酒店式物业服务简介 - 制度大全

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酒店式物业服务简介之相关制度和职责,酒店式物业服务简介酒店式物业管理,就是把酒店管理的模式和服务意识融入物业管理,同时结合物业管理的特点,在高档的物业区域内实施的一种优质的管理和服务形式。酒店式物业管理特点是:人...

酒店式物业服务简介

酒店式物业管理,就是把酒店管理的模式和服务意识融入物业管理,同时结合物业管理的特点,在高档的物业区域内实施的一种优质的管理和服务形式。酒店式物业管理特点是:人性化,个性化。具体服务内容包括以下项目:

(一)、酒店式常规服务;

(二)、设备、设施管理维修服务:专业人员负责机电设备、设施管理维修;

(三)、秩序维护服务:24小时值班守卫监控系统,小区内消防管理、车辆、交通等秩序管理;

(四)、秘书式商务服务:代客打印、复印、翻译、发送传真、电子邮件,预定车、船、飞机等票务,预约出租车服务,其他各类商务讯息服务,留言、信件服务,承办商务会议和商务联谊活动;

(五)、保姆式家政服务:家居清洁维护服务,车辆清洗,家电维修,代送修各类物品,影碟租赁,请星级厨师上门烹调,提供美容健康护理,代请保姆、钟点工、学生小饭桌、照看(接送)幼儿、家教等服务,送、订餐服务,报刊订阅服务,代订鲜花、贺卡服务,自动洗衣、衣服熨烫服务,代办各类宴会(日常家宴、寿宴、生日宴、婚宴)服务,代订各类文艺演出、体育赛事门票等; (六)、物业管理服务:公共性服务收费(物管费)、公众代办性服务收费(水、电、气、供热、电视、通讯等)、特约服务收费、转售与租赁中介服务,代管房屋服务,装修套餐及配套服务,管家式延伸服务,迎宾拉车门服务,贵重物品免费保管存放服务等;

(七)、特约家庭医疗保健服务(特约家庭医生、上门体检、各科医生专家上门咨询服务、电话医疗保健咨询服务等);

(八)、文化、体育健身、休闲娱乐服务:代办国内外、省内外及特种户外旅游,代办高档俱乐部的会员卡,代办电子游戏、游乐场、影剧院、舞厅、棋牌室、图书馆、大型室外游泳池、乒乓球、保龄球、壁球、网球、羽毛球、足球、台球、排球、篮球、高尔夫球馆的贵宾卡等;

(九)、生活服务:提供自助银行、邮政亭、幼儿园、小学校、小型门诊、菜市场、加油站、餐馆、氧吧、雪茄吧、酒吧、咖啡厅、小超市、便利店、音像书店、花店、送纯净水、交通车等服务。

餐厅服务员岗位职责客房服务员工作职责酒店卫生管理制度

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星级酒店式物业服务标准

星级酒店式物业服务标准 星级酒店式物业服务标准 (一)、服务简介 酒店式物业管理,就是把酒店管理的模式和服务意识融入物业管理,同时结合物业管理的特点,在高档的物业区域内实施的一种优质的管理和服务形式。酒店式物业管理特点是:人性化,个性化。具体服务内容包括以下项目: (一)、酒店式常规服务; (二)、设备、设施管理维修服务:专业人员负责机电设备、设施管理维修; (三)、秩序维护服务:24小时值班守卫监控系统,小区内消防管理、车辆、交通等秩序管理; (四)、秘书式商务服务:代客打印、复印、翻译、发送传真、电子邮件,预定车、船、飞机等票务,预约出租车服务,其他各类商务讯息服务,留言、信件服务,承办商务会议和商务联谊活动;

(五)、保姆式家政服务:家居清洁维护服务,车辆清洗,家电维修,代送修各类物品,影碟租赁,请星级厨师上门烹调,提供美容健康护理,代请保姆、钟点工、学生小饭桌、照看(接送)幼儿、家教等服务,送、订餐服务,报刊订阅服务,代订鲜花、贺卡服务,自动洗衣、衣服熨烫服务,代办各类宴会(日常家宴、寿宴、生日宴、婚宴)服务,代订各类文艺演出、体育赛事门票等; (六)、物业管理服务:公共性服务收费(物管费)、公众代办性服务收费(水、电、气、供热、电视、通讯等)、特约服务收费、转售与租赁中介服务,代管房屋服务,装修套餐及配套服务,管家式延伸服务,迎宾拉车门服务,贵重物品免费保管存放服务等; (七)、特约家庭医疗保健服务(特约家庭医生、上门体检、各科医生专家上门咨询服务、电话医疗保健咨询服务等); (八)、文化、体育健身、休闲娱乐服务:代办国内外、省内外及特种户外旅游,代办高档俱乐部的会员卡,代办电子游戏、游乐场、影剧院、舞厅、棋牌室、图书馆、大型室外游泳池、乒乓球、保龄球、壁球、网球、羽毛球、足球、台球、排球、篮球、高尔夫球馆的贵宾卡等; (九)、生活服务:提供自助银行、邮政亭、幼儿园、小学校、小型门诊、菜市场、加油站、餐馆、氧吧、雪茄吧、酒吧、咖啡厅、小超

