中西方风俗习惯差异

每个地方的文化都各不相同。习惯也是形态各异。在饮食方面：我们喜欢一家人围着就餐，而西方人就喜欢各顾各的，每个人都分得一份。我们用的是筷子，而西方是用刀叉。西方多发达国家，他们都讲究速度。所以他们的喜欢像麦当劳、肯德基这类速食。

不止是中西方的习惯有差异，在中方里在西方国家里，也有习惯的差异。这都是因为各个国家、各个民族的风俗，地理位置，海陆位置，政策的不同很差异所造成的。

吃饭方面:

西方喜欢用刀叉,而中的就用筷子.

西方喜欢吃面包,中方喜欢吃米饭.

礼仪方面:

西方人见面就要抱抱,而中的就握手.春节方面:

西方人过的是圣诞节,他们崇拜的是圣诞老人,而中过的是春节,崇拜的是财神爷. 等等，其实，中方和西方有着许多的风俗习惯上的差异。

1. Addressing people称呼

“comrade”是社会主义国家所特有的称呼，在英语国家称呼不知其名的陌生人常用Sir和Madam。平时，我们常听到学生称呼他们的老师为“Teacher Wang”(王老师)，其实这是不符合英美人习惯的。在英语中，“teacher”不能用于称呼。一般来说，英美人称呼中小学的男老师为“Mr Wang”，女教师为“Miss Wang”。我们中国人称呼别人时常把对方的行政职务加上，如：王主任(Director Wang)等，在英语中这些是不能与姓氏联用的。

2. Thankfulness感谢和答谢

一般来说，我们中国人在家庭成员之间很少用“谢谢”。如果用了，听起来会很怪，或相互关系上有了距离。而在英语国家“Thank you.”几乎用于一切场合，所有人之间，即使父母与子女，兄弟姐妹之间也不例外。送上一瓶饮料，准备一桌美餐，对方都会说一声“Thank you.”公共场合，不管别人帮你什么忙，你都要道一声“Thank you.”,这是最起码的礼节。

当别人问是否要吃点或喝点什么时(Would you like something to eat or drink？) ，我们通常习惯于客气一番，回答：“不用了”、“别麻烦了”等。按照英语国家的习惯，你若想要，就不必推辞，说声“Yes，please.”若不想要，只要说“No，thanks.”就行了。这也充分体现了中国人含蓄和英语国家人坦荡直率的不同风格。

3. Compliment赞美

在英语国家，赞美也常用来作为交谈的引子。赞美的内容主要有个人的外貌、外表、新买的东西、个人财物、个人在某方面的出色的工作等。对别人的赞美，最普通的回答是：“Thank you.” 如，B：Your shirt looks nice. A：Thank you.

4. Privacy隐私

中国人初次见面问及年龄、婚姻、收入表示关心，而英语国家人却对此比较反感，认为这些都涉及个人隐私。如有这样的对话: A:“How old are you， Miss Green?” B:“Ah，it's a secret!”为什么Miss Green不肯说出自己的年龄呢？因为英语国家人都希望自己在对方眼中显得精力充沛，青春永驻，对自己实际年龄秘而不宣，妇女更是如此。再如中国人表示关心的“你去哪儿?” (Where are you going?) 和“你在干什么?” (What are you doing?) 在英语中就成为刺探别人隐私的审问监视别人的话语而不受欢迎。

5. Greetings 问候

我们中国人见面打招呼时习惯说：您吃过了吗？(Have you had your meal?) 或者说：您上哪儿去？(Where are you going?)而英美人见面时则说：Good morning, Good afternoon or Good evening。如果与熟人打招呼则说：Hello!, Hi! or: How are you? 如果用我们中国人见面打招呼时常说的“您吃过了吗？” 去问候英美人，就会引起对方的误解，认为你会“邀请对方去吃饭”。如果见到英美人时说：“您上哪去？” 他们会很不高兴。因为这是干涉别人的私事。英语国家人打招呼通常以天气、健康状况、交通、体育以及兴趣爱好为话题。

6. Introduction介绍

“What's your name?” 出现的频率相当高，但对于它在何种情况下使用却鲜有解释。实际上，英语国家的人在谈话时一般先介绍自己的名字，如“I am John Smith.” 对方自然会即刻说出自己的姓名。即使在填写表格、面谈等场合需要问及姓名时，一般也只说“Your name，please?” 或“May I know your name?” 如果使用“What's your name?” 他们将有一种被审问的感觉。

7. Festivals节日

中国和英语国家的文化差异还显著地表现在节日方面。除大家共同的节日，如新年等，双方还各有自己独特的节日，中国有the Spring Festival， the Dragon Boat Festival，Mid-Autumn Day等；英语国家有Valentine's Day(情人节)，Easter(复活节)， April Fool's Day(愚人节)，Mother's Day(母亲节)，Thanksgiving Day(感恩节) and Christmas Day(圣诞节)等。中西方节日的风俗习惯也很不相同；在节日里，对于别人送来的礼物，中国人和英语国家的人也表现出不同的态度。中国人往往要推辞一番，表现得无可奈何地接受，接受后一般也不当面打开。如果当面打开并喜形于色，可能招致“贪财”的嫌疑。而在英语文化中，人们对别人送的礼品，一般都要当面打开称赞一番，并且欣然道谢。

中西方饮食文化差异比较

中西方饮食文化差异比较古人云：民以食为天。在人类社会的发展中，各国的饮食也逐渐形成了自己独特的文化。不同的地区有着不同的饮食习惯，不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。（一）中国的饮食文化中国有着五千多年的历史，形成了灿烂丰富、博大精深的饮食文化。中国人注重“天人合一”。中国饮食以食表意，以物传情。中国的饮食文化令人拍案叫绝，赏心悦目。中国的传统饮食有四大特点： 1.重食：古人就有“民以食为天”之说。见面常问“吃了没有”，可见饮食文化的地位。朋友离合，送往迎来，人们都习惯在饭桌上表达惜别和欢迎的心情。感情上的风波，人们也往往借酒菜平息。这是饮食活动对社会心理的调节功能。 2.重养：以“五谷”养“六脏”，饮食中重视人体养生保健。中国的饮食注意各种食物的搭配，以相生相克、相辅相成等阴阳调和之理性认识指导烹饪。 3.重味：中国的饮食最注重食物的味，讲究“色、香、味、型”。孙中山先生讲“辩味不精，则烹调之述不妙”，将审美视作烹调的第一要义。 4.重理：对于饮食活动中的情感文化，有个引导和提升品位的问题。中国的饮食提倡健康优美、奋发向上的文化情调，追求一种高尚的情操。（二）西方国家的饮食文化

