第一次吃西餐怎么点餐

第一次吃西餐怎么点餐

第一次吃西餐怎么点餐

下面为大家整理了第一次吃西餐怎么点餐,一起来看看吧!希望可以帮助到你。

第一次吃西餐怎么点餐

第一次吃西餐点餐顺序一

第一步:先点开胃菜。如酸菜、泡菜、生菜、花生等等、开胃菜其主要目的就是为了刺激我们味蕾,以达到增加我们食欲的功能。与主菜不同使用方法也各异。

第二步:在点汤类。有胡萝卜玉米排骨汤、蛤蜊清汤、海带土豆排骨汤等等,有句话这样说“饭前先喝汤.胜过良药方”这是有科学的道理的,饭前喝汤就等于给我们消化道加点“润滑剂”。

第三步:再来点副菜,海鲜类的如鱼类、虾类、蟹类、贝壳类等等,吃海鲜类也是一门学问,虽然海鲜类很美味,但不能乱吃,不能将相冲的食物同食,这样得不偿失。

第四步:接下来点主菜,肉类食物如猪肉、牛肉、羊肉等等;它们能供给人体所必需的氮基酸、脂肪酸、无机盐和维生素。肉类营养丰富,吸收率高,滋味鲜美,可烹调成多种多样为人所喜爱的菜肴,所以肉类是食用价值很高的食品。

第五步:点甜品(冰淇淋、果冻、布丁等)。饭后吃点甜品是用餐后的放松,可以好好的聊会天,在吃甜品的时候人往往比在用餐的时候更有话说,也活跃的多。

第六步:最后在点饮料类(咖啡、红茶等)。最后在喝点饮料,饮料少喝点,毕竟前面都吃饱了,况且饮料喝多了也没好处。

第一次吃西餐点餐顺序二

头盘

也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。奶油鸡酥盒、局蜗牛等。

大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。

副菜

通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

主菜

肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅;禽类菜肴最多的是鸡,可煮、可炸、可烤、可炯,主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。

蔬菜类菜肴

可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,一般不加味汁。

甜品

西餐的甜品是主菜后食用的,可以算作是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。

咖啡

饮咖啡一般要加糖和淡奶油。

上文就是第一次吃西餐怎么点餐,你了解了吗?

[去必胜客吃西餐100字作文]吃西餐作文300字

[去必胜客吃西餐100字作文]吃西餐作文300字 篇一:去必胜客吃西餐 今天晚上,我和爸爸妈妈还有姑姑和表哥我们一起去了必胜客吃晚饭。我们点完餐后,饭好长时间都没有上来,我心里很着急,因为我肚子饿了。 爸爸让我耐心的等待,然后我和爸爸看了一会汽车杂志,饭就上来了,我吃了肉丸焗饭和披萨,吃完了,我们就走路回家了! 篇二:去必胜客吃西餐 看完病,已是晚饭时间,我们就去湖滨银泰吃晚餐。这里有好多餐厅,要啥有啥,满足每个人的口味。今天,我依然决定去吃必胜客牛排。妈妈说我是必胜客的超级粉丝。不一会儿,牛排就端上来了。我和妈妈在一旁练拼音,爸爸就在为我切牛排。 等我读完,就开始了,不一会儿,一份牛排就被我吃完了。香香嫩嫩的口味太好吃了! 篇三:去必胜客吃西餐 星期五,我和妈妈出吃必胜客。到了必胜客,人可多了,我们排了30分钟的队才坐下来。我们先点了主食:披萨饼和牛扒,接下来,点了小吃:凤尾虾,最后点了甜点和饮料:香草芒果冰淇淋和雪糕黑天使果冰。 吃到最后,还剩披萨饼没吃完,于是我们把披萨饼打包带回去了。 篇四:去必胜客吃西餐 今天去必胜客了。我开始不想去必胜客,因为我不知道必胜客好不好吃。爸爸说去吧,要尝尝新的口味,只有尝试了,才知道好不好吃。我们点了烤鸡翅、比萨、提拉米苏等好吃的,吃完后我觉得很好吃,下次还准备来吃。 通过今天的事情,我明白了一个道理。只有敢于尝试,才会发现更好的东西。 篇五:去必胜客吃西餐 昨天,我和姥姥和妈妈一起去吃必胜客,我们买了三个饮料有:玛奇朵、至尊奶茶、冰镇酸梅汁,这些都特别好喝,还有土豆泥、鲜虾杯、水果沙拉、披萨、布丁烤冰激凌,最后吃完了我又要买点心,妈妈说:“在一个小柜台上卖”妈妈带着我们找我们上了电梯又下了楼梯,最后,我们到了三楼。 突然,我发现了点心,原来在二楼呀,我选了个抹茶的妈妈选了个巧克力的,我忍不住现在就咬了一口。 感谢您的阅读!

