宠物与人类健康

宠物也称为伴侣动物是人们为了精神目的，而不是为了经济目的而饲养的动物。传统意义上的宠物分为哺乳动物和禽类。而现在人们饲养的宠物种类繁多，包括哺乳动物、禽类、爬行类、昆虫和两栖类等等。世界卫生组织(WHO)对人类健康的定义是：“人在身体上、精神上、社会上完全处于良好的状态。”这一概念已超出传统意义上的无病即健康的内涵，它包括“生理健康、心理健康、道德健康和社会适应健康”等四个主要方面。随着人们生活水平的提高，宠物走进了越来越多的家庭尤其是大城市家庭中。宠物与人们朝夕相处，能舒缓人们的精神压力、丰富生活内容、提高生活质量，与人类的健康密切相关。

1 宠物对人类健康的好处

宠物能够丰富人类的生活，兽医学专家和生物学家通过研究发现，接触宠物能改变心情，减轻病症和疼痛，改善人们身心的机能。1993年哈佛大学的《健康调查报告》表明，饲养宠物的人通常血压更低，心率更稳定，心态更平和。

1.1 养宠物有益于心脏健康

澳大利亚医学专家通过对6000人的调查发现: 凡是养犬的人, 心脏病的患病率极低。特别是20~59岁的犬饲养者患心脏病的风险较小，因此，他们心脏病发作的风险低于不养宠物的人。美国明尼苏达大学实施的另一项研究结果显示，养猫的人遭遇致命心脏病发作的几率比不养猫的人低40％。

1.2养宠物增强人体免疫力

美国斯坦福大学和加州大学研究人员联合实施的一项研究发现，经常暴露在有猫或有狗的环境中，可能会降低一个人患非霍奇金淋巴瘤的风险。研究人员认为，暴露于猫狗等宠物的过敏原可能增强了他们的免疫力。英国华威大学的一份报告认为，养宠物对儿童的健康有益。该报告认为，许多家庭不敢养宠物，害怕会得哮喘病。其实儿童多和猫接触，不但不会引发哮喘，反而能防止染上这种病。他们通过观察2500名儿童从出生到七八岁时的情况．发现越是从小和宠物混在一堆儿的儿童，感染哮喘和花粉过敏的几率越低养宠物的儿童更愿意和宠物一起多活动。无形中锻炼了身体。心脏机能会更强健，免疫系统功能更强大．可以轻松应付小病小灾，少请病假，就少耽误功课。

1.3宠物可以帮助人们及早发现多种疾病

宠物可以充当糖尿病患者的“零食闹钟”。约有1／3宠物狗可以嗅出主人身体中某些化学物质的变化情况并在主人血糖陡降之前发出警告．让主人及时补充食物．避免危险。英国有2名妇女分别在腿和臂上长了一个黑色的痣．她的宠物犬总是跟着嗅那颗痣，还试图咬过．后来到医院检查身体．经医生诊断，确诊为黑色素瘤。有研究发现经过专门调教的犬．可以通过嗅患者或病变组织释放的异常气味做出反应，使患者及早发现乳腺癌、肺癌、膀胱癌等疾病狗还同主人建立了良好关系．它们也许能够获取其他疾病发作的迹象。

1.4对青年人而言．养宠物可以增强自信．缓解精神压力．促进人

际交流

宠物可以缓解人们在紧张工作和生活中所产生的精神压力，使人的身体及心理健康得到改善和加强。一些独居者、婚姻破裂者等，由于缺乏社交活动，找不到倾诉对象，常常情绪低落，失去自信。人需要付出感情，与别人有情绪互动，可是在日常生活中．人与人之间的信任不易建立．而宠物对人类的反应是最自然和真诚的．使人产生安全感。研究显示，对于一些性格异常，尤其是自闭症患者，他们常忽略别人的感受．但通过与动物相处．可引导他们如何跟人和睦相处。

1.5养宠物有利于“空巢”老人的身心健康

随着社会生活节奏的加快．多数年轻人都忙于工作．却没有更多的闲暇时间陪伴老人。家慢慢成了“空巢”。时间一久自然让老人们感到孤独和寂寞。调查发现．孤独感是空巢家庭成员的共性，由此派生出各种身心疾病，例如，抑郁、焦虑、失眠等，养宠物对这些家庭的老人是有益处的。养宠物能给老人带来满足感。研究发现。老年人需求医疗服务的频率与生理健康和心理压力有关。在老年人当中。配偶亡故是最常见、最严重的不幸事件，经常使幸存者陷入孤独的深渊，宠物可以给主人家带来更多的活力，使生括更加愉快特别是在缺乏亲人相伴时，宠物为主人带来的这种感情依托有助于改善主人的生理和精神健康。

2.宠物对人类健康的坏处

动物疾病与人类健康

随着经济水平的发展，宠物俨然已成为许多家里不可或缺的一员，宠物与人们之间各种的亲密行为更是数不胜数。因此，宠物疾病更显得尤为重要！其中又以狂犬病最为常见！狂犬病又称疯狗病、恐水病，是由狂犬病毒引起的一种严重侵害大脑中枢神经的急性、接触性人畜共患传染病。所有温血动物均可感染。人主要通过携带狂犬病病毒的犬、猫、狼、鼠等肉食动物咬伤或抓伤而感染。潜伏期长短不同，视被咬伤部位距离中枢神经系统的远近、咬伤程度和感染病毒剂量而异。临床表现为特有的狂躁、恐惧不安、怕风恐水、流涎和咽肌痉挛。狂犬病发作之后无法治愈，要提前预防，积极防控。在发病动物唾液中存在大量病毒, 当咬人时, 病毒侵入伤口而感染,在周围组织中繁殖, 到一定程度, 就沿着周围神经传入中枢神经系统及大脑。当病毒到达脊髓背侧的神经根时,便开始大量繁殖, 并侵入到脊髓的有关节段, 在24 小时内遍布整个中枢神经系统, 侵犯许多部位的神经原。狂犬病的症状可分为前驱期、狂躁期、麻痹期三个阶段。 1、前驱期发病初期, 常出现头疼、不安, 有恐惧感等神经性症状。有的出现恶心、呕吐等症状, 体温高达37.5～38℃。患者的性格或行为发生改变, 如情绪低落, 抑郁和不安, 有的易发怒。被咬伤的部位发红, 伤口周围有刺痛或麻木, 有肿胀, 伴随有蚁走感和强烈骚痒。进一步可出现喉部紧迫感,厌食, 并有吞咽困难症状出现。此期一般为1～3 天, 有时可达7 天。 2、狂躁期又称为兴奋期, 可出现狂犬病具有的独特症状, 如恐