西式餐饮的主要特点是：一是生,如牛排带血丝；二是冷,如凡是饮料都加冰块；三是甜，无甜不餐，无餐不甜。此外西式餐饮不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化。此外西餐还有以下显著特点： 1.重视各类营养成分的搭配组合，根据人体对各种营养（糖类、脂肪、蛋白质、维生素）和热量的需求来安排菜或加工烹调。 2.选料精细，用料广泛。西餐烹饪在选料时十分精细、考究，而且选料十分广泛。如美国菜常用水果制作菜肴或饭点，咸里带甜；意大利菜则会将各类面食制作成菜肴：各种面片、面条、面花都能制成美味的席上佳肴。 3.讲究调味，调味品种多。西餐烹调的调味品大多不同于中餐，如酸奶油、桂叶、柠檬等都是常用的调味品。 4.注重色泽。在色泽的搭配上则讲究对比、明快，因而色泽鲜艳，能刺激食欲。 5.工艺严谨，烹调方法多样。西餐十分注重工艺流程，讲究科学化、程序化，工序严谨。西餐的烹调方法很多，常用的有煎、烩、烤、焖、焗、炸、熏、铁扒等十几种，其中铁扒、烤、焗最具特色。 6.器皿讲究。烹调的炊具与餐具均有不同于中餐的特点。特别是餐具，除瓷制品外，水晶、玻璃及各类金属制餐具占很大比重。二、中西方饮食方式的差异（一）就坐形式的差异中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。

从家庭观念看中西方文化差异

从家庭观念看中西方文化差异一、中西方家庭观念差异现代社会有两种主要的家庭结构：核心家庭与延伸家庭。一对夫妇加上儿女，两代人组成的家庭叫核心家庭；三代甚至四代同堂的家庭是延伸家庭。中国人比较注重“养儿防老”，但这句话在西方意义并不大。西方家庭多为核心式，儿女成人后一般都自立门户，三代同堂极为少见。当代中国自实行独生子女政策后，“三口之家”愈来愈多，但三代同堂仍大量存在。在西方，独立性的培养始于孩提时代。当小孩周岁时，许多父母就给他们安排一个单间，有意让小孩从小习惯自己的小天地，这大概算是向个人独立迈出的第一步。学生勤工助学都很普遍，除资助自己上学或挣点零花钱外，更主要的是从小改变事事都依赖父母的习惯。有的去快餐店、加油站服务，有的为人送报、照看小孩，有的为人铲雪、代扫落叶，等等。做父母的认为，小孩靠自己劳动挣钱有助于认识到金钱来之不易，从小培养起自立的意识。子女18岁成年后就独立在外闯荡，或上学，或工作，他们宁愿租房也不愿与父母同住，他们认为与父母同住是不可思议的。很多西方年轻人认为中国父母长期和已婚子女同住一个屋檐下匪夷所思。美国的父母也丝毫没有将子女留在身边尽孝的念头，他们鼓励成年子女独立生活，认为子女一旦成家立业就理所当然地应该搬出去住。平时子女和父母外出共同就餐，侍者也会很自然地询问是否分开付账。美国人认为，生儿育女是自己的事，父母没有为子女当保姆的义务，如果麻烦父母帮忙带一天小孩，也应按照社会上的劳务费标准支付费用。美国法律规定父母抚养子女是必尽的义务，但没有规定子女必须赡养父母。中国人的家庭观念强，血缘关系、亲情伦理积淀极厚，父母、子女始终是一家人，子女哪怕另设门户之后和父母仍不分彼此，把赡养父母、侍奉父母看作自己应尽的责任。中国人如果一大家子去购物，父母为小孩买东西天经地义，已成年子女代父母付钱也理所当然。西方人却不同，父母、子女各自理财，互不关涉。同时，中国人的传统关系是互补性的，即通常所说的“人人为我，我为人人”。在经济不发达的年代，中国人“养儿防老”就体现了家庭成员之间的互补关系。当代中国，城市里大多数老人享有退休金，但延伸家庭远未消失。从生活条件看，有的子女希望身体尚佳的父母能帮忙料理家务、照看小孩，或是儿女没有住房，只好与父母同住。有些儿女虽然生活条件不错，但仍希望与父母一起生活，父母更乐于儿孙绕膝，一家三代共享天伦之乐。互补性还体现孝敬与礼让。父母年老了，儿女孝敬侍奉父母便是天经地义的了。在兄弟姐妹较多的家庭里，互相礼让是父母的谆谆教导。按照传统的儒家观念，年长的应关照年小的，年幼的应尊敬年长的，尊敬意味着儿女孝敬父命、弟妹敬重兄长。家庭内部的等级从某种程度上看也是为了保持互补性的平衡。二、中西方家庭观念差异根源家庭结构及家庭成员的关系与文化传统和价值观念是息息相关的。中国人延伸家庭的模式显然与中国在农耕经济模式基础上形成的宗法制社会结构密不可分。在这样的体制下，连接人的社会关系的基本纽带便是血缘与婚姻，其中又以父系传承的血亲系统为核心，形成了世代相续盘根错节的家族集团。不仅如此，

