三相大功率商用电磁炉

三相大功率商用电磁炉
三相大功率商用电磁炉

佛山市顺德区宏基电子科技有限公司

宏基电子科技有限公司是一家专业从事电磁感应加热技术研究、单片机嵌入式技术研究的高科技企业。公司拥有十多年丰富开发经验的技术团队,拥有自主知识产权和核心技术,本着:“技术领先、卓越品质、共赢未来”的经营理念,专注于开发生产商用大功率电磁炉及机芯、工业电磁加热机芯、,智能家电控制板等领域。公司属下业务主要分为三部分:

1.商用电磁炉:主要生产销售商用电磁炉。

2.电磁加热机芯:主要生产销售商用电磁炉机芯、工业电磁加热机芯,广泛应用于大功率商用电磁炉、台式商用电磁炉、暖气热水加热、注塑机加热、模具加热、锅炉加热等工业上。

3.智能家电控制板:主要开发生产智能家电类的控制板。

◆电磁炉工作原理:

电磁炉主要是利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器,当电磁炉在正常工作时,由整流电路将50Hz/60 Hz的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为15-40KHz的高频电压,电磁炉线圈盘上就会产生交变磁场在锅具底部反复切割变化,使锅具底部产生环状电流(涡流),并利用小电阻大电流的短路热效应产生热量直接使锅底迅速发热,然后再加热器具内的东西。这种振荡生热的加热方式,能减少热量传递的中间环节,大大提高制热效率。

H80平汤炉、大炒炉磁控款系列

适用范围:适用于工厂、学校、轮船、企事业单位、餐厅、橱房等。

*三重立体防电磁辐射设计,不锈钢外壳更稳固耐用,外型豪华大方。

*采用技术领先的进口德国西门子IGBT,质量有保证。

*线路板使用双面PCB主板工艺,铜箔特别加厚,性能稳定、电路可靠。

*加热线盘采用双圈设计,火力更强劲。

*机芯设有高压、低压护、感温系统、开路、短路、功率过温、市电冲击等保护。

* 380VAC电压。

*豪华微晶板,永远保持光洁如新。

*智能数码显示,磁控开关调节火力,操控更随心所欲。

适用于:餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、学校、机关、部队、医院、企事业单位的食堂(饭堂),火车、轮船、飞机的厨房,或限制燃料使用禁明火的场合……

节能、环保、安全、方便、快捷、实用!功能完整,爆炒、炒菜、定时、定温、火锅、煎炸、烧水、蒸煮、煮粥、炖奶、煲汤,可替代优质完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等各类烹饪功能,是经营餐厅、饭堂、酒店、夜宵店,卖早餐的最佳选择,炒菜、蒸菜、麻辣烫、面条、炖汤、煲粥、火锅,全能胜任!全国包邮!请勿议价!

电磁加热技术的热效率高达95%,比传统的电热丝加热高出40%。大大节约了能源,应用非常广泛。

◆H80三相电磁炉产品:

◆H80三相电磁炉生产现场

大功率电磁炉的使用与保养

大功率电磁炉具在使用前,应仔细阅读产品说明书,了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供的售后服务内容,注意按大功率电磁灶上的标识操作,一般在使用、保养时应该注意以下几点:

1.大功率电磁炉最忌水汽和湿气,应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇,故应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其他物品10cm以上,它的使用温度为10-40℃。

2.大功率电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品,这些非铁磁性物质是不会升温的。

3.在使用时,灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件,也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。

4.不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧,以免电磁灶面板(微晶板)因受热量过高而裂开。

5.在大功率电磁炉2-3m的范围内,最好不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器,以免受到不良影响

6.大功率电磁炉使用完毕,应把功率电位器再调到最小位置,然后关闭电源,再取下铁锅,这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。

7.清洁大功率电磁炉时,应待其完全冷却,可用少许中性洗涤剂,切忌使用强洗剂,也不要用金属刷子刷面板,更不允许用水直接冲。

如何根据就餐人数来选择合适的商用电磁灶

如何根据就餐人数来选择合适的商用电磁灶 上期我们为大家介绍了选购商用电磁灶的最主要的几个技巧和主要的要点,这次为大家介绍一下结合用餐人数采购合适的商用电磁炉。 很多客户采购大功率商用电磁炉时不知道该如何选用合适自己的产品型号,如果您是旧灶换新灶完全可以根据现在所用锅具大小选购一个直径差不多大的就可以了。沁鑫商用电磁炉根据您的就餐人数为您推荐适合您的商用电磁炉(灶): 1、锅径:400mm 可满足10-20人用餐 推荐使用:沁鑫5kw台式凹面电磁炉或5kw台式平面炉;磁控和旋钮两种:磁控开关耐用,更高档,与显示器一体化、控制更保障,凹面的微晶玻璃直径是300mm,配直径400mm的锅,凹面锅加热集中,可以翻炒,抛炒和爆炒,适合炒菜用。平汤炉的加热面积是300*300mm 可以购买平底的铁质锅具炒菜,亦可买不锈钢汤煲,用来煲汤,适用于家庭,小餐厅等就采餐人数较少的场所。 2、锅径:480mm 可满足30-50人用餐

主要适用于酒店,餐馆,酒楼,称作电磁小炒炉,功率一般在8kw、12kw、15kw的,沁鑫商用电磁炉可以定做不同规格和不同功率的电磁小炒炉,选用480mm直径的锅,就餐人数多的场所,推荐使用沁鑫商用电磁大锅灶(也称电磁大炒锅),如果是小饭馆、餐厅、咖啡厅等就餐人数较少的话,推荐使用台式8kw的台式小炒灶。 3、锅径:600mm 可满足30-80人用餐 直径600mm的沁鑫商用电磁大锅灶,功率是15KW ,适用于中小型企业,工厂等场所可用来炒菜,熬汤,亦可以用来蒸东西等,大锅和电磁炉是一体的,买回去通上电即可使用。

4、锅径:700mm 可满足50-100人用餐 直径700mm的沁鑫商用电磁大锅灶,功率18KW ,采用冲压翻边大锅430材质,经久耐用,100人左右炒菜煲汤足矣,适用于小型工厂,中小型企业,另外本公司司也有双头大锅灶供应,双电磁机芯,两人炒菜同时炒菜不受限制。 5、锅径:800mm 可满足100-150人用餐 直径800mm的沁鑫商用电磁大锅灶,功率20kw,采用冲压翻边大锅430材质,经久耐用,商用电磁炉灶上配水龙头,厨师炒菜加水方便,150人左右炒菜煲汤都可满足。一般适用于小型工厂,或者中型工厂、学校食堂等。 6、锅径:900mm 可满足150-250人用餐 直径900mm的沁鑫商用电磁大锅灶,采用冲压翻边大锅430材质,经久耐用,功率25kw,