水、阵发性的狂躁和流涎发作。病人想饮水时, 便引起咽部的剧烈痉挛, 呼吸困难, 十分痛苦。以后每当看到水或听到水声, 甚至想到水, 都可引起反射性发作, 所以又称“恐水病”。咽部痉挛亦可扩散到呼吸肌, 导致呼吸困难。病人皮肤出现发绀现象, 可见瞳孔散大。发作间歇期间病人意识清楚, 随着阵发性痉挛加剧, 病人时时出现狂躁行为。由于交感神经兴奋, 病人出现大汗及流涎, 加上呕吐及进食进水的障碍, 很快即出现脱水, 体温高达39～40℃。此期一般为1～3 天。 3、麻痹期。病人渡过狂躁期转狂躁为安静, 痉挛逐渐停止, 反应迟钝,还可少量进食, 一般家人常以为病情好转, 实际很快出现脑神经与四肢神经麻痹, 终因呼吸循环衰竭而死亡。此期较短, 一般为15～20 小时。四、病变和诊断前驱期症状不太明显时, 一般不易诊断。诊断时要询问有无咬伤史, 或伤口处有无异常感觉可帮助诊断。若有典型的怕水或咽部痉挛, 则不难诊断。在诊断中需与其他疾病鉴别: 1、狂犬恐怖症这些病人常是有狂犬病知识或是看见过狂犬病病人发作的人。这种人对狂犬病十分恐怖, 有咬伤部位的疼痛感而产生精神恐怖症状。但这种病人不发烧, 遇水咽喉肌肉不痉挛, 没有恐水现象。 2、破伤风两者的症状有相似处, 但破伤风潜伏期短, 为6～14 天,有外伤史。主要表现为牙关紧闭, 角弓反张及长时间的强直性全

《环境与人体健康》课程.

《环境与人体健康》课程教学大纲课程代码：30110239 课程名称：环境与人体健康/Environment and Health 学时学分：15学时/1学分先修课程：环境学、无机化学、分析化学、有机化学适用专业：环境科学开课部门：应用文理学院环境系 [教学大纲] 一、课程的地位、目的和任务环境与人体健康是环境科学专业的专业课之一，是环境科学专业学生的主要选修课，通过本课程的学习，使学生能系统地了解大气、水、噪声污染对人体健康的危害，以及掌握室内空气各种污染因素的健康效应和评价方法。二、课程与相关课程的联系与分工环境与人体健康涉及到的基本原理与无机化学、有机化学、分析化学、环境工程等课程相互联系，通过对环境污染检测与人体健康的学习，可以使学生对这些理论基础课有更深的理解，并为环境影响评价和环境检测课程的学习打下坚实基础。三、教学内容与要求第一章绪论 Ⅰ.教学内容 1、健康与影响健康的诸因素 2、环境污染与人体的相互作用 3、与人群健康有关的各种环境标准 Ⅱ.教学要求了解健康与影响健康的诸因素，环境要素对人体影响的程度，理解与人群健康有关的各种环境标准。

Ⅲ.教学重点与人群健康有关的各种环境标准 Ⅳ.教学难点与人群健康有关的各种环境标准第二章环境要素对人体健康的危害 Ⅰ.教学内容 1、非金属污染物对健康的影响 2、金属污染物对健康的影响 3、有机污染物对健康的影响 4、放射性污染与辐射对健康的影响 Ⅱ.教学要求了解各种污染物的污染特点，理解污染物的迁移转化规律，掌握污染物对健康的影响。 Ⅲ.教学重点污染物的迁移转化规律；污染物对健康的影响 Ⅳ.教学难点污染物的迁移转化规律；污染物对健康的影响第三章室内污染与人体健康 Ⅰ.教学内容 1. 各种污染因素的健康效应。 2. 对健康影响的评价方法。 3. 对健康影响研究的一些新方法和新技术。 Ⅱ.教学要求掌握室内各种污染因素的健康效应，掌握室内污染对健康影响的评价方法。Ⅲ.教学重点室内污染对健康影响的评价方法 Ⅳ.教学难点室内污染对健康影响的评价方法四、课程学时分配

《化学元素与人体健康》教学设计

《化学元素与人体健康》教学设计课题2化学元素与人体健康教学目标了解人体的元素组成；了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用；懂得一些生活常识。初步学会运用多种手段(特别是网络)查找资料，运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息；主动与他人进行交流和分享。逐步建立科学的世界观，用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响；初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。重点和难点无机盐的生理功能，即一些元素与人体健康的关系。教学准备教师：制作多媒体课件。制作可现场上网的课件，随时上网查阅资料。学生：①查阅资料并整理打印，填写下表(可从网上、报刊、杂志、医学书籍、调查访问等途径获得)，上课带来。元素人体内含量生理功能

适宜摄入量摄入量过高对人体影响摄入量过低对人体影响主要食物来源碘(I) 钙(Ca) 锌(Zn) 铁(Fe) 硒(Se) ②调查市场上有哪些补钙、补锌、补碘、补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂出售，查看它们的标签或说明书，了解它们的主要成分，上课带来。 ③收集几种不同品牌和不同产地的食盐包装袋、牛奶瓶(或牛奶袋)，上课带来。教材分析课题2包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容，着重叙述了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响(如钙、钠、钾)，同时教材还以表格的形式列出了铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能。教材指出了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三类，而必需元素

也有一个合理摄入量问题，摄入过多、过少均不利于人体健康。这将使学生认识到，对含某些元素的营养补剂要科学地、辩证地看待。教学设计活动一：观察与思考屏幕投影学生观看三幅图片，思考病人得了哪种疾病?说(或猜)出疾病名称。第一幅；第二幅；第三幅。(根据学生回答逐一显示图片和疾病名称：粗脖子病、佝偻病、龋齿) 思考你知道引起这种疾病的原因吗? 引出课题课题2 化学元素与人体健康阅读教材指导学生阅读教材P94～P95内容，并思考下面的问题。屏幕投影①组成人体自身的元素约有多少种?人体中含量最多的非金属元素是哪一种?含量最多的金属元素是哪一种?这些元素是以什么形式存在的? 点评：图片切入，触目惊心，身边事例，真实可信。可谓开门见山，直击主题。其目的是引起学生思考：化学元素究竟与我们人体健康存在什么样的关系?进而认识化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要的作用。与第一单元走进化学世界《化学使世界变得更加绚丽多彩》可谓是首尾遥相呼应。 ②常量元素和微量元素划分的依据?它们对人体有什么作