浅谈中西方文化差异_英文_

综合 191 # 浅谈中西方文化差异文/黄文娟摘要:中西方文化差异导致了中西方交流中的误解,引起了很多不便。本文针对日常生活中中西方文化交流中的典型现象如婚姻家庭,餐厅礼仪和日常招呼等进行分析,阐述了这些文化现象后所隐藏的文化内涵和其所植根的文化根基,从个人主义和集体主义,平等概念和等级观念,自我中心和牺牲精神等方面做出解释,为困顿于中西方文化的学习者提供参考。关键词:中西方文化;现象;文化内涵;文化根基作者:湖南对外经济贸易职业学院 ?1Cited phenomena A 1Mar riage A Chinese gir l got mar ried with an Amer ican boy and sett led down in Los Angeles not far away from wher e her par ents-in -law lived.T he fir st few months went by much smoothly and the Chinese girl got along very well with her new family. Six months later,she got pr egnant and infor med her par ents -in-law at the fir st moment.The r eady grandparents blessed her and her baby and went to Europe where they planned to enjoy a half -year holiday.The Chinese gir l was surprised at their decision:/Don .t you stay to take car e of me and my baby?Don .t you think the baby is the most import ant thing in the family now?0T he parents-in-law also got confused:/We love this baby,but does it mean we should give up our own life and do everything for it?0 B 1Rest aur ant customs A young Chinese tourist sat in a Par is caf and or der ed tea.Twice he asked for more hot water to top it up while putting the saucer on the cup to keep the tea warm,as he would have done at home. T he waiter grew impatient./This Chinese is too stingy t o pay for mor e tea.And doesn .t he know t he saucer goes under the cup to cat ch the dr ips?0 T he Chinese man noticed the displeasure on the wait er .s face and lost pat ience himself./This Wester n waiter is r ea lly stingy and silly!Why is he so reluctant to serve me hot water?Why does he put the lid under the cup?0he got angry,and left the caf st eam ing with resent ment. C 1Greeting An American student Charlie went to China and continued his study in Peking University.Ever ything went well with him except that the Chinese people were hard to understand for him somet imes. One day afternoon,he was on his way back from the super market when he encounter ed two Chinese classmates./H i,Charlie,wher e are you going?0one of the Chinese classmates greeted him./I .m just back from the supermar ket.0H e answer ed./What did you buy?0T he Chinese student continued./Er ,0Char lie felt ver y awkward,/I bought a bar of bread,five apples,a bott le of salad jam and ,0/You don .t have to tell us all these specific t hings,we ar e just greeting you by asking you questions.0/What?You confused me!0 ò.Analysis on the cited phenomenon and the cor responding cultur al implications In the fir st case,both the Chinese girl and her par ents-in -law can keep their own opinion.In China,it is par ents .dut y t o be responsible for their childr en and this responsibility will last (4)勤巡视病房,观察生命体征、面色、意识及有无感染、周围组织坏死等。当出现因插管技术而导致的并发症(如穿破脐血管造成出血插进或堵塞腹主动脉分支、空气栓塞、血栓形成、误插在门静脉沟处、穿破肝实质等)时,应通知医生尽早拔管,同时给予对症治疗,使症状得以改善。 (5)细菌学检测。每周1次分别做外周血和脐部穿刺处皮肤的细菌培养。本组病例共做16次外周血和脐部穿刺处皮肤的细菌培养,无1例发生院内感染等插管并发症。参考文献: [1]余波,李莎莎.新生儿126例脐静脉插管末端细菌培养的临床分析[J]中国新生儿科杂志,2007(4) [2]宋新志,曹明艳,何咏梅,等.新生儿窒息血肌钙蛋白T 变化[J ]湘南学院学报,2005(1) [3]周宇,周晓光.新生儿胎粪吸入综合征临床分型与特点的初步探讨[J]中国当代儿科杂志,2000(5) [4]高树辉,周杰,张映辉,等.早产儿血脂水平与出生体重的关系[J]中国当代儿科杂志,2003(3)

浅谈中西方文化差异

浅谈中西方文化差异摘要文化是一种社会现象，是人们长期创造形成的产物。同时又是一种历史现象，是社会历史的积淀物。确切地说，文化是指一个国家或民族的历史、地理、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等。中西方文化各有各的特点，也在社会礼仪、社会关系、社会风俗、价值观等方面存在差异。关键词文化中国文化西方文化差异一、关于中西方文化 1、文化的定义著名人类学学者泰勒（Edward Burnett Tylor）这样给文化定义：“文化或者文明就是由作为社会成员的人所获得的，包括知识、信念、艺术、道德法则、法律、风俗以及其他能力和习惯的复杂整体。”这个定义已经比较权威。在此，我们将文化定义为人和环境互动而产生的精神、物质成果的总和。这个总和中可以包括生活方式、价值观、知识、技术成果，以及一切经过人的改造和理解而别具人文特色的物质对象。 2、中国文化定义中国文化一般指中国传统文化，它是中华民族在长期历史发展中形成的，是中国各民族集体智慧的结晶。汉族是中华民族的主干民族，对中国文化的形成和发展起了重要的作用，其他少数民族也对中国文化做出过不可抹杀的贡献。 3、西方文化定义西方文化和东方文化一样，源远流长，气象万千。一般是指发源于古希腊、罗马时期,浸染了中世纪的基督教传统,兴盛于文艺复兴、宗教改革,经启蒙运动而最终确立,并且近几百年来大盛于西欧北美的文化系统。二、中西方文化差异 1、社会礼仪的差异中国人见面喜欢问对方姓名、年龄、单位及收入等。而西方人很讨厌人家问及年龄与收入等个人私事。对于别人的赞扬，中国人通常表示谦虚，并有一套谦虚之词，像“惭愧”、“哪里”、“寒舍”、“拙文”等。而西方人总是高兴地回答“thank you（谢谢）”以表接受。中国人用“谢谢”的场合较西方人少，尤其是非常亲近的朋友和家庭成员之间不常说“谢谢。”而西方人整天把“thank you”挂在嘴边，即使是亲朋好友和家庭成员之间也常如此。中国人收到礼物时往往放在一边，看也不看（生怕人家说贪心）。而西方人收到礼物时要当着客人的面马上打开并连声称好。中国人殷勤好客，一杯杯地斟酒，一遍遍地上菜，客人不吃不行，不喝也不行，使西方人觉得难以对付。而西方人的习惯是：Help yourself，Please（请随便用）！中国人送客人时，主人与客人常说：“慢走！”“小心点！”“再见，走好啊！”“你们进去吧！”“请留步”等。而西方人只说：“Bye bye（再见）！”“See you next time（下次见）！”“Good night（晚安）！” 2、社会关系的差异 (1) 等级观念中国封建社会的等级观念早已深入人心。无论是在社会上, 还是在家庭里, 等级意识的氛围都十分浓厚。“上下有等、亲疏有间、长幼有序、男女有别贫富有差”就是等级观念的具体表现。虽然封建制度早已被废除, 但等级观念仍在影响着中国人的思想观念。在中国,年轻人很少被委以重任, 他的经验是遭到质疑的首要原因。在西方, 大多数国家都提倡平等, 尤其是在美国, 机会面前, 人人平等, 只要努力, 牛仔也能当总统。西方人平等意识较强, 无论贫富、贵贱, 都不允许别人侵犯并充分尊重他人。在家里, 西方人也不讲究等级, 子女甚至可直呼父母的名字; 在中国, 这恐怕要被看作大逆不道了。