HT46R22单片机在电磁炉功率控制中的应用

HT46R22单片机在电磁炉功率控制中的应用 摘要:介绍了电磁炉的基本工作原理,并提出了一种采用HT46R22单片机实现电磁炉功率稳定输出的功率控制方法,最后简单介绍了该方法的软硬件设计过程。 关键词:电磁炉;HT46R22;功率控制 引言 近年来,随着环保和节能意识的逐步提高,一种新兴的"绿色的厨具"--电磁炉正在家庭中普及。它改变了传统的明火烹调方式,利用电磁感应原理,使电流通过内置的线圈时产生磁场,磁场内的磁力线感应到铁制器皿,产生无数高速运动的小涡流,涡流产生的巨大循环能量转换为有效热能,使锅具自行高速加热,最终直接加热食物。电磁炉的热效率达到90%以上,同时它无烟无灰,无污染,不升高室温,不产生一氧化碳等有害物质,安全环保。电磁炉还采用了微电脑控制,能够随意控制温度。正是由于上述种种优点,电磁炉在发达国家的家庭普及率已经达到80%以上。 为了提高电热转换率,家用电磁炉一般采用的是高频电磁炉,须将工频电整流成直流电后再逆变成20kHz以上的高频振荡电流,在高频下,稳定功率输出和实时检测就成了设计的难点和关键所在。采用Holtek公司产的A/D型单片机HT46R22可以方便地实现定温控制、实时检测、报警检测和功率控制,本文着重介绍功率控制的实现。 1 功率控制设计原理 1.1 电磁炉的工作原理

电磁炉的工作原理如图1所示,由主电路和控制电路构成。主电路中220V交流电经整流滤波后加在由电容C1及C2和电感L1与IGBT管S组成的电压谐振变换器上。变换器主要起两个作用,一是将工频转换为20~40kHz的高频交流电,二是将电能转换为磁能。高频交流电加在励磁线圈上,通过电磁感应,直接作用于锅具底部,产生涡流,使锅具迅速加热。控制电路采用单片机HT46R22作为主控制芯片,它能实现许多必要的检测和保护,同时由它产生控制所需的PWM信号,控制电磁炉的输出功率。 1.2 电磁炉的功率控制原理 功率控制,就是当工频交流电稳定的情况下,电磁炉能按设定的功率稳定地输出,以使电磁炉能稳定地工作。因为,负荷电流能反映输出功率的大小,所以,控制的对象可以转化为负荷电流,同时将负荷电流的大小设计为由PWM信号的占空比决定,占空比越大,负荷电流就越大。 用户设定的火力档(功率档)依次为1600W、1400W、1200W、1000W、800W,实测原电磁炉的输出功率(W)、负荷电流(A)、市电电压(V)、负荷电流检测值CRU电压(V)及PWM占空比的关系如表1所列。 表1 输出功率与负荷电流占空比等关系 由表1可以得到PWM信号占空比和负荷电流得关系曲线如图2所示。 2 功率控制的实现 2.1 单片机HT46R22 HT46R22是Holtec公司生产的一种8位高性能精简指令集单片机,特别适合于需要A/D转换的产品设计。其管脚分布如图3所示。 它有3个I/O口,一个PWM输出通道。其低功耗、可编程分频器、计数器、振荡器选择、多通道A/D转换、PC通信等功能,使之广泛应用于工业控制、马达控制、消费类产品等。

商用电磁炉九大常见故障解析

商用电磁炉九大常见故障解析 商用电磁炉的生产厂家,在现在高科技的时代下,总会有种种问题发生,不管是人为造成还是操作不当操作,还是机器本身的问题出现,都会让我们很困扰,那么下面就简单来分享一下商用电磁炉一些常见的故障及处理方法: 01 不能工作原因及排除方法: 1、停电或保险丝熔断,待供电正常或更换保险丝。 2、插头、插座松脱,电源线断线。用万用表电阻档检查断路部位接好。 3、程序控制器有故障,检查程控器马达是否损坏,各触点是否接触不良,如触点接触不良可用细砂纸砂光。 4、停水;洗碗机设有水位开关,无水注入电机不能工作,待正常注水再使用。 5、机门没关好或门开关损坏;可将机门关紧或检查开关是否损坏,接触不良等。 6、电气部分有断路的地方;用万用表电阻档按电气原理图查找断线处, 并接牢。 02 程序紊乱原因及排除方法: 1、程序控制器凸轮损坏;更换凸轮。 2、电路接线接错或松脱;按电气原理图检查更正。 03 主电机不转原因及排除方法: 1、如有嗡嗡声,电机被卡住,检查叶轮或洗涤泵有机械故障,予以排除。 2、压力开关(水位开关)不起作用;检查低水位压力开关触头是否粘连或压力失调。

3、电机或电容烧毁;检查电机或电容是否正常。 04 机门打开电机不停,门开关失效原因及排除方法: 1、修理或更换。 05 漏水原因及排除方法; 1、机门、泵或内箱体密封损坏;检查漏水处的密封是否损坏,修复或更换。 2、排水软管破裂;可在破裂处涂万能胶或用医用胶布在破裂处缠几层。 3、高水位压力开关失灵,不起防溢保护作用;检查高水位开关是否断线,或损坏;修复或更换。 4、内箱体有渗漏;可在渗漏处涂万能胶。 06 电磁进水阀不能自动关闭原因及排除方法: 1、电磁线圈或接线断路;用万用表电阻档检查,修复或更换。 2、程控器或压力开关失灵,检查程控器控制进水阀触头是否粘连,或压力开关触点粘连修复。 3、进水阀流量垫圈方向装反,打开进水电磁阀重装流量垫圈。 07 运转声音不正常原因及排除方法:

多少人用多大的商用电磁灶呢

很多客户采购大功率商用电磁炉(灶)时不知道该如何选用合适自己的产品型号,如果您是旧灶换新灶完全可以根据现在所用锅具大小选购一个直径差不多大的就可以了,多少人用多大的商用电磁灶呢?东莞灶状元商用电磁炉厂家根据您的就餐人数为您推荐适合您的商用电磁炉(灶): 1、锅径:400mm 可满足10-20人用餐 推荐使用:灶状元5kw台式凹面电磁炉或5kw台式平面炉;磁控和旋钮两种:磁控开关耐用,更高档,与显示器一体化、控制更保障,凹面的微晶玻璃直径是300mm,配直径400mm的锅,凹面锅加热集中,可以翻炒,抛炒和爆炒,适合炒菜用。平汤炉的加热面积是300*300mm 可以购买平底的铁质锅具炒菜,亦可买不锈钢汤煲,用来煲汤,适用于家庭,小餐厅等就采餐人数较少的场所。 2、锅径:480mm 可满足30-50人用餐 主要适用于酒店,餐馆,酒楼,称作电磁小炒炉,功率一般在8kw、12kw、15kw的,灶状元商用电磁炉可以定做不同规格和不同功率的电磁小炒炉,选用480mm直径的锅,就餐人数多的场所,推荐使用灶状元商用电磁大锅灶(也称电磁大炒锅),如果是小饭馆、餐厅、咖啡厅等就餐人数较少的话,推荐使用台式8kw的台式小炒灶。 3、锅径:600mm 可满足30-80人用餐 直径600mm的灶状元商用电磁大锅灶,功率是15KW ,适用于中小型企业,工厂等场所可用来炒菜,熬汤,亦可以用来蒸东西等,大锅和电磁炉是一体的,买回去通上电即可使用。 4、锅径:700mm 可满足50-100人用餐 直径700mm的灶状元商用电磁大锅灶,功率20KW ,采用冲压翻边大锅430材质,经久耐用,100人左右炒菜煲汤足矣,适用于小型工厂,中小型企业,另外本公司司也有双头大锅灶供应,双电磁机芯,两人炒菜同时炒菜不受限制。 5、锅径:800mm 可满足100-150人用餐 直径800mm的灶状元商用电磁大锅灶,功率20kw,采用冲压翻边大锅430材质,经久耐用,商用电磁炉灶上配水龙头,厨师炒菜加水方便,150人左右炒菜煲汤都可满足。一般适用于小型工厂,或者中型工厂、学校食堂等。 6、锅径:900mm 可满足150-250人用餐 直径900mm的灶状元商用电磁大锅灶,采用冲压翻边大锅430材质,经久耐用,功率25kw,200人左右炒菜煲汤都可满足,适用于小型企业,中型工厂,学校食堂等场所。 7、锅径:1000mm 可满足250-400人用餐

商用电磁炉广告语

商用电磁炉广告语 广告语,商用电磁炉广告语 1、云厨,商用电磁炉专家。 2、云厨,为你雕刻健康新生活。 3、低碳云厨品质,商炉电磁梦想。 4、环保又节能,云厨电磁炉。 5、云厨云技术,节能好帮手。 6、选云厨,家无忧——云厨电磁炉。 7、厚爱知足,感受云厨。 8、云随梦想走,厨房好帮手。 9、云含高科技,人人好厨艺。 10、云集响应,厨类拔萃。 11、用云厨电磁炉,节能环保更放心。 12、厨房新科技,生活悦满意。 13、云厨创新,炉火纯青。 14、电磁炉选云厨,让您安心十足。 15、美味如云,节能厨房。 16、下厨首选真实用,云厨烹饪更轻松。 17、云厨,让商用快乐起来。 18、环保又耐用,下厨好轻松。 19、云厨,云领厨房现代化。 20、科技改变生活,云厨商用电磁炉。 21、商用节能先锋,云厨独膳其美。 22、高入云端,厨艺非凡。 23、云厨科技,自此商用烹饪无难事。 24、有云厨,生活更自如。 25、云厨商用电磁炉,只为品味的人。 26、云聚科技精彩,厨膳美味一绝。

27、云技术,选云厨——云厨电磁炉。 28、云厨,只为更懂你的需求。 29、云厨绿色科技,无忧商用烹饪。 30、云集厨艺,科技专一。 31、电磁“火”伴,钱途灿烂。 32、感受云科技,畅享厨乐趣。 33、烹饪好帮手,节能又环保。 34、云厨商用电磁炉,环保节能真功夫。 35、云享天下,厨香未来。 36、厨房好帮手,云厨烹任快。 37、云厨商用电磁炉,环保节能在云端。 38、云厨,造就一个温暖的家。 39、智灶好生意,云端好享受。 40、云厨电磁炉,商用少不了。 41、节能选云厨,环保更幸福。 42、云厨,让科技环保不再遥远。 43、云厨商用电磁炉,科技新颖绿服务。 44、云厨商用,电磁炉节能专家。 45、云之顶端,厨房必备。 46、云厨——电磁炉我就用它。 47、云厨,让厨房领先一步。 48、好美味,火云厨——云厨电磁炉。 49、为爱,为地球,芸楚众生。 50、云科技,好厨具——云厨电磁炉。 51、电磁“火”伴,商机无限。 52、科技环保引潮流,云厨电器最美好。 53、云厨电磁炉,运用云科技。 54、“云”领其新,“厨”膳其美。

商用电磁炉维修指导

商用电磁8-30K W机芯维修及安装说明书目录 一、电磁机芯主要配件及检修 二、电源及外部接口图 三、驱动信号检测 四、机芯调试 五、常见的故障及处理方法 六、故障代码及处理方法

一、电磁机芯主要配件及检修 1.交流电容 作用:交流跨线电容主要起消除噪音的作用,吸收

电网干扰信号进入电磁炉,以免引起电磁炉不正常工作。同时也可以抑制电磁炉高频信号冲流入电网。 如果损坏的故障现象: (1)短路损坏:引起跳闸。 (2)开路损坏:容易烧坏整流桥。 检测: (1)目测:观察跨线交流电容是否有烧黑和裂纹,如果有烧黑和裂纹说明电容已损坏。 (2)仪表检测:从机芯上拆下电容,把万用表 打到电容档位“-‖-”,万用表两支表笔分别测电容的两端,如果显示的值与电容容量相差过大说明电容已损坏,如图. 更换:拆下已损坏的电容,将容量和电压相匹配的好电容装好。 2.三相整流模块 作用:把三相交流电源转换为直流电源,产 生直流高压。 如果损坏的故障现象:

三相漏电保护开关跳闸,而且漏电保护开关打不上闸。 检测: (1)目测:观察三相整流模块是否有烧黑和裂纹,如果有烧黑和裂纹说明三相整流模块已损坏。 (2)仪表检测: 第一步:在断电的情况下用万用表二极管档位测试三相整流模块,红表笔放在+极,黑表笔分别测三个交流输入极~,数值在之间如图。 第二步:在断电的情况下用万用表二极管档位测试整流模块,黑表笔

放在—极,红表笔分别测三个交流输入极~,数值在之间如图若所测 数值不在规定值范围之内测整流模块损坏 更换:: 第一步:用M5内六角扳手,和10号套筒把损坏 的三相整流模块拆下。 第二步:用手均匀地在所更换的三相整流模块的底板涂上一层薄薄的 导热硅脂如图所示。 第三步:把三相整流模块安装到铝板上, 注意拧紧螺丝,。 3. 滤波模块电容: 作用:滤波模块电容将三相整流后脉动的直流 电源转换成一个较为平滑的直流电源。 如果损坏的故障现象: (1)不能正常加热,功率开关开到某个档位后,工作指示灯闪烁1秒 钟后灭掉,如此反复。 检测:

节能家用商用电磁炉及其认证介绍

节能家用商用电磁炉及其认证介绍 随着世界经济圈的形成,企业想获得更大的发展,对国际市场的抢占尤为重要。在节能被越来越多的国家提上日程时,相应对产品的节能指标也就更加严格了,如何真正把节能做到实处,将是未来企业技术竞争的焦点之一。节能认证是提升企业形象、拓展国际市场的有力工具。 据统计,使用大功率电磁炉平均每月比使用燃气灶可节省35%的费用,因为商用电磁炉在节能方面具有先天的优势。具体表现在以下四点:其一是商用电磁炉作为“第四代”灶具,主要采用了电磁感应加热(IH加热)技术使锅具直接发热的原理,热效率高,普通燃气灶的热效率只有50%左右,而商用电磁炉的热效率高达85%以上,这就意味着省钱。其二,商用电磁炉没有明火带来的燃烧热量和因煤气不充分燃烧带来的废气,不但可以给厨房营造一个洁净的烹饪环境而且可以因此减少厨房里的空调、油烟机、冰箱等其他电器的耗能。其三,所有的商用电磁炉采用变频加热技术,这就意味着商用电磁炉在节能方面具有先天优势,根据设定的程序,根据加热需要调整功率,有效节约能源。其四,商用电磁炉对产品技术要求特别高,相对燃气灶来说,在钢铁等原材料的消耗比较少,并且体积小,减少其制造过程、运输过程的综合能耗,性价比高。 早在10多年前,我国就有厂家从事大功率商用电磁炉产品的生产与推广,但是,由于商用电磁炉技术不够稳定,商用电磁炉因此未能普及。 经过10多年的发展,如今技术已经日益成熟。商用电磁炉行业中,已经涌现出如美的、尚朋堂等专业研发制造厂家,譬如美的还拥有100多人的电磁加热研究团队。随着消费者对商用电磁炉产品认知加深,商用电磁炉行业还将获得跨越式的成长。据统计,我国商用电磁炉市场需求量已从2001年260万台发展到2004年1000万台,三年后,将超过2000万台。商用电磁炉将从补充型炊具向主导型炊具过渡,款式也将向双头、多头发展。 节能,不仅是一种企业行为,同时也是一种社会行为。一方面,降低成本与能耗、战胜国际上的“绿色技术壁垒”,是进军国际市场竞争的必然之路;另一方面,为中国广大消费者带来更多的实惠。美的、尚朋堂等几家企业获得首批节能认证,将促进越来越多的企业加入这场节能运动,倡导整个行业的健康发展。 其实,针对节能做出规划的不仅仅是中国,近年来,欧盟、美国、日本等发达国家在节能方面可谓下尽功夫。他们针对家用电器产品制定了相关节能措施,同时开展产品认证并制定产品能效标准等具体化方式。比如,如果想在美国市场发展,没有取得美国能源之星的认证,不贴上美国能源之星的标识,企业将无法进入美国政府采购中去。同时,日本、法国等国家也开始对家用电器节能状况做出规定。而在中国,现在针对节能的措施也在不断被推出,在上海凡是没有达到节能新标准的空调不允许销售。可以预见,我国对家电产品的节能操作也会逐渐展开,将来达不到节能标准的家用电器的将越来越没有市场。

商用电磁炉安全操作规程

商用电磁炉安全操作规程 一、使用之前注意: 1、该设备必须专人负责,操作,维修及保养; 2、操作人员需进行安全培训,并学习电磁炉《使用说明书》,了解该设备的基本结构和性能,熟练掌握操作规程,并严格按照操作规程进行操作; 3、操作人员必须穿戴工作衣,衣扣要齐全并扣牢; 4、应使用质量好的插座,若插座接触不良会导致烧机或电磁炉无法正常工作; 5、在插头电线损坏或电源插头未牢固地插入插座时,切勿使用电磁炉; 6、切勿弯曲、捆扎电线或对其施力过度,这会引起线路损坏; 7、切勿使任何障碍物附在本机插头或电源插座上; 8、切勿将插头插入己插有几个其它电器装置的插座,电流不得超出插座的极限; 9、切勿在可能受潮或靠近火焰的地方使用电磁炉; 10、电磁炉在放置了一段时间后,若重新使用电磁炉,请先通电10分钟,使电磁炉内部电子元件稳定后,再开机进行功能操作; 二、使用时注意: 1、切勿放置在不平稳的平面上; 2、切勿阻塞吸气口或排气口、避免炉内超温; 3、切勿在儿童可触及电磁炉、或儿童能自行使用的地方使用电磁炉。

4、切勿对空锅加热或加热过度; 5、切勿在使用或余温过高的状态下搬运电磁炉; 6、切勿在四周空间不足的地方使用电磁炉、应使电磁炉的前部与左右两侧保持干净; 7、切勿使用金属丝和异物进入吸气或排气口的缝隙内; 三、使用之后注意: 1、电磁炉在使用后不要立即关掉电源,避免下次使用时难以启动; 2、烹调结束,锅具产生的高温热量会传导至电磁炉四周,切勿立即触摸电磁炉; 3、切勿用拉扯电线的方法拔出插头; 4、在确认不用电磁炉时,切勿使电磁炉处于通电状态; 5、操作过程中出现任何异常现象,应马上停止使用,及时通报上级主管,请专业人员进行处理,不得私自拆机维修;

