………………………………………………………………………………15-17 七:总体分析及建议:…………………………………………………………………17-21 7.1包装策略分析及建议:…………………………………………………………………………………………………17-18 7.2渠道策略分析及建议:…………………………………………………………………………………………………18-19 7.3价格策略分析及建议:…………………………………………………………………………………………………19-21

有机蔬菜营销方案

营销方案 有机蔬菜营销背景: 有机蔬菜营销是为了满足中高端客户的需求和欲望实现有机蔬菜潜在交换的一个过程。随着人们对食品安全的愈发重视,对蔬菜口感要求的提升,有机蔬菜正逐步实现严格保证质量的同时,流通规模也上了一个台阶,市场硬件设施明显改善,商品档次日益提升,市场运行质量日趋看好。 品牌定位: 众所周知,品牌决定了一个产品的延伸度,因此我们要认识和定位我司品牌,做到知己知彼,准确定位,从以下几个方面打造我司产品品牌 1、品牌文化的深度:以略低于同类产品的价格,高于同类产品的质量,创有机精品品牌。 2、产品包装元素:有机、安全食品,力求高档次包装,突出产品高档定位。 3、产品线的设置:主打高档有机蔬菜及有机农副产品日常食用品和节日礼品,兼顾营养搭配普通辅助产品的研发引进和市场推广。 4、营销策略的差异化:侧重团购和高端人群展销渠道的开发,利用高端渠道会议宣讲为载体,并提供我司产品进行试吃,从而吸引目标消费群体对我司的认知度,同时大力发挥网络营销的作用,利用微平台、电子商务网站及我司官方网站进行产品直

销。 目标客户分析: 做品牌做产品最重要的是了解目标客户的诉求,不同的目标客户对产品的要求也不同,大致有以下几个方面: 1、价格:低端消费者比较敏感,高端消费者并不在意 2、口感:是共性的,是产品二次消费的前提条件。 3、品牌:和安全是相辅相成的,所有目标客户都认为成熟的品牌造就安全的产品。 4、包装:新颖、吸引消费者眼球。 5、营养:对生活品质要求较高的消费群体。 6、安全:让消费者吃的放心的品牌产品。 从目标客户的诉求来定位我司产品,初期我司礼品性产品的定位为有机蔬菜的高档礼品销售,那么我们要了解送礼品到底是送什么? 1、健康:有机的,对身体有益的产品。 2、祝福:吉祥寓意的产品。 3、关爱:增强体质的产品。 4、亲情:人情来往间赠送的产品。 5、孝心:对长辈的关爱的产品。 6、关爱:对同辈或下一辈的关心的产品。 7、面子:高档次定位的产品。

有机蔬菜的价格策略

有机蔬菜价格策略分析 1、背景 我国是一个蔬菜大国,蔬菜人均消费量远远高于世界平均水平,产量约占全球总产量的40%,是世界第一大蔬菜生产及消费国。随着我国居民生活水平的不断提高,蔬菜消费趋向绿色化、多元化。消费者越来越注重安全卫生性,讲究营养健康,人们口味向绿色自然化回归,也追求多样性。因此,无公害蔬菜、有机蔬菜、型蔬菜、特色蔬菜、野生天然型蔬菜日益流行。由于生活节奏的加快,人们的蔬菜消费方式上也趋向高效便捷,超市净菜走俏。但是,由于我国总体经济水平,广大传统消费阶层的观念转变,及蔬菜产业发展状况等因素的制约,在我国,旺盛的成熟的有机蔬菜消费需求还有待培育。有机蔬菜如何定价将对整个行业有重要影响。 2、有机蔬菜国内的营销市场环境 蔬菜市场总体行情。我国蔬菜产量连年高速递增,而消费总量却增势平缓,国内市场总体上已经处于供大于求的局面,买方市场已然形成,激烈的市场竞争使蔬菜价格逐年下调。2003年我国蔬菜种植面积约2.7亿亩,比上年增长2.4%,总产量约为5.4亿吨,比2001年增长12.5%(比2002年略增);近几年家庭居民蔬菜消费总量稳定在14000万吨(数据不包括餐饮及食品中的蔬菜消费量)水平左右。然而,虽然大路菜需求缩减,但有机蔬菜、的市场潜力巨大。 有机蔬菜产业状况。我国蔬菜业经过改革开放以来20多年的发展,已经形成规模,成为一项支柱产业,但是仍属于数量型增长,在质量和效益上却跟不上,市场化、产业化程度低,总体处于较低层次,不符合发展生态型大农业要求。由于引导不力、技术支持不到位及菜农素质不高等原因,我国有机蔬菜种植面积少,产量低,品种单一,质量上也不高;而且,有机蔬菜生产分散,加工处理和流通环节跟不上,市场组织化弱,产业化不高,不能创造高附加值。 3、有机蔬菜的价格特点: 有机蔬菜价格的主要特征是反映环境成本,即有机蔬菜通常包括与保护环境及改善环境有关的成本支出。因此,一个企业及产品的绿化程度将影响其成本构成。许多种情况会引起绿色价格上升。例如,引进对环保有利的原材料;用有利于环保的设备替换污染环境的设备;实施环保法也会增加费用;为推行有机蔬菜营销而改变公司组织结构及行政管理方式,等等。同时,有机蔬菜价格亦可能由于其他因素的作用而降低,如由于产品及包装原材料的节约而降低费用。 4、影响有机蔬菜定价的主要因素 (一)影响定价的内部因素 企业在制定价格时,首先要考虑其基本依据——内部因素,即企业自身的经营条件。它具体包括企业的实力,企业的经营政策,产品成本水平和产品自身的特性等四个方面。(由于我们不是就一个企业来进行价格策略分析,而是针对一种产品而展开分析,所以关于企业自身实力的部分略去) 1、产品成本水平 有机蔬菜的种植成本一般比传统蔬菜高出20 %~30 %,如果再加上防虫网等基础设施的费用,就比传统蔬菜高出50 % 左右,因此,投入成本高也是限制小规模农户进行有机蔬菜种植的重要因素。其中雇工成本是最高的,基本接近总成本的40 %。有机肥料的投入成本也比较高,但相对而言生物农药投入的成本较低。 2、产品自身的特性 不同的产品能满足不同层次的市场需求,产品自身的特性将直接影响到企业价格策略

