旅游学概论

旅游学概论
旅游学概论

第一章绪论(3学时)

第一讲(1学时)

第一节关于《旅游学概论》

一、《旅游学概论》是怎样一门课?

(一)什么是旅游学?

1、研究的历史与现状

旅游学是一门年轻的学科。作为一门科学,旅游学是随着近代旅游的出现而产生,并随着旅游业的发展而不断完善的。

◎世界:二战之前,旅游发达的地区是欧洲,旅游研究的中心也在欧洲,欧洲有着良好的旅游研究传统。二战以后,原先繁荣的欧洲成了一片废墟,北美地区成为世界经济的中心,旅游研究的中心也相应地转移到了北美地区。

◎中国:中国旅游学科的建立和发展是在改革开放以后,研究总体情况是研究历史短、队伍年轻、学科构成不完善,比较重视应用层面的研究,而忽视对基础理论研究,因此与国外的旅游研究水平尚有一定差距。

国外旅游学研究

(1)从单科独进的分散研究向跨学科的综合研究发展,这是旅游学研究最重要的一个演化特征。

(2)重应用研究轻基础理论研究。

(3)从研究的领域来看,对国际旅游的研究超过了对国内旅游的研究,对第三世界旅游的研究超过了对发达国家旅游的研究。

国内旅游学研究

(1)中国的旅游研究主流仍是“应用导向”和“热点导向”,它表明了旅游学术队伍的不成熟。

(2)与国外的旅游学术研究相比,无论从数量还是质量上都有一定的差距。

(3)国外研究已深入到旅游现象的细部,而我国还停留在做大文章,框架宏大,内容平常,缺乏科学实证的研究态度和方法上。

2、研究对象

◎旅游学的研究对象是旅游活动的内在矛盾及其表现,旅游学的任务就是要通过研究来认识这种矛盾的性质及其发生原因、形态结构、运动规律和它产生的各种外部影响。

◎旅游学的研究内容是极其复杂的,它包括:旅游作为一种人类经历;旅游作为一种社会行为;旅游作为一种地理现象;旅游作为一种财源;旅游作为一种商业活动;旅游作为一种行业六个基本方面。(谢彦君《基础旅游学》,中国旅游出版社2004年4月第1版)

3、学科性质和学科体系

旅游学是一门跨学科。但是,目前的旅游学还不成熟,用衡量是否构成一个学科的标准去考察,它还有不完全具备的地方。它虽然有专业的组织和大量的人员从事有关的研究工作,但还没有形成独特的语言系统(独有的概念),缺乏特殊的研究方法和理论范式,因此在研究过程上也还没有公认的规则。现有的管理学、地理学、经济学等学科对旅游学研究都有理论和概念上的贡献,但把旅游学归属到其中任何一门学科中都有勉强之处。(谢彦君《基础旅游学》)

跨学科:一词是从英文inter-disciplinarity翻译过来的。最初这个词只是在一般的字面意义上使用,随着研究的深入,它才开始逐渐具有较稳定的为大家所接受的科学意义。

近义词辨析:“多学科”(multi-diciplinarity) 和“超学科”(trans-disciplinarity)。尽管三者之间有诸多相同之处,但瑞士心理学家皮亚杰等人还是坚持认为,多学科是低层次、利用多门学科进行的相对独立的研究;跨学科是中等层次的、多学科间相互作用、相互补充的合作研究;超学科强调学科间的协作,强调在解决问题时各学科的相互补充作用。

旅游学是研究旅游者及其旅游活动、旅游业及其服务经营活动以及双方活动对旅游目的地的影响的科学。

4、研究方法

◎有三种哲学意义的研究方法可以指导旅游学的研究:实证主义、规范主义和实用主义。

◎旅游学的研究方法来自数学方法、系统论、控制论、信息论等横断学科以及一些带头学科的渗透,来自一些平行学科的移植,也来自跨学科研究本身的融合过程。

旅游学研究的具体方法有田野工作(field-work)与社区研究、模式分析、科学实验和统计分析等。(谢彦君《基础旅游学》)

5、旅游学的任务

◎阐明旅游活动的本质及与社会经济发展的关系

◎研究旅游活动的类型及主要内容

◎研究发展旅游业的各种条件、基本要素及各要素之间的关系

◎研究旅游活动发展所产生的基本影响

◎分析世界和我国旅游业发展的前景和需要解决的主要问题

(二)什么是《旅游学概论》?

1、课程性质

《旅游学概论》是高等教育旅游管理专业的专业基础课程,是该专业学生学习和掌握旅游管理专业知识的入门课程。

2、课程内容

中心问题主要有如下几个:

(1)旅游的概念、旅游活动的类型和特点

(2)旅游活动产生与发展的历史

(3)旅游活动的基本要素(三大基本要素):主体—旅游者;客体—旅游资源;中介—旅游业。

(4)旅游活动的影响(包括经济、社会文化及生态环境等方面的正面、负面影响)

(5)其他相关问题(如旅游组织、旅游市场问题等)

3、特点

(1)从课程内容构成看,旅游学概论具有综合性的特点。

(2)从课程内容深浅程度看,旅游学概论具有基础性的特点

二、旅游专业学生为什么要学习《旅游学概论》?(学生讨论,老师加以指导)

一是可以帮助学生形成对旅游的总体认识(其它课程则是形成部分或某方面的认识);二是为其它专业课程的学习打下基础。

三、如何进行《旅游学概论》学习?

(一)积累专业素养

1、掌握常用专业术语:如旅游定义(罗马定义、“艾斯特”定义、世界旅游组织定义、综合定义);旅游分类(按地理范围分国内旅游、国际旅游及入境旅游和出境旅游;按旅游目的分消遣旅游及其中的观光、度假旅游;事务旅游及其中的商务旅游、公务旅游、会议旅游;近年兴起的生态旅游、特种旅游等)以及旅游者、旅游资源、旅游业、旅游组织、旅游市场等。

以上基本概念通过本期《旅游学概论》学习,将基本掌握,从而为以后的学习打下基础。

2、熟悉基本专业理论知识:如经济学领域的旅游经济学、统计学、旅游市场营销学等;二是文化领域的旅游历史学、旅游社会学、旅游文学、旅游美学、旅游心理学等;三是地理学领域的旅游资源学、生态旅游学;四是管理学领域的公共关系学、饭店管理、旅行社管理、旅游信息学等)。

以上理论将通过各门课程学习逐步了解和熟悉。

(二)建立自己的学习途径:

课堂听课——图书馆——网络学习——社会实践活动。

旅游专门出版社5家:中国旅游出版社、旅游教育出版社、广东旅游出版社等);

期刊报纸:我国现有旅游专刊12种(《旅游学刊》等),旅游专报7种(《中国旅游报》等)。

四、教学安排

本课程教材采用田里编著《旅游学概论》,课程一般在学生入学第一期开设,每周4学时,共约40学时。

第二讲(2学时)

第二节旅游的本质与特征

一、旅游的定义、特征和属性

★理解“旅游”的词义:

“旅”,旅行、离家出行(反义词:居家);“游”,游览、游玩。

二者关系:离家出行不一定是旅游;反过来,要去游览、游玩必须要离家出行。

迁徙:由此地到彼地定居,主要目的是求生存,不再回来。

旅行:travel 由此地到彼地,主要目的不是游玩,且一定时间内要返回来。

旅游:tour或tourism由此地到彼地,主要目的是游玩,且一定时间内要返回来。

★旅游定义的类型

1、概念性定义或理论性定义(Conceptual Definitions)

2、技术性定义或实践性定义(Technical Definitions)

两者的区别在于侧重点不同:概念性定义旨在提供一个理论框架,用以确定旅游的基本特点,以将它与其他活动区别开来,侧重于对旅游活动的定义;技术性定义主要为了旅游统计、收集数据的需要,以便为决策立法提供旅游信息,所以侧重于对旅游者的定义及划分方法。

(一)旅游的几种定义

1、早期的旅游定义

词典中对旅游的解释

旅游一词最早出现在1811年出版的《牛津词典》中,将其解释为离家远行,又回到家里,在此期间参观游览一个或几个地方。这种定义只是旅游表面现象的描述。

1927年,在德国以蒙根·罗特为代表出版的《国家科学词典中》将旅游定义为:狭义的理解是那些离开自己的住地,为了满足生活或文化的需求,或个人各种各样的愿望,而作为经济和文化商品的消费者逗留在异地的人的交往。

1981年,我国商务印书馆出版的《现代汉语词典》中对旅游的解释是:旅行游览。

在这些中外的一般性语言词典中,对旅游一词的解释是指人们因消遣性原因或目的而离家外出旅行的活动。强调其目的的消遣性。

2、旅游学者及研究机构和旅游组织对旅游的定义

关于旅游的定义众多(高教版9种、田里编著南开高职版8种、李天元编著南开版7种、魏向东林业版列出国际11种),还没有一个统一的为大家所采用的定义,不同的旅游学者和研究机构以及旅游组织对旅游的定义都有不同。