点评:第一次吃西餐_高三作文

点评:第一次吃西餐 第一次吃西餐 (这真是一个好题材!) 呵呵,一想起我和爸爸妈妈第一次吃西餐的情形,我就不由得想乐。 开头轻松随意,很好! 一走进西餐厅,我们就被餐厅的布置所吸引。在餐厅的入口处,排放着一盆盆盛开的鲜花,争奇斗妍;铮亮的大理石地面,能照出人的影子;四周的墙壁上,随意地点缀着几处壁画。柔和的灯光,优美的琴声,一切是那么的迷人。我问爸爸:“那正在弹奏的是什么曲子?”“《给爱丽丝》”爸爸随口而出。“《致爱丽丝》吧?”妈妈纠正道。“呵呵,我故意说的,----反正都一样。”爸爸一脸无所谓笑了笑。(细节描写,不错!) 对西餐厅的描写也可以用一些比喻,如:餐厅天花板上无数的小灯就像星星在眨眼,一瞬间,我们走进了夏夜的星空。 我们找了一处临窗的有吊椅的位置,刚坐下,马上有服务员走了过来。爸爸很绅士的拿起菜单点起菜来:“三份水果沙拉……法式面包……嗯,一听啤酒,一份牛排。”“牛排要几成熟的?”服务员小声的问道。“九成熟吧!”爸爸好像很内行。其实我知道,爸爸也是第一次吃西餐。我和妈妈对视了一下,偷偷的抿着嘴笑了。有细节描写,很好! 服务员去了不久,很快又回来了。她从盘里拿来一包面巾纸、

刀、叉等,又从盘里端下几份水果沙拉,面包。我尝了一下沙拉,味道很好;而面包色道也挺好的,焦黄焦黄的。爸爸拿起刀叉给我和妈妈切了一块,自己也切了一块,边吃边小声地嘀咕着:“嗯,味道还行,有点儿像我们家的油炸剩馍……”(细节描写)又过了一会儿,服务员把我们的牛排送了过来。那牛排装在一个有木托的铁盘子里,旁边还有个鸡蛋,而蛋清,蛋黄还不时的晃动,显然没有熟透,真不明白外国人是怎么吃的。正琢磨着,服务员又从盘里拎起一个小汤壶,她让爸爸用餐巾布遮一下牛排,然后往铁盘里注汤,“吱———”汤汁四溅,怪不得用木托托着铁盘,原来铁盘是高温的。嗨,这吃法真稀奇! 那牛排是很大的一块。我也不问(管)它吃西餐的什么礼仪了,抡起刀叉想切下一块,可很不好切。爸爸说:“来,左手拿叉按住,右手用刀,这样……”我好不容易切下了一块,放到妈妈面前。妈妈看着我,开心的笑了。我又给爸爸和自己切了一块,吃到嘴里,很松软,很好吃。还别说,和妈妈做的红烧牛肉味道就是不一样。 晚餐结束了,我们走出餐厅时,街上路灯已经亮了。我问爸爸:“爸爸,下次什么时候再带我来啊?”“下次啊?等咱有了钱……”不等到爸爸说完,我和妈妈齐声接道:“汽车买两辆,开一辆拖一辆;飞机买两架,一架座机,一架护航。”(细节生动)“就是嘛,到时,别说吃西餐……” “哈哈……”我们一家不由得笑了起来。 作文在全家人幽默的对话中结束,很生动,很自然,值得大家学习!!!

吃西餐的十大基本礼仪

吃西餐的十大基本礼仪 用餐的表现就像自然反应,只要能多练习,养成良好的习惯,那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。下面给大家介绍吃西餐的十大基本礼仪,一旦掌握了,你就能胸有成竹地步入宴会大厅。 1、刀叉:手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原处。刀子放在盘子上时,刀刃朝里,头在盘子里,刀把放在盘子边缘上。 2.餐巾:不要拿餐巾去用力擦脸的下部,要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠,不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上,如果离开餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则,不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。 3.咀嚼:嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下,要保持细嚼慢咽的姿势,将食物咽下后会意地露出笑容,以转达你内心的活动:刚才完全可以有妙语出口,只是口中有食物。 4.坐姿:要牢记你妈妈的话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。 5.面包:面包上抹黄油尤其要注意,将面包掰成可以一口吃下的小块,临吃前在小块上抹黄油,不要图方便将整个面包上都抹上黄油。 6.速度:切忌速度过快,无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐,大口吞咽食物不仅有害健康,而且也不雅观,尤其是和他人共同进餐时,这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样,并保持同时开始同时结束的速度,别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。 7.剔牙:如果塞了牙,切忌在餐桌上剔牙,如果的确忍受不住,找个借口去洗手间,你可以在那里剔个够。 8.口红:将口红留在餐具上是不可取的,工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕,进酒店时可以顺便到洗手间去一趟,或到吧台去取块纸餐巾。 9.吸烟:即使在吸烟区用餐,用餐期间吸烟也不可取,吸烟会影响他人的食欲,而且和整个气氛也不和谐,应该等到用餐结束后再吸烟,还应记住:不要用盘子当烟灰缸。10.物品:女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上,钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之,凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。 吃西餐的礼仪 1、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。点菜完毕后将餐巾打开。将餐巾对折轻轻放在膝上。餐巾可用来擦嘴或迭手,不可用来擦餐具或擦脸。弄脏嘴巴时,一定要用餐巾擦拭,避免用自己的手帕。最好不要把餐巾塞入领口。用餐反摺的内侧来擦,而不是弄脏其正面,是应有的礼貌。手指洗过后也是用餐巾擦的。若餐巾脏得厉害,请侍者重新更换一条。吃到坏的食物非吐出来不可时,也别吐在盘子里,最好在别人不注意时,吐在餐巾上包起来,并要求更换一块新的桌巾。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合,点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再

