隔油池、沉淀池清理记录

隔油池、沉淀池清理记录
隔油池、沉淀池清理记录

隔油池、沉淀池清理记录工程名称:

隔油池管理规定

宁波西摩电器有限公司 隔油池管理规定 编号:EO/XM-GL10-2006 版本: A/0 编制:孙浩杰 分发号:审核:戚旭东 受控状态:批准:胡再明 2006年12月28日发布 2006年12月30日实施宁波西摩电器有限公司发布

1.目的 为了防止食堂废弃食用油脂对环境造成污染,保护和改善环境,特制定本规定。 2.适用范围 本文件适用于本公司食堂的含油脂废水经隔油池分离后产生的不可再食用的废弃油脂的回收管理。 3.职责 3.1食堂主管负责对隔油池的日常检查和管理,确保隔油池的正常使用,切实发挥治污作用。3.2隔油池管理员负责定期对隔油池分离后产生的不可再食用的废弃油脂进行收集。 4.管理内容 4.1隔油池的日常维护 4.1.1积聚在隔油池内的油垢,根据油污情况定期进行清理,确保隔油池的操作正常,防止油垢积聚在于厨的去水管内。 4.1.2隔油池应至少每隔三天检查一次,如发现油垢积聚超过液体的三成时,应立即进行清理。每个应视使用情况的不同,由食堂主管进行定期检查,来决定是否有清理的需要。 4.1.3如每星期只发现少量油垢积聚,或面层只有液体油污,隔油池操作就可能异常。如发现有上述问题,应及时检查发生的异常情况,或考虑更换现有的隔油池。 4.1.4清理隔油池时,应安置警告牌或护栏,以确保安全,可采用工具挖去表面的油垢,然后把清除出来的废物放入防渗的袋子或桶中。隔油池不需要完全倒空清洁,只要把表层凝固的油垢清除便可。 4.1.5厨房所排出的废水可能会夹带一些比水重的固体废物。这些废物会沉积在隔油池的底部,形成一层沉淀物质。这些沉淀物是需要间中清除,否则隔油池的效能便会减弱。小心清理这层废物,方法与处理表层油垢一样。 4.1.6清理后迅速把隔油池的盖子盖好,并用消毒剂清洁周围的环境。 4.1.7在无废水排入隔油池时才可作出清理。要小心不应在池中留下任何油脂块,因为油脂块可能会造成淤塞。 4.1.8处理油脂废物时应小心谨慎,以免污染食物及周边环境。 4.1.9不可将弃置的隔油池废物放置于厕所,雨水口,明渠或沙井内。 4.1.10隔油池只能有限度地清除废水油脂,过量的油污及废物,必须尽量减少排入废水中。可把这些废物,当作一般厨房垃圾处理,而不排入水渠内。 1)在清洗碗碟和煮食器具之前,把剩余下的肮脏物抹去,并放入垃圾桶内。

隔油池清洁管理规范

一. 建造标准 1、材料做法:室外:混凝土隔油池,室内:不锈钢成品隔油器 2、设计参数: 1)集中餐饮(餐饮一条街),按3~4m3/1000·㎡的隔油池容量设计; 2)非集中餐饮商铺,考虑适当折减(40~50%),按1~2m3/1000·㎡设置; 3)一般6~8个120㎡商铺接入一个2m3隔油池; 商户必须在所有产生油污的地方和厨房设备上,安装足够大小的、单独的第一级隔油池。所有厨房的排放物必须预先经第一级隔油池处理后,方能排放至地下室或室外隔油池进行集中处理。 一级隔油标准:厨房灶具及洗碗池水斗底部必须安装不锈钢隔油箱,工艺必须达到一级隔油标准;排水多路分管必须有地漏槽,下水口必须加装不锈钢滤网,地漏槽需加装防滑盖板,便于槽内沉渣的清除;隔油箱及分路排水管的管径需大于DN50;排水地槽应采用不锈钢材质,施工必须做防水处理,且通过48 小时闭水试验。 二. 隔油池清洁管理制度 1、一级隔油池的日常维护及清理工作由商户自行负责,并应接受管理公司的日 常检查(纳入二清三关一闭检查内容)。 2、二级隔油池的日常维护及清理工作由商管公司负责,由外委单位每天进行捞 油及底部清淤,每月彻底清掏一次。 三. 二级隔油池清洁程序: 1、头舱清理:每天2-3次进行清理,确保头舱无杂物和畅通;(直接有效控制 是要求商户规范使用厨房排污,滤网安装固定,减少污染源头); 2、排污排油:每天3次进行排污和排油,确保二舱畅通,这必须在规定时间内 进行(上午9点,中午15点,晚上21点)。天气寒冷后需加开加热装置确保隔油舱不凝固; 3、垃圾清理:头舱垃圾和排污垃圾袋装清理和运输,杜绝沿途跑冒滴漏,严禁

