美国最受欢迎的墨西哥餐馆(组图)
美国最受欢迎的墨西哥餐馆(组图)
墨西哥传统开胃菜烤玉米片,沾上特制的番茄辣酱让人食欲大开。这是免费送的饭前开胃品。
吃货们认为这家老墨餐馆绝对值得常来,不光食物味道好,关键价格还很动人。说起来,加州的墨西哥餐馆还是蛮多的,比较出名的连锁店餐厅以其贴心的服务、精心烹饪的食物在众多墨西哥餐馆中脱颖而出。
这是该馆著名的头盘冷菜,服务生会当你面,将新鲜的牛油果捣碎,放在特制的黑色石盘里,加上黑胡椒碎葱碎青椒等调味品。
服务生正在当客人面做这道冷菜。
手法好熟练,当你面做这道牛油果菜,让客人感觉吃的放心。另外,还带有表演性质。
老墨的吃法,就是用玉米片当勺子来吃这道菜。
这是LG点的晚餐。用辣椒面拌米饭,中间那两个东东是用玉米做的,里面卷的是鸡肉,右侧那摊东西是豆酱。
来看看俺点的菜,墨西哥铁板烧。
这道菜是有名的墨西哥铁板菜,资深吃货们也最爱这道菜。看看吧,由椭圆型铁架子托着铁板菜端上来,两边是月牙状的菜盘子,看起来蛮像一道工艺品。主食是装在纸袋里的四片软面饼,还配有各种各样的墨西哥酱汁。可以说这道菜的设计就是让你深度体验墨西哥风味。
老墨厨师搞这个搭配是挺有意思。
所有铁板菜里必配的一小坨玉米糊,香甜极了!我好喜欢吃这个东东。
给大家晒晒俺的吃法,或者说老墨的吃法。薄饼面上铺放的是鱼块,青红辣椒。
该放的料都放在饼上,我卷了不少东西。
我卷的小饼样子还不错吧。
这些配料都可以往饼里掺和。掺上这些调料后,小饼的口感就变的非常细软,非常清香!
这顿饭共花了40多美刀。真是好吃又便宜!
墨西哥的风土人情
墨西哥风土人情 墨西哥的全名是墨西哥合众国位于北美洲南部，北部与美国相邻。国土总面积约为196.4万平方公里，海岸线总长为11，122公里。首都是墨西哥城。总人口目前约为1，06亿。墨西哥的官方语言是西班牙语。墨西哥实行的是总统制共和政体。墨西哥的国庆日是每年的9月16日。1972年2月14日，墨西哥与中国正式建立了大使级外交关系。墨西哥的国旗是从左至右由绿、白、红三个垂直长方形组成，中央绘有墨西哥国徽。国歌叫《墨西哥合众国国歌》。国花是仙人掌、大丽菊。国鸟为雄鹰。 1．社交礼仪 在人际交往之中，墨西哥人总是表现得既热情、活泼，又不失文雅、礼貌。不管与什么样的人打交道，墨西哥人总能对对方笑脸相迎，并且总是表现得积极、主动而友好。因此，有人曾经评论说：“墨西哥人是最容易与之相处的，而且也是最容易与之交上朋友的。” 在墨西哥，熟人相见之时所采用的见面礼节，主要是拥抱礼与亲吻礼。在上流社会中，男士们往往还会温文尔雅地向女士们行吻手礼。不过，跟陌生人初次相见时，墨西哥人却绝对不会这么做。在一般情况下，尤其是与不熟悉的人打交道时，墨西哥人所采用的见面礼节是或与对方握手，或报之以微笑。 墨西哥的土著居民与亲友告别时，有些时候还会施“赠弓礼”。即向亲友赠送一张弓，一枝箭和几张剪纸，以示敬意与祝福。在他们看来，弓箭象征着征服大自然的力量，象征着食物与房子，而剪纸则象征着神灵和上帝保佑。 需要称呼别人时，墨西哥人的做法是比较保守的。在正式场合，他们从不主张直接去称呼交往对象的名字。只有彼此之间十分熟悉的人，才会有例外。通常，他们最惯于使用的称呼方式与欧洲人的正统做法相仿，即在交往对象的姓氏之前，加上“先生”、“小姐”或“夫人”之类的尊称。 对于某些可以体现出交往对象具有一定的社会地位的头衔，诸如“博士”、“教授”、“医生”、“法官”、“律师”、“议员”、“工程师”之类，墨西哥人则极爱使用。 同朋友们相处的时候，性格爽朗、能歌善舞的墨西哥人是很会玩、很爱玩的。他们为人非常爽快，喜怒哀乐往往溢于言表。中国人对于这一点，千万不要大惊小怪。只有在谈起生意来的时候，墨西哥人才会显得一本正经，不再说说笑笑。 热情好客的墨西哥人，一般都很喜欢邀请亲朋好友们上门做客。不过，要是打算前去拜访墨西哥人的话，最好要事先进行预约，否则是不会受到对方欢迎的。 前去赴约的时候，墨西哥人一般都不习惯于准点到达约会地点。在通常情况下，他们的露面总要比双方事先约定的时间晚上一刻钟到半小时左右。在他们看来，这也是一种待人的礼貌。有鉴于此，在接待墨西哥来宾时．一定要保持足够的耐心，留出充裕的“提前量”，并且切勿对对方的姗姗来迟加以责怪。 2．服饰礼仪
墨西哥礼仪禁忌
墨西哥礼仪禁忌 一、国名渊源 墨西哥合众国简称“墨西哥”。 “墨西哥”一名源于印第安语的“墨西特里”(亦译墨西特耳)一词。“墨西特里”是当地印第安人最大的一个部落——阿兹蒂克族战神的别名。“墨西特里”一词去掉“特里”，加上词尾“哥”，意为“战神指定的地方”。1917年正式定名为“墨西哥合众国”。 二、地理位置 墨西哥位于北美洲的南部；东临墨西哥湾和加勒比海，西、南濒太平洋，北邻美国，南接危地马拉和伯利兹。 三、主要概况 墨西哥全国面积万平方公里。主要为印欧混血人种(占全国总人口的90%以上)，其余为印第安人等。 墨西哥全国划分为31个州和墨西哥城联邦区。首都墨西哥城。货币为“比索”。官方语言是西班牙语。 四、社交习俗 墨西哥人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括： 墨西哥人好相处，潇洒大方有风度； 生活浪漫喜自由，愿意无拘又无束； 人人喜欢仙人掌，视为国宝倍爱护； 雄鹰深受人偏爱，象征祖国与民族； 忌讳紫色和“十三”，更为讨厌是蝙蝠。 