利乐资料

利乐资料
利乐资料

利乐枕包材质量标准

1.外观质量

1)无污染,无尘埃。

2)印刷图案清晰完整,无明显变行和色差,无残缺和错印。

3)内外表面平整,无空洞,无皱摺,无裂纹,无气泡,铝箔和塑料膜无缺损。

4)压痕线平直,无破裂。

5)以卷筒形式供应的材质其收卷应管芯圆整,表面平滑,端面整齐,无毛边。

2.尺寸和质量偏差

两类形式供应材料的尺寸和质量偏差应分别符合表中规定

4.接头数量和质量

以卷筒形式供应的材料为每卷中的接头,每1000米内不多于3个。接头处要对准、对正图案有明显标记;接头要接牢,在使用过程中不能断开。相邻接头之间的距离不小于25米。接头与每卷端头的距离不小于25米。

利乐枕纯牛奶成品质量标准

一、感官标准:

1、包装外观:

1)包装封口严密,成品包装呈枕状。

2)包装上无严重折痕和擦伤及其他缺陷。

3)包装上应无隆起或团块现象。

4)产品外观应洁净卫生。

5)成品装箱后,数量准确,产品摆放整齐有序。

2、牛乳外观:

1)色泽:呈均匀一致的乳白色或捎带微黄色。

2)滋气味:具有牛乳固有的滋气味,无异味。

3)组织状态:呈均匀乳液,无沉淀,无凝块,无粘稠现象,允许有少量沉淀。

二、理化指标:

1.脂肪% 3.5

2.全乳固体12.3

3.酸度18.0

4.PH值 6.4-6.8

5.蛋白质% 2.9

6.杂质度 2

7.净含量

利乐枕排包规则

规则如下:

1.开机排包数量30包;

2.换内封条,排包数量10包

3.换包材,排包数量10包

4.过包材接头,排包数量10包

利乐枕包装箱质量标准

一、外观:

1.纸板表面光滑,无突出纸面杂质,箱壁不许有分层现象,不许翘曲,严重破折、裂

口等。切割整齐,允许有轻微毛边,手感不发软,无发霉现象。

2.字迹清晰,色泽纯正,图案符合要求,印刷文字符合要求。

3.印刷胶印。

二、用料

面纸:250/ 涂布白纸板

楞纸:高强B瓦楞或C瓦楞纸

里纸:牛皮挂面纸250/

三、承重

12袋*500mI 成形空箱承受力大于200kg

24袋*250ml 成形空箱承受力大于200kg

四、规格(单位mm)

500mI:(2*6*1)长*宽*高360*196*147

250mI:(2*3*4)长*宽*高310*245*130

说明:1、以上规格中长、宽、高的尺寸均指成形空箱的内径尺寸,外箱规格中高度包含垫片尺寸,箱的顶部与底不个有一个垫片、

2、以上各项定性检验参照样品箱、

3、以上规格中长、宽、高的尺寺误差4mm以内。

4、耐折度开合180度5次里纸与面纸不得有断裂现象。

一、利乐枕保温实验规则

1、开机目的性取样,数量5包/次。

采样点:开机成形后的前5包标识方法K-1(1) (2) (3)同时标明采样时间K-代表开

机的样。

1-代表目的取样的顺序,所有目的取样共同排序。(1)(2)(3)-代表本次目的取

样顺序。

2、其他目的的取样采样样点,换包材、换内封条、过包材接头、停机标识方法。

换包才代号B、换内封条代号P、过包材接头代号J、停机代号T、其它标识方法

同上。

取样量:6包/次、前2包后4包、停机取样5包/次。

3、随机取样:每批料每台机取100-150包,(时间平均计算取样)

4、目的样:随即样放入保温室(30—35度),五天后检测微生物,七天后开包进

行感官PH值、理化检测。

5、理化样:数量:每次2包,采样点:第一次开机成形后的第21、22包以后

正常情况下半小时取两包立即送化验室进行感官、理化的检测。

6、微生物样:每台机整个过成的前、中、后各取一包做保温五天后的微生物。

二、放行标准:

1、感官检查、PH值、理化全项、微生物均合格,出具合格检验报告单,给予放行。

2、若目的样出现坏包,则针对该目的样对应进行开箱检查并取与该目的样相邻的

150包进行开包侧PH值,若无坏包则出具合格报告单,给予放行:若有坏包比

较集中,则扩大归模取样,若无坏包则给予放行,若有坏包则出具不合格检验报

告,严禁放行,根据具体情况再规定。

3、若随机样出现坏包,则出现坏包的时段为重点取样200包,相邻时段取150包,

次相邻取样100包保温5天做PH值的检测,若无坏包,给予放行,若有坏包,严禁放

4、若成品出现理化,感官指标不合格,则针对异常样品时间段,从成品中做针对性取样

开包检测,不符合质量标准的成品隔离严禁放行,对符合质量标准的成品,出具

合格的检验报告给予放行。

5、若成品出现微生物不合格,具体分析后再判定。

利乐枕纯牛奶工序作业标准

一、工艺流程:

原料乳验收—称重计量—净化—冷却贮存—标准化—预热均质杀菌冷却—缓冲—预热—均质—超高温灭菌—冷却—无菌灌装—装箱—保温实验—出厂。

二、工艺说明:

1、原料乳检验要求:

检测项目:酒精实验、煮沸实验、感官检验、杂质度、酸度、脂肪、全乳总固体。

抽检项目:蛋白质、掺假实验(水、碱、淀粉、盐)。

2、净化:应除去原料乳中的机械杂质、饲料残渣、体细胞。

3、冷却:应及时冷却至4—6,贮存时间不应超过24小时。

4、标准化:全乳固体通过标准化。(参考利乐枕半成品标准)奶粉的添加方法:化糖锅与

花粉器之间用一部分原奶(此部分奶与所加奶粉按16:1且奶温在40—45度)大回流,然后奶粉过化粉器直接加入,奶粉加完后,把化粉起裁门关闭再大循环5min。

5、均质:均质温度为65-75度,均质压力为18MPA(二级表压指示3MPA,一级表压指示

18MPA),巴氏杀菌温度72-85度,10-20秒

6、冷却储存:通过冰水将均质杀菌后的原料乳冷却,冷却温度小于等于5度

7、预热均质:预热温度71-75度,均质压力200bar(先调二级表压指示为50bar,再调一级

表压指示为200bar).

8、超高温灭菌:灭菌温度137度,4-15秒

9、冷却:能源再生/冷却25度

10.超高温灭菌参数:

a.均质机前温度TT2 60-80度

b.预热前温度TT49 100-120度

c.持热管温度TT44 136-138度

d.持热管压力PI05 5.0-9.0bar

e.持热管检测温度TT42 136—138

f 产品热回收前温度90—110

g.灌装温度〈25

h.包装机回流温度130.

i.真空度P112 -130

j 换热气前温度TT8 137—144

预热前温度TT10 90—120

灌装压力P17 1.0—2.0

均质压力200

5)冷却:通过板式热交换器用冰水将均质后的物料至5℃以上,打入6T配料罐,开启搅拌使物料混合均质。

11.贮存:将物料打入配料罐贮存,作为缓冲。

12.预热:此时已进入超高温杀菌工艺段,预热温度为80℃—90

13.脱气:在脱气罐中进行,如脱去空气、饲料杂味等。

14.均质:要求均质压力250(先调二级使压力表指示为50,再调一级使压力表指示为250)均质温度71—75℃。

15超高温杀菌:要求137—138℃,4秒钟,具体参数要求如下:

a.脱气罐后温度T103:60—80℃

b.杀菌温度TIC44:137——138

c.温度开关TSI42:生产中为〉=133

d.灌注温度TC26:20—25

e.消毒回流温度TSL71:=

f.持热管压力P105:4.0bar-7.5bar

g.脱气罐压力PI12:-0.8— -0.5bar

h.脱气罐液位LIC32:60%-80%

i.灌注压力P107:1.0bar-2.0bar

18.冷却:用软化水冷却到室温。

19.灌装:具体步骤如下:送纸打日期贴内封条双氧水浸泡杀菌吹干纵封无菌液位下灌装横封折角

具体参数如下:

(1)预先杀菌温度生产前:270

(2)空气过热气温度:360

(3)气刀温度:125 5 积压轮压力300 30KP

250纯牛奶利乐包工序作业标准

(试行)

一工艺流程:

原料乳验收称量计重净化冷却贮存预杀菌闪蒸冷却贮藏配料贮存热脱气均质超高温无菌冷却灌装贴管装箱保温实验出厂

二工艺说明:

1、原料验收:

检测项目:酒精实验煮沸实验脂肪全脂乳固体酸度蛋白质掺假(碱盐淀粉豆浆亚硝酸盐等)

2、收奶温度:收奶温度不超过6

3、称量:主要设备为磅奶称

4、净化:离心式净乳机除去牛奶中杂质,测试转数为7100__7300转/

分,预定转速一吨奶净乳时间不超过12min(5T/h).