对比中西方家庭观念的差异

对比中西方家庭观念的差异姓名： xxx 学号： 123456789 班级： xx 家庭是由婚姻，血缘或收养关系所组成的社会组织的基本单位。家庭是人类社会重要的组成部分。家庭的存在产生家庭观念，家庭观念是家庭变化的先导。家庭观念包括婚姻观、道德观以及法律观念。在任何国家，家庭都是重要的社会单位，家庭对人与人以及人与社会的关系产生着不可忽视的影响和作用。东西方民族由于文化传统及价值观念的不同，在家庭观念上呈现出诸多差异。 1. 中西方家庭结构差异中国人重视血亲关系，因此，中国人的家庭结构的主要特点就是大家庭。现代中国社会有两种主要的家庭结构：核心家庭与延伸家庭。一对夫妇加上儿女，两代人组成的家庭叫核心家庭；三代甚至四代同堂的家庭是延伸家庭。相比较而言，西方人对于血亲关系并不像中国人那么重视。在西方国家，核心家庭占绝对的主导地位，而延伸家庭微乎其微，此外，还有单亲家庭，单身家庭，同居家庭等形式。人们越来越注重“核心家庭”，而对三代之外的直系血亲关系和两代之外的旁系血亲较为淡漠。 2. 中西方家庭观念差异由于中西方家庭结构不同，家庭观念也截然不同。中国有五千年的文明历史，沉淀了很多优秀的文化，也流传了很多美好的风俗习惯，在这文化与习惯中就包含着中国传统的家庭观念。在中国古代及近代社会中，家庭观念的稳固流传为维系社会的安定起到了很大的作用，也孕育了很多经典美德，例如尊老爱幼、夫妻和睦，邻里团结、兄友弟恭，勤俭持家等，这些传统的家庭观念对中国社会秩序也曾起到了很大的维系作用。但是，随着社会大新市场营销法则助推企业成长电子商务营销食品餐饮营销建筑房产营销消费品营销环境的发展变化使得原始的家庭单位受到一定破坏，个人成长经历中传统观念也在随着时代的变化而变化。原先几世同堂的现象已经是很少存在，取而代之往往是下代人的自立门户，家庭的单位已不像以前可能直接代表一个家族。不过，中国的家庭观念还是受到传统家庭观念的影响，中国的家庭观念依然很强，血缘关系，亲情伦理，在脑中根深蒂固，父母、子女始终一家人。在中国家庭中，一直奉行敬老的传统。老人们往往会受到家庭、社会格外的尊敬。在中国家庭中，子女年幼时依赖父母，父母为家庭作出很多的个人牺牲，但要求子女更多的服从。子女成长后则对父母负有赡养的责任，但在某些情况下会继续依赖父母。从历史上来讲，中国人的家庭观念是很强的，家族意识也较强烈，例如举个最简单的例子——中国人的名字，一般先是姓，再是名，名中往往还有一个同一辈分的人统一采用的用来标志辈分的字，姓作为家庭乃至家族的标志，中国人把他放在最前面，代表自己的名放在后面，在一个侧面也证明了在中国人眼里，家庭是远远高于自己的，先有家庭，后有了自己。相比较而言，西方人对于血亲关系并不像中国人那么认真。西方的社会的根基在个人，西方文化价值观以个人主义为核心。赞扬人的价值，提倡人的尊严和个性自由发展。在西方家庭中，父母与子女的关系较为平等。子女与父母之间没有这么多依赖性，子女中学毕业后就不在家里住，年轻人以独立自主为荣。而父母老了以后也不以子女为依赖，子女也没有赡养父母的责任，双方没有这么多义务与责任，家庭中父母与子女间的关系平等。

浅谈中西方文化之差异

暨南大学本科生课程论文论文题目：浅谈中西文化之差异学院：理工学院学系：材料科学与工程系专业：高分子材料与工程课程名称：文史哲通论学生姓名：梁嘉欣学号：2011051506 指导教师：勾利军 2014年 6 月18 日

文化是一种社会现象，是人类长期创造形成的产物。同时又是一种历史现象，是社会历史的积淀物。确切地说，文化是指一个国家或民族的历史、地理、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等。不同的文化背影和文化传统，使中西方在思维方式、价值观念、行为准则和生活方式等方面也存在有相当的文化差异。了解中西方文化差异是极其必要的。一、中西方文化背景的差异以美国文化为代表的西方文化，其思想基础都是源自欧洲文艺复兴时，源头则是古希腊罗马文化，受基督教影响深远，看重个人的自由和权利，注重实践和探索，他们注重于对自然的探索和求证，从物质层面去考量生命的本源。以“爱”为社会核心。同时具有开放性的外向型文化，以新海路开辟时对新大陆的侵略为代表。而以中国文化为代表的东方文化，受到儒家思想和佛教、道教文化的影响深远，其根源可以上溯到两千多年前的春秋战国时代，以孔子编纂修订的“六经”为其文化基础，这种文化总的表现为：注重个人修养，注重道德力量，反对武力，注重与他人、自然的和谐相处，追求精神的超脱，以“仁”和“孝”为社会核心。同时更注重于自给自足的内向型文化。在中国两千多年的封建社会历史的过程中，儒家思想一直占据着根深蒂固的弦统治地位，对中国社会产生了极其深刻而久远的影响。中国人向来以自我贬仰的思想作为处世经典，这便是以儒家的“中庸之道”作为行为的基本准则。“中”是儒家追求的理想境界，人生处世要以儒家仁、义、礼、