在生活细节上有如下特点： 墨西哥人十分注意礼节风度和言谈举止。他们在公共场合，一般都表现得十分文雅，而且讲究礼貌和热情。他们无论对谁，总愿以笑脸相待。他们在赴约时，一般都不习惯准时到达，总愿迟到15分钟至半小时左右。他们把这样看成是一种礼节风度。墨西哥瓦哈卡州一带的印第安人，每当款待尊贵的客人时，总习惯拿出他们最喜爱的高贵食品“油炸蚂蚁”让客人品尝。他们认为这样才能表达自己的心情。他们和朋友告别时，有送一张弓、一支箭或几张代表神灵的剪纸的习惯，以表示他们对朋友的美好祝愿。有些地方的女孩最怕过新年。因为当地习惯女孩超过17岁找不到对象，就会失去自由恋爱的权利。父母就会将女儿作为新年贺礼送人。墨西哥男子平时习惯戴一种宽沿的大草帽，穿着长条式的方格衬衫，有的还穿着紧身裤；妇女一般爱穿西服上衣和长裙；几乎人人都习惯披着彩色的披肩。他们认为这样搭配的穿着，显得格外鲜艳和漂亮。 墨西哥的恰姆拉人审美习俗非常个别。他们把鼻子的大小作为衡量一个人美丑的重要标准。一个姑娘如果鼻子扁小而略为上翘，一定会赢得众多小伙子的追求。因为这是他们最为理想的美人。他们对白色的花格外喜爱。因为他们认为白色花可以驱邪。他们非常喜欢骷髅糖。他们不但对骷髅不感到惧怕，也不认为骷髅不祥之物。因此他们不仅用骷髅糖作祭品，还常用其馈赠情侣或朋友等。他们极为喜欢仙人掌。因为它给人们带来了幸福与美好，并喻其为国花。他们视雄鹰为英雄的化身，是勇敢、美好的象征，并尊其为国鸟。
常用中国菜中英文菜单对照表
MENU 冷菜Cold Dish 白切鸡Boiled Chicken with Sauce 川北凉粉Clear Noodles in Chili Sauce 夫妻肺片Pork Lungs in Chili Sauce 酱香猪蹄Pig Feet Seasoned with Soy Sauce 老醋泡花生Peanuts Pickled in Aged Vinegar 泡椒凤爪Chicken Feet with Pickled Peppers 五香牛肉Spicy Roast Beef 盐焗鸡Baked Chicken in Salt 炸花生米Fried Peanuts 酱猪肘Pork Hock Seasoned with Soy Sauce 凉拌黄瓜Cucumber in Sauce 糖拌西红柿Tomato Slices with Sugar 糖蒜Sweet Garlic 热菜Hot Dishes 东坡方肉Braised Dongpo Pork 鱼香肉丝Yu-Shiang Shredded Pork 糖醋排骨Sweet and Sour Spare Ribs 毛家红烧肉Braised Pork，Mao’s Family Style 红烧狮子头Stewed Pork Ball in Brown Sauce 回锅肉片Sautéed Sliced Pork with Pepper and Chili 京酱肉丝Sautéed Shredded Pork in Sweet Bean Sauce 酸豆角肉沫Sautéed Sour Beans with Minced Pork 杭椒牛柳Sautéed Beef Filet with Hot Green Pepper 青椒肉丝Sautéed Shredded Pork with Green Pepper 水煮牛肉Poached Sliced Beef in Hot Chili Oil 葱爆羊肉Sautéed Lamb Slices with Scallion 红焖羊排Braised Lamb Chops with Carrots 烤羊腿Roast Lamb Leg 手扒羊排Grilled Lamb Chops 烤羔羊Roasted Lamb
世界各地风俗习惯
元旦早上，人们提着精制的小灯，拿着红粉包，出门向老人和亲友拜年。见面道喜后，就互相将红粉涂在对方的额上，表示吉祥如意，抬头见喜。年青人把红墨水装进水枪里，射到亲友身上，称为“洒 红”，表示吉祥如意。印度青年喜欢在过新年时不管熟悉与否，见面徒手格斗。围观者叫好助威风，往往成为姑娘追求的对象。印度中部土著民族勃希勒人，为庆祝新年，在游戏场中竖立一根圆滑粗大 的木杆，杆顶有一只盛着礼品的小袋，姑娘们手持禾竹竿竭力阻挠向杆上爬去的小伙卫子，小伙子们则在杆下围成一圈，努力防御姑娘们对爬杆者的攻击，直到爬竿者夺得小袋取得胜利为止。 美国新年 30万人集体“干杯”。新年前夜，美国赌城拉斯维加斯聚集了大约三万名手持香槟的狂欢者。拉斯维加斯市计划在新年钟声敲响时，3万人将一齐举杯庆祝2006年的到来。拉斯维加斯将打破它们在2005 年新年时创造的293000人的同时干杯的吉尼斯世界纪录。 据市长戈德曼说，今晚将由大型的明星演出，天鹅绒帘幕装饰的派对。2006年钟声敲响时，价值50万美元的焰火将在天空绽放。 加利福尼亚州的元旦庆祝别有特色，新年来临之际，大街小巷到处摆着玫瑰花，几十辆鲜花装点的彩车载着身着礼服的妙龄少女徐徐而过。人们会在节日期间选出当年的玫瑰皇后和玫瑰公主，在赞赏中 迎来新年。 英国新年 40万人集体狂欢。