酒店管理制度大全17992

酒店管理制度大全 第一部分:行政管理制度一、例会管理制度 为做好每日工作布置和总结 ,及时纠正工作中发生的错误 ,促进各部配合 ,加强检查 ,提高服务质量 ,特建立例会制度如下 : 每周经理例会管理办法目的:加强每周经理例会,提高会议效率。第一条.部门领导干部例会定于每周五举行一次,由总经理主持,总经理助理、各部门主管级人员参加。第二条.会议主要内容为: a.总经理传达集团公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的精神。 b.各部门主管汇报一周工作情况,以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。 c.由总经理对本周各部门的工作进行讲评,提出下周工作的要点,并进行布置和安排。 d.其它需要解决的问题。第三条.例会参加者在会上要畅所欲言各持己见,允许持有不同观点和保留意见,但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真贯彻执行。 第四条.严守会议纪律,保守会议秘密,在会议决策未正式公布以前,不得私自泄漏会议内容,影响决议实施。部门例会管理办法 第一条 .部门例会每日上午 8:00 准时召开。 第二条 .例会每日 1-2 次。 第三条 .部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。 第四条 . 部门例会内容及程序 a.检查考勤及在岗情况。 b.检查仪容仪表及工作精神状态。 c.检查服务及生产、销售应具备的技能知识情况:如菜单,酒单,主食单的熟悉情况;岗位责任制、服务程序、注意事项等。 d.总结前一日工作,提出问题并纠正,提出表扬和批评。 e.布置当日工作。 (1)客情报告及分析。 (2)人员分工和应急调整。 (3)注意事项及工作重点。 f.朗诵企业理念。 二、考勤管理制度 第一条 . 考勤记录 1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。 2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。 第二条 .考勤类别 1.迟到:凡超过上班时间 5—30 分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5—30 元。 2.早退:凡未向主管领导请假,提前5—30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5—30 元。 3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。 (1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过 30分钟者,按累计缺勤时间的 2倍处理。超过 2小时按旷工 1 天处理。 (2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。 (3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。 (4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。 (5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。 (6)不请假离岗者,按实际天数计算。 (7)旷工采取 3 倍罚款办法。 4.事假 员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。 准假权限: (1)员工在 8:00—17:00 之间请假以小时为单位计算工资(如:外出办事、回家等)。 (2)请假 2 天以内由部门主管批准。 (3)请假 3 天(含 3 天)以上由部门主管签字报总经理审批。 (4)管理人员请假需报请总经理批准。

酒店式管家服务方案

“酒店式管家”服务模式方案 之平管理 从化望谷项目组 日28年201209月 目录 一、望谷御泉项目简介

二、望谷物业管理公司简介 3 三、“酒店式管家”服务模式介 绍 (4) 四、“酒店式管家”服务模式三大内 涵 (5) 五、“酒店式管家”的支持平台和服务流 程 (8) 六、星级服务管 家 (9) 七、阶段管 理 (10) 八、管家特权、阳光般服务和价值体 现 (14) 结束 语 ......................................................... 15

一、望谷御泉项目简介 望谷御泉位于从化著名的温泉镇,由广州市乾基实业有限公司开发。小区住宅含有低密度低层住宅、高层住宅和酒店等旅游度假住宅产品,以及商业服务等配套设施。项目总占地约15万平米,共分三个地块,地块一是已经营业的望谷度假村,地块二规划建一个五星级酒店以及5A的风景区,地块三是别墅及洋房组成的住宅区,预计前期推出166套两百多平方的别墅产品,主打东南亚风格。 望谷御泉位于从化温泉镇沙岗自然村至乌石地段,小区的周边环境较为安静,空气质量高,适宜居住。带温泉入户,临流溪河,环境清雅。项目住宅类型为度假型别墅、洋房、高档国际公寓,主要面向商务人士、企业高管等成功人士。 二、望谷物业管理公司简介 广州市望谷物业管理有限公司成立于2011年,是乾基国际集团下属的公司之一,目前业务主要立足于从化市范围内,管理着望谷.御泉大型高级别墅区、望谷.美庐铂金汇高层洋房住宅区、乾基集团?员工之家、望谷温泉度假村酒店二期、沙岗17亩果园等项目。 望谷物业公司秉承乾基国际集团“关爱”企业文化,坚持以“责任、开放、效率、关怀”的价值观,以“业主至上,人性化为主”的服务理念,创造了独具特色的“酒店式管理,精品式服务”的管理理念,目标立足于乾基集团自有产业为发展舞台,拓展走出去接管经营的创新发展思路,做中国休闲养生温泉文化产业的管理先锋。 三、“酒店式管家”服务模式介绍 酒店式管家管理服务模式望谷物业管理公司结合望谷御泉项目特色,专门为望谷御泉项目打造的特色服务模式。以人人都是“管家”,人人都有特权为原则。以望谷·御泉小区物业管理服务为起点,全面覆盖望谷物业为目标。望谷·御泉服务中心所有人员懂得“酒店式管家”的真谛,使“酒店式管家”走进业主心里,让业主感受到“酒店式管家”为他们带来细意尽心、主动、真诚的服务与专精管理,让业主真正体会到管家的特权、享受到“酒店式管家”为他们带来的有如阳

酒店管理规章制度一览表

**酒店管理规章制度一览表 一、总办 1、总经理职责 二、人力资源部 第一、岗位职责 (1)人力资源部经理 (2)人力资源部人事主任岗位责任制 (3)人力资源部人事助理岗位责任制 (4)人力资源部培训经理岗位责任制 (5)人力资源部培训主任岗位责任制 (6)人力资源部劳资主任岗位责任制 (7)人力资源部劳资助理岗位责任制 (8)人力资源部宿舍主管岗位责任制 (9)人力资源部宿舍管理员岗位责任制 第二、劳动合同管理制度 第三、入职程序 第四、考勤管理制度 (一) 出勤 二.超时工作 三、假期 第五、工资管理规定 (一)工资总额组成