5、冷却:开启奶泵,当冷板进奶后,打开冰水阀门,将原料乳降至=5度。

6、贮存:牛乳经冷却后送至奶仓暂存。

7、预杀菌、闪蒸:如果原料乳低于标准,通过升温进行预热、闪蒸,预热温度85—90度闪

蒸操作参照(闪蒸设备操作规程)闪蒸后全乳固体=12.6乳脂肪=3.6

8、冷却:通过冰水热交换器冷却至5度以下。

9、贮存:原料乳经冷却贮存并使奶温保持5度以下。

10、配料:

1)将部分牛奶打入配料罐中(容积6T)

2)将部分牛奶通过板式加热器预热后打入容积为1T的化料缸中温度要求60—65度。

3)将添加剂通过水粉混合器利用原料奶打回流15min开启搅拌至物料成为均一混合物为止。

4)均质:对混合物料进行均质要求均质力为180bar(先调二级表压指示为30bar 再调一级使压力表指示为180bar)。

5)冷却:通过板式热交换器用冰水将均质后的物料5度以下,打入6T配料罐,开启搅拌使物料混合均质。

11、贮存:将物料打入配料罐贮存,作为缓冲。

12、预热:此时已进入超高温杀菌工艺段,预热温度为80—90度。

13、脱气:在脱气罐中进行,如脱去空气、饲料杂味等。

14、均质:要求均质压力为250bar(先调二级使压力表指示为50bar,再调一级使压力表指

示为250bar),均质温度为71—75度。

15、超高温杀菌:要求137—138度,4秒钟,具体参数要求如下:

a、脱气罐后温度T103:60—80度

b、杀菌温度TIC44:137—138度

c、温度开关TSL42:生产中为=133度

d、灌注温度TC26:20—25度

e、消毒回流温度TSL71:=130度

f、持热管压力PI05:4.0bar—7.5bar

g、脱气罐压力PI12:-0.8—-0.5bar

h、脱气罐液位LIC32: 60%—80%

I、灌注压力P107: 1.0bar-2.0bar

18、冷却:用软化水冷却到室温。

19、灌装:具体步骤如下:送纸→打日期→贴内封条→双氧水浸泡杀菌→吹干→纵封→无菌液位下灌装→横封→折角

具体参数如下:

(1)预先消毒温度生产前:270℃

(2)空气过仍热器温度:360℃

(3)气刀温度:125±5挤压轮压力300±30KPA

11、无菌灌装:

无菌灌装程序具体如下:

送纸—打日期—贴内封条—双氧水浸泡杀菌—吹干—纵封—进入无菌状态—无菌液位下灌装—横封—成型—排包—产品

a、参数如下:

(1)、进压缩空气压力:0.6—0.7Mpa

(2)、进水压力:0.3—0.6Mpa

(3)、冷却水温度:<20℃

(4)、蒸汽温度: 130—145℃

(5)、左右爪冷却水流量:=0.5L/min

(6)、无菌空气压力:0.4—0.5Mpa

(7)、双氧水消耗量:250ML为130—175ML/h500ML为200—250ML/h

8)、管加热气温度:470 ℃

(9)、消毒空气温度:280℃

(10)、温润剂:(PSM)浓度0.3%

(11)、双氧水浓度:30—40%

b、排包(见利乐枕生产过程排包规则)

12、装箱:对包装合格的产品进行装箱。

13、保温实验:为了检验产品质量,生产中按要求取样(见利乐枕保温实验规定),将所取

样品放于保温室(30—35℃)存入七天,在第五天做微生物检测,第七天做理化检测(见利

乐枕保温实验规定及利乐枕成品质量标准)。

14、出厂:保温实验检测合格后,产品方可投入市场。

三、UHT、无菌灌装机CIP清洗

1、UHT、CIP清洗程序:

a)、温清水冲洗:时间10min

b)、高温碱循环:温度137℃(20—30min)浓度2.0%-2.5%

c)、低温碱循环:温度105℃(20—30min)浓度2.0%—2.5%

d)、清水冲洗至中性℃

e)、低温酸循环:温度85℃(20—30min)浓度1.0%-1.5%

f)、清水冲洗至中性

2、无菌灌装机CIP清洗程序:

a)、50℃-60℃清水冲洗:时间5-10min

b)、碱液循环:温度80℃-85℃(15-20min)浓度1.5%-2.0% PH≥13.5

c)、清水冲洗:时间10min

d)、低温酸液循环:温度70-75℃(15-20min)浓度1.0%-1.5% PH≥1.5

e)、清水冲洗至中性时间10min

定时(如每15分钟)从灌装线上连续抽取两包进行完整性检验;一)质量控制:

四、质量控制与关键质量控制点

(1、严格控制超高温工段灭菌温度与时间,并完善生产记录,以便于质量追踪:及时检查冷热水温度、蒸汽温度与压力、以及保温段的压力差与温度差.对设备上的温度探头、

压力表等.做好周期检定及更换工作.

2、无菌灌装应严格执行标准作程序,按要求定期做好设备的维护与保养,尤其注意各

种用于自动化控制的温度探头、流量计及压力表哦的周期检定与及时更换;此外,还要注意

以下方面的控制:

a)包材灭菌,双氧水浓度控制范围为35%-40%,PSM浓度为千分之三.

b)无菌环境的获行与维持,检查无菌空气温度及管加热器温度.

c)及时进行包装完整检验。操作人员

3、CIP过程控制,主要检验清洗液浓度、温度时间及清洗时的流量(保证流速≥1.5m/s);

a)完善现场清洗记录,每班检验清洗液(酸、碱)浓度并做好记录;及时做好洗

涤剂的补充、更换。

b)一般情况下,当温度差大于9-11℃时进行一次CIP,当原奶质量较差时,有必

要每盛产4-5h进行一次CIP。

4)保持无菌输送管段各接口的密闭性,管路中无清洗死角,严格执行无菌段的日

常清洗与维护程序。

二质量关键控制点:

1、操作间的环境(空气降落实验:平皿≤30Cfu)

2、原料乳(按利乐枕标准原料乳质量标准)

3、巴氏杀菌(执行利乐枕半成品标准)

4、超高温灭菌的温度、时间

5、双氧水的浓度、消耗量

6、清洗、保养

250mL纯牛奶利乐包工序作业标准(试行)

(4)过氧化氢温度:70—78℃

(5)蒸汽温度:130+10≥0.7L/min

(6)左爪流量:≥0.7L/min 右爪流量:≥0.7L/min

(7)无菌空气气压:25.0—35.0Kpa

(8)双氧水浓度:30—50%

20、贴管:灌装机运行同时,贴吸管机动贴管。

21、装箱:对贴管产品进行装箱。

22、保温实验:为了检验产品质量,生产中按规定取样,将所取样品放于保温室(37℃+2℃)存放七天,在第五天做微生物检测,第七天做理化检验。

23、出厂:保温实验检测合格后,产品方可投入市场。

注:1bar≈0.1Mpa

1Mpa=1000KPA

利乐枕打印规则(试行)

批号:A

注:

包装箱质量标准(试行)

5、纸箱配有隔板及垫片,要求强度高。

6、上速规格按厂家提供样板确认后再封样。

注意事项:1、纸箱应放于通风良好,温度与湿度适宜的库房内,建议温度在21-27℃,湿度在30-40‰。

2、空纸箱存放应离地离墙。

制订依据:厂家提供技术资料。

附:利乐枕包装箱分隔板质量标准。

一、外观

1、纸板表面平整光滑,无突出纸面杂质,不许有翅曲,严重破折、列口等,切割整齐,

允许有轻微毛边,手感不发软,无发霉现象。

2、具有一定的缓冲能力,并且不会对利乐枕产生破坏作用。

二、用料

瓦楞纸:≥180g/m2 高强度瓦楞纸。

制定依据:厂家技术资料。

利乐枕打印规则(试行)

1、生产日期:实际生产日期推后七天为打印生产日期。

2、再此日期前饮用:打印生产日期推后45天为此日期。

3、批号:由生产班次、罐号、配料序号、生产时间、灌装机机号组成。

例如:2001年5月24日甲班生产,打印如下:

生产日期:2001 05 31

在此日期前饮用:

2001 07 15

利乐枕纯牛奶半成品质量标准(试行)

一、感官指标:

1、色泽:成均匀一致的乳白色或稍带微黄色。

2、滋气味:具有牛乳固有的滋气味,无异味。

3、组织状态:成均匀乳液,无沉淀,无宁块,无粘稠现象,允许有少量沉淀。

二、理化指标:

1.脂肪,≥3.6%

2.全乳固体,≥12.6%

3.酸度≤17゜T

4.PH值 6.40-6.80

5.蛋白质≥3.0%

6.杂质度mg/kg ≤ 2

三、卫生指标:

1.细菌总数 cfu/ml ≤ 10000

2.芽孢菌总数 cfu/ml ≤ 1000

3.耐热芽孢菌总数 cfu/ml ≤ 100

卫生指标为安全限度,此检测只做监观巴氏杀菌的效果,作为查找成品坏包原因的依据。利乐超高温灭菌奶工艺流程

预处理工艺流程图

1.冷藏4度,小于24小时——鲜奶预热68度——标准化——均质(150bar)——巴氏杀

菌机(72-85度,10-20秒)——能源再生冷却——预杀菌奶

2.超高温灭菌奶工艺流程图

预杀菌奶——均质(75度,200bar)——超高温灭菌(135度,15秒)——能源再生冷却25度——无菌灌装

利乐枕纯牛奶成品质量标准

二、卫生指标:

1.微生物:商业无菌(产品中可以有微生物存在,但产品在储存过程中这些微生物不再生

长繁殖引起产品腐败)

2.硝酸盐(以硝酸钠计)mg/kg ≤ 11.0

3.亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)mg/kg ≤ 0.2

4.黄曲霉毒素M1,微克/公斤≤ 0.5

指定依据:GB5408.2-1999

中国打击乐器简介

中国打击乐器简介 、碰铃 ()碰铃的由来: 碰铃作为一种民族乐器,又称碰钟或星。 ()碰铃的结构组成: 碰铃形小碗状,用铜制成,一副两个,无固定音高。 ()碰铃的演奏形式 碰铃音色清脆悦耳,声音穿透力强。多用于器乐合奏或戏曲、歌舞的伴奏。常配合优美抒情的曲调演奏,是色彩性和节奏性的乐器。 、板鼓 ()板鼓的由来: 作为一种民族乐器,板鼓又称皮鼓、单皮或干鼓。 ()板鼓的组成结构: 板鼓的鼓框用坚厚的木料制成,一面蒙皮,无固定音高。 ()板鼓的演奏形式: 板鼓常用作戏剧伴奏起到指挥乐队的作用。板鼓除为唱腔击拍和渲染气氛外,还常用不同的鼓点配合演员的动作,烘托人物的表情。在鼓乐合奏中板鼓也可独奏。 、堂鼓 ()堂鼓的由来: 作为一种民族乐器,堂鼓,又称大鼓。 ()堂鼓的组成结构: 堂鼓的鼓框是用木头制成的,两面蒙皮。 ()堂鼓的演奏形式: 堂鼓是现代民族器乐合奏及戏曲音乐中常用的一种乐器。演奏时,将堂鼓放在木架上,用双木槌敲击。因为堂鼓鼓面较大,从鼓心到鼓边可发出不同的音高,音色各异。鼓心的音较低沉,愈向鼓边则声音愈高,击奏时,音量能从很弱到很强,力度变化很大。可敲击复杂的花点,对情绪及气氛的渲染能起较大的作用。 、缸鼓、定音缸鼓 ()缸鼓的由来:

作为民族乐器,缸鼓形状花盆,所以又称花盆鼓。 ()缸鼓的组成结构: 缸鼓的鼓框是用木头制成的,鼓身上大下小,两面蒙皮,形状似花盆。解放后,缸鼓吸收了西洋定音鼓的结构特点被改制成定音缸鼓。有的周围装有八付伸缩螺旋,用以调节鼓皮张力以达到一定音高。鼓身放在一个可以旋转的铁架上,利用鼓身的旋转又可以微调音的高低。另外,在铁架下侧装有踏板,利用踏板可以使音升高降低五度。演奏时,往往根据乐曲的需要,几种调音的方法结合起来运用。 ()缸鼓的演奏形式: 缸鼓的演奏技巧与堂鼓大致相同,用双木槌敲击。音色较堂鼓柔和,常用于戏曲伴奏、器乐合奏,有时也能独奏。定音缸鼓分为大、中、小三种,可单独演奏,也可几个同时演奏。定音缸鼓可运用大鼓的演奏技巧外,还可用西洋定音鼓的技巧演奏。定音缸鼓常用于合奏。、铜鼓 ()铜鼓的由来: 铜鼓,是流行于广西、广东、云南、贵州、四川、湖南等少数民族地区的打击乐器。铜鼓的出现约在春秋晚期,关于铜鼓的记载,自汉以来常见。西南少数民族地区盛行铜鼓,所以保存下来的铜鼓较多。 ()铜鼓的组成结构 铜鼓全部铜铸,鼓腔中空,无底。两侧有侗环耳。鼓面和鼓身都刻有精制的花纹。 ()铜鼓的演奏形式 铜鼓常常单独作为少数民族的舞蹈伴奏乐器使用,铜鼓发音低沉、浑厚。 、朝鲜族长鼓 ()朝鲜族长鼓的由来: 朝鲜族长鼓简称长鼓,有鲜明的民族特色, ()朝鲜族长鼓的组成结构 朝鲜族长鼓的鼓腔是用木头制成,两头大中间小,两端蒙皮。长鼓无固定音高。演奏时将鼓横挂胸前,或放在木架上,左手拍鼓,右手执行片敲击。 ()朝鲜族长鼓的演奏形式 长鼓的音量不大但音色柔和,常用来表现轻快、欢乐的情绪。长鼓多用在舞蹈中,由舞者边舞边击,亦可在合奏中作为节奏乐器使用。 、大锣、小锣

【反垄断法案例分析】利乐公司案

【反垄断法案例分析】利乐公司案 案情背景: 国家工商总局在2012年对利乐公司立案,2013年7月,对其涉嫌滥用市场支配地位行为予以立案,并组织20个省市工商机关进行调查。到了2014年,国家工商总局方面表示调查工作已经取得阶段性胜利,并于当年9月透露,对利乐公司的反垄断调查已到最后认定阶段。 然而,时至今日,关于利乐涉嫌反垄断的调查结果迟迟未下,关于此事的争论也逐渐平息。利乐公司是否涉嫌垄断包装市场?当时所指的“捆绑销售”违法经营行为是否延续至今?这成为业界未解的“谜团”。 利乐曾被描述为“乳业战场背后的军火商”,作为最早逐鹿中国包装市场的外企,其切入时间点与经营模式“恰到好处”地迎合了发展初期中国乳企的急迫需求,将伊利、蒙牛、光明等众多乳企成功地推向全国市场,这与其经营的液态食品加工及包装相关业务不可分割,从另一种意义上来说,利乐生产的无菌包装为常温奶、复原乳、调制奶品类的出现提供了不可或缺的前提条件。 我国《反垄断法》中提到,垄断行为包括经营者滥用市场支配地位,而市场支配地位,是指经营者在相关市场内具有能够控制商品价格、数量或者其他交易条件,或者能够阻碍、影响其他经营者进入相关市场能力的市场地位。其中,滥用市场支配地位的行为包括:没有正当理由,限定交易相对人只能与其进行交易或者只能与其指定的经营者进行交易;没有正当理由搭售商品,或者在交易时附加其他不合理的交易条件等行为。 一位业内人士透露,利乐的经营模式对于当时资金匮乏的众多发展中的乳企来说非常具有诱惑力,其通常以低价或者免费把生产线设备送给乳企,同时提供免费的技术培训和维修,但是其通常要求对方使用利乐的包装材料及耗材,一开始会签署相关合同条款,而在后来,使用利乐的设备必须用利乐的包材,在业内成了一条不成文的规定。 在2014年,工商总局刚刚公布利乐反垄断调查进入认定阶段之时,有媒体对其未来的处罚做出过预算。根据《反垄断法》第47条,如果利乐被认定滥用市场支配地位,处罚为“由反垄断执法机构责令停止违法行为,没收违法所得,

智慧树中国民族音乐作品鉴赏章末测试答案

1 【多选题】(2分) 传统音乐包括以下哪几个类型? A. 民间音乐 B. 音乐 C. 宫廷音乐 D. 文人音乐 答案: 全选 2 【多选题】(2分) 文人音乐主要是指哪一类音乐? A. 古琴音乐 B. 宴乐 C. 文人自度曲 D. 答案: 朝会乐文人自度曲古琴音乐 3 【单选题】(2分) 春秋战国时期,墨家主的音乐观念是? A. 道法自然 B.

C. 非乐 D. 礼乐 答案: 非乐 4 【多选题】(2分) 宫廷音乐是指下面哪一种音乐形态? A. 朝会乐 B. 祭祀乐 C. 国风 D. 宴乐 答案:朝会乐祭祀乐宴乐 5 【多选题】(2分) 下面哪个观点属于孔子的音乐思想? A. 声无哀乐 B. 移风易俗,莫善于乐 C. 大音希声 D. 礼乐

答案:大音希声礼乐 第二章 1 【单选题】(2分) 下列哪一项不属于民间音乐? A. 民间歌舞 B. 民间歌曲 C. 说唱音乐 D. 宫廷音乐 答案: 宫廷音乐 2 【多选题】(2分) 民间歌曲包括以下哪三项? A. 山歌 B. 号子 C. 弹词 D. 小调 答案: 号子山歌小调 3 【单选题】(2分) 一般用“节奏的律动性”来形容哪一类民间歌曲? A.