2005年12月31日晚，英国伦敦特拉法尔角广场将举行盛大狂欢，人们身着节日盛装，从四面八方汇到灯光辉煌的舞场，在美妙的乐声中翩翩起舞，成千上万的人群，还云集到各个广场 ，围绕着广场中心的喷泉和厄洛斯神象，载歌载舞，尽情狂欢。 英国人在2005年12月31日深夜，常带上糕点和酒出去拜访，他们不敲门，就径直走进亲友家。按英国人风俗，除夕千夜过后，朝屋里迈进第一只脚的人，预示着新的一年的运气。如果第一个客人是个黑 发男人，或是个快乐、幸福而富裕的人，主人就将全年吉利走好运。如果第一个客人是个浅黄头发的女人，或是个忧伤、贫穷、不幸的人，主人在新的一年将遭霉运。除夕在亲友家作客的人，在未交谈 前，要先去拨弄壁炉的火，祝福主人“开门大吉”。 澳大利亚新年 上万警民齐观焰火。2005年12月31日晚，悉尼将举行建城以来最大规模的新年焰火活动。2005年焰火主题是国际著名焰火设计师布莱恩·汤姆逊设计的“劳动者之心”—点燃的焰火形成一个巨大心状， 令市民叹为观止。这次焰火规模“史无前例”。 新加坡新年 光交织呈现迷人景色。新加坡的滨海湾从2005年12月31日晚上开始举行大型的跨年活动。主办者滨海艺术中心特别在30日晚上进行了灯光表演彩排，只见漂浮在滨海湾水面上的这些“许愿球”在水中 亮起，照耀新加坡河面，形成一幅迷人景色。 31日午夜，当迎接2006年的钟声一响，滨海湾的上空也会燃放起五颜六色的烟花，绚丽的天空将与水面上的灯球相映成趣，构成了“光”和“水”交织的奇景，为2006年掀开璀璨的序幕。 巴西新年 登山寻幸福 见面揪耳朵。新年钟声敲响后，巴西人高举火把，蜂拥登山，他们争先恐后地寻找象征着幸福的金桦果，这个活动被称为“寻幸福”。据说，只有不畏艰险的人，才能找到这种罕见的果子。 在乡村地区，新年期间还有一个独特的风俗习惯—————互相揪耳朵，人们在元旦见面时，会使劲揪住对方的耳朵，表示祝福。 法国新年：喝光家藏酒 风向卜年景 喝光家藏酒
墨西哥国家概况
墨西哥国家概况 1.基本信息 国名墨西哥合众国（英语：The United States of Mexico，西班牙语：Los Estados Unidos Mexicanos） 地理位置位于北美洲，北部与美国接壤，东南与危地马拉与伯利兹相邻，西部是太平洋和加利福尼亚湾，东部是墨西哥湾与加勒比海 语言西班牙语 宗教信仰天主教 首都墨西哥城 货币比索（Peso）汇率：1 CNY=2.2 MXN 国徽 墨西哥国徽为一只展翅的雄鹰嘴 里叼着一条蛇，一只爪抓着蛇身，另一只爪踩在从湖中的岩石上生长出的仙人掌上。这组图案描绘了墨西哥人的祖先阿兹特克人建国的历史。相传在很久很久以前，太阳神为了拯救四处流浪的墨西哥人祖先阿兹特克人，托梦给他们，只要见到鹰叼着蛇站在仙人掌上，就在那地方定居下来。居住在墨西哥北部地区的阿滋特克人在太阳神的启示下，找到图案中所描绘的地方定居下来，这个地方在特斯科科湖的岛上，建立了特诺奇提特兰（T enochtitlán），就是现在的墨西哥城(Ciudad de México)。 国花仙人掌是墨西哥的国花，象征着墨西哥民族及其顽强的斗争精神。 2.重要城市和港口 1 墨西哥城（Mexico City）墨西哥城不仅是首都，还是墨西哥最大的城市。建筑楼宇，历史古迹，博物馆，宫殿，纪念碑，商场，政府大楼，在墨西哥城应有尽有。霍奇米尔科（Xochimilco）运河的水上花园是该城市最大的旅游景点，还有埃尔安赫尔日独立报，独立天使胜利柱等里程碑式建筑。墨西哥城是许多大型媒体公司和西班牙报纸的总部。大约五分之一的墨西哥人口居住在墨西哥城，因此这座城市也以不夜城而著称。 2.瓜达拉哈拉(Guadalajara)是墨西哥第二大城市，也是哈利斯科州（Jalisco）的省会。墨西哥的文化根源核心可以在这个城市中找到，因为它是大部分正宗墨西哥产品的生产中心,其中最著名的例子是起源于瓜达拉哈拉的龙舌兰酒(Tequila)。
中英文菜单对照
麦当劳中英文菜单 大冷饮(雪碧芬达可口可乐) Large Drink 标准冷饮(雪碧芬达可口可乐) Regular Drink 巧克力奶昔 Chocolate Shake 草莓奶昔 Strawberry Shake 香草奶昔 Vanilla Shake 汉堡 Hamburger 吉士汉堡 Cheeseburger 双层汉堡 Double Hamburger 两个吉士汉堡热红茶 2 Cheeseburgers Hot Tea 吉士汉堡奶昔 Cheeseburger Shake 双层吉士汉堡 Double Cheeseburger 巨无霸 Big Mac 麦香鱼咖啡 Filet-O-Fish Coffee 汉堡标准薯条标准饮料 Hamburger Regular Fries Regular Drink 麦香鸡热红茶 McChicken Sandwich Hot Tea 两个汉堡标准冷饮 2 Hamburgers Regular Drink 麦香鱼 Filet-O-Fish 麦香鸡 McChicken Sandwich 热红茶 Hot Tea 热巧克力 Hot Chocolate 咖啡 Coffee 标准橙汁 Regular O.J. 大杯橙汁 Large O.J.
