烤箱中文说明书 通用
感谢您选用我们的产品。
建议您认真阅读本手册，以便正确的使用烤箱并及时进行保养。
1．安全正确使用指导
都要把这本说明书放在容易因此在烤箱的使用过程中，本手册是烤箱不可分割的一个组成部分，必须请专业的技工根据当地的电力仔细阅读手册中的全部说明。拿到的地方。建议您在使用前，法规来安装烤箱。此款烤箱为嵌入式、家用电烤箱，符合当前的法律法规。电烤箱仅用于烹饪和制造商对因不正确操作所造成的人身伤害和财产损失不负任何法不可用作其他用途。加热食物，
律责任。
不要将烤箱的包装放在家里，将废料分类并将其送到专门的垃圾处理场。
安全规则要求方式规定：电路系统必须接地线。
通过插座与插头连接电源时，要确保两者互相匹配并用用电线正确的连接。安装烤箱时，必须保证够得着插座。不要直接拽拉电线来拔掉插头。
不要阻住通风孔和放热口。
然如果烤箱不工作，马上切断电源，安装结束后立即根据下述指导对烤箱进行简单的检查测试。
后给技术服务中心打电话。绝对不要试着自己维修烤箱。
零”（关闭）位置。“每次用完烤箱后必须检查控制旋钮是否处于
不要把易燃物体放在烤箱内：否则会着火造成火灾。
使用中，烤箱会变得很热。小心不要触摸烤箱内的加热组件。
烤箱门上贴着铭牌，您可以清楚地看到标有技术数据、登记号码和商标。不要撕掉此铭牌。
本烤箱是为成人设计的，不要让儿童接近玩耍。
欧盟标准（烤箱符合废旧电子及电设备2002/96/EC）WEEE。
使用烤箱前，必须撕掉所有的标签和烤箱内、外部的保护膜。
制造商对因下列原因造成的人身伤害和财产损失不负任何法律责任：未按照上述指导进行操作、乱拆烤箱的零部件或未使用原厂配件。
安装说明2.
接电2.1
决不要撕掉烤箱的铭检查家中电源电压及功率是否与贴在烤箱门框的铭牌上所列的信息一致。牌。
根据安全准则中所描述的方法将烤箱接地。
如果接电方式使用插头和插座，则必须保证插头与插座相匹配。一定不要使用适配器和分流器，因为这些设备可能因过热而引起着火。
2.1.1灶具的控制旋钮在烤箱上橡胶电缆，并保证布置电源线时电源线不此种型号的烤箱，未提供电源线，请使用H05RR-F/HO5RN-F 会碰到烤箱的外部金属部件。。为保20mm松开相
应的螺丝，取下烤箱后盖并露出接线条，然后连接电线并保证底线至少比其它电线长护电源线，一定要正确安装烤箱。
工作电压H05RR-F/HO5RN-F型号220-240V～：使用
2）。×的三心电源线（34mm
H05RR-F/HO5RN-F工作电压380-415V2N～：使用型号2。2.5mm4的四心电源线（×）
型号：使用380-415V3N工作电压～H05RR-F/HO5RN-F2×5的三心电源线（1.5mm）。
连接到烤箱上的电线端必须接地，且最短长度为20mm（黄绿色）。
制造商对因下列原因造成的人身伤害和财产损失不负任何法律责任：未按照上述指导进行操作、乱拆烤箱的零部件。
安装烤箱2.2
）烤箱可以被安装到任何耐热（120°C
、图3所的橱柜内。根据图1、图2 示尺寸进行安装。如果将烤箱安装在3中的数据。如果将台下，则参照图烤箱安装在灶具的控制旋钮在烤箱上1所示尺寸，烤的台面下，则参照图110mm。箱距离四壁的最小距离为如果将烤箱安装立柜中，则应根据图所示的数据，保证烤箱距离顶部和2 。拧紧框侧壁的最小距离为80-90mm 上的四个螺丝来固定烤箱。（图1）（参见A）
如果将烤箱安装在一个独立的灶具下，烤箱后面和底部距橱柜的最小距离如）。根据相应的说明安装1图（参见B 和保护灶具。
当把烤箱推入橱柜时，决不要把烤箱门当杠杆使用。打开、关闭烤箱门时不要用力过大。连接灶具到烤箱上2.3
安装时，灶具必须连接到烤箱上，一定要给烤箱留足够的空间，具体操作步骤如下：。A·将灶具的地线（黄绿色）接到烤箱的地线端（见图）·安装灶具的连接器到烤箱顶盖的相应插座上。保证连接器的颜色和标志与烤箱的插座相匹配。·如果灶具的连接器是用作余热显示器，必须在右侧安装一个独立的插座。安装好后就可以将烤箱完全推入厨柜内，一定要保证正确地布置烤箱的电源线，且电源线未接触因烤箱运．
行而变热的零部件。
3.控制旋钮描述
3.1前控制面板
烤箱的所有控制旋钮都集中在前控制面板上。
静态烤箱
5种功能型号
6种功能型号
8种功能型号
6种功能型号+燃气灶旋钮
功能控制旋钮（静态式烤箱）
顺时针转动旋钮至合适位置，在50--250oc之间。
）的加热丝。（）或顶部（烧烤架）此旋钮可选择使用底部（便可启动烤肉叉和顶部烧烤架的）指向位于旋钮终端的符号，（加热丝。
功能控制旋钮任意方向选转旋钮来选择合适的功能，具体如下：
温度旋钮（多功能烤箱）℃之间，调节烹饪温度。顺时针转动旋钮至合适位置，在50--250
燃气灶控制旋钮用来控制燃气灶的温度。顺时针方向旋转，任意一个位置。可设置在2-12
带双环火眼的燃气灶旋钮用来选择灶具上的双环加热区。顺时针方向旋转旋钮，2-12之间来设置小直径的内环。可设置在
处），此时设置旋钮到或位置，然后松开（旋钮回到12内、外环都加热。要调整火力强度，逆时针方向旋转到适当的位置。之间适当的位置。位置，然后再设置到2—12如果要回到仅内环加热，先设置旋钮到0
调温器指示灯
灯亮，说明烤箱正在加热。灯不亮，说明烤箱已到达预热温度。灯闪烁，表明烤箱内部的温
烘烤箱安全操作规程
烘烤炉安全操作规程 1、为了加强员工对电烘烤炉操作标准化、提高员工自我保护意识和人身安全的管理，特制定本操作规程。 2、操作电烘烤炉必须由作业长指定人员操作，其他与烘烤炉作业无关的人员禁止操作。配合操作电烘烤炉的人员必须听从作业长指定的人员安排，做到明确一人负责统一协调指挥。 3、准备工作： ⑴烘烤件需放置在烘烤车平整处，烘烤件的摆放宽度应小于炉壁内，长度应不超过烘烤车的长度。 ⑵烘烤件要放置整齐并有防倒措施，防止烘烤车移动时烘烤件倒下伤人(例如：放在铁框内或用钢筋拦截等)。 ⑶烘烤炉内切匆放置其它易燃、易爆及带有挥发性物品。 ⑷烘烤件放置好后，慢慢的把烘烤车送入炉内。要求有人指挥进出烘烤车，并要注意烘烤车防止烘烤车脱轨以及烘烤件碰撞到烘烤炉壁，导致烘烤件倒下伤人以及烘烤件的损坏。 ⑸烘烤车送入烘烤炉内关闭炉门，炉门升降时应注意滑道内是否有杂物以及炉门附近的电线。以防炉门升降时发生事故。 ⑹开机前应要求电工检查电压、电流是否正常，检查各配电柜开关接线是否有松动情况（主要是接地线），各电源线有无裸漏、漏电现象。循环风机是否良好的工作，风机有无杂质。 ⑺以上各项无问题后，然后开机升温进行工作，升温顺序应按照烘烤件的工艺要求，逐步升温。 4、使用中注意事项： ⑴在使用过程中不准有人上设备观看，以免烫伤。 ⑵在使用时应有人监护，应做到有监管有记录，要求每一小时检查一次并对烘烤曲线图纸检测。 ⑶严禁在烘烤炉内或附近睡觉，取暖以及烤衣物等。 ⑷配电柜内尘土应每天进行清理。 ⑸设备不要带“病”运转，发现故障隐患，应及时停机检查，直到查明原因并维修正常后，方可再开机。