农产品批发市场调研报告

农产品批发市场调研报告 2020关于农产品批发市场调研报告范文(精选3篇) 一、基本县情 xx县位于湘、鄂、赣三省交界,是一个革命老区县,共和国将 军县,同时又是一个贫困县,人口大县,农牧业大县。全县人口 103万人,辖27个乡镇,876个行政村,行政区域面积4215平方公里。xx县先后被确定为国家绿色生态示范县,国家商品粮重点县, 全国品牌茶生产基地,全省生猪养殖重点县,全省大豆产业化、肉 牛养殖重点县。2008年,全县出产粮食50万吨,棉花1000吨,花 生5500吨,蔬菜34万吨,水果2000吨,水产品7000吨,中药材3000吨,木材20万立方米,楠竹50万根。 二、农产品批发市场和农贸市场现状及存在的问题 (一)现状 全县现有涉农市场16个。从分布上看,城关地区占有12个,27个乡镇仅占4个;从类型上看,农产品批发市场仅2个(均在城关),农贸市场14个;从建市时间看,近10年新的仅2个,10年 前建的14个,其中有9个系上世纪80年代所建,规模、硬件设施 等远远不能适应现实发展需要。 (二)存在问题 1、现有市场数量不足。xx县人口大县和农牧业大县,现有16 个涉农市场远不能满足本地人民群众日常消费购买需要,更不可能 承担起农产品外销的重任,直接导致农产品买难、卖难,产品腐烂、变质,“有品无市”伤农。

2、现有市场质量不高。前面说过,全县16个涉农市场有14个 是10年前所建,其中9个是上世纪80年代所建,市场陈旧残破, 严重老化,无论是市场规模还是市场硬件设施,都已不适应时代贸 易需求。同时,16个市场中,纯菜市场占了8个,真正意义上的农 产品批发市场和农贸市场仅占50%。 3、现有市场布局不合理。xx县辖有农村乡镇26个,而分布在 乡镇的农贸市场只有4个,农产品批发市场没有一个,绝大部分农 民销售产品只能以街为市,占路为市,既影响农村集镇的市容市貌 和交通,更严重导致农产品不能适时、保鲜销售,农民增产不增收,挫伤农民种养积极性。 4、新建市场有计无力。农产品批发市场和农贸市场建设应当属 半公益性质的建设。如果市场运作进行建设,投资者靠收取租赁费 恐怕猴年马月都无法收回投资,此类项目招商引资根本无人问津。 而xx又是国家级贫困县,县财政充其量只能是“保吃饭”财政甚或 吃饭都难保,乡镇政府保运转经费都存在缺口,靠当地政府投资建 设农产品批发市场和农贸市场也只能是幻想。 三、国家和地方的扶持情况 xx县是国扶县,当然得到了党和国家的重点扶持。但单就农产 品批发市场和农贸市场的建设来看,xx还未享受到国家的相关扶持 政策。湖南省出台了《市场体系建设引导资金管理办法》,其中对 农产品批发市场和农贸市场有对口扶持政策,我们县积极申报相关 项目,得到了关心支持,近10年新建的童家岭菜市和伍市农贸综合 市场共争取到16万元资金支持。 四、今后扶贫工作思路和政策建议 xx县加快农产品批发市场和农贸市场具有现实需求和优势。 一是农业出产优势。xx是一个农牧业大县,农业出产品种丰富,出产量大,粮食、茶叶、蔬菜、药材、木材、生猪、山羊、肉牛、 水产等都形成了规模基地种养。

