植物化学保护学

植物化学保护学：应用农药来防治害虫、害螨、线虫、病原菌、杂草及鼠类等有害生物，保

护农、林业生产的一门科学。

化学保护或化学防治：应用农药防治农林作物及其产品的有害生物，保护农林业生产的方法。化学防治与农业防治、物理防治、生物防治等有害生物防治方法一样，都是有害生物综合治理的措施。

化学防治的优点：高效（用量低，每亩有效成分用量可低于1克）；防效高（杀虫剂一般高

于90%，杀菌剂高于70%）；速效（杀虫剂药后几小时即可见效）；使用方便、适应性广；节省劳动力（特别是除草剂）；经济效益高。

3R”问题：1）有害生物的抗药性(resistance)。所有生物都存在着对农药产生抗性的潜在能

力。抗药性可导致防治效果下降，用药量增加，缩短农药品种的使用寿命，加重农药对环境的破坏作用等；2）害虫的再猖獗发生(resurgence)。农药大量杀伤害虫的天敌，导致害虫失

去自然的天敌控制作用，引起主要害虫发生为害更加严重，次要害虫上升为主要害虫；3）农药残留(residue) 。农药使用后残留于农产品和环境中的农药，影响农产品安全和环境生

态。

三致”问题：指农药对高等动物的致突变、致癌、致畸作用。由于加强了农药的毒理安全

性评价研究，目前使用的农药品种基本上不存在“三致”的风险。

急性中毒”问题：我国每年有10多万人农药中毒，死亡人数近万人。生产、运输过程、使用过程（缺乏保护措施、环境条件）、农产品中的残留（高毒品种、不按农药安全合理使用

准则使用）、误服（农药产品包装越来越像食品包装）、自杀（有机磷、百草枯）。

药害问题：农药的不合理使用会造成对农作物的伤害，导致农作物生长受抑制、落花落果等，甚至绝收。除草剂的药害问题最为突出。

农药产品的名称：由三部分组成：1）有效成分含量（固体制剂用质量分数%表示，液体制剂用质量分数%或质量浓度g/L表示；2）通用名称；3）剂型名称。如 2.5%溴氰菊酯乳油。混配剂：1)单剂有效成分含量之和；2）两单剂名称的第一个字，含量高在前；3）剂型名称。如40%辛﹒阿乳油（39.5%辛硫磷+0.5%阿维菌素）。