动物入药改善人类健康

提到“药物开发”一词，我们或许立刻就会想到穿着白大褂的科学家站在工作台前，用各种试管和培养皿做实验。但实际上许多动物也为药物的发展做出了重要的贡献，下面就是其中的11种动物： 1.青蛙皮抗生素青蛙皮抗生素 1929年，亚历山大·弗雷明( Alexander Fleming)在一次事故中偶然发现青霉素，这项发现标志着医学新时代的开始，这个时期出现的很多抗菌药物为肺炎、猩红热和性病等以前的致命感染提供了新保护。但是对其他动物世界而言，这并不是什么新鲜事。乔治敦大学医学院移植研究所的外科学教授迈克尔·扎斯洛夫博士说：“从最简单的水螅到人，每一种动物都会产生抗菌肽(antimicrobial peptide)。它们对我们起到保护作用，促使我们与细菌融洽相处。”扎斯洛夫通过他亲身经历的一次“幸运的”事故，了解到动物可以利用抗菌剂保护自己。20世纪80年代扎斯洛夫在美国国立卫生研究院用青蛙卵进行研究时，发现雌青蛙在摘除了卵巢后，腹部的缝合处不会发生感染，即使把它们放在未经消毒的容器里也不例外。扎斯洛夫说：“这些动物的皮肤里储藏着浓度很高的一种特殊抗生素——抗菌肽。”这些化合物从地球上出现生命开始进化，它们经常比常规抗菌药更加有效，因为它们主要针对微生物的隔膜，而不是细菌的蛋白质和酶。对真菌类和细菌来说，改变隔膜以便产生抗耐性，比改变蛋白质更加困难。在这方面，身体对细菌没有任何响应或者反应过强的病例包括克罗恩病(Crohn's disease)和囊胞性纤维症。

扎斯洛夫根据在青蛙皮肤里发现的抗菌蛋白质，在对糖尿病患者进行的三次临床试验中取得了巨大进步，这些患者的脚上都得了因糖尿病引起的溃烂，扎斯洛夫通过实验，查看一种局部外用药膏是否能有效治疗这种感染。这项实验取得了成功，但是美国食品及药物管理局要求他们用该研究项目没有用过的青蛙再对这种药膏进行一次实验。扎斯洛夫正在为进一步的试验做准备，不过他表示，一家私人公司已经答应负责以后的实验费用。他说：“它是一种最先进的药物，这是这种药物取得的一次巨大进步。” 2.水蛭水蛭你在古埃及的象形文字里可以看到水蛭，拿破仑曾颁布命令，要求每一家医院都必须有水蛭，越战期间这种生物甚至使很多人的四肢免于被切除。人类利用这种动物世界的古老医生治疗疾病已经长达数千年之久。水蛭可吸下是自身体重10倍的血液。现在在重伤后，医生会利用医学水蛭进行治疗，帮助重新接上手指或脚趾、缝合伤口，或者在整形手术后帮助皮肤恢复健康。这种淡水生物大约有650个不同品种，但是食品及药物管理局只批准可把欧洲医蛭(Hirudo medicinalis)用于医学治疗。这种得到批准的水蛭体型合适，它跟亚马逊水蛭不一样，后者吸取的血液更多。而且经欧洲医蛭叮咬后，人们不会感觉太痛，这是因为由数百个尖利的牙齿构成的三个颌骨，只叮咬皮肤表层。这种水蛭还分泌抗凝血剂，以确保血流畅通。欧洲医蛭具有的这些优点使它们最适合用来挽救伤者的四肢和皮肤。美国医学水蛭销售商水蛭有限公司(Leeches USA Ltd)负责人鲁迪·罗斯伯格解释说：“如果有人的大拇指被重新接上，医生会修复动脉血管、肌腱和肌肉，但是把血液输送到循环系

环境与人类健康

环境与人类健康姓名：谷幸珂专业：环境科学学号：20

环境与人类健康摘要：本文介绍了自然环境的组成，通过臭氧层损耗、生物多样性、土地荒漠化、人类健康与环境污染之间的关系以及环境污染物进入人体的危害，总结了概括了目前环境与人类健康的关系，一起使人们明白人类只有一个地球，它是人类赖以生存的自然资源，人们要过上幸福美好的生活，就必须自觉地保护自然环境，爱护地球。关键词：环境；健康；污染物；疾病 1前言自然环境是指人类周围的客观物质世界，包括空气、水、土壤、食物和其他生物等。自然环境是人类生存和发展和物质基础，人类不仅依赖于自然环境而生存，还要开发、利用和改造自然环境。良好的自然环境是人类健康的保障，人类通过新陈代谢不断的与自然环境进行物质和能量交换。空气是人类生命活动的必要条件，可以满足人类对氧的需求，是人类健康的重要条件。清洁新鲜的空气环境，能促进人体的生长发育，给人以舒适愉快的感觉，有助于延年益寿。不良而污浊的空气则有碍于生长发育，影响和危害健康，引起疾病发生。水是人体的重要组成部分，也是人类的重要外界环境。水质不良或水受到污染，人饮用了不洁之水可引起杆多疾病发生和传播，甚至导致死亡。土壤和空气、水一样，都是人类生活的重要物质环境。人类不能脱离土壤而生活，衣食住行都与土壤有着极为密切的关系，土壤污染中的微量元素，能通过食物、水、空气进入人体，对人体健康产生重

要的影响。土壤污染来源有生活污水、垃圾和人类粪便污染、农药、化肥污染，工业“三废”的污染，土壤中的有害物质要通过“土壤—植物—人体”、“土壤—水—人体”这两条途径进入人体产生危害。“民以食为天”，人体通过食物与外界环境发生密切的联系，食物也是人体生长发育和新陈代谢的重要物质基础。当食物受到污染和腐败变质时，使食物的卫生质量下降，营养价值降低或丧失，就可以危害人类健康。空气、水、土壤、食物与人类健康密切相关，保护环境就是保护人类健康，就是保护人类的生命。为了人类的健康和生存，我国政府把保护环境作为我国的又一项基本国策。 2 环境变化与健康臭氧层损耗与健康臭氧是位于平流层的重要气体，它保护着地球上的生命免受有害的太阳紫外线(UV)辐射。臭氧层的消耗将增加地面的UV辐射，对人类和其他动物而言，其影响包括免疫系统抑制因;增加严重晒斑、白内障和表皮损害的发病率;减少维生素D的合成;导致皮肤癌。臭氧每增加1%，皮肤接触到紫外辐射量就会增加2%，皮肤癌的患病率就要增加4%。UV辐射对粮食作物和海洋浮游植物产生不利影响会破坏食物链从而影响到人类健康。UVB辐射在低空大气层的增加会催化氮氧化合物和碳氢化合物产生高浓度的大气污染物从而对人类的呼吸系统产生不良影响。生物多样性与健康生物多样性为我们提供了大量生存必需品，并在对生命的保护和