英达讯商用电磁炉常见问题解答

商用电磁炉常见问题解答 1、商用电磁炉的原理是什么? 答:商用电磁炉是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的水暖电器。在商用电磁炉内部,由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz 的高频电压,高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)加热部位金属体内产生无数的小涡流,使加热器本身自行高速发热,然后再加热器皿内的水和食物。 2、商用电磁炉、商用电磁炉有哪些特点? 答:节能:电磁热效率在90%以上,燃油、燃气的热效率在20%~45% 高效:加热速度快,温度可控!人类发展历程中,加热方式由木、碳、油、气,再到电一路演变过来。电磁炉采用了最先进的电磁加热技术,一改过去人们认为用电温度不高的主观认识。 现在电磁炉火力够猛、够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊色! (温升速度快,15秒温升300度) 安全:由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列,和锅体对磁力线的汇聚吸收作用,并且经过金属外壳屏蔽所以 不会对人体造成伤害。 环保:没有燃烧废气、没有燃烧烟尘排放,没有噪音,没有无功热能排放。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧时,因与空气中的氧气接合,导致热量散发,以致室温不断上升,厨房油烟不断 增多,同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质,影响人体健康。用电磁炉 实现了清洁厨房,保护环境。 稳定:英达讯商用电磁炉采用半桥+DSP设计技术,避免了电压不稳定对主控电子部件的冲击,主要工作稳定,产品寿命长。采用闭环设计,输出功率恒定,火力稳定。 优势扩展: 1、性能稳定:我司产品经过各项稳定性测试,推出的产品确保了零部件之间的高效能、高稳定 运行。可连续加热10万个小时。 2、配件精良:相关配件国外原装进口,确保了产品的质量与稳定性。 3、技术先天优势:我司原产变频器,并且在变频器行业确立了领导角色。而商用电磁炉其核心 原理也是变频原理。所以在电磁炉我们有比较扎实的功底。 4、售后服务反应迅速:我司有训练有素的售后服务队伍,有着精深的质量及售后服务意识,能 迅速处理客户的难题。 5、使用寿命长:我司产品自出货之日起保修1年,使用寿命可达10年以上。 6、制作过程严密:每一个生产过程都有严格的品质管控措施,产品达到了军工级要求。 7、设计人性化:档位调整划杆操作,操作轻松无声,平稳过度。厨师调温炒菜易控易止。 8、节能:电磁热效率在90%以上,燃油、燃气的热效率在20%~45%,经测试对比,根据工况, 电磁炉最高比烧气可节约70%的费用,比烧油可节约60%的费用。 9、高效:加热速度快,温度可控!人类发展历程中,加热方式由木、碳、油、气,再到电一路 演变过来。电磁炉采用了最先进的电磁加热技术,一改过去人们认为用电温度不高的主观认 识。现在电磁炉火力够猛、够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊 色! 10、安全:由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险。 电磁炉发热线圈本身有磁条陈列,和锅体对磁力线的汇聚吸收作用,并且经过金属外壳屏蔽 所以不会对人体造成伤害。 11、环保:没有燃烧废气、燃烧烟尘排放,没有噪音,没有无功热能排放。传统的煤碳、石油 气、煤气燃烧时,因与空气中的氧气接合,导致热量散发,以致室温不断上升,厨房油烟不 断增多,同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质,影响人体健康。用电磁炉 实现了清洁厨房,保护环境。

大功率商用电磁炉

大功率商用电磁炉 一、产品定义: 商用电磁炉是指应用在商用领域厨房的电磁炉,如酒店、餐饮行业的饭店、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、机场、火车、轮船等商用厨房,尤其合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。商用电磁炉的功率一般是指3KW~35KW之间的电磁炉(灶)。 别称:商用电磁灶、商用大功率电磁炉、大功率商用电磁灶等 二、产品工作原理 大功率商用电磁炉(灶)作为厨具市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹制方式采用最先进的磁场感应涡流加热原理。其原理是通过电子线路板组成部分产生高频电流,由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压,通过螺旋状的磁感应圈,形成高频交变磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又称导电材料)加热部位金属体内产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、磨擦而产生热能使器具本身自行高速发热,从而将电能转换为热能,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。 三、主要性能和指标 1、大功率电磁炉(灶)采用磁场感应加热原理 利用高频(20-40KHz)电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过含铁质的导磁导电锅体底部时感应出无数之小涡流,使锅体本身自行高速加热,然后加热锅内食物。 2、使用大功率电磁炉(灶)对锅体材料的要求 由于非导磁材料不能有效的积聚磁力线,几乎形成不了涡流,从而基本不能产生热能。另外,导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高产生涡流很小,产生的热量也很小(P+U2/R)。所以电磁炉(灶)使用的材料为导电性能相对较好的铁性材料,还有就是合金及复合体。一般使用在电磁炉(灶)上的锅有:生铁、A3铁、不锈铁锅等。 3、安全分析 由于大功率电磁炉(灶)的线圈盘和锅体没有直接接触而是靠电磁感应加热锅具,所以不存在漏电危险。 由于大功率电磁炉(灶)线圈盘本身有磁条阵列,和锅体对磁力线的汇聚吸收作用,并且经过金属外壳屏蔽所以外泄辐射很低,不会对人体造成伤害。 三、产品主要特点 1、大功率电磁炉(灶)功率调节范围宽,可在0.2KW-50KW额定功率范围内连续调节。 2、大功率电磁炉(灶)电源电压适应范围宽,独具过电压和欠电压调节特性,在各种供电环境下都可长期使用。 3、大功率电磁炉(灶)安全保护功能完善,对于电源电压过高、过低或突变等均有安全保护功能,常规的超温保护更为快捷准确。