中西方文化差异主要表现在哪些方面

中西方文化差异主要表现在哪些方面全球化背景下如何加强中国传统文化的传承关于“中西方文化差异主要表现在哪些方面”这个问题，讲起来实在困难。作为一个理科生，不得不有些投机地抓住“哪些”这个词来论述个人认为很重要的一个方面——饮食。首先不得不强调一下，饮食确实是“主要表现”之一。所谓民以食为天。饮食作为日常生活的重要组成部分，必然反映了中西方文化之间的某些差异，或者说中西方文化的绝大多数差异，通过饮食的取材、制作方式、口味偏好等等形式体现出来。有三种艺术是不分国界所共通的——音乐、美术，另一个就是美食。作为一种不分国界的艺术，饮食又是怎么体现出中西方文化之间的差别的呢？首先从食物的取材上来说，西方国家秉承着游牧民族、航海民族的文化传统，以渔猎、养殖为生，认为菜肴是充饥的，所以传统饮食习俗以动物性食料为主，专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。而中国人的传统饮食习俗是以植物性食料为主。主食是五谷，辅食是蔬菜，外加少量肉食。形成这一习俗的主要原因是中原地区以农业生产为主要的经济生产方式。中国的菜肴是“吃味”的，所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性：许多西方人视为弃物的东西，在中国都是极好的原料，外国厨师无法处理的东西，一到中国厨师手里，就可以化腐朽为神奇。还有就是厨具，或者说食物的制作过程上。走进一个传统的中式厨房，总是这么一把刀，一口锅，一个灶。而对于一个西式厨房，这是远远不够的，就刀具而言就至少有八把之数，每一把刀都有它独特的用处。其实这就反映了中西方人在遇到问题时的不同态度。遇到问题时，西方人总是倾向于发明创造新的工具——更多的刀具，厨具……而中国人，却倾向于改变自身，对自己稍加改变，来适应问题，以求解决。所以中国人只用着一把刀，变化出各色各样的刀法技巧。表现到文化上，就如同老师讲的，西方人总是要“征服自然，改造自然”，而中国人则更倾向于一种“天人合一”的生活方式。在制作上不难发现，中国厨师总是说这样的词“盐适量”，而在翻阅外国厨师的书著时总是用到这样的词语“盐3克”。西方人总是精细准确地计划操作每一部分，而中国总是感受需要的多少，适时地做出改变。在饮食观念和准则上。西方人也总是精确地计算着热量和各种营养成分，以营养作为评价食物好坏的第一标准。对于有营养的食品，即使味道并不太好，西方人也总是试图甚至乐于食用。而中国则是美食至上，尽管我们讲究食疗、食补、食养，重视以饮食来养生强身，但我们的烹调术却以追求美味为第一性要求，致使许多营养成分损失于加工过程中。民间有句俗话：“民以食为天，食以味为先”。人们内心之于“色、香、味”，而没有提及营养组合，从来都是“味”字“挂帅”的。饮食上虽说折射了中西方文化的巨大差异，但同时饮食也是全球化背景下，传承弘扬传统中国文化的有力武器。电影《饮食男女》让导演李安在国际上打响了知名度，也让世界认识了传统的中国饮食。如今中国食物可以说是享誉国际。国外大大小小的中餐馆层出不穷，中国菜受到全球各地食客的追捧，甚至不少外国游客，不远万里，慕名前来品尝美食。借助这一优势，以饮食作为媒介传承弘扬中国传统文化。首先，我们要坚持传统中国菜的烹饪技法，不能轻易向占据主流地位的西方屈服。其次就饮食本身，我们不得不做出一些改变。虽说中国菜极受各地食客追捧，毕竟它片面追求美味的准则与现如今追求营养健康的大潮是格格不入的。不必如西方人一样精确计算，但至少我们应该更多的关注中国文化中有关“养生”的部分。以味动人之余，也要以营养服人。此外，在向世界推销中国食物的同时，也应该以食物为媒介，介绍更多的中国传统文化中不为人知的部分

中西方的家庭差异

中西方的家庭差异 Revised at 2 pm on December 25, 2020.

中西方的家庭差异摘要：本文主要对中西方家庭的一些方面做了比较。从家庭住宅内外构造和家庭成员之间的关系着手，举例说明，具体地阐述了中西方之间的一些差异。关键字：住宅、家庭关系。家庭，作为人类最初的一种对外形式，形如一个大的厂房，在里面孕育了成千上万、个性异同的人们。每一个人都在特定的领域内发挥着不同的作用。不同的文化家庭生活构成了每个社会成员特定的行为方式，这就是个性，是个人对其成长环境特殊反应的总和。因此可以说文化的不同是起源于家庭生活方式的不同。家庭是形成各种不同文化的源头和孕育场所。通过家庭体系，生活方式又得以广泛传播。首先从住宅方面来说，中西方的住宅就有很大差异。西方人的住宅一般会有或大或小的院子。院子的周围也一般会有小树，却很少有高大的围墙阻隔着室内与室外。也有的西方人的住宅既没有围墙也没有小树阻挡。他们只是用窗帘或小窗等一些简易饰物来阻隔院内与院外。大多数中国人的住宅都有高大的围墙来区分室内和室外。从外面看，房子就像是藏着许多秘密的城堡，往往只能看到房子的顶部。坚固的大门把院子内外分界开来。有的时候，高大的围墙外围还种着高高的树，层层的保护，以避免行人的视线不小心进入院内。更有的，在屋里摆一屏风，即使大门敞开也无法看到室内是怎样的情况。中国人和西方人的室内情形也完全相反。在中国人家中，个人权力一般是不存在的。不仅父母家人有干涉孩子的权力，子女也有权随意动用父母的东西，这是中国所谓的一家人论，看起来似乎只有这样才可以有亲切的感觉。如果孩子损坏了父母的东西而受到责骂也只是因为他们太小或者说不小心、不懂事，并不是因为孩子碰了不属于他们的东西。尤其在中国北方的某些地方，房子是连在一起一长排的，或围成一个