动物福利与人类福祉

动物福利与人类福祉贾幼陵会长在2012年兽医大会动物卫生服务与福利分会论坛上的座谈随着人类社会文明的进步，人与动物以及与自然和环境之间的关系备受关注，“动物福利”一词也由此而生。国内外对于动物福利的定义很多，均从不同角度对其本质进行了阐述。其中，世界动物卫生组织（OI E）作为政府间的国际性组织，其对于动物福利的定义被广泛采纳。OI E指出，动物福利就是要让动物生活健康、舒适、安全、得到良好饲喂、能表达天生的行为，并免受痛苦和恐惧，这些要求涵盖科学管理、预防疾病、兽医治疗、人文关怀、人道屠宰等方面。其核心理念就是要从满足动物的基本需求的“人道”角度合理地饲养动物和利用动物，保障动物的健康，减少动物的痛苦，使动物和人类和谐共处。然而，在中国目前的社会环境、经济环境和文化背景下，动物福利作为一种新事务在中国也存在着多种声音。一、动物福利在中国发展的阻力和问题目前，国际上已有几十个国家在不同程度和不同范围，制定并实施了动物福利法。但是，动物福利在我国很多方面还是空白，究其原因，有以下几点： 1、对“动物福利”的概念理解不同。由于动物福利进入中国不久，因此大部分人对“动物福利”这个概念很陌生，“动物福利法”更是闻所未闻。国人对“福利”一词的传统释义有两个层面的意思，一是在国家层面，福利即为国家对国民的基本社会保障；二是在企业层面，员工

福利在企业内为员工的间接收入。保障社会福利是要花纳税人的钱。公众一般容易把“社会福利”与“动物福利”的概念混淆，从而产生抵制心理，认为人的福利还不能完全保障，怎么能够花费纳税人的钱开展动物福利，因此动物福利不被理解。此外，一些热爱动物保护事业的人，所做的超出现有法律框架的行为，也造成了不同层次人群的异议。如近两年，频繁出现的高速路拦车救狗事件，在社会上引起了强烈的反响。动物福利一般指动物（尤其是受人类控制的）不受到虐待，不应受到不必要的痛苦，即使是供人用作食物、为人工作、友伴或研究需要。这个立场是基于人类行为的基本道德理念，而并非像一些动物权益者将动物的地位提升至与人类相同，并在政治及哲学方面追寻更大的权益。国际上，动物福利最被广泛认可的就是“5F”原则和“3R”原则。199 7年，OIE接受了1967年英国Roger Brambell教授的概念，于当年的法典上首次发布国际间兽医的动物福利要求，即为使动物免受饥饿、营养不良的自由；免于因环境而承受痛苦的自由；免受痛苦及伤病的自由；表达天性的自由；免受恐惧和压力的自由。该法典中的5 大自由（5F）应该是动物福利的基本要求，但思维方式的不同使这一概念仍存在理解差异。“自由”是动物自主的行为，而实际动物福利需要人的关注和给予；而其中“表达天性的自由”为更多人所不理解；且有不少人把动物福利与人的心理安慰和“虚伪”联系在一起。“3R”原则就是Reducti on（减少）、Replacement（替代）、Refinement（优化）的简称，主要针对实验动物而言。近些年，国际权威学术刊物也要求科学实验研究

环境保护和人体健康

环境保护与人体健康 13级太阳能一班郑杰1310211136 众所周知，环境的压力现在日益严重，环境保护也是我们迫在眉睫的事情。但还是有很多的人对环境保护不加重视，他们应该知道保护环境就是保护我们自己的身体健康。在课程中，我们学习到，我们所面临的各种污染是有多么严重，也看到了相关的视频资料。环境污染的最直接、最容易被人所感受的后果是使人类环境的质量下降，影响人类的生活质量、身体健康和生产活动。例如城市的空气污染造成空气污浊，人们的发病率上升等等；水污染使水环境质量恶化，饮用水源的质量普遍下降，威胁人的身体健康，引起胎儿早产或畸形等等。严重的污染事件不仅带来健康问题，也造成社会问题。随着污染的加剧和人们环境意识的提高，由于污染引起的人群纠纷和冲突逐年增加。一、水污染对人体的危害迄今为止，人类还未在地球以外的其他星球上发现水。水是生命之源，是人类生活上不可缺乏之物质、人体组织中水份占人体重量的百分之六十到七十，其他动物或植物其体内的水份也占百分之五以上，可见水是维持生命不可缺少的物质。而近年来,水污染却非常严重,人们大量用水,或排放废水等,都会造成严重的水污染。一般所称的水污染，主要是指由于人为因素直接或间接的将污染物质介入于水体后，变更其物理、化学或生物特性的改变，以致影响水的正常用途或危害国民健康及生活环境。水污染来源包括天然的污染源及人为的污染源，人为的污染源有生活用水和工业废水的排放、农药、肥料等物质，经由地表水或地下水的渗透与流动而进入水体，使得水体环境受到污染、森林之采伐、耕作、土木工程等人为因素所造成水体中浮游物与溶解物的增加等。不仅河流、湖泊受到污染，海洋也同样污染严重。污染的江河会继续污染海洋，而且海上溢油污染事件的频繁出现，也是污染海洋的重要原因。海洋遭受污染后所产生的一种灾害性海洋现象就是赤潮，由于海水过于营养化，某些浮游生物在水中爆发性繁殖，这种生长量特别巨大的浮游生物是粉红色或红褐色的，因此染红了海水，导致了赤潮。赤潮不仅给海洋环境、海洋渔业和海水养殖业造成严重危害，而且对人类健康甚至生命都有影响。一方面，赤潮引起海洋异变，局部中断海洋食物链，使海域一度成为死海；另一方面，有些赤潮生物分泌毒素，这些毒素被食物链中的某些生物摄入，如果人类再食用这些生物，则会导致中毒甚至死亡。而水污染又是造成水严重缺乏的主要原因之一。据统计，全世界有100多个国

化学元素与人体健康知识点总结_新人教版

初中化学知识点汇总(十二)：化学元素与人体健康总结时间：2015年3月5日讲解日期：2015年4月5日课题1人类重要的营养物质六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(无机盐和水可被人体直接吸收) 一、蛋白质 1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。成人每天需60-70g 2、存在： a、动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分 b、植物的种子(如花生、大豆) 3、构成：由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成 4、人体蛋白质代谢 5、几种蛋白质(维持生长发育，组织更新) (1)血红蛋白：由血红素(含Fe2+)和蛋白质构成作用：运输O2和CO2的载体血红蛋白+O2→氧合血红蛋白 CO中毒机理：血红蛋白与CO结合能力比与O2结合能力强200倍，导致缺氧而死。吸烟危害：CO、尼古丁、焦油等 (2)酶：生物催化剂特点：高效性、选择性、专一性例：淀粉―(淀粉酶)→麦芽糖―(麦芽糖酶)→葡萄糖 6、蛋白质的变性(不可逆)：破坏蛋白质的结构，使其变质引起变质的因素 A、物理：高温、紫外线等 B、化学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐(Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等)等 C、应用：用甲醛水溶液(福尔马林)制作动物标本，使标本长期保存。二、糖类：是生命活动的主要供能物质(60%—70%) 1、组成：由C、H、O三种元素组成。又叫做碳水化合物 2、常见的糖 (1)淀粉(C6H10O5)n：存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。 (C6H10O5)n―(酶和水)→C6H12O6→血糖→淀粉(肌肉和肝脏中) (2)葡萄糖C6H12O6(人体可直接吸收的糖) 呼吸作用：C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O15.6KJ/g供机体活动和维持体温需要光合作用：6CO2+6H2O→C6H12O6+6O2 (3)蔗糖C12H22O11：主要存在于甘蔗、甜菜中。生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖三、油脂 1、分类植物油脂：油动物油脂：脂肪 2、功能：提供大量能量39.3KJ/g每日摄入50g-60g 3、脂肪：维持生命活动的备用能源 ★糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量，为机体活动和维持恒定的体温提供能量。四、维生素多数在人体中不能直接合成，需从食物中摄取