【吃西餐的礼仪刀叉拿法】十大吃西餐的基本礼仪知识

【吃西餐的礼仪刀叉拿法】十大吃西餐的基本礼仪知识 【--礼仪常识】 用餐的表现就像自然反应,只要能多练习,养成良好的习惯,那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。下面给大家介绍吃西餐的十大基本,一旦掌握了,你就能胸有成竹地步入宴会大厅。 1、最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。 2.、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,可用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。 3.、喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。 4、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。 5、面包一般掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。 6、吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。

吃西餐牛排的礼仪

吃西餐牛排的礼仪 在西餐厅吃牛排是很常见的事情,可以说,吃牛排的礼仪是吃西餐的礼仪中最关键的环节之一。 西餐中的牛排:吃西餐牛排首先我们要了解牛排的分类,以免闹笑话,或者点到自己不喜欢吃的。在北京西餐厅里牛排可以按部位分为多种,有菲力、西冷、T骨等等。价格差别比较大。吃牛排服务员会问您要几分熟的和选什么调味汁,正规的表达牛排熟度只有一分、三分、五分、七分、全熟这几种。选全熟肉过老,五分以下一般人会觉得不太能接受,七分熟就比较适中。调味汁,可选择黑胡椒汁,这是最受欢迎,也是大家普遍能接受的口味。需要注意的是西餐的牛排在烹调的时候是没有调味的,所以即使加了调味汁您吃的时候会觉得比较淡,可以自己加盐和胡椒(调味瓶在桌上)。饮料按正式习惯应该是红酒,不过也可选择自己喜欢并且能够接受的饮料,不要太受所谓吃西餐的礼仪约束。

吃西餐牛排的礼仪:吃牛排的礼仪即是以叉子压住牛排的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的牛排后,叉子即可直接驻起牛排送入口中,简单说即是"以叉子压住后再以刀切开"。想顺利地将食物切开,就从姿势开始吧!正确的姿势与适当的角度非常重要。这里归纳成七个要点:面向牛排端正坐好;肩膀与手腕放松;两臂贴着身体;手肘不要过高或低;刀叉与餐盘呈倾斜角;以叉将牛排紧紧按住;轻轻地移动刀子,压住时可用力。这样不但能轻易地将食物切开,而且姿势看起来也相当优雅。刀的移动首先用力于左手的叉子,再轻轻地移动刀子。注意,将刀子拉回时不可用力,而是在往前压下时用力,这样才能

利落地将食物切开。叉子可依牛排的特性,自由地变换拿法以方便用餐。当叉起食用时,叉子的背面必须向上,不过,如果是舀起食用时,叉子应面向上方使用。 已设置好的餐具不可随意改变位置,不过如果您是左撇子,在吃的时候可将刀叉互相更换使用。只是在用餐完毕后,餐具必须依右撇子的人的用法放置,将刀叉的柄向右放置于餐盘上,这么做的原因主是要为了不造成服务人员的困扰。 以上就是关于吃西餐牛排的礼仪介绍,欢迎您到时时乐西餐厅品味正宗美国牛排! 文章转自:https://www.360docs.net/doc/7915972618.html,/cn/Sizzler_text.html

西餐的基本礼仪知识

十大吃西餐的基本礼仪知识 用餐的表现就像自然反应,只要能多练习,养成良好的习惯,那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。下面给大家介绍吃西餐的十大基本礼仪,一旦掌握了,你就能胸有成竹地步入宴会大厅。 1、刀叉:手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原处。刀子放在盘子上时,刀刃朝里,头在盘子里,刀把放在盘子边缘上。 2.餐巾:不要拿餐巾去用力擦脸的下部,要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠,不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上,如果离开餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则,不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。 3.咀嚼:嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下,要保持细嚼慢咽的姿势,将食物咽下后会意地露出笑容,以转达你内心的活动:刚才完全可以有妙语出口,只是口中有食物。 :要牢记你妈妈的话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。坐姿4. 5.面包:面包上抹黄油尤其要注意,将面包掰成可以一口吃下的小块,临吃前在小块上抹黄油,不要图方便将整个面包上都抹上黄油。 6.速度:切忌速度过快,无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit 酒店用餐,大口吞咽食物不仅有害健康,而且也不雅观,尤其是和他人共同进餐时,这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样,并保持同时开始同时结束的速度,别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。 7.剔牙:如果塞了牙,切忌在餐桌上剔牙,如果的确忍受不住,找个借口去洗手间,你可以在那里剔个够。 8.口红:将口红留在餐具上是不可取的,工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕,进酒店时可以顺便到洗手间去一趟,或到吧台去取块纸餐巾。. 即使在吸烟区用餐,用餐期间吸烟也不可取,吸烟会影响他人的食欲,而且和:吸烟9.整个气氛也不和谐,应该等到用餐结束后再吸烟,还应记住:不要用盘子当烟灰缸。女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上,钥匙、帽子、手套、眼:10.物品 凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之,上。 吃西餐礼仪刀叉拿法 西餐的餐具是刀、叉和汤勺,各有其作用,而且应按使用顺序序摆置,这是西