劳动号子 B. 小调 C. 山歌 D. 京剧 答案:劳动号子 4 【单选题】(2分) “孟女调”属于下列哪一种小调类别? A. 时调 B. 吟唱调 C. 谣曲 D. 插秧山歌 答案:时调 5 【单选题】(2分) 下列选项中,不属于小调的是? A. 对花调 B. 茉莉花调 C. 摇篮曲 D.

花儿 答案:花儿 第三章 1 【单选题】(2分) 省市主要是哪个民族的聚居地? A. 白族 B. 普米族 C. 纳西族 D. 傈僳族 答案:纳西族 2 【多选题】(2分) 蒙古族中最具有特色的有以下哪些音乐? A. 十二木卡姆 B. 呼麦 C. 冬不拉弹唱 D. 长调 答案:长调呼麦 3 【单选题】(2分)

(完整版)中国民族乐器分类

中国民族乐器分类 一、吹奏乐器 我国吹奏乐器的发音体大多为竹制或木制。根据其起振方法不同,可分为三类:第一类,以气流吹入吹口激起管柱振动的有箫、笛(曲笛和梆笛)、口笛等。 第二类,气流通过哨片吹入使管柱振动的有唢呐、海笛、管子、双管和喉管等。第三类,气流通过簧片引起管柱振动的有笙、抱笙、排笙、巴乌等。由于发音原理不同,所以乐器的种类和音色极为丰富多采,个性极强。并且由于各种乐器的演奏技巧不同以及地区、民族、时代和演奏者的不同,使民族器乐中的吹奏乐器在长期发展过程中形成极其丰富的演奏技巧,具有独特的演奏风格与流派。 典型乐器: 笙、芦笙、排笙、葫芦丝、笛、管子、巴乌、埙、唢呐、箫。 二、弹拨乐器 我国的弹拨乐器分横式与竖式两类。横式,如:筝(古筝和转调筝)、古琴、扬琴和独弦琴等;竖式,如:琵琶、阮、月琴、三弦、柳琴、冬不拉和扎木聂等。弹奏乐器音色明亮、清脆。右手有戴假指甲与拨子两种弹奏方法。弹奏乐器除独弦琴外,大都节奏性强,但余音短促,须以滚奏或轮奏长音。弹拨乐器一般力度变化不大。在乐队中除古琴音量较弱,其它乐器声音穿透力均较强。 弹拨乐器除独弦琴外,多以码(或称柱)划分音高,竖式用相、品划分音高,分为无相、无品两种。除按五声音阶排列的普通筝等外,一般都便于转调。 各类弹奏乐器演奏泛音有很好的效果。除独弦琴外,皆可演奏双音、和弦、琵音和音程跳跃。 我国弹奏乐器的演奏流派风格繁多,演奏技巧的名称和符号也不尽一致。 典型乐器: 琵琶、筝、扬琴、七弦琴(古琴)、热瓦普、冬不拉、阮、柳琴、三弦、月琴、弹布尔。?l 三、打击乐器 我国民族打击乐器品种多,技巧丰富,具有鲜明的民族风格。 根据其发音不同可分为: 1、响铜,如:大锣、小锣、云锣、大、小钹,碰铃等; 2、响木,如:板、梆子、木鱼等; 3、皮革,如:大小鼓、板鼓、排鼓、象脚鼓等。 我国打击乐器不仅是节奏性乐器,而且每组打击乐群都能独立演奏,对衬托音乐内容、戏剧情节和加重音乐的表现力具有重要的作用。民族打击乐器在我国西洋管弦乐队中也常使用。 民族打击乐可分为有固定音高和无固定音高的两种。无固定音高的如:大、小鼓,大、小锣,大、小钹,板、梆、铃等有固定音高的如:定音缸鼓、排鼓、云锣等。典型乐器: 堂鼓(大鼓)、碰铃、缸鼓、定音缸鼓、铜鼓、朝鲜族长鼓、大锣小锣、小鼓、排鼓、大钹。 四、拉弦乐器 拉弦乐器主要指胡琴类乐器。其历史虽然比其它民族乐器较短,但由于发音优美,

案例:利乐在中国

案例:利乐在中国 一、利乐在中国B2B市场上的有效策略分析 1.重视品牌营销 从2005年开始,利乐集团通过“利乐,保护好品质”的健康诉求成功打响品牌第一 战,在中国市场尤其注意品牌形象建设。利乐一要素品牌策略推动B2B的品牌建立,还以社会责任营销来提升器品牌形象和价值。 2.转换身份,赢得主动 从来不将自己看作一个单纯的一个供应商的身份,而是将自己的定位在在“企业服务商”这个角度。在利乐公司看来,“利乐提供给客户的是生意的解决方案,而不仅仅 是设备或者包材,甚至不仅仅是服务而且利乐秉承着与客户共同成长的营销理念. (外跨国公司失败案例一一安然公司倒闭与企业文化失误的关联度,它的经营理念是 为获得成功不择手段,对内部员工采取残酷的优胜劣汰制度,即“压力锅”文化)。 3.将重心放在了数量更多的中小企业身上 利乐不仅与下游厂商建立了战略合作伙伴关系,将眼光盯上了行业中成长性良好的 中小企业。比如,对西安银桥乳业这样中小规模企业的开发,就体现了这一战略意 图。而且与客户在市场开拓与产品营销方面展开深入的分析与研究制定共赢方案。 4. 不断完善伙伴关系管理。主要体现在关键客户管理系统 (KAM)之中。 (1)设备投资新方案。客户拿出20%的款项就可以安装成套设备,而后的4年只要每 年订购一定量的包装材料就可以免交其余的设备款。另外,还提出“折价回收老 设备”的方案。 (2)市场行业信息分享。利乐利用信息网络系统与客户实现商业信息共享,:一方面通 过系统网络与客户实现商业信息共享,另一方面编纂《利乐之友》分享信息,拉近 与客户的距离。 (3)利乐免费为客户提供人力资源方面的指导和培训并为客户在全球物色CEO等高级 管理人才。 (4)全方位的增值服务。利乐不仅在包装产品和设备提供上,还在其他各个方面帮助 客户成长,力求实现双赢。 (5)执行到位的大客户团队和大客户经理。利乐公司的各部门、各专业的专家们一直频 繁往返于利乐公司与大客户之间,使利乐公司与大客户之间的接触由点到面,既 保证了服务的深度,更使合作关系由个人转为团队使得合作关系更为牢固和紧密。 (6)共同培育终端消费市场。通过市场细分,开拓各个方面的项目。 (7)利乐的要素品牌策略和社会责任营销。利乐一要素品牌策略推动B2B的品牌建立, 还以社会责任营销来提升器品牌形象和价值。 保留意见:利乐建立了遍布全国的分销网络。(安珊)

中国锣鼓乐教学设计

《中国锣鼓乐》教学设计 教材版本:校本教材 教学对象:初三年级 执教者:长沙铁路一中毕建文 教学内容: 认识各类锣鼓打击乐器,了解其基本演奏技巧和方法,听赏、认知锣鼓乐,参与体验锣鼓乐演奏,感受中国锣鼓乐的魅力。 教学目标: 、能识别中国锣鼓乐器及其分类,听辨其音色,模仿常见的几种锣鼓乐器的演奏方法。 、能区分中国锣鼓乐的形式和功能,运用锣鼓打击乐器尝试演奏和表现。 、感受中国锣鼓乐的魅力。 设计意图: 教学以感受中国锣鼓乐的魅力、培养学生对民族音乐的热爱为目的,把感受和体验作为重点,用中国锣鼓乐功能特性这个知识点把有关内容串联起来,合理的运用认知、欣赏、参与三个教学手段,激发学生兴趣,使学生对中国锣鼓乐有一个比较全面的认识,从而达到教学目的。 教学过程: 一、认知与了解 、认识中国锣鼓打击乐器 导语:今天老师给同学们带来了多种咱们中国的民族打击乐器,我来考考大家,看你们认识多少? 方式:老师展示乐器,学生说名字,学生不能说出的老师补充介绍。 、了解锣鼓乐器的分类 导语:在我国的民族乐器中,锣鼓打击乐器是一个非常重要的种类。锣鼓乐这一民间传统器乐演奏形式,以其悠久的历史、雄壮的民族气派和独特的东方神韵著称于世。这么多打击乐器,其实我们可以将其分为几类,有同学能分出来吗? 方法:先让学生尝试分类,再由老师系统讲解其分类方式。(主要分为四类:鼓类、锣类、钹类、梆板类,略谈其特点) 、了解钹、大锣、鼓的演奏技法 ①聆听《鸭子拌嘴》片段,由乐曲中打击乐器丰富的演奏技法导入“钹”演奏技巧介绍。 ②教师介绍“钹”的演奏技巧:正击、侧击、闷击、颠击、磨击。 ③教师介绍“大锣”的基本演奏方法:姿势;击锣动作;音色演奏法(闷击、击边、掩音)。 ④学生鼓手介绍“鼓”的表现技巧:姿势、击鼓动作(以臂,肘,腕,指关节四个点为中心)、击鼓的部位,击鼓技巧。 ⑤全体同学尝试体验“鼓”的演奏方式。 二、感受与体验 导语:中国锣鼓打击乐器种类异常繁多,把它们的每一种节奏声响看作是一根线条的话,这么多的线条组合选择构成了锣鼓乐丰满的波状起伏的复合音响织体。这种丰富多样的声响织体,加强了中国民族器乐合奏音乐的表现力,也使中国锣鼓乐散发出无穷魅力。中国锣鼓乐形式上可分为两类:清锣鼓乐和丝竹锣鼓乐。 (一)清锣鼓乐欣赏 、什么是清锣鼓乐? 完全由打击乐器组合而成的乐队为清锣鼓乐。 、欣赏两首清锣鼓乐曲视频片段(京剧《走马锣鼓》、安徽花鼓灯锣鼓《闹花灯》)。