鲜奶 Milk 苹果派 Apple Pie 巧克力圣代 Chocolate Sundae 菠萝圣代 Pineapple Sundae 大薯条 Large Fries 标准薯条 Regular Fries Hamburger 汉堡包 Cheeseburger 吉士汉堡包 Double Hamburger 双层汉堡包Double Cheeseburger 双层吉士汉堡包Big Mac 巨无覇 Filet-O-Fish 麦香鱼 MacChicken 麦香鶏 Chicken McNuggets）麦乐鸡 Apple Pie）苹果派 Pineapple Pie）菠罗派 Chocolate Sundae）朱古力新地Pineapple Sundae）菠罗新地 Vanilla Shake）奶昔 Chocolate Shake）朱古力奶昔Strawberry Shake）草莓奶昔Fanta）芬达 Coca-Cola）可口可楽 Sprite）雪碧
墨西哥的习俗礼仪
墨西哥的习俗礼仪 （1）社交礼仪 在墨西哥熟人见面时所采用的见面礼节，主要是拥抱礼与亲吻礼。在上流社会中，男士们往往还会温文尔雅地向女士们行吻手礼。通常，他们最惯于使用的称呼是在交往对象的姓氏之前，加上“先生”、“小姐”或“夫人”之类的尊称。前去赴约时，墨西哥人一般都不习惯于准时到达约会地点。在通常情况下他们的露面总要比双方事先约定的时间晚上一刻钟到半个小时左右。在他们看来这是一种待人的礼貌。 （2）服饰礼仪 墨西哥人的穿着打扮，既具有强烈的现代气息，又具有浓厚的民族特色。在墨西哥人的传统服装之中，名气最大的是“恰鲁”和“支那波婆兰那”。前者是一种类似于骑士服的男装，看起来又帅又酷。后者则为一种裙式女装，穿起来让人显得又高贵，又大方。墨西哥人非常讲究在公共场合着装的严谨与庄重。在他们看来，在大庭广众之前，男子穿短裤，女子穿长裤，都是不合适的。因此，在墨西哥出入公共场合时，男子一定要穿长裤，妇女则务必要穿长裙。 （3）餐饮礼仪 墨西哥人的传统食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它们被称为墨西哥人餐桌上必备的“三大件”。
墨西哥的菜以辣为主，有人甚至在吃水果时也要加入一些辣椒粉。墨西哥人还有吃仙人掌的嗜好。在他们看来，仙人掌与香蕉、菠萝、西瓜一样，可以当水果吃。 在墨西哥，许多人都有以昆虫作菜的爱好。 （4）习俗禁忌 国花：仙人掌国鸟：雄鹰国石：黑曜石最喜欢的颜色：白色最不喜欢的颜色：紫色最讨厌的数字：13 忌讳：黄色和红色的花不可送人。 墨西哥的社交习俗礼仪 墨西哥人口约１．０６９亿（２００６年），人口居世界第11位。，人口中印欧混血种人占人口的９０％，印第安人占人口的１０％，还有少数白种人。墨西哥的居民中有９２．６％信奉天主教，３．３％信奉基督教新教。墨西哥官方语言为西班牙语。墨西哥的首都设在墨西哥城Mexico City，Ciudad de Mexico ,墨西哥城面积１５２５平方公里，人口２０００万，海拔搞定为２２４０米。 墨西哥熟人间见面时一般采用的见面礼节主要是亲吻礼和拥抱礼。在墨西哥上流社会的交际社交中，男士们往往还会温温而雅地向女士们行吻手礼。称呼：通常，墨西哥人最惯于使用的称呼就是在交往对象的姓氏前面，加上“先生”、“夫人”或“小姐”之类的尊称。赴约时，墨西哥人一般都不习惯于准时到达约会的地点，这点要有耐
常用中国菜 中英文菜单对照表格模板
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1.墨西哥概况
墨西哥概况 【国名】墨西哥合众国 【面积】196.4万平方公里（在拉美仅次于巴西和阿根廷，居第三位） 【人口】1.1亿。居民大多信奉天主教，通用语言为西班牙语。印欧混血种人约占90%，印第安人后裔约占10%。城市人口占75%，农村人口占25%。 【气候】气候复杂多样，由于多高原和山地，垂直气候特点明显。高原大部分地区气候比较温和，平均气温为16－20℃；西北内陆为大陆性气候；沿海和东南部平原属热带气候。大部分地区全年分旱、雨两季，10月至4月为旱季，5月至9月为雨季，雨季集中了全年75％的降水量。70％的地方气候干燥。西北地区年平均降水量不足250毫米，内地为750－1000毫米，墨西哥湾沿岸中部与太平洋沿岸南部为1000－2000毫米。 【首都】墨西哥城,海拔2240米, 面积1525平方公里，人口约2000万,是美洲最古老的城市之一。 【国家元首】2006年7月2日墨西哥举行总统大选，执政的国家行动党总统候选人费利佩?卡尔德龙以获35.8%的选票击败获35.3%选票的中左政党联盟“全民福祉”总统候选人洛佩斯?奥布拉多尔，以0.5个百分点的微弱优势当选墨新一任总统。卡已于2006年12月1日宣誓就职，任期6年。 【行政区划】墨为联邦制国家，全国划为31个州，1个联邦区（首都）。 【简史】墨是美洲著名的文明古国，其玛雅文化（公元4－10世纪）和阿兹特克文化（公元15－16世纪）与南美的印加文化并列为古代美洲三大印地安文明。1519年西班牙殖民者侵入墨西哥，1810年爆发独立战争。1821年宣告独立，1917年宣布国名为“墨西哥合众国”。 【司法】墨西哥司法机构实行“双轨制度-”，即联邦和各州都有自己的司法系统，二者之间没有从属关系。联邦法院系统适用联邦宪法和法律。