西餐礼仪教案

西餐礼仪教案

【引入新课】 目前,随着我国对外交往活动的不断增多,西餐已经成为我国招待宴请活动的一种方式,作为秘书工作人员,掌握西餐礼仪是秘书公务活动的一部分。有一位秘书王玲,因为不懂西餐礼仪,和领导用餐时有很多失礼之举。请大家来分析一下。 【案例分析】 王玲在一家外企做总经理秘书工作,中午要陪同总经理到西餐厅宴请利华公司的张总。她到餐厅入座后,摊开餐巾别在衣服领口上,然后躺靠在椅背上叫服务员拿菜谱点菜。 第一道食物面包和汤上来了。喝汤时,由于刚上的汤比较烫,为了加快汤的冷却,她忙一边用汤匙搅合着热汤,一边用手在汤碗上方不停地扇动。后来,又用刀子切了面包放进汤中,然后用叉子将面包叉出来吃。不一会儿,牛排上来了。她右手拿刀,左手拿叉,将牛排全部切成小块,然后用叉子一块块地送入口中。 突然,她的手机响了,她顺手将餐巾放在桌旁,边接电话边往洗手间走去…… 学生讨论分析此案例中王玲有哪些失礼之处,教师补充点评。 【讲授新课】 一、入座的礼仪 从左侧入座,右侧离座;就座时身体应坐直;身体与桌子的距离以便于使用餐具为佳。 二、餐具的摆放及使用方法 (一)介绍餐具的摆放 1、刀叉的摆放:左叉右刀,由外向内使用 2、杯子的摆放顺序:葡萄酒杯、香槟酒杯、水杯 3、甜品叉、甜品匙的摆放:餐盘上方 4、面包盘及黄油刀的摆放:叉子的上方 (二)介绍餐具的使用方法 1、刀叉的使用方法:左手持叉,右手持刀,食指按住刀叉柄 2、酒杯的正确拿法:拿在水晶“柱子”处,喝红酒时可以握着杯身 三、餐巾的使用 (一)餐巾的作用是:防止汤汁滴落,暗示宴会开始和结束的标志 (二)餐巾摆放的位置: 1、入座时的摆放:对折,开口向外,放置于大腿上 2、中途暂时离席的摆放:放在椅背上 3、用餐结束的摆放:随意放置在餐桌上 四、用餐的礼仪 学生分组讨论: 一组:怎样喝汤? 二组:牛排怎么吃? 三组:面包怎么吃? 三组活动分别由学生讨论后互评,教师补充讲解。 (一)怎样喝汤?

十大攻略帮你自助餐吃够本

十大攻略帮你自助餐吃够本(转) 高手支招 “扶着墙进去,扶着墙出来” “吃够本”关于自助餐如何“吃够本”的众多方式方法中,一名叫的网友所提供的“自助餐十大攻略”无疑是最受追捧的和最受自助餐爱好者效仿的,其中最具有代表性的经典口号是:扶着墙进去,扶着墙出来! 吃自助餐的孙子兵法 第一招:空城计 三天内要不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日要虚怀若谷。早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。 第二招:攻其不备 开进现场先要观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎、如狂似癫的吃相。 第三招:知己知彼 进场后要分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。 在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的家伙,高档次餐厅里多是假装斯文的家伙,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。 第四招:关门捉贼 开吃时要快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,这教育了我们,

去必胜客吃西餐作文100字5篇

去必胜客吃西餐作文100字5篇 篇一:去必胜客吃西餐 今天我和妈妈一起去必胜客吃批萨。 我和妈妈点了一个小的黑椒小牛排批萨,菜单上的菜式各种各样,款式新颖,我们看了每样都想吃,最后我们商量再点了一个肉酱意粉,一个香草浮杯雪糕。我们吃得高高兴兴地,必胜客的东西真好吃呀! 篇二:去必胜客吃西餐 我和姐姐两个馋猫又想吃比萨了,就让妈妈带我们去必胜客,我们去了CBD那一家,车位好难找呀,我们找了半天停好了车。 饭店里人也很多,终于轮到我们了,我迫不及待地点了小牛排比萨、鲜虾杯和小吃,美味很快就上来了,我和姐姐开怀大吃,最后撑得都要走不动了! 篇三:去必胜客吃西餐 今天,爸爸带我、姐姐、妹妹去了万尚成的必胜客吃午饭。我们先排队进入餐馆,然后我们开始点餐。 我们先商量了一下。爸爸点了黑椒牛排。我点了芝士鸡肉饭和杯橙汁,小吃拼盘。姐姐点了意大利肉酱面,可乐。妹妹点了和姐姐一样的意大利肉酱面,和我一样的橙汁。 过了一会,我们就开始进餐了。一开始就上了小吃拼盘,把我吃了个够撑。后面上了我们个人的主食。我没有吃完,所以打包带走。 今天我好开心。 篇四:去必胜客吃西餐 今天,爸爸请我吃必胜客。因为我数学考试得了100分,所以爸爸要请我吃。为了吃必胜客,我盼望了好几天了,我想:我要尝尝必胜客是什么味。到了必胜客,这里是人山人海,看来有很多人想吃必胜客。 我和爸爸点了一份149元的套餐,等到套餐上来之后。哇!有比萨、冷饮、鸡块、甜点等等,我馋的垂涎三尺。我开始狼吞虎咽的吃起来,这可真好吃呀。我爱必胜客! 篇五:去必胜客吃西餐 今天,我和妈妈还有姨姨一起要去必胜客里吃比萨和很多小菜。我们点的东西有:比萨、鸡排、炸虾球、拼盘……特别要说的是,我还点了加菲猫的千层面!先开始我的姨姨说:“你能吃完这些吗?”我回答:“看我的!”我拿水浒吃法快快地把的大部分的东西都吃完了,我姨姨说:“哇!你吃的可真多呀!” 这饭可是非常的好吃!但是加菲猫的千层面,特别难吃!让我很失望!