商用电磁炉常见故障与维修

厨禾电器整理了相关商用电磁炉维修的要点,可供参考,已备不时之需: 1、基本代码: E1: 无锅报警 E2: 锅超温保护 E3: 锅热敏电阻开路; E4: IGBT热敏电阻短路 E5: IGBT 热敏电阻开路 E6: 电压过低 E7: 锅热敏电阻短路 E8: IGBT热敏电阻短路 E9: 电压过高 注释:上电后,显示器全亮一次后红灯(电源灯)闪亮,蓝灯不亮,显示器显示“-”,此时开机,如果扭动旋扭开关,显示器元任何变化,说明旋扭开关损坏或相关插头或连动机购松动,此时更换开关电位器(编码器),如不能排出可能开关电路不正常。 E1:无锅,开机后显示E1(单位显示1或过几秒显示“-”),红灯同“一”同时闪亮。 A、小炒炉类/平头低汤炉类可能没放锅,放锅后看是否正常。 B、大锅灶类及其他已放锅情况下显示1的,查看线盘距离是否变化,或已放锅具是否含磁,此时请用公司配送专用锅具。 C、红灯亮,显示当前所置档位,蓝灯一闪即灭,反复出现,锅具错或线盘距离远。 E2:锅(线盘)超温保护,开机一段时间后,出现E2,检查线盘风机是否运转,如运转极可能是由于线盘热敏电阻变质,此时要更换线盘没温座。 E3:锅热敏电阻开路,更换线盘测温座。 E4:IGBT热敏电阻超温,机芯上散热风机不转,或太慢,检查风机及插头,如都没问题时,可能是继电器损坏,此时应急修理方法是:将继电器上外壳夹坏,也即是将继电器的触点常通。但要跟客户说清楚上电风机会转,但不影响使用。 E5:IGBT 热敏电阻开路,此时尽量换机芯或专业维修拆板更换铝板测温座。 E6: 电压过低,电源电压不够。 E7: 锅热敏电阻短路,锅底测温座故障,更换解决。

半桥大功率电磁炉工作原理

工作原理 一.整机方框图:见附页 二.原理图(见附页) 三.各方框图原理阐述,以上原理图为例说明 1).滤波部分:这单元电路包括X滤波电容C1~C3和共模电感L1,此三个元件组成星式滤波器,用以滤除电源线中的杂波和抑制本机的有害杂波通过电源线向电力电源中传导。这部分电路对于功率不大,要求很低的场合,电路设计合理的电路板可以省略。 2).整流部分:这单元电路包括整流桥DB1,扼流圈L1,高频滤波电容C8,这部分电路的作用就是把交流电整流成直流电,然后经过电容电感的滤波作用,给后级能量转换提供电源。 3).能量转换:这单元电路包括两个IGBT(上桥IG1和下桥IG2),高频吸收电容C5,C6,阻尼电阻R11,R12,谐振电容C7,C9,电磁线圈; 其工作原理为:两个IGBT依次导通,让电源电流在电磁线圈中形成交变电流而产生交变磁场,此磁场会对放置在线圈上面的锅具产生强大的感应电流而使锅具自身发热。 两个IGBT的作用就是依次轮流导通而使线圈中产生交变电流,高频吸收电容的作用为吸收IGBT关断时产生的尖峰电压,保护IGBT免受尖峰电压损坏,阻尼电阻的作用是防止高频吸收电容与电磁线圈产生谐振而损坏IGBT,谐振电容的作用是配合电磁线圈工作在谐振状态,完成IGBT的软开关,减少IGBT开关损耗。 1.4).IGBT推动与IGBT过流保护:此单元电路包括IGBT驱动模块U4,U5,及其周边元件IGBT_UCE 电压检测二极管D11、D12,具体请见附页说明书,驱动模块完成对IGBT的驱动和IGBT过流信号的检 测。 5):半桥驱动波形发生器:此单元电路包括H_F03A,E18,E19。 此模块主要产生半桥驱动信号,并经OUTA,OUTB输出相互错开的驱动信号,E18的作用用于驱动信号的稳定度滤波,当发生驱动信号抖动厉害或驱动信号不稳定时,检查此电容,E19为内部比较器参考电压滤波,此参考电压为稳定5.1V。 半桥模块各引脚功能如下: 1.INA:反馈信号输入A。 2.INB:反馈信号输入B,INA与INB组成外部反馈信号输入端,检测从输出级反馈来的信号,此信号用作内部电路调节OUTA和OUTB的输出作参考,此两端电压差不能高于15V。 3.PWM:外部控制内部振荡用,以PWM模式来控制内部振荡电路的工作,调节OUT与OUTB的输出频率。在无INTA与INTB信号干扰下,PWM增大时,OUTA与OUTB输出频率降低,反之增大。 4.EC1:OUTA与OUTB输出稳定外接电解,电解容量为4.7UF/25V。 5.GND:内部电源地线 6.VER:内部参考电压滤波电解电容,电解电容为47UF/25V 7.VCC:工作电压输入端,正常工作电压为9~18V 8.DIS:NC 9.COMP:输出锁定引脚,当置COMP为低时,关断OUTA和OUTB的输出。 10.OUTA:半桥信号输出A 11.OUTB:半桥信号输出B,OUTA与OUTB在正常情况下输出相互错开的波形,中间错开时间在2US~4US之间。 6):鉴相电路、浪涌电压检测、上电延时保护:此单元电路由锁相模块P_L03A,电阻R63,精密可调电阻RT1,上电延时时间电容E29,电源滤波电容E22、C49,电源隔离电阻R69,锁相滤波电容E23,C66。 锁相模块完成鉴相、浪涌电压的检测、上电延时保护功能,E29用于设定上电延时的时间,E24、C49用于本模块的电源滤波,E23、C66为内部鉴相器的滤波电容。 锁相模块各引脚功能如下: 1.PP-:外部反馈信号的负相输入端 2.PP+:外部反馈信号的同相输入端,PP-与PP+两引脚用于外部相位的输入 3.INC: 4.PL:外部提供给内部鉴相器用的相位角度调节,此电压变大,锁相的相位角将变大,反之也成立,此

电磁灶商用市场现状和发展前景分析

近年来,电磁炉的家用市场竞争非常激烈,行业的利润微薄。而同时,大功率产品在上海商用产品的前景则显露出明显的优势。因此,很多企业对电磁炉的商用市场给予了很多的关注。 商用电磁灶的特点 1、功率范围大:国内市场和国际市场的商业产品的功率是不同的。一般民用电磁炉的功率单炉在3.5KW以下,而中国的商用电磁灶功率范围在0.3—25KW之间,基本涵盖了整个国内商用产品的范围。而在国际市场中,因为西餐基本上没有爆炒,商用产品为了市场的需求,基本没有高于8KW的产品。 国内外商用电磁灶现状 1、国外电磁灶功率一般在8KW以下,以平面灶为主;国内炉灶功率较国外商用产品的功率大,一般在25KW以下,并且以凹灶居多。这都是基于国内爆炒等饮食习惯的基础上的。 2、商用电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛。除以上领域外,电磁炉在食品加工商用市场的发展前景也是非常可观的。例如,在小型食品加工厂,按照传统的加工方式,食用油的浪费很大。使用电磁炉之后,这种情况得到了很大的改观,既节约了能源,也节省了油。 商用电磁灶市场特点 1、商用领域刚起步。截止2006年底,全国的餐饮业数量(不含食堂)已超过400万家,但使用电磁灶具的餐饮店不到1% 。和民用电磁灶相