动物疾病与人类健康答案

一：名词解释黑死病打摆子黄热病非典型肺炎黑热病伤寒面容疯牛病蜱虫病黑死病是人类历史上最严重的瘟疫之一。起源于亚洲西南部，约在1340年代散布到欧洲，而“黑死病”之名是当时欧洲的称呼。打摆子就是疟疾，是由疟原虫引起的传染性寄生虫病，俗称“打摆子”。黄热病又俗称“黄杰克”、“黑呕”，是由黑热病病毒所致的急性传染病。非典型肺炎是严重急性呼吸道症候群，在未查明病因前被叫做“非典型性肺炎”，是一种极具传染性的疾病。传染性非典型肺炎，又称严重急性呼吸综合症，简称SARS，是一种因感染SARS相关冠状病毒而导致的以发热、干咳、胸闷为主要症状，严重者出现快速进展的呼吸系统衰竭，是一种新的呼吸道传染病，极强的传染性与病情的快速进展是此病的主要特点。黑热病是杜氏利什曼原虫（黑热病原虫）所引起的慢性地方性传染病。由于白蛉叮咬而感染杜氏利什曼原虫的无鞭毛体主要寄生在肝,脾,骨髓,淋巴结等器官的巨噬细胞内,常引起全身症状,如发热,肝脾肿大,贫血,鼻衄等. 伤寒面容表情淡漠反应迟钝，呈无欲状态。见于肠伤寒，脑脊髓膜炎，脑炎等高热衰竭患者疯牛病即牛脑海绵状病，简称BSE 。是一种发生在牛身上的进行性中枢神经系统病变，症状与羊瘙痒症类似，俗称“疯牛病”。病牛脑组织呈海绵状病变，并出现步态不稳、平衡失调、搔痒、烦燥不安等症状，通常在１４至９０天内死亡。由于种类的不同，疯牛病的潜伏期长短不同，一般在２到３０年之间。蜱虫病即发热伴血小板减少综合征。是中国疾病预防控制中心新近在我国中部地区发现的由布尼亚病毒引起的新发传染病，是一种自然疫原性疾病，蜱为其传播媒介。该病以发热伴血小板减少为主要表现，大多数患者有恶心、呕吐及食欲不振等消化道症状和乏力等表现，其中少数重症患者可因多脏器损害，救治无效死亡。二：填空题 1伤寒是由伤寒杆菌引起的，其主要的传染源是为病人和带菌者，患者可出现体温升高，表情冷漠，皮肤出现玫瑰疹。2鼠疫又称为黑死病，是由鼠疫杆菌引起的一种烈性传染病，临床上有四种主要类型即腺型、肺型、败血型，轻型等类型。人常常通过鼠蚤而被感染。 3霍乱是由霍乱弧菌引起的一种急性肠道传染病，其主要临床症状是轻型,中型,重型,爆发型. 4炭疽是由炭疽芽孢杆菌引起的人畜共患传染病，人主要通过接触患病的牲畜，吸入含有该病菌的尘埃，进食感染该病的牲畜肉类，以及接触污染的皮毛等畜产品等途径而被感染。 5猪链球菌的种类很多，造成人猪以及多种哺乳动物感染的链球菌是革兰氏阳性球菌，预防人感染组链球菌的主要措施包括做好消毒工作，清除传染源和病猪隔离治疗。 6布氏杆菌病是一种人畜共患的慢性传染病，常常通过和感染人，患者主要症状包括妊娠妇女和什么，男性主要表现患睾丸炎或附睾炎等症状。 7结核病又称为痨病，是人畜共患的一种慢性经过为主的传染病，其中的结核病可传染给人，临床上用于治疗的有效的抗生素包括异烟肼、链霉素、利福平、乙胺丁醇等，世界卫生组织将每年的3月24日定为世界防治结核病日。异烟肼、链霉素、利福平、乙胺丁醇结核病是由结核杆菌感染引起的慢性传染病。 8人与人之间的主要通过什么传染结核病，处于急性期的结核病人有较强的传染性，而处于什么时期的患者则基本无传染性。人与人之间呼吸道传播是本病传染的主要方式。痰菌转阴就基本没有传染性了! 9炭疽有不同的类型和特定的感染人群，其中肺型炭疽主要感染从事畜牧业、畜产品收购、加工、屠宰业等工作人员和疫区人群，普通人通常是通过接触患病动物或动物制品被感染感染炭疽，人通常是通过接触患病动物或动物制品被感染。从事畜牧业、畜产品收购、加工、屠宰业等工作人员和疫区人群 10流感是一种常见病和多发病，病原是什么型流感病毒，人感染禽流感的主要途径包括什么和什么，目前尚无证据表明禽流感病毒能在任与人之间传播。治疗流感的代表性药物有什么什么什么和什么。由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病,禽流感病毒可通过消化道和呼吸道进入人体传染给人。感康, 金刚乙胺, 白加黑, 泰诺, 海王银得菲,

