高中生物教材中实验归纳总结

教材中实验归纳总结

高中生物实验中一些常见的方法

1、根据颜色来确定某种物质的存在：

a淀粉+I2(蓝色)；还原性糖+斐林试剂(砖红色)；

b脂肪+苏丹Ⅲ(橘黄)或+苏丹Ⅳ(红色)；

c蛋白质+双缩脲试剂(紫色)；

d二苯胺鉴定溶液中的DNA 呈现蓝色

e台盼蓝染色剂鉴别死细胞和活细胞,死的动物细胞被染成蓝色。

f健那绿染液鉴定线粒体，健那绿染液是专一性活体染色剂.蓝绿色

g溴麝香草酚蓝水溶液检测酵母菌培养液中CO2的产生情况由蓝变绿再变黄。

h橙色的重铬酸钾溶液酒精在酸性条件下，灰绿色

2、用荧光标记法来证明细胞膜具有一定的流动性

3、同位素示踪法：

a.光合作用产生氧气的来源；

b.光合作用中二氧化碳的去向；

c.噬菌体侵染细菌实验证明DNA是遗传物质，蛋白质不是遗传物质；

d.DNA的复制是半保留复制。

e.分泌蛋白的形成

4、确定某种元素为植物生长必需的元素的方法:

水培法(完全培养液与缺素完全培养液对照)

5、获得无籽果实的方法:

用适宜浓度的生长素处理花蕾期已去雄的子房，如无籽蕃茄;三倍体西瓜

6、确定某种激素功能的方法：

饲喂法，切除注射法，阉割移植法

7、确定传入、传出神经的功能：

刺激+观察效应器的反应或测定神经上的电位变化。

8、确定某一显性个体基因型的方法：

测交；该显性个体自交。

9、确定某一性状为显性性状或隐性性状的方法：

具有一对相对性状的纯合体的杂交自交，观察后代是否有性状分离。

10、确定某一个体是否具有抗性基因的方法：

确定小麦是否具有抗锈病基因，用锈病菌去侵染，一段时间后，观察有无锈斑现。

11、育种的方法：

杂交育种；人工诱变育种；单倍体育种；基因工程育种等。

12、测定种群密度的方法：

样方法；标志重捕法；灯光诱捕法；抽样检测法

13、测定微生物群体生长的方法：

测定细菌的数目---显微计数

血球计数板

实验一物质鉴定必修1P18

还原糖：斐林试剂水浴加热砖红色沉淀

脂肪：苏丹III 橘黄色，苏丹IV 红色

蛋白质：双缩脲试剂紫色反应

（1）常见还原性糖与非还原性糖有哪些？

（2）还原性糖植物组织取材条件？

含糖量较高、颜色为白色或近于白色

（3）斐林试剂甲、乙两液的使用方法？混合的目的？为何要现混现用？

混合后使用；产生氢氧化铜；氢氧化铜不稳定。

实验二观察DNA和RNA在细胞中的分布必修1P26

实验原理：DNA 绿色，RNA 红色

分布：真核生物DNA主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体内也含有少量的DNA；RNA主要分布在细胞质中。

实验结果:细胞核呈绿色,细胞质呈红色.

实验三体验制备细胞膜的方法P40

1、获得纯净细胞膜的原理：

细胞内物质有一定浓度，放在清水中吸水胀破，细胞内的物质流出来，可以得到细胞膜。

2、材料：哺乳动物成熟的红细胞

原因：哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器

3、方法：引流法

实验四观察质壁分离和复原62

1、条件：细胞内外溶液浓度差，活细胞，大液泡

2、材料：紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞（具紫色大液泡），质量浓度0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等。

3、步骤：制作洋葱鳞片叶外表皮细胞临时装片→观察→盖玻片一侧滴蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸引→观察→盖玻片一侧滴清水, 另一侧用吸水纸吸引→观察——引流法