比,商用电磁灶市场占有量要小得多。按照400万家计算,每家平均使用3~4台的电磁炉,尽管总的需求量并不大,但是其总的销售额规模和潜在的市场带动作用是很大的。 2、不同用户要求不同。一般西餐厅厨房台式结构的灶具应用比较广,品种多(趴炉);中式餐厅厨房应用分体式结构灶具较多。这种情况对于行业的规模发展是不利的,也使得产品的成本无法有效降低。 3、由于商用市场的特殊性,产品具有明显的非标准化属性(工程性质)。商用电磁炉应用行业比较多,不同的场所就会有自己的独特的要求。例如,很多的营业场所提出的方案是在多人同时用餐的环境下的,而我们也不单单是提供一个简单的产品,而是一整套完整的解决方案,属于工程性质了。包括给轮船的气化灶具改造为电磁炉的整套解决方案等等。 4、商用电磁炉的渠道与民用产品的渠道是完全不同的。民用产品属于小家电行业,在卖场中就可以购买到。而商用产品已经脱离小家电行业,所以销售的渠道也是独立的,也属于工程的性质。 商用电磁灶市场发展前景 1、商用电磁灶将逐步取代以油、气燃料为主的加热炊具,市场前景广阔。这是基于电磁炉的特性决定的。例如在轮船上,燃料基本上是油,灶具在使用之前要将油气化,要有高压泵房,这套系统既有噪音污染,无形中也浪费了轮船有限的空间。因此,电磁炉的优越性就更强。 2、中、西快餐业将成为商用电磁灶市场首先应用和推广的主力。全国现已有肯德基近2000个门店、麦当劳700个门店、不同品牌的匹萨

大功率电磁灶技术参数

大功率电磁灶技术参数 文件编号:TCZ-TT-002 编制: 版本: A版 批准: 1) 外观 (1) 电磁灶整体支架采用不锈钢,凹型锅台采用耐热陶磁玻璃材料。 (2) 外观光洁、平整, 铭牌、图案、文字应清析。无锈蚀划伤。 (3) 布线整齐、牢固,紧固件是否有松动,接地良好。 2) 输入功率:(额定功率8KW) 用三相调压器使输入电压为标准电压380V时,读取正常工作时功率计的读数。 要求:90 % 额定功率≤实测功率≤110 % 额定功率。

功率调节范围: 调节电磁灶功率调节器,测量最大,最小功率。功率应连续可调,范围在额定功率的35 %―110 %之间。 4)热效率: 依据标准:QB/T1236-91中 5.9条 热效率测定在25℃±5℃环境条件下进行。在特制加热锅中加入3升水加盖,置于电磁灶中心。将温度计从锅盖的软塞中插入锅中。水银部分浸入水中(不得与锅体接触)。测量初始水温T1,开启电磁灶电源,把功率调整到最大,至耗电量为0.12kwh时,记录水温T2。并按下式计算热效率: η= (c1m1-c2m2)(T2-T1) 其中:c1 :4.2×103J/kgk 3.6×106W c2:4.6×102J/kgk m1 m2:水质量 kg W: 0.12kWh

要求:电磁灶热效率应不小于85 % 7) 小品物体不加热特性: 依据标准:QB/T1236-91中 5.10条 用厚度为0.8mm ,直径为80mm的Q235A (A3) 钢板,置于电磁灶加热中心,接通电源 ,功率调节器调至最大,小件物品温度不超过50℃。 9) 电源电压变化:(380V±10 %) 依据标准:QB/T1236中 5.6条 用调压器测量电磁灶应在相电压198-242V电源电压下能正常工作。 11)连续工作时间: 依据标准:QB/T1236-91中 5.13条 在标准锅中放入其容积为一半的植物油,在电磁灶上先以最大加热功率使油升温至200℃,然后调整功率旋钮。使油温保持在200℃,连续工作6小时。 13)卸载性能: 依据标准:QB/T1236-91中 5.13条

大功率电磁炉和燃气灶对比有什么区别

沁鑫大功率电磁炉和燃气灶对比有什么区别 大功率电磁炉(别名又称:大功率电磁灶,大功率商用电磁炉,大功率商用电磁灶等)指的是功率在3KW~35KW之间的电磁炉(灶);它跟家用电磁炉区别在于功率大小不同以及应用范围不同,大功率电磁炉主要应该于商用厨房(商用厨房设计案例)而非家用厨房,如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。 由于大功率电磁炉具有节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短炒菜快等优点,更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。 首先是节能。电磁炉采用的是电磁感应原理加热,减少了热量传递的中间环节,因而其热效率可达百分之八十至百分之九十以上,热效率远远高于传统燃气炉,一方面节省成本,另一方面也顺应了低碳生活的主流。 第二是电磁炉很洁净。由于其采用电加热的方式,没有燃料残渍和废气污染。因而灶具非常清洁,使用多年仍可保持鲜亮如新。电磁炉本身也很好清理,没有烟熏火燎的现象,因此使用电磁灶的厨房卫生状况远高于使用传统炉灶。 第三是安全。大功率商用电磁灶不会像煤气那样,易产生泄露,也不产生明火,不会成为事故的诱因。此外,它本身设有多重安全防护措施,包括干烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等,即使有时汤汁外溢,也不存在煤气灶熄火跑气的危险,使用起来省心。尤其是炉子面板不发热,不存在烫伤的危险,今老人和儿童倍感放心,它的安全性明显优于其它炉具。 第四是环保。没有燃烧废气、燃烧烟尘排放,没有噪音,没有无功热能排放。传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时,因与空气中的氧气结合,导致热量散发,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质,影响人体健康。大功率电磁炉实现了清洁厨房,保护环境。 第五是舒适。人性化设计,操作方便,档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通,产品使用简单方便,整个厨房环境清凉舒适。 沁鑫官网:https://www.360docs.net/doc/7413191462.html, 阿里巴巴店铺:https://https://www.360docs.net/doc/7413191462.html,