各州法院除适用联邦宪法和法律外，还适用本周宪法和法律。根据宪法规定：联邦的司法权属于最高法院、巡回法院和地区法院。 全国最高法院为联邦终审法院，由11名大法官组成。巡回法院是联邦上诉法院，其法官由最高法院任命，任期4年。地区法院系联邦初审法院，其法院亦由全国最高法院任命，任期4年。 联邦政府设有共和国总检察院和联邦区检察院。各州、市分设检察院，是总检察院的派出机关。此外，还设有联邦劳动保护检察院、联邦消费检察院、保护儿童和家庭检察院等。 【行政机构】墨西哥行政机构分为三级，即联邦、州及县市。州长任期与总统同为6年。联邦政府由总统、部长和总统指定的官员组成。总统下设19个部，均由总统直接任命。联邦最高行政权属于总统一人，内阁成员必须服从总统，内阁实际上只是总统的一个集体顾问机构，但总统颁布的条例、法令和政令等，都必须由有关部长签署才能生效。此外，未经联邦
墨西哥商务礼仪
墨西哥商务礼仪 (一） 墨西哥的商务礼俗，建议穿着保守式样的西装。公私单位往访，必须先订约会。由于墨西哥商人经常旅行，行前一定要心意上订好约会，然后再出发赴墨西哥。中午，公司和政府机构休息3小时。将墨西哥人当作天主教徒交入不会有错，全国有12000多座教堂，如在墨西哥城，几乎每三四条街有一座教堂。墨西哥人的生活习俗除受天主教等影响外，还保留了其独特的传统色彩。 墨西哥商人相当功利现实、精打细算。虽然许多人会说英语，但他却希望你能说西班牙语。如果你接到对方用西班牙文写来的信，而你用其他文字回信，这在墨西哥会被视为相当失礼，墨西哥人认为紫色是不吉利的棺材色，应避免使用。由此而演变出一大忌---向墨西哥人送礼物，不能送紫色类的物品或以紫色包装的礼品。穿紫色系的衣服在访问别人，或招摇过市，一样也不受欢迎。在墨西哥，黄色花表示死亡，红色花表示符咒。 商务活动中要注意，在墨西哥微笑和握手是他们的问候方式。男子绝不能吻一个十分不熟悉的女士的面颊和手。尽管大家都亲吻和拥抱，但这种习惯用于熟人之间。在政治上和经济上，墨西哥算是一个常稳定的拉丁美洲国家，世界上各国商人都知道和他们做生意。
墨西哥菜以辣为主，内地居民常以龟、蛇、斑鸠、松鼠、石鸡入菜、家常蔬菜要数炒仙人掌、仙人球最富特色。墨西哥人还以嗜酒闻名于世。宾客上门，习惯先以酒招待。 在墨西哥，大部分商人在私下都会抛开人种的意识而亲切交往。但是一旦谈起生意，顿时就会严肃起来，露出自我本位的本性。在墨西哥谈生意首要秘决是：“不慌不忙”---加上“礼多人不怪”。多施小惠，多送点小礼物，一笔简单的生意可花你一星期时间。 除7、8月及12月不宜访外，其他时间均宜往访。圣诞节及复活节前后两星期最好不要去。 (二） 墨西哥文化是多种文化的混合体。在墨西哥城有一个由金字塔遗迹。国土面积为197.2547万平方公里，人口8783.6万，其中印欧混血种人约占90%以上，居民多信天主教，其次是基督教。官方语言为西班牙语。墨西哥是一个新兴工业化国家，其白银，硫磺，石油等产品在拉丁美洲以至世界均居于重要地位。 服饰礼仪 墨西哥的现代服装是印第安式样的西班牙式样长期混合的 结果。大城市居民的服饰已基本欧化，各种款式都有，但仍可
中英文菜单对照
管理机使用说明 1.系统介绍 QHS-5300可视对讲联网系统采用先进的微电脑控制技术及数字通讯技术；系统功能及稳定性卓越；更新升级方便。其灵活多变的配置方式，能充分满足现代智能小区的各种管理需求。 管理中心机QHS-5300是可视对讲系统的联网控制中心，将系统内的主机、室内分机有机的联系起来，实现多功能管理的需要。其设备特点如下： 可接收住户异常报警信息并储存； 可查询异常报警信息地址、类型、日期、时间； 可呼叫网区内任一住户并双向对讲； 可接收门口主机呼叫并与之双向对讲； 能主动打开各主机入口电锁； 转接户与户通话； 呼叫、监视各主机； 2.管理机各部位说明 3.使用说明 1）呼叫住户： 拿起手柄依次按“单元门栋号码”+“单元”键+“住户号码”+ “呼叫”键 例：呼叫0101单元101号： 依次按0101+“单元”键+101+“呼出”键 如果单元栋号码为数字及英文合编时，呼叫方法为： 例：呼叫1A 栋101号： 依次按1A+“单元”键+101+“呼出”键 拔叫过程中，如出现错误，请按“修改”键，重新开始拔号呼叫 2）住户呼叫管理机： 显示相应单元门号码和住户号码，提起手柄即可与此住户通话。 3）连接住户与住户通话： 与其中一户住户通话中，依次输入住户需连接的另一住户的4位单元号+ “单元”键+“住户号码”+“转接”键，在被叫住户接听后挂机。（限于使用同一管理机的住户之间。） 向下移动光标 手柄 L .向左移动光标 向上移动光标 复位键 警报停止键 R .向右移动光标 程序设置键 外出确认键 手柄连接线 音量调节 呼叫键 转接键 D B 电源指示灯 修改键 数字键 单元号键 预留键 E C A 开门键 PC 指示灯 工作指示灯 液晶显示屏
外国饮食风俗礼仪