根据作用方式分类（杀菌剂）

⒈保护性杀菌剂:在病害流行前（即当病原菌接触寄主或侵入寄主之前）施用于植物体可能

受害的部位,以保护植物不受侵染的药剂。

⒉治疗性杀菌剂:在病原菌侵入植物或发病以后施用，可抑制病菌生长或致病过程，使植物

病害停止发展或使植株恢复健康的药剂。

根据作用方式分类（除草剂）

1、输导型除草剂:施用后通过植物的内吸作用传至杂草的敏感部位或整个植株,使之中毒死亡的药剂。

2、触杀性除草剂:不能在植物体内传导移动,只能杀死所接触到的植物组织的药剂。

3、选择性除草剂: 即在一定的浓度和剂量范围内对杂草有效而对作物安全的药剂。

4、灭生性除草剂: 在常用剂量下可以杀死所有接触到药剂的绿色植物体的药剂。

5、土壤处理剂：施用于土壤，对杂草起封杀作用的药剂。

6、茎叶处理剂：施用于杂草茎叶而起杀草作用的

药剂。

毒力：是衡量农药对有害生物毒杀作用大小的指标之一，是药剂对有害生物所具有的内在致

害能力。

毒性：农药对非靶标生物的毒杀能力。

药效：衡量药剂效力大小的指标之一，是药剂在各种环境因素下，对有害生物综合作用

的效果。也称防治效果。药效是在田间条件下测定的，对指导生产防治更具有实际意义。

药效的表示方法一般根据防治对象、作物种类等而不同，常以调查防治前后有害生物种群数

量变化、作物受害程度、产量等评价药效大小。

农药的发展方向：

1、高效、低毒、低残留和对环境友好的农药品种开发是主攻方向。

2、农药剂型朝着有利于环境的方向发展。水基化（由于乳油中的甲苯、二甲苯等有机溶剂

对环境的污染，我国已于2009年起不再审批乳油产品项目）、粒状化和省力化是农药剂型的

主流。

3、大力发展高效药械。我国落后的农药施药器械造成农药的大量流失（农药利用率低

于40%），严重影响防治效果和污染环境。开发和推广高效药械的应用是当务之急。

原药：未经加工的农药。原药一般含有有效成分、异构体和杂质。固体原药称为原粉，液体

原药称为原油。

制剂：经过加工的农药称为农药制剂。制剂一般包含原药和助剂。

剂型：具有一定组分和规格的农药加工形态。如乳油、可湿性粉剂、微乳剂等。一种剂型可

以制成不同用途、不同含量的产品（也就是农药制剂）。

助剂：在农药加工或使用过程中，用于改善药剂的理化性质的辅助物质，称为农药助剂。助

剂本身一般并无生物活性，但能明显提高农药的防治效果，在某些情况下，助剂对药效的发挥甚至起到决定性作用。由于农药种类繁多，性质各异，剂型加工要求不同，因此，需要不

同类型的助剂来实现剂型加工的要求。

农药加工的必要性：1）大多数原药不溶于水，不能直接兑水使用。经过加工的原药，才能

兑水使用；2）单位面积所需的农药量很少，未加工的农药很难在大面积上均匀撒施。经过

加工可提高药剂的分散度，有利于均匀撒施；3）农药经过加工后，可改善其理化性质，便

于使用、扩大使用范围；提高其对靶标的粘着性、穿透性，从而提高药效；也可提高药剂对

人畜、作物的安全性。

助剂的种类及性能

填料：固态农药剂型（可湿性粉剂、粉剂等）加工时，为调节成品含量和改善物理性状而配

加的固态物质，如滑石粉、高岭土、陶土、硅藻土等。填料一方面可以作为原药的稀释物，

提高原药的分散度；另一方面可作为原药的载体，使原药便于机械粉碎。

溶剂：用于溶解农药原药的助剂，如甲苯、二甲苯等，主要用于乳油加工

表面活性剂：能在液体表面形成单分子层，并显著降低液-液或液-固表面间界面张力的物质。表面活性剂是农药助剂中用途最广，用量最大的一类助剂，包括乳化剂、润湿剂、分散剂、

粘着剂等。

润湿剂：能降低水的表面张力，使药剂易于被水润湿的表面活性剂。主要用于可湿性粉剂、

悬浮剂等。可使不溶于水的药剂表面被水润湿而分散悬浮于水中，提高药剂用水稀释后在药

液中的悬浮率；也可使药液喷洒到靶标表面上易于液珠的展布，从而提高药效。

乳化剂：能使原来不相溶的两相液体（油/水），其中一相液体以极小的液珠稳定地分散在另

一相液体中，形成透明或半透明的乳浊液，起这种作用的助剂称为乳化剂。主要用于配制各种乳油、浓乳剂等。

分散剂：可提高或改善药剂分散性能的助剂。分散剂主要是通过降低表面张力，来阻止固-液分散体系中药剂粒子的聚集，使制剂不凝结，或提高药液的悬浮率。主要用于悬浮剂、水分散性粒剂、微乳剂、水乳剂等剂型加工。

增效剂：本身无生物活性，但与药剂混用时，可大幅度提高药剂的毒力和药效的助剂。

农药剂型的发展方向：1）水基化。近年来，对农药制剂中使用有机溶剂的限制日益严格，

二甲苯等有机溶剂有被禁用的趋势（在欧盟已被限用）。我国已于2009年起不在审批新的乳油产品项目。因此，以水部分或全部代替乳油中有机溶剂的剂型越来越受重视。如浓乳剂、

微乳剂、水乳剂等。2）粒状化。传统的粉剂和可湿性粉剂在生产和使用时存在飘移问题，

液体剂型存在不便于包装和运输的问题，剂型的粒状化就可以很好地解决这些问题。如近年来兴起的干悬浮剂和水分散性粒剂。3）省力化。省力化的剂型可以不用施药器械，施用效

率高。如撒滴剂、泡腾剂。这些剂型只需徒手定点将药剂撒施（每亩8-10个点），药剂就可以依靠优异的分散性能，均匀地分布于田间。

主要的农药剂型：

1）乳油。是目前大多数杀虫剂的主要剂型。主要由原药、溶剂和乳化剂等成分混合而成。

具有药效高（耐雨水冲刷，渗透性强，持效期长，是目前药效最好的剂型），使用方便（可按任意比例兑水稀释成乳浊液，供喷雾、毒土、拌种等使用），易加工、耐储存等特点。技术质量指标主要有外观性状（均相透明，无浮油无沉淀物），乳化性能和乳浊液的稳定性等。2）可湿性粉剂。大多数农药均可加工成可湿性粉剂，特别是不溶于有机溶剂的品种。杀菌

剂以可湿性粉剂为主。主要由原药、填料和润湿剂等组成。特点是使用方便（兑水成悬浮液，可供喷雾、毒土、拌种等），不需有机溶剂，但药效一般。质量指标主要有粒度、润湿性能、

悬浮率等。

3）颗粒剂。由原药、载体和助剂加工成的粒状农药剂型。具有使高毒农药低毒化，使用安

全、方便等优点。很多高毒农药品种都加工成颗粒剂。

4）水分散性粒剂。入水后能迅速崩解、分散形成悬浮液的粒状农药剂型。

5）悬浮剂。固体原药分散、悬浮在含有多种助剂的水相介质中，能流动的高浓度粘稠剂型。具有粒度细，悬浮率高，药效好，制剂臭味小，无有机溶剂，使用方便等特点。

6）种衣剂。种衣剂是近年来迅速发展的剂型，通过改地上施药为地下用药，改田间施药为

播前用药，可减少药剂流失，提高药剂利用率，最突出的优点是对作物苗前的病虫害防治效

果好，既能省工省药，又能保护天敌，提高用药安全性，减少对环境的污染。种衣剂的配方

是根据种子类型和防治对象而定的，另外添加一定量的粘着剂，使种子处理后药剂在种子上形成要膜。

农药的施用方法1、喷雾法 2. 喷粉法 3. 撒施法 4. 熏蒸法

5. 种苗处理法

6. 土壤处理法

如何提高药效？

影响药效的因素很多，但归纳起来主要是三个方面：药剂，防治对象和环境条件。实际上，

药效就是药剂，防治对象和环境条件三者之间综合作用的结果。

我们在采用化学防治时，必须根据具体的环境条件，充分掌握药剂的性能特点及有害生物的

发生为害规律，充分利用有利因素，控制不利因素，做到科学合理用药，才能获得好的防治

效果。

农药合理使用准则：是国家颁布的农药使用技术规范，亦称农药安全使用标准，是农药管理的一种措施，目的在于指导科学、合理、安全使用农药，到达既能有效地防治农作物有害生