5、烘烤工作结束： ⑴工作完毕后，切断电源，以利安全。 ⑵烘烤炉关闭后需等到烘烤件温度下降到40C°以下后方可取出烘烤件，以防烫伤或火灾事故。 ⑶烘烤件取出时应慢慢的把烘烤车退出烘烤炉。要求有人指挥，并要注意烘烤车防止烘烤车脱轨以及烘烤件碰撞到烘烤炉壁，导致烘烤件倒下伤人以及烘烤件的损坏。 ⑷烘烤炉工作一个周期后，要清扫烘烤车下的卫生以及炉门保养。保证烘烤车下、炉门滑道内无杂物和畅通。 编制：施枫审批： （注：文档可能无法思考全面，请浏览后下载，供参考。可复制、编制，期待你的好评与关注）
烤箱安全操作规程完整
烤箱安全操作规程 1.目的 为了加强对烤箱的安全管理，有效的防止烤箱意外事故的发生，确保烤箱安全生产的顺利进行，特制订本安全操作规程。 2.适用范围 适用与烤箱相关的所有操作人员，管理人员，设备维修人员等。 3.工作职责 3.1安全主任负责监督烤箱使用部门对烤箱设备进行定期的安全检查，维护，保养， 检验检测等，并对烤箱安全隐患的整改进行跟踪验证。 3.2维修人员负责维修故障的烤箱设备设施，并负责其紧急情况处理。 3.3生产班组烤箱操作人员应当严格按照该操作规程进行作业，发现异常，及时报告 安全主任，及时处理。 4.工作程序 4.1任何人未经过培训考核合格，不得操作烤箱控制柜。 4.2操作烤箱设备前，必须检查： 4.2.1烤箱安全装置是否损坏，如超温保护器，报警器，烤箱控制信号，报警装置 是否运行正常。 4.2.2检查电热丝和接头是否牢固，绝缘是否良好，有无金属物搭连：接地线有无 松动脱落损坏。 4.2.3循环风机运行是否有异常声。通风管路连接是否松动或泄露。 4.2.4烤箱上面及附近是否附有易燃易爆物，严禁将易燃易爆及腐蚀性的物品放入 炉内烘烤。 4.3定期清除烤箱沉积的污垢，积留的粉尘和其它杂物，防止因温度的升高引起易燃 易爆气体发生火灾爆炸事故。 4.4启动前必须先确保室内通风良好（或打开抽风机进行预通风），启动电加热器（管） 前先排风5分钟以上，防止残留气体预热爆燃。 4.5烤箱开机正常后，操作人员应立即检查有无异常现象：如有异常，应立即停止工 作，并及时通知烤箱设备维修人员予以解决。 4.6烤箱设备运行过程中，操作人员应该经常巡视检查烤干室运行情况，发现异常及 时处理。
电烤箱测试准则宏威
电烤箱测试准则宏威 Final revision on November 26, 2020
前言本标准版权为美国宏威有限公司所有，适用于电烤箱类别。 本标准只用作安规申请前检查之用，非生产之检查标准。本文件附有不同版本表格，予测试人员检测之用。 本标准参考之安规： 1）UL； 2）EN60335-1 本标准附测试表格： 1）电烤箱（UL）测试记录； 2）电烤箱（CE）测试记录； 3）电烤箱（SAA）测试记录。
测试内容：输入功率和电流版本：A 适用规格： 方法： 通过观察施加额定电压下的功率偏差来检查。 表内电压值允许误差为1%。 标准： 1.在额定电压和正常工作温度下，额定功率偏差不应大于下表的规定： 注：如果器具标有一个或多个额定电压范围，以上测试均应以该范围的上限和下
限电压进行；额定输入功率标志是以该有关电压范围的平均值标出的，该试验电压应取该范围的平均值。 方法： 将电烤箱的所有电热元 件都接入电路中，在非充分放热条件下进行试验，电源电压应为使输入功率等于在充分放热条件下，达到稳定状态时的0.85倍额定输入功率，整个试验期间应保持此电压。试验持续时间等于额定工作时间.当器具达到稳定状态时关断电源，冷却至室温后再进行下列试验。 电烤箱冷却至室温后，将电源电压调至使输入功率等于在充分放热条件下，达到稳定状态时的1.24倍额定输入功率，整个试验期间应保持此电压。 标准： 试验后，器具不得有安全方面的损害、机械损伤。 测试项目：TO-003 发行日期： 测试内容：耐高压测试 版本：A 适用规格： 方法： 将高压测试机调至如下数据： 将待测度机插头插入高压测试机输出插座,打开待测机开关,高压测试棒 在待测试机外壳短接. 标准： 测试项目：TO-002 发行日期： 测试内容：非正常测试 版本：A 适用规格：
电烤箱安全操作规程正式版
Guide operators to deal with the process of things, and require them to be familiar with the details of safety technology and be able to complete things after special training.电烤箱安全操作规程正式 版
电烤箱安全操作规程正式版 下载提示：此操作规程资料适用于指导操作人员处理某件事情的流程和主要的行动方向，并要求参加施工的人员，熟知本工种的安全技术细节和经过专门训练，合格的情况下完成列表中的每个操作事项。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 1．该设备必须专人操作，维修及保养； 2．操作人员需进行安全培训，获得上岗证必须持证上岗，并学习电烤箱《使用说明书》，了解该设备的基本结构和性能，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作； 3．操作人员必须穿戴工作衣，衣袖不要过长，戴工作帽； 4．电烤箱用电量大，为防止导线超负荷，须采用单独线路供电，同时安装合适的熔断器和使用耐高温的绝缘材料并加装