(二)加班费 (三)计发 (四)考勤 (五)经济奖罚 (六)补(赔)偿费用 第六、奖惩制度 第七、考绩评估制度 一、入职: 二、试用期满评估 三、调薪评估 四、晋升评估 五、调职评估 第八、考核程序 一、员工试用期满考核程序: 二、办理员工续签合同程序: 三、晋升考核程序: 管理级人员晋升考核程序:员工工资调点考核程序: 员工调职处理程序: 员工犯规处理程序: 员工考核表内容:

第九、人事制度 第十、医疗制度 第十一、劳动保护制度 第十二、女员工产假的规定 第十三、保险福利制度 第十四、员工工衣柜使用管理规定 第十五、其它规定 第十六、培训管理制度 第八节部门管理守则 一人事工作守则 二劳资工作守则 三培训工作守则 第九节对外管理规定一人事工作对外规定 二劳资工作对外规定 三培训工作对外规定 工程部 工程部人事架构图

●工程部人员岗位职责 ●工程部职责范围 ●工程部维修单使用规定与程序 ●工程部管理程序及标准 ●电梯机房管理规定 ●发电机房管理规定 ●配电房管理规定 ●水泵房安全管理制度 ●电梯安全运行管理规定 ●电梯故障或停电困人解救操作规程 ●空调主机操作规程 ●炉具(炒炉、蒸炉)安全操作规程 ●酒店工程部应急预案 ●突发停水及水质污染应急预案 ●停电应急预案 财务部(一)财务部岗位职责 1、会计经理职责 2、总帐会计职责 3、应收帐员职责 4、应付帐员职责 5、工资员职责

星级酒店式物业服务标准

星级酒店式物业服务标准 一、服务简介 酒店式物业管理,就是把酒店管理的模式和服务意识融入物业管理,同时结合物业管理的特点,在高档的物业区域实施的一种优质的管理和服务形式。酒店式物业管理特点是:人性化,个性化。具体服务容包括以下项目: (一)、酒店式常规服务; (二)、设备、设施管理维修服务:专业人员负责机电设备、设施管理维修; (三)、秩序维护服务:24小时值班守卫监控系统,小区消防管理、车辆、交通等秩序管理; (四)、秘书式商务服务:代客打印、复印、翻译、发送传真、电子,预定车、船、飞机等票务,预约出租车服务,其他各类商务讯息服务,留言、信件服务,承办商务会议和商务联谊活动; (五)、保姆式家政服务:家居清洁维护服务,车辆清洗,家电维修,代送修各类物品,影碟租赁,请星级厨师上门烹调,提供美容健康护理,代请保姆、钟点工、学生小饭桌、照看(接送)幼儿、家教等服务,送、订餐服务,报刊订阅服务,代订鲜花、贺卡服务,自动洗衣、衣服熨烫服务,代办各类宴会(日常家宴、寿宴、生日宴、婚宴)服务,代订各类文艺演出、体育赛事门票等; (六)、物业管理服务:公共性服务收费(物管费)、公众代办性服务

收费(水、电、气、供热、电视、通讯等)、特约服务收费、转售与租赁中介服务,代管房屋服务,装修套餐及配套服务,管家式延伸服务,迎宾拉车门服务,贵重物品免费保管存放服务等; (七)、特约家庭医疗保健服务(特约家庭医生、上门体检、各科医生专家上门咨询服务、医疗保健咨询服务等); (八)、文化、体育健身、休闲娱乐服务:代办国外、省外及特种户外旅游,代办高档俱乐部的会员卡,代办电子游戏、游乐场、影剧院、舞厅、棋牌室、图书馆、大型室外游泳池、乒乓球、保龄球、壁球、网球、羽毛球、足球、台球、排球、篮球、高尔夫球馆的贵宾卡等;(九)、生活服务:提供自助银行、邮政亭、幼儿园、小学校、小型门诊、菜市场、加油站、餐馆、氧吧、雪茄吧、酒吧、咖啡厅、小超市、便利店、音像书店、花店、送纯净水、交通车等服务。 二、物业服务中心各部门星级服务标准 (一)、服务中心工作人员仪容仪表标准 1、面容清洁,男服务员经常修面,不留胡须,女服务员化淡妆,不可浓妆艳抹。 2、发型美观大方,经常梳理,保持清洁,男服务员发脚不过耳,后不过领,女服务员(迎宾除外)不准留长发,其它岗位女服务员需用黑色发结束起,不得加其它头饰。 3、家政服务员、送餐服务员工作时不可戴戒指、耳饰、手镯、手链等饰物。 4、其它岗位员工只可佩戴一枚戒指、耳钉,不可带其它饰物。