(1)瑞士学者汉泽克尔(Hunziker)和克拉普夫(Krapf)于1942年在其合著的《普通旅游学

纲要》中提出,后来在20世纪70年代又被“旅游科学专家国际联合会”(International Association of Scientific Experts in Tourism)所采用的“埃斯特”(Aiest)定义:旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居,并且不从事任何赚钱的活动。

埃斯特定义中,用“非定居者”强调了旅游活动的异地性,用“不会导致长期定居”强调了旅游活动的暂时性,“不从事任何赚钱的活动”则强调了旅游活动的非就业性,而“现象和关系的总和”强调了旅游活动的综合性。埃斯特定义从消遣性旅游的研究角度,较好地把握了旅游的本质属性,因而在世界各地的旅游学界都有很大影响。

(2)美国参议院领导的一个研究结构认为:旅游是人们出于日常上班工作以外的任何原因,离开其居家所在的地区,到某个或某些地方旅行的行动和活动。

本定义中,“日常上班工作以外的任何原因”强调了旅游活动的业余性,这种业余性兼容了日常工作以外的赚钱活动;“旅行的行动和活动”则强调了旅游活动的综合性。本定义强调了消遣型旅游的特征,而没有排斥商务性旅游。

(3)1972年,英国萨里大学的伯克特(Burkart)和梅特利克(Medlik)认为:旅游发生于人们前往和逗留在各种旅游地的流动,是人们离开他平时居住地和工作的地方,短期暂时前往一个旅游目的地运动和逗留在该地的各种活动。

(4)英国旅游局(BTA)前执行主任里考瑞什认为:旅游是人的运动,是市场的运动而非一项产业的运动,总之,是流动人口对接待地区及其居民的影响。

(5)1980年,美国密执安大学的罗伯特·麦金托什在《旅游学—要素、实践、基本原理》一书中指出:旅游是由游客、旅游企业、东道主政府和东道主地区在吸引和接待旅游及其游客的过程中产生的现象与关系之和。

(6)联合国的“官方旅行机构国际联合会”(AIGTO)认为:旅游是指到一个国家访问,停留超过24小时的短期旅客,其旅游目的属于下列两项之一:①悠逸(包括娱乐、度假、保健、研究、宗教或体育运动);②业务、出使、会议等。

本定义强调了旅游活动的暂时性、异地性和消遣性,同时也强调了公务旅游、商务旅游和探亲访友等。本定义中强调“停留超过24小时”主要是出于方便统计和技术性需要,存在不尽合理的地方,排斥了当日往返的旅游活动。

(7)1991年,世界旅游组织(WTO)在加拿大的渥太华召开的国际旅行与旅游统计大会上将旅游定义为:旅游是指人们为了消遣、商业和其他目的离开通常环境去往他处并在那里逗留连续不超过一年的活动。

本定义中“通常环境”主要是排除在居住地以内的旅行、在住所与工作场所之间频繁或长期的旅行、定期的社区旅行。“少于一段制定的时段”则为了排除长久的移民活动。本定义也强调了异地性、暂时性、非就业性,但更倾向于技术性需要,主要为调查与统计的可操作性。

上述定义中有经济化的旅游定义,文化论者的旅游定义,官方或半官方的定义。

经济化的旅游定义中比较典型的是奥地利经济学家Herman Von Schullard所阐述的观点。文化论者的旅游定义:法国学者让·梅特森认为,“旅游是一种休闲的活动,它包括旅行或在离开定居

点较远的地方逗留。其目的在于消遣、休息或为了丰富他的经历和文化教育。” 官方或半官方的定义:即中官方公布的各种技术性定义。

3、基于以上对旅游定义的全面分析,我们给出的定义是:

旅游是人们出于移民和就业任职以外的其他原因离开长住地前往异地的旅行和暂时逗留活动,以及由此所引起的各种现象和关系的总和。(李天元主编南开版教材47页)

(二)、旅游活动的基本特征(从横向比较角度)

★异地性:旅游一定要离开日常居住地到另一个地方,要有空间位置的移动,即旅行。

★暂时性:或流动性。旅游是流动的,在异地停留时间是暂时的(国际上一般规定不超过1年),最终必须返回原住地。所以,移民不是旅游。

★综合性:旅游是人们的旅行和暂时居留而引起的各种现象和关系的总和。这一点反映了旅游活动的综合性。

★审美性:或娱乐性。即旅游的主要目的是去寻找并感受美、奇特、快乐的活动。人们之所以到某地去旅游,或者是因为那里很美、奇特,或者是去散心。总之,旅游的目的可以是休闲、商务、公务、会议、探亲等,一定不是移民就业。

★其他:李天元主编南开版P56:普及性、持续性、地理集中性、季节性;田里主编南开高职版16页:异地性、审美性、流动性(暂时性)、综合性;高教版:娱乐性、异地流动性、大众普及性、季节变动性、地理变动性;谢彦君主编《基础旅游学》异地性和暂时性。

(三)、旅游的本质和属性

1、旅游的基本属性(学术界有争议)

旅游是人类在基本生存需要得到满足后产生的一种精神文化,包括追求休闲、追求新奇、追求体验感受等,所以主要是人类社会的一种文化现象。但与经济、政治联系紧密。

★旅游属于社会文化活动。如田里主编南开高职版“旅游是人类在基本生存的物质需要得到满足后产生的一种高层次的精神文化追求活动,本质属性是文化属性”;谢彦君主编《基础旅游学》“旅游的社会属性的存在不仅因为审美意识作为旅游的前提条件而社会的存在,而且,在不同的社会条件下,人们的旅游需求还表现为受时代的强烈影响所具有的特征”。

★旅游是一种经济现象。如高教版“旅游是社会经济发展到一定历史阶段的必然产物”;谢彦君主编《基础旅游学》旅游具有消费的属性。

★旅游是一种休闲活动。如谢彦君主编《基础旅游学》“旅游的目的表现为借助各种活动达到愉悦体验”“旅游是发生于自由时间的行为”“从旅游的活动构成上看,旅游这种休闲行为实际上又是众多的休闲活动的再组合”。

★旅游与政治关系密切。表现为:(1)国与国之间的关系是出境旅游实现的前提;(2)稳定的政治环境是发展旅游的又一前提。(3)旅游作为交往活动,可以改善国家的政治关系,经济上还可以平衡进出口贸易。

讨论:旅游的本质属性是什么?

分析:

从旅游活动产生的原因看,旅游活动是人类在基本生存需要得到满足后产生的一种精神文化需求,本质属性是文化属性。(旅游者角度)

从旅游业兴起的原因看,人们之所以会经营发展旅游,是因为经济利益的驱动,旅游可以产生巨大经济效益,所以从这个意义上说旅游是一种经济现象,本质属性是经济性;(旅游经营者角度)而旅游者在旅游活动过程中,不会创造任何外在的可供消费的资料,相反,却吞噬着旅游者以往的积蓄和他人的劳动成果。所以,旅游无疑是消费行为。(旅游者角度)

从旅游的目的、发生时间及旅游活动的构成上看,旅游这种活动又具有休闲属性。

从总体来看,旅游带有经济的、政治的色彩,所以其本质不能单一理解。

第三节旅游活动的类型

一、按旅游目的划分

(一)消遣旅游:以娱乐休闲为主要目的的旅游。包括观光、度假、探险等。

1、观光旅游:以参观、欣赏自然景观和民俗风情为主要目的和游览内容的旅游消费活动。它是最为普通、最为常见的旅游活动类型。(《易经》上曾有“观国之光”一语,据信,这便是后来“观光”一词的由来。)

特点:第一,旅游范围广,按一定旅游路线沿途观光。第二,适应性强。不分年龄、职业、身份都适宜。第三,接待方便。

2、度假旅游:以度假和休闲为主要目的和内容的一种旅游消费活动。或利用假期进行休养和消遣的旅游活动方式。

特点:第一,度假地点相对固定,活动范围不大。第二,强调休息。第三,重复性较高。第四,对娱乐设施要求较高。

3、生态旅游:是在保护生态环境的前提下开展的一种以生态景观欣赏和体验为内容的自然旅游活动,是专项自然旅游的一种形式。

特点:第一,旅游者是那些对环境保护有高度责任感的人。第二,活动规模较小,不需要太高的资金投入。第三,必须对旅游地采取严格的环保措施,开展生态旅游活动尽量减少对环境的影响。第四,必须配备高素质的导游。(见卢云亭、王建军《生态旅游学》第70、71页,旅游教育出版社2004年版)生态旅游是自然旅游中的一种专项或特种旅游形式。随着我国旅游业的迅速发展,目前已成为旅游资源开发继观光旅游、度假旅游之后发展的第三大领域。