漏电保护器； 5．对加温设备及电源线要每日检查，电源引线不得有外绝缘保护破损、导线裸露等情况，电插头、插座必须完好无损； 6．严禁用湿手开启电源开关，防止发生触电事故； 7．将电烤箱放在干燥、平坦的地方上使用，并在周围保留足够的空间，与周围物体保持至少10-15cm的距离； 8．严禁拉拽电源线，在移动电烤箱前需先拔出插头，并用双手搬动烤箱； 9．严禁在电烤箱内部或周围放置易燃物，使用时注意远离窗帘、布帘、幕墙或类似物品，以防造成火灾。烤箱在工作时，严禁在箱顶放置任何物品；
烤箱能效测试标准
家用电烤箱.能耗测量方法 1．范围 此标准适用家用电烤箱 此标准对下列条件不适用 -微波炉和微波组合炉 -小炉腔烤箱 -没有可调温控器的烤箱 -除定义之外的加热功能 2．目的 3．参考标准 4．定义 标准的定义如下 常规加热功能 食物只由辐射加热和自然对流加热 注：不包括只有顶部加热部件的烤箱（也就是烧烤功能） 强制空气循环功能 热能由强制空气循环功能传导给食物 注：不包括只能使一个烧烤组件工作的空气循环功能 热蒸汽功能 食物在大气压1BAR下，又热蒸汽加热（T》100） 小炉腔烤箱 与可用容积相关，具下例尺寸的烤箱 -宽度和深度都小于250mm -或高度小于120mm 注在此标准中小炉腔烤箱的定义取决于人工负载的尺寸 多腔器具 内部有多个独立腔体的器具，食物放入腔体后，不同腔体的温度可独立控制，但是腔体不能分开安装
5 测量目录 尺寸 -总尺寸（条款7） -可用容积和表面面积的尺寸 能耗和加热倍数 -空烤箱预热（） -加热负载 6测量的一般条件 一般条件 需按照制造商的烤箱安装指导 整机（包括材料和安装）的任何测试首先都需在环境温度下进行。多腔器具的不同腔体温度需分开测量。只有腔体内部的测试是在器具开启后测量 在如描述的有不同功能的烤箱，制造商能选择功能进行测试.需出报告（见条款9） 除非另有说明，不然测量按以下进行： 环境温度 整个测试过程都在在无气流房间，环境温度保持在23℃±2进行。 环境温度测试点位置见图1，（高度同烤箱可用容积的中心部位一致） 环境温度的测量不能被烤箱或其他器具影响 电源 电源电压在加热元件开启后，需同厂家安装指导一致，保持在240V±1%或400V±1%。频率50Hz±1% 测试过程中的电源电压全程记录. 注。。。
[业务]燃气燃烧机烤炉安全操作规程
[业务]燃气燃烧机烤炉安全操作规程野宝车料工业(深圳)有限公司 燃气燃烧机烤炉安全操作规程 1、本安全规程适合本公司内燃气燃烧机烤炉、烤箱和铝合金热处理炉。操作者必须先熟悉燃气烤炉结构、操作规程，并知晓故障情况的处理方法，能进行基本的检查和维护工作。 2、开机前，先简单检查供气管道接头、开关等有无燃气泄漏。然后缓慢打开燃气开关和控制柜(箱)电源开关，如球阀开关开得太快，可能将微压表冲坏。 3、先打开循环风机实施清炉。清炉时间约10秒左右，循环风压正常指示灯须亮起。燃烧风压、瓦斯压力等正常指示灯也需亮起。由于部分T 4、T6出口设计有比例马达和铁板重量控制的防爆筒，在循环风机打开后，防爆筒上部由比例马达控制的板应打开。 4、然后起动燃烧机，如果第一次启动失败，将警报器关掉，待40秒左右，打开控制柜(箱)，手动启动手动复位开关，这时程序控制器复位，恢复正常点火。点火三次失败时应立即停止点火，关闭瓦斯开关，通知维修人员检查维修。如果继续点火，可能导致烤炉爆炸。 5、燃烧机启动后，正常情况下一般控制面板上的点火指示灯、小火(母火)指示灯、大火指示灯、燃烧正常指示灯会依次亮起指示。操作者必须待正常燃烧后才可以离开。 6、运转中熄火或报警时，应立即察看控制柜面板指示灯，然后停机并根据指示灯的指示检查烤炉相应系统是否有异常(根据现场经验，出现熄火报警，大多数原因是点火棒积碳过多，造成无法点着大火。可以拆下点火棒，用砂纸进行清理。
清理前要先关闭电源与瓦斯开关)。排除故障后，按操作规程预先对炉膛预清扫后再起动燃烧机。 7、烤炉周围严禁存放易燃、易爆物品;严禁在烤炉周围休息、睡觉。 8、操作者要注意将温度控制器调整在产品工艺许可范围内，双探头或多探头报警系统的温差不应超过5度,如有异常情况应停机检查。 9、燃烧机工作期间，不得打开炉膛上用于检查维护用的小门(目前只适用于涂装)。 10、关机时必须先关闭燃烧机，一般几分钟左右待烤炉内温度降至100度以下时再关闭循环风机、最后关闭控制柜总电源和瓦斯开关。(烤炉应有温度降至100度以下时自动关闭循环风车的功能。) 11、烤炉与控制柜必须专人操作，定期保养检查，如该操作或检查维护人员请假等情况，必须由熟悉情况的班组长亲自负责，严禁车间干部随便更换人员或随意指定人员负责。 12、烤炉相关部分的定期保养与检查项目依照供应商提供的项目及频率进行检查维护。 13、炉门使用电动葫芦升降的，挂钩处必须使用止脱装置。炉门升起后应将防止炉门意外下滑的装置放在功能位置。 14、对于涂层烘干炉，烤漆后进入烤炉的工件不应再有余漆滴落。应随时清理烤炉内的漆渣，定时清除排气管内沉积物，以避免可燃物自燃引起火灾。涂层烘干炉应设置静电接地，其接地电阻小于100欧姆。 15、对于T4、T6、O材热处理炉，不得有纸类等各种可燃物进入。外表油污类物质过多的工件在热处理前应先脱脂处理后再进入热处理炉中。 16、胶合课使用的连续烤炉在装卸时，不能过于靠近输送链条，穿戴的衣服或饰品不得有长带类物品，当心链条绞入。
电烤箱安全操作规程通用范本
内部编号：AN-QP-HT672 版本/ 修改状态：01 / 00 The Procedures Or Steps Formulated T o Ensure The Safe And Effective Operation Of Daily Production, Which Must Be Followed By Relevant Personnel When Operating Equipment Or Handling Business, Are Usually Systematic Documents, Which Are The Operation Specifications Of Operators. 编辑：__________________ 审核：__________________ 单位：__________________ 电烤箱安全操作规程通用范本