与人体健康有关的几种常见元素

与人体健康有关的几种常见元素科学研究表明，组成人体的元素有50多种，约占自然界元素总数的一半左右，其中金属元素约三分之一，非金属元素约三分之二。金属元素中钙、钾、钠、镁四种元素占人体金属元素总量的99%以上，它们大多以络合物的形式存在于人体之中。根据它们对人体健康的不同影响，可以把它们分成两类，即生命必须的金属元素和污染金属元素。生命必须的金属元素包括钙、钾、钠、镁、铜、钒、锰、钼、铬等。它们在人的体液和各种器官中保持着一定的浓度，传递着生命所必须的各种物质，调节着人体的新陈代谢；它们在人体内的含量过高或过低都会引起疾病。钙是人体骨骼和牙齿的重要成份之一，它能参与人体的酶反应，维持心肌的正常收缩，抑制神经肌肉的兴奋，促进、巩固和维持细胞的完整性。人体缺少必要的钙，就会引起佝偻病（即软骨病），心脏就不能正常收缩。据报导，美国某地居民饮用含钙离子较高的井水，该地人冠心病的发病率就比其他地方低。菠菜宜凉拌不宜做汤，就是为了减少其中钙元素的人为流失。铜在人体内可形成复杂的化合物——铜蛋白，它能在血红蛋白、血红细胞的生成过程中起促进作用，又能参与细胞色素氧化酶的组成。正常的人每天要吸收5毫克铜，牛奶和牡蛎中含铜最丰富。人体内铜主要聚集在肝脏以及其他组织细胞中，缺少铜会引起血红素减少与贫血；相反如果含铜量过高，也会引起低血压、吐血、黄疸、精神失常甚至肝的部分坏死；一些人患白癜风，就与人体内细胞代谢中缺少铜元素有关。铁主要以络离子形式存在于人的血液中，可与血红素、蛋白质等形成血红蛋白和肌红蛋白，具有运输和贮存氧的作用。人体中缺少铁会引起贫血、红血球数量和血红蛋白含量的减少；人体内含铁量过多，又会引起呕吐，胃肠道出血等疾病；如果人体内含有大量氧化铁还可能有致癌作用，长期食用新安装自来水的铁锈水最终导致肝癌就是典型例证。铬具有调节人体内糖和胆固醇的代谢作用。铬含量太少时，会引起血管内壁脂肪的沉淀，使本来具有弹性的正常血管逐渐硬化，所以是导致动脉硬化的一个因素；当铬含量太多时，又会损害人的肺等器官，并可能引起病变，是目前公认的肯定致癌因素之一，其中+6价铬就是罪魁祸首。铝在人体内含量过高，会引起老年性痴呆症。所以目前市面上含明矾的油条要尽量少吃，无铝油条最好用小苏打或纯碱与柠檬酸或白食醋作为起泡剂操作。钒是人体必需的微量元素之一。钒对造血过程有一定的积极作用，钒可以抑制体内胆固醇的合成，有降低血压的作用。动物缺钒可引起体内胆固醇含量增加，生长迟缓，骨质异常；体内积累的钒元素过多会抑制肝脏中磷脂的合成和硫的代谢而引起疾病。

大气环境与人类健康的关系.doc

大气环境与人类健康的关系段菁春1,谭吉华2 (1 中国环境科学研究院，北京 100012；2 中国科学院研究生院，北京 100049) 一.大气环境对人类健康的重要性正常成人每天的呼吸量约为10～12立方米，大气中的有害化学物质主要通过呼吸道进入人体的，引起感官和生理机能的不适反应，严重时发生急、慢性中毒甚至死亡。。大气污染对健康的影响与大气中有害物质的种类、性质、浓度和持续时间，同时也与人体的敏感性有一定关系。大气中的污染物如二氧化硫、硫酸雾、氯气、臭氧、烟尘等被吸入后能够直接刺激呼吸道，引起咳嗽、喷嚏和呼吸困难等。其慢性作用还会导致呼吸道抵抗力减弱，诱发慢性呼吸道疾病，严重的还可引起肺水肿等疾病。大气污染严重的地区，呼吸道疾病总死亡率和发病率一般都高于轻污染区。其它大气污染物如一氧化碳虽然无直接刺激性作用，但也能够通过呼吸道进入血液，造成低血氧症，致使人体组织缺氧，影响中枢神经系统和酶的活动，出现头晕、头痛、恶心、乏力，严重时会昏迷致死。工业废气中可能含有多种有毒有害化学物质，如镉、铍、锑、铅、镍、锰、汞、砷、氟化物、石棉、有机氯杀虫剂等。它们虽然浓度很低，但可在体内逐渐蓄积，影响神经系统、内脏功能和生殖、遗传等。大气中砷、镍、铍、铬、多环芳烃及其衍生物还具有致癌作用。另外大气中的花粉和霉菌也可能引起人体过敏反应，诱发鼻炎、气喘、过敏性肺部病变。抵抗力较强的病原微生物，如结核杆菌、碳疽杆菌、化脓性球菌，能附着在尘粒上污染大气。SARS（非典）是一种通过近距离空气飞沫、病人排泄物和物体接触传播的呼吸道传染病，是人类在新世纪之初面临的重大灾害，已给世界人民的身体健康和生命安全带来了巨大的损害，而且其潜在影响尚不可估量。亚洲包括中国是非典的集中暴发区，也是世界范围内受害最严重区域。中国环境科学研究院和广州市环保局所针对重点疫区北京和广州开展的研究证实空气污染与SARS传播具有显著相关性，且PM10的贡献最大。

2020年秋冬智慧树知道网课《动物疫病与人类健康》课后章节测试满分答案

第一章测试 1 【单选题】(2分) 关于药物动力学的叙述，的是 A. 药物动力学只能定性地描述药物的体内过程，要达到定量的目标还需要很长的路要走 B. 药物动力学是采用动力学的原理和数学的处理方法，推测体内药物浓度随时间的变化 C. 药物动力学在探讨人体生理及病理状态对药物体内过程的影响中具有重要的作用 D. 药物动力学对指导新药设计、优化给药方案、改进剂型等都发挥重要指导作用 2 【单选题】(2分) 药物的处置是指 A. 代谢 B. 分布 C. 吸收 D. 渗透

3 【多选题】(2分) 机体对药物的作用包括哪些方面 A. 吸收 B. 分布 C. 代谢 D. 排泄 4 【判断题】(2分) 药物的消除是指吸收，渗透，代谢，排泄 A. 对 B. 错 5 【判断题】(2分) 药物代谢动力学是定量研究药物在生物体内吸收，分布，排泄和代谢的学科。

A. 错 B. 对第二章测试 1 【单选题】(2分) 药物与蛋白结合后 A. 能由肾小管滤过 B. 能透过血管壁 C. 不能透过胎盘屏障 D. 能经肝代谢 2 【单选题】(2分) 以下关于蛋白结合的叙述正确的是 A. 药物和蛋白结合是不可逆，有饱和和竞争结合现象 B.

药物与蛋白结合后，可促进透过血脑屏障 C. 蛋白结合率越高，由于竞争结合现象，容易引起不良反应 D. 蛋白结合率低的药物，犹豫竞争结合现象，容易引起不良反应 3 【多选题】(2分) 体内常见的结合剂主要包括 A. S-腺苷甲硫氨酸 B. 乙酰辅酶A C. UDPGA D. PAPS 4 【多选题】(2分) 主动转运特点 A. 转运膜对通过的药物存在选择性 B. 逆浓度梯度