(二)事务旅游:包括商务、公务、会议等。

1、商务旅游:以经商为目的、将商业经营与旅行游览结合起来的旅游活动。特点:第一,旅游频率高。第二,消费水平高。第三,对旅游设施和服务质量要求高。

2、公务旅游:政府人员因公出访在公务之余进行的参观游览活动。特点:第一,多采取团体形式。第二,专业行强。

3、会议旅游:以组织、参加会议为主要目的,并提供参观游览服务的一种旅游活动。特点:第一,消费水平高。第二,停留时间长。第三,计划性强。第四,对接待设施和服务要求高。

(三)个人或家庭事务旅游:

1、探亲旅游

2、修学旅游

3、教育旅游

(四)二分法:(刘伟、朱玉槐《旅游学》第4页,广东旅游出版社2001年版。F5/141)

1、单纯的旅游:以娱乐休闲为主要目的的旅游,即消遣旅游,包括观光、度假、探险等。

2、联带的旅游:以公务、商务等为主要目的联带的旅游,即事务旅游,包括商务、公务、会议、探亲、宗教朝拜、体育、修学等。

二、按地理范围划分

(一)国内旅游

公民在本国国境范围内的旅游活动,不属于所在国居民的长驻(1年以上)外国人在所在国进行的旅游活动。

(二)国际旅游

指一个国家的居民跨越国界到另一个或几个国家去访问的旅游活动。包括国际来访的入境旅游和本国居民出境旅游两种情况。

入境旅游:①一般指外国公民到本国的旅游活动,又可分为过夜与不过夜的一日游两种情况。

②特殊情况:迄今为止,港澳台同胞来大陆地区的旅游访问活动。(原因:台湾还没有统一,港澳虽然已经回归,但都作为特别行政区实行高度自治。)

出境旅游:①一般指本国公民到他国的旅游活动,又可分为过夜与不过夜的一日游两种情况。

②特殊情况:大陆居民前往港澳台地区的旅游活动。

★发达国家的现代旅游发展路径:先发展国内旅游,再发展国际旅游。

发达国家的发展旅游业,是走一条国际旅游、入境旅游和出境旅游的常规型的发展路径,即发达国家在耐用消费品的需求满足以后,国内旅游开始兴盛繁荣,继而国际旅游业也发展起来。我们所说的发达国家,主要是指市场经济工业国,人均国民生产总值是在6000美元以上。原来的联邦德国旅游业的发展就是走的这样的一种道路,他们是从第二次世界大战以后的空白点开始发展的。20世纪50年代,随着联邦德国国内经济的恢复,国内的旅游业开始兴盛起来,这就进入了第一阶段。这一阶段的经济恢复工作需要大量的外汇,在国内旅游发展的基础之上,举办了吸引国外旅游者入境旅游的系列活动,以赚取外汇,于是进入了第二个阶段。最后到了60年代,以发达国家的高额人均国民生产总值和国际收支顺差为依托,出现了“日耳曼民族大移动”的出境旅游,出国游客曾占世界第一位,进入了国内旅游、入境旅游和出境旅游全面发展的第三阶段。

★发展中国家的发展路径:先发展国际旅游,再发展国内旅游。

当今许多发展中国家发展旅游业走的是非常规型的发展道路。具体说,就是低收入的发展中国家率先发展国际旅游业中的入境旅游,并且这种入境旅游随着经济发展引致的外汇瓶颈加剧,在国民经济中的地位越来越重要。同时,伴随国内人民收入水平的提高,国内旅游业开始兴盛起来,当迈入人均国民生产总值2000美元的新兴工业化国家或地区的行列时,国际旅游业中的支出旅游即出境旅游也崛起繁荣。我们所说的发展中国家,主要指人均国民生产总值在410美元一下的低收入国

家,也包括后起的发达国家,他们那发展旅游业的初期目标主要是为了赚取外汇、发展经济。

(三)国内旅游与国际旅游的差别

最根本的差别在于是否跨越国界。此外还有以下一些差别:

1、消费程度

2、逗留时间

3、便利程度

4、经济作用

三、其他划分:

(一)按组织形式:团体旅游(简称GIT)、散客旅游(简称FIT)

1、旅游散客:自行安排旅游行程,零星现付各项旅游费用的旅游消费者。(如国际背包旅

游者)

★近来“背包旅行”成为旅游爱好者们的热门话题,它起源于发达国家,在英语里叫“backpacker's travel”或“budget travel”,意思即“背包旅行,自助旅行”。这种旅行方式最先被年轻人所接受,他们精力充沛、渴望投入大自然的怀抱,享受旅行的快乐,但又付不起昂贵的费用,于是自己背起高过头顶的背包。因此他们通过自助旅行手册,寻找在旅途中省钱的途径和方法,对各地的住宿、交通、值得一去的地方也有所了解然后踏上旅程。渐渐的这种自助旅行方式被世人所接受,有一定经济来源的中产阶级也加入到“背包一族”中。到了20世纪80年代,欧美发达国家逐渐兴起一种全新的旅行方式——“软背包”旅行(soft-package),这是一种介于随团旅游和背包旅行之间的旅行方式,行程安排随意自主,旅行社根据游客需要随时提供高质量服务。旅行者既能充分享受自由旅行带来的乐趣,又可避免随团旅游的刻板和背包自助旅行的费心艰苦,对身体条件没有太高的要求,几人便可成行。虽然“软背包”旅行费用比随团旅游稍高,但越来越多希望体现个性的旅行者愿意选择这种旅行方式。

2、旅游团队:通过旅行社或旅游服务中介机构,采取支付综合包价或部分包价的方式,有组织按预定行程计划进行旅游消费活动的旅游者群体。

参加旅行社旅游团队的好处

1.方便:旅行社为旅游者代办外出旅游需要的订房、订机票车票、租车、订餐等多种事务,为旅游者提供了极大的方便,省去了旅游者麻烦。

2.顺利:旅行社在出发以前就为旅游者预定了有关的各种服务,从而保证了旅游的行程的顺利进行;

3.经济:旅行社提供的衣、食、住、行都是系统性的,低于市面价格,所以费用要比个人出游还经济。

4.导游:旅行社的旅游有导游讲解,一般来说,有导游讲解的旅游才能算是完美的旅游。

5.安全:随旅行社出游比较安全,原因在于团队出行,有组织,有陪同人员;个人出游在购物和行程中容易被当地人欺诈。

6.售后服务:由于近年来对旅行社的管理比较严,一般旅行社都交有质量保证金,一旦有了问题,您可以到旅游局去投诉,所以,旅行社的售后服务可以说是有保障的。

缺点:不自由(行程、线路、观光停留时间等)。

(二)按计价方式:包价旅游、非包价旅游

包价旅游是旅行社以一定价格向市场推销的成批量组合的旅行路线产品。它分为全包价和小包价两种。前者包括一次旅游活动的全部旅游服务;后者只包括其中主要的几项服务。

非包价旅游是指旅行社根据旅游者需要按单项计价的旅游活动。主要对象是散客,所以非包价旅游又称散客旅游。

(三)按费用来源:自费、公费、奖励

奖励旅游是由企业或社会团体提供费用,以奖励为目的的一种旅游活动。(与公费旅游相同的是费用均来自公家,不同在于参加人员资格限定为成绩突出者)

(四)按旅游距离:远程、中程、近程旅游

(五)按旅行方式:航空、铁路、汽车、海上、徒步、骑车等

(六)按活动内容:观光、考古、探险、宗教、种族、文化等

(七)按旅游资源特征:风景名胜、城市、海滩、山地、温泉、冰川等

(八)按享受程度:豪华、标准、经济

(九)按旅游要求的特殊性:特种旅游(如自驾车、攀岩、潜水、滑翔、登山、漂流、科考、探险等)、专项旅游(为社会、经济、文化、科研、修学、宗教、保健、节庆等某一专门目的而进行的旅游活动)、生态旅游(如高科技农业观光、生态农庄、观鸟旅游、户外摄影等)附:国家旅游局的划分

观光旅游 sightseeing tour:以参观、欣赏自然景观和民俗风情为主要目的和游览内容的旅游消费活动。

度假旅游 vacation tour:以度假和休闲为主要目的和内容的一种旅游消费活动。

专项旅游 specific tour:为社会、经济、文化、科研、修学、宗教、保健等某一专门目的而进行的旅游活动。

会议旅游 convention tour:由跨国界或跨地域的人员参加的,以组织、参加会议为主要目的,并提供参观游览服务的一种旅游活动。

奖励旅游 incentive travel:由企业或社会团体提供费用,以奖励为目的的一种旅游活动。(与公费旅游相同的是费用均来自公家,不同在于参加人员资格限定为成绩突出者)特种旅游 special interest tour:由旅游行政主管部门和相关主管部门专门批准,并进行总体协调的具有竞技性和强烈个人体验的旅游活动。一般需要提前申报计划。如生态旅游、探险、狩猎、潜水、登山、汽车拉力赛及洲际、跨国汽车旅行等。

——国家旅游局颁布《旅游行业国家标准和行业标准》“旅游服务基础术语”

复习本章内容,思考下列问题:

1、旅游学的研究对象和研究任务是怎样的?