关于吃西餐的作文

关于吃西餐的作文 关于吃西餐的作文 在书店饱享眼福之后,来到《豪享来中西餐厅》,准备再度饱一下口福。 进入餐厅,豪华的装饰吸引了我的眼球。爸爸给我点了一份西式儿童牛排套餐,他自己却要了一份中式土鸡套餐,妈妈要了一份黑椒牛排套餐。我们一家人惬意地谈着话,等着享用鲜美多汁的牛排大餐。 哇!我的儿童牛排套餐上来了,一份晶莹剔透的黄色蛋塔,一份甜甜的水果沙拉,牛排盘子里不光是诱人的八成熟牛排,还有色香味俱全的西红柿面,再加上香喷喷的面包,我就要陶醉在这香味之中了。闲话不多说,赶快吃吧。 “真香!”我们异口同声地发出了感叹。我和妈妈的牛排是两个风味,妈妈的牛排上面尽是黑椒的味道,我的牛排上面是鲜美的番茄汁,而爸爸的中式土鸡套餐里,不仅有鲜美多汁的土鸡汤,一小碗鲜嫩的蒸鸡蛋,一盘香气扑鼻的肉末烧青菜,还有一盘味美润滑的土鸡肉和一碟咸菜。我们享受着这天伦之乐的西餐和中餐,感受到无穷无尽的美味风味。 我小口小口地吃着,学那些文雅人士的动作。小心翼翼地用餐。因为是第一次,不太会用刀子来切牛排。但是我知道是左手拿叉子,右手拿刀子。爸爸吃过很多次中西餐,所以他耐心地教给我怎么切牛排。原来是这样:把叉子插到牛排上,摁着,然后用刀子的锯齿来切。 ————来源网络搜集整理,仅供个人学习查参考

我很快就掌握了方法,吃起来就非常利索了。 只不过,我的下巴不知道被谁诅咒了,吃牛排的时候,因为牛排我没有插紧,所以牛排滑了下来,出于本能,我想着只要低下头就能吃得到,没想到装牛排的盘那么热,一下子我的下巴就被烫了一下。唉,都是我那馋嘴惹的祸! 接下来我就谨慎地吃西餐了,熟练地操纵着叉子、刀子和勺子,吃着味美多汁的牛排,享受着面包夹水果沙拉的乐趣,体验到吃西餐的快乐与幸福,还有那种西方人士的情调。而且,我还学会了很多吃西餐的方法与怎么用吃西餐的工具。 第一次吃西餐,我学到了很多。如果以后再吃西餐的话,哈哈,我就是一个行家了! 关于吃西餐的作文 一转眼间周末又来临了,妈妈准备带我去吃西餐。“真爽!”我心里一阵惊喜。 我们来到河坊街,妈妈指着“大快活牛排屋”说:“就在这。”我驻足前望,真怀疑走错了地方,那“大快活”招牌的上方是一排木质结构的仿古窗棂,而且还“大红灯笼高高挂”呢,这里面应该是传统风味小吃呀,怎么会有西餐吃? 妈妈见我一脸疑惑,就风趣地说:“看不懂吧,这叫做‘古为今用,洋为中用’,灵活经营。这里原本是……” 妈妈话没说完,迎宾小姐迎了上来,热情地引领我们上了二楼。 整个餐厅座无虚席,服务小姐把我领到靠窗的一张刚走了客人的

十大吃西餐的基本礼仪

十大吃西餐的基本礼仪 西餐其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。那么,大家知道关于吃西餐的基本礼仪有哪些吗?下面小编为你介绍西餐的基本礼仪,希望大家能够喜欢。十大吃西餐的基本礼仪 1、刀叉:手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原处。刀子放在盘子上时,刀刃朝里,头在盘子里,刀把放在盘子边缘上。 2.餐巾:不要拿餐巾去用力擦脸的下部,要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠,不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上,如果离开餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则,不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

3.咀嚼:嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下,要保持细嚼慢咽的姿势,将食物咽下后会意地露出笑容,以转达你内心的活动:刚才完全可以有妙语出口,只是口中有食物。 4.坐姿:要牢记你妈妈的话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。 5.面包:面包上抹黄油尤其要注意,将面包掰成可以一口吃下的小块,临吃前在小块上抹黄油,不要图方便将整个面包上都抹上黄油。 6.速度:切忌速度过快,无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐,大口吞咽食物不仅有害健康,而且也不雅观,尤其是和他人共同进餐时,这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样,并保持同时开始同时结束的速度,别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。 7.剔牙:如果塞了牙,切忌在餐桌上剔牙,如果的确忍受不住,找个借口去洗手间,你可以在那里剔个够。 8.口红:将口红留在餐具上是不可取的,工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕,进酒店时可以顺便到洗手间去一趟,或到吧台去取块纸餐巾。