电烤箱安全操作规程通用范本 使用指引：本操作规程文件可用于保证本部门的日常生产、工作能够安全、稳定、有效运转而制定的，相关人员在操作设备或办理业务时必须遵循的程序或步骤，通常为系统性的文件，是操作人员的操作规范。资料下载后可以进行自定义修改，可按照所需进行删减和使用。 1．该设备必须专人操作，维修及保养； 2．操作人员需进行安全培训，获得上岗证必须持证上岗，并学习电烤箱《使用说明书》，了解该设备的基本结构和性能，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作； 3．操作人员必须穿戴工作衣，衣袖不要过长，戴工作帽； 4．电烤箱用电量大，为防止导线超负荷，须采用单独线路供电，同时安装合适的熔断器和使用耐高温的绝缘材料并加装漏电保护器； 5．对加温设备及电源线要每日检查，电源引线不得有外绝缘保护破损、导线裸露等情
厨房电气设备安全操作规程正式样本
文件编号：TP-AR-L8672 There Are Certain Management Mechanisms And Methods In The Management Of Organizations, And The Provisions Are Binding On The Personnel Within The Jurisdiction, Which Should Be Observed By Each Party. （示范文本） 编制：_______________ 审核：_______________ 单位：_______________ 厨房电气设备安全操作 规程正式样本
厨房电气设备安全操作规程正式样 本 使用注意：该操作规程资料可用在组织/机构/单位管理上，形成一定的管理机制和管理原则、管理方法以及管理机构设置的规范，条款对管辖范围内人员具有约束力需各自遵守。材料内容可根据实际情况作相应修改，请在使用时认真阅读。 压面机： 操作者应了解压面机的工作性能，会使用压面 机。 操作者在使用压面机时应检查压面机的工作是否 正常，开关是否可靠，发现问题及时停机，并通知维 修人员进行检查，及时排除故障。 调整面厚度时，应左右同时调动，勿将手指伸向 转动的轴，且调整时需先关机。 安装刀片时应停机，将刀推到固定的位置，将左 右卡环卡住，防止松动时打坏齿轮。
严禁操作者违章操作压面机，设备不得带病工作。 操作者在清理设备滚筒表面时，应停机，并拔下插座，使用专用清理工具进行清理。 设备使用完毕，应做好设备的保洁工作。 新员工上岗，应及时做好设备操作及安全培训。 和面机： 操作者应了解和面机的工作性能，会使用和面机。 操作者在使用压面机时应检查和面机的工作是否正常，开关是否可靠，发现问题及时停机，并通知维修人员进行检查，及时排除故障。 严禁操作者违章操作和面机，设备不得带病工作。
烤箱安全操作规程
烤箱使用注意事项及安全操作规定一.使用注意事项 1.设备应指定专人操作,并定期保养,建立保养维修卡,非专业维修人员禁止拆卸或调整本设备内部电器参数 2.设备摆放区域严禁摆放易燃易爆物品,并设有有效的消防设施 3.设备应放于平整,牢固的地面上,摆放区域应通风良好,并设有专用排风通道 4.设备配制电源线时,应适合设备功率,并在设备2米内配制断路器 5.自设备内取出产品时,应采取有效防护措施,防止烫伤 6.温控仪表上A/M键所对应的指示灯MAN严禁按亮，是自动切换到手动的按键，MAN指示灯按亮后温度将直线上升，不受所设定的温度限制。 7.烤箱属常温烤箱: 严禁烘烤,易燃易爆物品 8.此烤箱安全正确接地线. 9.发现烤箱内无风吹出,应改变电源相序 10.如需计时烘烤时间，首先应调整好所需烘烤时间，再打开计时开关，不应打开计时开关后再作时间调整，这样会导致计时错误。拿出产品时避免高温！！！ 11.严禁任意修改温控器和计时器的内部参数，温控器的输出OUTL参数不能为0。 12、操作人员必需严格执行操作规程，不得为赶工时违反操作。 二.电烤箱安全操作规定 1、通电前必须检查漏电保护器、底线、电缆、开关是否关好，检查箱门是否合上，合上开关通电，调节适当温度，进行预加热。
2、烤箱的预加热应根据产品种类及待烤产品所需要预加工成型时间的长短合理使用、调节。 3、烤箱的使用应经常保持内、外烤盘的整洁，在烘烤产品结束后，应及时清扫烤盘内残留物，摆放整齐，待下次备用。使用烤箱在开关门或放进、拿出烤盘时，要做到轻、缓。 4、当烤箱烘烤结束后，应立即断掉空气开关电源，不允许出现人下班烘箱仍处于通电工作状态。烘箱周围应避免和随时清除易燃物品，杜绝火灾。在烘箱处于通电状态下，一旦出现电缆过热以及搬运座、插头呈含焦糊味时，应立即断掉空气开关电源，停止烘烤并及时修理。 5、烤箱的使用本着安全、节约用电、保证质量、降低成本原则，合理使用。 6、烤箱的烘烤过程： 首先检查电源开关，烤箱整理完好；然后调到适当预热温度进行预加热；其次调到烤箱温度进行产品烘烤，烘烤到最佳情况；最后切断电源，取出产品，打扫烤箱、烤盘。当采用加热手动加热时，加热中人员不得离开。 加热至适合温度时，根据烘烤需要，断开电源。 7、烤箱在工作时，严禁将无关的东西放入烤箱，严禁直接用手接触烤箱内部、加热管、烤盘。产品出烤箱后不得直接用手接触产品，防止烫伤。 8、烤箱在工作时，开户烤箱，应将脸部远离箱口，避免热气灼伤脸部。 9、烤箱停用时，不得将除烤盘外的其他杂物放入箱内。 10、烤箱应有专人使用管理，定期清洁、维护、管理、确保正常使用。 核准： 审核： 制定：
蒸烤箱检验项目
