奶茶店的促销方案

奶茶店的促销方案

【篇一：奶茶店营销策划书】

工程技术学院

茶物语奶茶店营销策划

方案

指导老师：王洋平老师

策划人：吴泽群

前言

奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。

目录

一、行业分析 (1)

（一）市场需求变

化 ....................................................................................................... .. (1)

（二）市场竞争现

状 ....................................................................................................... .. (1)

二、消费者需求分析 (3)

（一）.选择奶茶时考虑因

素 (3)

（二）消费者对相关现象满意度的数据分

析 (3)

三、swot分析 (6)

（一）s（strength）优

势 (6)

（二）w(weakness)劣

势 (6)

（三）o（opportunity）机

会 (6)

（四）t（threat）威

胁 ....................................................................................................... (6)

四、解决办法 (7)

（一）店面选址和店员组

成 (7)

（二）特色产

品 ....................................................................................................... . (7)

（三）特色经

营 ....................................................................................................... . (8)

（四）奶茶店的装修与设

备 (8)

五、营销策略 (11)

（一）产品策

略 ....................................................................................................... .. (11)

（二）价格策

略 ....................................................................................................... .. (11)

（三）分销策

略 ....................................................................................................... .. (11)

（四）促销策

略 ....................................................................................................... .. (11)

（五）宣传策

略 ....................................................................................................... .. (12)

六、财务预算 (13)

附录 (14)

一、行业分析

（一）市场需求变化

通过对长江大学学生的问卷调查，我们调查结果显示80%以上的学

生都普遍接受奶茶消费，50%的学生愿意到奶茶店消费，比例很高。由此奶茶店作为一种文化已经开始渐渐地深入人心，奶茶店市场是

一个非常具有潜力的市场。

（二）市场竞争现状

此次对长江大学奶茶店主要竞争对手的调查发现，目前长江大学奶

茶店市场竞争还是很激烈的，长江大学附近的竞争对手就有16个。

而且大多数的竞争对手店址都是位于人流量比较大的地段，还有部

分竞争对手是连锁企业。

直接竞争对手：

开尚饮（校内、足球场附近）

速7（南门附近、八巷傍边）

四季花（南门附近、小西门斜对面、金九龙对面）

心语茶吧（曲江路）

左岸流年咖啡屋（曲江路）

后巷夜色（曲江路）

尚饮港（曲江路十字路口）

i tea找茶（新风食堂附近）

大台北（新风食堂附近）

豆浆坊（小西门正对面）

炭烧咖啡小站（大西门斜对面）

原磨豆浆（大西门正对面）

蔬麦茶（金九龙对面）

1、行业内现有竞争者

为了获取竞争优势和赢得超常利润，行业里现存竞争者都在进行激

烈的竞争。要做到这一点，奶茶店就必须胜对手一筹。行业内奶茶

店通常在质量、价格、服务、产品创新等方面开展竞争。目前行业

内与奶茶店形成竞争的有袋装奶茶及杯装奶茶等各种饮料，竞争极

为强烈。

2、新进入者的威胁

行业新进入者可以成为行业内现存奶茶店的竞争对手。由于奶茶的

技术或加盟奶茶店的资金门槛较低，风险小、见效快、产品味道鲜美，且大学是个广阔的市场，使得越来越多的创业者选择进入，成

为新进入者，这给校园奶茶店形成了很多的潜在竞争者。

3、替代产品的威胁

替代品是指那些既能满足消费者的相似需要，又具有不同特点的产品。如果汁、咖啡、可乐、汽水等各种各样的饮料。这些饮料可以

满足消费者各种各样的需求，使消费者放弃选择奶茶这种单一的饮品。

【篇二：奶茶店促销方案】

大学城奶茶店奶茶促销方案

一、校园背景：

在大学城附近稍微转转，不难发现奶茶店的数量不在少数，但大多

数奶茶店具有店面小，员工数量少等特点，俗话说：“身子轻好飞”。但奶茶店的数量多，直接导致奶茶店生意越来越不景气，竞争压力大，导致商机少，商家更多的开始走进校园，赞助校园活动，企图

增加知名度。

二、市场调查:

自己通过从朋友同学之间简单调查，大家对奶茶店口碑较好，奶茶

的价格在自己的经济承受范围，另外说法如下：

“我们学校超市的奶茶就卖的很好，并不是因为奶茶有多好喝，只是

因为是一种情趣吧！”。

“下课没事买杯奶茶又不用多少钱，买杯喝喝还是可以的”。从学生

的口中我们不难看出，在大学城开间奶茶店市场运行前景还是有的，学生反响较好，对奶茶的认知度还是蛮高的。

最后结论：常州大学城奶茶店拥有一大批潜在消费者,服务行业中的

朝阳产业,市场前景广阔;与师生生活息息相关,市场风险性小;是一种

长期稳定的投资项目;单位运营成本较低而收益率较高;人员投入少,便于操作和管理;属于小型投资项目,适合个人投资。

三、常州大学城奶茶店市场分析：

需求的多样化决定了任何行业都必然会走向行业细分化,奶茶行业正处于初步细分阶段,传统的奶茶兜售业态势必会逐渐退出历史舞台。奶茶的出现，对于大学城女性饮品市场来讲，无疑是一个亮点，以100%纯天然、不含咖啡因、健康、高品位为诉求的花草茶，将极大的满足女性消费群体的需求。茶产品占据高端市场线，价格走普及路线。空白市场，机会不可错过。