酒店管理规章制度——详细版2

酒店管理规章制度。 保持餐厅的清洁、整齐,是每一位员工的责任,请时刻注意你的座位下,文件摆放应整齐、清洁。 一、员工守则 1、准时到岗,工作时间无领导批准离开工作岗位者,按旷工处理,旷工半天日扣除1.5日工资,旷工1日扣除3日工资,以此类推,一月旷工满3次者,视为自动离职(无工资);凡旷工者扣除全勤奖及当月绩效工资。 2、每日准时考勤,迟到30分钟以内前三次按10元给予处罚,超过3次每次处罚50元,超过6次劝退。迟到30分钟以上按旷工半日处理。60分钟以上无当日工资。病事假者扣除全勤工资。 3、当月离职者只发放基本工资。 4、严重违反酒店制度开除者,当月工资不予发放。 5、每月事假不得超过两天,事假当天扣发当日工资。 6、法定节假日由酒店安排并服从统一安排。 二、物品管理 1、爱惜餐厅物品,工具及一切使用设施。 2、保持餐厅内部环境卫生整洁,用餐工具的卫生。完整。 3、餐厅内部环境设施,用餐工具的维修、购买首先由使用者通知部门负责人,在由部门负责人填写购物审批表审批至经理,然后交采购员购买;设备维修时及时电话联络维修人员。 4、爱惜餐厅物品,工具及一切使用设施。 5、餐厅内部环境设施,用餐工具的维修、购买首先由使用者通知大堂经理,大堂经理批准餐厅经理,获准后交采购员购买。 三、卫生检查 1、地面:无灰尘、水渍、油渍、垃圾杂物等。 2、天花板,墙面、墙角:无污迹、剥落、蜘蛛网、卫生死角。 3、地板、地毯:干净完好。 4、门窗:干净完好,窗台无灰尘、杂物,窗帘无破洞、胀迹、脱钩。

5、墙面艺术性挂件完好,挂放端正,无灰尘、污迹、破损。 6、花架,花盆无灰尘、烟蒂:餐巾纸、纸杯干净清洁,花卉、植物鲜艳美观,如有凋谢及时联系花卉租摆公司,叶面光亮润滑,无灰尘,污迹。 7、餐厅座椅完好无损,不变形、摇摆,水渍、油渍、污迹。 8、灯具、灯泡完好,明亮无尘。 9、备餐柜干净整洁,所有物品按规定摆放。 10、过道及公共区域的垃圾桶干爽,无灰尘、污迹:垃圾桶上无纸巾等杂物。无裸露垃圾、烟蒂:周围无脏物。 11、餐厅厅标、灯箱醒目、明亮、清洁、整齐。 12、餐厅内所有家具、冰箱、电话音响等一切设备完好有效、整洁干净,无灰尘、污迹。 13、餐厅、杯具、玻璃器皿清洁完好,消毒严格,无指纹、水渍、油渍、脏痕、污迹、裂纹、缺口。 14、灶具锅圈清洁完好干净,无污迹、水渍、油渍,转动灵活,无破损。 15、菜单、酒水单整洁美观,准备充足,无油渍、污迹、破损、无涂改、陈旧。 16、灭火器材清洁光亮,无灰尘,有效正常。 17、空调出风口干净清洁,无灰尘。 18、吧柜、酒架上样品陈列柜清洁完好,无灰尘、污渍。 19、备餐间、工作间、杂物间物品摆放整齐有序,环境清洁,无异味、杂物,无裸露垃圾。 20、果汁机、储存柜等设备干净清洁,无残留汁液,无污渍。 四、工作检查 1、上班行为规范。 2、开好班前会,让每位服务员明确当日任务,熟知当日特色菜及当日估清的菜品。 3、保证开餐时间岗位有人,并能及时主动地为客人提供优质服务。 4、按规范摆台,台面物品摆放齐全,桌椅排列整齐。 5、检查点菜单、酒单、收银夹是否准备妥当。 6、主动、热情、耐心、周道,根据客人需要及时提供各种细微服务。

酒店式物业服务标准

宏发物业酒店式物业服务标准 一、物业星级服务内容: (一)星级物业常规服务:日常客户服务能够向业主或使用人提供优质、快捷、准确服务、处理客户来电、来访、保修、投诉、客户档案、电子档案。 (二)设备、设施管理维修服务:专业人员负责机电设备、设施管理维修。 (三)秩序维护服务:24小时值班守卫监控系统,小区内消防管理、车辆、交通等秩序管理。 (四)客服商务服务:代客打印、复印、发送传真、电子邮件,预定车、船、飞机等票务,预约出租车服务,其他各类商务讯息服务,留言、信件服务。 (五)保姆式家政服务:家居清洁维护服务,车辆清洗,家电维修,代送、修各类物品,请厨师上门烹饪,提供美容健康护理,代请保姆、钟点工、家教等服务,送、订餐服务,报刊订阅服务、代订鲜花、贺卡服务,自动洗衣、衣服熨烫服务。 (六)物业管理服务:公共性服务收费(物业管理费)公众代办性服务收费(水、电、煤气、供热、电视、通讯等)特约服务收费、转售与租赁中介服务,代管房屋服务,管家式延伸服务。 (七)特约家庭医疗保健服务(特约家庭医生、上门体检、各科医生专家上门咨询服务、电话医疗保健咨询服务等)。 (八)文化、体育健身、休闲娱乐服务,代办国内外,省内外及特种户外旅游。 (九)生活服务:提供邮件快递、幼儿园、小型门诊、菜市场、加油站、餐馆、便利店、音箱图书、鲜花礼品、纯净水、交通车等信息服务。 二、物业服务中心各部门星级服务标准 (一)服务中心工作人员仪容仪表标准 1、面容清洁,男服务人员经常修面,不留胡须,女服务人员化淡妆,不可浓妆艳抹。 2、发型美观大方,经常梳理,保持清洁,男服务人员发脚不过耳,后不过额,女服务人员 及其他岗位女服务员需用黑色发结束起,不得加其它头饰。 3、其他岗位员工只可佩戴一枚戒指、耳钉、不可带其它饰物。 4、餐厅厨师上岗必须戴发帽,头发全部包进发帽内,工服勤换,保持清洁;工程维修人员进 入业主家维修时,必须按公司统一规定着装、穿鞋套,保持整洁。 5、每个员工手部保持清洁,经常修剪指甲,女员工不允许涂指甲油,餐厅、厨房主管每日 在班前会上检查员工的指甲修剪是否标准。 6、员工上岗必须穿公司规定的制服及鞋袜,男员工穿黑色袜子,女员工穿肉色丝袜,服装 必须熨烫平整,纽扣齐全,证章佩戴在规定位置,皮鞋保持清洁光亮。 (二)服务中心工作人员礼节礼貌标准 A:礼节礼貌 1、称呼礼节:称呼客人时应恰当使用语言得体,如:“先生”、“女士”、“小姐”、“太太” 等。 2、接待礼节: (1)笑脸相迎,态度和蔼,主动问好,如:您好!早安!午安!晚安!等。 (2)接待客人程序:先主客后随员,先女宾后男宾。 (3)送别客人时,主动征询意见,并讲“再见”,“欢迎您的再次光临”。 3、微笑服务。