中西方节日文化差异比较解读

中西方节日文化差异比较传统的民族节日形成是一个民族的历史文化的长期积淀。节日的由来原因与人们的生活有密切的联系, 它体现了人民丰富的情感世界, 寄托了人民对生活的热爱。有这样一句名言: “每个民族的每个节日, 正是反映这个民族文化最真实的一面”。可见, 要了解一个民族的文化底蕴, 必须从他们的传统节日入手, 才能了解到他们的文化特色与民族特点。一、中西节日的起源与形成差异中国长期以来处于封建自给自足的农业社会和自然经济中, 其传统节日具有浓厚的农业色彩,包含了农耕文明的社会特征, 主要是从岁时节令转换而来的。我国古代长期以农为本, 在生产力和农业技术不发达的情况下, 十分重视气候对农作物的影响。在春种、夏长、秋收、冬藏的过程中认识了自然时序的复杂规律, 总结出四时、二十四节气,形成了以节日为主的传统节日。勤劳的中国人民为了更好地生存, 必须大力发展农业, 而农业的发展离不开天气的关照。古人云“春雨贵如油”、“清明忙种麦, 谷雨种大田”。在古代, 春节、清明节( 古代称三月节) 等都是重要的农事节日。西方文化由于长久受基督教的影响, 其传统节日起源带有浓厚的宗教色彩, 如情人节( 纪念名叫瓦丁的基督教殉难者) 、复活节( 基督教纪念耶稣复活) 、万圣节( 纪念教会所有圣人) 、圣诞节( 基督教纪念耶稣诞生) , 这些节日的起源大多与宗教有关系。当然, 西方节日中也有和农业有关的节日, 但他们以农业为主的节日的历史不如

中国漫长。二、中西节日庆祝方式差异中国的传统节日, 基本是封建社会时期形成的, 不可避免地留下封建社会的痕迹: 等级制、家族式, 节日无不以家族内部活动为中心。西方的传统节日就不同了, 更多的是表现出人们的互动性、集体性和狂欢性, 以自我为中心, 崇尚个性张扬。这与中国节日的家族性恰好相反, 体现了西方文化的群体性, 反映了人们渴望互相交流、群体参与的愿望,体现了人人平等、自由表现自我的特点。这里试举两例说明。 ( 1) 春节与新年。作为新一年的开始, 中西方有着极大差异的庆祝方式。春节作为中国最重要的传统节日, 源于秦朝, 定于每年农历的一月一日, 从农历12月23日开始, 人民开始开展各种庆祝方式, 一直持续到元宵节。春节的习俗繁多, 如大扫除、吃团圆饭拜年、放鞭炮, 舞狮子等。总之, 不论是大街小巷, 都笼罩着一股浓浓的喜庆气氛。而西方, 他们崇尚的是过公历新年, 即元旦。相比之下他们过年的方式就浪漫多了, 在12月31日晚, 各地区的人民涌上街道,进行盛大的狂欢, 到了深夜接近零时时, 数十万人会聚集于一起, 诚心地祈祷, 为新的一年的到来倒计时。当大钟敲响12下, 顿时, 优美的乐曲奏响, 揭开了华丽舞会的序幕, 人们通宵达旦地庆祝。可见, 春节与新年各有千秋: 春节, 充满浓厚的传统气息和独有的魅力; 新年, 体现时代的气息和潮流的感觉, 更贴近现代生活。( 2) 万圣节与中元节。万圣节作为西方的重要节日之一, 颇受人民

跨文化背景下东西方家庭观念差异及变迁

跨文化背景下东西方家庭观念差异及变迁秦恺文医学队 17级 201701044008 摘要：由于地理位置，生活习惯，民俗宗教，政治文化等多方面因素的影响，东西方国家之间对于家庭观念的看法存在着许多差异。例如，在夫妻关系上，东方国家更偏向妻子依附于丈夫，以男性作为家庭的主导，而西方国家夫妻关系则更为平等；在子女教育方面，东方家庭更看重孩子对于家族的贡献，对孩子有较多的约束，而西方家庭则更加视孩子为一个与家庭独立的社会的个体。这也反应了东方的集体主义与西方的个人主义的价值观的差异。在当今社会，随着经济全球化的发展，家庭观念也开始趋于融合，西方家庭开始学习东方的教育方式，东方越来越多核心家庭的出现也使传统的家庭观念遭到冲击。本文将在跨文化的视角上简述东西方家庭观念的差异与其反应的价值观的区别，同时将介绍在全球化的背景下如何面对家庭观念的融合和变迁。关键词：跨文化；家庭观念；集体主义；个人主义 1.导论对于东西方家庭观念差异的研究，一直是跨文化学界讨论的热点问题之一。王秋华的《中日两国家庭观念与现状的比较研究》从现象出发，介绍了同为东亚的两国因不同文化影响而产生的家庭观念的一系列差异；安德烈耶娃的《西方的婚姻和家庭观念》则表达了对于西方家庭观念的质疑；裴艳艳的《家庭观念的凤凰涅槃》注重叙述了家庭观念中对于女性地位的变迁；王晓辉的《现代化进程中农村家庭观念转变深析》分析了改革开放以来我国家庭观念的转型；涂子沛的《美国人的主流家庭观念》介绍了美国的家庭观念现状；张生的《中西方家庭文化差异》从家庭关系的角度讲述了东西方对于家庭观念的认知不同；李显杰的《李安及其<家庭三部曲>看中西文化差异》则从电影情节的视角，反映了东西方人因家庭观念冲突造成的一系列矛盾；徐安琪的《家庭价值观的变迁特征深析》注重分析了家庭观念随时代的变迁；陈蓓蕾的《英国公学绅士培养理念对我国儿童家庭教育观念的启示》说明了西方教育对于东方家庭教育的一定的意义；王成的《美国家庭价值观极其形成的文化因素》重点分析了美国家庭观念形成的文化因素……由以上文献可以看出，目前对于文化差异的现象的研究十分透彻，也开始注重关注家庭观念随时间的变迁与转变，但是同时，缺少对于家庭观念变迁的原因的深析以及其变迁在跨文化环境下的必然性与重要性的分析，同时也缺少对于如何正确对待跨文化的家庭观念差异及其变迁的方法的解读。因此，本文将选取中国、日本作为东方国家的代表，选取美国、英国作为西方国家的代表，简要分析其家庭观念差异及其产生的原因，同时将重点分析跨文化环境下的变迁的意义以及对待这种改变的正确方法。 2.家的意识 2.1.东方人的家的意识上个世纪梁漱溟先生曾总结过中国人的人生意义：（一）他们是在共同努力中；（二）所努力者，不是一己的事，而是为了老少全家，乃至为了先人为了后代；（三）在他们面前都有一远景，常常在鼓励他们工作。中国人的人生，便由此得了努力的目标，以送其毕生精力而有所寄托。每个人无论做任何事情，结果都和整个家庭家族联系在一起。家庭、家族在中国人心中有着非比寻常的意义。在中华民族绵延不绝的历史长河中，家族观念深深埋藏在中国人的血脉中，是中国人的精神依托。