四、常州大学城奶茶店促销目标设定

本次促销方案最大的目的就是为了提高销售量，打击竞争对手，提升品牌认知度及美誉度，目标明确，活动有的放矢。

五、常州大学城奶茶市场定位:

目标消费人群：常州大学城在校师生和生活节奏较快的年轻人(高收入,时尚,经常上网)

目标市场:中低端市场

六、之于大学生奶茶促销方案：

一、较之其他奶茶店，推出“茶”系列产品国内天然花草主题商品市场尚未形成，流行于全球的花草生活方式及健康产品在我国还稍显空白。目前除少数商场设有单一的本草护肤品、精油专柜及部分散装的花草茶外，缺乏具有品牌感召力的花草茶系列产品，几乎没有典雅时尚、具有品牌效应的天然花草产品，更谈不上形成一种独特的文化、满足不了消费者的要求，也不能顺应时代的发展。所以，既具有品牌价值又具有时代特点的高品质花草产品的出现，必定会带来新一轮的财富，并且投资者在产业形成初期，就占据了源头渠道的优势，成为行业先行者。

奶茶店推出花草茶无疑是针对大学城女性市场，大学城奶茶店店址在常州工程职业技术学院和常州纺织职业技术学院之间樱花路上，对于纺院女生多的特点，推出茶系列茶品，不怕没有女生喜欢。另外女生喜欢逛街，对于大学城如此之多的奶茶店，推出他们没有的产品，随手买一杯，这样的市场还是有的。茶系列产品在原料上大可以做到低成本，一大盒立顿茶系列产品才十几块钱，可一杯可以卖到五块六块。这样的低成本高收入，想必商家不会不做，奶茶加茶饮料，既好喝又保养，对女生心态上无疑是一次冲击，加上在学校内部的宣传力度加大，大学城奶茶店不怕再这样惨淡经营。让花草香气蔓延到每一位期待完美生活品质的女生身上。

二、针对“懒汉”，推出送货上门服务

工程学院男生多，大冬天的很少有人愿意下楼打水，基本都是窝在

宿舍玩游戏睡觉，更别说是逛街了。针对这样的情况，我们应该招

些校园代理，采取将奶茶送到宿舍的方法，每杯奶茶收取一块钱上

门费。宿舍人群聚集，商机无可限量，一人买了，其他人肯定也会

有所心动，大多会抱着试试看的态度，只要我们做到保证奶茶质量，就不怕没有商机。

冬天已经是临近学期末面临着大批量的考试，很多人会选择去教室

自习，忙着赶考试，正对这样的情况，冬天天冷，学生肯定不会想

到自己要带杯水去自习教室，这时我们的商机就出现了，我们可以

送至自习教室，让学生作为暖手宝，同样我们收取一块钱上门费，

这样的前提下，我们保证奶茶的足够温度，一个传十，加大我们奶

茶店的宣传力度，就不怕没有商机。

三、针对老师，推出免费试饮系列

老师坐在办公室，想必喝白开水已经喝累了，加上这么冷的天，没

有课老师是很少外出活动的，我们奶茶店在适当的时

候推出限量免费试饮，老师收入也不会低，喝几杯奶茶钱还是有的，我们推出送往“老师您辛苦了”活动，学生们看见老师都喝我们的奶茶，无疑就是人民看见国家主席使用产品的跟自己一样，这样的宣

传不可小视啊。一段时间后我们收取费用，加上一块钱上门费。我

们就算只做两家学校老师的生意，我们也是有的赚了，这样的商机

哪个老板不眼红。

七、风险分析：

这种奶茶店的推销行为，不能说是没有风险，最大的风险就是宣传

力度不够，执行力度不足，导致整个策划方案基本没有运行，老板

要陪几杯给老师喝的奶茶钱而已。所以说，我的策划方案，只要运

行力度达到，成功几率很大，运行力度不足，方案失败，老板也不

会面临大危机。

八、活动时间：

09年圣诞节——10年元旦节

九、经费预算：

宣传卡片，一盒100张，一盒十块钱

1000张宣传卡片100rmb

免费试饮预估计

100rmb

（以策划内容，是在保证宣传力度的前提下，上门费的收益为校园代理雇佣费）

焊接0721成钢

学号：2007536205

【篇三：最全奶茶店节日活动策划】

南极王子告诉你，奶茶店节日活动策划

1、情人节（2月14日）

购买两杯奶茶可以送玫瑰一朵或者推出情侣优惠套餐

2、三八妇女节（3月8日)

女性半价或者买三杯打八折，连起来就是“三八”

3、白色情人节（3月14日）

“白色情人节，白色的爱”活动，推几款主打的奶茶打折，

4、端午节（农历5月五日）

消费满20送粽子一个

5、儿童节（6月1日）

带小孩来的第二杯半价

6、七夕情人节（农历7月7日）

在店铺接吻的情侣买一送一，会吸引很多人围观的。

7、国庆节（10月1日）

买饮品送小国旗

8、光棍节（11月11日)

“凉了心不能凉了胃”活动，奇数杯半价

9、圣诞节（12月24、25）

把店铺装扮出圣诞的气氛，买奶茶送带有店铺logo的挂件或夜光棒等，扩大店铺的知名度

10、元宵节（正月15日）

可以在微信上发几条不常见的灯谜，首先猜中的前十名可以免费获得奶茶一杯，这个活动能够很快的扩大店铺的知名度。

除了这些，平时可以多参加一些外卖的团购平台，相信大家的生意一定会很好的。