中餐与西餐作文

中餐与西餐作文 1中餐和西餐 “五一”期间,我和爸爸妈妈来到中山路玩。玩累了,我们决定去有名的黄则和小吃店吃点点心。一进餐厅,就差点摔了一跤,只见地板上到处是油污,真脏!抬头一看,面前人挤着人,人山人海。我们费了九牛二虎之力好不容易才挤进去。总算挤了进来,等了半天才抢到个座位。桌子上放着别人用过的一次性餐具。妈妈叫站在一旁的服务员收拾一下桌子,可服务员都无动于衷,好像没听见似的,叫了好久,才极不情愿地走过来随便收拾了一下。我和爸爸到楼下点餐区。我们来到一个窗口前,只见配餐员面无表情,别人问她食品的价格,就爱理不理地说声:“自己看呗!上面写着呢!”我和爸爸好不容易点到几盘小吃,吃完马上“逃”出了黄则和,来到对面的肯德基西餐厅。一推开门,优美的音乐传到耳边,旁边的服务生马上带着微笑说:“欢迎光临!”我马上呼吸到一股清新的空气,心旷神怡。只见地板是干净的,墙壁是洁白的,十分整洁。我们找了个位置坐下,旁边的服务员走过来,拿起一块布和洗洁精,认真地擦起来,把桌子擦得一干二净。我同样和爸爸来到点餐区。配餐员热情地带着微笑向我们介绍新产品。我买了个冰激凌回到座位,一边吃一边听音乐,好享受!黄则和中餐厅虽然物美价廉,食品营养高,但用餐环境脏乱、嘈杂;肯德基虽然用餐环境整洁、干净、卫生,服务态度好,但食品营养价值几

乎为零,价格又贵,被人称为“垃圾食品”。中国人有些方面要向外国人学习,外国人有些方面也应该向中国人学习,这样取长补短,才能做到完美。2西餐or中餐 每个人都会感受到,今天与昨天,距离有很大。在一切都飞速发展的今天,也许大家都多多少少有些感触!立足于繁华大街上,放眼望去,今天已不是昨天。昨天,叫卖的是冰糖葫芦,豆浆油条,莲花糕……可今天一扫曾经的热闹,从前,真的忘了吗?满街的小吃已被麦当劳,肯德基代替。有人会说,这是社会发展的产物,比传统的小吃更美味!确实,西餐在我国的发展就是它被现在的人们青睐,它征服了人们的味觉。而且,西餐快餐都能为今天快节奏的人们的生活带来方便。既美味又方便,谁不喜欢,于是,流行成风。哦,也许我们都该跟着“潮流”走!西餐or中餐?走进服装商店,就能听到售货员的介绍,什么韩版的流行啊,当前日本最新款式销量领先啊。传统服装的庄重已被丢弃。我不否认流行的衣服不好,相反现在的衣服是比以前的好。那么就应该将自己打扮的“标新立异”吗?西餐or中餐?我个人认为,其实我们也该保留一些自己的特色,不要忘了我们还拥有自己的传统文化,那些古老的文明需要我们的传承。当然,也不是说全盘否定外来文化。好的我们要汲取,不好的应该被过滤掉。总之,人不能忘本!西餐or中餐?最好能互相取长补短!3中餐与西餐的排位法 西餐的位置排列与中餐有相当大的区别,中餐多使用圆桌,而西餐一般都使用长桌。如果男女二人同去餐厅,男士应请女士坐在自己

西餐实训心得体会【精选】

餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。"西"是西方的意思。一般指西欧各国。"餐"就是饮食菜肴。下面是带来的西餐实训心得体会,欢迎大家阅读。 西餐实训心得体会 在西餐厅实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活! 通过实践学习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。 社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。 通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力! 西餐实训心得体会 4月25日是我生命中的一个转折,既平凡又特殊,我由一个学生转型成一个员工,在开始了实习之旅,经历一个月的培训我被分到青岛大饭店西餐厅。 初到西餐我的内心十分恐惧,我怕我自己什么都不会,怕会闹笑话,然而其实不然,因为这里的人不仅热情且还乐于助人很快我就掌握了服务流程。因为自身年龄较小,有那么多老员工庇护着,重活累活从不让我干,对新鲜事物的好奇以及对工作的初步认知我基本上每天都处于高度兴奋状态,因为对客热情度较高、工作效率较快、表扬信数量较多被评为“20 第二季度优秀实习生”的荣誉称号。 那时我觉得很幸福每天快快乐乐的工作,每月快快乐乐的数工资,但是幸运女神永远不会只眷顾我一个人,因为工作的优异会得到领导的赏识,因而会是同事间相互嫉妒,自己的劲敌也会出现,酒店人员流动量较大,许多老员工因个人原因,递交了辞职申请和调岗申请,这样只剩下我们一些新员工,经理便开始了他的培训计划。 从那天起我就开始被训练着,托盘不过关就拿四瓶纯生,每瓶20元损失由自己承担,那

西餐用餐的十大基本礼仪

西餐用餐的十大基本礼仪 导读:1、刀叉:手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原处。刀子放在盘子上时,刀刃朝里,头在盘子里,刀把放在盘子边缘上。 2.餐巾:不要拿餐巾去用力擦脸的下部,要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠,不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上,如果离开餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则,不了解情况的'服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。 3.咀嚼:嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下,要保持细嚼慢咽的姿势,将食物咽下后会意地露出笑容,以转达你内心的活动:刚才完全可以有妙语出口,只是口中有食物。 4.坐姿:要牢记你妈妈的话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。 5.面包:面包上抹黄油尤其要注意,将面包掰成可以一口吃下的小块,临吃前在小块上抹黄油,不要图方便将整个面包上都抹上黄油。