最新商务酒店制度大全

商务酒店管理制度大 全

商务酒店管理制度汇编

第一部分:行政管理制度 一、例会管理制度 为做好每日工作布置和总结,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量,特建立例会制度如下: 每周经理例会管理办法 目的:加强每周经理例会,提高会议效率。 第一条.部门领导干部例会定于每周五举行一次,由总经理主持,总经理助 理、各部门主管级人员参加。 第二条.会议主要内容为: a. 总经理传达集团公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的精神。 b. 各部门主管汇报一周工作情况,以及需提请总经理或其它部门协调解决的 问题。 c. 由总经理对本周各部门的工作进行讲评,提出下周工作的要点,并进行布 置和安排。 d. 其它需要解决的问题。 第三条.例会参加者在会上要畅所欲言各持己见,允许持有不同观点和保留 意见,但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真贯彻执行。 第四条.严守会议纪律,保守会议秘密,在会议决策未正式公布以前,不得 私自泄漏会议内容,影响决议实施。 部门例会管理办法 第一条.部门例会每日上午8:00准时召开。 第二条.例会每日1-2次。 第三条.部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。 第四条. 部门例会内容及程序 a.检查考勤及在岗情况。 b.检查仪容仪表及工作精神状态。

c.检查服务及生产、销售应具备的技能知识情况:如菜单,酒单,主食单的 熟悉 情况;岗位责任制、服务程序、注意事项等。 d.总结前一日工作,提出问题并纠正,提出表扬和批评。 e.布置当日工作。 (1)客情报告及分析。 (2)人员分工和应急调整。 (3)注意事项及工作重点。 f.朗诵企业理念。 二、考勤管理制度 第一条.考勤记录 1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。 2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。 第二条.考勤类别 1.迟到:凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5—30元。 2.早退:凡未向主管领导请假,提前5—30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5—30元。 3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。 (1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。 (2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。 休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。 (3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。 (4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。 (5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。 (6)不请假离岗者,按实际天数计算。 (7)旷工采取3倍罚款办法。 4.事假 员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。

宾馆管理制度大全

宾馆管理制度大全 篇一:酒店管理制度大全─改 酒店管理制度大全──排版校正 第一部分:行政管理制度 一、例会管理制度 为做好每日工作布置和,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量,特建立例会制度如下: 每周经理例会管理办法 目的:加强每周经理例会,提高会议效率。第一条.部门领导干部例会定于每周五举行一次,由总经理主持,总经理助 理、各部门主管级人员参加。第二条.会议主要内容为: a. 总经理传达集团公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的精神。 b. 各部门主管汇报一周工作情况,以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。 c. 由总经理对本周各部门的工作进行讲评,提出下周工作的要点,并进行布置和安排。 d. 其它需要解决的问题。第三条.例会参加者在会上要畅所欲言各持己见,允许持有不同观点和保留 意见,但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真贯彻执行。第四条.严守会议纪律,保守会议秘密,在会议决策未正式公布以前,不得私自泄漏会议内容,影响决议实施。 部门例会管理办法 第一条.部门例会每日上午8:00准时召开。 第二条.例会每日1-2次。

第三条.部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。 第四条. 部门例会内容及程序 a.检查考勤及在岗情况。 b.检查仪容仪表及工作精神状态。 c.检查服务及生产、销售应具备的技能知识情况:如菜单,酒单,主食单的熟悉 情况;岗位责任制、服务程序、注意事项等。 d.前一日工作,提出问题并纠正,提出表扬和批评。 e.布置当日工作。 (1) 客情报告及分析。 (2) 人员分工和应急调整。 (3) 注意事项及工作重点。 f.朗诵企业理念。 二、考勤管理制度 第一条.考勤记录 1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。 2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。 第二条.考勤类别 1.迟到:凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5—30元。

物业管理的“酒店式服务模式”