4、结论:细胞外溶液浓度＞细胞内溶液浓度，细胞失水质壁分离；细胞外溶液浓度＜细胞内溶液浓度，细胞吸水质壁分离复原

（1）植物细胞为何会出现质壁分离？动物细胞会吗？

当细胞失去水分时，其原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性；动物细胞不会发生质壁分离，因为动物细胞没有细胞壁。

（2）质壁分离时，液泡大小和颜色的变化？复原时呢？

细胞发生质壁分离时，液泡变小，紫色加深；当细胞质壁分离复原时，液泡变大，紫色变浅。

（3）若发生质壁分离后的细胞，不能发生质壁分离复原，其原因是什么？

细胞已经死亡（可能是外界溶液浓度过大，细胞失水过多或质壁分离时间过长）

实验五比较酶和Fe3+的催化效率P78

（1）为何要选新鲜的肝脏？

因为在不新鲜的肝脏中，过氧化氢酶的活性会由于细菌的破坏而降低。

（2）为何要选动物的肝脏组织来做实验，其他动植物的组织的研磨液能替代吗？

因为肝脏组织中过氧化氢酶含量较丰富；其它动植物组织也含有少量的过氧化氢酶，所以能够替代。

(3)自变量？对照组？实验组？

实验六探究酵母菌的呼吸方式91

1、原理:

酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,产生二氧化碳和水： C6H12O6 ＋ 6O2 ＋ 6H2O— 6CO2 ＋ 12H2O ＋能量在无氧条件下进行无氧呼吸,产生酒精和少量二氧化碳： C6H12O6 ——2C2H5OH ＋ 2CO2 ＋少量能量

2、检测：（1）检测CO2的产生：使澄清石灰水变浑浊，或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

（2）检测酒精的产生：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色。

实验七色素的提取和分离97

1、原理：提取色素：叶绿体中的色素能溶解在有机溶剂丙酮或无水乙醇

分离色素：各色素在层析液中的溶解度不同,随层析液在滤纸上扩散速度不同

2、步骤：（1）提取色素研磨（2）制备滤纸条（3）画滤液细线：均匀，直，细，重复若干次（4）分离

色素：不能让滤液细线触及层析液（5）观察和记录: 结果滤纸条上从上到下依次为:橙黄色(胡萝卜素)、黄色(叶黄素)、蓝绿色(叶绿素a)、黄绿色(叶绿素b).