锣鼓心得体会作文

锣鼓心得体会作文 篇一:直面生活矛盾的深度作文:由喧闹的锣鼓声所想到的 直面生活矛盾的深度作文:由喧闹的锣鼓声所想到的 直面生活矛盾的深度作文:由喧闹的锣鼓声所想到的 由喧闹的锣鼓声所想到的?? “咚咚咚”“锵锵锵”门外的锣鼓声震耳欲聋。尽管他们演奏得非常卖力、音准很到位,但还是令人觉得很吵。 他们再吵也是有原因的,谁没事干成天敲那玩意儿。 那这次为什么这么吵呢?原来单元楼上有人办喜事,楼下门口的喧闹声就是“配套工程”。喜事当然是好事,邻居理应理解他们的喜悦,并送上一份无声的祝福。但是,吵闹的锣鼓声,多数时候也给想正常工作和休息的人带来一种无可奈何的干扰。 居民小区毕竟不是结婚的礼堂,结婚说到底也是一家人的私事。既然是私事,就不应该过分影响公众。你在那里办喜事,邻居们在心里都会祝贺你们。但是你们在结婚高兴的同时,也应该想一想,这么大的、时间这么久的噪音会不会影响到周末好不容易休息的邻居?特别是那些几个月大的婴儿,和那些身体不太好比如有心脏病的老人?也许在某些人听来喜庆的声音,对他们而言,是一种无意的折磨。因此,有些来自传统农业社会的风俗还是考虑与时俱进地修改

一下比较好。再比如,太原市结婚之日半夜零点大规模响炮的风俗,就非常扰民,怨声载道,早应该破除、整改了。 由婚事很自然联想到丧事。近期,小区里有人过世了,家属的心情我们都能理解。因为,不管换做谁,也会痛苦不已。但是在出殡前一天的晚上,乐器班“”夜坐”(原意指宗教人士半夜在道场修禅,这里指在出殡前一晚即俗称开鼓当天晚上乐器班连夜-深夜演奏超度亡者的民俗)的声音很大、很吵,一直持续到深夜十二点多。我相信有很多邻居都没休息好,我就翻来覆去睡不着。 看来,干任何事,都应该不影响公众的利益。大家好,才是真的好! 篇二:神奇的民间锣鼓 4.念读节奏: 5.体验打击乐器 (1)将学生分成四组,每组学生只念一种乐器的节奏,每个学生都体验一遍打击乐器,选出最佳乐手参加班级合奏。教师巡视指导。 (2)全班合奏民间锣鼓乐器。 三、教师小结全课 中国民间锣鼓是俗文化与雅文化的完美结合,艺术领域与非艺术领域的交相互动,是构成中国锣鼓文化独特个性和无穷魅力的根本要素,而从雅文化的特质研究、介绍入手,

利乐集团成功案例及市场分析

利乐集团成功案例及市场分析 常温纸包装 利乐传统无菌包 利乐传统包是利乐的第一个突破性产品。利乐公司创始人鲁宾劳辛博士于1952年在瑞典推出利乐传统包,从此让公司取得了世界级地位。利乐传统包的出现突破了当时欧洲乳品饮料业的传统,使原来以手工运送牛奶的模式得到革新。其无菌型传统纸包于1961年面世。 利乐无菌砖 利乐无菌砖是利乐公司目前的旗舰产品,具备多项特点:方便消费者使用和携带;无需冷藏;采用无菌化程序,使产品更安全;货架期长;可配合多种封盖;低成本高效率 利乐无菌钻 利乐无菌钻定位高端市场,具备多项特点:令人注目的外形;包材富有金属质感;易饮用,优越的倾倒功能;不同印刷选择 利乐无菌枕

利乐无菌枕满足消费者安全、卫生、低价的基本需求,具体特点如下:适合中国消费者的经济安全的牛奶包装;低成本的包装材料;可靠超高温加工及无菌灌装系统;分销商和零售渠道销量较大的产品。 利乐威无菌包 利乐威 1997 年推向市场,具有以下特点:经济可靠的无菌包装系统;造型独特的包装,深受儿童消费者喜爱。 冷藏纸包装 冷藏利乐砖 至今为止最高效的冷藏包装系统:方便消费者使用和携带;自动化生产工艺确保卫生、安全;运输携带方便;低成本高效率;配合多种封盖(包括一次性封盖、多次开关封盖、重复使用封盖等),组成多样化开启方法。 利乐皇 冷藏包装的一种非常流行的样式:受欢迎,易携带的包装;灵活的操

作系统;程序操作简便。 利乐冠 ?自1997年购进第一台利乐灌装机起,到2003年底,在不到七年的时间里,伊利已经从利乐引进了80多条灌装生产线;从1997年伊利开始使用利乐包装产品开始,到2003年10月,伊利生产出50亿盒利乐包装产品。2005年3月,伊利第100亿盒利乐包装产品诞生,伊利用7年时间完成了从1盒到100亿盒的攀升,而从50亿盒到100亿盒,伊利仅用了一年零四个月。 2005年3月16日,伊利成为国内第一家生产利乐包装产品突破100亿盒的企业;在这些数字的背后,是利乐业绩的跳跃式发展和利润的几何级增长,同时也是伊利在中国乳品市场的高速驰骋与纵横天下。 ?“先成就别人,再成就自己”,这是一句形容利乐的十分贴切的话!作为世界液体食品最知名的包装供应商,利乐的成功给了每个人不同的启示,但共同的是:利乐的经营理念,奠定了这个企业成功的基石!利乐自1985年进入中国以来,一直奉行的经营理念是:与客户共同成长。利乐深信:只有整个产业链各个厂家共同发展,才能带来整个产业的繁荣。作为产业链条中上游的供应商,只有下游发展了,自己才能获得更大的发展 ?产品是市场营销组合中的第一个要素。任何企业在制订市场营销战略计划时,首先要考虑的就是产品策略问题。因为产品是市场营销活动的中介,只有通过它才能使生产者和消费者之间实现交换的目的;同时,企业只有提供满足消费者需求的产品和服务,才能实现获取利润的目标。 此外,市场营销组合中的其他三个要素:价格、渠道、促销,都是以产品策略为基础的。因此,产品策略直接影响和决定着其他市场营销组合的因素,关系着企业市场营销的成败。由于电力市场体制的改革,电力企业被作为经济主体推向了市场经济的前台,必须巩固和发展自己的核心资源,培育和提升自己的核心竞争力,选择自己的竞争战略,由于电力是一种差异性很小的商品,电力市场的同质性也很强,所以,更新对电力产品概念的认识具有重要意义。 现代营销学认为产品是人们向市场提供的能满足消费者某种需要的物质产品和非物质形态的服务。即产品的概念是一个整体概念,理论上可分为核心产品、形式产品和附加产品三个层次。

智慧树中国民族音乐作品鉴赏章末测试答案

第一章 1 【多选题】(2分) 传统音乐包括以下哪几个类型? A. 民间音乐 B. 宗教音乐 C. 宫廷音乐 D. 文人音乐 答案: 全选 2 【多选题】(2分) 文人音乐主要是指哪一类音乐? A. 古琴音乐 B. 宴乐 C. 文人自度曲 D. 答案: 朝会乐文人自度曲古琴音乐 3 【单选题】(2分) 春秋战国时期,墨家主张的音乐观念是? A. 道法自然 B.