烟道和隔油池定期清理并将垃圾运至指定位置方案

烟道和隔油池定期清理并将垃圾运至指定位置方案 烟道清理 定期通过以下方式进行清理: 1、人工进入法:对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。 2、拆卸法:当烟道小于40公分见方时,人工无法进入时采用此法,技术人员根据现场实际情况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,难度较大,费用较高。 3、开孔法:此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法,技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。 机器设备清洗法:对于油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。 5、空降法:此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,技术人员先拆下管道的最上截和最下截,在烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,费用较高,清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。 隔油池清理方案 一、质量要求 1.车辆运输污水应符合下列质量要求: (1)车辆应完好、整洁,车体无大面积污物。 (2)装载应适量,无外溢;装载的污水,应及时卸清,不得将隔油池的污水直接排进市政的排污管道内。污水池的污水可以用消防水冲淡后再行抽排向市政排污管道内。 (3)装载容器应密闭性好。放污水闸阀、进污水口应严实,并有防滴漏措施;运输过程中不应有滴漏、洒落,车走后应清理干净现场。

隔油池管理规定

隔油池管理规定 编号:EO/XM-GL10-2006 版本: A/0 编制: 孙浩杰 分发号: 审核: 戚旭东 受控状态: 批准: 胡再明 2006年12月28日发布 2006年12月30日实施 宁波西摩电器有限公司发布 管理规定隔油池管理规定页码1/2 1(目的 为了防止食堂废弃食用油脂对环境造成污染,保护和改善环境,特制定本规定。 2(适用范围 本文件适用于本公司食堂的含油脂废水经隔油池分离后产生的不可再食用的废弃油脂的回收管理。 3(职责 3(1食堂主管负责对隔油池的日常检查和管理,确保隔油池的正常使用,切实发挥治污作用。 3(2隔油池管理员负责定期对隔油池分离后产生的不可再食用的废弃油脂进行收集。 4(管理内容 4(1隔油池的日常维护 4(1(1积聚在隔油池内的油垢,根据油污情况定期进行清理,确保隔油池的操作正常,防止油垢积聚在于厨的去水管内。 4(1(2隔油池应至少每隔三天检查一次,如发现油垢积聚超过液体的三成时,应立即进行清理。每个应视使用情况的不同,由食堂主管进行定期检查,来决定是否有清理的需要。 4(1(3如每星期只发现少量油垢积聚,或面层只有液体油污,隔油池操作就可能异常。如发现有上述问题,应及时检查发生的异常情况,或考虑

更换现有的隔油池。 4(1(4清理隔油池时,应安置警告牌或护栏,以确保安全,可采用工具挖去表面的油垢,然后把清除出来的废物放入防渗的袋子或桶中。隔油池不需要完全倒空清洁,只要把表层凝固的油垢清除便可。 4(1(5厨房所排出的废水可能会夹带一些比水重的固体废物。这些废物会沉积在隔油池的底部,形成一层沉淀物质。这些沉淀物是需要间中清除,否则隔油池的效能便会减弱。小心清理这层废物,方法与处理表层油垢一样。 4(1(6清理后迅速把隔油池的盖子盖好,并用消毒剂清洁周围的环境。 4(1(7在无废水排入隔油池时才可作出清理。要小心不应在池中留下任何油脂块,因为油脂块可能会造成淤塞。 4(1(8处理油脂废物时应小心谨慎,以免污染食物及周边环境。 4(1(9不可将弃置的隔油池废物放置于厕所,雨水口,明渠或沙井内。 4(1(10隔油池只能有限度地清除废水油脂,过量的油污及废物,必须尽量减少排入废水中。可把这些废物,当作一般厨房垃圾处理,而不排入水渠内。 1)在清洗碗碟和煮食器具之前,把剩余下的肮脏物抹去,并放入垃圾桶内。 管理规定隔油池管理规定页码1/2 2)在洗地或清洁预备食物的台面之前,放置垃圾桶,并把废物倒入垃圾箱内。 3)在水盆内放入隔滤网,防止杂物随污水流隔油池内。 4)不要过量使用洗涤剂和热水,因为这些也被认为是污染物质。 (2废弃油脂的处理 4 4(2(1食堂排放的废弃油脂,应当由市环保局指定的单位进行回收和加工,从事回收废弃油脂活动的单位,应当取得工商营业执照, 4(2(2应告知废弃油脂回收单位,不得将废油脂加工后再作为食用油脂进行使用或销售。 4(2(3将清理工作记录存档。 5(相关文件

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