（1）对叶片的要求？为何要去掉叶柄和粗的时脉？

绿色、最好是深绿色。因为叶柄和叶脉中所含色素很少。

（2）二氧化硅的作用？不加二氧化硅对实验有何影响？

为了使研磨充分。不加二氧化硅，会使滤液和色素带的颜色变浅。

（3）酒精的作用？它可用什么来替代？用水能替代吗？

溶解色素。它可用丙酮等有机溶剂来代替，但不能用水来代替，因为色素不溶于水。

（4）碳酸钙的作用？不加碳酸钙对实验有何影响？

保护色素，防止在研磨时叶绿体中的色素受到破坏。不加碳酸钙，滤液会变成黄绿色或褐色。

（5）研磨为何要迅速？要充分？过滤时为何用布不用滤纸？

研磨迅速，是为了防止酒精大量挥发；只有充分研磨，才能使大量色素溶解到酒精中来。色素不能通过滤纸，但能通过尼龙布。

（6）滤纸条为何要剪去两角？

防止两侧层析液扩散过快。

（7）为何不能用钢笔或圆珠笔画线？

因为钢笔水或圆珠笔油中含有其它色素，会影响色素的分离结果。

（8）滤液细线为何要直？为何要重画几次？

防止色素带的重叠；增加色素量，使色素带的颜色更深一些。

（9）滤液细线为何不能触到层析液？

防止色素溶解到层析液中。

（10）滤纸条上色素为何会分离？

由于不同的色素在层析液中的溶解度不同，因而它们随层析液在滤纸条上的扩散速度就不同。

（11）色素带最宽的是什么色素？它在层析液中的溶解度比什么色素大一些？

最宽的色素带是叶绿素a，它的溶解度比叶绿素b大一些。

（12）滤纸条上相互间距最大的是哪两种色素？

胡萝卜素和叶黄素。

（13)色素带最窄的是第几条色素带？为何？

第一条色素带，因为胡萝卜素在叶绿体的四种色素中含量最少。

实验八 DNA的粗提取与鉴定P

（1)鸡血能用猪血代替吗？为什么？

不能，因为哺乳动物的红细胞中没有细胞核， DNA含量少，不能提取DNA。

（2）胀破细胞的方法？能用生理盐水吗？

向血细胞中加入蒸馏水，使细胞大量吸水而胀破；不能用生理盐水，因为血细胞在生理盐水中不能吸收水分。（3）若实验中所得黏稠物太少，其原因是什么？

第一次加蒸馏水过少，细胞未充分胀破；第二次加蒸馏水过多或过少；第一次过滤用了多层纱布；第二次过滤用了一层纱布；使用了玻璃烧杯。

（4）两次加入蒸馏水的目的分别是什么？

第一次是为了使血细胞吸水胀破；第二次是为了降低氯化钠的浓度，有利于DNA有析出。

两次析出DNA的方法分别是什么？原理分别是什么？

第一次是加蒸馏水，降低氯化钠的浓度，促使DNA析出；第二次是加入冷酒精，因为DNA不溶于酒精溶液。

三次溶解DNA的液体分别是什么？原理分别是什么？

第一次、第二次都是用浓度为2mol/L的氯化钠溶液，第三次用的是0。015mol/L的氯化钠溶液。其原理是DNA在氯化钠中的溶解度，是随着氯化钠的浓度的变化而改变的。当氯化钠的物质的量浓度为0。14mol/L时，DNA的溶

解度最低。2mol/L的氯化钠溶液和0。015mol/L的氯化钠溶液对DNA的溶解度都比较高。

鉴定DNA时为何要用两支试管？其现象分别是什么？

其中不加DNA的试管起对照作用。该试管溶液不变色，另一支加有DNA的试管溶液变蓝色。

实验九探究环境因素对光合作用强度的影响p104

探究关照强弱对光合作用强度的影响：

方法步骤：

1、打孔器打出叶圆片30个；

2、注射器排出空气。

3、将叶圆片放在黑暗处盛有清水的烧杯待用，叶圆片因为细胞间隙充满了水，所以全部沉底。

4、取3支烧杯，烧杯中倒入富含二氧化碳的清水。

5、分别对3个实验装置进行强、中、弱三种光照。

6、观察记录一段时间叶圆片浮起的数量。

实验十细胞大小与物质运输的关系P110

实验目的要求：

通过探究细胞大小，即细胞的表面积与体积之比，与物质运输效率之间的关系，探究细胞不能无限长大的原因。结论：

细胞体积越大，其相对变面积小，细胞的物质运输的效率就越低。

实验十一观察有丝分裂 1P115

制作流程：解离→漂洗→染色→制片

1、解离过程中盐酸的作用是什么？丙酮可代替吗？

分解和溶解细胞间质；不能，而硝酸可代替。

2、为何要漂洗？洗去盐酸便于染色。

3、细胞中染色最深的结构是什么？染色最深的结构是染色质或染色体。

若观察时不能看到染色体，其原因是什么？没有找到分生区细胞；没有找到处于分裂期的细胞；染液过稀；染色时间过短。

实验十二低温诱导染色体加倍2P88

1、原理：

用低温处理植物分生组织细胞，能够抑制纺锤体的形成，以致影响染色体被拉向两极，细胞也不能分裂成两个子细胞，于是，植物细胞染色体数目发生变化。

2、方法步骤：同有丝分裂

实验十三探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用 3P51

1、常用的生长素类似物:

NAA(萘乙酸), 2,4-D, IPA(苯乙酸). IBA(吲哚丁酸)等

2、方法：①浸泡法：把插条的基部浸泡在配置好的溶液中，深约3cm，处理几小时或一天。处理完毕就可以扦插了。这种处理方法要求溶液的浓度较低，并且最好是在遮荫和空气湿度较高的地方进行处理。②沾蘸法：把插条的基部在浓度较高的药液中蘸一下（约5s），深约1.5cm即可。

3、预实验：先设计一组浓度梯度较大的实验进行探索,在此基础上设计细致的实验.

探究细胞液的浓度也需做预实验

实验十四种群密度的取样调查61

（1）什么是种群密度的取样调查法？在被调查种群的生存环境内，随机选取若干个样方，以所有样方种群密度的平均值作为该种群的种群密度。（2）在某地域中，第一次捕获某种动物M只，标志后放回原处。第二次捕获N只，其中含标志个体Y只，求该地域中该种动物的总数。 MN/Y （3）应用上述标志重捕法的条件有哪些？

①标志个体在整个调查种群中均匀分布，标志个体和未标志个体都有同样被捕的机会。②调查期中，没有迁入或迁出。③没有新的出生或死亡。

实验十五探究培养液中酵母菌数量的动态变化 3P68

1、培养酵母菌（温度、氧气、培养液）：可用液体培养基培养

2、计数：血球计数板(2mm×2mm方格,培养液厚0.1mm)

注意：

1、将培养瓶摇匀再取酵母菌培养液

2、在培养后期取样液

3、由于酵母菌数量太多需要先做稀释

4、先盖盖玻片，边缘滴培养液，自行渗入

5、稍待片刻，待酵母菌沉降到计数室底部再观察

6、计算一个方格内的酵母菌数量实验十六土壤中动物类群丰富度的研究 3P75

1、丰富度的统计方法通常有两种：

记名计算法和目测估计法

记名计算法：指在一定面积的样地中，直接数出各种群的个体数目，这一般用于个体较大，种群数量有限的群落。目测估计法：按预先确定的多度等级来估计单位面积上个体数量的多少。等级的划分和表示方法有：“非常多、多、较多、较少、少、很少”等等。

2、设计数据收集和统计表，分析所搜集的数据。

实验的一般步骤：

实验原理：土壤不仅为植物提供水分和矿质元素，也是一些动物的良好栖息场所。研究土壤中动物类群的丰富度，操作简便，有助于理解群落的基本特征与结构。

实验材料：土壤中的小动物。这些小动物对动植物遗体的分解起着重要的辅助作用。

探究问题：可以调查某处土壤中小动物类群丰富度；也可以通过调查来比较不同土壤小动物类群的丰富度等等。探究过程：本研究包括五个操作环节：1、准备2、取样3、采集小动物4、观察和分类5、统计和分析。

取样：取样可以在野外用取样器取样的方法进行采集、调查，即：用一定规格的捕，捉器（如采集罐、吸虫器等进行取样），由于土壤动物有较强的活动能力，而且身体微小不适于用样方法或标志重捕法。

（2）采集小动物：使用诱虫器取样，比较方便，且效果较好，但时间可能要长一些。根据土壤动物具有趋湿、趋暗、避高温的习性，在诱虫器上应加热光源。

（3）发现体形较大的动物，可用包着纱布的镊子取出；体形较小的动物可用吸虫器采集。采集到的小动物可放入酒精中，有利于固定，防止腐烂；也可将活着的小动物放入试管中。试管内要放湿棉花，模拟土壤湿润的环境。