浅析中西方教育文化差异

浅析中西方教育文化差异 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】

浅析中西方教育文化差异通过这学期的2次形式与政策课，以及老师给看的视频后，我准备从教育的差异方面着手来分析一下中西方之间这方面的异同点。 1中西方教育差异的具体体现中西方教育观念及思维模式的小同。东方教育的目的以增加知识为主，视知识比创造力重要。在中国，老师们认为创造力是一个缓慢的过程，它依赖于坚固的基础知识。而西方教育的目的是寻求高层认知能力的学习，老师帮助学生自主学习，提问，批判性的思考，建构、挑战知识。在西方发达国家，公布学生的学习成绩被看成是侵犯个人隐私权的，因为作为学生享有与公民同样平等的权利。而我国传统的教育观点认为，公布学生的学习成绩，一方面可激励学习差的学生向优秀的学生学习;另一方面，对学习差的学生也是一种批评，或者说是让学习差的学生有挫折感，让其知耻而奋起再者，西方的教育重视学生学会独立思考，独立生话的能力。注重培养学生的创新能力，以及思考问题的习惯和方法，从而为进入社会做准备。而我国的教育重视文化基础课，学生学到的数学和其他自然科学知识比大多数国外学生多，而且中国学校的管理相对严格，要求学生在上课的时候精神集中，这种教育理念在继承优良传统、掌握知识、规范行为等方面也起到了一定的积极作用教学方式的差异。在西方，课堂大多为小班，一般不超过30人。课堂氛围比较随意自山，有什么问题不需举手当堂可以提问。英国学校大

都是九点上课，所以在第一节课的课堂上很少出现队队欲睡的双眼。老师讲课的时间不多，课堂以学生的分组活动为主，包括讨论、辩论、实践活动等等形式。英语课的授课方式多种多样，老师常常带他们到学校外的商店、广场等公共地方，进行实践，把所学的东西活学活用，这点和中国的学校形成很大的对比。在班上，你会发现经常会有学生缺勤，千万不要大惊小怪，囚为这在英国的学校是很普遍的，他们大都是随家人去旅游了。这种情况，在中国简直是想都不敢想。还有一点很大的差异就是英国的学校很重视对学生进行“山野教育”，其意义就是让学生经受磨练，训练学生的体能.，冒险精神和生存能力，然而在中国的很多学校都是整个学期只有难得的一两次社会实践机高等教育办学思路的差异。西方发达国家的办学思路倾向于宽进严出，即入门相对宽松，但出门的要求很严格，特别是对硕士、博士的要求非常严格。在终身教育看来，宽进严出无论是对社会的回归教育，还是对适龄青年的高等教育都是可取的合适路径，因为它既善意地向有志者敞开大门，又保证了人才培养的质量，更重要的是注重教育学生学会学习，这是一种更高远的追求，它可以影响其一生而我国的高等教育则是严进宽出和尚未完全到位的学分制我国的高等教育历来严进宽出，即入门要求很高，但进门后小管学生是否最有效地利用在校期间的优越条件用功努力，到该毕业时绝大多数都能获得一纸合格证书顺利毕业 2对我国现行教育的反思及展望对我国现行教育的反思。纵观中西方教育的种种差异，我们应该对我国传统教育有一个史清醒的认识

中西方传统节日文化差异比较

最新英语专业全英原创毕业论文，都是近期写作 1 《乱世佳人》中的清教主义思想解析 2 《儿子与情人》中扭曲的爱 3 A Summary of Symbols of The Scarlet Letter 4 论《吉姆老爷》中的英雄主义 5 从功能翻译理论看汉语公示语的英译 6 An Interpretation of A Tale of Two Cities from the Perspective of Symbolism 7 企业文化构建的话语分析路径 8 中美道歉语的跨文化研究 9 (英语系经贸英语)国外对华“双反”的现状、原因及对策研究 10 The Alternation of Language: A Study of Microblogging V ocabulary 11 美国梦的迷失—解析《了不起的盖茨比》 12 《洛丽塔》—时间的悲剧 13 从功能翻译理论看电影《功夫熊猫》的字幕翻译 14 电影字幕英汉翻译中网络流行语的现象研究 15 《傲慢与偏见》和《简爱》中的性别歧视现象和女权主义 16 从精神分析学角度探究《呼啸山庄》中的希斯克里夫 17 中美文化视野中对个人主义的认同差异 18 中外酒文化差异分析 19 中美脱口秀会话分析对比研究（开题报告+论） 20 哈代的女性观在苔丝中的反映 21 《麦田里的守望者》中霍尔顿的反叛和自我救赎 22 中西餐桌礼仪中的文化差异 23 浅析理发师陶德一剧中歌词的妙用 24 从体育舞蹈看中西方社会的审美文化差异 25 英语委婉语的语用分析 26 质本洁来还洁去——解读茶花女玛格丽特的悲情人生 27 我国中小学英语语音教学现存的问题与对策 28 维多利亚时期简爱与苔丝的不同命运 29 海明威的死亡哲学——海明威作品解读 30 英汉委婉语的对比及翻译 31 分析《红字》中的孤独感 32 对《呼啸山庄》中凯瑟琳的悲剧性分析 33 关于爱伦坡诗歌死亡主题的探讨 34 浅谈《认真的重要性》里现实主义和唯美主义的冲突 35 对美国总统就职演说的修辞分析 36 Cooperative Learning in English Interpretation Class 37 解析《喧哗与骚动》中凯蒂悲剧的必然性 38 《名利场》的女性主义解读 39 从影片《刮痧》分析中美文化差异和冲突 40 An Analysis on Cultural Differences in Translation 41 《嘉莉妹妹》中女主人公的服饰所反映的女性意识 42 盖茨比的人物形象分析