微量元素与人体健康的关系

微量元素与人体健康的关系【摘要】：微量元素与健康的研究是现代生命科学的重要课题，各种元素是构成机体并决定生命活动的基本要素。微量元素在人体内按照生理作用的不同可分为必需微量元素和非必需徽量元素，钙、铜、镁、锌、铁均属于人体必需的微量元素，在人体内构成细胞的成分，以辅酶、辅基激活剂的形式参与物质的合成、分解、转化。微量元素参与生物体代谢的调控、酶的合成、呼吸链的组成、免疫系统的生长发育，是生命活动及繁衍等不可缺少的元素。【关键字】：微量元素健康人体食物 1、微量元素的概念微量元素指占生物体总质量0.01%以下，且为生物体所必需的一些元素。如铁、硅、锌、铜、碘、溴、硒、锰等。微量元素为植物体必需但需求量很少的一些元素。这些元素在土壤中缺少或不能被植物利用时，植物生长不良，过多又容易引起中毒。在农业中，常以微量元素作种子处理、根外追肥来提高作物产量。目前多数科学家比较一致的看法，认为生命必需的元素共有28种，在28种生命元素中，按体内含量的高低可分为宏量元素(或常量元素)和微量元素。微量元素占人体总质量的0.03%左右。这些微量元素在体内的含量虽小，但在生命活动过程中的作用是十分重要的。 2、微量元素与人体的关系 2.1铁（Fe）（1）含量：成人体内含铁量为3-5g。（2）与人体健康的关系：有显著的补血功效；能够增强白血球抵抗病菌的能力；维持人体细胞的正常功能；维护消化系统的健康；提高人体的免疫力；并且参与氧气的运输过程，把氧输送到全身各组织器官，为人们进行各种活动提供所需的能量。缺乏微量元素铁主要会导致各种贫血症的生成，出现呼吸急促，心跳加快、心悸，头晕，食欲减退，注意力不集中，脸色苍白，身体虚弱，指甲凹陷、脆弱等症状，并且抵抗力和免疫力也会下降。婴幼儿缺铁不仅影响到身体的生长发育，也会阻碍智力的发展，有可能导致心智不健全。（3）食物来源：动物肝脏、血、肉类、鱼类、蛋类以及樱桃、草莓、大枣、苹果、杏脯、山楂、黑木耳、海藻、红蘑、苔菜、发菜等水果和蔬菜。另外，牛

人类健康与动物的关系

人类健康与动物的关系保持身体健康、防病治病、延缓衰老是人们的愿望。在长期的实践中，人们发现很多疾病可用各种各样的动物来治疗，明代李时珍的《本草纲目》中记载的动物药有461种。我国的中医药历史源远流长，广泛使用的动物药材很多，例如牛黄、鹿茸、麝香、龟板等等，都是有药用价值的宝贵资源。 “牛黄解毒丸”、“六神丸”是著名的中成药，牛黄是这些药的主要成分。你知道牛黄是从哪里来的吗？原来牛黄就是牛的胆结石，因为牛的胆结石为黄色，所以称为牛黄。牛黄一般多生在10岁以上老牛的胆囊中，而牛患胆结石的机会只有千分之几，因为天然牛黄十分难得，所以，1克牛黄的价格要比1克黄金的价格高出几倍。不过科学家已能通过手术的方法，人为地在牛的胆囊中生产牛黄，现在牛黄的产量已大大增加了。在动物园中，我们见过梅花鹿或马鹿等动物，它们的头上常常长着形状各异的角。它们每年都换新角，生长中的鹿角在骨心外包有带茸毛的皮肤。我们称它为鹿茸。鹿茸是一件宝贝，它可提高人体的活力，促进新陈代谢，特别是能增强大脑的机能，历代医书都把鹿茸称为“药中之上品”。此外，鹿肾、鹿血、鹿骨、鹿尾和鹿鞭等都可入药，真是“鹿身百宝”。

但是，野生的梅花鹿已不足1000头，已成为国家一级保护动物。因此，要多产鹿茸和鹿肉，唯有发展人工养鹿。麝是一种小型鹿类。麝香是雄麝的麝香腺分泌的一种物质，在中药中应用非常广泛，如“六神丸”、“麝香蟾酥丸”、“麝香膏”等均用它作原料。麝香有浓厚的香味，所以，它又是高级香水和香料的原料。不要以为海马是海里的马，其实它是一种鱼类，因为它的头形像马，所以称为海马。海马可供药用，素有“南马北参”之称，意思是海马与吉林人参齐名，有健身、强心、止痛和催产等功效。哈士蟆是东北地区产的中国林蛙。干制的雌性林蛙整体称为哈士蟆，晒干的输卵管称为哈士蟆油，是中药里名贵的补品，用于补虚、退热。因为中药对它的需要量很大，近来已有不少地方进行人工养殖。蝎子是蜘蛛的近亲。因为它会螫刺人，所以常遭人们的憎恶和厌弃。其实蝎子以小虫为食，它直接或间接地消灭了许多危害人类的小虫，它的功大于过。而且，蝎子可做中药，称为全蝎，去毒的尾部称为蝎梢。它们可治疗小儿惊风抽搐、大人半身不遂等十多种疾病。蝎毒还能治疗流行性乙型脑炎。癌症是使人不寒而栗的恶疾，人们谈癌色变。为了减弱和终止癌症对人类的威胁，成千上万的科学家在各个领域中

环境与健康

环境与健康 ——环境因素对人类健康的影响作者：尤赠强环境与我们息息相关，健康是我们永恒的主题，环境是影响和决定人类健康的重要因素。环境中有毒有害物质的接触直接影响人类的生活质量、疾病负担和健康长寿。睡着经济发展、科技进步，人民生活水平的日益提高，人类的环境观、健康观也发生了质的飞跃。人们不再仅仅将目光局限在健康本身，而是更深层次的关注“身心与环境的完美适应”——和谐的环境与健康发展观。一、人类与环境的关系环境是指以我们人类为主体的外部世界，是人类生存发展的物质基础。人与环境，象鱼和水一样密不可分。环境创造了人类，人类依存于环境，受其影响，不断与之相适应；人类又通过自身的生产活动不断改造环境，使人与自然更加和谐。生活环境对人类的生存和健康意义重大，适宜的生活环境，可以促进人类的健康长寿。反之，如果对人类生产和生活活动中产生的各种有害物质处理不当，使环境受到破坏，不仅损害人类健康，甚而还会导致人类健康近期和远期的危害，威胁子孙后代。也就是说严重的环境污染，能造成生态系统的危机，导致人类的灾难。流行病学研究证明，人类的疾病70％～90％与环境有关。人类想健康长寿，就必须建立和保持同外在环境的和谐关系。人类健康的基础是人类的生存环境，只有生物多样性丰富、稳定和持续发展的生态系统，才能保证人类健康的稳定和持续发展，而环境污染是人类健康的大敌，生命与环境最密切的关系是生命利用环境中的元素建造自身。如今，生态环境日趋恶化，特别是环境污染加重，造成空气、水源的污染，直接导致了人类的生存条件变差，免疫防御功能下降。人类对大自然的过度开发，致使人类遭到大自然的“惩罚”与“报复”，导致人类许多旧的和信得疾病产生。从某种意义上讲，近年来，人畜、人禽共患的传染病就是例证，使人类的健康已经面临着一些潜在的危害。二、生物、化学环境、物理的和社会心理环境对人类健康的影响 1、生物因素生物圈中的生命物质都是相互依存、相互制约的，它们之间不断进行物质能量和信息的交换，共同构成生物与环境的综合体，即生态系统。人类依靠生物构成稳定的食物链，从而获得生存所必需的营养素；利用生物制成药物防治疾病；绿化美化环境陶冶情操等。生物本身在不断繁衍过程中为人类造福的同时，有的生物会给人类健康和生命带来一定威胁，如致病性生物可成为包括烈性传染病的媒介；食物链中存在致癌、致畸的有毒物质等生物因子；空气中存在致敏的花粉、生产过程中的生物性粉尘（动物羽、毛等）。