2、什么是旅游,怎样理解旅游的定义?

3、旅游的基本属性是怎样的?

4、旅游活动的类型有哪些?

旅游学概论练习题

本练习册是根据李天元编著《旅游学概论》第六版编排 第一章旅游活动的历史发展 第一节人类早期的迁移活动 1、原始时代,人类迁移活动具有(被迫性)、(求生性)特点; 2、人类的早期迁移活动是否属于现今意义上的旅游活动范畴?为什么? 答:不属于。 在原始社会的早期,由于社会经济条件的限制,人们客观上没有开展旅行活动的物质基础,主观上也不存在外出旅行的愿望。虽然当时的人们确有迁徙活动发生,但这些活动的被迫性和求生性说明它们既不属于真正意义上的自愿旅行,更不属于现今意义上的旅游活动。 第二节人类旅行需要的产生和发展 1、游牧部落与农业部落产品交换现象开始萌芽是在(第一次社会分工即畜牧业和农业出现后) 2、专门从事易货贸易的商人阶级出现在(原始社会瓦解和奴隶制社会形成之际); 3、人类最初的旅行外出活动远远不是(消遣)或(度假)活动,而是出于(现实主义)的商贸目的、出于扩大对其他地区的了解与需要,而自发产生的一种(经济)活动; 4、在最初的年代中,主要是(商人)开创了(旅行通路); 5、人类有意识的资源外出旅行活动始于(原始社会末期),并在(奴隶制社会时期)得到快速发展; 6、在奴隶制社会,促发人们外出旅行的主要原因是(产品交换)和(经商贸易); 7、(生产力)和(社会经济)的发展推动了产品的交换,从而促成了(旅行活动的规模发展); 8、“观光”一词的由来是出自于(《易经》); 第三节封建时代的旅行发展 1、(隋朝)在发展水路交通的贡献最为突出; 2、驿站馆舍机构设置的目的是(方便传递官方文书,运送国家物资,为公务往来的人员提供宿舍、马车、船桥、人夫、饲料等); 3、封建时代旅行发展相对较快的因素是什么? 答:国家统一,政治相对安定;生产技术和社会经济的繁荣提供了新的物质基础;水陆路路交通条件得到改善,为旅行活动提供了必要的经济基础和物质条件; 4封建时代,行迹几乎遍及整个西汉帝国的版图是(司马迁); 5、秦汉时期最具代表性的公务旅行是(张骞通往西域),开辟了(中原地区通往西域的旅行

旅游学概论总结

旅游学概论题库二 一.填空 1.70年代,旅游对_________问题,成为“旅游影响研究”领域中的焦点。 2.同传统的商品出口不同,在旅游进口中,旅游者与支付款项的流动方向是_______。 3.根据我国目前对来访国际旅游者的技术性定义,我国旅游业的国际客源,由三部分人组成即外国人,__________,港澳台同胞。 4.中国旅游研究活动开始于_______________。(时间) 5.德国学者葛留克斯曼(G.Glucksmann)提出的旅游学的研究对象和任务,后来为瑞士学者______和_______所发展,从而奠定了旅游学基础理论研究的框架。 6.构成旅游活动的三个要素是:旅游活动的主题___________旅游活动的客体__________ 和旅游活动的媒介___________。 7.扣除全部纳税的收入是______________。 二.单选 1.1984年9月我国旅游局长会议作出的_________决定,彻底打破了我国三大旅行社独占市场的局面 A.颁布《旅行社管理暂行规定》 B.将旅行社划分为三类 C.批准一批一类社成立 D.下放该职权 2.作为全国旅游事业中管理事业的管理机关-------中国旅行游览事业管理局于_______年成立。 A.1964 B.1984 C.1978 D.1954 3.根据1996年颁布的《旅行社管理条例》,经营范围包括入境旅游业务,出境旅游业务和国内旅游业务的旅行社是__________。 A国内旅行社B国际旅行社C一类社D二类社 4.我国旅行社业务中心的委托代办中心是针对__________上午需要开办的。 A团体客人B散课C外国旅游者D国内旅游者 5.“Sales multiplier”指的是________。 A营业额乘数B产业乘数C收入乘数D就业乘数 6.按七大国际旅游地区的划分,在产业客源方面居第二位的是______。 A.美洲 B.非洲 C.欧洲 D.东亚和太平洋地区 7.在澳门和台湾尚未回归大陆,实现祖国统一的情况下,澳门和台湾同胞来大陆旅游被视为__________。A.国内旅游B.国际旅游C.环球旅游D.洲际旅游 8.按组织的_______划分,国际性旅游组织可分为政府间组织和非政府组织 A.成员 B.范围 C.工作内容 D.地位 9.1995年4月27-28日在西班牙召开了“可持续旅游发展世界会议”通过的纲领性文件是 A.《可持续旅游发展宪章》 B.《旅游宪章》 C.旅游准则 D.《世界旅游马尼拉宣言》 10.外出旅游季节性较强的旅游者是_________旅游者。 A.差旅型 B.消遣型 C.个人及家庭事务型 D.商务型 三.多选型 1.下列属于旅游设施的有 A.宾馆饭店 B.游乐场所 C.公园 D.旅游商店 2.中外合作饭店是指契约式和经营方式,合作双方按照协议确定双方和利润分配比例和各自应承担和风险。其中中方主要负责提供_____________。 A.设备 B.资金 C.土地 D.劳动力 E.技术 3.旅行社组织旅游方式包括( ) ( ) ( ) ( ) ( )

旅游学概论总复习题及参考答案

总复习题及参考答案 一、选择题 1. 现代旅游,是指()以后,迅速普及于世界各地的社会化大众旅游。 A.工业革命 B.第一次世界大战 C.第二次世界大战 D.上世纪50年代 2.()旅行是指出自消遣娱乐和享受人生价值的需要而进行的非功利性的旅行活动。 A. 休闲旅行 B.享乐旅行 C.自助旅行 D.野外旅行 3.()一书将旅游定义为非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。 A.《普通旅游学纲要》 B.《国家科学词典》 C.《现代观光论》 D.《旅游是现代人的特殊生活方式》 4. 关于古代旅游,中国的传统看法是()。 A.是一种外交活动; B.宗教朝圣 C.经商 D.旅游是王公贵族和文人墨客的风雅韵事; 5.下列对旅游本质属性表述不正确的是()。 A.旅游是人类社会经济发展的产物 B.旅游是精神上的高层次消费活动 C. 旅游是一种自然现象 D.旅游是一种以审美为特征的休闲活动 6.下列对旅游六要素表述正确的为()。 A.吃、穿、行、游、购、娱 B.吃、穿、住、用、行、游 C.住、穿、用、行、游、购 D.吃、住、行、游、购、娱 7.下列对旅游资源表述正确的是()。 A. 凡是足以吸引旅游者亲临其境的自然和社会因素都统称为旅游资源。 B. 为发展旅游业所开发利用的资源统称为旅游资源。 C. 凡是足以吸引旅游者亲临其境的自然和社会因素,并且可以为发展旅游业所开发利用都统称为旅游资源。 D. 凡是足以吸引旅游者亲临其境的自然因素,并且可以为发展旅游业所开发利用都统称为旅游资源。 8.根据联合国世界旅游组织的预测,到()年,中国将成为世界第一大旅游国及第四大客源国,将成为世界旅游市场的中坚力量。 A.2025年 B.2020年 C.2018年 D.2022年 9.根据世界旅游组织预测,到()年,中国将成为世界上第一大旅游接待国、第四大旅游客源国和世界上最大的国内旅游市场。 A. 2012年 B.2015年 C. 2020年 D.2025年 10.按()划分,现代旅游可分为国内旅游和国际旅游、洲际旅游、环球旅游等。

旅游学概论知识点总结

旅游学知识点识记 第一章·旅游发展的历史沿革 一、产业革命对旅游的影响 1、加速了城市化的发展 2改变了很多人的工作性质 3阶级关系的新变化 4技术的进步 二、托马斯·库克与旅游的发展 (一)1841年的活动 1.参加者的公众性 2.组织工作的严密性 3.团队规模前所未有 4.这次活动为托马斯·库克旅行社的建立奠定了基础和提供了经验(二)1845年的活动 1.目的:纯商业盈利行为 2.出行时间:改变了之前的当日往返一日游,进行了历时一周的过 夜旅游 3.旅游前做了大量的筹备安排工作 4.组织编写《利物浦之行手册》,据信是世界上第一本这类体裁的 旅游指南 5.托马斯·库克不仅亲自担任该旅行团的陪同和导游,还聘雇地方

导游,这是旅行社聘用地导的最早先例 第二章·关于旅游活动的基本认识 一、名词解释 1、旅游:是人们出于移民和就业任职以外的其他原因离开自己 的常住地,前往异国他乡的旅行和逗留活动所引起的各种现象和关系的总和。 2、旅游活动:一个人到其(生活和工作的)惯常环境以外的某 地去旅行、在该地连续停留时间不超过一年的活动,其出行的主要目的不是去该地从事就业性活动。 3、国内旅游:指一个国家的居民离开自己的常住地或惯常环境, 到本国境内的其他地方开展的旅游活动 4、境内旅游:发生在本国境内的旅游活动,其内涵包括本国居 民的国内旅游活动和海外来访入境旅游活动。 5、国民旅游:指参加者为本国居民的旅游活动,其内涵包括本 国居民的国内旅游和出境旅游活动 6、国际旅游:指一个国家的居民跨越国界,到其他国家和地区 开展的旅游活动。 7、出境旅游:本国居民跨越国境到其他国家或地区去旅游。 8、入境旅游:其他国家的居民前来某国或地区旅游。 9、大众旅游: (1)旅游活动的大众化,即旅游活动参加者人员范围已经扩展到普通的劳动大众,旅游和度假已经发展成为普通大众享有的权利。

旅游学概论试题库.