外国饮食风俗礼仪 在涉外社交之中，必须了解外国人的饮食风俗礼仪。 在欧洲，英国人早餐一般为三明治、各种麦片、牛奶、黄油点心、煮蛋和各式果汁。午餐、晚餐多为各类肉蛋及蔬菜。英国人喜欢喝清淡的汤，每日三餐不离水果。他们把调味品放在餐桌上让人自由使用。另外，许多英国人还有早上喝红茶、午晚喝咖啡之习。 法国人饮食比较讲究，他们喜食各类大牲畜肉和鱼蛋之类的食物。喜欢以葡萄酒、牛奶、红茶为饮料。法国人十分重视晚餐，早餐则比较简单。 意大利人爱吃通心粉、馄饨、葱卷等，菜以煎、炒、炸、炯为主。西班牙人口味偏重浓郁，以鸡、鱼、虾及水果蔬菜为主菜。德国人喜食猪牛肉及鸡鸭和野味，偏重酸甜食。他们以午餐为主，嗜好啤酒，忌食核桃。 独联体国家人以面类为主食，菜类较杂，他们习惯小吃，重视早、午餐，爱喝烈性酒。保加利亚、南斯拉夫、捷克、荷兰、瑞典等国与独联体国家人人体相似。匈牙利人则喜食油大味浓、甜而微辣的食物。在匈牙利，人们除夕之夜忌食飞禽和鱼类，认为若吃了就会使幸福飞走。 在亚洲，日本人饮食是由传统和食、西方洋食及中国饭菜三人体系构成的。主食、主菜同中国人相似。只是在除夕夜要吃空心面，以示来年人口平安。朝鲜人喜食泡菜和辣性食物，以爱吃狗肉及喝烈性酒而闻名。印度的中层人士吃素者较多，忌喝酒。新加坡人喜吃中国的闽粤风味菜肴。泰国人则早上爱用西餐。菲律宾人饮食风味与西班牙人体相同。缅甸人用餐讲究少而精，讨厌食动物内脏。 在美洲，美国人饮食习惯同英国人相近。喜吃牛肉、猪肉、鸡鱼虾及蔬菜和水果，善用煎、烤、炸法制作，于餐桌上自行调味。他们喜清淡，厌吃蒜及酸辣味。忌食动物内脏。加拿大人、墨西哥人、巴西人与阿根廷人饮食与美国人相近。 非洲人饮食比较特殊。埃及人以面饼为主食，忌食猪肉、海产品及形怪之动物，禁用酒。苏丹人口味清淡，忌食猪肉。摩洛哥人酷爱饮茶。坦桑尼亚人大多以羊肉为主要副食。加纳人爱吃英式西菜。其它西非国家则多以人米、甜薯、玉米为食。 大洋洲各国饮食多同英国相近。
墨西哥礼仪
商务语言。在墨西哥做生意，一口流利的西班牙语是一笔宝贵的财富，虽然如今越来越多的墨西哥商人说英语。特别是在蒙特雷，西班牙语很重要，而沿着北边的国界，一直到墨西哥城和瓜达拉哈拉，则重要程度降低了。在拜访客户之前考查一下看是否需要翻译将是明智的做法。记住：到墨西哥之前将介绍公司和产品的小册子翻译成地道的西班牙文。 接触。在当地有关系这一点很重要。应避免以直接的、“冷酷"”的方式来接触预期的商业伙伴。而应通过参加贸易展览会或加入贸易代表团来接触感兴趣的贸易方，或安排一次由商会，贸易协会，政府机构或银行参加的会议来将自己引见给墨西哥公司。 从高层开始：接触公司里最有影响力的人。务必用西班牙语发第一封信或者传真，但应说明，如果可能的话，往后你更希望用英语联系。可在信中请求在两周之内会面；由墨西哥方决定见面的时间和地点。 洽谈之前建立关系。开始商业洽谈之前确保有足够的时间来了解你的商业伙伴。相互沟通时墨西哥和贵国的艺术和文学是很好的话题。而你将需要花许多时间来与墨西哥商人“面对面的交流”。建立信用可能需要两次或三次会议，之后便开始严肃的商业讨论。 墨西哥人很看重密切而持久的关系。要想生意成功，私人接触和相互之间的关系起主要作用。你需要通过找相关的人帮忙才能使事情快速完成。因此，你需要知道其中谁起主要作用。 间接的口头语。他们经常以一种间接方式交流。例如，在谈判过程中他们避免直接回答问题。这时候你可能需要改变措词或以不同的方式询问。 礼节，社会等级和地位。墨西哥人比大多数北美人和斯堪的纳维亚人更看重礼节。在知道你的当地商业伙伴使用他的头衔和姓之后，如Morales医生，Reyes董事，Santana教授，你才能使用不带姓的头衔。例如，使用Licenciado（用于妇女）表明某人具有大学学历。除非墨西哥方提议用名字的第一个字称呼，否则不要使用。并且请记住，墨西哥人名和姓中间的名字是姓的一部分。 时间观念。虽然墨西哥北部正在发生变化，但是不要期望墨西哥人绝对守时。当地的生意人在不冒犯的情况下，可能会迟到半小时到一个小时。但是拜访者需要绝对准时。任何一天都应避免安排多次会面。适合的安排是：一次在早上10点钟，另一次在下午。如果某人告诉你会面的时间，并加上a la gringa，则可预料他们可能会准时到。相反，a la mexicana 则表明安排的时间具有更大的弹性。 情绪的表达。墨西哥人通过语言和非语言的方式来交流。例如，在现场讨论过程中他们可能会打断你的话。他们并不认为这是一种无礼的行为。 非语言行为 人与人之间的距离。像其他拉丁人一样，与北欧和北美人的习惯相比，站和坐时墨西哥人与别人离得更近。
中餐菜单中英文对照
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 中餐菜单中英文对照 中餐菜单中英文对照（一） (2008-06-14 17:37:49)标签： 杂谈分类： 生活小百科鱼香茄子 fish-flavored eggplants 炒甜椒 stir-fried green peppers 炒芹菜 sauted celery 焖白菜 braised cabbage 炒酸白菜 sauted sour cabbage 炒蚕豆sauted broad beans 炒豆芽sauted bean sprouts 虾仁炒黄瓜 sauted cucumber with shrimp 炒豆角sauted string beans 炒土豆片sauted potato cutlets 酸辣莴笋丝 marinated lettuce with hotsour dressing 海米白菜 Chinese cabbage with dried shrimps 烤二条braised bamboo shoots and mushrooms 素三样three vegetable delicacies 炒玉兰片 