农产品调研报告(完整版)

报告编号:YT-FS-2129-77 农产品调研报告(完整版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

农产品调研报告(完整版) 备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一、基本状况 多年来,全乡紧紧围绕本地的资源优势、围绕农业产业化一批以加工为主的小型企业应运而生,迅速崛起,为全乡农业经济发展注入新的活力,促进了农业经济结构的调整,推进了农村工业化进程,成为全乡经济发展新的亮点。现在,全乡从事加工的各种类型经济组织1个,从业人员 74 人,其中水泥制品加工4家、榨油厂2家、豆腐房11家、磨米房4家按经济类型分:民营经济100%。按加工品种分为三大类:农产品加工、水泥制品加工和砖产品加工。这些小企业在不同的行业领域围绕为“三农”服务的目标,取得了明显的社会效益、经济效益。其主要特点:一是推进了农业向种植、加工一体化的现代农业

发展步伐。可转化各类农产品资源,惠及农户,调动激励了农民种粮积极性,促进了农业产业化结构调整,推动种植业协调发展。 二是推进了经济由传统农业向农村工业化发展的进程 三是龙头企业发挥“领头雁”作用 实践证明,一个产业的健康发展离不开龙头企业,产业需要龙头企业作载体,市场需要龙头企业来拉动,发展经济更需要龙头企业的有力支撑。可带动农户实施订单农业,转化本乡农产品资源回报农民。 四是显现了农民增收和转移农村劳动力双赢的效果,农产品加工业惠及众多农民,有效解决了农产品买难、卖难的历史问题。 二、我乡加工产业存在的问题 我乡加工业虽然取得了一定成效,但也客观地存在着制约其发展的方方面面的不利因素,这些不利因素值得我们去深思、去研究、去探讨、去解决。 一是整个产业潜能尚未充分发挥。农产品加工业

凤德农场有机蔬菜试营销策划方案

凤德农场有机蔬菜试营销策划方案

凤德农场有机蔬菜试营销策划书 淄博凤德农业合作社 淄博思远农业有限公司 淄博绿洋蔬菜销售公司 制作人:李达 2013年8月10日

凤德农场有机蔬菜试营销策划书序言 随着人们生活观念的不断进步以及社会的不断发展,人们越来越注意餐桌上的质量,餐桌的安全更是成为人们关注的焦点。在意自己能不能吃饱早已经不是人们所需要考虑的问题,现在追求的是更高的层次,向着更有营养转变;有的人已经不满足食物的营养,向着如何吃得健康这个更高的要求看齐。在这种前提条件下,有机蔬菜正好满足了人们的要求,所以凤德农场推出属于自己的有机蔬菜势在必行。 本项目书将从营销分析、市场分析、项目和市场定位、营销活动的开展、营销策略、销售管理、销售服务、总体费用预算、效果评估等方面就绿色蔬菜项目的试营销策划进行详尽的说明。 目录 (一)前言 (二)公司概述 (三)营销分析

1.前景分析 2.宏观营销分析调查 3.微观营销分析调查 (四)市场分析 (五)市场和项目定位 (六)营销活动开展 (七)营销策略 (八)销售服务 (九)费用预算 (十)效果评估分析 方案内容 (一)前言 在上个世纪八九十年代的菜篮子工程,现在已经基本上解决人们蔬菜供求问题,人