蒸烤箱检验项目 1.蒸烤箱组装检验项目 1.1水箱水箱及其组件应无破损变形等外观不良现象将水箱装满水后应无漏水现 象，与电磁阀组装后水平放置2小时应无水漏出。合格水箱贴合格标贴进入下 道装配工序。不合格品退贴不合格标贴退回仓库。 1.2对流风机对流风机、侧发热管与风机罩组装完成后，将对流风机通电后应能 正常转动无不工作，卡顿及摩擦其他组件的现象，对流风机转动时不会与筒体 接触，合格品进入下道工序。 1.3筒体组件安装安装前需自检筒体表面外观应无变形、划伤、生锈等不良现象， 筒体内网架固定柱，对流风机固定轴，出气嘴与上发热管的安装需加相应密封 垫且应打紧不应有松动，卤素灯安装需到位将卡扣卡入卡槽位置，温控探针应 紧密的固定外部用绝缘胶带固定，筒体内组件均需用不锈钢螺丝。 1.4对流风机安装对流风机安装到筒体后观察玻璃胶是否有缺少，缺少处应补胶， 内侧通气孔不应被风机罩堵死，风机罩固定螺母应拧紧不应有松动。 1.5发热盘安装，发热盘安装与筒体底部后观察是否安装到位，橡胶密封圈应安转 平整密封无突起、无明显缝隙底部温控器传感器安装紧密无松动 1.6石棉安装，石棉安装应平整到位并用弹簧固定好，蒸箱筒体后方不加小块石棉， 蒸烤箱筒体背部需用小块石棉平整包裹。 1.7水箱安装，水箱室安装至筒体后应能灵活拆装，观察水箱室4个卡扣是否都到 位，水箱室无变形外观良好，出水嘴安装到位并拧紧，水箱应能灵活装入水箱 室内不与水箱室摩擦. 1.8散热风机安装将散热风机与顶板固定后安装在筒体顶部应紧密无松动，散热 风机插片应加橡胶护套，安装散热室前应将出气嘴安装与散热室内。 1.9电磁水阀安装，将皮管截成100、150、200、240四种尺寸，皮管切开应平整， 然后分别与水箱室下座，水阀，三通，出水嘴，发热盘连接，连接好后观察是 否连接正确，水管长度不应过长或过短，各接口水管插到位，电磁阀应平稳安 装在底板上
浸漆炉／烤炉安全操作规程示范文本
浸漆炉／烤炉安全操作规 程示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月
浸漆炉／烤炉安全操作规程示范文本使用指引：此操作规程资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。 1.操作前先检查温控仪是否正常。操作人员必须持证上 岗。 2.油箱油位是否注满。未满时要加足。 3.将吊挂好的工件推入烘内，严实关上炉门。检查烤炉 是否关闭严密，四周有无非生产杂物。 4.启动燃烧设备的开关。随时观察设备运行是否正常。 5.调整温控器整定温度在120~130℃。随时观察温控 器工作是否正常，发现异常时及时排除。 6.烘干时间：白漆为10-14小时，绝缘漆为8-12小 时。时间到后才能停炉，并切题电源。严格控制烘烤时 间，并做好记录。 7.待产品冷却后再打开炉门，将烘烤工件推/拉出炉。
推/拉时用力平稳，不要将加工件掉到炉内。 8.工作完毕，清理好现场。保持作业现场整洁，人离开时必须检查电源是否分开。 请在此位置输入品牌名/标语/slogan Please Enter The Brand Name / Slogan / Slogan In This Position, Such As Foonsion
工贸企业烤箱安全操作规程通用版
操作规程编号：YTO-FS-PD411 工贸企业烤箱安全操作规程通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards
精品规程范本 编号：YTO-FS-PD411 2 / 2 工贸企业烤箱安全操作规程通用版 使用提示：本操作规程文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理，通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态，从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。 1、烤箱指定专人负责使用、维护和卫生清理，使用时应先启动烤箱，检查 运行是否正常，待正常后方可进行供烤。 2、供烤食品时，应根据品种的质量要求，设定好面火、底火的温度。 3、食品进入烤箱后，应掌握好供烤时间，以免造成损失。 4、操作人员在开箱进盘或取出时，必须戴上石梯手套，以免烫伤。 5、开箱取盘后，及时将箱门关上，以免造成热扩散，浪费能源。 6、在使用过程中，若发现有异常情况，应及时断电停机，并上报负责人。 7、完毕后将烤箱电源关掉，并拉下电闸，及时清理卫生。 该位置可输入公司/组织对应的名字地址 The Name Of The Organization Can Be Entered In This Location
电烤箱安全操作规程(2021新版)
The prerequisite for vigorously developing our productivity is that we must be responsible for the safety of our company and our own lives. （安全管理） 单位：___________________ 姓名：___________________ 日期：___________________ 电烤箱安全操作规程(2021新版)
电烤箱安全操作规程(2021新版)导语：建立和健全我们的现代企业制度，是指引我们生产劳动的方向。而大力发展我们生产力的前提，是我们必须对我们企业和我们自己的生命安全负责。可用于实体印刷或电子存档（使用前请详细阅读条款）。 1．该设备必须专人操作，维修及保养； 2．操作人员需进行安全培训，获得上岗证必须持证上岗，并学习电烤箱《使用说明书》，了解该设备的基本结构和性能，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作； 3．操作人员必须穿戴工作衣，衣袖不要过长，戴工作帽； 4．电烤箱用电量大，为防止导线超负荷，须采用单独线路供电，同时安装合适的熔断器和使用耐高温的绝缘材料并加装漏电保护器； 5．对加温设备及电源线要每日检查，电源引线不得有外绝缘保护破损、导线裸露等情况，电插头、插座必须完好无损； 6．严禁用湿手开启电源开关，防止发生触电事故； 7．将电烤箱放在干燥、平坦的地方上使用，并在周围保留足够的空间，与周围物体保持至少10-15cm的距离； 8．严禁拉拽电源线，在移动电烤箱前需先拔出插头，并用双手搬动烤箱；
EUROVENT热泵测试及能效标准