天籁之音 C. 非乐 D. 礼乐 答案: 非乐 4 【多选题】(2分) 宫廷音乐是指下面哪一种音乐形态? A. 朝会乐 B. 祭祀乐 C. 国风 D. 宴乐 答案:朝会乐祭祀乐宴乐 5 【多选题】(2分) 下面哪个观点属于孔子的音乐思想? A. 声无哀乐 B. 移风易俗,莫善于乐 C. 大音希声 D. 礼乐

答案:大音希声礼乐 第二章 1 【单选题】(2分) 下列哪一项不属于民间音乐? A. 民间歌舞 B. 民间歌曲 C. 说唱音乐 D. 宫廷音乐 答案: 宫廷音乐 2 【多选题】(2分) 民间歌曲包括以下哪三项? A. 山歌 B. 号子 C. 苏州弹词 D. 小调 答案: 号子山歌小调 3 【单选题】(2分) 一般用“节奏的律动性”来形容哪一类民间歌曲? A.

劳动号子 B. 小调 C. 山歌 D. 京剧 答案:劳动号子 4 【单选题】(2分) “孟姜女调”属于下列哪一种小调类别? A. 时调 B. 吟唱调 C. 谣曲 D. 插秧山歌 答案:时调 5 【单选题】(2分) 下列选项中,不属于小调的是? A. 对花调 B. 茉莉花调 C. 摇篮曲 D.

花儿 答案:花儿 第三章 1 【单选题】(2分) 云南省丽江市主要是哪个民族的聚居地? A. 白族 B. 普米族 C. 纳西族 D. 傈僳族 答案:纳西族 2 【多选题】(2分) 蒙古族中最具有特色的有以下哪些音乐? A. 十二木卡姆 B. 呼麦 C. 冬不拉弹唱 D. 长调 答案:长调呼麦 3 【单选题】(2分)

浅论锣鼓在民间音乐的作用

浅论锣鼓在民间音乐的作用 摘要:锣鼓是传统乐器文化的重要组成部分,在我国民间音乐发展的历史长河中,锣鼓经过不断的传承与发展,其艺术表现形式恢弘大气、雄壮粗犷、气势磅礴,其音乐格调晴朗绮丽,是我国民间音乐的瑰宝。在锣鼓的演奏中,锣鼓打击乐变化莫测,形式多样,再配上其他乐器的伴奏以及舞蹈动作,形成了独具风格的表现形式。锣鼓作为民间音乐重要的表现形式,深得人们的喜爱与欢迎,本文对锣鼓的发展及现状进行了分析,阐述了锣鼓在民间音乐中体现的价值以及意义所在,锣鼓在民间音乐中的表现形式、地位以及传承,在继承传统艺术风格的基础上不断改革和创新,锣鼓的发展对民间音乐的发展乃至中国民族音乐的发展具有重要意义。 关键词:锣鼓;民间音乐;作用;发展

目录 引言 (4) 1 锣鼓的发展历史与现状 (4) 1.1 锣鼓乐的发展历史 (4) 1.2 锣鼓的现状分析 (5) 2 锣鼓在民间音乐中的价值体现与地位 (5) 2.1 锣鼓的自然之美 (6) 2.2 锣鼓乐的民族精神 (6) 2.3 锣鼓乐的艺术特色 (6) 2.3.1 锣鼓乐的动态性特色 (6) 2.3.2 锣鼓乐的民族性特色 (7) 2.3.3 锣鼓乐的习俗性特色 (7) 2.3.4 锣鼓乐的广泛性特色 (7) 2.3.5 锣鼓乐具有多层文化内涵的特色 (7) 3 锣鼓在民间音乐中的具体表现形式 (7) 3.1锣鼓乐的乐队形式 (8) 3.1.1 乐器组合与演奏形式 (8) 3.1.2 不同组合之间的共同性与独特性 (8) 3.2功能特性与表现手法 (8) 3.2.1 节奏与色彩功能 (8) 3.2.2 节拍加强功能 (9) 3.2.3 独立表现功能 (9) 4 锣鼓在社会中的教育作用 (9) 4.1 锣鼓具有爱国主义、集体主义教育的功能 (9) 4.2 锣鼓具有组织纪律教育的功能 (10) 4.3 锣鼓具有提高审美能力的功能 (10) 5 锣鼓在民间音乐中的传承与创新 (11) 5.1 锣鼓的传承保护是构造现代和谐文化的需要 (11)

中国民族打击乐器

中国民族打击乐器 ——云锣 唐宋两代的诗词中已有演奏云锣的描述。宋苏汉臣所绘《货郎图》、山西永乐宫元代壁画和三清殿斗拱间的装饰画中均绘有云锣。历代云锣所用小锣十至十四面。早期云锣多用于道教生活,其后流传于民间。 起源记历史发展: 六百多年前的元代,云锣不仅在民间流行,并且在宫廷宴乐中使用,当时称为云墩,《元史·礼乐志》“宴乐之器"中有:"云墩,制以铜,为小锣十三,同一木架,下有长柄,左手持,而右手以小槌击之。"这也是见于文献的最早记载。元代云锣还用于宗教音乐中,如在山西芮县永乐镇的永乐宫元代壁画《奏乐图》和三清殿斗拱间的装饰画中,均画有演奏云锣的图像,宫中壁画反映的是道教生活,表明云锣早期已用于道教音乐。元代的史籍和壁画看来,就有十、十三和十四音云锣。清代前期,云锣曾发展到二十四音,《扬州画舫录》记载着在福建地区曾流行过十四音云锣。据《清史稿》载,云锣在清代宫廷音乐中已广泛用于御前仪仗乐、丹陛大乐、中和清乐、导引乐、铙歌及铙歌清乐、凯歌、庆神欢乐、赐宴乐等。清代曾有《云锣谱》传世,由著名京剧表演艺术家梅兰芳先生收藏,梅先生在《太真外传》一出戏中用过云锣。 1963年,济南部队前卫文工团赵行如同山东周村鲁东乐器厂合作,在民间九音锣基础上,参照山东曲阜孔庙编钟形式,首先制成二十九音云锣,音域g—f3。北京民族乐器厂制作的三十六音云锣,音域#c—c3。沈阳军区文工团田德忠和鲁东乐器厂合作,在二十九音云锣基础上,制出三十八音云锣,音域c1—c4。此外,还有十五、二十六和三十七音云锣。 结构组成 云锣由锣体、锣架和锣棰组成。云锣由大小相同,而厚度,音高存在区别的若干铜制小锣组成。这些小锣以音乐次序悬挂于木架上,每一个小锣都由3根绳吊在木架的方框中。云锣的演奏方法与中国锣类似,用小槌击奏,其常见编制为十个一组,也有十四个一组和二十四个一组的大型云锣 代表作:《水库凯歌》、《旭日东升》、《渔舟凯歌》、《钢水奔流》等。 a

利乐中国如何发展

1、有效的定义企业的业务。 这似乎并不是什么很高深的问题,一个企业难道连自己的业务都定义不清楚吗?而实际上,企业对于自身业务的定义能力,恰恰是有差距的。更致命的是,在业务定义之下,整个营销及管理的延伸程度,在一定程度上决定了企业的竞争能力。我们经常谈及海尔的营销和管理,经常以海尔的营销和管理作为范例,但是,如果海尔没有在业务定义过程中加重对于服务的权重,如果海尔没有在业务执行的过程中强化服务的能力,海尔还能称之为海尔吗? 利乐公司在业务定义方面是超前的。对于传统意义上的包装供应商而言,就是提供设备、包材、服务,和决策者搞好关系,降低价格,提高回扣,吃吃喝喝,关系是供应商的核心能力。而利乐公司恰恰摆脱了这样的制约,在利乐公司看来,利乐提供给客户的是生意的解决方案,而不仅仅是设备或者包材,甚至不仅仅是服务。围绕着这样的业务定义,利乐公司从技术、管理、服务等各方面形成了强大的团队,高效运营着,这是其他的供应商所不能企及的。 围绕着这样的业务定义,利乐公司在中国的业务展开是卓有成效的。利乐公司的包材价格是非常高的,但是还是有越来越多的企业选择和利乐公司合作,尽管国内相关包装领域的竞争也是相当激烈的,但是利乐公司的份额并没有受到太大的影响。 因为是这样的一种业务定义,在很多企业中就出现了这样的一群人:背着电脑,四处转悠,多方面的了解企业情况,经常给企业提出经营方面的建议,这就是利乐公司的团队,怎么看怎么不像卖包材和设备的。 2、增值性的客户服务 为了给客户提供生意的解决方案,必须要通过增值的客户服务显现出来,而利乐的增值服务是非常全面的。以客户经理为核心,利乐公司为每一个客户都提供了全面的服务,从订单服务、技术服务、市场支持等基础层面提供高效而严谨的服务;更关键的是,利乐公司通过自身的资源和组织的第三方资源为每一个客户从战略决策建议、营销决策建议方面给予客户更高层面的服务和建议。 蒙牛和伊利的成长离不开利乐公司的全方位的支持和服务。据说,当蒙牛上市成功的时候,服务蒙牛的利乐团队和蒙牛的管理团队抱头痛哭(江湖消息),这说明利乐的服务已经深入到客户的很多核心的经营层面了,这样的供应商老板能不喜欢吗?这样的供应商难道还只是简单的供应商吗?因此利乐有了一个新的名字,叫做战略合作