们对于吃饱还有营养类的需求已经得到了解决。随着人们的生活理念进步,关心食物给予自己带来的健康成为现下的共识。有机蔬菜就在这个时间点上应运而生,成为了现在人们所关注的对象。 但是由于市场上的有机蔬菜真假参半良莠不齐,人们对于有机蔬菜还有一定的怀疑观望,但是未来有机蔬菜成为餐桌上的主流已经是不争事实。凤德农场有机蔬菜需要趁着有机蔬菜这个新兴市场的兴起,利用自身优势,在这个市场内占据先导地位,成为市场消费者信赖的有机蔬菜生产者。(二)公司概述 凤德蔬菜位于中国西红柿生产第一镇——淄博区皇城镇,是一家集蔬菜冷藏、保鲜、种植、销售、蔬菜种苗于一体的农业产业化合作企业。公司成立于2010年2月,注册资金100万元,现有职工28人,技术人员6人。 公司几经探索,走出了一条“公司+合作组织+基地+农户”的良性发展模式,现有合作农

有机蔬菜市场调查与分析三篇

有机蔬菜市场调查与分析三篇 篇一:有机蔬菜市场调查与分析 一、背景 南京市的普朗克公司是由热衷于有机蔬菜开发的几个年轻人创办的,作为南京市有机食品走向国内市场的先锋,他们于20XX年6月在市内开设了两家普朗克有机蔬菜专卖店。开业2个月来取得了显著的社会和经济效益。为了了解有机食品的消费者组成、消费者的消费心理以及有机蔬菜的市场前景,我们在南京普朗克公司的卫岗有机蔬菜专卖店开展了相关的调研工作。 二.调查方法 “有机食品市场调查表”是我这次调研的基本工具。在发放调查表的过程中,我们考虑到了被调查者的分布合理性,以尽量减少因人为因素而可能造成的对调查结果的影响。为了增加被调查者的信任度,我们特意在调查表上加盖了OF DC的公章。调查表共设12项内容,分别就顾客的职业、对有机食品的了解程度、购买的频率和选择、对有机蔬菜的感觉、对有机蔬菜价格的评价、对有机蔬菜的期望等等方面进行了调查。调查表样本请参见表1。 此次调研共收回63份调查表,填写调查表的多数是开店以来的老顾客或比较热心的顾客。占每天前来该店购买有机蔬菜顾客的平均数的三分之一左右。调查

结果统计请参见表2。我们对收回的调查表逐项进行了统计。然后对统计结果进行了分析。 四、分析 1.购买有机蔬菜的消费者组成 购买有机蔬菜的消费者中教师、科研人员企事业单位干部、国家公务员和私企职员占了86%,证明文化水平的高低与对有机食品的认同呈正比关系。当然,这个专卖店设在南京农业大学和一个比较大的国家级研究所附近,使这个因素显得更为突出了。但不可忽视的是,在这样一个工人家庭比例较低的居民区,也还有11%的消费者是工人,证明有机蔬菜绝对不是所谓的“贵族食品”。当然,这个实例也证明了,在推广有机食品的初期,将专卖店设在知识层次相对较高的居民区是一种正确的决策。 2.获知有机食品的途径 有41%的消费者是第一次来到这个专卖店时才听说“有机食品”这个名词的,在这样一个知识层次相当高的居民区,这个比例之高是出乎我们意料之外的。可见在这方面的宣传力度还太弱。调查又显示,通过广播、电视、报刊得知“有机食品”的约占四分之一,说明媒体宣传虽然还不够,但也是绝对不可忽视的一种手段。可以肯定,如果企业和政府能加强在媒体上的宣传力度,则有机食品概念的普及会快得多,也深得多。另一个出乎我们意料的是,虽然“娃哈哈有机绿茶”在电视上已做了多时的广告,电视上也做过一些专题介绍,但通过电视知道有机食品的却只有6%,而通过报刊知道的则有14%,这是由于电视是一种瞬间的宣传,且过于简练,而报刊可以介绍得相当详细,而且还可以反复阅读,互相传看。可见应当重视报刊的宣传功能。

农产品产销情况调研报告

农产品产销情况调研报告 农产品产销情况调研报告 一、产销概况 (一)生产环节 粮油。粮油生产企业6家,合作社6家,种植大户23家。蔬菜(含食用菌)。蔬菜生产企业27家,农民专业合作社5xx家,家庭农场10家,种植大户49家。畜禽产品(含水产品)。畜禽生产企业xx家,合作社60家,家庭牧场3xx家,养殖大户xx00家。特色经果。特色经果企业25家、合作社46家、家庭农场7xx 家、种植大户xx1家。农产品加工。农产品加工企业63家,年加工能力万吨。 (二)流通环节 仓储。有7个仓储设施共39743米3,其中冷库5645米3,高温库3xxxx米3,气调库3290米3。 农产品物流。有物流企业xx邮政公司、xx邮政速递物流、顺丰、韵达等26家,运出农产品主要有火腿、辣椒面、猕猴桃等,20xx年运出吨。运入农产品以茶叶、水果为主,20xx年运入44吨。 市场建设。有大型农产品批发经营市场7个、大型超市10家、农贸市场21个。20xx年大型农产品批发市场销售量万吨,销