旅游学概论试题库 一.单项选择题 1.旅游活动的媒介是( A.旅游资源 B.旅游交通C。旅游宣传D.旅游业 2.现代旅游不是纯粹的游山玩水,而被用来作为教育、贸易、文化交流等活动的形式和手 段,这表明了现代旅游的( A.综合性 B.普及性 C.群众性 D.社会性 3.春秋时代,孔子带领几十个随从弟子周游列国,这属于中国古代旅行形式中的( A.帝王巡游 B.政治游说 C.学术考察 D.士人漫游 4.1927年中国出现最早的旅游组织中国旅行社,其创始人是( A.陈光甫

B.黄炎培 C.柳亚子 D.章土钊 5.采取由政府机关、工作单位、工会和社会团体提供资助的办法,组织员工外出旅游度假, 这便是所谓的( A.社会旅游 B.公费旅游 C.大众旅游 D.奖励旅游 6.旅游者就是离开自己的常住地到异国他乡访问超过24小时的人,但不包括( A.经商贸易的人 B.就业移民的人 C.短期进修的人 D.探亲访友的人 7.思想上谨小慎微,行动上表现为喜安逸、好轻松,喜欢在熟悉氛围中活动的旅游者属于 旅客心理类型中的( A.自我中心型

B.近自我中心型 C.多中心型 D.近多中心型 8.出游次数较频繁,对旅游价格不太敏感,要求服务水平较高的是( A.消遣型旅游者 B.差旅型旅游者 C.家庭事务型旅游者 D.自由组合型旅游者 9.旅游资源的理论核心是( A.吸引力因素 B.多样性因素 C.变化性因素 D.季节性因素 10.任何旅游地都会经历由盛至衰的演变过程,旅游专用概念称其为旅游地的( A.生命周期 B.发展周期 C.历史周期 D.循环周期

11.就某项具体的旅游资源而言,它可能对某些旅游者吸引力很强,而对另外一些旅游 者无多大吸引力,甚至根本没有吸引力,这体现了旅游资源吸引力的( A.定量性 B.定向性 C.自然性 D.变化性 12.在我国涉外饭店的星级评定工作中,三星级饭店的评定是由( A.各省、自治区和直辖市旅游局评定 B.国家旅游局星级评定机构评定 C.省市旅游局或国家旅游局评定均可 D.由省市旅游局初评后,报国家旅游局确认 13.旅游产品实质上是一种综合性的群体产品,其核心内容是( A.景点 B.食宿 C.交通 D.服务 14.旅游业从其产业性质角度看属于(产业 A.经济性质

(完整版)旅游学概论期末试题(附答案)

旅游学概论期末试题(附答案) 旅游学概论题库六 一.填空 1. _______________________________________ 促发一个人进行旅游活动的内在因素是 ______________________ 。 2. ___________________________________________ 人类历史上最早的旅游活动始于经济目的的 __________________ 旅行, 而非 ___ 旅行。 3. ________________ 在西方国家中,人们往往根据旅行社的业务范围,将其划分为旅游批发商和。 4. _________________________ 我国最早成立的旅行社是年成立的 _________________________ 5. ________________________ 在所有旅游收入中储蓄量及用于进口和其他对外支付的数量越大,乘数效应也就越。 6. ___ 以为观因素为标准对旅游市场进行划分是一种侧重于的划分。 7. ___________________________________ 旅游资源在开发首要遵守的原则是 _________________________ ,它影响与决定 着旅游业的生存与发展。 二. ___________________________ 单选 1. _________________________ 一个人的收入扣除全部纳税以及

社会消费和日常生活之必须消费之后所余下的收入是。 A.可支配收入 B.可随意支配合收入 C.旅游消费 D.收入水平 2. 延长旅游点生命周期的根本办法,是 A.市场宣传 B.降价出售 C.连续发展 D.延长成熟期 3. 下列划分旅游市场的标准中,属于微观标准的是 A.游客的来访目的 B.省行政区划 C.市行政区划 D.地区行政区划 4. 从来华旅游人次的绝对数上看,据我国旅游业的第一大客源国的是 A.美国 B.英国C德国D.日本 5. 判定一个企业或行业是否属劳动密集型的标准是 A.其雇用的职工人数的多少 B.其工资成本在其全部营业成本 中所占比例的高低 C.工资成本的多少 D.其投资数额与职工人数的比例大小 6. 旅游现象的____ 特征将要在旅游高等教育的教学和学术 活动中反映出来,这个特征将使旅游高等教育涉及较多的专业范围 A.经济 B.多元系统结构 C.文化 D.社会 7. 德国学者葛留克斯曼( G .Glvcksmann )认为,应当从_______ 的角度去考察旅游现象 A.经济学 B.人类学 C.不同科学 D.社会学 8.1855年,托马斯?库克组织了从英国华斯特前往法国巴黎的旅游,开创了 _________ A.洲际旅游 B.国际旅游 C.国际包价旅游 D.团体旅游

旅游学概论名词解释

《旅游学概论》名词解释 1、旅游学概论:就是一门专业基础课,同社会科学中其她学科一样,它以旅游发展的实践为基础,从整理与了解旅游现象中分析并总结旅游发展的逻辑性与合理性,从而发现其活动规律。 2、旅游学:就是研究旅游者及其旅游活动、旅游业及其开发与经营活动以及双方活动的开展对旅游目的地的各种影响的科学。 3、学术研究的方法:所谓学术的研究方法,指一门学科的技术步骤。它可以被理解为一种可操作的程序,具有一定的形式,过程。步骤,内在之间存在的规律性与逻辑性的联系。 4、现代旅游:指二次世界大战后,特别就是20世纪60年代以来,迅速普及于世界各地的社会文化旅游活动。 5、艾斯特(AIEST)定义:旅游就是非定居者的旅行与暂时逗留而引起的现象与关系的总与。这些人不会导致长期定居,并且不涉及任何赚钱的活动。 6、可支配收入:指个人或家庭收入中扣除全部应缴纳的所得税之后剩余的部分。 7、可随意支配收入:亦称可自由支配收入,指个人或家庭收入中扣除应缴纳的所得税、社会保障性消费以及日常生活必须消费部分之后所余下的收入部分。可随意支配收入水平就是决定个人旅游需求的最重要的经济因素。但它只就是经济条件方面的影响因素,而非个人旅游需求的唯一决定因素。 8、余暇时间:指在日常生活、工作、学习及其她必须时间外,可用的自由分配从事消遣或自己乐于从事的任何其她事情的时间。 9、大众旅游:所谓大众旅游通常有其双重含义。它首先就是指大众化旅游或旅游活动的大众化,即旅游活动参加者的范围已扩展到普通的劳动大众;其次则就是指大众型旅游,即现代旅游活动的大规模开展所形成的以有组织的团体包价旅游为代表的大众型旅游模式或旅游活动的开展模式。 10、奖励旅游:指某些公司为表彰工作成绩突出的销售人员而组织她们携带配偶外出的旅游形式。 11、国际旅游:指跨国开展的旅游活动,即一个国家的居民跨越国界到另一个或几个国家去访问的旅游活动。其中一种情况就是其她国家或地区的居民前来我国旅游,称之为入境旅游;另一种情况就是我国的居民离开我国到境外其她国家或地区去旅游,称之为出境旅游。也就就是说,国际旅游既包括国际来访的入境旅游,也包括本国居民的出国旅游。 12、国内旅游:指人们在其居住国境内开展的旅游活动。通常就是指一个国家的居民离开自己的常住地,到本国境内其她地方去进行地旅游活动。 13、旅游收入:指在一定时期内(通常为一年),旅游目的地国家或地区因接待来访的国内外游客,向其提供各种商品与服务而获取的直接收入。 14、旅游支出:指在一定时期内(通常以年计算),一个国家的居民出境旅游期间在境外购买商品与服务的消费开支。 15、人均停留天数:这一标准通常指来访旅游者在某一旅游目的地访问期间的平均停留天数。 16、旅游人数:就是一个国家或地区作为旅游目的地,在给定时期内所接待的来访旅游人数,并且人们通常就是以人次为单位来统计来访旅游者数量,也就就是说,所谓来访旅游人数实为来访旅游人次。 17.旅游动机:就是一个人为了满足自己的某种需要而决定外出旅游的驱动力,即促使一个人有意于旅游以及到何处去,作何种旅游的心里动因。 18、罗马会议定义(关于旅游者):游客指除为了获得有报酬的职业之外,基于任何原因到一个不就是自己通常居住的国家访问的人。游客通常包括两类,一类就是:(过夜)“旅游者”,即到一个国家作短期访问至少逗留24小时的游客;另一类就是“短程游览者”(或一日游游客),即到一个国家作短暂访问,停留时间不超过24小时的游客(包括在海上巡游过程中的到访者)。 19、WTO(20世纪80年代中期)的解释:国内旅游者就就是任何因消遣、度假、体育、公务、会议疗养、学习与宗教等目