利乐和纷美:中国以外的市场争夺战

利乐和纷美:中国以外的市场争夺战 利乐是世界顶尖的食品加工和包装制造公司,它的无菌包装在世界范围内处于垄断地位1,其他多种业务在其国内处于统治水平。通过捆绑搭售的策略2、创新并取得专利的方式,利乐为整个行业建立了标准。在1979年,利乐进入中国市场。2003年,一个中国本土的竞争者,纷美包装有限公司成立。利用反垄断法,纷美给利乐已有的客户提供了另一个选择,挑战了利乐的市场垄断地位,即便利乐试图通过诉讼证明这是对知识产权的侵犯。结果是,利乐在中国的市场份额,以销售数量来衡量,从2002年纷美还没进入市场时的95%跌至09年的70.2%3。在同一时期,纷美取得了中国市场份额的9.6%4。 在2009年,纷美宣布在瑞士温特图尔成立它第一个国外销售处,从此渗入利乐的大本营:欧洲。在2011年,纷美投资5亿欧元(人民币40.8亿)5建立了它在德国哈雷的第一个海外工厂。在2013年五月,纷美又进一步投资了3.8亿欧元(人民币30.3亿)6把它在哈雷的工厂产出能力扩大到每年80亿的产出量。 同时,德国的法庭否决了利乐对纷美侵犯无菌包装知识产权的诉讼。此外,欧洲的产权办公室完全撤回了纷美的专利权。尽管利乐向两家机构都提交了上诉,截至2013年七月为止,这些诉讼还都在处理过程之中7。更糟糕的是,在2013年七月,中国的市场监管者—国家工商行政管理总局---发起了针对利乐的调查,指控其利用垄断地位限制正常竞争,致使利乐背负了大量罚款和其他损失8。 纷美不仅对利乐的中国市场构成了威胁,相较之下,纷美在越来越要求低成本、 1Dominance was a position of economic strength enjoyed by an enterprise, which enabled it to prevent effective competition from being maintained in the relevant market by affording it the power to behave to an appreciable extent independently of its competitors, its customers and ultimately the consumers. European Commission (December 2005) “DG Competition Discussion Paper on the Application of Article 82 of the Treaty to Exclusionary Abuses – Public Consultation.” 2Tying occurred when a supplier made the sale of one product (the tying product) conditional upon the purchase of another distinct product (the tied product) from the supplier or someone designated by the latter. Bundling referred to situations where a package of two or more goods was offered. Tying and bundling might have similar effects on competition. European Commission (December 2005) “DG Competition Discussion Paper on the Application of Article 82 of the Treaty to Exclusionary Abuses –Public Consultation.” 3Tying occurred when a supplier made the sale of one product (the tying product) conditional upon the purchase of another distinct product (the tied product) from the supplier or someone designated by the latter. Bundling referred to situations where a package of two or more goods was offered. Tying and bundling might have similar effects on competition. European Commission (December 2005) “DG Competition Discussion Paper on the Application of Article 82 of the Treaty to Exclusionary Abuses –Public Consultation.” 4Ibid. 5€1 = Rmb 8.16 on 31 December 2011; also equivalent to US$65 million 6€1 = Rmb 7.97 on 31 May 2013; also equivalent to US$49 million 7Greatview (2013) “Interim Report.” 8Caijing (17 July 2013) “Tetra Pak China Denies Bundling Accusations amid Anti-Trust Pr obes,”

八年级音乐 第22课时 绛州鼓乐教案

第22课时绛州鼓乐 绛州鼓乐又称绛州大鼓,泛指新绛县流行的锣鼓乐和吹打乐。新绛县有三大区域:汾北片、汾南片、河槽片,汾北片以穿箱锣鼓、汾南片以车鼓、河槽片以花敲鼓著称。 简要介绍 绛州鼓乐产生于历史文化名城新绛县。新绛位于山西西南,运城北部,吕梁山南端,为晋、陕、豫三省区交汇之地,历来在政治、文化、经济方面居于重要地位。 新绛县有着演奏鼓乐的传统,鼓乐是民间文艺活动的主要内容,更是当地“社火”活动中的最流行的节目之一。绛州鼓乐以花敲干打著称,这种鼓乐的演奏者充分利用鼓的各个部位以及鼓槌、鼓架的最佳声音进行演奏,演奏起来宏厚博大,气势磅礴恢宏,声韵铿锵,粗犷豪放而有力度。[2] 历史渊源 绛州鼓乐据史籍记载可追溯至初唐。619年(唐武德二年)十一月,李世民率兵从龙门渡黄河,屯兵柏壁秦王堡,讨伐刘武周。新绛县还遗存着李世民屯兵柏壁时用的擂鼓台。据说当时的人们为庆祝秦王在各个战役中取得的胜利,创作了一部表现李世民部队的车轮声、马蹄声、人喊马叫声,并具有气壮山河气势的乐曲《秦王破阵乐》。《旧唐书·音乐志》载:“自破阵舞以下,皆擂大鼓,杂以龟兹之乐,声振百里,动荡山谷。”秦王李世民也因军民为歌颂他而创作的这首擂鼓喧天的乐曲《秦王破阵乐》感到自豪。李世民继任皇帝后,将此曲调入宫中,凡遇大典盛宴,无不表演这首燕乐大曲,以炫耀自己在灭隋建唐时的功绩。清朝《直隶绛州志》曰:“岁时社祭、夏冬两季,又乡镇多香火,扮社鼓演剧,招集贩粥人甚便之。”民国时出版的《新绛县志》也曾说:“每逢赛社之期,必演剧数日,扮演各种故事,如锣鼓。”新中国成立至上世纪80年代中期,绛州鼓乐一直是当地民间社火中的主要项目,也是祭祀、庆典、婚嫁和庙会活动中的主角。它还积累了《小秦王乱点兵》、《叽呱啦》、《厦坡滚核桃》、《老虎磕牙》、《牛斗虎》等300余首曲牌。新绛民间一直流传着“北岸的棍,西岸的鞭,石坡上的镲儿铙得欢,八庄的锣鼓震破天”、“北行庄的踩板扎得高,不如南行庄的鼓儿敲得好”等俗语。 代表作品 绛州是山西锣鼓音乐的一方宝地。花庆鼓、汾南车鼓、穿相锣鼓,皆在此诞生;《秦王点兵》、《老鼠娶亲》、《厦坡上滚核桃》等都在这里升华。绛州鼓乐将成为中国音乐史上显赫的一章。《秦王破阵乐》秦王,李世民登基前的封爵。唐初,朔州刘武周反叛,占领并州,锋及河东,齐王李元吉败北奔回长安。李世民请命领军渡河东征,屯兵绛州柏壁,东打西杀,南击北进,一举收复并州,保住了李家天下。在他北定太原凯旋归来时,军中作《秦王破阵乐》以迎。史载此乐以"擂大鼓为主","杂以龟兹之乐"。现今,新绛不但有"擂鼓台"存在,还有《小秦王乱点兵》、《唐王出城》的锣鼓曲牌流行。绛州鼓乐的丰富繁荣,恐怕与这个重大的历史源渊相关。 《秦王点兵》这是一首20世纪80年代的新作。在原《秦王破阵乐》的基础上,摄取了《汾南车鼓》、《花敲鼓》、《老虎磕牙》等鼓种曲牌成分,成此杰作。它融汇了历史和当今、群众和专家、业余和专业的艺术结晶,是社会主义时代的新鼓乐,它两次轰动京华, -次震撼巴黎,是黄河文化的骄傲,是中华文化的骄傲。 《秦王点兵》全曲包括引子、鼓边段、鼓心段、锣鼓段、华彩段、尾声段六部份,紧慢张弛结构得当,乐曲相当完整,它将民间套曲的特点与现代曲式结构相融合,使民间锣鼓乐跃上了一个新台阶。