stir-fried bamboo shoot slices 拼盘assorted cold dishes 粉蒸肉steamed pork with rice flour 回锅肉 twice-cooked pork 椒酱肉 mixed meat with chili 扣肉 braised pork 梅干菜扣肉 braised pork with preserved vegetable 咕咾肉 fried pork with sweet and sour sauce 酱爆肉fried sliced pork with brown sauce 炒腊肉 stir-fried smoked pork 酱爆肉丁spiced pork dices 蒜泥白肉shredded pork with garlic sauce 葱烹白肉 white pork with 1 / 14
墨西哥饮食的文化和历史
墨西哥饮食的文化和历史 墨西哥全称是墨西哥合众国（the United States of Mexico） 国名取于：阿茲蒂克人传说中战神的别名墨西特里。 墨西哥别称位仙人掌之国 民族：印欧混血人种约占90%，其余为印第安人和白人等 墨西哥阿兹特克印第安人发明了巧克力。在1519年，当第一个西班牙征服者进入阿兹特克的首都特诺奇蒂特兰，就是今天的墨西哥城站，他们发现的阿兹特克皇帝蒙特祖马过分的喜欢一种饮品是由香草和巧克力，蜂蜜混合而成的甜酒。这是一个印地安的本土菜—大概是由玛雅人发明的—后来慢慢被全世界接受。香草是墨西哥水果荚兰中的某物种派生物质，巧克力从墨西哥的可可树的果实中提取。 可以说，玉米和豆类是两个本土的墨西哥人的主要食物，而且大部分的墨西哥菜是由这两种成分组成的。有一些有意思的事情是值得考虑的。就是，玉米和豆类中含有“免费的氨基酸。”人们想知道古老的阿兹特克和玛雅文化，属于他们各自的小荣耀，在家庭中，他们开始吃玉米饼，在里面抹上豆沙馅。这一切可以追溯到3000年前，墨西哥的旅行者把各种原料从中国、印度、欧洲带回了墨西哥，并与墨西哥的传统菜肴相结合，从而产生了今天令人叹为观止的900多种美味的墨西哥菜肴。在墨西哥菜中辣椒是一个重要的组成部分，墨西哥菜将辣椒、香料、冬虫夏草及各种鲜花融合在一起，使菜肴具有着拉丁菜的味道，热带雨林的颜色，原始森林的芬芳。 墨西哥菜是在传统印第安菜的基础上，吸收西班牙烹饪技术不断发展而成的，在美洲享有盛誉。墨西哥因为曾被西班牙统治过，而受到古印第安文化的影响，菜式均以酸辣为主。而辣椒，成了墨西哥人不可缺少的食品。墨西哥本土出产的辣椒估计有过百款之多，颜色由火红到深褐色，各不相同，至于辛辣度方面，体形越细，辣度越高，选择时可以此为标准。
西餐厅菜单(配料、介绍)中英文
主菜菜单menu 头盘Appetizers 法式松露鹅肝酱佐青苹果乳酪及鱼子酱268元/份（法国三A 级鹅肝，经过大厨秘方腌制，精工细做后的一款自制的法式鹅肝酱，口感软滑、酱香浓郁，再配上最佳伴侣青苹果乳酪，让您充分感受到地中海的美食神韵）French style Foie Gras with Green apple cheese and caviar （主料：选用法国三A级鹅肝、进口美国青苹果、欧洲鲟鱼子） 顶级鱼子酱及生煎冰岛带子配北极风味奶油菜花泥及鲜芦笋228元/份（精选优质冰岛带子，新鲜菜花及榛子菠菜，味道鲜美）Pan-fried Scallops with Arctic Flavor Spinach and Cauliflower Spread （主料：选用进口冰岛带子；辅料：新鲜芦笋） 挪威烟熏三文鱼佐奶油蘑菇及香草烩蛋168元/份（挪威传统烟熏三文鱼、鲜奶油烩蘑菇、意大利香草烩蛋、酸乳酪酱）Norwegian Smoked Salmon with Braised Mushroom and Sautˋe ed Vanilla cream （主料：选用进口挪威烟熏三文鱼；辅料：进口淡奶油、国产优质白菌） 卜艮第香草汁焗蜗牛128元/份（传统卜艮第蜗牛、地道法式香草、松软的自制土豆泥加上主厨调制的酱汁，味道好极了）Bourgogne Vanilla Baked Snails （主料：选用进口印尼蜗牛；辅料：进口黄油及新鲜香草） 汤soup 北欧海鲜浓汤98元/份 （鳕鱼、三文鱼、阿拉斯加雪蟹、北极虾等诸多海鲜，进行长时间的熬煮提纯，咸鲜口味、海鲜味浓，放佛置身于北极深海岛国）Nordic Seafood Soup （主料：选用新鲜三文鱼、鳕鱼；辅料：选用北极深海阿拉斯加蟹钳） 地中海奶油松茸汤配野生黑松露68元/份（各式蘑菇底汤，加入进口松茸，经过特别调制，口味浓郁，再配上法国野生黑松露，使味蕾得到极致享受）Mediterranean Cream Matsutake with Wild Truffle （主料：选用国内四至五种特级菌类、进口松茸、进口法国黑松露） 德式都兰豆啤酒浓汤68元/份 （都兰豆、猪肉浓汤、法兰克福肉肠、德国黑啤、天然德国香料，进行长时间的熬煮，口味浓郁、回味绵长，配上传统的德国黑面面包，使您领略到美妙的异域风情）German-style Bean & Beer Soup （主料：进口德国米特劳夫肠；辅料：进口德国黑啤、国产特级香料） 古拉式传统牛肉浓汤配黑麦面包58元/
墨西哥风俗