旅游学概论学习总结

旅游学概论结课论文 题目名称:河南淮阳旅游发展问题分析 班级:XXXX 姓名: XXXX 学号:XXXXX 2015年06月

目录 1. 淮阳概况 (3) 2. 旅游特色 (3) 2.1景点 (3) 2.2美食 (4) 2.3特产 (4) 3. 淮阳旅游发展取得的成绩 (4) 4.旅游发展存在的问题 (5) 5. 淮阳旅游发展的建议 (6) 6. 参考资料 (7)

1.淮阳概况 淮阳县地处河南省东南部、周口市8县1市1区腹心,西临川汇区、西华县,北倚太康县、鹿邑县,东接郸城县、沈丘县,南邻项城市、商水县。地理位置为北纬33°20'至34°00,东径114°38'至115°04',南北长56公里,东西宽40.6公里。境域系黄河冲积平原,地势西北高、东南低,属暖温带季风半湿润气候。 淮阳地区总面积1406.6平方公里,耕地面积154.8万亩。辖镇6个,乡12个,农场2个,辖497个行政村,2273个自然村。县人民政府驻城关镇。总人口135万人(2012年),其中农业人口104万人,人口密度每平方公里943人。其中有回族、满族、壮族等民族21个。 淮阳古称宛丘、陈、陈州,历史上曾三次建国、五次建都,历史长达6500年,是中华文明最早的发祥地。 2.旅游特色 如今淮阳文化旅游业已经成为“一大优势、一大支撑、一大后劲、一大名片”,形成了“羲皇故都、水城淮阳”主题形象文化品牌,姓氏文化、伏羲八卦文化、农耕文化主流文化品牌,中华姓氏文化节、羲皇故都朝祖会、荷花节“两节一会”品牌。 2.1景点 平粮台古城遗址 平粮台古城遗址,是迄今为止发现的中国唯一一座有史书记载的原始社会时期的两代帝王(太昊和炎帝)都城遗址。[14]县级以上文物保护单位47处,淮阳县城所在地就是省级历史文化名城——陈楚故城。 太昊陵 太昊陵位于河南省淮阳县,传说是“人祖”伏羲氏即太昊定都和长眠的地方。太昊陵包括太昊伏羲氏陵和为祭祀地而修建的陵庙,是中国著名的三陵——太昊

旅游学概论试题及答案

《旅游学概论》试题一 一、填空题(每空1分,共25分) 1.“观光”一词最早来自中国古代名着_______上的“观国之光”。 年,英国人托马斯.库克利用包租火车的方式组织了一次从莱斯特前往洛赫伯勒的团体旅游,这标志着_______及_______的开端。 3.旅游承载力决定着可持续旅游发展的_______. 4.根据旅游学对旅游活动类型的分类,按_______划分,可将旅游活动分为航空旅游、铁路旅游、汽车旅游和游船旅游等多种类型。 5.在旅游统计中,某一旅游景区的平均单位面积接待旅游者的人数,被称为“_______”。 6.决定个人旅游需求的二大客观因素是:足够的_______和足够的_______. 7.美国旅游学家罗伯特.W.麦金托什提出,旅游动机可划分为四种基本类型,即:_______方面的动机、_______方面的动机、_______方面的动机、地位和声望方面的动机。 8.一个旅游点的生命周期可划分为:初创期、_______期、_______期、衰退期等四个阶段。 9.旅游者的旅游活动包括食、宿、游、_______、_______、_______等六要素。 10.旅游_______是一种使用价值,而且是一种特殊的使用价值。 11.考核一个饭店的等级时要从其“硬件”和“软件”、_______的数量和提供服务的质量等方面同时评定。 12.旅游服务产品的外部质量是指能够符合并满足_______. 13.从50年代至今,_______地区一直是世界上最重要的国际旅游客源地和目的地。 14.企业将目标市场重点化的目的是集中有限的人力和物力,更有效地开展_______. 15.旅游所带来的影响主要表现在对经济、社会和_______等方面的影响。 16.旅游业属于第_______产业。 17.根据当地的自然条件和社会经济条件制定相应_______,对于防止和控制旅游饱和或接待量超负荷是非常重要的。 年4月15日,中国_______旅行社成立。 二、单项选择题(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确答案,并将正确答案的序号填在题干的括号内。每小题1分,共10分) 1.在旅游统计中,旅游接待地计算来访活动人天数的方法是:来访旅游人次() A.乘以人均逗留天数 B.乘以总逗留天数 C.除以人均逗留天数 D.除以总逗留天数 2.下列选项中,哪一个不属于旅游业的三大支柱() A.旅游饭店 B.旅游景点 C.旅行社 D.旅游交通 3.根据美国学者斯坦利.C.帕洛格提出的影响旅游动机的心理类型模式指出,心理类型越是靠近()型者,外出旅游的可能性就越大。 A.自我中心者 B.近自我中心者 C.多中心者 D.近多中心者 4.根据国务院1985年颁发的《旅行社管理暂行条例》,不对外招徕,只接待境外游客的旅行社被称为() A.一类旅行社 B.二类旅行社 C.三类旅行社 D.四类旅行社 5.独立饭店与连锁饭店的最主要区别在于() A.饭店的经营管理方式不同 B.饭店的规模不同 C.饭店的等级不同 D.旅游者逗留期的长短不同 6.我国的旅游出口市场中,旅游者的流动与旅游收入的流动是()

旅游学概论(双语)期末考试试题库

旅游学概论(双语)期末考试试题库

CATALOGUE I.Filling the blanks (1) II.True or False Questions (3) III.Choose the correct answer (6) IV.Explain the following tourism terms in English (13) V.Briefly answer the following questions in English (15) VI.Topic Discussion (17)

I.Filling the blanks 1.Tourism must be,above all,defined as the movement of people away from their. 2.First,it is important to recognize that tourism is just one form of,along with sports activities,hobbies and pastimes. 3.The characteristic of means that tourist product is a service rather than a tangible good. 4.The refers to travel taken exclusively within the national boundaries of the traveler’s country. 5.Tourism is now generally regarded as one of the most important,, and influences of modern times. 6.Leiper’s Model includes,and three fundamental geographical elements. 7.Following the collapse of the Roman Empire,and the onset of the so-called Dark ages,travel became more. 8.According to Maslow,there is a hierarchy of universal and found in every human being. 9.Before anyone can choose to undertake a holiday,they must aware of from which they can choose,and obtain information about them. 10.Factors that influence motivations of tourists are generally divided into psychological factors and. 11.The World War I had influence on the expansion of tourism. 12.According to Maslow,there is a of universal wants and needs found in every human being. 13.When a tourist walks into a travel agent’s office to tour—a product—he is also buying many. 14.Tourist products have several characteristics that distinguish them from the products of other industries.These include,,,and simultaneous production and consumption. 15.The tourism product is unique in terms of its rang and. 16.The service product is intangible when it cannot be easily evaluated or in advance of its purchase. 17.Tourism products are often referred to as being inseparable which means the product is often consumed and produced. 18.Tourism involves the purchase of an expensive product that cannot easily be or, 1