6.速度:切忌速度过快,无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐,大口吞咽食物不仅有害健康,而且也不雅观,尤其是和他人共同进餐时,这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样,并保持同时开始同时结束的速度,别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。 7.剔牙:如果塞了牙,切忌在餐桌上剔牙,如果的确忍受不住,找个借口去洗手间,你可以在那里剔个够。 8.口红:将口红留在餐具上是不可取的,工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕,进酒店时可以顺便到洗手间去一趟,或到吧台去取块纸餐巾。 9.吸烟:即使在吸烟区用餐,用餐期间吸烟也不可取,吸烟会影响他人的食欲,而且和整个气氛也不和谐,应该等到用餐结束后再吸烟,还应记住:不要用盘子当烟灰缸。 10.物品:女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上,钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之,凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。 【西餐用餐的十大基本礼仪】 1.西餐的基本用餐礼仪 2.西餐用餐基本礼仪 3.西餐用餐的基本礼仪 4.西餐用餐的礼仪

吃西餐礼仪英语作文

吃西餐礼仪英语作文 你的假期休闲计划中,有木有去西餐厅享受一番?或者,你现在已经身处国外,准备到处吃吃吃了呢?然而厚厚一本菜单满满都是英文,你想吃的美味隔着一堆字母与你相见不相识,倾情演绎啥叫“世界上最远的距离”。下面是为大家准备的吃西餐的`礼仪英语,希望可以帮助大家! Differences of Table Manners Linda: Hi, Maya. I want to invite a friend from America to have a western dinner on the weekend. So I want to ask you something. Maya: What would you like to know? Linda: I just don't understand the American table manners. Maya: You should learn about some Chinese cultures, especially the table manners.

Linda: I think you are right. Can you ___ me the differences between Chinese table manners and American table manners? Maya: The most obvious difference is that they use knives and forks, but we use chopsticks. Linda: Exactly. I know they often place the knife and spoon on the right of the plate. The fork is on the left. Maya: You'd better keep your left hand under the table unless you use it in the process of cutting. Linda: How can I know that he is full? Maya: He will ___ you that he is full. And if he puts knife and fork in a position on the plate looking like the hands of a clock at 5: 30, it means that he is finished. Linda: There are really so many differences. Thank you. Maya: You are wele.

吃西餐的用餐礼仪知识大全

吃西餐的用餐礼仪知识大全 很多人都喜欢吃西餐,那你了解吃西餐有哪些礼仪吗?下面是小编给大家搜集整理的吃西餐的用餐礼仪知识大全*内容。希望可以帮助到大家! 吃西餐的用餐礼仪知识大全:排位方法 西餐的位置排列与中餐有相当大的区别,中餐多使用圆桌,而西餐一般都使用长桌。如果男女二人同去餐厅,男士应请女士坐在自己的右边,还得注意不可让她坐在人来人往的过道边。若只有一个靠墙的位置,应请女士就座,男士坐在她的对面。如果是两对夫妻就餐,夫人们应坐在靠墙的位置上,先生则坐在各自夫人的对面。如果两位男士陪同一位女士进餐,女士应坐在两位男士的中间。如果两位同性进餐,那么靠墙的位置应让给其中的年长者。西餐还有个规矩,即是:每个人入座或离座,均应从座椅的左侧进出。举行正式宴会时,座席排列按国际惯例:桌次的高低依距离主桌位置的远近而右高左低,桌次多时应摆上桌次牌。同一桌上席位的高低也是依距离主人座位的远近而定。西方习俗是男女交叉安排,即使是夫妻也是如此。 吃西餐的用餐礼仪知识大全:上菜的次序

西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例,中餐宴会除近10种冷菜外,还要有热菜6-8种,再加上点心甜食和水果,显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道,似乎很繁琐,但每道一般只有一种,对许多人来说,点西餐菜还是比较陌生的。以下是西餐上菜的顺序,以供准备吃西餐的朋友作为点菜参考。 1.头盘 也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。 2.汤 大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。 3.副菜 通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。 4.主菜

全球十大恶心食品,最恶心食物排行榜解读

全球十大恶心食品,最恶心食物排行榜 世界之大无奇不有,无食物不吃,只有你想不到,没有做不到的,在世界各地有很多食物你想都不敢想的,然而这些食物还真有那么一番风味呢,那么大家知道古怪食物有哪些吗?最恶心食物榜大家知道多少呢?下面小编就为大家介绍一下全球十大恶心食品吧。 食物并不都是美味的,也有很多恶心,让人难以下咽的食物,下面大家一起来看看都有哪些奇异又恶心的食物吧,看了千万别吐出来! 你想都不敢想的食物 1、狼蛛 狼蛛在柬埔寨当地被炸熟后当做零食出售,小贩还把活的狼蛛养在一旁,你吃之前可以逗逗它们。 2、豚鼠 豚鼠,类似于珍珠熊一类的东西,是西方人传统的家庭宠物。一折疯抢,百万礼包尽在风林购,百度搜索风林购,查看更多热门活动。在秘鲁它们被烤着吃,据说皮嚼起来很Q,肉的味道类似兔子。 3、腌制鲨鱼肉