人音版——丰收锣鼓教学设计

丰收锣鼓教学设计 教材分析 《丰收锣鼓》是作曲家彭修文与蔡惠泉创作于1972年的一首民族管弦乐曲。乐曲吸取了我国民间吹打音乐的素材,加入鼓点和旋法,充分发挥民族打击乐器丰富多彩的表现力,展现了我国农民的劳动生活以及喜获丰收的欢乐情绪。 乐曲可以分为四个部分,由多段旋律和锣鼓部分组成,第一部分在雄壮嘹亮的引子后,展现了一幅热情欢快、你追我赶的劳动场面。旋律跳荡、情绪热烈,尤其是最后以浙江吹打乐中的十面锣为主奏的锣鼓段,情绪更为欢腾。第二部分旋律舒展,具有歌唱性,表现了人们内心的喜悦。第三部分再现了第一部分旋律后,笛子和云锣分别展现了优美如画的田园景色和阳光下水库的鳞波。第四部分是全曲的高潮,表现了欢庆丰收的场面。 学情分析 五年级学生随着年龄增长,认知的发展,在体验、感受与探索创造的活动能力增强,喜爱的音乐活动,能随音乐律动,能够听辨速度、情绪、音色、音高、曲式结构等等。且学生有接触过打击乐器,对民族乐器也有了一定的积累,能够听辨二胡、笛子、唢呐等常见的民族乐器。但在欣赏课中对主题旋律听过便忘,带着图热闹的心态上课,缺乏耐心的倾听。教学理念 弘扬民族音乐是音乐课程对于音乐教学的要求,本课我先从打击乐器的认识入手,再导出民族乐器,认识四大类民族乐器组别,知道民族管弦乐,接着进行主题聆听,感受歌曲情绪与名族乐器的音色特点与表现力,明确各主题演奏乐器与该乐器组的表现力,将重点放在锣鼓音乐的欣赏上,认识大鼓、锣、钹、排鼓、十面锣、云锣等打击乐器,通过师生互动、合作,划一划旋律线,念一念奏一奏锣鼓谱,唱一唱主题旋律等活动培养学生听辨、分析、演奏、合作等能力,让学生在边体验边实践的音乐活动中了解与喜爱中国民族音乐。 教学目标 情感态度和价值观:通过欣赏,理解音乐所表现的欢庆丰收的喜悦之情,能够喜爱民族音乐。 知识与技能:了解中国民族管弦乐队。能够听辨乐曲主题旋律,感受不同锣鼓乐段的音乐表现,感悟中国锣鼓音乐的丰富表现。 过程与方法:以教师引导学生的音乐实践教学方式为主,通过划、唱、奏及在聆听过程中主动用“模仿演奏”的肢体律动等,提升体验音乐的能力。 教学重点 能自主欣赏分析作品,感知民族乐器表现力,体验情感。 教学难点 听辨主题与主奏乐器,体验中国锣鼓音乐,引导学生积极参与。 教学过程 一、组织教学,激趣导入 师:同学们大家好,很高兴能和你们一起进入今天的音乐课。当你特别开心的时候,你会怎么表达你的喜悦心情?林老师是这样表达的,请你听一听。 你能想象林老师在演奏什么乐器吗? [PPT2]这件乐器叫做锣,它是我国民族打击乐器中的一员。 [设计意图]从打击乐器锣入手,师生问好,激发学生学习兴趣与热情,为引出课题做准备,让学生进入情境中。 二、了解民族管弦乐 1.介绍民乐四大分类 [PPT3]民族乐器共分为四大类,吹管类、拉弦类、弹拨类和打击类 2. 什么是民族管弦乐

利乐4年反垄断案终告结

利乐4年反垄断案终告结:领6.68亿罚单表示不上诉 2016年11月17日02:01 每日经济新闻 历时4年多后,针对瑞典包装巨头利乐集团(以下简称利乐)的反垄断调查终于有了结果。 11月16日,国家工商总局官网正式公布了对利乐的反垄断处罚结果,认定利乐旗下6家企业违反了《中华人民共和国反垄断法》的有关规定,构成了没有正当理由搭售、没有正当理由限定交易和其他滥用市场支配地位行为,对其开出高达6.68亿元人民币的罚单。 当天,利乐公司在给《每日经济新闻》记者的声明中表示,尽管对结果感到遗憾,但利乐公司接受国家工商总局的处罚决定,并决定不提起上诉。 ●工商总局开出6.68亿罚单 工商总局表示,在利乐涉及的这一案件中,当事人包括利乐集团的经营总部——利乐国际股份有限公司、利乐集团大中华区经营总部——利乐中国有限公司以及4家从事中国大陆市场液体食品纸基无菌包装设备及技术服务、包装材料生产销售相关业务的利乐包装公司。

据《每日经济新闻》记者了解,工商总局根据举报,于2012年1月对利乐涉嫌垄断行为进行立案,并开展了持续4年多的全面深入调查。 根据调查,工商总局认为,在2009至2013年期间,利乐在中国大陆液体食品纸基无菌包装设备、纸基无菌包装设备的技术服务、纸基无菌包装材料三个市场,均具有市场支配地位。并凭借其在三个市场的支配地位,实施了排除、限制竞争的行为,妨碍了公平竞争。 工商总局认定,利乐的上述行为违反了《中华人民共和国反垄断法》的有关规定,构成了该法第十七条第一款第(四)项、第(五)项和第(七)项规定的没有正当理由搭售、没有正当理由限定交易和其他滥用市场支配地位行为。工商总局责令利乐停止违法行为,包括不得在提供设备和技术服务时无正当理由搭售包材,不得无正当理由限制包材原纸供应商向第三方供应牛底涂布液包白卡纸,不得制定和实施排除、限制包材市场竞争的忠诚折扣。 根据这份行政处罚公告,利乐最终被处罚款达6.68亿元。 也是在16日,利乐发出了关于国家工商总局反垄断调查决定的声明,利乐大中华区总裁殷长勋表示,利乐一贯重视合规经营,严格遵守经营所在地的法律法规。“自2008年中国实施《反垄断法》起,为确保合规,利乐对自身的经营行为作出了必要的调整,并相信已达成了合规目标。但遗憾的是,工商总局仍判定利乐中国的某些经营活动违反了《反垄断法》的规定,我们将采取必要的措施进一步确保合规。”

利乐包和康美包的比较

利乐包和康美包的比较 液体食品纸盒市场格局纵览 在乳品领域,IP与利乐已经展开了短兵相接,从现在的市场格局来看,这两大巨头的中国争夺战,实际上是超高温灭菌奶与巴氏保鲜奶市场争夺战的表现。经过多年的努力,利乐已经占据了中国超高温灭菌奶包装70%的市场份额,并与伊利、蒙牛等常温奶厂家结成了紧密的关系。而为了加强竞争实力,IP也相继与光明、新希望、燕塘、三元、三鹿等五大乳品企业缔结了策略联盟。前不久,伊利、蒙牛也已悄然成为IP的顾客,众所周知,伊利和蒙牛是利乐包装纸业在华的最大客户,此举标志着在SIG公开向利乐发起挑战后,IP也开始将触角伸向了利乐的腹地,全球三大无菌包装巨头——利乐、SIG、IP在中国液体食品包装市场的角逐已全面展开。 一、国际巨头重兵屯聚 目前,国际上主要的液体食品纸盒供应商有瑞典利乐(Tetra Pak)、瑞士工业集团(SIG)、美国国际纸业(IP)、挪威艾罗派克(Elopak)、日本大日本印刷株式会社等,其中利乐和SIG分别占据着全球市场75%和15%的份额。 在中国市场上,液体食品纸盒包装供应商主要有两大类,一类是占据主流地位的外资或合资企业;一类是正在迅速发展的国内彩印企业。前者以利乐、SIG、IP、Elopak、古林等企业为代表,后者以山东泉林、济南泉华、玉溪创新、青岛人民等为代表。目前,利乐、SIG、IP已经占据了中国无菌包装市场95%以上的份额,今后几年,这三家跨国巨头中国工厂液体食品纸盒的设计产能高达约170亿只。 作为全球最大的液态食品加工与包装供应商,瑞典利乐目前已在中国设有利乐华新(佛山)包装有限公司、北京利乐包包装有限公司、利乐包装(昆山)有限公司、利乐包装(北京)有限公司等四家工厂,初步完成了其在华南、华北和华东包材生产基地的布局,这四家工厂2004年无菌包装的设计产能已达125亿包; 在国际无菌纸包装领域排名第二的瑞士SIG在中国的第一家纸盒包材制造厂——SIG康美包(苏州)有限公司于去年正式投产,该工厂目前年产能力约为7.5亿只,最终产能将达每年33亿只。SIG的目标是,未来几年内实现康美包20%到30%的市场增长率,在中国市场争取尽可能多的市场份额; 全球最大的“屋顶包”包装企业美国IP在中国专门设立了独资企业——上海国际纸业有限公司,主要从事“新鲜屋”屋顶型饮品纸盒的研制、生产和销售,目前年产能力超过了10亿只。今年5月,IP已正式将其亚洲总部由香港迁到上海,以满足其在中国和亚洲地区不断增长的业务需求; 由日本古林纸工株式会社和日本Ozax株式会社合资组成的古林纸工(上海)有限公司也将屋顶型保鲜包装盒生产作为其主营业务之一,年产能力约为10亿只;

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