《森林旅游学》课程大纲

《森林旅游学》课程大纲 一、课程概述 课程名称:森林旅游学 Forest Tourism 课程编号:14371082 课程学分:2.0学分 课程总学时:32学时 课程性质:专业课 二、课程内容简介 森林旅游学是研究以森林为背景的旅游活动最一般规律的科学,是一门新兴的边缘应用学科。森林旅游作为一门绿色产业,以其独特的资源优势,恰好满足了“回归大自然”的愿望和需求,已遍及全球,在国民经济、旅游业和林业中的地位日益突出。《森林旅游学》课程是为了适应迅速发展的森林旅游业对人才的需要,拓宽林学学生的视野和就业渠道,由旅游学、森林资源开发、生态学等学科交叉而形成的一门具有特色的课程。课程主要内容涉及森林旅游的概念、意义,产生与发展,现状;旅游学相关基础知识;森林旅游资源及其调查、评价;森林旅游文化;森林游憩;森林旅游市场的开发保护;森林旅游区管理;森林旅游经济效益;森林旅游区划与规划。 三、教学目标与要求 通过对课程的学习,要求学生了解我国森林旅游业的发展状况及森林旅游的主要类型、掌握森林旅游产品的开发与促销、森林旅游经济效益评定、森林旅游区管理、森林旅游区划与规划的基本理论与方法。 四、教学内容与学时安排 绪论(2学时)

介绍森林旅游相关概念、意义、产生、发展现状、研究内容,安徽省森林旅游发展概况,以及森林旅游的课程体系等。 第一章旅游学基础(4学时) 第一节旅游与旅游学(0.5学时) 第二节旅游的产生与发展(0.7学时) 第三节旅游活动的类型(0.8学时) 第四节旅游活动和旅游业的作用及影响(0.6学时) 第五节旅游者(0.6学时) 第六节旅游资源(0.8学时) 第二章森林旅游资源(4学时) 第一节森林旅游资源的概念及其分类(0.5学时) 第二节我国森林旅游资源(3学时) 一、我国森林基本类型(1学时) 二、我国森林旅游资源(2学时) 第三节森林资源的功能(0.5学时) 第三章森林旅游资源调查(2学时) 第一节森林旅游资源调查(1学时) 第二节森林旅游资源评价、保护(1学时) 第四章森林旅游文化(4学时) 第一节总论(1学时) 第二节森林旅游文化(1学时) 第三节森林旅游饮食文化(1学时) 第四节森林旅游民俗文化(1学时) 第五章森林游憩(3学时) 第一节森林保健与森林浴(0.5学时) 第二节森林体育旅游(0.5学时)

旅游学概论试题试卷及答案

卷号:3246 座位号 宁夏广播电视大学2012-2013学年度第二学期考试 《旅游学概论》试题 A 卷 2013年5月 一、名词解释:(5×4=20分) 1、旅游: 2、旅行社: 3、旅游资源: 4 、旅游市场: 5、旅游业: 二、填空题(1×30=30分) 1、旅游概论是以( )作为特定的研究领域,以 ( )过程中特有的矛盾及其发展变化规律作为主要研究对象 的。 2、旅游在本质上是以获得人身的( )、精神上的 ( )和特定需求( )为目的的一种特殊生活经历。 3、近代旅游创始人托马斯·库克于( )年举办世界上第一次团 体包价旅游;于( )年开办旅游代理业务;于( )年正式成立托马斯·库克父子旅游公司。 4、随着经济发展和人民生活水平的提高,我国旅游业已经发展到 ( )旅游、 ( ) 旅游和 ( )旅游三者共同发展阶段。 5、构成旅游活动的基本要求是( ) 、( )、

( )。 6、旅游者必须具备许多条件,而起决定性作用的条件可归纳为 ( )和( )。 7、人们对旅游的各种意义所取得的共识,是因为他们大都反映了旅游活动的异地性、( ) 性和( )性。 8、旅游资源作为旅游活动的客体,作为旅游者进行实地观察的对象,共同特点是( )性、( ) 性、 ( )性。 9、旅游产品的特性是连续性、( )性、( )性、( )性。 10、从客观上划分,根据国际旅游者产生的地理区域划分,可把世界划分为七大旅游市场( )、( )、 ( )、( )、( )、 ( )、( ) 。 三、单项选择请选出最恰当的一项(10×1’=10 分) 1、旅游活动的媒介是()。 A、旅游资源 B、旅游交通 C、旅游宣传 D、旅游业2、春秋时代,孔子带领几十个弟子周游列国,这属于中国古代旅游形式中的() A、帝王巡游 B、政治旅行 C、士人漫游 D、学术考查 3、1927年中国当代最早的旅游组织中国旅行社,其创始人是() A、陈光甫 B、黄光培 C、柳亚子 D、章士钊 4、早在商代就已经设立,古代中国最早的住宿设施是() A、馆 B、驿站 C、亭 D、邮 5、世界上最大的旅游地点为:() A、美洲 B、非洲 C、中东 D、欧洲 6、在我国涉外饭店星级评定工作中,三星级饭店的评定是由:() A、各省、自治区和直辖市旅游局评定 B、国家旅游局星级评定机构评定 C、省市旅游局或国家旅游局评定认可 D、由省市旅游局初评后,报国家旅游局确定 7、按饭店规模大小划分,在我国有500间客房的饭店属于()型饭店。 A、小 B、大 C、中 D、、不是旅游基本属性的选项是() A、文化属性 B、经济属性 C、消费属性 D、政治属性 9、不属于旅游职能作用的是() A、宣传招徕旅游者 B、生产、销售旅游产品 C、提供法律或医疗援助 D、组织协调旅游活动

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旅游学概论第六版课后思考题答案 第一章旅游活动的历史发展 1、人类早期的迁移活动是否属于现今意义上的旅游活动范畴?为什么? 答:有关史料显示,原始社会早期,人类却是有从一个地方迁移到另一个地方生活的迁移活动,但我们必须看到,首先,所有这些迁移活动都是迫于自然因素或某些人为因素的威胁而发生,因而具有被迫性的特点;其次,所有这些迁移活动的发生都是出于谋求生存需要,因而具有求生性的特点。对此我们不难理解,这类迫于生存需要而远走他乡的迁移活动,充其量属于逃荒、避难或移民活动,不属于真正意义上的自愿旅行。 2、人类最初的旅游活动需要是如何产生的? 人类最初的旅行外出远远不是消遣或度假活动,而是人们出于现实主义的商贸目的,出于扩大对其他地区的了解与接触的需要,而自发产生的一种经济活动。正如世界旅游组织在其有 关研究报告中曾经指出的那样,“在最初的年代中,主要是商人开创了旅行的通路。 3近代以前的旅行发展有哪些基本特点? ⑴旅行活动的发展与社会的政治经济状况有着直接的关系。 ⑵商贸旅行在旅游活动中占据主导地位。 ⑶参加者多为统治阶级极其附庸阶层。 4、试分析产业革命对近代旅游发展的影响。 ⑴生活环境的变化 产业革命的成功加速了城市化进程,从而使很多人的生活地点转移到工业城市。城市生活和城市环境带来的身心压力,促使人们产生了适时回归自然地追求。生活地点的变化对产业革 命之后的旅游活动的规模扩大是一重要的刺激因素。 ⑵工作性质的变化 农业劳动开始为枯燥、重复的单一性机器大工业劳动所取代。工作性质的这一变化势必会促 使劳动者强烈要求休假,以获得喘息和休整的机会。 ⑶阶级关系的变化 使得经济上有条件外出旅游消遣的人数有了明显的增加。 ⑷蒸汽技术在交通领域中的应用使得大规模的人员流动成为可能。 5、铁路运输的出现为何会刺激人们的旅游需求? 答:(1)费用低(2)速度快(3)运力大(4)通达范围广 6为什么人们普遍将托马斯库克视为旅游业的先驱? 答:⑴公众性:这次活动具有广泛的公众性,参加者来自各行各业,这些人为参加这次活动而聚合在一起,活动结束后便四散而去,彼此不再有任何的联系。这与现代旅行社组织的旅行团的情况基本相同。 ⑵规模大:这次团体旅游活动的参加者人数多达570人,其规模之众不仅在当时是绝对空前而且在此后的世界上也不多见。 ⑶ 全程陪同:托马斯库克本人不仅发起、筹备和组织这一活动,而且从始至终随团照顾。这一点是现代旅行社托马斯库克的最早体现。 7、分析二战后来也活动迅速发展的原因。认识这些原因的意义何在? ⑴世界人口的增加意义:成为战后旅游需求规模迅速增长的客观基础。 ⑵世界经济的发展和人均收入的增加意义:对旅游活动的迅速恢复和普及