鲨鱼肉是冰岛的一种食物,一般在腌制以后放入洞中发酵,一般几个月之后就能吃了,据说气味很不好闻,但味道尝起来却不错。 4、麝香猫咖啡 它的名字非常好听,但事实上这些咖啡是要专门被麝香猫消化后才会如此名贵。一折疯抢,百万礼包尽在风林购,百度搜索风林购,查看更多热门活动。是的,你没有想错,种植咖啡豆的农民会让麝香猫吃掉原始的咖啡豆、再从它们的粪便里收集没有消化的咖啡豆加工。 5、河豚 懂吃的人都知道河豚鱼的美味,只是对西方人而言,我们亚洲人未免太“色胆包天”。没错,河豚鱼如果处理不好就是剧毒,但如果处理的好,那就是天上美味。值得一提的是,河豚在日本是做刺身来吃的哦。 6、煮熟的孵化到一半的鸡蛋 这些鸡蛋不是它们看起来的那么简单,有的时候他们被称为“有脚的鸡蛋”,因此你可以想象,它们是被孵化到一半的蛋。在菲律宾被称作“Balut”,当地人视为大补,可不便宜哦。

西餐服务教案

第五章《西餐服务》 一、教学目的: 通过本章节的学习,使学生掌握西餐服务、零点服务方式和流程及操作要领。提高学生的服务意识,让学生树立规范化、程序化、标准化的服务操作意识。使学生明白,我们现在所做的技能训练就是从愉快的服务员成为成功的经营家的重要基石。 二、教学内容: 1、西餐组成及特点 2、西餐服务方式 3、零点餐厅服务 4、自助餐服务 三、教学重点: 西餐的特点、西餐服务方式及零点餐厅服务 四、教学难点:西餐服务方式 五、教学方法:讲授法,列举法,多媒体教学法,比较法 六、学情分析 有了合适的教材,还要充分了解学生,才能做到有的放矢、因材施教。我们旅游管理班的学生通过餐厅服务中餐服务理论知识的学习和对部分星级酒店的参观,使同学们对西餐服务产生了更加浓厚的兴趣。 六、教学设计: 根据本节课教学内容及专业课教学特点,我将本节课教学过程安

排如下:首先在复习上节课教学内容的,提问的方法说起,激发学生学习的积极性;再请学生阅读教材内容,初步了解西餐服务的知识,然后根据学生学习情况,结合教学重点,进行讲解,对于难以理解的内容是西餐服务方式各个流程及零点餐厅服务程序等利用多媒体课件让学生获得直观的感性认识,加强对本节知识的理解。最后师生对本节课所学知识进行小结。 整个教学过程由“案例激发兴趣导入新课——学生阅读自学——教师提问讲解——观看多媒体课件——教师生总结”等环节构成。教学步骤环环紧扣,体现“课堂教学以学生为主体,以教师为主导”,“让学生自主学习,让学生主动感知,让学生自己总结”的教学理念,在教师的指导下充分发挥学生的学习积极性,使学生在学习实践活动中体验成功的快乐,力争取得较好的教学效果。 七、教学过程: 通过提问,问学生所知道和喜欢吃的西餐有哪些中了解到,学生说的西餐是KFC、麦当劳、必胜客,其实这些都是西方快餐连锁企业在国内市场迅速扩张。如肯得基自1987年在北京前门商业街开设第一家中国店至今,连锁分店遍布中国200多个城市,超过1000家。上海人民公园的肯得基分店曾以39万元的日营业额刷新了当时肯得基全球日营业额记录。通过举例切入教学课程,讲解西餐服务知识。 第一节西餐简介 一、西餐的定义 二、西餐的特点

洛杉矶十大顶级餐厅 图文+简介

Mastro's Steakhouse 地址: 246 N Canon Dr. Beverly Hills, CA 90210 类型: 西餐,牛扒房 简介:Mastro’s Steakhouse是美国高档连锁餐饮消费集团Mastro’s Restaurant 在洛杉矶开设的牛扒房。这家餐厅的牛排以及海鲜料理在当地非常有名,也是众多好莱坞明星经常光顾的餐厅之一。该餐厅还多次被评为全美10佳牛扒房之一,在当地被誉为老牌经典牛扒房的典范。

Crustacean 地址: 9646 S Santa Monica Blvd Beverly Hills, CA 90210246 类型: 法式越南菜 简介:Crustacean是洛杉矶为数不多的法式越南菜,在当地的高档餐厅中也颇具盛名。他以优雅的就餐环境以及精致的菜肴吸引了一批又一批追求高品质美食的食客。

Hatfield's 地址: 6703 Melrose Ave Los Angeles, CA 90038 类型: 法国菜、地中海菜系 简介:Hatfield’s在2010开业便年被评为全美十大新餐厅之一,并且一直保持着非常高的水准,开业以来一直被为洛杉矶杂志的5星餐厅。该餐厅的佳肴以创意法国菜及地中海菜为主打,主厨曾在多家米其林三星餐厅的厨房内工作,对烹饪有着独到的见解。店内精致美味的甜品也是一大特色。

CUT 地址:9500 Wilshire Blvd,Beverly Hills, CA 90212 类型:西餐,牛扒房 简介:坐落于贝佛利山中心CUT独具特色,在进餐之余还可以欣赏其收录的众多优秀画作。最新收录的画作系列出自艺术家John Baldessari之手。米其林一星水准的CUT多次得到著名杂志好评,如《华尔街日报》、《葡萄酒观察家》等。著名食物评论家John Mariani评价该餐厅为“年度餐厅”。

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