2.1 Liquid Chilling Package A factory assembled unit, designed to cool liquid, using a compressor, an evaporator and an integral and appropriate controls. Definitions in red are in accordance with EN14511-1 (2011) 2.2 Cooling capacity Heat given off from the heat transfer medium to the unit per unit time (kW). 2.3 Power Input Average electrical power input of the liquid chilling package within the defined interval of time obtained from: a) the power input for operation of the compressor(s) and any power input for defrosting; b) the power input of all control and safety devices of the unit; c) proportional power input of the conveying devices (e.g. fans, pumps) for ensuring the transport of the heat transfer media inside the unit. 2.4 Energy efficiency Ratio (EER) Ratio of the cooling capacity to the power input of the unit. 2.5 Part load Operation at partial capacity 2.6 Load rate (noted LR only for the cooling mode of air conditioning chillers) The ratio of the cooling capacity at partial capacity and reduced condenser inlet water or air temperature to the cooling capacity at the standard rating conditions with the following rating conditions: - For air cooled chillers: 1. The leaving water temperature is set at 7°C 2. The evaporator water-flow rate is equal to the standard rating water-flow rate. 3. The air-flow rate is controlled by the chiller - For water cooled chillers: 1. The leaving water temperature is set at 7°C 2. The evaporator and condenser water-flow rate is equal to the standard rating water-flow rates 3. The condenser water flow rate is controlled by the chiller. If the chiller doesn’t control it, the condenser water flow rate will be equal to the standard rating water flow rate. 2.7 ESEER (only for the cooling mode of air conditioning chillers) The European Seasonal Energy Efficiency Ratio is a weighed formula enabling to take into account the variation of EER with the load rate and the variation of air or water inlet condenser temperature. 2.8 Heating capacity Heat given off by the unit to the heat transfer medium per unit of time (kW). 2.9 Coefficient of Performance (COP) Ratio of the heating capacity to the power input of the unit. 2.10 Liquid pressure drop on evaporator Chilled liquid internal pressure difference between inlet and outlet of evaporator. 2.11 Liquid pressure drop on condenser Condenser liquid internal pressure difference between inlet and outlet of condenser. 2.12 Available pressure Available liquid pressure for units with integrated pump. 2.13 Air pressure drop on condenser Condenser air internal pressure difference between inlet and outlet. 2.14 A-weighted sound power level Sound power level radiated by the air cooled chiller.