物业管理的“酒店式服务模式” 随着生活水平的不断提高,人们对于物业管理的认识和需求也日益提升,越来越多的人追求酒店式的星级服务,渴望全方位的人性化贴心服务,因此,酒店式物业管理的概念应运而生。大多数物业管理公司在作物业管理管理方案时也都会打出采用酒店式管理模式或管家服务的王牌,随着生活水平的不断提高,人们对于物业管理的认识和需求也日益提升,越来越多的人追求酒店式的星级服务,渴望全方位的人性化贴心服务,因此,“酒店式物业管理”的概念应运而生。大多数物业管理公司在作物业管理管理方案时也都会打出采用“酒店式管理模式”或“管家服务”的王牌,然而,在操作过程中往往会出现许多偏差,关键还是人们对酒店式管理模式的认识和操作还存在许多误区。 一、酒店式物管首先要树立良好的服务意识、服务礼仪设置一个客户服务中心、安置几个门童或在一楼大堂设立服务台,挑选几个前台小姐统一着酒店制服并实行站立式服务,就算是在搞酒店式物业管理,其实这种理解是肤浅的和片面的。酒店式物业管理关键不是在于它的“型”而是在于它的“涵”。 酒店式物业管理服务是指融汇物业管理的规范和酒店式服务的操守,实现作业的人性化和专业化,提供体贴入微的人文关怀,给业主及使用人以全面的呵护,使业主及使用人在享受生活的同时,体验闲适、惬意,健康、尊贵的人生真谛。酒店服务理念的基本要点是:顾客需求是服务目标、顾客满意度是检验服务质量的标准。物业公司要把酒店式的服务理念引入物业管理服务中来,必须端正全体从业人员的思想意识,让员工从思想上树立“服务第一”、“业主永远都是对的”等观念,把强烈的服务意识深入到大脑里,对业主提出的一些特别的服务要求尽力想方设法地帮助业主解决。 二、酒店式物管要有较高的服务标准和严格的服务程序服务人员通过语言、动作、姿态表情,仪容仪表,行为举止及表达对业主或使用人的尊重、欢迎、关注、友好等,让业主及使用人感到满意。酒店服务已形成了一套非常完善的服务标准和制度,从员工的着装、举止、用语等到每项工作的程序和要求,都已形成了非常具体、明确、科学的规范。尽管大部分物业管理也建立了自己的服务标准和服务程序,而且有的还通过了ISO9001质量体系认证,但是和行业性质、从业人员和服务对象的素质有关,许多标准不够细,执行不够严格。比如在酒店,服务人员的站姿:端正、腰直、腿稳,上身端正,两肩平,立腰,两眼平视前方,两手交叉或垂直,不能吃零食或两眼发呆,不理他人。行走:要轻姿态,要端正,两手自然大方,快速行走时不能发出踏步声,人多时,行走不能两人以上并排行走,不能用手勾肩搭腰,不能打闹说话,引导客人时应在客人左前方,在拐弯时应提示客人,让客人先走,与宾客同行时,不能抢道先走等等,在物业管理行业则很难做到。 物业管理企业要实行酒店式管理模式,必须细化自己的服务标准和服务程序,并严格执行,而且不厌其烦的从服务理念、行为准则、操作程序对员工进行岗前、岗中培训,真正使其把酒店服务理念和标准成为工作习惯。 三、酒店式物管要有完善的配套服务项目 完善的服务项目是酒店的另一个特点,除了提供保安、清洁、绿化、电梯、维修、保养等常规服务外,还提供机场接送、预定客房、餐厅、会议室,以及旅游线路的咨询、入住的

商务酒店管理制度大全

酒店管理规章制度 一、考勤管理制度 第一条.考勤记录 1.各部门实行点名考勤和打卡考勤,月底由部门主管将考勤表 交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。 2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。 第二条.考勤类别 1.迟到:凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5—30元。 2.早退:凡未向主管领导请假,提前5—30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5—30元。 3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。 (1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。 (2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。 休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。 (3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。 (4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。 (5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。 (6)不请假离岗者,按实际天数计算。 (7)旷工采取3倍罚款办法。 (8)当月累计矿工三天者,将开除 4.事假 员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。 准假权限: (1)员工在当天请假者必须提前2小时请假 (2)请假2天以内由部门主管批准。 (3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。 (4)管理人员请假需报请总经理批准。

二、员工配发个人物品管理规定 第一条.公司根据员工不同岗位,发给不同岗位的制服,如果离职时必须将所发的制服给予退还,如没有退还者将会在工资里扣取工服成本,如有损坏,也将扣取一定的损失 第二条.凡在公司工作的员工均发给员工号牌和《员工手册》,离职时必须将之退还给公司,如有丢失或损坏将分别扣取人民币10/20元 第五条.员工离职市时须填写离职单,将所有个人领用物品交齐后方可离职。第六条.员工离职时必须将服装、床上用品等清洗干净交回库房。 三、员工宿舍管理制度 第一条.员工宿舍为员工休息场所,必须保持环境清洁。 第二条.员工实行轮流值日,对员工宿舍进行日常清理。 第三条.在员工宿舍不得大声喧哗,违者罚款20元。 第四条.不得在员工宿舍不得使用大功率电器,和电炉子。 第五条.严禁在宿舍内乱写乱画,乱钉钉子,违者罚款50元。 第六条.严禁在宿舍内赌博、酗酒,一经发现视情节轻重罚款50-200元。 第七条.宿舍内不得私藏管制刀具,一经发现将给予罚款或开除。情节严重者送公安机关处理 第八条.男女员工不得混居一经发现,将开除处理。 第九条.未经他人同意不得翻动他人物品,违者处20-50元罚款。 第十条.不得损坏宿舍内备品,违者按价赔偿。 第十一条.值日卫生清理不干净,将处20元罚款。 四、关于对讲机的使用规定