售额xx9252万元。农产品批发主要产品以蔬菜、水果为主,水果产地以昆明、工作总结 四川、西双版纳为主。蔬菜以昆明、贵阳、曲靖、威宁以及湖北和四川为主,批发至市中心城区各农贸市场及周边乡镇和纳雍、发耳、赫章等地。 电商企业共6xx家,销售农特产品的网店(微店)数xxxx 个。引进了淘宝、京东、邮乐购、那家网、贵农网等知名电商交易平台,本地电商企业自建电商交易平台有交易额的19个(中国网络菜市场、百姓购、凉都购等)。 建设“贵农网”县级运营中心和物流分拣中心,培育农村电子商务市场主体。 今年以来,xx市新增乡镇快递服务网点56个(总数达到1xx 个)。 (三)需求环节 20xx年xx市教育系统、医院食堂、大中型企业及中大型餐饮酒店采购粮油吨、蔬菜需求吨、畜产品吨、特色经果吨。 (四)产销对接情况 以“搭建贸易平台,推动农商联动”为主题,xx积极举办或组织参加省内外展示展销会,促成了意向性签约53份,落实订单金额亿元,订购农产品万吨。心得体会进驻知名平台,开展网络促销,共上架本地商品700余种,销售商品500余万元。大力开展农产品进超市、进社区、进学校、进工矿企业、进大型餐饮企

农产品调查报告

农产品调查报告

农产品调查报告 近年来,随着农产品总量增加、品种丰富和消费升级,以粮油产品、畜产品、水产品、蔬菜、水果和特色农产品加工为主的农产品加工业步入了两位数增长的快车道。下面是农产品调查报告,欢迎参考阅读! 篇一:农产品市场价格调查分析报告摘要:为了熟悉和掌握农产品营销价格的相关知识,了解农产品价格调整以及不同销售渠道农产品价格差异的原因,提高科学的市场调研能力,我们小组实地走访了学校周边的农贸市场和超市、沙市中商和沃尔玛,了解了本地农产品大概的市场价格行情。由于没有对不同时间段的农产品价格的调查,因此本文主要对不同销售渠道的价格差异的对比分析,在实地问访中农产品有价格调整幅度的产品大类及具体种类,以及这些调整的原因。 1.调查研究方法。此次调查研究方法为询问法和直接观察法。 2.调查研究内容。此次调查研究内容主要分为五大类:粮食类、蔬菜类、水果类、肉蛋类和水产品类。 3.调查对象。此次调查对象为:新风市场、新风二路市场、富迪超市、美廉美购超市、沙市沃尔玛和沙市中商。 4.调查过程。此次调查时间为20xx年5月28日,主要环节为:设计调查问卷表;实地走访;统计和分析调查表;总结。 农产品市场价格对比表

从表中能够看出,农贸市场价格与超市价格每一个类别都有差异,但能够看出粮食类和水果类的差异较小,蔬菜类个别价格差异较大,如东北大米的差价为元每斤,而青椒的价格差价达到元每斤。粮食类: 蔬菜类: (1)两者所处的市场环境不同 农贸市场处于完全竞争的市场环境,摊贩经营者们生产规模小,所售对象是众多分散的消费者,市场上存在众多的竞争者而且经营大致相同的产品,而超市特别是一些大型的超级市场处于垄断竞争的市场环境中,由于经营管理水平等的不同,其所提供的产品和服务有一定的差异,导致价格与集贸市场相比也有不同。如沙市沃尔玛水类产品有专门的高级的制冷和水箱区,一斤鲫鱼卖元每斤,而农贸市场只售元每斤。 (2)两者掌握市场信息的能力不同 农贸市场由于生产经营规模小,大多是单个的摊户还有一些流动的摊贩,她们所能掌握的市场信息的能力有限,不能根据市场行情的变化适时作出相应的调整,而超市由于其规模性和专业性,她能够根据市场的供需状况、同业的价格及时作出相应的调整。 在调查过程中我们发现,像青椒、茄子价格最近有一定的上涨幅度,如青椒,27日价格为元每斤,而28日售价为2元每斤,一天之类涨了元,像瓜果类的产品总体上价格有下跌,香蕉