060616_大功率电磁炉电磁仿真初步结果

大功率电磁炉电磁仿真初步结果 电子科技大学 物理电子学院, 大功率电磁炉课题组 2006-6-16 (本分析还未加入磁条的非线性,未进行热分析和结构参数扫描。仅为给定结构下,不同激磁频率下的 工作奖状态的初步电磁仿真) 1.EM-OVEN-Model 电磁炉模型 图1。电磁炉仿真结构图:兰色表示锅底,红色表示线盘,粉红为磁条 铁氧体磁块参量:Magnet: [15×5×60mm,Ф=190mm,Epsilon=1.0, Mue=2300, Conductivity=0.167S/m, Density=4800 ka/m^3, Thermal conductivtity=0.1 W/[k m] ] 线盘:Coil:[R_in=21mm,R_out=68.56mm, (Ф190mm):ф0.31×28,Turn= 29, Epsilon=1.0, Mue=1, Conductivity=5.8e007S/m] 锅底:Pan: [R=78mm, h_pan=1mm,Epsilon=1.0, Mue=1, Conductivity=1.1e006S/m] 2.磁能量分布在f=15KHz时。 a.图2磁能量分布at 15KHz

b. 图3磁能量分布at 25KHz c. 图4。磁能量分布 at 35KHz 说明:涡流的分布呈6边形,与线圈底部的磁条分布位置是一致的,推论如果要提高涡流的分布的均匀性可改变磁条分布。 3. 图5,f=25KHz时,涡流分布等值图

4.线圈电压数据(以下数据是在不同的频率下线盘端口的复数电压)Coil V oltages [f=10~45KHz] Coil V oltages at frequency [1.000000e+004]: coil1: 1.563272e+001 + i 1.404652e+002 V (rms) Coil V oltages at frequency [1.100000e+004]: coil1: 1.878714e+001 + i 1.538778e+002 V (rms) Coil V oltages at frequency [1.200000e+004]: coil1: 2.219323e+001 + i 1.671201e+002 V (rms) Coil V oltages at frequency [1.300000e+004]: coil1: 2.583896e+001 + i 1.801811e+002 V (rms) Coil V oltages at frequency [1.400000e+004]: coil1: 2.971180e+001 + i 1.930511e+002 V (rms) Coil V oltages at frequency [1.500000e+004]: coil1: 3.379874e+001 + i 2.057212e+002 V (rms) Coil V oltages at frequency [1.600000e+004]: coil1: 3.808649e+001 + i 2.181837e+002 V (rms) Coil V oltages at frequency [1.700000e+004]: coil1: 4.256147e+001 + i 2.304318e+002 V (rms) Coil V oltages at frequency [1.800000e+004]: coil1: 4.720999e+001 + i 2.424600e+002 V (rms) Coil V oltages at frequency [1.900000e+004]: coil1: 5.201830e+001 + i 2.542635e+002 V (rms) Coil V oltages at frequency [2.000000e+004]: coil1: 5.697267e+001 + i 2.658388e+002 V (rms) Coil V oltages at frequency [2.100000e+004]: coil1: 6.205949e+001 + i 2.771832e+002 V (rms) Coil V oltages at frequency [2.200000e+004]: coil1: 6.726534e+001 + i 2.882950e+002 V (rms) Coil V oltages at frequency [2.300000e+004]:

电磁炉不烧功率管绝招

电磁炉不烧功率管绝招 1、将目测和表测明显损坏的坏件装上(包括保险); 2、用小刀将整流桥的交流端子的一个输入端铜铂切断; 3、在切断的两个点用60~100W灯炮相连接; 4、装上线盘和各接口,盖上盖板,插电试机,检查能否开关机和各控制功能是否正常,风扇是否转动正常; 5、用铁质的锅具或盘子放盖板上模拟进行加热(即正常的加热程序),开机,这时会出现不同的情况:1)灯炮间歇性闪亮,没有或有故障代码出现;2)灯炮闪亮一下后显示故障代码,后不再动作或自动关机。3)灯炮闪亮几下后变为常亮,4)开机即常亮,5)开机后灯炮没任何反应。前两种情况说明已基本正常,可以拆除灯炮焊好开路点进行试机,后两种的任何一种情况均会烧坏功率管。第5)种情况开机后灯炮没反应,则是电路中还有故障。 这里注意,有的人认为将灯炮接于保险处,这种方法不可取,因为当灯炮亮时由于灯炮分压会使副电源输入电压下降,会造成副电源输出降低(特别是变压器的副电源),会出现开机后灯炮一闪亮即关机的现象。这对于监测第3)种情况非常不利。以上提供的方法可保证在维修过程中不会烧坏功率管。还有由于电磁炉上电瞬间,各个电路单元有**态向工作态跳变,在这一瞬间,由于各个单元进入工作的时间不同,从而产生一定的噪波,这一噪波可以引起IGBT的瞬间

导通,此时,IGBT就有击穿的危险,所以电磁炉设计了上电保护功能,大致原理如下:在上电瞬间,利用RC充电延时电路对18V电源软启动,也叫延时启动,在上电瞬间没有18v电源,IGBT管处于截止锁定状态,起到了上电保护功能,所以只要遇到,上电就烧IGBT管的机器,可以直接查+18V延时电路。 电磁炉管25N120炸机后,检查完所有的可疑元件,问题元件全部更换,试开机前的重要前提: 1。把功率调整电阻换新调到中间! 2/先用1安保险代替原烧坏的10安保险!(毛毛铜丝)预防上电瞬间击穿管子! 3/ 不放锅试开机!观看现象! 如正常!保险未溶断,那好!放锅看电流,低火4A 中火5A 高火7A 电流过大请断电把功率电位器调整。那么保险丝究竟用多大A数好哪?答:用户使用过程中最理想的安数是3-5A,无一损坏功率管。!如果上电1安保险就熔断!请重新检查可疑元件!。放心你的25N120没有坏!学会这招你修电磁炉还怕什么! 什么牌子的电磁炉并不重要,你的管子重要,用户使用途中如果断电送回你处,打开后发现你上次换的 管没坏,只是保险烧了,你会心中暗喜,用户也不会埋怨你,保险换多大这次就看你的了。 我的这段小文章,初看你可能觉得很麻烦,实际维修过程中,这是最

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