酒店式物业管理方案

酒店式物业管理方案 酒店式物业管理,顾名思义,就是把星级酒店式服务及管理与物业管理融为一体。业主回到家,就像入住豪华的星级酒店一样,并且会比住酒店更感到亲切。 首先,我们先了解一下什么叫酒店式服务。从酒店管理的内涵来分,主要可以归纳为以下几点:第一、硬件的档次达到相应星级酒店的配置标准。如:装饰材料的选用、卫生洁具的选用、配套的娱乐设施和服务项目以及相应的设备设施等。第二、软件服务达到星级酒店的规范标准。如:服务意识、仪表仪容、礼节礼貌的规范和各类服务操作细则的标准等。所有的这些是建立在酒店的人力、物力、财力的基础上。使得宾客进入酒店以后能享受到便捷、舒适、豪华的服务。 物业管理是指物业管理企业受物业所有人的委托,依据物业管理委托合同,对物业的房屋建筑及其设备,市政公用设施、绿化、卫生、交通、治安和环境等管理项目进行维护、修缮、整治和管理,并向物业所有人和使用人提供综合性的有偿服务。 目前,随着人们生活水平的提高,市场竞争越来越激烈。物业管理作为服务行业,必然要走专业化服务的道路。从而推出了酒店式物业管理的概念。酒店式物业管理的"以人为本"服务理念,让业主在完美的居住享受中完成对住宅、对人生的终极追求。传统的物业管理吸取星级酒店式物业管理的经验,一切从微笑、“您好"开始,关注生活中的一点一滴,注重每个细节服务,悉心呵护您与家人的生活。杭州绿园作为我们绿城集团首次推出的高规格、上档次的高层住宅小区,无论是建筑风格还是装饰用材均达到三星级酒店的标准。小区的物业管理由五个方面内容组成,将酒店管理的标准和物业管理的内容进行比较,我们认为有许多不同之处。结合这两点,我们拟定了杭州绿园的酒店式物业管理方案: 1 培训

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酒店管理制度大全 目录 第一部分: 一、行政管理制度例会管理制度-------------------------------1页 二、考勤管理制度-----------------------------------------2页 三、办公用品管理办法--------------------------------------3页 四、员工配发个人物品管理规定-------------------------------3页 五、员工食堂就餐管理制度-----------------------------------4页 六、员工宿舍管理制度--------------------------------------4页 七、员工洗浴管理规定--------------------------------------4页 八、关于对讲机的使用规定-----------------------------------5页第二部分:财务管理制度 一、财务借款及核销管理办法---------------------------------6页 二、会计核算管理办法--------------------------------------6页 三、成本核算管理办法--------------------------------------7页 四、现金及流动资金管理办法---------------------------------7页 五、收取支票管理办法--------------------------------------8页 六、盘点管理制度-----------------------------------------8页 七、出入库管理办法---------------------------------------10页 八、固定资产管理办法-------------------------------------10页

酒店式的物业管理服务

君豪酒店的物业管理服啊 一前言 物业管理管理服务是现目前一个新型的行业,在我国发展不久,没有固定的管理模式和可以套用的管理服务标准。因为物业管理服务的对象是人—业主或使用人,在当今这个高速发展的社会,人们对服务的要求也越来越高,如何提高物业服务水平,满足业主及使用人日益增长的需求。酒店式服务导入物业管理是今后物业管理要提高服务水平、服务质量的一种必然选择。这是因为酒店式服务,特别是星级酒店的服务代表着目前服务行业的最高标准,服务最体贴,最人性化,让顾客体验到休闲、健康,尊贵的人生真谛。中国入世后,中国的物业管理行业不仅面临同行的激烈的竞争,而且面临着与具有先进管理经验、拥有高素质人才的外国同行的竞争,要想在激烈的竞争中获得一席之地,乃至发展壮大,把酒店特别是星级酒店的“以人为本”的服务理念,服务方式引入物业管理中,不失为一条对策。 二酒店式物业管理服务释义 酒店式物业管理服务是指融会物业管理的规范和酒店式服务的操守,实现作业的人性化和专业化,提供体

贴入微的人文关怀,给业主及使用人以全面的呵护,使业主及使用人在享受生活的同时,体验闲适、惬意,健康、尊贵的人生真谛。

其产品——服务,主要有两部分构成;从形式上,服务人员所做的各种工作,包括接待服务的过程,解答疑问,清洁卫生,环境美化等,而实际上是服务人员通过语言、动作、姿态表情,仪容仪表,行为举止及表达对业主或使用人的尊重、欢迎、关注、友好等,让业主及使用人感到满意。 三引入酒店式服务的原因 酒店服务与物业管理服务,因其服务对象的不同,所需的硬件配备的设备设施和软件——服务标准都不同。但二者都是服务行业,服务对象都是人,“他山之石可以攻玉”,把先进的酒店式服务理念引入物业管理中,不仅是物业管理公司自我学习,提高服务水平与质量,进行服务创新的要求与体现,也是市场的需要和广大业主的需要与体现。 1.市场的需要。 服务覆盖了社会各行各业,物业管理只有先服务,管理才会得心应手。住房从开工到竣工交付使用至物业管理,整个过程都贯穿着服务。坦言,不是我们服务什么,业主就必须接受什么,而是住户需要什么服务,我们就要提供什么服务(违法的除外)。可以想象,如果拥有一套质量、布局都很好的住房,但管理与服务总是让你不舒服和生气,你能住的下去吗?我们很多

酒店管理制度大全68167144411通用.doc

酒店管理制度大全681********* 酒店管理制度大全目录 第一部分: 一、行政管理制度例会管理制度-------------------------------1页 二、考勤管理制度-----------------------------------------2页 三、办公用品管理办法--------------------------------------3页 四、员工配发个人物品管理规定-------------------------------3页 五、员工食堂就餐管理制度-----------------------------------4页 六、员工宿舍管理制度--------------------------------------4页 七、员工洗浴管理规定--------------------------------------4页 八、关于对讲机的使用规定-----------------------------------5页 第二部分:财务管理制度 一、财务借款及核销管理办法---------------------------------6页 二、会计核算管理办法--------------------------------------6页 三、成本核算管理办法--------------------------------------7页 四、现金及流动资金管理办法---------------------------------7页