农产品产销情况调研报告

农产品产销情况调研报告 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 农产品产销情况调研报告 一、产销概况 (一)生产环节 粮油。粮油生产企业6家,合作社6家,种植大户23家。蔬菜(含食用菌)。蔬菜生产企业27家,农民专业合作社5xx家,家庭农场10家,种植大户49家。畜禽产品(含水产品)。畜禽生产企业xx家,合作社60家,家庭牧场3xx 家,养殖大户xx00家。特色经果。特色经果企业25家、合作社46家、家庭农场7xx家、种植大户xx1家。农产品加工。农产品加工企业63家,年加工能力万吨。 (二)流通环节 仓储。有7个仓储设施共39743米3,其中冷库5645米3,高温库3xxxx米3,

气调库3290米3。 农产品物流。有物流企业xx邮政公司、xx邮政速递物流、顺丰、韵达等26家,运出农产品主要有火腿、辣椒面、猕猴桃等,20xx年运出吨。运入农产品以茶叶、水果为主,20xx年运入44吨。 市场建设。有大型农产品批发经营市场7个、大型超市10家、农贸市场21个。20xx年大型农产品批发市场销售量万吨,销售额xx9252万元。农产品批发主要产品以蔬菜、水果为主,水果产地以昆明、工作总结四川、西双版纳为主。蔬菜以昆明、贵阳、曲靖、威宁以及湖北和四川为主,批发至市中心城区各农贸市场及周边乡镇和纳雍、发耳、赫章等地。 电商企业共6xx家,销售农特产品的网店(微店)数xxxx个。引进了淘宝、京东、邮乐购、那家网、贵农网等知名电商交易平台,本地电商企业自建电商交易平台有交易额的19个(中国网络菜市场、百姓购、凉都购等)。

建设“贵农网”县级运营中心和物流分拣中心,培育农村电子商务市场主体。今年以来,xx市新增乡镇快递服务网点56个(总数达到1xx个)。 (三)需求环节 20xx年xx市教育系统、医院食堂、大中型企业及中大型餐饮酒店采购粮油吨、蔬菜需求吨、畜产品吨、特色经果吨。 (四)产销对接情况 以“搭建贸易平台,推动农商联动”为主题,xx积极举办或组织参加省内外展示展销会,促成了意向性签约53份,落实订单金额亿元,订购农产品万吨。心得体会进驻知名平台,开展网络促销,共上架本地商品700余种,销售商品500余万元。大力开展农产品进超市、进社区、进学校、进工矿企业、进大型餐饮企业及酒店、进农贸市场的农产品销售等”六进”活动。在大型连锁超市开设本地农产品销售专柜,在社区开设本地农产品直销店,在学校全部定向、定点采

有机蔬菜销售广告策划

有机蔬菜销售广告策划 (一)有机蔬菜生产概况分析 假设有机蔬菜生产基地位于远离城市及交通要道无汽车尾气及大气粉尘;借用胜利油田饮用水源灌溉,水体清洁无污染;起用常年未开垦的原生态荒地,土壤中富含有机矿物质;施加具有自主产权的有机基础肥和有机液体肥,绝不施加任何农药化肥;聘请专业园艺师育苗杀虫,高产高效;力邀国内外知名农学家、农业学院实地考察专门指导,科研力量雄厚;引进国外先进的蔬菜大棚管理技术,实施科学化高效管理;接受有机食品认证机构中心的全过程的质量控制和审查,保证蔬菜无污染、富营养和高质量。 (二)有机蔬菜的优势分析 有机蔬菜生产具有政府的支持和政策上优惠; 有机蔬菜生产基地进行全过程监管控制,不使用任何化肥、农药、激素,蔬菜绝对无毒无害,安全可靠。 机蔬菜真诚接受权威机构的检验与认证,蔬菜质量有保证,经得起大众的质疑与考验。 有机蔬菜市场定价合理公正,远低于同类产品,具有其他同类产品所无可比拟的价格优势。 有机蔬菜以其便捷通达的物流运输,专车派送有效地避免了蔬菜运输途中的二次污染。 有机蔬菜以其诚信的价格,无可辩驳的品质深受高档酒店和广大市民的喜爱,具有广泛的社会影响力与信誉度。