工贸企业烤箱安全操作规程示范文本
工贸企业烤箱安全操作规 程示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月
工贸企业烤箱安全操作规程示范文本使用指引：此操作规程资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。 1、烤箱指定专人负责使用、维护和卫生清理，使用时 应先启动烤箱，检查运行是否正常，待正常后方可进行供 烤。 2、供烤食品时，应根据品种的质量要求，设定好面 火、底火的温度。 3、食品进入烤箱后，应掌握好供烤时间，以免造成损 失。 4、操作人员在开箱进盘或取出时，必须戴上石梯手 套，以免烫伤。 5、开箱取盘后，及时将箱门关上，以免造成热扩散， 浪费能源。 6、在使用过程中，若发现有异常情况，应及时断电停
机，并上报负责人。 7、完毕后将烤箱电源关掉，并拉下电闸，及时清理卫生。 请在此位置输入品牌名/标语/slogan Please Enter The Brand Name / Slogan / Slogan In This Position, Such As Foonsion
烤箱安全操作规程
烤箱安全操作规程 一、目的 为了加强对烤箱的安全管理，有效的防止各类烤箱意外事故的发生，确保烤箱安全生产的顺利进行，特制定本安全操作规程。 二、工作职责 1、教务处负责人负责监督烤箱使用班级对烤箱设备进行定期的安全检查、维护、保养、检验检测等，并对烤箱安全隐患的整改进行跟踪验证。 2、维修人员负责维修故障的烤箱设备设施，并负责其紧急情况处理。 3、班级烤箱操作人员（授课教师或学员）应当严格按照操作规程进行作业，发现异常，及时报告班主任，及时处置。 三、工作程序 1、任何人未经过培训考核合格，不得操作烤箱控制柜。 2、操作烤箱设备前，必须检查： （1）烤箱安全装置是否损坏，如超温保护器、报警器等。 （2）检查电热丝和接头是否牢固，绝缘是否良好，有无金属物搭连，接地线有无松动脱落损坏。 （3）循环风机运行是否有异常声。 （4）烤箱上面及附近是否附有易燃易爆物，严禁将易燃易爆及腐蚀性的物品放入炉内烘烤。 （5）烤箱设备、通风管路连接是否松动或泄露。 （6）烤箱联锁控制和信号、报警装置是否运行正常。 3、清除烤箱沉积的污垢，积留的粉尘和其他杂物，防止因温度的升高引起易燃易爆气体发生火灾爆炸事故。 4、启动前必须先确保室内通风良好（或打开抽风机进行预通风），启动电加热器（管）前先排风5分钟以上，防止残留气体预热爆燃。 5、烤箱开机正常后，操作人员应立即检查有无异常现象；若发现温度异常及外冒烟气时，应立即停止工作，并及时通知烤箱设备维修人员予以解决。 6、烤箱设备运行过程中，操作人员应该经常巡视检查烤干室运行情况，发现异常及时处理。 7、烤箱在运行过程中出现加热或开机无法成功，严禁操作者在没有查明原因的情况下再次开机，而应立即联系维修专业人员进行维修；任何人不得擅自拆卸烤箱设备上的任何元件和仪表，维修完毕后，应先检查无误后才能再次送电试机。 8、烤箱停机时，操作按钮动作先后顺序依次为：关闭加热器按钮，循环风机控制按钮，总开关，停机后必须关闭电源。关闭加热器10分钟后才能关闭循环风机，确保残留气体抽排干净。 9、遇到烤箱发生紧急危险情况时，操作人员应沉着冷静，立即停机，关闭电源开关，第一时间报告班主任和教务负责人，相关负责人接到报告后立即赶赴现场组织实施避险处理。 10、维修人员在对涂层烘干室设备进行维修时，应断掉设备电源，并在开关附近悬挂“禁止合闸”牌。 11、烤箱作业区严禁私接乱拉电线，胡乱摆放任何物品，地面应保持平整，消防通道畅通。 12、烤箱操作人员必须正确佩戴劳动防护用品，不得在烤箱作业区现场直接饮水或食物。 13、烤箱操作人员严禁吸烟或携带其他火种等。
电烤箱安全操作规程(通用版)
( 操作规程 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 电烤箱安全操作规程(通用版) Safety operating procedures refer to documents describing all aspects of work steps and operating procedures that comply with production safety laws and regulations.
电烤箱安全操作规程(通用版) 1．该设备必须专人操作，维修及保养； 2．操作人员需进行安全培训，获得上岗证必须持证上岗，并学习电烤箱《使用说明书》，了解该设备的基本结构和性能，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作； 3．操作人员必须穿戴工作衣，衣袖不要过长，戴工作帽； 4．电烤箱用电量大，为防止导线超负荷，须采用单独线路供电，同时安装合适的熔断器和使用耐高温的绝缘材料并加装漏电保护器； 5．对加温设备及电源线要每日检查，电源引线不得有外绝缘保护破损、导线裸露等情况，电插头、插座必须完好无损； 6．严禁用湿手开启电源开关，防止发生触电事故； 7．将电烤箱放在干燥、平坦的地方上使用，并在周围保留足够
的空间，与周围物体保持至少10-15cm的距离； 8．严禁拉拽电源线，在移动电烤箱前需先拔出插头，并用双手搬动烤箱； 9．严禁在电烤箱内部或周围放置易燃物，使用时注意远离窗帘、布帘、幕墙或类似物品，以防造成火灾。烤箱在工作时，严禁在箱顶放置任何物品； 10．请不要将密闭的容器放置在炉内加热，否则可能有爆炸的危险； 11．加热物品时，容器内应预留足够空间，防止液体沸腾溢泻12．烤箱处于工作状态时，为免灼伤，仅可以使用旋钮或把手； 13．请使用柔软的湿布清洁炉门，不要使用锋利的清洁器具以防对门玻璃造成损坏； 14．作业完毕后，要关闭烤箱电源开关及总电源 云博创意设计 MzYunBo Creative Design Co., Ltd.