微量元素与人类健康

微量元素与人类健康人是由元素组成的，目前检出90种元素。身体各器官组织如：血清有74种元素、脑48种、心脏49种、肝脏50种、胸腺18种。元素是构成人体的最基本单元,科学研究证明：地壳、海水中的元素丰度决定了人体元素丰度，环境元素分布的不平衡是人类患地方病的根本原因。人类属于异养型生物，是通过食物链从环境中摄取营养元素。人的生、老、病、死无不与体内元素平衡有关，因此有关“元素与健康”问题的研究也应运而生。“元素医学”就是在原子、分子生物学基础上，以元素平衡为核心，从事研究、观察RYB系列燃油泵和解决人类健康问题的一门学科。元素在人体的分布是有规律的，每时每刻都在做有序的运动。元素在从体内各个脏、腑的含量是有特异性的，即“元素是归经的”。人体内元素的特点在生命体中的元素含量低于百万分之一的，称作微量元素。生命体内的微量元素具有以下特点： 1．1 相对性一种相同的元素在某一学科中可作为主量元素，而在另一学科中却作为微量元素，例如，氢在生命化学中是主量元素，而在材料科学中常作为微量元素另行研究。 1．2 低浓度在任何生命体中元素均是微量的，并且必须服从Henri稀溶液定律和Nerst分配定律。 1．3 普存性普存性即指自然界中不存在绝对纯的物质。 1．4 重要性元素在所有的研究体系点火油泵中虽然丰度很低，但却具有极其重要的特定效应。 1．5 相关性相关性即不仅要考虑它们单个的行为，更重要的探讨其相互关系。元素与人体的关系前面我们已经了解到人体内已经检出90种元素，但是这些元素在人体内含量差别很大，含量多的氧元素占身体总重量的65%,含量少的钴元素还不到十亿分之一。经研究表明在人体中有11种元素含量较多，它们是氧、碳、氢、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁等。其中氧、碳、氢、氮四种元素就占了人体总重量的99.95%,剩下0.05%含量的都是微量元素。

环境对人类健康的影响

环境对人类的影响摘要：环境是指以我们人类为主体的外部世界，是人类生存发展的物质基础。人与环境，象鱼和水一样密不可分。环境创造了人类，人类依存于环境，受其影响，不断与之相适应；人类又通过自身的生产活动不断改造环境，使人与自然更加和谐。生活环境对人类的生存和健康意义重大，适宜的生活环境，可以促进人类的健康长寿。反之，如果对人类生产和生活活动中产生的各种有害物质处理不当，使环境受到破坏，不仅损害人类健康，甚而还会导致人类健康近期和远期的危害，威胁子孙后代。也就是说严重的环境污染，能造成生态系统的危机，导致人类的灾难。流行病学研究证明，人类的疾病70％～90％与环境有关。人类想健康长寿，就必须建立和保持同外在环境的和谐关系。关键词：地理环境，环境污染等 1、地理环境与健康的关系有关地理环境对人的寿命的影响。《黄帝内经》中《素问·五常政大论》说：“一州之气，生化寿夭不同，其故何也?岐伯曰：高下之理，地势使然也。……高者其气寿，下者其气夭，地之小大也，小者小异，大者大异。”此指居住在空气清新、气候寒冷的高山地区的人多长寿，而那些住在空气污浊、气候炎热的低洼地区的人则寿命相对较短。作为养生的地理环境，最理想的居处是阳光充足，空气清新，水源洁净，土壤肥沃，景色秀美的自然环境。在地理环境的选择上，唐代医家孙思邈在《干金翼方》中提到：“山林深远，固是佳景……背山临水，气候高爽，土地良沃，泉水清美……若得左右映带岗阜形胜最为上地，地势好，亦居者安。”良好的地理环境不仅是人类物质生活的可靠保证，而且是人体健康不可缺少的条件。自古以来，僧侣的庙宇或皇族的行宫多建筑在环境幽静、林木茂盛的山上，或在碧波环绕、水天一色的海岛上，说明人们对养生的地理环境选择上，早已达到相当高的水平。目前在城市我们对住宅的环境进行绿化和美化，使其达到良好的生活环境，以利于养生。创造一个树木环绕，郁郁葱葱，鲜花盛开，千姿百态的住宅环境。这样的环境可以使居住者心旷神怡，置身于大自然的纯朴美和自然美之中，为生活增添无限乐趣，从而达到养生怡性，延年益寿的目的。

动物疾病与人类健康

动物疾病与人类健康----禽流感【摘要】：禽流感是禽流行性感冒（avian influenza,AI）的简称，是 A型禽流感病毒（avian influenza virus,AIV）引起的一种禽类急性传染病。人禽流感是由A型禽流感病毒某些亚型毒株引起的人类急性呼吸道传染病。近几年来，世界各地相继出现了感染禽流感病毒发病病例，蔓延迅速，病情较重，死亡率较高。本文查阅有关资料，试图对人禽流感的病毒类型、流行病学、临床特征、诊断与鉴别诊断、治疗原则及预防进行研究，以提高人们对本病的认识。【关键词】：禽流感；人禽流感；A型禽流感病毒；预防 1.概况： 1878年，意大利发生鸡群大量神秘死亡，当时被称为鸡瘟（fowl plague），1918年fowl plague引起西班牙大流行曾使全球数千万人丧生。1955年，科学家证实其致病病毒为A型流感病毒。此后这种疾病被更名为禽流感。1997年，香港发生高致病性病毒H5N1毒株感染人类，导致18人严重感染，6人死亡［1，2］。2003年以来，香港、韩国、越南、泰国、印度尼西亚先后出现人禽流感疫情。土耳其2006年1月上旬报告人患禽流感已死亡5人。截止到2005年12月我国共有11个省区出现高致病性禽流感疫情。经国家禽流感参考实验室确诊为H5N1亚型高致病性禽流感病例的7人，已经死亡3人。禽流感被发现100多年来，人类并没有掌握特别有效的预防和治疗方法，仅能以消毒、隔离、大量宰杀禽畜方法防止其蔓延。世界卫生组织（WHO）等多个国际组织已建立禽流感检测网络系统，并强调有禽流感流行的地区必须宰杀所有家禽［3］。 2.禽流感病毒 2.1 病原学和生物学特性