五、收取支票管理办法--------------------------------------8页 六、盘点管理制度-----------------------------------------8页 七、出入库管理办法---------------------------------------10页 八、固定资产管理办法-------------------------------------10页 九、原材料及其他物品采购管理办法---------------------------10页 十、保管员工作规范---------------------------------------11页 十一、报损、报废管理规定----------------------------------12页 十三、厨房成本的控制和管理--------------------------------13页 第三部分:商务酒店部管理制度 一、餐饮客房部管理制度-----------------------------------14页 二、康乐部管理制度---------------------------------------18页 三、厨房部管理制度---------------------------------------20页 四、工程部管理制度---------------------------------------23页 五、销售部管理制度---------------------------------------24页 六、商务酒店部关于质量检查的规定---------------------------25页第四部分:纯净水部管理制度 一、生产管理制度-----------------------------------------36页

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酒店管理制度大全 第一部分:行政管理制度 一、例会管理制度 为做好每日工作布置和总结,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量,特建立例会制度如下: 每周经理例会管理办法 目的:加强每周经理例会,提高会议效率。 第一条.部门领导干部例会定于每周五举行一次,由总经理主持,总经理助理、各部门主管级人员参加。 第二条.会议主要内容为: a. 总经理传达集团公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的精神。 b. 各部门主管汇报一周工作情况,以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。 c. 由总经理对本周各部门的工作进行讲评,提出下周工作的要点,并进行布置和安排。 d. 其它需要解决的问题。 第三条.例会参加者在会上要畅所欲言各持己见,允许持有不同观点和保留意见,但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真贯彻执行。 第四条.严守会议纪律,保守会议秘密,在会议决策未正式公布以前,不得私自泄漏会议内容,影响决议实施。 部门例会管理办法 第一条.部门例会每日上午8:00准时召开。 第二条.例会每日1-2次。 第三条.部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。 第四条. 部门例会内容及程序 a.检查考勤及在岗情况。 b.检查仪容仪表及工作精神状态。 c.检查服务及生产、销售应具备的技能知识情况:如菜单,酒单,主食单的熟悉情况;岗位责任制、服务程序、注意事项等。 d.总结前一日工作,提出问题并纠正,提出表扬和批评。 e.布置当日工作。 (1) 客情报告及分析。 (2) 人员分工和应急调整。 (3) 注意事项及工作重点。 f.朗诵企业理念。 二、考勤管理制度 第一条.考勤记录 1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。 2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。 第二条.考勤类别 1.迟到:凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5—30元。 2.早退:凡未向主管领导请假,提前5—30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5—30元。 3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。 (1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。 (2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。 (3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。 (4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。 (5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。 (6)不请假离岗者,按实际天数计算。 (7)旷工采取3倍罚款办法。 4.事假 员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。 准假权限:

酒店式物业管理服务服务项目 - 制度大全

酒店式物业管理服务服务项目-制度大全 酒店式物业管理服务服务项目之相关制度和职责,酒店式物业管理服务服务项目及项目内容XX物业管理有限公司XinzhonghuaPropertyManagementLtd.TheChambellan,酒店大管家--XX酒店物业管理有限公司,是星河湾集团全资控股子公司... 酒店式物业管理服务服务项目 及项目内容 XX物业管理有限公司 Xin zhonghua Property Management Ltd. The Chambellan,酒店大管家--XX酒店物业管理有限公司,是星河湾集团全资控股子公司,是一家专业性的酒店物业管理服务公司。公司拥有一批具有深厚专业背景与多年工作经验的酒店管理精英,在酒店业享有崇高的知名度和影响力。成立以来,XX秉承"诚信、高效、专业、创新"的宗旨,致力为酒店提供最好的管理模式与服务,帮助酒店实现最高的市场价值。目前XX已受托多个酒店管理项目,零三年初成功接管广州国际会议展览中心项目,为其开展前期的物业管理和经营管理工作。专业的服务和斐然的业绩为公司在业界赢得良好的声誉,并受到社会各界的广泛认同。 一体化酒店式物业大管家服务 提前进驻,中国-湛江第一家引入国际一体化酒店式物业管理服务。 缔造湛江精英阶级非凡的生活核心 这一切的一切只为**.**湾的拥有者所尊享,而我们将以无限细致的工作,严格的管理,尽心尽力按照国际酒店式物业管理的标准,热诚地为**.**湾拥有者提供享贵服务。 服务种类: 居家服务商务服务房产服务健康服务旅行服务个性化服务无偿服务 24小时迎送服务 公寓接待人员24小时的不间断运作,使顾客每时每刻能够享受到星级酒店服务。 24小时智能前台服务 酒店式公寓前台严格按照白金五星酒店前台24小时智能化要求进行运作,使顾客享受便捷的服务。 展板二、三、四 一体化酒店式物业管理大管家服务精华推荐 服务项目详情 一、居家服务 1.洗衣服务 如需要清洗衣物、家纺等,请拔打服务中心电话,为您免费代办此项业务。 2.送餐服务 会所餐厅随时为业主提供快餐服务,业主可联系服务中心或直接与其联系。如联系公寓外餐厅送餐,服务中心工作人员也会免费从大堂开始代为转送,以更好地维护业主私人空间。 3.订生日蛋糕服务 如有家人或朋友过生日需要生日蛋糕,请拔打服务电话,我们将根据业主需求代订生日蛋糕。 4.私人会所预约服务

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