餐饮企业-电烤箱安全操作规程
电烤箱安全操作规程 二、劳保用品配备和穿戴要求 1、操作人员衣帽整齐，衣袖不得过长，长发应盘起来塞进工作帽。 三、作业前安全要求 1、该设备必须专人负责操作、维修及保养。 2、操作人员需进行安全培训，获得上岗证必须持证上岗，并学习电烤箱《使用说明书》，了解该设备的基本结构和性能，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作。 3、检查设备电气安全防护装置、电源线等是否完好有效、正常工作。 4、应使用质量好的插座，插座接触不良会导致烧机或电烤箱无法正常工作。 5、在插头电线损坏或电源插头未牢固地插入插座时，切勿使用电烤箱。 6、切勿弯曲、捆扎电线或对其施力过度，这会引起损坏。 7、切勿使任何障碍物附在本机插头或电源插座上。 8、切勿将插头插入己插有几个其它电器装置的插座。 9、检查供电线路，确认完好无误。 10、通电前检查漏电保护器、底线、电缆、开关是否关好，检查箱门是否合上，合上开关通电，调节适当温度，进行预加热。 11、不可将风道和风孔堵死，以保证正常送风风道。 12、打开送风开关，方可打开加热开关和计时开关。
四、作业中安全要求 1、首先检查电源开关，烤箱整理完好。 2、然后调到适当预热温度进行预加热。 3、其次调到烤箱温度进行食品烘烤，烘烤到色、味、香最佳情况。 4、最后切断电源，取出食品，打扫烤箱、烤盘。 5、当采用手动加热时，加热中人员不得离开。 6、加热至适合温度时，根据烘烤需要，断开电源。 五、作业后安全要求 1、高温烘烤物品后，不能立即关掉总开关，应打开风扇开关让热量散发出去后方可关机。 2、上下班用软布把烤箱表面擦干净，保持烤箱表面清洁，防止表层脱漆腐蚀。 3、烤箱内应经常擦拭，以免腐蚀性物质粘附在内胆上。 4、电烤箱应定期检修，由于电热接触器频繁通断，定期更换，以防触头烧坏咬死，不能切断电热电源，炉内温度升高会烤坏设备。 六、应急处置要求 1、烤箱在工作时，严禁将无关的东西放入烤箱，严禁直接用手接触烤箱内部、加热管、烤盘。食品出烤箱后不得直接用手接触食品，防止烫伤。 2、烤箱在工作时，开户烤箱，应将脸部远离箱口，避免热气灼伤脸部。 3、在操作过程中开关要轻，码放烤盘时不要用力碰撞，以免电阻丝受震后与金属外壳接触烧断电阻丝或外壳带电伤人。 4、烤箱停用时，不得将除烤盘外的其他杂物放入箱内。 5、烤箱应有专人使用管理，定期清洁、维护、管理、确保正常使用。操作人员要保持其内外干净，不得有杂物。 6、电器设备严禁用水刷洗，清理时断开电源开关，发生故障或有漏电现象时，应断电及时向主管领导汇报或找修理工修理，他人不得拆卸。 7、烘箱周围应避免和随时清除易燃物品，杜绝火灾。在烘箱处于通电状态下，一旦出现电缆过热以及搬运座、插头呈含焦糊味时，应立即断掉空气开关电源，停止烘烤并及时修理。
面包班车间生产安全操作规程
面包班车间生产安全操 作规程 公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]
一般用电常识 一、非专职人员不准随意停电送电。 二、不准带电检修或移动电器设备。 三、电器设备的外壳必须进行可靠的保护接地。 四、专职人员要熟悉供电线路，建立循回检查制度，发现问题要 及时处理。 五、操作电器的人员要熟悉电器设备的性能、构造，发现异常要 及时断电并向班组长及主管反映，以便及时处理。 六、电器设备的转动部位要有保护罩，在设备运转中禁止身体任 何部位接触。 七、不论设备因何种原因停电，应马上把该设备的直接控制开关 关掉，在送电之后方能闭合。 八、电闸箱内必须注明空气开关所控制的设备。闸箱门随时保持 关闭状态，严禁使用湿手或导电物品，合电闸、关电闸。 九、维修作业中禁止嬉戏打闹及任何形式的玩笑。 十、电源、电器部位有维修牌时任何人不可以，合闸送电。 九霄糕点厂2012年4月
面包班安全操作规程 烤箱安全操作规程 一、非经培训人员不得使用烤箱。 二、烤箱升温前要检查烤箱内有无物品，确定后方可升温。 三、烤箱升温前必须检查温控档，把温控档定在自动控温；同时 把控温指示定在所需温度，升温过程中密切注视温度的显 示表，确保升温正常。 四、在烤制过程中要密切注视温度表，保证用温正常合乎要求。 五、任何情况下，不得碰触烤箱内的感温探头。 六、开烤炉门时用力柔和，减少门簧损坏。关炉门时手要抓住把 手将门关上，不可中途放手，由门簧弹回炉门。 七、产品烤制完毕时，检查炉内有无产品，确定后关闭设备电 源， 关闭闸箱电源，设备气源、油源。 八、清洗烤箱时，不可使用带有流性水的工具及物品，清洗电器 元件部分，避免遇水发生短路及损坏。 九、本设备需指定人员操作： 指定人员：张桂英 学习人员：孟玉兰、武香莲 九霄糕点厂 2014年11月