墨西哥风俗 提起墨西哥，这个有着悠久历史的文明古国，人们最先想到的是它美丽的海滩和古老的玛雅文明。濒临海湾的墨西哥形似鱼钩，尤卡坦半岛就如鱼饵一般吸引着无数游客，前来享受加勒比的阳光海滩，探访神秘的玛雅遗迹。 下面就跟随安心移民顾问来了解一下墨西哥的风俗习惯吧，墨西哥移民在生活细节上有如下特点： 墨西哥人十分注意礼节风度和言谈举止。他们在公共场合，一般都表现得十分文雅，而且讲究礼貌和热情。他们无论对谁，总愿以笑脸相待。他们在赴约时，一般都不习惯准时到达，总愿迟到15分钟至半小时左右。他们把这样看成是一种礼节风度。墨西哥瓦哈卡州一带的印第安人，每当款待尊贵的客人时，总习惯拿出他们最喜爱的高贵食品“油炸蚂蚁”让客人品尝。他们认为这样才能表达自己的心情。他们和朋友告别时，有送一张弓、一支箭或几张代表神灵的剪纸的习惯，以表示他们对朋友的美好祝愿。有些地方的女孩最怕过新年。因为当地习惯女孩超过17岁找不到对象，就会失去自由恋爱的权利。父母就会将女儿作为新年贺礼送人。墨西哥男子平时习惯戴一种宽沿的大草帽，穿着长条式的方格衬衫，有的还穿着紧身裤；妇女一般爱穿西服上衣和长裙；几乎人人都习惯披着彩色的披肩。他们认为这样搭配的穿着，显得格外鲜艳和漂亮。 墨西哥的恰姆拉人审美习俗非常个别。他们把鼻子的大小作为衡量一个人美丑的重要标准。一个姑娘如果鼻子扁小而略为上翘，一定会赢得众多小伙子的追求。因为这是他们最为理想的美人。他们对白色的花格外喜爱。因为他们认为白色花可以驱邪。他们非常喜欢骷髅糖。他们不但对骷髅不感到惧怕，也不认为骷髅不祥之物。因此他们不仅用骷髅糖作祭品，还常用其馈赠情侣或朋友等。他们极为喜欢仙人掌。因为它给人们带来了幸福与美好，并喻其为国花。他们视雄鹰为英雄的化身，是勇敢、美好的象征，并尊其为国鸟。 1、礼节礼仪：墨西哥人在社交场合最常用的礼节是微笔和施握手礼。墨西哥人与熟人、亲戚朋友或情人之间相见，一般都惯以亲吻各拥抱为礼节。 2、社交习俗：墨西哥人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：墨西哥人好相处，潇洒大方有风度；生活浪漫喜自由，愿意无拘又无束；人人喜欢仙人掌，视为国宝倍爱护；雄鹰深受人偏爱，象征祖国与民族；忌讳紫色和“十三”，更为讨厌是蝙蝠。关于墨西哥的生活风俗就简介到这，各位朋友是不都心动了啊，心动就去看看吧!
中餐菜单中英文对照
中餐菜单中英文对照
中餐菜单中英文对照（一）(2008-06-14 17:37:49)标签：杂谈分类：生活小百科 鱼香茄子 fish-flavored eggplants 炒甜椒 stir-fried green peppers 炒芹菜 sautéed celery 焖白菜 braised cabbage 炒酸白菜 sautéed sour cabbage 炒蚕豆 sautéed broad beans 炒豆芽 sautéed bean sprouts 虾仁炒黄瓜 sautéed cucumber with shrimp 炒豆角 sautéed string beans 炒土豆片 sautéed potato cutlets 酸辣莴笋丝 marinated lettuce with hot&sour dressing 海米白菜 Chinese cabbage with dried shrimps 烤二条 braised bamboo shoots and mushrooms 素三样 three vegetable delicacies 炒玉兰片 stir-fried bamboo shoot slices 拼盘 assorted cold dishes 粉蒸肉 steamed pork with rice flour 回锅肉 twice-cooked pork 椒酱肉 mixed meat with chili 扣肉 braised pork
梅干菜扣肉 braised pork with preserved vegetable 咕咾肉 fried pork with sweet and sour sauce 酱爆肉 fried sliced pork with brown sauce 炒腊肉 stir-fried smoked pork 酱爆肉丁 spiced pork dices 蒜泥白肉 shredded pork with garlic sauce 葱烹白肉 white pork with leeks 宫保肉丁 spicy pork dices with roasted peanuts 炒木须肉 stir-fried pork with eggs 红烧肘子 braised pork joint 炸肉丸 deep-fried meat balls 红烧狮子头 stewed meatballs with brown sauce 炒肉片 fried pork slices 红烧肉 pork braised in brown sauce 烤乳猪 roast suckling pig 酱猪肘 spiced pork leg, spiced pig’s leg 酱猪肚 roast pig’s tripe 烧猪肠 stewed pig’s intestines 炒大肠 fried pig’s large intestines 蜜汁火腿 honey ham 叉烧肉 Guangdong style barbecued pork 香肠 sausage