最新基础旅游学读书随笔

基础旅游学读书随笔 导语:《基础旅游学》是一本不错的书籍。对于爱旅游的人来说,了解一些基础的旅游常识比什么都重要,有时候,将读书之后的感想与心得付诸实践是很好的想法。下面是随笔网小编为你整理的《基础旅游学读书随笔》,欢迎大家阅读和欣赏! 基础旅游学读书随笔【第一篇】:读书笔记随笔 读完谢彦君的《基础旅游学》,我受益匪浅。 总体来看,本书最突出的特点是逻辑主线清晰,内在结构严谨,内容高度一致。在我看来,大致是沿着“是什么-为什么-怎么样-怎样发展”的结构来编写的。前三章解释了旅游是什么,其中,第一章归纳总结了旅游学的学科和研究,第二章探索了旅游的本质和特征,第三章介绍了旅游活动的构成要素,从这三个方面来让我们认识和明确旅游是什么。当然,这三个方面也不是相互独立的,而是通过“供求关系”把三个方面紧紧结合在一起的,旅游学研究的基本矛盾是供求关系;旅游的本质是由旅游的目的决定的,即旅游体验,旅游体验具有巨大的理论衍生能力,可以从供求关系这一角度加以判断;而在旅游活动中,旅游资源和旅游产品是“供”,旅游者是“求”,而旅游业包含“供求”。第四章解释了为什么旅游,人们为什么会产生旅游动机,怎么形成旅游需求。第五章到第七章解释了旅游怎么样,其中,第五章旅游体验是从内或者说从旅游本质上讲述了旅游怎么样,第七章旅游效应从外或者说旅游基本特征上讲述了旅游怎么样,第六章

旅游流从旅游群体特征证明了旅游怎么样。在最后一章旅游容量中探索了旅游怎样发展的问题,告诫我们必须注重旅游的可持续发展。 基础旅游学读书随笔【第二篇】:读书内容随笔 在本书的第一章导论中,回归和总结了旅游学研究的历史和现状,国外的旅游学研究总体呈现从单科独进的分散研究向跨学科研究综合发展,重应用研究轻基础理论研究,对国际旅游的和第三世界旅游的研究超过对国内旅游和发达国家的研究;国内的旅游学研究起步晚,水平和国外比较有一定差距,重“应用导向”和“热点导向”,往往喜欢大做文章,然而,不管是国内和国外的旅游学研究,都具有“功利性”,人们往往喜欢从旅游业的角度来审视旅游现象,或许这是因为研究者大多数习惯从经济学和统计学角度研究旅游学吧,其实这样是不利于旅游学的研究和发展的,都说哲学注重研究主要矛盾,抓重点,旅游学研究必须要以研究旅游现象的基本矛盾及其主导方面为核心,即供求关系。通过以上探讨,即明确了旅游学的研究对象是旅游活动的内在矛盾及其表现。另外,通过学习,我了解了目前旅游学尚是一门不成熟的学科,尽管在某些方面已经达到成熟的标准,但是旅游学研究独特的语言系统和体系框架还远未成熟,总之,旅游学还未实现真正的成熟。此外,本章的最大创新和发展即是透视旅游学跨学科体系的旅游体验视角,作者认为旅游体验或许可以作为旅游学研究的主题部分,可以作为一个跨学科的体系架构的研

旅游学概论期末模拟试题[1]

旅游学概论期末模拟试题 命题人:占绍明 一、判断正误(请根据你的判断,在正确的题后括号内划“√”,错误的划“×”。每小题1分,共10分) 1.旅游景点、旅游客体、旅游媒介构成旅游的三个基本要素,是相互联系、相互制约、相互促进的统一整体。() 2.人类的旅游活动在时间层面上呈现季节性的特点,这是旅游产品与其他产品的不同之处。() 3.旅游是社会、政治、经济等现象的集合体,它也反映人类文化需求。()4.人们可以利用余暇时间从事旅游活动。因此,余暇时间构成了旅游者是否能实现旅游活动的又一重要客观条件。() 5.2005年我国各地区入境旅游接待量多的地区是广东() 6.旅游劳务活动是旅游服务使用旅游设施和手段为旅游者提供便利的一种配套活动,是由旅游业衍生而出的,包括旅行社、旅游交通、饭店提供的服务。() 7.旅游具有地理集中性的特点,这是指旅游者总是集中在节假日外出旅游。() 8.旅游资源开发必须因地制宜。从旅游资源的实际出发,按照客观的经济规律办事,目的是促进旅游业发展。() 9.以市场为导向的旅游开发不需要有政府干预和监督。() 10.旅游资源的构成、特色决定了旅游产品的开发方向,是旅游资源整体生命力和竞争力的来源。() 二、单项选择(在每小题的4个备选答案中选出一个最优的,将其序号填入题后括号内。每小题2分,共20分) 1、我国第一个国家森林公园是:() A.张家界国家森林公园 B.九寨沟国家森林公园 C.武夷山国家森林公园 D.五指山国家森林公园

2、旅游业是由涉及吃?住?行?游?购?娱等多要素的众多部门组成的综合性产业,其中( )是最重要组成部分,是导致游客产生旅游动机并做出购买决策的主要因素? A.旅游设施 B.旅游服务 C.旅游交通 D.旅游景区 3、新中国第一家面向外国来华旅客开展国际旅游业务的旅行社是:( ) A.中国康辉旅行社 B.中国青年旅行社 C.中国旅行社 D.中国国际旅行社 4、在我国涉外饭店的星级评定工作中,三星级饭店的评定是由( )? A.各省?自治区和直辖市旅游局评定 B.国家旅游局星级评定机构评定 C.省市旅游局或国家旅游局评定均可 D.由省市旅游局初评后,报国家旅游局确认 5、潜在旅游需求向现实旅游需求转化的基本条件是( )? A.旅游动机的产生 B.外部环境的刺激 C.文化教育的普及 D.个人收入的增多 6、旅游业供求平衡包括三个方面,其中旅游产品可供量与社会购买力相适应是( )? A.供需效应上的平衡 B.供需质量上的平衡 C.供需数量上的平衡 D.供需可比量的平衡 7、被人们称之为“风景名胜”出口的旅游业,较之其它行业创汇的特殊功能是 ( ) A.循环销售 B.综合销售 C.连锁销售 D.集团销售 8、制定旅游政策必须从实际出发,又要高于实际,并能展望未来的发展趋势。这表现了旅游政策的 ( ) A.可行性 B.协调性 C.全面性 D.预见性 9、旅游业存在和发展的根本基础是( ) A.旅游政策 B.旅游机构 C.旅游资源 D.旅游策划 10、下列哪项不是旅行社的主要业务( )

《旅游学概论》期末复习知识点

《旅游学概论》期末复习知识点 考试题型: 一、单选题(每小题1分,共20分) 二、多选题(每小题2分,共20分) 三、名词解释(每小题3分,共12分) 四、简答题(每小题5分,共20分) 五、论述题(第1小题10分,第2小题6分,共16分) 六、案例分析题(每小题12分,共12分) 第一章旅游发展的历史沿革 第一节 19世纪以前的旅行活动 一、原始社会早期的人类迁移活动 二、人类旅行需要的产生背景 三、奴隶社会的旅行活动 四、封建社会的旅行活动 第二节近代旅游和旅游业的开端 一、工业革命对近代旅游发展的影响 二、托马斯·库克的活动与近代旅游业的开端 第三节现代旅游的兴起 一、现代旅游发展的原因 (一)旅游需求方面的因素 (二)旅游供给方面的因素 二、中国现代旅游业的发展 第二章旅游活动 第一节旅游活动的概念 一、旅游的定义 二、旅游活动的概念 第二节旅游活动的要素与特征 一、旅游活动的基本特征 二、旅游活动的要素构成 第三节旅游活动的类型 一、按地理范围划分 二、按组织形式 三、按旅游目的划分 第四节旅游活动的性质 一、旅游活动是多种现象的综合体现 二、旅游活动的根本属性 第五节现代旅游活动的特点 一、普及性 二、持续性 三、地域集中性 四、季节性 第三章旅游者

第一节旅游者的界定 一、国际联盟的尝试 二、联合国罗马会议的规范 三、世界旅游组织的解释 四、我国对入境游客的统计口径 五、各国对国内旅游者的界定 六、我国对国内游客的界定 第二节实现个人旅游需求的客观条件 一、足够的支付能力 二、足够的闲暇时间 第三节实现个人旅游需求的主观条件 一、旅游动机 1、旅游动机和旅游需求之间的关系 2、产生旅游动机的原因 二、旅游动机的类型 1、身体方面的动机 2、文化方面的动机 3、人际方面的动机 4、地位和声望方面的动机 三、影响旅游动机的因素 1、个性心理因素 第四节旅游者的分类 一、旅游者类型划分标准 二、依据出游目的旅游者分类及其特点 1、消遣型旅游者的特点: 2、差旅型旅游者的特点: 第四章旅游资源第一节认识旅游资源 一、旅游资源的界定 1、旅游资源的定义 二、旅游资源的特点 1、多样性 2、吸引力的定向性 3、易损性 4、不可移动性 5、可创新性 三、旅游资源的分类 1、基于成因或内容属性的旅游资源分类 2、基于是否具备可再生性的旅游资源分类 3、基于存在或使用状态的旅游资源分类 第二节旅游资源的开发 一、旅游资源开发的含义 二、开发工作的必要性 三、旅游资源调查工作

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