(三)有机蔬菜的市场前景分析 有机蔬菜以其无毒无害,口感绝佳,安全健康的特性为人们所称道。伴随着有机蔬菜行业规范的日益健全和人们对食品安全消费观念的日趋成熟,有机蔬菜将被更广大的市民阶层所接受与认可,有机蔬菜的市场前景相当可观,市场开发潜力巨大。(注:关于有机蔬菜的优势这一块,我们可以从本项目基地的优厚自然条件方面做文章,找出与其他有机蔬菜基地相比,我们的优势,比如,我们可以从土质方面入手,分析我们基地位于海沉积地区,镁含量较高,对蔬菜的影响,以及碱性土壤对蔬菜影响。)二.市场分析 (一)客户分析 针对有机蔬菜的特殊性,我们把消费客户群,重点定位在儿童,退休老年人,中产阶层送礼人群。而为有机蔬菜买单的归根结底还是中年人,有孩子,有老人的中年人。 (二)需求分析 针对儿童,这部分需求,必须是团体组织机构才能产生这部分需求,像幼儿园,培训学校,夏令营。对于老年人来说,一部分是退离休干部,自己可以消费,另一部分是子女提供。再一部分是中产阶级礼盒,箱菜可以做成中档礼盒的代表。是中高产送礼不错的选择。在校外地大学生(箱菜是外地学生放假回家带特产的不错选择) 三营销计划 巩固现有销售渠道,继续做高档酒店的供货商

有机蔬菜的营销方案

南京——关于公司发展有机蔬菜的营销方案有机蔬菜细分产品市场调研报告 一行业现状: 二发展趋势: 三中国有机蔬菜市场调查与分析--中国南京普朗克有机蔬菜专卖店实例 四中国有机蔬菜国际市场空间分析及测 五中国有机蔬菜对欧盟市场的出口潜力 六中国有机蔬菜对北美市场的出口潜力 七国外有机蔬菜发展现状与启示 9 1 有机蔬菜主产国和地区9 2 有机蔬菜市场分析10 3 国际有机农业法规与政策 11 4 我国有机蔬菜产业发展现状和存在问题 12 5 对我国有机蔬菜产业发展的建议 .. 14 针对公司的营销方案机蔬菜细分产品市场调研报告 一行业现状: 目前国内有机蔬菜市场的现状及特点: 1.购买有机蔬菜的消费者组成 购买有机蔬菜的消费者中教师、科研人员企事业单位干部、国家公务员和私企职员占了8 6%,证明文化水平的高低与对有机食品的认同呈正比关系。 2.对“有机”、“绿色”、“无公害”三种安全食品的区别的了解 很了解和不太了解的各占五分之一左右,而比较了解和基本了解的各占约三分之一。说 明盲目购买有机蔬菜的消费者很少,这与一年前报道的在北京和上海的有机蔬菜市场调研中大

部分购买者都不太了解,甚至根本不了解的结果相比,已经有了极为明显的进步。当然,必须 强调的是,即使在这些认为自己很了解和比较了解三种安全食品区别的消费者中,实际上有很 大一部分并不能真正说出三者的区别来。他们最通常的回答是:有机食品不使用农药和化肥, 对于有机食品关于转基因、转换期、缓冲带、轮作、跟踪体系、加工、储存、运输、认证、销售证等等方面的知识几乎还是空白。 3.购买有机蔬菜的频率 只要消费者有需求,价格能接受,产品信得过,有机蔬菜是很容易形成一个固定的消费人群的。 4.对品种的选择和对品种多样性的需求 虽然几乎所有的消费者都只关心价格和需要,并没有对某些品种提出特别的要求,但对品种的多样性方面则要求比较高。他们的心理是,凡是普通菜场上供应的蔬菜品种,有机蔬菜也应该有,这样的反应应该说是有机蔬菜市场发展初期的特定情况。 二发展趋势: 1(在国内有机食品市场发展的初期,采取专卖店的形式销售有机食品是一种正确的选择。这样做可以减少销售的中间环节,降低有机食品的成本,提高消费者对有机食品的兴趣和购买力。 2(有机食品的专卖店应当首先开设在知识层次和消费层次相对较高的居民区,这样做有利于对有机食品的宣传,也有利于吸引消费者。但有机食品不是“贵族食品”,收入水平比较低的消费者也对有机食品产生了浓厚的兴趣,只要有机食品发