中西方家庭教育的差异及原因

中西方家庭教育存在的差异及原因一位西方著名人士说，他小时候，妈妈买了一些苹果，兄弟两个都想吃最大的哪个。他的妈妈就笑着说：“你们来比赛，我把门前的草坪分成2块，你们2人一人一块各自负责修剪，谁干的最快最好，谁就能得到它。”结果他赢了，并懂得了一个道理：要想得到好的，就必须努力争第一。这很公平，你想要多少，就必须为此付出多少代价！而一个中国犯人也说道，小时侯，他的妈妈拿来几个苹果，大小不等。他一眼就看中了那个又红又大的，这时弟弟说了他想说的话，结果被妈妈骂了一顿:“好孩子要学会把好东西让给别人，不能总想着自己。”那个犯人就灵机一动改口说:“我要那个最小的，把大的留给弟弟。”结果他受到了妈妈的奖励。从此以后，他学会了说谎，然后开始不择手段。同样是分苹果，但结果却不一样。外国的那位母亲选择了让孩子用自己的双手来获取自己想要的东西。而那位中国母亲，却让孩子用虚伪的话来换取他们心中想要的东西。通过这则小故事，我们可以看到中西方的家庭教育是存在差异的，像这样的小故事还有很多，其目的都是表现中西方家庭教育的差异。下面就简单列举一些中西方在家庭教育方面的差异。西方家长普遍认为孩子从出生那天起就是一个独立的个体，有自己独立的意愿和个性。无论是家长、老师还是亲友，都没有特权去支配和限制他的行为，在大多数情况下都不能替孩子做选择，而是要使孩子感到他是自己的主人，甚至在什么情况下说什么话，家长都要仔细考虑，尊重和理解孩子的心理。而中国家长则大都要求孩子顺从、听话。西方家长一般都相信孩子具有自我反省和教育的能力，孩子要自己劳做，自己生活，从劳做中得到快乐，从动手中获得各种知识，学习各种技能。孩子能做到的，就让他自己做，这是对孩子的尊重。比如在西方有很多这样的情形：父亲或母亲在前面走，刚刚学会走路的孩子跟在后面走。他们认为这对孩子独立性的培养十分重要。中国的家长生怕孩子磕着碰着，往往要抱着或拉着孩子走。西方人巴望孩子成名成家的观念相对比较淡薄，他们并不煞费苦心地设计孩子的未来，而是注重孩子的自由发展，努力把孩子培养成为能够适应各种环境，具备独立生存能力的社会人。他们的家庭教育是以培养孩子富有开拓精神、能够成为一个自食其力的人为出发点的。基于这种观念，西方国家的很多家庭都十分重视孩子从小的自身锻炼。他们普遍认为，孩子的成长必须靠自身的力量，因此从小就培养和锻炼孩子

浅谈我眼中的中西方文化差异

浅谈我眼中的中西方文化差异 Document number：PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998

浅谈中西方文化差异数学与应用数学（2）张晨洁在中国两千多年的封建社会历史的过程中，儒家思想一直占据着统治地位，对中国社会产生了极其深刻而久远的影响。中国文化认为，为人处世，接人待物，举止言谈要以谦虚为荣，以虚心为本，反对过分地显露自己表现自我。因此，中国文化体现出群体性的文化特征，不允许把个人价值凌驾于群体利益之上。而西方国家文艺复兴的指导思想是人文主义，即以崇尚个人为中心，宣扬个人主义至上，竭力发展自己表现自我。“谦虚”这一概念在西方文化中的价值是忽略不计的。生活中人们崇拜的是“强者”“英雄”。有本事，有才能的强者得到重用，缺乏自信的弱者只能落伍或被无情地淘汰。因此，西方文化体现出个体文化特征，崇尚个人价值凌驾于群体利益之上。我国非常重视家庭亲友关系；而在西方国家，崇尚独立自主自强自立。中国人的传统观念历来崇尚“合家团圆”，自古就有“父母在，不远游”的说法；而在英美国家，18岁的子女仍住在家里依靠父母生活是不可思议的事情，他们必须依靠自己的双手去独立生活。因此中西方文化几乎可以说是完全不同的两个体系，中西方在语言、礼仪、饮食、教育等许多地方体现出差异。一、语文的不同文化的不同带来价值观念的在不相同。如lod一词，中国人历来就有“尊老敬老”的传统。“老”在中文里表达尊敬的概念，在我们看来，长者不仅是智慧的化身，也是威望的象征。然而，西方国家极少有人愿意倚老卖老而自称”old”。在他们看来，“old” 是“不中用”的代名词,英美人不喜欢别人说自己老，更不会倚老卖老。中国人日常打招呼习惯于问：“你吃饭了吗”如果你跟英语国家的人这样说，他们认为你是想请他们吃饭，英语国家人打招呼通常以天气，健康状况，交通，体育以及兴趣爱好为话题。中国人蔑视狗，因而有“走狗”“狗仗人势”“狗眼看人低”等说法。而在西方国家，人们则欣赏狗的勇敢和忠诚，并把人比作狗。如a luck dog（幸运儿），love me, love my dog（爱屋及乌），Every dog has his day.（凡人皆有得意日）。