（4）观察和分类：需要借助动物分类的专业知识。

（5）统计和分析：“统计和分析”，要求设计一个数据收集和统计表，并据此进行数据分析。

（6）丰富度的统计方法：记名计算法和目测估计法。

（7）记名计算法是指在一定面积的样地中，直接数出各种群的个体数目，这一般用于个体较大，种群数量有限的群落。

（8）目测估计法是按预先确定的多度等级来估计单位面积上个体数量的多少。等级的划分和表示方法有：“非常多、多、较多、较少、少、很少”等等。

（9）结论：组成不同群落的优势种是不同的，不同群落的物种丰富度是不同的。一般来说，环境条件越优越，群落发育的时间越长，物种越丰富，群落结构也越复杂。

（10）组成不同群落的优势种是不同的，不同群落的物种丰富度是不同的。一般来说，环境条件越优越，群落发育的时间越长，物种越丰富，群落结构也越复杂。

实验十七对土壤中微生物的分解作用的探究P102

（一）、提出问题：落叶或淀粉在土壤中能被分解掉,这究竟主要是土壤的物理化学因素的作用,还是土壤中微生物的作用呢

（二）、做出假设：土壤微生物可通过自身产生酶的作用,将较复杂有机物分解成简单有机物或无机物分子（三）、实验预期：土壤中的微生物对落叶和淀粉是具有分解作用的.

（四）、设计实验落叶是在土壤微生物的作用下腐烂的吗？

以带有落叶的土壤为实验材料。采用对照实验的办法，设计实验组和对照组。对照组的土壤不做处理（自然状

态）；实验组的土壤要进行处理，以尽可能排除土壤微生物的作用，同时要尽可能避免土壤理化性质的改变（例如，将土壤用塑料袋包好，放在60℃恒温箱中1h灭菌）。

1、土壤微生物对落叶的分解作用

1)准备好2个圆柱形的玻璃容器,高度约为10 cm,一个贴上"实验组"的标签,一个贴上"对照组"的标签。

2)对"实验组"进行灭菌处理,方法是用塑料袋罩住玻璃容器上方,将其放人60℃恒温箱中灭菌1 h。

3)灭菌1h后将其取出.

4)取落叶12片,分成2份,要求大小分配平均.然后,分别用纱布包好,埋入2个容器中,深度约为5 cm.

5)将2个容器放于实验室相同的环境内,1个月后,取出纱布包,观察比较对照组的落叶与实验组的落叶腐烂程度.

2、土壤微生物对淀粉的分解作用

1)制备4种土壤(花泥,黄泥,操场沙土,庭院土)浸出液.将土壤放人垫有厚纱布的烧杯中,加水搅拌,然后将纱布连同土壤一起取出.将烧杯中的土壤浸出液静置一段时间备用。

2)取5只50 mL的小烧杯分别标上"花泥","黄泥","操场沙土","庭院土","蒸馏水",分别放入10 mL的淀粉糊,在标有"蒸馏水"的小烧杯中加人30 mL蒸馏水,在其他的4个小烧杯中分别对应地加人4种土壤浸出液各30 mL 。

3)在室温20℃左右的环境下放置7d后,分别取"蒸馏水","花泥"烧杯的溶液20 mL,将其作为A,B,分别放人2支试管中,分别编号为A1,A2,B1,B2.这里就以花泥浸出液作为实验对象,其他几种的土壤浸出液的操作方法相同.

4)在A1,B1中加人碘液,而在A2, B2中加入斐林试剂,并用试管夹夹着放在酒精灯上加热.观察试管中溶液的颜色变化.

推出结论

1)土壤微生物对落叶的分解作用观察到对照组的落叶与实验组的落叶相比较腐烂程度要高,这个实验结果说明土壤中的微生物对落叶是具有分解作用的.

2)土壤微生物对淀粉的分解作用观察到A1的溶液为深蓝色,B1的溶液颜色为无色,而A2中则是蓝色的絮状沉淀,B2中则为砖红色.这个实验结果说明淀粉在花泥中微生物的作用下被分解为葡萄糖了。