农产品市场调查报告.doc

农产品市场调查报告 根据省* * * * * * * * * * * * * * *下发的《关于开展全省农业产业化经营大调查的通知》的部署,区* * * * * * * * * * * * *成立了大调查领导小组。7月11日至7月25日,以副区长宁善刚为组长,副秘书长安新宇、局长赵为副组长,抽调相关部门骨干组成调查组。对全区农产品批发市场、集贸市场、超市、仓储销售单位等农产品流通组织以及大型流通户、重点乡镇和村庄进行了深入调查,对有代表性的批发市场、超市等单位进行了深入实地调查。我区农产品市场调查报告如下:号 1:农产品市场现状 (a)畜产品市场 1:营销部门我区共有两个肉禽蛋销售单位,即外贸公司榆次肉联厂冷库和榆次食品公司冷库。主要品种有猪肉、禽肉、羊肉、兔肉和鸡蛋等。外贸粮油食品公司肉类联合加工厂冷库成立于1972年,占地2000平方米。自工厂成立以来,所有畜产品均已出口,主要是兔肉和羊肉。兔肉出口到日本、美国和欧洲国家。羊肉主要出口到中东国家。2003年销售额580万元,利润20万元,缴纳各项税费98万元。榆次区食品公司冷库成立于1963年,占地面积1500平方米。畜产品主要供应给当地市场。2003年销售额320万元,利润10万元,缴纳各种税费40万元。 2年:产品批发市场樟宜区主要有两个畜产品批发市场:榆次区回龙市场和商贸城市场,主要经营猪肉、禽肉、羊肉和水产品。产

品主要供应给1993年成立的昌辉隆市场和2000年成立的商贸城市场。经营方式以个人租赁为主,年销售额分别为1150万元和2100万元,分别占榆次市场份额的10%和15%。两个市场的管理人员分别为2名和5名 3年:产品集贸市场长一区主要零售集贸市场有金贸市场、菜园市场、鲁市场、校园路市场、精卫厂市场等。市场份额占整个地区市场的40%。 4:动物产品超市我区畜产品超市包括天森一、二级超市、华联超市、普嘉乐超市、铁华超市其中,天森超市和铁华超市采用租赁经营模式,华联超市和普嘉乐超市采用连锁经营模式,市场份额占全区市场的20%。 (2)水果市场 1年:樟宜区水果批发市场主要包括北田镇豆腐村批发市场,年交易量500万公斤,全部向省外批发,年交易量350万元。市场辐射到35个邻近的村庄。市场有1名经理和10名员工。榆次区北田镇北田村果蔬批发市场正在建设中。占地8000平方米,投资50多万元。已建成5个贸易温室,总面积1440平方米。基础设施和墙体建设已经基本完成,预计今年秋季投入使用。其他如榆次回龙批发市场、晋中福通绿色农产品开发有限公司等也从事水果批发。 2年:商品市场长城区水果市场,年销售额1000万公斤,年营业额500万元。市场辐射到邻近的县和地区,如平遥。这个市场是一个自发的水果市场,没有专门的组织和正常的管理制度。

2020农产品调研报告【三篇】

2020农产品调研报告【三篇】 【篇一】农产品调研报告 一、基本状况 多年来,全乡紧紧围绕本地的资源优势、围绕农业产业化一批以加工为主的小型企业应运而生,迅速崛起,为全乡农业经济发展注入新的活力,促进了农业经济结构的调整,推进了农村工业化进程,成为全乡经济发展新的亮点。现在,全乡从事加工的各种类型经济组织1个,从业人员74人,其中水泥制品加工4家、榨油厂2家、豆腐房11家、磨米房4家按经济类型分:民营经济100%。按加工品种分为三大类:农产品加工、水泥制品加工和砖产品加工。这些小企业在不同的行业领域围绕为“三农”服务的目标,取得了明显的社会效益、经济效益。其主要特点: 一是推进了农业向种植、加工一体化的现代农业发展步伐。可转化各类农产品资源,惠及农户,调动激励了农民种粮积极性,促进了农业产业化结构调整,推动种植业协调发展。 二是推进了经济由传统农业向农村工业化发展的进程。 三是龙头企业发挥“领头雁”作用。 实践证明,一个产业的健康发展离不开龙头企业,产业需要龙头企业作载体,市场需要龙头企业来拉动,发展经济更需要龙头企业的有力支撑。可带动农户实施订单农业,转化本乡农产品资源回报农民。 四是显现了农民增收和转移农村劳动力双赢的效果,农产品加工业惠及众多农民,有效解决了农产品买难、卖难的历史问题。 二、我乡加工产业存在的问题 我乡加工业虽然取得了一定成效,但也客观地存在着制约其发展的方方面面的不利因素,这些不利因素值得我们去深思、去研究、去探讨、去解决。 一是整个产业潜能尚未充分发挥。农产品加工业发展形势平稳,农业支柱产业可转换为工业产值的潜能尚未充分发挥出来。水泥制品和砖制品也大多是在本乡销售,更没有形成品牌。

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